مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

نحوه تمیزکردن ونونوارکردن ظروف چوبی

[ad_1]

ظروف چوبی یکی از ملزومات آشپزخانه هر کدبانویی اسـت. نگهداری و تمیز کردن ظروف چوبی نکته های ساده ای دارد که بهتر اسـت آنها را بدانید.

ظروف چوبی آشپزخانه را مثل روز اول نو کنید!

لازم نیست شما به یک آشپز جهانی باشید تا به درک زیبایی و سودمندی ظرفی قدیمی و چوبی دست یابید! واقعیت این اسـت که ظروف چوبی بسیار زیبا و خاص هستند و استفاده از مواد غذایی در این ظروف برای همه لذت بخش اسـت. اما استفاده مداوم از آنها می تواند چوب را آسیب بزند، ترک بردارد، خشک شود و یا خش بردارد. با ما همراه باشید تا راهکارهایی برای از پاک کردن و بازسازی ظروف چوبی را بشناسید :

حذف سطوح قدیمی آسیب دیده ظروف چوبی

سطح ظروف خود را به طور کامل با سمباده یا سیم ظرفشویی صاف کنید تا لکه ها و خراش های سطحی حذف شوند. سپس با پارچه ای کمی مرطوب روی آن پاک کنید تا خاک اره و خرده های باقی مانده را بردارید. سطح سمباده شده را با روغن خوراکی چرب کنید، روغن باید وارد بافت خشک چوب شود. مدتی صبر کنید تا روغن به خوبی جذب ظرف چوبی شما شود. حالا می توانید با ظاهری جدید از ظرف خود روبرو شوید!

 

می توانید هر زمان که حس کردید سطح ظرفتان کمی خشک شده از روغن خوراکی برای چرب کردن ظروف چوبی استفاده کنید تا از آسیب هم در امان بماند. تکه ای پارچه را به روغن آغشته کرده و سطح ظرف را به خوبی چرب کنید.

 

روغن خوش عطر ظروف چوبی ممنوع!

در مورد روغنی که به کار می برید باید بگوییم که نوع بدون بو استفاده کنید. برای مثال اگر از روغن نارگیل استفاده کنید، بدون شک سطح چرب خوبی به شما می دهد ولی بوی نارگیل به ظرف منتقل شده و بعد از گذشت زمان و قرار دادن مواد غذایی دیگر درون ظرف بوی ناخوشایندی باقی می گذارد. روغن های مایع خوراکی و روغن زیتون انتخابی عالی اسـت.

 

بهتر اسـت از مواد غذایی چرب و مایعاتی مانند خورشت و سوپ برای ظروف چوبی که دارای لایه های محافظت کننده مخصوص نیستند، استفاده نکنید. از آنجایی که روغن به دلیل وجود بافت زنده و آوند چوب، جذب می شوند مواد غذایی چرب می تواند درون بافت چوب فاسد شود. اگر این ظروف را درون کابینت نگه می دارید، هرچند وقت یکبار آنها را از درون کابینت بیرون بیاورید تا هوا بخورند و کپک نزنند.

 

برای نونواری ظروف چوبی از روغن بدون بو استفاده کنید

قاشق چوبی تان را ضدعفونی کنید

اگر قاشق چوبی تان در حین آشپزی پشت گاز افتاده اسـت، می توانید آن را به سادگی ضد عفونی کنید. ابتدا گرد و غبار، لکه و یا آلودگی روی قاشق را با دست یا سیم ظرفشویی پاک کنید.

 

درون ظرفی به نسبت یک به ۲۰ مایع سفید کننده و آب بریزید. یک ساعت قاشق را درون این محلول به حال خود رها کنید. بعد از این زمان قاشق را آب زده و برای ۱۵ دقیقه در محلول ملایم آب و مایع ظرفشویی قرار دهید. حال می توانید قاشق را با آب بشویید.

 

ضدعفونی ظروف چوبی با سرکه

روش بعدی که برای تمیز کردن ظروف چوبی می توانید انجام دهید، استفاده از تمیز کننده های خانگی و غیر مضر اسـت. محلولی از سرکه و آب درست کنید و ظرف چوبی را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون آن قرار دهید و یا با تکه ای پارچه سرکه را به سطح ظرف بمالید تا ضدعفونی شود. چند دقیقه صبر کنید تا کامل خشک شود. یک عدد لیمو بردارید و آن را نصف کنید.

 

برای تمیزکردن ظروف چوبی از تمیز کننده های خانگی و غیر مضر استفاده کنید

 

نقش لیمو در ضدعفونی ظروف چوبی!

محلولی معجره کننده برای تمیز کردن ظروف چوبی درست کنید : آب یک عدد لیمو را به همراه یک قاشق غذاخوری و یک قاشق غذاخوری اب مخلوط کرده و با تکه ای پارچه یا پنبه به سطح ظرف آغشته کنید. با این کار روغن هم در ترکیب جادویی شما به ظرف جلا می دهد!

 

در روش بعدی استفاده از لیمو، مقداری نمک دریایی درون ظرف ریخته و با لیموی برش خورده نمک را روی سطح ظرف چوبی بمالید تا مانند اسکراب عمل کند! آن را با آب گرم بشویید و اجازه دهید خشک شود.

 

وسایل چوبی را در محیط های دمای بالا مانند مایکروفر و ماشین ظرفشویی قرار ندهید. این کار باعث خشک شدن، تاب خوردن، ترک برداشتن و کوتاه شدن عمر وسایل چوبی آشپزخانه شما می شود.

 

اگر می خواهید ظرف چوبی شما همیشه تازه و زیبا مانند روز اولش بماند، هر چند وقت این عملیات نوسازی را بر روی آن انجام داده و روغن زنی را ماهی یکبار یا بسته به میزان استفاده تان ار ظرف، تکرار کنید. البته در بازار واکس های مخصوصی برای جلا دادن ظروف چوبی وجود دارد، برای استفاده آنها در وسایل چوبی نوع خوراکی واکس را تهیه کنید.

چیدانه

اخبارمرتبط :

ظروف ‌چدنی‌ بخریم ‌یا نخریم؟

ظروف چینی ساده را به دلخواه خود در خانه رنگ کنید+ تصاویر

چگونه ظرف قابل استفاده در ماکروویو را امتحان کنیم

اگر ظروف چینی تان زرد شده آن را دور نیندازید

از چه ظروفی برای پخت غذا استفاده کنیم


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

نحوه تمیزکردن ونونوارکردن ظروف چوبی


ادامه مطلب ...

نکاتی درباره ی نحوه ی یک مکالمه صحیح

[ad_1]

برای اینکه یک مکالمه صحیح داشته باشیم باید چه کنیم؟دقت داشته باشید هر چیزی را به زبان جاری نکنید شاید شنیدن بعضی حرفها برای ما راحت باشد اما برای دیگران نه سعی کنید همدیگر را خوب درک کنید و متوجه باشید که هر یک از ما با دیگری متفاوت اسـت تا به سادگی دچار سوء تفاهم و برداشت از کارها و حرفهای یکدیگر نشویم در نتیجه ،

 

احترام و درک متقابل و شناخت تفاوتها می تواند باعث بوجود آمدن یک رابطه محکم و استوار شود . شناخت هر چه بیشتر خود و دیگران و اینکه زنان و مردان در برابر رویداد ها ، متفاوت رفتار می کنند .هر واژه، کلمه یا جمله‌ای که در صحبت کردن به‌کار می‌گیریم، در معرفی ما به دیگران و برداشت آنها از شخصیت و رفتارمان موثر اسـت.

 

در حقیقت با نوع کلام خود می‌توانیم دیگران را جذب کلام و در پی آن شخصیت‌مان کنیم یا برعکس اطرافیان را از خود دور کنیم. پژوهشگران دانشگاه میشیگان در آمریکا هم در تحقیقات و پژوهش‌های خود به این نتیجه رسیده‌ بودند که در ارتباطات، نخستین موضوعی که جلب توجه می‌کند،

 

نکاتی درباره ی نحوه ی یک مکالمه صحیح

 

صدا و طرز صحبت کردن طرف مقابل اسـت.همان اندازه که سریع صحبت کردن ارتباط با دیگران را مختل می‌کند، به همان نسبت، کٌند صحبت کردن هم مناسب نیست. تاکید بر یکسری از کلمات به آن اندازه‌ای می‌تواند بر نوع کلام ما تاثیرگذار باشد که تکرار یک کلمه یا صدای بسیار آهسته،

 

بنابراین برای آنکه هر آنچه بیان می‌کنیم به درستی از سوی مخاطب ما دریافت و درک شود، باید تناسبی را میان شیوه صحبت‌کردن، حرکت‌های بدنی و نوع کلمه‌های خود برقرار کنیم.زنان و مردان از روش‌های متفاوتی برای صحبت کردن استفاده می‌کنند

 

که به دلیل روش‌های تربیتی آنها نیست، بلکه این تفاوت‌ها در نیازهای تکاملی آنها ریشه دارد. زنان، الگوهای گفتاری ملایم‌تری را برای ارتباط برقرار کردن میان خود به کار می‌گیرند. این روش، آنها را از برخوردهای تهاجمی مردان حفظ می‌کند؛ به عبارت دیگر از یک سو از تغییرات صدا و زیر و بم کردن صدا

 

نکاتی درباره ی نحوه ی یک مکالمه صحیح

 

در الگوهای کلامی خود استفاده می‌کنند و از سوی دیگر اغلب کلماتی را به‌کار می‌گیرند که بار عاطفی و احساسی بیشتری دارد.

