نکاتی که یک زن خانه دار باید بداند و ...

[ad_1]

ماهنامه سفره ایرانی: جیمز مارتین (James Martin) سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی است. او نکاتی مهم و کلیدی که هر زن خانه داری باید آنها را بداند، به شما یادآوری کرده است. این نکات را خوب به یاد بسپارید.

 

سوفله

سوفله درواقع نوعی کیک سبک است که در فر تهیه می شود. سوفله از یک فعل در زبان فرانسه مشتق می شود که به معنای پف کردن و بالا آمدن مواد می باشد. هر سوفله حداقل از دو ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است.

اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و مستقیما سرو می شود.

سس چیمی چوری

چیمی چوری نوعی سس آرژانتینی است که با گوشت گریل شده (استیک) سرو می شود. برای تهیه این سس حدود 60 گرم برگ جعفری خردشده، یک دوم قاشق چای خوری ارگانوی تازه یا خشک، 2 حبه سیر، یک عدد پیاز کوچک خردشده و یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز پودر شده را در غذاساز ریخته و با هم ترکیب کنید.

2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، آب نصف یک عدد لیمو سنگی و 2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک را اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید. مواد را دوباره در غذاساز مخلوط کرده و سپس سس را سرو کنید.

آب اضافی سبزیجات را بگیرید

آب اضافی سبزیجات در یک تابه داغ بخار ایجاد می کند. به عنوان مثال اگر اجازه ندهید اسفناج پس از شستن خشک شود، هنگام تفت دادن آن در تابه بخار ایجاد می شود و اسفناج به جای ترد و براق بودن له و آب پز می شود. علاوه بر این هنگامی که آب سرد با روغن داغ تماس پیدا کند باعث پاشیدن روغن به بیرون ظرف می شود. پس اجازه دهید سبزیجات کاملا خشک شده و آب آنها گرفته شود.

مدت زمان مرینیت کردن گوشت و سبزیجات

تنها یک الی دو ساعت زمان برای مرینیت کردن (مزه دار کردن) ماهی و میگو کافی است. در صورتی که چاشنی مرینیت بسیار ترش و اسیدی باشد، این زمان نباید بیش از 20 دقیقه باشد. 30 دقیقه الی یک ساعت زمان خوبی برای مزه دار کردن سبزیجات است. برای گوشت قرمز و مرغ هرچه زمان مرینیت بیشتر باشد بهتر است و یک شبانه روز خواباندن مواد در چاشنی ها بسیار توصیه می شود.

سیر را زود اضافه نکنید

سیر در کمتر از یک دقیقه برشته و طلایی می شود. بنابراین آن را نزدیک پایان فرایند پخت اضافه کنید. سیر اسلایس شده نسبت به سیر ریز خردشده دیرتر طلایی و برشته می شود.

گوشت را بلافاصله پس از پخت برش ندهید

هنگامی که گوشت داغ است، رشته های ماهیچه منقبض شده و آب گوشت پخش می شود. اگر گوشت را بلافاصله برش دهید، آب گوشت روی سطح برش می ریزد. اجازه دهید گوشت پس از پخت استراحت کند و کمی خنک شود.

