5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه

[ad_1]

نکات مهم آشپزی

پخت غذاهای خوشمزه

خوش طعم بودن غذا یکی از مهم ترین نکاتی اســت که می بایست هنگام پخت مورد توجه قرار گیرد. در کنار پیروی از دستورات غذایی که معمول ترین روش برای بهبود بخشیدن به طعم غذاست، گاهی به کارگیری دستورالعمل های ساده ای مثل میزان و زمان افزودن نمک به غذا، استفاده از مایعات طعم دار برای پخت غذا، استفاده از ترشی مناسب و کره و همچنین بهره گیری از مواد غذایی با بافت های متفاوت در بالا بردن طعم مطلوب غذا تأثیر چشمگیری دارد. 

▪ افزودن نمک

هنگامی که صحبت از کاربرد ادویه جات به میان می آید، میزان نمک مصرفی به دلیل تأثیر خاص آن بر طعم غذا نسبت به سایر ادویه ها اهمیت بیشتری پیدا می کند. از این رو باید توجه داشت نمک گوشت و مرغ را قبل از کباب کردن به آنها افزوده و یا نمک ماکارونی را قبل از قرار دادن ظرف آب روی حرارت، به آن اضافه کرد. معمولاً افزودن دو قاشق غذاخوری نمک در شش لیتر آب مناسب اســت.

 
▪ مایعات طعم دار

استفاده منحصر از آب در پخارپز کردن سبزیجات، گرم کردن غذا، تهیه سوپ و... از طعم و کیفیت غذا می کاهد. از این رو استفاده از آب گوشت، مرغ و سبزیجات برای پخت غذا و برنج طعم آنها را بهبود می بخشد.

▪ ترشی غذا

گاهی حتی با وجود مناسب بودن سطح نمک در غذا، غذا طعم مطلوبی ندارد. باید دقت داشت که آیا میزان ترشی غذا مطلوب اســت یا باید با افزودن آبلیمو و یا مقداری سرکه طعم آن را بهبود بخشید. افزودن آبلیمو به غذا نه تنها طعم آن را بهتر می کند، بلکه به ایجاد تعادل دو طعم بین شیرین و ترش نیز کمک می کند. علاوه بر این در افرادی که در برنامه غذایی خود از نمک استفاده نمی کنند استفاده از آب لیمو یا سرکه جایگزین های مناسبی برای نمک خواهند بود.

استفاده از کره

استفاده از کره طبیعی به دلیل مزه خاص آن طعم غذا را بهبود می بخشد، این در حالی اســت که امروزه معمولاً کره گیاهی یا مارگارین جایگزین کره طبیعی شده اســت.

▪ بافت غذا

استفاده از مواد غذایی با بافت های مختلف در تهیه غذا، آن را خوش طعم تر خواهد کرد. برای مثال ترد بودن پوست مرغ سوخاری و تضاد آن با گوشت نرم داخل آن، مرغ را لذیذتر خواهد کرد.

برای دستیابی به این هدف باید سعی شود تا بافت های مختلف در تهیه غذا مورد استفاده قرار بگیرند برای مثال خرد کردن کرفس در پوره سیب زمینی، استفاده از خرده های نان سرخ شده روی ماکارونی و... بر طعم غذا می افزاید.

سیب سبز

اخبارمرتبط :

بهترین روش طبخ غذا و یک نکته جالب در این نوع پخت

مضرات پخت طولانی مدت غذا در ظروف آلومینیومی

مضرات پخت غذا در ماکروویو

ظروف پیرکس و سنگی سالمترین وسیله برای پخت غذا هستند

نظر واقعی طب سنتی در مورد پخت غذا در ظروف مسی

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

23 سپتامبر 2016 ... 5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه , دستورالعمل پخت غذاهای خوشمزه , پخت غذاهای خوشمزه , خوش طعم بودن غذا , نکات مهم آشپزی, پخت غذا , طعم غذا ...فصل شاد تابستان فرصت خوبی است تا ناخن هایتان را با رنگ های شاد و طرح های جدید و غیر معمول مانیکور کنید. چه طرحی بهتر از غذاهاي خوشمزه و میوه های رنگارنگ که حس ...خوش طعم بودن غذا یکی از مهم ترین نکاتی است که می بایست هنگام پخت مورد توجه ... 5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه , دستورالعمل پخت غذاهای خوشمزه , پخت غذاهای ...غذا .... - منتخبی از غذاهای عالی منتخبی از غذاهای معروف ترکیه - Turkeyneshin غذا - food4u.blogfa.com 3 غذای عالی برای کوچک کردن شکم 5دستورالعمل عالی پخت غذاهای ...5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه , دستورالعمل پخت غذاهای خوشمزه , پخت غذاهای ... Posts about طرز پخت و طبخ غذاهای خوشمزه و عالی written ... archives for the طرز ...23 سپتامبر 2016 ... 5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه آماده کردن خوراکی های خوشخوراکخوش خوراک بودن غذا یکی از اصلی ترین نکته هایی است که می بایست هنگام آماده ...... گردشگری جهان. 5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه ... خوردن این غذاهای لذیذ را در سفر به تایلند از دست ندهید تصاویر ... سوئدی ها هم کوفته به این خوشمزگی دارند.کباب کوبیده یک غذای اصیل و خوش خوراک ایرانی است که در این مطلب میخواهیم یک نوع ... ماهی سوخاری با پنیر پارمزان روشی عالی برای پخت ماهی است که بسیار سریع و ...طرز تهیه کباب کوبیده مرغ ، این غذا برای مهمانی ها عالی است · طرز تهیه کباب کوبیده ... طرز تهیه کوفته سماق ، این غذا در سرما خیلی عالی است · طرز تهیه کوفته سماق ...پوتین را در رتبه سی ام فهرست بانفوذ ترین اشخاص در دنیای مالی قرار داد.... 5دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه نکات مهم آشپزی پخت غذاهای خوشمزه خوش طعم بودن غذا ...

کلماتی برای این موضوع
دستورالعمل عالی پخت غذاهای خوشمزه

با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید

[ad_1]

وب‌سایت روزیاتو: غذاهای مکزیکی در سراسر دنیا محبوبیت خاص خود را دارند و با فرهنگ ها و ذائقه های متفاوتی در می آیند. از جمله برای ما ایرانی ها نیز صرف نمودن این غذاها بسیار لذت بخش اســت زیرا در بیشتر آنها از انواع لوبیا، کاهو، پنیر، گوجه فرنگی و نان ترتیلا استفاده شده که باب میل مان هستند.

غذاهای این کشور تنوع بسیار بالایی دارد و از فاهیتای مرغ گرفته تا تاکو و بوریتو و کسادیا، همه شان لذیذ بوده و نمی توان به سادگی از کنارشان گذشت.

در همین راستا، شاید بد نباشد با دیگر غذاهای مکزیکی که در این کشور از محبوبیت بالایی برخوردار هستند نیز آشنا شوید.

نوپالیتو (Nopalitos)

نوپالیتو نوعی سالاد اســت که ماده اصلی آن را نوپالیس که بخش داخلی نوعی کاکتوس اســت، تشکیل می دهد. از این ماده غذایی برای تهیه سالاد، خورشت یا مارمالاد بهره گرفته می شود. اما محبوب ترین آن سالادی اســت که با گشنیز، گوجه فرنگی و آووکادو درست شده و به همراه نیمرو برای صبحانه سرو می گردد.

---

ایلوته (Elote)

ایلوته یا همان بلال خودمان، نوعی غذای خیابانی در مکزیک اســت که با نمک، پودر فلفل چیلی، کره، پنیر، خامه ترش و سس مایونز طعم دار شده و طرفداران بسیاری دارد.

---

چیلاکیله (Chilaquiles)

چیلاکیله چیپس های سرخ شده تورتیلا اســت که با یک لایه سس سالسای سبز یا قرمز پوشانده می شود. البته در مواردی، روی آن مرغ ریش شده و پنیر هم می ریزند تا طعم بیشتری پیدا کند.

---

فیدئو (fideo)

نودل های فیدئو در کشور مکزیک طرفداران بسیاری دارند و عموما درون سس گوجه فرنگی پخته و سرو می گردند. سوپی که با این نودل تهیه می شود شامل صدف، پنیر کِسوفِرِسکو و گشنیز اســت.

---

فلاتاس  (Flautas)

فلاتاس که به نام تاکوئیتو نیز مشهور اســت یک لقمه نان تورتیلا با گوشت و پنیر اســت که طعم بسیار خوبی داشته و برای خوشمزه تر کردن آن، در کنارش سس سالسا، خامه ترش، کاهو و گواکاموله نیز سرو می گردد.

---

سوپز (Sopes)

سوپز که نوعی غذای خیابانی محسوب می گردد در واقع خمیرهای برشته های آرد ذرت و شبیه تورتیلا اما کمی ضخیم تر از آن هستند که رویشان انوع سبزیجات، گوشت، لوبیا، پنیر، کاهو و سالسا ریخته و سرو می گردند. نان های یاد شده «ماسا» نام دارند.

---

بیریا (Birria)

بیریا سوپ محبوب مکزیکی هاست که از گوشت بز به همراه گشنیز و پیاز درست شده و با نان تورتیلا سرو می شود.

---

موله (Mole)

موله به سس های مختلف اطلاق می گردد اما موله پوبلانو سسی اســت که با فلفل چیلی و شکلات تهیه شده و در میان مردم مکزیک محبوبیت بسیار زیادی دارد.

---

تاماله (Tamales)

تاماله، در اصل ماسای شکم پر با گوشت، پنیر و سبزیجات اســت که در پوست بلال پیچیده شده و بخارپز می گردد. البته قبل از میل کردن این غذا باید پوست بلال را از روی آن بردارید.

---

منیودو (Menudo)

منیودو نوعی سوپ گوشت فلفلی اســت که با دل و جگر گوساله و ذرت تهیه می شود.

