جام جم سرا: دکتر عباس زارعنژاد، در یادداشتی که در پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت انتشار یافته، تصریح میکند: سفر با هواپیما به دلیل بالا بودن هزینههای آن، برای هر مسافری تداعی خدمات مناسب را به همراه دارد. موضوع وعدههای غذایی در هواپیما نیز همواره یکی از دغدغههای اصلی دست اندرکاران شرکتهای هواپیمایی بوده و بیشترین توان خود را به بخش کترینگ یا همان تهیه و سرو غذا در هواپیما معطوف کردهاند. حتی در برخی خطوط هوایی، مسافر حق انتخاب غذای مورد علاقه خود را دارد و میتواند ۲۴ ساعت قبل از پرواز، غذای مورد علاقهاش را سفارش دهد.
وی اضافه کرده است: اما زمانی که حق انتخاب غذا بنا به دلایلی از مسافر سلب میشود و انتخاب منوی وعده غذایی به مسوولان خطوط هواپیمایی واگذار میشود، باید نخستین و مهمترین شرط که ارزش غذایی با کمترین آسیب است را در نظر داشته باشیم.
مشاور وزیر در این یادداشت ادامه داده است: در مسیر بازگشت از سفر استانی هیات دولت به خراسان رضوی با یکی از خطوط هواپیمایی، در بستههای غذایی که بین مسافران توزیع شد، شیر پرچرب هم وجود داشت آن هم درست زمانی که افکار عمومی درگیر تمرین استفاده نکردن از لبنیات پرچرب است. همین امر بهانهای شد تا مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت بنا بر رسالت خود با ارسال نامهای به مسوولان ذیربط در وزارت راه و شهرسازی از آنان درخواست کند که خطوط حمل و نقل مسافری با اصلاح بستههای غذایی خود از مواد غذایی آسیب رسان به سلامت مردم به سمت مواد غذایی سالم حرکت کنند.
یکی از مهمترین عوامل شکل دهنده الگوی غذایی جامعه، مجموعه عادات و فرهنگ غذا و تغذیهای افراد آنجامعه است، این عادات از بدو تولد در درون خانواده شکل میگیرد که خود وابسته به بستری است که جامعه فراهم میآورد.
توزیع بستههای غذایی آن هم بدون در نظر داشتن سن و وضعیت جسمی مسافران میتواند القا کننده فرهنگ نادرستی باشد که به مصرف کننده تحمیل میشود. این درحالی است که اطلاعات موجود حاکی از افزایش روند بیماریهای مزمن هشدار دهنده در کشور است.
چاقی و اضافه وزن در درصد بالایی از جمعیت کشور وجود دارد که خود زمینه ساز بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت و انواع سرطان هاست و از دلایل عمده آن تغییر الگوی مصرف و رفتارهای نامطلوب غذایی است.
از سوی دیگر در زمینه بروز سوء تغذیه در گروههای مختلف جامعه، باورها و رفتارهای غذایی مردم و ناآگاهیهای تغذیهای جامعه یکی از عوامل اساسی است.
بنابراین در شرایطی که انتشار برخی خبرها بستر مناسب برای اصلاح فرهنگ تغذیهای را فراهم میکند، همه ما باید دست به دست یکدیگر دهیم تا بتوانیم از این ظرفیت بدست آمده نهایت بهره برداری را بکنیم و در قبال سلامت مردم خود را مسوول بدانیم.
در حال حاضر وضع موجود در حوزه فرهنگ و سواد تغذیهای جامعه به رغم وجود و حضور سازمانهای متعدد در این عرصه، وضعیت مطلوبی را نشان نمیدهد.
اگرچه این سازمانها دارای نقش جدی در فرهنگ و سواد تغذیهای جامعه هستند اما بطور بدیهی حوزه فرهنگ حوزهای متعامل بین جامعه و تمامی نهادهای فعال در آن است.
زارع نژاد یادداشت خود را با این جمله پایان داده است که وقتی جامعه تحرک لازم را برای اصلاح الگوی تغذیهای خود آغاز کرده است، باید همه دستگاههایی که مستقیم و یا غیر مستقیم با سلامت مردم مرتبط هستند با تبعیت از سیاستهای نظام سلامت در جهت نهادینه کردن این مهم، از هیچ تلاشی فرو گذار نکنند. (ایرنا)
لینک منبع :
انتقاد از توزیع غذای ناسالم در برخی سفرهای هواییانتقاد از توزیع غذای ناسالم در برخی سفرهای هوایی - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/sara/.../انتقاد-از-توزیع-غذای-ناسالم-در-برخی-سفرهای-هوایی
14 سپتامبر 2014 ... مشاور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از گنجاندن غذاهای ناسالم در برخی فهرستهای
غذایی هواپیماهای کشور انتقاد کرد.