گوشت را در فویل بپیچید و کنار بگذارید تا بیش از حد گرمای خود را از دست ندهد. مرغ درسته و برش های بزرگ گوشت کبابی حداقل 15 دقیقه و بوقلمون حدود 30 دقیقه پس از پخت به استراحت نیاز دارند. برش های کوچکتر گوشت از جمله استیک به 5 الی 10 دقیقه زمان نیاز دارند. به یاد داشته باشید که هنگام برش دادن استیک و تکه های بزرگ گوشت حتما برخلاف جهت رگه ها و بافت گوشت این کار را انجام دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
نکاتی که باید درباره دوره آموزشی …احتمالاً مستحضرید که بنده از ابتدای تیر ماه به دوره آموزشی سربازی اعزام شدم و اکنون هجده راز که زنان باید درباره ی مردان بدانندهجده راز که زنان باید درباره ی مردان بدانندبدبختی های یک زن چاق بدبختی های یک زن چاق در خصوص نگاههای غلط نسبت به مشکل چاقی می نویسمآموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتل ویژگی لازم برای یک ازدواج موفقمبحث ازدواج از جمله مسائلی است که آحاد جامعه با آن درگیر هستند هر مکتب و دینی برای این گیاهانی که به خانه شما زیبایی می دهندگیاهانی که به خانه شما زیبایی می دهند اگر می خواهید خانه تان پر از گل ها و گیاهان آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیمعلت اینکه شب باید مودم را خاموش کنیم چیست؟درست است که هنوز این موضوع به طور کامل و وظایف شوهر نسبت به زن سرپرستی خداوند حکیم در قرآن کریم می فرمایند الرّجالُ قوامون علی النساء مردان رازهایی که زنان متأهل باید آن را بدانندو همچنین این را هم اضافه کن که آقایان محترم خانمها دوست ندارن با صدها زن دیگه در سایت تخصصی بانوانبسیار عجیب تولد یک بچه با عدد انگشت نوزاد بیست و شش انگشتی میانماری در کتاب نکاتی که باید درباره دوره آموزشی سربازی بدانید « آفتابگردان » به عنوان یک کانون مجازی با هدف فراهم کردن ‎محیطی لذت‌بخش، علمی و مفید و هجده راز که زنان باید درباره ی مردان بدانند عمل زیبایی واژن و هرآنچه که میخواهید درباره آن بدانید مهمترین نکاتی که باید درباره عمل بدبختی های یک زن چاق بدبختی های یک زن چاق در خصوص نگاههای غلط نسبت به مشکل چاقی می نویسم آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری، آکا خانه داری و تزئیناتخانه داری وخلاقیتخانه داری و آشپزیخانه داری در هتلخانه داری هتلخانه ویژگی لازم برای یک ازدواج موفق مبحث ازدواج از جمله مسائلی است که آحاد جامعه با آن درگیر هستند هر مکتب و دینی برای این امر گیاهانی که به خانه شما زیبایی می دهند گیاهانی که به خانه شما زیبایی می دهند اگر می خواهید خانه تان پر از گل ها و گیاهان آپارتمانی آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیم علت اینکه شب باید مودم را خاموش کنیم چیست؟درست است که هنوز این موضوع به طور کامل و علمی ثابت وظایف شوهر نسبت به زن سرپرستی خداوند حکیم در قرآن کریم می فرمایند الرّجالُ قوامون علی النساء مردان، سرپرست و رازهایی که زنان متأهل باید آن را بدانند و همچنین این را هم اضافه کن که آقایان محترم خانمها دوست ندارن با صدها زن دیگه در ارتباط

احکام نماز و نکاتی که نمازگزار باید بداند

[ad_1]

احکام نماز شامل فتواهایی است که در مورد نحوه اقامه نماز وجود دارد. احکام نماز در رساله مراجع تقلید وجود دارد. آموختن احکام نماز ضروری است.

احکام نماز

نماز مهمترین اعمال دینى است که اگر قبول درگاه خداوند عالم شود، عبادت هاى دیگر هم قبول می شود و اگر پذیرفته نشود، اعمال دیگر هم قبول نمى‏شود. همانطور که اگر انسان شبانه روزى پنج نوبت در نهر آبى شستشو کند، چرک در بدنش نمی ماند، نمازهاى پنجگانه هم انسان را از گناهان پاک می کند. سزاوار است ‏که انسان نماز را در اول وقت بخواند و کسى که نماز را پست و سبک شمارد، مانند کسى است که نماز نمی خواند.

پیغمبر اکرم (ص) فرمود: «کسى که به نماز اهمیت ندهد و آن را سبک شمارد، سزاوار عذاب آخرت است». روزى حضرت در مسجد تشریف داشتند، مردى وارد و مشغول نماز شد. او رکوع و سجودش را کاملا به جا نیاورد. حضرت فرمودند: «اگر این مرد در حالى که نمازش این طور است از دنیا برود، به دین من از دنیا نرفته است».

---

احکام نماز

نمازهای واجب

نمازهاى واجب شش مورد است:

اول: نماز یومیه

دوم: نماز آیات

سوم: نماز میت

چهارم: نماز طواف واجب خانه کعبه

پنجم: نماز قضاى پدر که بر پسر بزرگتر واجب است

ششم: نمازى که به واسطه اجاره، نذر و قسم و عهد واجب می شود

احکام نماز

نمازهاى واجب یومیه

نمازهاى واجب یومیه: ظهر و عصر هر کدام چهار رکعت، مغرب سه رکعت، عشا چهار رکعت، صبح دو رکعت می باشد.

• در سفر باید نمازهاى چهار رکعتى را با شرایطی که گفته می شود، دو رکعت‏ خواند.

