مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک

[ad_1]
1.   پودر ژلاتین را همراه آب سرد و شربت یا سس توت فرنگی در ظرفی ریخته و مخلوط کنید، ظرف را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید و دائم هم بزنید تا محلول شفاف شود. بعد ظرف را از روی حرارت بردارید.

2. سفیده تخم‌مرغ‌ها را به همراه وانیل و پودر قند در ظرفی ریخته و با همزن برقی آنقدر بزنید تا سفیدرنگ و پوک شود.

3. خامه فرم گرفته را به ظرف مخلوط سفیده تخم‌مرغ شیرین‌شده اضافه کرده و مخلوط کنید. حالا نوبت اضافه کردن مخلوط ژلاتین ولرم است. آنها را به آرامی مخلوط کنید. حالا  لایه میانی دسر آماده است.

4. به اندازه مقطع هر ظرف یکبار مصرف تلقی از کیک اسفنجی برش بزنید و در ته هر ظرف یک نفره بگذارید. همه کیک را به این روش در ته ظرف‌ها بگذارید و روی کیک‌ها را با لایه میانی توت فرنگی بپوشانید.

5. روی سطح دسر یک تکه توت فرنگی گذاشته و برای لایه آخر روی مواد را با بریلوی‌ توت‌فرنگی بپوشانید. دسر را با  توت فرنگی و یک تکه بیسکویت یا شکلات تزیین کرده و به مدت 5 ساعت در یخچال بگذارید تا آماده مصرف شود.

یه جور دیگه

-  اگر بریلوی توت فرنگی پیدا نکردید می‌توانید از سس توت فرنگی و یا شربت‌های غلیظ توت فرنگی جهت تزیین روی موس‌ها استفاده کنید یا به دلخواه از ژله توت فرنگی غلیظ درست‌شده از قبل استفاده کنید.

-  می‌توانید این دسر را با دیگر میوه‌های فصل مثل، آناناس، هلو، گیلاس و زردآلو تهیه کنید، اما اگر در دسترس نبودند کمپوت‌ آنها هم انتخاب خوبی است.

   این دسر را در ظرف بزرگ‌تر برای تعداد نفرات هم می‌توانید آماده کنید.

فوت‌وفن

 -   اگر لایه میانی قبل از ریختن روی برش کیک در ظرف مورد نظر، سفت و غلیظ شد، با قرار دادن آن روی حرارت غیرمستقیم می‌توانید آن را دوباره شل و نرم کنید تا راحت‌تر مورد استفاده قرار گیرد.

-    بریلو یک جور ماده ژله‌ای آماده است که رنگ آن کاملا شفاف و طعم شیرینی دارد. با کمک آن می‌شود در عرض چند دقیقه سطح خارجی انواع موس، کیک، باواریا و بستنی را براق کرد.

-    اگر هم عجله دارید می‌‌توانید از کیک‌های اسفنجی ساده آماده در قنادی‌ها و نان فانتزی فروشی‌ها استفاده کنید و آن را به شکل دلخواه (به شکل ظرف یا قالب مخصوص سرو کردن) ببرید.

از کجا بخریم؟

- بریلو را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف می‌توانید از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید. سس توت فرنگی و خامه قنادی فرم‌گرفته و ظرف‌های یکبار مصرف دسر را هم از همین فروشگاه‌ها خریداری کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه دسر توت فرنگی هیجان انگیز و شیک سه …طرز تهیه دسر توت فرنگی اگر اهل شیرینی‌پزی هستید و قبلا کیک اسفنجی درست کرده‌اید و از طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ خوشمزه، شیک و هیجان انگیز…طرزتهیهدسرتوتفرنگیروش درست کردن دسر توت فرنگی، فوق العاده خوش طعم و دوست داشتنی اگر اهل شیرینی‌پزی طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک پودر ژلاتین را همراه آب سرد و شربت یا سس توت فرنگی در ظرفی ریخته و مخلوط کنید، ظرف را طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک درست کرده‌اید و از آن مقداری باقی‌مانده است، با استفاده از کیک و توت فرنگی و یک طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیکاگر اهل شیرینی‌پزی هستید و قبلا کیک اسفنجی درست کرده‌اید و از آن مقداری باقی‌مانده طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک …طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ دسر فرانسوی طرز تهیه مشکوفی؛ دسر مخصوص مازندرانی ها طرز تهیه طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک واضحطرزتهیهدسرتوتفرنگیطرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیکمجله آشپزی مثبت مهشید امیری اگر اهل شیرینی طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک …طرزتهیهدسرتوتفرنگی؛هیجان پودر ژلاتین را همراه آب سرد و شربت یا سس توت فرنگی در ظرفی ریخته و مخلوط کنید، ظرف را طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیکگردنبند مرغ آمین از سریال محبوب و دیدنی شهرزاد ، با جنس استیل عالی ، طراحی بی نظیر و طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک …اگر اهل شیرینی‌پزی هستید و قبلا کیک اسفنجی درست کرده‌اید و از آن مقداری باقی‌مانده طرز تهیه دسر میوه شکلاتی با جوشیک و خوشمزه طرز تهیه دسر تیرامیسو عالی و خوشمزه به صورت مرحله به مرحله و با عکس انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک گردویی طرز تهیه بستنی، طرز تهیه بستنی سنتی آکا طرز تهیه نان بستنی خانگی نان بستنی قیفی خانگی بسازید طرز تهیه بستنی زمستانی برای شب یلدا و طرز تهیه کباب برگ خانگی وسوسه انگیز عکس طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت آشپزی آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر بادمجان شکم‌ پر طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر پخت غذای


ادامه مطلب ...

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017+تصاویر

[ad_1]

در ادامه به ده ماشین برتر در حوزه های مختلف ماجراجویی در جاده اشاره میکنیم. با ما همراه باشید.

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017

بهترین خودروها برای ماجراجویی

 برای سفر و به جاده زدن، همواره به ماشین مناسب نیاز اسـت تا از سفر لذت برد. در ادامه به ده ماشین برتر در حوزه های مختلف ماجراجویی در جاده اشاره میکنیم. با ما همراه باشید.

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
بهترین خودرو برای سفرهای دوچرخه سواری: Cycling Honda Active Tourer
 
اگر قصد شرکت در مسابقات توردوفرانس را دارید،این هوندای شهری از یک مخزن سوخت مرکزی بهره می برد که باعث باز شدن فضای زیادی در داخل ماشین می شود که دو دوچرخه و یک رک چرخان در آن جا می شود. از دیگر امکانات جذاب به کار رفته در این ماشین می توان به یک پمپ یکپارچه، یک میز کار جمع و جور و یک جعبه ابزار اشاره کرد.

 بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
درب عقب را که بالا بزنید یک لامپ قوی در داخل ماشین روشن می شود که به مکانیک ماشین این امکان را می دهد در صورت نیاز در شب نیز به سادگی به تعمیر ماشین بپردازد.برای دیدن این ماشین در جاده ها باید تا سال آینده صبر کنید و در زمان عرضه این ماشین شما می توانید مدل  استاندارد آن را نیز انتخاب نمایید؛ این مدل فرق زیادی با مدل دوچرخه سواری ندارد و از یک صندوق عقب پیشرفته که قابلیت بر عکس کردن صندلی ها در آن نیز دیده شده اسـت بهره می برد. بنابراین با عرضه این ماشین، دوچرخه سواران از چه چیزی باید گلایه داشته باشند؟  قیمت پایه : 18585 یورو

 
بهترین ماشین برای کمپ زدن در آخر هفته : نیسان ی-Trail
 
وعده تولید یک ماشین با توانایی هایی برای کوه پیمایی و با قیمت مناسب را نیسان با ماشین دو دیفرانسیله خود محقق کرد. اعتماد کردن به چنین ماشینی هوشمندانه به نظر می رسد اما این همه ماجرا نیست چرا که این ماشین امکانات ایمنی خوبی دارد از آپشن هفت سرنشین بودن بهره می برد.

