هدیه امام، از خانم ایتالیایی به دختر شهید

[ad_1]

  برترین ها: یکی از اعضاء دفتر امام نقل کرد: چندی پیش یک خانم ایتالیائی که شغلش ‍ معلمی، و دینش مسیحیت بود، نامه ای پر مهر و ابراز علاقه شدید به امام خمینی (مدظله العالی) نوشته بود، و همراه آن، یک گردنبند طلا برای حضرت امام فرستاده بود و نوشته بود که این گردن بند، یادگار آغاز ازدواجم می باشد، از این رو آن را بسیار دوست دارم ، آنرا به نشان علاقه و اشتیاقم نسبت به شما و راهتان، اهداء می کنم .

 مدتی آن را نگهداشتیم و سرانجام با تردید به اینکه امام آن را می پذیرند یا نه ، همراه با ترجمه نامه ، خدمت امام بردیم ، نامه به عرض ایشان رسید و گردنبند را نیز گرفتند و روی میز که در کنارشان بود گذاردند.

دو سه روز بعد، اتفاقا دختر بچه دو یا سه ساله ای را آوردند و گفتند پدر این دختر، در جبهه مفقودالاثر شده اسـت . امام وقتی متوجه شدند، فرمودند: او را بیاورید، دخترک را به حضور امام بردند، امام او را روی زانوی خود نشاند و نوازش داد، و آهسته با او سخن گفتند، با اینکه بچه افسرده بود، بالاخره در آغوش امام خندید، آنگاه امام ، احساس نشاط و سبکی کرد، سپس دیدیم امام ، همان گردنبند را که خانم ایتالیائی فرستاده بود، بر گردن دختر بچه انداختند و در حالی که دختر بچه از خوشحالی در پوست نمی گنجید از خدمت امام بیرون رفت.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
عکس از هدیه تهرانی و همسرش هدیه تهرانی ، همسر،همسرش،هدیه تهرانی و همسرش،هدیه تهرانی با همسرعکس از هدیه تهرانی اولین عکس از دختر مسلمان در جلد مجله ای مشهور به …اولین دختر با حجاب در جلد مجله مدل های عریان روزنامه نگار مسلمان امریکایی با پوشش ناصرالدین شاه و همسرش ناصرالدین ‌شاه قاجار معروف به سلطان صاحبقران و بعد شاه شهید، چهارمین شاه از اسم های دخترانه مذهبی به همراه معانیریخت و پاش کردن کودک و آنچه از این کار می آموزد؟ برای جلوگیری از ریزش مو در مردان اخباراخبارروزاخبار روزاخبار مهم روزاخبار مهم امروز اخباراخبارروزاخبار روزاخبار مهم روزاخبار مهم امروزاخبار داعشاخبار ایرانآخرین پایگاه خبری تحلیلی فردا انقلابی سختگیری که ۶۰۰ بار از ترور جان سالم ‌به‌در برد اکنون در کوبا، نه تنها در

طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی

[ad_1]

سالاد سیب زمینی ایتالیایی یکی از خوشمزه ترین در بین سالادها می باشد. سالاد سیب زمینی ایتالیایی همواره پرطرفدار اســت , البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار خوشمزه تر اســت .

مواد لازم:

     سیب زمینی ریز , با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده : 450 گر
     ماست ساده : 4 قاشق غذاخوری
     سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری
     گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده : 8 عدد
     برگ جعفری , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
     نمک : به میزان لازم
     فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه:

پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و در یک قابلمه بزرگ حاوی آب بریزید . بگذارید آب جوش بیاید , سپس سیب زمینی ها را به مدت 8 تا 12 دقیقه بپزید تا فقط نرم شوند . گوجه فرنگی خشک را با یک چاقوی تیز به خلال های نازک خرد نمایید . برای تهیه سس سالاد ,

ماست و مایونز را در یک کاسه مخلوط نمایید و به آن نمک و فلفل بزنید . پس از آن گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را به آن ها بیافزایید و خوب مخلوط نمایید .سیب زمینی ها را با یک کفگیر از قابلمه خارج نمایید , آن ها را آّکش نموده , کنار بگذارید تا سرد شوند .

سیب زمینی های درشت را به قطعه های 5 سانتیمتری خرد نمایید . سس سالاد را روی سیب زمینی ها بریزید تا سطح آن ها را بپوشاند . سالاد را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و آن را به عنوان پیش غذا یا در کنار یک وعده غذا , سرو نمایید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی : آموزش تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی. 1. پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و در یک قابلمه بزرگ حاوی آب بریزید .28 سپتامبر 2016 ... سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو ...اين سالاد ساده ايتاليايي با طعم منحصربهفرد و روش تهيه آساني که دارد میتوانید آن را تهيه كرده و از خوردنش لذت ببريد. ... طرز تهیه سالاد سیب زمینی یونانی · سالاد سزار ...سالاد سیب زمینی ایتالیایی یکی از خوشمزه ترین در بین سالادها می باشد. سالاد سیب زمینی ایتالیایی همواره پرطرفدار است , البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و ...طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی: سیب زمینی ها را پوست کنده و نگینی درشت خرد کنید. سالاد سیب زمینی ایتالیایی. آب را در قابلمه بزرگی جوش آورده و سیب ...وبسایت آوای سلامتی: سالاد سيب زميني ايتاليايي همواره پرطرفدار است , البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار خوشمزه تر است .مواد لازم:سيب ...29 سپتامبر 2016 ... سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو ...12 ساعت قبل ... طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی. سالاد سیب زمینی ایتالیایی همواره پرطرفدار است، البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار ...28 سپتامبر 2016 ... سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو ...

کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیاییسالاد سیب زمینی ایتالیایی درست کردن سالاد سیب زمینی ایتالیایی مواد لازم برای سالاد طرز تهیه سالاد سزاریک سالاد ایتالیاییپرشین …طرز تهیه سالاد سزاریک سالاد ایتالیاییمـواد لازم برای سالاد سزارطرز تهیه سالاد سزار انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس طرز تهیه سمبوسه با سیب زمینیطرز تهیه سیب زمینی ها را بپزید ؛ پوست کنده و رنده کنید کره ، پیازچه یا جعفری خرد شده طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انارطرز تهیه خوراک ماهی سالمون با سس خردل و پوره سیب زمینیسوپ سبزیجات، طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات …طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و زنجبیل طریقه پختن سوپ سیب زمینی شیرین و ذرت دستور سوپ کرفس و آموزش طرز تهیه کیک سیب زمینی آموزش آشپزی …آشپزیآموزش آشپزی کیک سیب زمینی کیک سیب زمینی آموزش طرز تهیه کیک سیب زمینی طرز تهیه کیک روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیطرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه تصاویر مراحل پخت سالاد ترکیه ای ، یک سالاد طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز طرز تهیه اسپاگتی ایتالیاییطرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی مواد لازم اسپاگتی بسته گرم گوشت چرخ کردهنیم کیلو

آموزش پخت کالزونه پیتزای ایتالیایی

[ad_1]
مفیدستان:

آموزش پخت کالزونه پیتزای تا شده‌ ی ایتالیایی

در این سری از مطالب آشپزی ، باز هم میرویم سراغ آشپزی ملل و غذایی ایتالیایی را در ادامه ی این مطلب از ایران ناز به شما معرفی میکنیم. کالزونه پیتزایی ایتالیایی با طرح و شکلی متفاوت است . اگر میخواهید با طرز پخت جدیدترین و متنوع ترین غذاها آشنا شوید با ایران ناز همراه باشید .

کالزونه نوعی غذای ایتالیایی است که با خمیر پیتزا تهیه می شود و به نوعی یک پیتزای تا شده محسوب می شود. طرز تهیه کالزونه پیتزای تا شده‌ ی ایتالیایی را در ادامه به شما آموزش داده ایم.

داخل کالزونه را می توان با ترکیبات مختلف پیتزا پر کرد.در این دستور پخت با کالزونه مرغ پنیری آشنا می شویم. این کالزونه خوشمزه را همراه با سس مارینارا نوش جان کنید و از طعم پنیری آن لذت ببرید.

مواد لازم:

خمیر پیتزا 450 گرم

پنیر ریکوتا 1/2 فنجان

پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان

سیر رنده یا ریز خرد شده 3 حبه

پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری

مرغ پخته و خرد شده 2 فنجان

پنیر موزارلا رنده شده 1 فنجان

کره آب شده 2 قاشق غذاخوری

سس مارینارا برای سرو

طرز تهیه کالزونه پیتزای تا شده‌ ی ایتالیایی

طرز تهیه کالزونه مرغ پنیری :

1-فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف یک سینی فر کاغذ روغنی بیندازید. سطح کارتان کمی آرد بپاشید.
خمیر پیتزا را به 4 بخش تقسیم کنید، سپس هر تکه را با وردنه باز کنید و بصورت دایره هایی با قطر حدودا 17 سانتیمتر دربیاورید.

2-پنیر ریکوتا، 1/4 فنجان پنیر پارمزان، سیر رنده شده،پیازچه خرد شده، 1/4 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چایخوری فلفل را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. مرغ پخته و خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید.

3- 1/4 مواد را روی نصف یکی از خمیرها بریزید و با فاصله 1-2 سانتی از لبه ها پخش کنید.پنیر موزارلا را روی مواد بریزید. طرف دیگر خمیر را روی مواد تا کنید تا یک نیم دایره بوجود بیاید.سپس با دست لبه های خمیر را بپیچانید تا لبه ها کاملا مهر و موم شوند.

4-به همین ترتیب سه خمیر دیگر را نیز آماده کنید. کالزونه ها را با فاصله داخل سینی فر قرار دهید.با برس کمی کره آب شده روی آن ها بمالید، سپس باقیمانده پنیر پارمزان را روی آن ها بپاشید.

5-سینی فر را به مدت 15 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید . تا پنیر آب شود و روی کالزونه ها برشته و طلایی شود. کالزونه ها را خارج کنید و همراه با سس مارینارا نوش جان کنید.

مطالب مرتبط:

آموزش طرز تهیه پیتزا رولی

پیتزا با طعم طلا گران ترین پیتزا در دنیا

خانم بازیگری که قبلا صندوقدار پیتزافروشی بود +عکس

 این مرد جوان با پیتزا ازدواج کرد + تصاویر

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش پخت انواع پیتزا در این بخش شما با انواع پیتزاانواع پیش غذاغذای سادهپیتزا مخصوصدرست کردن دسرانواع طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ حرفه ایطرز تهیه پیتزای خانگی در حد لالیگا راز های رستورانی غذاهای بین المللی ایران کوکآموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع غذای فرنگیغذاهای خارجیغذاهای بین المللیغذای آموزش پخت انواع پیتزا آتش نشانان خاطرات فداکاری های دفاع مقدس را زنده کردند در غم خانواده های آن عزیزان شریکم با طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ حرفه ای طرز تهیه پیتزای خانگی در حد لالیگا راز های رستورانی غذاهای بین المللی ایران کوک آموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع غذای فرنگیغذاهای خارجیغذاهای بین المللیغذای ژاپنی

طرز تهیه پیتزای متفاوت کالزونه ایتالیایی

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه پیتزای متفاوت کالزونه ایتالیایی 

کشور ایتالیا مهد پیتزاهای خوشمزه است و امروز در این مطلب ما آموزش یک نوع پیتزای خوشمزه و البته غیرمعمول را داریم که می بینید. کالزونه نوعی غذای ایتالیایی است که با خمیر پیتزا تهیه می شود و به نوعی یک پیتزای تا شده محسوب می شود. داخل کالزونه را می توان با ترکیبات مختلف پیتزا پر کرد. در این دستور پخت با کالزونه مرغ پنیری آشنا می شویم. این کالزونه خوشمزه را همراه با سس مارینارا نوش جان کنید و از طعم پنیری آن لذت ببرید.

