به بانوانی که مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک هستند توصیه می کنیم در غذاهای روزانه خود از سویای بیشتری استفاه کنند و از فواید درمانی آن برای رفع این تبنلی تخمدان خود کمک بگیرند درمان نازایی ،تسکین علائم آزار دهنده دوران یائسگی، پیشگیری از سرطان سینه و پروستات، مفید برای سلامت استخوان ها و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی از جمله فایده های استفاده از سویا برای بدن اسـت.
تاثیرات درمانی سویا
برای مبتلایان به سندروم تخمدان پلی کیستیک همواره این سوال مطرح اسـت که مصرف سویا برایشان خوب اسـت یا خیر؟ برای اینکه تا حدودی این ابهام در میان مبتلایان به این سندروم برطرف شود به شرح کامل آخرین مطالعات در این زمینه می پردازیم…
سویا یک ماده غذایی گیاهی اسـت، سویا به دلیل داشتن تمام اسیدآمینه های مورد نیاز بدن ما یک منبع پروتئینی کامل محسوب می شود. همچنین این ماده غذایی باارزش حاوی اسید چرب های ضروری اسـت که بدن ما به آن ها نیاز دارد و منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف اسـت. سویا حاوی فیتواستروژن های گیاهی اسـت یعنی عملکرد هورمون استروژن را در بدن تقلید می کند.
آسیایی ها هزاران سال اسـت که از سویا در برنامه غذایی خود استفاده می کنند در سال های اخیر استفاده از سویا فرآیند شده در آمریکا افزایش یافته اسـت.
فواید سویا
* تسکین علائم آزار دهنده دوران یائسگی
* پیشگیری از سرطان سینه و پروستات
* مفید برای سلامت استخوان ها
* پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
سویا به دلیل داشتن فیتواستروژن های طبیعی عملکرد شبه هورمون جنسی استروژنی دارد و منجر به بهبود اختلال هورمونی بدن زنان مبتلا به این سندروم می شود و مطالعات مختلف نشان می دهد مصرف سویا باعث بهبود قدرت باروری در زنان مبتلا به این سندروم می شود
مطالعات نشان می دهد که خواص درمانی سویا خالص یعنی سویایی که هیچ فرآیندی روی آن انجام نشده اسـت از سویا فرآیند شده مثل پروتئین سویا ایزوله که از دانه های سویا مشتق شده اسـت، بیشتر اسـت و مصرف زیاد سویا فرآیند شده برای بدن خوب نیست.
فواید سویا در زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک
* کاهش کلسترول بد یا LDL خون
* کاهش مقاومت به انسولین
* کاهش فاکتورهای التهابی خون
* کاهش رادیکال های آزاد
* کاهش هورمون تستوسترون
بر طبق نتایج مطالعه منتشر شده در مجله غدد و متابولیسم آمریکا، زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک که در برنامه غذایی خود از سویا استفاده می کردند در مقایسه با زنانی که سویا نمی خوردند کلسترول خونشان کاهش پیدا کرد و مقاومت به انسولین در آن ها بهبود پیدا کرد.
آیا سویا سبب افزایش قدرت باروری می شود؟
آیا مصرف سویا در بهبود قدرت باروری در زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک موثر اسـت؟ در پاسخ به این سوال باید گفت سویا به دلیل داشتن فیتواستروژن های طبیعی عملکرد شبه هورمون جنسی استروژنی دارد و منجر به بهبود اختلال هورمونی بدن زنان مبتلا به این سندروم می شود و مطالعات مختلف نشان می دهد مصرف سویا باعث بهبود قدرت باروری در زنان مبتلا به این سندروم می شود.
مطالعه ای روی 147 زن نابارور مبتلا به این سندروم انجام شد، این زنان به دو گروه تقسیم شدند گروه اول علاوه بر مصرف دارو در برنامه غذایی خود از سویا استفاده می کردند. گروه دوم فقط از دارو استفاده می کردند. نتایج این مطالعه نشان داد میزان باروری در زنان گروه اول 36 درصد بود و در زنان گروه دوم که سویا مصرف نمی کردند 14.6 درصد بود. البته برای کسب نتیجه بهتر نباید در مصرف سویا زیاده روی کرد. مصرف متعادل سویا در بهبود قدرت باروری موثر اسـت.
سویا و قدرت باروری
زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک که در برنامه غذایی خود از سویا استفاده می کردند در مقایسه با زنانی که سویا نمی خوردند کلسترول خونشان کاهش پیدا کرد و مقاومت به انسولین در آن ها بهبود پیدا کرد
مطالعات مختلف نشان داده اسـت که سویا اثرات محافظتی در برابر مختل کننده های غدد درون ریز دارد. مختل کننده های غدد درون ریز مواد شیمیایی هستند که عملکرد غدد درون ریز بدن را بر هم می زنند و باعث مشکلاتی از قبیل ناباروری، آندومتریوز و برخی از سرطان ها می شوند. این مواد شیمیایی عبارتند از آفت کش ها، دیوکسین، پلی کلرید بی فنیل، بیسفنول آ (در ساخت بطری های پلاستیکی پلی کربنات مورد استفاده قرار می گیرد.)
