مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو

[ad_1]

وب‌سایت سوران: لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید تنوع بهتری داشته باشید.

مواد لازم:

  • نمک، فلفل، روغن مایع و کره به مقدار لازم
  • لازانیا 250 گرم
  • میگو  250 گرم
  • ابلیمو 2 قاشق غذا خوری
  • ماهی 2 عدد
  • پنیر پیتزا 1 بسته
  • پیازچه یا موسیر 3 بوته

 

مواد لازم برای سس:

 

  • خامه 150 گرم
  • پیاز  1 عدد
  • شیر  1 لیوان
  • کره 30 گرم
  • ارد گندم 1 فنجان
  • قارچ  200 گرم
  • گوجه فرنگی 5 عدد
  • ریحان 5 شاخه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو 

طرز تهیه:

1- میگو های تازه ی بدون پوست را از پشت با چاقو ببرید و رگ ان را بیرون بیاوردید.

 

2- ماهی هارا در اندازه های یکسان خرد کنید.

 

3- موسیر یا پیازچه را ریز خورد کرده و با کره تفت دهید.سپس میگو،ابلیمو،نمک و فلفل را با نصف فنجان اب به آن اضافه کنید.

 

4- میگو و موسیر را از آن خارج کرده و در ظرفی بریزید.

 

5- برای تهیه سس،پیاز را ریز خورد کرده و به همراه شیر و نیمی از پودر فلفل در ظرفی ریخته و به مدت 10 دقیقه حرارت دهید.

 

6- قارچ ها را ریز خورد کرده و در سس باقی مانده ی میگو و موسیر بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید.

 

7- آرد را با کره،کمی تفت دهید سپس به سس شیر اضافه کرده و هم بزنید.

 

8- سس شیر باید ولرم باشد و اگر گولوله شد،از صافی رد کنید تا یکدست شود.

 

 9- قارچ و اب ان را روی سس سفید بریزید و هم بزنید.

 

10- گوجه را پوست کرده و ریز خورد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید.

 

11- سپس ریحان را خورد کرده و به اندازه یک قاشق به مواد اضافه کنید.

 

12- لازانیا را پس از پختن اب کش کنید.

 

13- کف ظرف پیرکس را سس سفید بزنید و روی ان میگو و موسیر بچینید.

 

14- سپس روی آن را با لازانیا بپوشانید،تکه های ماهی را روی ان بچینید.

 

15- دوباره یک ردیف لازانیا بچینید و بقیه میگو و موسیر را روی ان بریزید.

 

16- پنیر پیتزای رنده شده را روی ان ریخته و به مدت 30 تا 45 دقیقه با حرارت 175 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید تا پخته و طلایی شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...وب سایت سوران: لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...در مجله آشپزی آلامتو سعی خواهیم کرد تا طرز تهیه انواع غذا با مواد غذایی گوناگون را به شما آموزش دهیم در این صفحه طرز تهیه انواع غذا با میگو قرار گرفته است. طرز تهیه ترشی خورش دلمه ... لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید · طرز تهیه سالاد چغندر با ...13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...13 ا کتبر 2016 ... وب سایت سوران: لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم.13 ا کتبر 2016 ... طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو،بهراش،مجله بهراش،سرگرمی،مجله سرگرمی،تکنولوژی،مجله تکنولوژی،خواندنی،فال روزانه،آشپزی،طرز تهیع ...آموزش تهیه لازانیا با ماهی و میگو -آکا · آموزش تهیه لازانیا با ماهی و میگو -آکا ... درست کردن لازانیا با ماهی و میگو,طرز تهیه لازانیا با ... آکا; آموزش تهیه لازانیا با .13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم.13 ا کتبر 2016 ... میگو، لازانیا طرز تهیه سالاد میگو به سبک جدیدلازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به ...


کلماتی برای این موضوع

غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون ماهی طرز تهیه ماهی سرخ شده با سس کره و جعفری و …طرز تهیه ماهی را تمیز کنید ، بشویید و فیله کنید سپس دو طرف ماهی را به نمک و فلفل آغشته طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتارطرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه طرز تهیه پاک کردن و طبخ میگومیگو یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین غذاهای دریایی در جهان به شمار میره و در ایران هم به میگو پلو طرز تهیه میگو پلو تند و خوشمزه ایران …طرز تهیه میگو پلو برای تهیه میگو پلو پیاز و سیر را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید و طرز تهیه لازانیا بدون فر لازانیابدونفرطرز تهیه کاپ کیک بدون فر طرز تهیه مربا لیموترش بدون پخت طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی آشپزی دریایی انواع غذاهای دریایی ماهی میگو …آموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه غذاهای دریایی حلال،غذاهای دریایی حلال،غذاهای دریایی طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیا اسفناجی سرشار از آهن

[ad_1]

طرز تهیه لازانیا اسفناجی سرشار از آهن

طرز تهیه لازانیا اسفناجی سرشار از آهن 

لازانیا به سبک اسفناجی که ظاهر خوبی دارد و اشتهای آدم را باز می کند. طعمش هم که عالی است و بنابراین یک غذای عالی را داریم. لازانیا همیشه محبوب است. اما لازانیای اسفناج چیز دیگری است. اگر دلتان می خواهد مزه و طعم جدیدی از لازانیا را تجربه کنید این دستور تهیه بهترین پیشنهاد است.

 

مواد لازم:

یک بسته لازانیا
425 گرم پنیر ریکوتا
230 گرم پنیر موتزارلا خرد شده
1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
116 گرم اسفناج خشک و خرد شده
2 عدد تخم مرغ
سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده
2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی
نمک 1/2 قاشق چای خوری
1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه

طرز تهیه لازانیا اسفناجی سرشار از آهنطرز تهیه:

1. فر را از قبل با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید .

 

2. ورقه های لازانیا را طبق دستور روی جعبه بپزید و با آب سرد از قابلمه تخلیه و بشویید و روی ورقه های فویل یا موم کنار هم قرار دهید تا به هم نچسبند و خنک شوند.

 

3. نمک ، فلفل ، ادویه ایتالیایی ، جعفری ، تخم مرغ ، اسفناج ، پنیر ریکوتا ، 1/4 فنجان پنیر پارمسان ، 1 1/2 فنجان پنیر موتزارلا را در یک ظرف مخلوط کنید.

 

4. 1/2 فنجان سس را کف ظرف پخت ریخته یک لایه ورقه های لازانیا را کف ظرف بچینید و 1/3 مخلوط پنیر را روی ورقه های لازانیا بریزید و روی آن را با 1/2 فنجان سس بپوشانید.

 

5. این کار را تکرار کنید تا ظرف پر شود و روی آن را با فویل بپوشانید.

 

6. 40 دقیقه زمان دهید تا بپزد.

 

7. فویل را از روی لازانیا برداشته و روی آن را با باقیمانده پنیر موزارلا به اندازه 1/2 فنجان و 1/4 فنجان پنیر پارمسان بپوشانید و 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا بپزد و بعد از بیرون آرودن در صورت تمایل با باقیمانده سس سرو کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه لازانیا اسفناجی سرشار از آهن


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیا با سس کلم بروکلی خوشمزه

[ad_1]

طرز تهیه لازانیا با سس کلم بروکلی خوشمزه

طرز تهیه لازانیا با سس کلم بروکلی خوشمزه 

لازانیا غذای محبوب ایتالیایی اســت که وقتی با سس کلم بروکلی مخلوط شود طعم بی نظیری به خود می گیرد. پس دست به کار می شویم و این غذا را درست می کنیم. لازانیا یکی از غذاهایی اســت که از کودکان گرفته تا سالمندان همه عاشق اش هستند. من که تاحالا کسی را ندیده ام که لازانیا دوست نداشته باشد. برای همین در این مطلب طرز تهیه نوعی لازانیای جدید را به شما آموزش داده ایم.

 

مواد لازم:
2 پیمانه کلم بروکلی
10 ورق لازانیا
1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده
1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
1 عدد تخم‌مرغ
1/8 ق چ جوز هندی
به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
3 ق س رب گوجه‌فرنگی
4 حبه سیر رنده شده
1 ق چ سبزی معطر
1/2 پیمانه مرغ پخته شده ریش ریش شده

 

روش تهیه:
1. در قابلمه مقداری آب بریزید سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. ورق‌های لازانیا را با مقداری نمک و روغن داخل آن بریزید تا آماده شوند سپس آنها را با آب سرد آبکشی کرده روی حوله تمیزی پهن کنید. یک قابلمه دیگر حاوی مقداری آب را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. حالا بروکلی ها را به مدت 2 دقیقه داخل آب جوش بریزید سپس آنها را در سبدی بریزید تا آب شان گرفته شود. حالا آنها را ریز خردکنید.

 

2. در یک‌کاسه پنیرها، بروکلی، جوز هندی ، مرغ ریش ریش شده و نمک و فلفل را باهم مخلوط‌کنید.اکنون از مخلوط پنیر حدود 2 ق س روی هرکدام از ورقه‌های لازانیا بریزید و آنها را لوله کنید.هر تعداد که می‌شود درست کنید سپس آ‌نها را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.

 

در این زمان در یک قابله کوچک رب،سبزی معطر،سیر،مقداری نمک و فلفل و 2 لیوان آب جوش را بریزید و آنها را باهم مخلوط کرده ، به مدت 4-5 دقیقه روی حرارت قرار دهید سپس آن را کنار بگذارید.

 

3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. نیمی از سس را داخل ظرف موردنظرتان بریزید سپس لازانیاهای لوله شده را داخل آن مانند شکل قرار دهید. روی ظرف را با فویل بپوشانید و آن را به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید. فویل را بردارید و ظرف را مجدد به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید سپس آن را با مابقی سس سرو کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط طرز تهیه ابتدا گل کلم را گل کنید و خوب بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا خشک شودهویج را انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا آموزش …در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای ساده طرز تهیه زرشک پلو با مرغ راز خوشمزه‌تر شدن آنطرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزهغذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی …طرز تهیه خوراک نخود فرنگی نان پنیر سبزی خارجی ها طرز تهیه کوفته دال عدس چگونگی پخت آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای


ادامه مطلب ...

پخت لازانیا به روش جدید با ماکارونی لوله ای!

[ad_1]

همشهری آنلاین: استفاده از ماکارونی لوله‌ای برای لازانیا ایده‌ای جدید اسـت، می‌توانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده اسـت، از این روش استفاده کنید.

 
مواد لازم:
  • یک کیلو گوشت گاو چرخ شده
  • نمک و فلفل
  • پودر سیر و پیاز
  • ۳ قاشق غذا خوری کره
  • یک سوم فنجان آرد
  • ۳ فنجان شیر
  • یک فنجان کره آب شده
  • یک بسته ماکارونی لوله ای
  • ۴ عدد تخم مرغ
  • ۵۰۰ گرم سس مارینارا
  • ۳ فنجان پنیر موزارلا خرد شده
  • نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده
  • جعفری برای تزئین

 آشنایی با روش تهیه لازانیا با ماکارونی لوله‌ای

طرز تهیه:

1. در ابتدا گوشت را با پودر سیر و پیاز و نمک و فلفل به خوبی تفت می‌دهیم.