مواد لازم:

خمیر پیتزا 450 گرم
پنیر ریکوتا 1/2 فنجان
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان
سیر رنده یا ریز خرد شده 3 حبه
پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
مرغ پخته و خرد شده 2 فنجان
پنیر موزارلا رنده شده 1 فنجان
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
سس مارینارا برای سرو

طرز تهیه:
1-فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف یک سینی فر کاغذ روغنی بیندازید. سطح کارتان کمی آرد بپاشید. خمیر پیتزا را به 4 بخش تقسیم کنید، سپس هر تکه را با وردنه باز کنید و بصورت دایره هایی با قطر حدودا 17 سانتیمتر دربیاورید.

2-پنیر ریکوتا، 1/4 فنجان پنیر پارمزان، سیر رنده شده، پیازچه خرد شده، 1/4 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چایخوری فلفل را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. مرغ پخته و خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید.

3- 1/4 مواد را روی نصف یکی از خمیرها بریزید و با فاصله 1-2 سانتی از لبه ها پخش کنید. پنیر موزارلا را روی مواد بریزید. طرف دیگر خمیر را روی مواد تا کنید تا یک نیم دایره بوجود بیاید. سپس با دست لبه های خمیر را بپیچانید تا لبه ها کاملا مهر و موم شوند.

4-به همین ترتیب سه خمیر دیگر را نیز آماده کنید. کالزونه ها را با فاصله داخل سینی فر قرار دهید. با برس کمی کره آب شده روی آن ها بمالید، سپس باقیمانده پنیر پارمزان را روی آن ها بپاشید.

5-سینی فر را به مدت 15 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید تا پنیر آب شود و روی کالزونه ها برشته و طلایی شود. کالزونه ها را خارج کنید و همراه با سس مارینارا نوش جان کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش پخت انواع پیتزا در این بخش شما با انواع پیتزاانواع پیش غذاغذای سادهپیتزا مخصوصدرست کردن دسرانواع آموزش پخت انواع پیتزا در این بخش شما با انواع پیتزاانواع پیش غذاغذای سادهپیتزا مخصوصدرست کردن دسرانواع دسر

آموزش تهیه نان صبحانه خوشمزه ایتالیایی

[ad_1]
مفیدستان:

آموزش تهیه نان صبحانه خوشمزه ایتالیایی 

برای شما طرز تهیه صبحانه خوشمزه و عالی را داریم که از کشور ایتالیا انتخاب شده است و پرطرفدار هم می باشد. در ادامه آموزش آن را می بینید. در این مطلب طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی را به شما آموزش داده ایم. این نان را درست کنید، امیدواریم از آن لذت ببرید.

مدت زمان آماده سازی: 20 الی 25 دقیقه
مدت زمان پخت: 20 دقیقه
میزان سرو: 16 برش

مواد لازم:

تخم مرغ (ریز): 2 عدد
کره (ذوب شده): 25 گرم
شکر: 40 گرم
مایه خمیر خشک (فوری): 2 ق چ
شکر (برای مایه خیر): یک ق چ
نمک: یک دوم ق چ
شیر ولرم: یک پیمانه
آرد: حدود 525 گرم

مواد لازم رومال:

تخم مرغ: یک عدد
آب: یک ق س
رنگ زرد زعفرانی: دو قطره

طرز تهیه:

1. مایه خمیر و یک قاشق چای خوری شکر را در ظرف کوچکی ریخته و شیر ولرم را اضافه نمایید. کمی با قاشق هم بزنید. سپس ظرف را درپوش حدود ده دقیقه کنار گبذارید تا عمل آید. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید. کمی با همزن مفتولی دستی بزنید.

2. سپس کره ذوب شده، شکر و نمک را نیز بیفزایید. مجددا کمی هم بزنید. بعد کمی آرد اضافه کنید. هم زده و مایه خمیر عمل آمده را به مواد بیفزایید و هم بزنید. سپس مابقی آراد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که احساس کنید چسبندگی خمیر کم شده است.

3. از این مرحله به بعد خمیر را از ظرف خارج کرده بر روی سطح آردپاشی شده حدود ده دقیقه ورز دهید. اگر خمیر چسبندگی داشت آرد را کم کم اضافه کنید و به ورزدادن ادامه دهید تا چسبندگی خمیر گرفته شود و خمیر صاف، نرم و لطیفی به دست آید. ظرف بزرگی را با روغن مایع چرب نمایید.

4. خمیر را پس از آماده شدن چانه کنید و در ظرف قرار دهید. روی خمیر را نیز با روغن مایع کمی چرب کنید. سپس روی ظرف دستمال بزرگی بیندازید یا با سلفون کاملا بپوشانید و اجازه دهید در محیطی نسبتا گرم حدود یک ساعت و نیم استراحت کند.

5. در حدی که حجمش دو برابر شود. پس از آن که حجمش دو برابر شد و به اصطلاح خمیر ورآمد دستتان را مشت کنید و در خمیر فروببرید تا هوای داخل خمیر خارج شود. سپس خمیر را در حد سی ثانیه ورز دهید. بعد وزن نموده و به دو چانه تقسیم کنید.

6. کف و دیواره دو قالب گرد 18 سانتیمتری را چرب کنید و کاغذ روغنی بیندازید. سپس هر چانه را وسط هر قالب قرار دهید. روی قالب ها را بپوشانید و مجددا حدود نیم ساعت در محیطی نسبتا گرم استراحت دهید. در حدی که حجم خمیر دو برابر شود.

7. سپس رومال را به آرامی با قلمو بر روی سطح خمیر بمالید و قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 20 الی 25 دقیقه قرار دهید تا نان کاملا پخته شود. پس از پخت و خارج نمودن قالب ها از فر حدود 5 دقیقه صبر کنید. سپس قالب ها را برگردانید و کاغذ روغنی ها را جدا کنید و نان ها را روی توری فلزی کاملا خنک نمایید.

طرز تهیه رومال:

تخم مرغی را کمی با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس آب و رنگ را اضافه کنید و مجدد کمی هم بزنید. پس از آن رومال آماده است.

