گریپفروت، یکی از انواع مرکبات است که طبق بررسیهای صورتگرفته میتواند باعث لاغری و کاهش اندازه دور کمر در افراد چاق شود. طعم این میوه شیرین بوده و به خاطر فواید زیادش شهره است. گریپفروت سرشار از ویتامین C و در کنار آن مس، ویتامین A، اسید پانتوتنیک، فیبر، پتاسیم، بیوتین و ویتامین B1 است. محققان بر این باورند که این میوه خاصیت چربیسوزی دارد و سوخت و ساز بدن را بالا میبرد، در نتیجه به کاهش وزن کمک میکند. به طور کلی، گریپ فروت به 4 روش مانع بالا رفتن وزن و چاقی میشود:
احساس سیری طولانیمدت: گریپفروت در فرد احساس سیری ایجاد میکند. در واقع، این میوه به دلیل فیبر بالایی که دارد، دیرتر باعث ایجاد گرسنگی میشود و احتمال گرایش به مصرف تنقلات و خوراکیهای متفرقه را کاهش میدهد. یک واحد گریپفروت تنها 53 کالری و 2 گرم فیبر دارد. محققان معتقدند خوردن نصف یک گریپفروت قبل از هر وعده غذایی به کاهش وزن افرادی که از اضافه وزن رنج میبرند، کمک میکند. این روش بویژه صبحها مؤثر است.
جایگزینی کم کالری: گریپفروت را در شکلهای مختلف میتوان مصرف کرد. به عنوان مثال بهتر است میوه خشک شده آن را جایگزین میوه تازه در سالاد کنید.
تثبیت قند خون: این میوه معجون مناسبی است برای مبتلایان به دیابت. به عبارتی، گریپفروت حاوی ترکیباتی است که میزان انسولین خون را کاهش میدهد. سطح پایین انسولین به این معناست که بدن میتواند با مصرف غذا به جای ذخیره چربی، اقدام به استفاده بهینه از انرژی تولید شده کند.
کنترل اشتها: مطالعات حاکی از آن است که حتی بوی گریپفروت میتواند به کاهش وزن کمک کند. محققان در بررسیهای خود دریافتند که بو کردن روغن این میوه روی آنزیمهای کبدی تأثیر میگذارد. این آنزیمها ولع خوردن را کم میکند، اشتهای فرد را کاهش میدهد و در نتیجه روند کاهش وزن را تسریع میبخشد.
گریپ فروت میوه ای بسیار خوش مزه با خواص فوق العاده اسـت که در اینجا شما را با خواص باور نکردنی این میوه آشنا میکنیم...با دگلرم همراه باشید...
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه گریپ فروت قدرت بینظیری در سوزاندن و از بین بردن چربیها دارد، در عین حال نسبت به مصرف همزمان گریپ فروت با برخی داروها به دلیل ایجاد برخی عوارض هشدار داد.
دکتر وحید یعقوبی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به اینکه گریپ فروت میوهای سرشار از ویتامین C و پتاسیم اسـت گفت: این میوه منبعی غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی اسـت.
وی گفت: انواع سرخ و صورتی گریپ فروت سرشار از بتاکاروتن اسـت که بدن آن را به ویتامین A تبدیل میکند.
یعقوبی با اشاره به اینکه فیبر گیاهی گریپ فروت، فراوان اسـت اما کالری کمی دارد، گفت: این میوه دارای بیوفلاوونوئید و شماری دیگر از مواد گیاهی اسـت که از ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی جلوگیری میکند. گریپ فروت ممکن اسـت در افراد حساس به مرکبات واکنش حساسیتزا ایجاد کند.
وی با بیان اینکه گریپ فروت قدرت بینظیری در سوزاندن و از بین بردن چربیها دارد، گفت: گریپ فروت، میوهای مفید برای متعادل کردن وزن بدن اسـت و فیبر گیاهی فراوان آن گرسنگی را فرو مینشاند. گریپ فروت سرشار از پکتین (فیبر محلول) اسـت که به کاهش کلسترول خون کمک میکند.
