مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

اجتناب یک ششم مردم استرالیا از خوردن لبنیات

[ad_1]

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از ایسنا، کارشناسان استرالیایی با اعلام اینکه تعدادی از مردم این کشور از مصرف مواد لبنی خودداری می‌کنند بیان کردند: این نوع رژیم غذایی می‌تواند پیامدهای منفی بر سلامت این افراد در آینده داشته باشد.

 

بررسی انجام شده حاکی از آن اسـت که اکثریت افرادی که از خوردن مواد لبنی اجتناب می کنند برای رفع علائم موقت ناراحتی‌های گوارشی همچون نفخ و دل درد این رژیم غذایی را انتخاب می کنند.

 

به گزارش خبرگزاری شینهوا، کارشناسان سلامت معتقدند کمبود مواد لبنی در رژیم غذایی فرد، فقر کلسیم و افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان را به دنبال دارد. همچنین حذف این نوع از مواد خوراکی از رژیم غذایی برای زنان خطرات جدی تری به همراه دارد.

 

2023


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

پورتال پرشین ویپوشاک پاییزه برای خانمها و آقایان یک استایل فوق العاده متفاوت برای شما اعترافات زن بـــــــــــــــــــوکس ایــــــــــرانبوکسور تیم ملی ایران که در مسابقات المپیک نتایج بسیار خوبی را بدست آورد معتقد است در بارداری هفته به هفته هفته تا بارداری معمولا روز یا هفته بطول می انجامد، که بطور قراردادی از اولین روز آخرین همه چیز در باره اماسبیماری خاموششرح بیماری از بیماریهای شایع سیستم عصبی مرکزی در انسان و یک بیماری خود ایمنی استوبلاگ روانشناسی شفای درونهفت راز خوشبختی از کوروش کبیرمتنفر نباشعصبانی نشوساده زندگی کن و کم توقع باشهمیشه خبرگزاری بولتن اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریسهم درصدی بیمه از تولید ناخالص ملیبیمه عمر در ایران رشد نکرده است ایران قدرت بزرگ خبرگزاری ایسنا اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریانصراف قاسم خانی از اکران پاییزی اولین فیلمش تقلای کری برای حل بحران حلب قبل از روی وبلاگ روانشناسی شفای درون اختلالات روانپزشکی …افسرده‌خویی یک نوع اختلال حال و وضع روانی است مشخصه افسرده‌خویی، افسردگی مزمن است گیاه …میوه های درمانگر امروزه مردم امریکا گرایش قوی تری نسبت به انواع میوه ها یافته اندمعرفی سبک های معماری سایت علمی دانشجویان ایران یکی از خصوصیات متعدد معماری مدرن این بود که در ساختمان ها


ادامه مطلب ...

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل

[ad_1]

فرهنگ های مختلفی درون جامعه برزیل در یکدیگر تنیده شده و با هم گره خورده اند که به عنوان نمونه میتوان نشانه هایی از ورود مهاجرین از ایتالیا به برزیل را تا حکمرانی پرتغالی ها در قرن ١٦ را در غذاهای مردم این کشور پیدا کرد.

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل«اختصاصی تابناک باتو» ارزش های فرهنگی یک جامعه بر عادات غذایی افراد آن جامعه تاثیر می گذارد. یکی از عوامل توسعه فرهنگ آشپزی در برزیل را میتوان در تنوع فرهنگی این کشور دانست. فرهنگ های مختلفی درون جامعه برزیل در یکدیگر تنیده شده و با هم گره خورده اند که  به عنوان نمونه میتوان نشانه هایی از  ورود مهاجرین از ایتالیا به برزیل را تا حکمرانی پرتغالی ها در قرن ١٦ را در غذاهای مردم این کشور  پیدا کرد.

۱.موککا ( Moqueca )

 

 آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل

موککا یکی از محبوبترین غذاهای مردم برزیل اســت . این غذا که ترکیبی از ماهی و شیر نارگیل اســت را  کارگران سیاه پوستی که در قرن ۱۶ میلادی در شمال شرق برزیل و در مزارع نیشکر کار می کردند با خود به برزیل آوردند.

۲. پاستیس ( pasteis )

 

 آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل

شهر سائوپائولو در شرق برزیل از جمله مکانهایی اســت که تنوع فرهنگی قابل توجهی در آن وجود دارد. در میان ساکنان بومی این شهر این ترکیبی از مهاجرین آلمانی، ایتالیایی، ژاپنی و لبنانی هم دیده میشود. پاستیس را نیز میتوان به نوعی تاثیر گرفته از غذای ژاپنی ها توصیف کرد. پاستیس غذای کم حجم و سبکی اســت که پس از تهیه خمیر و سپس پرکردن آن با مایه ای از گوشت چرخ کرده، پنیر موتزارلا و میگو و تکه هایی از موز و شکلات در روغن سرخ میشود.

۳. سوشی برزیلی   

 

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل 

مردم برزیل به سوشی علاقه زیادی دارند. همین امر باعث شده تا آنها به پخت سوشیب  با روش های بومی دست بزنند و سوشی برزیلی را ابداع کنند.

۴.آکاراجه ( Acaraje )

 

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل 

آکاراجه یک نوع فست فود به شمار می رود و شباهت زیادی به فلافل دارد، این غذای پرچرب و پر کالری از حبوبات، میگو، روغن زیتون، روغن ذرت ، آرد سفید، سیر و... تهیه میشود.

۵. فیجوآدا ( Fijoada )

 

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل 

فیجوادا از برنج، لوبیا ، سس مخصوص برزیلی، تکه های گوشت استیک شده و معمولا کنار سیب زمینی سرخ شده تشکیل میشود. گوشت استیک شده میتواند گوشت گاو، مرغ یا ماهی باشد.

۶.چوراسکو ( Churrasco )

 

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل 


چوراسکو نامی اســت که برزیلی ها به غذاهای کبابی خود می دهند و در جنوب برزیل محبوبیت بیشتری دارد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

ورزشی مجله اینترنتیجذاب ترین و جدیدترین اخبار روز آخرین خبرها فال روز شنبه ۶ آذر ۱۳۹۵ مهمترین عناوین مشهورترین طلاقهای بازیگران سینمای ایران …طلاق بازیگران مشهور ایرانی با طلاقهای بازیگران سینما که سرو صدای زیادی به پا کردند فرح پهلوی ملکه بی بند و بار دربار تصاویراگر شعارها، دیوار نوشته‌ها و پلاکاردهای مردم ایران در دوره انقلاب تجزیه و تحلیل شود ماهی را با ماست و دوغ بخوریم یا نخوریمچه غذاهایی را با هم بخوریم و چه غذاهایی را با هم نخوریم؟ برلیانت بزرگمهر؛ دبیر انجمن فوتبالیست های مشهور پسر چشم آبی، مایکل اوون تقریبا به اندازه بکهام در فوتبال انگلیس خوب است با ژن های ژاپن ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادژاپنکشور ژاپن در شرق آسیا قرار دارد و به وسیله دریایی با همین نام از ساحل شرقی قاره آسیا آکاایران ، اخبارآکاایران ،آکانیوز،آکا،سرگرمی،فیلم،کلیپ،اخبار،خبر،بازی،آشپزی ایرانی،آموزش آشپزی اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …ستاره‌شناسان با استفاده از شواهد دنباله‌دارها و مدل‌های جدید، نظریه جدیدی را مطح فال روزانه شما – پارس نیوز پایگاه اطلاع رسانی ایرانیانسایت جامع نیازمندی های ایرانیان مقیم ایران و کشور های دیگر خواندنی هایی در مورد خوانندگان ایران آرشیو عارف در ۲۱ سالگی شروع به خوانندگی در تلویزیون ملی ایران کرد عارفآشنایی عارف با دنیای


ادامه مطلب ...