نکته:

1- برای تهیه نان همچون کیک، قبل از آغاز کار مواد اولیه را به دمای محیط برسانید.

2- شیر برای عمل آوردن مایه خمیر باید ولرم باشد یعنی گرمای شیر در حدی باشد که انگشت را نسوزاند (دمایی بین 70 تا 80 درجه سانتیگراد)

3- اگر برای عمل آوردن مایه خمیر از شیر داغ استفاده شود، خمیر طعم ترشیدگی خودهدداد و اگر از شیر سرد استفاده شود یا مایه خمیر عمل نمی آید یا خیلی طول می کشد تا عمل آید.

4- میزان آرد مصرفی تقریبی است و بستگی به وزن تخم مرغ ها دارد. در نتیجه ممکن است کمی میزان آرد مصرفی شما کمتر یا بیشتر شود، اما دره صورت خمیر را با مصرف آرد خیلی زیاد خشک و سنگین نکنید.

5- از ویژگی های ورآمدن خمیر یکی این است که تغییر حجم دهد و حجمش دو برابر شود و دیگری این که اگر انگشتتان را در خمیر فرو بردید خمیر دوباره به جای اولش برنگردد.

6- آرد مصرفی در این نان از نوع آرد قنادی است.

7- برای نگهداری طولانی مدت، نان را پس از این که کاملا خنک شد لای پارچه بپیچید. سپس در نایلون پلاستیکی بسته بندی کنید و در فریزر قرار دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به سبک سنتی نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه نان شیرین مخصوص صبحانه و عصرانهطرز تهیه تخم مرغ صبحانه به صورت مافین با نان تست و تخم مرغ آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و …طرز تهیه خورشت ریواس یکی از لذیذ ترین خورشت ها و خوشمزه ترین خورشت هاست امیدوارم از انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزهانواع دسرانواع دسر سادهانواع دسرهاانواع دسر با شیرانواع دسر با بستنیانواع دسرهای نان فانتزی طرز تهیه پخت نان فانتزی مخصوص صبحانه …نان مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه شیر ولرم شیر داغی که دست را نسوزاند را با خمیر آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش آموزش کامل طرز تهیه شله زرد مخصوص نذری مجلسی و خوشمزهآشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش کامل طرز تهیه شله زرد مخصوص نذری مجلسی و خوشمزه آموزش آشپزی و دستور تهیه شله نان شیرمال طرز تهیه نان شیرمال سبک و خوشمزه …نان شیرمال آرد گندم لیوان سرخالی شیر لیوان شکر لیوان کشمش لیوانبانک دانلود مقالات و نرم افزار دانلود کتاب آموزش تهیه کتاب رایگان آموزش تهیه انواع شیرینی ، کیک ، دسر و مربا،نوشیدنی های گرم و سرد آموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به سبک سنتی آشپزی آموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به سبک سنتی نمکستان » برای این پست آموزش طرز طرز تهیه نان شیرین مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه تخم مرغ صبحانه به صورت مافین با نان تست و تخم مرغ آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی طرز تهیه خورشت ریواس یکی از لذیذ ترین خورشت ها و خوشمزه ترین خورشت هاست امیدوارم از این طرز انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه انواع دسرانواع دسر سادهانواع دسرهاانواع دسر با شیرانواع دسر با بستنیانواع دسرهای نان فانتزی طرز تهیه پخت نان فانتزی مخصوص صبحانه و عصرانه نان مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه شیر ولرم شیر داغی که دست را نسوزاند را با خمیر مایه آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت بانک دانلود مقالات و نرم افزار دانلود کتاب آموزش تهیه انواع کتاب رایگان آموزش تهیه انواع شیرینی ، کیک ، دسر و مربا،نوشیدنی های گرم و سرد دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز آموزش کامل طرز تهیه شله زرد مخصوص نذری مجلسی و خوشمزه … آموزش آشپزی آموزش کامل طرز تهیه شله زرد مخصوص نذری مجلسی و خوشمزه آموزش آشپزی و دستور تهیه شله زرد نان شیرمال طرز تهیه نان شیرمال سبک و خوشمزه خانگی ایران کوک نان شیرمال آرد گندم لیوان سرخالی شیر لیوان شکر لیوان کشمش لیوان

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

در این مطلب طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی را به شما آموزش داده ایم. این نان را درست کنید.

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی

در این مطلب طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی را به شما آموزش داده ایم. این نان را درست کنید، امیدواریم از آن لذت ببرید.

مدت زمان آماده سازی: 20 الی 25 دقیقه
مدت زمان پخت: 20 دقیقه
میزان سرو: 16 برش

مواد لازم:

تخم مرغ (ریز): 2 عدد
کره (ذوب شده): 25 گرم
شکر: 40 گرم
مایه خمیر خشک (فوری): 2 ق چ
شکر (برای مایه خیر): یک ق چ
نمک: یک دوم ق چ
شیر ولرم: یک پیمانه
آرد: حدود 525 گرم

مواد لازم رومال:

تخم مرغ: یک عدد
آب: یک ق س
رنگ زرد زعفرانی: دو قطره

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی :

1. مایه خمیر و یک قاشق چای خوری شکر را در ظرف کوچکی ریخته و شیر ولرم را اضافه نمایید.
کمی با قاشق هم بزنید. سپس ظرف را درپوش حدود ده دقیقه کنار گبذارید تا عمل آید.
در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید. کمی با همزن مفتولی دستی بزنید.

2. سپس کره ذوب شده، شکر و نمک را نیز بیفزایید. مجددا کمی هم بزنید.
بعد کمی آرد اضافه کنید. هم زده و مایه خمیر عمل آمده را به مواد بیفزایید و هم بزنید.
سپس مابقی آراد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که احساس کنید چسبندگی خمیر کم شده است.