• اگر پیش از خواندن نماز ظهر سهوا مشغول نماز عصر شود و در بین نماز بفهمد اشتباه کرده است، چنانچه در وقت مشترک باشد، باید نیت را به نماز ظهر برگرداند. یعنى نیت کند که آنچه تا حال خوانده‏ام و آنچه را مشغولم و آنچه بعد مى‏خوانم، همه نماز ظهر باشد. بعد از آن که نماز را تمام کرد، نماز عصر را بخواند.

• اگر در وقت مخصوص به ظهر باشد، باید نیت را به نماز ظهر برگرداند و نماز را تمام کند و بعد نماز عصر را بخواند و احتیاط آن است که دوباره نماز عصر را هم بعد از آن بخواند، و این احتیاط خیلى خوب است.

احکام نماز

نمازهاى مستحب

نمازهاى مستحبى زیاد است و آن ها را نافله گویند. در بین نمازهاى مستحبى، به خواندن نافله‏هاى شبانه روز بیشتر سفارش شده است. نمازهای نافله در غیر روز جمعه 34 رکعت هستند؛ هشت رکعت آن نافله ظهر، هشت رکعت نافله عصر، چهار رکعت نافله مغرب، دو رکعت نافله عشا، یازده رکعت نافله شب و دو رکعت نافله صبح می ‏باشد.

چون دو رکعت نافله عشا را بنابر احتیاط واجب باید نشسته خواند، یک رکعت‏حساب می ‏شود ولى در روز جمعه بر 16 رکعت نافله ظهر و عصر، چهار رکعت اضافه مى‏شود.

از یازده رکعت نافله شب، هشت رکعت آن باید به نیت نافله شب، دو رکعت آن به نیت نماز شفع و یک رکعت آن به نیت نماز وتر خوانده شود.

نمازهاى نافله را می ‏شود نشسته خواند ولى بهتر است دو رکعت نماز نافله نشسته را یک رکعت ‏حساب کند؛ مثلا کسى که می ‏خواهد نافله ظهر را که هشت رکعت است نشسته بخواند، بهتر است ‏شانزده رکعت بخواند و اگر می خواهد نماز وتر را نشسته بخواند، دو نماز یک رکعتى نشسته بخواند.

---

احکام نماز

پوشانیدن بدن در نماز

• مرد باید در حال نماز اگر چه کسى او را نمی ‏بیند، عورتین خود را بپوشاند و بهتر است از ناف تا زانو را هم بپوشاند.

• زن باید در موقع نماز تمام بدن، حتى سر و موى خود را بپوشاند ولى پوشاندن صورت به مقدارى که در وضو شسته مى‏شود و دستها و پاها تا مچ لازم نیست. براى آنکه یقین کند که مقدار واجب را پوشانده است، باید مقدارى از اطراف صورت و قدرى پایین تر از مچ را هم بپوشاند.

• علاوه بر زمان نماز، موقعى که انسان قضاى سجده فراموش شده یا تشهد فراموش شده را بجا می ‏آورد، بلکه بنابر احتیاط واجب در موقع سجده سهو هم، باید خود را مثل موقع نماز بپوشاند.

• اگر انسان عمدا در نماز عورتش را نپوشاند، نمازش باطل است و ‏اگر از روى ندانستن مساله هم باشد، بنابر احتیاط واجب باید نمازش را دوباره بخواند.

• اگر در بین نماز بفهمد که عورتش پیدا است، باید آن را بپوشاند و چنانچه پوشاندن عورت زیاد طول بکشد، احتیاط واجب آن است که نماز را تمام کند و دوباره بخواند. ولى اگر بعداز نماز بفهمد که در نماز عورت او پیدا بوده، نمازش صحیح است.

• اگر در حال ایستاده، لباسش عورت او را می ‏پوشاند، ولى ممکن است در حال دیگر مثلا در حال رکوع و سجود نپوشاند، چنانچه موقعى که عورت او پیدا مى‏شود به‏ وسیله‏ اى آن را بپوشاند، نماز او صحیح است. ولى احتیاط مستحب آن است که با آن لباس نماز نخواند.

• انسان می ‏تواند در نماز خود را به علف و برگ درختان بپوشاند، ولى احتیاط مستحب آن است که موقعى خود را با اینها بپوشاند که چیز دیگرى نداشته باشد.

• اگر غیر از گل هیچ چیز ندارد که در نماز خود را بپوشاند، گل ساتر نیست و می ‏تواند برهنه نماز بخواند.

