از همان شروع به فراگیر شدن وایبر و تلگرام و اینستاگرام در ایران، عده ای بودند که با استفاده از نبوغ اقتصادی خود گروه ها و پیج های تجاری در این اپلیکیشن ها به تبلیغ و فروش محصولات خود پرداختند. در این بین اینستاگرام به عنوان اپلیکیشنی که به امکان اشتراک عکس را به مخاطین می داد بسیار بیشتر مورد توجه صنایع کوچک ، تجارت های محدود پوشاک و لباس و مشاغل خانگی قرار گرفت.
حالا نیز کار به جایی رسیده است که به جرات می توان گفت در ایران بسیاری از محصولات مرتبط با مد، لباس، فشن و لوازم آرایشی توانستهاند از اینستاگرام به عنوان ویترین خود استفاده کنند و به نمایش و فروش محصولات بپردازند.
به این ترتیب می توان گفت، هرچند هدف از ایجاد اینستاگرام فروش کالا نبوده، اما استفادۀ گوناگون کاربران از آن باعث شده تا به جایگاهی مهم برای معرفی محصولات برندهای خانگی و کوچک برسد و کسبوکارهای کوچک و متوسط نیز این روزها برای معرفی خدمات و محصولات خود به این پدیدۀ جذاب روی آوردهاند.
حالا در پیج های ایرانی اینستاگرام از عینک، شال و کلاه گرفته تا مانتو، ساعت، جواهرات و … به فروش می رسند.
مزونهای مختلف، فروشگاههای کوچک و گمنام و … به لطف اینستاگرام و البته خلاقیت صاحبانشان، توانستهاند در این شبکه اجتماعی برای خود نام و نشانی دست و پا کنند و این موضوع برای آنها تا آنجا حیاتی شده است که در برخی مواقع قبل از معرفی آدرس فیزیکی فروشگاه خود، نام صفحه رسمیشان در اینستاگرام را به مشتری اعلام میکنند و از مشتری می خواهند برای دیدن محصولاتشان به پیج اینستاگرامشان مراجعه کند!
البته کسب درآمد در اینستاگرام به همین جا ختم نمیشود و صفحه های افراد مشهور و معروف و پیج هایی که فالورهای(Follower) زیاد دارند با گرفتن تبلیغ برای صفحه خود کسب درآمد می کنند.
نرخ فقط یک ساعت تبلیغ در صفحههای شخصی پربازدید اینستاگرامی، حداقل ده هزار تومان تا ۱۰۰ هزارتومان است و برخی دیگر نیز به ازای جذب هر ۱۰۰۰ طرفدار (Follower) برای صفحۀ مشتری حداقل ۳۰ هزار تومان تا ۵۰ هزار تومان دریافت میکنند!
به این ترتیب است که بازار کار در اینستاگرام داغ است و این روزها اینستاگرام به فروشگاهی تبدیل شده که نه مالیات دارد و نه هزینه مغازه و برای مشاغل خانگی مانند تزئین ژله، بافتنی، خیاطی و … به خصوص برای بانوان درامد زایی می کند تا نسل جدیدی از تجارت در ایران در راه باشد که آغازگر آن مشاغل خانگی و کوچک هستند.
عکس های زیر نشان دهنده نمونه هایی از این فروشگاه ها در اینستاگرام است:
فروش لباس دسته دوم
فروش بافتنی
مجله معتبر فوربس نام ۱۰ ورزشکار پر درآمد سال جاری میلادی را منتشر کرد. بر خلاف سال گذشته نام لیونل مسی در میان آنها نیست. این مجله همچنین نام ۱۰ باشگاه ورزشی پر درآمد جهان در سال ۲۰۱۵ را نیز منتشر کرده است.
تایگر گلف باز الدریک تایگر وودز، گلف باز آمریکایی متولد ۳۰ دسامبر ۱۹۷۵ در شهر سایپرس ایالت کالیفرنیا است. او با کسب درآمد ۳۰ میلیون دلاری در جایگاه اول پر درآمدترین ورزشکار سال ۲۰۱۵ قرار گرفته است. درآمد او نسبت به سال گذشته ۶ میلیون دلار افزایش داشته است. تایگر وودز تاکنون موفق شده است در ۱۰۵ تورنمنت گلف به پیروزی برسد.
تایگر گلف باز
الدریک تایگر وودز، گلف باز آمریکایی متولد ۳۰ دسامبر ۱۹۷۵ در شهر سایپرس ایالت کالیفرنیا است. او با کسب درآمد ۳۰ میلیون دلاری در جایگاه اول پر درآمدترین ورزشکار سال ۲۰۱۵ قرار گرفته است. درآمد او نسبت به سال گذشته ۶ میلیون دلار افزایش داشته است. تایگر وودز تاکنون موفق شده است در ۱۰۵ تورنمنت گلف به پیروزی برسد.
فیل چپ دست دومین ورزشگاه پردرآمد جهان در سال ۲۰۱۵ با ۲۸ میلیون دلار درآمد، یک گلفباز آمریکایی اهل ایالت کالیفرنیا است. فیل میکلسون متولد ۱۶ ژوئن ۱۹۷۰ در شهر سندیگو است. او به خاطر ضرباتش با دست چپ با نام “Lefty” شناخته میشود. میکلسون در پایان سال ۲۰۱۴ در جایگاه چهاردهم برترین گلفبازان جهان بود.
فیل چپ دست
دومین ورزشکار پردرآمد جهان در سال ۲۰۱۵ با ۲۸ میلیون دلار درآمد، یک گلف باز آمریکایی اهل ایالت کالیفرنیا است. فیل میکلسون متولد ۱۶ ژوئن ۱۹۷۰ در شهر سندیگو است. او به خاطر ضرباتش با دست چپ با نام “Lefty” شناخته میشود. میکلسون در پایان سال ۲۰۱۴ در جایگاه چهاردهم برترین گلفبازان جهان بود.
