آیا می خواهید وزنتان را بالا ببرید؟ آیا حس می کنید بیش از حد لاغر هستید؟
اگر اینطور است و می خواهید وزن خود را بالا ببرید، باید کالری مصرفی تان را افزایش دهید.
نسبتا ساده به نظر می رسد اما اگر برای غذا خوردن بیش از حد سرتان شلوغ است،
به طور طبیعی لاغر هستید یا اگر یک مشکل پزشکی دارید که بر اشتهای شما تاثیر می گذارد، چندان هم ساده نخواهد بود.
در مورد مصرف محرک های اشتها برای افزایش وزن چطور؟
پزشکان ممکن است داروهایی تجویز کنند که به بهبود اشتها کمک خواهند کرد.
آنها شامل برخی داروهای ضد افسردگی، داروهای استروئیدی هستند.
این داروها می توانند کمک کنند اما شما باید برای فهمیدن آنکه چه چیزی برای شما بهترین است، با پزشکتان مشورت کنید.
محصولات طبیعی متعددی وجود دارند که ادعا می کنند محرک اشتها هستند اما به نظر نمی رسد که آنها هیچ مدرکی برای پشتیبانی از آن ادعاها داشته باشند.
با این حال در صورتی که کمبود زینک داشته باشید، ممکن است مکمل های زینک بتوانند به شما کمک کنند.
باز هم تکرار می کنیم که در این مورد باید با پزشکتان مشورت نمایید.
* مواد غذایی سالم افزایش دهنده وزن، خریداری کنید
اگر شما اشتهای زیادی ندارید، احتمالا بهتر است در طول روز، میان وعده های کوچک بخورید.
اگر مسئله، زمان است، شاید لازم باشد سایز وعده های غذایی که در حال حاضر می خورید را افزایش دهید.
فرقی نمی کند که وعده های غذایی اضافی بخورید یا سایز وعده های غذایی که معمولا می خورید را افزایش دهید،
این به خودتان بستگی دارد اما در دام غذاهای مضر گرفتار نشوید.
مواد غذایی افزایش دهنده وزن که هم از نظر انرژی و هم از نظر مواد مغذی متراکم هستند را انتخاب کنید.
به چند ایده نیاز دارید؟
* در صبحانه، یک تکه اضافی نان تست غلات کامل با کره بادام زمینی بخورید
یک راه برای افزایش کالری های شما ، افزایش سایز وعده های غذایی تان است.
با یک صبحانه دلچسب شروع کنید و یک یا دو برش اضافی نان تست غلات کامل با کره بادام زمینی بخورید.
غلات کامل به خاطر فیبرشان با اهمیت هستند و کره بادام زمینی از نظر کالری متراکم بوده و سرشار از چربی و پروتئین است.
* به املت تان، پنیر بیشتری اضافه کنید و از یک تخم مرغ اضافه استفاده نمایید
املت ها معمولا با ۲ یا ۳ تخم مرغ، مقداری پنیر و انواع مواد افزوده درست می شوند
بنابراین کالری بالایی دارند. با استفاده از کمی پنیر بیشتر و یک تخم مرغ اضافی در املت تان، کالری آن را افزایش دهید.
اما برای مقداری سبزیجات سالم مانند اسفناج، فلفل و پیاز یا شاید مقداری قارچ و گوجه فرنگی نیز جا بگذارید.
منبع : http://www.beytoote.com/sport/andam/tips5-help-weight.html
* یک سیب برش دهید و با کره آجیلی، سرو کنید
اکثر مردم ، میوه ها و سبزیجات کافی مصرف نمی کنند و اگرچه اکثر آنها کالری پایینی دارند اما نباید از آنها صرفنظر کنید.
بنابراین کالری میان وعده تان را با مالیدن مقداری کره بادام درختی، بادام زمینی یا بادام هندی روی برش های سیب افزایش دهید.
طعم آن فوق العاده است و شما به همراه کالری ها، مقدار زیادی مواد مغذی نیز دریافت خواهید کرد.
*به سبزیجات سبز، سس پنیر اضافه کنید
مادرتان به شما می گفت که سبزیجات تان را حتما بخورید، او کاملا حق داشت.
سبزیجات سبز و رنگارنگ، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند و در عین حال کالری پایینی نیز دارند.
با اضافه کردن پنیر یا سس پنیر به سبزیجات سبز مورد علاقه تان، کالری مصرفی تان را افزایش دهید.