3. از این مرحله به بعد خمیر را از ظرف خارج کرده بر روی سطح آردپاشی شده حدود ده دقیقه ورز دهید.
اگر خمیر چسبندگی داشت آرد را کم کم اضافه کنید
و به ورزدادن ادامه دهید تا چسبندگی خمیر گرفته شود
و خمیر صاف، نرم و لطیفی به دست آید. ظرف بزرگی را با روغن مایع چرب نمایید.

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی

4. خمیر را پس از آماده شدن چانه کنید و در ظرف قرار دهید.
روی خمیر را نیز با روغن مایع کمی چرب کنید. سپس روی ظرف دستمال بزرگی بیندازید
یا با سلفون کاملا بپوشانید و اجازه دهید در محیطی نسبتا گرم حدود یک ساعت و نیم استراحت کند.

5. در حدی که حجمش دو برابر شود. پس از آن که حجمش دو برابر شد

و به اصطلاح خمیر ورآمد دستتان را مشت کنید و در خمیر فروببرید تا هوای داخل خمیر خارج شود.
سپس خمیر را در حد سی ثانیه ورز دهید. بعد وزن نموده و به دو چانه تقسیم کنید.

6. کف و دیواره دو قالب گرد 18 سانتیمتری را چرب کنید و کاغذ روغنی بیندازید.
سپس هر چانه را وسط هر قالب قرار دهید. روی قالب ها را بپوشانید
و مجددا حدود نیم ساعت در محیطی نسبتا گرم استراحت دهید. در حدی که حجم خمیر دو برابر شود.

7. سپس رومال را به آرامی با قلمو بر روی سطح خمیر بمالید
و قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 20 الی 25 دقیقه قرار دهید
تا نان کاملا پخته شود. پس از پخت و خارج نمودن قالب ها از فر حدود 5 دقیقه صبر کنید.
سپس قالب ها را برگردانید و کاغذ روغنی ها را جدا کنید و نان ها را روی توری فلزی کاملا خنک نمایید.

طرز تهیه رومال:

تخم مرغی را کمی با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس آب و رنگ را اضافه کنید و مجدد کمی هم بزنید. پس از آن رومال آماده است.

نکته:

1- برای تهیه نان همچون کیک، قبل از آغاز کار مواد اولیه را به دمای محیط برسانید.

2- شیر برای عمل آوردن مایه خمیر باید ولرم باشد یعنی گرمای شیر
در حدی باشد که انگشت را نسوزاند (دمایی بین 70 تا 80 درجه سانتیگراد)

3- اگر برای عمل آوردن مایه خمیر از شیر داغ استفاده شود،
خمیر طعم ترشیدگی خودهدداد و اگر از شیر سرد استفاده شود
یا مایه خمیر عمل نمی آید یا خیلی طول می کشد تا عمل آید.

4- میزان آرد مصرفی تقریبی است و بستگی به وزن تخم مرغ ها دارد.
در نتیجه ممکن است کمی میزان آرد مصرفی شما کمتر یا بیشتر شود،
اما دره صورت خمیر را با مصرف آرد خیلی زیاد خشک و سنگین نکنید.

5- از ویژگی های ورآمدن خمیر یکی این است که تغییر حجم دهد
و حجمش دو برابر شود و دیگری این که اگر انگشتتان را در خمیر فرو بردید خمیر دوباره به جای اولش برنگردد.

6- آرد مصرفی در این نان از نوع آرد قنادی است.

7- برای نگهداری طولانی مدت، نان را پس از این که کاملا خنک شد
لای پارچه بپیچید. سپس در نایلون پلاستیکی بسته بندی کنید و در فریزر قرار دهید.

کیک و شیرینی

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی +عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه نان روغنی لذیذ صبحانه به سبک خانگیعکسطرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ عکس طرز تهیه شیرینی لوزی با طرز تهیه نان شیرین مخصوص صبحانه و عصرانهطرز تهیه تخم مرغ صبحانه به صورت مافین با نان تست و تخم مرغنان فانتزی طرز تهیه پخت نان فانتزی مخصوص صبحانه …نان مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه شیر ولرم شیر داغی که دست را نسوزاند را با خمیر طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم عکسطرزتهیهکالزونهطرز تهیه سیب زمینی کبابی قلبی عکس طرز تهیه سینه مرغ با سس پرتقال و عسل عکسآموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به سبک سنتی نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیاییطرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغن آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و …چه داغ غذای سریع طرز تهیه املت دنور طرز تهیه املت دنور با سایت مواد لازم طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزهانواع دسرانواع دسر سادهانواع دسرهاانواع دسر با شیرانواع دسر با بستنیانواع دسرهای دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق …آشپزیدستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست طرز تهیه نان روغنی لذیذ صبحانه به سبک خانگیعکس طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ عکس طرز تهیه شیرینی لوزی با پنیر و طرز تهیه نان شیرین مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه تخم مرغ صبحانه به صورت مافین با نان تست و تخم مرغ طرز تهیه نان مخصوص صبحانه نان مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه شیر ولرم شیر داغی که دست را نسوزاند را با خمیر مایه طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم عکس طرزتهیهکالزونه طرز تهیه سیب زمینی کبابی قلبی عکس طرز تهیه سینه مرغ با سس پرتقال و عسل عکس آموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی و خوشمزه به سبک سنتی آشپزی آموزش کامل طرز تهیه نان بربری کنجدی در فر نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه نان بربری طرز تهیه کیک دسر ویکتوریالاو کیک ایتالیایی طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی ایتالیایی بدون بیکینگ پودر و روغن آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی طرز تهیه خورشت ریواس یکی از لذیذ ترین خورشت ها و خوشمزه ترین خورشت هاست امیدوارم از این طرز طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه انواع دسر سادهانواع دسر با شیرانواع دسر برای ماه رمضانانواع دسرهای ایرانیانواع دسر ژله دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز

غذای بین المللی ایتالیا؛ مرغ ایتالیایی

[ad_1]

وب‌سایت آلامتو: در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی.

