مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه لازانیا با کدو حلوایی بدون پاستا

[ad_1]

Zucchini Lasagna

عاشقان لازانیا برای یک دستور پخت ویژه آماده باشید در این مطلب از مجله آشپزی آلامتو می خواهیم یک طرز تهیه ویژه برای آماده کردن لازانیایی خوشمزه را برای شما عزیزان شرح دهیم:

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ این روزها همه سعی دارند کربوهیدرات را تا جای ممکن در برنامه های غذایی شان کاهش دهند. بنابراین از دستور غذاهایی استفاده می کنند که کربوهیدرات کم داشته باشد. بدون شک یکی از غذاهایی که تقریبا همه ما به آن علاقه داریم لازانیا هست. اما کالری بالایی دارد. بنابراین می توانید به جای پاستا در این غذا از کدو استفاده کنید. کدوی سرخ شده می تواند جایگزین خوبی برای ورقه های پر کربوهیدرات لازانیا باشد. به علاوه طعم غذا را هم بهتر می کند. از همه مهم تر این که با این غذا سبزیجات را به یک وعده غذایی خود اضافه کرده اید.

مواد لازم:

  • ۲ عدد کدوی بزرگ
  • ۱ قاشق غذاخوری نمک
  • ۱ و ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک خرد شده
  • ۱ عدد پیاز خرد شده
  • ۲ عدد کنسرو گوجه فرنگی
  • ۳ حبه سیر خرد شده
  • ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
  • ۱ قاشق غذاخوری پونه خرد شده
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۴۰۰ گرم پنیر ریکوتا
  • ۲۰۰ گرم پنیر موزارلا
  • ۲۰۰ گرم پنیر پارمزان

طرز تهیه لازانیا با کدو:

فر را روی دمای ۳۲۵ درجه گرم کنید. زمانی که فر در هر حال گرم شدن هست یک عدد سینی فر ۹ در ۱۳ را با روغن زیتون چرب کنید.

کدوها را شسته و ته آن ها را با چاقو ببرید. سپس لایه لایه با چاقو برش دهید و روی لایه های کدو نمک و فلفل بزنید.

تاوه را روی دمای پایین اجاق گرم کنید. داخل آن را روغن زیتون چرب کنید و بگذارید روغن داغ شود.

اسلایس های کدو را داخل تاوه قرار دهید. دو طرف کدوها را به اندازه ای سرخ کنید که کمی قهوه ای رنگ شود.

اکنون سس گوجه فرنگی را آماده کنید. یک تاوه بزرگ را برداشته و داخل آن کمی روغن زیتون بریزید. سیر، فلفل و پیاز را اضافه کنید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید. سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و بگذارید پیاز، فلفل و سیر به مدت ۵ دقیقه در سس بجوشد. سپس ریحان و پونه و فلفل سیاه را اضافه کنید. شعله گاز را کم کنید و درب تاوه را ببندید تا به مدت ۱ ساعت بپزد.

تخم مرغ و پنیر ریکوتا را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

سس را از روی گاز بردارید و بگذارید نیم ساعت سرد شود. سپس در غذاساز ریخته و روشن کنید تا سس نرم و یکدست شود.

zucchini-lasagna-2

در این مرحله همانطور که با ورقه های ماکارونی لازانیا درست می کنید با کدو درست کنید. نصف سس را کف ظرف فر که از قبل چرب کرده بودید بریزید. روی آن یک لایه از کدوهای سرخ شده بچینید. سپس روی آن یک لایه از مخلوط تخم مرغ و پنیر ریکوتا بریزید و بعد یک لایه پنیر موزارلا بریزید.

همان مراحل را یک بار دیگر از لایه کدو به بعد تکرار کنید. در نهایت روی آن پنیر پارمزان ریخته و روی ظرف را با فویل بپوشانید.

لازانیا را به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید.

فویل را بردارید، دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) قرار دهید تا به مدت ۱۵ دقیقه دیگر بماند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خورشت کدو حلوایی طرز تهیه خورش کدو حلوایی با …خورش کدو حلوایی طرز تهیه کدو را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید داخل کاسه ای چند طرز تهیه کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی داخل کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهمراه شکر دقیقه با همزن برقی بزنید طرز تهیه حلوا آکاایرانطرز تهیه حلوا به نقل از آکا ایران ابتدا شیره حلوا را درست کنید برای این منظور آب آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن طرز تهیه سس بشامل طرز تهیه قارچ سوخاری به روش خلالی و همراه با سس مخصوصطرز تهیه ناگت مرغ با ذرت طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب مقدار کمی روغن ریخته و مرغ را در آن کمی تفت دهید و بعد با آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم چیکن پاستا با سس ماست خامه ای، یک غذای آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کمپوتشکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمی خورشت کدو حلوایی طرز تهیه خورش کدو حلوایی با گوشت ایران کوک طرز تهیه خورش کدو حلوایی با گوشت کدو را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید ؛ داخل کاسه ای طرز تهیه کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی داخل کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهمراه شکر دقیقه با همزن برقی بزنید سپس طرز تهیه حلوا آکاایران طرز تهیه حلوا به نقل از آکا ایران ابتدا شیره حلوا را درست کنید برای این منظور آب، شکر آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن این طرز تهیه سس بشامل طرز تهیه قارچ سوخاری به روش خلالی و همراه با سس مخصوص طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب مقدار کمی روغن ریخته و مرغ را در آن کمی تفت دهید و بعد با برگ بو آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم چیکن پاستا با سس ماست خامه ای، یک غذای سریع و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کمپوت شکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم و آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان


ادامه مطلب ...

دستور طرز تهیه لازانیا ایرانی و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه لازانیا ایرانی و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

لازانیا , طرز تهیه لازانیا , پخت غذای لازانیا

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه لازانیا را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای لازانیا 4 الی 6 نفر :

گوشت چرخ کرده :♦: 0/5 کیلو

پیاز :♦: 2 عدد

ادویه :♦: 1 قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی :♦: نصف استکان

هویج رنده شده :♦: یک چهارم استکان

فلفل دلمه ای :♦: 1 عدد

لازانیا :♦: یک بسته

پنیر پیتزا رنده شده :♦: 2 استکان

نخود فرنگی :♦: نصف استکان

قارچ خرد کرده :♦: 1 استکان

چلو گوشت,طرز تهیه چلو گوشت,دستور پخت چلو گوشت,درست کردن چلو گوشت

لازانیا , طرز تهیه لازانیا , پخت غذای لازانیا

طرز تهیه لازانیا :

برای تهیه لازانیا ابتدا گوشت و پیاز رنده شده را خوب سرخ کنید . نخودفرنگی را بپزید.هویج رنده شده و قارچ و فلفل دلمه را سرخ کنید

و همه مواد را جز پنیر با هم مخلوط کنید.وبگذارید روی حرارت کم بپزد .آب را در قابلمه بزرگی جوش بیاورید .

نمک و یک نوک قاشق روغن بزنید . وقتی آب جوش آمد ، تکه های لازانیا را در آن بیندازید . مراقب باشید خمیرها به هم نچسبند .

پس از آن که خمیر نرم شد ، در ظرف نسوز یا پیرکس ، ابتدا کمی از آب مایه لازانیا بریزید ، یک ردیف خمیر بچینید . رویش مایه لازانیا بریزید و پنیر بپاشید

و لایه لایه تا آخر ادامه دهید . در حرارت 180 درجه فر مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه بپزید . روی حرارت کم هم می شود لازانیا را پخت .

 ماهی شکم پر , طرز تهیه ماهی شکم پر , پخت غذای ماهی شکم پر

دستور طرز تهیه لازانیا ایرانی و مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.50 ( 2 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش کامل طرز تهیه لازانیا نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه لازانیا نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه لازانیا را آماده خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیروش تهیه خورش بادمجان آکاایران بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز ترایفل کدو حلوایی و آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی جدید و خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه تصویری ژله پلنگی با طعمی فوق العاده خوشمزه مواد لازم ژله پلنگی کرم غذاهای آذربایجانی آشپزی سئویلغذاهایآذربایجانیتجربه لحظه های خوشمزه سلام خوب مرد وقولش با حلوای زعرح در خدمت شما هستم چون به چند آموزش کامل طرز تهیه لازانیا نمکستان آشپزی آموزش کامل طرز تهیه لازانیا نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه لازانیا را آماده کرده ایم خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش بادمجان را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز ترایفل کدو حلوایی و بادام آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی جدید و خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه تصویری ژله پلنگی با طعمی فوق العاده خوشمزه مواد لازم ژله پلنگی کرم ژلاتینه غذاهای آذربایجانی آشپزی سئویل غذاهای تجربه لحظه های خوشمزه سلام خوب مرد وقولش با حلوای زعرح در خدمت شما هستم چون به چند تا از


ادامه مطلب ...

آموزش لازانیا لقمه ای برای مجالس

[ad_1]

آموزش لازانیا لقمه ای برای مجالس

 

لازانیا غذای خوش طعمیست که بین بچه ها و بزرگسالان طرفدار های فراوانی دارد . برای مجالس مهمانی و جشنهایی نظیر جشن تولد شما میتوانید به عنوان فینگر فود ، لازانیای لقمه ای تهیه کنید .با ما در ایران ناز همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه لازانیایلقمه ای را ببینید .برای تهیه این لازانیا، ابتدا هر ورقه از لازانیا را با قیچی به دو قسمت تقسیم می‌کنیم سپس مایه ماکارونی را درون آن ریخته و لوله می‌کنیم.