• اگر چیزى ندارد که در نماز خود را با آن بپوشاند، چنانچه احتمال دهد که پیدا مى‏کند، بنابر احتیاط واجب باید نماز را ت‏اخیر بیندازد و اگر چیزى پیدا نکرد، در آخر وقت مطابق وظیفه‏ اش نماز بخواند.

• کسى که می ‏خواهد نماز بخواند، اگر براى پوشاندن خود حتى برگ درخت و علف نداشته باشد، و احتمال ندهد که تا آخر وقت چیزى پیدا کند که خود را باآن بپوشاند، در صورتى که نامحرم او را می ‏بیند، باید نشسته نماز بخواند و عورت خود را با ران خود بپوشاند. و اگر کسى او را نمی ‏بیند، ایستاده نماز بخواند و جلوى خود را با دست بپوشاند. و در هر صورت رکوع و سجود را با اشاره انجام می ‏دهد و براى سجود سر را قدرى پایین‏تر می ‏آورد.

---

احکام نماز

لباس نمازگزار

لباس نمازگزار شش شرط دارد:

• از اجزاى مردار نباشد.

• از حیوان حرام گوشت نباشد.

• اگر نمازگزار مرد است، لباس او ابریشم خالص و طلاباف نباشد

---

احکام نماز

مکان نمازگزار

مکان نمازگزار چند شرط دارد:

کسى که در ملک غصبى نماز مى‏خواند، اگر چه روى فرش و تخت و مانند اینها باشد، نمازش باطل است. ولى نماز خواندن در زیر سقف غصبى و خیمه غصبى، مانعى ندارد.

• باید بی حرکت باشد

اگر به واسطه تنگى وقت ‏یا جهت دیگر ناچار باشد در جایى که حرکت دارد مانند اتومبیل و کشتى و ترن نماز بخواند، به قدرى که ممکن است باید در حال حرکت چیزى نخواند و اگر آن ها از قبله به طرف دیگر حرکت کنند به طرف قبله برگردد.

نماز خواندن در اتومبیل و کشتى و ترن و مانند اینها، وقتى ایستاده‏اند، مانعى ندارد.

• سقف بلند داشته باشد

در جایى که سقف آن کوتاه است و نمى‏تواند در آنجا راست بایستد، یا به اندازه‏اى کوچک است که جاى رکوع و سجود ندارد، نماز نخواند. اگر ناچار شود که در چنین جایى نماز بخواند، باید به قدرى که ممکن است قیام و رکوع و سجود را بجا آورد.

مکان نمازگزار اگر نجس است به طورى تر نباشد که رطوبت آن به بدن یا لباس او برسد، ولى جایى که پیشانى را بر آن مى‏گذارد اگر نجس باشد در صورتى که خشک هم باشد، نماز باطل است و احتیاط مستحب آن است که مکان نمازگزار اصلا نجس نباشد.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
شک در نماز سایت موسسه فرهنگی و سوال اگر در نماز بین سجده دوم ،سوم و یا بین رکعت دو و سه و سه و چهار شک کردیم چه کنیم ؟وقف های جالب و شگفت انگیز در ایران آکابنا به گزارش آکاایران بخش عمده نیاتی که واقفان دوراندیش و نیکوکار در طول تاریخ وقف آموزش نماز نماز برای پرستش خدا و راز و نیاز با اوست که در آن جنبه های ارزنده و آمرزنده خاصی در نظر چرا اهل تسنن دست بسته نماز می خوانند شهر سوالپاسخ با سلام وتشکر در ابتدا باید اشاره نمود که انصاف هم چیزی خوبی است آیا پدیده های قرائت فراموش شده بازخوانی نظریۀ علمای ابرار، …امامت کانونی‌ترین اصل در تلقی شیعی از اسلام است سوال این است که آیا شیعیان درباره آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانیقبل از هر چیز بدانیم که وضو داشتن هنگام پخت غذا و خوردن غذا و ذکر نام جستار احساس مسئولیت جستار بیانات رهبری کلیدواژه احساس مسئولیت جمع‌بندی من از همه‌ی این حرفها، عبارت داستان من و خواهر زنم نرگس آبادهبرای من وتو مینویسه که با اون خیلی فرق داریم برای من وتویی مینویسه که هنوز مادر برامون شک در نماز سایت موسسه فرهنگی و سوال اگر در نماز بین سجده دوم ،سوم و یا بین رکعت دو و سه و سه و چهار شک کردیم چه کنیم ؟ وقف های جالب و شگفت انگیز در ایران آکا وقف برای تامین وسایل بازی و تفریح کودکان در تهران در سال در تهران نیز وقفی ثبت شده که آموزش نماز نماز برای پرستش خدا و راز و نیاز با اوست که در آن جنبه های ارزنده و آمرزنده خاصی در نظر گرفته چرا اهل تسنن دست بسته نماز می خوانند شهر سوال پاسخ با سلام وتشکر در ابتدا باید اشاره نمود که انصاف هم چیزی خوبی است آیا پدیده های یاد قرائت فراموش شده بازخوانی نظریۀ علمای ابرار، تلقی اولیۀ امامت کانونی‌ترین اصل در تلقی شیعی از اسلام است سوال این است که آیا شیعیان درباره این اصل آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانی قبل از هر چیز بدانیم که وضو داشتن هنگام پخت غذا و خوردن غذا و ذکر نام خدا و جستار احساس مسئولیت جستار بیانات رهبری کلیدواژه احساس مسئولیت جمع‌بندی من از همه‌ی این حرفها، عبارت است از داستان من و خواهر زنم نرگس آباده برای من وتو مینویسه که با اون خیلی فرق داریم برای من وتویی مینویسه که هنوز مادر برامون معنی

