دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی

[ad_1]

تاریخ ارسال مطلب : 27 شهریور 1395

آموزش آشپزی و دستور پخت قیمه نجفی

مواد لازم خورشت قیمه نجفی

گوشت گوسفندی بدون استخوان :•: 250 گرم

نخود :•: 150 گرم

پیاز متوسط :•: 1 عدد

رب گوجه فرنگی :•: 3 قاشق غذاخوری

زعفران آب زده :•: 5 قاشق غذاخوری

کره :•: 50 گرم

دارچین :•: به میزان لازم

زردچوبه :•: به میزان لازم

نمک و فلفل :•: به میزان لازم

طرز تهیه خورش قیمه نجفی

گوشت را به همراه پیاز نمک و فلفل و کمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب شود. برای بهتر له شدن گوشت می توانید از زودپز استفاده نمایید. نخود را حداقل 12 ساعت خیسانده و کاملاً پخته و به گوشت کم آب شده اضافه کرده تا کامل جا افتاده شود.

رب را در کره تفت داده سپس به مواد گوشتی اضافه نمک و فلفل را اندازه کرده به همراه دارچین وزعفران دم کرده اضافه و با گوشت کوب کوبیده. خورش قیمه را می توان با برنج سفید سرو کرد.

نکاتی برای تهیه خورشت قیمه نجفی

این غذا پس از پخت کامل باید له له و یک دست شود. می توانید با گرد لیمو کمی چاشنی آن را اضافه نمایید.

دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.50 ( 2 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

17 سپتامبر 2016 ... دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور پخت قیمه نجفی مواد لازم خورشت قیمه نجفی گوشت گوسفندی بدون ...17 سپتامبر 2016 ... دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور پخت قیمه نجفی مواد لازم خورشت قیمه نجفی گوشت گوسفندی بدون ...دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی. دستور طرز تهيه خورش قيمه نجفی عراقي خوشمزه و مجلسي آموزش آشپزی و دستور پخت قيمه نجفی مواد لازم خورشت ...دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی ... خورش قورمه سبزی , طرز تهیه قورمه سبزی , قورمه سبزی خوشمزه · قیمه نجفی,طرز تهیه خورشت قیمه نجفی ...17 سپتامبر 2016 ... آموزش آشپزی و دستور پخت قیمه نجفی. مواد لازم خورشت قیمه نجفی. گوشت گوسفندی بدون استخوان :•: 250 گرم. نخود :•: 150 گرم. پیاز متوسط :•: 1 عدد.17 سپتامبر 2016 ... دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی ... دستور طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه. ۱۳۹۵/۰۶/۲۷ ...طرز پخت قیمه نجفی خوشمزه. قیمه نجفی,قیمه نجفیه,قیمه نجفی عراق,قيمه نجفي,خورشت قیمه نجفی,تهیه قیمه نجفی,پخت قیمه نجفی,غذای قیمه نجفی,دستور پخت قیمه ...17 سپتامبر 2016 ... دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور پخت قیمه نجفی مواد لازم خورشت قیمه نجفی گوشت گوسفندی بدون ...17 سپتامبر 2016 ... دستور طرز تهیه خورش قیمه نجفی عراقی خوشمزه و مجلسی. قیمه نجفی,طرز ... خورش قورمه سبزی , طرز تهیه قورمه سبزی , قورمه سبزی خوشمزه · قیمه نجفی ...

کلماتی برای این موضوع
آموزش طرز تهیه رولهای برنجی مخصوص آموزش آشپزیآشپزیآموزش طرز تهیه رولهای برنجی برای این پست آموزش تهیه رولهای برنجی را برای آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی جدید و خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه تصویری ژله پلنگی با طعمی فوق العاده خوشمزه مواد لازم ژله پلنگی کرم

طرز تهیه چیکن تیکا ، خورش متفاوت هندی +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه چیکن تیکا را در ادامه ببینید :

طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی

در این مطلب با طرز تهیه یک غذای هندی خوشمزه دیگر با شما هستیم. برای آموزش طرز تهیه چیکن تیکا با ما همراه باشید.

طرز تهیه خورش متفاوت هندی

در این مطلب با طرز تهیه یک غذای هندی خوشمزه دیگر با شما هستیم. با ما همراه باشید.

چیکن تیکا / Chicken tikka

1. نیم کیلو فیله مرغ تهیه کنید و هر فیله را به چهار تکه تقسیم کنید.

2. در یک کاسه نسبتا بزرگ تکه های مرغ را با گرام ماسالا، نمک و فلفل مخلوط کنید و بگذارید تا طعم ادویه به خورد مرغ برود.

3. یک پیاز متوسط را نگینی خرد کنید. دو حبه سیر و معادل یک قاشق چایخوری زنجبیل را رنده کنید.

4. در یک ماهیتابه کمی روغن مایع بریزید و دو قاشق مرباخوری زیره سبز را در آن تفت دهید و کمی بعد پیازها را داخل ظرف بریزید.

طرز تهیه خورش متفاوت هندی

5. بلافاصله سیر و زنجبیل را به پیاز اضافه کنید.

6. وقتی پیازها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید.

7. یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید.

8. مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد.

9. قبل از آن که آب مرغ تمام شود، 5 قاشق غذاخوری خامه،
یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو عدد فلفل سبز تند به خورش اضافه کنید.

10. خورش را هم بزنید و بگذارید 5 تا 10 بماند. دقت داشته باشید
که این خورش نباید آب داشته باشد.

11. وقتی خورش جا افتاد، آن را در یک دیس بکشید و سرو کنید.

12. این غذای هندی هم با برنج و هم با نان قابل سرو است.

