مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

کاهش کلسترول خون با معجزه سیب و بادام

[ad_1]

کاهش کلسترول خون با روش‌های طبیعی و تغذیه امکان پذیر است و در این میان سیب و بادام با خواص سرشار خود نقش مهمی را در این زمینه ایفا می‌کنند.

کلسترول خون خیلی آرام و بی‌صدا بالا می‌رود و ما متوجه آن نمی‌شویم تا زمانی که آزمایش خون داده یا اینکه تا اندازه‌ای بالا رود که برایمان مشکل ایجاد کند. کلسترول بالای خون به خودی خود بیماری نیست اما یکی از عوامل خطرساز بروز بیماری‌‌های قلبی و سکته مغزی به حساب می‌آید. اما خبر خوب این است که روش‌های طبیعی و تغذیه‌ای زیادی برای کاهش کلسترول وجود دارد.

کلسترول چیست؟

کلسترول ماده‌ای است از جنس چربی که در تمام سلول‌های بدن وجود دارد و در ساخت دیواره سلولی و برخی هورمون‌ها نقش مهمی را ایفا می‌کند. مولکول‌های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می‌شوند. قسمت اعظم کلسترول در داخل بدن و توسط کبد ساخته می‌شود و بقیه آن با مصرف غذاهای پرکلسترول و پرچرب وارد بدن می‌شود. بدن ما به کلسترول یا همان چربی خون نیاز دارد تا بتواند بدرستی به وظایف خود عمل کند. بنابراین چربی خون به خودی خود مضر نیست. مشکل زمانی بروز می‌کند که این چربی از حد طبیعی خود خارج می‌شود و میزان آن بالا می‌رود.

کلسترول LDL: این نوع کلسترول خاصیت چسبندگی دارد و به راحتی به جدار داخلی دیواره رگ‌ها می‌چسبد و باعث باریک‌شدن و در نهایت انسداد مجرای داخلی رگ‌ها می‌گردد. از این رو به کلسترول بد معروف است.

کلسترول VLDL: این نوع کلسترول مولکول‌های چربی را از کبد به دیگر قسمت‌های بدن حمل می‌کند و بعد از انتقال چربی به بافت‌ها تبدیل به کلسترول LDL می‌گردد.

کلسترول HDL: این نوع کسترول، کلسترول‌های LDL موجود در طول دیواره رگ‌ها را پیدا کرده و به آن‌ها چسبیده و آن‌ها را از جدار رگ‌ها پاک می‌کند و از باریک‌شدن و انسداد رگ‌ها جلوگیری می‌نماید. به همین جهت به کلسترول خوب معروف است. کلسترول خوب وظیفه جبران مازاد چربی موجود در اندام‌ها را دارد و آن را به سمت کبد می‌برد تا از بدن دفع شود.

کاهش کلسترول، کلسترول بد، خواص سیب، کلسترول خوب

نقش سیب در کاهش کلسترول

مصرف یک عدد سیب در چارچوب تغذیه سالم و تحرک بدنی کافی می‌تواند شما را از گزند افزایش کلسترول خون و همچنین ابتلا به بیماری‌‌های قلبی ـ عروقی نجات دهد.

  • سیب سرشار از فیبر پکتین و فیبر‌‌های محلول در آب است که باعث کاهش جذب چربی‌ها می‌شود. همچنین حاوی ویتامین‌‌‌ها و آنتی‌اکسیدان‌‌‌های مفید است که بویژه در پوست آن قرار دارند و باعث کاهش جذب کلسترول و چربی‌‌‌ها در روده‌ها می‌‌شود.
  • سیب به دلیل داشتن فروکتوز و کربوهیدرات انرژی‌زاست. به همین دلیل فعالیت‌‌های فیزیکی را بیشتر می‌‌کند. وقتی فعالیت‌‌های جسمی‌تان بالا باشد بی‌شک چربی خون‌تان نیز کاهش خواهد یافت. این میوه علاوه بر این ‌که احساس سیری طولانی‌مدت پدید می‌آورد، رفع عطش می‌کند و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش می‌دهد.
  • نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند میزان چربی خون افرادی که روزانه سیب مصرف می‌کنند در شرایط طبیعی‌تری قرار دارد. همچنین پژوهش‌ها نشان داده که این میوه به اندازه قرص‌های استاتین به کاهش کلسترول و کنترل چربی خون کمک می‌کند.
  • اگر آزمایش خون داده‌اید و مشخص شده است چربی خون‌تان بالاست، لازم است که طبق نظر پزشک دارو مصرف کنید تا این میزان به حد نرمال برسد. سپس می‌توانید با اصلاح تغذیه و افزایش تحرک بدنی و همچنین افزودن روزانه یک تا دو عدد سیب به برنامه غذایی‌تان از کاهش کلسترول خون خود مطمئن شوید.
کاهش کلسترول خون، کاهش کلسترول بد، کاهش چربی خون، گردو و بادام

نقش بادام و گردو در کاهش کلسترول

اثبات شده هنگامی که اگر چربی‌های موجود در آجیل‌ها و مغزها در رژیم‌غذایی جایگزین چربی‌های اشباع شده شوند، موجب کاهش کلسترول مضر بدن می‌شود بدون آنکه میزان کلسترول خوب را کاهش دهد. محققان با انجام تحقیقات خود دریافتند بادام و گردو به عنوان یک ماده غذایی می‌توانند به حفظ سطح کلسترول سالم خون در بدن کمک کنند و می‌توانند به عنوان یک میان وعده برای سالم نگه داشتن قلب استفاده شوند.

