استقبال از ورزش های همچون زیبایی اندام و بدن سازی باعث شده است نیاز به مصرف مکمل ها در جوانان بیش از بیش صورت پذیرد و در این میان مصرف پودرهای چاق کننده غیرمجاز بسیار شایع شده است و این مکمل ها به صورت قاچاق در بازار موجود است.
دکتر امیر حسین جمشیدی گفت: این فرآورده ها یا پودرهای چاق کننده اغلب حاوی مقدار بالای کورتون هستند که این مواد باعث احتباس آب در بدن فرد مصرف کننده شده و به صورت کاذب باعث افزایش وزن می گردند.
وی درباره عوارض شایع مصرف داروها و فرآورده های مکمل غیرمجاز، افزود: مصرف کورتون باعث افزایش فشارخون، افزایش قند خون، ایجاد آب مروارید در چشم و خشکی پوست می گردد.
جمشیدی ادامه داد: مصرف کورتون ها سیستم ایمنی فرد را ضعیف کرده و فرد مستعد ابتلا به انواع عفونت ها می گردد.
وی گفت: پودرهای چاق کننده غیرمجاز گاهی حاوی داروهای سرکوب کننده غذا نیز هستند که مصرف آنها عوارض جبران ناپذیری بر سیستم هورمونی بدن خواهد داشت.
جمشیدی درباره داروها و فرآورده هایی که جهت لاغر شدن استفاده می شوند نیز افزود: آنها هم از ایجاد عوارض گوناگون برای مصرف کننده مستثنی نیستند.
وی خاطر نشان کرد: این فرآورده ها اغلب باعث اسهال شدید در فرد مصرف کننده می شوند، که این امر سبب از دست رفتن شدید آب بدن می گردد. همچنین اسهال شدید باعث از دست رفتن موادمعدنی و ویتامین های ضروری شده، می تواند بر عملکرد سیستم قلب و عروق تاثیر گذارد.
مدیرکل نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو، تاکید کرد: اغلب این فرآورده ها حاوی داروهایی هستند که ضمن تحریک غده تیروئید باعث اختلال شدید در سیستم هورمونی فرد مصرف کننده می گردد.
آشنایی با خوراکی هایی که به سفیدی بیشتر دندان ها کمک می کنند؛
ترفندهای زیادی برای سفید کردن دندانها وجود دارد که البته همه آنها ارزان قیمت و مطمئن نیستند؛ اگر به دنبال راهکارهای خوراکی و طبیعی هستید با ما همراه شوید.
به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ تقریبا همه انسان ها دوست دارند که دندان های سالم، یکدست و سفیدی داشته باشند به همین خاطر، سعی می کنند با مراجعه به دندانپزشکی ها این امر را محقق سازند.
اما از آنجا که هزینه های ترمیم و زیبایی دندان ها بسیار بالاست، شاید بد نباشد پیش از هر اقدامی، از چند روش خانگی برای سفیدی دندان خود استفاده کنید که به گفته متخصصان، کاملا کاربردی و موثر هستند.
یکی از این روش ها، مصرف خوراکی هایی است که به سفیدی دندان کمک می کنند. برای آشنایی با برخی از آنها در ادامه همراهمان باشید.
گل کلم و کلم بروکلی را اگر به صورت خام مصرف کنید، می توانید از خاصیت سفیدکنندگی آنها بهره بگیرید. از آنجا که جویدن این سبزیجات کمی دشوار است، هنگام خرد کردنشان در بین دندان ها، آنها یک لایه از سطح دندان را سائیده و از بین می برند. هر چه بیشتر آنها را بجوید، بزاق بیشتری هم ترشح شده و باعث برآمدن و از بین رفتن لکه ها می شود.
توت فرنگی اسید مالئیک دارد که به موجب آن می توان کربوهیدرات را به انرژی برای عضله های بدن تبدیل کرد. اسید مالئیک برای سلامت دندان ها نیز بسیار مفید است به این صورت که موجب از بین رفتن لکه های سطحی روی دندان ها می شود.
از توت فرنگی به روش های مختلف برای سفید کردن دندان می توان استفاده کرد. به طور مثال، آنها را له کرده و با کمی جوش شیرین مخلوط کنید تا حالت خمیری به خود بگیرد. سپس این خمیر را با مسواک روی سطح دندان ها بکشید. بهترین کار این است که پس از این مراحل، دهان خود را با محلول های حاوی فلوراید آبکشی کنید تا باقی مانده اسید مالئیک از سطح دندان ها پاک شده و به دوام بیشتر دندان ها کمک شود.
خوب است بدانید که اسید مالئیک در میوه های دیگری همانند سیب، شلیل، آلبالو، موز و هلو هم وجود دارد.
مواد لبنی نیز همانند کلم ها باعث ترشح مقدار زیادی بزاق در دهان می شوند و این بزاق هم موجب از بین رفتن لکه های سطحی دندان می شود. البته لبنیاتی همانند پنیر به دلیل داشتن اسید لاکتیک، به سفیدی بیشتر دندان ها کمک می کند زیرا این اسید نیز همانند اسید مالئیک موجب جدا شدن لکه ها از سطح دندان ها می شود.
تخمه های آفتابگردان، بادام، گردو و بادام هندی و دیگر آجیل ها نیز خاصیت لایه برداری برای دندان ها را داشته و موجب سفیدی بیشتر آنها می شوند. این مواد خوراکی همچنین برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی نیز بسیار مفید هستند و بهتر است به عنوان میان وعده هر روز مقداری آجیل مصرف کنید.
