مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه صدماتی به ما میزنند؟
[ad_1]
خبرگزاری آریا-نوشیدنی‌های انرژی‌زا بر خلاف ظاهر رنگارنگ و جذاب خود می‌توانند از باطنی مضر برخوردار باشند.
به گزارش خبرگزاری آریا،«مفهوم استفاده از نوشیدنی‌های انرژی‌زا در ظاهر بی‌ضرر به نظر می رسد. دریافت مقدار زیادی انرژی با نوشیدن مایعی که در قوطی‌هایی شبیه به دیگر نوشیدنی‌های گازدار ذخیره شده است اما نوشیدنی‌های انرژی‌زا بر خلاف ظاهر رنگارنگ و جذاب خود می‌توانند از باطنی مضر برخوردار باشند.
در ادامه نگاهی به مواد تشکیل دهنده بالقوه مضر و برخی از مشکلات سلامت مرتبط با مصرف بیش از اندازه نوشیدنی‌های انرژی‌زا خواهیم داشت.
کافئین
بخش قابل توجهی از انرژی که نوشیدنی‌های انرژی‌زا ارائه می‌کنند، با کافئین در ارتباط است. میزان کافئین موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا میتواند متغیر باشد. (از 84 میلی گرم تا 357 میلی گرم با توجه به اندازه و شرکت تولید کننده)
بنا بر گزارش کلینیک مایو، مصرف روزانه 400 میلی گرم کافئین برای بزرگسالان مشکلی ایجاد نمی‌کند اما زمانی که موضوع نوجوانان مطرح میشود، میزان توصیه شده دریافت کافئین روزانه در محدوده 100 میلی گرم قرار دارد. ممکن است یک فرد روزانه چند نوشیدنی انرژی‌زا را جدا از نوشیدنی‌های کافئین‌دار دیگر مصرف کند و بر همین اساس خیلی راحت می‌توان از مرز توصیه شده برای مصرف کافئین در روز عبور کرد.
مصرف بیش از اندازه کافئین میتواند به افزایش ضربان قلب و فشار خون بالا منجر شود. افزون بر این، این ماده میتواند عوارض جانبی زیرا را در پی داشته باشد
مشکلات خواب
عصبانیت
بی‌قراری
کج‌خلقی
ناراحتی معده
لرزش‌های عضلانی
کافئین برای افرادی که از مشکلات قلبی رنج می‌برند یا افرادی که داروهای خاص مصرف می‌کنند، میتواند مشکلات جدی به همراه داشته باشد.
قند
نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند بین 21 تا 34 گرم قند داشته باشند. گاهی اوقات قند در قالب شربت ذرت فروکتوز بالا وجود دارد. افرادی که دو یا سه نوشیدنی انرژی‌زا در روز مصرف می‌کنند، می‌توانند چهار تا شش برابر حداکثر میزان توصیه شده برای یک روز قند دریافت کنند. افراد جوانی که به طور مرتب نوشیدنی انرژی‌زا مصرف می‌کنند، احتمال بیشتری دارد با چاقی و مشکلات دندان مواجه شوند.
با گذشت زمان، مصرف زیاد نوشیدنی‌های انرژی‌زا میتواند ابتلا به دیابت نوع 2 را نیز موجب شود.
فشار خون و بیماری قلبی
مصرف تنها یک قوطی نوشیدنی انرژی‌زا میتواند فشار خون و سطوح هورمون استرس را افزایش دهد. اگر چه این تغییرات کوتاه‌مدت هستند اما می‌توانند خطر بلندمدت ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهند.
مشکلات کبد
نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند اثری چشمگیر بر سلامت کبد داشته باشند. مطالعه‌ای که در سال 2016 انجام شد، نشان داد که مصرف چهار تا پنج نوشیدنی انرژی‌زا در روز طی یک بازه زمانی سه هفته‌ای میتواند به تجمع نیاسین در کبد منجر شود و ابتلا به هپاتیت را به همراه داشته باشد. میزان بیش از اندازه نیاسین برای بدن خوب نیست. افزون بر هپاتیت، میزان بیش از اندازه نیاسین میتواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد.