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
اگر صندلی های این ماشین را بخوابانید  خواهید دید که چند تخت خواب راحت در داخل ماشین برایتان مهیا شده اسـت.گیربکس قدرت موتور رو 30 برابر سریعتر از یک چشم به هم زدن می فرستد و به شما این امکان را می دهد که با اعتماد به نفس کامل از باتلاق ها و گل و لای ها عبور کنید و با این ماشین هیچ ترسی از گیر کردن در برف نخواهید داشت. قیمت پایه : 21995 یورو
 
 
بهترین ماشین برای سفر در جاده های طولانی: رنو کجار
 
شاید برایتان عجیب و جالب باشد، اگر معنای کلمه کجار را بدانید. کد به کلمه quad  اشاره دارد که به معنی چهارگانه اسـت وکلمه جار به لغت agile اشاره دارد که به معنی چابک اسـت. اما بر خلاف اسم عجیب و غریبش، کجار واقعا یک ماشین مناسب برای سفر اسـت.مخصوصا اینکه این ماشین از نیسان قشقایی بزرگتر، ارزانتر و مثل یک کاناپه بزرگ راحت اسـت. و همه این ویژگی ها باعث می شود که سفرجاده ای لذتبخشی را تجربه کنید.
 

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
ویژگی هایی مثل فضایی برای دراز کردن پاها، یک نگهدارنده دوچرخه و یک شیشه پانورمایی حیرت انگیز در سقف که دید زیبایی از محیط بیرون به سرنشینان می دهد، همه و همه این ماشین را به یک ماشین ایده آل برای سفر تبدیل کرده اسـت.
 
 
بهترین ماشین برای بالا رفتن از کوه و تپه: مینی کوپر S ALL4 پر جنب و جوش
 
با الهام از موتورهای اسپورت که از کوه بالا می روند، به نظر می رسد این مینی کوپر لعنتی نیز می تواند مستقیم از کوه ایگر بالا رود. ویژگی هایی مثل سیستم تعلیق تقویت شده، بارند فیلاس و دو چراغ مه شکن این ماشین را در این حوزه منحصر به فرد می کند.این مینی کوپر هنوز راه زیادی برای رونمایی شدن و رویت در جاده ها دارد اما مدل استاندارد آن که اکنون در جاده ها وجود دارد، بیشتر مشخصات این ماشین را دارد.
 

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017

 
از دیگر ویژگی های این مینی کوپر پنج نفره می توان به  درب عقب جالب آن اشاره کرد که برای قراردادن سریع بار بسیار مناسب اسـت، این ماشین قابلیت انعطاف سریع در تغییر شرایط اب و هوایی مختلف را دارد و از یک سیستم دو دیفرانسیل برای قدرت دهی به ماشین بهره می برد که کار را برای حرکت در زمین هایی با گل و لای راحت می کند. در عین حال این ماشین قادر اسـت شما را به مناطق صخره ای نیز ببرد؛ شاید باور کردنش سخت باشد اما این مینی کوپر در 7 ثانیه از سرعت 0 به 60 مایل در ساعت می رسد. قیمت پایه : 24285 یورو

 
بهترین ماشین برای حرکت در اب های کم عمق:  فیات 500 X آفرودی
 
اگر شما از علاقه مندان به سرگرمی های هیجان انگیز مثل پریدن در رودخانه ای یخ زده و انجماد هستید، سه کلمه وجود دارد که همه این موارد را برای شما به ارمغان بیاورد: فرمان داغ نیسان. مدل 500X نیسان آفرودی یک کراس اور دو دیفرانسیل ماجراجو اسـت که از صندوق عقب بزرگی نیز بهره می برد. اما قسمت زیادی از این فضا به قرار دادن وسایل شنا اختصاص دارد.
 

بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
شما در این ماشین به رادیو بلوتوثی DAB دسترسی دارید و ارزش این را دارد که ماشین را به نه بلندگوی Beats Audio مجهز کنید. قیمت پایه : 19065 یورو

 
بهترین ماشین جهانگردی: فولکس واگن مدل اقیانوس کالیفرنیا

 
فولکس واگن Campare در دهه شصت میلادی سمبلی از آزادی به شمار می رفت. و این موضوع در دورانی بود که رانندگان آمریکایی آن مدل را به مردی نسبت می دادند که در خیابان ها تیک آف می کشید و با سیگاری بر لب سواحل کالیفرنیا را با سرعتی زیاد طی می کرد.اکنون نسل ششم Campare برگرفته از روح اجداد خود اسـت اما بیشتر از یک ون معمولی ون اسـت! از امکانات این ماشین می توان به یک آشپزخانه کامل  و تخت چهار نفره و همچنین گرمکن هایی که از راه دور روشن و خاوش می شوند و یک تانک آب تازه در آن و صندلی راننده جالبی که قابلیت 180 درجه چرخش را دارد و یک سقف متحرک اشاره کرد که این ماشین را به یک خانه سیار تبدیل کرده اسـت.

 بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017

 
 
بهترین ماشین های آبی ورزشی: لندرور اسپورت Discovery

 
اگر شما به ورزشهایی مثل قایق سواری، جت اسکی و یا کایاک علاقه دارید به ماشینی احتایج دارید تا وسایل مرتبط با این ورزش ها را بتواند با خود حمل کند. خب پس نگاهی به دو خودروی برتر سال 2016 بیاندازیم. این SUV ویژه که سیستم شارژ برقی نیز در آن دیده شده اسـت. این خودرو از یک تکنولوژی پیشرفته استفاده می کند که راننده هیچگاه با نگاه کردن به آینه از نزدیک شدن ناگهانی یک ماشین دیگر شوک نمی دهد و در شرایط مختلف اخطار می دهد.

 بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
این خودرو توانایی کشیدن 2500 کیلوگرم را دارد که برای ماشینی در این کلاس واقعا حیرت انگیز اسـت.اما نکته جالتر این اسـت که کشیدن ماشین دیگر یا حمل زیاد اساس بر روی عملکرد این خودرو تاثیری ندارد. اگر با این ماشین به درون آب نیز بروید، سنسورهایی که بر روی در و نزدیک آیینه قرار دارند حداکثر مجاز فرورفتن در گودی آب را اخطار می دهند. قیمت پایه:44000 یورو
 
 
بهترین ماشین برای نهایت ماجراجویی: آئودی Q2
 
این SUV میان رده لوکس شاید تداعی کننده یک بازیکن راگبی غول پیکر در ذهن شما باشد. اما با توجه به تکنولوژی جادویی کواترو که در آئودی به کاررفته، این ماشین همچون یک بالرین در جاده ها به حرکت در می آیدچه شما در حال بالا رفتن از یک کوه برفی باشیدیا در حال درنوردیدن دره های سنگلاخی، Q2 بهترین عملکرد را که تنها در ماشینهای ورزشی دیده اید به شما تحویل می دهد.

 بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017

 
طراحی داخلی زیبای آن احساس نشستن در سوئیت یک پنتهاوس را به به شما می دهد که همراه با استریوهای Bang&Olufsen شده اسـت، که به همه این امکانات می توانید چراغهای LED  و شارژر بی سیم ماشین را نیز اضافه کنید. شما همچنین می توانید با خرید یک چادر 1105 یورویی Hemiplanet خودروی خود را به یک کمپ مجهز تبدیل کنید . آلمانی ها به این خودر و می گویند : خانه دلپذیر!  قیمت پایه : 22000 یورو

 
بهترین ماشین برای حرکت در مسیر برفی: جیپ کروکی
 
این SUV به سادگی کوه های پوشیده از برف را در می نوردد. تکنولوژی دو دیفرانسیل در آن ساده اسـت و نیازی به دخالت راننده در استفاده از هر یک از چرخها نیست. این ماشین، گشتاور را به سطح لغزنده منتقل می کند. اگر شما در یخبندان گرفتار شوید، جیپ کروکی بهترین مکان برای ماندن در آن اسـت چرا که یک چادر و یک جعبه مدیریت مسافرین برای شرایط بارانی نیز در خود دارد.

 بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
در این ماشین می توانید جعبه کمک های اولیه و یک دکمه بزرگ بر روی صفحه لمسی  8.4 اینچی جلوی کنسول ببینید که به دکمه اضطراری معروف اسـت و با فشار دادن آن همه چیز به بهترین شکل پیش می رود.  قیمت پایه : 33295 یورو

 
بهترین ماشین برای گشت و گذار: فورد رنجر
 
ممکن اسـت فکر کنید پیک آپ های دو کابینه، آمریکایی ترین ماشین هایی هستند که تا به حال ساخته شده اند و در این زمینه ممکن اسـت تا حدی هم حق با شما باشد. اما بریتانیا نیز اخیراً در ساخت چنین محصولاتی پیش قدم شده اسـت. فورد رنجر دو دیفرانسیل را می توان به عنوان جایگزین شایسته برای یک SUV نامید.
 

 بهترین خودروها برای ماجراجویی و سفر هیجان انگیز2017


 
در داخل ماشین، یک کیت ویژه وجود دارد که از یک صفحه لمسی 8 اینچی که به تکنولوژی تشخیص صدا مجهز اسـت، بهره می برد.تنها ایراد این ماشین این اسـت که وقتی برای سواری  به ویکس (Whicks) می روید، ممکن اسـت مردم از شما بخواهند تا وسیله های اضافی آنها را نیز در پشت ماشین گذاشته و حمل کنید.

پدال

اخبار مرتبط:

بهترین خودروهای کوپه با صندلی های ایده ال برای سرنشینان عقب+تصاویر

برترین خودروهای عضلانی تاریخ +تصاویر

این نکات را برای خرید اتومبیل در دنیای امروز باید بدانید+تصاویر

پرطرفدارترین وزیبا ترین خودروهای نمایشگاه خودرو نیویورک 2016 +تصاویر

باکیفیت‌ترین و بی کیفیت‌ترین خودروهای داخلی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

سایپا جدیدترین مدل زانتیا را میسازدتصاویرتولید زانتیا سیتروئن در سایپا به تازگی گروه خودروسازی سایپا از محصول جدید خود ۵ دلیل برای این که پژو پارس نخریم تصاویراگر خودرو‌های خارجی و چینی را کنار بگذاریم و در بین خودرو‌های داخلی به دنبال یک


ادامه مطلب ...

یک سبد هیجان همراه با شیرینی (1)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: برای آنهایی که عاشق شیرینی جات هستند فصل و شب و روز فرقی نمی کند. فقط آن موقع که هوس خوردن دسر شیرینی یا شکلات می کنند باید به دست شان برسد وگرنه خلقشان تنگ می شود؛ بله. ما هم درست برای همین شمایی که این ویژگی را دارید یک پکیج هیجان انگیز در نظر گرفته ایم که داخل آن همه چیز هست؛ از دسرهای شکلاتی تا کیک ها و شیرینی های فصل و از همه مهم تر دستور تهیه ده فاج که شما را از خود بی خود می کند.

 

کرم دو رنگ نارگیل و شکلات 

 

 

مواد لازم:

  • ۲ پیمانه شیر
  • ۳ عدد زرده تخم‌مرغ
  • ۶ ق چ پودر ژلاتین
  • ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
  • ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی
  • 2 /1 و ۱ پیمانه  شکر
  • 8 /1 ق چ وانیل
  • ۲ ق س پودر کاکائو
  • ۳ ق س پودر نارگیل
  • انگور یاقوتی یا توت فرنگی جهت تزیین 
  یک سبد هیجان همراه با شیرینی

 

 

1. شیر، شکر و بستنی را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود. بعد از روی حرارت بردارید.سپس زرده‌های تخم‌مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست و سبک شود. بعد زرده را به مخلوط شیر اضافه کرده، روی حرارت قرار دهید و دوباره 5 دقیقه آن را هم بزنید. پودر ژلاتین را با ۴/1 پیمانه آب مخلوط کرده و روی حرارت غیرمستقیم ( بن‌ماری) بگذارید تا یک‌دست شود.


ژلاتین حل شده را به مخلوط شیر که از روی حرارت برداشته‌اید افزوده، خامه و پودر نارگیل را هم اضافه کنید.


2. مواد را دو قسمت تقسیم کنید. به یک قسمت پودرکاکائو بزنید و نگه دارید اما لایه سفید را درون قالب ریخته و به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه - بسته به نوع فریزر - در فریزر بگذارید تا ببندد ولی یخ نزند. سپس لایه شکلاتی را روی آن بریزید و در یخچال  به مدت  ۸ ساعت بگذارید تا کاملا بسته شود. قالب دسر را داخل آب گرم بزنید و در ظرف مورد نظر برگردانید و با انگور یاقوتی یا توت‌فرنگی وسط آن را تزیین کنید. 

 

 

موس  آلبالو+پانا کوتا 

معصومه  افرازه
 

مواد لازم:

  • 250 گرم پوره آالبالویا پوره انگور  
  • 2 ق س پودر ژلاتین
  • 2 ق س آب کرم
  • 300 گرم شکر
  • 100 گرم آب
  • 3 عدد سفیده تخم‌مرغ

 

مواد پاناکوتا:


  • 1 ق س ژلاتین
  • 200 گرم خامه
  • 100 گرم شیر
  • 75 گرم شکر
  • 2 /1  ق چ وانیل
  • 2 ق س آب سرد
 یک سبد هیجان همراه با شیرینی

 

روش تهیه موس


1. ابتدا ژلاتین را  در آب گرم حل  کرده،  به آن پوره میوه اضافه کنید. در ظرفی دیگر شکر و آب را مخلوط کنید ، روی حرارت قرار دهید و زمانی که شکر ذوب شد آن را از روی حرارت بردارید.  


2. حالا سفیده‌ها را با همزن بزنید. پس از یک دقیقه شکر ذوب شده را کم کم به صورت نخی به سفیده‌های زده شده اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا مواد کاملا ترکیب شوند. سپس مخلوط پوره میوه - انگور یا آلبالو- و ژلاتین را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط کردن هم بزنید. موس آماده شده را به مدت  1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

روش تهیه پاناکوتا


1.  ژلاتین را در آب سرد بریزید و ۵ دقیقه زمان دهیدتا حل شود. سپس شیر، شکر و خامه را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید.


2. زمانی که مایه به جوش آمد  و شکر حل شد آن را از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مایه کمی از حرارت افتاد ابتدا ژلاتین  و بعد وانیل را به آن اضافه کرده، مخلوط کنید و به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. 

 

روش تهیه موس چند طبقه

 

1. ابتدا طبق دستور یکی از موس‌ها را با طعم دلخواه درست کنید، در قالب مورد نظر بریزید و بعد قالب را در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه موس خودش را گرفت- بهتر اسـت روی آن کمی چسبنده باشد- مایه پاناکوتا را که درست کرده‌اید روی آن بریزید و دوباره قالب را در یخچال قرار دهید.


2. وقتی مایه پاتاکوتا  سفت شد موس آخر را روی آن بریزید و سپس قالب را در یخچال بگذارید. حالا پس از ۳ تا ۴ ساعت قالب را از یخچال درآورید و بنا به سلیقه خود روی آن را با خامه و میوه تزیین کنید.