مواد لازم:

• یک فنجان پنیر رنده شده پارمیسان
• ۲ قاشق غذاخوری پونه خشک
• ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه و یا ۱ قاشق چای خوری جعفری خشک
• ۱/۲ قاشق چای خوری پودر سیر
• ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل
• ۳ قاشق غذاخوری مارگارین آب شده
• ۴ عدد سینه مرغ نصفه بدون پوست

طرز تهیه:

1. در ظرفی مناسب ۵ مورد اول مواد غذایی لازم رو با هم ترکیب می کنیم . سپس تکه های مرغ رو با مخلوط ادویه و مارگارین آب شده ترکیب می کنیم .

2. تکه های مرغ و چاشنی مخلوط رو در یک ظرف روغن بریزید و مابقی مخلوط و مارگارین آب شده رو نیز اضافه کرده سپس در دمای ۴۲۵ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر گذاشته .

خواص مواد غذایی اصلی:

مرغ سرشار از پروتئین اسـت و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده .

مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند . ۱۲۰ گرم گوشت مرغ حدود ۳۲ درصد نیاز انسان به ویتامین B6 رو تامین می کند . که در سلامت قلب و عروق بسیار مفید اسـت . از مرغ به عنوان یک غذای خوب برای تامین انرژی سوخت و ساز بدن می توان نام برد . مرغ را می توان جایگزینی ایده آل برای گوشت قرمز دانست . مرغ ترکیب مناسبی از ویتامین های مورد نیاز بدن اسـت و در غذاهای زیادی می توان از آن استفاده کرد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

1 سپتامبر 2016 ... در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی.26 سپتامبر 2016 ... وبسایت آلامتو: در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی. مواد لازم: یک فنجان پنیر رنده شده ...خبرگزاری خبر اول به نقل از سبک زندگی در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی. مواد لازم: یک فنجان پنیر رنده شده ...21 آگوست 2016 ... در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم : مرغ ایتالیایی . زمان تهیه این غذا ۲۰ دقیقه می باشد .در ادامه با بدندید همراه ...در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی.21 آگوست 2016 ... در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم : مرغ ایتالیایی . زمان تهیه این غذا ۲۰ دقیقه می باشد .در ادامه با بدندید همراه ...1 سپتامبر 2016 ... در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 25 وبسایت آلامتو: ...2 سپتامبر 2016 ... در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی. وبسایت آلامتو: در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از ...در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم: مرغ ایتالیایی.

کلماتی برای این موضوع
غذاهای بین المللی ایران کوکتهیه غذای جهانیغذاهای خارجیغذاهای بین المللیغذای ملیتهای مختلفتهیه غذای خارجی پول نیوز شاید تا همین چند سال پیش، حتی فکر کردن به تکنولوژی های مدرنی که به طور روزمره در حال قیمت خوراک دام و طیور و آبزیان گروه بازرگانی ارس …سیزدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت دام و طیور و صنایع وابسته تهراناقدام باورنکردنی مردم ایتالیا برای تعطیلاتشانبه گزارش پارس ناز به نقل از روزنامه پرتیراژ لاستامبا چاپ ایتالیا نوشت بسیاری از عصر ایران فرودگاه ها در سال چگونه خواهند بود؟ عکس لوکس ترین هتل های جهان در سال عکس ارتباط گستران هزاره پایگاه مناقصه مزایده ایرانفقط مناقصات و مزایدات منطبق با زمینه‌ فعالیت شما شرکت ارتباط گستران هزاره با در معرفی زن زیبا و بازیگر معروف ایتالیاییتصاویراو بین سال‌های تا با نیکولا فارون نامزد بوده است اما هنگامی که از او جدا می‌شود طرز تهیه دسر پان اسپانیا دسر پان اسپنیا یکی از خوشمزه ترین دسرهای بین المللی هست ، دسری لذیذیه که با کمترین همه چیز درباره آلمان ویزا تور سفرهای کاغذیراهنمای سفراروپاآلمانپایتخت برلین بزرگترین شهر برلین نوع حکومت جمهوری فدرال زبان رسمی آلمانی مساحت هزینه ها و شرایط زندگی در کشور چینهزینههاودر این تاپیک به بحث در خصوص هزینه ها و زندگی در کشور چین به صحبت خواهیم پرداخت اگر چه

استفاده از بادمجان در این غذای ایتالیایی

[ad_1]

وب سایت آشپزباشی: پارمزان بادمجان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ایتالیایی راهی عالی برای استفاده از بادمجان در وعده های غذایی تان است.

مواد لازم:

•     بادمجان ۳ عدد بزرگ
•     روغن زیتون به میزان لازم
•     پیاز  ۱ عدد
•     سیر  ۱ عدد
•     آویشن  ۱ قاشق چای خوری
•     پوره گوجه فرنگی  ۸۰۰ گرم
•     نمک  به میزان لازم
•     فلفل سیاه  به میزان لازم
•     سرکه  قدری
•     برگ ریحان  ۱ مشت
•     پنیر پارمزان  ۳ مشت
•     آرد سوخاری  ۲ مشت
•     برگ آویشن  به میزان لازم
•     پنیر موتزارلا ۱۵۰ گرم

 

طرز تهیه:

1-ماهیتابه ی گریل را روی حرارت بگذارید تا کاملا گرم شود و بادمجان ها را در آن کبابی کنید. شاید لازم باشد تا آن ها را در چند نوبت کبابی کنید.

2- مقداری روغن در ماهیتابه ای بزرگ دیگری روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز، سیر و آویشن خشک را در آن برای حدود ۱۰ دقیقه تا زمانی که پیاز نرم شده و سیر تغییر رنگ دهد، تفت دهید.

3- پوره ی گوجه فرنگی را به سایر مواد اضافه کنید، آن ها را هم بزنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید برای ۱۵ دقیقه قل بزند. وقتی حجم سس گوجه فرنگی کم شد، به آن کمی نمک و فلفل سیاه، سرکه و برگ های ریحان را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید سس را پوره کنید.

4-در ظرف مورد نظرتان (که مناسب گذاشتن در فر باشد)، لایه ی نازکی از سس، لایه ای پنیر پارمزان و بعد یک لایه بادمجان قرار دهید. این کار را تکرار کنید و در نهایت کار را با یک لایه سس و مقدار نسبتا زیادی پنیر پارمزان تمام کنید.