---

توستادا (Tostadas)

به تورتیلای برشته که با انواع مواد خوراکی همانند لوبیا، گوشت گوساله، گوشت خوک یا ماهی، آووکادو، کاهو، گوجه فرنگی و پنیر کسوفرسکو پر شده، توستادا می گویند.

---

تورتا آهوگادا (Torta ahogada)

تورتا آهوگادا ساندویچ مرغ یا گوشت خوک اســت که در سس چیلی خوابانده شده. برای کسانی که می خواهند غذایشان کم ادویه تر باشد، این ساندویچ را در سس گوجه فرنگی می خوابانند.

---

تاکو الپاستور (Tacos al pastor)

گوشت خوک مزه دار شده اســت که به همراه گشنیز، پیاز، آناناس و سالسا سرو می گردد.

---

پوزوله (Pozole)

پوزوله نوعی سوپ گوشت خوک به همراه پیاز و فلفل چیلی اســت که روی آن را با لیمو، آووکادو، کاهو و ترب تزئین و سرو می کنند.

---

اینچیلادا (Enchiladas)

اینچیلادا، لقمه های نان تورتیلای ذرت اســت که با گوشت، پنیر، سبزیجات و لوبیا پر شده اند. روی این رول ها سس موله یا سالسا ریخته شده و سرو می گردد.

---

پن دولسه (Pan dulce)

پن دولسه به مفهوم نان شیرین یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه اســت که همراه با هات چاکلت سرو می شود.

---

فلَن (Flan)

این دسر خوشمزه، نوعی کیک اسفنجی اســت که با وانیل طعم دار شده و با شکر کاراملی پوشانده می گردد.

---

کاتجا (Cajeta)

شیرینی محبوب دیگر مکزیکی ها، از شیر شیرین شده بز درست می شود که آن را به اشکال مختلف همانند شیرینی، کرم، خامه و .. درست و سرو می کنند.

---

کاپیروتادا (Capirotada)

کاپیروتادا شبیه پودینگ نان بوده و از نان بولیلو که در سیروپ دارچین خوابانده شده، تهیه می گردد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
عصر ایران خطرناک ترین فرودگاه های دنیا عکس نهری که افراد را به کام خود می کشد عکس فروش آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد ۹ توصیه به مادران باردار برای تولد بچه های تیزهوش …شاید باور نکنید اما حتی قبل از اینکه متوجه بارداری خود شوید و آزمایش بارداری بدهید گزارش خواندنی گاردین از غذاهای رنگارنگ ایرانیغذاهایرنگارنگایرانیشهر شیراز با گل‌های سرخی که در باغ معروف ارم شکوفا می‌شوند، هم‌معنی شعر استمجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …ماهی با روکش خامه و شوید غذایی است خوشمزه و عالی برای مهمان های خاص و در عین حال ساده و خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبا این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور نگهداری پوست صوت با ماساژ و تغذیه و مواد طبیعی …فواید ماساژ صورت بهبود حالت عضلات و پوست صورت پوست نرمتر و با قوام تر می شود ۲ ریلکس جالب انگیز، جالب انگیزترین ها، مطالب جالب، عکسهای …جالب انگیز عکس،جالب انگیز ترین ها،جالب انگیز نیوز،جالب انگیز ها،جالب انگیز های دنیا شوی چادر جنجالی برج میلاد با مانکنهای ایرانی عکسعکس ها در حال لود شدن میباشند… لطفا شکیبا باشید عکس هایی از جدید ترین مدل کفش های نایکقیمت روز انواع دوربین عکاسی و فیلمبرداری دیجیتال قیمتروزدوربینعکاسیسلام پارسال دوربین کانون ۷۵۰ دی خریدم، بدون لنز کیت با قیمت دومیلیون و دویست، اما

غذاهای مفید و سالم برای مدرسه کودکان!

[ad_1]

تغذیه سالم برای کودک بسیار مهم و حائز اهمیت اســت بهتر اســت در انتخاب غذایی که به کودکتان میدهید دقت کنیدتغذیه سالم اطفال بستگی به سلیقه غذایی شما دارد با شروع مدارس والدین سوالات زیادی در زمینه تغذیه فرزندشان دارند به همه ان ها در ادامه مطلب پاسخ خواهیم داد .

غذاهای مفید برای کودکان

در کلاس نشسته ‌اید و شکمتان کم‌کم شروع به قار و قور کرده اســت. بالاخره زنگ می‌خورد و موقع ناهار می‌شود.. به به! بعد از این همه مدت که تو کلاس نشسته‌ اید واقعاً حقتان اســت که یک ناهار خوب و حسابی بخورید، کمی استراحت کنید و موقع ناهار کنار دوستانتان خوش بگذرانید. اما یک لحظه صبر کنید—چی می‌خواهید بخورید؟

بیشتر از غذاهای دیگری که می‌خورید، کنترل بیشتری روی ناهاری که در مدرسه می‌خورید دارید. می‌توانید انتخاب کنید که لوبیا سبز توی غذایتان را بخورید یا دورش بیندازید. می‌توانید انتخاب کنید که به جای بستنی، سیب خورید.وقتی می‌خواهید انتخاب کنید که برای ناهارتان چه بخورید، اینکه انتخابتان یک انتخاب سالم باشد خیلی مهم اســت. دلیلش این اســت: خوردن انواع و اقسام موادغذایی به شما انرژی لازم را می‌دهد که بتوانید همه کارهایتان را انجام دهید، کمکتان می‌کند خوب رشد کنید و از مریض شدنتان هم جلوگیری می‌کند.

به ناهار مدرسه‌ تان باید به چشم سوختی که داخل مخزن می‌ریزید نگاه کنید. اگر سوخت خوبی برای خودتان انتخاب نکنید، ممکن اســت قبل ازاینکه روز تمام شود انرژی شما تمام شود.خوب حالا بهترین سوخت برای بچه‌ها چیست؟ یک ناهار خوب و سالم چه شکلی اســت؟ این سوال جواب ‌های زیادی دارد.
 
بخرید یا نخرید
بیشتر بچه ‌ها حق انتخاب دارند که ناهارشان را از خانه به مدرسه ببرند یا اینکه در مدرسه برای خودشان ناهار بخرند. خوشبختانه با هر کدام از این راه ‌ها می‌توانید یک ناهار خوب و سالم برای خودتان دست و پا کنید. اما بعضی غذاهایی که در بوفه مدرسه سرو می‌شود سالم‌تر از بقیه هستند بخاطر همین باید در انتخابتان دقت کنید.

تحقیقات نشان می‌دهد که چربی غذاهایی که در مدرسه‌ ها به بچه‌ ها داده می‌شود بالاتر از حد طبیعی اســت. این به آن معنا نیست که نباید از مدرسه غذا خبرید، معنیش این اســت که باید با دقت بیشتری از بین غذاهای بوفه انتخاب کنید. اگر از روز قبل برنامه ناهار رستوران مدرسه را داشته باشید می‌توانید تصمیم بگیرید که آن غذا را بخورید یا نه!

غذایی که از خانه می‌برید حتماً سالم‌ تر از غذایی که در مدرسه می‌خرید نیست. اگر بخواهید کیک شکلاتی و چیپس جای ناهار برای خودتان ببرید، به هیچ‌ وجه یک ناهار سالم نخواهید خورد. اما اگر یک ناهار خوب از خانه ببرید، یک مزیت دارد. وقتی ناهارتان را خودتان آماده می‌کنید، می‌توانید از مواد غذایی که دوست دارید در آن استفاده کنید. این ناهار مخصوص خودتان خواهد بود.

اگر بخواهید ناهارتان را خودتان آماده و بسته ‌بندی کنید ممکن اســت به کمی کمک والدینتان نیاز پیدا کنید. درورد اینکه دوست دارید چه بخورید با آنها صحبت کنید تا بتوانند آن غذاها را برایتان تهیه کنند. ممکن اســت یکی از والدینتان بگوید که او برایتان غذا را آماده می‌کند. این لطف آنها را می‌رساند اما شما هم خوب اســت که موقع اینکار به آنها نگاه کنید تا یاد بگیرید که کم‌کم خودتان اینکار را انجام دهید. این نشان می‌دهد که دارید بزرگ می‌شوید.
 
چه بخواهید ناهارتان را از خانه ببرید یا در مدرسه بخرید باید این نکات را رعایت کنید:
1.  میوه ‌ها و سبزیجات را انتخاب کنید. میوه ‌ها و سبزیجات بهترین انتخاب غذایی هستند. این مواد بشقاب غذایتان را رنگی‌تر کرده و پُر از فیبر و ویتامین هستند. باید حداق 5 وعده در روز از میوه‌ ها و سبزیجات استفاده کنید به خاطر همین می‌توانید یک یا دو وعده از آن را در ناهارتان بخورید. مقدار آن خیلی زیاد نیست. یک وعده هویج یعنی نصف فنجان یا 6 هویج کوچولو.

2. حقایق مربوط به چربی‌ها را بدانید. بچه‌ها باید در رژیم‌ غذاییشان از کمی چربی استفاده کنند تا سالم بمانند—چربی‌ ها باعث می‌شود احساس سیری هم بکنید—اما نباید زیاد از آن استفاده کنید. چربی در کره، روغن‌ها، پنیر، آجیل و گوشت وجود دارد. بعضی غذاهایی که مقدار زیادی چربی در آنها وجود دارد، سیب زمینی سرخ‌کرده، هات‌داگ، چیزبرگر،  ماکارونی و پنیر، و ناگت مرغ اســت.
اگر این غذاها را دوست دارید نگران نباشید! هیچ غذایی بد نیست اما باید آنها را به مقدار کمتر بخورید. غذاهایی که چربی کمتری دارند معمولاً یا پخته شده‌اند یا کباب شده. بعضی از بهترین غذاهای کم‌چربی میوه ‌ها، سبزیجات و شیر کم‌چرب اســت.