 

مردان برای تاتیرگذار نشان دادن خود گاهی از واژگان درشت یا صدای بلندتری استفاده می‌کنند. همچنین نباید در کلام آنها چندان دنبال واژه‌ها یا کلمات احساسی یا توضیح و تفصیل بیشتر موضوع بود،

 

چراکه اغلب به سرعت به سراغ اصل مطلب می‌روند بی‌آنکه کلام را با عاطفه و احساس یا شرح و بسط بیارایند، اما به‌طور کلی یکسری از الگوهای کلامی در معرفی شخصیت افراد، چه زن و چه مرد، تثبیت شده‌اند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

نحوه ی صحیح انجام انواع غسل بعد از این مقدمه یک سوال در مورد غسل و پاسخهای مراجع عظام تقلید در مورد آن را بیان می آموزش زبان انگلیسی سرزمین زبان آخرین تلاش شما …مؤسّسه ی آموزش زبان انگلیسی سرزمین زبان در سال برنامه های آموزشی خود را آغاز و در در جلسه دفاع از پایان نامه چه می‌گذرد دوشنبه قبل ۳۰ دی ماه ۱۳۹۲ جلسه دفاع از پایان‌نامه بنده بود و بالاخره قال قضیه‌ی آموزش قواعد و ترجمه و مکالمه عربیتجزیه وترکیب آیه ی از سوره ی نساء یا أیّها الناسُ اتّقوا ربّکمُ الذی خلقَکم من روانشناسی و زندگی بهتر روانشناسیزندگی بهترمشاوره خانوادهروانشناسی کودکتست روانشناسیروانشناستست شخصیت تجربه‌ی من در آموزش و یادگیری زبان انگلیسی ……یادگیری زبان انگلیسی دغدغه‌ی بسیاری از ماست بسیار پیش آمده که از من می‌پرسند زبان اطلاعات عمومی،دانستنیها،معلومات عمومی،آیا می دانید اطلاعات عمومیدانستنیهاآیا می دانید دانستنیهای طبیعتمقالات اطلاعات عمومی معلومات الف درددلی درباره مشکلات دانشجویان دانشگاه پیام …یک دانشجوی پیام نور اینجانب دانشجوی دانشگاه پیام نور ورودی سال هستم و به نمایندگی سایت فروش عطر و عطر فروشی یار ،مطالب جالب و عکس …محصولات بهداشتی نیوا اصل آلمان با مُهر تضمین اصالت کالا ی بهداشتینوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر

[ad_1]

سالاد تبوله با پنیر یکی از خوشمزه ترین سالادهای موجود می باشد.سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور اســت که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. کبابی کردن پنیر فتا بافت جالبی به آن می دهد و استفاده از آن در کنار سبزیجات کبابی به این سالاد عطر و طعم کبابی می دهد.

 

مواد لازم:

 

    پنیر فتا ۱۵۰ گرم
    ارگانو ۱/۲ دسته
    روغن زیتون به میزان لازم
    نمک به میزان لازم
    فلفل سیاه به میزان لازم
    بلغور ۲۵۰ گرم
    نعناع ۱ دسته
    جعفری یک و نیم دسته
    خیار ۱/۲ عدد
    لیمو ۱ عدد
    پیاز قرمز ۲ عدد
    بادمجان ۱ عدد
    کدو سبز ۳ عدد
    گوجه فرنگی ۵ عدد
    سیر ۱ حبه
    پسته ۵۰ گرم
    عسل ۲ قاشق غذاخوری

 

نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر

 

طرز تهیه:

 

گریل فر را روشن کنید و اجازه دهید تا گرم شود. می توانید از دستگاه گریل هم استفاده کنید. پنیر فتا را با نیمی از برگ های ارگانو، کمی روغن زیتون و مقدار کافی نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. آن را کنار بگذارید تا مزه دار شود.بلغور پخته و سرد شده را با نعناع،

 

دو سوم جعفری، خیار، آب لیمو و مقدار کافی نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. آن را بچشید و در صورت تمایل ادویه بیشتری به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.وقتی گریل خوب گرم شد؛ پیاز، بادمجان، کدو سبز، گوجه فرنگی و سیر را در سینی فر بریزید و گریل کنید

 

تا از هر دو طرف کاملا کبابی شوند.بعد از کبابی کردن؛ گوجه ها را له کنید، سیر را از پوستش خارج کنید و بقیه سبزیجات کبابی را خرد کنید. یک سوم جعفری خرد شده و باقیمانده برگ های ارگانو، نمک و فلفل سیاه و کمی روغن زیتون به آن ها اضافه کنید.

 

نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر

 

این بار پنیر فتای مزه دار شده را در سینی فر بگذارید و برای حدود ۵ دقیقه ، تا طلایی و ترد شود، از دو طرف کبابی کنید.در این میان، پسته ها را در ماهیتابه ای کوچک ریخته و برشته کنید، سپس عسل را اضافه کنید و بگذارید تا پسته ها کاراملی شوند

 

(ماهیتابه را مدام تکان دهید تا پسته های کاراملی به آن نچسبند. همچنین به آن ها دست نزنید چون بسیار داغ هستند). بعد از چند دقیقه آن ها را روی کاغذ روغنی چرب شده قرار دهید تا خنک و سفت شوند، سپس آن ها را خرد کنید.

 

برای سرو، ترکیب بلغور را در ظرف بزرگی بریزید، سپس سبزیجات کبابی را روی آن بریزید. پنیر فتای کبابی را در وسط سالاد قرار دهید. کمی روغن زیتون روی سالاد بریزید و پسته های کاراملی را روی سطح سالاد پخش کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


سالاد تبوله با پنیر یکی از خوشمزه ترین سالادهای موجود می باشد.سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه ...طرز تهیه بلغور گندم را در یک کاسه بریزید و روی آن نمک بپاشید آب جوش را روی آن بریزید در کاسه را بپوشانید و بگذارید دقیقه بماند سپس آبکش کنید در یک کاسه ی بزر. ... طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعناع ... سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی.بعد از تهیه سس اولیه، برای این حجم سالاد، ۴ قاشق غذاخوری از سس را با نیمی از پنیر پارمیزان مخلوط کنید. هنگام سرو سالاد نیز ابتدا کاهو را اضافه کنید، روی آنها سس ...14 آگوست 2016 ... برای تهیه سس سالاد روغن زیتون، آب لیمو، رب انار و نمک را در یک ظرف هم زده و بر روی سالاد بریزید و هم زده ..... نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر.24 سپتامبر 2016 ... نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر تصویر و عکس شماره 1 ⇩ سالاد تبوله با پنیر یکی از لذیذ ترین سالادهای وجود می دارد.سالاد تبوله با سبزی ها ...نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر. سالاد تبوله با پنیر یکی از خوشمزه ترین سالادهای موجود می باشد.سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه ...نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنير سالاد تبوله با پنير یکی از خوشمزه ترین سالادهای موجود می باشد.سالاد تبوله با سبزیجات و پنير فتای کبابی از مجموعه ...24 سپتامبر 2016 ... کبابی کردن پنیر فتا بافت جالبی به آن می دهد و استفاده از آن در کنار سبزیجات کبابی به […] نوشته نحوه ی درست کردن سالاد تبوله با پنیر اولین ...درست کردن سالاد تبوله, طرز تهیه سالاد تبوله, سالاد تبوله,سالاد لبنانی, غذای لبنانی, سالاد ... تهیه سالاد تبوله با انار,روش تهیه سالاد تبوله,طرز پخت سالاد تبوله,طرز تهیه ی سالاد تبوله .... طرز تهیه پیتزا سبزیجات با لایه پنیر و گل کلم غذاهای گرم.سالاد لبنانی غذای لبنانی غذاهای فرنگی , طرز تهیه سالاد لبنانی , انواع سالاد , طرز تهیه انواع سالاد, سالاد تبوله , طرز تهیه سالاد تبوله , سالاد تبوله لبنانی , درست کردن سالاد تبوله. ... سوپ اسفناج و پاستا · طرز پخت حلقه های پنیر و سیب زمینی,نحوه درست کردن حلقه های پنیر و ... لذت آشپزی با بیتوته .... طرز تهیه ی كباب تابه ای جگر.


کلماتی برای این موضوع

آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد بانوی گلبانو غذاهای گیاهی مدرن بدون پخت و …نکته اولا باید دانست بلغوری که این سالاد سالاد بلغور را با آن درست می کنند از بلغور آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراغذاهای رژیمیآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع کیک …انواعکیکوشیرینیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست


ادامه مطلب ...

نحوه تمیز کردن کف پارکت شده

[ad_1]

پارکت، امروزه یکی از متداول ترین کف پوش خانه هاست. پارکت ها به رنگ ها و طرح های مختلف وجود دارند. اما شاید شما هم در تمیز کردن پارکت خانه تان دچار مشکل شده باشید. این مطلب به شما در تمیز کردن و مراقبت از پارکت کمک می کند.

