مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

دسر خوش طعمِ کرم چاکلت

یکشنبه 18 مرداد 1394 ساعت 11:11

مواد لازم: شیر 2 پیمانه, شکر 60 گرم, پودر شکلات 2 قاشق سوپخوری, خامه 150 گرم, پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری, بیسکویت ویفر قهوه نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری, گردو نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری, شکلات دراژه خرد شده 2 قاشق سوپخوری


ادامه مطلب ...

چگونه چاکلت با نعناع و دارچین درست کنیم؟

[ad_1]

 

چگونه چاکلت با نعناع و دارچین درست کنیم؟

هات چاکلت یکی از نوشیدنی های خوش طعمی اســت که برای روزهای سرد زمستان بسیار مناسب اســت. این بار هات چاکلت را با روشی متفاوت و خوش طعم درست کنید.در شکلات داغ روزانه خود، با به کار بردن دارچین، برگ نعناع و وانیل تفاوت ایجاد کنید. این شکلات داغ ویژه را امتحان کنید!

 

مواد لازم برای هات چاکلت :


شیر                     4 پیمانه
چوب دارچین          1 عدد
نعناع                   6 شاخه
وانیل                   3/4 قاشق چایخوری
شکلات                 300 گرم

 

طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین :

شیر را در ظرفی داغ کنید.در صورت تمایل چوب دارچین، برگ تازه نعناع و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه در شیر بماند.سپس آن را از روی حرارت برداشته، در صافی بریزید و شیر را به ظرف بازگردانید.دوباره شیر را گرم کنید، شکلات را در آن ریخته و تا در شیر آب شود و کف کند، هم بزنید.

شکلات داغ را سریعا سرو کنید.در صورت تمایل برای سرو، بر روی آن مقداری خامه زده شده و ورقه های شکلاتی قرار دهید.عنا یا نعناع گیاهی اســت از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان می باشد و جز سبزی های خوراکی اســت. از محل گره های ساقه، ریشه هایی خارج می شوند

 

 

که ساقه جدید را درست می کنند. بنابراین اگر شما فقط یک ساقه نعناع در باغچه خود بکارید، به زودی تمام باغچه شما پر از نعناع می شود. به همین دلیل در فارسی به آن هزارپا می گویند.معنایی که به عنوان سبزی خوردن مصرف می کنیم، با نعنایی که به صورت خودرو در کوه می روید متفاوت اســت.

البته از نظر شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعنای کوهی قوی تر اســت.البته خوردن نعنایی که پرورش داده می شود و به عنوان سبزی خوردن مورد استفاده قرار می گیرد، با غذای روزانه، مخصوصا ناهار توصیه می شود.در مواردی که ناراحتی های معده وجود دارد، خوردن نعنای تازه نه تنها معده را ناراحت نمی کند، بلکه درمان کننده ی ناراحتی معده هم می باشد.

 

 

نعنای کوهی یا نعنای فِری، از نظر کاربرد و خواص از نعنای معمولی که پروزش داده می شود، بسیار عالی تر، قوی تر و مؤثرتر اســت.این گیاه در دامنه ها و ارتفاعات متوسط رویش دارد. بو و عطر بسیار نافذی دارد و در کرم هایی که برای پوست ساخته می شوند، مورد استفاده قرار می گیرد.این گیاه، گل های ریز و آبی رنگی دارد و قسمت های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ و ساقه ی آن اســت.


ترکیبات

نعنا دارای ماده ای به نام منتول اســت که احساس خنکی در دهان ایجاد می کند. مقدار منتول در نعناع بسته به نوع آن از 35 تا 55 درصد تغییر می کند که البته اگر نعناع دیر کنده شود، مقدار منتول آن تا حدود 30 درصد پایین می آید.

 

گردآوری: مجله ی اینترنتی دلگرم

 

+ 1
مخالفم - 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد ساده ترین روش ها برای خوشبو کردن دهان – جدیدترین …سادهترینروشهابرایبوی بد دهان در کنار پایین آوردن شخصیت اجتماعی شما می تواند نشان از بیماری های دهان و طالع روزانه آذر امروز سه شنبه ۰۹ آذر ۱۳۹۵ برابر با ۲۸ صفر ۱۴۳۸ قمری و ۲۹ نوامبر ۲۰۱۶ میلادی مصادف آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و ماشین آلات و ادوات کشاورزی دام طیور،آبزیان در بازار …ماشین آلات و ادوات کشاورزی و دام و طیور و پلاستیک گلخانه و علف کش و آفت کش و مخازن پلی


ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر آیس چاکلت

[ad_1]

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و گوارا را برای شما کدبانوهای عزیز آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه شکلات سرد بدین صورت است که ابتدا لازم است که شکلات تخته ای را رنده بزنید تا به قطعات ریزتری خرد شود و...

