آشنایی با پل زمانخان سامان در استان چهارمحال و بختیاری

[ad_1]

پل زمانخان سامان یک پل تاریخی و دیدنی است که در مسیر رودخانه زاینده رود و در میانه طبیعتی بکر و سرسبز واقع شده است. در این مطلب با پل زمانخان سامان بیشتر آشنا می‌شوید.

پل زمانخان سامان یکی از تاریخی‌ترین پل‌های کشور و مطمعناً جز لیست با ارزش‌ترین پل‌ها می‌باشد. این پل در شهرستان سامان در استان چهارمحال و بختیاری و در 27 کیلومتری شهرکرد واقع شده است. پل زمانخان بر روی رودخانه زاینده رود و بر روی تخته سنگی بنا گردیده است و در گذشته محل عبور و مرور ایلات و عشایر قشقایی (عشایر ترک زبان جنوب را بیش‌تر به نام ایل بزرگ قشقایی می‌شناسند) بوده است.

تاریخچه پل زمانخان

تفکر اولیه ساخت پل در این مکان به دوره ساسانیان برمی‌گردد. این پل به دستور زمان‌خان یکی از سران ایل قشقایی که زمانی دامنه کوچ آن‌ها تا منطقه می‌رسید، احداث گردید. این پل باعث سهولت عبور ایل بر روی رودخانه زاینده‌رود می‌گشت و اینگونه از تلافات چهارپایان حین عبور از روخانه جلوگیری می‌شده است.

ویژگی‌های معماری پل زمانخان

پل تاریخی زمانخان 30 متر طول و 13 متر ارتفاع دارد. این پل بر روی سه پایه سنگی با دو دهانه‌ی 8 متری به صورت جناغی و بنای آن با سنگ آجر و ملاط گچ و ساروج ساخته شده است. در گذشته پل‌های متعددی برای عبور و مرور از رودخانه زاینده ساخته شده بود اما در فصل زمستان با بارش باران و طغیان روخانه‌ زاینده رود تمامی این‌ پل‌ها فرو می‌ریختند ولی پل زمانخان به دلیل داشتن پایه‌های سنگی مستحکم در مقابل این طغیان‌ها مقاومت کرده است. در حقیقت تصمیم هوشمندانه زمان خان برای به کارگیری صخره به عنوان پایه و موج شکن و قرار دادن دهانه‌های پل بر روی آن، باعت شد مقاومت پل چند برابر بیشتر شود.

مرمت و باسازی پل زمانخان

پل زمانخان یک بار در سال 1202 (ه.ش) توسط کارگزاران حکومت صفوی ترمیم و باسازی شد و سپس در سال 1321 (ه.ش) توسط حاج عبدالحسین قزوینی مالک روستای چمعالی (روستایی زیبا در کنار حاشیه زاینده رود و در فاصله 2 کیلومتری از پل زمانخان) یک بار دیگر مرمت گردید. در سال‌های اخیر نیز این بنا به دست سازمان میراث فرهنگی استان چهارمحال و بختیاری از لحاظ ظاهری و نما تا حدودی تعمیر و مرمت شد.

امکانات رفاهی و توریستی پل زمانخان

دهکده زاگرس در بالای پل زمانخان قرار دارد و شما می‌توانید اقامت چند روزه‌ای در آن‌جا داشته باشید. این دهکده دارای واحد‌های اقامتی مشرف به رودخانه زاینده رود و پل زمانخان می‌باشد. در اطرف خود پل نیز برای تفریح روزانه محل‌های اقامت موقت طراحی شده است و درختان زیبا و مرتفع این محوطه بر تمام این استراحتگاه‌ها سایه افکنده‌اند.

همچنین می‌توانید روی هتل گل‌های این شهر که در حاشیه زاینده رود ساخته شده است نیز فکر کنید این هتل در گذشته محل اقامت تابستانه فرح پهلوی بوده و برای او ساخته شده و سپس به هتل گل‌های سامان تبدیل شده است. هتل دارای سکوی نشیمن، پارک کودکان و پارکینگ و... می‌باشد اما متاسفانه تعداد اتاق‌های این هتل کم بوده و به همین دلیل استقبال چندانی از آن نمی‌شود. در طول مسیر 5 کیلومتری که از شهرستان سامان به مقصد پل زمانخان طی می‌کنید باغ‌های پذیرایی متفاوتی، پذیرای گردشگران هستند. در مسیر رودخانه زاینده رود تورهای رفتینگ در آب‌های خروشان رودخانه برگزار می‌شود که واقعا اوج هیجان را برای شما به ارمغان می‌آورد. بر روی رودخانه نیز پل معلقی ساخته شده است که می‌توانید با پرداخت هزینه اندکی از آن عبور کنید.

نکات لازم برای اقامت در پل زمانخان:

1- حتما چادر مسافرتی و یا پشه بند برای جلوگیری از نیش پشه‌ها همراه خود داشته باشید.

2- لباس گرم حتی در فصل تابستان به همراه بیاورید. بعد از سوار شدن در قایق‌های رفتینگ به آن نیاز خواهید داشت.

3- از شنا کردن در محوطه در فصل‌های پر آب سال بپرهیزید.

4- کیسه زباله به همراه خود داشته باشید.

5- خریدهای خود را قبل از خروج از شهر انجام دهید.

دهقان سامانی از معروف‌ترین شاعران استان چهارمحال و بختیاری در مورد زادگاهش (سامان) چنین گفته‌ است:

سامان که بود به زیر کوه شیراز             داده‌ است به مرغ روح سعدی پرواز

آن مرغ شده به قالب دهقان باز                گوید غزل و همی بر آرد آواز

ای دل ار می‌طلبی مملکت جانی را        رو به سامان و ببین جنت روحانی را

دهی آراسته و ساخته بینی چو بهشت         مستعد گشته به هر فصل و گل افشانی را

آلبوم تصاویر دیدنی از پل زمانخان سامان

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آشنایی با استان چهارمحال‌ و ‌بختیاریهمشهری‌آنلاین استان چهارمحال‌وبختیاری در بخش مرکزی رشته کوههای زاگرس بین پیش قله زرد کوه بختیاری الی موقعیت جغراقیایی این اثر با عرض جغرافیایی و طول جغرافیایی مناطق دیدنی ایران عکس نمایی دیدنی در شب از محدوده برج میلاد تهران پل خواجو اصفهان آرامگاه سعدی شیراز آشنایی با استان چهارمحال‌ و ‌بختیاری همشهری‌آنلاین استان چهارمحال‌وبختیاری در بخش مرکزی رشته کوههای زاگرس بین پیش کوههای قله زرد کوه بختیاری الی موقعیت جغراقیایی این اثر با عرض جغرافیایی و طول جغرافیایی مناطق دیدنی ایران عکس مادر با ما چه رفتاری دارد و ما با اون چه رفتاری داریم حتما بخونید

لذت گردشگری در دشت لار (پارک ملی لار) در استان مازندران + عکس

[ad_1]

دشت لار (پارک ملی لار) در استان مازاندران به مدد آب و هوای معتدل در شرایط عالی طبیعی قرار دارد. دشت لار (پارک ملی لار) در این استان و در 70 کیلومتری شرق تهران قرار دارد.

جغرافیای دشت لار

منطقه حفاظت شده لار یا بهتر است گفته شود پارک ملی لار در منطقه‌ای در فاصله 70 کیلومتری شرق تهران قرار دارد. منطقه‌ای دنج که از دره‌ای در حاشیه جنوب غربی تا شمال شرقی کوه دماوند تشکیل شده است. این منطقه جزو تقسیمات استان مازندران به حساب آمده و از دیرباز به سبب خوش آب و هوایی محل، اردوگاه‌های پادشاهان در فصل گرما بوده است. منطقه لار با وسعتی حدود 73500 هکتار در سال 54 به پارک ملی تبدیل شد و از سال 61 طبق مصوبه شورای عالی حفاظت محیط زیست به عنوان منطقه حفاظت شده اداره می‌شود و از سال 70 بعضی از مناطق آن برای شکار و تیر اندازی ممنوع اعلام شد.

در میان دشت‌های پهناور ایران، دشت لار بهترین مکان برای تماشا و عکاسی از بلندای با شکوه بام ایران است که پذیرای گل‌های زیبا و چشمه ساران بسیار است. در اواخر بهار گل‌های شقایق، چادری سرخ و آتشین بر سر دشت ایجاد می‌کند و جلو‌ه‌ای از بهشت را به تصویر می‌کشند.

تنوع جانوری دشت لار

دشت لار به دلیل داشتن آب و‌ هوای مناسب و رودخانه‌های متعدد و پوشش گیاهی انبوه دارای تنوع جانوری فراوانی می‌باشد و تقریبا تمامی جانداران و گیاهان منطقه البرز مرکزی در این پارک وجود دارند. از گونه‌های جانوری در این دشت می‌توان موارد زیر را نام برد:

ماهی قزل آلای خال قرمز، ماهی بومی رودخانه و دریاچه لار است. افعی البرزی، افعی دماوندی، بزمجه، مارمولک، روباه، گرگ، خرس قهوه‌ای، پلنگ، گراز، کل و بزکوهی، قوچ و میش، آهو، موش صحرایی، قورباقه، لاک پشت، واشه، شهباز، عقاب، کبک، کبک دری، خفاش از گونه‌های جانوری این منطقه می‌باشند.

از حشرات هم کژدم زرد، سرگین غلتان، سنجاقک، پشه آبرو در این منطقه دیده می‌شود.

رودخانه‌های دشت لار

رود دیو آسیاب، رود لار، رود سفیدآب، رود الرم، رود ورا رود، چهل بره، آب سیاه چال، آب امام پهنک از رودخانه‌های این منطقه سر سبز هستند که همگی به سمت سد لار سرازیر می‌شوند و بخشی از آب تهران را تأمین می‌کنند.