آناناس حاوی آنزیم بروملین است که موجب کاهش التهاب می شود. این آنزیم همچنین باعث در هم شکستن مولکول های پروتئینی و لکه های موجود در سطح دندان ها نیز شده و رنگ آنها را هم از بین می برد. هنگامی که پروتئین از روی دندان جدا می شود، آب دهان آن را شستوشو داده و موجب شفافیت بیشتر دندان ها می شود.
پیاز خام با اینکه بوی آزاردهنده ای دارد اما برای رفع پلاک میان دندان ها بسیار مفید بوده و موجب سفید شدن دندان نیز می شود.
کرفس و هویج حاوی آب فراوانی هستند که رسوبات باقی مانده از غذا در میان دندان ها را شسته و موجب تمیزی آنها می شوند. همچنین بافت کرفس برای از بین بردن لکه های سطحی دندان نیز مفید اعلام شده است. بنابراین، برای سفیدی بیشتر دندان های خود می توانید کرفس خام گاز بزنید.
تا این قسمت، برخی از خوراکی هایی که به واسطه بافت یا عناصر موجود در خود موجب سفیدی دندان هایتان می شوند را معرفی کردیم. اما بد نیست با خوراکی هایی که موجب ایجاد لکه و زردی روی دندان ها می شوند نیز آشنا بشوید و با پرهیز از مصرفشان، به سفیدی و سلامت بیشتر دندان های خود کمک کنید.
نوشیدنی های اسیدی همانند قهوه، چای و نوشابه موجب بر هم خوردن تعادل pH دهان شده و به مینای دندان ها آسیب می رساند. نوشابه از دو گزینه دیگر خطرناک تر است زیرا قند و کربن نیز در خود دارد که می توانند موجب پوسیدگی دندان ها نیز بشوند.
اگر به نوشیدن این مایعات عادت دارید، بهتر است پس از صرف آن آب زیادی بنوشید تا مواد مضر این نوشیدنی ها از دهانتان پاک شوند. یا میوه ها و سبزیجات ترد مصرف کنید.
طعم دهنده های تیره همانند سرکه بالزامیک، سس سویا یا دیگر سس هایی که رنگ تیره دارند موجب تیره شدن دندان ها و ایجاد لکه های بنفش روی سطح آنها می شوند. به جای این موارد بهتر است از گزینه هایی همانند روغن زیتون یا سرکه برنج که موجب شفافیت دندان ها می شوند، برای طعم دادن به خوراکی های خود استفاده کنید.
سس های گوجه فرنگی به دلیل داشتن اسید زیاد و رنگ قرمز، موجی تغییر رنگ دندان می شوند. برای رفع مضرات این سس می توانید پس از مصرف، سبزیجاتی همانند گل کلم یا کلم بروکلی بجوید تا لکه های ایجاد شده را به سرعت از بین ببرند.
بامداد- ۶ نمونه از نوشیدنی های چاق کننده
برای چاق شدن ابتدا باید دلیل لاغری تان را بفهمید
نخستین قدم برای چاق شدن این است که به علت لاغری خودتان پی ببرید؛ به عنوان مثال یکی از دلایل لاغری، پرکاری غده تیروئید است که باعث افزایش سوخت و ساز در بدن می شود. در این صورت هر چقدر هم غذا بخورید به دلیل سوخت و ساز بالای بدن، لاغر می مانید. گاهی هم عوامل استرس زا و به دنبال آن، بی اشتهایی عصبی باعث می شود کمتر از نیاز بدنتان غذا بخورید و وزن اضافه نکنید و یا حتی لاغر شوید.
برای چاق شدن به چه میزان کالری نیاز دارید؟
به ازای هر یک کیلو از وزن بدنتان، روزانه به ۲٠ کالری نیاز دارید تا بدنتان قادر به ترمیم و رسیدگی به تمام اجزای بدن باشد. برای چاق شدن و افزایش وزن، باید حداقل ۵٠٠ کالری در هر وعده غذایی مصرف کنید تا میزان کالری دریافتی از حد طبیعی بیشتر شود و موجب افزایش وزن گردد. همچنین باید برنامه غذایی شما به گونه ای باشد تا بدون افزایش میزان چربی و دریافت آن، به مقدار زیاد وزنتان را افزایش دهد. بهتر است در کنار مصرف مواد غذایی مناسب، این نوشیدنیهای مغذی را نیز میل کنید زیرا به چاق شدن و افزایش وزن کمک می کند.
طرز تهیه نوشیدنی های چاق کننده
۱٫ نوشیدنی جوانه جو،یکی از نوشیدنی های چاق کننده:
این نوشیدنی چاق کننده بخاطر داشتن جوانه جو و گندم بسیار مغذی می باشد و حتی برای رشد کودکان بسیار مفید است.
مواد لازم برای برای تهیه ی نوشیدنی چاق کننده ی جوانه جو
شیر تازه | چهار لیوان |
مخمرآبجو | یک قاشق چای خوری |
پودر جوانه گندم | یک قاشق |
پودر جوانه جو | یک قاشق |
عسل | یک قاشق |
طرز تهیه نوشیدنی چاق کننده جوانه جو:
نحوه تهیه این نوشیدنی چاق کننده به اینگونه است که باید مواد فوق را در همزن بریزید تا به شکل خامه در آید. در طول روز هر مقدار که خواستید از آن بنوشید.
نکته: این نوشیدنی وقتی گرم باشد یک خواب آور طبیعی است.
۲. نوشیدنی چاق کننده شیر عسل
شیر عسل از جمله نوشیدنی های چاق کننده بسیار مغذی است
مواد اولیه برای تهیه نوشیدنی چاق کننده شیر عسل
شیر داغ | یک لیوان |
عسل | یک قاشق قهوه خوری |
ملاس سیاه | یک قاشق قهوه خوری |
نحوه تهیه نوشیدنی چاق کننده شیر عسل:
برای تهیه این نوع نوشیدنی چاق کننده، باید مواد را در مخلوط کن ریخته تا تمام مواد با یکدیگر مخلوط شود و میل نمایید این نوشیدنی برای افرادی که می خواهند چاق شوند یک نوشیدنی عالی است. نوشیدنی شیر عسل بسیار اشتها آور است.