2. در ادامه آرد و کره و شیر را نیز به خوبی هم زده و تفت می‌دهیم.

3. سپس ماکارونی و تخم مرغ‌ها را به خوبی هم زده و داخل ظرف‌های مخصوص فر ریخته و سس مارینارا را اضافه می‌کنیم.

4. گوشت‌ها را روی ماکارونی می‌ریزیم.

5. پنیر موزارلا را اضافه می‌کنیم. شیر و آرد هم زده را نیز روی ماکارونی ریخته و پنیر پارمسان را نیز اضافه می‌کنیم . به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد در فر قرار می‌دهیم.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


21 سپتامبر 2016 ... استفاده از ماکارونی لولهای برای لازانیا ایدهای جدید است، میتوانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده ...21 سپتامبر 2016 ... استفاده از ماکارونی لوله ای برای لازانیا ایده ای جدید است، می توانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا ...در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ای,پاستا,پاستا با سس پستو,لازانیا,غذای ... با سس قارچ,پاستا الفردو,پخت غذای سریع,لازانیا در مایکروفر,ماکارونی,غذای به صرفه ... لازانیا کدو، طرز تهیه لازانیا لوله ای با کدو .... بادنجان شکم پر با روش جدید ...همشهری آنلاین: استفاده از ماکارونی لوله ای برای لازانیا ایده ای جدید است، می توانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده ...22 سپتامبر 2016 ... استفاده از ماکارونی لولهای برای لازانیا ایدهای جدید است، میتوانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده ...24 سپتامبر 2016 ... پخت لازانیا به روش جدید با ماکارونی لوله ای! خانواده آنلاین به نقل از همشهری آنلاین: استفاده از ماکارونی لولهای برای لازانیا ایدهای جدید است، میتوانید ...2 ا کتبر 2016 ... ما هم بهترین نوع پخت را به شما آموزش می دهیم. استفاده از ماکارونی لولهای برای لازانیا ایدهای جدید است، میتوانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ...ما هم بهترین نوع پخت را به شما آموزش می دهیم. استفاده از ماکارونی لولهای برای لازانیا ایدهای جدید است، میتوانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا ...استفاده از ماکارونی لولهای برای لازانیا ایدهای جدید است، میتوانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده است، از این روش ...


کلماتی برای این موضوع

انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا آموزش …در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای ساده ماکارونی و لازانیا ماکارونیولازانیاطرز تهیه بال مرغ با طعم سس باربکیو و شکر قهوه ایخوراک های ساده و جدید آشنایی با روش تهیه ماکارونی با گوشت و سوسیس هیچ اجباری به استفاده از سوسیس در این غذا آشپزی رنگین منصوره کتابی ٍ سلام به سایت آشپزی رنگین خوش آمدید دبیر بازنشسته و اهل کرمانشاه غذاهای فرانسوی، انواع غذای فرانسویدر این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن غذاهای فرانسوی را آموزش میدهیم آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاستآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد مزه جشن تولداین ایده قشنگیه که به بچه ها حق انتهاب میده که پاستاشون رو با چی بخورن ومعمولاً وسوسه آموزش گل آرایی تزیین گل سبد گل حلقه گل ایران …آموزش گل آرایی ، آموزش تزیین با گل ، گل آرایی ، تزیین با گل ، مدل تزیین گل ، مدل گل ، عکس همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …خدایا شکرت که با تمام سختیا بمن داری لذت مادر شدن رو اعطا میکنیبارداری پر فراز و


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیا بدون فر +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه لازانیا بدون فر را در ادامه ببینید :

طرز تهیه لازانیا بدون فر

شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید. اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید از نعمت درست کردن غذاهای مدرن و خوشمزه بی بهره بمانید. برای همین در این مطلب طرز تهیه یکی از غذاهایی که حتما دوست دارید درستش کنید را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه لازانیا بدون فر را در ادامه ببینید :

 

 

طرز تهیه لازانیا بدون فر

 

مواد لازم:

گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم
لازانیا ۲ بسته
سوسیس ۳۰۰ گرم
قارچ ۵۰۰ گرم
سس کچاپ ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۱ عدد
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه لازانیا بدون فر :

 

شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که هنوز به آشپزی سنتی علاقه دارید و تمایلی به استفاده از فر و مایکروویو از خود نشان نمی دهید.
اما به هرحال گناه شما چیست؟ شما که نباید از نعمت درست کردن غذاهای مدرن و خوشمزه بی بهره بمانید.
برای همین در این مطلب طرز تهیه یکی از غذاهایی که حتما دوست دارید درستش کنید را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه لازانیا بدون فر!

 

1-ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود.
فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده
و قارچ ها را به آن اضافه می کنیم بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده
و نمک و فلفل را اضافه می کنیم. در قابلمه ای پر آب لازانیاها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.

 

2-در آخرین مرحله مخلوط کردن مواد داخل لازانیا سس کچاپ را به مواد اضافه
و به مدت ده دقیقه درب مواد را بسته تا با هم ترکیب شوند.

 

3-در انتها تابه ای (تابه بزرگ) را آماده و مقداری روغن در آن می ریزیم
سپس دو برگ لازانیا را بصورت بعلاوه روی یک سینی گذاشته مقداری مواد را همراه پنیر پیتزا روی آنها می ریزم
و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع می کنیم
(به حالت بقچه ) و یکی یکی در تابه گذاشته و باز روی هر لازانیا پنیر می ریزیم
و به مدت نیم ساعت درب تابه را با حرارت ملایم بسته تا آماده شود.

 

4-می توان از سس سفید هم در مواد به همراه سس قرمز استفاده کرد که پر چرب تر خواهد شد سس قرمز کم چرب خواهد بود.