* به ماست تان، آجیل خرد شده، جو دوسر، میوه و عسل اضافه کنید
این، یکی از ایده های مورد علاقه من است. با یک ماست یونانی خامه ای نرم شروع کنید
و مقدار زیادی گردو، بادام یا گردوی آمریکایی به علاوه جو دو سر و میوه خشک مورد علاقه تان به آن اضافه کنید.
روی آن، یک قاشق عسل بریزید تا خوشمزه ترین و سالم ترین میان وعده یا دسر را داشته باشید.
ماست دارای باکتری های مفیدی است که به سالم نگه داشتن روده شما کمک می کنند
و آجیل ها دارای چربی های مفید بوده و کالری مورد نیاز شما را اضافه می نمایند.
* روی سیب زمینی هایتان، خامه ترش بریزید
سیب زمینی ها، جزء نشاسته ها محسوب می شوند بنابراین یک منبع خوب از کالری می باشند.
با اضافه کردن خامه ترش، کالری آنها را افزایش دهید.
سیب زمینی ها، شهرت بدی دارند چون سرشار از کربوهیدرات هستند
اما بدن شما از کربوهیدرات ها برای تولید انرژی استفاده می کند و سیب زمینی ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند.
خامه ترش، مقداری کلسیم به همراه کالری اضافی به سیب زمینی ها می افزاید.
شما می توانید با پنیر یا آبگوشت نیز به کالری ها بیفزایید.
منبع : http://www.beytoote.com/sport/andam/tips5-help-weight.html
روغن نارگیل و تاثیر آن در رفع گرسنگی و کاهش اشتها و ایجاد حس سیری – لاغری
همین حالا میتوانید از روغن نارگیل به جای کره یا روغن زیتون در همه ی خوراکیها استفاده کنید ،
از غذاهای پخته گرفته تا سس سالاد و یا به جای شیر در لاته بریزید . ساس یکی از طرفداران روغن های مفید برای قلب است .
میتوانید روغن نارگیل را هم بزنید و در اسموتی استفاده کنید یا به عنوان سس روی سبزیجات سرخ شده ، ماهی و یا به عنوان جایگزین روغن زیتون در سوپ و خورش بریزید .
( همچنین از روغن نارگیل میتوانید روزانه به عنوان محصولی آرایشی طبیعی برای حفظ رطوبت پوست و مویتان استفاده نمایید . )
قهوه و تاثر آن در کاهش اشتها – کاهش وزن و لاغری
کافئین موجود در قهوه میتواند سرعت سوخت و ساز بدنتان را افزایش داده و کمی سرعت سوزاندن کالری بدنتان را بالا ببرد ( حدود ۲۶ کالری در هر فنجان ).
بر اساس یک مطالعه در فیزیولوژی و رفتار مشخص شده که میانگین متابولیسم در افرادی که قهوه کافئین دار مصرف میکنند ۱۶ درصد بیشتر از افرادی است که قهوه ی معمولی مینوشند.
فقط مراقب باشید چقدر خامه و شکر به فنجانتان اضافه میکنید که باعث نشود هر گونه مزایایی که از نوشیدن قهوه نصیبتان میشود را خنثی کنید .
به گفته ساس ” شاید تعجب کنید که میتوان از قهوه در غذا هم استفده کنید مثلا پودرش را به اسموتی بیفزایید یا با جو دوسر مخلوط کنید یا به عنوان سس روی گوشت بکشید. ”
شما طرفدار طعم های جدید نیستید؟ پس میتونید با پودر قهوه پوستتان را لایه برداری کرده و به صورت موقت آثار سلولیت را کاهش دهید چون قهوه سبب کوچک شدن اندازه ی سلولیت ها میشود.
از آنجایی که قهوه ادرار آورد است مواد سیال اطراف سلول های چربی را از بین برده و ظاهرشان را کوچک تر میکند.
کلم برگ سبز و تاثیر آن در کاهش حس گرسنگی – کاهش وزن و لاغری
یک وعده کلم برگ سبز حاولی فقط ۴۶ کالری است در عوض سرشار از کلسیم و میزان کافی ویتامین A و K است که برای مصرف روزانه توصیه شده است.
ضمن اینکه کلم برگ سبز منبعی غنی از فیبر ( ۷٫۶ گرم در هر فنجان ) است که کمک میکند مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید.