در ژوئن 2016، پزشکان با زنی در دوون، انگلیس مواجه شدند که اندازه کبدش به لطف مصرف 20 قوطی نوشیدنی انرژی‌زا در روز دو برابر اندازه عادی این اندام شده بود. هنگامی که پزشکان تصاویر MRI این زن را مشاهده کردند، به واسطه آسیب‌های وارده به کبد در ابتدا فکر کردند، به الکل اعتیاد داشته است.
با توجه به روند افزایشی محبوبیت نوشیدنی‌های انرژی‌زا طی سالهای گذشته، مواد تشکیل دهنده آنها با دقت بیشتری زیر نظر و آزمایش قرار گرفته‌اند که بسیاری از این مواد از شرایط ایمنی خوبی برخوردار نیستند؛ در شرایطی که مصرف متعادل این نوشیدنی‌ها نسبتا بی‌خطر محسوب میشود اما مصرف مکرر طی بازه‌های زمانی طولانی میتواند با آسیب کبد مرتبط باشد.
تائورین
تائورین اسید آمینه‌ای است که در نوشیدنی‌های انرژی‌زا یافت میشود. برخی مطالعات پیشنهاد کرده‌اند که این اسید آمینه ممکن است به عملکرد ورزشکاران کمک کند. برخی مطالعات دیگر به این نکته اشاره داشته‌اند که تائورین در ترکیب با کافئین میتواند توانایی ذهنی را افزایش دهد. از آن جایی که این دو ماده آثار یکدیگر را تشدید می‌کنند، این امکان وجود دارد که مشکلات قلبی را به همراه داشته باشند.
جینسنگ
جینسنگ از جمله مکمل‌های گیاهی محبوب محسوب میشود زیرا باور بر این است که میتواند در درمان یا پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها نقش داشته باشد. از این ماده برای کمک به کاهش استرس و خستگی و افزایش حافظه، انرژی و عملکرد ورزشی استفاده میشود. از جمله عوارض جانبی احتمالی مصرف بیش از اندازه جینسنگ می‌توان به ضربان قلب سریع، سردرد، مسائل مربوط به اشتها، تب، سرگیجه و بی‌خوابی اشاره کرد.
با این وجود برخی مطالعات نشان داده‌اند که میزان جینسنگ موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا احتمالا نه برای ایجاد مشکل و نه این که فایده‌ای به همراه داشته باشد، کافی نیست.»
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه صدماتی به ما میزنند؟ نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه صدماتی به ما میزنند؟
ادامه مطلب ...
اثر مرگبار نوشابه‌های انرژی‌زا بر کودکان
جام جم سرا به نقل از ایسنا: نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد در فاصله سالهای 2010 تا 2013 میلادی بیش از 5000 نفر بر اثر بیماریهای مرتبط با مصرف نوشیدنی‌های انرژی زا به مراکز کنترل مسمومیت آمریکا مراجعه کرده و تقریبا نیمی از آنان کودکانی بودند که به نوع نوشیدنی مصرفی آگاهی نداشته‌اند. بررسی‌های انجام شده حاکی از آن است که بسیاری از کودکان مصرف کننده این نوع نوشیدنی‌ها با عوارض جانبی جدی آن همچون تشنج، ضربان نامرتب قلب و بالا رفتن شدید فشارخون روبرو می شوند. نوشابه‌های انرژی زا اغلب حاوی مقدار زیادی قند و همچنین کافئین هستند.
در سال 2007 دکتر «استیون لیپشولتز» از بیمارستان کودکان میشیگان مشاهده کرد تعداد قابل توجهی از کودکان و افراد بزرگسال به دلیل مصرف نوشیدنی‌های انرژی زا به اورژانس مراجعه می‌کنند. وی سپس به جمع آوری اطلاعاتی از مراکز کنترل مسمومیت در جهان پرداخت. در سال 2011 او و همکارانش متوجه شدند بیماریهای مرتبط با مصرف نوشیدنی‌های انرژی زا افزایش شدیدی داشته و با عوارض جانبی همچون مشکلات قلبی، نارسایی کبد، تشنج و حتی مرگ همراه است. همچنین در جدیدترین بررسی این تیم تحقیقاتی آمده است در سالهای 2010 تا 2013 میلادی 5156 نفر به مراکز کنترل مسمومیت آمریکا مراجعه کرده که 40 درصد آنان کودکان زیر شش سال بودند و به دلیل مصرف نوشیدنی‌های انرژی زا بیمار شده‌اند.