 

نکاتی برای تهیه لازانیا بدون فر:

 

1-درب ظرف را تا انتها زیاد باز و بسته نکنید.

2-البته به صورتی که باز باشند هم می شود لازانیا را در تابه درست کرد.

 

نازخاتون

طرز تهیه لازانیا بدون فر +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه لازانیا بدون فر لازانیابدونفرطرز تهیه کاپ کیک بدون فر طرز تهیه مربا لیموترش بدون پخت طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فرطرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فرطرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فرطرز تهیه کیک اسفنجی فوریبدون نیاز به همزن برقیپیتزای تابه ای طرز تهیه پیتزای تابه ای خوشمزه بدون فر …طرز تهیه خمیر مایه را با چند قاشق آب گرم مخلوط کنید و داخل کاسه ای بریزید و دقیقه شیرینی نخودچی طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر …شیرینی نخودچی بدون فر آرد نخودچی لیوان پودر شکر لیوان کره ذوب شده یا روغن جامد لازانیا طرز تهیه لازانیا لقمه ای پنیری آکاطرز تهیه لازانیا لقمه ای پنیری به نقل از آکاایران پیاز خرد شده و مثداری روغن را پیتزای تابه ای طرز تهیه پیتزای تابه ای خوشمزه بدون فر سلام خسته نباشی عزیزم اگه بخوام تو فر بذارم خمیر رو روی سینی پهن کنم ؟میخوام خمیرش طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آنطرز تهیه لازانیا علت خشک شدن لازانیا نحوه پخت لازانیا جلوگیری از خشک شدن لازانیا طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکسطرز تهیه کاسه های تخم مرغی ؛ پذیرایی از مهمان ها در وعده صبحانه عکس طرز تهیه کیک طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه کاسه های تخم مرغی ؛ پذیرایی از مهمان ها در وعده صبحانه عکس طرز تهیه کیک طرز تهیه لازانیا بدون فر لازانیابدونفر طرز تهیه کاپ کیک بدون فر طرز تهیه مربا لیموترش بدون پخت طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فر طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فر طرز تهیه کیک اسفنجی فوریبدون نیاز به همزن برقی پیتزای تابه ای طرز تهیه پیتزای تابه ای خوشمزه بدون فر آکا طرز تهیه پیتزای میگو با سس مخصوص در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پیتزای شیرینی نخودچی طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر ایران کوک شیرینی نخودچی بدون فر آرد نخودچی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، با لازانیا طرز تهیه لازانیا لقمه ای پنیری آکا طرز تهیه لازانیا لقمه ای پنیری به نقل از آکاایران پیاز خرد شده و مثداری روغن را داخل پیتزای تابه ای طرز تهیه پیتزای تابه ای خوشمزه بدون فر سلام خسته نباشی عزیزم اگه بخوام تو فر بذارم خمیر رو روی سینی پهن کنم ؟میخوام خمیرش نرم باشه دوغ ترش بدون گاز طرز تهیه مستقیم دوغ ترش بدون گاز طرز تهیه مستقیم دوغ از شیر طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آن طرز تهیه لازانیا علت خشک شدن لازانیا نحوه پخت لازانیا جلوگیری از خشک شدن لازانیا مواد طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه کاسه های تخم مرغی ؛ پذیرایی از مهمان ها در وعده صبحانه عکس طرز تهیه کیک شکلاتی طرز تهیه لازانیا بدون فر


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیا در تابه

[ad_1]

وب سایت روزیاتو: پس از پخت اولیه لازانیا، تابه ی حاوی غذا به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار داده می شود تا نودل های لازانیا پخته و پنیرها آب شوند. اما شما می توانید به جای این کار، شعله گاز را کم کرده و درب تابه را گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه آن را بپزید.

مواد لازم:
  •     ۱ قاشق غذاخوری روغن کانولا
  •     ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
  •     ۱ قاشق چایخوری نمک
  •     ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
  •     ۲ حبه سیر خرد شده
  •     ۱ عدد پیاز متوسط
  •     ۲ پیمانه مارینارا
  •     ۶ تا ۷ ورقه خام لازانیا
  •     ۱ پیمانه پنیر ریکوتا
  •     ۱ پیمانه پنیر موزارلا
  •     ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده

 

طرز تهیه لازانیا در تابه

طرز تهیه:

1-فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

 

2-روغن را در تابه روی حرارت زیاد داغ کنید.

 

3-گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت دهید. سیر و پیاز را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا پیازها شفاف شوند. در این مرحله، یک پیمانه سس مارینارا به مواد اضافه کنید و آنها را تا زمانی تفت دهید که آب مواد کشیده شود.

 

4-با استفاده از یک قاشق بزرگ، مخلوط گوشت را در یک طرف تابه جمع کنید تا جا برای قرار دادن ورقه های لازانیا باز شود. همه ورقه ها را در زیر مواد قرار دهید و سطحشان را با گوشت بپوشانید.

 

5-سپس یک لایه دیگر ورقه لازانیا بچینید. یک لایه سس مارینارا بریزید.