طرز تهیه دسر آیس چاکلت

 

طرز تهیه دسر آیس چاکلت

 

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و گوارا را برای شما کدبانوهای عزیز آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. 
مواد اولیه:
شیر سرد نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان
شکلات تخته ای (در طعم دلخواه) 300 گرم
یخ (میتوان از چند اسکوپ بستنی بجای یخ استفاده کرد)
عرق نعناع 1 قاشق غذاخوری
برگ نعناع برای تزیین

طرز تهیه:


طرز تهیه شکلات سرد بدین صورت است که ابتدا لازم است که شکلات تخته ای را رنده بزنید تا به قطعات ریزتری خرد شود و سپس به همراه اب جوش و عرق نعناع در مخلوط کن بریزید تا ترکیب شده و یک مایع غلیظ شکلاتی ایجاد شود .
در تهیه آیس چاکلت می توانید از شیر های طعم دار و یا شکلات های طعم دار و یا حتی مغز دار استفاده نمایید و این کاملا بستگی به سلیقه ی شما دارد .
در مرحله ی بعد ، شیر را به مواد بالا اضافه نمایید و کاملا مخلوط نمایید . یک لیوان مناسب انتخاب کرده و آیس چاکلت را در درون آن ریخته و هم چنین قطعات یخ را نیز بیفزایید و تزیین را نیز می توانید با استفاده از برگ نعناع انجام دهید.

 

مجله آشپزی مثبت

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیاییطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغنکافی شاپ نوشیدنی کیک دسر ایران کوکمحبوبترین مطالب رژیم کاهش وزن روزه ۳۳۷۲۹۳ بازدید طرز تهیه همبرگر مخصوص ۳۲۶۸۴۵ آیس کافی طرز تهیه آیس کافی عالی و خوشمزه ایران …آیس کافی برای تهیه آیس کافی پودر نسکافه و شکر را با آب جوش مخلوط کنید و بهمراه یخ داخل طرز تهیه دونات خانگی دونات خانگی طرز تهیه یک قاشق سوپخوری از شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو مخلوط کرده و روی آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزسرآشپز،آشپزی،خورشت،چلو،دسر،سالاد،مارمالاد،ترشی،آبگوشت،سوپ،ماکارونی،کیک،دلمه فروشگاه اینترنتی مواد غذایی خارجی شکلات خارجی …فروش آنلاین تکی و عمده شکلات قهوه و چای تنقلات نوشیدنی مواد غذایی خارجی در شهر آبنباتهتل کروانسرای لارا لارا پنج ستاره هتل های آنتالیا …من و همسرم در ٢مهر ٩٥ با پرواز ترک برای ماه عسل به این هتل رفتیمولی با وجود این که طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیایی طرز تهیه ابتدا فر را در دمای درجه تنظیم کرده و روشن کنید تا داغ شودتخم مرغ ها و کره را نیز کافی شاپ نوشیدنی کیک دسر ایران کوک محبوبترین مطالب رژیم کاهش وزن روزه ۳۳۷۲۹۳ بازدید طرز تهیه همبرگر مخصوص ۳۲۶۸۴۵ بازدید آیس کافی طرز تهیه آیس کافی عالی و خوشمزه ایران کوک آیس کافی برای تهیه آیس کافی پودر نسکافه و شکر را با آب جوش مخلوط کنید و بهمراه یخ داخل میکسر طرز تهیه دونات خانگی دونات خانگی طرز تهیه یک قاشق سوپخوری از شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو مخلوط کرده و روی ظرف در آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه دلمه بِه طرز تهیه دلمه به پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز سرآشپز،آشپزی،خورشت،چلو،دسر،سالاد،مارمالاد،ترشی،آبگوشت،سوپ،ماکارونی،کیک،دلمه،شکلات فروشگاه اینترنتی مواد غذایی خارجی شکلات خارجی قهوه سس فروش آنلاین تکی و عمده شکلات قهوه و چای تنقلات نوشیدنی مواد غذایی خارجی در شهر آبنبات هتل کروانسرای لارا لارا پنج ستاره هتل های آنتالیا هتل من و دخترعمم شهریور به این هتل رفتیم ، به نظرم همه چیز هتل عالی بود تمیز و بزرگ بود و هر شب طرز تهیه دسر شکلاتی طرز تهیه دسر جدید طرز تهیه دسر پاناکوتا طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه دسر تیرامیسو طرز تهیه دسر با بیسکویت طرز تهیه دسر کدو حلوایی طرز تهیه دسر پان اسپانیا


ادامه مطلب ...