پوشش گیاهی دشت لار

جذابیت این منطقه به پوشش گیاهی متنوع و جالب آن است. شماری از گیاهان این دشت خوراکی و دارویی است که طرفداران زیادی دارند. گون و خرگوشک و آویشن (اوشم) و شنگ، لواش، سیرک (تلم)، پیازک، قارچ وحشی، کاسنی، گلپر (الرگ)، شیرین بیان، باریجه، چای کوهی، بارهنگ و والک نمونه‌هایی از گیاهان دشت لار و بلندی‌های آن است. زنبق وحشی بنفش و ارغوانی، مرغک و گل زرد و شقایق، دشت لار را در بهار رنگارنگ کرده و زیبایی آن دو چندان می‌شود.

کوهای دشت لار

در دور تا دور دشت لار کوه‌های سر به فلک کشیده وجود دارد که عبارتند ار:

کوه دماوند، کوه دیو آسیاب، کوه یخ کمر، کوه گل زرد، کوه پهنک، کوه زرشکی، کوه کمردشت، کوه نمک کوسر، کوه سیاه چال، کوه آرو، کوه اسب کلک، کوه کافر راه و در آخر کوه کبود.

سد لار

سد لار, یکی از سدهای خاکی تأمین‌کننده آب آشامیدنی حوالی تهران و تأمین‌کننده آب مورد نیاز آبیاری‌های کشاورزی منطقه می‌باشد. این سد در ۷۵ کیلومتری شمال شرق تهران و در ۱۰۰ کیلومتری شهر آمل قرار دارد. این سد در مرز استان مازندران و تهران واقع است و جزو پارک ملی لار نیست و در استان مازندران قرار دارد. دریاچه سد لار به دلیل نزدیکی به کوه دماوند و واقع بودن در منطقه دشت لار به یکی از گردشگاه‌های اطراف تهران تبدیل شده است که در سال‌های اخیر بعنوان مراکز پرورش ماهی قزل آلا و ماهیگیری و همچنین ورزش‌هایی چون اسکی روی آب از آن استفاده می‌شود.

مسیرهای دسترسی به دشت لار

• با ورود به جاده هراز از انتهای بزرگراه بابایی و عبور از رودهن و بومهن و سپس گردنه امامزاده هاشم مسیر سرپایینی شده و با طی جند پیچ و 2-3 کیلومتر منظره بی‌نظیری از کوه دماوند را مشاهده خواهید کرد که توصیه می‌شود پیش از رسیدن به ساختمان راه داری توقفی نموده و عکسی یادگاری با این غول سپید داشته باشید. کمتر از 10 دقیقه بعد به پلور خواهید رسید. دقت کنید که تابلو چشم‌گیری وجود نداشته و بهتر است که دنبال مجسمه طلایی کوهنورد در سمت چپ خود بگردید. و از همانجا به جاده فرعی وارد شوید. بهرحال باید جاده آسفالته و پر پیچ و خم را ادامه دهید و همه جا از فرعی‌های سمت راست یا چپ بپرهیزید، در کمتر از یک ربع به محیط بانی سد لار خواهید رسید.

نکته: در فصل بهار پیش از 15 خرداد امکان عبور با خودرو شخصی از محیط بانی وجود ندارد. (بعلت فصل زاد و ولد حیوانات) لذا در صورتی که تمایل به ورود به منطقه را دارید باید حداقل 2 کیلومتر را پیاده بپیمایید تا به ترتیب به اولین نقطه دسترسی به آب سد و پس از 5 کیلومتر به روخانه دلیچای و حدود 10 کیلومتر به رودخانه سفید آب و 20 کیلومتر به پست تفرجگاهی انتهای سد برسید.

•  از جاده آبعلی (تهران به سمت آمل) در داخل شهر پلور منشعب می‌شود. این مسیر از سه راهی پلور تا پست ورودی پاسگاه محیط بانی دلیچای (ورودی شرقی پارک ملی لار) امتداد یافته و دسترسی به پارک ملی لار را از طریق جاده آسفالته، ممکن می‌سازد.

•  مسیر گرمابدر: این مسیر را با ماشین شخصی تا فشم، روستای گرمابدر می‌شود طی کرد. این مسیر به غرب پارک ملی لار دسترسی دارد و بیشتر مورد استفاده دامداران بومی و عشایر قرار می‌گرفته ‌است. عبور از این مسیر نیاز به اخذ مجوز از پاسگاه شکاربانی گرمابدر دارد.

• مسیر افجه: این مسیر کاملا نیاز به کوهنوردی دارد. لواسان- افجه- دشت هویج- به سمت فله پرسون- از روی گردنه به سمت دشت لار که حدوداً نزدیک امامزاده پنج تن به رودخانه لار خواهید رسید.

          در ادامه مسیر‌های کوهستانی دیگری نیز وجود دارد که همراه با کوهنوردی هستند.

(پل سنگی در راه پلور به دشت لار و رینه)

نکات لازم در سفر به دشت لار

1. آب آشامیدنی در منطقه موجود نیست، باید همراه خود آب به همراه داشته باشید.
2. امکان دسترسی به موبایل وجود ندارد.
3. تابش آفتاب در این منطقه شدید است و سایه طبیعی (درخت) نیز در منطقه وجود ندارد.
4. در این منطقه مارهای سمی و خطرناکی زندگی می‌کنند (استفاده از گتر می‌تواند تا حدی از میزان خطر بکاهد).
5. این محل دارای انواع گونه‌های جانوری و گیاهی است که لازمه حضور در این منطقه رعایت موازین محیط زیستی می‌باشد.

هر سال تعداد زیادی از مردم برای ماهی‌گیری، طبیعت‏‌گردی، دوچرخه‏‌سواری و تفریح به پارک ملی لار می‏‌روند و با خود یادگارهای بسیار خوبی از این منطقه زیبا می‌‏آورند، خاطره سفری خوش و دلپذیر در منطقه‌ای زیبا و خوش‌آب‌وهوا. اما گاهی وقت‏‌ها مسافران دشت لار یادگارهایی هم به او هدیه می‌کنند؛ یادگاری‏‌هایی که باعث می‌شود تعدادی از مردم به این منطقه سفر کنند و آن را از زباله و آلودگی‏‌ها پاکسازی کنند!

جاذبه‌های گردشگری پیرامون دشت لار

• امامزاده هاشم- آدرس: جاده هراز 7 کیلومتر بعد از آبعلی.

• آبگرم لاریجان- آدرس: جاده هراز 72 کیلومتری آمل، روستای لاریجان.

• غار و آبگرم اسک- آدرس: 13 کیلومتری پلور (راه شنی).

(امامزاده هاشم)

(غار و چشمه آبگرم اسک) 

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
جاذبه های گردشگری مازندرانمازندراناقلیم معتدل نام قدیم طبرستان مساحت جمعیت استان مازندران در شمال کشور مکان های دیدنی ایران مکان های دیدنی ایرانمکان های دیدنیمکان گردشگریجاذبه های توریستیروستاهامقاصد جاذبه های گردشگری ارومیهارومیهدلمه برگ مو دلمه برگ مو که در اکثر استان‌های کشورمان به شیوه یکسان با اندکی تغییرات مدیریت جهانگردی دانشگاه پیام نور شیراز ایران …دهشاهی بده سیم نما اولین سینمایی که در لاله زار تاسیس شد، خورشید بود که همان اوایل الف فهرست صد جای ایران که قبل از مرگ باید دیدخیلی مسخره است در این لیست از آثار استان کرمانشاه نظیر غار قوری قلعه، بیستون ، طاق بهمن دایرة المعارف هوراماننوشته شده در تاریخ یکشنبه بیست و چهارم بهمن ۱۳۸۹ توسط ابراهیم شمسعکس طبیعت، عکس های طبیعت، تصاویر طبیعت، …گالری عکس ، عکس، عکس های زیبا، تصاویر، عکس های شگفت انگیز کپی‌رایت بازنشر مطالب اخباراخبار اجتماعی، اخبار اجتماعی ایران،اخبار اجتماعی اخباراخبار اجتماعیاخبار اجتماعی ایراناخبار اجتماعی روزسایت اخباراخبار امروز نرگس آبادهاز همان سال که با نام حاج اسدالله لاجوردی و قاطعیت و شجاعتش در برابر عملیات وحشیانه جغرافیای طبیعی اقلیم شناسیاقلیم و معماری ویژگی های متفاوت هر اقلیم تا ثیر فراوانی در شکل گیری شهر ها و ترکیب جاذبه های گردشگری مازندران مازندران اقلیم معتدل نام قدیم طبرستان مساحت جمعیت استان مازندران در شمال کشور جمهوری مکان های دیدنی ایران مروری بر گذشته لیلا بلوکات و خواهرزاده‌اش در برف عکس بهترین تصاویر منتخب رویترز در سال جاذبه های گردشگری ارومیه ارومیه دلمه برگ مو دلمه برگ مو که در اکثر استان‌های کشورمان به شیوه یکسان با اندکی تغییرات مختص مدیریت جهانگردی دانشگاه پیام نور شیراز ایران شناسی و دهشاهی بده سیم نما اولین سینمایی که در لاله زار تاسیس شد، خورشید بود که همان اوایل خیابان الف فهرست صد جای ایران که قبل از مرگ باید دید خیلی مسخره است در این لیست از آثار استان کرمانشاه نظیر غار قوری قلعه، بیستون ، طاق بستان بهمن دایرة المعارف هورامان نوشته شده در تاریخ یکشنبه بیست و چهارم بهمن ۱۳۸۹ توسط ابراهیم شمس عکس طبیعت، عکس های طبیعت، تصاویر طبیعت، تصاویر طبیعت زیبا گالری عکس ، عکس، عکس های زیبا، تصاویر، عکس های شگفت انگیز کپی‌رایت © بازنشر مطالب صرفا اخباراخبار اجتماعی، اخبار اجتماعی ایران،اخبار اجتماعی جهان اخباراخبار اجتماعیاخبار اجتماعی ایراناخبار اجتماعی روزسایت اخباراخبار امروزاخبار نرگس آباده از همان سال که با نام حاج اسدالله لاجوردی و قاطعیت و شجاعتش در برابر عملیات وحشیانه جغرافیای طبیعی اقلیم شناسی اقلیم و معماری ویژگی های متفاوت هر اقلیم تا ثیر فراوانی در شکل گیری شهر ها و ترکیب معماری

فعالیت 200 شرکت فناور و 14 مجتمع فناوری در استان کرمان

[ad_1]

تفاهم‌نامه همکاری بین پارک علم و فناوری استان کرمان و مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان امروز 13 آذر با حضور مدیر کل دفتر امور فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور به امضا رسید.

