مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش کاشت و برداشت کاهو در خانه

جام جم سرا:
برای ما ایرانی ها کاهو و سکنجبین ارزش و اعتبار بسیاری دارد و تا چند سال پیش، بعدازظهرهای روزهای گرم تابستان که اعضای خانواده دور هم جمع می شدند با هم کاهو سکنجبین می خوردند و از خرت خرت کاهوهای ترد و شیرین لذت می بردند.


کاهو انواع متنوعی دارد. کاهوی معمولی، کاهو پیچ، کاهو برگ و ... . همه انواع آن نیز خوش طعم است و حس زندگی به انسان می دهد. اگر دوست داشته باشید این گیاه را خودتان در خانه و به روش کاملا ارگانیک تهیه کنید، ما فوت و فن آن را به شما آموزش می دهیم.

خواص و فواید

در مورد فواید کاهو باید بگوییم، عصاره این گیاه حاوی ویتامین های A، B، K و C (بیشتر در برگ های سبز تر)، آهن، املاح معدنی مانند ید، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر و علاوه بر این مقدار زیادی آب و مواد قندی و ازته است.

عصاره برگ های تیره بیرونی این گیاه تصفیه کننده و کاهش دهنده فشار خون است و در گردش ملایم خون تاثیر مثبت دارد. به طور کلی باید گفت، کاهو طبیعتی سرد دارد و از این رو برای رفع یبوست و صفرا مفید است. سردرد، سرفه و درد معده را از بین می برد. هضم غذا را تسهیل می کند و از این رو در تهیه سالادها از آن استفاده می شود. حجم ادرار و خون قاعدگی را افزایش می دهد و سوزش مجاری ادراری را برطرف می کند.

اگر شخصیت عصبانی و پریشان حال دارید، کاهو مصرف کنید زیرا ملین و خواب آور است. بعلاوه، باعث شادابی، درخشندگی و لطافت پوست بدن نیز می شود.

دسته بندی انواع کاهو

پیش از آموزش باید بگوییم کاهو به طور کلی به چهار دسته تقسیم می شود و هر کدام از آنها روش کاشت و نگهداری متفاوتی دارند. دلیل آن نیز این است که تحمل گرمای هر کدام با دیگری متفاوت است.

• کاهوبرگ: بسیار سریع رشد می کنند و پرورش آسانی نیز دارند. این نوع کاهو را می توانید یک ماه پس از کاشت، برداشت کنید. رنگ برگ های این نوع کاهو قرمز یا سبز تیره است. به دلیل لبه های چین خورده زیبا وقتی در باغچه می کارید، زیبایی خاصی به آن می بخشد.

• کاهوی کله گِرد: این نوع کاهو کله گرد و کوتاهی دارد و برگ های آن نرم هستند. رنگ برگ ها نیز به کرم می زند و طعم شیرین و خوبی دارند.

کاهوی معمولی: برگ های این کاهو به جای اینکه گرد و کوتاه باشند، کشیده و بلند هستند. برگ های آن ترد و شکننده است و طعم خوبی دارد.

• کلم پیچ: این کاهو که در سال های اخیر در کشور ما نیز زیاد شده و با نام کاهوی چینی هم از آن یاد می کنیم، بسیار ترد و خوش طعم هستند. این کاهوها رنگ روشن و آب بسیاری در خود دارند.

زمان مناسب برای کاشت کاهو

در روزهای ابتدایی فصل بهار باید بذر کاهو را بکارید. بذرافشانی را هر دو هفته یکبار ادامه دهید. این باعث می شود تا کاشت شما بازدهی بهتری داشته باشد. باید این را در نظر داشته باشید، اگر دمای باغچه یا گلدانی که کاهو را در آن کاشته اید، بالای ۲۴ درجه سانتی گراد باشد، کاهوها پیش از موعد زرد می شوند و تخم می دهند. برای اینکه در فصل های سرد سال هم کاهو داشته باشید، در اواخر فصل تابستان یا فصل پاییز دوباره بذرافشانی کنید. در این زمان خاک سرد است و کاهو خوب رشد می کند. حتی در نیمه فصل زمستان نیز می توانید بذر کاهو را بکارید.

دوره رشد از هنگام باروری تا برداشت محصول: ۳۰ تا ۹۰ روز

• مقدار نور موردنیاز: آفتاب غیرمستقیم (برای جلوگیری از زرد شدن برگ ها و تخم دادن گیاه) – بهتر است آن را در جایی در باغچه بکارید که گیاهان دیگر روی آن سایه بیندازند.

میزان آب موردنیاز: هر روز باید آبیاری شود. خاک باید دایم مرطوب باشد.

مراحل کاشت و نگهداری

بذر کاهو را در عمق ۴ تا ۴ میلی متری بکارید. یا اینکه روی خاک بپاشید و روی آن یک لایه نازک خاک بریزید.

فاصله میان بذرهای کاهو برگ باید حدود ۷ تا ۸ سانتی متر باشد. برای کاهوی معمولی و کاهو کله گرد باید دست کم ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر میان بذرها فاصله باشد. کاهوی چینی نیز بیشترین فاصله را نیاز دارد و باید میان بذرهای آن حداقل ۳۰ سانتی متر فاصله باشد. این فاصله ها برای زمانی است که کاهوها رشد می کنند و اگر نزدیک بکارید، ممکن است برای رشد و تغذیه، فضای کافی نداشته باشند.

نخستین کود را باید در ماه اول یا پس از ۶ هفته به خاک بدهید. همیشه خاک را مرطوب نگهدارید و اگر علف هرزی در اطراف خاک آن رشد می کنند، آنها را هرس کنید. کاهو اصولا دچار بیماری یا آفت نمی شود و اگر آفت بگیرد نیز خیلی مهم نیست. اما از شته ها و افت های مضر این گیاه، لیسه یا شفیره حشرات، حلزون، کپک و قارچ هستند که موجب از بین رفتن کاهو می شوند.