لیدیز

طرز تهیه چیکن تیکا ، خورش متفاوت هندی +عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت

دستور طرز تهیه خورش کلم بروکلی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]
مفیدستان:

تاریخ ارسال مطلب : 5 بهمن 1395

دستور طرز تهیه خورش کلم بروکلی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش کلم بروکلی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خورش کلم بروکلی :

گوشت :•: ۴۰۰ گرم

کلم بروکلی :•: ۴۰۰ گرم

لپه :•: ۵/. پیمانه

گوجه فرنگی :•: ۳ عدد

پیاز داغ :•: ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی :•: به مقدار لازم

نمک و زرد چوبه :•: به مقدار لازم

آب لیمو :•: نصف استکان

روغن :•: برای سرخ کردن

طرز تهیه خورش کلم بروکلی :

برای تهیه خورش کلم بروکلی ابتدا گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید

. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت خورش کلم بروکلی گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.

می توانید برای تزیین خورش کلم بروکلی از قارچ ورق روق شده و کلم بروکلی استفاده نمایید و همراه پلو سرو کنید.

دستور طرز تهیه خورش کلم بروکلی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.57 ( 7 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکسطرز تهیه نان زیتون و ژامبون فرانسوی عکس طرز تهیه استانبولی ساده و محبوب عکسطرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق طرزتهیهکیکاسفنجیکیک اسفنجیِ بدون روغن در این مطلب طرز تهیه کیک اسفنجی را به شما آموزش می دهیم که نیازی سالاد کلم، سالاد کلم سفید طرز تهیه سالاد کلم سفید کلم را خلال کرده و بسیار ریز خرد کنیدسپس بشویید سالاد ماکارونی دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای آکاایران دستور تهیه سالاد برنج قهوه ایدر زمان اسهال چه بخوریم و چه نخوریم نمکستانبیماری و پزشکیدر زمان اسهال چه بخوریم خوردنی های پیشگیری کننده از اسهال نمکستان گزارشی کامل از طرز تهیه روست بیف غذای دوست داشتنی نسل جدیدکباب چوبی با مرغ و استیک ، دو نوع کباب چوبی آسان و خوشمزه کباب چوبی با مرغ و استیک ، دو سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزهسوپ طرز تهیه سوپ سوپ ورمیشل سوپ رشته سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزهآشپزی غذای ایرانیخوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم استغذای رژیمی و لاغری اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد اگر تا به کاهش وزن کاهش وزن با چای عسل و دارچین ایران کوکبدترین عاداتی که باعث چاقی شکمی می شوند کلم بروکلی بخورید تا لاغر شوید چربی سوزی دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکس سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه مافین هات داگ میان وعده‌ای با سس قرمز عکس طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده طرزتهیهکیک سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه کرم نارگیل ، به جای خامه فرم گرفته عکس طرز تهیه خورش سالاد کلم، سالاد کلم سفید طرز تهیه سالاد کلم سفید کلم را خلال کرده و بسیار ریز خرد کنیدسپس بشویید خیارشورها را سالاد ماکارونی دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای آکاایران دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای در زمان اسهال چه بخوریم و چه نخوریم نمکستان بیماری و پزشکی در زمان اسهال چه بخوریم خوردنی های پیشگیری کننده از اسهال نمکستان » گزارشی کامل از جام جم طرز تهیه روست بیف غذای دوست داشتنی نسل جدید کباب چوبی با مرغ و استیک ، دو نوع کباب چوبی آسان و خوشمزه کباب چوبی با مرغ و استیک ، دو نوع سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزه سوپ طرز تهیه سوپ سوپ ورمیشل سوپ رشته سوپ رشته ورمیشل ساده و خوشمزه آشپزی غذای ایرانی خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است غذای رژیمی و لاغری اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد اگر تا به حال کاهش وزن کاهش وزن با چای عسل و دارچین ایران کوک بدترین عاداتی که باعث چاقی شکمی می شوند کلم بروکلی بخورید تا لاغر شوید چربی سوزی بیشتر با

روش درست کردن خورش آلو هویج ‌غذای پیشنهادی مشهدی‌ها

[ad_1]

مشهدی‌ها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمان‌هایشان پذیرایی می‌کنند. خورشی قدیمی و سنتی که مخصوص روزهای شاد مثل روزهای پر از دید و بازدید عید اسـت. اگر دلتان یک خورش خوشمزه و خوش طعم می‌خواهد حتما از این خورش برای مهمان های نوروزتان درست کنید.

- هلینا میرحسینی: مشهدی‌ها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمان‌هایشان پذیرایی می‌کنند. خورشی قدیمی و سنتی که مخصوص روزهای شاد مثل روزهای پر از دید و بازدید عید اسـت. اگر دلتان یک خورش خوشمزه و خوش طعم می‌خواهد حتما از این خورش برای مهمان های نوروزتان درست کنید.
 

  مواد لازم   برای 4  نفر

• 500 گرم گوشت گوسفندی خرد شده
•  100 گرم آلو خورشی
•  1 عدد پیاز سفید متوسط
•  2 عدد هویج
• رب گوجه‌فرنگی
•  روغن مایع به میزان لازم
•  زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

1. پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید.

2.  حالا گوشت را اضافه کنید.

3.   زردچوبه را اضافه کنید و با دو لیوان آب بگذارید گوشت روی حرارت ملایم بپزد.

4.    آلوها را که از قبل خیس کرده‌اید به گوشت اضافه کنید.

5.    هویج را که از قبل نیم پز کرده‌اید خلالی کنید وروی بقیه مواد بریزید.

6.   رب گوجه‌فرنگی،فلفل و نمک را هم اضافه کنید و بگذارید خورش خوب جا بیفتد.

نکته

این خورش را با برنج زعفرانی سرو کنید.

