خوراک فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین c می باشد و برای خوردن یک شام یا نهار عالی پیشنهاد می گردد. حتما این غذا را درست کنید. فلفل دلمه ای یکی از سبزیجاتی است که مادرها خیلی علاقه دارند از آن در بیشتر غذاهای شان استفاده کنند. در این مطلب هم طرز تهیه دو نوع غذا را به شما اموزش می دهیم که در آنها از فلفل دلمه ای استفاده شده است.
مواد مورد نیاز:
فلفل دلمه ای سبز: 5 عدد
ژامبون: 3 روق
پیاز (خلالی خردشده): 1 عدد
گوجه فرنگی (خردشده): 450 گرم
نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم
شکر: 1 پنسه
روغن مایع: به میزان لازم
روش پخت:
1- سر فلفل دلمه ای را برش زده و تخم های داخل آن را خارج کنید. سپس آن را شسته و به صورت نوارهای باریک برش دهید.
2- روغن مایع را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس فلفل دلمه ای را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا نرم شود.
3- گوجه فرنگی (از قبل پوست آن گرفته و ریز خردشده) را به همراه فلفل سیاه، نمک و شکر به مخلوط پیاز افزوده و به مدت 25 دقیقه روی حرارات قرار دهید تا بپزد.
4- ورقه های ژامبون (یا فیله مرغ) را نواری خرد کرده، سپس داخل تابه ای با مقداری روغن تفت داده و به مخلوط پیاز اضافه کنید و بگذارید کمی دیگر بپزد.
5- خوراک آماده شده را درون ظرفی ریخته و سرو کنید.
لازانیا یکی از خوشمزه ترین غذاها است که می توانید در زیر دستور تهیه آن را با اسفناج ببینید و توصیه ما به شما این است که حتما آن را امتحان کنید. مقدار زیادی اسفناج تازه، قارچ پر مزه، سس گوجه فرنگی رقیق و چند نوع پنیر می توانند یک لازانیای واقعاً خوشمزه برای شما به ارمغان بیاورند. این لازانیا تا روز بعد هم به خوبی می ماند.
حتی شاید مزه اش بهتر هم بشود. برای اینکه کارمان راحت تر بشود، از خمیر لازانیای بدون نیاز به جوشاندن استفاده می کنیم. ابتدا کمی در مورد استفاده از آنها بدبین بودیم ولی در نهایت حسابی از راحتی کار با آنها و بافت نهایی خمیر خوشمان آمد.
مواد لازم:
ورقه لازانیا (آماده و بدون نیاز به جوشاندن – یا نوع معمولی که طبق دستور بسته آماده شد) 12 عدد
سس مارینارا 3 فنجان – 680 گرم
فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ (زده شده) 2 عدد بزرگ
پنیر ریکوتا (یا پنیر کاتیج) 2 فنجان – 425 گرم
نمک 3/4 قاشق چایخوری- یا طبق ذائقه
2. سبزیجات را بپزید: روغن زیتون را در یک تابه ی بزرگ گود روی حرارت متوسط داغ کنید. پیاز و قارچ را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بپزید. گاهی هم بزنید تا پیاز ها مات شوند. 3. سیر، برگ اسفناج و 1/4 قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید و بگذارید بپزد. هر موقع لازم بود هم بزنید. آنقدر بپزید تا اسفناج به رنگ سبز روشن در بیاید و حالت پلاسیده پیدا کند. نگران مقدار اسفناج نباشید، شاید الآن به نظر زیاد بیاید اما وقتی می پزد تا حد زیادی جمع می شود. بسته به سایز تابه، شاید لازم باشد اسفناج ها را در چند نوبت اضافه کنید. 4. لایه ی پنیر را آماده کنید: پنیر ریکوتا (یا پنیر کاتیج) را با تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل در یک کاسه ی متوسط مخلوط کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. 5. لازانیا را بچینید: یک فنجان سس مارینارا کف ظرف فر بریزید. سه تکه خمیر را از طول کنار هم طوری بچینید که کف ظرف را پوشش بدهند. 6. نیمی از مخلوط پنیر ریکوتا را روی خمیر ها بپاشید. یک سوم پنیر پارمزان و یک سوم پنیر پارمزان را هم روی آن بپاشید. نیمی از مخلوط اسفناج را اضافه کنید و نصف فنجان سس مارینارا روی آن بریزید. 7. لایه ی دوم خمیر را بچینید و همان کارها را با پنیر باقیمانده، اسفناج و نصف فنجان سس مارینارا تکرار کنید. در نهایت لایه ی سوم خمیر را روی مواد بچینید و سس و پنیر پارمزان و موزارلای باقیمانده را روی آن بریزید. 8. لازانیا را بپزید: روی لازانیا را با مقداری فاصله با فویل آلومینیومی بپوشانید و 30 دقیقه در فر بپزید. سپس روی آن را باز کنید و 10 تا 15 دقیقه دیگر تا پنیر پف کند و لبه های آن قهوه ای شود در فر بپزید. برای اینکه لایه ی پنیری قهوه ای طلایی شود، لازانیا را با در باز به مدت 1 تا 2 دقیقه مستقیم زیر حرارت قرار دهید. نکته:
اسفناج تازه یا اسفناج یخ زده: ما واقعاً ترجیح می دهیم برای این غذا از اسفناج تازه استفاده کنیم اما شما می توانید آن را با اسفناج یخ زده جایگزین کنید. برای این کار یک بسته ی 300 گرمی اسفناج یخ زده را یخ زدایی کنید سپس آن را بچلانید تا آب نداشته باشد و بعد در دستور غذایی که برایتان آماده کرده ایم به جای اسفناج تازه استفاده کنید.
