دوری از بیماری قلبی با مصرف شکلات تلخ

[ad_1]

محققان دریافته اند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی شود.

به گزارش مشرق، در این مطالعه محققان دانشکده پزشکی دانشگاه وارویک انگلستان با تحلیل داده های ۱۱۵۳ فرد در رده سنی ۱۸ تا ۶۹ سال دریافتند افرادی که روزی ۱۰۰ گرم شکلات مصرف می کردند مقاومت انسولین شان کاهش یافته و آنزیم های کبد بهبود یافته بود. حساسیت انسولین فاکتور پرخطر بیمای قلبی-عروقی است.

در این تحلیل و بررسی، فاکتورهای مرتبط با سبک زندگی و رژیم غذایی، از جمله مصرف همزمان چای و قهوه هم مدنظر قرار گرفت. توجه به این دو نوشیدنی از آن جهت بود که هر دو می توانند دارای میزان بالای پلی فنول باشند، ماده ای که تاثیرات مفید قلبی ناشی از آن است.

ساوریو استرانگس، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «محصولات تولیدشده از کاکائو برای بهبود سلامت عملکرد قلب توصیه می شوند. کارشناسان تغذیه و سلامت مصرف طیف وسیعی از مواد خوراکی سرشار از فیتوشیمیایی را که شکلات تلخ هم حاوی مقادیر نسبی این ماده است توصیه می کنند.»

همچنین محققان این مطالعه دریافتند بیش از ۸۰ درصد شرکت کنندگان ادعا می کردند که به طورمیانگین روزی ۲۴.۸ گرم شکلات می خورند. افرادی که ادعا می کردند شکلات مصرف می کنند افرادی جوان تر و دارای تحرک فیزیکی بیشتر و دارای سطح تحصیلات بالاتر بودند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

2 مه 2016 ... محققان دریافته اند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی شود.محققان دریافته اند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی شود.2 مه 2016 ... محققان دریافته اند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماری های ق.محققان دریافته اند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی شود.3 مه 2016 ... همشهری آنلاین: محققان دریافتهاند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) میتواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی شود.3 مه 2016 ... همشهری آنلاین: محققان دریافتهاند مصرف روزانه شکلات تلخ (دارک شکلات) میتواند موجب کاهش ریسک ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی شود. - همشهری ...به گزارش خبرنگار مهر، در این مطالعه محققان دانشکده پزشکی دانشگاه وارویک انگلستان با تحلیل داده های ۱۱۵۳ فرد در رده سنی ۱۸ تا ۶۹ سال دریافتند افرادی که روزی ۱۰۰ ...2 مه 2016 ... تهران-ایرنا- محققان می گویند، مصرف روزانه مقدار کمی شکلات خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش می دهد.به گزارش مهر، در این مطالعه محققان دانشکده پزشکی دانشگاه وارویک انگلستان با تحلیل داده های ۱۱۵۳ فرد در رده سنی ۱۸ تا ۶۹ سال دریافتند افرادی که روزی ۱۰۰ گرم ...12 مه 2016 ... به گزارش خبرنگار مهر، در این مطالعه محققان دانشکده پزشکی دانشگاه وارویک انگلستان با تحلیل داده های ۱۱۵۳ فرد در رده سنی ۱۸ تا ۶۹ سال دریافتند ...

کلماتی برای این موضوع
توصیه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار پیشنهادهای طبیعی برای سلامت قلببرای این که قلبی سالم‌تر داشته باشید، توصیه برای شما داریم سعی کنید هر روز یکی از عصر ایران فرودگاه ها در سال چگونه خواهند بود؟ عکس لوکس ترین هتل های جهان در سال عکس پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی سرگیجه غشگوش دردوزوز گوشصرع درمان گیاهی …در بیماریهای خلطی خلط در لغت به معنی آمیزه یعنی چیزی است که با چیز دیگر آمیخته باشد در بیماری،درمان بیماری،علائم بیماری،انواع بیماریدرمان بیماری درمان جوش صورتبیماری پوستیتکرر ادراربیماری زنان بیماری هادرمان بیماری هادرمان حفاظت پوست در برابر نور خورشید آکاحفاظت پوست در برابر نور خورشید حفاظت از پوست در برابر خورشیدنور خورشیدکرم ضد آفتابرژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانمرکز اطلاعات فنی ایران با بیش از سال سابقه در زمینه ارائه اطلاعات فنی شامل اخبار خانومایی که قبلا سقط داشتین و الان می خواین با …خانومایی که قبلا سقط داشتین و الان می خواین با روحیه اقدام کنین بفرمایین تو لطفا کتابچه پنج بیماری شایع روانپزشکی مرکز …کتابچه پنج بیماری شایع روانپزشکی مرکز کتابچه پنج بیماری شایع روانپزشکی مرکز

11 نکته برای دوری از ms

جام جم سرا: یکی از شیوه‌های جلوگیری از ابتلا به این بیماری، دریافت ویتامین D کافی است با پیاده‌روی در معرض نورآفتاب به دست می‌آید.

1.‌ در غیاب ویتامین D: اگر همین حالا ویزای شما برای سفر به نروژ آماده است، آن را لغو کنید؛ چون با سفر به نروژ ام.اس در انتظار شماست. بالاترین آمار ابتلا به ام.اس مربوط به این کشور است. چون مردم این کشور بالاترین آمار کمبود جذب ویتامین D را دارند. اما نکته جالب اینجاست که در مناطقی از این کشور که ماهیگیری بیشتر رایج است، آمار ابتلا به ام.اس در سطح پایینی است. دلیل آن نیز در یافت ویتامین D و اسید چرب امگا 3 به سبب مصرف ماهی است. اما خطر ابتلا به ام.اس در کشورهای اسکاندیناوی بیش از سایر کشورهای جهان است. در بعضی ایالت‌های امریکا، استرالیا و کشورهایی که میزان تابش آفتاب کم است، خطر ابتلا به ام.اس بیشتر است. بنابراین در فصل تابستان تا می‌توانید با رعایت اصول ایمنی هر روز چند ساعتی در معرض نور آفتاب پیاده‌روی کنید. این کارباعث دریافت ویتامین D کافی و جلوگیری از ابتلا به ام.اس می‌شود.