شکلات تلخ و تاثیر آن در احساس سیری و کاهش وزن – لاغری
به گفته ساس ” هیچ ماده غذایی دیگر در این سیاره حاوی مواد طبیعی منحصر به فرد موجود در شکلات تلخ نیست ”
، یک خوراکی دوست داشتنی که منبع خوبی از اسیدهای چرب تک حلقه ای است که میتوانند سرعت متابولیسم را بالا ببرند.
تحقیقات پیشنهاد میکنند که شکلات تلخ میتواند جلوی هوس کردن غذاهای شیرین ، شور و چرب را بگیرد.
ساس میگوید ” من عاشق خورد کردن شکلات و اضافه کردن آن به اسموتی هستم همچنین میتوانید شکلات را ذوب کرده و کمی پودر دارچین و زنجبیل رنده شده یا نعنای تازه خرد شده رویش بپاشید “.
منبع : http://seemorgh.com/
تخم مرغ و تاثیر آن در کاهش وزن و رژیم لاغری
احتمالا نمیتوانید از تخم مرغ به عنوان غذایی برای کاهش وزن استفاده کنید ولی تخم مرغ سرشار از پروتئین است که به کاهش اشتهای شما کمک میکند.
یک مطالعه نشان داد، زنان چاقی که صبحانه تخم مرغ میخوردند دو برابر بیشتر نسبت به زنانی که روزشان را با شیرینی شروع میکرده اند، کاهش وزن داشتند.
سفیده تخم مرغ به خصوص، منبع خوبی از آمینو اسیدهای زنجیره ای است که کمک میکند متابولیسم شما به راحتی انجام شود.
انجیر تاثیر آن در کاهش وزن و رژیم لاغری
ولع زیادی برای مصرف شیرینی دارید؟ به جای کیک و کلوچه های چاق کننده انجیر تازه مصرف کنید.
انجیر با وجود تراکم بالا و مقدار فراوان فیبر داخلی که دارد قندش به آرامی جذب خون میشود.
میتوانید با انجیر، پنیر ریکوتا، خربزه و ژامبون یک سالاد میوه ای خوشمزه درست کنید یا روی پیتزایی که با گندم کامل پخته شده را با انجیر و پنیر فتای خرد شده و گردو تزئین کنید.
نخود و تاثیر ان در کاهش اشتها و رفع گرسنگی – لاغری
نخود علاوه بر این که یک منبع فوق العاده فیبر، پروتئین و چربی سالم است شامل بیش از ۲ گرم نشاسته مقاوم لاغری در هر نصف فنجان است. م
ی توانید نخود پخته را در سالاد و پاستا استفاده کنید یا با آن سس هوموس خانگی درست کنید.
Kabuli نوعی نخود است که بیشتر در آمریکا مصرف میشود ولی حواستان به خرید نخود desi باشد،
میزان فیبر و آنتی اکسیدان های این نخود نسبت به سایر انواع آن بیشتر است.
نخود و تاثیر ان در کاهش اشتها و رفع گرسنگی – لاغری
گریپ فروت یک چربی سوز فوق العاده است که حاوی ترکیباتی است که می توانند هورمون انسولین را که باعث ذخیره ی چربی در بدن میشود را کاهش دهند،
که همین امر سبب کاهش وزن خواهد شد. در حقیقت خوردن نصف گریپ فروت قبل از هر وعده غذایی میتواند به شما کمک کند تا هفته ای حدود ۴۵۰ گرم کاهش وزن داشته باشید،
حتی اگر هیچ تغییری در رژیم غذایی خود ندهید. دلیلش این است که ۹۰ درصد گریپ فروت را آب تشکیل میدهد که معده ی شما را پر کرده و همچنین به عنوان یک مهار کننده اشتهای طبیعی عمل میکند .
ضمن این که تحقیقات نشان داده که این سوپر میوه میتواند به سلامت قلب شما کمک کرده و پوستی سفت و سالم برایتان به ارمغان بیاورد.
منبع: http://seemorgh.com
پروتئین بدون چربی و نقش انها در کاهش اشتها و رفع گرسنگی
اگر سعی در کاهش وزن دارید، کاهش پروتئین می تواند رسیدن به هدفتان را سخت تر کند.
بر اساس مطالعه ای که در سال ۲۰۱۲ انجام شده خوردن کم تر از حد پروتئین می تواند سبب جمع شدن چربی بیش از حد در بدن شود،
در مطالعه ی دیگری که در سال ۲۰۱۴ مشخص شد خوردن مقدار کمی پروتئین در طول روز می تواند قدرت عضلانی را بهبود بخشد.