۳. معجون چاق کننده (شیر و بادام ،پسته):
این معجون یکی از نوشیدنی های چاق کننده است که در هندوستان رواج دارد.
مواد لازم برای تهیه ی نوشیدنی چاق کننده شیر و بادام
شیر | دو لیوان |
شکر | یک قاشق |
بادام خلال شده | یک قاشق |
پسته خلال شده | یک قاشق |
گلاب | چهار قاشق سوپخوری |
چگونگی تهیه نوشیدنی چاق کننده شیر و بادام، پسته:
این نوع نوشیدنی چاق کننده به این صورت تهیه می شود که ابتدا باید شیر را بجوشانید و بعد شکر، بادام، پسته بریزید و بعد از حل شدن، شکر و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از ده الی پانزده دقیقه آن را از روی اجاق گاز بردارید و بعد از خنک شدن درون یخچال گذاشته تا سرد شود سپس میل کنید.
۴. نوشیدنی چاق کننده آلفا آلفا (جوانه یونجه):
بخاطر داشته باشید جوانه یونجه بسیار مغذی و چاق کننده است.
مواد اولیه برای تهیه ی نوشیدنی چاق کننده آلفا آلفا
کمپوت آناناس | ۱۰۰ گرم |
سیب کوچک | یک عدد |
آلفا آلفا (جوانه یونجه ) | یک مشت |
شیر سویا | ۱۰۰ میلی لیتر |
نحوه تهیه نوشیدنی چاق کننده ی آلفا آلفا
پوست آناناس را بگیرید و آب آن را به همراه سیب و آلفا آلفا گرفته سپس چند برگ را برای تزیئن نگه دارید. آبمیوه را با شیر سویا مخلوط کرده و کمی آلفا آلفا برای تزئین روی آن بریزید.
این یک نوشیدنی چاق کننده، بسیار مفید و مغذی می باشد.
۵. میلکشیک میوهای، یکی از نوشیدنی های چاق کننده
یکی از نوشیدنی های چاق کننده بسیار مفید، میلک شیک میوه ای است
برای تهیه نوشیدنی های چاق کننده نباید از مصرف میوه ها غافل شوید. مصرف میلکشیک به این دلیل به چاق شدنتان کمک میکند که حاوی شیر است. برای همین میزان کالری آن افزایش مییابد و شما را به هدفتان میرساند.
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی چاق کننده میلکشیک میوهای
شیر کامل | یک فنجان |
پودر شیر | یک چهارم فنجان |
میوههای تازه | یک دوم فنجان |
بستنی خامه ای | یک اسکوپ |
طرز تهیه نوشیدنی چاق کننده ی میلکشیک میوهای :
برای تهیهی میلکشیک میوهای خود یک فنجان شیر کامل، یک چهارم فنجان پودر شیر، یک دوم فنجان میوههای تازه و یک اسکوپ بستنی خامه ای را داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت هم روی میلکشیکتان خامه ریخته و میل کنید. اگر دوست دارید وانیل هم به موادتان اضافه کنید.
۶. هات چاکلت ساده، از نوشیدنی های چاق کننده
در مصرف نوشیدنیهای چاق کننده ای که حاوی قند زیادی هستند زیادهروی نکنید
برخلاف افراد چاق که مجبورند خودشان را از مصرف نوشیدنیهای چاق کننده و خوردنیهای خوشمزه محروم کنند شما میتوانید با خیال راحت هر نوشیدنی که دوست دارید را بنوشید.
مواد اولیه برای تهیه هات چاکلت از نوشیدنی های چاق کننده
شکلات آب شده | دو قاشق غذاخوری |
کرهی بادام زمینی | یک قاشق غذاخوری |
شیر | یک فنجان |
بستنی خامه ای | یک اسکوپ |
چگونگی تهیه ی نوشیدنی چاق کننده هات چاکلت:
برای اینکه در طول روز یک نوشیدنی خوشمزه و چاقکننده میل کرده باشید دو قاشق غذاخوری شکلات آب شده را با یک قاشق غذاخوری کرهی بادام زمینی مخلوط کنید. یک فنجان شیر به آن اضافه کنید. مواد را به مدت یک دقیقه داخل ماکروویو بگذارید تا داغ شود. در نهایت روی هاتچاکلتتان خامه بریزید و میل کنید.
البته توصیهی ما این است که در مصرف نوشیدنیهای چاق کننده ای که حاوی قند زیادی هستند زیادهروی نکنید چون در هر حال باید حواستان به قند خونتان باشد.
گردآوری: بخش سلامت بیتوته
منابع:
boalii.ir
tebyan.net
tebyan-zn.ir
نوشته این نوشیدنی ها چاق کننده هستند اولین بار در بامداد پدیدار شد.
بامداد : خمیر پر کننده دندان ، به تازگی در تحقیقی خمیری ساخته شده است که بدون هیچ اعمال دندانپزشکی، حفره های دندانی را می توان با آن پر کرد.
به گزارش بامداد به نقل از باشگاه خبرنگاران ، دندان ها از چهار لایه تشکیل شده اند که اسید دهان می تواند به این لایه ها آسیب برساند و با از بین رفتن لایه ها حفره در دندان ها ایجاد می شود.
برخی علائم نشان دهنده آن است که دندان های شما در حال پوسیدگی است. این علائم شامل ایجاد لکه هایی با تغییر رنگ بر روی دندان، درد دندان هنگام غذا خوردن، درد دندان و حساسیت به مواد غذایی داغ یا سرد است . همه این علائم با پر کردن حفره های دندان از بین می روند.