تمیز کردن پارکت

ابتدا با جاروبرقی یا تی شو گرد و خاک پارکت را بگیرید


مثل همیشه، اول گرد و خاک پارکت را بگیرید. این کار را می توانید با یک جاروبرقی یا تی شو که آب آن به خوبی گرفته شده باشد انجام دهید. از شوینده های قوی مثل محلول های حاوی کلر یا سرکه استفاده نکنید.


هر مایع و رطوبت باقی مانده را به خوبی خشک کنید، چرا که جذب پارکت می شود. برای پاک کردن از مواد مرطوب استفاده نکنید. از محصولات مناسب پارکت استفاده کرده و دستورالعمل آن ها را رعایت کنید.

لکه ها را می توانید با محلول الکلی پاک کنید. مراقب باشید، چرا که اشتعال زا اســت. یا اینکه به جای آن سرکه سفید روی لکه ریخته و بعد از 3-4 دقیقه با یک دستمال نرم و خشک پاک کنید.

از پولیش های مخصوص پارکت برای برق انداختن و برگرداندن جلای اولیه اش استفاده کنید

جلوی هر ورودی در یک پادری بگذارید که از ورود گرد و خاک جلوگیری کند. آن ها را مرتب جارو کرده و تکان دهید تا کف خانه تمیز بماند.

جام جم

اخبارمرتبط :

چطور مشکلات و لکه های روی پارکت را رفع کنیم؟<


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


26 فوریه 2016 ... اما شاید شما هم در تمیز کردن پارکت خانه تان دچار مشکل شده باشید. این مطلب به شما در تمیز کردن و مراقبت از پارکت کمک می کند. مثل همیشه، اول گرد و ...پارکت، امروزه یکی از متداول ترین کف پوش خانه هاست. پارکت ها به رنگ ها و طرح های مختلف وجود دارند. اما شاید شما هم در تمیز کردن پارکت خانه تان دچار مشکل شده باشید.15 آگوست 2016 ... پارکت پوششی مقرون به صرفه و در عین حال زیبا و بادوام است. این ویژگی ها سبب شده است که پارکت به عنوان پوششی مطرح برای انواع خانه ها مطرح ...برای رفع لکههای ایجاد شده به طور کلی به سه روش زیر عمل کنید: ... چگونه برق انداختن پارکت و لمینت کف منزل تاریخ انتشار: ۱۰ January 2016 ... نحوه تمیز کردن چرخ خیاطی اگر میخواهید چرخ خیاطی سالمی داشته باشید به توصیه های ما توجه فرمایید.اصول تمیز کردن پارکت. پارکت، امروزه یکی از متداول ترین کف پوش خانه هاست. پارکت ها به رنگ ها و طرح های مختلف وجود دارند. اما شاید شما هم در تمیز کردن پارکت خانه ...25 فوریه 2016 ... نحوه تمیز کردن کف پارکت شده , طرز تمیز کردن پارکت , اصول تمیز کردن پارکت , نحوه تمیز کردن پارکت , تمیز کردن پارکت , راهنمای تمیز کردن ...1 مارس 2016 ... پارکت، امروزه يکي از متداول ترين کف پوش خانه هاست. پارکت ها به رنگ ها و طرح هاي مختلف وجود دارند. اما شايد شما هم در تميز کردن پارکت خانه تان دچار ...بهترین راههای نظافتِ کف خانه به فكر این هستید كه چطور زمین خانه تان را تمیز كنید؟ تمیز كردن فرش، كف پاركت، سرامیك و ... برای شما سؤال شده است؟ قطعاً هر روز یا هر ...8 آوريل 2016 ... پارکت، امروزه یکی از متداول ترین کف پوش خانه هاست. پارکت ها به رنگ ها ... مختلف وجود دارند. اما شاید شما هم در تمیز کردن پارکت خانه تان دچار مشکل شده.


کلماتی برای این موضوع

نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا …نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا کاتالوگ بلکا نقاشی ساختمان در کرج خانه داری،شستشو،نظافت،روشهای پاک کردن لکههر چه لکه جوهر بیشتر روی لباس بماند پاک کردن آن سخت تر می شود لکه جوهر یکی از سمج ترین شستشو و نظافت و خانه تکانی و لکه گیری آموزش …شستشو نظافت لکه گیری شستشوی خانه تکانی خانه تکانی کردن خانه تکانی در فصل بهار برطرف کردن جرم و گچ داخل اتوبرطرف کردن جرم و گچ داخل اتو اتو‌های بخار به مرور زمان جرم می‌گیرند و گاهی هم کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در آموزش تزیین کردن کفش های کتانی سادهتصاویرآموزش تزیین کردن کفش های کتانی ساده آموزش تصویری تزیین کفش کتان تزیین کفش کتان چطور مبلمان چرمی را تمیز کنیم؟در همین زمینه چطور مبل چرمی را رفو کنیم؟ چطور مشکلات پارکت را رفع کنیم؟ آشنایی با نکاتی برای خرید اتوی بخار و اتوی پرسپرشین …نکاتی برای خرید اتوی بخار و اتوی پرسراهنمایی برای انتخاب و خرید اتوی بخار و اتوی پرسریزترین نکات خانه داری برای برطرف کردن چرک یقه پیراهن، قبل از قراردادن آن در ماشین لباس شویی می توانید روی سرویسکاربرفک زدگی و عرق کردن کویل سرمایی عیب و علت احتمالی چارة احتمالی الف کمبود مبرّد


ادامه مطلب ...

نقش مهارت های مقابله ای در نحوه ی شکل گیری هویت

[ad_1]

نتایج بررسی های انجام شده در زمینه ی شکل گیری هویت بیانگر آن اســت که افراد با زمینه های فکری و اجتماعی متفاوت، همگی از شکل ثابتی برای شکل گیری هویت خود استفاده می کنند که وابسته به نحوه ی استفاده ی آن ها از مهارت های مقابله ای در برخورد با مسائل زندگی اســت و بر همین مبنا سه سبک هویتی مطرح شده اســت.
بر این اساس افرادی که در وضعیت کسب هویت و تعلیق قرار می گیرند، معمولاً در برخورد با مسائل زندگی از سبک اطلاعاتی استفاده می کنند. روش مقابله ای این افراد به گونه ای اســت که اغلب فعالانه در محیط پیرامون خود جست وجو می کنند و زمانی که باید تصمیماتی درباره ی هویت خود و یا حل مشکلات شخصی شان بگیرند، تلاش می کنند تا اطلاعات خود را گسترش دهند و از نتایج حاصل از آن جهت تصمیم گیری بهره مند شوند. زمانی که این افراد اطلاعاتی متفاوت با باورهای قبلی خود از دیگران می گیرند، سعی می کنند ساختارهای فکری خود را با آن تطبیق دهند و یا اصلاح کنند.
هم چنین افرادی که در وضعیت تفویض اختیار هستند از یک سبک هنجاری استفاده می کنند. روش مقابله ای این افراد مطابقت داشتن با دیگران و هم چنین اجرای دستورالعمل ها و انتظارات افراد مهم در زندگی شان (مانند والدین و گروه های مورد علاقه ی آن ها) اســت. در واقع آن ها به جای تغییر و اصلاح ساختارهای فکری خود سعی در پروراندن و تأیید آن ها دارند. این افراد در مقابل اطلاعات و تجاربی که باورهای درونی شان را بی اعتبار می کند به شدت مقاوم اند و آن ها را تحریف می کنند. در واقع یک ساختار تفکری غیرمنعطف با توانایی محدود اصلاح نتایج در آن ها وجود دارد. افراد در وضعیت تفویض اختیار تمایل به گرفتن کمک از دیگران برای حل مسائل خود دارند. در واقع یک دیدگاه مقاوم به تغییر در سیستم اطلاعات آن ها مشاهده می شود و علاقه ی زیادی به افراد قدرتمند دارند. سبک هنجاری با وضعیت تفویض اختیار در تمایل به مشابه بودن سیستم باورها و ارزش های فرد با افراد مهم زندگی بسیار نزدیک می شود. هم چنین تحقیقات نشان داده اســت که افراد در وضعیت هویت تفویض اختیار، تمایل به اجتناب از مقابله ی مستقیم با مشکلات دارند و برای حل مسائل خود بیش تر روی کمک گرفتن از دیگران حساب می کنند.
و بالاخره افرادی که در وضعیت هویت سردرگم هستند از سبک هویت سردرگم / اجتنابی استفاده می کنند. آن ها یک روش مقابله ای مبتنی بر اجتناب مستقیم از مشکلات شخصی و پاسخ گویی به سؤالات مربوط به هویت دارند. این سبک با مسامحه کاری و به تأخیر انداختن حل مشکلات تا حد ممکن مشخص می شود. واکنش های رفتاری در این افراد بیش تر بر اساس میزان لذت بردن از آن فعالیت تعیین می شود تا توجه به نتایج کوتاه مدت و یا بلند مدت آن.

