مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفید

[ad_1]

آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفید

آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفید 

غذاهای شمالی خوشمزه هستند و مردم این خطه در زمینه پخت و پز در کشور ایران نمونه هستند. برای شما طرز تهیه بهترین غذا را داریم یعنی اشپیل شور. اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد.

 

مواد لازم:
نمک 2 پیمانه
اشپیل (خام و متعلق به ماهی سفید) 2 عدد
آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفیدطرز تهیه:
برای تهیه اشپل شور بعد از خرید اشپیل آن را میشوییم به طوری که کیسه آن آسیب نبیند سپس آن را خشک کرده و 2 برگه A4 را در ته ظرف مناسب و در دار انداخته و یک لایه نمک به قطر دو سانتی متر می پاشیم و اشپیل را روی آن قرار می دهیم و بقیه نمک را روی اشپیل می پاشیم طوری که اشپیل دیده نشود و کاملا نمک اندود شود. دو ورق A4 دیگر را روی اشپیل قرار می دهیم، در ظرف را بسته بعد از 10 روز در دمای معمولی اشپیل آماده مصرف می باشد.

 

نکات:
1. اشپیل در استان گیلان در کنار اغلب غذاها مانند: میرزاقاسمی، باقلا قاتق ،گل در چمن و… مصرف می شود.

 

2. اشپل شور به علت نمک زیاد معمولا به مقدار کم و با غذا مصرف میشود ولی قبل از مصرف آن بهتر است نمک زیادی آن را بگیریم. برای گرفتن شوری اشپیل آن را در یک ظرف روی بخار آب قرار داده (به طریق بن ماری) بعد از 20 دقیقه بر می داریم.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ی لابستر سرخ کرده طرز تهیه انچیلادای گوشت چرخ کرده و لوبیا به صورت لایه ای مکزیکیآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه لازانیا بدون فر مواد لازم برای لازانیا بدون فر گوشت چرخ شده گرم لازانیا آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناکطرز تهیه سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ سالاد لوبیا سبز پیشنهاد امروز ما برای سالاد است که طرز تهیه ی لابستر سرخ کرده طرز تهیه انچیلادای گوشت چرخ کرده و لوبیا به صورت لایه ای مکزیکی آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه لازانیا بدون فر مواد لازم برای لازانیا بدون فر گوشت چرخ شده گرم لازانیا بسته آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناک طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ سالاد لوبیا سبز پیشنهاد امروز ما برای سالاد است که قرار


ادامه مطلب ...

طرز تهیه اشپیل شور +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه اشپیل شور را در ادامه ببینید :

طرز تهیه اشپیل شور

اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد. طرز تهیه اشپیل شور را در ادامه ببینید :

 

 

طرز تهیه اشپیل شور

 

 

 

 

 

 

مواد لازم:

نمک 2 پیمانه
اشپیل (خام و متعلق به ماهی سفید) 2 عدد

طرز تهیه اشپیل شور

 

اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد.

برای تهیه اشپل شور بعد از خرید اشپیل آن را میشوییم به طوری که کیسه آن آسیب نبیند
سپس آن را خشک کرده و 2 برگه A4 را در ته ظرف مناسب و در دار انداخته
و یک لایه نمک به قطر دو سانتی متر می پاشیم و اشپیل را روی آن قرار می دهیم
و بقیه نمک را روی اشپیل می پاشیم طوری که اشپیل دیده نشود و کاملا نمک اندود شود.
دو ورق A4 دیگر را روی اشپیل قرار می دهیم، در ظرف را بسته بعد از 10 روز در دمای معمولی اشپیل آماده مصرف می باشد.

نکات:

1. اشپیل در استان گیلان در کنار اغلب غذاها مانند: میرزاقاسمی، باقلا قاتق ،گل در چمن و… مصرف می شود.

2. اشپل شور به علت نمک زیاد معمولا به مقدار کم و با غذا مصرف میشود
ولی قبل از مصرف آن بهتر است نمک زیادی آن را بگیریم. برای گرفتن شوری اشپیل
آن را در یک ظرف روی بخار آب قرار داده (به طریق بن ماری) بعد از 20 دقیقه بر می داریم.

 

طرز تهیه اشپیل شور +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق …آشپزیدستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناکطرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری سوپ نخودفرنگی با رزماری پیشنهاد امروز ما برای پیش آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناک طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری سوپ نخودفرنگی با رزماری پیشنهاد امروز ما برای پیش غذا است آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفید

[ad_1]

آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفید

آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفید 

غذاهای شمالی خوشمزه هستند و مردم این خطه در زمینه پخت و پز در کشور ایران نمونه هستند. برای شما طرز تهیه بهترین غذا را داریم یعنی اشپیل شور. اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد.