برگ اسفناج (تازه) 340 گرم
قارچ (قارچ قهوه ای. خرد شده) 2 و نیم فنجان – 225 گرم
سیر (ریز خرد شده) 1 حبه
پیاز (ریز نگینی خرد شده) 1 عدد متوسط – 70 گرم یا 3/4 فنجتم
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
پنیر پارمزان (رنده شده) 1 فنجان – 85 گرم
پنیر موزارلا (رنده شده) 2 فنجان – 225 گرم
طرز تهیه:
1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید. کف یک ظرف مناسب فر به اندازه ی 32 در 22 سانتی متر را کمی با روغن چرب کنید.
قارچ قهوه ای (کریمینی): معمولاً قارچ قهوه ای در فروشگاه ها کنار قارچ دکمه ای قرار دارد. شاید کمی گرانتر باشد اما اگر به طعم اهمیت می دهید واقعاً به این اضافه بها می ارزد. اگر نتوانستید قارچ قهوه ای پیدا کنید از ترکیب قارچ پرتبلا و نوع دیگری قارچ معطر استفاده کنید یا در نهایت همان قارچ های سفید دکمه ای را به کار ببرید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرغذاهای گیاهی ، غذای سالم در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود بهتر آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت پردرآمد آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین مرغ سوخاری ، یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب بچه هاآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمی انواع پف فیل یا پاپ کورن مجلسیژله ای،پنیری،کره …قبل از اینکه بگم چه طور پاپ کورن طعم دار تو خونتون تهیه کنید بهتره اول روش اصولی تهیه پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزبعد از مدت ها تلاش همکاران ، بخش اس ام اس پرتال راه اندازی شد با ارسال یک پیامک به آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر غذاهای گیاهی ، غذای سالم در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت دسر طرز تهیه ژله بستنی لذت آموزش هنر طرز تهیه یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود بهتر است آن آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه کیبه سیب زمینی در فر مواد لازم برای کیبه سیب زمینی در فر کره آبکرده قاشق سوپخوری آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد آشپزی ، آموزش آشپزی ، آشپزی آنلاین مرغ سوخاری ، یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب بچه ها آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای رژیمیغذا با مرغ رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمیانواع غذا انواع پف فیل یا پاپ کورن مجلسیژله ای،پنیری،کره ای و قبل از اینکه بگم چه طور پاپ کورن طعم دار تو خونتون تهیه کنید بهتره اول روش اصولی تهیه پاپ پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز بعد از مدت ها تلاش همکاران ، بخش اس ام اس پرتال راه اندازی شد با ارسال یک پیامک به شماره
سالاد خوشمزه می تواند در کنار غذا به باز شدن اشتها و همچنین تجربه یک شام عالی به ما کمک کند. برای درست کردن سالاد کیبج همراه ما باشید.
مواد لازم برای سالاد کبیج :
کلم سفید خرد شده
فلفل دلمه خرد شده
خیارشور خرد شده
ذرت پخته یا کنسرو
شوید خرد شده
سس مایونز
ماست موسیر
نمک و فلفل
طرز تهیه سالاد کبیج :
همه ی مواد را خرد کرده و با هم مخلوط می کنیم، در ظرفی سس مایونز و ماست موسیر را به نسبت مساوی به همراه کمی فلفل و نمک مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم، مواد را یکی دو ساعت در یخچال می گذاریم تا سس به خرد کلم برود، بعد آماده ی سرو می شود.