به تازگی یک تحقیق در خصوص راه جدید پرکردن دندان در ژاپن انجام شده است که در این پژوهش با چسباندن ماده ای شبیه مینای دندان به راحتی میتوان حفره دندان را پر کرد.
در این پژوهش نشان داده شد که حفره های پر شده با این ماده به استحکام و پایداری دندان های پر شده با همتایان فلزی این ماده است. با استفاده از این خمیر پر کننده دندان، می توان حفره های دندانی را بدون نیاز به خالی کردن دندان با دستگاه های دندانپزشکی پر کنیم. با این کار از گسترش پوسیدگی می توان جلوگیری کرد.
این خمیر پر کننده دندان از پراکسید اسید و هیدروژن ساخته شده است و اگر به درستی استفاده نشود موجب التهاب لثه خواهد شد به همین دلیل برای استفاده بهتر است با یک دندانپزشک مشورت کنید.
این محصول از سال آینده به دندانپزشکان ارائه خواهد شد تا آن را برای بیماران خود تجویز کنند. این خمیر پر کننده دندان در کمتر از ۲۰ دقیقه بر روی حفره های دندان اثر خواهد کرد .
اخبار پزشکی – باشگاه خبرنگاران
اهواز - ایرنا - معاون محیط زیست طبیعی اداره کل حفاظت محیط زیست خوزستان گفت:آمار تجارت پرندگان در این استان سرسامآور است چرا که آگاهی شهروندان در زمینه پرندگان پایین است.
اسید مالیک توت فرنگی می تواند لکه های سطحی روی دندان ها را از بین ببرد.برای این که لبخندی زیبا داشته باشید، بهرهمندی از دندان هایی تمیز و سفید عنصری کلیدی محسوب می شود. امروزه روش های مختلفی برای سفید کردن دندان ها در دسترس هستند که از نمونه هایی ساده مانند خمیردندان های سفیدکننده تا مواردی پر هزینه شامل مراجعه به دندان پزشک را شامل می شوند.
برای این که دندان هایی سفید داشته باشید، شاید تنها کاری که باید انجام دهید، مراجعه به آشپزخانه باشد. با افزودن برخی مواد غذایی به رژیم غذایی خود می توانید به درخشش و سفیدی دندان ها کمک کنید. در ادامه با برخی از این مواد غذایی و چند نمونه که باید از مصرف آنها پرهیز کنید، بیشتر آشنا می شویم.
سفیدکننده دندان: گل کلم
سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم و بروکلی هنگامی که خام مصرف می شوند، دارای فواید سفیدکننده هستند. جویدن این سبزیجات به طور معمول دشوار است و هنگامی که در تلاش برای انجام این کار هستید، به از بین رفتن لکه های سطحی روی دندان ها کمک می شود. هر چه مدت زمان جویدن بیشتر طول بکشد، بزاق بیشتری در دهان تولید می شود، که به تجزیه لکه ها کمک می کند.
سفیدکننده دندان: توت فرنگی
توت فرنگی حاوی اسید مالیک است که به تبدیل کربوهیدارت ها به انرژی برای عضلات کمک می کند. حفظ میزان مناسب از اسید مالیک برای سلامت و قدرت دندان ها ضروری است، زیرا اسید می تواند لکه های سطحی روی دندان ها را از بین ببرد. روش های مختلفی برای بهرهمندی از آثار سفیدکننده توت فرنگی وجود دارند که از آن جمله مخلوط کردن توت فرنگی با جوش شیرین برای شکل گیری یک خمیر سفیدکننده و مسواک کردن دندان ها با آن است. استفاده از دهانشویه حاوی فلوراید بلافاصله پس از استفاده از این خمیر برای کمک به پاکسازی اسید مالیک باقیمانده و تقویت دندان ها توصیه می شود. اگر به توت فرنگی علاقمند نیستید، اسید مالیک در سیب، شلیل، گیلاس، موز، هلو و لیچی نیز یافت می شود.
سفیدکننده دندان: پنیر و ماست
اگر در پی دندان هایی سفید و لبخندی زیبا هستید، لبنیات بیشتری را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید. هماند بروکلی، محصولات لبنی مانند پنیر و ماست به ترشح هرچه بیشتر بزاق کمک می کنند، که به تجزیه لکه های روی مینای دندان کمک می کند. با این وجود، پنیر بر خلاف بروکی به واسطه دارا بودن اسید لاکتیک، که مشابه با اسید مالیک است، از یک اثر سفیدکننده اضافی برخوردار است.
سفیدکننده دندان: دانه ها و مغزهای خوراکی
از لحاظ ساختاری، دانه ها و مغزهای خوراکی به عنوان یک لایه بردار برای دندان ها عمل می کنند. بافت ساینده دانه آفتابگردان، بادام، گردو، و بادام هندی می تواند به پاکسازی لکه ها از روی مینای دندان و سفید کردن آنها کمک کند. افزون بر این، مغزهای خوراکی به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کنند و از این رو، میان وعده ای فوق العاده محسوب می شوند.
سفیدکننده دندان: آناناس
آناناس حاوی بروملین، آنزیمی که اغلب برای کاهش التهاب استفاده می شود، است. این آنزیم در فعالیت پروتئین های روی مینای دندان اختلال ایجاد می کند، لکه های را تجزیه می کند و به تغییر رنگ کمک می کند. هنگامی که پروتئین ها شکسته شدند، بزاق دهان به طور طبیعی لکه های را از بین برده و درخشش بیشتری به دندان ها در مقایسه با گذشته میبخشد. آناناس از نسبت گلوکز به فروکتوز متعادل بهره می برد، که آن را به راه حلی شیرین که همچنان در سمت سالمتر قرار دارد، تبدیل می سازد.