2.‌ هم‌محله‌ای بودن با ام.اس: هیچ می‌دانستید مکان زندگی شما ممکن است ام.اس‌خیز باشد؟! بله، درست شنیدید. یکی از دلایل ابتلا به ام.اس، مکان زندگی شماست. جالب این‌جاست که اگر فرد در جایی زندگی کند که در آن مکان خطر ابتلا به بیماری ام.اس بالا باشد اما تا پیش از رسیدن به سن پانزده سالگی مکان زندگی‌اش را تغییر دهد، خطر ابتلای به این بیماری از بین می‌رود. عکس این قضیه نیز صادق است. افرادی که تا پیش از رسیدن به پانزده سالگی به منطقه‌ای که خطر ابتلا به ام.اس درآن بالاست مهاجرت کنند، خطر ابتلا فرزندان‌شان به این بیماری دور از انتظار نیست. از این مکان‌ها می‌توان به شهرها با آلودگی‌های زیست‌محیطی شامل آلودگی با فاضلاب، آلودگی با امواج اضافی مانند پارازیت‌ها، آلودگی‌های شیمیایی و آلودگی هوا بویژه مه‌دودهای ناشی از آلاینده‌های صنعتی اشاره کرد.

اگر قصد کوچ به مناطق خوش آب و هوا را داشته‌اید، تردیدنکنید. همین حالا کوله‌بارتان را ببندید و حرکت کنید. هرچه از شهرهای صنعتی و عوامل آلاینده فاصله بگیرید، ازخطر ابتلا به ام.اس دور شده‌اید.

3.‌ پیامک بیشتر، سلامت بیشتر: همیشه توصیه براین است که با فاصله‌گیری از فناوری می‌توان آرام‌تر بود.اعصاب آرام هم که یکی از عوامل مهم جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های عصبی است. اما این بار یک استثنا وجود دارد! هرچه دایره دوستان شما بیشتر باشد،خطر ابتلای شما به ام.اس کمتر می‌شود.عجیب است اگر بشنوید رسیدن هر پیامک خوشایند از طرف دوستان یا پیامک از طرف کسی که به او علاقه‌مند هستید،خطر ابتلا به ام.اس را تا 12 درصد کاهش می‌دهد.

4.‌ هر نفس، یک قدم نزدیک‌تر: شکی نیست که افراد سیگاری در معرض خطر ابتلا به ام.اس قرار دارند. اما اگر بشنوید خانواده افراد سیگاری هم در این شرایط قرار دارند، چه حالی پیدا می‌کنید؟ اگر بشنوید قرار گرفتن در کنار فرد سیگاری حتی برای لحظاتی در مکان عمومی مانند تاکسی نیز ممکن است خطر ابتلا به ام.اس را در شما افزایش دهد چه حالی پیدا می‌کنید؟ قرار گرفتن درمعرض دود سیگار به هر شکل ممکن، خطر ابتلا به ام.اس را تا سه برابر افزایش می‌دهد. بنابراین تا می‌توانید فاصله ایمنی‌تان را با فرد سیگاری افزایش دهید. دلیل آن نیز نیکوتین موجود در سیگار است.

5.‌ با یک سرماخوردگی ساده می‌آید: بعضی از بیماری‌ها به ظاهر گذرا هستند. اما در واقعیت، موذیانه، زمینه‌ساز ابتلا به بعضی بیماری‌ها در سال‌های بعد می‌شوند. ابتلا به بعضی بیماری‌های باکتریایی یا ویروسی ممکن است اعصاب را تحریک کند و خطر ابتلا به ام.اس را افزایش دهد. هرچه این باکتری یا ویروس عامل بیماری‌ جدی‌تر باشد، خطر ابتلا به ام.اس در بزرگسالی افزایش می‌یابد. از این عوامل می‌توان به ویروس سرخجه، سرخک، سل، ویروس هرپس‌6 و عامل عفونت‌های شدید دندان اشاره کرد. این ویروس‌ها به‌طور خاص اعصاب را هدف قرار می‌دهند. بنابراین ممکن است زمینه‌ساز ابتلا به ام.اس نیز باشند.

6.‌ آووکادو را به خاطر بسپارید: رعایت رژیم غذایی کم‌چرب و در مواردی عاری از چربی، یکی از راهکارهای جلوگیری از ابتلا به بیماری ام.اس است. در رژیم غذایی کم‌چرب باید مصرف چربی‌های تک غیراشباعی آووکادو، روغن آوودکادو، روغن زیتون و آجیل‌های خام در برنامه‌غذایی روزانه فرد قرار بگیرد. مصرف موادغذایی حاوی چربی‌های غیراشباع مانع از آسیب به غشای میلین و بافت‌های عصبی می‌شود. اما فراموش نکنیداین خوراکی‌ها کالری بالایی دارند. بنابراین باید کمتر از 30 درصد از کالری دریافتی روزانه شما از این منابع تأمین شود.

7. خربزه، آب نیست: برنامه غذایی شما باید سرشار از فیبر باشد. یکی از مهم‌ترین منابع حاوی فیبر، سبوس است. علاوه براین‌که اغلب میوه‌ها و سبزی‌ها حاوی فیبر هستند. خربزه، هندوانه، طالبی، گرمک، پرتقال، نارنگی، هلو، شلیل، گلابی، خیار، گریپ‌فروت و... سرشار از فیبر هستند. بنابراین روزانه حداقل یک قاچ از صیفی‌جات یا چند عدد از میوه‌های دیگر حاوی فیبر میل کنید. فیبر نوعی هیدرات کربن است. بنابراین مصرف آن به عملکرد بهتر اعصاب کمک می‌کند. غلات پخته و ذرت از دیگر منابع حاوی فیبر هستند.

8. رژیم دکتر سوانک: در برنامه غذایی دکتر روی سوانک، پژوهشگر پرآوازه‌ای که ارتباط میان رژیم غذایی و بیماری ام.اس را مطرح کرد، ماهی جایگاه خاصی دارد. هرچه چربی ماهی بیشتر باشد، بیشتر مورد توجه است. منظور از چربی ماهی این است که ماهی حاوی مقدار بیشتری اسید چرب امگا3، 6 و 9 باشد. این اسید‌‌های چرب مانع از تخریب غشای میلین و درنتیجه مانع از ابتلا به ام.اس می‌شوند. ماهی کاد، هرینگ، تن و ساردین از انواع ماهی‌های چرب هستند. یک نکته مهم را فراموش نکنید: مصرف این ماهی‌ها زمانی اثرگذار است که به‌صورت بخارپز پخته شوند.