برای این که احساس سیری کنید (بدون اضافه شدن مقدار زیادی چربی اشباع)، بهتر است از پروتئین های بدون چربی مثل مرغ، بوقلمون یا گوشت گاو بدون چربی استفاده کنید.
لیمو ترش و تاثیر آن در ایجاد احساس سیری و کاهش وزن – لاغری – کاهش اشتها
آب یک عدد لیمو ترش تازه، طراوت و تازگی فوری به همه ی خوردنی ها، از نوشیدنی گرفته تا سالاد و ماهی می دهد،
بدون این که کالری ای به آنها اضافه شود و همین امر سبب شده که لیموترش یک طعم دهنده ی ایده آل برای غذای کسانی باشد که مراقب وزن خودشان هستند.
به علاوه فیبر پکتین موجود در لیمو می تواند به زود سیر شدن شما و مبارزه با احساس گرسنگی کمک کند.
با این که از نظر علمی ثابت نشده، برخی از کارشناسان بر این باورند که میوه های خانواده ی مرکبات می توانند در کاهش وزن موثر باشند.
به پیشنهاد ساس ” می توانید یک برش لیمو را به یک لیوان آب، چای داغ یا سرد یا سرکه خانگی اضافه کنید یا سبزیجات بخار پز را با آب لیمو، ترش و مزه دار کرده و میل نمایید. ”
عدس و تاثیر ان در رفع گرسنگی و کاهش اشتها – لاغری – کاهش وزن
دلیل این که چرا عدس یکی از سالم ترین غذاهای جهان در نظر گرفته می شود این است که ( البته دلایل زیاد دیگری هم وجود دارد )
در هر وعده ۱۳ گرم پروتئین و ۱۱ گرم فیبر دارند. عدس یکی دیگر از اعضای خانواده پالس است،
پالس یک نوع محصول مانند دانه غلات و حبوبات سرشار از پروتئین است که صرفا به شکل دانه خشک برداشت میشود،
حبوبات خشک شده، عدس و نخود از انواع شناخته شده آن هستند. این دانه ساعت ها بین دو وعده به شما احساس سیری می دهد.
عدس منبعی غنی از نشاسته مقاوم چربی سوز هم هست. که این مقدار ۳٫۴ گرم در هر نصف فنجان است.
همچنین عدس دو برابر دیگر حبوبات آهن دارد و بخصوص منبع بسیار خوبی از ویتامین B و فولات است.
نوعی عدس به نام عدس سیاه خاویاری (Beluga black lentils ) دارای رنگدانه هایی است که مانند آنتی اکسیدان عمل کرده و با بیماری قلبی ، سرطان و نشانه های پیری مبارزه میکند.
خردل و تاثیر آن در ایجاد حس سیری و کاهش وزن – لاغری
ساس توصیه میکند دفعه دیگر که در صف اغذیه فروشی بودید به جای سس مایونز از سس خردل استفاده کنید.
خردل کالری بسیار پایینی دارد ( مقدار کمتر از ۳ در یک بسته کوچک ) و همچنین چربی اشباع آن نیز بسیار کم است.
بلغور جو دوسر و تاثر ان در ایجاد حس سیر شدن – لاغری – کاهش وزن
جو دو سر یکی دیگر از منابع فوق العاده نشاسته مقاوم به متابولیسم است.
که میزان آن ۴٫۶ گرم در هر نصف فنجان است. بلغور جو دوسر پخته، برای قسمت میانی بدن بسیار مفید است:
بر اساس مطالعه ای که اخیرا در مجله تغذیه انجام شده، شرکت کنندگانی که ۲۲۰ کالری بلغور جو دوسر داغ برای صبحانه می خوردند،
گرسنگی کمتری نسبت به کسانی که بلغور جو دوسر سرد خورده بودند، در طول روز گزارش کرده اند.
منبع : http://seemorgh.com
خبرگزاری آریا-تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید.
به گزارش خبرگزاری آریا،تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند.