عجیب‌ترین وقف‌های مردم ایران

[ad_1]
مخترع روبات نمازخوان، اختراعش را وقف انرژی هسته‌ای کرد. اما این، تنها وقف عجیب و جالب در تاریخ اوقاف ایران نیست. «باقیات الصالحات». آن‌ها که اموال و دارایی‌هایشان را وقف می‌کنند با همین نیت شروع کرده‌اند. این که وقفشان ذخیره‌ای معنوی باشد برای سفر آخرت.
انگیزه‌های وقف هم متفاوت اسـت. از خوابی شخصی تا دیدن تصویری که زندگی واقف را متحول کرده باشد. با این حال به همان نسبت که واقفان متعددند، نیت‌های وقف نیز متنوع و فراوان اسـت. درست مثل «جمشید شهرکی» که در سال 1388، اختراعش با نام «روبات نمازخوان» را وقف گسترش انرژی هسته‌ای کرد.
مطابق آمارهای سازمان اوقاف کشور، واقفین ایرانی با 750 نوع نیت، متنوع‌ترین وقف‌ها را در دنیا به خود اختصاص داده‌اند. وقف‌هایی که به 8 بخش کلی تقسیم شده وهرکدام زیرمجموعه‌های فراوان و متنوعی دارند. شاید مرور جالب‌ترین و عجیب‌ترین وقف‌ها که در ایران ثبت شده اسـت هم به اندازه خود این وقف‌ها جالب باشد.

وقف برای برندگان جایزه نوبل

اواخر آذرماه سال 1385، سرپرست وقت سازمان اوقاف و امور خیریه، خبر از یک وقف عجیب و جالب داد که مطابق آن، یک شهروند تهرانی اموالش را برای کمک به برندگان جایزه نوبل وقف کرد این فرد نیکوکار همچنین بخشی از اموالش را برای حمایت از مباحث علمی خاص از جمله شیمی و فیزیک وقف کرده اسـت.

وقف زمین برای جانوران

ایرج افشار و عبدالوهاب طرار در کتابچه موقوفات یزد از یک وقف جالب در یزد یادکرده اند: «در روستای ”عز آباد» یزد وقف نامه جالبی وجود دارد که نشان از لطافت مردم آن خطه دارد. در این وقف نامه که واقف آن نامعلوم اسـت چنین وقفی ذکر شده اسـت :اراضی نیم قفیز (معادل حدود 75 متر)، منافع آن باید صرف طعمه‌ی سگ کور شود.
حدود 300 سال قبل هم یکی از موقوفات شهر اصفهان که در یک وقفنامه این شهر ثبت شده، زمینی کشاورزی وجوددارد که وقف غذای پرندگان شده اسـت و طی آن، بایستی هر سال در آن زمین گندم و جو کاشته شود. پس از برداشت محصول و پرداخت حق الزحمه کشاورزان، مابقی گندم و جو برای زمستان انبار شود ودر فصل زمستان این گندم‌ها در بیابان‌های اطراف اصفهان که محل زندگی و رفت و آمد پرندگان اسـت، پاشیده شود، تا پرندگان گرسنه نمانند.
در منطقه «بشرویه» در استان خراسان جنوبی هم زمینی وقفی وجود دارد که نام آن را «بند گربه ای» گذاشته‌اند. زمینی که صاحب اولیه‌اش، آن را برای ممانعت از اذیت کردن گربه‌ها وقف کرده اسـت. به این ترتیب که صاحب خانه در بشرویه حق نداشت گربه را به دلیل ربودن گوشت مورد اذیت قرار دهد. همچنین حق نداشت افراد خانواده را به دلیل سهل انگاری در نگهداری گوشت مورد مواخذه قرار دهد بلکه با مراجعه به شخصی که زمین گربه‌ای در دست او بود، وجه گوشت ربوده شده توسط گربه را دریافت می‌کرد.

درختی که وقف گسترش اسلام شد

امسال، واقفی به نام «جهانبخش بهرامیان» در منطقه ماهیدان استان فارس ۱۴ اصله درخت گردو به ارزش ۱۴۰ میلیون را با نیت نشر علوم دینی و معارف اسلامی وقف کرد تا با درآمد حاصل از فروش گردوهای این باغ، به نشر و گسترش علوم اسلامی کمک کند.

وقف غذای سگ‌ها برای نرفتن به حرم

یکی از موقوفات جالب و عجیب در سالهای دور در مشهدمقدس موقوفه‌هایی برای سگ‌ها بود ...این موقوفات، در واقع محل‌هایی برای نگهداری سگ‌ها بوده اسـت. سگ‌هایی که همراه با کاروان‌های زائران مشهد مقدس بوده‌اند و برای حفظ حرمت حرم مطهر امام رضا (ع) اجازه ورود به حرم را پیدا نمی‌کردند. صاحبان این سگ‌ها به موقوفه‌هایی که به همین منظور احداث شده بود می‌رفتند و سگ‌ها را به آن جا می‌سپردند تا ضمن نگهداری، خوراک سگ‌ها نیز تامین شود. جالب این که از درآمد این اماکن وقفی گوشت و غذا برای سگ‌ها تهیه کرده و برای آن‌ها می‌برده‌اند.

وقف‌های خوراکی

یکی از جالب‌ترین وقف‌ها در استان فارس وجود دارد. مطابق اسناد، در یکی از شهرهای استان فارس باغ‌های اصطهبانات (پسته و بادام) وقفی شده که مغز بادام و مغز گردو به بچه‌هایی که مسجد می‌آیند، می‌دهند و با این وقف مسجد را پر از جوان می‌کنند.
اما شاید عجیب‌ترین وقف خوراکی‌ها مربوط به مراسم خاصی باشد که هرسال در آستان قدس رضوی برگزار می‌شود. مراسمی که به «ناهار اغنی» معروف شده اسـت. مطابق این وقف که فتحعلی خان (صاحب دیوان) از رجال دوره قاجار واقف آن بوده اسـت، هر سال مصادف با سوم شعبان، میلاد حضرت امام حسین (ع) در تالار تشریفات حرم مطهر حضرت رضا (ع) ضیافتی با سفره رنگین بر پا می‌شود که طبق وقف نامه غذاهای سر سفره باید هفت نوع باشد که شامل سوپ، دو رقم برنج، کوکو شیرین، سالاد الویه، گوشت و یک رقم خورش، نوشیدنی متعارف (نوشابه، دوغ و آب) می‌شود. در وقف نامه آمده اسـت که تولیت آستان قدس رضوی شخصا در مجلس باید حضور یابد و به صرف شیرینی و شربت و ناهار هفت رنگ، از میهمانان پذیرایی کند. هر سال از سوی تولیت آستان قدس رضوی این ضیافت باشکوه بر اساس خواسته واقف با حضور مسوولان عالی رتبه استانی، جمع کثیری از مدیران و صاحبان صنایع، بازرگانان و علما برگزار می‌شود.
نکته جالب این وقف نیز مراسم آغازین آن اسـت که طبق وصیت نامه مرحوم فتحعلی خان (صاحب دیوان) پیش از شروع مراسم، متن این وقف برای حضار قرائت می‌شود: «مرحوم صاحب دیوان نیتش این بوده که مسوولان و حکام را سالی یک بار به این بهانه دور هم جمع کند تا بلکه این گروه گرهی از گره‌های مردم را به بهانه این گردهمایی بگشایند، تا اغنیاء سر یک سفره قرار گیرند و تحت تاثیر وقف قرار گیرند و لااقل بخشی از املاک و دارایی خود را وقف امور خیر برای ارج نهادن به مقام والای انبیاء و علیا و محرومان نمایند.»

وقف‌های آستان قدس رضوی(ع)

در میان موقوفات متعدد که در آستان قدس رضوی ثبت شده اسـت نیز موارد جالبی وجود دارد که نشان از ارادت ویژه واقفان به زائران حضرت علی ابن موسی الرضا (ع) نیز دارد. ازجمله این موقوفات، روستایی اسـت که صاحبش آن را وقف واکس زدن کفش‌های زائران حرم حضرت رضا (ع) شده اسـت. همچنین در مشهد موقوفه‌هایی برای تأمین کفش زائرانی که کفش‌های آن‌ها گم می‌شود هم وجود دارد.

وقف‌های اخلاقی

حمایت از مظلومان، ستم دیدگان و افرادی که به نوعی مورد بی مهری قرار گرفته‌اند هم از جمله نیت‌های جالب وقف کنندگان اسـت. به عنوان مثال موقوفه‌ای وجود دارد که واقف آن نیت کرده درآمد ناچیز آن موقوفه به کسانی اختصاص یابد که ناله مظلوم را به مقامات رسمی برسانند و این موقوفه درآمدش خرج این شود. در مورد جالب دیگریدر شهر «نائین» وقفی ثبت شده که ویژه روضه‌خوان‌های بی‌طرفدار اسـت. کسانی که قصد رفتن به منبر و روضه خوانی دارند، ولی کسی آنان را دعوت نمی‌کند. مطابق نیت واقف، درآمد این موقوفات به این افراد اهداء می‌شود.
در سال 1346 در تهران نیز وقفی ثبت شده که واقفان آن به نام‌های «سکینه شبیر” و ” ربابه شبیر” عوائد موقوفه را صرف کمک و مساعدت به کودکانی که فاقد وسائل تفریح و سرگرمی هستند جهت حفظ نشاط و سرگرمی آن‌ها و جلوگیری از مفاسد اخلاقی صرف می‌کنند.»