سفیدکننده دندان: پیاز
اگرچه به واسطه ایجاد بوی نامطبوع در دهان از هواداران بسیاری برخوردار نیست، اما پیاز از ترکیبات گوگردی سود می برد، که از شکل گیری پلاک ها رو و بین دندان ها جلوگیری می کند. اگر قصد دارید از فواید پیاز برای درخشش و سفیدی بیشتر دندان های خود استفاده کنید باید آن را به صورت خام مصرف کنید.
سفیدکننده دندان: کرفس
کرفس (به همراه هویج) دارای محتوای آب بالایی هستند که به تقویت لثه ها و از بین بردن بقایای مواد غذایی کمک می کند. ساختار سخت کرفس به لایه برداری از روی دندان ها کمک می کند و از این رو، در نابودی لکه های سطحی موثر است. البته برای بهرهمندی از این فواید باید کرفس را نیز به صورت خام مصرف کنید.
نوشیدنی های اسیدی مثل قهوه به سطح مینای دندان آسیب وارد می کنند
پرهیز کنید:نوشیدنی های اسیدی
قهوه حاوی کافئین است که اثر مضری بر دندان ها دارد. نوشیدنی های اسیدی مثل قهوه، چای، و سودا تعادل pH دهان را بر هم می زنند و به سطح مینای دندان آسیب وارد میکنند. به طور ویژه، سودا نوشیدنی خطرناکی است زیرا محتوای قند بسیار بالا و حالت کربناتی آن می تواند فرسایش مینای دندان را موجب شده و به سوراخ شدن دندان منجر شود.
اگر به مصرف این نوشیدنی ها در طول روز علاقمند هستید، نوشیدن آب فراوان برای از بین بردن اثر آنها یا جویدن سبزیجات ترد برای ترشح بزاق بیشتر را فراموش نکنید.
پرهیز کنید: شراب قرمز
پس از مصرف شراب قرمز احتمالا بلافاصله متوجه ایجاد لکه هایی روی دندان های خود شده اید. رنگ قرمز تیره شراب به همراه تانن موجود در آن، روی سطح دندان ها می نشیند،مینای دندان را لکه دار کرده و حالتی کدر به دندان ها می بخشد.
پرهیز کنید: چاشنی های تیره
مایعات تیره مانند سرکه بالزامیک، سس سویا، و دیگر چاشنی های رایج مورد استفاده می توانند به دندان ها رنگی ارغوانی ببخشند. به منظور جلوگیری از بروز این شرایط می توانید چاشنی هایی سبکتر مانند سرکه برنج یا روغن زیتون را استفاده کنید.
پرهیز کنید: سس قرمز
سس هایی که بر پایه گوجه فرنگی شکل گرفته اند، به واسطه رنگ قرمز روشن خود و سطح اسیدیته بالا، دندان ها را در برابر لکه ها آسیب پذیر می سازند. برای مقابله با این شرایط می توانید در کنار سس های پاستا از سبزیجات ساینده مانند بروکلی و گل کلم استفاده کنید تا از اثر گوجه فرنگی بر دندان های خود پیشگیری کنید.
مطالب مرتبط:
نکاتی درباره ی خرابی دندان ها و سلامتی افراد
این زن شوهرش را با دندانهایش اخته کرد +تصاویر
زنی زبان مردی را بخاطر لب گرفتن زوری با دندان کند +عکس
استفاده از این محصولات برای کسانی که میخواهند وزن کم کنند و یا در افراد مبتلا به دیابت که میخواهند از بالا رفتن قند خون جلوگیری کنند رایج میباشد.
شیرینی این مواد بسته به نوع آنها چندین برابر شکر معمولی است لذا مقدار بسیار کمی از آن را میتوان جایگزین شکر معمولی نمود.
تحقیقات در زمینه شیرین کنندههای مصنوعی محدود هستند ولی سازمان غذا و دارو که وظیفه نظارت بر این محصولات را بر عهده دارد با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه وجود دارد انواعی از آنها را با مقدار مشخص مصرفی ایمن معرفی کرده است که در ذیل به آن اشاره میکنیم.
مقدار تعیین شده توسط سازمان غذا و دارو حداکثر مقدار مصرفی است که برای سلامت ضرری ندارد و در حدود صد برابر کمتر از مقداری است که ممکن است مشکلی برای سلامتی ایجاد کند.
انواع شیرین کنندههای مصنوعی که سازمان غذا و دارو استفاده متعادل از آنها را حتی در طول دوران بارداری و شیردهی مجاز شمرده است عبارتند از: ساخارین، آسه سولفام -K، سوکرالوز، آسپارتام، نئوتام، ادوانتام و استویول گلیکوزید که از برگهای استویا حاصل میشود و عصاره میوه monk.
ساخارین: ارزش شیرینی ساخارین 300 برابر شکربوده و با نام های Sweet Sweet’N Low, Sweet Twin, Sugar Twin, Necta نیز شناخته میشود.
این شیرین کننده از جفت عبور میکند و ممکن است در جنین و در شیر مادر تجمع یابد، ولی عوارض سوئی بر جنین و کودک مشاهده نشده است.
آسه سولفام- K: ارزش شیرینی آسه سولفام- K (Sunett, Sweet One) 200 برابر شکر میباشد. استفاده از آن در بارداری ایمن در نظر گرفته میشود و به نظر میرسد در انسان متابولیزه نشده و دارای کالری صفر میباشد.
سوکرالوز: سوکرالوز Splenda, Nevella)) مشتق شده از کربوهیدرات سوکروز بوده و به نظر میرسد بدون تغییر از لوله گوارش عبور میکند.