بهترین غذای ایرانی که شکیل و خوشمزه است و دلمه به نام دارد. طرز تهیه این غذا آسان است و شما می توانید در مهمانی ها آن را سر سفره حاضر کنید.
طرز تهیه دلمه به :
پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را تفت دادم، لپه خیس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را یک ساعت خیس کردم ١٠ دقیقه داخل آب جوش جوشاندم. لپه، برنج، (کشمش، زرشک، گردو خرد شده) هرکدام در صورت تمایل، را به مخلوط گوشت اضافه کنید و کمی تفت بدهید.
سر بِه را جدا کنید داخل آن را با قاشق چایخوری آرام خالی کنید (طوری که به سوراخ نشود) داخل بِه را از مواد پر کنید و سرش را بگذارید. و سپس داخل سس بگذارید.
طرز تهیه سس دلمه به :
پیاز را سرخ کنید و زردچوبه و دو قاشق پر رب را سرخ کنید و فلفل و نمک و کمی پودر دارچین، آلو خیس خرده، مقداری از بِه را که از داخلش خارج کردید، سرکه و کمی شکر (اگر می خواهید ملس شود) را اضافه کنید آب بریزید تا سس بجوشد. بِه های پرشده را داخل سس بگذارید (نصف بِه داخل سس باشد) تا حدود ٤٥ دقیقه بپزد، موقع سرو کمی جعفری خرد شده روی بِه بریزید.
نکته برای تهیه دلمه به :
* وقتی به را خالی کردید داخل کمی سرکه و آب بگذارید تا سیاه نشود.
* می توانید سبزی را هم داخل مواد بریزید و سرخ کنید.
به گزارش آلامتو و به نقل از الی گشت؛ اگر به ژاپن سفر نکرده باشید احتمال کمی دارد که درباره زیبایی ها و شگفتی هایی که درباره این کشور گفته و نوشته می شود، استنباط دقیقی به دست آورید. ژاپن کشور شگفتیهاست. اگر به این کشور سفر نکرده اید، پس بهتراست برنامه ای برای سفر به سرزمین آفتاب تابان داشته باشید. در این کشور تصاویری وجود دارند که برخی از آن درمیان توریست های دنیا بسیار معروف هستند. البته برخی از مناطق هم هستند که دورافتادهاند و کمتر در معرض دید قرار می گیرند. برای سفر به این مناطق باید برنامه خاصی داشته باشید. در ادامه با ما همراه باشید.
زیباترین مکان و دومین مکان گردشگری کیوتو یک جنگل زیباست با درختان بلند بامبو که وقتی با پای پیاده وارد آن می شوید گویا به دنیای دیگری قدم گذاشته اید. جنگل بامبو ساگانا یکی از مکان هایی است که هر توریست عاشق طبیعت باید سری به آن بزند.
بهترین مکان برای این در هر فصلی از سال به آن جا سفر کنید پارک ساحلی هیتاچی است که در شمال شرقی توکیو واقع شده است. این پارک به دلیل داشتن گلهای زیبای فصلی اش بسیار مشهور است . زیبایی این گلها به قدری است که این منطقه را به یک بوم نقاشی شبیه کرده است. بومی که گویا واقعی نیست. هر فصلی از سال می توان به این پارک رفت اما اگر می خواهید گل های آبی نموفیلا را ببینید ماه های آوریل و می بهترین زمان است.
پاییز یکی از بهترین فصل های سال برای بازدید پارک هیتاچی در ساحل شرقی هونشو است. از توکیو تا این پارک با وسیله نقلیه ۲ ساعت راه است و همین باعث شده یک مکان عالی برای سفرهای یک روزه و دور ماندن از شلوغی و فشار پایتخت باشد.
هر سال در منطقه Fuji Five Lakes جشنوارهای برگزار می شود که در آن گل های زیبای خزه صورتی، سفید و بنفش به بازدیدکنندگان این فستیوال خوشامد گفته و در آخر منظره زیبای کوه فوجی پذیرای آن ها خواهد بود. این فستیوال معمولا بین ماه های آوریل و ژوئن برگزار می شود. این جشنواره به فستیوال فوجی شیبازاکورا معروف است که یک جشن سالیانه است و دلیل برگزاری آن شکوفایی گل های خزه در منطقه است.
این باغ در شمال جزیره کیوشو واقع شده است. فاصله آن با فوکوکا تقریبا یک ساعت است.بهترین زمان برای بازدید از این باغ اواخر آوریل هنگامی که گل ها در رنگ های گوناگونی روئیده اند می باشد.