همه افراد دوست دارند تناسب اندام داشته باشند ،و لاغری خودرا حفظ کنند. این روزها همه جا صحبت از فواید بی نظیر تخم کتان، برای کم کردن وزن است که شکم را صاف میکند. صحبت ما امروز درباره لاغری با تخم کتان است
تخم کتان چیست و به چه صورتی مورد استفاده قرار می گیرد؟
تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند. مهمترین بیماری ها یعنی سرطان را جلوگیری می کند. دارای چربی غیراشباع و امگا3 می باشد و دارای میزان زیادی فیبر محلول و غیر محلول وویتامین E است. از تخم کتان به صورت محلول در آب برای درمان های موضعی، و به صورت خوراکی دم کرده، پودر کرده و روغنی مورد استفاده قرار می گیرد. بیشترین استفاده تخم کتان در قشر بانوان است و آن هم برای کاهش چربی شکم و تناسب اندام است.
تخم کتان برای لاغری و کاهش وزن
همانگونه که در بالا ذکر شده، تخم کتان سرشار از چربی های سالم امگا 3 و امگا 6 و فیبرهای غذایی می باشد، خوردن دانه کتان باعث ایجاد احساس سیری در انسان شده سبب می گردد تا کالری کمتری مصرف نماییم و منجر به کاهش وزن می شود. در واقع تاثیر مصرف تخم کتان در کاهش وزن نیز از همین ویژگی آن نشات می گیرد. اگر می خواهید لاغر شوید و به دنبال روشی کم دردسر می گردید و نمی خواهید از رژیم های سفت و سخت لاغری استفاده کنید، که در بیشتر موارد هم در بلند مدت، نتیجه مطلوبی در بر ندارند، می توانید از تخم کتان استفاده کنید. برای این منظور دو متد زیر به شما توصیه می شود.
روش اول لاغری با تخم کتان: اگر 30 دقیقه قبل از خوردن غذا، یک قاشق پودر تخم کتان را همراه با آب فراوان میل کنید، احساس سیری به شما دست داده و نمی توانید زیاد غذا بخورید و بدین طریق دریافت چربی ها و کالری ها از طریق وعده های روزانه کمتر خواهد شد و به مرور موجب کاهش وزن و کاهش چربی های انباشته شده در بدن می گردد.
روش دوم لاغری با تخم کتان: اگر از تخم کتان در هنگام خوردن غذا استفاده کنید باعث می شود فرایند هضم غذا کندتر شده، و غذا مدت بیشتری در معده بماند و به صورت آهسته آهسته و به تدریج وارد روده کوچک شود و این موجب می شود که سطح انسولین پایدار شده و اشتها کاهش یابد.
تخم کتان چگونه موجب کاهش چربی شکم می شود؟
تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد. این دانه با 6 اثر معجزه گر به شما کمک می کند تا شکم صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید.
کاهش نفخ و در نتیجه کوچک کردن شکم
تمیز کردن معده و کوچک کردن شکم
آب کردن چربی ها و کوچک کردن شکم و کاهش وزن
کاهش اشتها و کاهش وزن
امگا 3
حل معضل تورم سلولی و کاهش وزن
تخم کتان و لاغری,لاغری با تخم کتان
تخم کتان از جمله موادی است که برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد
به گزارش شفاف به نقل از روزنامه خراسان، با خواندن این مطلب به نقل از ام اس ان به اشتباهات خود پی ببرید و تغییرات لازم را ایجاد کنید:
مصرف نکردن چربی برای پیشگیری از چاقی:
همه
چربیها مانند هم نیست. برخی از آنها باعث افزایش دور کمرو انسدادرگ ها
میشود، درحالی که برخی از انواع آن باعث لاغری میشود؛ البته به شرطی که
با عادت سالم غذا خوردن و ورزش منظم همراه باشد. ترکیب چربیها مانند ماهی،
آوا کادو، مغز میوه ، تخمه و روغن نباتی برای سلامتی مفید است.
پرهیز از خوردن اسنک سالم:
اگرمنظور ازاسنک
چیپس، شکلات و بیسکویت است که بدون شک باید از مصرف آن پرهیز کنید؛ اما
اسنک سالم که مانع گرسنگی می شود، در کاهش وزن موثر است. بین وعدههای
غذایی به خوردن میان وعدهای مانند مقدارکمی ماست، یک مشت مغزمیوه یا
میوههای خشک رو بیاورید تا علاوه بر ایجاد سیری، روند سوخت وساز بدن نیز
تسریع شود.
افزایش مصرف پروتئین:
بدن ما انسانها طوری
ساخته شده است که با سه نوع ریزمغذی به شکل کربوهیدرات، چربی و پروتئین
می تواند نیازهای خود را تامین کند. تمرکز کردن روی یکی ازمواد مغذی نه
تنها به سلامتی شما لطمه میزند بلکه کمکی به کم کردن وزن نخواهد کرد.
