طرز تهیه مافین سیب زمینی پنیری

[ad_1]

وب‌سایت ایران کوک: مافین سیب زمینی پنیری می تواند صبحانه یا میان وعده ای عالی و مقوی باشد. دستور پخت این مافین فوق العاده راحت است اما نتیجه کار بسیار حرفه ای و شکیل خواهد بود.  می توانید از سیب زمینی های پخته که در یخچال مانده استفاده کنید و این مافین های خوشمزه را تهیه کنید.

مواد لازم:

•     پوره سیب زمینی 3 فنجان
•     تخم مرغ 1 عدد
•     پنیر چدار رنده شده 1 فنجان
•     پیازچه خرد شده 3 قاشق غذاخوری
•     نمک، فلفل و زعفران به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

1. فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد قرار دهید. قالب مافین 12 عددی را با اسپری روغن کمی چرب کنید.

2. پوره سیب زمینی، تخم مرغ، 2 قاشق از پیازچه خرد شده و 3/4 فنجان از پنیر چدار را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. مخلوط را به میزان دلخواه با نمک و فلفل مزه دار کنید.

3. با استفاده از اسکوپ بستنی یا قاشق به مقدار مساوی از مایه مافین بردارید و داخل هر قالب مافین قرار دهید. کمی مایه سیب زمینی را فشار دهید تا خوب داخل قالب جا بگیرد.

4. قالب را به مدت 30 الی 35 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. زمانیکه روی مافین سیب زمینی طلایی و برشته شد یعنی مافین آماده است. قالب را خارج کنید و باقیمانده پنیر چدار را روی هر مافین بریزید. مجددا قالب را به مدت 3 دقیقه داخل فر قرار دهید. سپس قالب را خارج کنید و حدود 5 دقیقه اجازه دهید مافین های پنیری خنک شوند.

5. مافین های سیب زمینی پنیری را از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو قرار دهید. روی هر مافین را با باقیمانده پیازچه تزیین کنید و بلافاصله بصورت گرم نوش جان کنید.

نکته:

پوره سیب زمینی بسته به مقدار شیری که دارد ممکن است غلظت های متفاوتی داشته باشد. اگر مایه سیب زمینی زیاد سفت شد می توانید یک تخم مرغ دیگر به مایه اضافه کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
بورک طرز تهیه بورک سیب زمینی پنیری ایران کوکبورک سیب زمینی پنیری سیب زمینی عدد پیاز عدد خمیر یوفکا مقدار لازم جعفری خرد طرز تهیه کوکو سیب زمینی طرز تهیه ابتدا سیب‌زمینی‌ها را به خوبی شسته و به همراه آب و نمک آب‌پز کرده، پوست طرز تهیه سالاد سیب زمینی طرز تهیه سیب زمینی ها را با پوست آبپز کنید بعد آبکش کنید تا خنک شوند پوست سیب زمینی پوره طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی ایران کوکطرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی برای تهیه پوره سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را خوب روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیسبزی پلو،کوکو،کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیروش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیغذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز دو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیرولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیغذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه کوکو سبزیجاتپنکیک طرز تهیه مرغ رژیمی فلفلی سوپ رژِیمی چربی سوز طرز تهیه سیب زمینی توپی شکم پر یه غذای خوشگل و خوشمزهطرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز بورک طرز تهیه بورک سیب زمینی پنیری ایران کوک بورک سیب زمینی پنیری سیب زمینی عدد پیاز عدد خمیر یوفکا مقدار لازم جعفری خرد شده طرز تهیه کوکو سیب زمینی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیری طرز تهیه سالاد سیب زمینی طرز تهیه مافین پوره ی سیب زمینی پنیری، راحت و رژیمی برای شام پوره طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی ایران کوک طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی برای تهیه پوره سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی سبزی پلو،کوکو،کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیروش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی آکا و طرز در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت دسر طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه کوکو سبزیجاتپنکیک طرز تهیه مرغ رژیمی فلفلی سوپ رژِیمی چربی سوز طرز تهیه خوراک کدو دو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینی رولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینی سیب زمینی توپی شکم پر یه غذای خوشگل و خوشمزه طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه مافین سیب زمینی سیب زمینی

فیلم: طرز تهیه مافین توت فرنگی

[ad_1]

برترین ها: مافین توت فرنگی یک دسر خوشمزه و ساده و مناسب جشن تولدهای شماست. این مافین به راحتی درست می شود و نیاز به مواد لازم زیادی ندارد.

در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.