9. پوفا بخورید: کلمه پوفا (PUFA)، مخفف کلمه انگلیسی اسیدهای چرب چندغیراشباعی است. این نوع اسیدهای چرب خاصیت ضدالتهابی دارند. بنابراین با مصرف آنها خطر التهاب غلاف‌های عصبی که یکی از عوامل ایجاد ام.اس هستند، کاهش می‌یابد. لینولئیک اسید و اسید چرب امگا 6 در این گروه قرار دارند. برای دریافت این ترکیب‌های مفید بهتر است مکمل آن را مصرف کنید.

10. متناسب شیر بنوشید: یکی از منابع مهم حاوی اسیدهای چرب خوب،ویتامین D، ویتامین A و املاح، شیر است. همه این ترکیب‌ها به عملکرد بهتر اعصاب کمک می‌کنند. بنابراین اگر روزانه یک لیوان شیر بنوشید، خطر ابتلا به ام.اس تا چهار برابر کاهش می‌یابد. هرچه شیر تازه‌تر و طبیعی‌تر باشد، خطر ابتلا به ام.اس بیشتر کاهش می‌یابد. یکی از دلایلی که در زمان آلودگی هوا نوشیدن شیر توصیه می‌شود، کمک به کاهش خطر ابتلا به ام.اس است. اما میزان آن نباید به بیش از یک لیوان شیر در روز برسد.

11. گلوتن؛ خوب یا بد؟ بعضی از متخصصان روی این عقیده پافشاری می‌کنند که مصرف خوراکی‌های حاوی گلوتن، یعنی همان پروتئین گندم، باعث تشدید خطر ابتلا به بیماری ام.اس می‌شود. به این دلیل که تأثیر آن گلوتن در ابتلا به ام.اس تا تشدید نشانه‌های آن در افراد مبتلا به این بیماری شبیه تأثیر این پروتئین روی دیگر بیماری‌های خودایمنی مانند سلیاک است.

اما گروهی دیگر از پژوهشگران معتقدند هیچ ارتباطی بین مصرف موادغذایی حاوی گلوتن و بیماری ام.اس وجود ندارد. بنابراین کلاً بهتر است مصرف نان را محدود کنید؛ مگر انواع سبوس‌دار آن مانند سنگک یا نان جو.

رنگین‌کمان به ام.اس دهن‌کجی می‌کند

هرچه میزان غذاهای رنگی در برنامه غذایی‌تان بیشتر باشد، خطر ابتلا به ام.اس کاهش می‌یابد.

1.‌ بنفش، رنگ اول: رادیکال‌های آزاد باعث آسیب به لیزین درحین شکل‌گیری می‌شود و این رادیکال‌ها باعث ایجاد استرس‌های اکسیداتیو می‌شوند که زمینه‌ساز آسیب به اعصاب است.اما آنتوسیانین اینجاست! مصرف میوه‌هایی مانند شاه‌توت، تمشک، بلوبری، انگور قرمز یا بنفش، گیلاس، آلبالو و آلو سیاه که همگی حاوی آنتی‌اکسیدان آنتوسیانین هستند، باعث از بین رفتن رادیکال‌های آزاد می‌شوند.

2. زرد و نارنجی در جایگاه بعدی: لیموترش، هویج، پرتقال، لیمو، انگور عسگری و... نیز حاوی آنتی اکسیدان نارنجین بوده و سرشار از ویتامین C،A و E هستند. این ویتامین‌ها نیز از آنتی‌اکسیدان‌های مهم هستند و به عملکرد بهتر اعصاب کمک می‌کنند. بنابراین مصرف آنها نیز مانع ابتلا به ام.اس می‌شود.

3. قرمز در جایگاه سوم: رنگ قرمز نشان می‌دهد خوراکی مورد نظر حاوی لیکوپن است. این آنتی‌اکسیدان نیز باعث کاهش خطر ابتلا به ام.اس می‌شود. کافی است هر روز یک عدد گوجه فرنگی، کمی توت فرنگی شیرین،چند قاچ هندوانه سرخ، یک خوشه انگور سرخ و یا کمی گوجه قرمز بخورید. (ضمیمه سیب)

مهتاب خسروشاهی

دوری از پیری با چند «آنتی اکسیدان» مفید

جام جم سرا: واکنش‌های شیمیایی زیادی در بدن ما و میلیون‌ها نفر دیگر اتفاق می‌افتد، این واکنش شیمیایی توسط اکسیژن رادیکال‌های آزاد تولید می‌کند.رادیکال‌های آزاد در صورت زیاد بودن بیش از حد سمی هستند؛ ما یک سیستم دفاع مرکب از مولکول‌های آنتی اکسیدان داریم که برای از بین بردن رادیکال‌های آزاد بیش از حد در نظر گرفته شده‌اند؛ تولید رادیکال‌های آزاد موجب حذف آنتی اکسیدان می‌شود.

هرگونه اختلال مانند تولید زیاد رادیکال‌های آزاد باعث اختلال در عملکرد بدن است که برای بدن مضر است و باعث برخی از بیماری‌ها، پیری یا فقط یک رژیم غذایی نامتعادل می‌شود.

استرس اکسیداتیو همان پیروزی رادیکال‌های آزاد بر دفاع آنتی اکسیدانی بدن است. در واقع یک عامل برهم زننده تعادل میان تولید رادیکال‌های آزاد و دفاع‌های آنتی اکسیدانی است و به نوعی به حمله های بیولوژیک به ارگانیسم بدن تعبیر می‌شود.

ویتامین‌ها در کدام موادغذایی هستند؟

عوامل استرس‌زا
استرس، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، موادغذایی پرواکسیدانت، توتون و تنباکو، آلودگی هوا، خستگی، بیماری، ورزش‌های ویژه، پیری و اضافه وزن.

اخطار
نگران نباشید، این نوع از محاسبات فقط نشان دهنده خطر است و برای تشویق به تغییر برخی عادات و رفتارهای غیر متعادل است و امکان دارد موجب تعادل شود.به غیر از اشعه خورشید، استرس، بیماری و عوامل دیگری از محیط خارجی وجود دارند که میوه و سبزیجات می‌تواند از بروز و ترویج آن جلوگیری کند.

