غذای فرانسوی: گراتین سیب زمینی

[ad_1]

وب‌سایت آوای سلامتی: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده اسـت و در ظروف پیرکس و نسوز پخته شده سرو می گردد.

مواد لازم:

•  کره : 1 قاشق غذاخوری
•  سیب زمینی , ورقه شده : 675 گرم
•  سیر , له شده : 2 حبه
•  پیاز قرمز , حلقه شده : 1 عدد
•  پنیر گرویر رنده شده : 90 گرم
•  خامه پرچرب : 300 میلی لیتر
•  نمک : به میزان لازم
•  فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه:

1. یک ظرف پیرکس نیمه گود با گنجایش یک لیتر را با کمی کره چرب نمایید .

2. یک لایه از سیب زمین های ورقه شده را کف ظرف بچینید .

3. با نیمی از مقدار سیر , پیاز و یک سوم پنیر رنده شده , روی سیب زمینی ها را پوشانده , کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید .

4. بقیه لایه ها را نیز به همین ترتیب بچینید . توجه داشته باشید که لایه آخر را با سیب زمینی و پنیر تمام نمایید .

5. در پایان خامه را روی لایه آخر بریزید تا جذب بقیه لایه ها بشود . غذا را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 قرهای گازی به مدت 1 ساعت و نیم داخل فری که از قبل گرم نموده اید , قرار دهید تا سیب زمینی ها خوب مغز پخت شوند و لایه آخر طلایی و برشته شود . بلافاصله بعد از پخت , غذا را سرو نمایید و مستقیما با همان ظرف سر میز بیاورید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

24 سپتامبر 2016 ... گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ظروف پیرکس و نسوز ...25 سپتامبر 2016 ... وبسایت آوای سلامتی: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ...گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ظروف پیرکس و نسوز پخته شده سرو می ...آموزش آشپزی ، سایت آشپزیغذاهای اروپایی آکاایران: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست ...n کد خبر: ۳۷۷۹۷۹ nn ۳۷۷ بازدید nnnnn گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و ...28 سپتامبر 2016 ... آوای گراتین زمینی غذای بسیار که لایه سیب , , , و درست است در پیرکس نسوز شده می لازم: : قاشق زمینی ورقه : گرم سیر له : حبه پیاز , شده 1 گرویر ...سیبزمینی تنوری که به شما طرز درست کردنش را یاد میدهیم در واقع نوعی گراتین است. گراتین را میتوان نوعی روش پخت فرانسوی دانست که غذا را در ظرفی کم عمق درست ...گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ظروف پیرکس و نسوز پخته شده سرو می.24 سپتامبر 2016 ... وب سایت آوای سلامتی: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ...

کلماتی برای این موضوع
غذاهای فرانسوی، انواع غذای فرانسویغذاهای فرانسویغذای فرانسویغذای فرانسوی هاغذای فرانسوی با مرغغذای فرانسوی راتاتوی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت گراتن مرغ فرانسوی اردور و کاناپهاین اسنک برای مهمونی هایی که غذا به صورت سلف سرویس سرو میشه یا برای تولد ها که چندین آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت …املتاسپانیاییآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاستطرز تهیه توپک مرغ طرز تهیه گوشت مرغ راچرخ کنید وبا تخم مرغ و پودر ذرت، نمک، فلفل ورز دهید وبه شکل توپک چند مدل ساده و زیبا برای تزیین سالاد الویهبرای تهیه این مدل سالاد یک عدد نان باگت را انتخاب کرده و داخل آن را به شکل نیم بیضی آشپزخانه کوچک من نان لواشاما من میخوام اینجا به این غمتون پایان بدم و طرز تهیه نان لواش رو بهتون اموزش بدمسایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی

تولید 2 خودرو فرانسوی در کشور

[ad_1]

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از تسنیم، شرکت خودروسازی سایپا قصد دارد با انعقاد قراردادی با شرکت فرانسوی سیتروئن که از چهل سال پیش به تصاحب پژو درآمده اســت خودروهای این شرکت را مونتاژ کند.