مطالعه منتشر شده در مجله غدد و متابولیسم آمریکا نشان داد زنان مبتلا به سندروم تخمدان پلی کیستیک که عادت به مصرف سویا در برنامه غذایی خود دارند میزان بیسفنول آ در خون آن ها کمتر از زنانی اسـت که سویا مصرف نمی کنند.
موارد احتیاط در مصرف سویا
در موارد زیر در مورد مصرف یا عدم مصرف سویا و محصولات مشتق شده از آن حتماً با متخصص تغذیه و یا پزشک معالج خود مشورت کنید.
* حساسیت و آلرژی به سویا
* سرطان سینه
* نارسایی کلیه
* پرکاری غده تیروئید
* سرطان رحم
ولی به هر حال بهتر اسـت در مصرف این ماده غذایی با ارزش زیاده روی نکنید. انجمن غذا و داروی آمریکا مصرف روزانه 15-25 گرم پروتئین سویا را توصیه می کنند.
تبیان
اخبار مرتبط :
خواص شیر سویا
سویا و خواص آن را بشناسید
سویا و این خاصیت خوبش!
مزایای بی شمار مصرف سویا برای سلامتی
بهترین خواص سویا برای درمان بیماری ها
علائم احتمالی سندرم اینشتین
حافظه زودرستوانایی های تحلیلی بسیار عالی
این کودکان علاقه ی شدیدی به حل پازل هایی دارند که توانایی تحلیلی آنها را به چالش می کشاند. IQ این کودکان بالا ارزیابی شده اسـت. به گزارش والدین آنها، این کودکان اغلب مسحور ابزارها و لوازمی می شوند که حرکات مکانیکی دارند.اراده ی قوی
کودکان مبتلا به این سندرم اغلب بسیار لجباز هستند، آنها اگر چیزی را دوست نداشته باشند به هیچ وجه نمی توان آنها را متقاعد به استفاده از آن نمود.علایق بسیار گزینشی
برخی افراد مبتلا به این سندرم ممکن اسـت به موسیقی یا سایر فعالیت های خلاقانه تمایل پیدا کنند. لذا دیده شده که این افراد در برخی رشته ها دست آوردهای غیرمعمولی بدست آورده اند در حالی که در پاره ای زمینه ها بسیار بی استعداد ظاهر شوند.توجه طولانی مدت
وقتی به چیزی علاقه مند باشند میزان تمرکزی که روی آن دارند 100% خواهد بود، این خصیصه اغلب در همسالان آنها دیده نمی شود. آنها همچنین عمیقأ در کاری که مشغول به انجام آن هستند غرق می گردند.تاخیر در آموزش رفتن به دستشویی
سن ایده آلی که در آن باید به کودکان در مورد رفتن به دستشویی آموزش هایی داده شود درکودکان حدود 22 الی 30 ماهگی متغیر اسـت، اما در مورد کودکان مبتلا به این سندرم عمدتأ با تاخیر بیشتری صورت می پذیرد.تاخیر در فرآیند تکلم
کودکان مبتلا به سندرم اینشتین اغلب در برقراری ارتباطات کلامی بخصوص در سال های ابتدایی زندگی مشکل دارند. اکثر این کودکان تا سن 3 سالگی تنها چند کلمه ی محدود را ادا می کنند و تا قبل از 4 سالگی نمی توانند جمله سازی کنند. ساول تئوری جالبی در این زمینه دارد اگرچه که این تئوری حدس و گمانی بیش نیست. او ادعا می کند که کودکان باهوشی که دیر شروع به صحبت می کنند، بیشتر ظرفیت های نیمکره ی چپ مغز خود را صرف مهارت های بالای تحلیلی خود می کنند، و با توسعه بیشتر مغز در سنین رشد در آینده اسـت که مغز می تواند توانایی یادگیری زبان را از خود بروز دهد. تاخیر در تکلم می تواند منجر به بروز نشانه هایی از روابط اجتماعی پایین و احساس دور افتادن از سایرین را در این کودکان بوجود آورد.بیشتر زنان باردار از بی حسی در ناحیه مچ دست و پا گلایه دارند و دلیل آن در بیشتر موارد سندرم تونل کارپال می باشد که مربوط به احتباس آب در بدن است. سندرم تونل کارپال(CTS) شرایط مرتبط با عصب است که باعث ایجاد درد و بی حسی در مچ دست و دستها میشود. این بیماری بیشتر در زنان دیده میشود.
این بیماری بیشتر در بزرگسالانی رخ میدهد که کارهایی همچون مونتاژ را انجام میدهند. چنین کارگرانی سه برابر بیشتر از سایر افراد در خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند.
علل ایجاد بیماری سندرم تونل کارپال چیست؟
تونل کارپال گذرگاهی در مچ دست است که عصب مدیان (عصب اصلی دست)، تاندون فلکسور(که انگشت را خم میکند) و سایر بافتهای نرم همچون رباطها و رگهای خونی را محافظت میکند. بر اساس گفتههای آکادمی جراحان ارتوپدی در آمریکا؛ سندرم تونل کارپال زمانی اتفاق میافتد که بافتهای احاطه کننده تاندون فلکسور متورم میشوند و فشاری بر روی عصب مدیان وارد میکنند.
این فشار میتواند باعث ایجاد درد در مچ دست و دست شود. سندرم تونل کارپال میتواند دلایل بسیار زیادی داشته باشد. برخی از افراد تونل کارپال کوچک تری دارند و این موضوع در کل خانواده دیده میشود.