3. از دانه ‌ها و حبوبات زیاد استفاده کنید. دانه‌ ها شامل نان، سیریال، برنج و پاستا هم می‌شود اما هرچه بیشتر درمورد تغذیه سالم چیز یاد می‌گیریم، می‌فهمیم که دانه‌های کامل بهتر از دانه‌های تصفیه شده هستند. تفاوت آنها چیست؟ برنج قهوه ‌ای یک دانه کامل و برنج سفید دانه تصفیه شده اســت. نان گندم حاوی دانه کاکل اســت اما 100% نان‌های سفید دانه کامل ندارد.

4.  نوشیدنی ‌های سالم بنوشیددر کلاس نشسته ‌اید و شکمتان کم‌کم شروع به قار و قور کرده اســت. بالاخره زنگ می‌خورد و موقع ناهار می‌شود.. به به! بعد از این همه مدت که تو کلاس نشسته‌ اید واقعاً حقتان اســت که یک ناهار خوب و حسابی بخورید، کمی استراحت کنید و موقع ناهار کنار دوستانتان خوش بگذرانید. اما یک لحظه صبر کنید—چی می‌خواهید بخورید؟ فقط چیزهایی که می‌خورید مهم نیست، چیزهایی که می‌نوشید هم به حساب می‌آید. شیر همیشه یکی از بهترین نوشیدنی ‌ها بوده اســت. اگر شیر دوست ندارید، آب را انتخاب کنید. از نوشابه و آبمیوه‌ های غیرطبیعی دوری کنید.

5. ناهارتان را متعادل کنید. منظور از ناهار متعادل غذاهایی اســت که همه گروه‌های غذایی را در خود داشته باشد: کمی از دانه‌ها، کمی میوه، کمی سبزیجات، کمی گوشت و غذاهای پروتئینی و کمی هم از لبنیاتی مثل شیر و پنیر. شما هم باید چنین ناهاری داشته باشید. اگر انواع و اقسام غذاها در بشقابتان نباشد، به آن ناهار متعادل نمی‌گویند.

6. از اسنک‌های بسته ‌بندی شده دوری کنید. خیلی از مدرسه‌ ها اسنک‌های پُرنمکی آماده و شکلات‌ و نوشابه‌های مختلف می‌فروشند. اشکالی ندارد اگر هرازگاه یاز این موادغذایی هم بخورید اما اینها نباید وعده ناهار شما باشد.

7. متنوع بخورید. آیا هر روز یک ناهار یکجور می‌خورید؟ اگر این غذا هات‌داگ اســت، دیگر وقتش شده که برنامه غذایتان را عوض کنید. نباید اینقدر یک غذا را بخورید که از آن خسته شوید. باید غذاهای جدید را هم امتحان کنید. خوردن مواد غذایی مختلف مواد مغذی لازم و مختلف را در اختیار بدنتان قرار می‌دهد.

8.  لازم نیست حتماً همه غذایتان را بخورید. سعی کنید به صدای بدنتان گوش دهید. اگر احساس کردید که سیر شده ‌اید دیگر بس اســت دست از غذا خوردن بکشید.

9.  رفتار مناسب داشته باشید. بوفه‌ ها و رستوران ‌های مدرسه خیلی‌ وقت‌ها شبیه وقت غذا خوردن در باغ ‌وحش می‌شود. باید قوانین و اصولی را که مادر و پدرتان یادتان داده‌اند که موقع غذا خوردن اجرا کنید حتماً به کار بگیرید: با دهان بسته بجوید. موقع غذا خوردن حرف نزنید. از قاشق و چنگال به درستی استفاده کنید. دستمال را روی پایتان بیندازید. مودب باشید و غذا خوردن بقیه را هم مسخره نکنید.

10.  موقع شیر خوردن نخندید! سعی کنید وقتی دوستانتان دارند شیر می‌خورند برایشان جوک بامزه تعریف نکنید چون اگر بخندند شیر از دماغشان بیرون خواهد آمد. اَه اَه!

خبرپزشکی

اخبار مرتبط :

با این راهکارها ، غذای کودک خود را مقوی کنید

غذای کودکان کم وزن را اینگونه مقوی کنید!

معجزه ای که کودک بد غذا را خوش خوراک می‌کند!

15 اصل تغذیه‌ای برای غذا دادن به کودکان

17نکته در باب تغذیه کودکان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
غذاهای فوری و شیک و ارزان برای نهار آکایک ناهار مینی‌مال، باید شیک، خوش‌رنگ،‌ خوشمزه،‌سالم و البته کم‌دردسر باشددر آشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی بسیار موثر است ناتوانی جنسی یکی از مشکلاتی است که غذاهای مناسب برای پوکی استخوان، غذای مناسب، غذاهای …غذاهای مناسب تولدغذاهای مناسب برای کبد چربغذاهای مناسب سرماخوردگیغذاهای مناسب مواد غذایی مفید و مضر برای فشار خون بالا مردمانفشار خون بالا روزبه‌روز شایع‌تر می‌شود و این روزها دغدغه بسیاری افراد است دارو می چگونه حنجره و تارهای صوتی سالم و صدایی رسا …سلامت تغذیه و رژیم غذائی تغذیه و بیماری ها چگونه حنجره و تارهای صوتی سالم و صدایی سایت فروش عطر و عطر فروشی یار ،مطالب جالب و عکس …عطر فروشی ، پخش و فروش عطر در ایران ، سایت فروش عطر ، آدرس عطر یار ، آدرس نمایندگی عطر مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن …مصرف کافی از مواد غذایی مفید برای سیستم ایمنی بدن، قدرت مقابله آن را بالا میبردکلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش بهترین روش و زمان برای از شیر گرفتن کودک و تغذیه …سلامت سلامت خانواده مسائل گوناگون نوزادان و کودکان بهترین روش و زمان برای از شیر ۹ توصیه به مادران باردار برای تولد بچه های تیزهوش …شاید باور نکنید اما حتی قبل از اینکه متوجه بارداری خود شوید و آزمایش بارداری بدهید

آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل

[ad_1]

فرهنگ های مختلفی درون جامعه برزیل در یکدیگر تنیده شده و با هم گره خورده اند که به عنوان نمونه میتوان نشانه هایی از ورود مهاجرین از ایتالیا به برزیل را تا حکمرانی پرتغالی ها در قرن ١٦ را در غذاهای مردم این کشور پیدا کرد.

«اختصاصی تابناک باتو» ارزش های فرهنگی یک جامعه بر عادات غذایی افراد آن جامعه تاثیر می گذارد. یکی از عوامل توسعه فرهنگ آشپزی در برزیل را میتوان در تنوع فرهنگی این کشور دانست. فرهنگ های مختلفی درون جامعه برزیل در یکدیگر تنیده شده و با هم گره خورده اند که  به عنوان نمونه میتوان نشانه هایی از  ورود مهاجرین از ایتالیا به برزیل را تا حکمرانی پرتغالی ها در قرن ١٦ را در غذاهای مردم این کشور  پیدا کرد.

۱.موککا ( Moqueca )

 

موککا یکی از محبوبترین غذاهای مردم برزیل اســت . این غذا که ترکیبی از ماهی و شیر نارگیل اســت را  کارگران سیاه پوستی که در قرن ۱۶ میلادی در شمال شرق برزیل و در مزارع نیشکر کار می کردند با خود به برزیل آوردند.

۲. پاستیس ( pasteis )

 

شهر سائوپائولو در شرق برزیل از جمله مکانهایی اســت که تنوع فرهنگی قابل توجهی در آن وجود دارد. در میان ساکنان بومی این شهر این ترکیبی از مهاجرین آلمانی، ایتالیایی، ژاپنی و لبنانی هم دیده میشود. پاستیس را نیز میتوان به نوعی تاثیر گرفته از غذای ژاپنی ها توصیف کرد. پاستیس غذای کم حجم و سبکی اســت که پس از تهیه خمیر و سپس پرکردن آن با مایه ای از گوشت چرخ کرده، پنیر موتزارلا و میگو و تکه هایی از موز و شکلات در روغن سرخ میشود.

۳. سوشی برزیلی   

 

مردم برزیل به سوشی علاقه زیادی دارند. همین امر باعث شده تا آنها به پخت سوشیب  با روش های بومی دست بزنند و سوشی برزیلی را ابداع کنند.

۴.آکاراجه ( Acaraje )

 

آکاراجه یک نوع فست فود به شمار می رود و شباهت زیادی به فلافل دارد، این غذای پرچرب و پر کالری از حبوبات، میگو، روغن زیتون، روغن ذرت ، آرد سفید، سیر و... تهیه میشود.

۵. فیجوآدا ( Fijoada )

 

فیجوادا از برنج، لوبیا ، سس مخصوص برزیلی، تکه های گوشت استیک شده و معمولا کنار سیب زمینی سرخ شده تشکیل میشود. گوشت استیک شده میتواند گوشت گاو، مرغ یا ماهی باشد.