پرتاب سه امتیازی لبران ریمون جیمز، متولد ۳۰ دسامبر ۱۹۸۴، در ایلت اوهایو ایالات متحده امریکا به دنیا آمد. این بسکتبالیست مطرح آمریکایی با درآمد ۲۷ میلیون یورویی در جایگاه سوم لیست پردرآمدترین ورزشکاران سال قرار گرفته است. لبران جیمز که هم اکنون با شماره ۲۳ در تیم “کلیولند کاوالیرز” عضویت دارد، سومین گلزن تاریخ انبیای محسوب میشود. عکس: (جیمز در کنار شاهزاده ویلیام و همسرش کاترین میدلتون)
پرتاب سه امتیازی
لبران ریمون جیمز، متولد ۳۰ دسامبر ۱۹۸۴، در ایلت اوهایو ایالات متحده امریکا به دنیا آمد. این بسکتبالیست مطرح آمریکایی با درآمد ۲۷ میلیون یورویی در جایگاه سوم لیست پردرآمدترین ورزشکاران سال قرار گرفته است. لبران جیمز که هم اکنون با شماره ۲۳ در تیم “کلیولند کاوالیرز” عضویت دارد، سومین گلزن تاریخ ان بی ای محسوب میشود. عکس: (جیمز در کنار شاهزاده ویلیام و همسرش کاترین میدلتون)
بازیکنی برای همه فصول راجر فدرر، تنیسباز سوئیسی همچون سال گذشته در رده چهارم پردرآمدترین ورزشکاران جهان قرار گرفته است. او که متولد ۸ اوت ۱۹۸۱ است درآمدی در حدود ۲۷ میلیون دلار کسب کرده است. فدرر تاکنون موفق شده ۱۷ گرند اسلم را از آن خود کند. او از سال ۲۰۰۹ ازدواج کرده صاحب چهار فرزند است.
بازیکنی برای همه فصول
راجر فدرر، تنیسباز سوئیسی همچون سال گذشته در رده چهارم پردرآمدترین ورزشکاران جهان قرار گرفته است. او که متولد ۸ اوت ۱۹۸۱ است درآمدی در حدود ۲۷ میلیون دلار کسب کرده است. فدرر تاکنون موفق شده ۱۷ گرند اسلم را از آن خود کند. او از سال ۲۰۰۹ ازدواج کرده صاحب چهار فرزند است.
کاپیتان کول ماهیندرا سینگ دونی متولد هفتم جولای ۱۹۸۱، کاپیتان فعلی تیم ملی کریکت هندوستان است. برای او اسامی مستعار مختلفی به کار میرود از جمله “Captain Cool”. او با ۲۱ میلیون دلار درآمدزایی در مقام پنجم لیست پردرآمدترین ورزشکاران سال ۲۰۱۵ قرار دارد.
کاپیتان کول
ماهیندرا سینگ دونی متولد هفتم جولای ۱۹۸۱، کاپیتان فعلی تیم ملی کریکت هندوستان است. برای او اسامی مستعار مختلفی به کار میرود از جمله “Captain Cool”. او با ۲۱ میلیون دلار درآمدزایی در مقام پنجم لیست پردرآمدترین ورزشکاران سال ۲۰۱۵ قرار دارد.
اوسین فلش اوسین لئو بولت، دونده جاماییکایی متولد ۲۱ اوت ۱۹۸۶ است. او با ۱۸ میلیون دلار درآمدزایی در جایگاه ششم لیست مجله فوربس قرار دارد. او اولین نفری است که به طور همزمان رکورد دوی ۱۰۰ متر و ۲۰۰ متر مسابقات المپیک و جام جهانی را در اختیار دارد. بولت مجموعا ۲۰ مدال طلای جهانی کسب کرده که ششتای آنها در المپیک و ۱۱ مدال دیگر متعلق به مسابقات جام جهانی است. (جام جهانی ۲۰۱۵ چین)
اوسین فلش
اوسین لئو بولت، دونده جاماییکایی متولد ۲۱ اوت ۱۹۸۶ است. او با ۱۸ میلیون دلار درآمدزایی در جایگاه ششم لیست مجله فوربس قرار دارد. او اولین نفری است که به طور همزمان رکورد دوی ۱۰۰ متر و ۲۰۰ متر مسابقات المپیک و جام جهانی را در اختیار دارد. بولت مجموعا ۲۰ مدال طلای جهانی کسب کرده که ششتای آنها در المپیک و ۱۱ مدال دیگر متعلق به مسابقات جام جهانی است. (جام جهانی ۲۰۱۵ چین)
آسمانخراش اوکلاهما کوین وین دورانت، متولد ۲۹ سپتامبر ۱۹۸۸، بسکتبالیست آمریکا اهل واشنگتن دیسی است. او با ۱۸ میلیون دلار درآمدزایی در رتبه هفتم قرار دارد. دورانت با دو متر شش سانتیمتر قد عضو تیم “اوکلاهما سیتی تاندر” است. او سال گذشته میلادی به عنوان پردرآمدترین بازیکن لیگ بسکتبال آمریکا (انبیای) انتخاب شد.
آسمان خراش اوکلاهما
کوین وین دورانت، متولد ۲۹ سپتامبر ۱۹۸۸، بسکتبالیست آمریکا اهل واشنگتن دیسی است. او با ۱۸ میلیون دلار درآمدزایی در رتبه هفتم قرار دارد. دورانت با دو متر شش سانتیمتر قد عضو تیم “اوکلاهما سیتی تاندر” است. او سال گذشته میلادی به عنوان پردرآمدترین بازیکن لیگ بسکتبال آمریکا (ان بی ای) انتخاب شد.
ابرستاره مادریدی ها کریستیانو رونالدو، متولد پنجم فوریه ۱۹۸۵ در شهر سنت آنتونیو پرتغال است. این ستاره تیم ملی پرتغالی و رئال مادرید با درآمد ۱۶ میلیون دلاری در رتبه هشتم پردرآمدترین ورزشکار قرار گرفته است. او تاکنون موفق شده سه توپ طلا را کسب کند.