 

6- پنیر ریکوتا را ریخته و سطح آنها را صاف کنید. روی آن، پنیر موزارلا و ریحان را اضافه کرده و آنها را به مدت ۲۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد بگذارید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کباب تابه ای، طرز تهیه کباب تابه ای یا ماهیتابه …طرز تهیه ی کباب تابه ای جگر طرز تهیه کباب تابه ای به سبک ترکیه ای ها روش تهیه کباب تابه طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ایطرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو طرز تهیه کباب تابه ای طرز تهیه پیتزای واقعی در تابه فقط در عرض دقیقه طرز تهیه کباب دیگی یا کباب تابه ایطرز تهیه غذای خوشمزه میتلف در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن غذای طرز تهیه لازانیا بدون فر لازانیابدونفرنکات تکمیلی در مورد لازانیا بدون فر لازانیا بدون فر جزو غذاهای دانشجویی میباشد زمان پیتزای تابه ای طرز تهیه پیتزای تابه ای خوشمزه …پیتزای تابه ای رب گوجه فرنگی را در کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود سپس روی طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آنطرز تهیه لازانیا علت خشک شدن لازانیا نحوه پخت لازانیا جلوگیری از خشک شدن لازانیا کباب تابه ای، طرز تهیه کباب تابه ای یا ماهیتابه تصویری طرز تهیه ی کباب تابه ای جگر طرز تهیه کباب تابه ای به سبک ترکیه ای ها روش تهیه کباب تابه ای به طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای طرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو طرز تهیه کباب تابه ای طرز تهیه پیتزای واقعی در تابه فقط در عرض دقیقه طرز تهیه کباب دیگی یا کباب تابه ای طرز تهیه غذای خوشمزه میتلف در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن غذای خوشمزه طرز تهیه لازانیا بدون فر لازانیابدونفر لازانیا بدون فر و درست کردن لازانیا و آموزش تهیه لازانیا و درست کردن لازانیا بدون فر را در پیتزای تابه ای طرز تهیه پیتزای تابه ای خوشمزه بدون فر پیتزای تابه ای رب گوجه فرنگی را در کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود سپس روی خمیر طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آن طرز تهیه لازانیا علت خشک شدن لازانیا نحوه پخت لازانیا جلوگیری از خشک شدن لازانیا مواد طرز تهیه لازانیا در فر طرز تهیه لازانیا در ماکروویو طرز تهیه لازانیا در ماکروفر طرز تهیه لازانیا در فر برقی


ادامه مطلب ...

روش تهیه لازانیا رولی خوش طعم و عالی

[ad_1]

روش تهیه لازانیا رولی خوش طعم و عالی

روش تهیه لازانیا رولی خوش طعم و عالی 

برای شما نحوه تهیه بهترین لازانیا را داریم که خوش رنگ و لعاب است و می تواند حسابی اشتها را تحریک کند. با یک شام عالی همراه ما باشید. لازانیا رولی مرغ و اسفناج روشی جدید برای پخت لازانیاست که خوردن آن را راحتتر می کند

 

و به همین دلیل مناسب سرو در میهمانی هاست. این نوع لازانیا با سس سفید بشامل، طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه دارد که با یکبار امتحان عاشق آن خواهید شد. بچه ها از طرفداران پر وپا قرص این غذا هستند.

 

مواد لازم:

لازانیا 9 ورقه
اسفناج 300 گرم
کره آب شده 6 قاشق غذاخوری
پیاز سفید 1 عدد کوچک
سیر رنده شده 3 حبه
آرد ساده 1/3 فنجان
آب مرغ 1 فنجان
شیر 1 فنجان
پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) 4 فنجان
پنیر پارمزان رنده شده 1 و نیم فنجان
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
ریحان تازه و خرد شده 2 قاشق غذاخوری
مرغ پخته و خرد شده 2 فنجان
پنیر ریکوتا 2 فنجان
روش تهیه لازانیا رولی خوش طعم و عالیطرز تهیه:

ورقه های لازانیا را در ظرفی گود بصورت ضربدری روی هم قرار دهید. سپس روی آنها آب جوش بریزید، تا حدی که روی آن را بپوشاند. لازانیا را حدود 20 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا کمی نرم شود اما له و چسبناک نشود. سپس لازانیا را آبکشی کنید و کنار بگذارید.

 

در این فاصله، اسفناج ها را در ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. در ماهیتابه را بگذارید و اسفناج ها را حدود 2 دقیقه بپزید. سپس در آن را بردارید، کمی تفت دهید و مجددا در ماهیتابه را بگذارید. حدود 2-3 دقیقه دیگر اسفناج ها را بپزید تا کاملا جمع و پلاسیده شوند و آب آن ها کشیده شود. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و اسفناج ها را داخل آبکش بریزید تا آب اضافی اش خارج و خنک شود

 

ماهیتابه را مجددا روی حرارت قرار دهید و کره آب شده را داخل آن بریزید. پیاز و سیر خرد شده را به کره اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید. سپس آرد را داخل ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیبی غلیظ حاصل شود. کم کم آب مرغ و شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید.

 

سس را حرارت دهید تا به جوش بیاید و مدام هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی سس غلیظ و یکدست شد حرارت را کم کنید. 2 فنجان پنیر موزارلا و نصف فنجان پنیر پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید. سس سفید را با نمک و فلفل مزه دار کنید و برگ ریحان خرد شده را به آن اضافه کنید.

 

حرارت را تا حد امکان کم کنید تا سس گرم بماند. فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. آب اضافی اسفناج ها را بگیرید. می توانید با دست اسفناج ها را کمی فشار دهید تا مطمئن شوید آب آنها کاملا خارج شده است. اسفناج ها را داخل کاسه بزرگی بریزید. مرغ خرد شده، پنیر ریکوتا، 1 فنجان موزارلا، و نصف فنجان باقیمانده پنیر پارمزان را به اسفناج اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.

 

ترکیب مرغ و پنیر را بطور یک اندازه روی ورقه های لازانیا بریزید و بعد لازانیا را رول کنید. به همین ترتیب تمام ورقه های لازانیا را رول کنید. یک سینی فر مستطیلی آماده کنید و نصف سس سفید را کف آن بریزید. لازانیاهای رول شده را داخل ظرف بچینید. بدلخواه می توانید آن ها را افقی یا عمودی بچینید.