برداشت

با اینکه همیشه کاهو را با مغز از مغازه خریداری می کنیم، اما یکی از بهترین روش های برداشت این گیاه، جدا کردن برگ های آن است. اگر تمایل دارید کله کاهو را کامل و درسته برداشت کنید نیز بهتر است از فاصله ۱.۵ سانتی متری از ریشه این کار را انجام دهید. این باعث می شود تا ریشه باقی مانده دوباره جوانه بزند و دوباره پس از مدتی کاهو داشته باشید(ابوالفضل معصومی زواریان/دانشجوی زراعت)


ادامه مطلب ...

نکاتی برای کاشت و برداشت سبزیجات در خانه

جام جم سرا:

ادامه این مطلب یک پیشنهاد هیجان انگیز برای افرادی دارد که می خواهند هر روز یک ظرف سبزی تازه و خانگی را سر سفره های شان ببینند.

سبزی های تان را مقابل پنجره بگذارید

برای کاشت سبزی، کافی است یک پنجره آفتاب گیر داشته باشید. خیلی آسان تر از آن چه که فکرش را می کنید، می توانید جلوی پنجره تان سبزی ها را پرورش دهید. با توجه به این که می خواهید در یکی از اتاق های منزل تان باغچه راه بیندازید، بهتر است حواس تان به زیبایی کار هم باشد. پس سعی کنید گلدان های پلاستیکی سبک و تمیز بخرید و گلدان ها را هم با سلیقه خودتان تزئین کنید. اگر پنجره قدی دارید و نور سرتاسری به اتاق می رسد، می توانید گلدان های سبزی را روی زمین بچینید اما اگر پنجره های کوتاهی دارید، بهتر است یک میز زیر پنجره بگذارید تا قد گلدان ها به پنجره برسد و سبزی ها مجبور نباشند دنبال نور بگردند. اگر به سبزی ها نور کمی برسد، لاغر و دراز می شوند و به خوبی رشد نمی کنند.

با نحوه کاشت بذر سبزیجات آشنا شوید

حالا که جای مناسب برای کاشت سبزی ها را پیدا کردید، موقع کاشتن بذرهاست. باید صبر داشته باشید و بدانید که همین طوری نمی شود بذر را زیر خاک گذاشت و از آن انتظار داشت که سبز شود. باید چندین مرحله طی شود که سبزی ها درست و حسابی رشد کنند. اول باید بذر مناسب بخرید. قبل از این که بذرها را در خاک بگذارید، بهتر است مدتی در آب باشند. شما باید صبر کنید تا بذرها لعاب بیندازند و کمی بزرگ شوند البته آنقدر نباید در آب بمانند که گندیده شوند. برای این کار، حداکثر 2 روز کافی است.

حواس تان به کیفیت خاک هم باشد

خاک مناسب برای سبزیکاری بهتر است ترکیبی از خاک شنی و خاک پیت موس (متشکل از نوعی خزه) باشد. اولی راحت آب را از خودش عبور می دهد و دومی خاکی خیلی قوی است که باعث می شود سبزی ها خیلی خوب رشد کنند. خاک باغچه معمولی را هم می توانید بردارید و الک کنید تا یکدست شود و در گلدان بریزید اما باید آن را با کود تقویت کنید. گلدان تان را تا 2 یا 3 بند انگشت مانده به لبه گلدان، پر از خاک کنید و بذرهای خیس خورده را روی خاک بریزید. خیلی وسواس به خرج ندهید که منظم باشند، همین که به صورت متناسب پراکنده شوند کافی است. بعد روی آن ها یک لایه نازک یک یا 2 میلی متری خاک بپاشید.

گلدان های سبزی تان را هر روز آبیاری کنید

برای این که موقع آبیاری، خاک روی بذرها شسته نشود باید یک پارچه یا یک تکه روزنامه باطله نم دار روی خاک بگذارید و از روی آن به بذر ها آب بدهید تا زمانی که بذرها جوانه بزنند. بهتر است تا چند روز جای بذرها را گرم نگه دارید. بذرها که جوانه زدند و حدود 15 روز از کاشتن آن ها گذشت، خوب است که کود طبیعی روی خاک بریزید. بهتر است کودهای طبیعی مثل خاک برگ، کود های حیوانی یا کمپوست تهیه کنید. توجه داشته باشید که آبیاری روزانه هم یادتان نرود.

برای چیدن سبزی ها عجله نکنید

بعد از 15 روز تقریبا سبزی ها سبز می شوند، برگ می دهند و موقع برداشت آن ها می رسد اما فوری به سراغ چیدن و خوردن سبزی ها نروید. یک یا 2 هفته دیگر به آن ها فرصت دهید که خوب و کامل شوند و برگ های بیشتری بدهند. بهتر است در این مدت سر برگ های آن ها را بچینید تا ریشه شان محکم تر شود.

نکته ای درباره سبزی های خوشبو ولی بدقلق

نعناع و پونه 2 سبزی پرطرفدار هستند. بذر این ۲ سبزی، خیلی راحت قابل کاشت و برداشت نیست پس بهتر است وقتی نعناع یا پونه می خرید، یک یا 2 ساقه از آن ها را داخل آب بگذارید تا ریشه دهند و بعد آن را بکارید. این طوری هم گلدان زیباتری دارید و هم سبزی تان بهتر رشد می کند.(خراسان)


ادامه مطلب ...

آموزش کامل و تصویری کاشت سبزه هفت سین نوروز 96

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین را سبزه تشکیل داده است. سبزه از جوانه گندم، جو و عدس رویانده می‌ شود و اعتقاد بر این است که شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد.

رسم بر این است که این سبزه را تا روز سیزدهم نوروز یعنی سیزده به در نگاه داشته و سپس در آن روز، سبزه را به آب می اندازند تا بدی ها، تلخی ها و کدورت ها با این کار از بین برود. همچنین گفته می شود گره زدن سبزه در روز سیزده به در سبب باز شدن بخت جوانان دم بخت می‌ شود.