منبع :مجله آشپزی مثبت

برای آگاهی از آخرین اخبار و پیوستن به کانال تلگرامی «جدیدترین اخبار» اینجا کلیک کنید

شبکه خبری زمان http://www.zamannews.ir/

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

25 مارس 2016 ... مشهدیها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمانهایشان پذیرایی میکنند. خورشی قدیمی و سنتی که مخصوص روزهای شاد مثل روزهای پر از دید و بازدید عید ...طرز تهیه آشپزی طرز تهیه دسر هنر آشپزی آلو مسما غذايی گيلاني و بسيار خوشمزه است ... در این قسمت طرز تهیه آلو مسما که یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی است را خواهید ...خورش آلو هویج غذای پیشنهادی مشهدیها. مشهديها در ایام نوروز با خورش آلو و هويج از مهمانهایشان پذیرایی میکنند. خورشی قدیمی و سنتی که مخصوص روزهای شاد مثل روزهای پر ...29 مارس 2016 ... خورش آلو هویج ، طرز تهیه خورش آلو هویج ، مواد لازم برای تهیه خورش آلو هویج ، چگونه خورش آلو هویج درست کنم ، روش تهیه انواع خورش ، پرشین وی ... مطالب پیشنهادی ... مشهدیها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمانهایشان پذیرایی میکنند.6 سپتامبر 2016 ... مشهدیها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمانهایشان پذیرایی میکنند. خورشی قدیمی و سنتی که مخصوص روزهای شاد مثل روزهای پر از دید و بازدید عید ...24 مارس 2016 ... روش درست کردن خورش آلو هویج غذای پیشنهادی مشهدیها - منبع: irctr irctr.ir/cook/14588238848rq1h مشهدیها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمانهایشان ...خورش آلو هویج غذای پیشنهادی مشهدیها ... خوری شکر 1 تا 2 قاشق غذا خوری روغن 150 گرم نمک به قدر کافی طرز تهیه خورش هويج تبریزی گوشت یا مرغ را با پیاز خوب سرخ ...طرز تهیه خورش آلو هویج ، غذای خوشمزه مشهدی ها ! ... اگر دلتان میخواهد امسال عید با خورش خوشمزه و سنتی از مهمانهای تان پذیرایی کنید این خورش بهترین پیشنهاد است.مواد لا ...طرز تهیه خورش روگان جوش غذای تند هندی ها نازوب. ... طرز تهیه خورش متنجان / خورش با کلاس و مجلسی گیلانی ها -آکا ... طرز تهیه خورش آلو هویج ، غذای خوشمزه مشهدی ها ! ... با خورش خوشمزه و سنتی از مهمانهای تان پذیرایی کنید این خورش بهترین پیشنهاد است.نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه خورش هویج تبریزی ... هویج سرخ شده و آلو را در قابلمه گوشت می ریزیم و می گذاریم هویج و آلو با آب گوشت یا مرغ بپزند.

کلماتی برای این موضوع
روش درست کردن خورش آلو هویج ‌غذای پیشنهادی مشهدی‌ها

خورش قرمه سبزی را به سبک تبریزی ها درست کنیم

[ad_1]
مفیدستان:

خورش قرمه سبزی را به سبک تبریزی ها درست کنیم 

تبریزی ها در آشپزی بسیار شهره هستند. می رویم سراغ غذای اصیل ایرانی یعنی قرمه سبزی آن هم با دستور پخت مردم تبریز. قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود گوشت سرخ می شود،

قدیم از این نوع گوشت خیلی در منطقه آذربایجان استفاده می شد که معروفترین آن ها شوربای قورمه و قورمه سبزی است.چون این روش سرخ کردن گوشت کمی وقت گیر و مشکل است به مرور روش طبخ گوشت قورمه سبزی فرق کرده و شده آن چیزی که امروزه باهاش قورمه سبزی پخته می شود،

قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران با تغییراتی پخته می شود و روش های طبخ آن هم متفاوت است سبزیجات و چاشنی هایی که استفاده می شود و حتی نوع گوشت آن هم فرق می کند.

مواد لازم :
لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز (ترجیحا لوبیا چیتی) یک پیمانه
سبزی خرد شده شامل دو سهم تره و یک سهم جعفری: تقریبا ۵۰۰ گرم
پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری
گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
لیمو عمانی ۴ عدد
روغن ، نمک و زعفران مقداری
طرز تهیه:

1-لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید.

2-سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ویتامین های آن کمتر می شود!

3-پیاز را ریز خرد کنید و تفت بدهید تا طلائی شود بعد گوشت را اضافه کنید و تفت بدهید تا جائی که رنگ گوشت تغییرکند ( بستگی به سلیقه خودتان دارد که گوشت را چقدر تفت بدهید من معمولا زیاد تفت می دهم تا کمی سرخ شود ) آب لوبیا را خالی کنید و به همراه سبزی سرخ شده به گوشت اضافه کنید، لیمو عمانی ها را هم بشوئید

و روی آن ها چند تا سوراخ ایجاد کنید و بیندازید در قابلمه خورش، حدود ۴ لیوان آب اضافه کنید، حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کنید و اجازه بدهید غذا بپزد، در حین پخت اگر آب آن کم بود آب جوش اضافه کنید، وقتی لوبیا و گوشت هر دو پخته شدند، سپس شنبلیه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه بدهید جابیفتد.

4-هرچقدر خورش بیشتر جابیفتد به همان میزان بیشتر روغن پس می دهد و در عین حال خواص تغذیه ای آن کمتر می شود!

نکات:

1-در پخت خورش قورمه سبزی انتخاب با شماست که غذای سالمی بپزید یا سلامت غذا را فدای زیبائی ظاهری خورش بکنید!

2- نگران زمان پخت همزمان گوشت و لوبیا نباشید، هرکدام که زودتر پخت وا نمی رود این مساله به خاطر وجود لیمو عمانی است بعلاوه اگر گوشت گوساله استفاده کنید زمان پخت آن ها تقریبا” برابر است.

3-زعفران قابل حذف است ولی توصیه می کنم آن را حذف نکنید چون خورش را خوشمزه می کند.