منظور از مهارت های مقابله ای در بحث هویت چیست؟

نظریات جدید در رابطه با هویت، مفهوم پیچیده ی بحران هویت را در مفهوم ساده تری، یعنی توانایی افراد در مقابله با موضوعات روزمره ی زندگی، با تأکید بر مهارت حل مسئله تبیین کرده اند. ارزش چنین دیدگاه هایی در کاربردی بودن آن هاست، زیرا زمانی که ما بتوانیم مشکلات مربوط به دوره ی نوجوانی خصوصاً بحران هویت را بر اساس میزان توانایی افراد در برخورد با استرس های محیطی ارزیابی کنیم، بدین وسیله راه برای مداخله هایی نظیر آموزش مهارت های مقابله ای کارآمد نظیر حل مسئله، جهت پیشگیری از مشکلات مربوط به این دوره ی رشدی، هموار می شود.
مهارت های مقابله ای شامل تغییرات مداوم در تفکر و رفتار افراد برای اداره ی فشارهای درونی و یا بیرونی اســت. این مهارت ها یکی از منابع مهم افراد برای حفظ بهداشت روان و پیشگیری از ابتلا به اختلالات روانی اند. مقابله، یک فرایند فعال و
پویاست که مدام تغییر می کند و هر زمان که فرد در برخورد با مسائل جدید در زندگی دچار یک ناهماهنگی یا عدم تعادل شود و روش های قبلی برخورد او با مسائل زندگی نتوانند پاسخگوی وضعیت جدید او باشند، این مهارت ها در جهت برطرف کردن آن عدم تعادل عمل می کنند.
مکانیسم های مقابله ای را می توان مجموعه ای از عملکردها در نظر گرفت که قادرند فرد را برای تحمل، اجتناب و یا به حداقل رساندن اثرات استرس یاری کنند. محققان در این زمینه معتقدند که روش های مقابله ای را می توان به عنوان کوشش های فکری و رفتاری برای اداره کردن تغییرات درونی و بیرونی در نظر گرفت، زیرا این تغییرات موجب ایجاد استرس در فرد می شوند و مقابله راهی برای کنترل کردن این استرس هاست. بنابراین مقابله یک پروسه ی فعال و پویاست که باید بر اساس تغییرات محیطی به طور مداوم تغییر کند.
مهارت های مقابله ای را می توان بر اساس عملکرد آن ها به دو گروه اصلی مقابله های مسئله مدار و مقابله های هیجان مدار، تقسیم بندی کرد. مقابله های مسئله مدار شامل کوشش های مستقیم در جهت تغییر یا اصلاح موقعیت هایی اســت که در فرد یا محیط، استرس زا تلقی می شوند. این روش ها با وجود آن که گوناگون هستند همگی تحت عنوان مقابله های مسئله مدار توصیف شده اند. گروه دوم به اداره و تنظیم نتایج هیجانیِ همراه با استرس ها می پردازند، که این گروه تحت عنوان مقابله های هیجان مدار توصیف شده اند. تحقیقات نشان داده اند که مقابله های مسئله مدار در سازگاری با حوادث و سوانح، بسیار اهمیت دارند.
افراد دارای سلامت روان معمولاً در موقعیت هایی جدال برانگیز از مقابله های متمرکز بر مشکل یا مسئله مدار بیش تر استفاده می کنند، در حالی که در موقعیت هایی که به عنوان واقعیت های غیرقابل تغییر در نظر گرفته می شوند (مانند مرگ یکی از عزیزان) از مقابله های متمرکز بر هیجان بیش تر استفاده می کنند. همان طور که گفته شد مقابله، عملکرد رفتاری و با تفکر هدفداری اســت که برای اداره ی تغییرات درونی و بیرونی طرح ریزی شده. در این مفهوم، مقابله محدود به نتایج موفقیت آمیز نمی شود بلکه شامل هر نوع کوشش هدفمندی اســت که برای کنترل فشارها، به رغم مؤثر بودن یا نبودن، می شود.
در رابطه با نحوه ی شکل گیری روش های مقابله با استرس در افراد، نظریات مختلفی وجود دارد. عده ای از محققان، رفتارهای مقابله را بر اساس واکنش های اولیه ی انسان به خطرات موجود در محیط زندگیش در نظر می گیرند. این طبقه بندی بر این فرض استوار اســت که انسان ها از ابتدای پیدایش در برخورد با استرس های محیطی و در پاسخ های اولیه به محرک های خاص از سه روش کلی حمله، دفاع یا فرار استفاده می کردند و به نظر می رسد که با توجه به پیشرفت علوم در همه ی زمینه ها و افزایش توانایی انسان در برخورد با محیط پیرامونش هنوز هم می توان رفتارهای مقابله ای انسان ها را در همین سه گروه جای داد.
گروه دیگری از محققان، رفتارهای مقابله ای را ناشی از یادگیری های انسان می دانند و معتقدند که روش های مقابله با استرس های محیطی، مشابه رفتارهای دیگر انسان، بر اساس الگوهای یادگیری (مانند شرطی شدن کلاسیک و شرطی شدن عامل یا کنشگر) شکل می گیرند.
هم چنین می توان روش های مقابله ای را بر اساس روش های جذب و انطباق توصیف کرد. جذب، کسب تجارب تازه از محیط پیرامون و انطباق، ایجاد هماهنگی بین معلومات جدید با اطلاعات قبلی و خواسته های واقعی در زندگی اســت. و تعامل این دو فرایند، ساختار تفکر فرد را می سازد.
گروهی از نظریه پردازان بر این باورند که رفتارهای هر فرد از تعامل سه بخش مهم در شخصیت او ناشی می شوند. یک قسمت مربوط به تلاش در جهت برطرف کردن فوری غرایز و خواسته های انسانی اســت و بخش دیگر تأکید بر بایدها و نبایدهای یاد گرفته شده از والدین و اجتماع دارد و در نهایت بخش سوم با استفاده از استدلال و منطق سعی دارد که نیازها و غرایز انسانی را با در نظر گرفتن باورها و محدودیت های اخلاقی و وجدانی برطرف کند. بنابراین می توان روش های مقابله را بر اساس عملکرد این سه حوزه تعریف کرد. در واقع روش های مقابله ای در این نظریات، تفکرات منطقی اســت که سعی دارد بر اساس آرمان ها و ارزش های درونی شده و یا همان وجدان اخلاقی، غرایز و خواسته های خود را برطرف کند. پس نقش این سه قلمرو در فرایند مقابله به این ترتیب اســت که با استفاده از یک سیستم حل مسئله، از روش های مختلف نظیر جنگ وگریز و یا اجتناب جهت انطباق غرایز با وجدان اخلاقی استفاده می شود. در واقع مکانیسم های مقابله ای راه هایی هستند که از طریق آن ها با استفاده از آزمودن واقعیت های موجود در زندگی فرد، تعارض ها حل می شوند. از دیدگاه رشدی که معتقد اســت در هر مرحله از زندگی، انسان ها توانمدی های خاصی را پیدا می کنند و بر اساس آن، وظایف جدیدی بر عهده ی آن ها گذاشته می شود. این مکانیسم ها وابسته به نحوه ی گذر مناسب از
دوران های رشدی و تسلط یافتن بر وظایف مربوط به آن دوران اســت. بر این اساس تسلط موفقیت آمیز در هر دوره با رشد روش های مقابله ای مناسب مربوط به آن دوره ارتباط دارد. تحقیقات نشان داده اســت که رشد روش های مقابله ای مناسب این مسئله با افزایش اعتماد به نفس و احساس کفایت در فرد مرتبط اســت.

عملکرد اصلی مهارت های مقابله ای چیست؟

سه عملکرد اصلی مقابله عبارتند از:
1- توصیف مجدد از مفهوم فشار به منظور اداره کردن موقعیت (ارزیابی مجدد موقعیت).
2- کنترل کردن تنشی که ناشی از تجربه ی فشارهاست (مقابله ی متمرکز بر هیجان).
3- عملکرد مستقیم برای کاهش فشارهای موجود در زندگی و یا افزایش منابع به منظور اداره کردن موقعیت استرس زا.
بنابراین جهت حل تنش های موجود و ارائه ی راه حل های کارآمد، سه عامل اساسی یعنی فهم و درک موقعیت فشارزا، انجام دادن راهکارهای مناسب و بالاخره توانایی در جهت کنترل هیجانات ناشی از این فشار، نقش مهمی را ایفا می کنند. این تقسیم بندی اغلب تحت عنوان کلی مقابله های متمرکز بر هیجان و مقابله های متمرکز بر مشکل طبقه بندی می شود.
مقابله های متمرکز بر هیجان شامل عملکردهایی مانند رفتن به سمت دیگران و درخواست حمایت هیجانی، کوشش برای نگران نبودن و توجه به موضوعات مثبت به منظور کاهش هیجانات منفی ناشی از آن استرس اســت. و مقابله های متمرکز بر مشکل شامل جست و جوی اطلاعات، جست و جوی حمایت اجتماعی و کوشش برای عمل کردن به روش دیگر جهت حل آن مشکل و در نهایت اجتناب از موقعیت های استرس زاست.
در روش حل مسئله که یکی از مهم ترین مقابله های متمرکز بر مشکل اســت، سه فرایند اتفاق می افتد که تحقیقات نشان داده اســت موجب تسهیل دوره ی کاوش و جست و جو در مرحله ی شکل گیری هویت اند و به حل سریع تر بحران هویت و در نهایت رسیدن به مرحله ی کسب هویت کمک می کنند.
این فرایند ها عبارتند از:

1- خلاقیت:

که به معنای توانمندی فرد در نوآوری و ابداع روش های جدید در برخورد با موقعیت های زندگی و انتخاب مناسب از بین آن هاست.