به گزارش جام جم سرا، به نقل از لایوساینس، این نوشیدنی‌ها حاوی افزودنی‌های خاص از قبیل آمینواسیدها و عصاره‌های گیاهی هستند که نسبت به نوشیدنی‌های حاوی نوع پودری کافئین مشکلات جدی تری را ایجاد می‌کند. همچنین این عصاره‌ها حاوی کافئین مازاد هستند در حالی که روی برچسب محتویات نوشیدنی مقدار دقیق آن ذکر نمی‌شود.
ادامه مطلب ...
از این چای لاغری و انرژی‌زا غافل نشوید + طرز تهیه
به گزارش جام جم سرا ، نوشیدن چای زنجبیل و زردچوبه در صبح میتواند تا شب انرژی بدن شما را تامین کند و خستگی و کسالت را در طول روز از شما دور کند و از همه مهم‌تر از بدن شما در مقابل سرطان مراقبت می‌کند.
وجود کافئین در این چای میتواند متابولیسم بدن شما را افزایش دهد. علاوه بر این، این چای سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان و پلی‌فنول است.
وجود زردچوبه و زنجبیل باعث میشود این چای خاصیت ضدالتهابی داشته باشد. بر اثر برخی بیماری‌ها، برخی ورزش‌ها، فشار به برخی ماهیچه‌ها و مفاصل برخی نقاط بدن دچار تورم و التهاب می‌شوند که این چای میتواند این مشکل را برطرف کند.
علاوه بر این، بیشتر چای‌ها برای اینکه طعم بهتری داشته باشند همراه با مواد شیرین‌کننده همچون قند مصرف می‌شوند و می‌توانند سبب افزایش قند خون شوند اما این چای میتواند بدون نیاز به مواد شیرین‌کننده طعم بسیار خوبی داشته باشد.
مواد لازم:
2 قاشق چای‌خوری گل بامیه
1 قاشق چای‌خوری چای سبز
1 قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه
1 قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل
2 عدد چای کیسه‌ای ماته یا چای پاراگوئه
طرز تهیه :
در کتری بزرگ 8 فنجان آب بریزید و بگذارید داغ شود، چای‌های کیسه‌ای را به آن اضافه کنید و بگذارید سرد شود. آن را در ظرف شیشه‌ای بزرگی بریزید. سایر مواد بالا را به آن اضافه کنید و آن را در صبح استفاده کنید تا از مزایای فوق‌العاده آن در طول روز بهره ببرید.
منبع: theheartysoul
ادامه مطلب ...
اعتیاد به کافئین با نوشابه‌های انرژی‌زا
در میان خوراکی‌های رنگارنگ و بی‌کیفیتی که صنعت غذا به سبد غذایی افراد افزوده است نوشابه‌های گازدار و انرژی‌زا بسیار پرطرفدار هستند. وابستگی مردم به طعم این نوشیدنی‌ها موجب شده سرانه مصرف نوشابه در جهان، حدود 10 لیتر و برای هر ایرانی، 42 لیتر در سال باشد.
با توجه به گرایش روزافزون مصرف افراطی نوشابه‌ها و ارتباط آنها در بروز بیماریهای دستگاه گوارش، پوکی استخوان، پرفشاری خون، پوسیدگی دندان، سکته و سنگ کلیه، بر آن شدیم تا بار دیگر مضرات نوشابه و ضرورت تعدیل درمصرف آن را با کمک متخصصان دانش تغذیه برای شما خوانندگان گرامی یادآوری کنیم.
گرسنگی‌های مکرر با نوشابه
دکتر حمیدرضا فرشچی، پزشک متخصص تغذیه در گفت‌وگو با جام‌جم می‌گوید: بیشترین محرکی که در نوشابه‌های گازدار و حتی آبمیوه‌ها وجود دارد، قند موجود در آنهاست. باوری رایج اما غلط در فضای اجتماعی وجود دارد و آن جایگزین کردن آبمیوه صنعتی به جای نوشابه است. در حالی که همین آبمیوه‌های حاوی شکر به واسطه قندی که دارند نقش مهمی در چاقی دارند. ضمن آن که حتی مصرف روزانه آبمیوه‌های طبیعی نیز شیوع چاقی و بیمارهای متابولیک را تشدید می‌کند.