ویتامین A
منابع حیوانی: تن ماهی، کره، خامه، پنیر، تخم مرغ، محصولات لبنی.منابع گیاهی: سبزیجات، میوه‌هایی که گوشت آن نارنجی و قرمز باشند، سبزیجات برگ‌دار.مهمترین موادغذایی که دارای ویتامین A هستند: هویج، اسفناج، برگ چغندر، شاهی، فلفل قرمز، انبه، هندوانه، خربزه، زردآلو، گوجه فرنگی، نارنگی، هلو، شلیل، کلم، کلم بروکلی، لوبیاسبز، تره فرنگی و کاهو.

ویتامین C
میوه‌ها به خصوص مرکبات و میوه‌های قرمز، سبزیجات به ویژه خانواده کلم، سبزیجات برگ‌دار. غنی‌ترین آن‌ها: جعفری، فلفل، کیوی، پاپایا، لیمو، پرتقال، نارنگی، توت فرنگی، انبه، شاهی، کلم قرمز، کلم بروکسل، کلم بروکلی، گل کلم، گریپ فروت، لیمو، انگور فرنگی، پوره، تمشک، خربزه، تربچه، میوه شور، گوجه فرنگی، کلم، نخودفرنگی، شلغم، سیب زمینی.

ویتامین E
روغن نباتی، دانه‌های روغنی، برخی از روغن‌های گیاهی، جوانه گندم، آفتابگردان، ذرت، هسته انگور، بادام، بادام زمینی، میگو، خرچنگ، کلم بروکلی، اسفناج، آووکادو و مارچوبه.

عناصر آنتی اکسیدان‌ها

سلنیوم
غذاهای دریایی به خصوص صدف، ماهی به خصوص شاه ماهی و ماهی تن، جگر حیوانات، گوشت، تخم مرغ، غلات سبوس‌دار، برخی از دانه‌های روغنی مانند گردو، آجیل برزیلی، برخی سبزیجات مانند سیر، ترشک، اسفناج، کاسنی فرنگی، قارچ و تره فرنگی.

روی
غذاهای دریایی مانند صدف، گوشت، پنیر، غلات کامل، دانه‌های روغنی، حبوبات، تخم مرغ، ماهی، برخی از سبزیجات مانند نخودفرنگی، سیر، کلم.عناصر دیگری نیز برای ارتقای فعالیت آنتی اکسیدانی در یک رژیم غذایی متنوع وجود دارد.

سیستئین
کاروتنوئیدها:
لیکوپن، لوتئین، بتاکاروتن، کوآنزیم Q10‌، اسید لیپوئیک آلفا.
پلی فنول:
فلاوونوئیدها، تانن و غیره. (آرمان)

از وسواس دوری کنید تا بیمار پارانوئیدی نشوید

جام جم سرا: افراد دارای شخصیت پارانوئید بشدت به اطرافیان خود حساسند. این افراد بدون علت کافی دارای افکار منفی نسبت به اطرافیان خود هستند، بنابراین رفتارهای بدبینانه قالب شخصیت آنهاست. همچنین می‌توانند در روابط خود با دیگران دچار انگیزه‌های منفی شوند که این رفتار‌ها شامل همسر، فرزند و دوستان نیز می‌شود.

افرادی که مبتلا به وسواس هستند نیز ممکن است دچار شک به همسر خود شوند. این افراد دائم در فکر به وقوع پیوستن یک اتفاق بد هستند و بنابراین به صورت مرتب همسر خود را ارزیابی می‌کنند یا دارای شک نسبت به انجام درست کار‌ها هستند. به عنوان مثال، به صورت مرتب تلفن، ایمیل و روابط عاطفی همسر خود را بررسی می‌کنند. بنابراین با مشاهده کوچک‌ترین موضوعی، فکر خیانت همسر در آن‌ها افزایش می‌یابد و شروع به کنترل بیشتر وی می‌کنند که موجب آغاز مشکلات دیگری در محیط خانواده می‌شود. پارانوئیدها اغلب به دنبال انگیزه‌های بد، خیانت‌ها و عدم صداقت در رفتار دیگران هستند.

بیماری وسواس تنها منجر به شست و شوی بیش از حد نمی‌شود. وسواس یک فکر مزاحم، تکراری و آزار دهنده است که موجب افزایش اضطراب می‌شود. به همین دلیل مبتلایان به آن به دنبال انجام کاری جهت رهایی از فکرهای نامناسب خود هستند. کنترل و بررسی‌های مرتب موجب آرامش فکری بیماران مبتلا به شکاکی می‌شود و در صورت ایجاد دوباره این افکار به بررسی‌های دوباره اطرافیان می‌پردازند. (دکتر رباب نوری - روان‌شناس بالینی)

دوری از دوستان دردسرساز

باید تا جایی که می‌توانید آگاهی‌تان را بالا برده و آموزش‌های مختلف ببینید و مطالعات خوبی هم داشته باشید. برای رسیدن به اهداف متعالی تلاش پیگیر لازم است. در کنار این عوامل باید محیطی که در آن زندگی و کار می‌کنید و همچنین اطرافیان‌تان نیز کمک‌دهنده و یاری‌رسان باشند. در واقع اطرافیان و دوستان می‌توانند در موفق بودن یا شکست خوردنتان تاثیر فوق‌العاده‌ای داشته باشند. یک دوست خوب باعث رشد فرد می‌شود در حالی که یک دوست بد می‌تواند او را حتی اگر در اوج باشد به پایین بکشاند.

شما چه آگاه باشید و چه نباشید براحتی تحت تاثیر دوستانتان قرار می‌گیرید و برخی از دوستان مانند یک وصله ناجور هستند. در واقع آنها همیشه به نوعی در حال وقت تلف کردن هستند، تفریحاتشان گرفتاری می‌آورد و به طور کلی بحران‌زده هستند و مدام باید به کمک‌شان رفت و خرابکاری‌هایشان را درست کرد. گاهی اوقات می‌توانید آنها را نادیده بگیرید، اما بیشتر مواقع گرفتار رفتارهای نامناسبشان می‌شوید و به دردسر می‌افتید. هرگز به دنبال این افراد نروید و همراهی آنها را نخواهید و اگر هم دوستی از این نوع افراد دارید بسرعت ارتباط تان را با آنها قطع کنید.