وقف سیم کارت رند برای امامزاده

اداره اوقاف شهرستان داراب، فروردین ماه امسال یک وقف عجیب را ثبت کرده اسـت. طبق این وقف، شخصی به نام «خلیل مرعشی» یک فقره سیم کارت با شماره رند را وقف آستان مقدس سید علاالدین حسین، پیر مراد داراب کرد. شماره این سیم کارت ۰۹۱۷۷۳۲۱۰۰۰ اسـت و حالا وقف امامزاده این شهر شده اسـت.

وقف برای حمام

اما عجیب‌ترین وقف، شاید وقفی باشد که در کتابچه موقوفات یزد نوشته عبدالوهاب طرار و ایرج افشار به ثبت رسیده اسـت:
در روستای عزآباد یزد مورد وقفی جالبی بدین مضمون از واقفی نامعلوم موجود اسـت: «اراضی چهار دست، منافع آن باید صرف نوره (ماده موبر) حمام شود.»

وقف‌های جالب خارجی

اما وقف‌های عجیب و جالب، فقط به ایرانیان اختصاص ندارد. در نقاط دیگر دنیا هم می‌شود از این موقوفه‌های جالب دید. به عنوان مثال آن طور که در کتاب «جامعه توحیدی اسلام و عدالت اجتماعی» نوشته «مصطفی سباعی» و ترجمه: «سید علی محمد حیدری» آمده، در لبنان موقوفه‌ای وجود دارد که از درآمد آن، باید هر روز 2 نفر به بیمارستان‌های مختلف شهر بروند و بر بالین بیماران حاضر شوند. این دو نفر باید در حالی که بیمار، صدای آن‌ها را بشنود به آهستگی صحبت کنند و جملاتی را رد و بدل کنند تا روحیه بیمار را بهتر کند. جمله‌هایی با این مضمون: «چشمهاشو نگاه کن. قیافه ش رو ببین! حالش خیلی بهتر شده.»
در همین کتاب، از وقفی جالب در عراق نیز یاد شده اسـت. وقفی که صلاح الدین ایوبی در قرن ششم هجری قمری برای کمک به زنان شیرده ثبت کرده اسـت. او در قلعه‌ی دمشق مراکزی را برای امداد به زنان شیرده وقف کرده بود، طوری که در آن جا دو ناودان تعبیه کرده بودند، که در هفته دو روز، از یکی شیر و از دیگری آمیزه‌ای از آب و شکر می‌ریخت، تا زنان شیردهی که با کمبود شیر روبه‌رو بودند، از آن‌ها استفاده کنند و برای نوزادان خود ببرند.
منبع:عصر ایران

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

عکس جذاب ترین مردان ایران به انتخاب هزار دختر …جذاب ترین مردان ایران به انتخاب هزار دختر و زن عکس جذاب ترین مردان ایران به انتخاب زنان بد کاره تاریخ ایران را بشناسید و ببینید عکسورق می زنیم تاریخ جنجالی و پر از حوادث رنگارنگ ایران را و به معرفی زن بدکاره تاریخ اخبار خوزستان خوزستان خوزنیوزهشدار یک مقام قضایی به اداره کل حمل و نقل استان خوزستان کشته و مصدوم در تصادفات پایگاه خبری آشخانهآشخانه پایگاه خبری آشخانه اخبار سیاسی ، اجتماعی ، اقتصادی ، ورزشی ، سرگرمی ، خواندنی چگونه وقتی حرفی برای گفتن ندارید، مکالمه را آغاز …چگونه وقتی حرفی برای گفتن ندارید، مکالمه را آغاز کنید


ادامه مطلب ...

وزارتخانه‌های «پولدار» نیازهای «سلامت» مردم را برطرف کنند

[ad_1]

معاون وزیربهداشت با اشاره به اینکه وزارتخانه‌های پولدار و بنگاه‌های اقتصادی نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند،گفت: مثلاً در منطقه عسلویه که سرمایه‌گذاری عظیمی صورت پذیرفته است شرکت نفت با ورود به عرصه مسولیت اجتماعی،نیازهای مردم آن منطقه را برطرف کند.

به گزارش مشرق، دکتر سید محمد هادی ایازی با اشاره به اینکه سازمان‌ها و بنگاه‌های اقتصادی باید وظایف خودشان را در قبال مسئولیت‌های اجتماعی ایفا کنند، اظهار داشت: به طور مثال وقتی شرکت‌های خارجی می‌خواهند در ایران سرمایه‌گذاری کنند یک کار اجتماعی نیز در کشور انجام می‌دهند. مثلاً مدرسه می‌سازند، یا درمانگاه، زمین ورزشی و یا در حوزه فرهنگی اقدامی انجام می‌دهند. بنابراین وقتی شرکت‌های خارجی ملزم هستند در حوزه مسئولیت‌های اجتماعی ورود کنند, بنگاه‌های اقتصادی کشورمان نیز باید حداقل نیازهای آن منطقه‌ای که در آن فعالیت می‌کنند برطرف کنند.

شرکت نفت نیازهای سلامت مردم در عسلویه را برطرف کند

معاون اجتماعی وزارت بهداشت در توضیح بیشتر عنوان کرد: در یکی از همایش‌های وزارت نفت حضور پیدا کرده بودم و آنجا عنوان کردم که بنده در سال 58 که در وزارت جهاد فعالیت می‌کردم مشاهده کرده بودم که در جنوب کشور که انگلیسی‌ها برای استخراج نفت حضور یافته بودند امکانات فراوانی را در آن منطقه ایجاد کرده بودند. بنابراین می‌طلبد مثلاً در منطقه عسلویه که سرمایه‌گذاری عظیمی صورت پذیرفته است شرکت نفت حداقل نیازهای مردم آن منطقه را برطرف کند.

معاون اجتماعی وزارت بهداشت با زیر سوال بردن و نقد مدت زمان فعالیت‌ نیروها در جنوب کشور که 15 روز کار می‌کنند و 15 روز مرخصی می‌روند، افزود: این واقعاً درست نیست که فردی 15 روز از خانواده‌اش دور باشد که باعث اختلافات خانوادگی خواهد شد و آسیب‌های اجتماعی را نیز در بردارد، در حالیکه می‌توان شرایط بهتری برای این افراد ایجاد کرد و آن نیز ورود سازمان‌ها و بنگاه‌های اقتصادی به عرصه مسئولیت‌های اجتماعی است. 

ازدیاد آسیب‌های اجتماعی در مناطق جنوب کشور / چگونگی افزایش اعتماد اجتماعی

ایازی با اشاره به اینکه در مناطقی مانند جنوب کشور بحث آسیب‌های اجتماعی نیز به فراخور مشکلات آن مناطق زیاد است، گفت: سازمان‌ها و بنگاه‌های اقتصادی باید درک کنند که ورود در حوزه مسئولیت اجتماعی هدر رفتن سرمایه نیست، بلکه به واقع سرمایه بر روی منابع انسانی و افزایش اعتماد اجتماعی است.

بنگاه‌های اقتصادی خانه بهداشت بسازند

وی در خاتمه خاطر نشان کرد: بنابراین می‌طلبد سازمان‌ها و بنگاه‌های اقتصادی با ایفا کردن نقش خودشان در حوزه‌ مسئولیت‌های اجتماعی، علی‌الخصوص در حوزه سلامت ورود کنند که در این زمینه می‌توانند به طور مثال خانه‌های بهداشت، بیمارستان و... بسازند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند …معاون وزیربهداشت با اشاره به اینکه وزارتخانه‌های پولدار و بنگاه‌های اقتصادی خبرگزاری تسنیم وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت وزارتخانه وزارتخانه‌های پولدار و بنگاه‌های اقتصادی نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند به گزارش دبلیوخبر و به نقل از مشرق مرداد ٢١ وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند مشاهده متن کامل خبر در پایگاه خبری شفاآنلاین وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند معاون وزیربهداشت با ابراز وزارتخانه‌های پولدار و بنگاه‌های اقتصادی نیازهای سلامت وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنندوزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنند وزارتخانه های پولدار وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنندوزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف شرکت نفت نیازهای سلامت مردم وزارتخانه های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کنندمعاون وزیربهداشت با اشاره به اینکه وزارتخانه های پولدار و بنگاه های اقتصادی نیازهای وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کننددکتر سید محمد هادی ایازی در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، با اشاره به وزارتخانه‌های پولدار نیازهای سلامت مردم را برطرف کننددلایل مخالفت دولت روحانی با مسکن مهر پرواز از لانه جاسوسان عکس رونمایی از پهباد


ادامه مطلب ...

علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!

[ad_1]

برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!قوانین ژاپنی را دست کم نگیرید. آنهایی که در کشوری قانونمند زندگی می کنند. آنقدر قانونمند که وکلایشان به مرز فقر رسیده اند چون خبری از خبط و خطا و به تبع آن دفاع نیست. همین شدت را به برنامه سبک زندگی شان تعمیم بدهید.

 

شاید حتی کمی جدی تر. به هر حال اینجا پای سلامتی در میان اســت.بیشتر از اینکه غذای رستورانی بخورند ، غذاهای خانگی و البته ستنی را ترجیح می دهند. اگر می خواهید درباره غذای سنتی ژاپنی بدانید باید به شما بگوییم این غذا شامل سوپ میسو (سوپی که اساس آن از ساقه سبزیجات تهیه می شود)

 

ماهی گریل شده ، سبزیجات پخته شده ، برنج دم کشیده اســت. فراموش نکنید که ژاپنی ها بعد از هر وعده غذا یک فنجان چای سبز میخورند. میوه هم همواره در کشور ژاپن به عنوان دسر سرو می شود.یکی از مهمترین نکته های سلامت غذایی مردم در ژاپن ، مقدار وعده های غذایی آنهاست.

 

علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!

 

ژاپنی ها غذاهایی خوشمزه اما در مقدار کم را برای هر وعده غذایی خود سرو می کنند. بر اساس آنچه که ژاپنی ها به آن معتقد هستند ، هر انسانی باید حین غذا خوردن از خوراک خود نهایت لذت را ببرد و این ممکن نیست مگر با آهسته خوردن. آنچه که در قاموس سفره های غذایی ژاپنی مرسوم اســت ، شکل ارائه غذاهاست.

 

به این معنی که شما باید به لحاظ بصری هم از غذا سیر شوید. سایر مواردی هم که به ژاپنی ها کمک می کند تا از غذای خود بیشتر لذت ببرند و البته آهسته تر میل کنند به این ترتیب اســت:ژاپنی ها معمولا غذاهایشان را به یکی از این چند طریق پخت سبک ، طبخ می کنند. بخارپز می کنند ، تفت می دهند ،

 

نیم جوش می پزند و یا اینکه غذایشان را گریل می کنند.باید این نکته را هم بدانید که ژاپنی ها ، هرگز غذایشان را با حرارت زیاد نمی پزند بلکه از شعله های ملایم استفاده می کنند. ژاپنی ها حتی الامکان از سس ، بخصوص سس سفید روی غذاهایشان استفاده نمی کنند و خب در عین حال سراغ غذاهای تازه می روند،

 

علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!

 

مثلا ماهی هایی که همان روز صید شده اند یا سبزیجاتی که همان روز به بازار آمده اند.صبحانه در ژاپن یک وعده غذایی بسیار مهم اســت که به صورت متفاوتی سرو می شود. این تفاوت به سرو میسو سوپ در وعده صبحانه ژاپنی برمی گردد. از آنجاییکه میسو سوپ شامل پروبیوتیک اســت؛

 

ژاپنی ها ترجیح می دهند در وعده صبحگاهی خود و همراه صبحانه آن را میل کنند. سوپ میسو از سبزیجات و غذاهای دریایی تهیه می شود.دسر در ژاپن یک پس غذای مرسوم نیست و اگر سرو شود بدون شک در مقدار بسیار کم خورده خواهد شد. در عین حال ژاپنی ها ترجیح می دهند ، پس از صرف غذا و خوردن چای سبز سراغ انواع میوه ها بروند.

 

ژاپنی ها ، بخصوص زنان ژاپنی مانند بقیه خانم ها در سراسر دنیا درگیری فکری مقوله ای با عنوان رژیم غذایی را ندارند. آنها از کودکی یاد می گیرند و البته این موضوع برایشان شرطی می شود که از انواع مواد غذایی لذت ببرند. اما در عین حال نباید این نکته را هم فراموش کنید که ژاپنی ها هر روز زندگی شان یک روز فعال و پرکار اســت.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!قوانین ژاپنی را دست کم نگیرید. آنهایی که در کشوری قانونمند زندگی می کنند. آنقدر قانونمند که ...26 سپتامبر 2016 ... آکاایران: برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!قوانین ژاپنی را دست کم نگیرید. آنهایی که در کشوری قانونمند زندگی ...4 سپتامبر 2016 ... برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟!قوانین ژاپنی را دست کم نگیرید. آنهایی که در کشوری قانونمند زندگی می کنند.... طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟! -آکا آکاایران: علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟! آکاایران: برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟لانگویتی که به تپه عمر طولانی شهرت دارد و دریاچه کونمینگ قصر تابستانی پکن را همچون نگینی در آغوش گرفته است. این قصر با متعلقاتش با مساحت 2.9 کیلومتر ...شاید اغلب شما شنیده باشید كه ژاپنی ها نسبت به سایر مردم جهان عمر طولانی تری دارند. علت این طول عمر زیاد مربوط به رژیم غذایی آنهاست. ... درحقیقت رژیم غذایی مردم ژاپن برپایه خوردن غذاهای خوشمزه و چشیدن آنها استوار ... پروتئینها یا مواد سفیدهای · ارزان برای خوردن، گران برای سلامتی · حساسیت به لاکتوز چیست · فعالیت های روزانه و ...علت طولانی بودن عمر مردم چین چیست؟! برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولاني بودن عمر مردم چين چيست؟!قوانین ژاپنی را دست کم نگیرید. آنهایی که در کشوری ...... طولاني بودن عمر مردم چين چيست؟! -آکا آکاایران: علت طولاني بودن عمر مردم چين چيست؟! آکاایران: برای اکثر افراد سوال می باشد علت طولاني بودن عمر مردم چين چيست؟طول عمر و راز طول عمر و عمر طولانی و ازدواج و عمر ازدواج و تغذیه طول عمر و. ... این در حالی است که فقط 5 درصد از مردم ایران یعنی 1 میلیون و 844 هزار و 967 مرد و 2 ... پدر یا پدربزرگ تان عمرهای طولانی داشته اند، خیال شما هم می تواند از بابت طولانی بودن عمرتان تا حدی راحت باشد. ... اثر ورزش در طول عمر · راز طول عمر مرد 256 ساله چینی چیست؟18 جولای 2015 ... یک پایگاه خبری چینی راز عمر بلند مرد 256 سالهای را در این کشور منتشر کرد. ... طول عمر لیانگ سه علت دارد: یکی آن که او برای مدت زمان طولانی غذای گیاهی ... شما به دروغ بودن یا راست بودنش چیکار داری به این نکته توجه کن که غذاهای ...


کلماتی برای این موضوع

راز عمر طولانی‌ پیرترین زن هرمزگانی‌ چیست؟ ساتینسلامتمطالب مرتبط کدام افراد عمر طولانی تری دارند؟ اگر این نشانه ها را دارید ،پس زیاد عمر نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا …نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا کاتالوگ بلکا نقاشی ساختمان در کرج علت بواسیر و درمان آن قی کردن گوشه چشم علتش چیست؟ قی کردن چشم به علل مختلفی اتفاق می افتد قی در هر زمانی که اطلاعات عمومی،دانستنیها،معلومات عمومی،آیا می دانید اطلاعات عمومیدانستنیهاآیا می دانید دانستنیهای طبیعتمقالات اطلاعات عمومی معلومات پوست و مو پزشکان ایران بسیاری از خانم‌ها هنگام مراجعه به مطب‌های پوست و مو از ریزش مژه‌ها و کم ‌پشت شدن منظور شما از ترک چیست؟ وب سایت خبری تحلیلی …نمیدونم منظور آینا نیوز از انتشار این مطلب چیست نمیدونم چه کسى این رو نوشته نمیدونم فرق زنا با صیغه موقت چیست؟ با یک لفظ چه چیز …فرق زنا با صیغه موقت چیست؟ با یک لفظ چه چیز عوض می شود؟تناسخ چیست؟ شهر سوالعقیده به تناسخ، در بین گروه های مختلف رایج بوده است و رمز رواج آن، با این کلام امیر خواص آلوورا چیست آکاخواص آلووراخواص دارویی آلوورافواید آلووراخاصیت آلووراآلوورادر طب سنتی فواید الف ارائه طرح تعطیلی جمعه و شنبه به دولت نظر شما چیست؟ارائه طرح تعطیلی جمعه و شنبه به دولت نظر شما چیست؟


ادامه مطلب ...

