بسیاری از افراد با صرف هزینهای کم، اقدام به راهاندازی کسب و کار خانگی ساده و کوچک میکنند. با نمونههایی جالب از این مشاغل خانگی آشنا شوید.
این روزها با توجه به افزایش بیکاری در میان جوانان، عدهای آستینها را بالا زده و به جای هدردادن وقت خود در ادارات کاریابی و خرید روزنامههای نیازمندیها، از استعداد، هنر و توانایی خود برای راهاندازه مشاغل خانگی استفاده میکنند. علاوه بر این؛ کفاف ندادن حقوق بسیاری از مشاغل و بالابودن هزینهها باعث شده عده زیادی دست از کارمندی کشیده و یا به عنوان شغل دوم، یک حرفه خانگی برای خود دست و پا کنند.
وزارت کار و امور اجتماعی با همکاری وزارتخانههای اقتصادی و دستگاههای مرتبط با موضوع اشتغال و مشاغل خانگی لیست 214 شغل شناساییشده را اعلام کرده است.
رشتههای شناسایی شده در گروههای اصلی شغلی مانند کشاورزی، صنعت، فناوری اطلاعات و همچنین فعالیتهای اقتصادی فرهنگی قرار دارند.
با توجه به این توضیحات، در ادامه شما را با نمونههایی ساده، جذاب و کاربردی از انواع هنرهای دستی که میتوان به هریک از آنها به چشم یک منبع درآمد نگاه کرد، آشنا میکنیم. امیدواریم از این ایدههای خلاقانه استفاده کنید.
تهیه و ترجمه: مجله ایننرنتی ستاره
وبسایت آی بازاریابی: در این مطلب میخواهم یک راز کوچک با شما در میان بگذارم: اینکه برخی فروشندگان موفق در بازار امروز در کنار کار و تلاش، در کنار موفقیت در بازاریابی و فروش بیشتر ویژگی دیگری هم دارند، و آن تنبلی است! بله درست خواندید! فروشندگان درعینحال میتوانند "تنبل” هم باشند و همچنان نتایج بسیار بهتری نسبت به رقبای خود به دست آورند.
پس توصیه میکنم این چهار راهکار را برای داشتن فروش بیشتر با انجام کار کمتر حتماً بررسی کنید:
نگاهی به لیست کارهایی که باید انجام دهید، داشته باشید. چند کار و مسئولیت روزانه غیر از فروش محصولات و خدمات خودتان مشخص کردهاید؟ هر آنچه غیر از فروش را به اشخاص دیگری تفویض کنید. زمانی که 100% انرژی خودتان را به فرایند فروش اختصاص میدهید و از قید وظایف زائد و دیگر کارهایی که تنها وقت شمارا میگیرند رها میشوید، درواقع درنهایت زمان آزاد بیشتری نسبت به آنچه نیاز دارید، به دست میآورید. این به این معنا است که موفق به نهایی کردن فروشهای بیشتری نسبت به قبل میشوید و همچنان زمان آزادی را در اختیار خواهید داشت که میتوانید آن را هر طور که تمایل دارید سپری کنید.
2- با خریداران سطح پایین خود خداحافظی کنید
از فروش در سنگر و جانپناه دستبردارید و شروع به هدفگیری مشتریان ایده آلی کنید که قدرت تصمیمگیری قابلقبول در برابر حجم خرید و همچنین بودجه کافی برای سرمایهگذاری در محصول یا خدمت شما دارند. نهایت سعی و تلاش خود را بکنید که فقط و فقط به مدیران عامل بفروشید. قیف فروش شما باید از خریدارانی که خود مصرفکننده نیستند و بهطور کل واسطهها خالی شود. اگر توان فروش به مدیران عامل و رئیس شرکتهای را ندارید، حداقل سعی کنید به سطحی بالاتر از مشتریان در چارت سازمانی شرکتها نسبت به حال حاضر اقدام کنید.
3- ماهیهای کوچک را رها کنید
اگر میخواهید کار کمتری انجام دهید و البته فروش بیشتری هم داشته باشید، باید مطمئناً بهطور خاص و ویژه بر روی فروشهای بزرگ متمرکز شوید. شاید بهتر باشد وضعیت را از جنبه مدنظر قرار دهید: مثلاً داشتن 100 فروش به ارزش 10 هزار تومان بهتر است یا داشتن 5 فروش به ارزش 200 هزار تومان؟ بله هر دو درنهایت یکمیلیون تومان وجه نقد را وارد صندوق شما کرده است. بااینوجود، این دو شیوه نیازمند دو حجم مختلف از کار و تلاش برای به ثمر رسیدن میباشند.