وی آب و شیر را بهترین نوشیدنی می‌داند و می‌گوید: وجود گاز در نوشیدنی‌ها حتی در آب باعث افزایش اشتها و میل به خوردن میشود. جذب سریع قند نوشابه‌ها در معده و روده باعث میشود فرد احساس سیری نکند و در مدت کمتر از نیم ساعت مجددا احساس گرسنگی کند.
این متخصص تغذیه خاطرنشان می‌کند: سرعت زندگی در دنیای مدرن باعث شده علاوه بر علاقه‌مندی افراد به فست‌فودها، مصرف نوشیدنی هنگام غذا نیز به خاطر سهولت در بلع غذا افزایش یابد. در صورتی که مصرف مایعات حتی آب موقع غذا خوردن اصلا توصیه نمی‌شود. این عادت اشتباه باعث دریافت حجم بیشتر غذا و کالری و در نهایت چاقی میشود.
شیرین‌کنندگی بالا در نوشابه‌های رژیمی
در تولید نوشابه‌های رژیمی به جای قند معمولی، از شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده میشود. دکتر فرشچی در پاسخ به این پرسش که آیا نوشابه‌های رژیمی در کنترل دیابت و کاهش وزن موثر هستند، می‌گوید: این نوشابه‌ها تاثیر چندانی در کاهش وزن ندارند چون میزان شیرین‌کنندگی یک عدد قند رژیمی از قند معمولی بیشتر است.
وی تأکید می‌کند: گرچه قند رژیمی کالری ندارد ولی با عدم تغییر در ذائقه افراد شیرینی دوست باعث میشود فرد در طول روز مواد قندی بیشتری استفاده کند.
تشدید فقرکلسیم ایرانی‌ها
شربت ذرت با فروکتوز بالا، اسید فسفریک، قند مصنوعی، رنگ‌های خوراکی، بنزوئات پتاسیم و فرمالدئید مواد تشکیل‌دهنده نوشابه‌های گازدار اعم از رژیمی و غیررژیمی هستند. اسید فسفریک موجود در نوشابه‌ها باعث ایجاد اختلال در جذب کلسیم و در نتیجه پوکی استخوان میشود.
دکتر فرشچی اضافه می‌کند: خیلی وقت‌ها افراد فکر می‌کنند اگر گاز نوشابه برود، آثار مضر آن نیز از بین می‌رود. در صورتی که گاز به صورت محلول در آن وجود دارد و با این کار فقط گاز اضافی تخلیه میشود. با توجه به تاثیر این گاز در پوسیدگی دندان‌ها، در نقاط مختلف دنیا فروش نوشابه در بوفه مدارس ممنوع است.
تاثیرات مصرف کافئین زیاد
کافئین پرمصرف‌ترین ماده دارویی در میان انسان‌هاست که تقریباً90 درصد انسان‌ها روزانه از آن استفاده می‌کنند. افزایش متابولیسم بدن، تحریک سیستم اعصاب مرکزی، افزایش میزان هوشیاری و آگاهی محیطی از مهمترین آثار کافئین است.
محققان تنها دلیل انرژی زا بودن نوشابه‌ها را مقدار زیاد کافئین موجود در آن عنوان می‌کنند. افزایش میزان کافئین سیستم عصبی بدن را در حالت آماده باش و تحریک قرار می‌دهد و فرد تصور می‌کند انرژی بیشتری دارد، اما بدن را با عوارضی مواجه می‌کند.
دکتر فرشچی درباره تاثیر مصرف بالای کافئین می‌گوید: همان گونه که بدن مصرف‌کنندگان داروهای اعصاب، افسردگی و اضطراب، به مرور زمان به دوز بیشتری از دارو نیاز پیدا می‌کند، نیاز بدن به مصرف کافئین بیشتر در میان مصرف‌کنندگان افراطی نوشابه نیز بیشتر میشود.
این متخصص تغذیه ادامه می‌دهد: مصرف زیاد این ماده باعث تحریک ترشح آدرنالین، تحریک سیستم عصبی اتونوم، افزایش ضربان قلب و فشار خون در طولانی مدت میشود.