به حرف مردم گوش نکنید!!

[ad_1]

«اگر کسی به گونه ای رفتار کند که خدا راضی باشد، هر چند مردم از او ناراضی باشند، خداوند تقدیری برایش پیش می آورد که از شر مردم در امان بماند.»

فرآوری: حامد رفیعی - بخش نهج البلاغه تبیان

حرف مردم

رأى مردم، بى ارزش اســت!!

وجدان را آگاهی از شخصیت و درون خود تعریف کرده اند  که عاملی برای شناخت مسائل و جوانب مربوط به حیات اوست. وجدان یک درک باطنی اســت ، درکی که انسان حتی بدون آموزش در می یابد برای این جهان گرداننده ای اســت (وجدان توحیدی) و هم درمی یابد که مسیر حیات باید در جهت امانت و صداقت باشد و دروغ و خیانت زشت و نارواست.

برخى روایات بر این نکته تأکید کرده اند که رأى مردم در برابر داورىِ وجدان، بى ارزش اســت؛ یعنى اگر وجدان، درستى و خوبىِ کارى را گواهى مى دهد، انسان حق ندارد به دلیل این که مردم نمى پسندند، آن را رها کند. نیز اگر وجدان کارى را نادرست و بد مى داند ، انسان حق ندارد آن را انجام دهد، به این دلیل که مردم، آن را مى پسندند!

سخن خدا و رسولش مطابق وجدان اســت!

به طور کلّى، احکام دین اسلام با منطق خرد و فطرت، منطبق، و با نیازهاى واقعى و خواسته هاى فطرى انسان، کاملاً هماهنگ اند. امام على علیه السلام در این باره مى فرماید:

إنَّهُ لَم یَأمُرکَ إلاّ بِحَسَنٍ، و لَم یَنهَکَ إلاّ عَن قَبیحٍ؛ خداوند، تو را جز به نیکى، فرمان نداده و جز از زشتى، نهى نکرده اســت.

رسول اکرم صلی الله علیه و آله نیز در این زمینه می فرماید: «اگر کسی برای جلب رضایت یک مخلوق، ابایی از خشم خدا نداشته باشد، خدا آن مخلوق را بر او مسلط می کند.»

واجباتِ دینى، همان دعوت به انجام دادن خیرات و نیکى ها هستند و محرّمات دینى، چیزى جز باز داشتن از بدى ها و ناهنجارى ها نیستند. ازهمین رو، امام على علیه السلام مى فرماید:

لَو لَم یَنْهَ اللّهُ عَن مَحارِمِهِ، لَوَجَبَ أن یَجتَنِبَهَا العاقِلُ؛ چنانچه خداوند از حرام هایش نهى نکرده بود، بر عاقل بود که از آنها بپرهیزد.

بر این پایه، روشن مى شود که محکمه وجدان، علاوه بر تشخیص کارهاى خوب و بد، مى تواند در پاره اى از موارد، درباره درستى و نادرستى یا میزان درستى سخنانى که در ارتباط با مقرّرات اسلامى به پیامبر خدا و یا اهل بیت ایشان، نسبت داده مى شود، داورى کند؛ زیرا به طور قطع، آنان بر خلاف منطق عقل و فطرت، چیزى نگفته اند. از این رو ، از پیامبر صلى الله علیه و آله روایت شده اســت که:

إذا سَمِعتُمُ الحَدیثَ عَنّى تَعرِفُهُ قُلوبُکُم و تَلینُ لَهُ أشعارُکُم و أبشارُکُم و تَرَونَ أنَّهُ مِنکُم قَریبٌ، فَأَنَا أولاکُم بِهِ؛ و إذا سَمِعتُمُ الحَدیثَ عَنّى تُنکِرُهُ قُلُوبُکُم و تَنفِرُ مِنهُ أشعارُکُم و أبشارُکُم و تَرَونَ أنَّهُ بَعیدٌ منکُم، فَأَنَا أبعَدُکُم مِنهُ؛

هرگاه سخنى از من شنیدید که دل هایتان آن را مى شناسد و پوست و خونتان نسبت به آن نرم (پذیرا) مى شود و مى بینید که به شما نزدیک اســت، پس من به آن سخن، سزاوارترم؛ و هرگاه حدیثى از من شنیدید که دل هایتان آن را نمى پذیرد و خون و پوستتان از آن مى رمد و آن را از خودتان دور مى یابید، پس من از آن، دورترم.

به وجدان خود گوش کنید نه حرف مردم!

از سیدالشهداء علیه السلام نقل شده که فرمود: «اگر کسی به گونه ای رفتار کند که خدا راضی باشد، هر چند مردم از او ناراضی باشند، خداوند تقدیری برایش پیش می آورد که از شر مردم در امان بماند؛ اما اگر کسی بخواهد در جامعه محبوب باشد و به این خاطر رفتاری را انجام دهد که خدا از آن راضی نباشد، خدا هم کار او را  به مردم وا می گذارد.»

برخى روایات بر این نکته تأکید کرده اند که رأى مردم در برابر داورىِ وجدان، بى ارزش اســت؛ یعنى اگر وجدان، درستى و خوبىِ کارى را گواهى مى دهد، انسان حق ندارد به دلیل این که مردم نمى پسندند، آن را رها کند.

رسول اکرم صلی الله علیه و آله نیز در این زمینه می فرماید: «اگر کسی برای جلب رضایت یک مخلوق، ابایی از خشم خدا نداشته باشد، خدا آن مخلوق را بر او مسلط می کند.» امام رضا علیه السلام نیز از پیامبر اکرم صلوات الله علیه نقل می فرماید: «اگر کسی به خاطر رضایت سلطان یا حاکم رضایت خدا را رعایت نکند، از دین خدا خارج شده اســت و ایمان واقعی ندارد.» چون اصل ایمان یعنی پرستش خدا؛ لازمه این امر اطاعت از او اســت؛ پس کسی که نسبت به اطاعت از خدا بی اعتنا باشد، زمینه خروج از دین خدا برایش فراهم شده اســت. آنچه در این روایات مطرح شده، مذمت دنبال رضایت و خوش آمد مردم بودن اســت، و انسان از کسب جایگاه و موقعیت نزد مردم، بدون در نظر داشتن رضایت خدا اســت، منع می کند.


منابع:
- نهج البلاغة ، نامه ٣١.
- بحارالانوار، ج 68، ص 208؛ ج 74، ص 156.
- عیون اخبار الرضا علیه السلام، ج 2، ص 69.
غرر الحکم و دررالکلم، ح ٧٥٩٥.
- کنز العمّال ، ج1، ص ٩٠٣


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


21 سپتامبر 2016 ... اگر کسی به گونه ای رفتار کند که خدا راضی باشد، هر چند مردم از او ناراضی باشند، خداوند تقدیری برایش پیش می آورد که از شر مردم در امان بماند.31 دسامبر 2014 ... بخوانید که چطور در مقابل حرف مردم پوست کلفت شویم. ... بنابراین فکر نکنید اگر دَک و پُزی به هم زدید مردم دست از دخالت کردن در زندگی شما برخواهند داشت ... چه بسا که خیلی از آنها اصلاً یک آهنگ از آن مرحوم را هم تابحال گوش نکرده بودند.22 سپتامبر 2016 ... به گزارش قدس آنلاین به نقل از تبیان: رأی مردم، بی ارزش است!! وجدان را آگاهی از شخصیت و درون خود تعریف کرده اند که عاملی برای شناخت مسائل و ...12 ژانويه 2013 ... فقط زمانی به تایید دیگران نیازی نخواهید داشت که خودتان باشید. ... عین حال ساده ترین ذهنیت ها برای احساس آزادی این است که به چیز هایی که مردم درباره ی شما فکر می کنند و حرف مردم توجه نکنید. ... بهترین راه گوش دادن به قلبتان است.21 سپتامبر 2016 ... به حرف مردم گوش نکنید!! اگر کسی به گونه ای رفتار کند که خدا راضی باشد، هر چند مردم از او ناراضی باشند، خداوند تقدیری برایش پیش می آورد که از ...اگر کسی به گونه ای رفتار کند که خدا راضی باشد، هر چند مردم از او ناراضی باشند، خداوند تقدیری برایش پیش می آورد که از شر مردم در امان بماند.رأى مردم، بى ارزش است!به حرف مردم گوش نکنید !!! سلام. امروز در جریان دید و بازدید های مرسوم عید نوروز خانه یکی از اقوام که راهی به آمریکا داشته رفته بودیم . آقا و خانم خونه کلی از اونور آب ...به حرف مردم گوش نکنید. عبارت به حرف مردم گوش نکنید در بین اطلاعات جستجو شده و نتایج با ذکر منبع نمایش داده شده است. با توجه به جمع آوری خودکار اطلاعات از سطح ...به حرف مردم گوش نکنید. به حرف مردم گوش نکنید در بین اطلاعات جستجو شده و نتایج با ذکر منبع نمایش داده شده است. در صورتیکه این اطلاعات دارای محتوای نامناسب بوده ...