دکتر عباس قوام رئیس پارک علم و فناوری استان کرمان طی سخنانی در مراسم امضای این تفاهم نامه با اشاره به اینکه استان کرمان به عنوان شاخص کشاورزی در کل کشور مطرح است، گفت: بخش کشاورزی استان کرمان پتانسیل‌های خوبی دارد تا جایی که در این بخش رتبه اول را به لحاظ تعداد شرکت‌های دانش بنیان داریم.

وی افزود: پارک های علم و فناوری حلقه اتصال تحقیقات به صنعت هستند و افتتاح مرکز مبادلات تجاری فناوری‌های پیشرفته، راه‌اندازی مرجع مالکیت فکری و تاسیس صندوق پژوهش و فناوری استان از فعالیت‌هایی است که در پارک علم و فناوری  جهت تسهیل امر تجاری سازی محصولات و ایده‌های دانش بنیان صورت گرفته است.

قوام در ادامه با بیان اینکه در یک سال اخیر دو جشنواره تجاری سازی در کرمان و دبی برگزار شده است، گفت: سومین جشنواره تجاری سازی فناوری های پیشرفته هفتم و هشتم بهمن ماه در جزیره کیش برگزار خواهد شد.

وی همچنین عنوان کرد: پارک علم و فناوری استان کرمان با حدود 200 شرکت فناور و 14 مجتمع فناوری در کل استان کرمان فعالیت می‌کند و طی یک ماه گذشته این سومین تفاهم نامه پارک علم و فناوری استان کرمان در بخش کشاورزی است که منعقد می‌شود.

دکتر هرمزد نقوی رئیس مرکز تحقیقات و کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان در ادامه این مراسم گفت: مرکز تحقیقات و کشاورزی با همکاری  9 بخش تحقیقاتی و دارا بودن 40 عضو هیات علمی باسابقه به تحقیقات کاربردی حوزه کشاورزی در سطح استان می پردازد.

وی افزود: این تفاهم نامه قطعا به سود فعالیت‌های اقتصادی شرکت‌هایی خواهد بود که در حوزه فناوری‌های بخش کشاورزی فعالیت می کنند.
 
دکتر ولدان مدیر کل دفتر امور فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی نیز در این مراسم گفت: 23 موسسه تحقیقات کشاورزی در سطح ملی و 34 مرکز تحقیقات استانی در حوزه تحقیقات کشاورزی فعالیت می کنند که در نتیجه 1500 دانش فنی در این حوزه در کشور تولید شده است.

وی افزود: بزرگترین دغدغه بخش کشاورزی، فرهنگ سازی و آموزش تجاری سازی تحقیقات و فناوری است تا به منظور تسهیل این امر، شیوه نامه مالکیت فکری تصویب شده و حق مادی و معنوی محقق به رسمیت شناخته شود. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
پارسی نیوزمشرق نیوز ارتش سوریه از ساعات اولیه جمعه شب در چندین منطقه در حومه دمشق و استان جدیدترین خبرهای استان یزد خبر فارسیسهم استان های مهم ایران در آیین های محرمی از گردشگری به علاوه تمامی استان های ایران جدیدترین خبرهای شهرستان چالوس خبر فارسی تردد روان در محورهای اصلی کشورساعت در حال حاضر تردد در تمامی محورهای اصلی کشور دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل امور پژوهشی مقالات …مقاله های علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل ردیف نام مقاله نام و مشخصات مجلهخبرگزاری ایسنا اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریتیم ملی والیبال ایران نماینده آسیا در جام بین قاره ای بهروان از لحاظ تعداد شکایات از خبرگزاری انا اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریسرویس های بهداشتی پنج ستاره در ایران و چین روایتی از دیدار جمعی از خانواده های شهدای پایگاه اطلاع‌رسانی شرکت شهرک‌های صنعتی تهران …سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران معاون وزیرصنعت، معدن وتجارت در سفر به جنوب نیوزهاب نشریه روزانه گروه مپنامدیرعامل مپنا از مذاکره شرکت یونیت با مپنا برای تأمین مالی و تأمین تجهیزات خبر داد و راهنما و اخبار دانشگاههای ایران برای دانشجویان و …راهنما و اخبار دانشگاههای ایران برای دانشجویان و متقاضیان ورود به دانشگاه راهنما و پارسی نیوز «خبرگزاری فارس» حجت‌الاسلام رنجبر شیرازی رایزن فرهنگی ایران در سوریه گفت یکی از تهمت جدیدترین خبرهای استان یزد خبر فارسی جلسه مجمع نمایندگان استان یزد تشکیل شد و اعضاء به اتفاق آراء محمدرضا تابش، کمال دهقانی و جدیدترین خبرهای شهرستان چالوس خبر فارسی نماینده مردم نوشهر و چالوس در مجلس شورای اسلامی گفت امسال با دستورالعمل جدید اوپک و کم شدن دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل امور پژوهشی مقالات ارائه مقاله های علمی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل ردیف نام مقاله نام و مشخصات مجله خبرگزاری ایسنا اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری خاطرات محمود علیقلی در «صبح جمعه با شما» صدا قوه قضائیه نمی تواند یک نماینده را بدون نظر خبرگزاری انا اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری ۱۶ آذر ۹۵ و پیشنهادی به سران قوا مدیرعامل راه آهن یک هزار و کیلومتر از خط آهن کشور دو خطه پایگاه اطلاع‌رسانی شرکت شهرک‌های صنعتی تهران اخبار شهرکهای سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران معاون وزیرصنعت، معدن وتجارت در سفر به جنوب شرق نیوزهاب نشریه روزانه گروه مپنا مدیرعامل مپنا از مذاکره شرکت یونیت با مپنا برای تأمین مالی و تأمین تجهیزات خبر داد و گفت راهنما و اخبار دانشگاههای ایران برای دانشجویان و متقاضیان راهنما و اخبار دانشگاههای ایران برای دانشجویان و متقاضیان ورود به دانشگاه راهنما و اخبار

تا پایان سال ۹۷ همه استان ها فن بازار دارند

[ad_1]

کد مطلب: 419993

تا پایان سال ۹۷ همه استان ها فن بازار دارند

بخش دانش و فناوری الف،13 آذر95

رئیس مرکز فن بازار ملی ایران گفت: هدف گذاری ما این است که تاپایان سال ۱۳۹۷ در همه استان ها فن بازار منطقه ای راه اندازی کنیم.

تاریخ انتشار : شنبه ۱۳ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۱۲:۴۸

اکبر قنبر پور، در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه یکی از برنامه های ما در شبکه فن بازار ملی ایران راه اندازی فن بازارهای منطقه ای است، اظهار داشت: فن بازارها برای تسهیل فعالیت‌های توسعه فناوری، شفاف‌سازی و تقویت بازار فناوری در دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

وی افزود: فن‌بازار به‌معنای بازار فناوری، محلی برای مبادلات فناوری است؛ در بازار فناوری فن‌بازارها نقش واسطه‌ای برای رساندن اطلاعات فناوری به «عرضه‌کنندگان»، «متقاضیان»، «کارآفرینان» و «سرمایه‌گذاران» دارند.

وی با بیان اینکه در فن بازار در خصوص مراحل انتقال فناوری مشاوره هایی به فناوران صورت می گیرد، عنوان کرد: همچنین در فن بازار به فناوران مشاوره هایی برای تجاری سازی فناوری ارائه  می شود.

وی تاکید کرد: بنا داریم تا پایان سال ۱۳۹۷ در همه استان ها فن بازار منطقه ای راه اندازی کنیم.

قنبرپور خاطر نشان کرد: در حال حاضر ۱۴ فن بازار در ۱۴ استان وجود دارد که تا پایان امسال به ۲۰ فن بازار خواهند رسید.