فرصتهای کوچک و تقریباً بیارزش فروش را به افرادی واگذار کنید که قدردان آن بوده و چشمانتظار آنها هستند، اما خودتان آنها در اولویت قرار ندهید. از حالا به بعد، فقط و فقط در پی ماهیهای بزرگ باشید، و پس از مدتی ببینید که فروشهای شما سودآورتر از گذشته شده، درحالیکه حجم سعی و تلاش شما برای به ثمر رساندن آنها کم و کمتر شده است.
4- تماسهای بدون هماهنگی را با درخواست از مشتریان برای معرفی شما عوض کنید
بهطورکلی دو راه مختلف برای دسترسی پیدا کردن به مشتریان بالقوه جدید وجود دارد: میتوانید از تماسهای یکباره و بدون هماهنگی استفاده کنید یا اینکه از هر یک از مشتریان فعلی که با آنها تماس برقرار میکنید، بخواهید که شمارا به دیگران معرفی کنند.
تماسهای یکباره و بدون هماهنگی عمدتاً سختتر از معرفی توس دیگران هستند، به زمان بیشتری برای انجام شدن نیازمند بوده و از اثربخشی کمتری هم برخوردار هستند. اگر میخواهید هم تنبل باشید و هم موفق، باید خودتان را نسبت به درخواست از دیگران برای معرفی شما مسئول بدانید. یک هدف قابلاندازهگیری برای خودتان در هر هفته تعیین کنید و به آن وفادار باشید.
حالا که از این چهار روش تعجببرانگیز برای فروش بیشتر با انجام کار کمتر آگاه شدید، چهکاری را میخواهید بهطور متفاوت در صنعت خودتان انجام دهید؟ نکته مهم این است که صنعت شما درواقع هیچی اهمیتی ندارد که چه صنعتی باشد، این راهکارها همگی میتوانند تأثیری شگرف بر میزان فروش شما در مدتی کوتاه داشته باشند.
البته بهعنوان نکته آخر باید این را هم به شما یادآوری کنم که هر کاری دارای خطرات و ریسکهای خودش است و باید توجه کنید که جذب و نهایی کردن مشتریان بزرگ که این مطلب به آن تأکید داشت نیز نیازمند مهارتهایی است که اگر بر آنها تسلط نداشته باشید، مطمئناً ریسک زیادی را متحمل خواهید شد.
بامداد – تمام ولع و اشتیاقی که برای خوردن شیرینی و کیک شکلاتی در دوران بارداری داشتهاید، پس از اینکه نوزاد خود را به دنیا آوردید بدون شک وزن شما را افزایش داده و قطعا آرزو میکنید که دوباره به وزن قبل از بارداری خود بازگردید.
به گزارش ایسنا، در این مقاله که در سایت بهداشتی کامن سنس منتشر شده چند نکته ساده و مفید ارائه شده که بیتردید به شما کمک میکند این وزن اضافی را کاهش داده و مادری سالمتر باشید:
– حتما نوزاد را از شیر خودتان تغذیه کنید. این کار نه تنها برای کودک مفید است بلکه به کاهش وزن مادر نیز کمک میکند. پزشکان معتقدند که تغذیه با شیرمادر در هر روز ۵۰۰ کالری از بدن مادر را میسوزاند.
– آب زیاد بنوشید. روزانه ۱۰ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. اگر رنگ ادرار تان زرد شده نشان میدهد که آب زیادی از دست دادهاید. آب زیاد بنوشید و کمک کنید بدنتان دوباره تازه و سرحال شود.
– از مواد غذایی متعادل استفاده کنید. از آنجا که به تازگی مادر شدهاید قطعا نمیتوانید رژیم بگیرید اما میتوانید تغذیه سالم داشته باشید. بین مواد غذایی که میخورید تعادل برقرار کنید و در رژیم غذایی خود میوه، سبزی، گوشت لخم، ماهی و لبنیات کم چرب را بگنجانید. سعی کنید بیش از همه میوه و سبزی بخورید.
– ورزش کنید. البته اشتباه نکنید چون نیازی نیست کلاس ورزش بروید بلکه توصیه میشود همراه با نوزاد خود ورزش کنید. برای مثال میتوانید با هم و با استفاده از کالسکه به بروید.
– فقط وقتی واقعا گرسنه هستید، بخورید اما هیچ وقت مدت طولانی گرسنه نمانید و از وعدههای غذایی خود صرف نظر نکنید. به خاطر داشته باشید که کودک شما به دلیل تغذیه از شیرمادر نیاز به مواد مغذی دارد پس وعدههای غذایی خود را صحیح و به موقع استفاده کنید.