ابرستاره مادریدی ها
کریستیانو رونالدو، متولد پنجم فوریه ۱۹۸۵ در شهر سنت آنتونیو پرتغال است. این ستاره تیم ملی پرتغالی و رئال مادرید با درآمد ۱۶ میلیون دلاری در رتبه هشتم پردرآمدترین ورزشکار قرار گرفته است. او تاکنون موفق شده سه توپ طلا را کسب کند.
گلف باز بریتانیایی روری مکلروی، متولد چهارم مه ۱۹۸۹، گلفباز بریتانیایی با درآمد ۱۲ میلیون دلار در رتبه نهم لیست پردرآمدترین ورزشکاران قرار دارد. او که اصالتا ایرلندی است (ایرلند شمالی به عنوان بخشی از بریتانیا) در سال ۲۰۱۴ به عنوان بهترین بازیکن سال رقابتهای انجمن گلفبازان حرفهای انتخاب شد.
گلف باز بریتانیایی
روری مکلروی، متولد چهارم مه ۱۹۸۹، گلفباز بریتانیایی با درآمد ۱۲ میلیون دلار در رتبه نهم لیست پردرآمدترین ورزشکاران قرار دارد. او که اصالتا ایرلندی است (ایرلند شمالی به عنوان بخشی از بریتانیا) در سال ۲۰۱۴ به عنوان بهترین بازیکن سال رقابتهای انجمن گلفبازان حرفهای انتخاب شد.
فلوید شکست ناپذیر فلوید جان می ودر جونیور قهرمان بوکس آمریکایی، متولد ۲۴ فوریه ۱۹۷۷ است. او از ۴۹ مسابقهای که انجام داده، ۴۹ پیروزی به دست آورده که ۲۶ تای آنها با ناک اوت (KO) رقیب همراه بوده است. فلوید با ۱۱میلیون و ۵۰۰ هزار دلار درآمد در جایگاه دهم قرار دارد. از او به عنوان بهترین بوکسور نسل خود یاد میشود.
فلوید شکست ناپذیر
فلوید جان می ودر جونیور قهرمان بوکس آمریکایی، متولد ۲۴ فوریه ۱۹۷۷ است. او از ۴۹ مسابقهای که انجام داده، ۴۹ پیروزی به دست آورده که ۲۶ تای آنها با ناک اوت (KO) رقیب همراه بوده است. فلوید با ۱۱میلیون و ۵۰۰ هزار دلار درآمد در جایگاه دهم قرار دارد. از او به عنوان بهترین بوکسور نسل خود یاد میشود.
غیبت مسی لیونل آندرس مسی، عضو تیم بارسلونای اسپانیا، بر خلاف سال گذشته نتوانسه در لیست ۱۰ ورزشکار پردرآمد سال قرار بگیرد. او سال گذشته میلادی با ۱۲ میلیون دلار در جایگاه نهم قرار داشت. مسی آرژانتینی متولد ۲۴ ژوئن ۱۹۸۷ است و تاکنون توانسته چهار بار توپ طلا را به خود اختصاص دهد.
غیبت مسی
لیونل آندرس مسی، عضو تیم بارسلونای اسپانیا، بر خلاف سال گذشته نتوانسه در لیست ۱۰ ورزشکار پردرآمد سال قرار بگیرد. او سال گذشته میلادی با ۱۲ میلیون دلار در جایگاه نهم قرار داشت. مسی آرژانتینی متولد ۲۴ ژوئن ۱۹۸۷ است و تاکنون توانسته چهار بار توپ طلا را به خود اختصاص دهد.
یانکی های ثروتمند مجله فوربس نام ۱۰ باشگاه ورزشی پردرآمد سال ۲۰۱۵ را نیز تهیه کرده است. رتبههای ابتدایی این لیست متعلق به تیمهای بیسبال، بسکتبال و فوتبال آمریکایی است. تیم بیسبال “نیویورک یانکیز” با ۶۶۱ میلیون دلار، پردرآمدترین باشگاه ورزشی است. این باشگاه سال ۱۹۰۱ تاسیس شده و تاکنون ۲۷ عنوان قهرمانی را کسب کرده است.
یانکی های ثروتمند
مجله فوربس نام ۱۰ باشگاه ورزشی پردرآمد سال ۲۰۱۵ را نیز تهیه کرده است. رتبههای ابتدایی این لیست متعلق به تیمهای بیسبال، بسکتبال و فوتبال آمریکایی است. تیم بیسبال “نیویورک یانکیز” با ۶۶۱ میلیون دلار، پردرآمدترین باشگاه ورزشی است. این باشگاه سال ۱۹۰۱ تاسیس شده و تاکنون ۲۷ عنوان قهرمانی را کسب کرده است.
همه آمریکایی ها تیم بسکتبال “لوس آنجلس لیکرز” با ۵۲۱ میلیون دلار در مکان دوم پردرآمدترین باشگاههای ورزشی قرار دارد. این تیم با ۶ بار سابقه قهرمانی در لیگ آمریکا، سال ۱۹۴۷ تاسیس شده است. جایگاه سوم نیز با ۴۹۷ میلیون دلار در اختیار تیم فوتبال آمریکایی “دالاس کاوبویز” است. این تیم سال ۱۹۶۰ تاسیس شده است. تیم فوتبال آمریکایی “نیوانگلند پتریوتس” با ۴۶۵ میلیون دلار چهارم است. این تیم چهار عنوان قهرمانی کسب کرده است.