 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش رنگمربا توت فرنگی پخت مربای توت فرنگی ، کپک مربای توت فرنگی ، طرز تهیه مربای توت فرنگی مارمالاد توت فرنگی طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی …مارمالاد توت فرنگی توت فرنگی کیلوگرم شکر کیلوگرم ژلاتین ورق طرز تهیه ابتدا چیز کیک طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی ایران کوکچیز کیک توت فرنگی طرز تهیه بیسکوئیت ها را خوب بکوبید یا با میکسر خرد کنید تا پودر انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیسطرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه …چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتارطرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه طرز تهیه پیراشکی حلزونی مسلماً خونگیش یه چیز …طرز تهیه پیراشکی حلزونی، پیراشکی حلزونیطرز تهیه پیراشکی حلزونی مسلماً خونگیش یه طرز تهیه والک پلو طرز تهیه شوید لوبیا با گوشت قیمهپلو مخلوط شیرازی طرز تهیه مافین توت فرنگی طرز تهیه آموزش کامل شیرینی کشمشی بازاری فیلم طرز تهیه کوکوی طرز تهیه مافین توت فرنگی فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی آکا مافین توت فرنگی یک دسر خوشمزه و ساده و مناسب جشن تولدهای فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی طرز تهیه تارت توت فرنگی فیلم فیلم طرز تهیه تارت توت فرنگی فیلم فیلم طرز تهیه تارت توت فرنگی فیلم فیلم طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی ایران کوک طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی ایران کوک طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی ایران کوک طرز تهیه مافین توت فرنگی طرز تهیه مافین توت فرنگی طرز تهیه مافین توت فرنگی فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی برترین ها فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی طرز تهیه ژله توت فرنگی طرز تهیه پلوی قهوه‌ ای با هویج و طرز تهیه مافین توت فرنگی با پوره توت فرنگی طرز تهیه دسر توت فرنگی کشمشی بازاری فیلم طرز تهیه طرز تهیه مافین توت فرنگی فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی طرز تهیه مافین توت فرنگی در پایگاه خبری ندا اخبار پیشنهادی توت فرنگی طرز تهیه فیلم فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی مافین توت فرنگی یک دسر خوشمزه و ساده و مناسب جشن تولدهای شماست این مافین به راحتی درست می مافین موز و توت فرنگی طرز تهیه در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه مافین موز و توت فرنگی آشنا میکنیم مربای توت فرنگی طرز تهیه مربای توت فرنگی ایران کوک مربا توت فرنگی طرز تهیه همکاری با سایت ایران کوک به عنوان مشاور و تبلیغات و تهیه فیلم مربا و شربت توت فرنگی طرز تهیه دم توت فرنگی ها را گرفته و آنها را بشویید در ظرف نسبتاً بزرگی شکر بریزید و توت فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی برترینها خبروان فیلم طرز تهیه مافین توت فرنگی مافین توت فرنگی یک دسر خوشمزه و ساده و مناسب جشن تولدهای طرز تهیه مافین شکلاتی طرز تهیه مافین ساده طرز تهیه مافین مرغ طرز تهیه مافین گوشت طرز تهیه مافین قهوه و شکلات طرز تهیه مافین با نان لواش طرز تهیه مافین طرز تهیه مافین قهوه

آموزش پخت مافین کدو حلوایی برای کودکان

[ad_1]

آموزش پخت مافین کدو حلوایی برای کودکان

در این بخش از ایران ناز میخواهیم طرز تهیه غذایی خوشمزه را آموزش دهیم که با تهیه آن کودکان خود را خوشحال خواهید نمود. در ادامه طرز تهیه مافین کدو حلوایی را خواهید دید .این مافین راهی عالی و خوشمزه است تا به وسیله آن کودکان را به خوردن کدو حلوایی ترغیب کنیم.

مواد لازم:

کدو حلوایی ۴۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد بزرگ
نمک قدری
آرد ۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
گردو ۱ مشت
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون ۱۷۵ میلی لیتر
نارنگی ۱ عدد
لیمو ۱ عدد
خامه ترش ۱۴۰ میلی لیتر
پودر قند ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
اسطوخودوس برای تزیین

طرز تهیه مافین کدو حلوایی با رویه شکری:

1. از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در قالب های مافین، کپسول مافین قرار دهید.

2. کدو حلوایی را در غذاساز ریخته و بزنید تا یکدست شود. شکر و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید. نوک انگشت نمک، آرد، بیکینگ پودر، گردو، پودر دارچین و روغن زیتون را اضافه کنید و مواد را بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. شاید لازم باشد تا گاهی زدن مواد را متوقف کرده و مواد پاشیده به دیواره های غذاساز را با سایر مواد ترکیب کنید. مواد را بیش از حد نزنید، تنها لازم است که مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.

3. خمیر را در کپسول های مافین بریزید و برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید. خلال دندان و یا چاقویی کوچک در وسط یکی از مافین ها فرو کنید و خارج کنید، اگر تمیز بود، مافین ها آماده هستند. آن ها را از فر خارج کرده و روی توری قرار دهید تا خنک شوند.

4. تا مافین ها می پزند، رویه را آماده کنید. بیشتر رنده پوست نارنگی، تمام رنده پوست لیمو و آبلیمو را در ظرفی بریزید. خامه ترش، پودر قند و وانیل را به آن ها اضافه کنید و آن ها را خوب با هم ترکیب کنید. آن را بچشید و با اضافه کردن کمی آبلیمو و یا پودر قند آن را به مزه دلخواه درآورید. رویه را در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس مقداری از آن را با قاشق روی مافین ها بدهید.

