طرز تهیه ساندویچ استیک خوش طعم

[ad_1]

طرز تهیه ساندویچ استیک خوش طعم 

ساندویچ استیک که مقوی است و می توانید وقتی روز تعطیل بیرون می روید این ساندویچ را بعنوان ناهار میل کنید و لذت ببرید. امروز می خواهم برای دوستان خوبم دستور تهیه یک ساندویچ استیک خیلی خوشمزه را یاد بدهم. این ساندویچ برای آخر هفته ها که به پیک نیک می روید خیلی مناسب است.

مواد لازم:

یک عدد نان باگت بزرگ

¼ فنجان کره با طعم سیر

۲ فنجان پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده ( پیاز و فلفل را از قبل در خانه آماده کنید. ۳ عدد فلفل و ۱ عدد پیاز را با کره یا روغن سرخ کنید.)

۶۰۰ گرم رست بیف ورقه ای (می توانید در صورت موجود نبودن رست بیف کالباس هم استفاده کنید.)

۵۰۰ گرم پنیر ورقه ای (موزارلا انتخاب خوبی می تواند باشد)

فویل آلومینیومی

طرز تهیه:

1. ابتدا نان باگت را در فاصله های ۳ سانتیمتری برش نیمه بزنید. سپس داخل تمام برش ها را کره بمالید.

2. سپس داخل برش ها مخلوط پیاز و فلفل سرخ شده بریزید.

3. بعد از این که پیاز و فلفل ها را داخل برش ها ریختید یک ورقه رست بیف و یک ورقه پنیر روی آن ها قرار دهید.

4. دوباره روی هر برش یک پنیر اضافی قرار دهید.

نکته: من خودم فویل را کمی چرب می کنم تا پنیر ساندویچ پس از آب شدن به فویل نچسبد.

5. ساندویچ را داخل فویل بپیچانید. شاید لازم باشد برای این که کل ساندویچ پوشیده شود از دو لایه فویل استفاده کنید. سپس ساندویچ را کنار آتش قرار دهید. ساندویچ را روی آتش قرار ندهید چون فقط می خواهید ساندویچ کمی گرم شود تا پنیرها آب شوند. این مرحله نیم ساعت بیشتر طول نمی کشد. این ساندویچ را می توانید روی باربیکیو یا داخل فر هم درست کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیسطرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص عکس طرز تهیه نان سفید خانگی با عطر مخصوص اش طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش رنگطرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد طرز تهیه سته مرغ مالزیایی را طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه …طرز تهیه پنکیکطرز تهیه پنکیک گوشتطرز تهیه پنکیک بدون شیرطرز تهیه پنکیک موزطرز تهیه طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغنپرشین …طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغنطرز تهیه ماهی قزل آلای سرخ شدهپرشین پرشیاطرز تهیه ماهی قزل آلای سرخ شده مواد لازم برای ۴ نفر ماهی قزل آلای پاک کرده ۲ عدد هر طرز تهیه آش دوغ اصل اردبیل طرز تهیه آش ، پخت آش دوغ ، آش دوغ اردبیل ، مواد لازم برای تهیه آش دوغ ، طرز تهیه آش دوغ طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود بهتر طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم

[ad_1]

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم 

بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ خوشمزه و مقوی درست کنند باید حتما سری هم به سوپ زنجبیل و قارچ بزنید تا با یکبار امتحان,همیشه آن را درست کنید. 

مواد لازم جهت تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :

1. قارچ دکمه ای قهوه ای : 125 گرم
2. عصاره سبزیجات داغ : 1 لیتر
3. رشته چینی حاوی تخم مرغ : 125 گرم
4. روغن آفتابگردان : 2 قاشق چای خوری
5. سیر , له شده : 3 حبه
6. زنجبیل , رشته ای ریز خرد شده : 2/5 سانتیمتر
7. سس قارچ : نصف قاشق چای خوری
8. سویا سس : 1 قاشق چای خوری
9. جوانه حبوبات : 125 گرم
10. گشنیز جهت تزیین : مقداری

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :

1. ابتدا قارچ ها به مدت 30 دقیقه در 300 میلی لیتر از عصاره سبزیجات داغ خیس نمایید . پایه قارچ ها را جدا نموده و دور بریزید , سپس قارچ ها را خرد نمایید . عصاره را نگه دارید .

2. رشته چینی را به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب جوش بپزید . آن را آبکش نمایید و زیر آب بگیرید . آن ها را نیز کنار بگذارید .

3. روغن را روی حرارت زیاد در یک ماهیتابه بزرگ چدنی یا وک , گرم نمایید . سیر و زنجبیل را اضافه نموده , هم بزنید و قارچ را بیافزایید و به مدت 2 دقیقه روی حرارت زیاد هم بزنید .

4. باقی عصاره سبزیجات را با عصاره ای که کنار گذاشته بودید , یکی نموده و آن را به جوش بیاورید . سس قارچ و سویا سس را نیز اضافه نمایید .

5. جوانه حبوبات را افزوده و بپزید تا نرم شوند . مقداری رشته فرنگی را در کاسه ای قرار دهید و سوپ را با ملاقه روی آن ها بریزید . با برگ های گشنیز آن را تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید .

توصیه سرآشپز جهت تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :

رشته چینی برنج , هیچ چربی ندارد و برای هر کسی با رژیم غذایی کم چرب , ایده آل است .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ خوشمزه و مقوی درست کنند باید حتما سری هم به سوپ زنجبیل و قارچ بزنید تا با یک.طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم. بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ خوشمزه و مقوی درست کنند باید حتما سری هم به سوپ زنجبیل و قارچ بزنید تا با یکبار ...آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا آکاایران: طرز تهیه سوپ قارچ با مواد اولیه لازم : قارچ، هویج، سبزی، پیاز، خامه، شیر، آب مرغ،آرد، کره، سبزی و نمک و ...آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا آکاایران: طرز تهیه سوپ قارچ با مواد ... طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ ...طرز تهیه سوپ سیب و زنجبیل ابتدا سیب ها را بشویید، پوست آنها را گرفته و سپس آنها را ... طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ ...خیلی از میوه ها بعد از نگهداری طولانی مدت در یخچال سریع خراب می شوند و پوستشان لک می زند به همین دلیل می توانید یه کمپوت خوشمزه و یا مارمالاد از آن تهیه کنید.17 ژوئن 2016 ... آموزش طرز تهیه طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه و مقوی آموزش آشپزی و دستور تهیه ... آموزش طرز تهیه قارچ کبابی خوشمزه با سس ویژه و طعم عالی ..... آموزش کامل طرز تهیه ترشی قارچ و سبزیجات معطر خوش طعم و خوشمزه 4 آبان 1395.در این مطلب طرز تهيه یک سوپ جدید به همراه مارچوبه را به شما آموزش می دهیم که امیدواریم مورد استقبال تان قرار بگیرد. سوپِ مارچوبه در این مطلب طرز تهيه یک سوپ جدید به ...21 ا کتبر 2016 ... ... صبحانه کودکان مدرسه ای · نکاتی درباره لباس خواب فرزندان · خانه / طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم / طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم ...طرز تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوش طعم بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ خوشمزه و مقوی درست کنند . ... آموزش طرز تهیه سوپ قارچ خوش طعم و خوشمزه با روش اصلی و .

کلماتی برای این موضوع
سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ …سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرسوپ شیر طرز تهیه و دستور پخت سوپ شیرسوپشیرطرز تهیه شیر ماهی با سس ترش طرز تهیه سوپ ذرت با شیر طرز تهیه سوپ نخود فرنگی با برنجسوپ و آش تزئین های زیبای سوپ و آش برای سفره افطار یکی از رسوم زیبا و معنوی ماه مبارک رمضان طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهپرشین …طرز تهیه مرغ کباب شده در فر خوشمزه و سادهمواد لازم برای مزه دار کردن مرغ و مرغ کباب مواد لازم و طرز تهیه سس کچاپ خانگیپرشین پرشیامواد لازم و طرز تهیه سس کچاپ خانگیطرز تهیه انواع سس های خوشمزه و بی نظیر تصاویرطرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه تصاویر مراحل پخت سالاد ترکیه ای ، یک سالاد طرز تهیه پنیر ماسکارپونهپنیر خامه ای مناسب تهیه و …طرز تهیه کاپ کیک رد ولوت با رویه پنیر خامه ایدستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با گوشت و …آشپزیدستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با گوشت و سویا ••• روش اول همبرگر

آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعم 

این خورشت متعلق به مردم کرمانشاه اسـت و یکی از خوشمزه ترین ها در کل ایران می باشد.کافی اسـت یکبار آن را درست کنید. کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب می دانند که یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین خورش های ایرانی اسـت. خورشی اصیل که پای ثابت مجالس رسمی کرمانشاهی هاست و خوب اسـت یکبار هم شده آن را امتحان کنید. در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم:

گلاب 5 قاشق غذاخوری
گوشت قرمز 300 گرم
زعفران دم کرده 1 فنجان
کره 1 قاشق غذاخوری
خلال بادام درشت 250 گرم
زرشک 1 لیوان
چوب دارچین 1 تکه کوچک
پیاز 1 عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:

1. پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.

2. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

3. پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.

4. چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت بپزد.

خلال بادام را حدود 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس 5 دقیقه داخل زعفران دم کرده خیس دهید (مقدار کمی زعفران را بسایید و در آب جوش حل کنید و 15 دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد و رنگ دهد).

5. وقتی آب خورش کم شد خلال بادام، زعفران و چوب دارچین را اضافه کنید (باید به اندازه یک بند انگشت روی خورش آب باشد)، حرارت را بسیار کم کنید و حدود 30 دقیقه خورش را روی حرارت قرار دهید.

6. پس از این مدت زرشک، گلاب و کره را به خورش اضافه نمائید و 30 دقیقه دیگر با حرارت کم و در باز اجازه دهید خورش کاملا جا بیفتد، پس از پایان پخت چوب دارچین را خارج کنید و نمک غذا را اندازه کنید سپس در ظرف بریزید و بهمراه برنج سرو نمائید.
نکته ها:

برای این خورش بهتر اسـت از گوشت گوسفند استفاده کنید.

اگر پس از پخت آب خورش زیاد بود کمی حرارت را بالا ببرید تا آب اضافی آن بخار شود.

دلیل استفاده از چوب دارچین بجای پودر دارچین به این علت اسـت که رنگ خورش تیره نشود.

در صورت تمایل میتوانید چند عدد لیمو عمانی همراه با اضافه کردن خلال بادام اضافه کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرقیمه نثار قزوینی غذاهای محلیقیمهنثارقزوینیغذای محلی قزوین، خوش طعم و بی نظیر جولای قظ سلام و خسته نباشید خوب مایی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع خورشانواعخورشغذاهای خوش طعم و تند هندی مورد علاقه بسیاری از ما هستند، هر چند اکثر ما بدلایل زیاری طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص شله زرد نذری خوشمزه با طرز تهیه ساده یاد بگیر دات …این مقاله اختصاصاً برای یاد بگیر دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه پودینگ با انار و پسته براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره قیمه نثار غذای سنتی قزوین مواد لازم برای تا نفر گوشت مغز ران گوسفندی گرم برنج آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد دسر پتی بور بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت دسر پتی بور از ترکیب دو یا سه رنگ بوجود می آد دسر