آنچه هر کارآفرینی باید در مورد استخدام بداند

[ad_1]

مجله پنجره خلاقیت: به شما تبریک می گوییم  که می خواهید کسب و کارتان را توسعه دهید. ایده عالی تان جواب داده و حالا به افرادی خبره نیاز دارید. با این حال بیشتر کسب و کارهای نوپا نمی دانند که چطور باید به بهترین شکل ممکن روند استخدامی را انجام دهند. این موضوع واقعا تاسف برانگیز است زیرا اهمیت بسیار زیادی دارد.

در هنگام شروع کار احتمالا فقط به چند نفر معدود احتیاج دارید، نه یک ارتش! پس بهتر است که فقط بهترین کارمندان را استخدام کنید. بسیاری از کار آفرینان از این موضوع هراس دارند. اما این نوع تفکر باید تغییر کند. بنیان گذاران نباید از جایگاه دفاعی به کسب و کار بپردازند.

هیچ گاه فکر نکنید که کسب و کارتان هنوز آنقدر خوب نیست که بتوانید مستعد ترین افراد را استخدام کنید. در عوض باید بدانید که باید از موضع قدرت به کارتان ادامه دهید. شما باید این ذهنیت را داشته باشید که محصول با خدماتتان آنقدر ویژه و نایاب است می توانید بهترین افراد را در تیم خود داشته باشید.

در مورد استخدام چند نکته را باید رعایت کنید:

1. همیشه در حال استخدام باشید.

من همیشه به دنبال استعداد های مختلف بودم و معمولا یکی دو فرد آماده به کار داشتم که برای موقعیت های ضروری می توانستم آن ها را به کار بگیرم. این کار را از مگ ویتمن یاد گرفتم؛ کسی که می دانست eBay در حال رشد است و در حالی که فعلا نیازی به کارمند جدید ندارد، به زودی باید افرادی را استخدام کند.

این موضوع گاهی ممکن است تنش زا باشد؛ زیرا کارمندان می خواهند کاری انجام دهند و اگر موقعیت شغلی مشخصی نداشته باشند، فقط باید روی پروژه های خاص متمرکز شوند. اما این مشکل نیز معمولا خیلی زود و با ایجاد نقش های جدید کاری حل می شود.

2. فرآیند استخدام را در دست بگیرید.

فرآیند استخدامی فقط وظیفه مدیر منابع انسانی نیست. شاید اصلا دپارتمان و مدیر منابع انسانی نداشته باشید. استخدام کردن وظیفه خودتان است. برای این کار زمان و توجه خاصی قائل شوید.

زمانی که به عنوان مدیر عامل شرکتLive Ops کار می کردم، یکی از مدیران یکی از بزرگترین شرکت های طرف قرارداد ما پیشنهاد کرد که با مایک بر گلسون، کارآفرین با استعدادی که به تازگی شرکتش را فروخته بود، دیداری داشته باشم. برایش چندین ایمیل فرستادم و در نهایت زمانی که پاسخ داد، از او خواستم به ما بپیوندد، اما او نپذیرفت.