تمرکز در خوردن پروتئین، مانع از مصرف کافی کربوهیدراتهای پیچیده، فیبر و
آنتیاکسیدان میشود.
حذف کربوهیدرات برای کاهش وزن:
همانند چربیها ،
همه کربوهیدراتها شکل هم نیست. یکی از راه های کاهش وزن موفق انتخاب دقیق
منبع کربوهیدراتی است؛ منابعی مانند میوه، سبزی و غلات سبوسدار.درحالی
که کربوهیدراتها ازمواد غذایی تهیهشده با آرد تصفیهشده در صورت مصرف
بالا، باعث افزایش وزن خواهد شد.
کمتر خوردن برای وزن کمتر:
بارها و بارها متخصصان تغذیه درباره رژیمهای نادرست هشدار داده اند زیرا نتیجه ای به دنبال ندارد.
با محروم کردن بدن ازکالری ومواد مغذی دیگر، روند سوخت وساز بدن متوقف میشود. این امر نیز کاهش وزن را سخت خواهد کرد.
ورزش با شکم خالی:
ورزش، دو، شنا و دوچرخه
سواری با شکم خالی باعث از دست دادن عضلات میشود. از دست دادن عضلات نیز
برای کسی که میخواهد وزن کم کند گزینه خوبی نیست. زیرا علاوه بر ایجاد
افتادگی باعث میشود روند سوخت وساز بدن درست عمل نکند. پس قبل از آن یک
میوه یا غذای مفید و انرژی زا بخورید.
امتناع از خوردن گوشت قرمز:
گوشت قرمز در صورت
مصرف زیاد، برای اندام ها و قلب مضر است زیرا حاوی چربی اشباع شده است؛
اما در صورت مصرف متعادل ، آهن و پروتئین باکیفیت لازم برای سوخت وساز بدن
و حفظ عضله، تأمین میشود. مصرف گوشت قرمز را به هفتهای چند پرس بدون
چربی محدود کنید.
بامداد-زمانی که صحبت از لاغری به میان می آید بحث دانه ها نیز پررنگ تر می شود. چون این دانه های کوچک حاوی خواصی هستند که نمی توان از آن چشم پوشی کرد. با ما همراه باشید تا با ٤ دانه و بذر مفید برای کاهش وزن بیشتر آشنایتان کنیم.
ما همیشه گفته ایم که رژیم یا ماده غذایی معجزه گری برای کاهش وزن وجود ندارد. لاغر شدن و رسیدن به تناسب اندام نیاز به تلاش و به ویژه برنامه غذایی خاص و سالمی دارد که نه تنها باعث چربی سوزی بشود بلکه سلامتی را نیز ارتقا دهد. فیبرهای غذایی جزو ضروریات کاهش وزن محسوب می شوند و به همین دلیل امروزه زمانی که صحبت از لاغری به میان می آید بحث دانه ها نیز پررنگ تر می شود. چون این دانه های کوچک حاوی خواصی هستند که نمی توان از آن چشم پوشی کرد. با ما همراه باشید تا با ۴ دانه و بذر مفید برای کاهش وزن بیشتر آشنایتان کنیم.
داروهای گیاهی برای کاهش وزن
دانه دانه لاغری
همانطور که گفته شد فیبرها برای کاهش وزن در اوج سلامتی بدن لازم و ضروری هستند. این ترکیبات مغذی به کنترل عملکرد دستگاه گوارش و دفع مواد زائد از بدن کمک می کنند. به طور مثال باید بدانید که داشتن رژیمی سرشار از فیبر برای مقابله با دیابت موثر است. البته خواص فیبرها به همین جا ختم نمی شود. فیبرها باعث کاهش خطر بیماری های قلبی می شوند و برای حفظ و کنترل کلسترول خون مفید هستند. یادتان باشد که دانه ها سرشار از فیبر هستند، انرژی و باکتری های خوبی به بدن می رسانند که به تقویت فلور روده کمک می کنند. آیا کسی را می شناسید که تخمه آفتابگردان و تخمه کدو دوست نداشته باشد؟ این دانه ها بسیار خوشمزه هستند و میان وعده های خوبی محسوب می شوند. زمانی که تصمیم به لاغری گرفته اید بدانید که این دانه ها و تخمه ها همیار رژیمتان هستند و به چربی سوزی، ایجاد احساس سیری و افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کنند. توصیه می کنیم این دانه ها را به سالادها، میلک شیک و غیره اضافه کنید و از خواص آن ها بهره ببرید.