طرز تهیه حلوا اوماج خوش طعم

[ad_1]

طرز تهیه حلوا اوماج خوش طعم 

حلوا اوماج دارای شیره انگور اســت که به آن طعم بسیار عالی می دهد و آن را از دیگر حلواها متمایز می کند. پس درست کردن آن را حتما امتحان کنید. حلوا به خودی خود غذا یا دسری خوشمزه اســت اما در فرهنگ غذایی ما ایرانیان، حلوا شیرینی مجالس عزا و عزاداری می باشد. حالا چرا در مراسم عزا حلوا سرو می کنند

مواد لازم:

آرد 2 پیمانه
شیر 1 لیوان
شکر 1/2 پیمانه
شیره انگور 1/2 پیمانه
گلاب 3 قاشق
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
زعفران دم کرده 1/3 لیوان
گردو پودر شده 1/2 لیوان
روغن 3/4 پیمانه

طرز تهیه:

1-آرد را در یک سینی بریزید. شیر را در یک افشانه بریزید و آن را روی آرد بپاشید. همزمان با چنگال مدام سطح آرد را به هم بزنید تا آرد به گلوله های ریز خمیر یا به اصطلاح اوماج تبدیل شود. سینی را در گوشه از آشپزخانه قرار دهید تا خشک شود.

2-در این فاصله با نصف پیمانه شکر و زعفران شربتحلوا را تهیه کنید. نصف پیمانه شیره انگور غلیظ را به شربت اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید تا آهسته بجوشد.

3-هنگامی که اوماجها کمی خشک شدند آنها را در میکسر یا غذا ساز بریزید تا دانه ها یکدست و ریز شوند.

4- 3/4 پیمانه روغن را داغ کنید (در صورت استفاده از روغن حیوانی حواستون باشه که خیلی داغ نشود) و اوماجها را داخل آن بریزید. اوماج را مدوام روی حرارت ملایم هم بزنید تا سرخ و رنگ آن کاملا عوض شود.

5-کمی گلاب و به دلخواه پودر هل داخل شربت بریزید و هم بزنید. حال شربت را در حلوا بریزید. حلوا را روی حرارت هم بزنید تا به خورد حلوا برود سپس آن را از روی حرارت بردارید. در این مرحله کمی گردو ریز و پودر شده به حلوا اضافه کنید و سپس آن را هم بزنید.

نکته:

1. دقت کنید تا پس از پاشیدن شیر آرد کاملا خشک شود در غیر این صورت در حلوا گلوله می شود.

2. در تهیه شربت حلوا می توانید حتی به جای شکر از شیره انگور استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه حلوا آکاایران طرز تهیه حلوا به نقل از آکا ایران ابتدا شیره حلوا را درست کنید برای این منظور آب حلوا تیره طرز تهیه حلوای تیره خوشمزه و عالی ایران …حلوای تیره طرز تهیه برای تهیه شیره حلوا باید شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط شیر برنج شیر برنج سنتی عالی و خوش طعم ایران …شیر برنج طرز تهیه برنج را از شب قبل در کمی آب خیس کنید ، در قابلمه مناسبی برنج را سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن …روش تهیه آش قلیه گیلانی روش تهیه سوپ سرد مرغ با آلبالو روش تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماریآشنایی با غذاهای خوشمزه چهار گوشه ایرانهمشهری آنلاین سفرهای نوروزی به شهرهای مختلف ایران را با چشیدن غذاهای خوش ‌زه هر انواع حلوا و کاچی آشپزی سئویلانواعحلواوکاچیسلام مجدد بعد از آموزش تهیه پودر برزک حالا نوبت می رسد به کاچی برزک سیاه که خواسته حلوای کفگیری تبریز دنیای اسراءحلوایکفگیریتبریزسلام اسراجان من با این حلوا یک مشکل اساسی دارم از هر کسی پرسیدم نمیدانست امیدوارم اداره آموزش و پرورش منطقه خزل پورتال وزارت آموزش و …توانمند سازی رفتاری دانش آموزان در استان ، اجرا می شود مدیرکل آموزش و پرورش استان غذاهای آذربایجانی آشپزی سئویلغذاهایآذربایجانیسئویل در زبان ترکی یعنی دوست داشتنی و در فعل به معنی دوست داشته شو است و یک اسم دخترانه لباس محلی آذربایجان شرقی فرش آذربایجان آذربایجان و بویژه شهر تبریز از دیر باز در خلق قالیهای نفیس، نقش عمده

آموز تهیه آلبالو پلوی ایرانی خوش طعم

[ad_1]
مفیدستان:

آموز تهیه آلبالو پلوی ایرانی خوش طعم 

آموزش تهیه آلبالو پلو به سبک آشپزی اصیل ایرانی را برای شما آماده کرده ایم که می توانید برای یک شام خوشمزه آن را در نظر بگیرید. آلبالو پلو یکی از غذاهای خاصی است که قشر خاصی طرفدار آن هستند، نترسید، این غذا ترش نیست و شکری که در آن استفاده می کنیم، طعمی شیرین به آن می دهد. همچنین می توانید در فصل آلبالو، این میوه را فریز کنید و در تمام سال از آلبالو پلوی تان لذت برید.

مواد لازم:

برنج ۴ پیمانه
آلبالو ۱ کیلوگرم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
شکر ۵۰۰ گرم
روغن به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

سلامتی آلبالو پلو:

گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود . تولید کننده خون صالح ، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. شکر براى معده خوب است ، لیکن براى معده صفرائى زیان آور است چون شکر به صفراء تبدیل مى شود، شکر راه بندها را باز مى کند، تشنگى آور است ، شکر کهنه خون تیره و پرمایه به وجود مى آورد، بلغم را از معده مى زداید،

نرم کننده ، زداینده و شستشودهنده است.رنج نظیر سایر دانه ها منبع غنی از مهار کننده های پروتئاز است که در به تاخیر انداختن رشد سرطان بسیار موثر می باشد.