 

وقتی تمام لازانیاها را داخل ظرف قرار دادید باقیمانده سس سفید را روی آن بریزید. روی لازانیا را با 1 فنجان باقیمانده پنیر موزارلا بپوشانید.لازانیا را حدود 30 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید تا پنیر روی آن برشته و طلایی شود. سپس ظرف را خارج کنید، روی لازانیا را با برگ ریحان تازه تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

قهوه ترک طرز تهیه قهوه ترک عالی خوش طعم ایران کوکقهوه ترک راز یک قهوه عالی اماده سازی ان با حرارت ملایم است ، بهتر است برای تهیه قهوه طرز تهیه یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیاطرز تهیه خمیر فوندانت سادهمخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینیهمبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی …همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این روش تهیه موهیتو، نوشیدنی مکزیکی آکاطرز تهیه موهیتوطرز تهیه موهیتو نعناعطرز تهیه موهیتو با الکلطرز تهیه موهیتو با عرق نه روش برای طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه آکامیگو پلو با میگوهای ریز و ارزان آکاایران میگو پلو با میگوهای ریز و ارزان آکاایران طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و …در ابتدای کار یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید قهوه ترک طرز تهیه قهوه ترک عالی خوش طعم ایران کوک قهوه ترک راز یک قهوه عالی اماده سازی ان با حرارت ملایم است ، بهتر است برای تهیه قهوه ترک طرز تهیه یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا طرز تهیه یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی ایران کوک همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این روش تهیه موهیتو، نوشیدنی مکزیکی آکا طرز تهیه موهیتوطرز تهیه موهیتو نعناعطرز تهیه موهیتو با الکلطرز تهیه موهیتو با عرقطرز نه روش برای طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه آکا میگو پلو با میگوهای ریز و ارزان آکاایران میگو پلو با میگوهای ریز و ارزان آکاایران میگو طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتیفوق العاده آسان و شیک در ابتدای کار یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید


ادامه مطلب ...

لازانیا رولی مرغ و اسفناج را حتما امتحان کنید

[ad_1]

وب سایت ایران کوک: لازانیا رولی مرغ و اسفناج روشی جدید برای پخت لازانیاست که خوردن آن را راحتتر می کند و به همین دلیل مناسب سرو در میهمانی هاست. این نوع لازانیا با سس سفید بشامل، طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه دارد که با یکبار امتحان عاشق آن خواهید شد. بچه ها از طرفداران پر وپا قرص این غذا هستند.

مواد لازم:
  •     لازانیا 9 ورقه
  •     اسفناج 300 گرم
  •     کره آب شده 6 قاشق غذاخوری
  •     پیاز سفید 1 عدد کوچک
  •     سیر رنده شده 3 حبه
  •     آرد ساده 1/3 فنجان
  •     آب مرغ 1 فنجان
  •     شیر 1 فنجان
  •     پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) 4 فنجان
  •     پنیر پارمزان رنده شده 1 و نیم فنجان
  •     نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
  •     ریحان تازه و خرد شده 2 قاشق غذاخوری
  •     مرغ پخته و خرد شده 2 فنجان
  •     پنیر ریکوتا 2 فنجان

 

 لازانیا رولی مرغ و اسفناج

طرز تهیه:

 

ورقه های لازانیا را در ظرفی گود بصورت ضربدری روی هم قرار دهید. سپس روی آنها آب جوش بریزید، تا حدی که روی آن را بپوشاند. لازانیا را حدود 20 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا کمی نرم شود اما له و چسبناک نشود. سپس لازانیا را آبکشی کنید و کنار بگذارید.


در این فاصله، اسفناج ها را در ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. در ماهیتابه را بگذارید و اسفناج ها را حدود 2 دقیقه بپزید. سپس در آن را بردارید، کمی تفت دهید و مجددا در ماهیتابه را بگذارید. حدود 2-3 دقیقه دیگر اسفناج ها را بپزید تا کاملا جمع و پلاسیده شوند و آب آن ها کشیده شود. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و اسفناج ها را داخل آبکش بریزید تا آب اضافی اش خارج و خنک شود.

 

لازانیا رولی مرغ و اسفناج

ماهیتابه را مجددا روی حرارت قرار دهید و کره آب شده را داخل آن بریزید. پیاز و سیر خرد شده را به کره اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید. سپس آرد را داخل ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیبی غلیظ حاصل شود. کم کم آب مرغ و شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید.

سس را حرارت دهید تا به جوش بیاید و مدام هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی سس غلیظ و یکدست شد حرارت را کم کنید. 2 فنجان پنیر موزارلا و نصف فنجان پنیر پارمزان را اضافه کنید و هم بزنید. سس سفید را با نمک و فلفل مزه دار کنید و برگ ریحان خرد شده را به آن اضافه کنید.

 

حرارت را تا حد امکان کم کنید تا سس گرم بماند. فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. آب اضافی اسفناج ها را بگیرید. می توانید با دست اسفناج ها را کمی فشار دهید تا مطمئن شوید آب آنها کاملا خارج شده است. اسفناج ها را داخل کاسه بزرگی بریزید. مرغ خرد شده، پنیر ریکوتا، 1 فنجان موزارلا، و نصف فنجان باقیمانده پنیر پارمزان را به اسفناج اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.

 

لازانیا رولی مرغ و اسفناج

ترکیب مرغ و پنیر را بطور یک اندازه روی ورقه های لازانیا بریزید و بعد لازانیا را رول کنید. به همین ترتیب تمام ورقه های لازانیا را رول کنید. یک سینی فر مستطیلی آماده کنید و نصف سس سفید را کف آن بریزید. لازانیاهای رول شده را داخل ظرف بچینید. بدلخواه می توانید آن ها را افقی یا عمودی بچینید.