بر این اساس یک شرکت سرمایه‌گذاری مشترک 50-50 بین سایپا و سیتروئن شکل می‌گیرد که آورده‌ی سایپا در این شراکت کارخانه‌ی سایپا کاشان خواهد بود. در واقع شرکت سیتروئن با آوردن نقشه های طراحی و به اصطلاح "دانش فنی" و مختصری سرمایه گذاری در اصلاح خط تولید مالک نیمی از کارخانه بزرگ سایپا در کاشان خواهد شد.

به گفته کارشناسان خودروهای سیتروئن و پژو دارای پلتفرم مشترک هستند و به جز طراحی بدنه عینا مشابه یکدیگر هستند. ایران خودرو قصد دارد در آینده یکی از محصولات پژو به نام 301 را روانه خطوط تولید خود کند و این در حالی اســت که سایپایی‌ها نیز همین محصول را با شکل و شمایلی دیگر به تولید خواهند رساند. خودرویی که سایپا قرار اســت تولید کند، «الیزه» نام دارد و محصول سیتروئن فرانسه به شمار می‌رود. در واقع، الیزه و 301 به‌نوعی یک خودرو به شمار می‌روند و پلت‌فرمی مشترک و یکسان دارند. این پلتفرم PF1 نام دارد و همان پلتفرم خودروی پژو206 اســت.

این مسئله مختص خودروی الیزه نیست. پژو و سیتروئن برای بسیاری محصولات خود از پلت‌فرم مشترک استفاده می کنند.

2013

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
فارس گزارش می‌دهد حکمرانی فرانسوی‌ها بر بازار خودرو …سایپا دومین شرکت خودروساز کشور در حالی بازار پرفروش‌ترین خودروی ایران را در اختیار الف خودرو شاسی بلند پژو تولید ایران خودروعکس هزار دلار با دلار می شه میلیون و هزار، این قیمت عرضه در بازار جهانی هست، یعنی عصر خودرو مدیران خودرو بر چه اساسی حقوق می‌گیرند؟عصر خودرو حواشی فیش‌های حقوقی مدیران کشور در حالی کماکان ادامه دارد که دامنه‌اش به مقایسه تعرفه واردات خودرو در ایران با سایر کشورهاهرچند تردد خودروهای وارداتی در خیابان های کشور از سال و با آزاد سازی واردات خودرو در عصر خودرو ۱۰ نکته که باید در مورد تندر ۹۰ جدید بدانیدنکتهکهبایددرعصرخودرو در حالی که مردم ایران از نوسانات سینوسی تولید و بازار خودرو به تب‏ و‏تاب بانک اطلاعات خودرو قیمت خودرو اطلاعات فنی خودرو …اتومبیل بانک اطلاعات خودرو، قیمت خودرو، قیمت ماشین،قیمت اتومبیل مقایسه و انتخاب الف احتمال تولید رنوی ارزان در ایرانرنو قصد دارد مدل کوئید، ارزان‌ترین محصول این شرکت را در ایران تولید کندبه گزارش با میلیون تومان در آمریکا چه خودرو هایی …اگر در ایران میلیون تومان پول داشته باشید به سراغ چه خودرویی می روید ؟ پژو ، تندر عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایرانپول نیوز چرا بانکداری الکترونیک در ایران از دنیا عقب است؟ گریت وال در صدد تصرف بازار استرالیا

پیش غذای فرانسوی کاسرول برنج و سبزیجات +عکس

[ad_1]

کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی اسـت که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.

کاسرول برنج و گوشت

کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی اسـت که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.
 

 
مواد لازم:

    450 گرم گوشت چرخ‌کرده
    1 عدد پیاز خردشده
    2 ق س رب گوجه‌فرنگی
    4 پیمانه برنج پخته
    2 ق س آب‌لیمو
    2 /1 پیمانه سس سالسا
    1 پیمانه پنیر پیتزا
    2 /1 ق چ فلفل پاپریکا
    1 ق چ پودر آویشن
    نمک و فلفل به میزان لازم 
    روغن به میزان لازم

 

روش تهیه:
 
1. ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید.

2. وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس  سالسارا اضافه کنید. حالا مواد را به‌آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل هم بریزید. فلفل پاپریکا ،  پودر آویشن و آبلیمو را هم بریزید و هم بزنید.  سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

3. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مخلوط را داخل ظرف موردنظرو پنیر را هم روی مواد بریزید. حالا ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شده و خوراک آماده شود.

4. بعد از زمان ذکرشده، ظرف را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس آن را سرو کنید.

فوت و فن

سس سالسا را با ترکیب گوجه فرنگی رنده شده، زیره،فلفل قرمز،پونه خرد شده درست کنید.

آشپزی مثبت

مطالب مرتبط :

کاسرول کوفته مرغ را با اینباربا سس میگو امتحان کنید +عکس

طعم ایتالیایی با کاسرول تن ماهی و سبزیجات!+عکس

طرز تهیه کوردن بلو، غذایی فرانسوی +عکس

پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس

یک پیش غذای عالی و لذیذ با قارچ!+عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

13 سپتامبر 2016 ... کاسرول برنج و گوشت ، طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات ، کاسرول ، طرز تهیه کاسرول برنج و گوشت ، پیش غذای فرانسوی ، کاسرول برنج و ...16 سپتامبر 2016 ... کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و ...13 سپتامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. کاسرول برنج و گوشتکاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است ...در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای کاسرول ... پیش غذای فرانسوی کاسرول برنج و سبزیجات عکس. 13-9-2016 آشپزی ...17 سپتامبر 2016 ... آرشیوهای برچسب : پیش غذای فرانسوی کاسرول برنج و سبزیجات عکس. نایجلا لاسون، املت ماسالا را پیشنهاد می کند عکس. شنبه ، 17 سپتامبر ...کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش ...11 سپتامبر 2016 ... کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای ... در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.11 سپتامبر 2016 ... در این مطلب نحوه تهیه کاسرول برنج و سبزی ها را به شما آموزش می دهیم. ... صفحه اصلی طرز تهیه انواع غذا پیش غذا ، سوپ و آش کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا میچسبه ... نشریه آشپزی مثبت: کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است ... تصویر و عکس کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا میچسبه.31 آگوست 2015 ... غذاهای فرانسوی,غذای فرانسوی,غذای فرانسوی ها,غذای فرانسوی با مرغ,غذای فرانسوی راتاتوی,طرز تهیه غذای فرانسوی,غذاهایی فرانسوی ... جامبالایا برنج مخلوط اسپانیایی فرانسوی ... طرز تهیه دسر کاسرول فرانسوی · پیش غذای فرانسوی؛ سالاد میگو و پاستا ... در طبخ غذا های فرانسوی معمولا از سبزیجات تازه استفاده می شود .

کلماتی برای این موضوع
غذاهای فرانسوی، انواع غذای فرانسویغذاهای فرانسویغذای فرانسویغذای فرانسوی هاغذای فرانسوی با مرغغذای فرانسوی راتاتوی انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای دریایی؛ کوکتل میگو طرز تهیه کیک سیب زمینیِ آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد سایت سرگرمی و تفریحی پونکعکس فال اس ام اس عکس های خنده دار طنز فال حافظ تعبیر خواب عکس های بازیگران پزشکی و

ماهی سرخ شده همراه با سس مخصوص فرانسوی

[ad_1]

ماهی یک غذای سرشار از انرژی و خوشمزه اسـت مخصوصاً اگر همراه با سس مخصوص فرانسوی میل شود .

4 تکه ماهی سفید

250 گرم گوجه فرنگی گیلاسی شکل که از وسط نصف شده باشند

1 عدد فلفل سبز، خرد شده (مانند شکل خرد شوند)

1 عدد فلفل قرمز، خرد شده

سیر خرد شده به میزان لازم

1 عدد پیاز خرد شده

یک و نیم قاشق غذاخوری ریحان خرد شده

3 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک

1-برای درست کردن راتاتوی ابتدا 2 قاشق غذاخوری روغن را داخل یک ماهی تابه بزرگ ریخته و شعله گاز را در زیاد کنید(کمی بیشتر از حد وسط) سپس پیاز و فلفل ها و سیر را داخل ماهی تابه ریخته و اجازه دهید به مدت 4دقیقه سرخ شوند(تا زمانی که احساس کنید کمی نرم شده اند)

2-سپس گوجه فرنگی و سرکه را اضافه کرده و بین 6 تا 8 دقیقه اجازه دهید که کاملا مواد بایکدیگر ترکیب شوند.(مواد را خیلی هم نزنید) حالا مواد را از روی اجاق برداشته و سپس ریحان را به آن اضافه کنید. مواد را درجایی قرار داده تا گرم بمانند.

