به گزارش شفاف: سید مهدی حسینی اصل افزود: ترکیب سبزی ها و میوه های مختلف با سرکه برای افزایش زمان نگهداری ترشیجات و بهره مند شدن از این مواد غذایی در فصولی از سال که دسترسی به این مواد غذایی به صورت تازه وجود ندارد، از قدیم معمول بوده اسـت.
وی ادامه داد: امروزه افراد نه تنها به دلیل نگهداری از مواد غذایی، بلکه به دلیل لذت بردن از طعم انواع ترشی، اقدام به ترشی گذاشتن می کنند.
کارشناس نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: از آنجا که در تهیه ترشی از میوه ها و سبزیجات مختلف استفاده می شود و میوه ها و سبزیجات حاوی فیبر هستند بهترین راه برای بهره مندی از خواص سبزیجات، مصرف سبزیجات به صورت تازه اسـت.
حسینی اصل خاطر نشان کرد: با توجه به تقلباتی که ممکن اسـت در سرکه و سایر مواد مصرفی در ترشیجات صورت گیرد توصیه می شود ترشیجاتی را مصرف نمایید که دارای مجوز های بهداشتی تولید و واردات از سازمان غذا و دارو بوده و تحت نظارت و کنترل مسئولین کنترل کیفی مورد تایید این سازمان تولید می شوند.
وی گفت: رعایت برچسب گذاری توسط واحدهای تولیدکننده و درج نام، آدرس، شماره پروانه ساخت و آرم سازمان غذا و دارو بر روی برچسب محصول الزامی اسـت.
کارشناس نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو بیان داشت: در هنگام خرید تمامی محصولات غذایی از جمله ترشیجات به برچسب نشانگر رنگی تغذیه ای درج شده بر روی برچسب محصول توجه نمایید.
حسینی اصل در پایان گفت: توصیه می شود ترشیجات را در ظروف شیشه ای نگهداری کنند و از نگهداری ترشی در ظروف فلزی به خصوص آلومینیوم خودداری شود.
منبع: خبرگذاری مهر
فوق تخصص کلیه و فشار خون گفت: یکی از علل ابتلا به اختلالات کلیوی، عفونت ادراری ساده در دوران کودکی افراد است، به طوری که در 25 درصد از کودکانی که به عفونت ادراری ساده مبتلا می شوند، احتمال اختلالات کلیوی در آینده افزایش می باید.
به گفته دکتر اتابک، ابتلا به بیماری های کلیوی و یا نارسایی کلیه بدون علامت است و به واقع، هنگامی که بیمار مراجعه می کند، زمانی است که کارکرد کلیه او به زیر 50 درصد کاهش یافته است .
اتابک اظهار کرد: زمانی که کارکرد کلیه ها به زیر 10 درصد برسد، در واقع کلیه های بیمار از کار افتاده است و اگر کارکرد کلیه به 50 درصد رسیده باشد، بیمار علائمی همچون کم خونی، رنگ پریدگی، ضعف را به همراه دارد.
فوق تخصص کلیه و فشار خون توصیه کرد: افرادی که در خانواده های آنان نارسایی مزمن کلیوی دیده شده است باید هر شش ماه یکبار و افراد سالم هر سه سال یکبار برای آزمایش و بررسی از نظر کراتینین مراجعه کنند.
به گفته اتابک، با رسیدن به مرحله مشاهده علائم نارسایی کلیه مانند کم خونی، خستگی، اختلال تمرکز و بدخوابی، دیگر برای درمان خیلی دیر شده است .
وی با بیان این که کلیه کودکان حساس بوده و بیماری آنان باید به طور کامل تحت درمان قرار گیرد، توصیه کرد: بهتر است خانواده ها هر گونه تغییر در رنگ، بو و تکرر ادرار در کودکان را جدی بگیرند و با مشاهده تب بالا و طولانی مدت، بی قراری، درد زیر شکم کودک به مراکز درمانی برای انجام آزمایش ها مراجعه کنند.
این نفرولوژیست با بیان اینکه امروزه بیماری های مادرزادی افزایش یافته است، ادامه داد: استعمال سیگار روی جنین اثرات منفی دارد و کودکانی که از مادران سیگاری به دنیا می آیند، وزن کمتری دارند و در برابر صدمه و نارسایی کلیه ها آسیب پذیرند.
به گفته وی، وزن جنین با سلامت کلیه ها ارتباط تنگاتنگ دارد و تاثیر گذار است .
دکتر اتابک همچنین دیابت را شایع ترین علت نارسایی کلیه در جهان دانست و اظهارکرد: با کنترل دیابت می توان از بسیاری از موارد نارسایی کلیه پیشگیری کرد. همچنین فشار خون نیز از دیگر مواردی است که اگر تحت کنترل قرار نگیرد منجر به نارسایی کلیوی خواهد شد.