همه آمریکایی ها
تیم بسکتبال “لوس آنجلس لیکرز” با ۵۲۱ میلیون دلار در مکان دوم پردرآمدترین باشگاه های ورزشی قرار دارد. این تیم با ۶ بار سابقه قهرمانی در لیگ آمریکا، سال ۱۹۴۷ تاسیس شده است. جایگاه سوم نیز با ۴۹۷ میلیون دلار در اختیار تیم فوتبال آمریکایی “دالاس کاوبویز” است. این تیم سال ۱۹۶۰ تاسیس شده است. تیم فوتبال آمریکایی “نیوانگلند پتریوتس” با ۴۶۵ میلیون دلار چهارم است. این تیم چهار عنوان قهرمانی کسب کرده است.
فوتبالی ها رتبه های پنجم تا هشتم در اختیار باشگاههای سرشناس فوتبال جهان است. رئال مادرید با ۴۶۴ میلیون دلار پنجم است. منچستریونایتد با ۴۴۶ در جایگاه ششم است. بارسلونای اسپانیا با ۴۳۷ میلیون دلار هفتم است و مقام هشتم با ۳۷۵ میلیون دلار دراختیار بایرمونیخ آلمان است.
فوتبالی ها
رتبه های پنجم تا هشتم در اختیار باشگاههای سرشناس فوتبال جهان است. رئال مادرید با ۴۶۴ میلیون دلار پنجم است. منچستریونایتد با ۴۴۶ در جایگاه ششم است. بارسلونای اسپانیا با ۴۳۷ میلیون دلار هفتم است و مقام هشتم با ۳۷۵ میلیون دلار دراختیار بایرمونیخ آلمان است.
بیسبال و بسکتبال در این لیست ده تایی رتبه های نهم و دهم نیز در اختیار تیمهای بیسبال و بسکتبال آمریکایی است. تیم بیسبال “لوسآنجلس داجرز” که شش عنوان قهرمانی را داراست با ۳۷۳ میلیون دلار نهم است. این باشگاه سال ۱۸۸۳ ثبت شده است. تیم بسکتبال “نیویورک نیکس” که صاحب دو عنوان قهرمانی در لیگ بسکتبال آمریکا است با ۳۶۱ میلیون دلار دهم است. این باشگاه در سال ۱۹۴۶ تاسیس شده است. (عکس: ورزشگاه خانگی داجرز)
بیس بال و بسکتبال
در این لیست ده تایی رتبه های نهم و دهم نیز در اختیار تیمهای بیسبال و بسکتبال آمریکایی است. تیم بیسبال “لوسآنجلس داجرز” که شش عنوان قهرمانی را داراست با ۳۷۳ میلیون دلار نهم است. این باشگاه سال ۱۸۸۳ ثبت شده است. تیم بسکتبال “نیویورک نیکس” که صاحب دو عنوان قهرمانی در لیگ بسکتبال آمریکا است با ۳۶۱ میلیون دلار دهم است. این باشگاه در سال ۱۹۴۶ تاسیس شده است.
وقتی صحبت از کارآفرینی میآید، عدهای تصور میکنند که شروع این کار نیازمند سرمایه زیاد است، در مقابل نیز عدهای تن به ریسک در این کار را نمیدهند، اما در این میان هستند افرادی که بهدنبال کسب درآمد زیاد هستند و بررسی میکنند تا مشاغل پررونق را بیابند. در روزگاری که درآمد مشاغل کارمندی و کارگری بیشتر از ۱میلیون و ۵۰۰هزار تومان نیست، برخی بهگونهای مشاغل پردرآمد را پیدا میکنند که بهقول معروف «ره صدساله را یکساله سپری میکنند»، مثال بارز این ضرب المثل پرورش شترمرغ است.
پرورش شترمرغ این روزها بسیار رونق گرفته است، حتی طی چند سال اخیر استفاده از گوشت و محصولات شترمرغ میان مردم رواج یافته است، اما بهراستی چرا تعداد زیادی از مردم بهسراغ پرورش شترمرغ میروند؟! سازگاری با محیط زیست و آب و هوای متفاوت شترمرغ و از نظر نگهداری، کمهزینهترین جایگاه را به خود اختصاص داده و بهدلیل قدرت متابولیسمی بالا و تبدیل غذا به انرژی، رشد سریع، عمر مفید و طولانی و تولید مثل بالا از ویژگیهای بالایی برخوردار است.
بهسراغ کارآفرین موفق ابرکوهی رفتیم؛ ابوذر مرتضوی فرزند یدالله متولد ۱۳۶۲ ساکن ابرکوه روستای شمسآباد است. این جوان ۳۲ساله درباره نحوه شروع فعالیت خود میگوید: همواره شنیده بودم که بسیج سازندگی در راستای اهداف اقتصاد مقاومتی وام اشتغالزایی پرداخت میکند، برای همین، در اسفند ماه ۹۲ درخواست وام ۳۰میلیونی را بههمراه مدارک به ناحیه مقاومت بسیج سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ارائه کردم.
وی ادامه میدهد: پس از آنکه وام را دریافت کردم اقدام به خرید شترمرغ مولد کردم . یکی از دلایلم برای گرایش به پرورش شترمرغ سازگاری با محیط بود؛ تنها موجودی که میتوانست در منطقه کویری و خشک ابرکوه رشد یابد شترمرغ بود. وقتی پرنده ماده شروع به تخم گذاری کند میانگین از ۳۰ تا ۹۰ عدد تخم میگذارد و در برخی موارد نیز ۱۰۰ عدد دیده شده، بعد از مرحله تخم گذاری ماده روی این تخمها مینشیند و در یک پروسه چندروزه جوجه به دنیا میآید.
مرتضوی با تأکید بر اینکه شترمرغ با فقر غذایی بسیار سازگار است، میافزاید: شترمرغ مانند برخی از حیوانات نیست که زود از پا در بیاید و در برابر بیماریهای دامی و طیور مقاوم نباشد. بارزترین خصوصیت شترمرغ این است که در برابر سارقان احشام بسیار مصون است و بهآسانی قابل سرقت نیست. تمام این موارد کنار هم باعث علاقه به شترمرغ شد.