کلمات کلیدی : دانش و فناوری+ شبکه فن بازار ملی

نظراتی که به تعمیق و گسترش بحث کمک کنند، پس از مدت کوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت دیگر بینندگان قرار می گیرد. نظرات حاوی توهین، افترا، تهمت و نیش به دیگران منتشر نمی شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
موتور جستجوی قطره نوع خودرو قیمت کارخانه قیمت بازار تیپ کاروفناوری کَلالهبه وبلاگ کاروفناوری کلاله خوش آمدید دوستان لطف نمایید در نظر سنجی کاروفناوری که در پول نیوز در همه جای جهان میزان درآمد یک فعالیت اقتصادی مهمترین علامت؟ شکل گرفته در ذهن مخاطب آفتاب آفتاب،آفتاب مرجع اخبار ایران و جهان، بانک جامع نیازمندیها ثبت نام فراگیر پیام نور بر اساس آخرین اطلاعیه دانشگاه پیام نور ثبت نام آزمون کارشناسی ارشد فراگیر پیام نور از مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …از شرکت‌های تأمین‌کننده قطعات بزرگ و کوچک گرفته تا تیم‌های تحقیقاتی دانشگاهی، همه صفحه نخست اولدوز توریسمتمامی حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به وب سایت اولدوز توریسم می باشدسازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان …به اطلاع اعضاء محترم می رساند سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان در تکناز دیدنی ها، خبری، پزشکی، اس ام اس، عکس، …تکنازعکس خنده دارعاشقانهاس ام اس جدیدمطالب جالب و خواندنیطنزعکس های بازیگران مهمترین اخبار ایران و جهان عکس سر در کاخ هشت بهشت که اثری از آن نیست تصاویر قطاری مخصوص ثروتمندان عکس لحظات استان گیلان ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد استانگیلان گرچه همه این کوه‌ها مساحت بیشتری از جلگه‌ها دارند، ولی جلگه‌ها مهمترین ویژگی خاص استان مشهد ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد مشهد مشهد کلان‌شهری در شمال شرقی ایران و مرکز استان خراسان رضوی است این شهر در زمان افشاریان، سنتهای اجتماعی در میان شیعیان ایران از حمله مغول تا پایان عصر سنتهای اجتماعی در میان شیعیان ایران از حمله مغول تا پایان عصر صفوی جستجوگر اخبار تی نیوز وحدت ستودنی مسؤولان نظام در مواجهه با نقض عهد برجام سران قوا اختلافات را در جلسات خصوصی حل تأثیر معدل در کنکور۹۵ نشر دریافت مدیرکل سایت نشر دریافت خبرهای مرتبط دیگر را در سه لینک زیر بخوانید همه چیز درباره‌ی بانکی با مدعی مگوئید اسرار عشق و مستی تا بی خبر بمیرد در رنج و خود پرستی باضعف و ناتوانی همچون نسیم اخبار،اخبار روز،اخبار خبرگزاری ها اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری از تقابل دایی با استقلالی ها تا تعیین سرنوشت قهرمان نیم فصل وب سایت استقلال جوان قانون مالیات های مستقیم با آخرین اصلاحات مصوب ۷باب چهارمدر مقررات مختلفه فصل اول معافیت‌ها مادة ۱۳۲ درآمد ابرازی ناشی از فعالیت الف فناوری پایگاه خبری الف کلیک؛ شاید پاسخ دادن به این سؤال که بهترین دوربین کدام است کمی دشوار باشد پارک فناوری پردیس خانه جائی که ایده‌ها و فناوری های نو حمایت می‌شوند تا رشد کنند و به صنعت گره خورده و به

استان گلستان حرف اول را در تولید مرغ سایز (کم چربی) می‎زند 25درصد صادرات مرغ کشور سهم تولیدگران گلستانی است

[ad_1]

تاریخ انتشار : سه شنبه ۹ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۱۳:۰۳

رئیس جهاد کشاورزی استان گلستان گفت: استان گلستان از گذشته در تولید مرغ سایز(با وزن 950 تا 1450 گرم) که نسبت به دیگر سایزها چربی کمتر و پروتئین بیشتری دارد پیشرو بوده که امروز نقاط دیگر کشور از آن الگو گرفته اند.

به گزارش بلاغ، به گزارش گلستان ما به نقل از پاسرو؛ مختار مهاجر، رئیس جهاد کشاورزی استان گلستان، در گفت و گو با خبرنگاران با اعلام این خبر که استان گستان سالانه ظرفیت 138میلیون تُن جوجه ریزی در بُعد پرورش مرغ صنعتی دارد، گفت: 25درصد صادرات مرغ کشور از استان گلستان صورت می گیرد.

وی افزود: روزانه 250 تا 300 تُن مرغ از استان گستان به سایر استان ها ارسا شده و 70 تا 80 تُن نیز درون استان مصرف می شود.

مهاجر پشتیبانی بسیج در طرح اقتصاد مقاومتی و پرورش مرغ خانگی را مثبت ارزیابی کرد و متذکر شد: 10 درصد مصرف داخل استان از محل طیور خانگی تامین می شود که امیدواریم در طرح اقتصاد مقاومتی این سهم افزایش پیدا کرده و موجب خودکفایی و افزایش درآمد سرانه شود.

رئیس جهاد کشاورزی استان گلستان به طرح رایگان بسیج در واکسیناسیون طیور بومی در اکثر روستاهای استان اشاره و تصریح کرد: تقریبا ظرفیت فعال تولید مرغ صنعتی ما 8میلیون قطعه در سال و 16 میلیون قطعه در هر دوره است که این واکسیناسیون به امنیت تولیدات در سطح صنعتی نیز کمک خواهد کرد.

وی ابراز کرد: واکسیناسیون طیور بومی برای امنیت تولید ضرورت داشت و با این کار بسیج امنیت پایدار برای توید مرغ صنعتی فراهم آمد.

مهاجر در پاسخ به پرسشی در خصوص افزایش توید مرغ های سایز کوچک نیز گفت: استان گستان در توید مرغ سایز (مرغ هایی با وزن 950 تا 1450 گرم) است که بیشترین پروتئین و کمترین چربی را دارد و داروی کمتری نیز مصرف می کند، به همین علت گستان در صادرات مرغ سهم بالاتری از دیگر استان ها دارد ما از گذشته این تولید را داشتیم و امروز نقاط دیگر کشور از ما الگو گرفتند و به سمت تولید مرغ سایز روی آوردند.

رئیس جهاد کشاورزی استان در پایان تصریح کرد: استان گلستان 8 کشتارگاه فنی مرغ و 6 خط تولید پیشرفته با تولید مرغ دز 10سایز و تخلیه شکم دارد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
استان گلستان حرف اول را در تولید مرغ سایز کم چربی می‎زند درصد صادرات مرغ کشور سهم تولیدگران گلستانی است استان گلستان حرف اول را در تولید مرغ سایز کم چربی می‎زند درصد صادرات مرغ کشور سهم تولیدگران گلستانی است

اسکان نزدیک به 1000 زائر خارجی اربعین در استان کرمانشاه

[ad_1]

تین‌نیوز| مسئول کمیته اسکان ستاد اربعین استان کرمانشاه با اشاره به این‌که هنوز هم اسکان زوار عتبات عالیات در این استان ادامه دارد، تاکید کرد: تا هر زمانی که زوار مراجعه کنند، کار ستاد اسکان ادامه خواهد یافت.
 

سرهنگ علی یوسفی‌راد با بیان این‌که در ایام اربعین امسال در مجموع حدود  30 هزار نفر از مراکز اقامتی در نظر گرفته شده، استان کرمانشاه برای زوار عتبات عالیات اسکان داده شدند، اظهار کرد: حدود 20 هزار نفر از این افراد در شهر کرمانشاه و بقیه در مراکز اقامتی شهرستان‌های کنگاور، صحنه و اسلام‌آبادغرب اسکان داده شده‌اند.

یوسفی‌راد ادامه داد: هم‌چنین در این مدت حدود هزار نفر از زوار غیر ایرانی و از کشورهایی مثل ترکیه، پاکستان، افغانستان، آذربایجان و... در اردوگاه‌ها و مراکز اقامتی استان کرمانشاه اسکان داده شدند.

مسئول کمیته اسکان ستاد اربعین استان کرمانشاه در ادامه با اشاره  ظرفیت 15 هزار نفری برای اسکان زوار اربعین حسینی در استان کرمانشاه، گفت: هیچ مشکلی برای اسکان زوار نداشته‌ایم و تا زمانی که آخرین زوار عتبات عالیات وارد استان شوند، آمادگی اسکان و پذیرایی از آنها را داریم.

یوسفی‌راد با بیان این‌که تمامی اردوگاه‌های راهیان نور برای اسکان زوار عتبات عالیات در ایام اربعین امسال آماده شده بود، گفت: هم‌چنین اماکن اقامتی دیگر ادارت و ارگان‌های استان نیز به همراه مساجد، حسینیه‌ها، مدارس و... آماده اسکان زوار عتبات عالیات در صورت نیاز شده بودند.

یوسفی‌راد سپس با اشاره به استفاده از ظرفیت خادمان راهیان نور برای راهنمایی زوار عتبات عالیات در ایام اربعین امسال، گفت: قریب 100 خادم  در مبادی ورودی شهر حضور داشته و زائرین را به سمت اماکن اقامتی هدایت می‌کردند.

به گفته مسئول اردویی، گردشگری و راهیان نور سپاه نبی اکرم(ص) کرمانشاه تمامی خدمات اسکان، پذیرایی و... که به زوار عتبات عالیات داده می‌شد، رایگان و صلواتی بود.