برای اینکه با روش سبز کردن اصلی ترین سین سفره عید آشنا شوید، از شما دعوت می کنیم تا ادامه مطلب را مطالعه کنید.
مدت زمان لازم برای رشد: 10 روز

وسایل موردنیاز

نصف پیمانه دانه گندم
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
شیشه اسپری خالی
دو ظرف پلاستیکی در دو اندازه کوچک و بزرگ
حوله تمیز
آبکش فلزی
بشقاب بزرگ
مراحل سبز کردن سبزه با گندم

روز اول

دانه های گندم را به مدت 12 ساعت در آب خیس کنید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

گندم ها را از یک آبکش با سوراخ های کوچک تر از دانه ها عبور دهید. اجازه دهید گندم ها داخل این آبکش باقی بمانند.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

آبکش را درون یک بشقاب گذاشته و روی آن را هم با یک حوله یا پارچه ضخیم و نمناک به مدت 12 ساعت بپوشانید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز سوم

در این مرحله، دانه های گندم شروع به جوانه زدن می کنند. آن ها را یک تا دو دقیقه زیر آب شیر بگیرید. سپس دباره حوله خیس روی ظرف کشیده و 12 ساعت به آن ها استراحت دهید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

دوباره گندم ها را زیر شیر آب بشوئید و حوله مرطوب روی آن ها انداخته و 12 ساعت دیگر استراحت دهید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز چهارم

در این مرحله، ساقه های جوانه و موهای باریکی شبیه به قارچ روی گندم ها نمایان می شوند. آن را زیر آب روان بگیرید و کنار بگذارید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

دو ظرف پلاستیکی که یکی کوچک تر از دیگری بوده و درون باکس بزرگ تر جای بگیرد، تهیه کنید. در کف ظرف کوچک تر چند سوراخ ایجاد کنید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

ظرف بزرگ تر که در زیر قرار می گیرد (ظرفی که سوراخ ندارد) را تا نیمه با آب پر کنید. دانه های گندم را درون ظرف بالایی بریزید و در کف آن پخش کنید. در ظرف بالایی را بگذارید ولی آن را محکم نکنید. ظرف ها را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

یک قاشق چایخوری جوش شیرین را در نیم لیتر آب مخلوط کرده و روی سطح دانه ای گندم اسپری کنید. همچنین لازم است آب ظرف زیرین را عوض کنید.

مراحل تعویض آب ظرف و اسپری کردن محلول آب و جوش شیرین را هر 12 ساعت یک بار تکرار کنید. جوش شیرین از رشد هرگونه آفت یا قارچی روی سبزها پیشگیری می کند.

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز ششم

گندم ها جوانه می زنند …

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز هفتم

آموزش تصویری و قدم به قدم کاشت سبزه عید

روز 9 و 10

گندم ها به قد مناسب برای سفره هفت سین رسیده اند. / روزیاتو


ادامه مطلب ...

فریب تبلیغات کاشت مو را نخورید

جام جم سرا:دکتر جاوید حسینی با اشاره به اینکه معیارهای انتخاب متخصص پوست ‌و ‌مو برای انجام پیوند موی طبیعی اهمیت دارد، گفت: در انتخاب متخصص پوست و مو برای انجام کاشت ‌موی طبیعی باید به‌ نکاتی خاص توجه شود.

وی افزود: فردی که تصمیم به کاشت مو می‌گیرد باید در نظر داشته باشد که آیا پزشک مورد نظر، وی را در زمینه‌ جنبه‌های زیبایی‌شناسی و نتایج هنرمندانه‌ کاشت ‌مو راهنمایی می‌کند یا اینکه فقط به مسایل پزشکی قضیه اشراف دارد.

حسینی یادآور شد: به یاد داشته باشید که اگر پیوند مو را به سه بخش تقسیم کنیم، سهم علم پزشکی و تخصص پوست و مو فقط یک سوم است. یک سوم دیگر آن درگیر ذوق هنری و زیباشناسی ذاتی پزشک است و پس از آن وجدان و رعایت اخلاق پزشکی نیز یک سوم مابقی را تشکیل می‌دهد.

وی گفت: باید توجه داشت که آیا پزشک برای جلسات احتمالی بعدی کاشت مو با شما صحبت می‌کند و به بیان دیگر نگران وضعیت فرد در آینده نیز هست و برنامه ریزی بلندمدت برای شما می‌کند یا اینکه فقط به این فکر است که برای این جلسه کار شما را انجام دهد و شما را به حال خود رها کند.

این متخصص پوست و مو تصریح کرد: لازم است پزشک در مورد مشکلات و عوارض جانبی کاشت مو هم با فرد صحبت‌ کند و آنقدر شهامت داشته باشد که به برخی‌ از متقاضیان کاشت موی طبیعی جواب منفی دهد یا آنکه انجام کاشت مو در آنها را به تعویق بیندازد. پزشک باید با حوصله با فردی که تمایل به کاشت مو دارد، صحبت کند و به تمام سوال‌ها و ابهامات وی پاسخ دهد.

این متخصص پوست و مو درباره برخی تبلیغات مبنی بر کاشت 12 تا 16 هزار تار مو در یک جلسه، تاکید کرد: متقاضیان کاشت مو نباید به تبلیغات کاذب در خصوص کاشت مو توجه کنند. هرگز به این اعداد دل‌خوش نکنید و در‌ واقع این مطلب را از مصادیق بارز کلاه‌برداری در ‌حیطه‌ پزشکی بدانید، چراکه شما به ‌هیچ‌ عنوان نمی‌توانید تعداد موهای کاشته شده را بشمارید. در این زمینه چیدمان هنرمندانه‌ گرافت‌ها بیشترین اهمیت را از نظر مطلوب‌ شدن نتیجه‌ پیوند‌ مو دارد و تعداد موهای کاشته‌شده در مرحله بعدی قرار دارد.