با این حال توافق کردیم که با یکدیگر در تماس باشیم. زمانی که شرکت WIN را تاسیس کردم، مایک ابراز تمایل کرد که به عنوان شرکت وابسته به ما بپیوندد. او موافقت کرد که برای یکی از شرکت های وابسته ما خدمات مشاوره ارائه کند و ما نیز توافق کردیم که شرکت او نیز به یکی از شرکت های وابسته ما تبدیل شود.

کمی بعد، با او در مورد ایده ام در زمینه راه اندازی شرکت خدمات مشاوره صحبت کردم و چند ماه بعد، به همراه او ایده ام را عملی کردم. درسی که از این داستان طولانی می گیریم این است که شما باید همیشه به دنبال افراد با استعداد باشید و منتظر نمانید تا دپارتمان منابع انسانی تان این افراد را به شما معرفی کند.

3. به خوبی با مردم رفتار کنید.

خود خواه یا مغرور بودن به شما آسیب می زند. بله، این شمایید که تصمیم می گیرید شخصی به تیم شما بپیوندد یا خیر، اما هیچ دلیلی ندارد که آن ها را در طول فرآیند خجالت زده و شرمگین کنید. به تازگی یکی از دوستان مصاحبه استخدامی خیلی بدی را گذرانده و در موردش با دوستش صحبت کرده است. از قضا شرکت مورد نظر با دوست این فرد تماس می گیرد تا در مورد همان موقعیت شغلی با او صحبت کند اما این فرد حتی به آن ها فکر نمی کند زیرا از قبل می داند که آن ها چگونه رفتاری دارند.

با همه با وقار و احترام رفتار کنید و نظرات مفیدی به آن ها ارائه دهید. کاری کنید که همه با احساسی خوب از پیشتان بروند و آرزو کنید که باز هم در آینده با یکدیگر تماس داشته باشید. ما این موضوع را در شرکت win نیز انجام می دهیم. به دلیل نوع کار، باید به افرادی زیادی پاسخ منفی بدهیم اما این کار را چنان مهربانانه انجام می دهیم که همان افرادی که «نه» شنیده اند، مشتریان دیگری را نیز به ما معرفی می کنند!

4. شخصا دست به کار شوید.

خودتان را پشت مردم یا فرآیند مورد نظر مخفی نکنید. شاید با مخفی شدن و سپردن فرآیند استخدام به دیگران خود را از شر «نه» گفتن به مردم خلاص کنید، اما این کاری انسانی نیست. اعتبارتان را حفظ کرده به شکلی انسانی با کاندیداهای استخدامی رفتار کنید.

5. به دنبال افراد مناسبی باشید تا شرکتتان پیشرفت کند.

در پی افرادی نباشید که شباهت زیادی به شما دارند. به دنبال مهارت ها و نوع شخصیتی باشید که به آن نیاز دارید؛ افرادی که متناسب فرهنگ شرکتی شما باشند. گول نام های بزرگ را نخورید. این که شخصی در شرکتی بزرگ کار کرده باشد دلیل خوبی برای مناسب بودنش برای شرکت شما نیست. شاید اصلا او نقش مهمی در آن شرکت بزرگ نداشته یا جزو افرادی بوده که شرکت عذرشان را خواسته است.

افرادی را که بیش از حد به پول اهمیت می دهند، نپذیرید. اگر کاندیدای مورد نظر شما حقوق بالایی در خواست کرده است، باید به دقت بسنجید که آیا مهارت های او متناسب با این میزان حقوق هست یا خیر.

6. کاری کنید که همه عاشق کار کردن در محیط کاری شما شوند.

شرکتتان را به جایی تبدیل کنید که مردم برای کار کردن در آنجا سرو دست بشکنند.دستاوردها، آموخته ها و نوع رفتارتان با کارمندان نوع محیط کاری تان را تعریف می کنند. چطور می خواهید مردم را جذب و حفظ کنید؟اهداف بزرگ داشته باشید. فروتن باشید و هیچ گاه از بهتر شدن دست نکشید.

به کارمندان تان اهمیت دهید. مثل اعضای خانواده تان به آن ها احترام بگذارید، کاری کنید که وقتی کارمندان سابقتان به شما فکر می کنند، آن را بهترین و رضایت بخش ترین شغلی بدانند که تا به حال داشته اند.