 


 

دسر شکلات و نعنا 

 

مهشید امیری
 

مواد لازم:

  • ۱۰۰ گرم بیسکویت پودر شده
  • ۲۲۰ گرم شکلات تخته‌ای تلخ
  • ۲ ق س پودر کاکائو
  • ۱ عدد سفیده تخم‌مرغ
  • ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
  • ۲ قطره اسانس نعنا
  • اسپری طلایی به میزان دلخواه
  • ۵ ق س بادام‌زمینی پودر شده
یک سبد هیجان همراه با شیرینی

 

روش تهیه:

 

1. ابتدا سفیده تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پوک و سبک شود. حالا شکلات تخته‌ای، خامه و پودر کاکائو  را روی حرارت غیر‌مستقیم بگذارید تا ذوب شود. سپس اسانس نعنا را به شکلات اضافه کنید.


2. بیسکویت را پودر شده را با سفیده تخم مرغ فرم گرفته مخلوط کنید. سپس آن را همراه بادام‌زمینی پودر شده به مخلوط شکلات اضافه کرده، مخلوط کنید. در نهایت مواد آماده شده را داخل قالب‌های شکلاتی بریزید و به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود. سپس آن را از قالب خارج کنید و به آن اسپری طلایی بزنید یا با قلم‌مو و رنگ پودری طلایی برس بزنید و تزیین کنید. 

 


 

چاکلت بری بلژیکی 

 

مواد لازم:

  • ۴۰۰ گرم شکلات تخته‌ای تلخ
  • ۱۰۰ گرم شکلات نوتلا
  • ۲ ق س فندق تست و خرد شده
  • ۱۰۰ گرم پنیرخامه‌ای
  • شاتوت یا تمشک به میزان لازم
  •  ۵۰ گرم کرمفیل وانیل
  • ۱ قطره اسانس شکلات
  • خمیر فوندانت،ورق طلایی خوراکی  و  ویفر فندقی خرد شده به میزان لازم
 یک سبد هیجان همراه با شیرینی

 

روش تهیه:

 

1. ابتدا  200 گرم از شکلات تخته‌ای تلخ را به روش بن ماری  ذوب کنید. سپس آن را  داخل قالب‌های سیلیکونی نیمه‌دایره بریزید؛ طوری که فقط دیواره‌ها و کف قالب را بپوشاند. حالا آن را در فریزر قرار دهید تا بسته شود. سپس باقیمانده شکلات تخته‌ای را به روش بن ماری ذوب کنید.


2. پنیر‌خامه‌ای،  نوتلا و کرمفیل را با همزن بزنید تا یک‌دست شود و  اسانس را به آن اضافه کنید. حالا شکلات  آب شده و پنیر را با هم مخلوط کنید.


3. قالب را از فریزر خارج کنید. ابتدا یک قاشق از ویفر خرد شده، بعد شا‌توت یا تمشک و بعد فندق خرد شده را  داخل قالب بریزید و بقیه قالب را  با مخلوط شکلات و پنیر پر کنید. در این مرحله قالب را در فریزر به مدت ۳ ساعت بگذارید.  سپس آن را از فریزر خارج کرده، از قالب بیرون آورید و با خمیر فوندانت و ورق طلایی تزیین کنید و در ظرف دلخواه بچینید.

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولهتل بلک برد استانبول هتل بلک برد یک هتل چهار ستاره است که در بخشی از شهر استانبول قرار آخرین ادکلن های افزوده شده پرفیوم شاپینگ مورد در سبد خرید شما موجود است یک آیتم در سبد خرید شما وجود داردموز کاراملایز شده همراه نوشیدنی گرم آکاموز کاراملایز شده همراه نوشیدنی گرم کاراملموز کاراملیدسر آکاایران موز کاراملایز انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز صفحه نخست اولدوز توریسمتمامی حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به وب سایت اولدوز توریسم می باشدخبرگزاری فارس جزئیات همه برنامه‌های تلویزیون در …به گزارش خبرگزاری فارس، ویژه برنامه‌های نوروزی شبکه‌های سیما عمدتا از اسفند آغاز دانلود بازی محبوب خوک های بد دنده دو یک بازی مسابقه‌ای با کیفیت،پر‌هیجان و با گرافیک بالاست که برای مدت زیادی لذت مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …آیا نوکسیگی پدیده ای جهانی و پیوسته و کهن بوده است یا ما با نوع خاصی از آن و در مقطعی جملات کوتاه زیبا داستان کوتاهزن با گریه آمده بود مغازه حاجی می گفتحاجی شنیدم توی این بازار دستت به خیره از خدا که معرفی جدیدترین گوشی سامسونگ سامسونگ ساعت ۲۲۳۰ دقیقه روز پنجشنبه اردیبهشت طی یک کنفرانس خبری، رسما گلکسی اس


ادامه مطلب ...

11 نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی

[ad_1]
به گزارش مشرق، در سال ۱۸۲۰، یک فرد تنها می‌توانست به عمری کمتر از ۳۵ سال فکر کند. ۹۴ درصد از مردم دنیا در فقر شدید زندگی می‌کردند و کمتر از ۲۰ درصد مردم دنیا باسواد بودند. امروزه شرایط فرق کرده است و یک فرد امروزی می‌تواند به عمری حتی بیشتر از ۷۰ سال فکر کند.
 
کمتر از ۱۰ درصد مردم دنیا در فقر شدید زندگی می‌کنند و همچنین ۸۰ درصد مردم دنیا باسواد هستند. بشر این دست آوردها را مدیون پیشرفت در تکنولوژی است که از عصر صنعت (انقلاب صنعتی اروپا) شروع شد و امروزه با نام عصر اطلاعات ادامه دارد.
 
 
در حال حاضر تکنولوژی‌های بسیاری وجود دارد که شیوه زندگی انسان‌ها را متحول کرده‌اند و بی‌شک این روند ادامه‌دار نیز خواهد بود. قصد داریم ۱۱ تکنولوژی هیجان‌انگیز به شما معرفی کنیم که انتظار می‌رود شیوه زندگی انسان‌ها را درخور تغییراتی کرده و به نحوی، زندگی را برای بشر آسان‌تر خواهند ساخت.
 
اتومبیل‌های خودران
 
اتومبیل‌های خودران در حال حاضر ساخته شده و استفاده می‌شوند. هدایت خودروها ایمن‌تر از رانندگی انسان‌ها بوده و در بسیاری از موارد بدون هیچگونه برخورد یا تصادفی می‌توانند از مبدأ به مقصد برسند. هرچند در حال حاضر دوران تست و آزمایش خود را پشت سر می‌گذارند تا بعد از مدتی شاهد تولید انبوه این‌گونه از خودروها باشیم.
 
بی‌شک بعد از ۳ الی ۵ سال، اتومبیل‌های خودران از آنچه اکنون هستند نیز ایمن‌تر شده و با ورود به سیستم حمل و نقل، دنیای ما را متحول خواهند ساخت.
 
    رانندگی قبل از اتومبیل‌های خودران چگونه بود؟
 
    - ما خودمان رانندگی می‌کردیم!
 
    واقعا، کسی به این روش نمی‌مرد؟
 
    - میلیون‌ها نفر بر اثر تصادفات رانندگی کشته شدند.
 
گریگوری ارسکین (@cat_beltane)
 
سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده که هر ساله نزدیک به ۱.۲۵ میلیون نفر بر اثر تصادفات رانندگی مصدوم می‌شوند. نیمی از این تصادفات منجر به مرگ فرد مصدوم می‌شود که سوار بر دوچرخه یا موتورسیکلت بوده است. همچنین گفته شده که تصادفات خودرو دلیل اصلی برای مرگ جوانانی از سن ۱۵ تا ۲۹ سال است.
 