اثر منفی دوستان ناباب

انسان‌ها معمولا شبیه افرادی که در اطرافشان هستند و بیشتر وقتشان را با آنها می‌گذرانند، می‌شوند. در حقیقت جهان‌بینی هر کس به وسیله دیده‌ها و تجربه‌هایش از زندگی شکل می‌گیرد. نوع سرمایه‌گذاری در استفاده از وقت باارزش‌تان برای بودن در کنار مردم و همچنین انجام دادن فعالیت‌هایتان، وجود و شخصیت‌تان را شکل می‌دهد و به همین دلیل است که مردم سفر می‌کنند. چراکه می‌خواهند با موضوعات جدید و تازه آشنا شده و افق دیدشان را گسترش دهند. پس وقتی تاثیر محیط زندگی و سوژه‌های موجود در آن را بپذیریم می‌توانیم بجرات بگوییم همین تاثیر را نیز می‌توان از اطرافیان و بویژه دوستان خود گرفت. فرض کنید بیشتر وقت‌تان را در مکانی بگذرانید که افراد افسرده و شکست خورده دور هم جمع شده‌اند و یکسره سیگار به لب از روزگار و هر چه در آن است گله و شکایت می‌کنند: «این شغل به درد نمی‌خورد، هیچ پولی در بساط نیست، زندگی چقدر کسل‌کننده است و...» آیا پس از مدتی شما هم چنین احساساتی را تجربه نخواهید کرد؟ بودن در چنین محیطی و وقت گذراندن با چنین دوستانی خواه ناخواه وجودتان را پر از انرژی منفی می‌کند و شما به جای بروز رفتارهای مناسب در برابر مشکلات‌تان، با دنیا و هرچه در آن است، می‌جنگید یا برعکس تصور می‌کنید یک قربانی هستید و افسرده می‌شوید.

در واقع دوستان نامناسب به این ترتیب می‌توانند طرز تفکر شما را به سمت منفی بودن سوق دهند. اکثر کسانی که به دام اعتیاد می‌افتند یا با قانون دچار مشکل می‌شوند از این نوع افراد هستند و برای این که شما نیز به دام این نوع مشکلات نیفتید، با آنها دوستی نکنید.

دور شدن از هدف

آیا تا به حال پیش آمده از محل کار به سمت خانه در حرکت باشید و در ذهن خود برنامه‌ریزی کنید که مثلا وقتی به خانه رسیدید غذایی آماده کرده، خانه را مرتب و سپس ورزش کنید یا چند کار دیگر انجام دهید، بعد در این فکرها و برنامه‌ها هستید که چند تا از دوستانتان با شما تماس می‌گیرند و می‌گویند یک مهمانی ترتیب داده‌اند و می‌خواهند شما هم به آنها بپیوندید؟ شما آنقدر وسوسه شده‌اید که نمی‌توانید به برنامه‌ریزی‌تان فکر کنید و با خودتان می‌گویید: « این کارها را فردا هم می‌توانم انجام دهم.» و دعوت آنها را می‌پذیرید. در حقیقت شما بهترین ویژگی هر انسان که آن هم احساس مسئولیت کردن در برابر تصمیم‌گیری‌هایش است، براحتی نادیده می‌گیرید. البته هرازگاهی ممکن است دوستان دور هم جمع شوند و از بودن کنار هم لذت ببرند، اما وقتی این شرایط بارها تکرار شود و این دوستان دائم شما را از کارهایتان بازدارند، بالاخره دچار عدم تعادل در زندگی می‌شوید و روز به روز از رسیدن به اهدافتان در زندگی دور می‌مانید. وقتی اهدافی در زندگی دارید، دوستانتان باید به جای تلف کردن وقتتان، از شما حمایت کنند و مثلا اگر دعوت آنها را به خاطر کارهایتان رد کردید، شما را دست نیندازند یا بدتر از همه، اهداف زندگی‌تان را ناچیز نشمارند. دوستان خوب خواهان موفقیت یکدیگر هستند و حتی ممکن است تجربه‌های باارزششان را در اختیار هم بگذارند. اگر دوستانتان درخصوص برنامه‌ها و اهداف‌تان محترمانه برخورد نمی‌کنند و به طریقی قصد دارند برنامه‌هایتان را خراب کنند، مناسب دوستی نیستند. حتی خود این افراد برای آینده‌شان کوچک‌ترین ارزشی قائل نیستند و معمولا برنامه‌ای برای زندگی‌شان ندارند.

دو شخصیتی

گاهی اوقات وقتی کنار دوستان بد و آزاردهنده هستید، ممکن است مجبور باشید رفتاری غیر از شخصیت واقعی خود داشته باشید. مثلا وقتی می‌خواهید با آنها بیرون بروید احساس می‌کنید مجبورید طوری که آنها دوست دارند، لباس بپوشید یا با لحن دیگری صحبت کنید و به طور کلی رفتاری غیر از شخصیت واقعی‌تان بروز دهید. کسانی که باعث می‌شوند شما از خود واقعی‌تان دور شوید هرگز مناسب دوستی نیستند. دوشخصیتی شدن، احساسات فرد را لگدکوب کرده و او را از تلاش برای رسیدن به اهدافش بازمی‌دارد.

حسادت‌های مخرب

اگرچه اندکی، حسادت ورزیدن بد نیست و می‌تواند انگیزه‌ای برای حرکت و در نهایت پیشرفت باشد، اما برخی مردم به حسادت‌های افراطی دچار هستند و به داشته‌های دیگران حسودی می‌کنند.

چنین دوستی همیشه به دنبال فرصت برای گرفتن و به چنگ آوردن داشته‌های شماست یا با ترفندی سعی می‌کند زندگی شما را به تباهی بکشاند و معمولا هم با کم‌اهمیت جلوه دادن اهدافتان یا به نوعی شما را به دردسر انداختن ـ مثل آلوده کردنتان به مواد مخدر ـ تلاش به نابودی‌تان دارد. بنابراین به محض شناسایی چنین فردی هرگز او را به دوستی نپذیرید.

گرفتار در دام

روابط و دوستی‌های سالم مانند در و پنجره‌های باز هستند که اجازه ورود هوای تازه را به خانه می‌دهند و افراد هرگز احساس گرفتاری و خفگی نمی‌کنند. می‌توانید آزادانه بروید و بیایید و کسی شما را محبوس نمی‌کند، اما اگر زمانی احساس کردید دوست‌تان دست و پای شما را بسته و اجازه حرکتی به شما نمی‌دهد و دائم تمام کارهای شما را زیر نظر دارد و روی شما اعمال قدرت می‌کند، این دوستی آخر و عاقبت خوبی ندارد. معمولا افرادی که تحت فشار چنین دوستانی قرار دارند احتمال این که به اجبار دست به خطاهای جبران‌ناپذیر بزنند بسیار زیاد است.