سایر فاکتورهایی که باعث ایجاد این سندرم میشود عبارت است از:
تروما یا اسیب به مچ دست که باعث ایجاد تورم شود.
بیش فعالی غده هیپوفیز
کم کاری تیروئید
آرتریت روماتوئید
فشارهای کاری
استفاده مکرر از ابزارهای مرتعش کننده دست
احتباس مایع در دوران بارداری یا یائسگی
توسعه کیست یا تومور در کانال
هنوز شواهد محکمی وجود ندارد که ثابت کند حرکات تکراری و مداوم دست و مچ دست در طول کار میتواند باعث بروز این سندرم شود. حرکات تکراری که در کارهای مختلف انجام میشود ممکن است با سایر بیماریها همچون بورسیت و التهاب تاندون در ارتباط باشد. فعالیتهای تکراری همچنین ممکن است در نویسندگان نیز باعث ایجاد درد در دست شود.
نشانهها و علائم سندرم تونل کارپال:
نشانههای این سندرم معمولا با آغاز بی حسی در شب به همراه درد در دست آغاز شود. معمولا بیماران با چنین نشانههایی از خواب بیدار میشوند و باید دست خود را تکان دهند تا درد تسکین یابد. نشانهها میتواند در طول روز نیز وجود داشته باشد. افرادی که نشانههایی همچون بی حسی و درد در این ناحیه را تجربه میکنند
باید به یک پزشک متخصص مراجعه نمایند. این موارد ممکن است به هنگام برداشتن یا در دست گرفتن یک شیء نیز ظاهر شود. با بدتر شدن شرایط، درد به مچ دست کشیده میشود و تا شانه یا داخل دست نیز ادامه پیدا میکند. زمانی که این شرایط حاد شود، بیمار ضعیف شدن دست را شاهد خواهد بود.
تشخیص و آزمون سندرم تونل کارپال:
برای تشخیص سندرم تونل کارپل پزشک ممکن است یک معاینه بدنی انجام دهد. بعد از بررسی احساس و قدرت دست، پزشک میتواند ازمونهای بیشتری برای تشخیص انجام دهد. این آزمونها شامل EMG یا ازمون سرعت هدایت عصبی است. یک EMG که الکترومیوگرافی نیز نامیده میشود در این شرایط انجام خواهد شد.
این آزمون خروجی الکتریکی عضلات را اندازه گیری میکند. پزشک یک سوزن کوچک داخل عضلات خاصی قرار میدهد. این سوزنها میتواند جریان الکتریکی عضلات را شناسایی کند.ازمون سرعت هدایت عصبی نیز سرعت تکانههای الکتریکی در اعصاب را بررسی میکند. برای انجام اینکار دو الکترود بر روی سطح پوست قرار میگیرد
و شوکی به اعصاب فرستاده میشود. سرعت بر اساس مسافتی که تکانه طی میکند سنجیده میشود. این آزمون electroneurography یا EneG نیز نامیده می شود.
مفاصل دست, نشانههای سندرم تونل کارپال
تونل کارپال گذرگاهی در مچ دست است که عصب اصلی دست را محافظت میکند
درمان و داروهای سندرم تونل کارپال:
برای موارد خفیف سندرم تونل کارپال، معمولا نیازی به جراحی نخواهد بود. اگر این بیماری در مراحل اولیه تشخیص داده شود میتوان جلوی پیشرفت آن را گرفت اما اگر بدون درمان رها شود امکان بدتر شدن شرایط وجود دارد. داروهای بدون نسخه همچون داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی و یا NSAID ها ( آسپیرین، ایبوپروفن و دیکلوفناک) ، میتواند درد مربوط به التهاب را کاهش دهد.
پزشک نیز میتواند کورتیکواستروئید مانند پردنیزولون به تونل کارپال برای تسکین درد تزریق کند.اگر بیماری زمینه ای باعث ایجاد سندرم تونل کارپال شده است، درمان این شرایط اغلب میتواند نشانههای سندرم تونل کارپال را تا حد زیادی کاهش دهد. در موارد شدید و حاد نیاز به جراحی خواهد بود اما بیمار میتواند درمانهای دیگری را امتحان کند
و در صورت موثر نبودن به سراغ جراحی برود. گزینههای جراحی شامل آندوسکوپی و عمل جراحی باز است. جراحی اندوسکوپیک شامل ایجاد دو برش کوچک در رباط است که بر روی اعصاب فشار میآورد. جراحی باز شامل باز کردن منطقه با یک برش بزرگ است.
به گزارش پارس ناز با ورزش دادن ناحیه بیمار نمیتوان درد را کاهش داد. این موارد نمیتواند جایگزینی برای درمانهای دیگر باشد. در برخی از موارد استفاده از ورزش میتواند نشانهها را بدتر کند به خصوص اگر فشاری بر روی تونل کارپال وارد شود. این فشار باعث بدتر شدن نشانهها میشود. توصیه میشود به هنگام خواب، مچ دست در یک موقعیت طبیعی قرار گیرد تا فشار به تونل کارپال کاهش یابد. سایر اشکال درمانی همچون یوگا، کاردرمانی میتواند با برنامههای منظم دیگر همراه شود.