وقتی که سفر شما به توکیو قطعی شد حتما در برنامه سفر خودیک روز را به طور کامل به دیدن رودخانه ای در کاواگوئه اختصاص دهید. این رودخانه یک فاصله نیم ساعتی با شهر دارد و بهترین مکان برای سفرهای یک روزه به شمار میرود. این منطقه به خاطر رودخانه هایش معروف است.
معمولا به این منطقه «ادو کوچک» می گویند چون محیط شهر را در طول «دوره ادو» که دورهای در تاریخ ژاپن است حفظ کرده است. برای رفتن به کاواگوئه در سومین یکشنبه ماه اکتبر برنامه ریزی کنید.
تاکهتا به معنی بامبو و زمین های برنج است و هیچ چیزی بهتر از جشن گرفتن میراث این شهر با چراغ های بامبو نیست. این رسم از سال ۲۰۰۰ به منظور حفظ رشد درختان بامبو آغاز شده است.توریست های زیادی از سراسر دنیا به آنجا می روند تا ۲۰هزار فانوسی که در سومین جمعه ماه نوامبر برای ۳ شب روشن می شود را بازدید کنند.
این مسیر از کیوتو آغاز و در ادو به پایان می رسد.کلمه ناکازندو به معنی جاده های کوهستان است و یکی از مهمترین مسیرهای رفت و آمد در قرن هفدهم بوده است.ناکازندو یک مسیر بسیار زیبا و رضایت بخش در میان حومه شهر و تاریخ ژاپن است.
شکوفه های گیلاس یکی از زیباترین مناظر فصلی ژاپن است که پیشنهاد می کنم حتما ببینید. هر ساله در فصل بهار این کشور تبدیل به دسته گل های پاستلی رنگ می شود. اگر می خواهید شاهد این شگفتی باشید باید در زمان مناسب به آن جا سفر کنید.
دومین جزیره کشور ژاپن از نظر وسعت، تقریبا ۴۰ برابر بزرگتر از توکیوست این در حالی است فقط یک سوم جمعیت توکیو را دارد. به هرحال مهم ترین اهمیت این منطقه در یک استخر آبی به نام Aoiike که سعی کنید حتما از آن دیدن کنید.
غذای خوشمزه از دیار غرب که می تواند برای ما طعمی تازه و خاص داشته باشد. پارمزان بادمجان را حتما امتحان کنید چون خوشمزه است. پارمزان بادمجان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ایتالیایی راهی عالی برای استفاده از بادمجان در وعده های غذایی تان است.
مواد لازم:
بادمجان ۳ عدد بزرگ
روغن زیتون به میزان لازم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ عدد
آویشن ۱ قاشق چای خوری
پوره گوجه فرنگی ۸۰۰ گرم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
سرکه قدری
برگ ریحان ۱ مشت
پنیر پارمزان ۳ مشت
آرد سوخاری ۲ مشت
برگ آویشن به میزان لازم
پنیر موتزارلا ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
1-ماهیتابه ی گریل را روی حرارت بگذارید تا کاملا گرم شود و بادمجان ها را در آن کبابی کنید. شاید لازم باشد تا آن ها را در چند نوبت کبابی کنید.
2- مقداری روغن در ماهیتابه ای بزرگ دیگری روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز، سیر و آویشن خشک را در آن برای حدود ۱۰ دقیقه تا زمانی که پیاز نرم شده و سیر تغییر رنگ دهد، تفت دهید.
3- پوره ی گوجه فرنگی را به سایر مواد اضافه کنید، آن ها را هم بزنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید برای ۱۵ دقیقه قل بزند. وقتی حجم سس گوجه فرنگی کم شد، به آن کمی نمک و فلفل سیاه، سرکه و برگ های ریحان را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید سس را پوره کنید.
4-در ظرف مورد نظرتان (که مناسب گذاشتن در فر باشد)، لایه ی نازکی از سس، لایه ای پنیر پارمزان و بعد یک لایه بادمجان قرار دهید. این کار را تکرار کنید و در نهایت کار را با یک لایه سس و مقدار نسبتا زیادی پنیر پارمزان تمام کنید.
5-می توانید مقداری آرد سوخاری، کمی روغن زیتون و تعدادی برگ آویشن را با هم ترکیب کنید و روی پارمزان بپاشید و تکه های پنیر موتزارلا را روی آن قرار دهید.
6-ظرف را در فر بگذارید و برای حدود ۳۰ دقیقه با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد بپزید، تا زمانی که روی آن طلایی و ترد شده و حباب بزند. آن را گرم میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی پارمزان بادمجان:
1- بادمجان ها را بشویید، سر آن ها را جدا کنید و آن ها را به شکل ورقه هایی به پهنای ۱ سانتی متر برش دهید.