تخم شربتی
حتماً در خصوص فواید و خواص تخم شربتی زیاد شنیده اید. این دانه های کوچک سرشار از فیبرهای محلول و غیرمحلول در آب هستند. اگر به طور مرتب از این دانه ها مصرف کنید تأثیر زیادی در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش تدریجی وزن دارد. یادتان باشد تخم شربتی تأثیر زیادی در گردش خون دارد چون حاوی درصد زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می باشد. این اسیدهای چرب به کاهش کلسترول بد و تری گلیسیرید و همچنین افزایش کلسترول خوب کمک زیادی می کنند. اگر می خواهید از خواص لاغرکنندگی تخم شربتی بهره ببرید لازم است که اول سری به عطاری ها یا سوپرمارکت محله تان بزنید و این دانه های ریز را تهیه کنید. کافی است روزانه دو تا سه قاشق چایخوری تخم شربتی را به سالادها، ماست، میلک شیک اضافه کنید و یا اینکه از آن شربت تهیه کنید. البته حتماً حواستان به شیرینی آن باشد چون قرار است با این دانه ها لاغر شوید. می توانید از شیرین کننده های طبیعی فاقد کالری مانند عصاره گیاه استویا استفاده کنید.
مصرف تخم شربتی، تأثیر زیادی در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش تدریجی وزن دارد
تخم کتان
در همین بخش خودمان نیز بارها در خصوص خواص تخم یا بذر کتان نوشته ایم. بی دلیل نیست که تخم کتان روز به روز شهرت بیشتری در بین مردم پیدا می کند. این دانه های کوچک حاوی میزان زیادی فیبر بوده و بهترین منبع گیاهی شناخته شده اسیدهای چرب امگا ۳ محسوب می شوند. علاوه بر این تخم کتان سرشار از میزان زیادی استروژن بوده و به طور خلاصه دانه های شگفت انگیزی هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که با مصرف تخم کتان، فیبر بیشتری در مقایسه با مصرف غلات وارد بدن می شود. این دانه ها برای مقابله با یبوست و کاهش میزان کلسترول خون موثر عمل می کنند و در مقایسه با ماهی نیز امگا ۳ بیشتری به بدن می رسانند. این بذرهای پرخاصیت نیز در عطاری ها به فروش می رسند. می توانید این دانه ها را در ماست، سالاد، میلک شیک و غیره ریخته و مصرف کنید. مطمئن باشید از طعم آن نیز خوشتان می آید.
تخم کتان حاوی میزان زیادی فیبر بوده و در کاهش وزن تاثیر بسزایی دارد
دانه خردل
دانه خردل طعم خوبی دارد و شما می توانید برای خوشمزه تر کردن ماهی، گوشت و سالادها از آن استفاده کنید. دانه خردل مکمل طبیعی امگا ۳، کلسیم، فیبر، آهن، منیزیم، فسفر، پروتئین، سلنیوم و زینک است. این دانه های کوچک برای بهبود هضم غذا مفید هستند چون ترکیباتی دارند که باعث ترشح شیره معده می شود. توصیه می کنیم در آشپزی و تهیه غذاهایتان از این دانه ها غافل نشوید. از آن ها برای سالادها و غذاهایی مانند ماهی، بوقلمون یا مرغ و همچنین گوشت کم چرب استفاده کرده و از خواص لاغری آن ها بهره ببرید.
دانه های خردل برای بهبود هضم غذا مفید هستند و باعث کاهش وزن می شوند
تخمه آفتابگردان
همه تخمه آفتابگردان را دوست دارد و به نوعی پای ثابت تماشای فیلم و فوتبال است. البته توصیه می کنیم از انواع خام (بدون نمک) آن ها استفاده کنید. چون نمک موجود در آن ها نه تنها تأثیری در کاهش وزن ندارند بلکه برعکس باعث تجمع آب در بافت ها شده و به کلیه ها آسیب می زند. اما در خصوص تأثیر آن ها روی کاهش وزن باید بگوییم که این دانه ها باعث ایجاد احساس سیری می کنند، در افزایش سوخت و ساز بدن نقش دارند و سرشار از اسید اولئیک، لینولئیک، پالمیتیک، استئاریک، آراشیدیک و لسیتین هستند. ترکیبات مذکور به کاهش میزان چربی بد خون و افزایش چربی خون خوب کمک می کنند. تخمه آفتابگردان به عملکرد خوب کبد نیز کمک می کند. فیبرهای موجود در این دانه ها به ویژه باعث کاهش جذب کلسترول در روده ها شده و اجازه نمی دهد چربی ها در بدن تجمع کنند. اما حواستان باشد که نباید روزانه بیش از یک مشت کوچک یا دو قاشق غذاخوری از این دانه ها استفاده کنید. چون بیش از این میزان باعث افزایش دریافت کالری می شود. بنابراین لازم است که حد تعادل را رعایت کنید. می توانید تخمه را به عنوان میان وعده میل کنید.