۶.چوراسکو ( Churrasco )

 

چوراسکو نامی اســت که برزیلی ها به غذاهای کبابی خود می دهند و در جنوب برزیل محبوبیت بیشتری دارد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
ورزشی مجله اینترنتیجذاب ترین و جدیدترین اخبار روز آخرین خبرها فال روز شنبه ۶ آذر ۱۳۹۵ مهمترین عناوین مشهورترین طلاقهای بازیگران سینمای ایران …طلاق بازیگران مشهور ایرانی با طلاقهای بازیگران سینما که سرو صدای زیادی به پا کردند فرح پهلوی ملکه بی بند و بار دربار تصاویراگر شعارها، دیوار نوشته‌ها و پلاکاردهای مردم ایران در دوره انقلاب تجزیه و تحلیل شود ماهی را با ماست و دوغ بخوریم یا نخوریمچه غذاهایی را با هم بخوریم و چه غذاهایی را با هم نخوریم؟ برلیانت بزرگمهر؛ دبیر انجمن فوتبالیست های مشهور پسر چشم آبی، مایکل اوون تقریبا به اندازه بکهام در فوتبال انگلیس خوب است با ژن های ژاپن ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادژاپنکشور ژاپن در شرق آسیا قرار دارد و به وسیله دریایی با همین نام از ساحل شرقی قاره آسیا آکاایران ، اخبارآکاایران ،آکانیوز،آکا،سرگرمی،فیلم،کلیپ،اخبار،خبر،بازی،آشپزی ایرانی،آموزش آشپزی اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …ستاره‌شناسان با استفاده از شواهد دنباله‌دارها و مدل‌های جدید، نظریه جدیدی را مطح فال روزانه شما – پارس نیوز پایگاه اطلاع رسانی ایرانیانسایت جامع نیازمندی های ایرانیان مقیم ایران و کشور های دیگر خواندنی هایی در مورد خوانندگان ایران آرشیو عارف در ۲۱ سالگی شروع به خوانندگی در تلویزیون ملی ایران کرد عارفآشنایی عارف با دنیای

77 نوع بیماری که در غذاهای روزانه می‌خوریم

[ad_1]

خبرگزاری آریا-در زندگی پلاستیکی دنیای مدرن حتی در غذا هم بیماری می‌خوریم ، بی‌آنکه بدانیم.
به گزارش خبرگزاری آریا،تولید زباله،تفکیک و بازیافت آن در حوزه مدیریت شهری از موضوعات بسیار حائز اهمیتی به شمار می رود که این امر در کلانشهرهای ایران همچون بسیاری از دیگر کشورها از دغدغه ها و معضلات جدی محسوب می شود.
بر اساس آمار بانک جهانی،روزانه 3 میلیون و 500 هزار تن زباله در سراسر دنیا تولید می شود که سهم ایران در این حجم انبوه،40 هزار تن برآورد می شود،به تعبیری بیش از 1 درصد از تولید زباله توسط مردم ایران تولید می شود.
بر اساس آمار منتشر شده در رسانه ها،20 درصد از این میزان معطوف به زباله های خشک و 4 درصد نیز به زباله های پلاستیکی و پلیمری مربوط می شود.
اگرچه این 4 درصد در یک نگاه کلی چندان قابل توجه به نظر نمی رسد اما معضلات و چالش مواد پلیمری و پلاستیکی برای محیط زیست بسیار فراتر و عمیق تر از این اعداد وارقام اســت.
بر اساس اظهار نظر کارشناسان در صورت ایفای نقش تنها 20 درصد از شهروندان در امر تفکیک زباله از بروز بسیاری معضلات زیست محیطی پیشگیری خواهد شد.
* موادی با پایداری 300 تا 1000 سال!
مجتبی یزدانی،معاون خدمات شهری شهرداری تهران،چندی پیش با هشدار نسبت به دشواری و پیچیدگی تجزیه مواد پلاستیکی عنوان کرد:مواد پلیمری با ماندگاری 300 تا 1000 سال به عنوان موادی تجزیه ناپذیر،مسبب و عامل بسیاری از معضلات و نارسایی های زیست محیطی خواهد بود.
وی معتقد اســت:با مشارکت عمومی مردم بخش قابل توجهی ار معضلات احتمالی ناشی از مواد اینچنینی مهار و کنترل خواهد شد.
آنچنان که این مقام مسئول عنوان کرد:هر خانواده ایرانی بصورت میانگین در طول روز 3 کیسه پلاستیکی وارد چرخه محیط زیست می کند که در صورتِ کاهشِ تنها یک کیسه پلاستیکی در هفته در مصرف قریب به یک میلیارد کیسه در طول سال صرفه جویی می شود.
این ارقام و اعداد نشان دهنده تاثیر بسیار برجسته و نافذ مشارکت عمومی شهروندان در مقابله و کنترل این معضل و مخاطره زیست محیطی در فرایند تولید زباله اســت.
* ایران جزء 10 کشور نخست مصرف ظروف پلاستیکی
آنچنان که در رسانه ها و جراید عنوان شده،میزان پلاستیک تولیدی در ایران به بیش از 177 هزار تن در سال تخمین زده می شود.
این رقم بصورت میانگین معادل 500 تن در روز بر آورد می شود که به واقع این میزان در ارزیابی ها و بررسی های انجام شده،ایران را جزء10 کشور نخست مصرف کننده ظروف پلاستیکی قرار داده اســت.
بر اساس گزارش آژانس حفاظت از محیط زیست آمریکا این کشور تنها در طول یکسال،32 میلیون تن ضایعات پلاستیکی تولید کرده که تنها حدود 9 درصد از آن به چرخه بازیافت باز گشته و مابقی آن در محیط زیست رها سازی شده اســت،به واقع می توان گفت این معضل در کشورهای توسعه یافته نیز چالش برانگیز اســت.
*مواد پلیمری و پلاستیکی منشا 77 نوع بیماری اســت
محمد گلمکانی،رئیس ستاد محیط زیست شهرداری تهران در تشریح عوارض و تبعات ناگوار مواد پلاستیکی و پلیمری می گوید:ظروف یکبار مصرف پلیمری و کیسه های پلاستیکی در صورت تماس با مایعات و مواد غذایی در دمای بالای 40 درجه،ماده ای شیمیایی موسوم به ( استایرن ) از خود تولید می کند که منجر به تلخی غذا خواهد شد.
وی می گوید:مواد اینچنینی می تواند مسبب بروز بیش از 77 نوع از بیماری ها از جمله سرطان شود و مواردی همچون کم اشتهایی،عصبانیت،جهش در زنان باردار و بیماری های ریوی و گوارشی از دیگر عوارض این ظروف به شمار می رود.
اظهارت این مقام مسئول در شرایطی در روزنامه همشهری منتشر شده که در طول سالیان اخیر استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به نحو فزاینده ای تشدید شده و در بسیاری از مراسم رسمی و غیر رسمی،استفاده از ظروف پلاستیکی بسیار مشهود و بارز اســت.
امید آن می رود با فرهنگ سازی هر چه بیشتر،بستر و زمینه ای فراهم شود که با یک عزم عمومی،تمایل به استفاده از چنین ظروفی به حداقل ممکن کاهش یابد که در غیر اینصورت با استمرار وضع موجود،بروز و شیوع بسیاری از بیماری ها دور از ذهن نخواهد بود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
پله پله تا ملاقات خدا خواص میوه ها و سبزیجاتهمه عمر برندارم سر از این خمار مستی که هنوز من نبودم که تو در دلم نشستی نظرات مقاله پیامدهای خود ارضایی و با توجه به زیاد بودن نظرات مقاله پیامدهای خود ارضایی و مبارزه با آن، تمام نظرات این

معرفی غذاهای سالم برای افزایش وزن

[ad_1]

در جامعه امروز که روز به روز بر مشکلات اضافه وزن افزوده می شود ممکن اسـت شما اسیر متابولیزم بالا و قد بلند باشید و برایتان اضافه کردن چند کیلو بسیار مشکل باشد.پاسخ واضح به این مشکل غذا اسـت، اما چه غذایی باید بخوریم؟ نمی خواهید در دام غذاهای بی ارزش بیوفتید، چون کالری خالی کمکی نمی کند، به همین دلیل پیدا کردن غذاهای سالم و ارزان برای افزایش وزن ضروری اسـت.

می خواهید چیزی پیدا کنید که دوست دارید، استطاعتش را دارید و همچنین می خواهید سالم باشد درست اسـت؟ در ادامه غذاهای سالمی را که باعث اضافه شدن وزنتان می شود را معرفی می کنیم. با وارد کردن تعدادی از این غذاها به برنامه غذایی و مصرف مرتب آنها شاهد نتایج فوق العاده ای خواهید بود.

ابتدا بگذارید مطمئن شویم که وعده ی کاملی می خورید. اگر می خواهید با خوردن غذاهای سالم وزن اضافه کنید، باید ابتدا از داشتن برنامه ای متعادل مطمئن شوید.هر وعده باید حداقل دارای یک کربوهیدرات، یک منبع پروتئین و چند نوع سبزیجات باشد.

” آیا می دانستید: یک مرد معمولی در طول روز به 2000 تا 3000 کالری نیاز دارد. یک زن به 1600 تا 2400 کالری نیاز دارد. برای اضافه کردن وزن کافیست روزانه 500 کالری بیشتر از این میزان غذا مصرف کنید. “

برنج: یک غذای ارزان برای افزایش وزن

برنج یکی از شناخته شده ترین دانه ها در جهان اسـت و حاوی مقدار زیادی انرژی اسـت. 100 گرم برنج حدود 130 کالری دارد و در مقایسه با غذاهای دیگر غذایی ارزان به شمار می آید ( البته برنج هم انواع متنوعی دارد که از نظر قیمت با یکدیگر متفاوت هستند ) اضافه کردن برنج به وعده های روزانه می تواند خیلی ساده چند صد کالری به برنامه غذایی تان اضافه کند.

برنج در مقایسه با گندم بسیار آسان هضم اسـت و مشکلی را برای فرد به وجود نمی آورد. برنج حاوی مقدار زیادی ویتامین های ضروری اسـت از جمله تیامین و نیاسین. همچنین آماده کردن برنج نیز بسیار آسان و سریع اسـت.

گرانولا: سالم، خوشمزه، و یکی از بهترین غذاها برای افزایش وزن

گرانولا ( ترکیب میوه های خشک و مغز ها ) یک انتخاب عالی اسـت، و تنها یک غله ی خوشمزه برای صبحانه نیست. گرانولا سرشار از انرژی، پروتئین و فیبر اسـت. یک فنجان گرانولا بالای 450 کالری دارد، و این مقدار بدون محاسبه ی شیری اسـت که به آن اضافه می کنید.اگر روزانه چند وعده گرانولا را به عنوان میان وعده استفاده کنید خیلی سریع وزن اضافه خواهید کرد.