5. برای داشتن ظاهری زیبا تر از رنده پوست نارنگی، گل های اسطوخودوس و یا گل سرخ روی آن ها بگذارید و میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی مافین کدو حلوایی با رویه شکری:

1. تخم کدو حلوایی ها را جدا کنید و آن را خرد کنید. نیازی نیست که آن را پوست بگیرید.

2. واحد بیکینگ پودر و پودر قند ۲ قاشق چای خوری سر پر می باشد.

3. پوست نارنگی را رنده کنید.

4. پوست لیمو را رنده کنید و آب نصف آن را بگیرید.

مطالب مرتبط:

مواد لازم برای درست کردن مافین میوه ای

نحوه ی درست کردن مافین سیب و آناناس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …آشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید دستور پخت انواع نان آموزش شیرینی پزیسایت شیرینی پزی ، آموزش شیرینی پزی ، پخت انواع شیرینی با آکا ، آکاایران کپی‌رایت کدو حلوایی خواص دارویی کدو حلوایی ایران کوکخواص دارویی کدو حلوایی کدو حلوایی میوه یک گیاه علفیست که دارای ساقه های بلند و خزنده و آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی مواد لازم برای کباب تسبیحی گوشت چرخ کرده گرم دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر …دانلودکتابآموزشکتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا در این کتاب می آموزید • آدمک روی مافین کدوحلوایی با سبزیجات غذایی گیاهی، سالم و خوشمزه مافین کدو حلوایی و سبزیجات می آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیآموزش شیرینی پزیانواع نوشیدنی هاشیرینی های ایرانیدسر های خوشمزه طرز تهیه مافین، طرز تهیه مافین کدو آکا مافین کدو حلوایی مافین ساده است و برای پخت به آموزش شیرینی پزی ، پخت انواع آموزش هنر آشپزی آموزش پخت مافین کدو حلوایی برای روشی جدید برای درست کردن چگونه سوپ کدو حلوایی درست آموزش پخت مافین کدو حلوایی برای کودکان آموزش مرحله به مرحله و تصویری مافین آموزش مرحله به مرحله و تصویری مافین آموزش مرحله به مرحله و تصویری مافین این هم زمینی از این واقعه عجیب طبیعی این هم زمینی از این واقعه عجیب طبیعی این هم زمینی از این واقعه عجیب طبیعی عکسهای جالب و دیدنی پنجشنبه خرداد عکسهای جالب و دیدنی پنجشنبه خرداد عکسهای جالب و دیدنی پنجشنبه خرداد عکس های دیدنی و جالب پنج شنبه مرداد عکس های دیدنی و جالب پنج شنبه مرداد عکس های دیدنی و جالب پنج شنبه مرداد آموزش پخت مافین کدو حلوایی برای کودکان طرز تهیه ی کاپ کیک کدو حلوایی کردن کاپ کیک کدو حلوایی نحوه پخت کاپ آموزش آشپزی آموزش پخت کودکان برای مافین کدو حلوایی صفحه روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و مافین کدو حلوایی مافین، کیک فنجانی و نکاتی برای مافین های مافین مافین کدو حلوایی ایران کوک مافین کدو حلوایی فیلم های آموزش شیرینی ۲ دیدگاه برای طرز تهیه مافین کدو مافین کدو مافین کدو حلوایی، مورد پسند کودکان مافین کدو حلواییآموزش برای اطمینان از پخت طرز تهیه مافین کدو حلوایی و سیب منوی پیشنهادی سوران برای شب طرز تهیه مافین کدو حلوایی و قرار دهید تا کاملا مغز پخت طرز تهیه پوره کدو حلوایی کدو حلوایی را دو بهترین روش برای پخت کدو حلوایی آن است طرز تهیه مافین کدو حلوایی کیک مافین طرز تهیه مافین قهوه و شکلات ایران کوک مافین قهوه و شکلات ۷ دیدگاه برای طرز تهیه مافین قهوه و ماگ کیک کدو حلوایی در سوپ کدو حلوایی، سوپی مناسب فصل پاییز سوپ کدو حلوایی طرز تهیه سوپ کدو حلوایی زمان طولانی‌ای برای پخت کودکان برای

طرز تهیه مافین میوه ای

[ad_1]

وب‌سایت آوای سلامتی: مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد.