4- شما می توانید به جای پودر شنبلیله از خود شنبلیله استفاده کنید به این صورت که داخل ۵۰۰ گرم سبزی این خورش حدود ۱۰۰ گرم شنبلیله استفاده کرده و به همراه سایر سبزیجات سرخ کنید اما به نظر من استفاده از پودر شنبلیه عطر خورش را بهتر می کند، بعضی ها مخصوصا” آذری ها عطر شنبلیه را دوست ندارند در این صورت می شود این سبزی را حذف کرد.

5- نمک را به هیچ وجه اول به خورش اضافه نکنید چون گوشت را دیر پز می کند.

6-در تبریز سبزی این خورش فقط جعفری و تره هست اما در سایر مناطق گشنیز و اسفناج هم اضافه می کنند.

7-تبریزی ها سبزی را ساطوری نمی کنند بلکه ریز خرد می کنیم.

8- می توانید از لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا سفید هم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خورش قورمه سبزی طرز تهیه خورشت قورمه سبزیقورمه سبزیخورش قورمه سبزیآموزش پخت خورشت قورمه سبزیطرز تهیه خورش قورمه سبزیخورش انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیهدر این بخش شما با انواع خورش قرمه سبزیغذای خارجیخورشت چی درست کنیماموزش درست کردن خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست …خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستورانحتما برای شما هم پیش آمده که بعد از خوردن سیب زمینی سرخ کرده در یک رستوران به این فکر اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورش…طرز تهیه برخی از سرکه های مخلوط به روش سنتی سرکه توت فرنگی مواد لازم ۱ـ توت فرنگی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیبررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهدقورمه سبزی قرمه سبزی با مرغقرمه سبزی طرز پختقرمه سبزی خوشمزه قرمه سبزی خشکقرمه سبزی طرز تهیهغذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستاناشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکبابشامیشیرینیبستنیکوفته آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها مواد لازم برای پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزبعد از مدت ها تلاش همکاران ، بخش اس ام اس پرتال راه اندازی شد با ارسال یک پیامک به انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه در این بخش شما با انواع خورش قرمه سبزیغذای خارجیخورشت چی درست کنیماموزش درست کردن غذای خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی چگونه خورش کرفس درست کنیم آکاایران چگونه خورش کرفس درست کنیم آکا طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستوران طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستوران آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکباب اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکبابشامیشیرینیبستنیکوفتهدلمه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها مواد لازم برای نان های پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز بعد از مدت ها تلاش همکاران ، بخش اس ام اس پرتال راه اندازی شد با ارسال یک پیامک به شماره جواب سوالات بازی ایرانی آفتابه اندروید سایت مجدد آغاز به کار کرد یک نویسنده دیگر به سایت اظافه شد مطالب خود را برای ما بفرستید مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات تولیدکنندگان محصولات غذایی شرکت صنعتی بهشهر در سال موفق به دریافت گواهینامه مدیریت کیفیت و در سال موفق به

آموزش تهیه خورش گوجه سبز

[ad_1]
مفیدستان:

مواد لازم خورش گوجه سبز :

گوشت گوسفند	نیم کیلوگرم(اگر با استخوان بود ۷۵۰ گرم)
سبزی( شامل تره، جعفری و نعنا)	نیم کیلوگرم
گوجه سبز	نیم کیلوگرم
پیاز سرخ شده	۴ قاشق سوپخوری
ادویه(زردچوبه- زعفران و خیلی کم دارچین)	به اندازه لازم
نمک و فلفل	به اندازه لازم
روغن	به اندازه لازم

طرز تهیه  خورش گوجه سبز :

گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم. سپس آن را با پیاز سرخ کرده و با ۴-۳ لیوان آب می گذاریم بپزد. سبزی را تمیز کرده و می شوییم. آب آن که رفت، ریز خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم.

سپس به گوشت اضافه کرده و می گذاریم تا خورش جا بیفتد( حرارت ملایم باشد تا گوشت و سبزی کاملاً بپزند). سپس نمک، فلفل و گوجه سبز را به آن اضافه کرده و می گذاریم بپزند. برای ترشی خورش از آبلیمو یا آبغوره می توان استفاده کرد.

البته این خورشتو با مرغ هم میشه پخت.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبزخورش کدوخورش کدو سبز با مرغخورش کدو سبزطرز تهیه خورش کدو حلواییخورشت کدوطرز تهیه آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع طرز تهیه خورش مرغ و لوبیا سبزطرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص آموزش کامل طرز تهیه ترشی با گوجه فرنگی …آشپزیترشی و مرباترشی گوجه فرنگی انواع ترشی گوجه طرز تهیه ترشیجات گوجه نمکستان برای این پست آموزش طرز پخت خورش قیمه سایت جامع آموزش آشپزیطرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق …آشپزیدستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آشنایی با روش تهیه خورش قیمه با مرغطرز تهیه خورش قیمه با مرغ یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه آموزش آشپزیآموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها آشنایی با روش تهیه خورش قیمه بادمجانبرای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برای طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ آموزش تصویری مرحله به مرحله تزئین انواع کیک طرز تهیه کیک اسفنجی برای رولت یاشیرینی خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبز خورش کدوخورش کدو سبز با مرغخورش کدو سبزطرز تهیه خورش کدو حلواییخورشت کدوطرز تهیه خورش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت طرز تهیه خورش مرغ و لوبیا سبز طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص آموزش کامل طرز تهیه ترشی با گوجه فرنگی نمکستان آشپزی ترشی و مربا ترشی گوجه فرنگی انواع ترشی گوجه طرز تهیه ترشیجات گوجه نمکستان » برای این پست آموزش طرز طرز پخت خورش قیمه سایت جامع آموزش آشپزی طرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه سالاد و دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش آشنایی با روش تهیه خورش قیمه با مرغ طرز تهیه خورش قیمه با مرغ یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه به آن آموزش آشپزی آموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن آشنایی با روش تهیه خورش قیمه بادمجان برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برای تهیه طرز تهیه خورش گوجه سبز

طرز تهیه خورش قورمه سبزیِ تبریزی

[ad_1]
مفیدستان:

وب سایت نازخاتون: قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود گوشت سرخ می شود، قدیم از این نوع گوشت خیلی در منطقه آذربایجان استفاده می شد که معروفترین آن ها شوربای قورمه و قورمه سبزی است.