حسینی خاطر نشان کرد: اگر پزشک به‌ صورت قطعی و بدون هرگونه ریسک در مورد نتیجه‌ کاشت مو، به ‌شما اطمینان و ضمانت صد‌در‌صد می‌دهد، باید در‌ مورد کار وی شک کنید، چراکه هیچ مطلبی در پزشکی بویژه پزشکی زیبایی دارای قطعیت کامل نیست.

وی در پایان یادآور شد: هیچگاه به ‌تبلیغات رسانه‌ای، مطبوعات، پیک‌های ‌تبلیغاتی، رادیو و تلویزیون و بویژه ماهواره اعتماد نکنید و فکر نکنید هرکس در ‌مجله مطلبی می‌نویسد یا در رادیو و تلویزیون صحبت می‌کند، دارای صلاحیت‌های لازم است. متوجه باشید که مطالب و گفته‌های پخش شده در‌ شبکه‌های ماهواره‌ای کذب محض است، زیرا هیچ کنترل علمی روی محتویات این برنامه‌ها وجود ندارد و هرکس با هر‌ مدرکی می‌تواند با پرداخت پول خودش را دکتر معرفی و تبلیغات کند.(ایسنا)


ادامه مطلب ...

یک گلخانه پر از گوجه گیلاسی [آموزش کاشت + مجموعه‌عکس]

پنج شنبه 17 مهر 1393 ساعت 15:17

فکر کنید یک گلدان پر از گوجه فرنگی گیلاسی (مینیاتوری) در منزل داشته باشید که هر وقت نیاز داشته باشید بتوانید دست دراز کنید و چند گوجه تازه و سالم نوش جان کنید که حاصل زحمت خودتان بوده!


ادامه مطلب ...

اعتیاد آسان‌تر شد: کاشت ماری‌جوانا در گلدان‌های آپارتمانی

جام جم سرا: مواد مخدر اگر پیش از این در چهار راه‌ها و پستو‌ها دست به دست می‌شد، حالا ردپایش در خانه‌ها دیده شده. کنج حیاط خلوت یک خانه معمولی، توی باغچه یکی از همین پلاک‌ها، یا حتی گلدان کوچک کنار آشپزخانه.


اردیبهشت ماه سال گذشته، رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر کشت ماری جوانا در کشور را رد کرد و گفت: «شاید عده‌ای اقدام به کشت آن در گلدان‌های خانگی کنند اما این موضوع فراگیر و قابل توجه نیست.»
با این حال سردار مویدی وعده برخورد با‌‌ همان تعداد کم پرورش دهندگان ماری جوانا در گلدان‌های خانگی را داد؛ وعده‌ای که ۵ ماه بعد عملی شد و نیروی انتظامی ماهان ۶۰کیلوگرم ماری‌جوانا را از یک منزل مسکونی کشف کرد.

این محصول از ۵۴ بوته ماریجوانا به دست آمده بود که به گفته فرمانده نیروی انتظامی این شهر، می‌توانست هزاران جوان را دچار توهم، خواب آلودگی، ناتوانی در راه رفتن، ترس و اضطراب شدید، توهم‌گویی و هذیان و در ‌‌نهایت بیماری‌های روانی کند.


کشت گلدانی ماری‌جوانا در ماهان یک نمونه از پرونده‌های جدیدی بود که پلیس مواد مخدر با آن رو برو شده است. این تولید خانگی، اگرچه آمار شفاف و روشنی ندارد اما یکی از سرفصل‌های مطالعاتی ستاد مبارزه با مواد مخدر است که اعضای این ستاد از صاحبنظران دعوت کرده‌اند نتایج پژوهش‌هایشان را در این باره ارائه کنند.


دکتر محمدرضا یزدان نیاز، درمانگر و پژوهشگر اعتیاد درباره رواج کشت گلدانی مواد مخدر می‌گوید: بشدت زیاد شده و من با موارد فراوانی از این نوع تولید روبرو بوده‌ام. بیشترین ماده مخدری که کشت خانگی می‌شود، گل است که در واقع یک نوع از ماری‌جوانا است (با کلیک روی لینک، اینجا را بخوانید). اما گیاه ماری‌جوانای طبیعی، گل‌های کمی دارد. با ایجاد تغییر ژنتیکی در این گیاه، ماری‌جوانایی حاصل شده که گل‌های بسیار زیادی می‌دهد، خاصیت نشئه کنندگی بالایی دارد و بشدت اعتیادآور است.


او ادامه می‌دهد: ماری‌جوانای گل ۱۸۰ نوع متفاوت دارد که مصرف کنندگان، اغلب از آن اطلاعی ندارند و همه را به نام گل می‌شناسند؛ در صورتی که هرکدام از این ۱۸۰ نوع خصوصیات مختلفی دارند و میزان نشئگی و اعتیاددهی آن‌ها متفاوت است. گلی که این روز‌ها در بازار خرید و فروش می‌شود، یکی از خطرناک‌ترین انواع آن‌ها است.


آن طور که یزدان نیاز می‌گوید، کشت گلدانی و گلخانه‌ای ماری‌جوانا از نظر اقتصادی برای تولیدکننده‌ها بصرفه است و به همین دلیل، بیشتر از سایر مخدر‌ها کشت می‌شود.
او ادامه می‌دهد: یکی دیگر از مخدرهایی که کشت گلدانی می‌شود، قارچ جادویی است که هاگ‌های آن به دو طریق وارد کشور می‌شود؛ یا در سرنگ و یا روی برگه‌هایی که به آن‌ها پرینت گفته می‌شود. قارچ، مخدر گرانقیمتی است و به همین دلیل بازار فروش خوبی ندارد.
به گفته دکتر یزدان نیاز، بیشتر مصرف کنندگان آن اقشار خاصی مثل هنرمندان هستند که به واسطه نشئگی عرفانی حاصل از این مخدر، سراغ آن می‌روند چون معتقدند به آفرینش هنریشان کمک می‌کند. با این حال یزدان نیاز می‌گوید: کشت از خانه‌ها به مراکز صنعتی به ویژه در اطراف تهران کشیده شده.