پیشگیری از سندرم تونل کارپال:
روشهای متعددی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری وجود دارد. نکات زیر را همیشه به خاطر داشته باشید:زمانی که در حال انجام فعالیتهایی هستید که بر روی مچ دست فشار میاورد، بهتر است کمی استراحت کنید.محیط کاری خود را به گونه ای تنظیم کنید که کمترین فشار بر روی مفاصل وارد شود. افرادی که کارهای تایپی را انجام میدهند باید کیبورد خود را به گونه ای قرار دهند که مچ دست به هنگام کار با آن دچار فشار نشود.
به حالت بدنی خود در هنگام کار کردن دقت کنید. از خم کردن گردن و عضلات شانه پرهیز کنید. این کار به تدریج اثر بسیار بدی بر روی مچ دست و دست خواهد داشت.مفاصل خود را ورزش دهید. اینکار از ایجاد سندرم پیشگیری میکند.زمانی که در حال انجام فعالیتهایی همچون نویسندگی و تایپ کردن هستید،
از نیروی مناسب استفاده کنید. یعنی سعی کنید فشار زیادی بر روی دست یا مچ دست وارد نکنید.از ابزارهای ارگونومیک استفاده کنید که فشار کمتری به مفاصل وارد میکند.
منبع:majalesalamat.com
خبرگزاری آریا -
احتباس مایع در دوران بارداری یا یائسگی یکی از علل ابتلا به سندرم تونل کارپال است
سندرم تونل کارپال(CTS) شرایط مرتبط با عصب است که باعث ایجاد درد و بی حسی در مچ دست و دستها میشود. این بیماری بیشتر در زنان دیده میشود. این بیماری بیشتر در بزرگسالانی رخ میدهد که کارهایی همچون مونتاژ را انجام میدهند. چنین کارگرانی سه برابر بیشتر از سایر افراد در خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند.
علل ایجاد بیماری سندرم تونل کارپال چیست؟
تونل کارپال گذرگاهی در مچ دست است که عصب مدیان (عصب اصلی دست)، تاندون فلکسور(که انگشت را خم میکند) و سایر بافتهای نرم همچون رباطها و رگهای خونی را محافظت میکند. بر اساس گفتههای آکادمی جراحان ارتوپدی در آمریکا؛ سندرم تونل کارپال زمانی اتفاق میافتد که بافتهای احاطه کننده تاندون فلکسور متورم میشوند و فشاری بر روی عصب مدیان وارد میکنند.
این فشار میتواند باعث ایجاد درد در مچ دست و دست شود. سندرم تونل کارپال میتواند دلایل بسیار زیادی داشته باشد. برخی از افراد تونل کارپال کوچک تری دارند و این موضوع در کل خانواده دیده میشود.
سایر فاکتورهایی که باعث ایجاد این سندرم میشود عبارت است از:
تروما یا اسیب به مچ دست که باعث ایجاد تورم شود.
بیش فعالی غده هیپوفیز
کم کاری تیروئید
آرتریت روماتوئید
فشارهای کاری
استفاده مکرر از ابزارهای مرتعش کننده دست
احتباس مایع در دوران بارداری یا یائسگی
توسعه کیست یا تومور در کانال
هنوز شواهد محکمی وجود ندارد که ثابت کند حرکات تکراری و مداوم دست و مچ دست در طول کار میتواند باعث بروز این سندرم شود. حرکات تکراری که در کارهای مختلف انجام میشود ممکن است با سایر بیماریها همچون بورسیت و التهاب تاندون در ارتباط باشد. فعالیتهای تکراری همچنین ممکن است در نویسندگان نیز باعث ایجاد درد در دست شود.
نشانهها و علائم سندرم تونل کارپال:
نشانههای این سندرم معمولا با آغاز بی حسی در شب به همراه درد در دست آغاز شود. معمولا بیماران با چنین نشانههایی از خواب بیدار میشوند و باید دست خود را تکان دهند تا درد تسکین یابد. نشانهها میتواند در طول روز نیز وجود داشته باشد. افرادی که نشانههایی همچون بی حسی و درد در این ناحیه را تجربه میکنند باید به یک پزشک متخصص مراجعه نمایند. این موارد ممکن است به هنگام برداشتن یا در دست گرفتن یک شیء نیز ظاهر شود. با بدتر شدن شرایط، درد به مچ دست کشیده میشود و تا شانه یا داخل دست نیز ادامه پیدا میکند. زمانی که این شرایط حاد شود، بیمار ضعیف شدن دست را شاهد خواهد بود.
تشخیص و آزمون سندرم تونل کارپال:
برای تشخیص سندرم تونل کارپل پزشک ممکن است یک معاینه بدنی انجام دهد. بعد از بررسی احساس و قدرت دست، پزشک میتواند ازمونهای بیشتری برای تشخیص انجام دهد. این آزمونها شامل EMG یا ازمون سرعت هدایت عصبی است. یک EMG که الکترومیوگرافی نیز نامیده میشود در این شرایط انجام خواهد شد. این آزمون خروجی الکتریکی عضلات را اندازه گیری میکند. پزشک یک سوزن کوچک داخل عضلات خاصی قرار میدهد. این سوزنها میتواند جریان الکتریکی عضلات را شناسایی کند.