وقتی تمام لازانیاها را داخل ظرف قرار دادید باقیمانده سس سفید را روی آن بریزید. روی لازانیا را با 1 فنجان باقیمانده پنیر موزارلا بپوشانید.

لازانیا را حدود 30 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید تا پنیر روی آن برشته و طلایی شود. سپس ظرف را خارج کنید، روی لازانیا را با برگ ریحان تازه تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جوطرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه طرز تهیه کباب کوبیده مرغ طرز تهیه سینه مرغ را ٢ بار با پنجره ریز چرخ کنید سپس زعفران دم کشیده نمک و فلفل، پیاز روش غذا درست کردن با قارچ آکاغذا با قارچ و پنیر پیتزاغذا با قارچ و مرغغذا با قارچغذا با قارچ و کدوغذا با قارچ خاگینه، طرز تهیه خاگینه تبریزی آکاروش تهیه تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با چنگال کمی بزنید شیر را اضافه کرده، بیکینگ نان شیرمال طرز تهیه نان شیرمال سبک و خوشمزه …نان شیرمال پودر خمیر مایه را با قاشق آب گرم و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و دقیقه همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی …همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو طرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه کرده و طرز تهیه کباب کوبیده مرغ طرز تهیه سینه مرغ را ٢ بار با پنجره ریز چرخ کنید سپس زعفران دم کشیده نمک و فلفل، پیاز رنده روش غذا درست کردن با قارچ آکا غذا با قارچ و پنیر پیتزاغذا با قارچ و مرغغذا با قارچغذا با قارچ و کدوغذا با قارچ صدفیغذا خاگینه، طرز تهیه خاگینه تبریزی آکا روش تهیه تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با چنگال کمی بزنید شیر را اضافه کرده، بیکینگ پودر نان شیرمال طرز تهیه نان شیرمال سبک و خوشمزه خانگی ایران کوک نان شیرمال پودر خمیر مایه را با قاشق آب گرم و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و دقیقه بگذارید همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی ایران کوک همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این


ادامه مطلب ...

آموزش درست کردن لازانیا بدون نیاز به فر

[ad_1]

آموزش درست کردن لازانیا بدون نیاز به فر

آموزش درست کردن لازانیا بدون نیاز به فر 

آموزش تهیه لازانیا را برای شما داریم که بسیار خوشمزه است و برای پختن آن هیچ احتیاجی به فر نیست. پس به راحتی درست می شود. 

 

مواد لازم برای لازانیا بدون فر :

گوشت چرخ شده   500 گرم
 لازانیا 2 بسته 
 سوسیس  300 گرم
 قارچ  500 گرم
سس کچاپ 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
پنیر پیتزا 500 گرم 
پیاز خرد شده 1 عدد 
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه لازانیا بدون فر :

ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ها را به آن اضافه می کنیم بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه می کنیم. در قابلمه ای پر آب لازانیاها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.

 

در آخرین مرحله مخلوط کردن مواد داخل لازانیا سس کچاپ را به مواد اضافه و به مدت ده دقیقه درب مواد را بسته تا با هم ترکیب شوند.در انتها تابه ای (تابه بزرگ) را آماده و مقداری روغن در آن می ریزیم سپس دو برگ لازانیا را بصورت بعلاوه روی یک سینی گذاشته مقداری مواد را همراه پنیر پیتزا روی آنها می ریزم و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد

 

و پنیر پیتزا ریخته و جمع می کنیم (به حالت بقچه ) و یکی یکی در تابه گذاشته و باز روی هر لازانیا پنیر می ریزیم و به مدت نیم ساعت درب تابه را با حرارت ملایم بسته تا آماده شود.می توان از سس سفید هم در مواد به همراه سس قرمز استفاده کرد که پر چرب تر خواهد شد سس قرمز کم چرب خواهد بود.

 

نکاتی برای تهیه لازانیا بدون فر :

درب ظرف را تا انتها زیاد باز و بسته نکنید.

البته به صورتی که باز باشند هم می شود لازانیا را در تابه درست کرد.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گلطرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فرطرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فرانواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سردسوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن …سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فرطرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پختمناسب تزیین کیک و کاپ کیککیک اسفنجی بدون نیاز به فر روزمنو، محبوب ترین …کیک اسفنجی بدون نیاز به فر کیک های اسفنجینحوه درست کردن بورک ترکیه ایطرز تهیه بورک ترکیه ای بورک ترکیه اینحوه پخت بورک ترکیه ایدرست کردن بورک ترکیه ای آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی سون کارگاه خلاقیت ، کاردستی ، آشپزی و هنر های …کارگاه خلاقیت ، کاردستی ، آشپزی و هنر های دستی پارچه نمدی یه پارچه ارزان قیمت و خوب راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها گوشت ، مرغ ، ماهی نحوه درست کردن گوشواره قلبیتصاویر شما به سادگی می توانید گوشواره های زیبای مفتولی آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل طرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی تصویری طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فر انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با خامه طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فر طرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پختمناسب تزیین کیک و کاپ کیک کیک اسفنجی بدون نیاز به فر کیک اسفنجی بدون نیاز به فر کیک های اسفنجی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد نحوه درست کردن بورک ترکیه ای طرز تهیه بورک ترکیه ای بورک ترکیه اینحوه پخت بورک ترکیه ایدرست کردن بورک ترکیه ایآموزش سون کارگاه خلاقیت ، کاردستی ، آشپزی و هنر های دستی کارگاه خلاقیت ، کاردستی ، آشپزی و هنر های دستی پارچه نمدی یه پارچه ارزان قیمت و خوب برای