تشویق رفتار بد

اگر باز هم احساس می‌کنید نمی‌توانید دست از این دوستان بردارید و گاهی با خود فکر می‌کنید آنها هیجان ـ حتی اگر منفی ـ به زندگی‌تان می‌آورند، باید بگوییم شما هم در حال صدمه رساندن به آنها هستید.

درست است! وقتی همراهی افراد مسموم‌کننده و با رفتار نامناسب را می‌پذیرید، به آنها صدمه می‌زنید. شما همیشه در دسترس آنها هستید و به رفتار و اعمال‌شان توجه نشان می‌دهید و همین توجه آنها را به ادامه رفتار مخربشان تشویق می‌کند. در واقع اگر این افراد نتوانند دیگران را با خود همراه کنند، به دلیل ترس از تنها ماندن، دست از رفتارهای بدشان برمی‌دارند، ولی همراهی شما این فرصت را از آنها می‌گیرد.

دنباله‌رو نباشید

اگر فکر می‌کنید از روحیه‌ای بسیار قوی برخوردار هستید و می‌توانید با این افراد در عین دوستی به گونه‌ای رفتار کنید که دست از اعمال نامناسبشان بردارند و به جای این ‌که شما دنباله روی آنها شوید، آنها را به راه خود بیاورید پس به این دوستی‌ها ادامه دهید. در غیر این صورت هرگز خطر چنین دوستانی را نپذیرید.

Thedailymind / مترجم: نادیا زکالوند

از «آفلاتوکسین» آجیل‌ها دوری کنید؛ عامل سرطان کبد است

چند روزی است که مسئولان و معاونان وزارت بهداشت و همچنین کارشناسان تغذیه در کشور از احتمال وجود سم آفلاتوکسین در آجیل‌ها می‌گویند و درباره آن هشدار می‌دهند‌؛ اما سؤال اینجاست که مردم چگونه می‌توانند مراقب سمی باشند که در مواد پروتینی مثل انواع آجیل‌ها وجود دارد؟
بسیاری از مردم چون توان خرید آجیل مرغوب را از فروشگاه‌های معتبر ندارند، قطعا آجیل را به‌صورت فله‌ای خریداری می‌کنند و این اجتناب‌ناپذیر است و تازه از کجا معلوم که همان آجیل‌های مرغوب هم کاملا بهداشتی و بدون آفلاتوکسین باشد.
به‌نظر می‌رسد که بهترین راه ممکن و مؤثر برای مطمئن بودن مردم از سلامت مواد غذایی، اول نظارت مستمر و مؤثر و بعد آموزش‌های لازم آن هم در طول سال و مستمر باشد چرا که هیچ‌گاه هشدار دادن صرف، نمی‌تواند راهگشا و چاره ساز باشد. حال این‌بار نوبت به سم آفلاتوکسین رسیده، سمی که به گفته متخصصان ورود آن به بدن انسان، می‌تواند عوارض بسیار جبران‌ناپذیری برای انسان داشته باشد.
دکتر منصور رضایی، متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در این‌باره می‌گوید : سم قارچی آفلاتوکسین در درازمدت می‌تواند منجر به سرطان کبد ‌ و در کوتاه‌مدت هم موجب ایجاد مسمومیت‌های حاد شود. به گفته این متخصص تغذیه، آفلاتوکسین‌ها، سموم قارچی هستند که از گونه‌های قارچ آسپرژیلوس مانند آسپرژیلوس فلاووس و اسپرژیلوس پارازیتیکوس منشا می‌گیرند.

این سموم اگر از راه مواد غذایی وارد بدن شوند بسیار خطرناک هستند.
به گفته کارشناسان‌ سم آفلاتوکسین اگر به مقدار زیاد وارد بدن و مصرف شود، سبب نارسایی کبد و بدتر از آن سرطان کبد می‌شود. چراکه این سم ‌ باعث تغییرات ژنتیک روی سلول‌های گوارشی به‌ویژه کبد می‌شود. به این ترتیب که‌ سم پس از ورود به بدن، در کبد تجمع می‌کند و ابتدا نارسایی کبد و سپس سبب عوارض جبران ناپذیر دیگر مثل سرطان کبد خواهد شد.
دکتر رضایی می‌گوید‌: به‌دلیل عوارض جبران ناپذیری که این سم در بدن انسان ایجاد می‌کند، در کشورهای اروپایی و آمریکایی به‌شدت بر واردات منابع پروتئینی به‌ویژه آجیل نظارت و کنترل می‌کنند.

مرتضی صفوی، متخصص تغذیه هم، درباره به مصرف آجیل‌های مانده و نمناک هشدار می‌دهد و می‌گوید: ما باید به اثرات ماندگی در آجیل حساس باشیم چرا که ممکن است سم مهلک آفلاتوکسین را وارد بدن انسان کند.
حسین رستگار، رئیس آزمایشگاه مرجع غذا و داروی وزارت بهداشت نیز می‌گوید : آجیل، تنقلات و حبوباتی که بیرون مغازه‌ها هستند، آلوده به انواع میکروب‌ها و فلزات سنگین هستند. مسئولان بهداشتی باید فکری برای استاندارد نگهداری مواد غذایی در مغازه‌ها بکنند. در بسیاری موارد شرایط نگهداری مواد غذایی در فروشگاه‌های شهری و جاده‌ای استاندارد نیست و آلودگی‌های زیادی در آنها ایجاد می‌شود که برای سلامت مردم خطرناک است. پسته، بادام، انواع آجیل، تنقلات و حبوبات نیز در موارد بسیاری هم در شهرها و هم در جاده‌ها در فضای بیرون مغازه و در مقابل نور و گرما و آلودگی هوا قرار می‌گیرند. (فتانه انفرادی/ همشهری)

180

۷ راهکار ساده و مفید برای دوری از ابتلا به انواع سرطان

به نقل از پایگاه اینترنتی هلث، محققان و دانشمندان حوزه سرطان بر این نکته تاکید می‌کنند که می‌توان از بروز بسیاری از سرطان‌ها پیشگیری کرد و عامل اصلی زمینه ساز بروز آن را از بین برد. علاوه بر این، اطلاع رسانی درباره عواملی که در طول زمان و طی سالیان متمادی به بروز سرطان منجر می‌شود، ضروری است.