چون این روش سرخ کردن گوشت کمی وقت گیر و مشکل است به مرور روش طبخ گوشت قورمه سبزی فرق کرده و شده آن چیزی که امروزه باهاش قورمه سبزی پخته می شود، قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران با تغییراتی پخته می شود و روش های طبخ آن هم متفاوت است سبزیجات و چاشنی هایی که استفاده می شود و حتی نوع گوشت آن هم فرق می کند.

مواد لازم :

• لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز (ترجیحا لوبیا چیتی)     یک پیمانه
•  سبزی خرد شده     شامل دو سهم تره و یک سهم جعفری: تقریبا ۵۰۰ گرم
• پودر شنبلیله      دو قاشق غذاخوری
•  گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله      ۵۰۰ گرم
• پیاز     ۲ عدد
• لیمو عمانی     ۴ عدد
• روغن ، نمک و زعفران     مقداری

طرز تهیه:

1-لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید.

2-سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ویتامین های آن کمتر می شود!

3-پیاز را ریز خرد کنید و تفت بدهید تا طلائی شود بعد گوشت را اضافه کنید و تفت بدهید تا جائی که رنگ گوشت تغییرکند ( بستگی به سلیقه خودتان دارد که گوشت را چقدر تفت بدهید من معمولا زیاد تفت می دهم تا کمی سرخ شود ) آب لوبیا را خالی کنید و به همراه سبزی سرخ شده به گوشت اضافه کنید، لیمو عمانی ها را هم بشوئید و روی آن ها چند تا سوراخ ایجاد کنید و بیندازید در قابلمه خورش، حدود ۴ لیوان آب اضافه کنید، حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کنید و اجازه بدهید غذا بپزد، در حین پخت اگر آب آن کم بود آب جوش اضافه کنید، وقتی لوبیا و گوشت هر دو پخته شدند، سپس شنبلیه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه بدهید جابیفتد.

4-هرچقدر خورش بیشتر جابیفتد به همان میزان بیشتر روغن پس می دهد و در عین حال خواص تغذیه ای آن کمتر می شود!

نکات:

1-در پخت خورش قورمه سبزی انتخاب با شماست که غذای سالمی بپزید یا سلامت غذا را فدای زیبائی ظاهری خورش بکنید!

2- نگران زمان پخت همزمان گوشت و لوبیا نباشید، هرکدام که زودتر پخت وا نمی رود این مساله به خاطر وجود لیمو عمانی است بعلاوه اگر گوشت گوساله استفاده کنید زمان پخت آن ها تقریبا” برابر است.

3-زعفران قابل حذف است ولی توصیه می کنم آن را حذف نکنید چون خورش را خوشمزه می کند.

4- شما می توانید به جای پودر شنبلیله از خود شنبلیله استفاده کنید به این صورت که داخل ۵۰۰ گرم سبزی این خورش حدود ۱۰۰ گرم شنبلیله استفاده کرده و به همراه سایر سبزیجات سرخ کنید اما به نظر من استفاده از پودر شنبلیه عطر خورش را بهتر می کند، بعضی ها مخصوصا” آذری ها عطر شنبلیه را دوست ندارند در این صورت می شود این سبزی را حذف کرد.

5- نمک را به هیچ وجه اول به خورش اضافه نکنید چون گوشت را دیر پز می کند.

6-در تبریز سبزی این خورش فقط جعفری و تره هست اما در سایر مناطق گشنیز و اسفناج هم اضافه می کنند.

7-تبریزی ها سبزی را ساطوری نمی کنند بلکه ریز خرد می کنیم.

8- می توانید از لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا سفید هم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خورش قورمه سبزی طرز تهیه خورشت قورمه سبزیقورمه سبزیخورش قورمه سبزیآموزش پخت خورشت قورمه سبزیطرز تهیه خورش قورمه سبزیخورش طرز تهیه خورش فسنجان، خورش فسنجانطرز تهیه خورش فسنجانفسنجانطرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلیخورشت فسنجانطرز تهیه خورش قورمه سبزی فریده سادات نوشته شده در ۱۱ بهمن ۱۳۹۳ ساعت ۹۲۷ ممنون از دستور عالی قورمه سبزی واقعا دستور طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با طعمی فوق …آشپزیدستور طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست خورش قورمه سبزی طرز تهیه خورشت قورمه سبزی قورمه سبزیخورش قورمه سبزیآموزش پخت خورشت قورمه سبزیطرز تهیه خورش قورمه سبزیخورش قورمه طرز تهیه خورش فسنجان، خورش فسنجان طرز تهیه خورش فسنجانفسنجانطرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قلقلیخورشت فسنجانطرز تهیه خورش خورش قورمه سبزی فریده سادات نوشته شده در ۱۱ بهمن ۱۳۹۳ ساعت ۹۲۷ ممنون از دستور عالی قورمه سبزی واقعا جای دستور طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز

طرز تهیه خورش غوره مسما

[ad_1]

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. گوشت را هم به قطعات منظم برش بزنید و با پیاز سرخ کنید و سه لیوان آب روی آن بریزید و با حرارت ملایم بپزید.