این شیرین کننده از لحاظ شیمیایی فعال نمیباشد و تجمع پیدا نمیکند. ارزش شیرینی آن 600 بربر شکر میباشد.
استفاده از آسپارتام در تمامی افراد مبتلا به فنیل کتونوری (زنان باردار و غیرباردار) مضر است زیرا این ماده به فنیل آلانین و اسید آسپارتیک متابولیزه میشود. این شیرین کننده دارای انرژی میباشد.
نئوتام: نئوتام (NutraSweet) نیز حاوی فنیل آلانین و آسپارتیک اسید میباشد اما به دلیل اینکه به میزان بیشتری شیرین میباشد و مقداری از آن که استفاده میگردد قابل اغماض است نیازی به در نظر گرفتن آن نمیباشد. ارزش شیرینی نئوتام 8000 برابر شکر میباشد.
ادوانتام: ادوانتام (Advantame) که به تازگی تایید شده است نیز حاوی فنیل آلانین میباشد.
از نئوتام شیرینتر میباشد بنابراین به دلیل اینکه مقادیر بسیار کمی از آن مورد استفاده قرار میگیرد نیازی به احتساب مقادیر فنیل آلانین آن نمیباشد.
استویا: مصرف آن در زنان باردار یا شیرده و یا مصرف آن برای بیش از 2 سال بهتر است با احتیاط صورت گیرد، زیرا شواهد در مورد ایمن بودن آن ناکافی است..
استویا و میوه ی Monk هر دو شیرین کنندههای گیاهی هستند.
سلامت دندانها: بر خلاف شکر، شیرین کنندههای مصنوعی در تخریب دندانها اثر چندانی ندارند لذا مصرف شکلاتها و آدامسهایی که حاوی شیرین کنندههای مصنوعی هستند نسبت به انواع دارای شکر معمولی مفیدتر میباشند.
صنایع غذایی: از آنجا شیرین کننده های مصنوعی هیچ کالری را به رژیم غذایی اضافه نمیکنند و یا کالری بسیار پایینی دارند امروزه به صورت گسترده ای در غذاهای فرآوری شده تحت عنوان ترکیبات رژیمی استفاده میشوند از جمله نوشیدنی های شیرین، آدامس ها، شیرینی جات، ژلهها، کنسروها و غیره. توجه داشته باشید که هرچند این ترکیبات رژیمی هستند ولی این بدان معنا نیست که به مقادیر دلخواه و بیش از حد میتوان استفاده کرد و مصرف تعادل بسیار مهم است.
کنترل وزن: با توجه به اینکه شیرین کننده های مصنوعی کالری ندارند، برخی افراد که بدنبال کاهش وزن هستند استفاده از آنها را ترجیح میدهند.
اگر چه در نگاه اول مصرف آنها در کنترل وزن ایده آل بنظر میرسد ولیکن تحقیقات در این زمینه ادامه داشته و بنظر نمیرسد نقش چندان موثری در کاهش وزن داشته باشند.
دیابت: گرچه تصور بر این است که جانشین کردن شکر با این مواد به افراد دیابتی در کنترل قند خون کمک میکند ولی باید توجه داشت که هرچند این مواد قند خون را افزایش نمیدهند ولیکن به این دلیل نگرانی هایی که از بابت خطرناک بودن برخی انواع محصولات حاوی شیرین کننده مصنوعی وجود دارد، قبل از مصرف هر نوع شیرین کننده مصنوعی باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشاوره شود و بطور کلی از مقادیر متعادل استفاده شود و از زیادهروی در مصرف این ترکیبات اجتناب گردد.
وبسایت زندگی آنلاین: شیرین کننده مصنوعی چیست؟ در واقع شیرین کننده های مصنوعی یک سری مواد شیمیایی و یا طبیعی هستند که به جای شکر معمولی در غذاها و انواع نوشیدنیها مورد استفاده قرار میگیرند.
استفاده از این محصولات برای کسانی که میخواهند وزن کم کنند و یا در افراد مبتلا به دیابت که میخواهند از بالا رفتن قند خون جلوگیری کنند رایج میباشد.
شیرینی این مواد بسته به نوع آنها چندین برابر شکر معمولی است لذا مقدار بسیار کمی از آن را میتوان جایگزین شکر معمولی نمود.
تحقیقات در زمینه شیرین کنندههای مصنوعی محدود هستند ولی سازمان غذا و دارو که وظیفه نظارت بر این محصولات را بر عهده دارد با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه وجود دارد انواعی از آنها را با مقدار مشخص مصرفی ایمن معرفی کرده است که در ذیل به آن اشاره میکنیم.
مقدار تعیین شده توسط سازمان غذا و دارو حداکثر مقدار مصرفی است که برای سلامت ضرری ندارد و در حدود صد برابر کمتر از مقداری است که ممکن است مشکلی برای سلامتی ایجاد کند.
انواع شیرین کنندههای مصنوعی که سازمان غذا و دارو استفاده متعادل از آنها را حتی در طول دوران بارداری و شیردهی مجاز شمرده است عبارتند از: ساخارین، آسه سولفام -K، سوکرالوز، آسپارتام، نئوتام، ادوانتام و استویول گلیکوزید که از برگهای استویا حاصل میشود و عصاره میوه monk.
ساخارین: ارزش شیرینی ساخارین 300 برابر شکربوده و با نام های Sweet Sweet’N Low, Sweet Twin, Sugar Twin, Necta نیز شناخته میشود.
این شیرین کننده از جفت عبور میکند و ممکن است در جنین و در شیر مادر تجمع یابد، ولی عوارض سوئی بر جنین و کودک مشاهده نشده است.
