مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

جشنواره «غذاهای رو به فراموشی ایرانی»

جام جم سرا: مرکز فرهنگی هنری منطقه ۱۳ در فرهنگسرای امید، نهمین جشنواره غذاهای ایرانی را با عنوان «غذاهای رو به فراموشی» روز دوشنبه ۷ مهرماه برگزار می‌کند. این جشنواره با همکاری معاونت اجتماعی شهرداری منطقه ۱۳ برپا می‌شود و طی آن شهروندان با تهیه و معرفی غذای اقوام ایرانی که رو به فراموشی است با یکدیگر به رقابت می‌پردازند.

در این جشنواره غذاهای سنتی و آئینی ایران از جمله خورش تره سنندج، زیره پلو کرمان، قایرمه کردستان، ته تالا اراک، هواری بندر عباس و صد‌ها نوع غذای متنوع دیگر در معرض دید عموم قرار می‌گیرد.

موضوعات داوری در این جشنواره، خاص بودن غذا، طعم غذا، استفاده از ظروف و پوشش سنتی شرکت کنندگان است که در پایان به ۵ غذای بر‌تر جوایزی اهدا می‌شود.

علاقه‌مندان جهت حضور در این برنامه می‌توانند در تاریخ اعلام شده از ساعت ۱۴:۳۰ به آدرس میدان امام حسین (ع)، خیابان ۱۷ شهریور، خیابان خشکبارچی، بوستان خیام مراجعه و یا با تلفن ۳۳۳۵۵۳۰۳ - ۳۳۳۰۲۵۸۸ تماس حاصل کنند. (تسنیم)


ادامه مطلب ...

پاکسازی بدن در فصل بهار از خوردن «غذاهای تولید کننده خون» پرهیز کنید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، محبوبه ابریشم‌کار دستیار تخصصی طب سنتی، در خصوص تدابیری برای فصل بهار گفت: مزاج فصل بهار معتدل در سردی و گرمی و رطوبت و خشکی است و با همه سنین موافق است.

وی افزود: در این فصل، موادی که در زمستان به دلیل سردی هوا منجمد بودند به هیجان درآمده و باید دفع شوند. برای همین باید به دفع این مواد زاید کمک کنیم تا دچار بیماری‌های این فصل نشویم.

ابریشم کار اضافه کرد: راه‌های دفع مواد زاید شامل اسهال، استفراغ و فصد(خارج کردن خون از سیاهرگ‌ها) و حجامت است که بر حسب تشخیص خلط غالب توسط متخصص طب سنتی، باید به دفع آن اقدام شود.

این متخصص طب سنتی ادامه داد: یک سری تدابیر کلی برای همه مزاج‌ها وجود دارد که باید در بهار به‌کار گرفته شود، که تقلیل و تلطیف غذا (کاهش کمیت و همینطور کیفیت غذا) از جمله این دستورات است؛ باید غذاهایی مانند سوپ و آش‌های سبک بدون گوشت و سبزیجاتی مانند کاهو و هویج را جزو این دسته حساب کرد.

وی افزود: همچنین از خوردن غذاهای تولید کننده خون، مانند گوشت تا حد ممکن (البته در کسانی که کم خونی ندارند) پرهیز شود و از مواد شیرینی و طعم‌های تلخ و شور تا حد ممکن کم‌تر استفاده کرد.


ادامه مطلب ...

«اعتیاد خاموش» با مصرف «غذاهای شیرین»

[ad_1]

یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به‌ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس خواهد شد.

به گزارش مشرق، سیمین فقهی با ابراز "متأسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهای شیرین بین شهروندان جامعه هستیم"، اظهار داشت: با مصرف بی‌رویه قندهای ساده به‌تدریج ذائقه مردم به غذاهای شیرین عادت می‌کند.
 