اتابک یادآور شد: بیماری های کلیوی از نظر اقتصادی و اجتماعی هزینه زیادی را بر سیستم سلامت کشور وارد می کند و اگر در زمینه پیشگیری از بیماری ها برنامه ها اصولی صورت گیرد، از بروز بسیاری بیماری ها و همچنین هرینه های آن کاسته خواهد شد.
این نفرولوژیست ادامه داد: تاکنون مرکز و کلینیک خاصی که بتوان بیماری دیابت و یا فشار خون بیماران را تحت کنترل دراورد، وجود ندارد و تنها 25 درصد از بیمارانی که به مراکز درمانی مراجعه می کنند، فشار خون خود را تحت کنترل درمی آورند.
اکثرا تمام داروخانه های سطح شهر در زمینه محصولات پوست و مو و زیبایی با دادن مشاوره رایگان داده محصولات ویژه خود را در اختیار مشتریان قرار می دهند .
متصدی این قسمت از داروخانه ها اغلب خانم جوانی با ظاهری آراسته است که به بهانه ی گذراندن دوره های کوتاه مدت پوستی از شما می خواهد تا به او اعتماد کرده و توصیه هایش را برای رسیدن به زیبایی هر چه تمام تر را جدی بگیرید . در این مواقع ممکن است شما تنها یک شنونده باشید و حرف های متصدی روپوش سفید پشت پیشخوان را تنها به عنوان یک توصیه بپذیرید اما گاهی نیز ممکن است خواسته یا نا خواسته ترغیب به خرید از یک محصولی شوید که پیش از آن هیچ متخصصی آن را به شما توصیه نکرده است.
با خرید این محصول شما با سه دسته از نتایج رو برو هستید :1) محصولی که خریداری کرده اید تاثیر قابل توجهی روی پوست شما دارد. 2) محصولی خریداری شده هیچ تاثیری روی پوست شما نمیگذارد. 3)محصول نه تنها تاثیر مثبتی ندارد بلکه ممکن است گاهی اوقات باعث بروز حساسیت های جدیدی شده و آسیب جدی به پوست شما برساند.
شما چه کسی را انتخاب می کنید؟
دکتر هانیه محمد زاده ،داروساز در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران جوان گفت: نکته قابل توجهی که افراد باید در هنگام مراجعه به داروخانه بدانند این است که داروخانه جایی است که در آن شما علاوه بر دکتر داروساز شاهد حضور افراد دیگری مانند پرسنل داروخانه، که برای دادن مشاوره های آرایشی بهداشتی دوره ای را گذرانده اند ونیز افراد بازاریاب که به نمایندگی از شرکت های آرایشی بهداشتی در داروخانه حضور دارند، هستید.نکته ی حائز اهمیت در بحث مشاوره این است که شما چه کسی را برای کمک گرفتن برای حل مشکلاتتان انتخاب می کنید.
وی ادامه داد: داروساز کسی است که دوره ی کامل مربوط به اثرات مثبت و منفی داروها را دیده وبا آنها به خوبی آشنایی دارد. وی می تواند بهترین فرد برای دادن مشاوره به افراد مراجعه کننده باشد این در صورتی است که اگرشما بخواهید که مشاوره را از فرد بازاریاب دریافت کنید لازم نیست برای این کار حتما به داروخانه مراجعه کنید زیرا آنها در تمامی مغازه های آرایشی بهداشتی حضور دارند و دوره های مربوط به فروش محصول خود را دیده اند تا با سعی در مفید و بارز نشان دادن محصولشان فروش خوبی را تجربه کنند.
به سراغ روپوش سفید اصلی بروید
دکتر محمد زاده افزود: داروخانه جایی است که در آن هم به مراجعه کننده خدمات مشاوره ی دارویی ارائه می شود و هم محصولات آرایشی بهداشتی به فروش می رسد. در بحث درمان مهم ترین مسئله این است که بیمار یا مراجعه کننده بداند با چه کسی صحبت می کند و مشورت را از جانب چه کسی دریافت میکند همچنین یاد بگیرد که مشکلات خود را با دکتر داروساز در میان بگذارد. در صورتی که دکتر داروساز به دلیل مشغله های فراوان در دسترس نبود ،اگر فرد روپوش سفید دیگری را واسطه قرار می دهند در نهایت نظر شخص داروساز را اعمال کنند.
این دکتر داروساز با بیان اینکه داروخانه آخرین حلقه ی درمانی برای افراد به شمار می آید تاکید کرد: نکته حائز اهمیتی که مردم باید پیش از هر چیزی بدانند این است که درصورتی که خواهان تکمیل هر چه سریع تر روند درمانی خود هستند لازم است به داروخانه ،به خصوص دکتر داروساز اعتماد داشته باشند.