آسه سولفام- K: ارزش شیرینی آسه سولفام- K (Sunett, Sweet One) 200 برابر شکر میباشد. استفاده از آن در بارداری ایمن در نظر گرفته میشود و به نظر میرسد در انسان متابولیزه نشده و دارای کالری صفر میباشد.
سوکرالوز: سوکرالوز Splenda, Nevella)) مشتق شده از کربوهیدرات سوکروز بوده و به نظر میرسد بدون تغییر از لوله گوارش عبور میکند.
این شیرین کننده از لحاظ شیمیایی فعال نمیباشد و تجمع پیدا نمیکند. ارزش شیرینی آن 600 بربر شکر میباشد.
استفاده از آسپارتام در تمامی افراد مبتلا به فنیل کتونوری (زنان باردار و غیرباردار) مضر است زیرا این ماده به فنیل آلانین و اسید آسپارتیک متابولیزه میشود. این شیرین کننده دارای انرژی میباشد.
نئوتام: نئوتام (NutraSweet) نیز حاوی فنیل آلانین و آسپارتیک اسید میباشد اما به دلیل اینکه به میزان بیشتری شیرین میباشد و مقداری از آن که استفاده میگردد قابل اغماض است نیازی به در نظر گرفتن آن نمیباشد. ارزش شیرینی نئوتام 8000 برابر شکر میباشد.
ادوانتام: ادوانتام (Advantame) که به تازگی تایید شده است نیز حاوی فنیل آلانین میباشد.
از نئوتام شیرینتر میباشد بنابراین به دلیل اینکه مقادیر بسیار کمی از آن مورد استفاده قرار میگیرد نیازی به احتساب مقادیر فنیل آلانین آن نمیباشد.
استویا: مصرف آن در زنان باردار یا شیرده و یا مصرف آن برای بیش از 2 سال بهتر است با احتیاط صورت گیرد، زیرا شواهد در مورد ایمن بودن آن ناکافی است..
استویا و میوه ی Monk هر دو شیرین کنندههای گیاهی هستند.
سلامت دندانها: بر خلاف شکر، شیرین کنندههای مصنوعی در تخریب دندانها اثر چندانی ندارند لذا مصرف شکلاتها و آدامسهایی که حاوی شیرین کنندههای مصنوعی هستند نسبت به انواع دارای شکر معمولی مفیدتر میباشند.
صنایع غذایی: از آنجا شیرین کننده های مصنوعی هیچ کالری را به رژیم غذایی اضافه نمیکنند و یا کالری بسیار پایینی دارند امروزه به صورت گسترده ای در غذاهای فرآوری شده تحت عنوان ترکیبات رژیمی استفاده میشوند از جمله نوشیدنی های شیرین، آدامس ها، شیرینی جات، ژلهها، کنسروها و غیره. توجه داشته باشید که هرچند این ترکیبات رژیمی هستند ولی این بدان معنا نیست که به مقادیر دلخواه و بیش از حد میتوان استفاده کرد و مصرف تعادل بسیار مهم است.
کنترل وزن: با توجه به اینکه شیرین کننده های مصنوعی کالری ندارند، برخی افراد که بدنبال کاهش وزن هستند استفاده از آنها را ترجیح میدهند.
اگر چه در نگاه اول مصرف آنها در کنترل وزن ایده آل بنظر میرسد ولیکن تحقیقات در این زمینه ادامه داشته و بنظر نمیرسد نقش چندان موثری در کاهش وزن داشته باشند.
دیابت: گرچه تصور بر این است که جانشین کردن شکر با این مواد به افراد دیابتی در کنترل قند خون کمک میکند ولی باید توجه داشت که هرچند این مواد قند خون را افزایش نمیدهند ولیکن به این دلیل نگرانی هایی که از بابت خطرناک بودن برخی انواع محصولات حاوی شیرین کننده مصنوعی وجود دارد، قبل از مصرف هر نوع شیرین کننده مصنوعی باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشاوره شود و بطور کلی از مقادیر متعادل استفاده شود و از زیادهروی در مصرف این ترکیبات اجتناب گردد.
یک جراج مشهور روس که از پیشروان طب سنتی درآن کشور به شمار می آید ، برای تقویت قلب و دستگاه ایمنی بدن معجون جالبی توصیه کرده است.
او اطمینان داشت این معجون در تقویت قلب و دستگاه ایمنی بدن افرادی که مورد عمل جراحی قرار گرفته اند ، تاثیر شگرفی دارد.
معجون مذکور موسوم به "پاستا" ترکیبی از میوه های خشک است که بسیار خوشمزه بوده و می توان آن را به جای صبحانه یا شام تناول نمود، زیرا باعث منظم شدن ضربان قلب و رفع تصلب شرایین شده و عضله قلب را تقویت می کند.
پایگاه اینترنتی "راشا تودی" به نقل از "نیکلای آموسف" گزارش کرد: برای درک بهتر این معجون ابتدا باید بگویم که کشمش به خاطر دارا بودن "بور" مانند ارتشی طبیعی برای مقابله با پوکی استخوان است. زردآلوی خشک به خاطر آنکه دارای پتاسیم است، ضد افزایش فشار خون می باشد. هلوی خشک ضد یبوست است، چون سرشار از الیاف و "سوربیتول" می باشد که روند دفع فضولات معده را فعال می سازد. گردو نیز نقش مهم در زمینه مقابله با کلسترول مضر دارد.
** مواد لازم برای تهیه معجون پاستا
- نیم کیلو گرم کشمش.
- نیم کیلو گرم زردآلوی خشک.
- نیم کیلو گرم انجیر.
- نیم کیلوگرم هلوی خشک شده بدون هسته.
- نیم کیلوگرم عسل.
- دو فنجان مغز گردو.
- یک عدد لیمو ترش با پوست.