مواد لازم:

•  آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : 225 گرم
•  بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری
•  شکر : 25 گرم
•  برگه زردآلو خیس نخورده , ریز خرد شده : 100 گرم
• موز , پوره شده : 1 عدد
• آب پرتقال : 1 قاشق غذاخوری
•  پوست پرتقال ریز رنده شده : 1 قاشق چای خوری
•  شیر : 300 میلی لیتر
•  تخم مرغ , زده شده : 1 عدد
•  روغن ذرت : 3 قاشق غذاخوری
•  فرنی جو دو سر : 2 قاشق غذاخوری
•  میوه خشک خرد شده , عسل یا شیره افرا جهت سرو: مقداری

 

 

طرز تهیه:

1. فر را روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی گرم نمایید . 10 عدد کاغذ روغنی مخصوص مافین را در قالب مافین قرار دهید . آرد بکینگ پودر را داخل کاسه ای الک نموده , سبوس های باقی مانده در صافی را نیز به آن ها اضافه نمایید . شکر و زردآلو های خرد شده را بیافزایید .

2. وسط مواد خشک را با دست گود نمایید , موز , پوست پرتقال , شیر , تخم مرغ زده شده و روغن را اضافه نمایید . مواد را خوب هم بزنید تا به شکل خمیر غلیظی درآیند . مواد را بین قالب های مفین به طور یکنواخت و مساوی تقسیم نمایید .

3. فرنی جو دوسر را پیش از پخت مافین ها روی آن ها بریزید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید تا خوب پف نموده و وقتی به آن دست می زنید , سفت شده باشد و زمانی که سیخی را داخل آن فرو می برید , مواد داخل کیک به آن نچسبند .

4. مافین ها را روی یک سینی مشبک فلزی انتقال دهید تا کمی سرد شوند . روی آن ها میوه خشک , عسل و یا شیره افرا بریزید و سرو نمایید .

توصیه سرآشپز:

در صورت تمایل , می توانید انجیر خشک را جایگزین زرد آلو نمایید که کمی ترد تر است و طعم خوشمزه آن با طعم پرتقال نیز سازگار است . می توان از دیگر میوه های خشک خیس نخورده و ریز خرد شده نیز استفاده نمود .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
ژله بستنی طرز تهیه ژله بستنی میوه ای دو رنگ …ژله میوه ای دو رنگ طرز تهیه قالب ژله را به مدت دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سرد شود لواشک طرز تهیه لواشک میوه ای خانگی ایران کوکلواشک میوه میوه ها را تمیز کنید سپس میوه ها را درون قابلمه بریزید و تا نصف قابلمه آب کاپ کیک موز و سیب طرز تهیه کیک مافین موز و …طرز تهیه کیک مافین موز و سیب کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی سادهطرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیسبدون نیاز به فرطرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ایطرز تهیه مرغ تابه ای با طعم سیر و لیمو طرز تهیه رولت خامه ای آکا طرز تهیه رولت خامه ایآکاایرانطرز تهیه رولت خامه ای شف طیبهطرز تهیه رولت خامه ای طرح طرزتهیه دسر های میوه ای شکلاتی بسیار لذیذ و …طرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با

مواد لازم برای درست کردن مافین میوه ای

[ad_1]

مافین میوه ای از جمله کیک هایی است که برای صبحانه مناسب می باشد.مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد.

مواد لازم:

     آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : 225 گرم
     بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری
     شکر : 25 گرم
     برگه زردآلو خیس نخورده , ریز خرد شده : 100 گرم
    موز , پوره شده : 1 عدد
    آب پرتقال : 1 قاشق غذاخوری
     پوست پرتقال ریز رنده شده : 1 قاشق چای خوری
     شیر : 300 میلی لیتر
     تخم مرغ , زده شده : 1 عدد
     روغن ذرت : 3 قاشق غذاخوری
     فرنی جو دو سر : 2 قاشق غذاخوری
     میوه خشک خرد شده , عسل یا شیره افرا جهت سرو: مقداری

طرز تهیه:

فر را روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی گرم نمایید . 10 عدد کاغذ روغنی مخصوص مافین را در قالب مافین قرار دهید . آرد بکینگ پودر را داخل کاسه ای الک نموده , سبوس های باقی مانده در صافی را نیز به آن ها اضافه نمایید . شکر و زردآلو های خرد شده را بیافزایید . وسط مواد خشک را با دست گود نمایید , موز , پوست پرتقال , شیر ,

تخم مرغ زده شده و روغن را اضافه نمایید . مواد را خوب هم بزنید تا به شکل خمیر غلیظی درآیند . مواد را بین قالب های مفین به طور یکنواخت و مساوی تقسیم نمایید .فرنی جو دوسر را پیش از پخت مافین ها روی آن ها بریزید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید تا خوب پف نموده و وقتی به آن دست می زنید ,

سفت شده باشد و زمانی که سیخی را داخل آن فرو می برید , مواد داخل کیک به آن نچسبند. مافین ها را روی یک سینی مشبک فلزی انتقال دهید تا کمی سرد شوند . روی آن ها میوه خشک , عسل و یا شیره افرا بریزید و سرو نمایید .در صورت تمایل , می توانید انجیر خشک را جایگزین زرد آلو نمایید که کمی ترد تر است و طعم خوشمزه آن با طعم پرتقال نیز سازگار است . می توان از دیگر میوه های خشک خیس نخورده و ریز خرد شده نیز استفاده نمود .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