اوضاع را از آن چیزی که هست بدتر نکنید
دکتر امیر هوشنگ احسانی ،متخصص پوست و مو ضمن بیان اینکه دادن مشاوره های پوستی توسط هر کسی، از لحاظ علمی کار درستی نیست گفت: متاسفانه افرادی که در فروشکاه های آرایشی و بهداشتی و نیز داروخانه ها حضور دارند معمولا مشاوره های هدف دار به افراد می دهند و خواهان تبلیغ محصولات خود هستند.
وی در خصوص عدم شناخت و یا شناخت نا کافی این افراد نسبت به بیماری های پوستی و گستردگی طیف بیماری ها گفت تفاوت های موجود بین بیماری ها این زمینه را فراهم میکند تا محصول توصیه شده آن طور که باید تاثیر گذار نباشد به همین سبب ممکن است استفاده از این محصولات نه تنها وضعیت فرد را بهبود نبخشد بلکه شرایط را برای او سخت تر هم کند.
نحوه ی استفاده از هر محصولی برای خود علمی دارد
دکتر احسانی در خصوص خرید برخی از این وسایل آرایشی بهداشتی افزود: یکی از محصولاتی که ممکن است مراجعه کننده آن طور که باید دقت لازم را در هنگام خرید آن صرف نکند و به اندازه کافی آن ها را جدی نگیرد،ضد آفتاب ها هستند.
وی با توجه به این موضوع که انتخاب نوع ضد آقتاب و نحوه ی استفاده از آن خود یک علم به حساب می آید، اشاره کرد شرایط افراد: نوع پوست، سن آن ها و اینکه کدام طیف از ضد آفتاب ها به آنها تعلق می گیرد خود مبحثی طولانی است که که مسلما فردی با تجربه کوتاه مدت شخص مناسبی برای مشاوره دادن نیست.
این پزشک متخصص در خصوص هزینه هایی که صرف خرید این محصولات می شود تصریح کرد: متاسفانه فرد برای به دست آوردن زیبایی هزینه های بسیاری را صرف خرید این اقلام می کند که ممکن است نه تنها هیچ فایده ای برای او نداشته باشد بلکه باعث بروز حساسیت های جدیدی در وی شود .
چه کسی در آسیب رسانی به پوست شما مقصر است
به طور کلی اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که به حرف های کسی که صرفا بر اساس تجربه های شخصی خود و دیگران، برای شما نسخه های زیبایی می پیچد عمل می کنید و توصیه های فرد متخصص را نا دیده می گیرید،لازم است بدانید اولین شخصی که باعث آسیب رسانیدن به پوست شما می شود خودتان هستید و باید تمام عواقب آن را به جان بخرید.
دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:
یک متخصص دندانپزشکی کودکان، دندانهای شیری را راهنمای رویش دندانهای دائمی دانست و گفت: باید تا حد امکان از حذف زود هنگام دندانهای شیری در کودکان پیشگیری کرد.
دکتر مهسا همتی در گفتوگو با ایسنا، گفت: دندانهای شیری علاوه بر نقشی که در جویدن غذا دارند، نقش مهمتری را در نگهداری فضای دندانهای دائمی و هدایت جوانه دندانهای دائمی برای رویش در موقعیت مناسب خود دارند.
همتی افزود: حذف زودهنگام دندانهای شیری علاوه بر مشکلاتی که از نظر غذا خوردن و صحبت کردن برای کودک در پی خواهند داشت، از نظر رویش دندانهای دائمی نیز میتوانند مشکلساز باشند.
این متخصص دندانپزشکی کودکان، رعایت رژیم غذایی مناسب در کنار بهداشت دهان و دندان را در حفظ دندانهای شیری کودکان تا افتادن طبیعی آنها و رویش دندانهای دائمی افراد موثر دانست و با اشاره به شیوع بالای پوسیدگی دندان در جامعه، از خانوادهها خواست تا به دندانهای شیری فرزندانشان اهمیت داده و از خراب شدن زودهنگام آنها پیشگیری کنند.
همتی با بیان اینکه از رویش نخستین دندانهای شیری باید مراقبت از آنها آغاز شود، گفت: مراقبت از دندانهای شیری باید به طور مرتب و به صورت سه ماه یکبار انجام شود.
وی افزود: با حذف زودهنگام دندانهای شیری به هر دلیلی، برای جلوگیری از رویش نامناسب دندانهای دائمی باید زیر نظر دندانپزشکان نسبت به استفاده از فضای نگهدارندهها اقدام شود.
این متخصص دندانپزشکی کودکان افزود: ارتودنسی دندانهای شیری در سنین زیر شش سالگی در مواردی لازم است که نیاز به استفاده از فضای نگهدارندهها وجود داشته باشد.
همتی افزود: در صورت مشاهده مشکل در روند رویش دندانهای دائمی در سنین بعد از هفت سالگی، میتوان از ارتودنسی ساده برای جلوگیری از رویش نامرتب دندانهای دائمی استفاده کرد.