3-یک قاشق غذاخوری روغن را داخل یک ماهی تابه نچسب ریخته و آن را گرم کنید، سپس تکه های ماهی را سرخ کنید. (حدود 3دقیقه برای طلایی شدن هر طرف ماهی کافیست) سپس ماهی را با راتاتوی میل نمائید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی …طرز تهیه ماهی سوخاری به نقل از آکاایران برای درست کردن سس این ماهی سوخاری، سس روش تهیه‌ی سس فرانسوی مخصوص دیابتی‌هادر این مطلب مواد لازم و طرز تهیه پنج سس فرانسوی را که برای افراد دیابتی مناسب است انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیسآشنایی با روش پخت انواع ماهیاز ماهی شیر تا ماهی حلوا …آشنایی با روش پخت انواع ماهیاز ماهی شیر تا ماهی حلوا و روشهای پخت انواع ماهیپخت عصر ایران فرودگاه ها در سال چگونه خواهند بود؟ عکس لوکس ترین هتل های جهان در سال عکس طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغنپرشین …سبک زندگی آشپزی ماهی ها و خوراک های دریائی طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغنطرز تهیه غذاهای خیلی خوشمزه فقط در دقیقهطرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص عکس طرز تهیه نان سفید خانگی با عطر مخصوص اش طرز تهیه ماهی شکم پر مناسب برای مهمانیپیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شدهدرصورت بهترین روش پخت ماهی بهترین روش پخت ماهی پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنیدمیگو سوخاری به روش فرانسوی ایران کوکمیگو سوخاری به روش فرانسوی طرز تهیه میگوها را تمیز کنید سپس بشوئید و درون کاسه ای

آموزش تهیه ماهی با سس سه گیاه فرانسوی

[ad_1]

آموزش تهیه ماهی با سس سه گیاه فرانسوی 

طبخ ماهی به روش مردم فرانسه را به شما آموزش خواهیم داد تا طعم آشپزی به روش فرانسوی را بچشید و لذت ببرید. سس عالی در کنار این ماهی غذا را بسیار خوشمزه می کند. ماهی با سس سه گیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این روش پخت ماهی از نوعی آشپزی فرانسوی گرفته شده که در آن غذا را بسیار ساده و سبک می پزند و به ظاهر بشقاب بسیار اهمیت می دهند.

مواد لازم:
لیمو ترش ۱ عدد
برگ جعفری تازه ۳ قاشق غذاخوری
کاپاریس ۲ قاشق غذاخوری
آویشن ۱/۲ قاشق چای خوری
نعناع خشک ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون ۱۵۰ میلی لیتر
فیله ماهی ۶ تکه
طرز تهیه:

1-برای تهیه ی سس سه گیاه، رنده ی پوست لیمو را با آب نصف لیمو، جعفری خرد شده، کاپاریس، آویشن و نعناع خشک و ۱۲۵ میلی لیتر روغن زیتون ترکیب کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و آن را حداقل برای ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا مزه ها با هم ترکیب شوند.

2-در ماهیتابه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید و فیله ها را در آن تفت دهید.

3-فیله های ماهی را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس سه گیاه سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی ماهی با سس سه گیاه:

1- جعفری را خرد کنید.

2- کاپاریس را آبکشی کنید.