  • بادام بین 91 تا 94 درصد از اسیدهای چرب غیراشباع ساخته شده است و همچنین دارای فیبر بسیار زیادی است و سرشار از موادی بسیار مغذی شامل آهن، کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E، فیبر و منیزیم است.
  • گردو نیز منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 و اسیدهای چرب تک غیر اشباع است.
  • از آنجایی که آجیل‌ها و مغزها دارای کالری فراوانی هستند، مصرف 30 گرم (یک چهارم فنجان) از آنها در روز کفایت می‌کند و توجه داشته باشید که برای حفظ یلامت بدن بهتر است از خوردن آجیل‌های شور یا با روکش شکر اجتناب کنید.

چند توصیه در جهت کاهش کلسترول

  • از مواد غذایی بی ارزش دوری کنید؛ مواد خوراکی که ارزش غذایی ندارند به علت تراکم چربی‌ها و نمک، افراد را در معرض انواع بیماری‌های قرار می‌دهند.
  • سیگار نکشید؛ استعمال دخانیات علاوه بر کاهش سطح کلسترول خوب، فاکتور بسیار مهمی برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و تصلب شرایین محسوب می‌شود.
  • استفاده از غلات کامل، 3 واحد میوه و 5 واحد سبزی، پروتئین‌های کم چربی، حبوبات، ماهی چرب‌ در کنار فعالیت ورزشی روزانه به تنظیم کلسترول خون کمک زیادی می‌کند.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دیابت، درمان دیابت و کنترل قند خون، علائم دیابت، …دیابتعلائم دیابتدرمان دیابتنشانه های دیابتدیابت نوع دوقند خونمرض قندافزایش قند کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در آشپزی سالم پزشکان ایران حتماً می دانید که دو نوع کلسترول وجود دارد کلسترول خوب و کلسترول بد یا کلسترول خوب سیب و خواص درمانی و مضرات آ ن نیک صالحی پرتال …سایر مطالب تغذیه و سلامت ناهار مدرسه فرزندان خود را با این منوی غذایی آماده کنیدخواص معجزه‌آسای سرکه‌ی سیبسرکه‌ی سیب اگر به مقدار کم مصرف شود، هضم غذا را راحت‌تر می‌سازد و خواصی دارد که با پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب …خواص سبزیجاتسیب نوش جانخواص سیب خواص دارویی سیب فواید سیب خاصیت سیب سیب در طب سنتی فواید و مضرات بادام زمینی؟؟بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانهمه ما از عوامل استرس زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می کند آگاهیمدرمان با داروهای تماس و درمان رسوب رگها با سیر و لیمو ترش ازبین بردن عملکرد ویتامین های گروه ب در بدنب کمپلکسکتابخانه الکترونیک ما با دارا بودن ها جلد کتاب نفیس در رابطه با علوم تغذیه، بدنسازی دیابت، درمان دیابت و کنترل قند خون، علائم دیابت، پیشگیری از کنترل دیابت با مصرف گشنیز سرکه سیب به عنوان یک آنتی بیوتیک و داروی دیابت درمان دیابت با طب کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان درمان درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در رگ آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره سیب سیب و خواص درمانی و مضرات آ ن نیک صالحی پرتال سرگرمی سایر مطالب تغذیه و سلامت پایین آمدن وزن شما با مصرف این میوه های خوشمزه مصرف نمک به مقدار خواص معجزه‌آسای سرکه‌ی سیب سرکه‌ی سیب اگر به مقدار کم مصرف شود، هضم غذا را راحت‌تر می‌سازد و خواصی دارد که با کلسترول درمان با داروهای گیاهی تماس و درمان رسوب رگها با سیر و لیمو ترش ازبین بردن انواع پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب آکا خواص سبزیجاتخواص سیب خواص دارویی سیب فواید سیب خاصیت سیب سیب در طب سنتی فواید درمانی سیب فواید و مضرات بادام زمینی؟؟ بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران همه ما از عوامل استرس زایی که هر روز و هر ساعت اعصاب و روان ما را تحریک می کند آگاهیم هر چیزی که تو لاغر شدن به دردمون میخوره اینجا هست روش تأثیر بلای آلودگی بر خانم‌های باردار و روش برای کاهش آن روش ساده برای خلاص شدن از درد


ادامه مطلب ...