کره بادام زمینی: سرشار از کالری و پروتئین

کره بادام زمینی را همیشه در چنین لیست هایی می توان پیدا کرد و بودنش بی دلیل نیست. یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی حاوی90 کالری، 4 گرم پروتئین، و 3 گرم کربوهیدرات اسـت، همچنین به خاطر طعمش به راحتی می توانید دوستش داشته باشید و به خوردنش عادت کنید.

کره بادام زمینی مقدار چربی اشباع نیز دارد، به همین دلیل در مصرفش زیاده روی نکنید. کره بادام زمینی با غذای بعدی که معرفی می شود ترکیبی عالی می سازد.

موز: میان وعده ای پر انرژی

موز مقرون به صرفه، راحت و واقعا خوشمزه اسـت. یک موز متوسط غذایی عالی برای اضافه کردن وزن اسـت چون 100 کالری دارد. موز مقداری فیبر دارد و حاوی پتاسیم که یک ویتامین ضروری برای برنامه غذایی اسـت نیز هست.
موز مقدار زیادی قند دارد، به همین دلیل به عنوان یک میان وعده ی قبل از ورزش بسیار عالی اسـت چون بدن در این شرایط به دنبال قند اسـت.

ماهی تن: سرشار از پروتئین و چربی های سالم

این ماهی سرشار اسـت از پروتئین های سالمی که حاوی روغن های حیاتی برای برنامه غذایی هستند. اگر به صورت کنسروی استفاده کنید آماده کردنش بسیار آسان اسـت، و در بسیاری از غذاها به کار می آید، پس اضافه کردنش به برنامه غذایی کاره دشواری نیست.

شیر کامل / شیر سویا: سریع، آسان، و مناسب برای افزایش وزن

یک لیوان شیر راهی بسیار آسان برای افزایش سریع انرژی اسـت. یک لیوان شیر کامل حدود 150 کالری، و همچنین 8 گرم پروتئین دارد. اضافه کردن شیر به برنامه غذایی بسیار آسان اسـت.اگر مشکل عدم تحمل لاکتوز دارید، شیر سویا یا بادام جایگزین هایی عالی هستند. هر لیوان شیر سویا 130 کالری دارد، و از نظر پروتئین نیز با شیر تقریبا برابر اسـت.

هر دو مدل شیر مقداری چربی نیز دارند که اگر کنترل شده استفاده شوند مشکلی به وجود نمی آید.

تخم مرغ: یک غذای پرکالری برا اضافه کردن وزن

شاید تا به حال فیلم هایی دیده باشید که قهرمان داستان تخم مرغ خام را به عنوان بخشی از غذای خود می خورد! بگذارید شفاف باشیم منظور ما این نوع استفاده نیست.تخم مرغ ها بسیار مغذی هستند و اینکه آنها را به عنوان یک صبحانه متداول به کار می برند دلیل دارد: تخم مرغ برای بدن انرژی و مواد مغذی که در طول روز به آنها احتیاج دارد را تهیه می کند.

تخم مرغ ها غذایی عالی و سالم برای افزودن به توده ی بدن هستندچون ارزان، در دسترس، و پر استفاده هستند، می توانید آنها را در بسیاری از غذاها استفاده کنید.

یک تخم مرغ حدود 75 کالری، 5 گرم چربی و حدود 6 گرم پروتئین دارد. ویتامین B12 نیز در تخم مرغ یافت می شود. شاید به خاطر کلسترولش دوست نداشته باشید هر روز تخم مرغ میل کنید اما می توان در چند روز از هفته روی آن حساب باز کنید.

آجیل ها: فوق العاده عالی و غذایی سرشار از کالری

آجیل ها در مقایسه با وزن خود کالری بسیاری بالایی دارند. و در میان غذاهای پر کالری از سالمترین ها نیز به حساب می آیند.برای مثال 100 گرم از آجیل مخلوط مغزها بیش از 700 کالری دارد! آجیل ها میان وعده ای سالم و سرشار از کلسیم و فیبر هستند.

آجیل ها انتخابی فوق العاده برای افزایش وزن هستند چون هم خوش طعم هستند و هم خیلی ساده استفاده می شوند.تنها مشکلی که دارد این اسـت که کمی گران اسـت و چربی دارد. اما می توان طوری برنامه ریزی کرد که یکی دو روز در هفته از آنها استفاده کنیم.

شکلات تلخ: غذایی سرشار از آنتی اکسیدان برای اضافه کردن وزن و داشتن احساسی فوق العاده

بله شوخی نمی کنم! مصرف متعادل شکلات تلخ انتخابی عالی برای اضافه کردن وزن اسـت. 100 گرم شکلات تلخ حاوی بیش از 500کالری اسـت، و سرشار از آنتی اکسیدان و آنزیم هایی که روی بهتر شدن خلق و خو تاثیر می گذارد.

همچنین حاوی قند و چربی اشباع ( به همین دلیل طعمش فوق العاده اسـت ) نیز هست، به همین دلیل از آن دسته غذاهایی نیست که بتوان هر روز استفاده کرد. با این حال شکلات تلخ از بسیاری شیرینی ها و غذای بی ارزش که به فروش می رسد بهتر و سالم تر اسـت.

پنیر: زندگی بدون آن ممکن بود؟

من عاشق پنیرم، و خوشبختانه پنیر غذایی عالی برای افزایش وزن اسـت. پنیر کالری بالایی دارد و سرشار از مواردی مانند کلسیم اسـت. برای گیاه خوارن یک منبع تامین پروتئین با ارزش اسـت و با توجه به تنوعی که دارد در بسیاری از غذاها به سادگی به کار می رود. البته در مصرف پنیر نیز باید تعادل را حفظ کرد.

برای مثال 100 گرم پنیر چدار حاوی 400 کالری اسـت که این مقدار 100 درصد نیاز روزانه بدن به چربی اشباع را تامین می کند پس باید مراقب میزان مصرف باشید. پنیر خوش طعم و مغذی اسـت و به سادگی می توان آن را به عنوان دستور های غذایی اضافه کرد پس برای اضافه کردن وزن خود روی آن حساب کنید.

دانه های سویا: یک منبع پروتئین سرشار از کالری

دانه های سویا بسیار با ارزش هستند چون سالم، ارزان، و سرشار از مواد مغذی هستند. یک وعده ی 100 گرمی دانه سویا حدود 400کالری دارد. این وعده مقدار کمی چربی و مقدار باور نکردنی 36 گرم پروتئین دارد. بر اساس وزن منبع پروتئین بهتری از گوشت قرمز به حساب می آید. در کنار همه اینها دانه سویا منبع غنی از منیزیم، آهن و کلسیم نیز هست.

دیگر نکات:

سعی کنید برای خود نوعی تقویم غذایی درست کنید. مشکل بسیاری از افراد لاغر این اسـت که به اندازه کافی غذا نمی خورند. داشتن یک برنامه غذایی کمک می کنذ فرد بتواند به موقع غذا خورد و به مرور غذاهای بیشتری به برنامه اضافه کند.

مقداری زمان می برد تا بدن خود را با تعداد وعده ها و غذاهای بیشتر تطبیق دهد، این طبیعی اسـت. سعی خود را بکنید تا برنامه را کامل انجام دهید حتی اگر گرسنه نبودید.

وقتی بیشتر غذا می خورید نوشیدن مقدار زیادی آب نیز بسیار مهم اسـت. آب کمک می کند تا مواد مغذی در بدن بچرخند، و همچنین مقدار به توده بدن در شکل وزن آب اضافه می کند. پس مطمئن شوید که آب بدن را تامین می کنید.

کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
تغذیه ویژه افزایش وزن زیباشو دات کامتغذیه در افراد لاغر از دست دهی ناخواسته وزن به ویژه ۵ درصد کاهش وزن در ۳ ماهه اخیر یا افزایش وزن با رژیم درمانی تا کیلو آکاافزایش وزن با رژیم درمانی تا کیلو فکر نکنید که اگر ورزش کنید لاغرتر می‌شوید خیر مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانامروزه مصرف ملین ها برای کاهش وزن، به یک روش لاغری در سراسر جهان تبدیل شده است که توصیه برای افزایش حجم عضله پایگاه تخصصی …۷ توصیه برای افزایش حجم عضله تستوسترون هورمون مردانه ای است که از رشدش ماهیچه حمایت غذاهای کم کالری برای لاغر شدن کالری کمتر بگیرید …میان وعده هایی کم کالری بخش دوم این ورزش کالری سوزی تان را برای لاغر شدن برابر می کندآشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدآیا مصرف مکمل های آمینواسید باعث افزایش حجم و وزن …آیا مصرف مکمل های آمینواسید باعث افزایش حجم و وزن میشود؟ مصرف آمینواسیدها منجر به درمان لاغری راه های افزایش وزن آرشیو دوست عزیز ظاهرا شما حدود می باشد که نشانه کمبود وزن است در این شرایط ابتدا باید درمان لاغری راه های افزایش وزن آرشیو …چگونه می توانم وزنم را افزایش دهم؟ ما همیشه فکر می کنیم چاقی ، مشکلی است که بر طرف کردن کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نام خالق زیبایـی ها در کنار شما و نزدیک به شما در منطقه تهران برایتان مکانی آرامش

غذاهای مناسب برای تقویت تمرکز

[ad_1]

مطالعات نشان داده‌اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع حافظه و توجه در افراد می‌شود. دانش‌آموزانی که در هنگام رفتن به مدرسه صبحانه مصرف می‌نمایند نسبت به آن‌هایی که صبحانه نمی‌خورند عملکرد بسیار بهتری دارند.