یوسفی‌راد ادامه داد: از 10 روز پیش از اربعین اسکان زوار عتبات عالیات در اردوگاه‌ها و اماکن اقامتی راهیان نور و دیگر نهادها و ارگان‌های استان کرمانشاه آغاز شده و تا پایان بازگشت زوار عتبات عالیات  نیز به فعالیت خود ادامه خواهند داد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
زائران با چه وسایلی به پیاده روی اربعین بروند؟همزمان با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی میلیون‌ها زائر حسینی با پای پیاده به زیارت راهنمای کامل سفر پیاده روی کربلا زائران با چه وسایلی به همزمان با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی میلیون‌ها زائر حسینی با پای پیاده به زیارت جدیدترین خبرهای استان آذربایجان غربی خبر فارسیدر گروه غذایی قند پیرانشهر که سود هر سهم را با درصد افزایش نسبت به سال قبل پوشش داده خبرگزاری تابناک اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریهشدار حداد عادل به اصولگرایان روایت سی ان اس نیوز از انتصاب ضد ایرانی ترامپ روابط اخبار امروز خبرگزاری فارس اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریثبت نام هزار زائر اربعینی گیلان در سایت سماح سازمان رسانه ای هنری اوج همکاری با میل زائران با چه وسایلی به پیاده روی اربعین بروند؟ همزمان با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی میلیون‌ها زائر حسینی با پای پیاده به زیارت امام خبرگزاری فارس زائران با چه وسایلی به پیاده روی اربعین بروند؟ همزمان با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی میلیون‌ها زائر حسینی با پای پیاده به زیارت امام جدیدترین خبرهای استان آذربایجان غربی خبر فارسی جمع آوری زباله به جای زندان برای شکارچی متخلف قاضی دادگاه کیفری شهر بوکان در آذربایجان غربی خبرگزاری تابناک اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری هشدار حداد عادل به اصولگرایان روایت سی ان اس نیوز از انتصاب ضد ایرانی ترامپ روابط بانکی اخبار امروز خبرگزاری فارس اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری ثبت نام هزار زائر اربعینی گیلان در سایت سماح سازمان رسانه ای هنری اوج همکاری با میل گیبسون

پدر گرافیک مدرن ایران، میهمان ابدی استان البرز است

[ad_1]

کرج- ایرنا- پژوهشگر فرهنگ و تاریخ البرز با اشاره به فرارسیدن سالروز فوت پدر گرافیک مدرن ایران، گفت: استاد مرتضی ممیز تا ابد میهمان استان البرز است.

حسین عسکری روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار با اشاره به اینکه امروز، پنجم آذرماه، یازدهمین سالروز مرگ استاد مرتضی ممیّز (1315 - 1384ش)، افزود: مزار استاد ممیز در سراشیبی تپّه ‌ای در روستای 'تکیه اغشت' از توابع شهرستان ساوجبلاغ واقع در استان البرز است.
وی اظهار داشت: سنگ ساده ‌اش امضای او را بر خود دارد و سمت چپ او، مزار فیروزه صابری است، همسر اوّلش که همه به نیکی از او یاد می ‌کنند.
وی گفت: 11 سال پیش در چنین روزی بود که شاگردان، دوستان و آشنایان استاد ممیز برای مراسم تدفین او بالای تپّه رفتند و به طور حتم همه به ‌خوبی به یاد می ‌آورند که از لب جاده تا پای تپّه، ردّی از نقاشی ‌های کودکان روستای باغبان کلا (محل سکونت استاد) زمین را فرش می‌کرد و مرتضی ممیز بر فرشی رنگارنگ از نقّاشی کودکان پا به منزل ابدی خود گذاشت.
عسگری افزود: کتاب 'رو به رو' گفت و گوی ابراهیم حقیقی با استاد ممیز است که در سال 1390 از سوی انتشارات خجسته منتشر شد.
وی ادامه داد: مولّف این کتاب در این باره می نویسد 'نیمه دوّم اردیبهشت 1377 در فرصت تعطیلات سه روزه ای، با قرار و بنا به خواست او به خلوت خانه اش در روستای باغبان کلا از توابع ساوجبلاغ رفتیم و گفت و گو در آنجا و در آن شب آغاز شد.
این گفت و گو در تعطیلات بین هفته ای و جمعه های پی درپی ادامه داشت تا اینکه در آبان ماه همان سال به پایان رسید.'
عسکری ادامه داد: بی شک گرافیک ایران ورود خود را به دنیای گرافیک مدرن، مدیون فعالیت های برخی از نامداران این هنر است، کسانی که با ورود خود به دنیای هنرهای تجسمی ایران به ویژه گرافیک، علاوه بر اینکه خود را به دنیای هنر معرفی کردند، مدرنیته و هنر مدرن گرافیک را هم به ایران آورده، پایه گذاری کرده و به بلوغ رساندند.
وی با بیان اینکه در این میان برخی بیش از سایرین چهره شدند و به حق نام آنها بیشتر درخشید، گفت: استاد ممیز در سال 1344 از دانشگاه تهران، دانشکده هنرهای زیبا فارغ التحصیل شد و 3 سال بعد گواهینامه طراحی غرفه و ویترین و معماری خود را از مدرسه عالی هنرهای تزیینی پاریس دریافت کرد.
وی افزود: دوره اخذ لیسانس استاد 11 سال به طول انجامید و او در این دوره به کارهای مختلفی چون کار در آتلیه گرافیکی و... مشغول بود.
وی اضافه کرد: از دوستان بسیار صمیمی و هم رشته او می توان به محمود جهان پناه اشاره کرد، وی در سال 1348 پیشنهاد ایجاد رشته گرافیک را به دانشکده هنرهای زیبا ارایه کرد، بنیانگذاری این رشته برای دانشجویان هنر، باعث شد تا سیستم ناقص گرافیک جان بگیرد و تلاشی را آغاز کند.
این پژوهشگر البرزی گفت: تا این سال، استاد ممیز به غیر از طراحی گرافیک برای کتاب ها و پوسترها، تلاشی را با عنوان مدیر هنری در مجلاتی چون ایران آباد، کتاب هفته، کیهان هفته، فرهنگ، کاوش و نگین آغاز کرد، مجلاتی که نحوه و سبک کاری استاد را در جامعه، تثبیت و معرفی کرده است.
وی افزود: آثار استاد در این دوره در کتاب هفته به چنان پرکاری و دوره خلاقی بدل می شود که نام ممیز را به عنوان گرافیستی مؤلف و کم نظیر بر سر زبان ها می اندازد.
عسکری بیان داشت: همچنین ادامه کار ممیز در نشریات فرهنگ و نگین، راه را برای ورود گرافیست های جوان و نوجوی دهه 40 مانند فرشید مثقالی باز کرد.
وی گفت: آثار روی جلد استاد برای نشریه 'کتاب هفته' نمونه هایی از چاپ (سیلک و لیتوگرافی) موفق و خلاقانه ای است که ارزش های گرافیکی بسیار مفیدی را با خود به همراه دارد.
وی افزود: استاد ممیز در همان سال ها یکی از مهم ترین اثر مدرن تاریخ معاصر را با طراحی چاقوهای واژگون شکل داد و اثر چاقوهای او، اجتماعی ترین اثر است که از دهه 40 به بعد پدید آمده است.
وی اضافه کرد: استاد ممیز در طول نیم قرن فعالیت هنری خود در ایران و عرصه هنر بین المللی، در احیا و ابداع هنر گرافیک در ایران و پیشبرد و گسترش فرهنگ ملّی و سنّت های هنری نقش بارزی داشت و آذر ماه سال 1383 به عنوان استاد برجسته فرهنگستان هنر، در مراسمی، از سوی رییس جمهوری وقت تجلیل شد.
عسگری گفت: این هنرمند در طول فعالیت های هنری خود، بیش از 10 نمایشگاه اختصاصی و بیش از 70 نمایشگاه گروهی در ایران و سایر کشورهای جهان برپا کرد و طراحی گرافیکی و تهیه پوستر برای صدها جلد کتاب و نشریات مختلف به وسیله او انجام گرفت.
وی افزود: استاد ممیز را بیشتر به عنوان سکان یا میله پرچم انجمن گرافیک می دانند ولی او به جز مدیریت بر امور انجمن گرافیک مسوولیت های دیگری نیز داشته که از جمله آن می توان به مدیریت گروه گرافیک و عکاسی دانشکده مدیریت، گروه گرافیک و عکاسی دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران، مدیریت و طراحی هنری جشنواره بین المللی فیلم تهران (1356- 1352)، ریاست هیأت مدیره انجمن طراحان گرافیک، ریاست دوسالانه های گرافیک ششم، هفتم و هشتم، مشاور هنری کتابخانه و مرکز اسناد دانشگاه تهران و ریاست کمیته ایرانی طراحان گرافیک دنیا (AGI) اشاره کرد.
این پژوهشگر البرزی ادامه داد: استاد ممیز در سال های پایانی عمر خویش با بیماری سرطان دست و پنجه نرم می کرد و از 23 آبان ماه 1384 برای تازه ترین دوره شیمی درمانی، در بیمارستان آبان تهران بستری شده بود که چند روز بعد حالش رو به وخامت نهاد و سرانجام در سن 69 سالگی روز شنبه پنجم آذر 1384 درگذشت.
پیکر او هفتم آذر همان سال، تشییع و در روستای تکیه اغشت واقع در شهرستان ساوجبلاغ به خاک سپرده شد.
6156/1535خبرنگار: نوشین طهماسبی**انتشار دهنده:داریوش غفاری

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

مرحله دانشگاهی مناظرات دانشجویی استان هرمزگان تمدید شد

[ad_1]

‌ثبت‌نام مرحله دانشگاهی ششمین دوره مسابقات ملی مناظره دانشجویان(نشان خواجه‌نصیرالدین طوسی) در دانشگاه‌های استان هرمزگان تمدید شد.

مرتضی نعمت الهی در گفت‌وگو با ایسنا، افزود: مرحله دانشگاهی مسابقات ملی مناظره دانشجویان ایران  برای اولین بار در دانشگاه‌های هرمزگان برگزار می‌شود و علاقه‌مندان می‌توانند برای شرکت در این مسابقه  تا 16 آذرماه  از طریق دفاتر فرهنگی دانشگاه‌های استان هرمزگان اقدام کنند.

‌دبیر اجرایی ششمین دوره مسابقه ملی مناظره دانشجویان ایران در استان هرمزگان در ادامه خاطرنشان کرد: علاقه‌مندان به مسابقات مناظره می‌توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با چگونگی فرآیند برگزاری مسابقات به وب‌سایت مسابقات ملی مناظره دانشجویی به آدرس www.ISDC.IR مراجعه کنند.