2- پیاز و سیر را پوست گرفته و آن ها را ریز خرد کنید.
3- می توانید به جای پوره گوجه فرنگی از ۱ کیلو گرم گوجه ی تازه استفاده کنید. آن ها را برای ۴۰ ثانیه در آب جوش بیاندازید و بعد برای ۳۰ ثانیه در آب یخ قرار دهید. پوست و دانه های آن ها را جدا کرده و آن ها را له کنید.
4- پنیر پارمزان را رنده کنید.
رشته پلو غذای ایرانی است که طرفداران بسیاری هم دارد. این غذا به طرق گوناگون طبخ می شود که می توانید بهترین روش پخت آن را در زیر ببینید. رشته پلو با کشمش و خرما غذایی فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است که براحتی و در کمترین زمان آماده می شود. این غذا با ترکیبات گرمی که دارد ناهار یا شامی مناسب برای روزهای سرد سال است.
مواد لازم:
برنج 2 فنجان
رشته پلویی 100 گرم
نمک به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
پیاز 1 عدد بزرگ
کشمش 1/2 فنجان
خرما 10 عدد
زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری
نان لواش، سنگک یا تافتون 1 عدد
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
1-برنج را حداقل از نیم ساعت قبل در مقداری آب و نمک بخیسانید. خرماها را نصف کنید و هسته آن ها را دربیاورید. پیازها را به شکل دلخواه خرد کنید.
2-مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد پیازهای خرد شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا طلایی شوند. زردچوبه و دارچین را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. کشمش و خرما را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شوند. سپس ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
3-قابلمه ای را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که آب به جوش آمد برنج را داخل آن بریزید. حرارت را کم کنید و هرازگاهی هم بزنید. چند دقیقه آخر قبل از آبکشی، رشته ها را به آب جوش اضافه کنید. یک دانه برنج بین انگشتانتان فشار دهید، اگر اطراف آن نرم و مغز آن کمی سفت بود یعنی برنج آماده آبکشی است. برنج و رشته را آبکشی کنید، کمی آن را بچشید و اگر نمک آن زیاد است کمی آب روی آن بریزید.
4-قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3-4 قاشق غذاخوری روغن داخل آن بریزید. نان را به اندازه کف قابلمه برش بزنید و کف قابلمه قرار دهید. لایه لایه از مخلوط برنج و رشته و پیاز و کشمش و خرما داخل قابلمه بریزید. با ته کفگیر چند سوراخ در برنج ایجاد کنید تا بهتر بخار کند. حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید
رشته پلو به مدت 30 الی 45 دقیقه آرام دم بکشد. برای بهتر دم کشیدن برنج، از دم کنی استفاده کنید. در 15 دقیقه آخر زعفران دم کرده را با مقداری روغن یا کره ترکیب کنید و روی پلو بریزید.
5-وقتی رشته پلو آماده شد، آن را در دیس بکشید. ته دیگ نان را با کفگیر جدا کنید و کنار پلو قرار دهید. با کمی پیازداغ روی رشته پلو را تزیین و نوش جان کنید.
نکته:
رشته خیلی زود نرم و له می شود، پس دقت کنید که بیش از حد در آب جوش نماند. رشته پلویی معمولا کمی شور است، پس مراقب میزان نمکی که اضافه کنید باشید تا غذا شور نشود.
خبرگزاری آریا-مهم ترین دلایل نازک شدن تارهای مو عوامل ارثی و ژنتیکی است که به شکل اختلال در هورمون های جنسی آشکار می شود و باعث ریزش مو و نازکی آن می شود،اما راه های تقویت این موهای نازک چیست؟
به گزارش خبرگزاری آریا ،موهای ما بعد از دوره طولانی استفاده از انواع و اقسام مواد آرایشی و اتو و سشوارهای روزانه دیگر شادابی و زیبایی روزهای گذشته را ندارند و با هر بار رنگ کردن نازک تر و کم پشت تر می شوند اما این مشکل که افراد زیادی این روزها با آن دست و پنجه نرم می کنند، با دست روی دست گذاشتن حل نمی شود. ما در این مطلب بهترین و موثرترین راه های مراقبت و تقویت موهای نازک را برای شما جمع اوری کرده ایم.
ریچارد ماناح آرایشگر بین المللی به کسانی که موهایی نازک دارند توصیه می کند به شامپوی خود اهمیت ویژه ای بدهند چون موها وقتی چرب می شوند نازک تر از همیشه نشان می دهند. او همچنین توصیه می کند از شامپوهای حجم دهنده استفاده کنید تا موها ظاهری ضخیم تر پیدا کنند. استفاده از شامپوی خشک برای جذب چربی ها و حجم دادن به ریشه مو نیز بسیار کمک کننده است.