3- می توانید از فیله ی انواع ماهی مانند ماهی سالمون و یا تن هر کدام به وزن تقریبا ۱۵۰ گرم استفاده کنید. فیله ها را به تکه های کوچک تر تقسیم کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی …هشت پیشنهاد سرآشپز برای تهیه ی ماهی فیله سوخاری ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای …غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوکآیا بین روغن کبد ماهی،امگا و روغن ماهی تفاوتی وجود دارد یا هر سه یک روغن با خاصیت آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی آکا هشت پیشنهاد سرآشپز برای تهیه ی ماهی فیله سوخاری ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر،غذا با آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوک آیا بین روغن کبد ماهی،امگا و روغن ماهی تفاوتی وجود دارد یا هر سه یک روغن با خاصیت یکسان آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای خوشمزه و

ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی ها

[ad_1]

وب سایت آشپزباشی: ماهی با سس سه گیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این روش پخت ماهی از نوعی آشپزی فرانسوی گرفته شده که در آن غذا را بسیار ساده و سبک می پزند و به ظاهر بشقاب بسیار اهمیت می دهند.

 

•     لیمو ترش  ۱ عدد
•     برگ جعفری تازه  ۳ قاشق غذاخوری
•     کاپاریس  ۲ قاشق غذاخوری
•     آویشن  ۱/۲ قاشق چای خوری
•     نعناع خشک  ۱/۲ قاشق چای خوری
•     نمک  به میزان لازم
•     فلفل سیاه  به میزان لازم
•     روغن زیتون  ۱۵۰ میلی لیتر
•    فیله ماهی ۶ تکه  

 

1-برای تهیه ی سس سه گیاه، رنده ی پوست لیمو را با آب نصف لیمو، جعفری خرد شده، کاپاریس، آویشن و نعناع خشک و ۱۲۵ میلی لیتر روغن زیتون ترکیب کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و آن را حداقل برای ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا مزه ها با هم ترکیب شوند.

2-در ماهیتابه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید و فیله ها را در آن تفت دهید.

3-فیله های ماهی را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس سه گیاه سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی ماهی با سس سه گیاه:

1- جعفری را خرد کنید.

2- کاپاریس را آبکشی کنید.

3- می توانید از فیله ی انواع ماهی مانند ماهی سالمون و یا تن هر کدام به وزن تقریبا ۱۵۰ گرم استفاده کنید. فیله ها را به تکه های کوچک تر تقسیم کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی ها این روش …در همین زمینه ماهی با سس سه گیاه آشپزی به روش فرانسوی ها ۲۴ هزار قطعه بچه ماهی سردآبی ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی ها این روش …در همین زمینه ماهی با سس سه گیاه آشپزی به روش فرانسوی ها کی روش آشپزی که آش را شور می ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی هاوب سایت آشپزباشی ماهی با سس سه گیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی هااین روش پخت ماهی از نوعی آشپزی فرانسوی گرفته شده که در آن غذا را بسیار ساده و سبک می ماهی با سس سه گیاه ، یک غذای عالی از دستورات …ماهیباسسسهگیاه،یکغذایماهی با سس سه گیاه این روش پخت ماهی از نوعی آشپزی فرانسوی فیله ها را به دستور پخت ماهی به روش های فرانسوی و مکزیکی یاد …مواد لازم برای تهیه سس ماهی به روش فرانسوی سپس فیله ها را با روغن را به مدت سه طرز تهیه اشپیل شور طرزتهیهاشپیلشورماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی ها ماهی با سس سه گیاه؛ آشپزی به روش فرانسوی انواع سس در این بخش شما با انواع سس سالسااشپزیاموزش ماهی با سس زیتون را به روش روشهای پخت انواع ماهی ها ماهی هاروشهای ماهی با سس سه گیاه ، یک غذای صحت با لیسانسه‌ها به فوق سس رژیمی، طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی آشپزی آکا رژیمی فرانسویسس رژیمی با ماست تا سس یکنواختی به ها درباره قرارداد کی روش ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی آکا هشت پیشنهاد سرآشپز برای تهیه ی ماهی فیله سوخاری ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر،غذا با بهترین روش پخت ماهی بهترین روش پخت ماهی پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوک آیا بین روغن کبد ماهی،امگا و روغن ماهی تفاوتی وجود دارد یا هر سه یک روغن با خاصیت یکسان سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز خوشمزه تر شدن خورش شوید آلو ، یک غذای خوشمزه و معروف شمالی با طعمی بی نظیر خورش شوید آلو با مرغابی، یکی از آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست

این نان های فرانسوی با ظاهری زیبا...