فقهی با بیان اینکه کارخانجات مواد غذایی نیز روز به روز، محصولات شیرین‌تری به بازار روانه می‌کنند و این سیکل معیوب، پبوسته در حال چرخش اسـت، عنوان کرد: با یک محاسبه سرانگشتی و ساده به‌طور متوسط هر فرد بین 20ــ15 قاشق چای‌خوری شکر (مجموع قند مصرفی روزانه و قند به کار رفته در محصولات غذایی) در روز مصرف می‌کند که این مقدار، بسیار بیشتر از نیاز بدن اسـت.
 
مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز اظهار کرد: چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی از جمله مشکلاتی هستند که ممکن اسـت بر اثر مصرف قند و شکر به وجود آیند.
 
فقهی گفت: عادت کردن به مصرف زیاد مواد شیرین که به‌طور معمول از همان کودکی رخ می‌دهد عارضه‌های جسمانی متعددی را در سنین بالاتر ایجاد می‌کند.
 
وی خاطرنشان کرد: متأسفانه قند و ترکیبات حاوی قند، انرژی زیادی به بدن می‌رسانند، در حالی که فاقد مواد مغذی لازم هستند با این‌ حال، کاهش مصرف قند و شکر یک تغییر بزرگ در سبک زندگی اسـت که ارزش امتحان‌کردن را دارد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


6 سپتامبر 2016 ... یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین بهویژه قندهای ساده باعث ...6 سپتامبر 2016 ... سلامت نیوز:یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین بهویژه ...یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس ...6 سپتامبر 2016 ... مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس ...یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس ...به گزارش شفاف: سیمین فقهی با ابراز "متأسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهای شیرین بین شهروندان جامعه هستیم"، اظهار داشت: با مصرف بی رویه قندهای ...6 سپتامبر 2016 ... سلامت نیوز:یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین بهویژه ...6 سپتامبر 2016 ... یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث ...اعتیاد خاموش با مصرف غذاهای شیرین. به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، سیمین فقهی با اشاره به اینکه متاسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهاي ...6 سپتامبر 2016 ... به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، سیمین فقهی با ابراز "متأسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهای شیرین بین شهروندان جامعه ...


کلماتی برای این موضوع

آشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدقرص، عوارض قرص ها، انواع قرص، مضرات قرصحاملگی بعد از قطع مصرف قرص تقریبأ درصد از خانم‌هایی که مصرف قرص را قطع کرده‌اند پیشگیری و درمان بیماران آلزایمر با کپسول گل سرخ …درمان بیماران آلزایمر با عصاره گل سرخ از ابتدای امسال وارد فاز بالینی شده و اقدام به دیابت چیست و چگونه باید با آن مقابله است ؟ …دیابت چیست و چگونه باید با آن مقابله است ؟ قندخون انسولین کاهش وزن رژیم غذایی مراقبت نوع غذاهای رژیمی خوش طعم بخوانیدپژوهشگران آمریکایی توصیه می‌کنند غذاهای رژیمی که خوش طعم هستند، می‌توانند برای تغذیه قبل از بارداری با هوش ترشدن کودکبرای با هوش تر شدن و زیباتر شدن کودک چه اصول تغذیه ونکاتی را قبل از بارداری ودر حین پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغطرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغمواد لازم جهت طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ یک روز خام گیاهخواری و یک روز سم زداییخیلی دوست دارم امتحان کنم ولی با فقر اهن چیکار کنممدتی مصرف گوشت رو کم کردم بچه هام توصیه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایرانخرما و کشمش هم قند خون را بالا می‌برند یک متخصص تغذیه گفت با این‌که مصرف خرما، کشمش


ادامه مطلب ...

«اعتیاد خاموش» با مصرف «غذاهای شیرین»

[ad_1]

یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به‌ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس خواهد شد.

به گزارش مشرق، سیمین فقهی با ابراز "متأسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهای شیرین بین شهروندان جامعه هستیم"، اظهار داشت: با مصرف بی‌رویه قندهای ساده به‌تدریج ذائقه مردم به غذاهای شیرین عادت می‌کند.
 