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی

[ad_1]

Almond butter

اگر کره بادام زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه شما باشد به احتمال زیاد هزینه ماهیانه زیادی را برای آن صرف میکنید در این مقاله می خواهیم یک دستور آشپزی ویژه ارائه کنیم که هم میتوانید از طعم یک کره بادام زمینی خانگی لذت ببرید و هم در هزینه های خود صرفه جویی کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ کره بادام را به راحتی می توان در خانه درست کرد. فقط با چند مواد ساده در عرض نیم ساعت می توانید کره بادام خانگی سالم و طبیعی بدون هیچ افزودنی یا مواد نگهدارنده درست کنید.

مقاله مشابه: طرز تهیه دسر کره بادام زمینی

مواد لازم:

  • 2 فنجان بادام خام
  • ۱ قاشق چای خوری روغن طبیعی (مثل روغن سبزیجات)
  • ۱ قاشق چای خوری نمک
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل
  • سینی فر
  • غذاساز

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی:

همه مواد را آماده کنید و فر را روی درجه ۳۵۰ گرم کنید. از روغن طبیعی طعم دار بیشتر برای این که به روغن بادام هنگام مخلوط شدن طعم بدهد استفاده می کنیم. نمک این طعم را شدت می دهد. شیرین کننده این دستور کاملا اختیاری است. اگر دوست ندارید می توانید استفاده نکنید.

اکنون نوبت برشته کردن بادام هاست. بادام ها را در یک لایه روی سینی فر قرار دهید. و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید سرخ شود. سپس بگذارید کاملا سرد شود. البته بادام گرم زودتر آسیاب می شود اما ممکن است برای غذاساز خوب نباشد که بادام داغ را داخل آن بریزیم.

مقاله مشابه: طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی

بادام، روغن، نمک و شیرین کننده را داخل غذاساز بریزید.

سپس همه مواد را با هم آسیاب کنید.

almond-butter-2

بعد از این که کاملا بادام ها آسیاب شد به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه دوباره در غذاساز آن را آسیاب کنید. باید صبور باشید چون کمی طول می کشد تا روغن بادام بیرون بزند. هنگام آسیاب کردن بادام هر چند وقت یکبار با قاشق کناره های ظرف را هم بزنید تا همه مواد یکدست آسیاب شود. اگر غذاساز داغ کرد آن را خاموش کنید تا کمی سرد شود دوباره روشن کنید.

موضوع آزاد

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی آکاکره بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی …کره بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه …طرز تهیه پنکیکطرز تهیه پنکیک گوشتطرز تهیه پنکیک بدون شیرطرز تهیه پنکیک موزطرز تهیه طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انارطرز تهیه خوراک ماهی سالمون با سس خردل و پوره سیب زمینیطرز تهیه شکلات صبحانه خانگیطرز تهیه ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و با قاشق طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ایطرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای تهیه کیمچی یک غذای سنتی کره ای ها از سوی زنان سئولی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی کره بادام زمینی اگر نکُشد، معتاد می‌کنداین یکشنبه در گوشه آشپزخانه ۴۶ می‌خواهیم روش آماده کردن کره بادام زمینی را بگوییم که آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی رستورانی …آشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه طرز تهیه جوجه کباب در خانه طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی آکا کره بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی ایران کوک کره بادام زمینی طرز تهیه بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه با طرز تهیه پنکیک، طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه آکا طرز تهیه پنکیکطرز تهیه پنکیک گوشتطرز تهیه پنکیک بدون شیرطرز تهیه پنکیک موزطرز تهیه پنکیک طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انار طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با سس خردل و پوره سیب زمینی طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی طرز تهیه ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و با قاشق به طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای طرز تهیه ی کیمچی غذای کره ای تهیه کیمچی یک غذای سنتی کره ای ها از سوی زنان سئولی طرز طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه کره بادام زمینی اگر نکُشد، معتاد می‌کند این یکشنبه در گوشه آشپزخانه ۴۶ می‌خواهیم روش آماده کردن کره بادام زمینی را بگوییم که یکی از آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی رستورانی خوشمزه … آموزش آشپزی آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه طرز تهیه جوجه کباب در خانه طرز تهیه جوجه کباب طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام


ادامه مطلب ...

با استفاده از خواص روغن بادام تلخ همیشه جوان بمانید

[ad_1]

بادام تلخ اگرچه مزه ناخوشایندی دارد اما برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کارساز است. علاوه بر این روغن بادام تلخ برای سلامت و زیبایی موثر است.