از مرز تا گلدان

دانه‌های ماری‌جوانا معمولا به صورت قاچاق از مرز افغانستان یا به صورت سفارشی از هلند به افغانستان و سپس ایران وارد می‌شوند. اما خیلی وقت‌ها گل‌های ماری‌جوانا حاوی این دانه‌ها هستند و کسانی که مخدر گل مصرف می‌کنند، ممکن است بتوانند به این دانه‌ها دسترسی پیدا کنند.

با کاشتن این دانه‌ها در گلدان می‌توان در هر نوبت ۲۰۰ تا ۳۰۰ گل به دست آورد. برخی گلخانه‌ها هم همراه دیگر محصولاتشان اقدام به کاشت و پرورش ماری‌جوانا می‌کنند که در این صورت، معمولا تعداد گلدان‌ها بیشتر از ۱۰۰عدد است. یعنی تولید انبوه یک ماده مخدر در فضایی که ظاهرا مجوز رسمی فعالیت هم دارد.

اما دکتر یزدان نیاز می‌گوید: ماری‌جوانا به نور خیلی زیاد نیاز دارد. هر چه نور بیشتر باشد، میزان ماده مخدری که تولید می‌کند بیشتر و در نتیجه گیاه، با کیفیت‌تر است. بنابراین پرورش دهندگان این گیاه از لامپ‌های زنون قوی استفاده می‌کنند که به صورت شبانه روزی روشن است. معمولا همین استفاده زیاد از برق هم عاملی می‌شود که پرورش دهندگان ماری‌جوانا در دام قانون بیفتند.
دکتر یزدان نیاز می‌گوید: در برخی از کشورهای دنیا، از روی میزان مصرف برق گلخانه‌ها می‌توانند موارد مشکوک را شناسایی کنند. در واقع پلیس فهرستی از تمام گلخانه‌ها دارد که مساحت، میزان برق مصرفی و مقدار نرمال مصرف در آن قید شده. بر همین اساس هر‌گاه مصرف برق گلخانه‌ای افزایش چشمگیری داشته باشد، دلیل آن را بررسی می‌کند.

او می‌گوید که پیشنهاد استفاده از همین روش به ستاد مبارزه با مواد مخدر کشور هم داده شده، اما به نظر نمی‌رسد اجرایی شده باشد.

یزدان نیاز، پیش بینی می‌کند که بعد از اشباع بازار از گل، عرضه مواد مخدر به سمت یک مخدر صنعتی جدید به سمت اسپایس (ماری‌جوانا صنعتی) برود. ماده‌ای که تاثیر آن ۲۰۰ برابر ماری‌جوانا ارزیابی شده و به همین نسبت تخریبگری آن هم بیشتر است.


در آرزوی شادی از دست رفته

باز شدن پای مواد مخدر به گلدان‌های خانگی، یک معنای ساده و صریح دارد: مصرف کنندگان تصمیم گرفته‌اند خودکفا باشند. آن‌ها راهی را پیدا کرده‌اند تا نیازشان به مواد مخدر را در خانه تامین کنند و هم ریسک کمتری را به جان بخرند، هم هزینه کمتری متحمل شوند. با این حال، عباس دیلمی‌زاده، محقق اعتیاد و مدیر عامل جمعیت تولد دوباره تحلیل متفاوتی از کشت گلدانی مواد مخدر ارائه می‌کند.
او این نوع کشت را نشانه‌ای از بالا رفتن تقاضا برای تامین مواد می‌داند و می‌گوید: مدتی قبل معاون وزیر رفاه اعلام کرد که ایران در میان کشورهای دنیا از لحاظ شادی اجتماعی رتبه ۱۱۰ را دارد.‌‌ همان زمان قائم مقام دبیر کل ستاد مبارزه با مواد مخدر گفت که نشاط اجتماعی باعث پیشگیری از اعتیاد می‌شود. اگر این دو داده را کنار هم بگذارید، جواب مجهولات ما داده می‌شود.


دیلمی‌زاده ادامه می‌دهد: نظر سیاستمداران شاید این باشد که باید جلوی کشت گلدانی مواد مخدر را بگیریم. به فرض که در این کار موفق شویم. آیا باز هم تقاضا کاهش پیدا می‌کند؟ باید بپذیریم که کتمان تقاضا، مشکلی را حل نمی‌کند. اما مدیریت کردن آن تقاضا می‌تواند موثر باشد. نشاط اجتماعی یک پاسخ مناسب به تقاضای مواد مخدر است. هر انسانی نیاز به نشاط دارد و نمی‌توان این را نفی کرد.

این نیاز به نشاط، به اعتقاد دیلمی‌زاده با تغییرات هشدار دهنده‌ای هم همراه شده است. تغییر الگوی استفاده از مواد مخدر، تصویر جمعیتی را ترسیم می‌کند که دیگر تنها به دنبال خوشحال شدن نیست. شادی و را با آرامش و شور زندگی را همراه با فراموشکاری و بی‌خیالی، یکجا می‌خواهد.

دیلمی‌زاده می‌گوید: پیش بینی من این است که الگوی مصرف مواد محرک رو به افول است. مصرف کننده‌های دائمی ما به چند مصرفی روی آورده‌اند و مواد محرک و مخدر را همزمان مصرف می‌کنند. مثلا شیشه را با هروئین یا تریاک. این نشان می‌دهد که ذائقه مخاطب ما مدام در حال تغییر است. چیزی که از تحولات اجتماعی و موضوعات مبتلا به جوانان و نوجوانان نشات می‌گیرد. ماده مخدر، فراموشی می‌آورد و ماده محرک بیداری و نشاط. مصرف همزمان این دو مواد، حتما ارتباطی با مسایل اجتماعی کشور دارد. هر تغییر الگوی مصرفی باید با تحولات سیستم اقتصادی، اجتماعی تحلیل شود. (آرزو رستم‌زاد/خبرآنلاین)


ادامه مطلب ...