کلماتی برای این موضوع

راهور‌ اجباری به ثبت در دفاتر اسناد رسمی نیست …راهور‌ اجباری به ثبت در دفاتر اسناد رسمی نیست سردفتران مردم را به کار غیرقانونی مردمان پورتال جوانان ایرانیقوانین را فراموش کنید به این فکر نکنید که اون از من خوشش نمی‌آید درواقع، همه بیانات در دیدار اقشار مختلف مردم به مناسبت عید غدیررهبر انقلاب احساسات اهل‌سنت را تحریک نکنید عده‌ای خیال می‌کنند اثبات تشیع به این راه زندگی این خود ما هستیم که به مردم می آموزیم که …راه زندگی این خود ما هستیم که به مردم می آموزیم که چطور با ما رفتار کنند الف شماره جدید شکایتهای مردم به وزارت بهداشترئیس مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت گفت همه شماره تلفن های قدیم مربوط به دریافت شکایت خسرو گورابی چرا گوش ها به صدا در می …باسلام من با علائم گیجی سر و شدت گرفتن صدا در گوش چپ به پزشک مراجعه کردم تشخیص فشار آیا مردم زرتشتی ایران به زور مسلمان شدند؟ شهر سوالبا عرض سلام اسلام منحصر به رفتار و عملکرد عمر نبوده است و فاکتورهای بسیاری در پیش روی حمله عابربانک پرسپولیس به مهدی طارمی گوش …حمله عابربانک پرسپولیس به مهدی طارمی گوش نکردی همه چیز به هم ریختکنترل شوهرتان را اینگونه در دست بگیریدپرشین …هر زنی دوست دارد به بهترین نحو زندگی زناشویی اش را مدیریت کند تا بتواند زندگی خوبی فراموش نکنید که زبان دری لهجه نیست زبان …فراموش نکنید که زبان دری لهجه نیست زبان آفرینشگر فارسی است ٢ ثور اردیبهشت ١٣٩٠


ادامه مطلب ...

آبگوشت کشک لری، غذای مردم گرمسار +عکس

[ad_1]

آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار اســت. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف اســت.

آبگوشت کشک بادمجان

آبگوشت کشک بادمجان

آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار اســت. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف اســت.

 
 مواد مورد نیاز:

    نخود و لوبیا 1 پیمانه
    لوبیا چیتی یک‌دوم پیمانه
    عدس یک‌دوم پیمانه
    گوشت گردن گوسفند 1 کیلوگرم
    پیاز 1 عدد درشت
    بادمجان ورقه کرده و سرخکرده 4 عدد درشت
    نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
    کشک 1 پیمانه
    سیر سرخکرده 4 حبه
    نعنا داغ 1 قاشق سوپخوری


 آبگوشت کشک بادمجان
 

طرز تهیه:
 
1. حبوبات را از شب قبل بخیسانید و بعد آب آن را دور بریزید.

2. آن‌گاه گوشت و پیاز را همراه با حبوبات در قابلمه بریزید و به مقدار لازم آب بیفزائید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.

3. سپس حرارت را ملایم کنید تا آبگوشت بپزد. حال بادمجان‌ها، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن بیفزائید.

4. کشک را، در اواخر پخت، به آبگوشت اضافه کنید و با سیر و نعنا داغ آن را بیارائید.

یادآوری: آبگوشت می‌باید خوب جا بیفتد و بعد بادمجان‌ها را به آن بیفزائید تا خیلی له نشود.

شور وشیرین

مطالب مرتبط :

آبگوشت قرمه‌سبزی؛ غذای پایتخت هخامنشیان +عکس

تاریخچه غذای سنتی آبگوشت در ایران

طرز تهیه آبگوشت رژیمی

دستور تهیه دیزی مخصوص ایرونی! +عکس

چرا باید آبگوشت را با ترشی بخوریم


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


11 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. آبگوشت كشک بادمجان. آبگوشت ...11 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری زبانزد است. ... آبگوشت کشک لری آبگوشت کشک لری، غذای مردم گرمسار عکس تاریخچه غذای سنتی آبگوشت در ایران چرا باید ...8 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. مواد مورد نیاز: نخود و لوبیا 1 ... ۱۷ این عکس پربازدیدترین تصویر فضای مجازی شد! ۱۸ گرانترین خودروهای جهان را ...4 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است.4 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. مواد مورد نیاز: نخود و لوبیا 1 ...4 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان, آشپزی سنتی, غذای گرمسار طرز تهیه آبگوشت لذیذ و سنتیِ غورهآبگوشت کشک بادمجان از ... البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. ... عکس بناهای نقلی از ساختمان های معروف شهرها ...آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است.4 سپتامبر 2016 ... آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای ...به گزارش آکاایران: آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. مواد مورد نیاز: نخود و لوبیا ... عکس های خفن شنا کردن بازیگر معروف با همسرش در دریا ,[categoriy]. طرز تهیه آبگوشت ...


کلماتی برای این موضوع

جاذبه های گردشگری ایران ایراناقلیم معتدل نام قدیم پرشیا مساحت جمعیت ایران از شمال با جمهوری


ادامه مطلب ...