2- قضاوت:

که به معنای توانایی فرد در توجه هم زمان به جنبه های مختلف یک مسئله و انتخاب بهترین راه حل بر اساس مزایا و معایب و توجه به جنبه های مثبت و منفی هر موقعیت اســت.

3- ارزشیابی بحرانی:

که منظور از آن توانایی در بررسی کردن موضوعات مختلف و تمایل به تغییر انتخاب های قبلی خود در زندگی، در صورت نیاز اســت.
در واقع افراد با استفاده از روش های مقابله ای هیجان مدار ابتدا بر هیجانات ناشی از یک استرس غلبه می کنند، و سپس در شرایط مساعد با استفاده از روش های مقابله ای مسئله مدار این مشکلات را از میان بر می دارند. بنابراین افراد با استفاده از روش های مقابله ای می توانند بر مشکلات پیرامون خود غلبه کنند و از این طریق با افزایش کیفیت زندگی خود احساس خوشبختی بیش تری داشته باشند.

ارتباط مهارت های مقابله ای با هر یک از سبک های هویتی چگونه اســت؟

هویت افراد ساختاری اســت که از تعامل محیط اجتماعی فعلی فرد با باورهای ناشی از تجارب گذشته ی او شکل می گیرد. با توجه به این که انسان ها روش های مختلف رفتاری را در برخورد با دنیای اطراف شان انتخاب می کنند، قادرند یکی از سه سبک هویتی یا روش برخورد با استرس های محیطی را که برای آن ها مناسب تر اســت، برگزینند. هر چند که عوامل محیطی، تقاضاهای اجتماعی و ترجیحات شخصی در انتخاب یک سبک هویتی نقش اساسی دارد، ولی همه ی افراد سالم و بالغ قادر هستند که از هر سه سبک استفاده کنند.
روش های برخورد با استرس های محیطی می توانند در سه سطح متفاوت عمل کنند. اولین و مهم ترین سطح شامل رفتارهایی اســت که افراد در برخورد با مشکلات روزانه انجام می دهند. دومین سطح شامل مجموعه ای سازمان یافته و کلی تر از روش هایی اســت که فرد معمولاً در برخورد با موضوعات اجتماعی انتخاب می کند و بالاخره سطح سوم اشاره به روش هایی دارد که به هویت و یا باورها و عقاید زیربنایی افراد مربوط اســت. سبک های هویتی در هر سه سطح و عمدتاً بر اساس شیوه های مقابله ای فرد در برخورد با مسائل و مشکلات شکل می گیرند.
برای روشن تر شدن ارتباط بین سبک های هویتی و روش های مقابله ای و تصمیم گیری، می توان به تحقیقی که بر روی چهارصد و هفتاد
نوجوان هجده و نوزده ساله در اولین ماه ورود به دانشگاه انجام گرفت، اشاره کرد که نتایج آن در جدول 1 ارائه شده اســت.
جدول 1- ارتباط بین روش های مقابله ای و تصمیم گیری با سبک های هویتی

سبک هویتی

استراتژی های مقابله ای و تصمیم گیری

اطلاعاتی

تصمیم گیری هوشیارانه

 

مقابله ی متمرکز بر حل مسئله

 

ارزیابی مجدد موقعیت

هنجاری

جست و جو کردن حمایت های اجتماعی

 

تدافعی عمل کردن

 

تلاش در جهت تأیید خود

سردرگم / اجتنابی

مسامحه کاری در تصمیم گیری

 

بدون تفکر واکنش سریع نشان دادن


همان طور که مشاهده می شود نتایج این تحقیق بیانگر ارتباط هر یک از سبک های هویتی با گروه خاصی از روش های مقابله ای اســت. بر این اساس افراد با سبک اطلاعاتی، بیش تر از مکانیسم های متمرکز بر حل مسئله و افراد با سبک هنجاری، بیش تر از مکانیسم های گرایش به سوی دیگران برای حل مسائل خود یا در واقع روش های هیجان مدار استفاده می کنند. هم چنین بر اساس نتایج این تحقیق افراد با سبک سردرگم / اجتنابی مکانیسم های مسامحه و تأخیر در درگیری مستقیم با مسائل را انتخاب می کنند. آن ها در واقع نه برای حل مشکلات خود تلاشی می کنند و نه حتی سعی در کاهش هیجانات منفی ناشی از استرس دارند. این افراد با به تأخیر انداختن توجه به مسائل پیرامون خود امیدوارند که مشکلات یا به خودی خود و یا توسط دیگران حل شوند. به همین دلیل اســت که این افراد در خطر بیماری های روانی و مشکلات رفتاری قرار دارند.

آیا بین استفاده از مهارت های مقابله ای مختلف و سلامت روان ارتباطی وجود دارد؟

شاید با قاطعیت نتوان گفت که کدام روش مقاله ای بهتر از دیگری اســت، هر چند مشخص شده اســت که رابطه ی بین سلامت روان و مکانیسم های مقابله ی مسئله مدار بیش تر از مکانیسم های مقابله ی هیجان مدار اســت.
همان طور که در جدول شماره ی 2 مشاهده می شود، روش های مختلف مقابله ای بر سلامت روان افراد اثرات متفاوتی دارد. به طور مثال:
استفاده از روش حل مسئله از طریق خانواده در دختران و پسران موجب کاهش افسردگی در آن ها می شود، ولی همین روش در دختران موجب کاهش اضطراب و در پسران باعث افزایش اضطراب می شود.
تخلیه ی احساسی در هر دو جنس منجر به افزایش اضطراب می شود، هر چند که این روش در دختران افزایش خُلق افسرده را نیز سبب می شود.
هم چنین تفریح و کار در مدرسه خُلق افسرده را در دختران و پسران کاهش می دهد.
جدول 2- ارتباط بین روش های مقابله ای با سلات روان در پسران و دختران

 

روابط اجتماعی

حل مسئله از طریق خانواده

تخلیه ی احساسی

اعتماد به خود

شوخی

تفریح

آرامش

کار در مدرسه

پسر

 

 

 

 

 

 

 

 

اضطراب

03/0

16/0

19/0

01/0

01/0-

03/0-

13/0

04/0-

خلق افسرده

13/0-

28/0-

13/0

08/0

12/0-

13/0-

19/0

04/0-

دختر

 

 

 

 

 

 

 

 

اضطراب

17/0

27/0-

19/0

10/0

12/0-

02/0-

 

 

خلق افسرده

02/0-

28/0-

25/0

13/0-

27/0-

02/0-

10/0

19/0-


همان طور که در جدول شماره 2 مشاهده می شود بعضی از این روش ها در دو جنس تأثیرات متفاوتی دارند. به طور کلی تفاوت های جنسیتی در استفاده از روش های مقابله ای در تحقیقات زیادی مورد بررسی قرار گرفته اســت. هر چند که نتایج تحقیقات تا حدودی متناقض اســت، اما در بعضی از آنها تفاوت بسیار کمی بین دو جنس در استفاده از نوع مقابله ها گزارش شده، در حالی که تحقیقات دیگر تفاوت های زیادی را گزارش داده اند. به طور متوسط دختران بیش تر از پسران احتمال دارد که از روش های بی توجهی و کناره گیری اجتماعی استفاده کنند.
درباره ی سودمندی روش های مقابله ای در کاهش اثرات منفی هیجانات ناشی از استرس در دختران و پسران نیز نتایج همگون نیستند. در دختران روش مقابله ای بیان هیجانی و در پسران روش تسلیم سودمندتر اســت. هم چنین تفاوت هایی در استفاده از روش های مقابله ای در بین کودکان سال های آغاز دبستان و نوجوانان گزارش شده اســت. البته باید توجه داشت که این تحقیقات اغلب در پاسخ به استرس های فرضی بوده اســت. مانند این که، چگونه آن ها با یک استرس روزانه نظیر شکست در مدرسه و یا تعارض با والدین و همسالان برخورد می کنند. بنابراین نتایج این تحقیقات را نمی توان با اطمینان به موقعیت های واقعی زندگی افراد تعمیم داد. ولی در مجموع در پاسخ به این سؤال می توان گفت که هر چند ارتباط بین استفاده از روش های مقابله ای و بهداشت روان تا حد زیادی وابسته به عوامل مختلفی نظیر جنس و سن اســت، ولی در مجموع اکثر تحقیقات بر این مسئله تأکید دارند که استفاده از روش های مقابله ای مسئله مدار با سلامت روان ارتباط بیش تری دارد.

