جوانهها طی فرایند جوانه زدن از دانهها تولید میشوند و به علت تغییراتی که در دانه طی جوانه زدن رخ میدهد، هضم و جذب آنها نیز در بدن بهتر است. طی جوانهزنی تعداد ویتامینهای سنتز شده چندین برابر میشود و برخی از آنها مانند اسید فیتیک دانه از بین میرود، در نتیجه میزان جذب املاح دانه تا ۸۰ درصد افزایش پیدا میکند.
خواص جوانهها
-افزایش میزان جذب منیزیم و روی در جوانهها به کنترل فشارخون و به جلوگیری از ریزش مو کمک میکند.
-جوانهها دارای مقدار زیادی فیبر و آب هستند که باعث دفع کامل مدفوع میشود و مانع بروز بسیاری از بیماریها از جمله سرطان میشود.
-جوانهها به تنظیم قند خون و چربی خون کمک میکنند.
-جوانهها به درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت کمک میکند و در شادابی پوست نیز موثر هستند.
-جوانهها هورمونهای گیاهی هستند که به استحکام استخوانها کمک میکند.
-جوانه گندم سرشار از سلنیوم است که به رشد کمک بسیار میکند.
-جوانه ماش و عدس ضد کلسترول هستند.
-جوانه نخود حامل نیروی حیاتبخش است که تنظیم کننده قوای بدن است.
-جوانه لوبیا دارای ۲ ماده ضد سرطان است.
از جوانهها میتوان در تهیه انواع سالاد، کوکو، آش، آبگوشت و سوپ استفاده کرد و از آنها غذاهای متنوعی تهیه کرد. (تسنیم)
190
لینک منبع :
برای حفظ سلامت، جوانهها را به غذایتان اضافه کنیدبرای حفظ سلامت، جوانهها را به غذایتان اضافه کنید - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/.../برای-حفظ-سلامت،-جوانهها-را-به-غذایتان-اضافه-کنیدCached5 آوریل 2015 ... جام جم سرا- جوانهها مولتی ویتامینهای طبیعی هستند که به تنظیم میزان قند و فشار خون
و کلسترول، استحکام استخوانها و درمان ریزش مو و رفع شوره سر، ...
برای حفظ سلامت، جوانهها را به غذایتان اضافه کنید | | روزنامه پزشکی ایران
https://www.iran.pezeshk.us/archives/59631
جوانهها مولتی ویتامینهای طبیعی هستند که به تنظیم میزان قند و فشار خون و
کلسترول، استحکام استخوانها و درمان ریزش مو و رفع شوره سر، همچنین رفع انواع جوش
صورت.
برای حفظ سلامت، جوانهها را به غذایتان اضافه کنید - جام جم آنلاین
77.104.65.15/.../برای-حفظ-سلامت،-جوانهها-را-به-غذایتان-اضافه-کنیدCached5 آوریل 2015 ... جام جم سرا- جوانهها مولتی ویتامینهای طبیعی هستند که به تنظیم میزان قند و فشار خون
و کلسترول، استحکام استخوانها و درمان ریزش مو و رفع شوره سر، ...
برای حفظ سلامت، جوانه ها را به غذایتان اضافه کنید | جوانه
www.ghatreh.com/news/.../برای-حفظ-سلامت-جوانه-غذایتان-اضافه-کنید
5 آوریل 2015 ... جوانه ها مولتی ویتامین های طبیعی هستند که به تنظیم میزان قند و فشار خون و
کلسترول، استحکام استخوان ها و درمان ر.
مخاطب آنلاین - معرفی مولتی ویتامینهای طبیعی
mokhatabonline.ir/news/Health/.../--معرفی-مولتی-ویتامینهای-طبیعیCached5 آوریل 2015 ... برای حفظ سلامت، جوانهها را به غذایتان اضافه کنید. جوانهها مولتی ویتامینهای طبیعی
هستند که به تنظیم میزان قند و فشار خون و کلسترول، استحکام ...
۴۵ بهترین منبع پروتئین گیاهی برای گیاهخواران | Hendevaneh
hendevaneh.com/۴۵-بهترین-منبع-پروتئین-گیاهی-برای-گیاه/Cached6 روز پیش ... اگر شما تصمیم دارید که ادامامه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، مطمئن شوید که بدون
.... دانههای خشخاش همچنین یک منبع خوب کلسیم هستند که برای حفظ سلامت استخوانها
ضروری است. .... یک فنجان کامل از این جوانه که میتواند افزودنی خوبی برای سالاد یا ...
میشود که شما به غذایتان مکمل برنج یعنی لوبیا را اضافه کنید.
در ماست و سالادتان جوانه گندم بریزید - مجله سلامتی دکتر کرمانی مجله ...
https://kermany.com/در-ماست-و-سالادتان-جوانه-گندم-بریزیدy/Cachedطی جوانه زدن، نشاسته، پروتئین و چربیهای موجود در دانه به واحدهای قابل هضم و جذبتری
تبدیل میشوند… ... زیر 2 سال هم بریزید اما به دلیل طعم خاص آن، بهتر است برای
بچههای بین سنین 5-2 سال، آن را به ماست اضافه کنید. ... دویدن سلامت مغز را حفظ
میکند ...
- منابع غذایی غیر لبنی کلسیم - چه خبر
www.chekhabar.ir/News/68848/منابع-غذایی-غیر-لبنی-کلسیمCached15 ژوئن 2017 ... این مطلب نمی خواهد درباره اینکه کلسیم نقش مهمی در سلامت استخوان ها ... باشید، این
موارد به شما کمک می کند که سلامت استخوان و بدنتان را حفظ کرده و قوی تر بمانید. 20.
.... می توانید مقداری کلپ به سوپتان اضافه کنید تا ارزش غذایی آن بیشتر شود. ... به
احتمال زیاد می دانید که اضافه کردن سبزی بیشتر به غذایتان یک ...
۴۳ مواد غذایی سرشار از منیزیم - مجله کسب و کار بازده
bazdeh.org/مواد-غذایی-سرشار-از-منیزیم/Cached21 ژانویه 2017 ... مواد غذایی سرشار از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد ... منیزیوم و
دیگر ویتامینها و مواد معدنی موجود در دانهی سویا برای حفظ یک سیستم ... برای
گنجاندن جوانه گندم به برنامهی غذاییتان میتوانید آن را به سالاد، .... هر روز یک آوکادو
به بشقاب غذایتان اضافه کنید و از خواص درمانی فراوانی که دارد استفاده کنید.
بهترین منابع ویتامین C کدام است؟ - سلامتی
salamati.ir/2016/12/24/بهترین-منابع-ویتامین-c-کدام-است؟/Cached24 دسامبر 2016 ... این ویتامین سلامت و حفظ تاندونها، استخوانها و پوستتان را تضمین و به ... برای جذب
ویتامین سی، مقداری آویشن تازه را به غذایتان اضافه کنید که ...
چهارشنبه 25 مرداد 1396 ساعت 18:34