7 راه مراقبت از موهای نازک
1.به صورت استراتژیک از نرم کننده استفاده کنید
اگر موهایتان کم حجم، شلخته و راکد شده، مشخص است که با نرم کننده به آنها وزن نمی دهید و یا نرم کننده را به تمام نقاط سر نمی زنید. ریچارد ماناح توصیه می کند به پایان موها که بیشتر از باقی قسمت های آن در معرض خشکی قرار دارد نرم کننده بزنید.
تقویت موهای نازک
تقویت و رسیدگی به موهای نازک
2.به اصلاح مو ادامه دهید
هر شش تا هشت هفته به آرایشگاه بروید و موها را مقداری اصلاح کنید تا ظاهری سالم و پرتر داشته باشند. همچنین از آرایشگر خود بخواهید بیش از حد موها را لایه لایه نکند. شکل موها باید طوری باشد که ضخیم نشان دهد مخصوصا در پایان موها. وقتی موها لایه لایه باشد یعنی لایه ها از یکدیگر بلندتر یا کوتاه تر باشند ظاهر موها نازک می شود.
3.از محصولات آرایشی استفاده کنید
اگر موهایی نازک دارید، محصولات آرایشی می توانند به عنوان صلاح مخفی تان عمل کنند، مخصوصا حجم دهنده هایی مانند فوم های ضخیم کننده مو. توصیه می شود در هر قسمت از مو که این محصولات آرایشی را استفاده کردید، از سشوار با باد سرد استفاده کنید تا ضخامتش بالا برود.
4.مواظب گرما باشید
مواظب باشید وسایل حرارتی موهایتان را خراب نکند. برای مثال 400 درجه فارنهایت مسلما برای موهای نازک بسیار بالا است. پس مواظب درجه حرارتی که موهای نازک خود را در معرضش قرار می دهید باشید.
در دانشگاه سیستان و بلوچستان برگزار میشود؛
پنجاهمین اجلاس معاونان پژوهش و فناوری دانشگاهها، مراکز آموزشی، پژوهشی و پارکهای علم و فناوری در روزهای 22 و 23 دی ماه 1395 در دانشگاه سیستان و بلوچستان برگزار میشود.
دکتر جلال بختیاری مدیر کل دفتر حمایت و پشتیبانی امور پژوهشی وزارت علوم با اعلام این خبر گفت: این اجلاس با ادای احترام به مقام والای شهدای گمنام آغاز میشود و با سخنان مهندس علی اوسط هاشمی استاندار سیستان و بلوچستان و دکتر احمدی معاون پژوهش و فناوری وزارت علوم ادامه مییابد.
وی افزود: در این نشست، دکتر کردی معاون پژوهش و فناوری دانشگاه سیستان و بلوچستان، گزارشی از وضعیت علم، پژوهش و فناوری در این استان ارائه میکند.
مدیر کل دفتر حمایت و پشتیبانی امور پژوهشی گفت: همچنین در این نشست، گزارشی در خصوص نقش و اهمیت تحقیقات عمومی در توسعه مبتنی بر دانش توسط دکتر امیدخواه رییس پژوهشگاه شیمی و مهندسی شیمی ایران، نقش پارکها در توسعه فناوری کشور توسط دکتر معتمدزادگان رییس پارک علم و فناوری استان مازندران و نقش پژوهشگاهها در برنامههای پژوهشی و فناوری کشور توسط دکتر نورشاهی رئیس موسسه پژوهش و برنامه ریزی آموزش عالی ارائه میشود.
وی ادامه داد: ارائه سخنرانی در خصوص راهکارهای ارتقاء جایگاه مدیریت پژوهش و فناوری کشور ، تقویت جایگاه شورای عالی عتف برای هدایت علم، پژوهش و فناوری کشور ، مأموریت گرایی پایان نامهها، رسالهها و پروژههای تحقیقاتی دانشگاهها و مراکز پژوهشی در راستای حل مسائل و مشکلات کشور و بحث برنامه ریزی علمی برای تهیه سند و برنامه های راهبردی و عملیاتی جهت تحقق دانشگاه کارآفرین توسط دبیران شورای سیاست گذاری و برنامه ریزی معاونان پژوهش و فناوری مناطق 1و 2 و 3 کشور از دیگر بخش های این نشست است.
دکتر بختیاری گفت: ارائه گزارش وضعیت توسعه علمی جمهوری اسلامی ایران در پایگاه های بین المللی توسط دکتر دهقان رئیس پایگاه استنادی جهان اسلام و رئیس مرکز منطقه ای علوم و فناوری بخش دیگری از برنامه های نخستین روز برگزاری اجلاس معاونان پژوهش و فناوری دانشگاه ها، مراکز آموزشی و پژوهشی و پارک های علم و فناوری را تشکیل می دهد.