سبزی‌ها را پاک کنید و بشویید. نسبت جعفری به پیاز، چهار به یک اســت. آنها را خرد کنید و تفت دهید و به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به گوشت اضافه کنید.

غوره‌ها را از خوشه جدا کنید. حتما از غوره بدون هسته استفاده کنید. آنها را هم در خورش بریزید و صبر کنید تا خورش کاملا جا افتاده و به روغن بیفتد. خورش غوره را با پلو زعفرانی میل نمایید.

چاردیواری

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

طرز تهیه خورشت غوره مسمای شمالی و نکات مهم برای خوشمزهتر شدن. 412 بازدید. 5 دقیقه مطالعه. این غذای شمالی خوشطعم که به دلیل همراه شدن بادمجان با گوشت مرغ سرخشده، ...4 آگوست 2005 ... مواد لازم ( برای 5 تا 7 نفر ) : مرغ متوسط 1 عدد غوره 1 کیلو پیاز درشت 1 عدد بادنجان قلمی ریز 3 عدد نمک ، فلفل و دارچین به مقدار کافی طرز تهیه : مرغ ...بنابراین اگر خواستید خورش مسمای غوره را با گوشت گوسفند تهیه کنید، ... آکاایران: طرز تهیه خورش به ، خورشی خوشمزه آکاایران: در این مطلب طرز تهیه خورش به را می ...کلمه مسما در اصل مسمن بوده است، که به معنای پروار و فربه است. علت این تغییر شکل هم این است که ابتدا مسمن را مسما پنداشته اند، و سپس مانند بسیاری از موارد دیگر ...8 آگوست 2015 ... یکی از غذاهای گیلانی معروف غوره مسما با بادمجانه. مواد لازم این خورش همیشه دم دسته فقط کافیه حالا که تو فصل آمدن غوره هستیم دست به کار بشیم برای ...مرغ متوسط ۱ عدد; غوره ۱ کیلو; پیاز درشت ۱ عدد; بادنجان قلمی ریز ۳ عدد; نمک، فلفل و دارچین به مقدار کافی. طرز تهیه: مرغ را تکهتکه کرده و سرخ میکنیم. سپس با کمی ...طرز تهیه : مرغ پاک کرده را با آب بپزید کمی نمک و زردجوبه اضافه کنید، نیم پخت ... از روی حرارت بردارید داخل ظرف خورش خوری بریزید و اطراف خورش بادمجان سرخ کرده و ...طرز تهيه ابتدا غوره را با روغن در تابه تفت داده وقتي نرم شد پياز سرخ و گوشت پختهشده را به آن اضافه كنيد تا اين غذا آماده شود اين خورش نبايد آبدار باشد.باران قاصدک - طرز تهیه خورشت غوره مسما با بادمجان و سبزی شمالی (یه خورشت خوشمزه شمالی ). طرز تهیه ... خورش غوره مسما - خورشت جوجه و غوره و بادمجان - خورش غوره.4 جولای 2012 ... غوره مسما · آرشیو نظرات. این خورش شمالی رو مامانم سالهاست اینجوری درست می کنن و ما هم ازشون اینجوری یادگرفتیم...حالا اگه جای دیگه گیلان، یا حتی تو رشت هم دستورای دیگه ای هست ، ما به این می گیم: غوره مسما ....تَرَ بغلَ ... طرز پخت:.

کلماتی برای این موضوع
انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیروش تهیه خورش بادمجان آکاایران بادمجانها را پوست بگیرید و با نوک چاقو چند شکاف روی طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص طرز تهیه خورش قیمه خورش قیمه از جمله سنتی ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی استاین خورش در همه قسمتهای خورش آشنایی با روش تهیه خورش فسنجان با مرغ چهار عدد مغز ران مرغ معادل گرم مرغ را با یک عدد آشنایی با روش تهیه خورش قیمه بادمجانبرای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برای انواع خورش ها طرز تهیه لیمو عمانی در خانه دوستان گلم کسانی که لیموعمانی زیاد مصرف می کنند خودشان می آموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده به روش سنتی …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده به روش سنتی نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه خورش به اصفهانی تغذیه تغذیه کودکان تغذیه در دوران بارداری تغذیه ورزشکاران تغذیه و بیماریها تغذیه غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستاناناربیج براى نفر تذکر لازم تهیه این خورش وقت زیادى مىگیرد مواد لازم مغزگردوى

طرز تهیه خورش گوجه سبز و مرغ

[ad_1]

طرز تهیه: ابتدا مرغ‌ها را بشویید و خشک کنید و در ماهیتابه سرخ کرده. شوید را خرد نمایید.

پیاز را هم نگینی کرده و در همان روغن سرخ کنید و در ادامه شوید و سیر رنده شده را اضافه کرده و همه را تفت داده و با دو لیوان آب بگذارید تا پخته شوند.

در 15 دقیقه آخر پخت، گوجه سبز‌ها را به خورش افزوده و نمک و فلفل و زعفران را هم اضافه کرده و بگذارید خورش جا افتاده و به روغن بیفتد.

چنانچه بخواهید، طعم خورش ملس باشد، 3 قاشق شکر به آن بیفزایید. این خورش خوشمزه را با پلو زعفرانی میل نمایید.