وی در توضیح گسترش سطح کاری خود میگوید که با توجه به سابقه دوساله کاری خود در حال حاضر در سطح شهرستان و استانهای همجوار مانند استان فارس فعالیت دارد، و اضافه کرد: در حال حاضر در زمینه تولید جوجه شترمرغ با همکاری یکی از دوستانم فعالیت میکنیم، چرا که خرید پرنده مولد تخمگذار رونق دارد. با توجه به تعداد ۹ پرنده مولد مشتمل بر ۶ پرنده ماده تخمگذار تا این لحظه از سال تعداد ۲۵۰ قطعه جوجه تولید شده است و اکنون در حال گسترش فعالیتها هستیم.
این کارآفرین نمونه درباره سرمایه اولیه خود میگوید:با همکاری دوستم یک دستگاه خریدیم، اما کلاً کارم را با سی میلیون تومان آغاز کردم. با این پول ابتدا برای خرید شترمرغ مولد و آذوقه مورد نیاز برای مدت یک سال اقدام کردم که کل مبلغ سی میلیون تومان را از طریق تسهیلات بسیج سازندگی دریافت کردم. در حال حاضر برای سرمایه اولیه جهت خرید تعداد ۹ مولد پرنده و یک دستگاه ستر با ظرفیت ۱۵۰ تخم و یک دستگاه هچر و آذوقه یکساله مبلغ ۶۰ میلیون تومان کافی است.
وی با ابراز “از درآمدم راضی هستم و کارم را بهعنوان یک شغل مناسب میدانم” بیان میکند: سالیانه ۷۰ میلیون تومان درآمد دارم و اکنون سرمایهام چندین برابر شده است. با آقای حسین دیپور که از دوستان نزدیکم است، مدت تقریباً دو سال است که فعالیت خود را در این زمینه شروع کردهایم. در طول این مدت تجربیات بسیار خوبی به دست آوردیم. از درآمدم بسیار راضی هستم.
معمولا برای راهاندازی هرکاری، شروعش کمی سخت است. اما اگر یک نفر این سختیها را نادیده بگیرد و استارت شروع کارش را با برنامه ریزی صحیح بزند، قطعا به موفقیت می رسد.
درباره بابک مرادی هم ماجرا به همین شکل است، او زمانی که کارش را شروع کرد حتی تصورش را هم نمیکرد که بتواند به موفقیت برسد اما مدتی گذشت و مرادی از چند جوجه که برای سرگرمی در گوشه ای از خانهاشان نگهداری می کرد به کسب و کاری بزرگ و پولساز رسید. او تجربیات بسیار خوبی در زمینه پرورش بوقلمون دارد اگر شما هم میلی به راهاندازی مزرعه پرورش بوقلمون دارید، از تجربیات او استفاده کنید.
زمانی که گفت و گو با بابک مرادی را شروع میکنیم به این نتیجه میرسیم که رسیدن به موفقیت با کمی صبر، اندکی وقت و البته سرمایه گذاری صحیح امکانپذیر است به شرطی که دل به دریا زده و قدم اول را برای رسیدن به موفقیت برداریم.
آقای مرادی با خرید سه جوجه چند روزه و یک دستگاه جوجهکشی چهل و هشت تایی و سیصد هزار تومان پول، کارش را در انباری منزل خانه اشان شروع کرد اما در حال حاضر صاحب یک مرغداری به وسعت هشت هزار متر است و جزو بهترینهای این کار در غرب کشور است.
برای تهیه گزارش از کار او به سلماس – از شهرهای آذربایجان غربی- رفتیم.
نانوایی که جوجه کش شد
بابک مرادی پس از اخذ پایان دوره سربازی اش ، در نانوایی پدرش مشغول کار شد تا بتواند زندگیاش را تامین کند: « در نانوایی پدرم مشغول کار شدم اما من ذاتا علاقه زیادی به طیور و پرندگان داشتم. مدتی گذشت و همین علاقه باعث شد با تهیه سه قطعه جوجه و یک دستگاه جوجه کشی، شروع به پرورش جوجه کنم، وقتی در این زمینه به موفقیت رسیدم به سمت پرورش جوجههایی مثل قرقاول، پاکوتا، کبک و … رفتم اما هیچکدام از آنها بازار فروش و مصرف خوبی در داخل و حتی خارج از کشور نداشت، به همین دلیل برای اینکه بهترین گزینه را برای پرورش پیدا کنم شروع به تحقیق کردم و به این نتیجه رسیدم که پرورش بوقلمون برای شرایطی که من دارم بهترین گزینه است.”
بوقلمون مردم پسندهتر است
آقای مرادی پس از تحقیقات بسیاری که انجام داد، یک دستگاه جوجهکشی با قابلیت پرورش۱۳۳۴جوجه را به قیمت یک و نیم میلیون تومان خریداری کرد و با اجاره مکانی به عنوان مزرعه پرورش، استارت کارش را زد و طولی نکشید که توانست موفقیتی که همیشه به دنبال آن بود را بدست بیاورد.
البته او در کنار این موفقیت، از کاری که انجام میداد نهایت لذت را میبرد: « با اجاره یک زمین ۳ هزار متری، کارم را در مزرعه شروع کردم. برای شروع فعالیتم۱۴۰ جوجه یک هفتهای بوقلمون از شهر تبریز وارد مزرعه پرورش بوقلمون کردم، دوستانی که در تبریز این کار را انجام میدادند تجربهای ده ساله داشتند و برای موفق شدن در این کار به من راهکارهای خوبی دادند. من به تمام توصیههایشان عمل کردم اما از آنجا که در این کار تجربه حرف اصلی را میزند ، به دلیل بی تجربگی و تازه کار بودن حدودا ۳۰ قطعه از جوجههایم را از دست دادم. ۱۱۰ قطعه باقیمانده بوقلمونها بزرگ شدند که من نصفی از آنها را به عنوان مولد برداشت کردم و کارم را ادامه دادم.”