* یادداشتی از میناردوب - شادی حسن پور

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
اصول مذاکره در بازاریابی هتلهایی که باید در جوانی تجربه کنید تورهای ویژه ژانویه لیست بهترین هتل های مشهدایده های کارآفرینی کارهای زیاد اما وقت کمی برای انجام دارید شاید شما هم در اطراف خود افرادی را دارید که موفقیت کارآفرینیاکوسیستم کارآفرینی به مجموعه افراد، سازمان ها، روش ها، قوانین، رویدادها و در یک کارآفرینی سازمان خود را چگونه هدایت کنیمتوزیع ۱۶۱ شرکت مورد بررسی براساس امتیاز کسب شده در نمایه سلامت سازمانی میگنا مردها را بهتر بشناسید روان شناسی مردانهای گذشته اش بر می گردد باید به مردها بفهمانیم که مورد قبول هستند، آن موقع انتقاد یا مدیر توانمند کیست و خصوصیات این مدیران چیست …پیش بینی های شاه نعمت الله ولی اهرم عملیاتی چیست نکات ایمنی در صدور چک امور مالی و نکاتی که باید درباره دوره آموزشی …قبل از دانشگاه کاری که قبل از سالگی باید انجام دهید خانم ها در چه رشته هایی موفق نگاهی به آموزش، بهسازی و نقش آن در توسعه منابع …در این مقاله به مفهوم آموزش و نقش آن در توسعه ی مدیریت منابع انسانی پرداخته شده استمیگنا راز جالب آقایان که دختران حتما باید بدانندمن هم همه موارد رو تا حدودی قبول دارم البته به جز مورد چون آقایانن هر وقت که ساکت می کدام زبان برنامه‌ نویسی را یاد بگیریم قبل از دانشگاه کاری که قبل از سالگی باید انجام دهید خانم ها در چه رشته هایی موفق ایده های کارآفرینی کارهای زیاد اما وقت کمی برای انجام دارید شاید شما هم در اطراف خود افرادی را دارید که همه موفقیت کارآفرینی «اکوسیستم کارآفرینی» به مجموعه افراد، سازمان ها، روش ها، قوانین، رویدادها و در یک محدوده کارآفرینی سازمان خود را چگونه هدایت کنیم توزیع ۱۶۱ شرکت مورد بررسی براساس امتیاز کسب شده در نمایه سلامت سازمانی اصول مذاکره در بازاریابی هتلهایی که باید در جوانی تجربه کنید تورهای ویژه ژانویه لیست بهترین هتل های مشهد میگنا مردها را بهتر بشناسید روان شناسی مردان های گذشته اش بر می گردد باید به مردها بفهمانیم که مورد قبول هستند، آن موقع انتقاد یا مدیر توانمند کیست و خصوصیات این مدیران چیست سایت تخصصی به راستی مدیر توانمند کیست و خصوصیات این مدیران چیست ؟ این یکی از موضوع هائیست که کارکنان نگاهی به آموزش، بهسازی و نقش آن در توسعه منابع انسانی عنوان مقاله نگاهی به آموزش، بهسازی و نقش آن در توسعه منابع انسانی نویسنده جنگی زهی، مجید نکاتی که باید درباره دوره آموزشی سربازی بدانید قبل از دانشگاه کاری که قبل از سالگی باید انجام دهید خانم ها در چه رشته هایی موفق تر هستند؟ میگنا راز جالب آقایان که دختران حتما باید بدانند من هم همه موارد رو تا حدودی قبول دارم البته به جز مورد چون آقایانن هر وقت که ساکت می شینند و کدام زبان برنامه‌ نویسی را یاد بگیریم؟ راهنمای قبل از دانشگاه کاری که قبل از سالگی باید انجام دهید خانم ها در چه رشته هایی موفق تر هستند؟

ترفندهای آشپزی که هر بانوی ایرانی باید بداند

[ad_1]

1- برای رفع بوی بد سیر و پیاز از دستتان، ‌آن‌ها را به یک ظرف استیل بمالید. ظرف استیل بوی بد سیر و پیاز را به خود جذب خواهد کرد.

2- دانه‌های تازه قهوه نیز می‌تواند بوی بد را از دستان شما دور کند.

3- اگر در غذا نمک بیش از اندازه ریخته‌اید، با انداختن یک سیب‌زمینی درون غذا، مشکل خود را حل کنید. سیب‌زمینی نمک‌های اضافی را به خود جذب خواهد کرد.

4- برای پیشگیری از شکسته شدن تخم‌مرغ هنگام جوشیدن، کمی نمک روی پوسته تخم‌مرغ بپاشید.