چرا مردم شلوار لی پاره می‌پوشند؟

[ad_1]
«امروزی بودن» یکی از مهمترین شاخص های زندگی مردم در فرهنگ معاصر اســت که این مفهوم در نوع مصرف و چگونگی زیست شهروندی بازتولید معنایی می شود. به همین جهت «امروزی زیستن» نیز یکی از مهمترین دغدغه های مردم برای نوع رفتار و عادات خود و حتی تربیت فرزندان شان می شود. فارغ از اینکه «امروزی بودن» نتیجه انتخاب چه کسی یا گروهی برای مردم اســت، فرهنگ جمعی سعی بر تنظیم عادت واره هایش با آن دارد.[1] حال سوالی که پیش می آید اینست که «امروزی بودن» در جامعه ایران چگونه بازتولید شده، توسط چه گروهی تعیین می شود و توسط چه کسانی دنبال می شود؟
«امروزی بودن» که به نوعی به عنوان فرهنگ والا و برتر به جامعه معرفی می شود زندگی فرهنگی مردم را تحت تأثیر قرار می دهد بدون اینکه سوال شود آیا این فرهنگ، واقعا امر فرهنگی اســت؟ البته به نظر می رسد یکی از مهمترین خصوصیات جامعه توده[2]، عدم فکر یا سوال در مورد مصرفی اســت که فکر می کند به انتخاب خود در آن قرار دارد. فرهنگ عامه پسند[3] که تولید جامعه توده اســت همان فرهنگ روزمره مردم در مصرف گرایی و خوش گذرانی اســت. این فرهنگ، توزیع شده بوسیله رسانه های توده[4] اســت که از آن بعنوان صنعت فرهنگ نام می برند. (هورکهایمر/ آدورنو،6:1380-65) اساسا این نوع فرهنگ به سمت پر کردن اوقات فراغت و سود بازار تمایل دارد. مردم برای آن چیزی پول می دهند که از آن لذت می برند و به آن نیاز دارند. البته این لذت و نیاز به خودی خود وجود ندارد بلکه همین نیاز هم تعریف می شود.
بازار تعیین می کند که نیاز مردم به چه کالای فرهنگی اســت و برخلاف آنچه که گفته می شود بازار فاعلی ندارد، اتفاقا سرمایه داران بزرگ همان کسانی اند که تعیین می کنند «امروزی بودن» یعنی شلوار لی پاره پاره پوشیدن. این در حالی اســت که جامعه توده تا قبل از این نسبت به این پوشش نظری کاملا متضاد داشت ولی وقتی سوداگران ثروت با ابزار رسانه و تبلیغات کالایی را برای مردم «امروزی» جلوه می دهند پس این مردم نیستند که انتخاب می کنند بلکه مردم در یک قفس آهنین انتخاب می شوند که فقط مدل خاص سرمایه داران را انتخاب کنند حتی اگر این مدل، هزار شکل متفاوت داشته باشد بازهم همه اسیر انتخاب سرمایه دار اند[5].
چرا مردم شلوار لی پاره می‌پوشند؟
برای «امروزی بودن» عادت واره هایی در سبک زندگی مردم معمول می شود که به عنوان ارزش برتر هیچ وقت مورد سؤال قرار نمی گیرد. موهای سیخ، شلوار لی پاره، گوشی آیفون، تیشرت های با مارک خاص، ساعت مارک دار، ساپورت پوشی، رفت و آمد در پاساژ ها، صحبت کردن با واژه های لاتین و بسیاری از رفتارهای دیگر که همه را می توان در بالاشهر نشین ها دید. در حال حاضر، بالاشهر نشینی به یک فرهنگ خاص تبدیل شده که مورد الگوبرداری خام از سوی دیگر خرده فرهنگ های جامعه ایران و خصوصا جوانان قرار می گیرد. هر وقت سخن از خواست مردم، تمایلات مردم، سلیقه مردم و انتخاب مردم می شود، به طور ناخودآگاه در پس ذهن مردم همان فرهنگ بالاشهرنشینی مد نظر قرار می گیرد به صورتی که شاهد سلطه گفتمانی پرقدرتی از سوی این فرهنگ بر دیگر فرهنگ های جامعه ایران هستیم.
این سلطه گفتمانی که متضاد با اهداف انقلاب اسلامی ایران و جریان فرهنگ متدینین اســت یک شبه ایجاد نشده. شاید تبار آن به عهد قاجار و پهلوی برگردد اما قطعا با وقوع انقلاب اسلامی در آن تردیدهایی ایجاد شد که متأسفانه با گذر از گفتمان های دهه 70 و 80 شمسی شاهد تحمیل خواسته های این گفتمان حتی بر دولت ها نیز بودیم. پدیده های اجتماعی همچون مدل های پوششی نامتعارف زنان و مردان جوان، توجه بیش از اندازه به خواننده رپ در مجلس ترحیم او، نامگذاری ازدواج سفید بر هم خانگی های بدون ازدواج، دامن زدن به اعتراض هایی در خصوص قوانین قضای اسلامی و مخالفت با آموزه هایی همچون امربه معروف و نهی از منکر از جمله خواسته های فرهنگ بالاشهرنشین اســت که به عنوان خواسته مردم به مردم و حکومت تحمیل می شود و البته از سوی گروه هایی در خارج از کشور نیز دنبال می شود.
دیگر فرهنگ ها و جوانان جامعه نیز سعی بر مطابقت با این گفتمان را دارند تا در دسته «امروزی بودن» ها قرار گیرند. امروزه شاهد تضادهای بسیاری در رفتارهای برخی جوانان جامعه ایران هستیم، رفتارهایی که تعلق خاطر ایشان را به دو گفتمان متضاد نشان می دهد و در عین حال تضادی از سوی خود جوان درک نمی شود. مثلا انتخاب مدل موی گروه های رپ و شیطان پرست از سوی جوان مسلمانی که با زبان روزه در راهپیمایی روز قدس شرکت می کند!!
چرا مردم شلوار لی پاره می‌پوشند؟
این تضاد گفتمانی در سبک زندگی و پوشش نیز تسری می یابد و مسئله بدحجابی و بدپوششی را در کشور رقم زده اســت. در حالی که جوان مسلمان ایرانی به هیچ وجه قصد سوئی در انتخاب نوع پوشش خود ندارد اما در سیطره گفتمانی بالاشهرنشین ها که آنها نیز در سیطره گفتمانی تمدن غرب قرار دارند، رفتار می کند. بالاشهر نشین ها به مثابه رهبران افکار عمومی در حال ترجمه چگونه زیست «امروزی بودن» با تمایلات تمدن غربی بوده و به دنبال آن جریان ساز فرهنگی در جامعه خود هستند. این جایگاه به خاطر توانایی ایشان در بهره برداری از رسانه ها و «قدرت گفتن[6]» رقم خورده اســت.
به نظر می رسد هر خرده فرهنگی که دسترسی اش به رسانه یا جرأت اش در مطالبه گری خواسته هایش بیشتر باشد، فارغ از کمیت اندک آن بیشتر دیده می شود و به طور خودکار بقیه مردم به مصرف پیام های آن بخش خاص می پردازند، خصوصا اگر ایشان از طبقه اقتصادی بالاتر باشد که به طور نسبی طبقه تحصیلاتی و اجتماعی بالاتری هم خواهد داشت. بالاشهر نشین ها را شاید بتوان متناظر با مترفین[7] در ادبیات قرآنی دانست که سرگرمى به نعمت آن چنان ایشان را مشغول کرده که از ما وراى نعمت غافل گشته اســت.(علامه طباطبایی، ج19، ص214)
برای جلوگیری از گسترش این برهم خوردگی فرهنگی و تضادهای رفتاری در جامعه ایران، دو راهکار مهم در کنار فرآیند تربیت و تبلیغ دینی قابل پیگیری اســت. اول، آموزش و تربیت آگاهی ناشی از تفکر و تعقل از دوران کودکی و نوجوانی؛ مقام معظم رهبری چنین ضرورتی را برای معلمان و فرهنگیان تبیین کرده اند: « کار دوّم که از این مهم‌تر اســت، یاد دادن تفکّر اســت. کودک ما فرابگیرد که فکر کند - فکر صحیح، فکر منطقى - و براى فکر کردن درست راهنمایى بشود؛ سطحى‌نگرى، سطحى‌آموزى در مسائل زندگى یک جامعه را زمین‌گیر می‌کند، در بلندمدّت بدبخت می‌کند؛ باید فکر کردن را در جامعه نهادینه کرد. لذا شما ببینید که ما مثلاً از شهید مطهّرى که نام مى‌آوریم، فقط به علم شهید مطهّرى اهمّیّت نمی‌دهیم، به تفکّر شهید مطهّرى اهمّیّت می‌دهیم. اگر کسى داراى تفکّر بود، این روحیّه موجب می‌شود که او بتواند مسائل مهمّ علم را هم کشف کند. اگر جوان ما، عالم ما، دانشمند ما متفکّر بار آمده باشد، از آن ذخیرة دانشى که در اختیار او اســت، ده‌ها و صدها مسئلة جدید مطرح می‌کند و پاسخ می‌گیرد. پس استفادة از علم با تفکّر ممکن اســت.»(بیانات در دیدار معلمان و فرهنگیان، 17اردیبهشت1393)
دوم، آموزش فراگیر سواد رسانه ای[8] برای بهره برداری بهینه از رسانه و ایفای نقش در دنیای ارتباطات. سواد رسانه ای سبب می شود مخاطبان رسانه ها توانایی فهم پیام و مقصود فرستنده را درک کرده و براحتی تحت سیطره قدرت پیام رسانه ای قرار نگیرند. همچنین ایفای نقش در رسانه های اجتماعی جدید سبب برهم خوردن جریان یکطرفه مصرف تفکرات «بالاشهرنشین ها» شده و امکان ظهور تفکر نقاد در برابر عادت واره های «امروزی بودن» را بوجود می آورد. در نتیجه اساسا معنای «امروزی بودن» در تفکر و تمایل جامعه مورد بازنگری قرار خواهد گرفت.

منبع مقاله : فرهنگ نیوز


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

اطلاعات عمومی،دانستنیها،معلومات عمومی،آیا می دانید اطلاعات عمومیدانستنیهاآیا می دانید دانستنیهای طبیعتمقالات اطلاعات عمومی معلومات فرهنگ و آداب و رسوم ایل قـشقـاییقشقائی یکی از دو ایل بزرگ و کهن ایران زمین است ایل بزرگ دیگر بختیاری است بـیشتر ایل فراخوان سؤالات شرعی مخاطبان درباره احکام پوشش و …باید مسائل ارزشی اسلام در جامعه‌ی ما احیاء بشود مثلاً مسأله‌ی حجاب، یک مسأله‌ی سوء استفاده های جنسی از زنان در محیط های کاری ایرانیک میز، چند صندلی، یک دستگاه کامپیوتر و یک تلفکس، تمام دار و ندار خیلی از شرکت های چهار ستاره مانده به صبحگل آقا؛ مهدی حجوانی نویسنده و پژوهش‌گر ادبیات کودک و نوجوان به‌تازگی کتابی را با نام


ادامه مطلب ...