ازمون سرعت هدایت عصبی نیز سرعت تکانههای الکتریکی در اعصاب را بررسی میکند. برای انجام اینکار دو الکترود بر روی سطح پوست قرار میگیرد و شوکی به اعصاب فرستاده میشود. سرعت بر اساس مسافتی که تکانه طی میکند سنجیده میشود. این آزمون electroneurography یا EneG نیز نامیده می شود.
تونل کارپال گذرگاهی در مچ دست است که عصب اصلی دست را محافظت میکند
درمان و داروهای سندرم تونل کارپال:
برای موارد خفیف سندرم تونل کارپال، معمولا نیازی به جراحی نخواهد بود. اگر این بیماری در مراحل اولیه تشخیص داده شود میتوان جلوی پیشرفت آن را گرفت اما اگر بدون درمان رها شود امکان بدتر شدن شرایط وجود دارد. داروهای بدون نسخه همچون داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی و یا NSAID ها ( آسپیرین، ایبوپروفن و دیکلوفناک) ، میتواند درد مربوط به التهاب را کاهش دهد. پزشک نیز میتواند کورتیکواستروئید مانند پردنیزولون به تونل کارپال برای تسکین درد تزریق کند.
اگر بیماری زمینه ای باعث ایجاد سندرم تونل کارپال شده است، درمان این شرایط اغلب میتواند نشانههای سندرم تونل کارپال را تا حد زیادی کاهش دهد. در موارد شدید و حاد نیاز به جراحی خواهد بود اما بیمار میتواند درمانهای دیگری را امتحان کند و در صورت موثر نبودن به سراغ جراحی برود. گزینههای جراحی شامل آندوسکوپی و عمل جراحی باز است. جراحی اندوسکوپیک شامل ایجاد دو برش کوچک در رباط است که بر روی اعصاب فشار میآورد. جراحی باز شامل باز کردن منطقه با یک برش بزرگ است.
با ورزش دادن ناحیه بیمار نمیتوان درد را کاهش داد. این موارد نمیتواند جایگزینی برای درمانهای دیگر باشد. در برخی از موارد استفاده از ورزش میتواند نشانهها را بدتر کند به خصوص اگر فشاری بر روی تونل کارپال وارد شود. این فشار باعث بدتر شدن نشانهها میشود. توصیه میشود به هنگام خواب، مچ دست در یک موقعیت طبیعی قرار گیرد تا فشار به تونل کارپال کاهش یابد. سایر اشکال درمانی همچون یوگا، کاردرمانی میتواند با برنامههای منظم دیگر همراه شود.
پیشگیری از سندرم تونل کارپال:
روشهای متعددی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری وجود دارد. نکات زیر را همیشه به خاطر داشته باشید:
زمانی که در حال انجام فعالیتهایی هستید که بر روی مچ دست فشار میاورد، بهتر است کمی استراحت کنید.
محیط کاری خود را به گونه ای تنظیم کنید که کمترین فشار بر روی مفاصل وارد شود. افرادی که کارهای تایپی را انجام میدهند باید کیبورد خود را به گونه ای قرار دهند که مچ دست به هنگام کار با آن دچار فشار نشود.
به حالت بدنی خود در هنگام کار کردن دقت کنید. از خم کردن گردن و عضلات شانه پرهیز کنید. این کار به تدریج اثر بسیار بدی بر روی مچ دست و دست خواهد داشت.
مفاصل خود را ورزش دهید. اینکار از ایجاد سندرم پیشگیری میکند.
زمانی که در حال انجام فعالیتهایی همچون نویسندگی و تایپ کردن هستید، از نیروی مناسب استفاده کنید. یعنی سعی کنید فشار زیادی بر روی دست یا مچ دست وارد نکنید.
از ابزارهای ارگونومیک استفاده کنید که فشار کمتری به مفاصل وارد میکند.
منبع:majalesalamat.com
خبرگزاری آریا -
سندرم متابولیک، مجموعهای از عوامل خطر ساز بیماریهای قلبی عروقی شامل فشارخون بالا، اختلالات چربیخون، افزایش قند خون و چاقی شکمی است که خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی را تا 2 برابر و دیابت را تا 5 برابر افزایش میدهد.
در بروز سندروم متابولیک عواملی چون: وزن بالا، ژنتیک، اختلالات غددی، سنین بالاتر، مقاومت به انسولین و شیوه زندگی بویژه کمتحرکی و افزایش دریافت کالری نقش دارد. شیوع سندرم متابولیک همسو با افزایش میزان چاقی در جوامع روبه گسترش است و در آینده عامل خطر قویتری نسبت به استعمال دخانیات در بروز بیماریهای قلبی خواهد بود. چای و برگ گیاه کاملیا سیننسیس از گذشته تاکنون بعنوان درمانگر در جوامع شرقی مورد استفاده بوده و یکی از معمولترین نوشیدنیهای مورد استفاده بویژه در کشورهای آسیایی است. بیشترین اثرات چای سبز مربوط به ترکیبات پلیفنولی آن میباشد که دارای فواید متعددی از جمله اثر ضدسرطان و اثرات کاهندگی بر چربی و قندخون است.
چای سیاه فراورده تخمیری برگ گیاه چای قبل از خشک شدن و بخار دهی و چای سبز خشک شده و بخار داده شده این برگها بدون انجام فرایند تخمیر میباشد. در طی روند تخمیر (اکسیداسیون) آنتیاکسیدانهای موجود در برگ سبز چای تغییر ماهیت داده و کاهش مییابند.