اشخاصی که رژیم غذایی روزانه آنها بیشتر از برنج همراه حبوبات و ذرت شیرین است کمترین نرخ ابتلابه بیماری سرطان کولون و سینه و پروستات را دارند. آلبالو دارای ویتامین‌های A،B،C،D و مواد معدنی منیزیم، کلسیم و آهن زیاد و کمی سدیم، پتاسیم، رُوی و فسفر است ولی توجه داشته باشید . خوردن زعفران رنگ و رو را صفا میدهد،

به هیچ وجه غلظت را تغییر نخواهد داد بلکه آنرا در حال خشکی نگه می دارد، عفونت را می زداید و تقویت درون میکند. همچنین شادی افزا و توانبخش قلب است .

خواص البالو پلو :

در آلبالو پلو، برنج آبکش شده و آلبالو سرد هستند ولی شکر، گوشت و زعفران دارای طبیعتی گرم هستند.

طرز تهیه:

1- ۲ پیاز را در گوشت رنده کنید، آن را با فلفل و نمک و زردچوبه مزه دار کنید و از آن به اندازه گردو برداشته و قلقلی کنید.

2- ۱ عدد پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید وقتی طلایی شد کوفته قلقلی ها را در آن ریخته و با دسته تابه آن ها را تکان دهید که از هم باز نشوند.

3-برنج را آبکش کرده و کنار بگذارید.

4- هسته آلبالو ها را در بیارید و آلبالو رو با شکر و آب خودش بگذارید بپزد.

5- در ظرف روغن ریخته سپس اول یک لایه برنج، روی آن آلبالوها و گوشت ها را بریزید و ادامه دهید تا مواد تمام شوند.

6-دمکنی گذاشته و بگذارید برنج دم بکشد.

7- غذای شما اماده سرو میباشد. می توانید آن را با خلال پسته و بادام تزیین کنید. نوش جان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …به دستور ترامپ؛ مشارکت آمریکا در سازمان ملل کاهش می یابد تنبیه بدنی ۱۲ دانش آموز در ترشی بادمجان، ترشی بادمجان شکم پر روش دوم آکاترشی بادمجانطرز تهیه ترشی بادمجانترشی بادمجان با تمر هندیترشی بادمجان لیتهآموزش اولدوز توریسم، تور باکو ، تور سرعین ، ستاره صنعت …تمامی حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به وب سایت اولدوز توریسم می باشدسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت به دستور ترامپ؛ مشارکت آمریکا در سازمان ملل کاهش می یابد تنبیه بدنی ۱۲ دانش آموز در قائن ترشی بادمجان، ترشی بادمجان شکم پر روش دوم آکا ترشی بادمجانطرز تهیه ترشی بادمجانترشی بادمجان با تمر هندیترشی بادمجان لیتهآموزش تهیه اولدوز توریسم، تور باکو ، تور سرعین ، ستاره صنعت گردشگری تمامی حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به وب سایت اولدوز توریسم می باشد سایت آموزش هنرهای دستی بانوان سایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوان

روش تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج خوش طعم

[ad_1]
مفیدستان:

روش تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج خوش طعم

 برای شما آموزش تهیه غذای بسیار مغذی را داریم که باید در هفته حداقل یک بار آن را بپزید تا از خواص آن بهرمند شوید. کتلت سیب زمینی و اسفناج خوشمزه را با هم درست می کنیم. کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند.

هر کدام از این موارد دارای یکی از عناصری است که غذا را تبدیل به گزینه ای سالم می کنند. ترکیب کربوهیدرات، پروتئین و فیبر. یعنی می توانید پس از خوردن یک وعده تا مدت زمانی طولانی احساس سیری کنید، قند خونتان به صورت ناگهانی بالا نخواهد رفت و متعادل و ثابت می ماند.

همچنین اسفناج دارای آهن است و تخم مرغ نیز مواد مغذی بسیار زیادی از جمله زینک دارد که برای سلامتتان ضروری هستند. دیگر از یک غذا چه می خواهید؟ کتلت اسفناج و سیب زمینی را به عنوان صبحانه، ناهار یا شام می توانید میل کنید و لازم نیست آن را محدود به یک وعده خاص نمایید.

مواد لازم:

دو عدد سیب زمینی متوسط، پوست کنده و برش خورده به قطعات 2.5 سانتی
نمک

یک چهارم فنجان پودر سوخاری
دو قاشق چای خوری پودر سیر
یک قاشق چای خوری فلفل
یک قاشق چای خوری نمک طعم دار
2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن
285 گرم اسفناج خرد شده
طرز تهیه:

1-سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط کاهش دهید، سپس اجازه دهید سیب زمینی ها تا زمانی که نرم شوند بجوشند، حدود 15 تا 20 دقیقه. خوب خشکشان کنید و سپس دوباره به قابلمه برگردانید. روی حرارت متوسط به مدت 1 تا 2 دقیقه قرارشان دهید تا خوب خشک شوند. سپس سیب زمینی ها را با گوشت کوب تبدیل به پوره سیب زمینی کنید.

2-در یک کاسه متوسط، پودر سوخاری، پودر سیر، نمک و نمک طعم دار را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها و یک قاشق غذا خوری روغن را نیز اضافه کنید و بهم بزنید. ترکیب تخم مرغ و اسفناج ها را به سیب زمینی اضافه کنید سپس آنقدر بهم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.