5-می توانید مقداری آرد سوخاری، کمی روغن زیتون و تعدادی برگ آویشن را با هم ترکیب کنید و روی پارمزان بپاشید و تکه های پنیر موتزارلا را روی آن قرار دهید.

6-ظرف را در فر بگذارید و برای حدود ۳۰ دقیقه با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد بپزید، تا زمانی که روی آن طلایی و ترد شده و حباب بزند. آن را گرم میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پارمزان بادمجان:

1- بادمجان ها را بشویید، سر آن ها را جدا کنید و آن ها را به شکل ورقه هایی به پهنای ۱ سانتی متر برش دهید.

2- پیاز و سیر را پوست گرفته و آن ها را ریز خرد کنید.

3- می توانید به جای پوره گوجه فرنگی از ۱ کیلو گرم گوجه ی تازه استفاده کنید. آن ها را برای ۴۰ ثانیه در آب جوش بیاندازید و بعد برای ۳۰ ثانیه در آب یخ قرار دهید. پوست و دانه های آن ها را جدا کرده و آن ها را له کنید.

4- پنیر پارمزان را رنده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
تهیه ۱۴ غذای آسان در کمتر از ۳۰ دقیقه شما چه نظری دارید؟ تجربه‌ها و نظراتتان را در این زمینه، با ما در میان بگذارید سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز …پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم پیتزا بوقلمون را میتوانید به جای نان ‫گراتن مرغ و بادمجان‬ سرآشپزمواد لازم‬ ‫فیله مرغ ۱ کیلوگرم‬ ‫بادمجان قلمی ۱۰ تا ۱۲ عدد‬ ‫سس سفید ۳ پیمانه ‬روش تهیه‌ دسر معروف تیرامیسو شکلاتی؛ دسر ایتالیاییپیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم پیتزا بوقلمون را میتوانید به جای نان غذاهای ملل دیگر آشنایی با روش تهیه‌ی مرغ ترکی این غذا از نمونه غذاهای ترکی می‌باشد که در شرق آن کشک بادمجان طرز تهیه کشک بادمجان سنتی ایران …سلام و سپاس از شما من این غذا رو درست کردم مزش خوب شد ولی ظاهرش با عکس اول فرق داشت غذاهای فوری و سریع، شش غذای فوری مجردی خوشمزه آکاشش غذای فوری مجردی خوشمزهخوراکی های مجردیغذای مجردیغذاهای مجردیغذاهای فوری و سریع عصر ایران هتلی مدرن در دل غاری در ایتالیا عکس لاپلند، سحرانگیز ترین منطقه زمین در کریسمس عکس انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و در این بخش شما با انواع ساندویچ کوچکاموزش پخت غذای فرنگیبفرمایید شاماشپزیساندویچ غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده تهیه ۱۴ غذای آسان در کمتر از ۳۰ دقیقه شما چه نظری دارید؟ تجربه‌ها و نظراتتان را در این زمینه، با ما در میان بگذارید سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز خوشمزه تر شدن پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم پیتزا بوقلمون را میتوانید به جای نان پیتا با ‫گراتن مرغ و بادمجان‬ سرآشپز غذاهای ویژه بهترین دستورات این سایت را بصورت یکجا روی موبایل خود داشته باشید روش تهیه‌ دسر معروف تیرامیسو شکلاتی؛ دسر ایتالیایی پیتزا بوقلمون یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم پیتزا بوقلمون را میتوانید به جای نان پیتا با غذاهای ملل دیگر آشنایی با روش تهیه‌ی مرغ ترکی این غذا از نمونه غذاهای ترکی می‌باشد که در شرق آن مشهورتر است کشک بادمجان طرز تهیه کشک بادمجان سنتی ایران کوک سلام و سپاس از شما من این غذا رو درست کردم مزش خوب شد ولی ظاهرش با عکس اول فرق داشتعکس شما غذاهای فوری و سریع، شش غذای فوری مجردی خوشمزه آکا خوراکی های مجردیغذای فوری و سریعغذاهای فوری و سریعغذاهای فوری خوشمزهغذاهای فوری با سیب عصر ایران هتلی مدرن در دل غاری در ایتالیا عکس لاپلند، سحرانگیز ترین منطقه زمین در کریسمس عکس با انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی در این بخش شما با انواع ساندویچ کوچکاموزش پخت غذای فرنگیبفرمایید شاماشپزیساندویچ گوشت غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده از é é é

طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی

[ad_1]

سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه فصلی است که با استفاده از اسفناج تازه تهیه میشود. با طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی اصیل آشنا شوید.

سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه و مقوی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. همان‌طور که از نام این سالاد مشخص است، ماده اصلی آن اسفناج است که مسلما باید تازه باشد.

این سالاد علاوه بر داشتن اسفناج تازه، با سایر سبزیجات، میوه‌ها و مغزیجات تکمیل می‌شود. یکی از محبوب‌ترین انواع سالاد اسفناج، نوع ایتالیایی آن است که ترکیبی از اسفناج تازه و سس روغن زیتون و ریحان تازه است. 