بادام یکی از آجیل‌های خوشمزه و پرطرفدار در بین ایرانی‌هاست. شاید تا قبل از این تصور می‌کردید که بادام تلخ هیچ کاربردی ندارد اما بهتر است بدانید که بادام تلخ یک آنتی‌اکسیدان طبیعی و قوی به شمار می‌رود و به همین منظور از روغن آن در موارد متعددی استفاده می‌شود. روغن بادام تلخ علاوه بر خواص درمانی زیادی که دارد در پیشگیری از چروک‌های پوستی و همینطور جوانسازی پوست کاربرد دارد که شاید تا به حال از آن بی‌خبر بوده باشید. برای آگاهی از سایر خواص بادام تلخ تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.
خواص روغن بادام تلخ - خواص بادام - خواص روغن بادام
در طب سنتی یکی از مهمترین روغن‌های دارویی, روغن بادام تلخ می‌باشد که طبیعت گرم و مرطوب دارد. پنجاه درصد از روغن به دست آمده از بادام تلخ شامل سه مولفه پایه با نام‌های بنزآلدئید، آمیگدالین گلیکوزید و سیانید هیدروژن می‌باشد. پنجاه درصد دیگر این روغن حاوی اسیدهای چرب تک اشباع و دیگر ترکیباتی است که در بادام شیرین نیز موجود هستند. اگرچه تشخیص بادام شیرین از بادام تلخ سخت است اما معمولا بادام تلخ پهن‌تر و کوتاه‌تر از بادام شیرین می‌باشد. مهمترین خواص روغن بادام تلخ شامل موارد زیر می‌گردد:

ضد چروک و آبرسان طبیعی پوست

روغن بادام تلخ یکی از گیاهان دارویی برای حفظ سلامت پوست و مو و زیبایی به شمار می‌رود. از این روغن به طور گسترده‌ای در کرم‌های مرطوب‌ کننده، کرم‌های ضد پیری، ضد آفتاب‌ها، و پاک کننده‌های پوست و مو استفاده می‌شود. یکی از مهمترین خاصیت‌های این روغن برای پوست آبرسانی آن است. همچنین پیشگیری از چین و چروک پوست و درمان ترک‌های پوستی دست و پا ناشی از سرمازدگی و تیرگی پوست از دیگر خواص دارویی این روغن محسوب می‌شوند. برای بهره‌مندی از این خواص توصیه می‌شود آن را با دیگر روغن‌های سالم مانند روغن نارگیل مخلوط کرده و سپس بر روی پوست و مو استفاده شود. همچنین استفاده موضعی از روغن بادام تلخ رقیق شده با آب بر روی پوست و مو موجب محافظت از پوست و مو در برابر عفونت‌های ناشی از میکروب‌ها، حشرات و قارچ‌ها می‌شود.

پیشگیری از ریزش مو

اگر هر شب پوست سر را با روغن بادام تلخ ماساژ دهید. از طاسى سر جلوگیرى مى‌کند.

درمان سردرد

در طب سنتی از روغن بادام تلخ برای درمان سردرد استفاده می‌شود. به این منظور این روغن را با سرکه مخلوط نموده و بر پیشانى و اطراف سر بمالید. با این کار سردردهاى افراد سردمزاج کاهش می‌یابد.

تب بر

از زمان‌های باستان، عناصر تلخ همیشه به عنوان داروی تب بر مورد استفاده قرار می‌گرفتند. از آنجا که عناصر تلخ دارای ترکیبات آلکالین می‌باشند و دارای ماهیت سمی بودن هستند. این سمی بودن و تلخی بطور موثر مانع از رشد عفونت به دلیل باکتری یا ویروس‌ها در بدن می‌شوند و در نتیجه باعث می‌شوند تب بدن کاهش یابد. به همین دلیل روغن بادام تلخ در دوزهای خیلی کم به عنوان داروی تب بر برای تب‌های خیلی شدید مورد استفاده قرار می‌گیرد.

توجه: با وجود اینکه بادام شیرین هیچ گونه ماده سمی ندارد اما روغن بادام تلخ حاوی تعدادی سموم کشنده است و باید با احتیاط استفاده شود. این روغن شامل ماده سمی به نام اسید هیدروسیانیک (HCN) است که می‌تواند عوارض جانبی جدی در بدن ایجاد کند. بنابراین مصرف آن برای کودکان، زنان باردار و یا افراد با شرایط خاص توصیه نمی‌شود.

درمان سرطان

روغن بادام تلخ حاوی ماده‌ای به نام آمیگدالین است. پژوهش‌های اخیر نشان داده است که وجود این ماده برای پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی در انواع مختلف سرطان‌ها موثر می‌باشد.

خاصیت آرام بخشی

ترکیب سمی گلیکوسید موجود در روغن بادام تلخ، بر اعصاب تاثیر می‌گذارد و آن‌ها را بی‌حس کرده و دردها را تسکین می‌بخشد. به همین دلیل از این روغن برای بی‌حسی تنها باید بطور موضعی استفاده کرد. برای بی‌حسی هرگز این روغن را نخورید زیرا ممکن است کشنده باشد.