وی با اشاره به اینکه گریپ فروت اشتها را کاهش میدهد، گفت: این میوه عمل هضم را آسان میکند و ترشح شیره معدی و کیسه صفرا را سرعت میبخشد.
این متخصص تغذیه از دیگر مواد گیاهی موجود در گریپ فروت، از اسیدفنولیک نام برد و گفت: این ترکیب مانع تشکیل نیتروزامین (مواد سرطانزا)، بالیموندیدترپن و مونوترپن میشود. این مواد موجب تولید آنزیمهایی میشوند که در جلوگیری از پیدایش سرطان موثر هستند.
یعقوبی گفت: افرادی که به مرکبات حساسیت دارند، احتمال دارد در برابر گریپ فروت نیز از خود حساسیت نشان دهند. این حالت ممکن اسـت به خاطر خود میوه یا روغن موجود در پوست آن باشد.
این متخصص تغذیه مصرف گریپ فروت در صبح ناشتا را موجب خروج سموم از بدن عنوان کرد و گفت: مصرف آن خون را تصفیه و کلیه و کبد را پاک میکند. ضد خونریزی بواسیر اسـت. میوهای خنک اسـت و عطش را رفع میکند. اختلالات مفصلی را درمان میکند. برای افرادی که موهای سرشان میشکند، تجویز میشود.
یعقوبی افزود: گریپ فروت، علاوه بر مواد معدنی (آهن و کلسیم) دارای ویتامینهای B2 ،B1، A و B3 است.
وی همچنین گفت: مصرف برخی از داروها همراه با این میوه مقدار آنها را در خون و در نتیجه اثرات سمی آنها را به شدت افزایش میدهد که در بعضی موارد میتواند کشنده باشد. بنابراین نباید همزمان با مصرف داروهایی مانند استاتین (ضد کلسترول)، بنزودیازپین (آرام بخش)، داروهای ضد افسردگی و یا داروهای مربوط به بیماریهای قلبی، گریپفروت مصرف کرد.
گریپ فروت منبع غنی ویتامین C و B1 می باشد . پوست گریپ فروت دارای مقدر زیادی پکتین اسـت مهمترین ترکیبات شیمیایی گریپ فروت ناری گین ، لیموئین ، سسکی ترپین ، آلدئید ، ژرانیول و کادینین می باشد .
در صد گرم گریپ فروت مواد زیر موجود اسـت :
انرژی ۳۲کیلو کالری -آب ۹۰.۸۹ گرم -پروتئین ۰.۶۳گرم -چربی ۰.۱۰گرم -کلسیم ۱۲ میلی گرم فسفر ۸ میلی گرم-پتاسیم ۱۳۹ میلی گرم -منیزیوم ۸ میلی گرم-آهن ۰.۰۹ میلی گرم ویتامین آ ۹۲۷ UI-ویتامین ب ۱ : ۰.۰۳۶میلی گرم-ویتامین ب ۲ : ۰.۰۲ میلی گرم ویتامین ب ۳: ۰.۲۵میلی گرم -ویتامین ب۶: ۰.۰۴۲ میلیگرم-ویتامین ث ۳۴.۴ میلی گرم-فیبر۱.۱گرم کلسترول ۰ میلیگرم
گریپ فروت یک میوه اسیدی اسـت و بهتر اسـت که آنرا همراه دیگر مرکبات مصرف کرد و هنگامیکه آنرا می برید زود آنرا مصرف کنید زیرا در اثر ماندن مواد موثر خوردا از دست داده و تلخ می شود .
گریپ فروت از لیمو ترش کمتر اسیدی اسـت بنابراین آنهائیکه نمی توانند از لیمو ترش استفاده کنند بهتر اسـت که این میوه را بجای لیمو ترش مصرف کنند .
این میوه منبعی غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی اسـت.
هر یک عدد گریپ فروت بزرگ تقریبا" ۳۰ گرم کربوهیدرات دارد. افراد دیابتی هم میتوانند از این میوه استفاده نمایند.
خوردن دو عدد گریپ فروت در روز احتمال حمله قلبی را به نحو بارزی کاهش می دهد بنابراین کسانیکه در خانواده شان سابقه قلبی و بیماری قلبی وجود دارد حتما باید از گریپ فروت استفاده کنند .