چاردیواری

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

خورش گوجه سبز و مرغ طرز تهیه خورش گوجه سبز پخت خورش گوجه سبز,طرز تهیه خورش آلوچه سبز,خورش آلوچه سبز با مرغ,نحوه پخت خورش آلوچه با مرغ,طرز درست کردن ...طرز تهیه خورش گوجه سبز طرز تهیه انواع خورشت ,خورشت گوجه سبز,خورش آلوچه,خورشت گوجه,الوچه سبز, خورش گوجه سبز ... البته این خورشتو با مرغ هم میشه پخت.نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه خورش گوجه سبز ... و گوجه سبز مزه بسیار خوبی به این خورش خواهد داد.... برای تهیه یک خوش گوجه سبز خوشمزه با گوشت آشپزخانه نمناک را دنبال کنید. .... طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی. کوبیده مرغ طرز تهیه ...خورشت گوجه سبز : 2 عدد از پیازها را خرد کنید ، نمک و زردچوبه بزنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. مرغ ها را بهمراه 1 عدد پیاز خرد کرده و...21 مه 2016 ... خورش گوجه سبز,خورش گوجه سبز با مرغ,خورش گوجه سبز با شوید,خورش ... شیرین,خورش گوجه سبز بدون گوشت,تهیه خورش گوجه سبز,آموزش خورش ...30 جولای 2015 ... خورش گوجه سبز,طرز تهیه خورش گوجه سبز با مرغ,طرز پخت خورش گوجه سبز,طرز تهیه خورش گوجه سبز,روش تهیه خورش گوجه سبز,خورش گوجه سبز با ...طرز پخت و ارزش غذايي خورش گوجه سبز. ... در ضمن، جايگزين كردن سينه مرغ به جاي گوشت قرمز هم به كاهش ميزان كالري دريافتي كمك ميكند. اگر فشار خون داريد.21 مه 2007 ... اما یکی از متداولترین غذاهایی که از گوجه سبز تهیه میشود، خورش گوجه سبز با ... نیم کیلو گوجه سبز - یک عدد پیاز درشت - 150 میلیلیتر روغن مایع. طرز تهیه: ... با روش تهیه خورش کدو حلوایی · آشنایی با روش تهیه خورش کاری با مرغ ...21 مه 2013 ... خواص گوجه سبز, فواید گوجه سبز, خواص داروئی گوجه سبز, فواید درمانی گوجه سبز, فایده ... طرز تهیه کوفته های مرغ و سیب ، یک غذای خوشمزه و عالی ...

کلماتی برای این موضوع
انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبزطرز تهیه خورش خلال کدو خورش کدو خورش کدو حلوایی با طعم متفاوت غذایی برای زمستانطرز تهیه خورش فسنجان با مرغ طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و با مقدار بسیار کمی روغن سرخ میکنیمطرز تهیه خورش بامیه با مرغ طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص طرز تهیه خورش فسنجان رمز و راز خوش رنگ شدن …طرز تهیه باقلوا قزوینی ، از این دسر محلی لذت خواهید برد طرز تهیه خوراک گوشت و پرتقال خورشت گوجه سبز طرز تهیه خورشت گوجه سبز …خورشت گوجه سبز طرز تهیه عدد از پیازها را خرد کنید، نمک و زردچوبه بزنید و در روغن طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه طرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه تصاویر مراحل پخت سالاد ترکیه ای ، یک سالاد طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهپرشین …طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهمواد لازم برای مزه دار کردن مرغ و مرغ کباب آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه در این مطلب آموزش آشپزی و تهیه دستور طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی مخصوص و …آشپزیدستور طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی مخصوص و خوشمزه مواد لازم کوکو لوبیا سبز لوبیا

طرز تهیه خورش آلو اسفناج +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه خورش آلو اسفناج ، خورش سنتی و معروف ایرانی را در ادامه ببینید :

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

طرز تهیه خورش آلو اسفناج ، خورش سنتی و معروف ایرانی را در ادامه ببینید :

خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است.

مواد لازم:

نمک به میزان لازم
گوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم میتوان استفاده کرد)) نیم کیلو
آلو (خورشتی یا جنگلی) 300 گرم
تره 400 گرم
فلفل سیاه به میزان لازم
روغن به مقدار لازم
پیاز (درشت) 1 عدد
اسفناج (پاک شده) 750 گرم

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

در ظرفی مناسب پیاز ها را نگینی کرده و با روغن نیمه سرخ کنید و گوشت های تکه شده را به آن اضافه کنید
و کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد.دو پیمانه آب به مواد اضافه کنید
و با ملایم کردن حرارت پس از جوش آمدن کمی برای پخت به گوشت زمان بدهید

تره و اسفناج را شسته و خرد کنید و سپس درون تابه ای روی حرارت بگذارید تا کمی ابش تبخیر شود.
سپس مقداری روغن به آن افزوده و تفت دهید.پس از تفت دادن ،آلو و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب سرخ کنید
و آن را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید خورش خوب جا افتاده و بپزد.
نیم ساعت مانده به آماده شدن خورش میتوانید از لیمو عمانی ، گرد غوره و یا آبلیمو به عنوان چاشنی استفاده کنید.

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

نکات:

1)برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند
و برخی از مقدار بیشتری چاشنی ترش کننده استفاده میکنند.

2)استفاده از زعفران در خورش به خوشمزه تر شدن آن کمک زیادی میکند.

3)در صورت تمایل به جای گوشت از مرغ استفاده کنید.

4)اگر آلو اسفناج ترش را ترجیح میدهید از آلوچه جنگلی استفاده کنید.

5)اضافه کردن 4تا 5قاشق آبلیمو به همراه مقدار کمی شکر به خورش آن را بسیار خوشمزه تر میکند.
همچنین به جای ابلیمو میتوانید از 2تا3عدد لیمو عمانی هم در خورش استفاده کنید.