روغن بادام شیرین - فواید روغن بادام - روغن بادام تلخ


دیگر خواص روغن بادام تلخ:

  • ضدعفونی کردن و درمان زخم‌ها
  • درمان گوش درد و ناراحتی‌های گوش
  • درمان سیاه سرفه
  • از بین برنده کرم‌های معده
  • درمان تنگی نفس
  • درمان درد کلیه
  • درمان سنگ مثانه
  • تقویت بینایی (به عنوان قطره چشمی)

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …به نا م خا لق ز یبا یـی ها در کنار شما و نزدیک به شما برایتان مکانی آرامش بخش را طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامتطب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی پوست و مو پزشکان ایران شکلات تلخ؛ از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوانوئید است، از پوست تدابیر دوران بارداری با سلام و تشکر خدمت شما من هفته ٨ بارداریم ویارهام خیلی زیاده و تهوع زیاد معده م رو آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ اسانس ها خبرگزاری پردیسهنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسدروش های عملی در درمان سرماخوردگیارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه روش هایی برای درمان حالت تهوع در دوران بارداریآخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای آرایش صورت و موتکنیکهای آرایش مو آرایش …اینجوری خیلی زود موهاتون بلند میشه با روغن بادام تلخ همیشه جوان بمانید بهترین برند اسانس ها خبرگزاری پردیس هنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسد کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان درباره ما به نا م خا لق ز یبا یـی ها در کنار شما و نزدیک به شما برایتان مکانی آرامش بخش را برگزیـــده طب سنتی و گیاهان داروییداروی گیاهی مقالات سلامت طب سنتیگیاهان دارویی درمان با طب سنتی گیاه دارویی حجامتبادکشیگیاه درمانیطب سنتی ایران پوست و مو پزشکان ایران شکلات تلخ؛ از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوانوئید است، از پوست در تدابیر دوران بارداری با سلام و تشکر خدمت شما من هفته ٨ بارداریم ویارهام خیلی زیاده و تهوع زیاد معده م رو خیلی اذیت آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک روش های عملی در درمان سرماخوردگی ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص قهوه خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات این


ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک برنجی کُره ای با بادام هندی!

[ad_1]

وب‌سایت سوران: برنج با بادام هندی؟! تا به حال امتحان کرده اید؟ کره ای های عجیب و غریب نوعی کیک برنجی مخصوص به خود دارند که به برنج، بادام هندی اضافه می کنند. طرز تهیه آن اصلا سخت نیست. آن را برایتان آموزش داده ایم.

 

مواد لازم:

  • برنج (ترجیحا هندی) 4 فنجان
  • بادام هندی 25 گرم
  • نارگیل (مکعبی خرد شده) به میزان لازم
  • پودر هل سبز به میزان لازم
  • آب 4 فنجان
  • شیره قند 4 فنجان

 

دستور دوم:

 

  • آرد 3 قاشق غذاخوری
  • شیر نصف فنجان
  • برنج (پخته شده) 3 فنجان
  • تخم مرغ (زده شده) 2 عدد
  • نمک 1 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کیک برنجی کُره ای 

دستور اول:

 

برنج را از شب پیش خیس کنیدصبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنیدسپس آن را آسیا کنیدظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید ،‌بعد از ۵ دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده ،‌ نارگیل ، پودر هل و شیره قند اضافه کنید.

 

 طرز تهیه کیک برنجی کُره ای

وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیا شده را به آن اضافه کنیدسپس آن را مخلوط کنید و خواهید دید که کمی نرم می شودسپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا غذا سرد شودبعد کمی روغن یا کره آب کرده در سینی فر ریخته ،‌ آن را پخش کنید و دوباره مخلوط درست کرده را داخل آن بریزیدروی آن روغن بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید.

دستور دوم:

 

تخم مرغ های زده شده را با برنج پخته و خنک شده مخلوط کنید ،‌ سپس آرد و شیر را به آن اضافه کنید . با قاشق آن را در ظرفی که می خواهید داخل فر بگذارید ، بریزید و آن را با یک نان شیرینی فشار داده ،‌ آن را پرس کنید تا به اندازه و ضخامت دلخواه شما برسد . آن را بپزید تا زمانیکه دو طرف آن قهوه ای شود . با کره و شربت به عنوان کیک داغ یا دسر کنار غذا سرو کنید .

 

طرز تهیه کیک برنجی کُره ای 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی شیرینی های مخصوص نوروز طرز تهیه نوع شیرینی …در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی های نوروز را برای شما آماده کرده ایم طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی طرز تهیه انواع سس های خوشمزه و بی نظیر تصاویرطرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه تصاویر مراحل پخت سالاد ترکیه ای ، یک سالاد طرز تهیه کوفته تبریزی کوفته تبریزی از آن غذاهای سنتی و خوشمزه آذری است کمتر کسی را میتوان یافت که در طول آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آشپزخانه کوچک من طرز تهیه نشاسته گندمو بریزید داخل یک دستمال و با فشار شیر گندمها رو خارج کنید و سر پارچه رو باز کنید و کمی


ادامه مطلب ...