همان‌گونه که خودرو توانست قرن بیستم را رونق بخشد بی‌شک این اتومبیل خودران است که قرن بیست و یکم را دچار تحول خواهد ساخت. در اکثر شهرها چیزی در حدود ۲۰ الی ۳۰ درصد فضای قابل استفاده را خودروهای پارک شده اشغال کرده‌اند و بیشتر این اتومبیل‌ها ۹۵ درصد مواقع پارک هستند و از آنها استفاده نمی‌شود.
   
اتومبیل‌های خودران بیشتر مواقع در حرکت هستند و به احتمال زیاد از طریق اپلیکیشن گوشی‌ها نیز می‌توان آنها را هدایت کرد، بنابراین می‌توانند نیاز به فضای پارک را کاهش دهند. اتومبیل‌های خودران با یکدیگر در ارتباط خواهند بود تا مانع از تصادفات و همچنین ترافیک شوند. سرنشینان خودرو نیز می‌توانند زمان خود را برای انجام کارهای مفیدی مانند مطالعه سپری کنند یا قبل از رسیدن به محل کار خود چرت کوتاهی بزنند.
 
انرژی پاک
 
یکی از مشکلاتی که هم اکنون بشر با آن دست و پنجه نرم می‌کند شرایط بد آب و هوایی است. به همین دلیل تلاش فراوانی شده تا مصرف انرژی کاهش یابد تا بشود گرمایش زمین را مهار کرد، اما به دلیل نیاز بشر برای رشد و همچنین تامین نیازها، مصرف انرژی همچنان ادامه داشته و نه تنها کاهش نیافته بلکه در حال افزایش نیز هست.
 
با این شرایط تنها راهی که برای دانشمندان و مهندسین باقی می‌ماند تغییر انرژی مصرفی بشر به انرژی پاک است. با پیشرفت تکنولوژی هزینه ساخت و تولید انرژی خورشیدی از سال ۱۹۷۷ تاکنون چیزی در حدود ۹۹.۵ درصد کاهش داشته است.
 
هزینه ساخت توربین‌های بادی نیز کاهش یافته و با توسعه ساخت توربین‌های بادی، آمریکا توانسته در دهه گذشته یک سوم انرژی مورد نیاز خود را از این طریق برطرف سازد. سازمان‌های آینده نگر نیز اقداماتی مانند آنچه دولت آمریکا انجام داده است در دستور کاری خود قرار داده‌اند و اگر چنین اقداماتی ادامه داشته باشد می‌توان انرژی پاک را جایگزینی مناسب و ارزان قیمت برای سوخت‌های فسیلی دانست.
 
کمپانی تسلا در حال ساخت خودروهایی است که عملکرد بالایی دارند و از انرژی پاک به جای سوخت فسیلی استفاده می‌کنند. این کمپانی در حال ساخت پایگاه‌های شارژ الکتریکی در سرتاسر دنیا است تا برای جایگزینی خودروهای الکتریکی با خودروهای بنزینی زمینه‌سازی کند.
 
امید فراوانی وجود دارد که انرژی پاک به زودی بتواند جهانی شود و دولت‌‌های بیشتری را مشاهده کنیم که اقدام به تولید انرژی پاک کرده و شهروندان خود را تشویق به استفاده از این انرژی بکنند، برای مثال در ژاپن ایستگاه‌های شارژ خودرو از ایستگاه‌های بنزینی بیشتر شده است. آلمان نیز به قدری در تولید انرژی تجدید پذیر پیشرفت کرده که می‌تواند بیشتر از مصرف خود انرژی پاک تولید کند.
 
واقعیت مجازی و واقعیت افزوده
 
یکی از مواردی که بی‌شک دنیای ما را متحول خواهد ساخت واقعیت افزوده و واقعیت مجازی است. پردازنده‌های کامپیوتر توانسته‌اند به سرعتی برسند که برای واقعیت افزوده و واقعیت مجازی مناسب باشند. کمپانی‌هایی مانند فیسبوک، گوگل، اپل و مایکروسافت نیز میلیاردها دلار بر روی این دو تکنولوژی سرمایه‌گذاری کرده‌اند تا بتوانند آنها را هرچه بهتر کرده و استفاده از آنها را برای کاربر راحت‌تر کنند.
 
شاید در حال حاضر کاربران به این فکر کنند که از این دو تکنولوژی می‌شود تنها برای بازی‌های رایانه‌ای استفاده کرد، اما باید در نظر داشته باشید که بازی‌های رایانه‌ای تنها بخش کوچکی از قابلیت‌هایی خواهد بود که واقعیت افزوده و واقعیت مجازی به کاربران ارائه خواهند کرد. از این دو تکنولوژی می‌توان استفاده‌های مختلفی داشت که برای مثال می‌شود به موارد آموزشی اشاره کرد.
 
از ملاقات دوستانتان در یک محیط مجازی گرفته تا کار کردن گروهی با همکاران خود از سراسر دنیا، می‌تواند ذره‌ای از آنچه باشد که واقعیت افزوده و واقعیت مجازی برای ما هدیه خواهند آورد. فرض کنید به جای رفتن به پیش دکتر، با استفاده از یک هدست و سنسورهایی که به بدن خود متصل می‌کنید دکتری بتواند شما را ویزیت کرده و سپس بیماریتان را تشخیص داده و داروی مورد نیازتان را برای شما ارسال کند.
 
واقعیت افزوده و واقعیت مجازی از جمله تکنولوژی‌هایی هستند که علاقه‌مندان به فیلم‌های علمی تخیلی سال‌ها است آرزوی محقق شدنشان را دارند.
 
پهپادها و اتومبیل‌های پرنده
 
جاده‌ها؟ ما به دورانی داریم می‌رسیم که دیگر نیازی به جاده‌ها نخواهیم داشت.(دکتر امت براون)
 
جی‌پی‌اس ابتدا یک تکنولوژی بود که برای ارتش ساخته شد، اما به جایی رسیده‌ایم که تاکسی‌ها نیز از این تکنولوژی بهره می‌برند. پهپاد‌ها نیز مانند این تکنولوژی ابتدا برای ارتش ساخته شدند، اما می‌شود به مسابقاتی راه یافت که با استفاده از پهپادتان باید شرکت کرده و برنده مسابقه شوید. از پهپادها استفاده‌های فراوانی می‌توان داشت، برای مثال می‌شود از آنها برای شناسایی آسیب دیدگان در بلاهای طبیعی استفاده کرد.
 
آمازون و گوگل نیز به دنبال ساخت پهپادهایی هستند تا بتوانند اجناس خریداری شده را به صاحبانشان تحویل دهند. استارتاپ زیپ‌لاین نیز از پهپادها برای ارسال دارو به مناطقی که امکان ارسال با خودرو نیست استفاده می‌کند.
 
استارتاپ‌های جدیدی نیز شروع شده‌اند که بر روی خودروهای پرنده کار می‌کنند. دو عدد از این استارتاپ‌ها توسط لری پیج، موسس گوگل تاسیس شده‌ است.
 
خودروهای پرنده از همان تکنولوژی استفاده کرده‌اند که در پهپاد‌ها می‌توان یافت البته با این تفاوت که سعی شده به قدری بزرگ و پیشرفته باشند که بتوانند انسان‌ها را نیز جا به جا کنند. به لطف مواد استفاده شده برای ساخت، باتری و نرم‌افزار، خودروهای پرنده می‌توانند نسبت به هواپیما و هلیکوپترهای کنونی بسیار مقرون به‌صرفه‌تر باشند.
 