انتقاد از توزیع غذای ناسالم در برخی سفرهای هوایی - جام جم آنلاین
77.104.65.15/sara/.../انتقاد-از-توزیع-غذای-ناسالم-در-برخی-سفرهای-هوایی
مشاور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از گنجاندن غذاهای ناسالم در برخی فهرستهای
غذایی هواپیماهای کشور انتقاد کرد.
آخرین خبر | انتقاد از توزیع غذای ناسالم در برخی سفرهای هوایی
akharinkhabar.com/.../انتقاد-از-توزیع-غذای-ناسالم-در-برخی-سفرهای-هواییCachedجام جم/ مشاور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از گنجاندن غذاهای ناسالم در برخی
فهرستهای غذایی هواپیماهای کشور انتقاد کرد. دکتر عباس زارع...
انتقاد از توزیع غذای ناسالم در برخی سفرهای هوایی | مشاور - قطره
www.ghatreh.com/.../انتقاد-توزیع-غذای-ناسالم-برخی-سفرهای-هواییCached14 سپتامبر 2014 ... مشاور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از گنجاندن غذاهای ناسالم در برخی فهرست های
غذایی هواپیماهای کشور انتقا.
ایرنا - پرواز گران با منویی ناسالم!
www.irna.ir/fa/News/81311265/Cached14 سپتامبر 2014 ... ... از گنجاندن برخی غذاهای ناسالم در برخی فهرست های غذایی هواپیماهای کشور انتقاد
کرد. ... حتی در برخی خطوط هوایی، مسافر حق انتخاب غذای مورد علاقه خود را دارد و می
تواند 24 ... در مسیر بازگشت از سفر استانی هیات دولت به خراسان رضوی با یکی از
خطوط هواپیمایی، در بسته های غذایی که بین مسافران توزیع شد، شیر ...
۱۲ کاری که نباید در هواپیما انجام داد - سلامانه
www.salamaneh.com/post/.../۱۲-کاری-که-نباید-در-هواپیما-انجام-دادCached17 آگوست 2015 ... سلامانه : مسافرت با هر نوع وسیله نقلیه ای دارای یک سری نکات ایمنی و بهداشتی است
... به گزارش تبیان، در این مطلب، تعدادی از کارهایی را که برخی افراد طی مسافرت با...
... سینی ها و میزهای مربوط به سرو غذا، بسیار آلوده اند و میزان زیادی از .... سبک زندگی
سالم و تحصیلات میتواند از یکسوم موارد زوال عقل جلوگیری کند ...
مؤسسه آموزش هوایی پرتو - خبر / خدمات طول پرواز هواپیمایی ایران ایر
www.partoo.net/Home/News/.../خدمات-طول-پرواز-هواپیمایی-ایران-ایرCachedاز جمله خدمات مسافرین در برخی از مسیرهای بین المللی، اجرای طرح فروش اقلام داخل ...
یک سری نکات و قوانین خاص، ضامن حفظ سلامت مسافران در طول سفر های هوایی باشند.
... در صنعت تهیه و توزیع غذا همراه با به کارگیری و بهره مندی از تکنولوژی، تجهیزات
...
سفر و مناطق دیدنی - جام جم آنلاین
188.75.89.4/Sara/service/07-368-384/28/سفر-و-مناطق-دیدنیCachedتصویر انتقاد از توزیع غذای ناسالم در برخی سفرهای هوایی ... درمان و آموزش پزشکی از
گنجاندن غذاهای ناسالم در برخی فهرستهای غذایی هواپیماهای کشور انتقاد کرد.
انتقاد شدید نماینده روسیه از روند توزیع مواد غذایی در سوریه - اخبار ویژه
vpnews.ir/search/?q=انتقاد+شدید+نماینده+روسیه...توزیع...غذایی...
نماینده روسیه در سازمان ملل از روند توزیع مواد غذایی در سوریه انتقاد کرد. ... علت زود
فاسد شدن برخی از مواد غذایی نگهداری آنها در یخچال است با اطلاع از این مواد از زمان ... این
روزها، مواد غذایی ناسالم و فرآوری شدهی فراوانی مصرف میکنیم بطوریکه به بدنمان .... از
تصمیم رییس جمهور آمریکا برای حمله به پایگاه هوایی الشعیرات سوریه انتقاد کرد.
حفظ سلامت در سفر | چه طور به غذای محلی هر منطقه اعتماد کنیم؟
yjcnews.ir/search/?q=حفظ+سلامت+در+سفر...چه...غذای...Cachedحفظ سلامت در سفر | چه طور به غذای محلی هر منطقه اعتماد کنیم؟ ... ابتلا به افسردگی
با مصرف غذای ناسالم/ تاثیر هسته انگور در سلامت دندانها/ تاثیر هویج ... کرد که شش
نفر از سرکردگان بارز داعش در حمله هوایی در جنوب غربی این استان کشته شدند. ....
درباره کیفیت غذای دانشجویی در ماه مبارک رمضان و انتقاد برخی از دانشجویان به
کیفیت ...
جمعه 27 مرداد 1396 ساعت 08:39