نوزادان تخم مرغ و بادام زمینی بخورند

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، محققان بیمارستان کودکان کلورادو با بررسی ۱۴۶ مطالعه قبلی دریافتند زمان اولین وعده غذایی به کودک بر ریسک بروز آلرژی تاثیر دارد. همچنین آنها دریافتند هیچ ارتباطی در مورد این زمان و بروز بیماری های خودایمنی وجود ندارد.

محققان با «قطعیت متوسط» گزارش می کنند نوزادانی که در سن ۴ تا ۶ ماهگی تخم مرغ دریافت کرده اند دارای ریسک پایین تر ابتلا به آلرژی تخم مرغ هستند و به کودکانی که در سن ۴ تا ۱۱ ماهگی بادام زمینی داده شده اســت نیز کمتر از کودکانی که در سنین بالاتر بادام زمینی دریافت کرده ا ند در معرض ریسک آلرژی به بادام زمینی قرار دارند.

طبق این مطالعه، دادن زودهنگام این دو ماده خوراکی به کودک می تواند موجب کاهش ۲۲ مورد ابتلا به آلرژی به تخم مرغ و ۱۸ مورد آلرژی به بادام زمینی در هر ۱۰۰۰ نفر شود.

طبق شواهد مطالعاتی، این رابطه در مورد ورود زودهنگام ماهی به رژیم غذایی کودک مشاهده نشد.

با این حال محققان عنوان می کنند برای رسیدن به قطعیت در مورد وجود این رابطه به مطالعات بیشتری نیاز اســت.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


25 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زمینی به نوزادان در اولین وعده های غذایی موجب می شود ریسک آلرژی غذایی کاهش یابد.25 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زمینی به نوزادان در اولین وعده های غذایی موجب می شود ریسک آلرژی غذایی کاهش یابد. - عصر خبر.25 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زمینی به نوزادان در اولین وعده های غذایی موجب می شود ریسک آلرژی غذایی کاهش یابد. - خبرگزاری مهر.25 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، مصرف تخم مرغ و بادام زمینی در نوزادان در اولین وعدههای غذایی موجب کاهش احتمال آلرژی غذایی در آنها میشود.25 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زمینی به نوزادان در اولین وعده های غذایی موجب می شود ریسک آلرژی غذایی کاهش یابد.26 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زميني به نوزادان در اولين وعده هاي غذايي موجب مي شود ريسک آلرژي غذايي کاهش يابد. به گزارش مهر، محققان ...25 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زمینی به نوزادان در اولین وعده های غذایی موجب می شود ریسک آلرژی غذایی کاهش یابد.ابتدا کالری موجود در کره بادام زمینی را بیان میکنیم سپس توصیه های مفیدی را در ادامه مطلب بیان میکنیم. کره بادام زمینی کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا ...25 سپتامبر 2016 ... نوزادان در اولین وعده غذایی تخم مرغ و بادام زمینی بخورند.26 سپتامبر 2016 ... به گفته محققان، دادن تخم مرغ و بادام زمینی به نوزادان در اولین وعده های غذایی موجب می شود ریسک آلرژی غذایی کاهش یابد.


کلماتی برای این موضوع

نحوه شروع و ادامه غذای کمکی در نوزاداندر دو سالگی، رفتار تغذیه ای کودک تغییر می کند و در نحوه غذا خوردنش دخالت می کند در سال دکتر حسن کرباسی آرانی متخصص اعصاب و روان …دکتر حسن کرباسی متولد که تحصیلات ابتدایی را در دبستان بونصر شیبانی شهرستان آران و گالری بهترین عکسهای فیلم و سریال غذا های مناسب …برخی غذاهای فشرده و آماده ی مصرف برای تغذیه ی کودکان شیرخوار در فروشگاه ها موجودندانواع پرندگان اردک ها و غازهای مهاجر معمولاً چهرۀ زیبایی به پارک ها و رودخانه های جهان می بخشند و غذای کودک آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه توپ های مقوی کره بادام زمینی پوره مرغ و سبزیجات برای کودکان هات داگ مارپیچی برنامه غذای کمکیاگه بخونید حتما دعام میکنید با شروع غذای کمکی، رغبت شیرخوار به مکیدن پستان کمتر می‌شود در نتیجه تولید و ترشح شیر خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت علل خیانت های زناشویی مخصوص دختر و پسرهای خوش عصر ایران سایت تحلیلی خبری ایرانیان سراسر جهان خبرهای علمی فرهنگی هنری ورزشی سیاسی و در عصرایرانهمه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه که مهمونی دارین ذهنتون درگیره این روش های تعیین جنسیت جنین درمان های ساده و عملی انگل های گوارشیبازدید روش های تعیین جنسیت جنینبازدید


ادامه مطلب ...