هوش مصنوعی
 
نیاز به شاید صد سال باشد تا یک کامپیوتر بتواند انسان‌ها را در بازی Go شکست دهد. (روزنامه نیویورک تایمز – ۱۹۹۷)
 
هوش مصنوعی به لطف الگوریتم‌های جدید، رشد وسعت اطلاعات جمع‌آوری شده و افزایش سرعت محاسبات کامپیوترها توانسته در دهه‌های اخیر پیشرفت قابل توجهی داشته باشد. هوش مصنوعی را تقریبا می‌توان در هر زمینه‌ای به کار برد، برای مثال در عکاسی قابلیتی وجود دارد که به لطف آن می‌شود عکس ثبت شده را تبدیل به تابلوی نقاشی کرد.
 
گوگل هوش مصنوعی ساخته که در پایگاه داده استفاده می‌شود و با تنظیم انرژی مصرفی می‌تواند صدها میلیون دلار صرفه‌جویی کند.
 
در صورتی که بخواهیم آینده هوش مصنوعی را به زبانی ساده بیان کنیم مانند آنچه در انقلاب صنعتی رخ داد و انسان‌ها به لطف ماشین آلات از انجام وظایف فیزیکی رها شدند، هوش مصنوعی نیز ما را از انجام وظایف هوشی رها خواهد کرد تا بشر بتواند به جای سپری کردن وقت خود در انجام کارهای یکنواخت و روزمره به دنبال اکتشافات جدید برود.
 
بعضی از مردم نگران هستند که هوش مصنوعی می‌تواند شغل‌های زیادی را حذف کند. البته باید گفت که همیشه یک تکنولوژی جدید باعث می‌شود روش‌های قدیمی کنار گذاشته شده و به همراه آنها، مشاغل مرتبط با آنها نیز حذف گردد، اما در نظر داشته باشید که همراه این تکنولوژی‌های جدید، مشاغل جدیدی نیز ایجاد می‌شود که مرتبط با آنها هستند، برای مثال با تولید کامپیوترهای شخصی شغل‌های مختلفی نیز رشد کردند که از جمله می‌توان به طراحی گرافیکی اشاره کرد.
 
استاد بازی Go توسط هوش مصنوعی گوگل مغلوب شد. (روزنامه نیویورک تایمز – ۲۰۱۶)
 
البته شرایط کنونی با گذشته متفاوت است. احتمال اینکه یک شغل با تحول دچار شود بسیار بیشتر از این است که شغل جدیدی جایگزین آن گردد، برای مثال میلیون‌ها نفر به عنوان تولیدکنندگان اپلیکیشن فعالیت می‌کنند و با پیشرفت هوش مصنوعی، جنبه جدیدی به شغل آنها اضافه خواهد شد تا بتوانند از قدرت فوق العاده بالای هوش مصنوعی هرچه بهتر در اپلیکیشن‌های خود استفاده کنند.
 
امروزه مشاغلی مانند توسعه دهندگان اپلیکیشن، هدایت کنندگان پهپاد و بازاریابان شبکه‌های اجتماعی، مشاغلی هستند که کمتر کسی می‌توانست در دهه‌های اخیر به وجود آنها فکر کند، چه برسد به اینکه کسی بتواند از این طریق درآمد نیز داشته باشد. این روند در آینده نیز ادامه خواهد داشت و ما شاهد افرادی خواهیم بود که دارای مشاغلی مرتبط با هوش مصنوعی هستند.
 
ابرکامپیوترهای جیبی برای همه
 
من یک اتومبیل پرنده می‌خواستم و تنها چیزی که داشتم روشی بود که تمام دنیا بتوانند توسط کامپیوترهای قدرتمند جیبی در یک لحظه با یکدیگر ارتباط برقرار کنند. (فریزر اسپیرز - 2013)
 
تا سال ۲۰۲۰ تقریبا ۸۰ درصد از بزرگسالان کره زمین دارای تلفن هوشمند متصل به اینترنت خواهند بود. یک آیفون 6 دارای دو میلیارد ترانزیستور است، چیزی در حدود ۶۲۵ برابر بیشتر از آنچه در کامپیوترهای پنتیوم اینتل در ۱۹۹۵ وجود داشت. امروزه گوشی‌ها چیزی هستند که می‌توان به آنها لقب ابرکامپیوتر را داد.
در عکس بالا می‌توانید تفاوت جمعیتی که در سال ۲۰۰۵ و ۲۰۱۳ به تماشای پاپ رفته بودند را مشاهده کنید. این قابلیتی است که گوشی‌های هوشمند مجهز به اینترنت به کاربران معمولی داده است، چیزی که تا مدت زمانی قبل تنها در اختیار ثروتمندان و افراد مخصوصی قرار داشت.
 
در حال حاضر شهروندی که در کنیا زندگی می‌کند ارتباطات بهتری با موبایل نسبت رئیس جمهور آمریکا در ۲۵ سال گذشته دارد. اگر او با گوشی خود از گوگل استفاده کند می‌تواند به اطلاعاتی بیشتر از آنچه رئیس جمهور آمریکا در ۱۵ سال پیش می‌توانست دست پیدا کند در اختیار بگیرد. (پیتر دیاماندز)
 
ارز رمزگذاری شده و بلاک چین‌ها
 
پروتکل‌ها را می‌توان نبض‌های اینترنت خواند. هرچند بیشتر این پروتکل‌هایی که در حال حاضر ما از آنها استفاده می‌کنیم در دهه‌های گذشته توسط آکادمی‌ها و دولت‌ آمریکا طراحی شده است. از آن پس توسعه پروتکل‌ها متوقف شد و توسعه دهندگان به سمت توسعه شبکه‌های اجتماعی و اپلیکیشن‌های پیام رسانی رفتند.
 
تکنولوژی ارز رمزگذاری شده و بلاک چین‌ قرار است این روند را تغییر دهد و با شکل دادن به یک کسب و کار جدید، پروتکل‌های جدیدی برای اینترنت بسازد. تنها در همین سال، صدها میلیون دلار برای توسعه پروتکل‌های مبتنی بر بلاک چین هزینه شد.
 
اگر از مردمی که در سال ۱۹۸۹ زندگی می‌کردند می‌پرسیدید که برای بهتر شدن زندگی به چه چیزی نیاز دارند احتمالا به این موضوع اشاره نمی‌کردند که یک شبکه غیر متمرکز که از گره‌های اطلاعاتی تشکیل داده شده و می‌تواند توسط هایپرتکست‌ها لینک شود. (Farmer & Farmer)
 
پروتکل‌های مبتنی بر بلاک چین‌ها نیز دارای قابلیت‌هایی هستند که پروتکل‌های قبلی نداشتند، برای مثال افریوم (Ethereum) یک پروتکل مبتنی بر بلاک چین است که می‌شود از آن برای ساخت قراردادهای هوشمند و پایگاه‌های داده قابل اعتماد استفاده کرد که در برابر خطرات در امان است.
 
آموزش آنلاین
 
در حالی که شهریه دانشگاه سر به فلک کشیده است، هر کسی می‌تواند به لطف یک گوشی هوشمند در هر زمینه‌ای به صورت آنلاین آموزش ببیند و به مطالب درسی و آموزشی به صورت مجانی دسترسی داشته و آن را با کیفیت بالا مشاهده کند.
 
دانشنامه بریتانیکا در گذشته ۱۴۰۰ دلار قیمت داشت. حال هر شخصی می‌تواند با استفاده از یک تلفن هوشمند به ویکی پدیا دسترسی داشته باشد، آن هم به صورت مجانی. شما در گذشته نیاز به ثبت نام در کلاس‌های برنامه نویسی داشتید یا می‌بایست کتاب‌های آموزشی خریداری می‌کردید تا بتوانید برنامه نویسی را فرا گیرید، اما در حال حاضر می‌توانید از Stack Overflow که جامعه‌ای تشکیل یافته از بیش از چهل میلیون برنامه نویس است به راحتی برنامه نویسی را یاد بگیرید.
 