– اجازه ندهید مشکل اضافه وزن شما را نگران کند. از این تکنیکها لذت ببرید و با کودک خود با یک برنامهریزی صحیح اوقات خوشی داشته باشید و هرگز فراموش نکنید که نباید پرخوری کنید.
منبع:ناقلا
در این ساختنی طرز ساخت مداری را یاد میگیرید که با آن میتوانید ظرفیت باتری را اندازه بگیرید. ساخت این مدار بسیار ساده است و نیاز به مهارت خاصی ندارد. البته بعد از استفاده از مدار باید ظرفیت باتری را از طریق یک فرمول محاسبه کنید. با ساختنی همراه باشید.
در تصویر بالا میتوانید دیاگرام مدار را ببینید. این مدار که به صورت سری سیم کشی میشود از مولتی متر، سوئیچ و مقاومت ساخته میشود.
ساخت مدار بسیار ساده است. فقط باید مطمئن شوید مقاوتی که انتخاب کرده اید، تحمل ولتاژی که از آن عبور میدهید را دارد. حتماً یک فن روشن را روی مقاومت زوم کنید و زیر مقاومت هم یک ورق چوبی بگذارید تا سطح زیرش را نسوزاند.
یک کاغذ بردارید و روی آن بنویسید چه نوع باتری را تست میکنید و چقدر بار الکتریکی وارد آن میکنید. سپس مدار را روشن کنید و بلافاصله کرنومتر را هم روشن کنید. در فواصل زمانی مشخص (مثلاً هر ۱۵ دقیقه) زمان کرنومتر و جریانی که باتریها تامین میکنند را یادداشت کنید. در مرحله بعد میتوانید با استفاده از این دادهها، ظرفیت باتری را محاسبه کنید.
بعد از اینکه باتریها به ۰٫۱ آمپ رسیدند، آنها را از مدار جدا کنید و بگذارید مدار سرد بشود. اگر میخواهید از دادههایتان نمودار تهیه کنید (مشابه تصویر بالا)، آنها را در نرم افزار اکسل وارد کنید. سپس از فرمول زیر برای محاسبه ظرفیت باتری برحسب آمپر-ساعت استفاده کنید.
Ah = (مجموع اعداد - هر جفت اعداد) T x C |
منبع
خلاصه مطلب
عنوان مطلب
یک مدار ساده بسازید و با آن ظرفیت باتری را اندازه بگیرید
توضیح کوتاه
با این مدار ساده میتوانید ظرفیت باتریهای مختلف را اندازه بگیرید.
نویسنده
عاطفه اسدزاده
در این ساختنی طرز ساخت یک موتور سلونوئیدی ساده را یاد میگیرید که با وسایل ارزان ساخته میشود. برای ساخت این موتور نیاز به مهارت خاص یا آشنایی با الکترونیک ندارید. اما میتوانید از آن به عنوان ابزار آموزشی و یادگیری بیشتر درباره فیزیک استفاده کنید. موتور سلونوئیدی به خوبی نشان میدهد چطور خاصیت مغناطیسی میتواند یک چرخ را بچرخاند و حرکت خطی سلونوئید را به حرکت دایره ای تبدیل کند. با ساختنی همراه باشید.
قبل از اینکه سراغ آموزش ساخت موتور سلونوئیدی برویم، بهتر است در ویدیوی زیر ببینید. در این ویدیوی طرز ساخت و کار موتور را میبینید:
برای ساخت کویل از سیم مسی سایز ۳۶ AWG استفاده کنید. یک لوله مسی یا نی مقاوم با ضخامت ۵ میلیمتر پیدا کنید. شروع به پیچیدن سیم مسی دور این لوله کنید و حواستان باشد طول کویل را ۴٫۵ سانتیمتر نگه دارید. سیم را حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ دور و کاملاً یکدست دور لوله بپیچید.
حالا روکش هر دو سر سیم پیچ را با سوزاندن سیم از بین ببرید. حالا کویل سلونوئیدی برای اتصال به منبع تغذیه آماده است. دقت کنید که قدرت کویل به طور مستقیم به تعداد دورها و به طور معکوس به طول کویل بستگی دارد. این یعنی افزایش تعداد دورهای سیم، قدرت کویل را بیشتر و افزایش طول کویل قدرتش را کمتر میکند.
بهتر است برای درک بهتر مراحل مونتاژ ویدیوی آموزشی را ببینید. در هر صورت باید به ترتیب زیر پیش بروید:
حالا مته را چندبار به سمت داخل و بیرون سلونوئید حرکت بدهید تا موتور شروع به چرخیدن کند. برای این موتور با این ابعاد از منبع تغذیه ۱۲ ولتی DC استفاده کنید.