 

مواد لازم:
نمک 2 پیمانه
اشپیل (خام و متعلق به ماهی سفید) 2 عدد
آموزش تهیه اشپیل شور تخم ماهی سفیدطرز تهیه:
برای تهیه اشپل شور بعد از خرید اشپیل آن را میشوییم به طوری که کیسه آن آسیب نبیند سپس آن را خشک کرده و 2 برگه A4 را در ته ظرف مناسب و در دار انداخته و یک لایه نمک به قطر دو سانتی متر می پاشیم و اشپیل را روی آن قرار می دهیم و بقیه نمک را روی اشپیل می پاشیم طوری که اشپیل دیده نشود و کاملا نمک اندود شود. دو ورق A4 دیگر را روی اشپیل قرار می دهیم، در ظرف را بسته بعد از 10 روز در دمای معمولی اشپیل آماده مصرف می باشد.

 

نکات:
1. اشپیل در استان گیلان در کنار اغلب غذاها مانند: میرزاقاسمی، باقلا قاتق ،گل در چمن و… مصرف می شود.

 

2. اشپل شور به علت نمک زیاد معمولا به مقدار کم و با غذا مصرف میشود ولی قبل از مصرف آن بهتر است نمک زیادی آن را بگیریم. برای گرفتن شوری اشپیل آن را در یک ظرف روی بخار آب قرار داده (به طریق بن ماری) بعد از 20 دقیقه بر می داریم.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ی لابستر سرخ کرده طرز تهیه انچیلادای گوشت چرخ کرده و لوبیا به صورت لایه ای مکزیکیآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه لازانیا بدون فر مواد لازم برای لازانیا بدون فر گوشت چرخ شده گرم لازانیا آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناکطرز تهیه سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ سالاد لوبیا سبز پیشنهاد امروز ما برای سالاد است که طرز تهیه ی لابستر سرخ کرده طرز تهیه انچیلادای گوشت چرخ کرده و لوبیا به صورت لایه ای مکزیکی آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه لازانیا بدون فر مواد لازم برای لازانیا بدون فر گوشت چرخ شده گرم لازانیا بسته آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناک طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ سالاد لوبیا سبز پیشنهاد امروز ما برای سالاد است که قرار


ادامه مطلب ...

طرز تهیه اشپیل شور

[ad_1]

وب سایت آکاایران: اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد.

مواد لازم:

 
  • نمک 2 پیمانه
  • اشپیل (خام و متعلق به ماهی سفید) 2 عدد

 

طرز تهیه اشپیل شور

طرز تهیه:
 
برای تهیه اشپل شور بعد از خرید اشپیل آن را میشوییم به طوری که کیسه آن آسیب نبیند سپس آن را خشک کرده و 2 برگه A4 را در ته ظرف مناسب و در دار انداخته و یک لایه نمک به قطر دو سانتی متر می پاشیم و اشپیل را روی آن قرار می دهیم و بقیه نمک را روی اشپیل می پاشیم طوری که اشپیل دیده نشود و کاملا نمک اندود شود. دو ورق A4 دیگر را روی اشپیل قرار می دهیم، در ظرف را بسته بعد از 10 روز در دمای معمولی اشپیل آماده مصرف می باشد.
 
نکات:
 

1. اشپیل در استان گیلان در کنار اغلب غذاها مانند: میرزاقاسمی، باقلا قاتق ،گل در چمن و... مصرف می شود.

 

2. اشپل شور به علت نمک زیاد معمولا به مقدار کم و با غذا مصرف میشود ولی قبل از مصرف آن بهتر است نمک زیادی آن را بگیریم. برای گرفتن شوری اشپیل آن را در یک ظرف روی بخار آب قرار داده (به طریق بن ماری) بعد از 20 دقیقه بر می داریم.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی …طرز تهیه شور ماهی پلو طرز تهیه مرغ با سس خیارشور طرز تهیه گوجه شور شور گوجه فرنگی طرز آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناکطرز تهیه باسلوق ژله ای اگرچه باسلوق یکی از شیرینی هایی است که خیلی زیاد مصرف نمی شود آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد ماهی سوخاری، طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی آکا طرز تهیه شور ماهی پلو طرز تهیه مرغ با سس خیارشور طرز تهیه گوجه شور شور گوجه فرنگی طرز تهیه آشپزخانه نمناک آشپزخانهنمناک طرز تهیه باسلوق ژله ای اگرچه باسلوق یکی از شیرینی هایی است که خیلی زیاد مصرف نمی شود اما آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد


ادامه مطلب ...