3-به صورت دسته ای کار کنید، دو قاشق غذا روغن را در در ماهی تابه ای بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید تا زمانی که به جلز و ولز بیفتد. موادی را که دارید تبدیل به 30 قسمت کنید با یک کفگیر قسمت هایی که جدا کرده اید را صاف کنید مواظب باشید زیاد به یکدیگر نزدیک نباشند تا نچسبند. هر سمت کتلت هایی که درست کرده اید

را 2 تا 3 دقیقه بپزید تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی در بیایند. دوباره این کار را تکرار کنید و هر بار کمی روغن اضافه کنید. کتلت ها را پس از پخت روی یک دستمال کاغذی قرار دهید و تا گرم هستند سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 30 عدد کتلت است. هر وعده از این غذا شامل دو عدد کتلت می شود.

اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده می باشد.

کالری: 79
چربی در یک وعده: 5 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 1 گرم
پروتئین در یک وعده: 2 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 6 گرم
فیبر در یک وعده: 1 گرم
کلسترول در یک وعده: 21 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 194 میلی گرم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیسبزی پلو،کوکو،کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیروش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیطرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینیروش تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده کرده و کوکو سیب زمینی به روش سریع روش تهیه کوکو سبزی مجلسی کوکوی سبزی غذایی که هر ایرانی طعم خوشمزه ی آن را می شناسد، در دو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیرولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیطرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرزتهیهکالزونهسایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه پن کیک با شکلات سفید و تمشک عکس طرز تهیه رشته سیب زمینی تنوری طرز تهیه سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی تنوری نحوه پخت سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی سبزی پلو،کوکو،کوکو دولایه سیب زمینی و سبزیروش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی روش تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده کرده و سپس کوکو سیب زمینی به روش سریع آکابانو کوکو سیب زمینی خوشمزهکوکو سیب زمینیکوکو سیب زمینی شکم پرکوکو سیب زمینی مجلسیکوکو سیب دو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینی رولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینی طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرزتهیهکالزونه سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه پن کیک با شکلات سفید و تمشک عکس طرز تهیه رشته پلو سیب زمینی تنوری طرز تهیه سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی تنوری نحوه پخت سیب زمینی تنوری پخت سیب زمینی

آموزش درست کردن پیده گوشت خوش طعم

[ad_1]
مفیدستان:

آموزش درست کردن پیده گوشت خوش طعم 

این غذا خوراکی از گوشت است که درلایه خمیری پخته می شود و بسیار خوشمزه و همچنین مغذی می باشد. با هم این غذای عالی را درست کنیم. 

مواد لازم برای خمیر پیده گوشت :

شیر	1 استکان
روغن مایع	نصف استکان
خمیر مایه	1 قاشق غذاخوری
شکر و نمک	از هر کدام یک قاشق مرباخوری
آرد	به مقداری که تا بدست نچسبد

 طرز تهیه خمیر پیده :

همه مواد را با هم مخلوط کنید و به خمیرمان حدود 45 دقیقه استراحت می دهیم، بعد مواد داخل پیده را آماده می کنیم.

مواد لازم برای تهیه پیده :

گوشت چرخ کرده	200 گرم
پیاز	1عدد
فلفل سبز	3عدد
گوجه فرنگی	2عدد
رب گوجه فرنگی	یک قاشق
نمک، فلفل، زرچوبه	به مقدار لازم

طرز تهیه پیده گوشت :

پیاز رنده شده را تفت می دهیم، گوشت چرخ کرده، فلفل و سیر و گوجه فرنگی رنده شده و ادویه و رب گوجه را اضافه کنید و تفت می دهیم.خمیر را پهن کنید و از مواد روی خمیر می مالیم و بعد کناره های آن را جمع میکنیم و زرده تخم مرغ می زنیم، روی آن پنیر پیتزا بپاشید و داخل فر می گذاریم و با دمای 170 درجه نیم ساعت می پزیم.

این غذا با جعفری و لیمو ترش سرو می شود.

این غذایی متنوع هست برایتان خمیر آن فوق العاده راحت است فقط خیلی با خمیر بازی نکنید مزه خمیر را می توانید با ذائقه خودتان تغییر بدهید.