سوران

طرز تهیه خورش آلو اسفناج +عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط
طرز پخت تهیه خورش آلو اسفناج عکس، خورش آلو اسفناجزمان طرزپختتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۴۱۱۶ خورشت الو اسفناجخورش اسفناجطرز تهیه خورش اسفناج آلو خورشت الو اسفناجخورش اسفناجطرز تهیه خورش اسفناج آلوطرز تهیه خورش آلو اسفناجطرز تهیه خورشت اسفناجخورش بیشتر خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناجاخبار،دانلود،سرگرمی،تعبیر ۱۳۹۵۵۲۹ نکته در این غذا به جای آبغوره یک قاشق قره قورت هم می‌توان استفاده کرد مطالب مرتبط دیدگاه ها نظر شما برای خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناج نام بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجپرتال واکنش … طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۴۱۱۲۸ طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای شروع دوتا پیمونه برنج با آب ولرم و کمی نمک خیس کن بذار کنار یکی از مشخصه‌های غذاهای ایرانی پیاز داغ اونم به مقدار فراوونشه؛ بنابراین بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس جدیدترین ها در سایت طرزتهیهخورشآلواسفناجمجلسیباگوشت ۲ روز پیش این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس مطالب پیشنهادی بیشتر قورمه سبزی طرز پخت خورشت قورمه سبزی مجلسیزمان قورمهسبزیطرزپختخورشتقور ۱۳۹۴۱۱۶ روش تهیه خورشت قورمه سبزی طرز تهیه خورش قرمه سبزی خورش قورمه سبزی با مرغ انواع خورش انواع خورشت انواع قلیه مطالب مرتبط طرز پخت تهیه خورش آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج بسیار خوشمزه جزقلمدل مانتو ۱۳۹۴۱۲۲۹ منبع ایران کوک طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج خوشمزه خورش آلو اسفناج خوشمزه طرز تهیه خورش آلو اسفناج مطالب مرتبط طرز تهیه آش دوغ بیشتر خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناجبازیگران اخبار ۱۳۹۵۱۰۱۴ طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج با مرغ مواد لازم اسفناج یک کیلوگرم مرغ نصف عدد پیاز یک عدد سیر خرد شده دو حبه نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان لازم بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۳۷۲۶  در این لحظه دیگر کاربران چه می خوانند؟ سایت نقشه سایت تماس با ما خبرخوان فروشگاه جستجو طرز تهیه خورش آلو اسفناج عکس مدل لباس مدل کیف مدل کفش مدل حلقه عکس های روز دکوراسیون بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانیبرترین ها مجله طرزتهیهخورشآلواسفناجخورشسنتی ۴ روز پیش طرز تهیه خورش آلو اسفناج نکات برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند و برخی از مقدار بیشتری چاشنی بیشتر فست فود طرز تهیه خورشت آلو و اسفناج طرزتهیهخورشتآلوواسفناج ۱۳۹۴۸۱۴ تهیه خورشت آلو با اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو با اسفناج طرز تهیه خورشت آلو اسفناج طرز تهیه خورشت آلو با اسفناج طریقه درست کردن خورشت آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجپرتال واکنش … طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۴۱۱۲۸ طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای شروع دوتا پیمونه برنج با آب ولرم و کمی نمک خیس کن بذار کنار یکی از مشخصه‌های غذاهای ایرانی پیاز داغ اونم به مقدار فراوونشه؛ بنابراین بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس جدیدترین ها در سایت طرزتهیهخورشآلواسفناجمجلسیباگوشت ۲ روز پیش این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت عکس مطالب پیشنهادی بیشتر قورمه سبزی طرز پخت خورشت قورمه سبزی مجلسیزمان قورمهسبزیطرزپختخورشتقورم ۱۳۹۴۱۱۶ روش تهیه خورشت قورمه سبزی طرز تهیه خورش قرمه سبزی خورش قورمه سبزی با مرغ انواع خورش انواع خورشت انواع قلیه مطالب مرتبط طرز پخت تهیه خورش آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج بسیار خوشمزه جزقلمدل مانتو ۱۳۹۴۱۲۲۹ منبع ایران کوک طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج خوشمزه خورش آلو اسفناج خوشمزه طرز تهیه خورش آلو اسفناج مطالب مرتبط طرز تهیه آش دوغ بیشتر خورشت آلو اسفناج ، طرز تهیه خورش آلو اسفناجبازیگران اخبار ۱۳۹۵۱۰۱۴ طرز تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج با مرغ مواد لازم اسفناج یک کیلوگرم مرغ نصف عدد پیاز یک عدد سیر خرد شده دو حبه نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه به میزان لازم بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۳۷۲۶  در این لحظه دیگر کاربران چه می خوانند؟ سایت نقشه سایت تماس با ما خبرخوان فروشگاه جستجو طرز تهیه خورش آلو اسفناج عکس مدل لباس مدل کیف مدل کفش مدل حلقه عکس های روز دکوراسیون بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانیبرترین ها مجله طرزتهیهخورشآلواسفناجخورشسنتی ۴ روز پیش طرز تهیه خورش آلو اسفناج نکات برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند و برخی از مقدار بیشتری چاشنی بیشتر فست فود طرز تهیه خورشت آلو و اسفناج طرزتهیهخورشتآلوواسفناج ۱۳۹۴۸۱۴ تهیه خورشت آلو با اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو با اسفناج طرز تهیه خورشت آلو اسفناج طرز تهیه خورشت آلو با اسفناج طریقه درست کردن خورشت آلو اسفناج بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجتالار گفتگو تالار گفتگوی ایرانیان طرزتهیهخورشآلواسفناج ۶ روز پیش تهیه کشک کدو، غذای کرمانی طرز تهیه کشک کدو، غذای کرمانی طرز تهیه خورش مرغ و بامیه طرز تهیه خورش مرغ و بامیه طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه خورش آلو اسفناج طرز تهیه بیشتر طرز تهیه خورش آلو اسفناجمجله اینترنتی ایران مطلب طرزتهیهخورشآلواسفناج ۱۳۹۳۱۰۱۳ قورمه سبزی برای نفر طرز تهیه سالاد فتوش طرز تهیه صبحانه شیک و آسان طرز تهیه پیتزای خوشمزه ،مخصوص صبحانه طرز تهیه کوفته ازمیری طرز تهیه نان طرز تهیه خورش آلو اسفناج بیشتر