26 سپتامبر 2016 ... مواد لازم جهت تهیه مافین میوه ای : 1. آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : 225 گرم 2. بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری 3. شکر : 25 گرم 4. برگه زردآلو خیس ...طرز تهیه تارت میوه ای تارت میوه ای مخصوص نوروز,شیرینی های نوروزی,طرز تهیه شیرینی های نوروزی ... طرز تهیه مافین موز و شکلات,نحوه درست کردن مافین موز و شکلات ...مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. مواد لازم: آرد ...مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته، با موز، پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد.آکاایران: مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, ... آکایران : آکاایران: طرز تهیه مافین بلوبری و پنیر خامه ای مواد لازم برای تهیه ...طرز تهیه مافین و طرز تهیه مافین ساده و طرز تهیه مافین میوه ای و مافین میوه ای و کیک میوه ای سریع و راحت را در نمناک ببینید.طرز تهیه کیک مافین موز و سیب : کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را داخل کاسه ای ... نکته ها : این مقدار مواد 24 کیک مافین به شما خواهد داد ، میتوانید از میوه های دیگری نیز ...“مافین میوه ای” | طرز تهیه مافین میوه ای | انواع کیک خانگی | مافین عصرانه خوشمزه درست کردن مافین میوه ای،مواد لازم برای مافین میوه ای “مافین میوه ای” فاقد کره... ادامه متن.17 ا کتبر 2016 ... برچسب ها : آموزش آشپزی, پخت مافین میوه ای, تهیه مافین میوه ای, درست کردن مافین میوه ای, سایت آشپزی, طرز پخت مافین میوه ای, طرز تهیه انواع مافین, ...

کلماتی برای این موضوع
میوه خشک آموزش خشک کردن میوه و تهیه چیپس میوه …خشک کردن میوه طرز تهیه درون قابلمه لیوان شکر را با لیوان آب مخلط کنید و روی حرارت مرغ مجلسی نیر اسحاقی آشپز افتخاری مرغ به میزان لازم من ۹ تیکه گذاشتم پیاز ۱ عدد درشت فلفل سرزمین کیک برای آماده کردن شیر ترش یک قاشق غذاخوری آبلیموی کارخانه ای یا دو قاشق غداخوری آبلیموی ترشی پاییزی فریده سادات جلالی سرآشپز افتخاری مواد لازم چغندر پاک شده ۶۰۰ گرم انار دان شده ۳۰۰ گرملواشک طرز تهیه لواشک میوه ای خانگی ایران کوکلواشک میوه میوه ها را تمیز کنید سپس میوه ها را درون قابلمه بریزید و تا نصف قابلمه آب لذت آشپزی با هانی شف تارت تارتلت میوه ایسری بعدی که تارت درست کردم برای فیلینگش از کاستارد آماده که غلیظ درست کردم استفاده منوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز سری …دوستای عزیزم سعی کردم برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرمواد لازم ژله آلوئه‌ورا دو بسته آب‌جوش این مواد غذایی را برای صبحانه نخورید آکااین مواد غذایی را برای صبحانه نخورید صبحانهصبحانه ی سالمتغذیه سالم آکاایران این مقیاس اندازه گیری موادمطلب فوق برگرفته از مقاله ای است که در فروم هنر آشپزی در خصوص مقیاس و اندازه گیری انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش مرینیت کردن ماهیمزه دار کردن قبل از پختطرز تهیه سس برای طعم دار کردن گوشت یا مرغ یا ماهیکیک ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادکیککیک گونه‌ای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد اگرچه به باور باستان‌شناسان این کیک با روکش شکلاتی و ذوب کردن شکلاتمواد لازم پودر کیک آماده عدد خامه فرم گرفته نیم کیلوگرم پودر ژله به مقدار لازمسایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی تزئین کیک نکات آشپزیتزئینکیکسلام دوستای عزیز تزئین کیک تکنیک های مختلف و زیادی داره انواع خمیر ها و کِرِم های طرز تهیه کاپ کیک هویج و سیب چطوری یک کاپ کیک خوشمزه درست طرز تهیه کاپ کیک هویج و سیباین کاپ کیک یکی از کیک‌هایی است که می‌توانید در آن از سیب

نحوه ی درست کردن مافین سیب زمینی

[ad_1]

مافین سیب زمینی یکی از غداهایی می باشد که با سیب زمینی فروان درست میشود.مافین سیب زمینی بافت بسیار نرمی دارند. مانند سوفله, در فر پف می نمایند و بهتر اســت داغ سرو شوند.

12 عدد قالب یک نفره کیک مافین را با کره چرب نموده و کمی آرد بپاشید. سیب زمینی های نگینی شده را در یک قابلمه آّب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. سپس آن ها را آّبکش نموده و خوب له نمایید تا کاملا صاف شوند. پوره سیب زمینی را در یک کاسه ریخته و آرد,

شکر, بکینگ پودر, کشمش و زرده تخم مرغ ها را به سیب زمینی بیافزایید و خوب مخلوط نمایید.در یک کاسه تمیز, سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف نمایند و سفت شوند. سپس با قاشق فلزی آن را آرام آرام به مخلوط سیب زمینی اضافه نمایید تا کاملا با آن ترکیب شود. خمیر را داخل قالب های کیک بریزید.