مدتی از کار آقای مرادی در این زمینه گذشته بود که او با ریزهکاری های پرورش شترمرغ آشنا شد و تصمیم گرفت در این کار بماند و تا جایی که میتواند آنرا گسترش بدهد:” بعد از اینکه تصمیم نهاییام را گرفتم شروع کردم به آماده کردن مزرعه برای وارد شدن به کار حرفهای. همان موقع، ۴ سالن جداگانه ساختم و جوجهها را بر اساس سن آنها جابجا میکردم.”
آقای مرادی توضیح میدهد که هر سالن شرایط خاصی دارد که باید طبق آن جوجهها را به محل برد:” سالن شماره یک محل نگهداری جوجههاست ، جوجههایی که تا یک ماه توان چرا کردن در مراتع را ندارند و بسیار کوچک هستند، در این سالن قفسهبندی شده نگهداری میشوند.
دمای هوای این سالن، بالاتر از سالنهای دیگر است. هر بار که جوجه جدیدی بدنیا میآید جای او را با جوجههای قدیمی عوض میکنیم و آنها را به قفسههای پایینتر منتقل می کنیم، قسمتی از این سالن هم محل نگهداری دستگاه های مادر مصنوعی است که هر ۵ روز یکبار، جوجههای جدید تولید میکنند.
سالن دوم، محل زندگی بوقلمونهای یک تا چهار ماهه است. این جوجهها پس از یک ماهگی توان چرا کردن در مراتع را دارند اما در کنار آن نیاز به استفاده و تغذیه از دانه و آب دارند.
سالن شماره ۳ محل نگهداری بوقلمونهای نر بالای ۴ ماهه است، چون آنها تغذیه متفاوتتری نسبت به مادهها دارند و پس از ۴ ماهگی دانه مخصوصی جزو برنامه غذایی آنها میشود که به رشد سریع و بالغ شدنشان کمک شایانی میکند.
نرها در ۶ ماهگی به وزن بالای ۸ کیلو میرسند. سالن شماره ۴محل نگهداری بوقلمونهای ماده است، مادهها در ۹ماهگی به وزن ۸کیلوگرم می رسند و آماده تخمگذاری میشوند.”
کنجکاو هستیم درباره غذایی که به بوقلمونها داده میشود بپرسیم. مرادی اینطور پاسخ میدهد:” اگر در مزرعه محلی به عنوان “چراگاه جوجه” در نظر گرفته شده باشد از لحاظ هزینه، بسیار مقرون به صرفه است. این جوجهها با استفاده از طبیعت و به صورت ارگانیک در مراتع چرا میکنند و مقدار غذایی که لازم است را میخورند که البته لازم است در کنار آن، دانه هم در اختیارشان بگذاریم. تامین خوراک جوجه ها نوع دیگری هم دارد، اینکه در سالنها برایشان دان خوری بگذاریم و مراقب باشیم ظرف دانهها خالی نشود. در هر دو مورد لازم است از دانههای آماده کنسانتره استفاده کنیم تا بوقلمونها از این طریق بتوانند آنزیمهای لازم را جذب کنند.”
مرادی برای یادآوری خاطرات تلخ و شیرینی که از پرورش بوقلمون دارد باید به اوایل کارش برگردد، زمانی که با کلی امید و آرزو کارش را شروع کرد:” در این سالها یاد گرفتم که شکست همیشه بد نیست، چون تجربیات خوبی رو به ما یاد میده که به هیچ شکل دیگری قابل یادگیری نیست، همانطور که قبلا هم گفتم نداشتن تجربه کافی در اوایل کار باعث شد تلفات سنگینی بدهم، یک روز که برای سرکشی به داخل سالن رفتم دیدم که تعداد زیادی جوجه روی هم تلنبار شدهاند که خفگی باعث تلف شدن آنها شده بود که این صحنه خیلی مرا ناراحت کرد اما از همان حادثه درس گرفتم و دیگر این حادثه برایم تکرار نشد.
خدا را شکر کار پرورش بوقلمون بسیار پربازده و پرسود است به شرطی که سالن در نظر گرفته شده برای این کار و محیط های اطراف آن از هر لحاظ برای پرورش مناسب باشد. شکر خدا، بازار فروش این پرنده تا جایی خوب است که بسیاری از شرکتها محصولات ما را از تخم بوقلمون گرفته تا بوقلمون زنده، پیش خرید می کنند.”
سود در فروش تخم است
زمانی که مرادی درباره بوقلمونها صحبت میکند، سئوالات زیادی به ذهنمان میرسد که این پرورش دهنده بوقلمون با جزئیات کامل با توجه به تجربیاتی که در این زمینه کسب کرده به آنها پاسخ میدهد.
عمر مفید هر بوقلمون حدودا چقدر است؟
عمر بوقلمون های ماده، یک تا دو سال و نیم است اما نرها نسبتا عمر کمتری دارند و معمولا بین نه ماه تا یکسال عمر میکنند.
چند روز طول میکشد که تخم بوقلمون به جوجه تبدیل شود؟
حدود بیست و هشت روز، اما آنهایی که قصد پرورش را دارند می دانند که نگهداری جوجه بوقلمون در یک ماه اول کار سختی است چون این حیوانات به شدت مستعد ابتلا به ورم روده هستند و اگر بخوبی از آنها مراقبت نشود ممکن است از بین بروند.
گوشت بوقلمون زنده در بازار با چه قیمتی به فروش میرسد؟
بوقلمون زنده در بازار، بین صد و بیست تا صد و سی هزار تومان قیمت دارد.
گوشت بوقلمون کشتار شده با چه قیمتی به فروش می رسد ؟
بالای ۲۰ هزارتومان.
هر بوقلمون بعد از کشتار چند درصد گوشت خالص دارد؟
به طور کلی از هر بوقلمون آماده کشتار، ۶۵ درصد گوشت به دست میآید.