تحقیقاتی که در روی خوکها انجام گرفته نشان داده اسـت که گریپ فروت در سلامتی شریانها اثر معجزه آسائی درد .
دانشمندان به یک دسته از خوکها غذاهای چرب ولی همراه با پکتین گریپ فروت دادند و به دسته دیگر بدون پکتین گریپ فروت . دسته اول عمر بیشتر داشته و بعد از تشریح جسد آنها بهیچ وجه اثری از تصلب شرائین مخصوصا درشریان های اکلیلی قلب و آئورت دیده نشد در حالیکه دسته دوم که فقط غذاهای چرب مصرف کرده بودند مبتلا به تصلب شرائین و کلسترل بالا شده بودند .
دانشمندان ژاپنی چند سال پیش آزمایشهائی در مورد اثر گریپ فروت روی سرطان بر روی موش ها انجام دادند . به موشهائی که مبتلا به سرطان بودند عصاره گریپ فروت تزریق کردند و با کمال تعجب مشاهده نمودند که رشد غده سرطانی در آنها متوقف شد و پس از چندی همه آنها بهبود یافتند .
آنها نتیجه گرفتند که در گریپ فروت و مخصوصا در پوست آن ماده ضدسرطان وجود دارد .
مصرف گریپ فروت در شیردهی:
خواص هسته گریپ فروت:
هسته گریپ فروت نیز خواص بسیاری درد زیرا میکرب کش ، ضد قارچ و ضد Yeast اسـت البته عصاره هسته گریپ فروت بصورت قرص و کپسول در فروشگاههای گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانه ها موجود اسـت می توانید خریداری کرده و مصرف کنید و یا اینکه هسته های گریپ فروت را جمع آوری کرده و خشک کنید سپس در داخل آسیاب برقی ریخته و پودر کنید
و هر روز مقدر یک قاشق چایخوری از آنرا با آب میل کنید یا اینکه همانطوریکه گفته شد همه گریپ فروت را با پوست سفید آن دو هسته آن در داخل مخلوط کن برقی ریخته و مصرف کنید.
گریپ فروت بدلیل ترش بودن ترشح اسید معده را بیشتر می کند پس باید آنرا قبل از غذا مصرف نمود تا اشتها را تحریک کرده و غذا را زودتر هضم نماید .
افرادی که به مرکبات حساسیت دارند، احتمال دارد در برابر گریپ فروت نیز از خود حساسیت نشان دهند. این حالت ممکن اسـت به خاطر خود میوه یا روغن موجود در پوست آن باشد.
مضرات :
گریپ فروت را نباید بهمراه تعدادی از داروها خورد زیرا اثر آنها را چند برابر می کند مثلا کسیکه داروی فشار خون مصرف می کند اگر آنرا با گریپ فروت بخورد اثر دارو زیادتر شده و شخص فشار خونش بشدت پائین می آید و خطرناک اسـت.
کسانی که سیزاپراید،داروهای ضد کلسترول استاتینی،سرترالین و بوسپیرون مصرف میکنند. با توجه به تداخل این داروها با آب گریپفروت، لازم اسـت از مصرف آب گریپفروت بپرهیزند.
مصرف همزمان آب گریپفروت با داروهای ضد چربی خون مثل لواستاتین و آتروواستاتین، تداخل ایجاد میکند. مصرف همزمان داروی معروف و پرمصرف لواستاتین با آب گریپفروت (۳ بار در روز و هر بار ۲ لیوان )، تاثیر این دارو را تا ۱۵ برابر افزایش میدهد.
آب گریپفروت با گروهی از داروهای اعصاب نیز تداخل اثر دارد.بیمارانی که هر یک از سه داروی دیازپام، تربازولام و میدازولام در رژیم دارویی آنهاست، از مصرف هم زمان آب گریپفروت با این داروها،خودداری کنند. کلومیپرامین یک داروی ضد افسردگی اسـت که در درمان اختلال وسواس نیز کاربرد دارد. تجربه نشان داده که مصرف هم زمان آب گریپفروت با این دارو نیز موجب افزایش اثرات دارو میشود.