به گفته این محققان، حدود یک سوم از شایع‌ترین موارد سرطان را می‌توان با رعایت یک رژیم غذایی سالم، فعالیت فیزیکی و حفظ یک وزن سالم پیشگیری کرد اما کار‌شناسان معتقدند که روش‌های ساده بسیاری برای کاهش خطر ابتلا به سرطان وجود دارد.

به گزارش جام جم سرا، صندوق جهانی تحقیقات سرطان با ارائه یک دستورالعمل جدید اعلام کرده است که با ایجاد تغییراتی چند در کارهای روزمره می‌توان بطرز چشمگیری از ابتلا به سرطان پیشگیری کرد. در این گزارش به هفت دستور العمل بهداشتی این صندوق برای پیشگیری از ابتلا به سرطان اشاره شده است.

۱-نظافت منزل

به گفته کار‌شناسان با انجام کارهای پیش پا افتاده‌ای مانند نظافت منزل می‌توان به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک کرد. تحقیقات نشان می‌دهند که فعال بودن و یک انجام تمرینات ورزشی نقش مستقیمی در پیشگیری از ابتلا به برخی سرطان‌ها مانند سرطان روده و سینه دارد.

محققان هنوز در حال بررسی این موضوع هستند که چگونه فعالیت فیزیکی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد اما مطالعات نشان می‌دهند که فعالیت فیزیکی مرتب می‌تواند سطح هورمون‌ها را در اندازه سالمی نگاه دارد.

۲- خوردن هویج

از دیگر روش‌ها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان مصرف هویج به جای تنقلات مختلف است. کار‌شناسان می‌گویند: مصرف تنقلات هیچ مشکلی ندارد اما فقط باید تنقلات درست را مصرف کرد. مصرف تنها ۱۰۰ کالری بیش از چیزی که انسان در روز به آن نیاز دارد به افزایش پنج کیلوگرم اضافه وزن در سال منجر می‌شود. افزایش وزن و چاقی با ابتلا به ۱۰ سرطان از جمله سرطان روده، سینه و کبد ارتباط دارد.

برای کاهش وزن نیازی نیست که مصرف تنقلات را از رژیم روزانه حذف کرد بلکه تنها باید تنقلات سالم و کم کالری انتخاب کرد. برای مثال می‌توان چیپس را با مصرف سبزیجات ترد مانند هویج عوض کرد.

۳-جایگزین کردن نان سبوسدار با انواع نان سفید

تعویض نان سفید، پاستا و برنج با انواع سبوس دار آن‌ها به افزایش مصرف فیبر کمک می‌کند. مصرف فیبر باعث می‌شود که انسان برای مدت طولانی تری احساس سیری کند و وزن سالم خود را حفظ کند؛ در نتیجه خطر ابتلا به سرطان‌های مرتبط با افزایش وزن در انسان کاهش می‌یابد. فیبر همچنین به غذا کمک می‌کند تا سریع‌تر در دستگاه گوارش حرکت کند و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهد.

۴-تعویض نمک با ادویه‌ها

مصرف زیاد نمک باعث افزایش فشار خون و خطر ابتلا به سرطان معده می‌شود. دانشمندان معتقدند که این موضوع احتمالا به این دلیل است که نمک به لایه معده آسیب می‌زند. بنابراین بهتر است نمکی را که به غذا اضافه می‌کنید به تدریج کاهش داده و در ‌‌نهایت قطع کرد و به جای آن از ادویه، ترشی، سیر و لیمو برای افزودن عطر و طعم به غذای خود استفاده کنید. فلفل سیاه، پودر شیلی، زنجبیل و گیاهانی مانند ریحان به آسانی و به سرعت به غذا عطر و طعم می‌دهد.

۵-یک روز در هفته گیاهخواری کنید

مدارک محکمی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف مقدار زیادی گوشت قرمز خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می‌دهد. یک دلیل احتمالی این موضوع این است که مولفه‌ای که رنگ گوشت قرمز را ناشی می‌شود به لایه روده آسیب می‌زند. همچنین مدارک محکمی وجود دارد مبنی بر اینکه گوشت‌های پردازش شده عامل ابتلا به سرطان روده هستند.
دود اندود کردن، نمک سود کردن و یا افزودن مواد نگهدارنده برای نگاه داشتن گوشت موجب تشکیل عوامل سرطانزا می‌شود. این عوامل به سلول‌های بدن صدمه می‌زنند و موجب ابتلا به سرطان می‌شوند. یک روش برای کاهش خطر مذکور این است که یک روز در هفته گوشت نخورید و به جای آن سبزیجات و یا ماهی مصرف کنید.

۶-هنگام صحبت با تلفن بایستید!

تنها ۳۰ دقیقه فعالیت فیزیکی در روز می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. این کار نه تنها به تناسب اندام کمک می‌کند بلکه خطر ابتلا به سرطان‌های ناشی از افزایش وزن را نیز کاهش می‌دهد.
همچنین روزی ۳۰ دقیقه فعالیت فیزیکی سیستم ایمنی بدن را قوی نگاه می‌دارد و به سالم نگاه داشتن دستگاه گوارش نیز کمک می‌کند. برای این منظور کافی است که تنها ۳۰ دقیقه در روز هر گونه فعالیت فیزیکی انجام داد؛ حتی راه رفتن در حین صحبت با تلفن، استفاده از پله به جای آسانسور و یا پارک خودرو اندکی دور‌تر از فروشگاه و یا محل کار می‌تواند کمک کننده باشد. خلاصه اینکه هر چه فعالیت فیزیکی بیشتری داشته باشید خطر ابتلا به سرطان بیشتر کاهش می‌یابد.

۷-به جای تماشای تلویزیون در شب، پیاده روی کنید

از دیگر راهکار‌ها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان این است که به جای تماشای برنامه‌های تلویزیونی در شب به پیاده روی بروید. زمانی که صرف تماشای برنامه‌های تلویزیونی، کتاب خواندن و یا کار کردن در پشت رایانه می‌شود همگی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. برای کاهش این خطر می‌توان برخی از این فعالیت‌های نشسته را با انواع فعال‌تر آن عوض کرد برای مثال به جای اینکه بعد از صرف شام تلویزیون روشن کنید و به تماشای برنامه‌های تلویزیونی بپردازید، به پیاده روی بپردازید. (ایرنا)

از استرس دوری کنید تا به «گلوبوس» مبتلا نشوید

دکتر علیرضا خلیلیان تصریح کرد: احساس پری، درد، نفخ معده، سیری زودرس و حتی گاهی احساس گرسنگی بیش از حد از علائم این بیماری محسوب می‌شود.