به گزارش مشرق، در دنیای پرمشغله امروزی اگر در میان این همه مسئولیت بتوانید قدرت تمرکز خود را حفظ و تقویت کنید بی‌شک در انجام وظایفتان موفق‌تر و از زندگی خود راضی‌تر خواهید بود. در این مطلب به چند ماده غذایی مهم که به افزایش و تقویت قدرت تمرکز کمک می‌کنند، اشاره شده است

 
آووکادو و غلات کامل
 
عملکرد تمام اعضای داخل بدن به خصوص قلب و مغز بستگی به جریان خون مناسب دارد. داشتن یک رژیم با غلات کامل و میوه‌هایی مانند آووکادو می‌تواند ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد و منجر به کاهش کلسترول LDL شود و این عامل منجر به کاهش خطر تشکیل پلاک و افزایش سرعت جریان خون شده و یک راه حل ساده و خوشمزه برای تقویت سلول‌های مغزی است. آووکادو جایگزین مرغوبی برای غذاهایی دریایی و برای افرادی است که ماهی دوست ندارند.همچنین با استفاده از غلات کامل مانند نان گندم کامل (سنگک و جو) فیبر و ویتامین E مورد نیاز بدن تامین ‌شده و از آنجا که میوه آووکادو دارای چربی مفید غیراشباع می‌باشد، باعث ایجاد جریان خونی روان در رگ‌ها می‌شود.
 　
 
کافئین
 
مصرف ملایم و متعادل کافئین می‌تواند شما را هوشیارتر سازد. در واقع هیچ ماده جادویی برای تقویت هوش یا باهوش کردن شما وجود ندارد، اما مواد خاصی مانند کافئین می‌تواند باعث افزایش انرژی در شما شده و به شما در افزایش تمرکز و توجه کمک کند.
 
صبحانه بخورید
 
مطالعات نشان داده‌اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع حافظه و توجه در افراد می‌شود. دانش‌آموزانی که در هنگام رفتن به مدرسه صبحانه مصرف می‌نمایند نسبت به آن‌هایی که صبحانه نمی‌خورند عملکرد بسیار بهتری دارند.غذاهایی که به عنوان سوخت مناسب مغز جایگاه ویژه‌ای در فهرست محققان دارند شامل غلات کامل و سبوس‌دار به دلیل فیبر بالا، لبنیات و میوه‌ها هستند. البته در مصرف صبحانه هیچ‌گاه زیاده‌روی نکنید؛ زیرا دانشمندان دریافته‌اند که صبحانه‌های بسیار پر کالری نیز می‌توانند باعث کاهش تمرکز افراد شوند.

ذرت
 
با افزودن مقدار کمی پاپ کورن ساده به غذای خود می‌توانید از مزایای قابل‌توجه آن در بهبود قدرت تمرکز، بهره‌مند شوید. این میان‌وعده خوشمزه حاوی ویتامین‌های B۶، B۱۲ و E است که به تقویت تمرکز، حافظه و قدرت مغزی کمک می‌کند.
 
شکلات و مغز
 
مغزها و دانه‌های روغنی منابع خوب آنتی‌اکسیدان و ویتامین می‌باشند و با مصرف مغزها و دانه‌های روغنی عملکرد سلول‌های مغزی در سنین بالا افزایش می‌یابد. شکلات تیره دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و محرک‌های طبیعی مانند کافئین است که تمرکز و توجه افراد را افزایش می‌دهد.
 
بلوبری
 
تحقیقات انجام‌شده بر روی حیوانات نشان داده است که بلوبری باعث محافظت از مغز بر علیه آسیب‌های رادیکال‌های آزاد شده و تاثیر فاکتور سن در ایجاد بیماری‌هایی مانند آلزایمر و اختلال حواس را کاهش می‌دهد.هم چنین تحقیقات متعددی نشان داده‌اند که رژیم‌های غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها به طرز آشکاری باعث افزایش یادگیری و بهبود عملکرد عضلات در موش‌های مسن شده است و آن‌ها را از نظر ذهنی و عملکرد مغز با موش‌های جوان یکسان ساخته است.
 
 
 
سبزیجات سبزرنگ
 
این سبزیجات مثل اسفناج و بروکلی چون غنی از فولیک اسید هستند، ذهن شما را هوشیار و قوی نگه می‌دارند.با وجود انواع مکمل‌های موجود در بازار و وجود گزارشات بسیار مبنی بر قدرت تقویت‌کنندگی مکمل‌هایی مانند ویتامینB، ویتامین C و ویتامینE، بتاکاروتن، منیزیم و غیره، باید خاطرنشان ساخت که استفاده از مکمل‌ها تنها برای افرادی که در رژیم و برنامه غذایی‌شان کمبود این مواد مغذی را دارند مفید می‌باشد و محققان درباره فواید واقع‌گرایانه انواع مولتی‌ویتامین‌ها و ترکیبات گیاهی و تاثیر آن بر روی مغز هشدار داده‌اند. در نهایت برای شروع یک روز سخت صبحانه خود را با یک آب‌میوه ۱۰۰ درصد طبیعی، نان با غلات کامل و سبوس‌دار و یک فنجان قهوه آغاز نمایید.
 
ماهی
 
ماهی به عنوان منبع عالی پروتئین همراه با اسیدهای چرب امگا-۳ که برای عملکرد و تکامل مغز ضروری هستند، یک غذای مناسب برای تقویت مغز است. این چربی مفید به‌طور شگفت‌آوری قدرت مغز را افزایش می‌دهد. در واقع افزایش اسید چرب امگا ۳ در رژیم غذایی، با کاهش خطر سکته‌ها و اختلالات مغزی و کند شدن روند کاهش عملکرد مغز همراه است و نقش حیاتی در افزایش حافظه به خصوص در سنین بالاتر دارد.

منبع: روزنامه آرمان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

افزایش تمرکز زغال اخته تقویت هوش رژیم غذایی سالم,اسید چرب امگا 3,اختلال در حافظه,مواد غذایی,روشهای افزایش تمرکز ... مواد غذایی مناسب گیاهخواران, رژیم غذایی گیاهی ...نیک نیوز: راه های متفاوتی برای جلوگیری از استرس و افزایش یادگیری در ایام امتحان وجود دارد که یکی از موثرترین آن ها، داشتن تغذیه و رژیم غذایی مناسب است. غذاهای ...13 آگوست 2016 ... به گزارش مشرق، در دنیای پرمشغله امروزی اگر در میان این همه مسئولیت بتوانید قدرت تمرکز خود را حفظ و تقویت کنید بیشک در انجام وظایفتان ...غذاهایی به نام غذاهای تقویتکننده مغز وجود دارند که مصرف آنها هوشیاری، تمرکز و دقت فعالیتهای ذهنی را افزایش ... قهوه یک نوشیدنی بسیار خوب برای تقویت ذهن است.... و حافظه افراد را تا حد زیادی می توان با استفاده از مواد غذایی مناسب تقویت کرد. ... کافئین مخلوط شوند، قدرت تمرکز و یادگیری را تا حد قابل توجهی افزایش می دهند؟6 فوریه 2015 ... دو خوراکی برای تقویت حافظه و تمرکز ... مقدار پروتئین در میان سایر مغزها بوده و می تواند منبع غنی و مناسبی برای جبران کمبود پروتئین باشد.اين رژيم غذايي براي تقويت تمركز عبارت است از: ... غني از چربي امگا – 3 استفاده كنيد تا مغزتان مواد غذايي و ويتامينهاي لازم براي رشد و فعاليت مناسب را بدست آورد.... درست و مناسب ميتوان به مقدار زيادي (200%) قواي فكري و ذهني خود را تقويت كرد. ... نوشيدن تنها يک فنجان قهوه می تواند سبب بهبود تمركز و مهارتهای ذهنی مغز شود.23 جولای 2013 ... تغذیهی درست یکی از شاه کلیدهای تقویت حافظه و بالا بردن تمرکز است. برای همین لازم است در این فصل که باید مطالب زیادی را به خاطر بسپارید و ...در زیر به مواد غذایی مناسب برای دانشجویان خصوصاً در زمان امتحان میپردازیم. ... در رفتار میشود و در واقع نشانههایی مانند عدم تمرکز فکری در کلاس درس، بیقراری، و ..... بخصوص اگر دانه های قهوه را دم كنید و بخورید در جهت تقویت حافظه بسیار مفید می باشد.

کلماتی برای این موضوع
تغذیه مناسب برای تقویت حافظهتغذیه مناسب برای تقویت حافظه تقویت حافظهغذاهای مفید برای برای داشتن تمرکز غذاهای مناسب برای تقویت تمرکز خبر فارسیغذاهای مناسب برای تقویت تمرکز مطالعات نشان داده اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع مواد غذایی مغذی که باعث افزایش تمرکز می شودافزایش تمرکز زغال اخته تقویت هوش غذاهای سالم برای توانایی برای تمرکز کاهش غذاهای مناسب برای تقویت تمرکز دولت بهاربه گزارش دولت بهار، در دنیای پرمشغله امروزی اگر در میان این همه مسئولیت بتوانید قدرت غذاهای مناسب برای تقویت تمرکز پایگاه خبری …باید از ظرفیت‌های گسترده ایران و فنلاند برای توسعه روابط بهره گرفتتوافق تهران غذاهای مناسب برای تقویت تمرکزثبت وقف دانگ‌‌ یک‌ باب مغازه در خیابان بهشتی در اداره اوقاف جنوب شرق تهران جام نیوز تغذیه مناسب برای تقویت حافظه … حافظه و بالا بردن تمرکز است برای همین لازم است در این مناسب برای تقویت غذاهای مناسب برای فصل امتحانات و تقویت تمرکز …غذاهای مناسب برای فصل امتحانات و تقویت تمرکزغذاهای مناسب برای فصل امتحانات رژیم خوراکی های موثر برای تقویت حافظهآیا با خوردن غذاهای مختلف می شدن قدرت تمرکز و حافظه موثر برای تقویت غذاهای مناسب برای تقویت تمرکزمطالعات نشان داده‌اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع حافظه و توجه در افراد می‌شود

غذاهای سفیدکننده دندان‌ کدامند؟

[ad_1]

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۹۵ ساعت ۱۱:۱۱

به گزارش گروه اخبارعلمی رویکرد، خوشبختانه هنوز روش‌هایی زیادی برای کاستن میزان رنگ‌رفتگی دندان‌ها وجود دارد. در حالی‌که سیگار را ترک کرده و از نوشیدنی‌هایی که باعث ایجاد لکه روی دندان می‌شود مانند چای سیاه، قهوه، کولا و نیز غذاهایی مانند کاری، ریشه چغندر و میوه‌های دانه‌دار پرهیز می‌کنید، این میان یک‌سری غذاها هم هستند که باعث شفاف‌تر شدن زردی دندان‌ها می‌شوند که در اینجا به برخی از آنها اشاره می‌کنیم.