شبکه‌های اشتراک‌گذاری مانند یوتیوب نیز دارای میلیون‌ها ساعت ویدیوهای آموزشی هستند که با استفاده از آنها می‌توانید هر آنچه می‌خواهید را یاد گرفته و دیگر نیازی به پرداخت شهریه کلاس‌های آموزشی نداشته باشید. از پول مهمتر زمان است که در این‌گونه یادگیری تماما به نفع شما خواهد بود.
 
 برای یادگیری یک درس، شما باید ساعت‌های خاصی از روزهای هفته به موسسه‌ای رفته و به یادگیری درس مورد نظرتان بپردازید، اما در یادگیری اینترنتی دیگر این مشکل را نداشته و خودتان قادر به تنظیم زمان‌هایی که علاقه ‌دارید درس مورد نظرتان را فرا بگیرید خواهید بود.
 
کیفیت آموزش آنلاین نیز نسبت به سال‌های گذشته به مراتب بهتر شده است. برای ۱۵ سال گذشته، دانشگاه MIT توانسته بیش از ۲۰۰۰ دوره آموزشی تهیه کرده و در فضای مجازی قرار دهد. البته باید در نظر داشت که MIT از هر نظر نسبت به رقبای خود جلوتر است و انتظار می‌رود در دهه‌ای که رو به روی خود داریم شاهد فعالیت گسترده دیگر دانشگاه‌ها نیز در فضای مجازی باشیم.
 
اغذیه بهتر به کمک علم
 
زمین با مشکلی جدی رو به رو است و در حال حاضر زمین‌های قابل کشت و همچنین آب مناسب برای زراعت نسبت به گذشته بسیار کمتر شده است. از مهمترین دلایل نیز افزایش هر روزه تقاضا است که به خاطر رشد روز افزون جمعیت، تقاضا برای خوراک نیز افزایش می‌یابد. از طرفی سیستم تولید غذا نیز بسیار ناکارآمد است. برای تهیه یک تکه گوشت نیاز به ۱۷۹۹ گالن آب است که رقمی حیرت آور به نظر می‌رسد.
 
خوشبختانه تکنولوژی‌های متعددی در حال توسعه هستند که می‌توانند تولید مواد غذایی را بهینه سازند، برای مثال کارآفرینان در حال توسعه محصولات غذایی جدیدی هستند که خوشمزه و مقوی بوده و همچنین به حفظ منابع طبیعی نیز کمک می‌کنند. در استارت آپی به نام غذای غیرممکن، گوشتی تولید شده که مزه‌‌ و بویی مانند نمونه واقعی دارد، اما در واقع از گیاه تولید شده است.
 
تولید این گوشت به ۹۵ درصد زمین کمتر و ۷۴ درصد آب کمتر برای تولید نیاز داشته و همچنین ۸۷ درصد گاز گلخانه‌ای کمتری تولید می‌کند. در استارت آپ‌های دیگر می‌توان به تولید شیر مصنوعی اشاره کرد که از گیاه‌ها تهیه شده است، همچنین تخم مرغ مصنوعی نیز یکی دیگر از اهداف دانشمندان بوده و قصد دارند محصولی مشابه نمونه واقعی تولید کنند.
 
بعضی از این محصولات با استفاده از اصلاح ژنتیکی تولید می‌شوند، یک تکنیک قدرتمند علمی که متاسفانه به اشتباه خطرناک خوانده می‌شود. طبق مطالعات سازمان Pew، نزدیک به ۸۸ درصد از دانشمندان معتقد هستند که اصلاح ژنتیکی خطرناک نیست.
 
یکی دیگر از روش‌های تولید محصولات غذایی، تولید آنها در گلخانه‌ها است. به لطف پیشرفت در تولید انرژی خورشیدی، حسگرها، نور مصنوعی، رباتیک و هوش مصنوعی، می‌توان در گلخانه‌ها به کاشت محصولات مختلف پرداخت.
 
نسبت به روش سنتی، در روش گلخانه‌ای چیزی در حدود ۱۰ برابر کمتر به آب و زمین برای زراعت نیاز است. محصولات تولید شده در گلخانه‌ها وابسته به آب و هوا نبوده و همچنین نیازی به سم برای جلوگیری از آفت‌زدایی ندارند.
  
داروهای کامپیوتری
 
تا چندی پیش از کامپیوترها برای تحقیق و توسعه داروها استفاده می‌شد. امروزه دانشمندان قصد دارند با ترکیب علوم کامپیوتری و داروسازی به دستاوردهای شگرفی برسند.
 
برای مثال در ۱۵ سال گذشته نزدیک به سه میلیارد دلار پول نیاز بود تا بتوان ژن انسانی را مرتب‌سازی کرد. هرچند همین اقدام در حال حاضر به چند هزار دلار کاهش یافته و در ادامه ارزان‌تر نیز خواهد شد، به نحوی که مرتب‌سازی ژن‌ها به یکی از روتین‌های داروسازی تبدیل می‌گردد.
 
مرتب‌سازی ژن مسبب دست یافتن به اطلاعات گسترده‌ای می‌شود که این عمل در حال حاضر توسط نرم‌افزارهای تحلیلگر صورت می‌گیرد. یک اپلیکیشن ساخته شده که با تحلیل نمونه خون می‌تواند سرطان را شناسایی کند. دانشمندان قصد دارند در آینده اپلیکیشن‌هایی را طراحی کنند که به لطف آنها بتوانند بهترین راه درمان برای یک بیماری را شناسایی کنند.
 
یکی دیگر از فواید ترکیب علوم کامپیوتر با علوم پزشکی، ساخت اندام مصنوعی است که در آینده می‌شود اندامی ساخت که فوق العاده شبیه به اندام واقعی انسان بوده و عملکردی مشابه با آنها داشته باشند و کاربر بتواند با ذهن خود اندام مصنوعی را کنترل کند.
 
کامپیوترها در شناسایی بیماری‌ها و تحلیلشان نیز بسیار موثر واقع شده‌اند. یک هوش مصنوعی توانسته با مطالعه بیست میلیون گزارش بیماری سرطان، الگوهایی را یافته و بیماری نادری را شناسایی کند که دکترها نتوانسته بودند آن را شناسایی کنند.
 
عصر جدیدی در فضا
 
از شروع دهه ۵۰ میلادی تاکنون، بیشتر سرمایه مورد نیاز برای مطالعات فضایی را دولت‌ها در اختیار محققان قرار داده‌اند. هرچند در گذر زمان این بودجه با کاهش رو به رو بوده است، برای مثال دولت آمریکا بودجه ناسا را از ۴.۵ درصد از بودجه فدرال در دهه ۶۰ میلادی به ۰.۵ درصد از بودجه فدرال در زمان فعلی رسانده است.
 
خبر خوب این است که کمپانی‌های خصوصی این خلاء را پر کرده‌اند. این کمپانی‌ها در محدوده‌های وسیعی در حال عرضه خدمات و محصولات هستند که می‌توان به ایستگاه‌های پرتاب موشک، تحقیقات علمی، ارتباطات پیشرفته و ماهواره‌های تصویربرداری اشاره کرد.
 
مشهورترین کمپانی خصوصی فعال در زمینه هوا و فضا، کمپانی اسپیس ایکس متعلق به ایلان ماسک است که توانسته تاکنون چندین راکت را به فضا ارسال کرده و به سلامت به خانه برای استفاده مجدد بازگرداند.
 
احتمالا جذاب‌ترین شرکت خصوصی Planetary Resources است که سعی می‌کند پیشگام در یک صنعت جدید باشد: استخراج مواد معدنی از سیارک‌ها.
 
اگر اقدامات این شرکت خصوصی با موفقیت رو به رو شود باعث خواهد شد که شرکت‌ها و سرمایه‌گذاران متعددی در این زمینه سرمایه‌گذاری کنند و همین امر به توسعه تکنولوژی‌های جدید ختم خواهد شد.
 