مافین ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس حرارت فر را به 160 درجه سانتیگراد برسانید و نان ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف نمایند.مافین ها را از قالب بیرون آورید و داغ سرو نمایید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی سادهسلام دوستان من تابحال تو فر کاپ کیک درست نکردم ولی میخوام ان شاالله دست ب کار شم فقط نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …روش‌های منجمد کردن مواد غذایی هر ماده غذایی در فریزر دارای مدت زمان معینی برای غذای رژیمی و لاغری قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص مافین کدوحلوایی با سبزیجات غذایی گیاهی، سالم و خوشمزه مافین کدو حلوایی و سبزیجات می ذوب کردن ژلاتین ذوب کردن ورق ژلاتین ابتدا ورق ژلاتین را خیس کرده، آن را تکان داده تا آب اضافی آن ریخته

مافین سیب زمینی با آن بافت بسیار نرم‌اش!

[ad_1]

وب‌سایت آوای سلامتی: مافین سیب زمینی بافت بسیار نرمی دارند. مانند سوفله, در فر پف می نمایند و بهتر اسـت داغ سرو شوند.

مواد لازم:

•  کره نرم شده جهت چرب نمودن قالب : 4 قاشق چای خوری
•  سیب زمینی, نگینی خرد شده : 175 گرم
•  آرد بکینگ پودردار : 75 گرم
•  شکر قهوه ای نرم : 2 قاشق غذاخوری
•  بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
•  کشمش : 125 گرم
•  تخم مرغ, زرده و سفیده از هم جدا شده : 4 عدد

طرز تهیه:

1. 12 عدد قالب یک نفره کیک مافین را با کره چرب نموده و کمی آرد بپاشید.

2. سیب زمینی های نگینی شده را در یک قابلمه آّب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. سپس آن ها را آّبکش نموده و خوب له نمایید تا کاملا صاف شوند.

3. پوره سیب زمینی را در یک کاسه ریخته و آرد, شکر, بکینگ پودر, کشمش و زرده تخم مرغ ها را به سیب زمینی بیافزایید و خوب مخلوط نمایید.

4. در یک کاسه تمیز, سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف نمایند و سفت شوند. سپس با قاشق فلزی آن را آرام آرام به مخلوط سیب زمینی اضافه نمایید تا کاملا با آن ترکیب شود.

5. خمیر را داخل قالب های کیک بریزید.

6. مافین ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس حرارت فر را به 160 درجه سانتیگراد برسانید و نان ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف نمایند.

7. مافین ها را از قالب بیرون آورید و داغ سرو نمایید.

توصیه سرآشپز:

به جای سرو نان ها با کره ساده, آن ها را با کره دارچینی میل نمایید. جهت تهیه کره ی دارچینی, 60 گرم کره را با یک سر انگشت پر پودر دارچین مخلوط نمایید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


کلماتی برای این موضوع
مافین سیب زمینی با آن بافت بسیار نرم‌اش

آموزش تهیه مافین کوفته قلقلی خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه مافین کوفته قلقلی خوش طعم 

کوفته قلقلی بسیار خوشمزه و مورد علاقه خانواده های ایرانی است و همیشه در سر سفره ها جای دارد شما می توننید در این مطلب اموزش پخت ان را یاد بگیرید.مافین کوفته قلقلی، از جمله مافین های خوشمزه است که می توانید برای جشن ها و مهمانی ها به تعداد زیاد درست کنید و روی میز قرار دهید. مطمئن باشید که همه مهمان ها از آن استقبال می کنند.

مواد لازم:

گوشت گوساله (چرخ کرده): 450 گرم
سیر (ریز خردشده): 2 حبه
پنیر ریکوتا: یک دوم پیمانه
پنیر پارمزان (رنده شده): یک چهارم پیمانه
پودر نان: 2 ق س
تخم مرغ درشت (زده شده): یک عدد
برگ جعفری تازه (خردشده): یک ق س
پودر آویشن: یک دوم ق چ
ارگانوی خشک: یک چهارم ق چ (در صورت تمایل)
نمک: سه چهارم ق چ
فلفل سیاه (پودرشده): یک چهارم ق چ

مواد لازم مافین:

سس مارینارا: دوسوم پیمانه
تخم مرغ (درشت): 2 عدد
روغن مایع: یک سوم پیمانه
پنیر ماتزرلا (رنده شد): یک دوم پیمانه
پنیر پارمزان (رنده شده): یک دوم پیمانه
پودر آویشن: یک دوم ق چ
آرد: 2 و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر: 2 ق چ
نمک: یک دوم ق چ
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا دمای فر را روی 180 درحه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی یا فویل آلومینیومی بپوشایند و کمی اسپری روغن بزنید. یک قالب مافین 12 کاپی را هم با کره چرب کرده و کنار بگذارید.