کاربامازپین یک داروی ضد تشنج معروف و پرمصرف اسـت که در درمان صرع استفاده میشود و چنانچه همزمان با یک لیوان بزرگ (۳۰۰ میلی لیتر) آب گریپفروت تازه مصرف شود، تاثیر آن حدود ۴۰ درصد افزایش مییابد. کاربامازپین از جمله داروهایی اسـت که مصرف مقادیر بیش از حد مورد نیاز آن (حتی در مقادیر کم) موجب بروز عوارض جانبی ناشی از مسمومیت را باعث میشود.
بنابراین مصرف همزمان آن با آب گریپ فروت ممنوع اسـت.گریپفروت بر تاثیر پروژسترون خوراکی موجود در قرصهای پیشگیری از بارداری نیز تاثیر میگذارد و در مصرف توام آن با آب گریپ فروت غلظت خونی آن افزایش مییابد.
داروهای ذکر شده تنها تعدادی از داروهایی اسـت که مصرف همزمان آنها با گریپ فروت مشکل آفرین میشود.در حدود ۵۰ قلم دارو هستند که چنین حالتی دارند.با توجه به این مساله به بیماران توصیه میشود که در زمان مصرف دارو از خوردن آب گریپ فروت خودداری کنند یا با سوال از پزشک یا داروساز از عدم تداخل دارویی مطمئن شوند.
توجه داشته باشید حتی اگر داروی مصرفی شما با گریپ فروت تداخل داشته باشد تنظیم میزان دارو، قطعا باید توسط پزشک صورت بگیرد.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
بیماری عفونت سینوزیت برای اغلب افراد اتفاق افتاده است و این درحالیست که برخی از افراد بیش از دیگران مستعد این بیماری هستند. وجود بینی گرفته و کیپ، درد بین چشمها یا پیشانی و درد دندانهای بالایی، برخی از علائم آزاردهنده و درناک سینوزیت است که فرد را برای مدت طولانی درگیر می کند. در این مطلب شما را با ماده ای مفید برای درمان عفونت سینوس آشنا نماییم.
همانطور که گفتیم یک روش طبیعی برای درمان عفونت سینوس وجود دارد:
عصاره دانه گریپ فروت برای درمان عفونت سینوسی معجزه می کند . عفونتهای سینوسی میتواند واقعا ناتوانکننده باشند. اگر میخواهید عفونت ویروسی را شکست دهید بهترین راه آن است که درمانهای مختلف را ترکیب کنید. در این مقاله میخواهیم بگوییم چگونه عفونت سینوسی حاد را با استفاده از عصارهی دانهی گریپفروت (جیاسای) حل کنید.
عصاره دانه گریپ فروت (جیاسای) که از پالپ و دانههای گریپفروت تهیه میشود، به عنوان یک انتیبیوتیک طبیعی عمل میکند. خواص انتی اکسیدان، ضدباکتری، و ضدویروسی دارد و یک درمان طبیعی بسیار تطبیقپذیر است. محتوای گریپفروت که ویتامین سی و مواد مغذی درمانگر زیادی دارد با عفونت مبارزه کرده و گرفتگی را تسکین میدهند. عصارهی دانهی گریپفروت به عنوان شیوهی موثری برای درمان سینوزیت در نظر گرفته میشود و نتایجش مدتها دوام میآورد.
یکی از بیماران در این زمینه گفته است : زمانیکه عفونت سینوسی داشتم و چند هفته به طول انجام انجامید، از عصارهی دانهی گریپفروت استفاده کردم و نتایج فوقالعادهای گرفتم. ظرف چند روز متوجه بهبودی فوقالعادهای شدم. فشاری که در سینوسهایم داشتم ناپدید شد و میتوانستم به خوبی با بینی نفس بکشم. فهمیدم که آدمهای زیاد دیگری نیز از استفادهی عصارهی دانهی گریپفروت برای درمان عفونت سینوس شان تجربهای عالی داشتهاند.
میتوانید عصاره دانه گریپ فروت را در اشکال مختلف استفاده کنید:
میتوانید آن را در مجراهای بینی بریزید، آن را به شکل کپسول یا قرص مصرف کنید یا با ترکیب کردنش در آب (یا مایع دیگری) آن را بنوشید.