نحوه پهن کردن خمیر پیده گوشت

مواد گوشتی را روی خمیر پهن کنید

روی مواد گوشتی پنیر بریزید و لبه های آن را مانند تصویر جمع کنید

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …ترشی کلم قرمز؛ ساده و خوش رنگ با این یخ های زیبا میهمانان تان را در تابستان داغ آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی و آموزش انواع غذاهاخواص مواد غذایینکات سودمند آشپزیآموزش آشپزی و انواع طرز تهیه اسکندر کباب با گوشت چرخ کرده ترکیپیاز رو رنده می کنیم با گوشت چرخ کرده و یک تخم مرغ و آرد سوخاری و نمک و فلفل و زیره و طرز تهیه دسر پان اسپانیا طرز تهیه میتلف گوشت طرز تهیه سالاد طرز تهیه کاپ کیک پاستا برای عصرانه طرز تهیه دسر تزیینات غذا دنیای اسراء تزییناتغذادر پست کیک آجیلی قول دادم گل رزی رو که برای تزیین کیک درست کرده بودم آموزش بدم، ولی کلا اولدوز توریسم، تور باکو ، تور سرعین ، ستاره صنعت …تمامی حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به وب سایت اولدوز توریسم می باشدآشپزی لذت بخش با سرآشپز و زیتون سیاهپنه با سس ساور کریم با قارچ طعم لطیف پاستارو با این سس تجربه کنید این سس که در حقیقت دانلود جدیدترین عکس های عاشقانه روزعکسهای بیسکوییت با طرح عاشقانه و رمانتیک عکس های احساسی و عاشقانه عکس های غمگین از آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت ترشی کلم قرمز؛ ساده و خوش رنگ با این یخ های زیبا میهمانان تان را در تابستان داغ سورپرایز کنید آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی آشپزی و آموزش انواع غذاهاخواص مواد غذایینکات سودمند آشپزیآموزش آشپزی و انواع خوراکها و طرز تهیه اسکندر کباب با گوشت چرخ کرده ترکی پیاز رو رنده می کنیم با گوشت چرخ کرده و یک تخم مرغ و آرد سوخاری و نمک و فلفل و زیره و آویشن و طرز تهیه دسر پان اسپانیا طرز تهیه میتلف گوشت طرز تهیه سالاد طرز تهیه کاپ کیک پاستا برای عصرانه طرز تهیه دسر بیسکویت تزیینات غذا دنیای اسراء تزییناتغذا در پست کیک آجیلی قول دادم گل رزی رو که برای تزیین کیک درست کرده بودم آموزش بدم، ولی کلا یادم اولدوز توریسم، تور باکو ، تور سرعین ، ستاره صنعت گردشگری آژانس مسافرتی اولدوز گشت شرق مجری اصلی تورهای آذربایجان ، سبلان ، سرعین ، رزرو هتل، برگزار آشپزی لذت بخش با سرآشپز و زیتون سیاه پنه با سس ساور کریم با قارچ طعم لطیف پاستارو با این سس تجربه کنید این سس که در حقیقت همون سس دانلود جدیدترین عکس های عاشقانه روز عکسهای بیسکوییت با طرح عاشقانه و رمانتیک عکس های احساسی و عاشقانه عکس های غمگین از لحظات پیده گوشت پیده گوشت ترکی

روش تهیه دسر شارلوت شاه توت خوش طعم

[ad_1]

روش تهیه دسر شارلوت شاه توت خوش طعم 

دسری که کاملا اشتها را برای خوردن ناهار و شام باز می کند و بسیار هم خوش طعم است. این دسر شارلوت شاه توت نام دارد. شارلوت یک نوع دسر است که می تواند سرد یا گرم استفاده شود. همچنین می تواند به عنوان یک “کیک سرد” شناخته شود.در شارلوت دور تا دور و کف قالب از نان، کیک اسفنجی و یا بیسکویت / کوکی ها استفاده می شود

که پس از آن با پورهای از میوه ها و یا کرم باواریا پر می شود . همچنین می تواند با استفاده از لایه های پودرهای سوخاری تهیه شود.

مواد لازم رولت:

تخم مرغ: 6 عدد
آرد: 180 گرم
بیکینگ پودر: یک چهارم ق چ
شکر: 150 گرم
وانیل: یک چهارم ق چ
آب جوش: 2 ق س
پودر کاکائو: 2 ق س

مواد لازم کرم:

شکر: یک دوم پیمانه
نشاسته ذرت: یک ق س
شیر: یک پیمانه
زرده تخم مرغ: 2 عدد
پودر ژلاتین آموتیا: 4 ق چ
آب: یک چهارم پیمانه
پودر بادام: 50 گرم
خامه (فرم گرفته): 150 گرم
پوره شاه توت: یک دوم پیمانه
طرز تهیه رولت

1. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده و زرده و شکر را کمی با همزن بزنید. 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و وانیل را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا خوب حجم گرفته و کرمی شود. سفیده را با همزن بزنید تا خوب فرم گرفته و از ظرف جدا نشود. زرده و سفیده را با هم مخلوط کرده و آرد و بیکینگ پودر مخلوط شده را روی آن با حالت دورانی الک کنید و به آرامی همه مواد را با هم مخلوط کنید.

2. مواد را به دو قسمت تقسیم کرده و یک قسمت آن را با پودر کاکائو مخلوط کنید. هر قسمت از مواد را داخل قیف یک بار مصرف بریزید. سینی فر 40×30 را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد آماده را یک در میان به صورت اریب و چسبیده به هم داخل سینی بریزید تا کل سینی پر شود. سپس در فر خیلی داغ با دمای 220 درجه سانتیگراد به مدت 8 دقیقه بپزید.

3. پس از اینکه روی رولت طلایی شد از فر درآورده و بلافاصله با سینی هم اندازه خود بپوشایند و کنار بگذارید تا خنک شود. پس از حدود نیم ساعت که رولت خوب خنک شد آن را از سینی جدا کرده و به تکه هایی به عرض 4 سانتیمتر و طول قالب مورد نظر (حدود 7 سانتیمتر) برش دهید و کف و دیواره قالب را با رولت های بریده شده بپوشانید. کرم آماده را داخل قالب ریخته و حدود 6 ساعت در یخچال بگذارید. سپس در ظرف سرو گذاشته و روی آن را با شاه توت تزیین کنید.

طرز تهیه کرم:

1. شیر، شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید و مدام هم زنید تا پخته و غلیظ شود. سپس از روی شعله برداشته و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره روی شعله قرار دهید تا یک قل بزند کرم آماده را کنار بگذارید تا خنک شود.

2. پودر ژلاتین را روی آب پاشیده و به حالت بن ماری ذوب کنید و کنار بگذارید تا کمی سرد شود. ژلاتین آماده را با کرم مخلوط کنید. در این مرحله پودر بادام را نیز اضافه کنید. خامه قنادی را فرم داده و با کرم خنک شده مخلوط کنید در نهایت پوره شاه توت را به کرم اضافه کنید.

نکته:

1- برای تهیه این شارلوت می توانید از رولت معمولی نیز استفاده کنید. طوری که رولت ساده را پخته پس از خنک شدن روی آن مارمالاد توت فرنگی مالیده و رول کرده و برش دهید.