وی اضافه کرد: این دوره از مسابقات در چهار مرحله  دانشگاهی، استانی، منطقه‌ای و کشوری و براساس تقویم اجرایی، مرحله دانشگاهی  در نیمه دوم آذرماه  در دانشگاه‌های استان برگزار می‌شود.

مدیر سازمان دانشجویان ایران جهاد دانشگاهی استان هرمزگان در پایان تصریح کرد: با توجه به برگزاری پنجمین دوره مسابقات در دانشگاه‌های استان مرحله دانشگاهی ششمین دوره  مسابقات استقبال خوبی انجام‌شده است و بنا به درخواست دانشجویان برای شرکت در مسابقات تا 16 آذرماه تمدید می‌شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
اخبار امروز خبرگزاری فارس اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریمزایای بذور گواهی شده برای کشاورزان اسلامشهری تشریح شد سه نظامی ترکیه در حمله پکک خبرآنلاین، خبر انلاین اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریسند مالی دولت شفاف تر شد مکزیکوسیتی چگونه از شر آلودگی هوا خلاص شد خداحافظی هواداران اخبار امروز خبرگزاری فارس اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری مزایای بذور گواهی شده برای کشاورزان اسلامشهری تشریح شد سه نظامی ترکیه در حمله «پکک» کشته خبرآنلاین، خبر انلاین اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری سند مالی دولت شفاف تر شد مکزیکوسیتی چگونه از شر آلودگی هوا خلاص شد خداحافظی هواداران «چاپه

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

[ad_1]

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

آبشار شیرآباد خان که لقب عروس آبشارهای گلستان را گرفته یکی از نقاط بی نظیر ، بدیع و بسیار زیبایی اسـت که سالیانه هزاران نفراز مشتاقان طبیعت و هموطنان و گردشگران داخلی و خارجی را به سوی خود جلب می نماید. آبشار شیرآباد خان بی گمان یکی از زیباترین آبشارهای کشورمان اسـت و می تواند پیشنهاد مناسبی برای طبیعت گردان باشد.

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

آبشار شیرآباد که به آبشار خان به بین نیز معروف اسـت به‌ صورت‌ پله‌ای‌ می باشد و جمعاً ۱۲ آبشار کوچک‌ و بزرگ‌ را دربرمی‌گیرد. بزرگترین‌ آبشار آن‌ با ارتفاع‌ ۳۰ متر و حوضچه‌های‌ پای‌ دیواره‌ آن‌ به‌ ترتیب‌ ۴۰ و ۸۰ متر عمق‌ دارد. این آبشارها در وسط جنگلی انبوه و زیبا واقع شده اند که زیبایی این منطقه را به اوج رسانده اند.

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

طبیعت دست نخورده و زیبای اطراف آبشار شیر آباد این محیط را به مکانی بکر و زیبا تبدیل کرده اسـت.آبشار اول قابل دسترسی بوده ولی برای رسیدن به آبشارهای بعدی به تجربه بیشتری نیاز اسـت . در واقع هرچه از آبشار اول به سمت هفتمین آبشار حرکت می‌ کنید به مناطقی برخورد می‌کنید که بسیار بکر و دست نخورده باقی ‌مانده‌ اند.

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

همچنین وجود جنگلهای انبوه که گونه‌ های گیاهی کمیابی را در خود جای داده از مشخصه بارز این جنگل هاست. گونه‌ هایی کمیاب مانند درختان سرخدار، ملچ، افراو... که به وفور در این مناطق جنگلی یافت می‌ شود. در مسیر آبشار شیرآباد از میان جنگل و روی رودخانه های زیبا رد می شود و لذت گردش شما را دو چندان می کند،

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

نغمه زیبای بلبلان و پرندگان همواره در این جنگل طنین انداز اسـت.غار شیرآباد نیز یکی از غارهای مهم و جالب استان گلستان به شمار می رود که دست بشر در ساخت آن دخالتی نداشته و در نزدیکی آبشارها واقع اسـت. این غار در ارتفاع حدود ۳۵۰ متری از سطح دریا قرار دارد و قطر دهانه آن حدود ۱۵-۹ متر اسـت.

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

از کف غار، آب سردی جاریست که به رودخانه شیرآباد وارد می شود. این غار اندکی بالاتر از آبشارهای قرار دارد که به دلیل همجواری، نام روستای شیرآباد را بر آن نهاده اند. در درون غار به دلیل داشتن شرایط مطلوب و وجود آب، گونه هایی از مهره داران و بی مهرگان نظیر گاماروس، عنکبوت، خرچنگ آب شیرین،

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

خفاش، قورباغه جنگلی و سمندر کوهستانی ایران، زیست می کنند.مسیر دسترسی:این آبشارها از روستای شیرآباد کمتر از ۲۰کیلومتر فاصله دارند و برای رسیدن به آن‌ها کافیست از مسیر خان ببین به روستای شیرآباد ۵ کیلومتر را به سمت جنوب بروید و بعد از روستای شیر آباد ۳ کیلومتر جاده آسفالته را ادامه داده، سپس راه مالرویی را پیش بگیرید. این راه، به سمت آبشارها پیش می‌ رود.

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان

 

گردآوری: مجله ی اینترنتی دلگرم

+ 1

- 1

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

27 فوریه 2016 ... استان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خان-آبشار شیرآباد -پایگاه خبری آبشار شهر خان ببین-دیدنی های آبشار شیر آباد تصویر -آشنایی با ...آبشارهای شیرآباد جاذبه های طبیعی گرگان آبشارهای ایران محیط زیست ایران منطقه ... در مسیر آبشارهای هفت گانه شیرآباد واقع در شهر خان ببین استان گلستان میباشد.7 مارس 2016 ... شهرستان راميان در شرق گلستان دارای چهار شهر رامیان، دلند، خان ببین و تاتار ... شهر رامیان و مدرسه و كاخ رضاشاهي و بقعه الهادي و آبشارهای شیرآباد خان ببین و .... در استان گلستان و در 25 کیلومتری شهرستان رامیان در روستای الهادی قرار ...nاستان گلستان و جاذبه ی آبشار شیرآباد خانn آبشار شیرآباد خان که لقب عروس آبشارهای گلستان را گرفته یکی از نقاط بی.4 سپتامبر 2016 ... در استان گلستان و 6کیلومتری جنوب شهرستان خان ببین ، در میان جنگلی بسیار زیبا آبشاری به نام شیر آباد قرار دارد .آبشارهای شیرآباد - آبشار 'شیرآباد' که در جنوب شهر 'خان' واقع شده با توجه به ... این آبشارها که به عروس آبشارهای گلستان معروفند، در مسیر خود رودخانه ها و چشمه های خنکی به ... مسیر آبشارهای هفت گانه شیرآباد واقع در شهر خان ببین استان گلستان می باشد.7 آگوست 2016 ... n آبشار شیرآباد خان که لقب عروس آبشارهای گلستان را گرفته یکی از نقاط بی نظیر ، بدیع و بسیار زیبایی است که سالیانه.17 فوریه 2016 ... فهرست جاذبه های گردشگری، جاهای دیدنی، اماکن مقدس و مذهبی، و امکانات توریستی ... آبشار کبودوال: این آبشار در 4 کیلومتری جنوب شهرستان علیآباد ...آبشار شیرآباد در شهرستان رامیان و در ۶ کیلومتری جنوب شهر خانببین و در میان ... جاذبه. سفر به استان گلستان ، نگارستان ایران / طبیعت زیبا و جنگل های انبوه منطقه ... مسافت و شرایط جاده : فاصله ساری تا خان ببین: 189km راه آسفالت/فاصله خان ...

کلماتی برای این موضوع
سایت گردشگری استان گلستان جاذبه های گردشگری گلستانسایت گردشگری استان گلستان مراکز خرید گرگان اقامتگاه های گرگان آثار تاریخی گرگان یک ابزار مرجع ابزار وبلاگ و سایتاین ابزار به مدیران سایت ها و وبلاگ ها این امکان را می دهد که فایل های ویدیویی خود را تور ترکمن صحرا و گلستان تور ترکمن صحرا و گلستان، ترکمن صحرا، طبیعت گردی، طبیعت گلستان، تور مسافرتی، تور گردشگری مکانهای تفریحی جهان دانستنی های …تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به مجله اینترنتی دلگرم می باشد و اصفهان ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاداصفهاناصفهان اصفهان کشور ایران استان اصفهان شهرستان اصفهان بخش مرکزی نامهای دیگر آبشارهای دیوانه کننده ایران عکسآبشارهای دیوانه کننده ایران عکس در این مطلب با تقسیم ایران به منطقه جغرافیایی ایرانگردی، جهانگردی و مسافرتایرانگردیجهانگردیمسافرتگردشگری ایرانگردشگری جهانتور گردشگریجاذبه های گردشگری عکس های دیدنی جهان، تصاویر دیدنی جهان، بهترین …سیر و سیاحت نوروزی در شهرهای توریستی ایران بهترین کویرهای زیبا و گردشگری در ایران عکسمکان های دیدنی ،جاذبه های گردشگری جهان ،مکانهای …تور ترکیهمکان های گردشگری جهانتورگردشگری سواحل آنتالیاجاذبه های گردشگری جهانتور مجله اینترنتی دلگرم آخرین اخبارزناشوییسلامت و …بانک اطلاعات جراحان ایران برترین جراحان ایران مقالات جراحی و پزشکی پاسخ به سوالات

غذاهای محلی استان کرمان؛ استان تاریخی ایران

[ad_1]

برترین ها: هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می شوند که اتفاقا مردمان آن منطقه تعصب خاصی نسبت به آنها دارند. البته گاهی به دلیل سیر و سفرهایی که همیشه باب بوده، این تحفه ها دست به دست چرخیده و به شهرهای دیگر قرض داده شده اند. برای مثال غذاهای محلی هر شهر و استانی، ممکن اســت در مکان هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می ماند.