اگر از ساخت موتور سلونوئیدی لذت بردید، حتماً ساخت کویل تسلا و موتور ساده را امتحان کنید. با این کاردستیها میتوانید درک بهتری از فیزیک و برق پیدا کنید.
منبع
خلاصه مطلب
عنوان مطلب
یک کاردستی ساده و آموزشی؛ موتور سلونوئیدی ساده بسازید
توضیح کوتاه
با این موتور ساده میتوانید اصول فیزیک و خاصیت مغناطیسی را به کودکان آموزش بدهید.
نویسنده
عاطفه اسدزاده
مجله آشپزی مثبت: اغلب ما بارها و بارها جوی پرک نیمه آماده را در سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ در بسته بندی های مختلف دیده ایم ولی نهایت استفاده ای که از آن می کنیم زمانی است که اهالی خانه هوس سوپ جو کرده اند و ما هم وقت نداریم که با جوی معمولی برایشان سوپ بپزیم. در حالی که این ماده پرخاصیت را می شود ماده اولیه بسیاری از انواع پوره هایی کرد که همراه با میوه ها و مغزهای مختلف یک میان وعده کامل و تقویت کننده است که باب طبع بچه ها و البته بزرگترهاست.
زمان آماده سازه 10 دقیقه. زمان پخت 40 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. هلوها را بعد از شستوشو بگذارید تا کاملاً آب شان گرفته شده و خشک شوند، سپس آنها را بهصورت حلقههای باریک خرد کنید. تکههای هلو را داخل ظرف موردنظر بچینید. عسل را هم روی آنها بریزید. روی ظرف را بپوشانید و سپس آن را به مدت 35 دقیقه داخل فر قرار دهید.
2. بعد از زمان ذکرشده روی ظرف را بردارید، سپس تکههای گردو را داخل آن بریزید. ظرف را دوباره داخل فر قرار داده و 5 دقیقه صبر کنید تا گردوها برشته شوند.
3. در این فاصله زمانی پوره جو را مطابق دستور آماده کنید، سپس شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید. هلوهای پخته را از وسط نصف کنید و همراه با گردو به پوره اضافه کنید. مقداری از گردو و هلو های پخته را برای تزیین روی پوره کناری بگذارید .
از کجا بخریم
زمان آمادهسازی 10 دقیقه. زمان پخت 10 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
1. سیبهای کمپوت را خرد کنید،چند تکه را برای تزیین کناری بگذارید و بقیه را همراه با کره، پودر دارچین و نیمی از عسل داخل تابه یا قابلمه بریزید و روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید . فقط حواستان باشد که در طول مدت حرارت دادن باید مرتب مواد را بهآرامی هم بزنید. حدود 2 دقیقه صبر کنید تا کره آب شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید.
2. در این فاصله زمانی پوره جو را آماده کنید، سپس مخلوط سیب و عسل و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.
یه جور دیگه
زمان آمادهسازی 5 دقیقه. زمان پخت 10 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
1. یک قابلمه مناسب آماده کنید و شاتوت و شکر را در آن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. این مخلوط را مدام هم بزنید تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، حرارت را زیاد کنید تا مواد جوش بیاید، حالا حرارت را کم کنید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا مارمالادی از شاتوت حاصل شود.
2. در این فاصله زمانی پوره ساده را آماده کنید و کنار بگذارید. تکههای آناناس را در یک کاسه بریزید. تکههای نارگیل و شیر را هم به آن اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید، سپس پوره را اضافه کرده و هم بزنید.
یه جور دیگه
زمان آماده سازه 10 دقیقه. زمان پخت 10 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
1. در یک قابلمه مخلوط شاتوت و تمشک را همراه با شکر بریزید. پودر وانیل را
هم اضافه کنید، سپس آن را روی حرارت قرار دهید. صبر کنید تا شکر حل شود.
حرارت را کم کرده و صبر کنید تا میوهها نرم شوند.
یه جور دیگه
زمان آمادهسازی 5 دقیقه. زمان پخت 25 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آبِ پرتقال را بگیرید. پوست آن را هم ریز رنده کنید. در یک ظرف مناسب تکههای ریواس، رنده پوست پرتقال، آب پرتقال و شکر را بریزید و با هم مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و ظرف را به مدت 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا تکههای ریواس نرم شوند.