[ad_1]

وب سایت ایران کوک: نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه است. این نان خوشمزه علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد طعم بسیار خوبی نیز دارد. در این نان می توانید به دلخواه از مواد دیگر مثل پیاز، پنیر چدار، فلفل، سالمون و … نیز استفاده کنید.

1-فر را روی 210 درجه سانتیگراد قرار دهید. زیتون ها را چند دقیقه در آب قرار دهید تا نمک اضافیشان گرفته شود، سپس آبکشی کنید و روی دستمال کاغذی بریزید تا خشک شوند. ورقه های ژامبون را به قطعات کوچک خرد کنید. پنیر را رنده کنید.

2-آرد و بکینگ پودر را در کاسه ای الک کنید. تخم مرغ، روغن زیتون و سرکه را به آرد اضافه کنید و ترکیب کنید تا خمیر شود. به میزان دلخواه نمک و فلفل به خمیر اضافه کنید، سپس ژامبون خرد شده، زیتون و پنیر رنده شده را به خمیر اضافه کنید.

3-کف قالب لوف را با کره چرب کنید. خمیر نان را داخل قالب بریزید تا 3/4 قالب را پر کند. قالب را به مدت 10 دقیقه داخل فر با دمای 210 درجه سانتیگراد قرار دهید، پس از این مدت دما را به 150 کاهش دهید و  35 دقیقه دیگر نان را بپزید. سپس نان را از قالب خارج کنید و روی توری فلزی قرار دهید تا کمی خنک شود. این نان خوشمزه را بصورت گرم نوش جان کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
داستان های کوتاه و خواندنی، جالب و مفید جملات زیبا …داستان های کوتاه و خواندنی، جالب و دیدنی، زیبا و دلنشین، و آموزنده و مفید همه چیز از عروس مد ارایشاموزش تزیین گلدان ساده سفید با خورده شیشه رنگی با این ایده خلاقانه و زیبا می تونید پول نیوز این کارشناس اقتصادی معتقد است هدفمندی یارانه ها در مدتی که اجرا شد نتوانست به اهداف آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری با این روش پیاده روی تنها در دقیقه به اندازه یک ساعت کالری بسوزانیدعکس گل های زیبا، عکس های گل، عکسهای گل، گل زیبا، …عکس سبد گل های زیبا با تزیینات جدید عکس جنگل های زیبا و دیدنی در سراسر دنیا عکس دسته گل نوشته های خواندنی روح‌اله یکشنبه ‏ ‏ سه نفر آمریکایی و سه نفر ایرانی با همدیگر برای شرکت در بینوایان ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد…بینوایان یا بی‌نوایان به فرانسوی رمانی نوشتهٔ ویکتور هوگو، نویسندهٔ اطلاعات بیشتر در مورد مرغ میناپرنده های بزرگتر تا اخر عمر وحشی می مانند و بهتر است انها را در طبیعت رها کنیدمقابله با حواس پرتی مقالات رازهای موفقیت آنتونی رابینز مقابله با حواس پرتی فواید تنفس صحیح تمارین داستان های کوتاه و خواندنی، جالب و مفید جملات زیبا و دلنشین داستان های کوتاه و خواندنی، جالب و دیدنی، زیبا و دلنشین، و آموزنده و مفید همه چیز از سراسر وب عروس مد ارایش اموزش تزیین گلدان ساده سفید با خورده شیشه رنگی با این ایده خلاقانه و زیبا می تونید گلدان پول نیوز این کارشناس اقتصادی معتقد است هدفمندی یارانه ها در مدتی که اجرا شد نتوانست به اهداف تعیین آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری، آکا با این روش پیاده روی تنها در دقیقه به اندازه یک ساعت کالری بسوزانید عکس گل های زیبا، عکس های گل، عکسهای گل، گل زیبا، گلهای زیبا عکس سبد گل های زیبا با تزیینات جدید عکس جنگل های زیبا و دیدنی در سراسر دنیا عکس دسته گل عروس بینوایان ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد بینوایان یا بی‌نوایان به فرانسوی é رمانی نوشتهٔ ویکتور هوگو، نویسندهٔ سرشناس نوشته های خواندنی روح‌اله یکشنبه ‏ ‏ سه نفر آمریکایی و سه نفر ایرانی با همدیگر برای شرکت در یک لهجه مشهدی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد لهجهمشهدی این شعر با صدای استاد محمدرضا شجریان، با عنوان عشق پیری و در دستگاه سه گاه در گوشه‌های اطلاعات بیشتر در مورد مرغ مینا مرغ مینا مرغ مقلد بهتر است این پرنده را از وقتی خیلی کوچک است حدودا ۲ تا ۳ هفته ای خریداری

عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین

[ad_1]

عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین

دانش > نجوم - ایسنا نوشت: توماس پسکت، فضانورد فرانسوی ایستگاه فضایی بین‌المللی که یکی از اعضای اکسپدیشن 50 است، تاکنون تصاویر بسیار زیبایی را از سیاره زمین ثبت و منتشر کرده است.

این فضانورد آژانس فضایی اروپا در جدیدترین هنرنمایی خود، تصویر واضح و نزدیکی از تپه‌های شنی بر روی زمین را به اشتراک گذاشته است.

پسکت در پست توئیتری خود اظهار کرد: نگاهی نزدیک به تپه‌های شنی. اصلا دوست ندارم در چنین چشم انداز تکرارشونده‌ای گم شوم.

این فضانورد به همراه اولگ نوویتسکی و پگی ویتسون در روز 19 نوامبر به ایستگاه فضایی ملحق شدند.

۵۴۵۴

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمینعکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین از تپه‌های شنی بر روی عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین ……عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین توماس پسکت، فضانورد عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی از تپه‌های شنی روی زمین عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمینعکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین برترین خودروهای لوکسی که عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین ایسنا نوشت خبر فوری عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی …عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین فرانسوی از تپه‌های شنی عکس خارق العاده فضانورد فرانسوی از تپه های شنی روی زمین فرانسوی از تپه های شنی عکس خارق العاده فضانورد فرانسوی از تپه های شنی روی زمین عکس خارق العاده فضانورد فرانسوی از تپه های شنی روی زمینعکس خارق العاده فضانورد فرانسوی از تپه های شنی روی زمین عکس خارق العاده فضانورد عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمینتوماس پسکت، فضانورد فرانسوی ایستگاه فضایی بین‌المللی که یکی از اعضای اکسپدیشن است عکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمینعکس خارق‌العاده فضانورد فرانسوی از تپه‌های شنی روی زمین اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار تکنولوژی نمونه رزومه کاریسوالات مصاحبه استخدامیاخبار روز اخباراخبار علمیاخبار آموزشیرزومه کاری

تصویری از زمین مثل یک تابلوی نقاشیعکسی که فضانورد فرانسوی گرفت

[ad_1]

تصویری از زمین مثل یک تابلوی نقاشی/عکسی که فضانورد فرانسوی گرفت

دانش > نجوم - توماس پسکت، فضانورد فرانسوی حاضر در ماموریت اکسپدیشن 50 ایستگاه فضایی بین‌المللی تصویری خارق‌العاده از زمین ثبت کرده است. او تصویر ابرهای سفید روی پس‌زمینه نارنجی صحرا را به تابلویی نقاشی تشبیه کرده است.

5454

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
تصویری از زمین مثل یک تابلوی نقاشیعکسی که فضانورد فرانسوی گرفت تصویری از زمین مثل یک تابلوی نقاشیعکسی که فضانورد فرانسوی گرفت

طرز تهیه سس براق فرانسوی برای کاور کیک آیینه ای

[ad_1]

سس براق فرانسوی نوعی آیسینگ یا کاور کیک است که در رنگهای متنوع تهیه شده و حالتی آیینه‌ای به کیک میدهد. طرز تهیه سس براق فرانسوی را بخوانید.