نحوه ی استفاده ی نوجوانان از مهارت های مقابله ای چگونه اســت؟

با وجود آن که بیش تر نوجوانان در گذر از این دوران مشکلات زیادی را تجربه می کنند، درصد زیادی از آنان بین دوازده تا هجده سالگی مقابله های خوبی با تغییرات فیزیولوژی، روانی و اجتماعی خود دارند. به همین دلیل علاقه ی زیادی به تحقیق در مورد روش های مقابله ای نوجوانان به وجود آمده اســت.
اکثر محققان بر این مسئله تأکید دارند که حوادث استرس زا در زندگی کودکان و نوجوانان (نظیر مرگ والدین) تا حد زیادی با مشکلات رفتاری و هیجانی آن ها ارتباط دارد. هر چند که نباید این مسئله را نادیده گرفت که تفاوت های فردی ناشی از تفاوت در میزان منابع در دسترس (مانند میزان حمایت های خانوادگی و دوستان) و یا کیفیت روش های مقابله ای که کودکان و نوجوانان در برخورد با حوادث استرس زا از آن ها استفاده می کنند، می تواند تأثیر به سزایی در پیامد این حوادث بر زندگی آن ها داشته باشد. مطالعات نشان داده اســت که کوشش های نوجوانان برای حل مسائل موجود در زندگی شان با کاهش اثرات منفی ناشی از حوادث استرس زای محیطی، مانند مشکلات در روابط بین فردی و مشکلات تحصیلی، ارتباط دارد.
به طور مثال در رابطه با مکانیسم حل مسئله در نوجوانان، توانایی در پیدا کردن مجموعه ای از راه حل های گوناگون و متنوع برای برطرف کردن مشکلات بین فردی، محتوای اصلی روش مقابله ای حل مسئله اســت. تحقیقات نشان داده که این مسئله با سازگاری رفتاری در کودکان و نوجوانان ارتباط زیادی دارد. بدین صورت نوجوانانی که مشکلات رفتاری و هیجانی بیش تری دارند معمولاً از راه حل های کم تری استفاده می کنند. بر عکس، نوجوانانی که مشکلات کم تری دارند معمولاً سعی می کنند که برای حل مسائل خود به راه حل های بیش تری بیندیشند و از بین آن ها بهترین را انتخاب کنند.
اهمیت استفاده از مکانیسم های مختلف مقابله ای، در دوران نوجوانی به حدّی اســت که در بسیاری از نظریات، شکل گیری هویت را که وظیفه ی اصلی دوران نوجوانی اســت، بر اساس استفاده از این مکانیسم ها تبیین کرده اند.
منبع مقاله :
غرایی، بنفشه؛ (1387) بحران هویت و مهارت های مقابله ای (نظریه ها و راهبردها)، تهران: نشر قطره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


21 ژوئن 2014 ... نتايج بررسي هاي انجام شده در زمينه ي شکل گيري هويت بيانگر آن است که افراد با زمينه هاي فکري و اجتماعي متفاوت، همگي از شکل ثابتي براي شکل ...18 مارس 2016 ... نتایج بررسی های انجام شده در زمینه ی شکل گیری هویت بیانگر آن است که افراد با زمینه های فکری و اجتماعی متفاوت، همگی از شکل ثابتی برای شکل ...نقش خانواده در شکل گیری هویت فرزندان آيا خانواده ها مي توانند نقشي در شکل دهي هويت ف. ... شکل گيري هويت بر اساس نوع استفاده ي افراد از مهارت هاي مقابله اي در ... بالطبع با آموزش والدين در خصوص نحوه ي برخورد مناسب با فرزندان در ...24 آوريل 2015 ... آیا خانواده ها می توانند نقشی در شکل دهی هویت فرزندان شان داشته باشند؟ ... اگر مراحل شکل گیری هویت بر اساس نوع استفاده ی افراد از مهارت های مقابله ای در ... بالطبع با آموزش والدین در خصوص نحوه ی برخورد مناسب با فرزندان در این دوران ...19 مارس 2016 ... اگر مراحل شکل گیری هویت بر اساس نوع استفاده ی افراد از مهارت های مقابله ای در بالطبع با آموزش والدین در خصوص نحوه ی برخورد مناسب با فرزندان در ...نقش مهارت های مقابله ای در نحوه ی شکل گیری هویت هویت را وضعیت محیط می سازد یا ارزیابی ما از آن؟ ارتباط بين هويت و سلامت روان حفظ هویت در دوران نوجوانی مراحل شکل ...رابطه بین دسترسی به منابع حمایتی و به کارگیری راهبرد های مقابله ای، با استرس و .... عنوان پایان نامه : بررسی رابطه جهت گیری مذهبی و راهبردهای مقابله ای لازاروس ... شیوه ها یا راهبردهایی كه فرد در مقابله با موارد استرس زا به كار می برد، نقش اساسی در ..... بهبود روابط بین فردی و مهارتهای حل تعارضات در دانش آموزان قلدر مساله پژوهشی این ...17 سپتامبر 2016 ... چکیده در این مقاله مهارتهای مقابلهای به عنوان یک از مؤلفههای اساسی ... نقش مهارت های مقابله ای در نحوه ی شکل گیری هویت - راسخون rasekhoon.net/.بهداشت روان و مهارتهای مقابله با استرس ، اضطراب ، خشم .... آگاهی در این زمینه ، راه های پیشگیری از ابتلا و نحوه برخورد با خطرات را به کار ببندید . ..... هویت یابی در جامعه ساده ای که در آن الگو های همانند سازی و نقش های اجتماعی محدودند ، به آسانی ... خانوادگی در شکل گیری هویت مؤثرند ولی نقش اصلی با تلاش و برنامه ریزی خود فرد باشد .ﮐﻨــﺪ: ﻣﻬﺎرﺗﻬــﺎي زﻧــﺪﮔﯽ ﻣﺠﻤﻮﻋــﻪ. اي از. ﺗﻮاﻧﻤﻨﺪﯾﻬﺎﯾﺴﺖ ﮐﻪ ﯾﺎدﮔﯿﺮي آﻧﻬﺎ ﺑـﻪ ﺳـﺎز. ﺎرﮔ. ي. و رﻓﺘﺎرﻫـﺎي ... ﻫﺎي ﮔﻮﻧﺎﮔﻮن و ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت ﻋﻠﻤﯽ در ﺳﺮاﺳﺮ ﺟﻬﺎن ﻧﺸﺎﻧﺪﻫﻨﺪه ﻧﻘﺶ ﻣﻬـﻢ ﮐﻤﺒـﻮد ... ﺑﺎ ﻣﻬﺎرﺗﻬﺎي ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﻓﺸﺎر رواﻧﯽ و ﻫﯿﺠﺎﻧﺎت ﻣﻨﻔـﯽ و ﻣﻬﺎرﺗﻬـﺎي ﻣﺮﺑـﻮط ﺑـﻪ ارﺗﺒـﺎط و ..... ﺷﮑﻞ. ﮔﯿﺮي ﻫﻮﯾﺖ ﺷﮑﺴﺖ ﯾﮑﯽ از ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ﻋﻠﻞ اﯾﺠﺎد اﻓﺖ ﺗﺤﺼﯿﻠﯽ در دوران ﮐﻮدﮐﯽ. و ﻧﻮﺟﻮاﻧﯽ و ﺑﺮوز رﻓﺘﺎرﻫﺎي ﺧﻼف ﻗﺎﻧﻮن و ارﺗﮑﺎب ﺑﻪ ﺟﺮاﺋﻢ در ﺑﺰرﮔﺴﺎﻟﯽ اﺳﺖ.


کلماتی برای این موضوع

رابطه ی بین ویژگی های شخصیتی و سبک های مقابله با استرس در موضوع رابطه ی بین ویژگی های شخصیتی و سبک های مقابله با استرس در دانشجویان دانشگاه مهارت های ده گانه زندگی چیستند؟مهارت تغییر رفتار …مهارت های ده گانه زندگی چیستند؟مهارت تغییر رفتار چیست؟شیوه‎های مدیریت کلاس و مهارت‎های ارتباط با دانش‎آموز معلم محور اصلی تعلیم و تربیت است که دلسوزانه فعالیت می‏کند تا مطلبی را به نحو احسن و عنوان مقاله نقش ورزش در رشد شخصیت فدراسیون …با ما همراه باشید تا شما را در جریان آخرین اخبار و اطلاعیه‌های فدراسیون قرار دهیمتکنولوژی آموزشی در جهان امروز نقش اینترنت در …مقدمه امروزه اینترنت با قدمتی که در حدود بیش از یک دهه از فراگیرشدن آن در عرصه جهان راهکارهای مقابله با شبکه‌های مجازی برای والدینظهورتکنولوژی های نوین ارتباطی در عصر حاضر به همراه تحولاتی که در فضای مجازی بوجود مقاله درباره ی هر موضوعیمقاله درباره ی هر موضوعی من مهدی هستمعلاقه زیادی به خواندن مقاله دارم به خاطر همین در نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا …در سبک های کلاسیک بهتر است که این کوسنها از همان جنس و بافت روتختی باشند به هماهنگی پرسشنامه های علمی پژوهشیمحقق گرامی؛ تمام پرسشنامه های ذکر شده در لیست های این وب سایت موجود می باشد در صورت نوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون

[ad_1]

اگر دوست دارید بیسکویت ماکارون درست کنید به طرز تهیه زیر دقت کنید.سرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر اســت . این بیسکویت ها با بستنی هم سرو می شوند .

 

نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون

 

مواد لازم :

 

     کاغذ برنجی : مقداری
     سفیده تخم مرغ : 2 عدد
     شکر دانه ریز : 225 گرم
     پودر بادام : 175 گرم
    شکلات خالص : 225 گرم

 

نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون

 

طرز تهیه :

 

داخل 2 سینی شیرینی پزی را با کاغذ برنجی بپوشانید . سفیده تخم مرغ ها را داخل کاسه بزرگی بریزید و مرتب هم بزنید تا سفت شود , به طوری که وقتی کاسه را بر می گردانید , سفیده ها نریزد . سپس شکر و بادام را به آن اضافه نمایید .مخلوط درست شده را داخل قیف با ماسوره ساده قرار دهید و به شکل انگشت به طول 7/5 سانتیمتر روی کاغذ بریزید . هنگام ریختن خمیر , آن ها را با فاصله بریزید تا فضای کافی برای پختن و پهن شدن داشته باشند .