2. در این میان پوره جو را آماده کنید و در ظرفهای موردنظرتان بریزید. مخلوط ریواس را هم روی پوره بریزید. پسته خردشده را روی مواد بریزید و سپس سرو کنید.
فوت و فن:
فصل ریواس بهار است ولی اگر شما معمولا این سبزی خوشمزه را در فریزر خانه تان برای مصارف سالانه نگهداری می کنید ، آماده کردن این پوره عملی است.
زمان آمادهسازی 10 دقیقه. زمان پخت 10 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
1. پوره جو را مطابق با دستور آماده کنید، سپس پودر کاکائو و تکههای شکلات سفید را در قابلمه حاوی بریزید و روی در کتری در حال جوش قرار دهید و مدام هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. صبر کنید تا پوره خنک شود.
آیا برای شما نیز پیش آمده است که افکار مسمومی داشته باشید؟ آیا برایتان پیش آمده است که به خودتان شک کنید؟ چنین افکاری میتواند زندگی شما را نابود کند. وجود چنین افکاری زیاد غیر معمول نیست. مطالعات انجام شده نشان میدهد که 70 درصد از افراد احساس مداوم و پایداری از بی کفایتی و شک را دارند. به این اختلال سندرم ایمپاستر میگویند. سندرم ایمپاستریک پدیده روانی است که در آن افراد نمیتوانند موفقیتهایشان را بپذیرند. بر خلاف آنکه شواهد بیرونی نشان میدهد که فرد با رقابت و تلاش به موفقیت رسیده است اما خود فرد تصور میکند که لیاقت موفقیت را ندارد. برخی از افراد چنین اختلالی را نادیده میگیرند و آن را موضوع مهمی نمیدانند اما زندگی کردن با شک و اعتماد نداشتن به تواناییهای فردی میتواند شما را از رسیدن به رویاهایی که در سر دارید باز دارد. به همین خاطر است که شک کردن به تواناییها میتواند شما را از انجام کارهای بزرگ متوقف کند. این امر موجب تعویق و تاخیر شما در رسیدن به موفقیت میشود. هیچ کس نمیتواند به طور 100 درصد به خود و تواناییهایی که دارد اعتماد داشته باشد اما موارد بسیار کوچکی وجود دارد که به شما اطمینان میدهد احساس بی کفایتی ایجاد نمیشود.در این مقاله قصد داریم استراتژیهای کوچکی را بیان کنیم که انجام آن میتواند در غلبه بر چنین احساساتی موثر باشد.
هنگامی که جدول زمانی شما به صورت مبهم طراحی شده است و در آن زمان اضافی وجود دارد فرصت کافی برای فکر کردن و شک کردن در مورد تواناییها وجود خواهد داشت. اما زمانی که تمام انرژی خود را بر روی تکمیل وظایف خود صرف میکنید، زمان اضافی برای فکر کردن به هیچ چیز دیگری را نخواهید داشت. سعی کنید برنامه کاری منظمی داشته باشید و اجازه ندهید زمان بیکاری شما را وادار به فکر کردن در مورد عدم تواناییهایتان بکند. با افرادی مشاوره کنید و گزارشاتی را در مورد پیشرفت کار خود ارائه دهید یا اینکه در جمع به ارائه پروژه ای بپردازید. سعی کنید برنامه ریزی منظمی داشته باشید و در یک زمان معین به هدفی دست یابید. در اینصورت دیگر زمان اضافی برای فکرهای بیهوده نخواهید داشت.
در علم فیزیک، اولین قانون نیوتون بیان میکند که یک شیء در حالت استراحت در همین حالت باقی خواهد ماند مگر اینکه نیرویی بر آن وارد شود. همین قانون در زندگی روزمره ما نیز قابل اعمال است. برای اینکه بتوانید بر روی افکار منفی و شک برانگیز غلبه کنید، همیشه در حال حرکت و فعالیت باشید. قدمهایی را به سمت جلو بردارید و سعی کنید اینده خود را بسازید. به عنوان مثال اگر میخواهید کتابی بنویسید، تنها 50 کلمه بنویسید. اینکار بیشتر از دو دقیقه زمان شما را نمیگیرد. سپس کمی استراحت کنید و 50 کلمه دیگر بنویسید. در چنین شرایطی احساس میکنید میتوانید بر روی افکار منفی تسلط داشته باشید.