قبلا در سایت ستاره طرز تهیه انواع سس‌های خوشمزه ایتالیایی شامل سس پستو، سس مارینارا، سس بشامل، سس آلفردو پاستا، سس سزار و ... را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی به همراه سس سالاد اسفناج ایتالیایی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی:

برگ اسفناج تازه	2 پیمانه
پنیر خامه‌ای (پنیر بز)	50 گرم
گوجه‌فرنگی خشک‌	1/4 پیمانه
دانه کاج یا گردوی خردشده	1 ق غذاخوری

مواد لازم برای تهیه سس سالاد اسفناج ایتالیایی:

روغن زیتون	1/3 پیمانه
سرکه سفید	1/3 پیمانه
پیاز قرمز رنده‌شده	1 ق غذاخوری
ریحان تازه خردشده	1 ق غذاخوری
سیر له‌شده	1 عدد
نمک	1/2 ق چای‌خوری
فلفل	1/4 ق چای‌خوری

طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی:

1. برای تهیه این سالاد ابتدا سس سالاد را تهیه کرده و کنار بگذارید.
2. برای تهیه سس همه مواد شامل؛ روغن زیتون، سرکه سفید، پیاز رنده‌شده، سیر له‌شده، ریحان ریز خرد‌شده، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و ان را کنار بگذارید. 
3. برگ‌های اسفناج تازه را درشت خرد کنید. 
4. اگر دانه کاج در دسترس نیست، به اندازه 1 ق غذاخوری گردو را به اندازه‌ای که زیر دندان بیاید خرد کنید.
5. پنیر بز را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. 
6. همه مواد را به اضافه گوجه خشک داخل یک کاسه بزرگ بریزید.
7. سس سالاد را روی مواد داخل کاسه بریزید و تمام.

به همین سادگی و خوشمزگی، سالاد ایتالیایی شما آماده است. این سالاد جزو پیش‌غذاهای بسیار ساده و سبک محسوب می‌شود و البته می‌توان آن را به عنوان یک وعده شام سبک نیز میل کرد.

امیدواریم این سالاد ساده و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و النگوی اناری؛ سالاد انار به شکل حلقه روش تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابیطرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه کـارپاچیو چغندر با سس مرکبات طرز تهیه بیسکویت کره و طرز تهیه سس آلفردو ایتالیاییطرز تهیه کـارپاچیو چغندر با سس مرکبات طرز تهیه بیسکویت کره و کوکو طرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری ایران کوکطرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت طرز تهیه سالاد الویه سالاد الویهطرز تهیه سالاد الویه مواد لازم یک عدد سینه مرغ متوسط گرم سیب زمینیطرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغطرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغمواد لازم جهت طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ دستور طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی با طعمی فوق …آشپزیدستور طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی ایران کوکخمیر پیتزا ایتالیایی روش تهیه خمیر مایه را با لیوان آب ولرم مخلوط کنید و به مدت طرز تهیه کیک ساده برای تولدکیک ساده، تولدطرز تهیه کیک ساده برای تولد انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان در این بخش شما با انواع سالاد رژیمیدرست کردن سالادسالاد اندونزیسالاد سزارسالاد میوه طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه سس آلفردو ایتالیایی طرز تهیه سس آلفردو ایتالیایی کوکو طرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری ایران کوک طرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی آکا و طرز در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت دسر طرز تهیه سالاد الویه سالاد الویهطرز تهیه سالاد الویه مواد لازم یک عدد سینه مرغ متوسط گرم سیب زمینی طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغمواد لازم جهت طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغبرنج دستور طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی ایران کوک خمیر پیتزا ایتالیایی روش تهیه خمیر مایه را با لیوان آب ولرم مخلوط کنید و به مدت دقیقه طرز تهیه کیک ساده برای تولد کیک ساده، تولدطرز تهیه کیک ساده برای تولد

آموزش سالاد سیب زمینی همراه با سس ایتالیایی

[ad_1]

آموزش سالاد سیب زمینی همراه با سس ایتالیایی 

آموزش سالاد سیب زمینی که بسیار خوشمزه است و می توان آن را بعنوان یک شام سبک نیز میل کرد. سس ایتالیایی هم طعم خوبی به این سالاد داده است. سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو حالت, چه سرد و چه گرم فوق العاده است.

مواد لازم:

سیب زمینی تازه : 750 گرم
پیاز شالوت : 1 عدد
گوجه فرنگی : 2 عدد
ریحان تازه , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم

مواد لازم جهت تهیه سس سالاد ایتالیایی:

گوجه فرنگی , پوست کنده و خرد شده : 1 عدد
زیتون سیاه , بدون هسته و ریز خرد شده : 4 عدد
روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری
سرکه : 1 قاشق غذاخوری
سیر له شده : 1 حبه
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را به مدت 15 دقیقه در یک قابلمه آب و کمی نمک بجوشانید تا نرم و ترد شوند .

2. آن ها را خوب آبکش نموده , درشت خرد نمایید و در یک کاسه بریزید .

3. پیاز شالوت را خرد نمایید . گوجه فرنگی ها را عمودی برش بزنید و هر دو را با هم به سیب زمینی ها بیافزایید .

4. جهت تهیه سس سالاد , همه مواد را در یک شیشه دربدار بریزید و خوب تکان دهید .

5. سس را روی مخلوط سیب زمینی بریزید و مواد را تکان دهید تا خوب ترکیب شوند .

6. سالاد را داخل ظرف پذیرایی بکشید و روی آن را با چند برگ ریحان تزیین نمایید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آموزش تهیه برگ زردآلو در منزل طرز تهیه سالاد سیب زمینی اوکراینی نوعی الویه اوکراینیطرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انارطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیریآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد سس قارچ، طرز تهیه سس قارچ آکاسس سفید سس قارچ طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ غذایی سریع برای افطار سیب زمینی کبابی لذت آموزش هنر آشپزی با سوران آشپزیپیازش خیلی بود سس من خراب شد فک کنم بو و طعم پیاز گرفت خیلی … دقیقه پیشآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز …آخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای دستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با …آشپزیآموزش طرز تهیه همبرگر خانگی با سویا مواد لازم برای طبخ همبرگر خانگی با سویا سویا آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرسس پستو طرز تهیه سس پستو ایتالیایی ایران …طرز تهیه سس پستو ایتالیایی برای تهیه سس پستو ابتدا گردوها را بزنید یا آسیاب کنید تا انواع غذا با مرغ انواع غذا با مرغ برای دسترسی سریع تر به انواع غذا با مرغ میتوانید از جدول زیر سایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی شام کم کالری، با این غذای رژیمی تکه‌های ایتالیایی بادمجان برای پخت این غذا کافی است عدد بادمجان متوسط را با پوست آموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده مرغ نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده مرغ برای این پست آموزش طرز تهیه کباب کوبیده مرغ را