توت‌فرنگی
این میوه تابستانی سرشار از اسید مالیک بوده که نوعی ماده طبیعی سفیدکننده مینای دندان محسوب می‌شود. اسید مالیک باعث تحریک تولید بزاق دهان می‌شود. بزاق به مانند دهان‌شویه عمل می‌کند، دندان‌ها را پاک‌سازی می‌کند و آنها را از شر باکتری‌ها و غذاها و نوشیدنی‌هایی که ممکن اسـت باعث لک شدن دندان شوند مصون می‌دارد، بنابراین هرچه دهانتان بزاق بیشتری تولید کند، لبخندتان زیباتر خواهد شد.

کرفس
سبزی‌های ترد و فیبرداری مانند کرفس و هویج در واقع غذاهای به اصطلاح پاک‌ساز هستند؛ چرا که با جویدن آنها، دندان‌ها سفید و تمیز می‌شوند. محتوای بالای فیبری آنها میزان سایندگی کمی دارد و زمانی که آنها را می‌جوید، دندان‌هایتان را می‌سابند و باعث می‌شوند لکه‌های روی آن از بین بروند.

سیب
سیب حاوی میزان بالایی اسید مالیک اسـت که در سفیدی دندان‌ها تأثیر به‌سزایی دارد و از طرفی محتوای فیبری ترد آن در از بین بردن لکه‌های سطحی دندا‌ن‌ها بسیار خوب عمل می‌کنند. اگر نگران پوسیدگی دندان‌هایتان هستید، بهتر اسـت میزان مصرف سیب‌های شیرین‌تر را در رژیم غذایی‌تان به حداقل برسانید. انواع تارت به عنوان گزینه جایگزین تأثیر بهتری دارند و آسیب کمتری به سطح دندان وارد می‌کنند.

کنجد
خوردن دانه‌های کنجد باعث از بین رفتن لکه‌های سطح دندان می‌شود. وقتی این دانه‌ها را می‌جوید، محتوای سخت و زمخت فیبری آنها روی مینای دندان ساییده شده و لکه‌ها را از بین می‌برد. به خاطر داشته باشید که حتما بعد از مصرف آن از نخ دندان استفاده کنید؛ چرا که ممکن اسـت برخی ذرات آن لابه‌لای دندان‌ها گیر کنند.

پنیر
پنیر و سایر محصولات لبنی مانند شیر و ماست سرشار از کلسیم هستند که باعث تقویت مینای دندان شده و از طرفی اسید لاکتیک موجود در آن هم به سفیدی دندان‌ها کمک می‌کند. فراموش نکنید که اسید لاکتیک از دندان‌ها در برابر پوسیدگی محافظت می‌کند. خوردن پنیر هم منجر به افزایش تولید بزاق دهان شده که باعث می‌شود دندان‌هایی تمیزتر و پاک‌تر داشته باشید.

آناناس

در شرایطی‌که این میوه سرشار از فروکتوز و اسیدهای میوه اسـت که فرساینده مینای دندان هستند، اما حاوی آنزیمی بسیار قوی به نام بروملین اسـت که می‌تواند به از بین رفتن لکه‌های سطحی دندان کمک کند. هم‌چنین بروملین در کاهش تجمع رسوبات دندانی هم تأثیر بسزایی دارد. اگر دوست دارید از مزایای آناناس در سفید شدن دندان‌ها و کاهش خطر بروز پوسیدگی‌ها و کرم‌خوردگی‌ها بهره‌مند شوید، بهتر اسـت بعد از جویدن و خوردن آن، دهانتان را با دهان‌شویه‌های بدون الکل شستشو دهید.

پاپایا

پاپایا سرشار از آنزیمی به نام پاپاین اسـت که به مانند بروملین در از بین بردن لکه‌های دندانی تأثیر به‌سزایی دارد. بهتر اسـت از پاپایای سبز نرسیده که ترکیبی شناخته‌شده در سواحل جنوب‌شرقی آسیاست در سالاد خود به میزان زیاد استفاده کنید.

پاپاین در پاپایای نارس سبز به مقدار فراوانی وجود دارد؛ از طرفی محتوای شکر این نوع پاپایا که باعث فرسایش مینای دندان می‌شود، نسبت به پاپایای رسیده شیرین بسیار کمتر اسـت.

شکلات تلخ

اگر کسی از شما پرسید که غذای مفیدی نام ببرید که در سفید کردن دندان‌ها بسیار تأثیرگذار باشد، بی‌شک شکلات تلخ یکی از این غذاهاست. کاکائو سرشار از ترکیبی به نام تسوبرومین اسـت که مانع از لک شدن مینای دندان می‌شود. برای آن‌که از مزایای آن بهره‌مند شوید بی‌آنکه به دندان‌هایتان آسیب برسد، شکلات تلخی را انتخاب کنید که درصد شیرینی آن کم بوده و کاکائوی آن حدود ۷۰ درصد باشد.

روغن نارگیل

به جای خوردن روغن نارگیل، بهتر اسـت یک قاشق از آن را در دهانتان بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه در روز مثل دهانشویه قرقره کنید تا دندان‌هایتان تمیز شوند و اثر ناشی از آسیب باکتری‌ها را در دهان از بین ببرد.

آدامس‌ بدون شکر

این آدامس‌ها تأثیر به‌سزایی در تحریک تولید بزاق دهان دارند. دهان خشک هیچ منفعتی برای دندان‌ها ندارد و برعکس، روند لک‌شدن آن را تسریع می‌کند، بنابراین هرآنچه باعث افزایش جریان تولید بزاق در دهان شود، می‌تواند در این مسیر مؤثر باشد.

منبع: health

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

حفظ سفیدی دندانها در سنین میانسالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندانها با بالا رفتن سن بدتر میشود، ریشه دندانهای بسیاری از افراد مسن اغلب قابل رؤیت است ...21 سپتامبر 2016 ... لکه شدن دندان ها با بالا رفتن سن بدتر می شود، ریشه دندان های بسیاری از افراد مسن اغلب قابل رؤیت است و استفاده از مواد رنگ زدای حاوی پرکسید اغلب ...حفظ سفیدی دندان ها در سنین میان سالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندان ها با بالا رفتن سن بدتر می شود، ریشه دندان های بسیاری از افراد مسن اغلب قابل رؤیت ...چه مواد غذایی باعث استحکام دندان و تقویت ساختار دندان میشود ؟ چه مواد غذایی از پوسیدگی دندان جلوگیری میکنند؟ مواد غذایی سفید کننده دندان کدامند ؟ اینها همگی ...حفظ سفیدی دندان ها در سنین میان سالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندان ها با بالا رفتن سن بدتر می شود، ریشه دندان های بسیاری از افراد مسن اغلب قاب.21 سپتامبر 2016 ... غذاهای سفیدکننده دندان کدامند؟ حفظ سفیدی دندانها در سنین میانسالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندانها با بالا رفتن سن بدتر میشود، ریشه ...حفظ سفیدی دندانها در سنین میانسالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندانها با بالا رفتن سن بدتر میشود، ریشه دندانهای بسیاری از افراد مسن اغلب قابل رؤیت است.حفظ سفیدی دندانها در سنین میانسالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندانها با بالا ... مشاهده متن کامل خبر در پایگاه خبری فرارو: غذاهای سفیدکننده دندان کدامند؟ .برای سفید کردن دندان ها با مواد طبیعی از چه روش هایی می توان استفاده کرد بهترین خوراکی ها در این زمینه کدامند و چگونه موجب سفیدتر شدن دندان ها می شوند. دوست دارید ...21 سپتامبر 2016 ... حفظ سفیدی دندانها در سنین میانسالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. لکه شدن دندانها با بالا رفتن سن بدتر میشود، ریشه دندانهای بسیاری از افراد مسن ...

کلماتی برای این موضوع
دهان و دندان دندانهای کودکان به مانند دندان بزرگسالان وظایف عمده ای بر عهده دارند، اما دندان ها در یک شبه جوشهایتان را از بین ببریدتا به حال شده که شب هنگام خواب، ناگهان ببینید یک جوش زشت و چرکی روی صورتتان خودنمایی بیماری،درمان بیماری،علائم بیماری،انواع بیماریدرمان …درمان جوش صورتبیماری پوستیتکرر ادراربیماری زنان بیماری هادرمان بیماری هادرمان پایگاه خبری تحلیلی زیست بوماخبار ایران و جهان و محیط زیست و کشاورزی و منابع طبیعی و گردشگری و بهداشت و سلامتسایت تخصصی بانوانبانو وان ، سایتی مخصوص بانوان ، خانم ها ، زنان ، دختران ، همسران ، همسر داری ، آشپزی و اطلاعات عمومی،دانستنیها،معلومات عمومی،آیا می دانید اطلاعات عمومیدانستنیهاآیا می دانید دانستنیهای طبیعتمقالات اطلاعات عمومی معلومات دستگاه تصفیه آب خانگی،آب آشامیدنی،آب شیرین …دستگاه تصفیه آب خانگی،آب آشامیدنی،آب شیرین کن تصفیه دستگاه دستگاه تصفیه آب پوست و زیباییلبدهانجوشاکنهلکه …روشهای درمانی موجود کدامند ؟ هدف از درمان ویتیلیگو بازگرداندن عملکرد پوست و بهبود

غذاهای پرفیبر؛ راز طول عمر و پیری سالم

[ad_1]

در این مطالعه 1600 فرد بالای 49 سال که سابقه هیچ گونه بیماری قلبی، سکته مغزی و سرطان نداشتند، به مدت یک دهه مورد مطالعه قرار گرفتند. در پایان این مطالعه، به 250 نفر 'سالمند سالم' لقب گرفتند که به هیچ بیماری اعم از بیماری های قلبی عروقی، سرطان، اختلال شناختی، دیابت و هیچ مشکل بهداشتی دیگری دچار نبودند.