5- ظروف چدنی را با مواد شوینده نشویید بلکه آن‌ها را با نمک، ساییده، بشویید و با یک دستمال خشک کنید.

6- برای رفع جرم از کتری، درون آن، مخلوط نیمی از آب و نیمی سرکه ریخته بجوشانید سپس آن را خالی کنید.

7- برای پیشگیری از بد بو شدن ظروف پلاستیکی درب بسته‌ای که هوا وارد آن‌ها نمی‌شود، مقداری نمک درون آن‌ها بریزید.

8- اگر غذای‌اتان ته گرفته و بوی سوختگی می‌دهد نگران نشوید بلکه مقدار سالم غذا را جدا کرده و درون قابلمه دیگری بریزید و درون ظرف مقداری شکر بریزید و به پختن ادامه دهید فقط مراقب باشید شکر را تا اندازه‌ای بریزید که غذا طعم شیرین به خود نگیرد. شکر طعم سوختگی را از بین می‌برد.

9- اگر برنج‌اتان بوی سوختگی به خود گرفته، روی برنج به مدت 10 - 5 دقیقه چند تکه نان قرار دهید تا بوی سوختگی را به خود جذب کند. فقط مراقب باشید هنگام کشیدن غذا در بشقاب، برنج‌های سوخته ته قابلمه را استفاده نکنید.

10- اگر از تازه بودن تخم‌مرغ‌اتان مطمئن نیستید آن‌ها را درون کاسه بزرگی از آب بریزید، اگر زیر آب قرار گرفتند یعنی تازه هستند و اگر در آب یکوری شده و کج شدند به این معناست که زیاد تازه نیستند و باید سریع‌تر مصرف شوند و اگر در آب معلق شدند یعنی دیگر تازه نیستند.

11-برای از بین بردن مورچه‌ها از آشپزخانه، باید لانه آن‌ها را پیدا کرده و جلوی آن را با وازلین مسدود کنید.

12- موزها را به صورت دسته‌ای کنار هم نگه‌داری نکنید چرا که آن‌‌ها گازهایی را از خود متصاعد می‌کنند که باعث می‌شود به سرعت رسیده شوند و از حالت تازه‌گی بیرون آیند.

13- برای پیشگیری از جوانه زدن سیب‌زمینی، درون کیسه آن‌ها، یک سیب درختی قرار دهید.

14- پس از جوشیدن پاستا یا سیب زمینی آب آن‌ها را دور نریزید بلکه بگذارید خنک شود سپس با آن گیاهان خود را آبیاری کنید، درون این آب مواد مغذی وجود دارد که گیاهان عاشق آن هستند.

15- خمیر دندان، پاک کننده خوبی برای ظروف نقره‌ای اسـت.

16- برای براق کردن ظروف آلومینیومی،‌ درون آن‌ها مقداری پوست سیب درختی ریخته و بجوشانید با اینکار هم ظروف را براق می‌کنید و هم آشپزخانه و خانه بوی خوبی می‌گیرد.

17- برای تازه ماندن کرفس در یخچال آن‌ها را ابتدا درون پارچه نخی پیچیده سپس درون ظرف دربسته‌ای قرار دهید با این کار کرفس مدت بیشتری تازه خواهد ماند.

18- اگر سوپی که پخته‌اید خیلی چرب شده، یک تکه یخ درون آن بیاندازید با این کار یخ، چربی‌ها را به خود جذب می‌کند. با قاشق چربی‌ها را بیرون بریزید.

برای خواندن اخبار پزشکی ، سلامت و سبک زندگی در کانال سرای زندگی عضو شوید.

https://telegram.me/SarayeZendegi

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
امتیازات ویژه خانم خانه دار آکاچرا زنان ما باید گمان کنند که اگر هفته ای یکبار در جلسه ختم سوره انعام شرکت کردند و ســــــــــیرافی ها بیان تو دانلود فیلم عطر ۲۰۰۶ ۳ دانلود فیلم عطر ، داستان یک قاتل خبرگزاری بولتن اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریوقوع انفجاری مهیب در یک کارگاه مواد شیمیایی شهریار آنچه در زمین است همه را برای شما امیدودوازده امیدوار به دوازدهدانستنیها پزشکان مسلمان چگونه بیماری ها را تشخیص می دادند؟ پسری که بار مرگ را دانلود رایگان بیش از کتاب الکترونیکی …سلام میخوام بیش از تا کتاب رو بهتون معرفی کنم که از یک سایت دانلود کتاب جمع آوری و