مدیر کل دفتر حمایت وپشتیبانی امور پژوهشی وزارت علوم خاطرنشان کرد: برگزاری 5 نشست تخصصی با موضوعات پژوهشی و آزمایشگاهی از دیگر برنامههای روز نخست برگزاری این نشست سراسری است .
دکتر بختیاری اظهار داشت: ارائه سخنرانی در خصوص وضعیت اعتبارات پژوهش و فناوری توسط مدیران حوزه ستادی معاونت پژوهش و فناوری و دبیران 10 گانه مناطق پژوهشی و فناوری کشور و همچنین در برگزاری جلسه پرسش و پاسخ در خصوص برنامه های پژوهش و فناوری و صدور بیانیه نهایی شرکت کنندگان از برنامه های دومین روز برگزاری نشست سراسری معاونان پژوهش و فناوری دانشگاهها، مراکز پژوهشی و فناوری در دانشگاه سیستان و بلوچستان است.
گفتنی است، اجلاس سراسری معاونان پژوهش و فناوری دانشگاهها، مراکز پژوهشی و فناوری با هدف سیاستگذاری و برنامه ریزی، کمک به انسجام معاونت های پژوهش و فناوری مراکز آموزش عالی کشور، بررسی برنامه ها و سیاست های خرد و کلان پژوهشی و فناوری، ارتقاء سطح علمی کشور، انتقال تجارب، ارتباط نزدیک صف و ستاد و آینده نگری، سالیانه دوبار با حضور معاونان پژوهش و فناوری دانشگاه ها و مراکز آموزش عالی، پژوهشی و فناوری ، معاون پژوهش و فناوری وزارت علوم، تحقیقات وفناوری و مدیران ستادی این وزارتخانه برگزار میشود.
معماری و طراحی نمای داخلی در مدارس زیبای دنیا موجب بوجود آمدن فضای بسیار زیبا و دیدنی شده است که در زیر تصاویر آن را می بینید. مدرسه جایی است که باعث تحریک به آموختن، تقویت و تعامل با دانش آموز می شود.در برخی موارد نادر مدارس می توانند الهام بخش نیز باشند.مدارس زیبا را می توانید در سراسر دنیا پیدا کنید.
برخی از آنها طوری طراحی شده اند که در برابر بلایای طبیعی مقاوم باشند در حالی که برخی دیگر آموزش های درجه یک را در اختیار مردم تنگدست قرار می دهند.در ادامه می خواهم شما را با برخی از این مدارس زیبا و الهام بخش آشنا کنم.
مهد کودک OA، در سایتاما ژاپن قرار دارد و تقریبا ضد زلزله است. این مدرسه کاملا از کانتینرهای حمل و نقل درست شده، بنابرین بسیار با ثبات است.
اما از داخل چنین چیزی را متوجه نمی شوید. داخل مهد کودک از سطح چوبی کم رنگ پوشیده شده و بسیار پر نور است و فضایی بسیار باز و جذاب برای بازی به کودکان داده است.
دانشکده طراحی ملبورن در دانشگاه ملبورن ساختار فوق العاده زیبای درخت گونه ای در سالن اصلی خود دارد.
فضای داخلی مناسب طراحان ساخته شده و رنگ های طبیعی در آن به کار گرفته شده است.
دانشگاه TAC SEV در تارسوس ترکیه در طول روز درست مانند یک پارک اداری است.
اما همین که آفتاب غروب می کند این دانشگاه به رنگ گرم نارنجی در می آید.
مدرسه گرامر در نیدری استرالیا ترکیب رنگ شادی دارد. یوارهای شیب دار به فضا سرزنده بودن خاصی منتقل کرده است.
خطوط منحنی و رنگ های با طراوت تجربه بصری غنی ایجاد کرده است.
مسلما تمام دانش آموزان دختر که در این مدرسه درس می خوانند از ترکیب ساختمان و رنگ هایش لذت می برند.
مدرسه کولسکولن در کونگزبککا، سوئد در سال ۲۰۱۴ توسط معماری معروف به نام کیلگرین کامینسکی ساخته شده. نمای بیرونی مدرسه خیلی ساده به نظر می آید اما داخلش …
نور به شکل رقصانی از دیوارها به طرف پایین آمده و رنگ های پاستیلی آبی و زرد فضا رو بسیار شاد کرده است.