ترس از تهدید صنعت غذا
هنگام تهیه این گزارش، فیلمی مشاهده شد که نوشابه جوشیده شده به ماده سیاه رنگی شبیه قیر تبدیل شده بود و برای هر بیننده‌ای قابل باور نیست که یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار دنیا به این شکل درمی آید. درباره صحت و سقم این فیلم از دکتر فرشچی سوال پرسیدیم.
وی می‌گوید: فیلم‌های متعددی درباره خوراکی‌های مختلف به این شکل تولید شده است، اما هیچ بررسی و مطالعه‌ای آنها را تاکنون تائید نکرده است. متخصصان صنایع غذایی بهتر می‌توانند در این رابطه پاسخگو باشند.
با چند نفر از متخصصان صنایع غذایی در این رابطه تماس گرفته شد، اما متاسفانه هیچ یک حاضر به گفت‌وگو نشدند و تنها پاسخی که دریافت کردیم این بود: «ما نمی‌خواهیم برای صنعت غذا مشکلی ایجاد شود.»
مصرف تفننی بهترین راهکار
به گفته دکتر فرشچی، نوشابه جزو جدانشدنی سبد غذایی ما ایرانی‌ها و مردم جهان شده است. بنابراین امکان حذف کامل آن وجود ندارد به همین دلیل مدیریت میزان مصرف آن بهترین راهکار است.
این متخصص تغذیه با اشاره به مصرف روزانه نوشابه توسط برخی خانواده‌ها تأکید می‌کند: جایگزینی کنترل شده نوشابه‌های رژیمی یا حذف مصرف روزانه و نوشیدن تفننی آن هفته‌ای یک تا دو لیوان، بهترین توصیه برای کاهش عوارض نوشابه است.
وی بر ضرورت حذف نوشابه از سبد غذایی کودکان تأکید می‌کند و می‌گوید: این موضوع به قدری اهمیت دارد که در کشورهای مختلف، رستوران‌های فست‌فودی مجاز به عرضه نوشابه به کودکان نیستند.
فروش نوشابه در مدارس و رستوران‌ها ممنوع
خیلی وقت‌ها افراد فکر می‌کنند اگر گاز نوشابه برود، آثار مضر آن نیز از بین می‌رود.در صورتی که گاز به صورت محلول در آن وجود دارد و با این کار فقط گاز اضافی تخلیه میشود. با توجه به تاثیر این گاز در پوسیدگی دندان‌ها، در نقاط مختلف دنیا فروش نوشابه در بوفه مدارس و رستوان‌های فست‌فودی ممنوع است.
سهیلا فلاحی
ادامه مطلب ...
در طول روز انرژی کم می‌آورید؟خوراکی‌های انرژی‌زا را بشناسید
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، حجم بالای کار در عصر مدرن، نیاز به هوشیاری و انجام کارهای پیچیده و تخصصی باعث شده تا افراد برای جبران کمبود خواب، استراحت و تغذیه سالم به خوردن مواد غذایی انرژی زا روی بیاورند اما مصرف این فرآورده های صنعتی که حاوی انواع مواد شیمیایی اعتیاد آور و سرشار از قند و شکر است می تواند عوارض نامطلوبی برسلامت بدن از خود به جای بگذارد.
از جمله مشکلات مصرف این قبیل نوشیدنی ها می توان خرابی دندان ها، واکنش های تحریک پذیر، استرس، کم خوابی، آسیب به کلیه، کبد و قلب، افزایش فشار خون، تاری دید، سردرد ومشکلات دیگری را نام برد که هریک به تنهایی آسیب جدی به سلامت جسم و روح افراد می رسانند.
انواع کلم ها از جمله کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم پیچ و نوعی کاهو به نام کاله که منابع غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن هستند علاوه بر رفع احساس گرسنگی می توانند انرژی مورد نیاز بدن انسان را برای مدت زمان طولانی تامین کنند.