 

بیسکویت ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا کاملا طلایی شود . بعد از پخت , بیسکویت ها را روی سینی مشبک فلزی بگذارید تا کاملا خنک شود . کاغذ برنجی را از لبه بیسکویت ها جدا نمایید .

 

شکلات را آب نمایید و کف هر بیسکویت را داخل شکلات فرو نمایید . سپس آن ها را روی کاغذ روغنی بگذارید تا کاملا خودشان را بگیرند .باقی مانده شکلات را روی بیسکویت ها بپاشید و صبر نمایید تا قبل از سرو , شکلات خودش را کاملا بگیرد و سفت شود .


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


1 نوامبر 2015 ... شیرینی ماکارون یکی از شیرینیهای محبوب فرانسوی است که به رنگها و طعمهای مختلف تهیه و با انواع کرمها مانند باتر کریم و یا مرباهای مختلف پر ...شیرینی ماکارون,پخت شیرینی ماکارون,شیرینی ماکارون نارگیلی,آموزش پخت شیرینی ... آکاایران: طرز تهیه اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد آکاایران طرز تهیه اردور ...12 ا کتبر 2016 ... طرز تهیه بیسکویت ماکارون. شیرینی ماکارون فرانسوی باآشپزی مواد لازم گرم پودر بادام عدد سفیده تخم مرغ گرم پودر شکر قاشق غذاخوری شکر رنگ ...اگر دوست دارید بیسکویت ماکارون درست کنید به طرز تهیه زیر دقت کنید.سرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر است . این بیسکویت ها با بستنی ...اگر دوست دارید بیسکویت ماکارون درست کنید به طرز تهیه زیر دقت کنیدسرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر است این بیسکویت ها با ب.آموزش شیرینی پزی,پختن کیک,طرز تهیه,کلوچه,شیرینی,ژله,شکلاتی,میوه ای ... نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون ... طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی خوشمزه.17 فوریه 2015 ... طرز تهیه ماکارون های فرانسوی قرمز رنگ برای روز عشق ... 7 - برای هر ساندویچ بیسکوییت، به اندازهی یک قاشق چایخوری گاناش را روی آن پخش کرده و ...شیرینی ماکارون ( فرانسوی) نام نویسنده :سالومه سعادتمند ... شیرینی و بیسکویت ... طرز تهیه: 1. پودر بادام و پودر شکر را با هم مخلوط می کنیم و آسیاب می کنبم تا کاملا ... سعی کنید موقع خالی کردن مواد دستتان حالت چرخشی نداشته باشد که موقع پخت ...حالا این شما و این تاریخچه و دو دستور کامل درست کردن شیرینی ماکارون از سایت سفره ... درباره ماکارون نقل شده است که در کنار همه این تنوعها باید به تفاوت در نحوه پخت ...


کلماتی برای این موضوع

آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …اگر شما نیز تولید کننده محصولات غذایی هستید میتوانید در بانک سایت مرجع صنایع غذایی طرز تهیه کلوچه آویشن، شیرینی ماه مبارک رمضان آکاکلوچه آویشن درست کردن کلوچه آویشننحوه پخت کلوچه آویشنمواد لازم برای کلوچه آویشن مرنگ کیسز ~ کارگاه آشپزسازییه بار یه رسپی واسه مرنگ کاپ جداگانه گفتم چون مرنگ کیسز از شیرینی های معروف هستن سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن مافین سیب زمینی

[ad_1]

مافین سیب زمینی یکی از غداهایی می باشد که با سیب زمینی فروان درست میشود.مافین سیب زمینی بافت بسیار نرمی دارند. مانند سوفله, در فر پف می نمایند و بهتر اســت داغ سرو شوند.

12 عدد قالب یک نفره کیک مافین را با کره چرب نموده و کمی آرد بپاشید. سیب زمینی های نگینی شده را در یک قابلمه آّب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. سپس آن ها را آّبکش نموده و خوب له نمایید تا کاملا صاف شوند. پوره سیب زمینی را در یک کاسه ریخته و آرد,

 

 

شکر, بکینگ پودر, کشمش و زرده تخم مرغ ها را به سیب زمینی بیافزایید و خوب مخلوط نمایید.در یک کاسه تمیز, سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف نمایند و سفت شوند. سپس با قاشق فلزی آن را آرام آرام به مخلوط سیب زمینی اضافه نمایید تا کاملا با آن ترکیب شود. خمیر را داخل قالب های کیک بریزید.

 

 

مافین ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس حرارت فر را به 160 درجه سانتیگراد برسانید و نان ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف نمایند.مافین ها را از قالب بیرون آورید و داغ سرو نمایید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی سادهسلام دوستان من تابحال تو فر کاپ کیک درست نکردم ولی میخوام ان شاالله دست ب کار شم فقط نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …روش‌های منجمد کردن مواد غذایی هر ماده غذایی در فریزر دارای مدت زمان معینی برای غذای رژیمی و لاغری قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص مافین کدوحلوایی با سبزیجات غذایی گیاهی، سالم و خوشمزه مافین کدو حلوایی و سبزیجات می ذوب کردن ژلاتین ذوب کردن ورق ژلاتین ابتدا ورق ژلاتین را خیس کرده، آن را تکان داده تا آب اضافی آن ریخته


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن حلقه گوشت و پیاز

[ad_1]

حلقه گوشت و پیاز برای یک وعده ناهار مناسب می باشد.حلقه پیاز و گوشت غذایی ساده و راحت و در عین حال جدید و جالبه. با پخت این غذای خوشمزه می تونید مهموناتونو شگفت زده کنید.

 

نحوه ی درست کردن حلقه گوشت و پیاز

 

مواد لازم:

 

    پیاز
    سس تند
    برش های نازک گوشت چربی دار
    خلال دندان
    فلفل سیاه

 

نحوه ی درست کردن حلقه گوشت و پیاز

 

طرز تهیه:

 

1-پیازها پوست کنده و بشویید. سپس به صورت حلقه های ضخیم برش دهید.

2-دور حلقه ها را با برس ، سس تند بزنید تا تمام سطح آن پوشیده بشه.

3-برش های گوشت چربی دار رو دور تا دور حلقه پیاز بپیچانید و با خلال محکم کنید.

4-فلفل سیاه بزنید.

5-بعد روی باربیکیو گریل کنید.

6-چربی گوشت باعث نرم و لذیذ شدن گوشت می شود.

7-مراحل تهیه حلقه پیاز و گوشت، غذایی خوشمزه و ساده را در تصاویر زیر ببینید.

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

کاروفناوری کَلالههمکاران ارجمند، سلام و عرض ادب خداوند را شاکریم که براساس سند تحوّل بنیادین آموزش و طرز تهیه ی انواع کتلت جدید ترین این بخش طرز درست کردن کوکوی پاستا طرز تهیه کتلت کدو سبز طرز تهیه کوکوی مرغ نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …بهتر است برای فریز کردن سبزیجات، آنها را تمیز شسته و پاک کنید و سپس آنها را با بخار آموزش کاردستی و هنرهای روز آموزش دوخت چادر فرشته آموزش تصویر دوخت عروسک خرگوش با جوراب عکس آموزش درست کردن ریزترین نکات خانه داری خرید املاک و مستغلات تجاری نیز می تواند راهی برای سرمایه گذاری و کسب درآمد باشد آیا شست و شوی پرده آموزش شستن و تمیز کردن پرده …شست و شوی پرده در خانه بنا به گزارش آکاایران پرده های خانه هرچند وقت یکبار کثیف شده و آموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزهمواد لازم • دو عدد بادمجان • سه عدد سیب زمینی آب پز • یک عدد پیاز و طرز تهیه رولت گوشت گوشت چرخ ‌کرده مخلوط گوساله و گوسفند نیم کیلوگرم پیاز متوسط آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن سوپ گوجه فرنگی

[ad_1]

سوپ گوجه فرنگی یکی از خوشمزه ترین سوپ ها می باشد که می توانید برای پیش غذا استفاده کنید.سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور اسـت که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده

 

اسـت.استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های مورد علاقه تان را هم به سوپ اضافه کنید.  می توانید از روغن ریحان علاوه بر این سوپ برای روی انواع سالاد، پاستا و پیتزا هم استفاده کنید.

 

نحوه ی درست کردن سوپ گوجه فرنگی

 

مواد لازم:

 

        ریحان  ۱ دسته
        نمک  به میزان لازم
        روغن زیتون  به میزان لازم
        سیر  ۲ حبه
        گوجه فرنگی  ۲ کیلوگرم
        سرکه قرمز قدری

 

نحوه ی درست کردن سوپ گوجه فرنگی

 

طرز تهیه:

 

برای تهیه روغن ریحان، مقداری از برگ های ریحان ها را در کاسه ی آب خنک بریزید و کنار بگذارید. باقیمانده ی برگ های ریحان را در هاون بریزید، کمی نمک به آن ها اضافه کنید و آن ها را بکوبید تا به شکل خمیر درآیند. آن را به ظرفی که برای نگه داری مناسب باشد،

 

انتقال دهید، ۲۰۰ میلی لیتر روغن زیتون به آن اضافه کرده و با هم ترکیب کنید.برای تهیه سوپ، قدری روغن زیتون در قابلمه ای بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. شاخه های ریحان و سیر را در آن برای حدود ۱ دقیقه تفت دهید. سپس گوجه فرنگی ها را اضافه کنید. به آن ها ۱۵۰ میلی لیتر آب اضافه کنید و مواد را بجوشانید.