این مطالعه در ادامه نشان می دهد غذای این افراد در طول زندگی حاوی مقادیر بالای فیبر بوده اسـت. محققان بر این باورند که مصرف غذاهای پرفیبر احتمال سالمندی توام با سلامت را 79 درصد افزایش می دهد. فیبر سبب کاهش التهاب در بدن می شود و از این طریق در طول عمر و سلامتی نقش دارد.

مواد غذایی حاوی فیبر عبارتند از :

• ذرت

• انواع لوبیا

• نخود فرنگی

• گندم و محصولاتش

• عدس

• گلابی

• سیب

• بادام

• تمشک

• گل کلم

• آووکادو

• آلوی سیاه

• انبه

• انواع توت

• کدوتنبل

برخی دیگر از خواص فیبر عبارتند از:

• کاهش کلسترول

• کاهش تری گلیسیرید

• کاهش مشکلات گوارشی

• بهبود آسیب های کبدی

• کاهش تصلب شرایین

• کاهش التهاب عروق

• کاهش احتمال بروز آلزایمر

• کاهش آرتروز

• کاهش احتمال بروز دیابت نوع 1

• کاهش آب مروارید

نتایج این تحقیقات در نشریه Circulation and The BMJ منتشر شده اسـت.

منبع: ایرنا

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری

[ad_1]

خبرگزاری آریا - زمانی که سرتان شلوغ است و نمی‌توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که پخت آن به زمان زیادی نیاز ندارد. نداشتن وقت به این معنی نیست که نمی توانید غذای سالم میل کنید. به همین خاطر تصمیم گرفتیم در این مقاله دستور پخت غذاهایی را بیان کنیم که آماده سازی آن‌ بیشتر از 10 دقیقه طول نمی‌کشد. پس همراه ما باشید.
تخم مرغ آب پز به همراه سیب زمینی شیرین:
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان کلی: 15 دقیقه
برای یک نفر
مواد لازم:یک عدد تخم مرغ4 تکه سیب زمینی شیریندو قاشق غذاخوری پنیر چدارطرز تهیه:ابتدا در یک ماهیتابه کمی آب بریزید و اجازه دهید بجوشد. با کمک یک قاشق، تخم مرغ را داخل آب جوش بیندازید و حرارت را کمک کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید به مدت 4 دقیقه بپزد. بعد از پخت آب آن را دور بریزید و بلافاصله آن را به داخل کاسه ای از آب سرد انتقال دهید.سیب زمینی شیرین را کمی تفت دهید. می توانید آن را به مدت 10 دقیقه در فر 400 درجه فارنهایت بگذارید. بعد از اینکار، در حالیکه سیب زمینی هنوز داغ است برش‌های نیم اینچی بزنید و پنیر را روی آن بریزید. می‌توانید برای طعم بخشیدن به آن از نمک و فلفل استفاده کنید.تخم مرغ را در ظرف مخصوص آن بگذارید و برش‌های سیب زمینی را روی آن قرار دهید. اگر دوست داشتید می‌توانید به تخم مرغ نیز نمک و فلفل بزنید. نوش جانارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی 312 کالری، 18 گرم پروتئین، 27 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر، 6 گرم شکر، 14 گرم چربی، 6 گرم اسید چرب اشباع،421 میلی گرم سدیم
سالاد هندوانه:
زمان آماده سازی:10 دقیقه
زمان کلی:15 دقیقه
برای یک نفر
مواد لازم:یک دوم پیمانه ماست یونانی دو درصددو قاشق غذاخوری آب لیموی تازهیک قاشق غذاخوری شوید خرد شدهیک قاشق غذاخوری نعناع خرد شدهیک حبه سیر خرد شدهیک چهارم قاشق چایخوری نمکیک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاهیک دوم پیمانه خیار خرد شدهیک دوم پیمانه هندوانه خرد شدهیک دوم پیمانه گوجه فرنگی گیلاسیدو قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شدهیک قاشق غذاخوری پسته برای تزیینطرز تهیه:ماست، آب لیمو، شوید، نعناع، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.خیار، هندوانه، گوجه فرنگی و پیاز را در در یک شیشه بزرگ درب دار ترکیب نمایید. سس ماست را به ظرف اضافه کنید و روی آن پسته بریزید. درب آن را بگذارید.ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی 186 کالری، 13 گرم پروتئین، 23 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر،14 گرم قند، 6 گرم چربی، 2 گرم اسید چرب اشباع، 566 میلی گرم سدیم
برگر بوقلمون به همراه بروسکتا:
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان کلی:20 دقیقه
برای یک نفر
مواد لازم:113 گرم بوقلمونیک چهارم قاشق چایخوری پودر سیریک هشتم قاشق چایخوری نمکیک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه2 عدد قارچ بزرگیک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیکیک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شدهبرگ ریحانیک عدد گوجه فرنگی خرد شده5 گرم پنیر موزارلای برش خوردهطرز تهیه:ابتدا بوقلمون، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. در یک ظرف بریزید.در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و حرارت دهید. قارچ و بوقلمون را در آن بپزید.سرکه، پیاز، گوجه فرنگی و ریحان را ترکیب کنید. بر روی آن نمک و فلفل بپاشید.برگرهای آماده شده در ظرف مناسب بگذارید و روی آن پنیر و ترکیب آماده شده در مرحله سوم را بریزید.ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی 267 کالری، 30 گرم پروتئین، 13 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 9 گرم قند، 12 گرم چربی، 3.5 گرم اسید چرب اشباع، 341 میلی گرم سدیم
ذرت بو داده:
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان کلی 10دقیقه
10 پیمانه
مواد لازم:یک قاشق غذاخوری روغن نارگیلیک دوم پیمانه ذرت بودادهدو قاشق غذاخوری پنیر پارمساندو قاشق غذاخوری تکه مخمریک و یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاهیک قاشق چایخوری نمکطرز تهیه:روغن را بر روی حرارت متوسط- شدید ذوب کنید. ذرت را به آن بیفزایید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید به مدت 3 الی 5 دقیقه در آن بماندذرت را به کاسه بزرگی انتقال دهید و با پنیر ، مخمر، فلفل و نمک کمی تفت دهید.ارزش تغذیه ای: به ازای سه و یک سوم پیمانه 194 کالری، 8 گرم چروتئین، 25 گرم کربوهیدرات، 6 گرم فیبر، 0 گرم قند، 7 گرم چربی، 5 گرم اسید چرب اشباع، 727 میلی گرم سدیم
تاکوی گریل شده با سالسای آووکادو:
زمان آماده سازی:5 دقیقه
زمان کل: 15 دقیقه
برای 4 نفر
مواد لازم:یک قاشق غذاخوری زیرهیک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمزیک دوم قاشق چایخوری نمکدو حبه سیرآب یک عدد لیموی تازه453 گرم گوشت استیکیک دوم پیمانه سالسای ورددو قاشق غذاخوری گشنیز خرد شدهیک عدد آووکادوی رسیدهیک عدد پیازچه خرد شده8 عدد تورتیلاطرز تهیه:زیره، فلفل، نمک، سیر و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. آن را روی گوشت استیک بزنید.گریل را گرم کنید. استیک‌ها را به مدت 4 دقیقه در هر طرف گریل نمایید. آن را روی برش نان انتقال دهید.سالسای ورد، گشنیز، آووکادو، پیازچه را با هم ترکیب کنید. روی آن نمک بریزید. با استیک و نان تورتیلای گرم سرو کنید.ارزش تغذیه ای: به ازای هر وعده غذایی 394 کالری، 28 گرم پروتئین، 30 گرم کربوهیدرات، 7 گرم فیبر،2 گرم قند، 18 گرم چربی، 5 گرم اسید چرب اشباع، 548 میلی گرم سدیم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طب قرآنی درمان گیاهیعرفان روانشناسیبا توجه به شروع فصل سرما و شیوع سرماخوردگى در میان افراد و با توجه به این که به دنبال مواد مخدر و مشروبات الکلی کلیۀ اخبار و بحث های …مواد مخدر و مشروبات الکلى در باره مواد مخدر و مشروبات الکلى نامشروع هیچگونه سازشى پورتال طب سنتی ، اسلامی و ایرانیبسم الله الرحمن الرحیم و ما خلقت الجن و الانس الا لیعبدون با سلام خدمت شما عزیزان طب قرآنی درمان گیاهیعرفان روانشناسی با توجه به شروع فصل سرما و شیوع سرماخوردگى در میان افراد و با توجه به این که به دنبال هر مواد مخدر و مشروبات الکلی کلیۀ اخبار و بحث های مرتبط آرشیو مواد مخدر و انواع ان شیره مطبوخ سوخته تریاک و تریاک را به نسبت به مخلوط کرده در آب حل پورتال طب سنتی ، اسلامی و ایرانی پورتال طب سنتی ، اسلامی و ایرانی شاید شما هم اسم قهوه سبز را این روزها زیاد شنیده باشید