فیزیکدانی به نام جولی نورم در تحقیقاتی که انجام داده به این نتیجه رسیده است که تصور کردن بدترین شرایط در زندگی میتواند افراد را در انجام هرچه بهتر کارها یاری کند. زمانی که افکار شک برانگیز فرد را احاطه میکند، افراد بدبین به خودشان اجازه نمیدهند با چنین ترسهایی از پا بیفتند و فلج شوند. آنها عمدا شرایط بدتری را تصور میکنند تا بتوانند اضطراب خود را به انگیزه تبدیل نمایند. زمانی که بدترین شرایط تصور شد، آنها میتوانند از بروز افکار شک برانگیز خودداری کنند و شرایط را بهبود ببخشند. بنابراین دفعه بعد که دچار ترس و شک شدید، همه شرایطی که ممکن است شما را از رسیدن به هدف بازدارد را تصور کنید. سپس مطمئن شوید که میتوانید جلوی این شرایط را بگیرید.
زمانی که احساس و افکار منفی به ذهنمان خطور میکند در نهایت دروغهایی که به خودمان میگوییم را باور میکنیم. نویسنده معروف ست گادین راه حل ساده ای برای متوقف کردن دروغهایی که به خود میگویید دارد:
درمان چنین مشکلاتی صحبتهای مثبت و دقیقی است که با خود میکنید. سعی کنید اینکار را بارها و بارها تکرار کنید. با خودتان صحبت کنید و حرفهای مثبتی بزنید. بر روی حقایق آشکار تاکید مجدد داشته باشید. در چنین شرایطی دیگر دروغهایی که به خودتان میگویید را باور نخواهید کرد. اگر نتوانستید افکار مثبتی در مورد زندگی و کار خود داشته باشید، از سایر افراد کمک بگیرید. فایلی از کارهای مثبتی که انجام داده اید و افراد آن را تایید کرده اند داشته باشید. هر زمانی که به خودتان شک کردید و از تواناییهای خود نا امید شدید، این فایل را با خودتان مرور کنید. شهادت و گواهی از منابع خارجی میتواند شما را به حرکت وادارد و نیروبخش باشد.
دکتر مارتین لوتر کینگ جونیور در آخرین سخنرانی خود دیدگاه متفاوتی در مورد سامورایی نیکوکار ارائه کرد. اگر با این داستان آشنا نیستید بهتر است بدانید که مردی نیمه جان در یک طرف خیابان افتاده بود. او به کمک نیاز داشت. برخی از افراد از کنارش عبور میکردند بدون اینکه توجهی به حال و احوال او داشته باشند. در این حین، یک سامورایی نیکوکار از راه رسید و به این مرد کمک کرد. دکتر کینگ میگوید: زمانی که افراد از جلوی این مرد رد میشدند به خودشان میگفتند اگر بایستیم چه اتفاق مثبتی رخ میدهد؟ من که نمی توانم کمکی به او بکنم. همین شک و تردیدها باعث میشد این افراد متوقف نشوند. او ادامه میدهد: در این حین یک سامورایی نیکوکار از راه رسید و از خود پرسید اگر متوقف نشوم و به این مرد کمک نکنم چه اتفاقی برای او خواهد افتاد؟ همین تغییر در دیدگاه میتواند زندگی افراد را متحول کند. زمانی که احساس میکنید زندگیتان پر از احساس بی کفایتی و شک است، لحظه ای توقف کنید و به افرادی که به کمک شما نیاز دارند بیندیشید. این افراد منتظر شما هستند تا زندگی آنها را بهبود ببخشید و جان تازه ای به آن بدهید. اگر شما آنها را منتظر بگذارید چه اتفاقی روی خواهد داد؟ زمانی که بر روی انرژیهای مثبت تمرکز میکنید، انرژی بیشتری برای کمک به دیگران خواهید داشت. در چنین شرایطی احساس بی کفایتی نیز کمتر میشود. حالا زمان آن فرا رسیده است که با شک خود مبارزه کنید. شما باید تلاش کنید و به افکار خود اجازه ندهید زندگی شما را تحت تاثیر خود قرار دهند. زمانی که احساس بی کفایتی میکنید، یکی از راه حلهای بیان شده در این مقاله را امتحان کنید.زمانی که توانستید بر احساسات منفی خود غلبه کنید، دیگر محدودیتی برای رسیدن به خواستههای خود نخواهید داشت.
کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آنها را به مدت 10 تا 15دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند.
4 عدد فیله مرغ
4 عدد سیبزمینی خردشده
2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
3 عدد تره فرنگی (حلقه حلقه خرد شود)
9 عدد تخممرغ
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع
طرز تهیه:
1) فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آنها را به مدت 10 تا 15دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند.مرغ پخته را از فر درآورده و بگذارید تا کمی خنک شود، سپس آنها را بهصورت تکههای 3-2 سانتی خرد کنید.