در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان کرمان ما را همراهی کنید.

آبگوشت بادمجان و کشک

مواد اولیه:

• کشک ساییده 1 پیمانه
• گوشت چرب با استخوان 500 گرم
• نخود و لوبیا سفید 200 گرم
• سیب زمینی پوست کنده 1 عدد
• پیاز یک عدد متوسط
• بادمجان قلمی 8 عدد
• چغندر ورقه شده 1 عدد
• خیار 4 عدد
• نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

1. نخود و لوبیا را از شب قبل خیس می کنیم و هنگام پخت غذا، آب آن ها را خالی می کنیم و می شوییم. پیاز را چهار قاچ می کنیم. گوشت استخوان دار را همراه با پیاز و حبوبات، روی حرات قرار می دهیم. بعد از 2 ساعت،  زردچوبه و فلفل و سیب زمینی را اضافه می کنیم. پس از پخت سیب زمینی، آن را از روی حرارت بر می داریم. آب این غذا نباید خیلی کم باشد.

2. بادمجان ها را پوست گرفته و پس از خیس نمودن در آب و خشک کردن، در روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. چغندرها را کف تابه گذاشته و روی آنها بادمجان می چینیم. کمی از آب گوشت را روی آن ریخته و در تابه را می گذاریم تا بپزند.

3. سپس نیمی از بادمجان ها را با مقداری آبگوشت و کشک مخلوط کرده و می کوبیم. بعد به آبگوشت افزوده و حرارت را ملایم می کنیم تا گرم بماند.

4. بقیه بادمجان ها را با چغندر پخته در دیس می کشیم و کنار ظرف را با خیار پوست کنده و خرد شده تزیین می کنیم. مردم کرمان معتقدند که چغندر و خیار، گرمی بادمجان را مهار می کنند.

---

آبگوشت زیره

کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره اســت که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. هیچ خبری از نخود و لوبیا و سیب‌ زمینی در آن نیست. فقط گوشت اســت و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، قدیمی و سنتی بخورید حتماً مدل زیره ای آن را امتحان کنید.

مواد اولیه:

•     400 گرم  گوشت آبگوشتی
•     1 عدد  پیاز
•     3 حبه  سیر
•     1 ق س پودر زیره سیاه
•     2 ق س رب گوجه‌فرنگی
•     نمک و فلفل و زردچوبه به‌اندازه لازم

طرز تهیه:

1. پیاز را نگینی خردکنید و با گوشت کمی تفت دهید. لازم نیست روغن بریزید. گوشت با چربی خودش کمی تفت می‌خورد.

2. سیر را رنده کنید و با گوشت،پودر زیره، رب گوجه‌فرنگی، فلفل،زردچوبه و 4 لیوان آب به مدت 3 ساعت با شعله کم بپزد.

3. وقتی گوشت خوب پخت و آب آن کم شد، نمک را اضافه کنید و بعد از یکی دو جوش، آن را از روی حرارت بردارید.کرمانی‌ها گوشت این غذارا با نان میل می‌کنند و درون آب آن نان خشک محلی ترید می‌کنند.

نکات:

1. برای خوش‌طعم کردن آب‌گوشت می‌توانید از مرزه خشک یا ترخون خشک استفاده کنید. البته بعدازاینکه آبگوشت پخت از این سبزی‌های معطر استفاده کنید تا این سبزی‌هاغذای تان را تلخ نکند.

2. کرمانی‌های قدیمی از رب گوجه استفاده نمی‌کنند و با ادویه به آبگوشت شان رنگ می‌دهند.

---

آش گندم شیر

مواد اولیه:

• نخود یک لیوان
• گوشت با استخوان نیم کیلو
• نمک، زرد چوبه و فلفل  به میزان لازم
• کشک ساییده شده  به مقدار کافی
• گندم شیر دو لیوان
• رشته آش مقداری
• سیر و نعنا داغ به مقدار لازم
• پیاز یک عدد

طرز تهیه آش گندم شیر:

گوشت و نخود را همراه پیاز، زردچوبه و فلفل بپزید. گوشت ها را له کرده سپس گندم شیر را اضافه کرده و پس از پخت آن مقداری کشک به آن بیفزایید. رشته آش را به دیگر مواد اضافه کنید و در آخر نعنا داغ و سیرداغ را درون قابلمه بریزید و صبر کنید تا کاملاً بپزد.

طرز تهیه گندم شیر:

ابتدا گندم ها را با آسیاب به صورت بلغور درآورید و به وسیله الک کردن آرد آن را کاملاً جدا کنید. پس از آن گندم ها را با شیر، سیاهدانه، زنجبیل، فلفل، زردچوبه، زیره و نمک بپزید و روی پارچه ای داخل قابلمه ریخته تا کاملاً خشک شود. گندم شیر بسیار مقوی اســت و در چند آش سنتی استان کرمان مورد استفاده قرار می گیرد.

---

خورش بز قرمه

خورش بز قرمه از غذاهای سنتی کرمان اســت که به دلیل داشتن نخود، گوشت و کشک بسیار مقوی و حاوی پروتئین اســت. خورش بز قرمه را میتوانید با نان و یا با برنج میل کنید.

مـواد اولیه:

•         یک پیمانه نخود
•         4 عدد پیاز متوسط
•         یک بوته سیر
•         500 گرم گوشت بدون استخوان
•         کشک به مقدار لازم
•         نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
•         یک قاشق سوپخوری زعفران دم کرده
•         نعنا داغ به مقدار لازم
•         گردو خرد شده به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. برای تهیه خورش بز قرمه ابتدا نخودها را از قبل بمدت دو ساعت خیس کنید، پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید و در نصف مابقی، سیر را خرد کنید و تفت دهید و زردچوبه و فلفل را هم بریزید. حال گوشت را بریزید، سپس تفت دهید.

2. آب روی نخود را خالی و دوباره آب بریزید. روی حرارت بگذارید تا چند دقیقه بجوشد و آبش را خالی کنید تا نفخ نخودها گرفته شود. نخودها را داخل قابلمه گوشت که با پیاز و سیر تفت داده اید بریزید. آب روی آن بریزید و با حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و بعد از پخت آنها را کاملاً بکوبید و له کنید.

3. کشک و زعفران را به خورش اضافه کنید و نمک را نیز به خورش بز قرمه اضافه کنید، روی حرارت بگذارید تا کاملاً جا بیفتد. خورش بز قرمه آماده اســت آن را در ظرف بکشید و با کشک، پیاز داغ، گردو و نعنا داغ تزئین کرده و سرو کنید.

---

خورش آلوچه

مواداولیه:

• گوشت 400 گرم
• لوبیاچیتی  100 گرم
• رب  یک قاشق سوپ خوری
• سبزی خشک 300 گرم
• پیاز سرخ شده نصف پیمانه
• الوچه خشک  100 گرم
• آبلیمو دو قاشق سوپ خوری
• روغن  نصف پیمانه
• ادویه  به میزان لازم

طرز تهیه:

1. گوشت را با پیاز تفت میدهیم و لوبیای خیس شده را با مقداری ابجوش به گوشت اضافه میکنیم. نمک و ادویه ها را افزوده و می گذاریم با حرارت ملایم پخته شود.

2. پس از پخته شدن گوشت، لوبیا، سبزی خشک، الوچه، آبلیمو و رب را می افزاییم. پس از نیم ساعت جوشیدن اماده ی سرو اســت.

---

خورش بِه آلو

خورش به و آلو خوشمزه و مغذی اســت و از خورش های سنتی ایرانی اســت، تهیه خورش به در پاییز که فصل به اســت مرسوم میباشد.

مواد اولیه:

• 500 گرم گوشت خورشتی
• 2 عدد پیاز متوسط
• آب به مقدار لازم
• 3 عدد به متوسط
• روغن مایع به مقدار لازم
• 150 گرم آلو بخارا
• 3 قاشق سوپ خوری شکر
• 2 قاشق سوپخوری آب لیمو
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• زعفران حل شده در آب جوش به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. جهت تهیه خورش به و آلو، گوشت را به قطعه های کوچک خرد کنید و با پیاز خرد شده و مقداری روغن تفت دهید. آب را اضافه و حرارت اجاق را ملایم کنید تا به مدت یک ساعت و نیم گوشت و پیاز سرخ شده تقریبا پخته شود.

2. آلو ها را شسته و در آب به مدت یک ساعت خیس کنید. پوست به را گرفته و چهار قاچ کنید و تخم آن ها را بگیرید، سپس به صورت پره پره برش دهید و با مقداری روغن مایع سرخ کردنی کمی سرخ کنید و با آلو که از قبل خیس کرده اید به گوشت و پیاز پخته شده اضافه کنید.

3. شکر، آب لیمو تازه، نمک و فلفل را با زعفران آب شده به خورش به اضافه کنید و بگذارید خورش به و آلو آهسته بجوشد و جا بیفتد.

4. در صورت تمایل 2/3 پیمانه لپه معادل 100 گرم را با پیاز و گوشت سرخ شده تفت دهید و بگذارید تا بپزد.

---

زیره پلو

مواد اولیه:

• روغن (آبکرده) یک استکان
• برنج 3 لیوان
• زیره (سیاه) نصف استکان
• زعفران یک قاشق چایخوری
• سیب زمینی یک عدد
• پیاز 1 عدد
• گوشت (دنده گوسفند) نیم کیلو
• نمک به میزان لازم
• زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

1. در ظرفی پیاز را نیم سرخ کرده و دنده گوسفند را در آن سرخ کنید و پس از اضافه کردن آب اجازه دهید گوشت بپزد.