چگونه چاکلت با نعناع و دارچین درست کنیم؟

[ad_1]

 

چگونه چاکلت با نعناع و دارچین درست کنیم؟

هات چاکلت یکی از نوشیدنی های خوش طعمی اســت که برای روزهای سرد زمستان بسیار مناسب اســت. این بار هات چاکلت را با روشی متفاوت و خوش طعم درست کنید.در شکلات داغ روزانه خود، با به کار بردن دارچین، برگ نعناع و وانیل تفاوت ایجاد کنید. این شکلات داغ ویژه را امتحان کنید!

 

مواد لازم برای هات چاکلت :


شیر                     4 پیمانه
چوب دارچین          1 عدد
نعناع                   6 شاخه
وانیل                   3/4 قاشق چایخوری
شکلات                 300 گرم

 

طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین :

شیر را در ظرفی داغ کنید.در صورت تمایل چوب دارچین، برگ تازه نعناع و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه در شیر بماند.سپس آن را از روی حرارت برداشته، در صافی بریزید و شیر را به ظرف بازگردانید.دوباره شیر را گرم کنید، شکلات را در آن ریخته و تا در شیر آب شود و کف کند، هم بزنید.

شکلات داغ را سریعا سرو کنید.در صورت تمایل برای سرو، بر روی آن مقداری خامه زده شده و ورقه های شکلاتی قرار دهید.عنا یا نعناع گیاهی اســت از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان می باشد و جز سبزی های خوراکی اســت. از محل گره های ساقه، ریشه هایی خارج می شوند

 

 

که ساقه جدید را درست می کنند. بنابراین اگر شما فقط یک ساقه نعناع در باغچه خود بکارید، به زودی تمام باغچه شما پر از نعناع می شود. به همین دلیل در فارسی به آن هزارپا می گویند.معنایی که به عنوان سبزی خوردن مصرف می کنیم، با نعنایی که به صورت خودرو در کوه می روید متفاوت اســت.

البته از نظر شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعنای کوهی قوی تر اســت.البته خوردن نعنایی که پرورش داده می شود و به عنوان سبزی خوردن مورد استفاده قرار می گیرد، با غذای روزانه، مخصوصا ناهار توصیه می شود.در مواردی که ناراحتی های معده وجود دارد، خوردن نعنای تازه نه تنها معده را ناراحت نمی کند، بلکه درمان کننده ی ناراحتی معده هم می باشد.

 

 

نعنای کوهی یا نعنای فِری، از نظر کاربرد و خواص از نعنای معمولی که پروزش داده می شود، بسیار عالی تر، قوی تر و مؤثرتر اســت.این گیاه در دامنه ها و ارتفاعات متوسط رویش دارد. بو و عطر بسیار نافذی دارد و در کرم هایی که برای پوست ساخته می شوند، مورد استفاده قرار می گیرد.این گیاه، گل های ریز و آبی رنگی دارد و قسمت های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ و ساقه ی آن اســت.


ترکیبات

نعنا دارای ماده ای به نام منتول اســت که احساس خنکی در دهان ایجاد می کند. مقدار منتول در نعناع بسته به نوع آن از 35 تا 55 درصد تغییر می کند که البته اگر نعناع دیر کنده شود، مقدار منتول آن تا حدود 30 درصد پایین می آید.

 

گردآوری: مجله ی اینترنتی دلگرم

 

+ 1
مخالفم - 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد ساده ترین روش ها برای خوشبو کردن دهان – جدیدترین …سادهترینروشهابرایبوی بد دهان در کنار پایین آوردن شخصیت اجتماعی شما می تواند نشان از بیماری های دهان و طالع روزانه آذر امروز سه شنبه ۰۹ آذر ۱۳۹۵ برابر با ۲۸ صفر ۱۴۳۸ قمری و ۲۹ نوامبر ۲۰۱۶ میلادی مصادف آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و ماشین آلات و ادوات کشاورزی دام طیور،آبزیان در بازار …ماشین آلات و ادوات کشاورزی و دام و طیور و پلاستیک گلخانه و علف کش و آفت کش و مخازن پلی


ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر آیس چاکلت

[ad_1]

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و گوارا را برای شما کدبانوهای عزیز آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه شکلات سرد بدین صورت است که ابتدا لازم است که شکلات تخته ای را رنده بزنید تا به قطعات ریزتری خرد شود و...