مراقبت‌های پس از کاشت دندان

دکتر ابوالحسن مسگر‌زاده، متخصص جراحی دهان، فک و صورت و رئیس انجمن ایمپلنتولوژی ایران در پاسخ به این پرسش که در ایمپلنت یا کاشت دندان به چه مراقبت‌هایی برای انجام موفقیت‌آمیز کاشت نیاز است، می‌گوید: رعایت بهداشت کامل دهان، از طریق مسواک‌زدن به روش صحیح و طبق تجویز دندانپزشک، استفاده از مسواک‌های کوچک مخصوص برای تمیز نگه داشتن فضاهای بین ایمپلنت‌ها و دندان‌های طبیعی مجاور، جلوگیری از تجمع مواد غذایی در فضاهای ذکر شده و جرم‌گیری دندان در زمانی که ضرورت داشته باشد نه فقط از تجمع پلاکت‌های باکتریال و تخریب دندان‌های مجاور ایمپلنت و بافت لثه جلوگیری می‌کند، بلکه به انجام موفقیت آمیز پروسه کاشت دندان نیز کمک می‌کند.

این عضو هیات علمی گروه جراحی دهان، فک و صورت دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با جام‌جم می‌افزاید: تجمع مواد غذایی، رسوب جرم و تشکیل لایه‌ای از رسوبات روی دندان‌های طبیعی و همچنین ایمپلنت‌ها موجب تورم وتحریک لثه می‌شود. به این ترتیب، چسبندگی لثه به دندان یا ایمپلنت از بین می‌رود که به نوبه خود، موجب تجمع بیشتر باکتری و تشدید سیر بیماری می‌شود. در ادامه، این روند منجر به تحلیل استخوان اطراف ایمپلنت یا دندان طبیعی شده و با پیشرفت زیاد، موجب لقی دندان یا ایمپلنت می‌شود.

مراقبت‌ها از هفته اول پس از کاشت دندان

اولین اقدام پس از کاشت ایمپلنت، بهره‌گیری از راهکارهایی برای کنترل عفونت و کاهش درد ناشی از جراحی است.

دکتر مسگر‌زاده در این باره توضیح می‌دهد: مراقبت‌های هفته اول بعد از جراحی شامل مراقبت‌های معمول زخم دهان، استفاده از دهان‌شویه بخصوص دهان‌شویه‌های ضد‌عفونی‌کننده (مانند کلر هگزیدین)، خودداری از جویدن غذا با ایمپلنت‌ها و مصرف غذاهای نرم، استفاده از داروهای ضددرد و آنتی‌بیوتیک، مصرف نکردن سیگار و مسواک‌زدن دیگر دندان، غیر از محل ایمپلنت می‌شود.

این جراح فک و صورت تاکید می‌کند: مهم‌ترین نکته‌ای که پس از کاشت ایمپلنت باید مورد توجه قرار بگیرد، تمیز کردن دندان متصل شده به ایمپلنت است که برای این منظور حتما باید علاوه بر مسواک از نخ دندان نیز استفاده شود.

عوارض حاد، پس از کاشت دندان

به گفته دکتر مسگر‌زاده، عوارض اولیه پس از جراحی نصب ایمپلنت مانند سایر جراحی‌هاست که شامل درد، تورم و احساس سوزش در محل جراحی می‌شود، اما در صورت توجه‌نکردن ساختار فک و محل قرارگیری سینوس‌ها‌ از سوی دندانپزشک، ایمپلنت ممکن است وارد فضای سینوس شود که علاوه بر درد و تورم منجر به سینوزیت حاد نیز می‌شود.

این استاد جراحی فک و صورت تصریح می‌کند: ایمپلنت در فک پایین نیز در محل جراحی ممکن است به عصب این ناحیه صدمه بزند که علائم آن به صورت بی‌حسی لب پایین و چانه و حتی گاهی درد‌های غیرعادی تظاهر پیدا می‌کند. در مواردی، اگر صدمه شدید باشد عارضه بی‌حسی غیر قابل بازگشت و نیازمند جراحی‌های میکروسکوپیک برای پیوند عصب خواهد بود.

درد پس از جراحی

باید توجه داشت که پدیده درد پس از جراحی در افراد مختلف بسته به آستانه تحریک و تحمل هر شخص، متفاوت است. بر این اساس، نمی‌توان در مورد میزان درد پس از هر جراحی از جمله جراحی کاشت دندان یک حکم کلی صادر کرد.

دکتر مسگر‌زاده نیز معتقد است: عوامل جسمی و همچنین روانی در بروز شدت درد بسیار موثر تلقی می‌شود و میزان نیازمندی به داروهای ضد درد و گاهی آرامبخش را در افراد گوناگون، متفاوت می‌سازد.

وی تاکید می‌کند: شدت درد و تورم بعد از عمل کاشت ایمپلنت به عوامل مختلفی از جمله نحوه جراحی از سوی جراحان، دستکاری نسوج نرم و سخت، برندگی و میزان استهلاک ابزار و دریل‌های جراحی و... بستگی دارد. در بعضی موارد نیز بیماری‌های سیستمیک و عادات خاص بیمار، موجب شکست در موفقیت کاشت ایمپلنت‌ها می‌شود.

این جراح فک و صورت با اشاره به عوامل موثر در موفق نبودن عمل کاشت دندان می‌گوید: مهم‌ترین این عوامل شامل بیماری دیابت پیشرفته و غیر کنترل شده، کمبود قدرت دفاعی بدن، سرطان‌های ناحیه دهان یا نواحی دیگر بدن که موجب تضعیف قدرت دفاعی شده باشد، شیمی‌درمانی نزدیک به زمان جراحی ایمپلنت، پوکی شدید استخوان، اختلالات شدید ریوی، کلیوی و کبدی، اختلالات خونی و انعقادی، استفاده بیش از حد از دخانیات و سیگار، بیماری‌هایی نظیر پارکینسون شدید و نیز اختلالات روانی می‌شود.

پونه شیرازی‌/ ‌گروه سلامت


ادامه مطلب ...