 

سپس حرارت را کم کرده و مواد را برای حدود ۵ دقیقه بپزید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند.سوپ را از روی حرارت برداشته، کمی سرکه قرمز به آن اضافه کنید و با احتیاط آن را با گوشت کوب برقی بزنید تا به غلظت مورد نظرتان درآید.سوپ را در ظرف های گرم ریخته، یک قاشق روغن ریحان و برگ های ریحان روی آن ها قرار دهید و میل کنید.

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


نحوه درست کردن سوپ گوجه فرنگی, طرز تهیه سوپ های ساده و خوشمزه. هنگام سرو ، سوپ گوجه فرنگی را گرم کرده و کمی شیر به آن اضافه کنید. مواد لازم برای سوپ گوجه ...با این مقدار مواد می توانید برای 2 نفر ظرف مدت 40 دقیقه این سوپ لذیذ را آماده کنید. ... طرز تهیه. در یک قابلمهٔ متوسط مقداری آب را می جوشانیم. گوجه ها را برای 2 الی 3 دقیقه ... نکات تهیه سس بشاملبا درست کردن سس بشامل خوشطعم و منحصر بفرد، نشان دهید ...18 ا کتبر 2007 ... این سوپ خوشمزه به دلیل داشتن گوجهفرنگی، سرشار از ویتامین C است و خوردن آن به صورت داغ به آن دسته از افرادی که در همین اوایل پاییز دچار ...21 نوامبر 2013 ... سوپ گوجه فرنگی , انواع سوپ ، سوپ های ایرانی و فرنگی - آکاایران, آموزش آشپزی ، اشپزی ... طرز درست کردن سوپ جو . طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه.سوپ جو - طرز تهیه سوپ جو رژیمی با مرغ و سبزیجات · طرز تهیه سوپ قارچ و .... با شعله ی کم 6 تا 8 ساعت و شعله ی متوسط 4 تا 3 ساعت مدت پخت طول خواهد کشید. در آخر در ...24 جولای 2013 ... سوپ گوجه فرنگی و برنج : برای تهیه سوپ گوجه فرنگی چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس گوجه فرنگی ها ...20 ژانويه 2014 ... سوپ گوجه انواع بسیار متفاوتی داره و در هر منطقه به شیوه متفاوتی پخته ... طرز تهیه ی سوپ گوشت قرمز با گوجه فرنگی و لوبیا سفید. آماده سازی مدت ...31 آگوست 2016 ... سایت آشپزباشی طرز تهیه سوپ گوجی فرنگی با روغن ریحان را برای شما آماده کرده است. ... نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان: ۱- برگ های ریحان را جدا ... ایمیلتو وارد کن تا دستور پخت های منتخب برات ارسال بشه.25 نوامبر 2013 ... سوپ گوجه فرنگی با آب مرغ,طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی,مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی,سوپ گوجه فرنگی یک سوپ خوشمزه,انواع سوپها,تزئین ...در این آشپزی، دو روش پخت سوپ جو به دو رنگ قرمز و سفید آموزش داده می شود. ... یک پیاز کوچک را نگینی ریز خرد کنید و با نصف سینه ی مرغ، کمی نمک و ادویه ی کاری و ...


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه سس گوجه فرنگی کچاپطرز تهیه سس گوجه فرنگی کچاپ سس کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی نوعی سس است که معمولاً خواص گوجه فرنگی فواید درمانی گوجه فرنگی همه چیز …خواص گوجه فرنگیخواص دارویی گوجه فرنگیفواید گوجه فرنگیخاصیت گوجه فرنگیگوجه فرنگی طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزیمواد لازم گوجه فرنگی کیلو و گرم غوره لیوان سبزی گرم درست کردن جاکتابی برای اتاق کودکتانتصاویردرست کردن جاکتابی برای اتاق کودکتان نحوه ساخت جاکتابیدرست کردن جاکتابی جاکتابی چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیمطرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشیمواد لازم برای تهیه ترشیادویه های مخصوص ترشی آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه روش غذا درست کردن با قارچ آکا سوپ قارچ سوپ وعده ای غذایی برای تمام فصول است و تقریباً همه سوپی که در آن قارچ باشد کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ طرز تهیه ی انواع کتلت جدید ترین این بخش طرز درست کردن کوکوی پاستا طرز تهیه کتلت کدو سبز طرز تهیه کوکوی مرغ


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن شیرینی پیروک

[ad_1]

شیرینی پیروک یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد که می توانید آن را در خانه درست کنید.مواد لازم برای تهیه

 

نحوه ی درست کردن شیرینی پیروک

 

شیرینی پیروک :

 

کره ۱۵۰ گرم

شکر ۹۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد

پوست پرتقال رنده کرده ۱ قاشق چایخوری

آرد ۲۵۰ گرم

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

مارمالاد به دلخواه ۱ پیمانه

زرده ی تخم مرغ برای تزئین ۱ عدد

 

نحوه ی درست کردن شیرینی پیروک

 

طرز تهیه شیرینی پیروک :

 

برای تهیه این شیرینی, قالب تارتی به قطر ۲۳ سانتیمتر را چرب کنید. آن گاه کره ی نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و پوست پرتقال را، همراه با آرد و بیکینگ پودر اضافه و مخلوط نمائید.

 

حالا نیم بیش تر خمیر را در قالب پهن کنیدو به مدت ۳۰ د قیقه در فر (تاون) گرم شده با د مای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد بپزید.سپس بگذارید کمی خنک شود .بعد مارمالاد را روی آن بریزید و صاف کنید. اکنون به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد بیفزائید و روی سطح آرد پاشیده ،خمیر را به ضخامت ۳ میلیمتر باز کنید.حالا با رولت مخصوص شیرینی پزی،

 

خمیر را به صورت نوارهای باریکی به عرض تقریبی ۱ سانتیمتر ببرید و روی مارمالاد به صورت ضربدر بگذارید .سپس روی آن را با زرده ی تخم مرغ زرین کنید و به مدت ۱۰ د قیقه ، یا تا زمانی که روی نوارها طلائی رنگ شود، با د مای ۱۸۰ درجه ی سانتیگراد بپزید.اینک پیروک را روی پنجره ی سیمی قرار د هید تا خنک شود .بعد آن را برای پذیرائی ، در دیس زیبائی بگذارید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


طرز تهیه شيريني پيروک نحوه درست کردن شيريني پيروک,پخت شيريني پيروک ... اکنون به باقيمانده ي خمير، کمي آرد بيفزائيد و روي سطح آرد پاشيده ،خمير را به ...شیرینی پیروک یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد که می توانید آن را در خانه درست کنیدمواد لازم برای تهیه شیرینی پیروک کره ۱۵۰ گرم.14 مه 2015 ... کباب و غذاهای گوشتی انواع کباب ایرانی,پیروک گوشت,غذاهای گوشتی,انواع پیروک گوشت,کباب,انواع کباب ایرانی. ... کباب ایرانی. مواد لازم برای مایه ی گوشتی پیروک : ... طرز تهیه ی خمیر پیروک : *. آرد، نمک .... آموزش شیرینی پزی.شیرینی پیروک بسیار لذیذ و دارای ظاهری زیباست. در صورتیکه خواستید روی پیروک را با نوارهایی از خمیر پوشش دهید در این صورت به مابقی خمیر به جای اینکه در ...طرز تهیه شیرینی پیروک ... مایع یک لیوان جهت سرخ کردن قطابها مواد لازم : برای وسط قطاب به اندازه ی 200 گرم مغز پسته و شکر آسیاب شده یا ... نحوه درست کردن هات داگ ...برچسب هاآشپزی آموزش پخت پیروک مارمالادی پیروک مارمالادی شیرینی پزی شیرینی پیروک مارمالادی طرز تهیه پیروک مارمالادی مواد لازم برای تهیه پیروک مارمالادی نحوه ...آشپز باشی/ طرز تهیه شیرینی پیروک نحوه درست کردن شیرینی پیروک,پخت ... طریقه ی درست کردن کوبیده مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.23 آگوست 2014 ... شیرینی پیروک , تهیه شیرینی پیروک , شیرینی پیروک , طرز پخت شیرینی ... اکنون به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد بیفزائید و روی سطح آرد پاشیده ...اکنون به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد بیفزائید و روی سطح آرد پاشیده ،خمیر را به ضخامت ۳ ... برچسب ها : شيريني پيروک, شیرینی, طرز تهیه انواع شیرینی, طرز تهیه ...9 سپتامبر 2016 ... نحوه ی درست کردن شیرینی پیروک تصویر و عکس شماره 1 ⇩ شیرینی پیروک یکی از خوش خوراک ترین شیرینی ها است که قادر می باشید آن را در منزل ...


کلماتی برای این موضوع

آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی طرز تهیه خوراک بامیه طرز تهیه تهیه آبرنگ خوراکی برای نقاشی روی فوندانت و بیسکوئیت و به همراه نمونه های


ادامه مطلب ...