مراقب باشید! این شکلات‌ها سرطان‌زاست

[ad_1]

، شکلات از آن دست خوراکی های خوشمزه ای است که طرفداران زیادی دارد ، اما متاسفانه باید بدانید که روغن پر هیاهوی پالم به درون این خوراکی خوشمزه و محبوب هم نفوذ کرده است و عامل ابتلا به یک بیماری کشنده به نام سرطان است . روغن پالم که از میوه درخت نخل روغنی به دست می آید، پرمصرف ترین روغن گیاهی جهان است. روغن پالم همچون انواع دیگر روغن مضراتی دارد، اما در مجموع مضرات آن در مقابل روغن هایی مثل ترانس کمتر است.

 
روغن پالم از اسیدهای چرب و گلیسرول مثل همه چربی ها تشکیل شده است. بر خلاف تمام چربی ها اسیدهای چرب اشباع فراوانی دارند که در دمای اتاق جامد هستند. روغن پالم اسم خود را از اسید چرب اشباع c16 یالمتیک اسید گرفته است.
 

روغن پالم واژه یا به عبارتی ماده ای است که اگر چه جدید نیست اما در چند روز اخیر وارد حوزه گسترده واژه های نگران کننده در ذهن ایرانیان شده است. چندی پیش یک مقام مسئول عنوان کرد که در برخی موارد استفاده از روغن پالم اجتناب ناپذیر است مثلاً در صنعت شیرینی سازی و شکلات اگر روغن با ترانس کم حذف شود مجبوریم از روغن با ترانس بالا استفاده کنیم به همین دلیل بهترین روش در این صنعت کاهش میزان مصرف روغن پالم است و مصرف روغن گیاهی جامد باید حذف شود این در حالی است که برخی شهرهای حاشیه ای، مرزنشین و روستاها روغن جامد گیاهی مصرف می کنند.

کارشناسان اسپانیایی در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند مصرف شکلات می تواند باعث گسترش بیماری سرطان در مبتلایان یا همان متاستاز شود.

بر اساس تحقیقات، در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان به نام cD360 می شود که نقش موثری در گسترش تومورهای سرطانی دارد.
 
روغن پالم در تمامی کشورهای دنیا و در بیشتر صنایع خوراکی و حتی بهداشتی و آرایشی وجود دارد ولی می تواند در افراد مبتلا به سرطان باعث گسترش بیماری شود.
 
این روغن در نان، شکلات و بیسکوئیت وجود دارد و کارشناسان بر همین اساس خوردن این مواد غذایی را برای افراد مبتلا به سرطان جایز نمی دانند.
 
کارشناسان با بررسی هسته تومورهای سرطانی در بیماران دریافتند که آنها خوراکی های حاوی روغن پالم به میزان زیاد استفاده کرده اند.
 
پژوهشگران بر همین اساس در نظر دارند شیوه جدیدی برای مقابله با سرطان و جلوگیری از بازگشت آن در مبتلایان ابداع کنند که در آن میزان مصرف چربی افراد کم باشد.
 
این یافته ها حاصل تحقیقات پژوهشگران مرکز مطالعات در شهر بارسلونای اسپانیا است.
 
کارشناسان پروتئین cd36 را در تومورهای موجود در پوست، دهان، تخمدان، مثانه، ریه و سینه بیماران سرطانی شناسایی کرده اند.
 
کارشناسان به افراد مبتلا به سرطان توصیه می کنند مواد غذایی کم چرب مصرف کنند و ورزش روزانه و منظم داشته باشند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
مراقب باشید این شکلات‌ها سرطان‌زاست مراقب باشید این شکلات‌ها سرطان‌زاست

لینک منبع :مراقب باشید! این شکلات‌ها سرطان‌زاست

مراقب باشید! این شکلات‌ها سرطان‌زاست - فردا www.fardanews.com/.../مراقب-باشید-این-شکلات‌ها-سرطان‌زاست‏ - ذخیره شده 17 دسامبر 2016 ... در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان می شود که نقش موثری در گسترش تومورهای ... مراقب باشید! این شکلات‌ها سرطان‌زاست - عصر خبر | دمادم https://damadam.ir/.../مراقب-باشید-این-شکلات‌ها-سرطان‌زاست/6148873‏ - ذخیره شده مراقب باشید! این شکلات ها سرطان زاست. در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان می شود که نقش موثری در ... مراقب باشید! این شکلات‌ها سرطان‌زاست - عصر خبر - شهرخبر www.shahrekhabar.com/medical/148196178002246‏ 17 دسامبر 2016 ... در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان می شود که نقش موثری در گسترش تومورهای ... مراقب باشید! این شکلات ها سرطان زاست - پایگاه اطلاع رسانی بلاغ ... tnews.ir/news/6c4176212029.html‏ - ذخیره شده 18 دسامبر 2016 ... در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان می شود که نقش موثری در گسترش تومورهای ... مراقب باشید! این شکلات‌ها سرطان‌زاست! - آشپزی pix.parik.ir/news/107553‏ - ذخیره شده n در شکلات روغن درخت نخل یا همان پالم وجود دارد که این چربی باعث تحریک نوعی پروتئین در بدن انسان می شود که نقش موثری در گسترش تومورهای سرطانی دارد. مراقب باشید این شکلات ها سرطان زاست آکا - آذربایجان نیوز azarbaijan-news.ir/search/?q=مراقب+باشید+این+شکلات+ها...‏ - ذخیره شده باشگاه خبرنگاران: شکلات از آن دست خوراکی های خوشمزه ای است که طرفداران زیادی دارد ، اما متاسفانه باید بدانید که روغن پر هیاهوی پالم به درون این خوراکی خوشمزه و ... هشدار این شکلات های معروف سرطان زا هستند – جهان فان j-fun.ir/هشدار-این-شکلات-های-معروف-سرطان-زا-هستن/‏ - ذخیره شده اما باید مراقب باشید تا از برندهای مرغوب شکلات استفاده کنید . ... براساس این گزارش شکلات‌های مشهور که در ذیل نام آنها ذکر شده حاوی کادمیوم و سرب بوده که سرطانزا ... هشدار این شکلات های معروف سرطان زا هستند | Hendevaneh.com hendevaneh.com/هشدار-این-شکلات-های-معروف-سرطان-زا-هستن/‏ - ذخیره شده اما باید مراقب باشید تا از برندهای مرغوب شکلات استفاده کنید . چون برخی ... شکلات‌های مشهوری که سرطان‌زا هستند را در ادامه این مطلب از ایران ناز معرفی میکنیم. براساس ... اخطار این شکلات های مشهور سرطان زا هستند - لذت | مطالب خواندنی و جذاب thejoy.ir/اخطار-این-شکلات-های-مشهور-سرطان-زا-هستن/‏ - ذخیره شده 20 آوریل 2017 ... با اینحال باید مراقب باشید تا از برندهای مرغوب شکلات استفاده کنید . ... براساس این خبر شکلات‌های مشهور که در ذیل اسم آنها گفته شده حاوی کادمیوم و ... مراقب "آجیل" های مسموم باشید! - دنیای اقتصاد donya-e-eqtesad.com/SiteKhan/1179207‏ - ذخیره شده 1 مارس 2017 ... خانه / سایت خوان / مراقب "آجیل"‌های مسموم باشید! ... وی افزود: اولین نکته‌ای که باید مد نظر قرار داد این است که آجیل با کیفیت را هیچ وقت ارزان ...

مراقب باشید! شکلات‌ها سرطان‌زاست