اینها تنها چند تکنولوژی فوق العاده هستند که در حال توسعه بوده و در دهه‌های آینده شاهد تکامل آنها خواهیم بود. سال ۲۰۱۶ شروعی است بر یک عصر شگفت انگیز. همانطور که کوین کلی گفته است:
 
اگر سوار بر ماشین زمان شده و به ۳۰ سال بعد سفر کنید و از آن زمان نگاهی به تاریخ بیندازید مشاهده خواهید کرد مهم‌ترین محصولاتی که مردم آن زمان استفاده می‌کنند تا سال ۲۰۱۶ اختراع نشده بودند. مردم در آینده به تکنولوژی‌هایی که از آنها استفاده می‌کنند نگاه کرده و به شما می‌گویند: در زمان شما اینترنت بود؟
 
بنابراین حقیقت این است که در حال حاضر سال ۲۰۱۶ بهترین زمان برای استارتاپ‌ها است. در طول تاریخ زمانی به مناسبی حال حاضر نبوده تا بتوان اختراع یا اکتشافی را به نام خود ثبت کرده و در ذهن آیندگان ماند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


28 آگوست 2016 ... آینده بشریت به تکنولوژی گره خورده و هرچه پیشرفت در تکنولوژی گستردهتر باشد بشر برای تحولات بیشتر باید خود را آماده کند. نگاهی به 11 ...هرچه پیشرفت میکنیم با تکنولوژیهایی روبرو میشویم که در دهههای گذشته تنها میشد در فیلمهای هالیوودی با آنها آشنا شد. حال قصد داریم ۱۱ تکنولوژی را به شما معرفی ...28 آگوست 2016 ... 11 نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی. خلاصه خبر. در سال 1820، یک فرد تنها می توانست به عمری کمتر از 35 سال فکر کند. 94 درصد از مردم دنیا در ...11 نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی. چکیده خبر: هرچه پیشرفت میکنیم با تکنولوژیهایی روبرو میشویم که در دهههای گذشته تنها میشد در فیلمهای هالیوودی با آنها ...11 نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی. 4-9-2016 سیاسی مشرق نیوز-پربازدیدها. به گزارش مشرق، در سال ۱۸۲۰، یک فرد تنها میتوانست به عمری کمتر از ۳۵ سال فکر ...3 روز پیش ... هرچه پیشرفت میکنیم با تکنولوژیهایی روبرو میشویم که در دهههای گذشته تنها میشد ...۱۱ نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی ... مجموعه : علم و فناوری تکنولوژی های حیرت انگیز که آینده را می سازد لیست حیرت انگیز تکنولوژی هایی که در آینده ای نه چندان ...۱۱ نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی. ... اما این بار کریستوفر تصمیم گرفته از نشانه تاریخی سان فرانسیسکو یعنی پل گلدن گیت ..... سریال ماه پیکر قسمت11.... هالیوودی با آنها آشنا شد. حال قصد داریم ۱۱ تکنولوژی را به شما معرفی کنیم که نه تنها از. ... نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی. منبع خبر : برترینها _ فناوری ...سفری خاطره انگیز با بزرگترین کشتی مسافربردی دنیا این کشتی که از 500هزار بخش مجزا ساخته شده است، دارای 17 عرشه است. این کشتی با حدود 2500 نفری که ...


کلماتی برای این موضوع

چهار نیروی شگفت انگیز طبیعت چهار نیروی شگفت انگیز طبیعت نوشته شده توسط سمیر الله وردی در تاریخ ۱۳۹۲۰۸۲۷نشانه های عاشق شدن یک مرد را بشناسید روانشناسینشانه های عاشق شدن یکبدبختی اینه که هرکس یه تعریف از عشق داره اول باید یه تعریف درست علمی از عشق بکنن بعد اخبار سایت انتشارات کتاب سرابرای نمایش بهتر سایت از مرورگر یا ورژن بالای استفاده کنید، برای ده روش جالب و سنتی برای پیش بینی آینده طالع …اگر می توانستید آینده را پیش بینی کنید، دوست داشتید از تاریخ دقیق مرگ خود آگاه شوید؟عکسهای طبیعتعکس طبیعتعکس های زیبا از طبیعتکلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار تکنولوژی محققان موفق به توسعه یک سیستم کنترل از راه دور صوتی برای دوربین‌های …دانلود رایگان فیلم و سریال با لینک مستقیمدانلود سریال دانلود رایگان سریال دانلود سریال با لینک مستقیم و رایگانپارسینهپارسینه سایت خبری پارسینه تصرف حلب توسط ارتش سوریه، پایان انقلاب نیستهارپ چیست؟ شیعه نیوز اصولا امواج آنتن ها پس از اصابت به آیونوسفیر و بازگشت به زمین قادر اند نه تنها به عمق دانستنیهای قبل از ازدواج،آموزش روابط زناشویی،روابط …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه


ادامه مطلب ...

فیلم: توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه

[ad_1]

برترین ها: این توپ های سوخاری پیش غذای بسیار خوشمزه و مقوی با ظاهری جذاب هستند. مخصوصا این توپ های سوخاری برای بچه ها که برای غذا خوردن هم نیاز به هیجان دارند بسیار مناسب است.

 

در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.

فیلم: توپ سوخاری مرغ و سیب زمینی 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آشپزی صفحه اصلی فیلم و انیمیشن چیپس سرکه نمکی را به راحتی در خانه درست کنید کانال چی لازم دارممواد لازم عدد سیب دنیای کودکانه ، سرگرمی کودک کودکلالایی کودکانه ماه و مهتابه قصه مسواک بی دندون ویژه کودک شعر خنده دار پافشاری والدین انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …سفر به تونس با این املت تند و آتشی فیلم سیب زمینی تنوری با سیر و پارمزان کاسرول برنج ۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدنبا این روش‌ها هفته‌ای ۵۰۰ گرم از وزن خود کم کنید راه‌های گام‌ به گام خلاص شدن از وزن آشپزی شیرینی و دسرتورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز اخبار،اخبار گوناگون،اخبار جالب،اخبار جدید،دانستنی های …اخبار جالبجالب انگیزمطالب جالب عکس جالبرکورد گینس اخباردانستنی های جالباخبار فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه این توپ های سوخاری پیش غذای توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه فیلم مرغ خامه فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه مشاهده متن کامل فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه سرچیار این توپ های سوخاری پیش غذای بسیار خوشمزه و مقوی با غذا خوردن هم نیاز به هیجان دارند فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه پرتال جامع تایا توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه فیلم توپ های سوخاریِ مرغ توپ های سوخاریِ مرغ و توپ زیباجو سوخاری فیلم مرغ های هیجان و کودکانه سایت زیباجوفیلمتوپهای فیلم مرغ های هیجان و فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه آکاتوپ سوخاری،مرغ فیلم توپ های فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه فیلم توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه این توپ های سوخاری پیش غذای بسیار خوشمزه و مقوی با ظاهری جذاب هستند مخصوصا این توپ های فیلم تزئین اتاق کودک با فیل کاغذی برترین ها فیلم تزئین اتاق این فیل های کاغذی دست ساز و رنگی به توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه انواع غذاهای سوخاری آکا توپ های سوخاریِ مرغ و هیجان کودکانه پنج فیلم مرغ سوخاریخانم های جوجه سوخاری فیلم طرز تهیه نان پیچی پستو و پنیر – نیوزوی مجله خبری تفریحی فیلمطرزتهیهنانپیچی نان پیچی شکل پستو و پنیر میتواند یک پیش غذای عالی برای چهره های فیلم طرز تهیه


ادامه مطلب ...