مدرسه بین المللی پیچک در بانکوک بیشتر شبیه به یک عمارت لوکس است تا مدرسه ای که گروهی از کودکان در آن چیزهایی درباره فرهنگ تایلندی می خوانند.
این مدرسه فنی و حرفه ای واقع در کامبوج رنگ های فوق العاده برجسته ای دارد. روستاییان می توانند به این مدرسه آجری بیایند تا بیاموزند که چطور کسب و کاری کوچک برای خود راه اندازی کنند.
معماران تزوکا، طراحان مهد کودک فوجی در تاچیکاوا ژاپن، می خواستند به کودکان آزادی بدهند تا بدون محدودیت بتوانند به کند و کاو بپردازند. کودکان روی سقف می توانند به این طرف و آن طرف بدوند و حتی اگر دوست داشتند از درخت ها بالا بروند.
فضا همچنین نسبت به طراحی اش بافتی طبیعی دارد. کلاس ها درختانی واقعی دارند که از زمین بیرون آمده و از سقف عبور کرده اند.
دانشگاه فنی نانیانگ سنگاپور یکی از کلاس بالاترین ساختمان ها در معماری سبز است. این دانشگاه روی سقف خود نیز باغ دارد.
حتی فضای داخلی نیز از گیاهان و باغ ها بی نسیب نمانده.
مدرسه ابتدایی شونده، واقع در استان گوانگدونگ، چین توسط معماران K2LD ساخته شده است.
این پل های هوایی متقاطع سایه خنک کننده خود را روی محوطه دانشگاه پهن می کنند.
هیبینوسوکه به همراه یوجی نوشیرو طراحان مهد کودک هانازونو در ژاپن هستند. طراحی این ساختمان فینالیست فستیوال جهانی معماری در سال ۲۰۱۶ شد.
کلاس های با نشاط ساخته شده از چوب که فضایی از بیرون را نیز در خود دارد به نوعی مد در مدارس ژاپن تبدیل شده است. انعطاف پذیری این ساختمان ها به کودک اجازه می دهد خیلی راحت از محیط بازی کردن دوباره به محیط آموزش بازگردد.
استودیو فیلدن کلگ بردلی وظیفه طراحی مدرسه هنرهای خلاق پلیموت در بریتانیا را بر عهده داشته. این ساختمان نیز یکی از غینالیست های فستیوال معماری امسال بود.
داخل این ساختمان قرمز رنگ سقفی بلند و دیوارهای طولانی وجود دارد که با هنرهای دانش آموزان آراسته شده. این هنرها از نقاشی رنگ روغن گرفته تا گرافیتی متنوع هستند.
یادگیری تلفیقی – یک نوع از آموزش که تقریبا تنها به تبلت ها و کامپیوترها متکی است – چیزی است که در قلب کپنهاگ مورد استفاده قرار می گیرد. کودکان بیشتر طول روز را در قالب گروه های بزرگ با هم و به دور از ساختار معلم محور آموزش می بینند.
دانشگاه واسدا در توکیو. این دانشگاه تقریبا تماما به رنگ خاکستری است.
این رنگ حتی به سالن های دانشگاه هم نفوذ کرده. دیوارها خاکستری است و صندلی ها سیاه و سفید است.
در نزدیکی دانشگاه واسدا، دانشگاه موسیقی توهو گاکوئن قرار دارد که آن هم در توکیو واقع شده. طراحی این دانشگاه فینالیست فستیوال جهانی معماری در سال ۲۰۱۵ شده است.
این آموزشگاه در خدمت تمام سنین است از مقاطع راهنمایی گرفته تا کسانی که برای استادی می خوانند. برای ایجاد عمق در این ساختمان از دیوارهای شیشه ای و لاین های بلند استفاده شده است.
این هم یک مدرسه باله روسی. مانند بسیاری از دیگر مدارس فضای خارجی طراحی ساده ای دارد.
اما همین که قدم به درون آن می گذارید، طراحی چوبی و شیشه ای فوق العاده چشم نوازی می کنند. در فستیوال جهانی معماری سال ۲۰۱۵ این مدرسه لقب بهترین طراحی در شاخه مدارس را به خود اختصاص دارد.
در بیرمنگام آلاباما مدرسه ایندین اسپرینگز به دانش آموزان این اجازه را می دهد تا هم داخل و هم خارج درس بخوانند. در سال ۲۰۱۶ موسسه آمریکایی معماران جایزه طراحی امکانات آموزش و پرورشی را به این ساختمان اهدا کرد.
روزانه بودن این مدرسه ۳۵۰ هکتاری با طبیعت ترکیب شده و تا فضای آموزشی آرام و با نور کاملا طبیعی را برای داشن آموزان فراهم کند.