خلیلیان افزود: گلوبوس احساسی است که فرد طی آن به صورت اشتباه تصور می‌کند لقمه‌ای در گلویش گیر کرده و هرچه قورت می‌دهد پایین نمی‌رود! این احساس بر اثر برگشت اسید به داخل حنجره به وجود می‌آید و در همه سنین رخ می‌دهد، اما شیوع آن در کودکان کمتر بوده و در بزرگسالان طی دوران میانسالی شایع می‌شود. زنان به علت زودرنج بودنشان بیشتر در معرض تحریک عصب معده قرار دارند.

وی گفت: برای درمان و تخفیف در علائم این بیماری، در مرحله اول باید از استرس و تشویش دوری کرد؛ چراکه یکی از فاکتورهای مهم ایجاد بیماری استرس است. همچنین این بیماری دوره درمانی مشخصی ندارد. یکی از شایع‌ترین داروهایی که برای درمان تجویز می‌شود قرص کلردیازپوکساید به همراه داروهای ضد اسید است.

خلیلیان اظهار کرد: افراد در صورت عدم درمان این بیماری و قرار گرفتن در محیط پراسترس دچار مشکلات روده بزرگ می‌شوند که در زنان با یبوست و در مردان با اسهال همراه است.

این فوق تخصص گوارش توصیه کرد: بیماران از خوردن غذاهای محرک، تند، ترش، شور و غذاهایی که سرعت تخلیه معده را کم می‌کند خودداری کرده و به جای آن از مرباجات که سبب سرعت تخلیه معده می‌شود، استفاده کنند. (ایسنا)

می‌خواهید بچه‌دار شوید؟ از این مواد دوری کنید

به گزارش جام جم سرا به نقل از باشگاه خبرنگاران، مسلماً تغییرات شیوه‌ زندگی مانند استفاده از ویتامین‌ها پیش از زایمان و یا قطع مصرف الکل و کافئین بسیار مؤثر هستند، اما چیز دیگری که اهمیت فراوانی دارد، امتناع از مصرف مواد شیمیایی در غذا و محصولات آرایشی است. در اینجا به پنج‌تا از آنها اشاره می‌کنیم:

۱- فتالات‌ها
گروهی از مواد شیمیایی سنتزی هستند که در پلاستیک‌ها و برخی مواد آرایشی استفاده می‌شوند و می‌توانند هم بر باروری مردان و هم زنان تأثیر بگذارند. هم‌چنین در محصولات معطر برای ماندگاری بیشتر بوی آن‌ها هم به کار می‌رود.

۲- پلاستیک‌ها
BPA یا بیسفنولِ A یک ماده‌ شیمیایی است که اغلب در بسیاری از مواد پلاستیکی و شناخته‌شده به کار می‌رود و عامل مختل‌کننده‌ هورمون‌های درون‌ریز در بدن است. سعی کنید غذاها را در ظرف‌های شیشه‌ای حرارت دهید نه پلاستیکی. چرا که در ظرف‌های پلاستیکی باعث به کار افتادن BPA می‌شود.

۳- آفت‌کش‌ها
در کشاورزی و برای کنترل علف‌های هرز، هجوم حشرات و بیماری از آفت‌کش استفاده می‌شود. مواد شیمیایی‌ای که روی زمین می‌ریزیم می‌تواند بازگردد و بر سیستم درونی بدن و در نتیجه باروری ما تأثیر بگذارد.

۴- دی‌اکسین‌ها و فووران‌ها
به خانواده‌‌ «مواد سمی» تعلق داشته و حاصل فرآیندهای صنعتی و احتراق بوده که در محیط منتشرند. حدود ۹۰ درصد تماس با دی‌اکسین‌ها و فووران‌ها به خاطر خوردن غذاهای آلوده خصوصا گوشت آلوده است. راه‌های جلوگیری از آن خوردن گوشت کم‌چرب، کم کردن گوشت قرمز، خوردن لبنیات کم‌چرب، و شستن وسایل است.

۵- بیوفنول‌های چندکلره
مواد شیمیایی مضری هستند که در تولید کالا استفاده می‌شوند. از عوارض آنها این است که بر میزان استروژن تأثیر گذاشته، سطح هورمون‌ها را با خطر مواجه کرده و سلامتی شما را دچار اختلال می‌کند.

دوری از زوال عقل با کمی ورزش

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، به گفته محققان دانشگاه کالیفرنیا، سالمندانی که کم ورزش می کنند یا اصلا فعالیت بدنی ندارند در مقایسه با افرادی که به طورمنظم فعالیت های بدنی متوسط تا سنگین دارند ۵۰ درصد در معرض ریسک بالای زوال عقل قرار دارند.

به گفته محققان، فعالیت فیزیکی ملایم می تواند شامل پیاده روی تند، دوچرخه سواری آهسته تر از ۱۰ مایل در ساعت یا باغبانی باشد.

دکتر زالدی تن، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «الزاماً فعالیت فیزیکی شدید موجب کاهش ریسک زوال عقل نمی شود. حتی میزان ملایم ورزش هم می تواند مناسب و کافی باشد.»

یافته ها نشان داد شرکت کنندگان ۷۵ سال یا بالاتر به بیشترین فایده ورزش در مقابل اغاز زوال عقل دست یافتند.

به گته تن، «پیام ما در اینجا این است که شما هیچ وقت برای ورزش کردن پیر نیستید. این بیماران بسیار از ورزش کردن بهره مند شدند چراکه آنها در سنی بودند که در معرض بیشترین ریسک ابتلا به زوال عقل قرار داشتند.»

اسکن مغز شرکت کنندگان نشان داد افرادی که ورزش می کنند بهتر قادر به تحمل تاثیرات ناشی از افزایش سن بر مغز هستند.

با افزایش سن، مغز شروع به چروک شدن می کند. اما تیم تحقیق دریافت افرادی که به طورمنظم ورزش می کردند در مقایسه با افراد بی تحرک، دارای حجم مغز بزرگتری بودند.