2- در این دسر به جای شاه توت می توانید از آلبالو یا توت فرنگی نیز استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
هنردر خانه کیک دسرشیرینیسلام روز خوش تولد حضرت زهرا وروز مادر وروز زن رابه همه شما دوستان خوبم تبریک میگممجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …مجله هارپرز بازار بریتانیا و چند نشریه مد اینترنتی دیگر، هر هفته فهرستی از خوش پوش کرم بروله وانیلی، یک دسر فرانسوی آکادستور تهیه کرم بروله وانیلی فر را بگذارید در دمای درجه گرم شود در ظرف فلزی پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزسرآشپز،آشپزی،خورشت،چلو،دسر،سالاد،مارمالاد،ترشی،آبگوشت،سوپ،ماکارونی،کیک،دلمه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه خورش قیمه قارچ مواد لازم برای خورش قیمه قارچ پیاز متوسط ۱ عدد لپه ۲۵۰ گرم خوراک مرغ، طرز تهیه خوراک مرغطرز تهیه خوراک گوشت و مرغ با سیب خوراک مرغ با سیر و لیمو خوراک مرغ تکه خوراک مرغ با سس هنردر خانه کیک دسرشیرینی سلام روز خوش تولد حضرت زهرا وروز مادر وروز زن رابه همه شما دوستان خوبم تبریک میگم کرم بروله وانیلی، یک دسر فرانسوی آکا دستور تهیه کرم بروله وانیلی فر را بگذارید در دمای درجه گرم شود در ظرف فلزی شیرینی پزی میگو سوخاری به روش فرانسوی آکا پس از مدت زمان لازم برای طعم دهی به میگوها ، انها را از یخچال خارج کنید ، درون تابه به مقدار آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه خورش قیمه قارچ مواد لازم برای خورش قیمه قارچ پیاز متوسط ۱ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز سرآشپز،آشپزی،خورشت،چلو،دسر،سالاد،مارمالاد،ترشی،آبگوشت،سوپ،ماکارونی،کیک،دلمه،شکلات مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک زندگی مجله هارپرز بازار بریتانیا و چند نشریه مد اینترنتی دیگر، هر هفته فهرستی از خوش پوش ترین و

آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم 

تهیه یک دسر خوشمزه برای قبل از غذا می تواند واقعا لذت بخش باشد مخصوصا اگر از نوعی که ما معرفی کرده ایم باشد. دسر ساندویچی بی نظیری را به شما آموزش می دهیم. براونی یکی از انواع کیک هایی است که آنهایی که عاشق کاکائو هستند، نمی توانند از این کیک بگذرند. در این مطلب طرز تهیه یک دسر عالی با براونی شکلاتی و بستنی و کره بادام زمینی را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

کره (بدون نمک) 10 قاشق سوپخوری
شکر 1و 1/4 فنجان
پودر کاکائو (شیرین نشده) 3/4 فنجان + 2 قاشق سوپخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ (سرد) 2 عدد بزرگ
آرد نصف فنجان
بستنی وانیلی 1 لیتر
کره بادام زمینی نصف فنجان
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:

1-فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتی گراد) داغ کنید و 2 قالب 20 سانتی متری فلزی مربع شکل را با کاغذ روغنی بپوشانید به صورتی که دنباله های آن از بغل ظرف آویزان باشد.

2-کره، شکر، پودر کاکائو و نمک را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت یا روغن دان مخلوط کنید. کاسه را روی یک قابلمه آب در حال غل زدن قرار دهید تا یک قابلمه دو جداره درست کنید. کره را گاهی هم بزنید تا حل شود و مخلوط نرم و یکدست شود و آنقدر داغ شود که نتوان به آن دست زد. کاسه را بردارید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.

3-با یک قاشق چوبی یا کاردک پلاستیکی عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام خوب هم بزنید.

4-زمانی که خمیر خوب مخلوط شد و براق و غلیظ شد، آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شود. نیمی از خمیر را در یکی از قالب های آماده شده بریزید و نیمی دیگر را در قالب دیگر.

5-براونی ها را 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در آن فرو می کنید با کمی خرده نان بیرون بیاید در فر بپزید. براونی ها باید کمی شل و نپخته باشند تا وقتی منجمد می شوند گاز زدن آنها سخت نباشد. براونی ها را از فر بیرون بیاورید و بگذارید در قالب بمانند و روی یک توری بگذارید تا کاملاً خنک شوند.

6-بستنی را کلاً 20 ثانیه و در دو دوره ی 10 ثانیه ای در ماکروویو قرار دهید و بین هر دوره هم بزنید تا کمی نرم شوند. به قسمت نکات مراجعه کنید.

7-زمانی که براونی ها هنوز در قالب هستند، بستنی نرم شده را روی یکی از براونی ها بمالید. کره بادام زمینی را قاشق قاشق روی بستنی بگذارید سپس با یک چاقو یا کاردک بستنی و کره بادام زمینی را در همدیگر بپیچانید.

8-دو لبه ی کاغذ روغنی آویزان قالب براونی دوم را بگیرید و براونی را از قالب بیرون بیاورید و روی لایه ی بستنی و کره ی بادام زمینی قرار دهید تا شکل یک ساندویچ بزرگ پیدا کند.

9-قالب را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و حداقل 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی سفت شود.

10-زمانی که سفت شد پوشش پلاستیکی را بردارید و ساندویچ براونی و بستنی را روی یک تخته قرار دهید. با یک چاقوی دندانه دار براونی را به 8 ساندویچ کوچک مربع شکل تقسیم کنید. ساندویچ براونی و بستنی را بلافاصله سرو کنید یا آنها را تک تک داخل پوشش پلاستیکی بپیچید و تا موقعی که می خواهید سرو کنید در فریزر قرار دهید.