2. برای تهیه کوفته قلقلی ها، تمامی مواد را با در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. سپس گلوله های کوچکی از مخلوط گوشت جدا کرده (12 عدد) و در سینی فر از قبل گرم شده بچینید و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا بپزند.

3. برای تهیه مافین ها، سس مارینارا، تخم مرغ و روغن مایع را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. پنیر ماتزرلا، یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان و چاشنی ها را اضافه و مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. حفره ای در وسط این مخلوط ایجاد کرده و مخلوط سس را در آن بریزید و به خوبی مخلوط کنید. مواد را با دست ورز دهید (مراقب باشید بیش از حد مواد را ورز ندهید).

4. کاپ های قالب مافین را کمی بیشتر از نیمه با این مخلوط پر کنید و وسط مواد را فشار دهید. حفره ای در آنها برای کوفته قلقلی ایجاد کنید. به آرامی کوفته قلقلی ها را در حفره ها فشار دهید. یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان باقی مانده را روی آنها بپاشید. قالب را حدود 18 الی 22 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا مافین ها بپزند. آنها را با سس کچاپ سرو کنید.

نکته:

برای تهیه سه پیمانه سس مارینارا که یک نوع سس ایتالیایی است، 4 حبه سیر ریز خردشده رادر یک دوم قاشق سوپ خوری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس دو عدد برگ ریحان تازه خردشده را به آن اضافه کنید. 400 گرم گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده را اضافه کرده و اجازه دهید مواد به جوش آید. مقداری نمک بیفزایید

و حرارت را کم کنید تا مواد حدود 45 الی 50 دقیقه روی حرارت ملایم به آرامی بپزد. در پایان یک قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرز تهیه دسر پاولووای انار و پسته دسر بالِرین معروف روسی عکس طرز تهیه کاناپ مرغ آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …چیز کیک انار یک دسر فوق العاده خوش رنگ و عالی خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …تجربه سرمای زمستان با شیرینی هویج و بادام طرز تهیه حلوای بادام با روغن نارگیلکلم پلو طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی …کلم پلو شیرازی کلم قمری گرم گوشت چرخ کرده گرم پیاز عدد تخم مرغ عدددستور تهیه کوفته شیرازی طرز تهیه کوفته ، کوفته شیرازی ، مواد لازم برای تهیه کوفته ، چگونه کوفته درست کنیم آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرز تهیه دسر پاولووای انار و پسته دسر بالِرین معروف روسی عکس طرز تهیه کاناپ مرغ و آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین تخم مرغ سوخاری یک میان وعده یا عصرانه پر انرژی طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز تهیه کلم پلو طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی ایران کوک کلم پلو شیرازی کلم قمری گرم گوشت چرخ کرده گرم پیاز عدد تخم مرغ عدد دستور تهیه کوفته شیرازی طرز تهیه کوفته ، کوفته شیرازی ، مواد لازم برای تهیه کوفته ، چگونه کوفته درست کنیم ، طرز تهیه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از

مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها

[ad_1]

ماهنامه سفره ایرانی - ستایش پاکدل: مافین کوفته قلقلی، از جمله مافین های خوشمزه است که می توانید برای جشن ها و مهمانی ها به تعداد زیاد درست کنید و روی میز قرار دهید. مطمئن باشید که همه مهمان ها از آن استقبال می کنند.

مواد لازم:

• گوشت گوساله (چرخ کرده): 450 گرم
• سیر (ریز خردشده): 2 حبه
• پنیر ریکوتا: یک دوم پیمانه
• پنیر پارمزان (رنده شده): یک چهارم پیمانه
• پودر نان: 2 ق س
• تخم مرغ درشت (زده شده): یک عدد
• برگ جعفری تازه (خردشده): یک ق س
• پودر آویشن: یک دوم ق چ
• ارگانوی خشک: یک چهارم ق چ (در صورت تمایل)
• نمک: سه چهارم ق چ
• فلفل سیاه (پودرشده): یک چهارم ق چ
  

مواد لازم مافین:

• سس مارینارا: دوسوم پیمانه
• تخم مرغ (درشت): 2 عدد
• روغن مایع: یک سوم پیمانه
• پنیر ماتزرلا (رنده شد): یک دوم پیمانه
• پنیر پارمزان (رنده شده): یک دوم پیمانه
• پودر آویشن: یک دوم ق چ
• آرد: 2 و یک دوم پیمانه
• بیکینگ پودر: 2 ق چ
• نمک: یک دوم ق چ
• فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

1. ابتدا دمای فر را روی 180 درحه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی یا فویل آلومینیومی بپوشایند و کمی اسپری روغن بزنید. یک قالب مافین 12 کاپی را هم با کره چرب کرده و کنار بگذارید.