عوارض کاشت ناخن

دکتر یلدا صداقت با بیان اینکه ضربه‌هایی که در اثر کاشت ناخن به ریشه ناخن وارد می‌شود منجر به آسیب دایمی به آن می‌شود، گفت: کاشت ناخن باعث تخریب ناخن زیرین می‌شود، کوتیکول (لایه پوستی محافظ) ناخن که در انتهای آن قرار دارد، در اثر کاشت ناخن صدمه می‌بیند و باعث ورود مواد شیمیایی به ریشه ناخن می‌شود.

وی گفت: ناخن‌های مصنوعی در انواع مختلف پلاستیکی و کاغذی وجود دارند که با چسب‌های گوناگون از چسب قطره‌ای گرفته تا چسب آهن، بر روی ناخن چسبانده می‌شوند.

این متخصص پوست و مو خاطرنشان کرد: استفاده از ناخن‌های مصنوعی و کاشت ناخن، عوارضی همچون عفونت‌های معمولی و قارچی، درماتیت (اگزمای تماسی) تغییر شکل صفحه ناخن، شکنندگی و حتی از بین رفتن صفحه اصلی ناخن را به دنبال دارد.

صداقت گفت: کاشت ناخن‌های مصنوعی باعث تغییر رنگ ناخن، التهاب دور ناخن، خط خط شدن و خرد شدن و کنده شدن لبه آزاد ناخن از بستر می‌شود.

وی تصریح کرد: چسب‌ها و موادی که در این روش مورد استفاده قرار می‌گیرند باعث ایجاد آلرژی در پوست‌های اطراف ناخن و صورت می‌شود، زیرا دست برای شست‌وشو با صورت نیز در تماس است.

صداقت با یان اینکه یکی از دلایل شایع اگزمای پلک، استفاده از ناخن مصنوعی و کاشت ناخن است، افزود: کسانی که به مدت طولانی از ناخن‌های مصنوعی استفاده می‌کنند رشد ناخن آن‌ها دچار اختلال و باعث از بین رفتن بافت ناخن می‌شود.

وی با بیان اینکه شکستن ناگهانی ناخن مصنوعی و کاشته شده، آسیب جدی‌ به دنبال دارد، گفت: مواد مصنوعی مورد استفاده برای کاشت ناخن بر روی لایه‌ای متشکل از یک ردیف سلول، چنان محکم چسبیده‌اند که اگر در اثر ضربه یا کشیدگی ناگهانی بشکنند یا کنده شوند، بافت زیر ناخن یعنی پوست، گوشت و عروق نیز همراه با آن‌ها جدا می‌شود و آسیب‌های جدی را برای فرد بوجود می‌آورد. (ایسنا)

273


ادامه مطلب ...

از کاشت حلزون در گوش چه می‌دانید؟

بر اساس آنچه ایسنا گزارش داده، رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان با اعلام این‌که مرکز کاشت حلزون در بیمارستان آموزشی درمانی بعثت این شهر فعال است گفت: این مرکز از یک سال و نیم گذشته فعالیتش را به طور رسمی آغاز کرده و دو دسته از بیماران به این مرکز مراجعه می‌کنند؛ یک گروه‌‌ همان افرادی هستند که از ابتدا به این مرکز معرفی شده‌اند و برای درمان و انجام عمل جراحی مراجعه می‌کنند و دسته دوم شامل افرادی می‌شود که در سایر نقاط کشور عمل جراحی کاشت حلزون را انجام داده‌اند و برای سایر مراحل درمانی به این مرکز مراجعه می‌کنند.
دکتر سیدحبیب الله موسوی بهار خاطرنشان کرد: هزینه دستگاه کاشت حلزون در این مرکز برای هر نفر ۳۰ میلیون تومان است، در حالی‌که خانواده بیماران در این زمینه هیچ هزینه‌ای پرداخت نمی‌کنند.
موسوی بهار تصریح کرد: کودکان کاندیدا برای کاشت حلزون به هیات امنا معرفی می‌شوند و در لیست کاشت حلزون قرار می‌گیرند و به ترتیب اولویت کاشت حلزون برای آن‌ها انجام می‌شود.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان این‌که انجام کاشت حلزون شنوایی در کودکان بهتر از بزرگسالان جواب می‌دهد، گفت: کودکانی که ناشنوای مادرزادی هستند تا قبل از چهار سالگی جراحی بر روی آن‌ها با موفقیت انجام می‌شود. هم‌چنین افرادی که در گذشته شنوایی کامل داشتند اما به دلایل مختلف ناشنوا شده‌اند هم بهترین کاندیدا برای انجام این عمل جراحی هستند.

وی یادآور شد: افرادی که تحت جراحی کاشت حلزون قرار می‌گیرند باید دوره درمان طولانی را طی کنند و آوا‌ها و صداهای جدیدی را که می‌شنوند آموزش بببیند که این مرکز تمامی خدمات آموزش را برعهده گرفته است و بیماران بعد از عمل جراحی باید در تمامی این دوره‌ها گام به گام شرکت کنند.


بهترین کاندیداها و شرایط کاشت حلزون در گوش

به گزارش جام جم سرا و به نقل از پایگاه اینترنتی دانشجو، برخی از شرایط و عواملی که در کاشت این وسیله الکترونیکی برای شنوایی اثرگذارند عبارت از موارد زیر است:

*شرایط کاندید شدن برای عمل کاشت حلزون

۱- سن ۱۸ ماه یا بیشتر
۲- افت شنوایی عمیق دو طرفه
۳- عدم استفاده مطلوب از سمعک و یا دیگر وسایل کمک شنوایی
۴ - عدم هرگونه ممنوعیت پزشکی
۵- انگیزش بالا و داشتن انتظارات معقول
۶- شرکت در برنامه‌های آموزشی تربیت شنوایی با تکیه بر مهارتهای شنیداری و گفتاری

*عوامل تعیین‌کننده و ارزیابی‌های پیش از کاندیداتوری

۱- ارزیابی‌های شنوایی‌شناسی
۲- استفاده آزمایشی از سمعک
۳- معاینات پزشکی
۴- مشاوره روان‌شناسی

*میزان سودمندی عمل کاشت حلزون

۱- افزایش آگاهی از اصوات محیطی
۲- بهبود شناسایی اصوات گفتاری
۳- تولید و افزایش مهارتهای لبخوانی

اگرچه سطح موفقیت فرد نمی‌تواند قابل پیش‌بینی باشد اما استفاده درازمدت از توانبخشی شنوایی می‌تواند سبب بالا بردن موفقیت گردد. ضمنا باید یاد آور شد که سودمندی کاشت حلزون در میان دریافت کنندگان متفاوت است.