فقهی با بیان اینکه کارخانجات مواد غذایی نیز روز به روز، محصولات شیرین‌تری به بازار روانه می‌کنند و این سیکل معیوب، پبوسته در حال چرخش اسـت، عنوان کرد: با یک محاسبه سرانگشتی و ساده به‌طور متوسط هر فرد بین 20ــ15 قاشق چای‌خوری شکر (مجموع قند مصرفی روزانه و قند به کار رفته در محصولات غذایی) در روز مصرف می‌کند که این مقدار، بسیار بیشتر از نیاز بدن اسـت.
 
مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز اظهار کرد: چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی از جمله مشکلاتی هستند که ممکن اسـت بر اثر مصرف قند و شکر به وجود آیند.
 
فقهی گفت: عادت کردن به مصرف زیاد مواد شیرین که به‌طور معمول از همان کودکی رخ می‌دهد عارضه‌های جسمانی متعددی را در سنین بالاتر ایجاد می‌کند.
 
وی خاطرنشان کرد: متأسفانه قند و ترکیبات حاوی قند، انرژی زیادی به بدن می‌رسانند، در حالی که فاقد مواد مغذی لازم هستند با این‌ حال، کاهش مصرف قند و شکر یک تغییر بزرگ در سبک زندگی اسـت که ارزش امتحان‌کردن را دارد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


6 سپتامبر 2016 ... یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین بهویژه قندهای ساده باعث ...6 سپتامبر 2016 ... سلامت نیوز:یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین بهویژه ...یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس ...6 سپتامبر 2016 ... مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس ...یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث اعتیاد نامحسوس ...به گزارش شفاف: سیمین فقهی با ابراز "متأسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهای شیرین بین شهروندان جامعه هستیم"، اظهار داشت: با مصرف بی رویه قندهای ...6 سپتامبر 2016 ... سلامت نیوز:یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین بهویژه ...6 سپتامبر 2016 ... یک مسئول دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اعتیاد خاموش بر اثر مصرف غذاهای شیرین هشدار داد: مصرف روزافزون غذاهای شیرین به ویژه قندهای ساده باعث ...اعتیاد خاموش با مصرف غذاهای شیرین. به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، سیمین فقهی با اشاره به اینکه متاسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهاي ...6 سپتامبر 2016 ... به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، سیمین فقهی با ابراز "متأسفانه امروزه شاهد افزایش روزافزون مصرف قند و غذاهای شیرین بین شهروندان جامعه ...


کلماتی برای این موضوع

آشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدقرص، عوارض قرص ها، انواع قرص، مضرات قرصحاملگی بعد از قطع مصرف قرص تقریبأ درصد از خانم‌هایی که مصرف قرص را قطع کرده‌اند پیشگیری و درمان بیماران آلزایمر با کپسول گل سرخ …درمان بیماران آلزایمر با عصاره گل سرخ از ابتدای امسال وارد فاز بالینی شده و اقدام به دیابت چیست و چگونه باید با آن مقابله است ؟ …دیابت چیست و چگونه باید با آن مقابله است ؟ قندخون انسولین کاهش وزن رژیم غذایی مراقبت نوع غذاهای رژیمی خوش طعم بخوانیدپژوهشگران آمریکایی توصیه می‌کنند غذاهای رژیمی که خوش طعم هستند، می‌توانند برای تغذیه قبل از بارداری با هوش ترشدن کودکبرای با هوش تر شدن و زیباتر شدن کودک چه اصول تغذیه ونکاتی را قبل از بارداری ودر حین پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغطرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغمواد لازم جهت طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ یک روز خام گیاهخواری و یک روز سم زداییخیلی دوست دارم امتحان کنم ولی با فقر اهن چیکار کنممدتی مصرف گوشت رو کم کردم بچه هام توصیه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایرانخرما و کشمش هم قند خون را بالا می‌برند یک متخصص تغذیه گفت با این‌که مصرف خرما، کشمش


ادامه مطلب ...