با توجه به اینکه شما از جوجه کشی تا کشتار را خودتان انجام میدهید، بیشترین سود بوقلمون از فروش کدام قسمت است؟
من از فروش جوجه سود بیشتری به دست میآورم .
تخم بوقلمونها به چه قیمتی به فروش می رسد؟
تخم بدون نطفه بوقلمون حدود هزار تومان قیمت دارد اما تخم نطفه دار بالای ۴۰۰۰ تومان به فروش میرسد.
جوجهها در چند روزگی به قیمت بهتری فروخته میشوند؟
جوجه ۷ روزه حدودا ۱۲ هزارتومان فروخته میشود اما جوجه یک ماهه چون از آب و گل درآمده و معمولا مشکلی ندارد ۲۲ هزار تومان فروخته می شود، اما پس از یک ماهگی مبنای فروش بر اساس نیمچه است که سود کمتری در مقایسه با فروش جوجه دارد.
قیمت بوقلمون بالغ چقدر است؟
فروش بالغها به “نر” یا “ماده” بودن آنها بستگی دارد. نرها حدودا با قیمت ۱۶۰ هزارتومان و مادهها ۸۰ هزارتومان به فروش می رسند اما سعی ما روی فروش جوجه است تا بوقلمونهای بالغ.
چرا؟
اگر از هر بوقلمون ماده هر ماه ۱۵تخم برداشت شود با فروش همین تخم ها و یا پس از تبدیل شدن آنها به جوجه، سود بیشتری عایدمان میشود تا اینکه بوقلمونها را قطعهای بفروشیم.
آیا پوست و پر این پرنده در ایران بازار فروش دارد؟
پوست پرنده پرورشی ایرانی به علت ارگانیک بودن بزرگ میشود و به گوشت میچسبد و تبدیل به خوراک میشود و بنابراین به شکل مجزا قابل فروش نیست اما در خارج از ایران، چرم این حیوان را میفروشند و از چرم پاهای آن هم برای تکَه دوزی در انواع کیف و کفش استفاده میکنند. تنها قسمتی که بازار مصرف و فروش ندارد پر بوقلمون است.
توصیههای مهم شما برای موفقیت آمیز بودن پرورش چیست؟
از آنجا که در پرورش جوجه بوقلمونها از دستگاه های مادر مصنوعی استفاده میشود باید این دستگاه را یک روز قبل از ورود جوجه ها به کار بیندازیم تا آشیانه، گرمای لازم را برای آنها تامین کند. دستگاههای گرماساز به فاصله ۴۵سانتیمتری از سطح بستر آویزان میشوند.
حرارت ابتدایی این دستگاه ۳۵ درجه سانتی گراد است که رفته رفته باید مقدار آنرا کاهش بدهیم. مسئله مهم دیگر نور است. در هفتههای اول زندگی، باید نور به اندازه کافی در اختیار جوجه ها باشد تا بتوانند آب و غذا را ببینند بعد از دو سه هفته میتوان مقدار نور را کمتر کرد، اما در دو هفته اول نور باید به اندازه کافی باشد.
گاهی اوقات پرورش دهندهها در اتاق جوجه ها را باز میکند و میبینند جوجهها تلف شدهاند، دلیل اصلی تلفات این است که جوجهها به غذا و آبشان دسترسی کافی ندارند و برای اینکه خودشان را به آب و دان برسانند همدیگر را له میکنند. بهتر است به ازای هر ۴۰ جوجه ، یک آبخوری در نظر گرفته شود و آبخوری در هر روز پر شود تا مشکلی پیش نیاید، غذای مصرفی هر جوجه معمولا بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم در طول ماه است. زمانی که جوجه ها به قول معروف از آب و گل درآمدند باید کمی راه هوای خنک را به داخل لانه باز کرد چون بوقلمونها عاشق این هوا هستند.
نکته مهم دیگر بهداشت وسلامت حیوان است که اگر واکسیناسیون و پاکیزگی محیط رعایت شود، مشکلی پیش نمیآید. اولین واکسن بوقلمونها زمانی انجام میشود که جوجه ۱۰ روز دارد و بعد از آن لازم است هر ۶ ماه یکبار، این کار را تکرار کنیم.
“تاج آبی” خطرناکترین بیماریای است که در ۹۹ درصد موارد منجر به تلف شدن بوقلمونها میشود. بعد از آن میتوان به بیماری نیوکاسل اشاره کرد که در بین پرندگان شایع است.
در خصوص تخمگذاری مرغها باید به چه نکاتی توجه کرد؟
اگر زمان در تابستان که زمان جمعآوری تخمهاست این کار را به شکل مرتب انجام بدهیم باعث میشود بوقلمون کمتر در لانه بماند.
چند نوع نژاد بوقلمون داریم که هر کدام دارای خصوصیات خاصی هستند.
“برنز امریکایی” نژاد برتر
از آقای مرادی میخواهیم کمی درباره نژادهای بوقلمون برایمان توضیح دهد، او میگوید: “بوقلمونها به دو نژاد برنز آمریکای شمالی و سفید هلندی تقسیم میشوند.
نوع برنز آن از نژاد بوقلمونهای اهلی است که از خصوصیات اصلی اش این است که سریع رشد میکنند، این حیوانات آرامتر هستند و همین مسئله باعث میشود پرورش و نگهداری آنها راحتتر باشد، پرهای این نژاد از سیاه مات شروع میشود و رنگ سرهای بوقلمون، معمولا قهوهای یا قهوهای مایل به سبز است، نوع وحشی این نژاد، سینه پهنی دارد که گوشتش بیشتر است و با مقاصد تجاری پرورش داده میشود.