2 ) سیبزمینیها را پوست گرفته و بهصورت ورقهای خرد کنید. تخممرغها را همراه با مقدار لازم نمک و فلفل داخل یک کاسه خوب بزنید.
3) حالا کوکو را آماده کنید. یک قالب مناسب را با کمی روغن چرب کنید، سپس تکههای سیبزمینی را داخل آن بچینید. روی آنها تکههای مرغ را قرار دهید. پنیر رنده شده را هم روی مواد بریزید. حالا حلقه های تره فرنگی را روی سطح مواد بچینید. در انتها مخلوط تخممرغ را روی مواد بریزید.
4) قالب را به مدت 40-30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکو آماده شود، سپس قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود. موقع سرو کوکو را برش بزنید.
یه جور دیگه
به جای این که تره فرنگی ها را فقط روی مواد بچینید می توانید مقداری از آن ها را هم ریز خرد کنید و لابه لای مواد بریزید.
اگر تره فرنگی پیدا نکردید می توانید از پیازچه های درشت البته به مقدار بیشتری استفاده کنید.
آشپزی مثبت
پوره جو
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
از کجا بخریم
جوی پرک نیمه آماده را می توانید از سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ تهیه کنید. برای پخت این جو کمتر از 10 دقیقه نیاز است.
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
1. ابتدا پوره ساده را مطابق دستور آماده کنید. سیبها را بعد از شستوشو پوست گرفته و ریز خرد کنید، سپس آنها را به پوره اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید. بعد از اینکه مخلوط پوره و سیب حرارت دید، کرن بری و فندق به پوره اضافه کرده و مخلوط کنید. فقط کافی است یکی دو دقیقه همچنان حرارت دهید تا پوره آماده شود.
از کجا بخریم
کرن بری از خانواده توت هاست و ظاهری شبیه به مویز دارد .برگه نیمه خشک این میوه را می توانید از آجیل فروشی ها یا سوپرمارکت های بزرگ شهر تهیه کنید.
مواد لازم برای 4 نفر:
1. پوره ساده را مطابق دستور آماده کنید. در یک کاسه مناسب کره بادامزمینی و شکر را با هم مخلوط کنید، سپس پوره ساده را اضافه کرده و بهآرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.حدود 4/3 موزهای خشک را خرد کنید و سپس داخل کاسه بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. پوره حاصل را داخل ظرف ها بریزید و با سس کارامل و باقیمانده تکههای موز تزیین کرده و سرو کنید.
پوره توتفرنگی و ماست
مواد لازم برای 4 عدد:
طرز تهیه:
1. توتفرنگیها را همراه با شکر داخل قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. بهآرامی مواد را هم بزنید و حدود 10 دقیقه صبر کنید تا شکر کاملاً حل شود و توتفرنگیها نرم شوند، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید.در واقع به این ترتیب شما مارمالادی از توت فرنگی آماده کرده اید.
2. حالا پوره ساده را که مطابق دستور آماده کرده اید، با ماست مخلوط کنید.
یه جور دیگه
به جای توت فرنگی می توانید از شا توت هم استفاده کنید.
اگر وقتی کافی برای درست کردن مارمالاد توت فرنگی نداشتید، می توانید از مارمالاد های آماده استفاده کنید.
مواد لازم برای 4 نفر:
طرز تهیه:
در یک قابلمه برگه زردآلو، آلوی خشک، انجیر خشک، مویز، بادیان رومی، سیب خشک، آناناس خشک، انبه خشک، چوب دارچین، آب و نیمی از شکر را بریزید و روی حرارت قرار دهید. مواد را بهآرامی هم بزنید و صبر کنید تا شکر حل شود. حرارت را زیاد کنید تا آب جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا میوهها نرم و له شوند.
یه جور دیگه:
حالا که فصل میوه های متنوع است می توانید این پوره را با میوه های تازه فصل آماده کنید . هم خوشمزه تر است و هم مقوی و مغذی تر.
، لازم است هر ساله حداقل یک مرتبه برای انجام چکاپ کلی به پزشک مراجعه کنید اما اگر جزو این دسته نیستید، توصیه میکنیم حداقل به این ۱۰ کار ساده عمل کرده و خود را چکاپ شخصی کنید تا از سلامتتان مطمئن شوید.
۲. علایم خستگی را جدی بگیرید:
آیا معمولا بدون ساعت زنگدار نمیتوانید صبحها بیدار شوید؟ بعد از ظهرها احساس خستگی مفرط میکنید؟ بعد از ظهر معمولا چرت میزنید؟ اگر جواب شما به هر یک از این سوالات مثبت است، احتمالا دچار کمبود خواب هستید پس توصیه میکنیم شبها ۸ ساعت کامل بخوابید و اگر با این وجود باز هم دچار کمخوابی بودید به پزشک مراجعه کنید.