نکته:
1-برای نرم کردن بستنی بایستی کمی هنر به خرج بدهید. سعی نکنید بستنی را 20 ثانیه پشت سر هم در ماکروویو قرار دهید وگرنه بیش از حد نرم می شود. هدف ما این است که بستنی را آنقدر نرم کنیم که راحت روی براونی مالیده شود نه اینکه آنقدر نرم شود که زود آب شود و بچکد.

2-اگر فقط یک قالب 20 سانتی متری دارید هم می توانید این دستور آشپزی را اجرا کنید. نصف خمیر را در قالب بپزید و بگذارید براونی خنک شود سپس آن را از قالب بیرون بیاورید. این براونی لایه ی رویی ساندویچ شما می شود. سپس دوباره کف قالب کاغذ روغنی بیندازید و نیمه ی دوم خمیر را در آن بپزید که در قالب می ماند و روی آن بستنی می ریزید و ساندویچ براونی و بستنی را درست می کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر …دانلودکتابآموزشکتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا در این کتاب می آموزید • آدمک روی شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای ابتدا یک عدد تخم مرغ کتلت شیرازی براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره انواع آرد و نشاسته براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر پایگاه دانلود دانلودکتاب کتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا در این کتاب می آموزید • آدمک روی دیوار شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی آشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید پخت کتلت شیرازی براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره انواع آرد و نشاسته براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروویو طرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پختمناسب تزیین کیک و کاپ کیک

آموزش طبخ تخم مرغ سوخاری خوش طعم

[ad_1]

آموزش طبخ تخم مرغ سوخاری خوش طعم 

خوش مزه ترین و شکیل ترین غذا که می توان با تخم مرغ درست کرد نوع سوخاری شده آن است که خوش طعم و بسیار عالی است. این غذا برای عصرانه، صبحانه یا میان وعده گزینه مناسبی به شمار می رود. با درست کردن این پیش غذا، خلاقیت خود را به رخ همه بکشید.

مواد لازم:

۱۲ عدد تخم مرغ آبپز سفت
۱ پیمانه آرد
۳ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه آرد سوخاری
روغن سرخ کردنی
۴ قاشق غذاخوری سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری خیارشور رنده شده
۲ قاشق چایخوری خردل
۱ قاشق چایخوری سس فلفلی
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:

1- تخم مرغ های آبپز شده را پوست کنده و کنار بگذارید.

2- درون یک قابلمه متوسط تا نیمه روغن کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود.

3-تخم مرغ ها را از وسط دو نیم کرده، زرده های آنها را جدا نمایید و درون یک کاسه جداگانه بریزید و کنار بگذارید.

4-در کاسه های جداگانه، آرد سفید، تخم مرغ و پودر سوخاری را بریزید.

5-نیمه های تخم مرغ پخته را به ترتیب درون آرد سفید، تخم مرغ و سپس پودر سوخاری غلتانده و سپس درون روغن داغ بیندازید. دو تا سه دقیقه هر طرف آنها را سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود.

6- سس مایونز، خیارشور رنده شده، خردل، سس فلفلی، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.

7-مخلوط به دست آمده را درون قیف های پلاستیکی یکبارمصرف ریخته و یک ماسوره ستاره ای سر آن بگذارید.

8-مخلوط زرده را درون سفیده های سوخاری شده بریزید. روی آنها پودر پاپریکا بپاشید و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای …غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …ژله بستنیِ پرتقالی با بیسکویت ، یک دسر عالی با ترکیبات خاص سوشی با میگوی سوخاری ، یک آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی …طرز تهیه شور ماهی پلو طرز تهیه مرغ با سس خیارشور طرز تهیه گوجه شور شور گوجه فرنگی طرز چند غذای خوش طعم با گوشت چرخ کردهچند غذای خوش طعم با گوشت چرخ کرده سوال با سلام تهیه چند غذای خوش طعم به انتخاب خود که آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز …آشپزیآموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی کدو سبز را طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی طرز تهیه ابتدا مرغ را پاک کرده و سپس چربی‌های مرغ را بکنید و آن را قطعه قطعه کرده و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ راز خوشمزه‌تر شدن آنهمکاری دارم که هر وقت کسی را به خانه‌اش دعوت می‌کند، برایش زرشک‌پلو با مرغ می‌پزدآموزش پاک کردن ماهی قزل آلاتصویریپاک کردن ماهی قزل آلا پاک کردن ماهی جدا کردن استخوان ماهی تمیز کردن ماهی برای پاک کردن آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر،غذا با آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد پلو مرغ زعفرانی ، از دستورات نایجلا لاوسون غذایی خوش عطر و طعم با ظاهری زیبا گوشت دنده با سس ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی آکا طرز تهیه شور ماهی پلو طرز تهیه مرغ با سس خیارشور طرز تهیه گوجه شور شور گوجه فرنگی طرز تهیه چند غذای خوش طعم با گوشت چرخ کرده چند غذای خوش طعم با گوشت چرخ کرده سوال با سلام تهیه چند غذای خوش طعم به انتخاب خود که با آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز نمکستان آشپزی آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی کدو سبز را برای طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی طرز تهیه ابتدا مرغ را پاک کرده و سپس چربی‌های مرغ را بکنید و آن را قطعه قطعه کرده و بشویید و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ راز خوشمزه‌تر شدن آن طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزه آموزش پاک کردن ماهی قزل آلاتصویری پاک کردن ماهی قزل آلا پاک کردن ماهی جدا کردن استخوان ماهی تمیز کردن ماهی برای پاک کردن ماهی تزیین تخم مرغ تخم مرغ هفت سین تخم مرغ تعبیر خواب تخم مرغ خواص تخم مرغ عکس تخم مرغ تخم مرغ رنگی سفره سین