دسته دیگر خوراکی های مغذی برای بدن، انواع توت ها هستند. بلوبری، شاه توت، تمشک، توت سفید و توت فرنگی همگی حاوی انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مفید برای سلامت بدن هستند که می توانند انرژی بدن را برای ساعت های طولانی تامین کنند و همچین باعث افزایش سطح تمرکز بر روی انجام مسائل پیچیده کاری شوند، همچنین مصرف زالزالک می تواند اثری مانند توت ها بر بدن داشته باشد و سبب جلوگیری از خستگی و کسالت روحی و جسمی شود.
کوینولا یکی از دانه های مغذی است که با دارا بودن درصد بالایی از پروتئین می تواند نیاز بدن به انرژی را تامین کند، این دانه خوراکی را می توان به همراه انواع مواد غذایی مصرف کرد اما اگر دسترسی به این خوراکی ممکن نبود می توانید از برنج سفید، برنج قهوه ای، دانه های غلات سبوس دار و بلغور جوی دوسربه عنوان ماده غذایی انرژی زا برای رفع خستگی در مواردی که دچار کمبود انرژی شده اید استفاده کنیدو اثر فوری آن بر تجدید قوای بدن را مشاهده کنید.
گفتنی است؛ انواع شکلات های تلخ با درصدهای مختلف می توانند یک ماده انرژی زای بسیار قوی برای رفع خستگی و تجدید قوا در افراد باشند، این ماده خوراکی از قرن ها پیش به عنوان یک ماده نیروزا و انرژی بخش شناخته شده است و مصرف آن هنگامی که احساس خستگی و ضعف می کنید می تواند به سرعت حال شما را خوب و قدرت جسمانی شما را افزون کند.
نکته قابل توجه در مصرف شکلات، استفاده از نوع کم شیرین و به اصطلاح تلخ آن است زیرا شکلات های شیرین حاوی مقادیر بالایی شکر هستند که در دراز مدت عوارض نامطلوب بر سلامتی به جای می گذارند.
ادامه مطلب ...
نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه صدماتی به ما میزنند؟
[ad_1]
خبرگزاری آریا-نوشیدنی‌های انرژی‌زا بر خلاف ظاهر رنگارنگ و جذاب خود می‌توانند از باطنی مضر برخوردار باشند.
به گزارش خبرگزاری آریا،«مفهوم استفاده از نوشیدنی‌های انرژی‌زا در ظاهر بی‌ضرر به نظر می رسد. دریافت مقدار زیادی انرژی با نوشیدن مایعی که در قوطی‌هایی شبیه به دیگر نوشیدنی‌های گازدار ذخیره شده است اما نوشیدنی‌های انرژی‌زا بر خلاف ظاهر رنگارنگ و جذاب خود می‌توانند از باطنی مضر برخوردار باشند.
در ادامه نگاهی به مواد تشکیل دهنده بالقوه مضر و برخی از مشکلات سلامت مرتبط با مصرف بیش از اندازه نوشیدنی‌های انرژی‌زا خواهیم داشت.
کافئین
بخش قابل توجهی از انرژی که نوشیدنی‌های انرژی‌زا ارائه می‌کنند، با کافئین در ارتباط است. میزان کافئین موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا میتواند متغیر باشد. (از 84 میلی گرم تا 357 میلی گرم با توجه به اندازه و شرکت تولید کننده)
بنا بر گزارش کلینیک مایو، مصرف روزانه 400 میلی گرم کافئین برای بزرگسالان مشکلی ایجاد نمی‌کند اما زمانی که موضوع نوجوانان مطرح میشود، میزان توصیه شده دریافت کافئین روزانه در محدوده 100 میلی گرم قرار دارد. ممکن است یک فرد روزانه چند نوشیدنی انرژی‌زا را جدا از نوشیدنی‌های کافئین‌دار دیگر مصرف کند و بر همین اساس خیلی راحت می‌توان از مرز توصیه شده برای مصرف کافئین در روز عبور کرد.
مصرف بیش از اندازه کافئین میتواند به افزایش ضربان قلب و فشار خون بالا منجر شود. افزون بر این، این ماده میتواند عوارض جانبی زیرا را در پی داشته باشد
مشکلات خواب
عصبانیت
بی‌قراری
کج‌خلقی
ناراحتی معده
لرزش‌های عضلانی
کافئین برای افرادی که از مشکلات قلبی رنج می‌برند یا افرادی که داروهای خاص مصرف می‌کنند، میتواند مشکلات جدی به همراه داشته باشد.