2. برای تهیه کوفته قلقلی ها، تمامی مواد را با در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. سپس گلوله های کوچکی از مخلوط گوشت جدا کرده (12 عدد) و در سینی فر از قبل گرم شده بچینید و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا بپزند.

3. برای تهیه مافین ها، سس مارینارا، تخم مرغ و روغن مایع را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. پنیر ماتزرلا، یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان و چاشنی ها را اضافه و مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. حفره ای در وسط این مخلوط ایجاد کرده و مخلوط سس را در آن بریزید و به خوبی مخلوط کنید. مواد را با دست ورز دهید (مراقب باشید بیش از حد مواد را ورز ندهید).

4. کاپ های قالب مافین را کمی بیشتر از نیمه با این مخلوط پر کنید و وسط مواد را فشار دهید. حفره ای در آنها برای کوفته قلقلی ایجاد کنید. به آرامی کوفته قلقلی ها را در حفره ها فشار دهید. یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان باقی مانده را روی آنها بپاشید. قالب را حدود 18 الی 22 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا مافین ها بپزند. آنها را با سس کچاپ سرو کنید.

نکته:

برای تهیه سه پیمانه سس مارینارا که یک نوع سس ایتالیایی است، 4 حبه سیر ریز خردشده رادر یک دوم قاشق سوپ خوری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس دو عدد برگ ریحان تازه خردشده را به آن اضافه کنید. 400 گرم گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده را اضافه کرده و اجازه دهید مواد به جوش آید. مقداری نمک بیفزایید و حرارت را کم کنید تا مواد حدود 45 الی 50 دقیقه روی حرارت ملایم به آرامی بپزد. در پایان یک قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها …در همین زمینه مافین کوفته قلقلی مافینی مخصوص مهمانی ها کوفته قلقلی با نان سیر یک مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی هاماهنامه سفره ایرانی ستایش پاکدل مافین کوفته قلقلی، از جمله مافین های خوشمزه است که مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی هامافین کوفته قلقلی، از جمله مافین های خوشمزه است که می توانید برای جشن ها و مهمانی ها مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها محبوب ها …مافین کوفته قلقلی، از جمله مافین های خوشمزه است که می توانید برای جشن ها و مهمانی ها مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها مافین کوفتهمافین کوفته قلقلی، از جمله مافین های خوشمزه است که می توانید برای جشن ها و مهمانی ها مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها …مافین کوفته قلقلی مافینی مخصوص مهمانی ها کوفته قلقلی مافین کوفته قلقلی مافین گوشت قلقلی، غذای شیک و خوشمزهمافینگوشتقلقلیغذایشیکواین غذا را می‌توانید برای مهمانی‌های مافین گوشت قلقلی مخصوص خوش سلیقه هاپیتزا مافینی فروشگاه بهارسایت مدرسه آنلاین مافین پخش نشه مهمانی ها مافین گوشت قلقلی، غذای شیک و خوشمزه طرز تهیه مافین مافین گوشت قلقلی پوست تالگو مخصوص برای مهمانی هاکیک کوفته قلقلی روزمنو، محبوب ترین انجمن … کیک کوفته قلقلی کیک ها و رولت های مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها

نحوه ی درست کردن مافین سیب زمینی

[ad_1]

مافین سیب زمینی یکی از غداهایی می باشد که با سیب زمینی فروان درست میشود.مافین سیب زمینی بافت بسیار نرمی دارند. مانند سوفله, در فر پف می نمایند و بهتر اســت داغ سرو شوند.

12 عدد قالب یک نفره کیک مافین را با کره چرب نموده و کمی آرد بپاشید. سیب زمینی های نگینی شده را در یک قابلمه آّب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. سپس آن ها را آّبکش نموده و خوب له نمایید تا کاملا صاف شوند. پوره سیب زمینی را در یک کاسه ریخته و آرد,

شکر, بکینگ پودر, کشمش و زرده تخم مرغ ها را به سیب زمینی بیافزایید و خوب مخلوط نمایید.در یک کاسه تمیز, سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف نمایند و سفت شوند. سپس با قاشق فلزی آن را آرام آرام به مخلوط سیب زمینی اضافه نمایید تا کاملا با آن ترکیب شود. خمیر را داخل قالب های کیک بریزید.

مافین ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس حرارت فر را به 160 درجه سانتیگراد برسانید و نان ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف نمایند.مافین ها را از قالب بیرون آورید و داغ سرو نمایید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی سادهسلام دوستان من تابحال تو فر کاپ کیک درست نکردم ولی میخوام ان شاالله دست ب کار شم فقط نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …روش‌های منجمد کردن مواد غذایی هر ماده غذایی در فریزر دارای مدت زمان معینی برای غذای رژیمی و لاغری قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص مافین کدوحلوایی با سبزیجات غذایی گیاهی، سالم و خوشمزه مافین کدو حلوایی و سبزیجات می ذوب کردن ژلاتین ذوب کردن ورق ژلاتین ابتدا ورق ژلاتین را خیس کرده، آن را تکان داده تا آب اضافی آن ریخته