تخمه آفتابگردان باعث ایجاد احساس سیری می شود در افزایش سوخت و ساز بدن نقش دارد
منبع:tebyan.net
نوشته دانه های شگفت انگیز برای کمک به کاهش وزن اولین بار در بامداد پدیدار شد.
بامداد – تحقیقات نشان می دهد تاثیر ورزش های فکری و انجام تمارین ذهنی می تواند در انتخاب نوع غذاها و تشخیص زمان سیری یا گرسنگی موثر باشد.
به گزارش مهر، ویژگی بارز ورزشهای فکری و ذهنی ترغیب افراد به زندگی در زمان حال و در لحظه است، اما مطالعه جدید محققان کالیفرنیا نشان می دهد که این گروه از ورزش ها به ما کمک می کنند تا در زمان انتخاب غذاها بیشتر فکر کنیم.
این مطالعه نشان می دهد خوردن با فکر و اندیشه می تواند فراتر از انتخاب غذاهای سالم و تشخیص زمان سیری باشد؛ می تواند موجب بهبود سطح گلوکز خون و سلامت قلب شود.
این تیم تحقیق با بررسی ۲۰۰ فرد بزرگسال دریافتند ۱۸ ماه بعد از شروع تمارین فکری و ذهنی، شرکت کنندگان به طور میانگین ۴.۳ درصد از وزن بدن شان را از دست دادند.
همچنین آنها دریافتند برنامه های فکری و ذهنی، تاثیرات بسیار مثبتی بر سطح گلوکز خون و نسبت میزان تری گلیسیرید بر کلسترول HDL که هر دو با ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی-عروقی مرتبط هستند، دارند.
اخبار پزشکی – مهر
نوشته تاثیر ورزش های فکری بر کاهش وزن اولین بار در بامداد پدیدار شد.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، به گفته متخصصان افراد چاقی که کپسولهای بالون را میبلعند نسبت به بیمارانی که تنها رژیم غذایی را رعایت کرده و ورزش میکنند دو برابر بیشتر وزن کم میکنند.
این کپسولها زمانی که وارد معده میشوند از طریق لوله با گاز پر میشوند. تعداد سه کپسول در مدت سه ماه داخل معده قرار داده میشود و تمامی آنها پس از شش ماه از بدن خارج میشود. این بالونها باعث میشود بیمار احساس سیری داشته باشد.
علاوه بر این بالونها، بیماران از یک رژیم غذایی متعادل و برنامه تعدیل رفتاری نیز پیروی میکنند. همچنین به گفته دکتر "آئورورا پریور" از دانشگاه استونی بروک نیویورک، با این حال مشخص نیست که کاهش وزن طی مدت زمان طولانی باقی بماند. این مطالعه یک سال به طول انجامید اما نمیدانیم پس از آن چه اتفاقی میافتد.
پریور افزود: در صورتی که بیمار بتواند با سبک جدید زندگیاش کنار آید و برنامه ورزشی و رژیم غذاییاش را دنبال کند میتواند وزن کاهشی را حفظ کند.
همچنین به گفته پزشکان، این بالونها برای بیمارانی که قصد جراحی برای کاهش وزن دارند یا از انجام این جراحی واهمه دارند گزینه بهتری به حساب میآید.
به گزارش هلث دی نیوز، در این مطالعه نزدیک به ۴۰۰ بیمار چاق تحت کنترل قرار گرفتند و مشخص شد افرادی که به روش کپسولهای بالون تحت درمان قرار گرفتهاند به طور میانگین هفت درصد وزن خود را از دست دادهاند در حالیکه این رقم در بیماران دیگر چهار درصد است.