چای سبز و کاهش وزن
نتایج مطالعهای نشان داد مصرف بیش از 10 سال چای سبز با کاهش توده چربی بدن و دور کمر نسبت به افرادی که مصرف نداشتند، همراه است. هر چند که مکانیزم آن معلوم نیست. در بعضی از مطالعات چای سبز همراه با برنامه غذایی و افزایش تحرک در کاهش وزن، دور کمر و توده چربی موثر بوده است. در کل مصرف یک ماده غذایی خاص جهت کاهش وزن علمی نمیباشد، زیرا کاهش دریافت انرژی بهترین راه کاهش وزن میباشد.
عوارض
مسمومیت کبدی ناشی از مصرف مقادیر بالای آنتیاکسیدانهای (پلی فنول) چای سبز در تعدادی از مطالعات آزمایشگاهی نشان داده شده و لذا لزوم تعیین حداکثر مقدار مطلوب مصرف آنتیاکسیدانها ضروری است.
چای سبز و قند خون
در مطالعهای، مصرف بیشتر از 6 لیوان چای سبز در هفته با کاهش خطر دیابت همراه بود. در مطالعه دیگری در افراد سالم مصرف چای سبز جذب کربوهیدرات را بعد از یک وعده غذایی پر کربوهیدرات به میزان 25درصد کاهش داد. در مطالعات بر روی حیوانات مکانیزمهایی چون کاهش جذب کربوهیدرات از طریق مهار آنزیمهای هضم کننده آنها در دستگاه گوارش، برداشت گلوکز توسط عضلات و کاهش برداشت توسط بافت چربی، افزایش ترشح انسولین و حساسیت به انسولین بافتی موثر است. با اینحال در ارتباط با اثربخشی چای سبز بر کنترل قندخون دلایل قطعی وجود ندارد.
اثر چای سبز بر سلامت قلب و عروق
مطالعهای نشان داد که بروز سکته مغزی در افرادیکه بیشتر از 5 لیوان چای سبز در هفته مینوشند کمتر است و کلسترول خون با مصرف 9 لیوان در روز چای سبز 8 میلیگرم درصد، کاهش بیشتری دارد. مطالعه دیگری نشان داد که مصرف مکمل چای سبز طی 3 ماه در افراد چاق مبتلا به فشارخون منجر به کاهش تمامی اجزای سندرم متابولیک (فشارخون، قندخون ناشتا، کاهش تریگلیسیرید و افزایش HDL-C و سطح آنتیاکسیدانهای سرم) شده، با اینحال بر وزن و نمایه توده بدن اثر قابل توجهی نداشت.
کبد چرب حالتی است که در آن تجمع چربی در کبد ایجاد می شود، در مطالعات حیوانی اثرات ترکیبات مفید چای بدلیل کاهش ساخت آنزیم سازنده اسیدهای چرب در کاهش چربی کبدی دیده شده است.
نحوه تهیه چای سبز
ابتدا آب را گرم کنید تا دمای آن به حدود 80 درجه سانتی گراد برسد. سپس به ازای هر لیوان مخصوص چای سبز ، یک قاشق مرباخوری (5گرم) چای لازم است که درون صافی لیوان گذاشته و آب را اضافه کنید تا 2-3 دقیقه خیسانده شود. اندکی که تلخ شد چای را از لیوان جهت نوشیدن خارج کنید. دمای 100 درجه یا جوش برای تهیه چای سیاه مناسب است. چای سبز همانند چای سیاه نیاز به دم کردن بر روی شعله ندارد.
چای سبز
چـای سـبـز را چـطـور نـگـهـداری کـنـیـم؟
از آنجا که گیاهان تازه درصد بالایی آب دارند (حدود 60 تا 70 درصد) و به دلیل احتمال کپکزدگی نمیتوان آن ها را به مدت طولانی نگهداری کرد، تولیدکنندگان، آن ها را خشک میکنند. منظور از خشککردن، این است که آب آن ها درحدی گرفته میشود که زیر 10 درصد آب داشته باشند. پس باید چای سبز نیز در مکانی نگهداری شود که تا حد امکان در معرض رطوبت، نور مستقیم و هوا نباشد؛ چون گیاهان خشکی مانند چای سبز به شدت جاذب رطوبت هستند و امکان کپکزدن دارند.
نکته دوم در مورد نگهداری چای سبز این است که آن را در صورت امکان، در ظروف فلزی، آلومینیومی، شیشهای تیرهرنگ (مانند قهوهای)، شیشهای روشن و در انتها پلاستیکی نگهداری کنید. یادتان باشد که ظروف فلزی و شیشهای تیرهرنگ، باعث میشوند نور بهطور مستقیم به چای یا هر گیاه دیگری نرسد بنابراین مناسبترین ظروف برای نگهداشتن این محصولات، هستند.
حواستان باشد که در ظروفتان را خیلی محکم ببندید تا هوا یا رطوبت به داخل آن نفوذ نکند و باعث خرابشدن محتویاتش نشود. ظروف فلزی، بهترین و ظروف پلاستیکی بدترین ظروفی هستند که میتوان چای سبز را در آنها نگه داشت.