۳. بعد از ۵۰ سالگی هر سال یک بار:
انجام این کار به ویژه به خانمها برای پیشگیری از ابتلا به ناراحتیهای ماهیچهای اسکلتی مثل پوکیاستخوان توصیه میشود. کوتاه شدن قد میتواند خود نشانه کمبود مواد معدنی در استخوانها باشد و لازم است در رابطه با آن پس از انجام آزمایش تراکم استخوان با پزشک مشورت کرد.
۴. به رنگ ادرار توجه کنید:
روشن بودن او را به آن معنی است که شما در سلامت کامل به سر میبرید اما اگر رنگ ادرار تیره یا بدبو شد به این معنی است که شما به اندازه کافی آب نمینوشید. اگر بعد از نوشیدن مقدار کافی آب این حالت همچنان باقی بود، لازم است با پزشک خود مشورت کنید. اگر رنگ ادرار شما زرد روشن است شاید به دلیل مصرف ویتامین B موجود در مکملهای غذایی یا مولتیویتامینها باشد، پس خیلی نگران نشوید.
۵. بعد از ورزش نبض خود را چک کنید:
طبق تحقیقی که اخیرا در مجله پزشکی انجمن آمریکا به چاپ رسیده است احتمال بروز سکته قلبی طی ۱۰ سال در زنانی که پس از ورزش کردن ضربان نبض آنها پایینتر از حد معمول است ۲ برابر بیش از این احتمال در سایر زنان است. به شما توصیه میکنیم حتما یک تست ورزش بدهید. (۲۰ دقیقه پیادهروی تند یا دو) و شمارش نبض خود را ۱۵ ثانیه بعد از متوقف کردن فعالیت داشته باشید. عدد به دست آمده به علاوه ۴ تعداد ضربان قلب شما را نشان میدهد. بعد ۲ دقیقه استراحت کنید و مجددا شمارش نبض خود را داشته باشید و آن را با 4 جمع کنید. عدد به دست آمده دوم را از عدد اول کم کرده و اگر عدد جدید کمتر از ۵۵ بود، با پزشک خود تماس بگیرید.
۶. اگر مبتلا به دیابت هستید، مراقب پاهایتان باشید:
پاهای افراد مبتلا به دیابت معمولا دچار خشکی، پوستهپوسته شدن، زخم و عفونت میشود.
از آنجا که احساس درد در این افراد کمتر است، لازم است بیشتر مراقب پاهای خود باشند و روزانه به آنها نگاهی انداخته و آنها را چک کنند.
۷. به طور مرتب فشار خون خودتان چک کنید:
متخصصان پیشنهاد میکنند از ۱۸ سالگی به کمک دستگاههای سنجش فشارخون خانگی فشارخون خود را اندازه بگیرید. این باعث میشود سریعا متوجه افزایش فشارخون خود بشوید و به پزشک مراجعه کنید.
۸. از نظر قلبی چکاپ کامل بدهید:
به شرطی قلب و عروق سالمی خواهید داشت که از آن مراقبت کنید. در صورتی که گمان میکنید امکان احتمال سکته قلبی در شما وجود دارد مثلا مبتلا به چاقی هستید، ورزش نمیکنید، سیگار میکشید، کلسترول خونتان بالاست، فشارخون بالا دارید یا مبتلا به دیابت هستید، به پزشک مراجعه کرده و از او بخواهید یک چکاپ کامل قلب شامل آزمایش خود، نوار قلب، اندازهگیری فشارخون، تست ورزش و... برای شما تجویز کند.
۹. شانه سرتان را هر روز صبح نگاه کنید
اگر احساس میکنید ریزش مویتان زیاد شده از پزشک بخواهید یک آزمایش خون برایتان تجویز کرده و میزان آهن خونتان را چک کند. جالب است بدانید کمبود آهن میتواند یکی از دلایل ریزش مو باشد. کمکاری تیرویید هم از جمله دیگر دلایل آن است.
۱۰. شیوه زندگی سالم را رعایت کنید:
میوه و سبزیجات سالم و تازه بخورید. به اندازه و مرتب ورزش کنید و استراحت را از یاد نبرید. تغذیه درست، استراحت کافی و اکشیژنرسانی به بدن ۳ کلید طول عمر است. مراقب باشید تمامی گنجهای به دست آمده به کمک این ۳ کلید را با مصرف زیاد شکلات، سیگار کشیدن به باد ندهید.