معمولا انتخاب نوع کیک پایه و تزیینات آن یک امر کاملا سلیقه‌ای است و علاوه بر آن به مهارت و تخصص فردی که کیک را تهیه می‌کند نیز بستگی دارد. در دنیای آشپزی و به خصوص شیرینی‌پزی، روزبه‌روز محصولات جدیدتر و جذاب‌تری به بازار می‌آیند که چشم هر بیننده‌ای را خیره کرده آن‌ها را به داخل فروشگاه‌های کیک و شیرینی می‌کشانند. 

یکی از تزیینات جدید و البته خوشمزه‌ای که به تازگی برای کیک‌ها و به خصوص انواع کیک تولد در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته، سس براق فرانسوی است. این سس که حالتی آیینه طور دارد، بسیار براق است و شما می‌توانید کاملا صورت خود را درون آن ببینید.

سس براق که مخصوص کاور یا روکش‌کردن کیک است علی‌رغم ظاهر فریب‌ دهنده‌اش بسیار ساده است و می توانید با چند بار تکرار و تمرین آن را تهیه کرده و برای تزیین کیک‌ خانگی خود از آن بهره ببرید.

در ادامه شما را با طرز تهیه سس براق فرانسوی آشنا می‌کنیم. 

مواد لازم برای تهیه سس براق فرانسوی:

پودر ژلاتین	100 گرم
شکر	300 گرم
گلوکز	300 گرم
خامه صبحانه	200 گرم
شکلات سفید	300 گرم
رنگ خوراکی	به میزان لازم
آب	به میزان لازم

طرز تهیه سس براق فرانسوی:

1. برای تهیه سس براق فرانسوی باید یک روز قبل از روز تحویل یا سرو کیک دست به کار شوید. پس ابتدا پودر ژلاتین را با 500 گرم آب را داخل یک ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری، روی بخار آب به مدت بیست دقیقه حرارت دهید تا ژلااتین کاملا حل شود. 
2. حالا ظف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی از حرارت بیفتد.
3. وقتی ظرف کمی خنک شد، آن‌ را به مدت یک روز داخل یخچال قرار دهید. 
4. فردای آن روز، برای تهیه سس براق شکر، گلوگز و 150 گرم آب را باهم مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید.
5.  دقت کنید که مواد باید فقط داغ شوند پس وقتی دور حباب‌های ریز دیدید یعنی قبل از اینکه مواد شروع به جوشیدن کنند؛ ظرف را از روی شعله بردارید.
6. شکلات‌ها را خرد کرده، داخل مخلوط بریزید تا آب شوند.
7. در این مرحله خامه را اضافه کرده و چند قطره از رنگ خوراکی مورد نظر خود را داخل مواد بریزید و با همزن برقی مواد را برای حدود 2 دقیقه هم بزنید تا یک‌دست شوند.
8. حالا حدود 100 گرم از ترکیب ژلاتینی که روز قبل آماده کردید را خرد کرده و داخل مخلوط بریزید و به آرامی هم بزنید تا هوا داخل مواد نشود و ژلاتین در مواد حل شود.
9. در اخر سس را از داخل صافی عبور دهید تا کاملا یک‌دست شود.
10. برای تزیین کیک با سس براق ابتدا کیک را با خامه فرم گرفته کاور (روکش) کنید و آن را به مدت 2 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا سطح کیک کاملا منجمد شود.
11. سپس کیک را از فریزر بیرون آورده و سس براق را روی آن ریخته و کاملا صاف کنید.

کیک خوشمزه شما با تزیین سس براق فرانسوی آماده است. شما می‌توانید رنگ این کیک را با توجه به سلیقه خود یا تم مراسمی که برای آن کیک را تهیه کرده‌اید انتخاب کنید. امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را برده باشید و بتوانید یک کیک آیینه‌ ای خوشمزه و زیبا در منزل تهیه کرده و همه را متعجب کنید.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه سس براق فرانسوی برای کاور کیک آیینه ای طرز تهیه سس براق فرانسوی برای کاور کیک آیینه ای