ما میتوانیم هم چای سبز و هم سایر گیاهان را اگر خشک باشند و درست نگهداری شوند، حدود 12 تا 18 ماه نگهداری کنیم. البته شاید بتوان این محصولات را برای مدت بیشتری هم نگهداری کرد اما بهطور حتم پس از مدتی طولانی، کیفیتشان پایین میآید و نباید انتظار عطر و طعم انواع تازه را از آنها داشت.
نتیجهگیری
امروزه شواهدی از اثرات مفید مصرف آنتیاکسیدانهای چای بویژه کاتچینها در پیشگیری و درمان سندرم متابولیک، دیابت نوع دو، چاقی و بیماریهای قلبی عروقی وجود دارد. باید توجه داشت که هیچ ماده غذایی در پیشگیری از بیماریها به تنهایی موثر نیست و همراه با یک الگوی غذایی سالم و متعادل بر پایه هرم غذایی و الگوی تحرک متناسب، چای بویژه چای سبز میتواند در جهت ارتقای سلامتی موثر باشد.
منابع:
zendegionline.ir
salamatiran.com
ماهنامه بازارایاب بازارساز - سیداحسان گل پرور: برای کارشیفتگان هیچ موضوعی غیر از کار مفهوم ندارد. آنها همواره یک ایمیل دیگر برای خواندن دارند، یک تماس تلفنی برای زدن و... . کار آنها تمامی ندارد.
اوقات فراغت، آخر هفته ها، تعطیلات، خانواده و... هیچ یک برای افراد مبتلا به سندرم کارشیفتگی محلی از اعراب ندارد. در گذشته مرز میان کار و زندگی شخصی تا حد زیادی مشخص بود، اما امروز گویا کار بر زندگی شخصی ما حمله ور شده و دیگر حفظ تعادل میان کار بیرون از خانه و زندگی شخصی به راحتی امکان پذیر نیست.
معتادان به کار لزوما از کار خود لذت نمی برند بلکه، دلیل شیفتگی وسواس گونه و اختلالی آنها نسبت به فعالیت خود آن است که کارشیفتگان تصور می کنند که تنها خود آنها هستند که می توانند کار مربوطه را انجام دهند. نشانه های سندرم کارشیفتگی به شرح زیر است:
هیچ گاه از کار دل نمی برند
امتناع از محول کردن برخی وظایف به دیگران
کار، ورد زبان آنها است
آنها هیچ حرفی جز کار ندارند و شاید همین امر اصلی ترین عامل ایجاد اختلال در زندگانی شخصی شان باشد.
نه گفتن را فراموش نکنید: چه همکارتان از شما تقاضای انجام کاری اضافه را داشته باشد، چه معلم کودک تان از شما کاری بخواهد، به یاد داشت باشید که کاملا طبیعی خواهدبود اگر با احترام به او نه بگویید.
کار را برای محل کار بگذارید: با وجود انواع فناوری های مدرن و پیشرفته امروزی که می توان هر لحظه با هر کسی و تقریبا از هر مکانی ارتباط برقرار کرد، ممکن است هیچ مرزی میان کار با خانه و خانواده وجود نداشته باشد، مگر اینکه خودتان این مرز را ایجاد کنید. پس خوب است آگاهانه تصمیم گیری کنید که زمان کار را از فرصت های شخصی خود جدا کنید. به عنوان مثال می توانید وقتی که در کنار خانواده هستید، تلفن همراه خود را خاموش کنید و رایانه شخصی خود را کنار بگذارید.
زمان خود را مدیریت کنید: یک برنامه روزانه از کارهایی که قرار است انجام دهید، آماده کنید. در نهایت کارهایی که باید انجام شود را انجام دهید و سایر کارها را رها کنید.
• برگرفته از کتاب چهل گفتار پیرامون ارتقای مهارت های شخصی در کسب و کار
مولف: پرویز درگی
انتشارات بازاریابی
در سندرم پاتلا ابتدا غضروف استخوان که در پشت آن قرار دارد نرم می شود
در بیماری نرمی کشکک ( مخصوصا قسمت داخلی آن ) به دلایلی نامشخص خشن و رشته رشته میشود . در سندرم پاتلا در ابتدا غضروف استخوان که در پشت آن قرار دارد نرم می شود سپس حالت خشن و رشته ای پیدا می کند . در مراحل بعدی ممکن است تکه ای از غضروف جدا شود و در مراحل پایانی امکان جدا شدن حتی قطعه ای از استخوان کشکک نیز وجود دارد .
این غضروف زیر استخوان کشکک انسانها فشارها و صدمات ناگهانی بر روی زانو را جذب می کند . که به دلیل استهلاک زیاد زانو در حرکات تکراری ، آسیب و سایر عوامل محیطی ممکن منجر به ایجاد شرایطی بنام نرمی غضروف کشکک زانو شود ، که این نرمی همان سندرم دردکاسه زانو در استخوان ران می باشد
علل بیماری سندرم پاتلا :
استفاده بیش از حد از زانو : فشارهای مکرر بر روی مفصل زانو مانند یک وضعیت پایدار در ورزش هایی مثل دویدن ، پرش ممکن منجر به درد درناحیه پاتلو فموریال شود .
نامتقارن بودن استخوانها: درد پاتلو فموریال اگر استخوانهای زانوی شما با یکدیگر متقارن نباشند به وقوع می پیوندد.