2. پس از پخته شدن دنده ها و وقتی آب به اندازه 4 لیوان باقی ماند برنج شسته شده را به آن اضافه کرده و زعفران و نمک را به مواد اضافه کنید و زیره را با آن مخلوط کنید و اجازه دهید دم بکشد.سیب زمینی ها را سرخ کرده وهمراه غذا میل کنید.

نکات:

1. میتوانید برای زودتر پخته شدن گوشت آن را درون زودپز بپزید

2. این غذا به صورت لاپلو هم طبخ میشود بدین منظور برنج را جدا بپزید و اجازه دهید آب گوشت تمام شود و آن را با سایر مواد لای برنج بدهید.

3. استفاده از گوشت قلقلی به جای گوشت در این غذا امکان پذیر اســت.

---

کشک کدو

مواد اولیه:

• کدو سبز 8 عدد
• کشک 1 پیمانه
• پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری
• سیر داغ  به میزان لازم
• نعناع داغ  به میزان لازم
• مغز گردو  30 گرم
• نمک، فلفل، زردچوبه  به میزان لازم
• روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

1. کدوها را پوست بگیرید و سرخ کنید. اگر مشکل اضافه وزن دارید، می‌توانید آنها را بخار پز کنید. در ظرف دیگری، پیاز و سیر را خرد و سرخ کنید و به کدوها اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم در همین مرحله اضافه کنید.

2. حالا در ظرف را بگذارید تا کدوها آب بیندازند و کم کم آب آن‌ها کشیده شود. در صورت تمایل می‌توانید ۲عدد گوجه فرنگی را هم خرد کرده و در غذا بریزید تا همراه با کدوها بپزند. کدوها را با گوشت کوب بکوبید تا نرم و یکدست شوند.

3. سپس مغز گردوی خرد شده یا پودر گردو را هم به غذا اضافه کرده و همراه با کشک به مواد اضافه کنید. اجازه دهید تا آب کشک کدو تبخیر شده و کمی در تابه سرخ شود. حالا مقدار دیگری کشک به آن اضافه کرده و در ظرف بکشید.

4. روی کشک کدو را با پیازداغ، سیرداغ، نعناع داغ و گردو تزئین کنید. در صورت تمایل می‌توانید کمی از کشک را با زعفران دم کرده مخلوط کرده و برای تزئین استفاده کنید.

---

لپه پلو با زیره

مواد اولیه:

• پیاز متوسط یک یا 2 عدد
• گوشت چرخ کرده 200 گرم
• برنج 3 پیمانه
• لپه 1 پیمانه
• زیره پودر نشده 2 تا 3 قاشق غذاخوری
• رب 1 قاشق در صورت تمایل
• نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

1. لپه را بذارین از قبل بپزه. گوشت چرخ کرده را با یکی از پیازها که رنده ریز کردین و همراه نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و خوب ورز بدین و باهاش قلقلی درست کنید.

2. هم می‌توان هر دو طرف قلقلی هاش را تو روغن سرخ کرد و هم می‌توان اما یکی از پیازها را مکعبی خرد کردم و با مقداری روغن تفت داد تا طلایی و سبک شود، بهش زردچوبه زد، 1 قاشق رب را بهش اضافه کرد و تفت دادم و بهش یک و نیم لیوان آب اضافه کرد و گذاشت آب به جوش بیاد بعد قلقلی‌ها را ریخت توش و گذاشت یک ربع با حرارت ملایم بپزه و آبش کشیده بشه.

3. گوشتا که دارن پخته میشن یا تفت میخورن، برنجتون را که از قبل خیس کردین آب کش کنید، یک دقیقه قبل از آب کش کردن لپه پخته شده را بهش اضافه کنید و بذارین با برنج به خوبی مخلوط بشه.

4. بعد برنج را آب کش کنید و زیره پودر نشده را به برنجتون اضافه کنید، این کار را هم میتونید تو قابلمه انجام بدین وقتی دارین برنج را میریزین و لاش مواد گوشتی میدین هم میتونید وقتی تو آب کش هست انجام بدین.

5. زیره را پودر نکنیدها، اگه خواستین زیره پودر شده بریزید خیلی کمتر استفاده کنید. چون زیره وقتی میشکنه عطرش خیلی بیشتر میشه و به این مقدار زیاد پلوی شما تلخ و بد رنگ میشه. اگه زیره پودر شده ریختین نصف قاشق غذاخوری بسه، ولی کلا قشنگی این پلو به خاطر دیده شدن زیره اش هم هست به نظرم.

6. بعد کف قابلمه کمی روغن بریزید و هر ته دیگی دوست دارین بچینید. به ترتیب یک لایه برنج و یک لایه گوشت قلقلی بچینید. من چون رب هم زده بودم برای اینکه قرمزی پلو به همه جای برنجم برسه با قاشق به آرومی همش زدم.

7. نصف لیوان آب دور تا دور برنج ریختم (روغن لازم نیست، مواد گوشتی لا به لای برنج به اندازه کافی روغن دارن) و گذاشتم با حرارت متوسط به مدت نیم ساعت دم بکشه.

---

مجور کدو

مجور کدو یکی از غذاهای محلی استان کرمان اســت که غذایی کم هزینه و در عین حال مقوی و سلامت محسوب می شود.

مواد اولیه:

• کدو 500 گرم
• پنیر سفید 150 گرم
• تخم‌ مرغ 2 عدد
• آرد گندم 2 قاشق غذاخوری
• روغن مایع 2 تا 3 قاشق غذاخوری
• شوید خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا کدوها را رنده نموده، بعد تخم‌مرغ‌ ها را به آن می‌افزاییم. در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را مخلوط کرده و به کدوها اضافه می‌کنیم.

2. در مرحله آخر پنیر رنده شده را افزوده، نمک و فلفل به آن اضافه کرده و ظرف مناسب فر را با روغن مایع کاملاً چرب کرده و تمام مواد را داخل آن می‌ریزیم و به مدت 30 دقیقه درب فر با حرارت 200 درجه سانتی‌ گراد می‌گذاریم تا روی آن طلایی شود و سپس سرو می‌‌کنیم.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

23 آگوست 2016 ... در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان کرمان ...23 آگوست 2016 ... هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی، همه و ...کرمان سومین مرکز استان مرتفع ایران بعد از شهرکرد و یاسوج است، و همین امر باعث ... کرمان در طول تاریخ، تنوع زیادی در لهجه و گویش محلی در شهرستانهای مختلف این استان ... کرمان همانند سایر شهرهای ایران، از انواع غذاهای سنتی و با طعمهای متفاوت برخوردار ...23 آگوست 2016 ... غذاهای محلی استان کرمان؛ استان تاریخی ایران. به گزارش “سایت کرمان ۱۴۰۰” هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر ...10 ژوئن 2016 ... اگر به غذاهای سنتی استان کرمان مانند زیره پلو، کشک کدو، مجور، بز ... این غذای محلی با آبگوشتهای معمول ایرانی تفاوت بسیاری دارد، چرا که در آن ...رئیس مرکز پیش بینی هواشناسی کرمان از وقوع طوفان شن طی ساعت های آینده در شرق استان کرمان خبر داد.حمیده حبیبی در گفتگو با مهر اظهارداشت: امروز شاهد کاهش دمای ...در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان کرمان ما را همراهی کنید.استان کرمان با سه میلیون نفر جمعیت، در جنوب شرقی ایران قرار گرفته است کرمان از ... این بنای تاریخی بزرگ با مساحتی بیش از ۲۲ هزار مترمربع، دومین بنای خشتی بزرگ جهان بعد از ارگ .... کفاشیان با لباس هندی در کنار خواهرزاده شریفی نیا (عکس) ...برترین ها: هر شهر و استانی nبرای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند. از nصنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی، همه و همه ...

کلماتی برای این موضوع
غذاهای محلی معرفی جاذبه های گردشگری ایرانغذاهایمحلیکیلایی نُن زنان کدبانوی روستای تاریخی لاسگرد علاوه بر استادی صنایع دستی و آشپزی در شهرهای استان کرمانشاه دیدنی های استان کرمانشاه ایران دیدنی های استان کرمانشاهجاذبه های طبیعی استان کرمانشاهجاذبه های گردشگری استان شهرهای استان کرمان دیدنی های استان کرمان ایران …مکان های دیدنی استان کرمانشاهجاذبه های گردشگری استان کرماندیدنی های استان کرمان غذاهای سنتی اصفهان معرفی جاذبه های گردشگری ایرانغذاهایسنتیاصفهانبریانی بریونی غذاهای محلی و سنتی از مهم ترین جاذبه های اجتماعی به شمار می روندآشنایی با استان یزد همشهری آنلاین استان یزد در مرکز ایران در قلمرو سلسله جبال مرکزی ایران بین عرض های آشنایی با استان کهگیلویه و بویر احمدبلندترین نقطه استان قله دنا با ارتفاع متر و پست ترین ناحیه آن لیشتر به ارتفاع متر استان گیلان ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاداستانگیلاناستان گیلان به گیلکی گیلان یا گیلؤن، از استان‌های شمالی ایران به مرکزیت کلانشهر آثار باستانی ایران ،مکان های تاریخی ایراناماکن تارخیبنای تارخی آثار تاریخی ایرانآثار باستانی ایرانبناهای تاریخیمکانهای عصر ایران فرودگاه ها در سال چگونه خواهند بود؟ عکس لوکس ترین هتل های جهان در سال عکس