طرز تهیه دسر آیس چاکلت

 

طرز تهیه دسر آیس چاکلت

 

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و گوارا را برای شما کدبانوهای عزیز آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. 
مواد اولیه:
شیر سرد نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان
شکلات تخته ای (در طعم دلخواه) 300 گرم
یخ (میتوان از چند اسکوپ بستنی بجای یخ استفاده کرد)
عرق نعناع 1 قاشق غذاخوری
برگ نعناع برای تزیین

طرز تهیه:


طرز تهیه شکلات سرد بدین صورت است که ابتدا لازم است که شکلات تخته ای را رنده بزنید تا به قطعات ریزتری خرد شود و سپس به همراه اب جوش و عرق نعناع در مخلوط کن بریزید تا ترکیب شده و یک مایع غلیظ شکلاتی ایجاد شود .
در تهیه آیس چاکلت می توانید از شیر های طعم دار و یا شکلات های طعم دار و یا حتی مغز دار استفاده نمایید و این کاملا بستگی به سلیقه ی شما دارد .
در مرحله ی بعد ، شیر را به مواد بالا اضافه نمایید و کاملا مخلوط نمایید . یک لیوان مناسب انتخاب کرده و آیس چاکلت را در درون آن ریخته و هم چنین قطعات یخ را نیز بیفزایید و تزیین را نیز می توانید با استفاده از برگ نعناع انجام دهید.

 

مجله آشپزی مثبت

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیاییطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغنکافی شاپ نوشیدنی کیک دسر ایران کوکمحبوبترین مطالب رژیم کاهش وزن روزه ۳۳۷۲۹۳ بازدید طرز تهیه همبرگر مخصوص ۳۲۶۸۴۵ آیس کافی طرز تهیه آیس کافی عالی و خوشمزه ایران …آیس کافی برای تهیه آیس کافی پودر نسکافه و شکر را با آب جوش مخلوط کنید و بهمراه یخ داخل طرز تهیه دونات خانگی دونات خانگی طرز تهیه یک قاشق سوپخوری از شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو مخلوط کرده و روی آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزسرآشپز،آشپزی،خورشت،چلو،دسر،سالاد،مارمالاد،ترشی،آبگوشت،سوپ،ماکارونی،کیک،دلمه فروشگاه اینترنتی مواد غذایی خارجی شکلات خارجی …فروش آنلاین تکی و عمده شکلات قهوه و چای تنقلات نوشیدنی مواد غذایی خارجی در شهر آبنباتهتل کروانسرای لارا لارا پنج ستاره هتل های آنتالیا …من و همسرم در ٢مهر ٩٥ با پرواز ترک برای ماه عسل به این هتل رفتیمولی با وجود این که طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیایی طرز تهیه ابتدا فر را در دمای درجه تنظیم کرده و روشن کنید تا داغ شودتخم مرغ ها و کره را نیز کافی شاپ نوشیدنی کیک دسر ایران کوک محبوبترین مطالب رژیم کاهش وزن روزه ۳۳۷۲۹۳ بازدید طرز تهیه همبرگر مخصوص ۳۲۶۸۴۵ بازدید آیس کافی طرز تهیه آیس کافی عالی و خوشمزه ایران کوک آیس کافی برای تهیه آیس کافی پودر نسکافه و شکر را با آب جوش مخلوط کنید و بهمراه یخ داخل میکسر طرز تهیه دونات خانگی دونات خانگی طرز تهیه یک قاشق سوپخوری از شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو مخلوط کرده و روی ظرف در آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه دلمه بِه طرز تهیه دلمه به پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز سرآشپز،آشپزی،خورشت،چلو،دسر،سالاد،مارمالاد،ترشی،آبگوشت،سوپ،ماکارونی،کیک،دلمه،شکلات فروشگاه اینترنتی مواد غذایی خارجی شکلات خارجی قهوه سس فروش آنلاین تکی و عمده شکلات قهوه و چای تنقلات نوشیدنی مواد غذایی خارجی در شهر آبنبات هتل کروانسرای لارا لارا پنج ستاره هتل های آنتالیا هتل من و دخترعمم شهریور به این هتل رفتیم ، به نظرم همه چیز هتل عالی بود تمیز و بزرگ بود و هر شب طرز تهیه دسر شکلاتی طرز تهیه دسر جدید طرز تهیه دسر پاناکوتا طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه دسر تیرامیسو طرز تهیه دسر با بیسکویت طرز تهیه دسر کدو حلوایی طرز تهیه دسر پان اسپانیا


ادامه مطلب ...