آسیب به کاسه زانو: ضربه به کاسه زانو که سبب دررفتگی یا شکستگی شود با سندرم بیماری پاتلا در ارتباط است .
علائم سندرم نرمی کشک زانو
۱- درد: می توان گفت اولین علامت این بیماری درد است که به نظر می رسد سایش ایجاد شده بین ناحیه آسیب دیده وقسمت داخلی زائده انتهای پائینی استخوان ران باعث ایجاد درد است . درد غالباً در قسمت جلوی زانو حس می شود و البته گاهی هم ممکن است به پشت زانو تیر بکشد . حرکاتی مانند بلند شدن از صندلی ، بالا یا پایین رفتن از سراشیبی ، بالا و پایین رفتن از پلّه ، خم کردن همزمان زانوها (بخصوص در دامنه های حرکتی زیاد (، فعّالیت های جهشی ، دویدن ، چمپاتمه زدن ، دو زانو و چهار زانو نشستن می توانند باعث تشدید درد شوند .
۲- دومین علامت ، قفل شدن موقتی زانو است . این قفل شدگی بعد از مدت کوتاهی بر طرف می شود .
۳- صدای تق تق زانو هنگام خم و راست شدن .
۴- احساس خشکی و سفتی در زانو بر اثر بیحرکتی نسبتاً طولانی که این حالت با حرکت ملایم بزودی بر طرف می شود .
درمان سندرم پاتلا:
تمرینات توانبخشی :
تمرینات خاصی زیر نظر فیزیوتراپیست ها و متخصصین طب فیزیکی میتوانند ماهیچه های زانوهای شما را تقویت نمایند ، همچنین این تمرینات به متقارن شدن اندام شما کمک می نماید . مانند تمرینات تقویتی جهار سر ران ، همسترینگ و عضلات اطراف مفصل ران ( به خصوص عضلات دور کننده ران )
نوار بستن به زانو:
متخصصین طب فیزیکی نحوه بستن زانوی آسیب دیده را برای کاهش درد و به تبع آن توانایی شما را برای انجام تمرینات افزایش خواهد داد.
قراردادن کیسه یخ بعد از انجام تمرینات و همچنین در دوران ریکاوری شما می بایستی فعالیتهای ورزشی خاص خودرا کاهش داده و به ورزشهایی مانند شنا و دوچرخه سواری روی آورید .
حرکات تقویتی برای رفع سندرم پاتلا :
– حرکت خم کردن زانو
بر روی شکم دراز کشیده ، سپس به آرامی زانوی آسیب دیده خود را خم کنید تا جاییکه درد در زانو ایجاد نشود و بعد به آرامی به حالت اول برگردید و این حرکت را ۳ تا ۵ مرتبه تکرار کنید.
حرکات تقویتی برای رفع سندرم پاتلا
– حرکت کشش عضلات چهار سر ران
بر روی شکم دراز بکشید ، و سپس به کمک دست خود زانوی آسیب دیده خود را به آرامی بکشید و حدود ۳۰ ثانیه آن را نگه دارید و بعد پاهای خود را به آرامی رها سازید و دوباره حرکت را ۳ تا ۵ مرتبه تکرار کنید
– حرکت کشش همسترینگ
مطابق شکل به پشت دراز بکشید و سپس پای آسیب دیده را به سمت خود بکشید و یا در حالت ایستاده مطابق شکل پای خود را روی سطحی قرارداده و بعد تاحدی که میتوانید به سمت جلو خم شوید . و این حرکت را ۳ تا ۵ مرتبه انجام دهید .
ورزش هایی برای تقویت ماهیچه های زانو
مطابق شکل روی زمین دراز کشیده ، و ماهیچه های زانوی آسیب دیده خود را سفت کنید و به آرامی ۶ تا ۱۰ مرتبه از روی زمین به طور مستقیم بالا بیاوری.
– حرکت تقویت عضلات چهار سر ران
مطابق شکل در کنار تکیه گاهی بایستید و سپس به آرامی با پنجه پا به بالا و پائین بروید و این حرکت را ۳ تا ۵ مرتبه انجام دهید
– تقویت عضلات چهار سر ران
مطابق شکل بر روی لبه بایستید ، زانوی آسیب دیده شما با انگشت دوم پای شما با در یک راستا قرار گیرد و سپس با پای مخالف خود پائین بیایید و دوباره به حالت اولیه بر بالا برگردید. و ۳ تا ۵ مرتبه این حرکت را انجام دهید
– حرکت کشش ساق پا :
مطابق وضعیت نشان داده شده ، کف پای خود را روی سطح زمین قرار داده و زانوی خود را به طور کامل بکشید و هنگامی که کشش کاملی در پشت ساق پا و زانوی خود احساس کردید برای ۱۵ تا ۲۰ ثانیه در این حالت بمانید و ۳ تا ۵ مرتبه این حرکت را تکرار کنید .
– حرکت بلند کردن پا با قوس کوتاه :
در زیر زانوی آسیب دیده خود یک فوم یا بالشتک قراردهید و سپس پای خود را تاجایی بالا بیاورید که زانوی شماکاملا قفل شود و در این حالت پای خود را به مدت ۱۵ ثانیه نگه دارید و سپس این حرکت را برای ۲۰ مرتبه انجام دهید
منبع :asriran.com