قند
نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند بین 21 تا 34 گرم قند داشته باشند. گاهی اوقات قند در قالب شربت ذرت فروکتوز بالا وجود دارد. افرادی که دو یا سه نوشیدنی انرژی‌زا در روز مصرف می‌کنند، می‌توانند چهار تا شش برابر حداکثر میزان توصیه شده برای یک روز قند دریافت کنند. افراد جوانی که به طور مرتب نوشیدنی انرژی‌زا مصرف می‌کنند، احتمال بیشتری دارد با چاقی و مشکلات دندان مواجه شوند.
با گذشت زمان، مصرف زیاد نوشیدنی‌های انرژی‌زا میتواند ابتلا به دیابت نوع 2 را نیز موجب شود.
فشار خون و بیماری قلبی
مصرف تنها یک قوطی نوشیدنی انرژی‌زا میتواند فشار خون و سطوح هورمون استرس را افزایش دهد. اگر چه این تغییرات کوتاه‌مدت هستند اما می‌توانند خطر بلندمدت ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهند.
مشکلات کبد
نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند اثری چشمگیر بر سلامت کبد داشته باشند. مطالعه‌ای که در سال 2016 انجام شد، نشان داد که مصرف چهار تا پنج نوشیدنی انرژی‌زا در روز طی یک بازه زمانی سه هفته‌ای میتواند به تجمع نیاسین در کبد منجر شود و ابتلا به هپاتیت را به همراه داشته باشد. میزان بیش از اندازه نیاسین برای بدن خوب نیست. افزون بر هپاتیت، میزان بیش از اندازه نیاسین میتواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد.
در ژوئن 2016، پزشکان با زنی در دوون، انگلیس مواجه شدند که اندازه کبدش به لطف مصرف 20 قوطی نوشیدنی انرژی‌زا در روز دو برابر اندازه عادی این اندام شده بود. هنگامی که پزشکان تصاویر MRI این زن را مشاهده کردند، به واسطه آسیب‌های وارده به کبد در ابتدا فکر کردند، به الکل اعتیاد داشته است.
با توجه به روند افزایشی محبوبیت نوشیدنی‌های انرژی‌زا طی سالهای گذشته، مواد تشکیل دهنده آنها با دقت بیشتری زیر نظر و آزمایش قرار گرفته‌اند که بسیاری از این مواد از شرایط ایمنی خوبی برخوردار نیستند؛ در شرایطی که مصرف متعادل این نوشیدنی‌ها نسبتا بی‌خطر محسوب میشود اما مصرف مکرر طی بازه‌های زمانی طولانی میتواند با آسیب کبد مرتبط باشد.
تائورین
تائورین اسید آمینه‌ای است که در نوشیدنی‌های انرژی‌زا یافت میشود. برخی مطالعات پیشنهاد کرده‌اند که این اسید آمینه ممکن است به عملکرد ورزشکاران کمک کند. برخی مطالعات دیگر به این نکته اشاره داشته‌اند که تائورین در ترکیب با کافئین میتواند توانایی ذهنی را افزایش دهد. از آن جایی که این دو ماده آثار یکدیگر را تشدید می‌کنند، این امکان وجود دارد که مشکلات قلبی را به همراه داشته باشند.
جینسنگ
جینسنگ از جمله مکمل‌های گیاهی محبوب محسوب میشود زیرا باور بر این است که میتواند در درمان یا پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها نقش داشته باشد. از این ماده برای کمک به کاهش استرس و خستگی و افزایش حافظه، انرژی و عملکرد ورزشی استفاده میشود. از جمله عوارض جانبی احتمالی مصرف بیش از اندازه جینسنگ می‌توان به ضربان قلب سریع، سردرد، مسائل مربوط به اشتها، تب، سرگیجه و بی‌خوابی اشاره کرد.
با این وجود برخی مطالعات نشان داده‌اند که میزان جینسنگ موجود در نوشیدنی‌های انرژی‌زا احتمالا نه برای ایجاد مشکل و نه این که فایده‌ای به همراه داشته باشد، کافی نیست.»
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه صدماتی به ما میزنند؟ نوشیدنی‌های انرژی‌زا چه صدماتی به ما میزنند؟
ادامه مطلب ...