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیا با کدو حلوایی بدون پاستا

[ad_1]

Zucchini Lasagna

عاشقان لازانیا برای یک دستور پخت ویژه آماده باشید در این مطلب از مجله آشپزی آلامتو می خواهیم یک طرز تهیه ویژه برای آماده کردن لازانیایی خوشمزه را برای شما عزیزان شرح دهیم:

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ این روزها همه سعی دارند کربوهیدرات را تا جای ممکن در برنامه های غذایی شان کاهش دهند. بنابراین از دستور غذاهایی استفاده می کنند که کربوهیدرات کم داشته باشد. بدون شک یکی از غذاهایی که تقریبا همه ما به آن علاقه داریم لازانیا هست. اما کالری بالایی دارد. بنابراین می توانید به جای پاستا در این غذا از کدو استفاده کنید. کدوی سرخ شده می تواند جایگزین خوبی برای ورقه های پر کربوهیدرات لازانیا باشد. به علاوه طعم غذا را هم بهتر می کند. از همه مهم تر این که با این غذا سبزیجات را به یک وعده غذایی خود اضافه کرده اید.

مواد لازم:

  • ۲ عدد کدوی بزرگ
  • ۱ قاشق غذاخوری نمک
  • ۱ و ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک خرد شده
  • ۱ عدد پیاز خرد شده
  • ۲ عدد کنسرو گوجه فرنگی
  • ۳ حبه سیر خرد شده
  • ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
  • ۱ قاشق غذاخوری پونه خرد شده
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۴۰۰ گرم پنیر ریکوتا
  • ۲۰۰ گرم پنیر موزارلا
  • ۲۰۰ گرم پنیر پارمزان

طرز تهیه لازانیا با کدو:

فر را روی دمای ۳۲۵ درجه گرم کنید. زمانی که فر در هر حال گرم شدن هست یک عدد سینی فر ۹ در ۱۳ را با روغن زیتون چرب کنید.

کدوها را شسته و ته آن ها را با چاقو ببرید. سپس لایه لایه با چاقو برش دهید و روی لایه های کدو نمک و فلفل بزنید.

تاوه را روی دمای پایین اجاق گرم کنید. داخل آن را روغن زیتون چرب کنید و بگذارید روغن داغ شود.

اسلایس های کدو را داخل تاوه قرار دهید. دو طرف کدوها را به اندازه ای سرخ کنید که کمی قهوه ای رنگ شود.

اکنون سس گوجه فرنگی را آماده کنید. یک تاوه بزرگ را برداشته و داخل آن کمی روغن زیتون بریزید. سیر، فلفل و پیاز را اضافه کنید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید. سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و بگذارید پیاز، فلفل و سیر به مدت ۵ دقیقه در سس بجوشد. سپس ریحان و پونه و فلفل سیاه را اضافه کنید. شعله گاز را کم کنید و درب تاوه را ببندید تا به مدت ۱ ساعت بپزد.

تخم مرغ و پنیر ریکوتا را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

سس را از روی گاز بردارید و بگذارید نیم ساعت سرد شود. سپس در غذاساز ریخته و روشن کنید تا سس نرم و یکدست شود.

zucchini-lasagna-2

در این مرحله همانطور که با ورقه های ماکارونی لازانیا درست می کنید با کدو درست کنید. نصف سس را کف ظرف فر که از قبل چرب کرده بودید بریزید. روی آن یک لایه از کدوهای سرخ شده بچینید. سپس روی آن یک لایه از مخلوط تخم مرغ و پنیر ریکوتا بریزید و بعد یک لایه پنیر موزارلا بریزید.

همان مراحل را یک بار دیگر از لایه کدو به بعد تکرار کنید. در نهایت روی آن پنیر پارمزان ریخته و روی ظرف را با فویل بپوشانید.

لازانیا را به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید.

فویل را بردارید، دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) قرار دهید تا به مدت ۱۵ دقیقه دیگر بماند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خورشت کدو حلوایی طرز تهیه خورش کدو حلوایی با …خورش کدو حلوایی طرز تهیه کدو را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید داخل کاسه ای چند طرز تهیه کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی داخل کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهمراه شکر دقیقه با همزن برقی بزنید طرز تهیه حلوا آکاایرانطرز تهیه حلوا به نقل از آکا ایران ابتدا شیره حلوا را درست کنید برای این منظور آب آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن طرز تهیه سس بشامل طرز تهیه قارچ سوخاری به روش خلالی و همراه با سس مخصوصطرز تهیه ناگت مرغ با ذرت طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب مقدار کمی روغن ریخته و مرغ را در آن کمی تفت دهید و بعد با آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم چیکن پاستا با سس ماست خامه ای، یک غذای آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کمپوتشکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمی خورشت کدو حلوایی طرز تهیه خورش کدو حلوایی با گوشت ایران کوک طرز تهیه خورش کدو حلوایی با گوشت کدو را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید ؛ داخل کاسه ای طرز تهیه کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی داخل کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهمراه شکر دقیقه با همزن برقی بزنید سپس طرز تهیه حلوا آکاایران طرز تهیه حلوا به نقل از آکا ایران ابتدا شیره حلوا را درست کنید برای این منظور آب، شکر آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن این طرز تهیه سس بشامل طرز تهیه قارچ سوخاری به روش خلالی و همراه با سس مخصوص طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب مقدار کمی روغن ریخته و مرغ را در آن کمی تفت دهید و بعد با برگ بو آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم چیکن پاستا با سس ماست خامه ای، یک غذای سریع و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کمپوت شکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم و آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان


ادامه مطلب ...