تمام این مواد را در مخلوط کن قرار داده خوب مخلوط کنید، سپس عسل را به آن اضافه کنید تا معجون حاصل شود آنگاه آن را در یخچال قرار داده و نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی (صبحانه، ناهار، شام) یک قاشق غذاخوری میل نمایید.
این معجون برای دانشجویان، ورزشکاران، سالمندان و اشخاصی که در معرض فشار کاری فراوان قرار دارند بسیار مفید بوده و سلامت روانی و جسمی شان را تامین می کند.
به گزارش جامجم آنلاین به نقل از فوربز، مدتی است که سیستم عامل اندروید (Android) به محبوبترین سیستم عامل جهان تبدیل شده است. اما تولید همه تلفنهای همراه هوشمندی (اسمارتفون) که بر بستر نرمافزاری این سیستم عامل موبایل موفق گوگل میتازند، همیشه موفقیت آمیز نبود است. بهطوری که یک سری از این گوشیها برای شرکتهای تولیدکنندهشان مصیبت به بار آوردهاند. حالا شکست این تلفنهای همراه به هر علتی که بوده، 3 مورد از آنها بهعنوان بزرگترین گافهای تاریخ موبایلهای اندرویدی معرف شدهاند که آنها را در زیر برای شما شرح میدهیم.
HTC First
این تلفن همراه هوشمند فیس بوکی مخصوص شبکههای اجتماعی مدتها طول کشید که ساخته شود، اما وقتی به دست کاربران رسید، آن طور که همه انتظارش را داشتند از کار در نیامد. این گوشی فقط یک موبایل اچ تی سی میان رده استاندارد سال 2013 بود که نرمافزار آن به طور مرموزی با فیس بوک کاملا ناسازگاری داشت. کل رابط کاربری (UI) آن بر اساس ورودی و فعالیتهای کاربر فیس بوک طراحی شده بود. صفحه اصلی آن مانند هر گوشی اندرویدی دیگر بود، اما اپلیکیشن فیسبوک آن پایداری نداشت و مرتبا دچار مشکل می شد.(Crash)
بهطور کلی گوشی اچ تی سی فرست، اشتباهی محض از سوی اپراتور AT&Tآمریکایی بود. این موبایل یک صفحه نمایش کاملا معمولی داشت، گوشی بسیار تنبل بود و دوربینش هم کیفیت نداشت. تازه همه این ایرادات در برابر مشکلات فرستادن پیام و به اشتراک گذاشتن هیچ نبود. به هر حال این گوشی خیلی زود شکست خورد و حذف شد و از آن زمان تاکنون فیسبوک دیگر حتی هوس آن را هم نکرده است که یک گوشی فیسبوکی دیگر داشته باشد.
LG G5
شرکت ال جی طی سالهای اخیر چندین محصول ناموفق تولید کرده است. اما تلفن همراه هوشمند LG G5 که در سال 2016 بهبازار آمد یک ریسک بزرگ برای شرکت ال جی بود. قسمت پایین قاب گوشی در میآمد و شما میتوانستید مانند گوشیهای قسمت قسمت مودولار (modular) لوازم جانبی از قبیل یک دستگیره دوربین، یک قسمت صوتی استریویهای فای (HiFi) را به گوشی اضافه کنید. فعلا ال جی فقط این 2 نوع نمونه از لوازم جانبی مودولار را برای گوشی جی 5 ساخته ست که فقط قیمت قسمتهای فای آن به تنهایی 200 دلار است. خود گوشی هم که چندان ارزان نیست و قیمت 700 دلاری آن حتی از گلکسی اس 7 سامسونگ نیز گرانتر است. کلا ایده ال جی در مورد این گوشی یک اشتباه بود. به علت گرانی و موجود نبودن لوازم جانبی مودولار، فروش این گوشی موفقیت آمیز نبود. پس از آن این شرکت حتی زحمت هزینه کردن برای تبلیغات روی نسلهای بعدی این گوشی را هم به خود نمیدهد. ال جی در سال 2016 به خاطر این قضیه 400 میلیون دلار ضرر متحمل شد و بسیاری از دستاندرکاران و طرح دهندگان گوشی جی 5 را اخراج کرد.
BlackBerry PRIV
در عصر اسمارتفونهای مدرن، تلاطمها علیه گوشی بلکبری پرایو (BlackBerry PRIV) خیلی زود آغاز شد. سیستم عامل کهنسال این گوشی به هیچ وجه با سیستم عاملهای iOS یا اندروید قابل مقایسه نبود. خود شرکت هم خیلی دیر متوجه این موضوع شد. پیش از معرفی بلکبری پرایو، شایعات درباره به بازار آمدن گوشی اندرویدی بلکبری سالها بود که سر زبانها میگشت. با همه انتظاراتی که در ذهن کاربران ایجاد شده بود، بلکبری این گوشی را فقط با یک نگارش ساده اولیه از سیستم عامل اندروید راهی بازار کرد. امتیازی که این گوشی داشت یک صفحه کلید کشویی بود که از پایین آن بیرون میآمد. تنها امید شرکت بلکبری در مرد پرایو این بود که امنیت فوقالعاده این گوشی بتواند کاربران را قانع کند که 700 دلار بالای آن پول بدهند. با اینکه هنوز کاربران گوشیهای دارای صفحهکلید را دوست دارند، اما همه اینها نتوانست کاری برای این گوشی بکند و خیلی زود در بازار سقوط کرد. حالا هم که اوضاع بدتر شده و بلکبری اصلا سختافزارهای خودش را نمیسازد. این شرکت فقط محصولات شرکت الکاتل (Alcatel) را گرفته و لوگوی برند خودش را بهعنوان BlackBerry DTEK بر روی آنها زده و به نام خودش در بازار میفروشد.
مترجم: جواد ودودزاده – جامجم آنلاین