*مراحل بعد از عمل

قسمتهای خارجی کاشت شده، ۴-۶ هفته بعد از عمل متصل می‌شوند و سیستم کاشت شده بر اساس نیازهای هر فرد برنامه‌ریزی می‌شود. آموزشهای تربیت شنوایی تا زمان حصول نتیجه از وسیله کاشت باید ادامه یابد.

قسمت‌های تشکیل‌دهنده دستگاه

۱-صدا از طریق میکروفون در یافت می‌شود
۲-صدا از طریق میکروفون وارد آنالیز کننده گفتار می‌شود.
۳-آنالیز کننده صدا‌ها را آنالیز و دیجیتالی کرده و به کدهای مشخصی تبدیل می‌کند.
۴- سیگنالهای کدبندی شده از طریق سیم مربوطه به انتقال دهنده خارجی منتقل می‌گردد.
۵-انتقال دهنده اصوات دیجیتالی را از طزیق پوست به انتقال دهنده داخلی ارسال می‌کند.
۶- قسمتهای داخلی دستگاه؛ اصوات دیجیتالی رابه اصوات الکتریکی تبدیل می‌کند
۷- سیگنالهای الکتریکی از طریق الکترودهای دستگاه به فیبرهای عصبی منتقل می‌شود.
۸- سینگلهای منتقل شده از طریق عصب شنوایی به مغز انتقال می‌یابد. (جام جم سرا)


ادامه مطلب ...

از کاشت مو چه توقعاتی دارید؟

دکتر جاوید حسینی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اینکه روانشناسان معتقدند که مو یکی‌ از معدود اعضای بدن است که شخص از نظر بیان شخصیت یا معرفی هویت دارای کنترل مستقیم و سریع روی آن است، گفت: به‌ همین‌ دلیل ریزش مو اگرچه یک علامت بلوغ فرد محسوب می‌شود، اما از‌ طرف دیگر به تعبیر مردم نشان دهنده پیرشدن و افزایش سن است و اثر استرس‌آور زیادی بر مردان دارد.

وی گفت: کاشت موی طبیعی یک عمل‌ جراحی زیبایی است؛ به این معنی که نتیجه‌ آن هر روز و هر لحظه توسط بیمار و اطرافیان وی دیده‌ شده و مورد قضاوت قرار می‌گیرد بنابراین ماحصل پیوند مو باید چیزی باشد که بیمار انتظار دارد و به‌ همین‌ دلیل است که باید بیمار و پزشک قبل‌ از انجام کار در مورد نتیجه‌ کاشت‌مو به توافق کامل رسند.

حسینی اضافه کرد: نتیجه‌ پیوند مو نباید چیز غیر قابل انتظاری برای پزشک و بیمار باشد؛ زیرا تحمل شخص در مورد نتیجه‌ و عوارض جانبی کاشت مو بسیار پایین است. لذا این وظیفه‌ متخصص پوست است که تصورات غیرمنطقی و انتظارات واهی شخص از کاشت مو را با معاینه و توضیحات صحیح اصلاح کند. عدم توجه به این نکته‌ مهم موجب بروز مشکلات زیادی برای پزشک و بیمار می‌شود.

این متخصص پوست و مو یادآور شد: متقاضی کاشت‌ مو باید متوجه این نکته باشد که از‌ نظر زیبایی‌شناسی نباید خط موی جلوی‌ سر یا تراکم موی سنین جوانی را برای وی در مناطق طاس ایجاد کرد.

وی افزود: کاشت مو برای افراد طاس جنبه‌ درمانی ندارد و با انجام این کار موی جدید برای وی خلق نمی‌شود، بلکه فقط در جریان آن با جابجایی موها از نواحی پرپشت سر به مناطق طاس و سپس چیدن هنرمندانه‌ آنها تا جایی که ممکن‌ است از عبور نور و درخشش آن در سطح پوست سر ممانعت به‌ عمل می‌آید و از میزان کم‌پشتی موها تا حدی کاسته می‌شود اما هیچ‌گاه به‌ حالت قبل باز نمی‌گردد.

حسینی گفت: متقاضیان کاشت مو اغلب دل‌شوره، نگرانی و احساسات ضد و‌ نقیضی در مورد کاشت مو و نتایج آن دارند و در‌ این‌ میان متخصص پوست متبحر و با تجربه است که با آماده‌سازی بیمار و جلب اطمینان وی می‌تواند فضای مساعدی برای انجام کاشت مو فراهم‌ آورد.

وی افزود: باتوجه به اینکه نتیجه‌ نهایی پیوند‌ مو پس‌از 9 تا 12 ماه به‌ دست می‌آید، لذا این کار برای کسانی که قبل‌ از این‌مدت خواهان نتیجه‌گیری از کاشت مو هستند، فایده‌ای ندارد.

این متخصص پوست و مو تاکید کرد: مهم‌ترین عامل در موفقیت‌آمیز بودن نتیجه‌ پیوند‌ مو انتخاب بیمار مناسب توسط متخصص پوست و مو و از‌ طرف دیگر حس اعتماد بیمار نسبت به پزشک‌ معالج است. در‌ این میان انگیزه‌ فرد هم نقش مهمی دارد و همچنین وجود تصورات منطقی و معقول از سوی فرد هم به هرچه بهتر‌شدن نتایج کاشت‌ مو کمک می‌کند.


ادامه مطلب ...