بر اساس تجربه، موثرترین شیوهی استفاده از عصاره دانه گریپ فروت برای عفونتهای سینوسی، ریختن ترکیب چند قطرهی آن با آب نمک در سینوسها است. همیشه باید عصارهی دانهی گریپفروت را با آب ترکیب کنید زیرا به شدت غلیظ است و ممکن است سینوسهایتان را بسوزاند.
چند قطره عصارهی دانهی گریپفروت را با یک چهارم قاشق چایخوری نمک با یک لیوان آب گرم (۲۴۰ میلیلیتر/ ۸ اونس) ترکیب کنید. هرگز از آب شیر برای شستن سینوسهایتان استفاده نکنید ـ از آب معدنی استفاده کنید که مقطر یا استریل شده باشد، یا آب را از قبل جوشانده و خنک کنید تا مطمئن شوید عاری از باکتری است. از این ترکیب برای ریختن در حفرههای بینی استفاده کنید ـ این کار با بطری شستوشوی سینوس یا قوری نتی بهتر انجام میشود.
برای کسانیکه با قوری نتی آشنایی ندارند، باید گفت که این یک قوری سرامیک یا پلاستیکی است که قرنها در طب آیورودا استفاده شده است. این قوری به عنوان ظرفی عمل میکند و برای شستوشوی ذرات و مخاط حفرهی بینیتان طراحی شده است. گزینهی دیگر آن است که از یک بطری قابل فشار دادن استفاده کنید که استفاده از آن بسیار ساده است.
هنگام استفاده از عصارهی دانهی گریپفروت برای نخستین بار، فقط با یک قطره شروع کنید و ببینید بدنتان چگونه به آن واکنش نشان میدهد و این کار همچنین به شما اجازه میدهد به بو و مزهی عصارهی دانهی گریپفروت که خیلی تلخ است عادت کنید. بهتدریج میتوانید تعداد قطرههایی را که با آب نمک ترکیب میکنید افزایش دهید. استفاده از حداکثر ۶ قطره می تواند برای سینوس شما مفید باشد.
شما می توانید به مدت یک هفته سه بار در روز سینوس ها را شست و شو دهید. نباید سینوسهایتان را اذیت کند و نباید بسوزد اما بو و مزهی تلخ خاصی دارد. نگران نباشید به سرعت و پس از چند بار شستوشو به بو و مزهی آن عادت میکنید و دیگر متوجهش نخواهید شد.
گزینهی دیگر آن است که از ترکیب عصارهی دانهی گریپفروت با آب ( یا آبمیوه) استفاده کنید ـ من ۲۰ قطره از این عصاره را با نصف لیوان آب ترکیب کردم و سه بار در روز نوشیدم. شما باید همیشه فقط با چند قطره شروع کنید تا ببینید بدنتان چگونه واکنش نشان میدهد و سپس بهتدریج تعداد قطرههای عصارهی گریپفروت را که در آب میریزید افزایش دهید. عصارهی دانهی گریپفروت شما ممکن است غلیظتر از عصارهی من باشد بنابراین ممکن است لازم باشد تعداد قطرهی کمتری بریزید و حتما دستورالعملهای روی بطری عصارهتان را مطالعه کنید.
در موارد نادری، گزارشاتی مبنی بر حساسیت به عصارهی دانهی گریپفروت وجود داشته است. واکنش حساسیتی معمولا با کهیر، تورم صورت، سرگیجه یا افت فشار خون خود را نشان میدهد. اگر چنین علائمی را تجربه کردید، لازم است سریعا با پزشکتان تماس بگیرید.
با این حال، بیشتر افراد نتایج عالی و بدون هیچ عارضهی جانبی را گزارش میکنند، و معمولا پس از مصرف عصارهی دانهی گریپفروت میتوان به سرعت تاثیراتش را مشاهده کرد.
شما تا به حال از گریپ فروت برای درمان عفونت سینوس استفاده کردهاید؟تجربهی شما چه بوده است؟ نظر خود را برای ما بنویسید.