 

مواد لازم:

لازانیا
یک بسته
پنیر پیتزا و سس سفید
به میزان لازم
مایه ماکارونی
به تعداد نفرات

 

طرز تهیه:

 

1- لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن جوشانده و در ظرف می‌‌ریزیم.

2- هر لازانیا را با قیچی دو قسمت می‌کنیم.

 

3- ظرف پیرکس را چرب کرده و مایه ماکارونی را مثل دلمه داخل لازانیا پیچیده و لوله می‌‌کنیم و در ظرف می‌‌چینیم.

 

4- وقتی که مواد حاضر شد، سس سفید را روی آن ریخته و پنیر پیتزا را هم روی آن می‌‌پاشیم.

 

5- ظرف حاوی مخلوط فوق را درون فری که از قبل با درجه 175 سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم، به مدت 45 دقیقه قرار می‌دهیم، کافی است که پنیر آب شده و طلایی شود در این لحظه غذا حاضر است.

6- در صورت تمایل روی آن را با برشی از نارنج و جعفری تزئین کرده و سرو می‌‌کنیم.

 

مطالب مرتبط:

 

چگونه لازانیا با ماهی و میگو درست کنیم؟

 

نکات و رازهایی برای درست کردن لازانیا


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و …مگشت پلو ، یک غذای خوشمزه با مواد مقوی عکس کباب تابه ای ، یک شام ایده آل و خوشمزه برای انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش طرز تهیه کیک کشک بادمجان مجلسیگردو و خلال پسته و بادام برای تزئین بمیزان دلخواه کشک بمقدار لازم نان تست به تعداد نکات مهم برای تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله هاجدیدترین و زیباترین مدلهای تزیین ژله تک نفره برای مجالس و مهمانی هافرصت شستشوی گناهان، فرصتی برای شستشوی …در این بخش از سایت آکاایران مطالبی درمورد فرصت شستشوی گناهان را برای شما آماده کرده اعمال عید غدیر در باب عید غدیر آمده استروز عید غدیر عید الله الاکبر و عید آل محمّدص است و در روایتی چگونه از چشم زخم دیگران در امان باشیم؟برای رفع چشم زخم ذکر ماشاء الله لا قوة الا بالله العلی العظیم را بخوانید بسیاری از حلوای کفگیری تبریز دنیای اسراءحلوایکفگیریتبریزواااااای دختر تو معرکه ای برای اولین بار بود که توی یه سایت آشپزی تا آرشیو رو یه انواع حلوا و کاچی آشپزی سئویلانواعحلواوکاچیسلام مجدد بعد از آموزش تهیه پودر برزک حالا نوبت می رسد به کاچی برزک سیاه که خواسته انواع خورشت آشپزی سئویلانواعخورشتکلافوتی سیب کلم پلوی آذری کیک با مغز کاکائویی پاورپوینتی زیبا برای فرهنگ سلامتی بعد روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و بسیار مفید مگشت پلو ، یک غذای خوشمزه با مواد مقوی عکس کباب تابه ای ، یک شام ایده آل و خوشمزه برای انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش پخت کیک طرز تهیه کیک کشک بادمجان مجلسی طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغن نکات مهم برای تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها جدیدترین و زیباترین مدلهای تزیین ژله تک نفره برای مجالس و مهمانی ها فرصت شستشوی گناهان، فرصتی برای شستشوی گناهان یک عمر آکا در این بخش از سایت آکاایران مطالبی درمورد فرصت شستشوی گناهان را برای شما آماده کرده ایم اعمال عید غدیر تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه برای چگونه از چشم زخم دیگران در امان باشیم؟ برای رفع چشم زخم ذکر ماشاء الله لا قوة الا بالله العلی العظیم را بخوانید بسیاری از مردم حلوای کفگیری تبریز دنیای اسراء حلوایکفگیریتبریز واااااای دختر تو معرکه ای برای اولین بار بود که توی یه سایت آشپزی تا آرشیو رو یه باره خوندم انواع حلوا و کاچی آشپزی سئویل انواعحلواو سلام مجدد بعد از آموزش تهیه پودر برزک حالا نوبت می رسد به کاچی برزک سیاه که خواسته بودید انواع خورشت آشپزی سئویل انواعخورشت کلافوتی سیب کلم پلوی آذری کیک با مغز کاکائویی پاورپوینتی زیبا برای فرهنگ سلامتی بعد از غذا طرز تهیه لازانیا لقمه ای لازانیا لقمه ای


ادامه مطلب ...