سورپرایز مجازی اوباما برای مردم

[ad_1]
مفیدستان:

ایسنا: رئیس جمهور اوباما و خانواده اش فقط چند روز دیگر در کاخ سفید هستند و به عنوان سورپرایزی برای خداحافظی با مردم،به کمک هدست Oculus فیس بوک، یک فیلم واقعیت مجازی و گردش نمادین در این ساختمان را برای آنها فراهم کرده‌اند.

 سورپرایز مجازی اوباما برای مردم+تصاویر

به نقل از انگجت،این تور واقعیت مجازی که خانه مردم The People's House لقب گرفته و یک اسم مستعار به نام کاخ سفید نیز دارد، برای افرادی که هرگز واشنگتن دی سی و کاخ سفید را ندیده‌اند راه اندازی شده و همچنین یک یادگاری از اوباما برای آنها است.

شما با تماشای این فیلم و با استفاده از فناوری واقعیت مجازی می‌توانید در کنار او در دفتر کار بیضی شکلش نشسته و همزمان با کمک ویدئو 360 درجه، به صحبت‌های وی در مورد کار گوش کنید.

با نگاهی به سمت چپ می‌توان مجسمه نیم تنه مارتین لوتر کینگ و در سمت راست یک ظرف ساده پر از سیب بر روی میز قهوه ای با شکوه را ببینید.

استودیو Felix & Paul ، که سازندگی این فیلم را بر عهده داشته اعلام کرده که نسخه کامل‌تر این فیلم که حدودا 20 دقیقه است، اواخر امسال آماده خواهد شد. این نسخه طولانی‌تر با کیفیت سه بعدی استریوسکوپیک ارائه شده و از عمق و درخشندگی بسیار بیشتری در مقایسه با این فیلم 8 دقیقه‌ای کنونی برخوردار خواهد بود.

در حال حاضر این فیلم در فیس بوک وجود داشته و علاقمندان می‌توانند آن را مشاهده کنند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


ادامه مطلب ...

به اسم روغن زیتون صابون به مردم فروخته می شود!

[ad_1]
مفیدستان:
به گفته وی ، هم اکنون در بازار نامهای مختلفی از جمله اکسیر، افلاطون محلی یا روغن سنتی زیتون روی روغن ها می گذارند که اینها نمونه هایی از عرضه غیر استاندارد روغن است . وی در ادامه توضیح داد : فروشنده ها این روغن ها را به صورت بسته بندی در بطری پت ، شیشه و ظروف پلاستیک در برخی از مغازه ها ارائه می دهند،در واقع برخی روغن تقلبی را داخل شیشه های معمولی و یا شیشه های دسته دوم که مارک ندارد می ریزند و اگر هم لیبلی بر روی آن بچسبانند یا مخدوش است و یا به صورت سیاه و سفید نوشته روغن زیتون رودبار،درواقع نه پروانه ساخت دارد و نه مهر استاندارد و نه هولوگرام انجمن رویش خرده است.

وی افزود:در فروشگاه های بزرگ معمولا چون به علامت استاندارد و پروانه ساخت توجه می شود روغن تقلبی عرضه نمی شود و روغن های غیر استاندرد را بیشتر مغازه دار ها ارائه می دهند .

دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولیدکنندگان روغن زیتون در باره مواد بکار رفته در روغن های بی نام و نشان گفت : روغن های بودن علامت استاندارد و پروانه ساخت اصلا روغن زیتون نیست، بلکه به سایر روغن ها اسانس زده و به اسم روغن زیتون فروخته می شود و یا از روغن بی کیفیت استفاده می کنند ، به فرض یک روغن زیتون صابونی که باید برود و صابون شود به آن اسانس می زنند یا می آیند یک لیتر روغن زیتون صابونی را با 100 لیتر روغن افتاب گردان مخلوط می کنند و در شیشه به مردم می فروشند .

هاتفی در پاسخ به این پرسش که آیا این موارد نظارت و پیگیری نمی شود گفت :چرا خود وزارت بهداشت برای نظارت به ما نمایندگی داده و سازمان تعزیرات و وزارت کل بهداشت با ما همکاری میکند اما با این وجود باز تخلفاتی دیده می شود . در تهران این روغن ها به دو طریق فروش می رود یکی از طریق دستفروش ها در میادین میوه و تره بار فروخته می شود و فروشندگان به اسم اینکه این روغن ها از روستا اورده شده است به اسم روغن اصل آن را می فروشند و مردم هم باورمی کنند . بعضی از مغازه ها هم روغن را در دبه ریخته و به صورت فله به مردم می فروشند .

وی تاکید کرد :با هشدارهایی که بارها به مردم داده ایم معتقدیم خود خریداران باید دقت کنند، وقتی پول زیادی را به اسم روغن اصل می پردازند باید توجه داشته و روغن واقعی را خریداری کنند .

وی درباره تاثیر نظارتها بر کاهش عرضه کالای تقلبی گفت :با توجه به نظارت هایی که داشتیم فروش تقلبی روغن در تهران به 20 درصد رسیده اما درشهرستان ها و روستاها فروش تقلبی میزانش بالاتر است و فروش تقلبی در شهرستانها و روستاها تا 60 درصد هم می رسد و حتی در رودبار بسیاری از روغن هایی که بدون علامت استاندارد و پروانه ساخت در ظروف مختلف به مردم فروخته می شود اصل نیست .


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

راه های درمان و پیشگیری از اگزمااز امروز به مدت یک هفته پاسخ گوی سوالات شما هستمچگونه اگزما را درمان کنیم تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه بزرگ کردن سینه ها، اندام های خاص بدن و افزایش دهنده …دارو و نسخه هایی برای بزرگ کردن پستان ها و اندام های خاص و همچنین جهت افزایش طول قدخواص آلوورا چیست آکا آلوئه ورا گیاهی را که مشاهده می کنید آلوئه ورا یا صبر زرد نام دارد که علاوه بر آلوئه ورا یا صبرزرد ، ، گیاه درمانگر ، و آلوئه ورا یا صبرزرد ، گیاه درمانگر و یا یک داروخانه در یک گیاه اسامی دیگر داروسازی پزشکان ایران با نزدیک شدن به شبهای امتحان خوردن دارو برای برخی از دانشجوها و دانش آموزان تبدیل به عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه …در ادامه شما را با خواص چند گیاه دارویی آشنا می کنیم ولی به خاطر داشته باشید که در این سایت به دستور فیلترینگ مسدود شده است و فقط با دستور فیلترینگ باز میشود برای فعال مشاوره ی شغلی آرشیو …سلام دوستان نمیدونم اینجا جاش هس یا نه اما می پرسم من دانشجوام و نیازمند به کسب درآمد راه های درمان و پیشگیری از اگزما از امروز به مدت یک هفته پاسخ گوی سوالات شما هستم چگونه اگزما را درمان کنیم تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه برای خواص آلوورا چیست آکا با این معجون طبیعی هرگز به سرطان مبتلا نشوید آکاایران آکاایران با این معجون طبیعی هرگز به آلوئه ورا یا «صبرزرد» ، ، گیاه درمانگر ، و یا آلوئه ورا یا «صبرزرد» ، گیاه درمانگر و یا یک داروخانه در یک گیاه اسامی دیگر گیاه بزرگ کردن سینه ها، اندام های خاص بدن و افزایش دهنده طبیعی قد درمان علمی و تجربه شده برص، لک و پیسپیسی، مشخصات دارو بسته ای به حجم تقریبی ۱۷۰۰ گرم داروسازی پزشکان ایران با نزدیک شدن به شبهای امتحان خوردن دارو برای برخی از دانشجوها و دانش آموزان تبدیل به یک میان عطاری طب سنتی زالو درمانی گیاهان دارویی گیاه درمانی در ادامه شما را با خواص چند گیاه دارویی آشنا می کنیم ولی به خاطر داشته باشید که در مصرف این سایت به دستور فیلترینگ مسدود شده است و فقط با دستور فیلترینگ باز میشود برای فعال شدن مشاوره ی شغلی آرشیو انجمن های دوستان سلام ، با توجه به اینکه در انجمن متفرقه شاهد تاپیکهایی زیادی هستیم که نظر خواهی می


ادامه مطلب ...