نژاد سفید هلندی، بوقلمونهایی با چشمان آبی است که به منظور مقاوم شدن، با نژادهای دیگر آمیخته شده و در حال حاضر چشمان قهوهای رنگ دارند، رنگ زیر گردن، ساق پا و انگشتان این نوع بوقلمون، سفید متمایل به صورتی است و روی سر آنها نشانههایی از لکه های سرخ و آبی وجود دارد. بوقلمون پرورشی و تکثیری که ما پرورش میدهیم بوقلمون برنز آمریکایی است که جزو مرغوبترین نژادها به حساب میآیند.
مرادی در کنار مزرعه خود، قسمتی را به تولید کود ورمی کمپوست اختصاص داده است
طلای سیاه کشاورزان
زمانی که آقای “بابک مرادی” مشغول نشان دادن مزرعه به ماست به قسمتی برمیخوریم که خالی است و در آن نه خبری از جوجه است نه بوقلمون بالغ. مرادی که متوجه تعجب ما شده، میگوید آن قسمت مخصوص کود ورمی کامپوست است که وجود آن در هر مزرعهای لازم است و به قول معروف “طلای سیاه کشاورزان” است.
چطور به فکر تولید کود افتاده اید؟
بعد از اینکه مزرعه را راهاندازی کردیم قسمتی از زمین بدون استفاده مانده بود و من تمام فکرم این بود که برای استفاده بهینه از آن، طرحی بدهم، پس از کلی تحقیق، با کود ارگانیک ورمی کمپوست آشنا شدیم.
تولید این کود مستلزم داشتن اطلاعات و دانش کافی بود و ما هم تمام توانمان را برای آن گذاشتیم و در حال حاضر ، جزو اولین تولیدکنندگان این کود در سطح منطقه هستیم.
شما چطور این کود را تهیه میکنید؟
در مجموعه ما، کود دامی با کرم خاکی طی فرآیندی ترکیب میشود که پس از گذشت دو ماه، این مواد دامی تبدیل به نوعی کود میشوند. تولید و برداشت این کود به دو صورت بستهای و سبدی انجام میشود. نوع تولیدی کود ما به صورت سبدی است که از لحاظ کمیت و کیفیت بالاترین و بهترین است.
از تاثیرات این کود در محصولات کشاورزی بگویید؟
یکی از تاثیرات بارز آن سلامت خاک است که باعث میشود محصول بهتری از آن برداشت شود.
برای تولید این کود چقدر خرج کردید ؟
من از سودی که در زمینه بوقلمون بدست آوردم این قسمت را از همان ابتدا به شکل گسترده و بزرگ راهاندازی کردم که چیزی حدود ۳۰میلیون تومان برایم هزینه داشت.
میزان درآمدتان از این قسمت چقدر است؟
به دلیل جدید بودن این نوع کود در سطح منطقه و آشنا نبودن کشاورزان با این محصول، برای فروش آن با مشکل روبرو بودیم ، به همین دلیل تصمیم به بازاریابی گرفتیم، برای این کار، مقداری از کود تولیدیمان را در اختیار کشاورزان قرار دادیم تا بصورت آزمایشی در زمین کشاورزی خود از آن استفاده کنند. بعد از این کار استقبال از کود بیشتر شد. من هنوز هم این کار را ادامه میدهم و امیدوارم که در آینده نتیجه خیلی بهتری داشته باشد.
بوقلمون های پولساز
پرورش بوقلمون کار پولسازیست. با کمترین هزینه در این کار، در طی یکسال میشود به پول اساسی و قابل توجهی رسید.اگر شما هم علاقمند به این کار شده اید و به قول معروف با خودتان دو دو تا چهارتای شروع این کار را میکنید ما با یک حساب کتاب اصولی، برای شما این کار را انجام داده ایم تا شما را با زیر و بم این کار آشنا کنیم.
شما برای شروع کار خود نیاز به یک محل ۵۰ متری با ۴۰ قطعه جوجه دارید که با هزینه ۸۰۰ هزار تومانی میشود این جوجه ها را تهیه کنید، آشیانه را قبل از ورود جوجه ها گرم کنید، ماه اول نگهداری از جوجه به مراتب سخت تر از ماه های بعدی زندگی بوقلمون است، در ماه اول نور نقش مهمی در پرورش ایفا میکند.نور کافی باید در اختیار جوجه ها قرار بگیرد تا آب و دانه را ببیند، بعد از هفتهسوم میتوانید میزان نور را کاهش دهید.
نکته کلیدی بعدی مدیریت بستر است، جوجه ها برای رسیدن به آب و دانه همدیگر را له میکنند و همین مسئله باعث تلف شدن جوجه ها میشود، باید به ازای هر جوجه یک آبخوری در محل قرار دهید و مراقبت شبانه روزی انجام دهید.
قدم بعدی ، در صورت دسترسی به چراگاه طبیعی، این است که بوقلمون ها را در کنار تغذیه با دانه، به سوی تغذیه ارگانیک سوق دهید.
پس از ۹ ماه ، بوقلمون ها به مرحله مولد بودن رسیده اند و در ماه از هر بوقلمون ماده تعداد ۳۰عدد تخم بوقلمون قابل برداشت می شود، ۷۰درصد این تخم مرغ ها را با خرید یک دستگاه مادر مصنوعی با قیمتی نزدیک یک و نیم میلیون تومان میتوانید به جوجه تبدیل کنید.در بد بینانه ترین شرایط اگر از این ۳۰ عدد تخم بوقلمون، ۵ عدد تلفات داشته باشید نزدبک به ۸۰۰عدد جوجه برداشت میکنید که ۲۰ روز بعد هر کدام را با قیمتی معادل ۲۰ هزار تومان به فروش میرسانید که سودی معادل ۱۶ میلیون تومان قابل برداشت است .حال شما حساب کنید با تبدیل جوجه ها به بوقلمون بالغ و یا فروش تخم مرغ چه کار بزرگ و پولسازی را میتوانید برای خودتان دست و پا کنید .
به نقل از مجله سرنخ ( همشهری)