از بین بردن چربی شکم با کمک بادام

[ad_1]

شما می توانید با خوردن بادام چربی شکم خود را آب کنید.به گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا مصرف 42 گرم بادام در روز باعث از بین رفتن چربی‌های شکم و صاف شدن آن، کاهش کلسترول و مشکلات قلبی می‌شود.محققان برای رسیدن به این نتیجه طی 12 هفته بر روی 52 فرد چاق آزمایش انجام دادند؛

 

از بین بردن چربی شکم با کمک بادام

 

در ابتدا این افراد به دو گروه تقسیم شدند، آنها یک رژیم غذایی عادی داشتند اما برای میان وعده به گروه اول یک کیک موز و به گروه دوم تعدادی انگشت شمار بادام داده می‌شد که هر دو میان وعده به یک اندازه یعنی 160 کالری داشتند.محققان پس از بررسی مشاهده کردند

 

از بین بردن چربی شکم با کمک بادام

 

گروه دوم، چربی شکم، پهلو و ران آنها کمتر شده بود و سطح کلسترول آنها نیز کاهش پیدا کرده بود. همچنین این مطالعه نشان داد ارتباط بین چربی ذخیره شده، کلسترول بد و بیماری‌های قلبی عروقی وجود دارد و این افراد در معرض خطر هستند. 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


شما می توانید با خوردن بادام چربی شکم خود را آب کنیدبه گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا مصرف 42 گرم بادام در روز باعث از بین رفتن چربیه.محصولات لبنی با کاهش و از بینبردن تراکم چربی در بدن، به کوچکشدن شکم، کمک ... بادام هندی، بادام زمینی و بادام از جمله چربیهای خوبی هستند که بدن به آنها نیاز اساسی دارد. ... چای سبز نیز منبع خوب دیگری از غذاهایی است که به رفع چربیهای شکم کمک ...آکاایران: چطوری با کمک رژیم و ورزش چربی های ران را آب کنیم؟ ... آکاایران: از بین بردن چربی شکم با خوردن بادام طبق تحقیقی در آمریکا ، خوردن تعدادی بادام در روز ...توصیه های مفید برای از بین بردن چربی های شکم آکاایران: توصیه های مفید برای .... خوردن یک مشت بادام در روز به بدن کمک میکند تا از شر چربیهای دور شکم خلاص شود.(محصولات لبنی با کاهش و از بینبردن تراکم چربی در بدن، به کوچکشدن شکم، کمک قابل ... بادام هندی، بادام زمینی و بادام از جمله چربیهای خوبی میباشند، که بدن به آنها ... چای سبز نیز منبع خوب دیگری از غذاهایی میباشد، که به رفع چربیهای شکم کمک ...23 سپتامبر 2016 ... شما می توانید با خوردن بادام چربی شکم خود را آب کنید.به گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا مصرف 42 گرم بادام در روز باعث از بین رفتن ...محصولات لبنی با کاهش و از بینبردن تراکم چربی در بدن، به کوچکشدن شکم، کمک ... بادام هندی، بادام زمینی و بادام از جمله چربیهای خوبی هستند که بدن به آنها نیاز اساسی دارد. ... چای سبز نیز منبع خوب دیگری از غذاهایی است که به رفع چربیهای شکم کمک ...24 سپتامبر 2016 ... شما می توانید با خوردن بادام چربی شکم خود را آب کنید.به گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا مصرف 42 گرم بادام در روز باعث از بین رفتن ...شما می توانید با خوردن بادام چربی شکم خود را آب کنید.به گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا مصرف 42 گرم بادام در روز باعث از بین رفتن چربیهای شکم و ...چربی موجود در بادام، مانند چربی روغن زیتون غیر اشباع است و به دلیل وجود فیبر ... ۶-برای از بین بردن سنگ کلیه و ناراحتی های کلیه ، بادام تلخ را با شیره انگور ...


کلماتی برای این موضوع

بهترین راه برای از بین بردن سلولیت و چاقی موضعی …در این مقاله شما را با بهترین و آسانترین روش ها برای از بین بردن سلولیت ها و همینطور بهترین راه برای از بین بردن سلولیت و چاقی موضعی …توصیه هایی برای از بین بردن چربی های بدن بهترین راه ها برای از بین بردن چربی دور شکم بهترین ها برای از بین بردن چاقی موضعیسلولیت …چاق کننده و لاغر کنندهکم و بیش همه ما با سلولیت آشنا هستیم، در جهان بیش از میلیونها نفر دچار تجمع چربی زیر شکم صاف و شکم کشیده داشته باشیم، شکم، چربی شکم، چربی …شکم صاف و شکم کشیده شکم بزرگ آب کردن شکم چاقی شکم تختی شکم کوچک کردن شکم آب کردن برنامه ی غذایی کم شدن چربی دور شکمبرنامه ی غذایی کم شدن چربی دور شکم اولین چیزی که باید بدانید این است که چاق و حجیم دکتر رهام صادقی دارو گیاهی برای آب کردن چربی های …تاریخ شنبه شهریور عنوان دارو گیاهی برای آب کردن چربی های اطراف شکم و باسنچای لاغری و تناسب اندام و چربی سوزیپودرگیاهی چاق کننده و عضله ساز پودرچاقی و عضله ساز ترکیبی از گیاهان داروئی بسیلر غنی روشهای کوچک کردن شکم برای خانمهامصرف بیش از حد ادویه جات و نمک ها باعث می شود که شکم شما نفخ کند یک چهارم فنجان سس کچاپ مواد غذایی بی نظیر برای چربی سوزی سریعچه میوه هایی چربی سوزند؟ بعضی از میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند و بعضی دیگر کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعم

آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعم 

این خورشت متعلق به مردم کرمانشاه اسـت و یکی از خوشمزه ترین ها در کل ایران می باشد.کافی اسـت یکبار آن را درست کنید. کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب می دانند که یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین خورش های ایرانی اسـت. خورشی اصیل که پای ثابت مجالس رسمی کرمانشاهی هاست و خوب اسـت یکبار هم شده آن را امتحان کنید. در ادامه با ما همراه باشید.

 

مواد لازم:

گلاب 5 قاشق غذاخوری
گوشت قرمز 300 گرم
زعفران دم کرده 1 فنجان
کره 1 قاشق غذاخوری
خلال بادام درشت 250 گرم
زرشک 1 لیوان
چوب دارچین 1 تکه کوچک
پیاز 1 عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعمطرز تهیه:

1. پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.

 

2. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

 

3. پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.

 

4. چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت بپزد.

 

خلال بادام را حدود 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس 5 دقیقه داخل زعفران دم کرده خیس دهید (مقدار کمی زعفران را بسایید و در آب جوش حل کنید و 15 دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد و رنگ دهد).

 

5. وقتی آب خورش کم شد خلال بادام، زعفران و چوب دارچین را اضافه کنید (باید به اندازه یک بند انگشت روی خورش آب باشد)، حرارت را بسیار کم کنید و حدود 30 دقیقه خورش را روی حرارت قرار دهید.

 

6. پس از این مدت زرشک، گلاب و کره را به خورش اضافه نمائید و 30 دقیقه دیگر با حرارت کم و در باز اجازه دهید خورش کاملا جا بیفتد، پس از پایان پخت چوب دارچین را خارج کنید و نمک غذا را اندازه کنید سپس در ظرف بریزید و بهمراه برنج سرو نمائید.
آموزش تهیه خورشت خلال بادام خوش طعمنکته ها:

برای این خورش بهتر اسـت از گوشت گوسفند استفاده کنید.

 

اگر پس از پخت آب خورش زیاد بود کمی حرارت را بالا ببرید تا آب اضافی آن بخار شود.

 

دلیل استفاده از چوب دارچین بجای پودر دارچین به این علت اسـت که رنگ خورش تیره نشود.

 

در صورت تمایل میتوانید چند عدد لیمو عمانی همراه با اضافه کردن خلال بادام اضافه کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرقیمه نثار قزوینی غذاهای محلیقیمهنثارقزوینیغذای محلی قزوین، خوش طعم و بی نظیر جولای قظ سلام و خسته نباشید خوب مایی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع خورشانواعخورشغذاهای خوش طعم و تند هندی مورد علاقه بسیاری از ما هستند، هر چند اکثر ما بدلایل زیاری طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص شله زرد نذری خوشمزه با طرز تهیه ساده یاد بگیر دات …این مقاله اختصاصاً برای یاد بگیر دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه پودینگ با انار و پسته براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره قیمه نثار غذای سنتی قزوین مواد لازم برای تا نفر گوشت مغز ران گوسفندی گرم برنج آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد دسر پتی بور بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت دسر پتی بور از ترکیب دو یا سه رنگ بوجود می آد دسر


ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی را در ادامه ببینید :

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی

براونی یکی از انواع کیک هایی است که آنهایی که عاشق کاکائو هستند، نمی توانند از این کیک بگذرند. در این مطلب طرز تهیه یک دسر عالی با براونی شکلاتی و بستنی و کره بادام زمینی را به شما آموزش داده ایم. طرز تهیه دسر ساندویچی براونی را در ادامه ببینید :

 

 

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی

مواد لازم:

کره (بدون نمک) 10 قاشق سوپخوری
شکر 1و 1/4 فنجان
پودر کاکائو (شیرین نشده) 3/4 فنجان + 2 قاشق سوپخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ (سرد) 2 عدد بزرگ
آرد نصف فنجان
بستنی وانیلی 1 لیتر
کره بادام زمینی نصف فنجان
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی

1-فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتی گراد) داغ کنید و 2 قالب 20 سانتی متری فلزی مربع شکل
را با کاغذ روغنی بپوشانید به صورتی که دنباله های آن از بغل ظرف آویزان باشد.

 

 

2-کره، شکر، پودر کاکائو و نمک را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت یا روغن دان مخلوط کنید.
کاسه را روی یک قابلمه آب در حال غل زدن قرار دهید تا یک قابلمه دو جداره درست کنید.
کره را گاهی هم بزنید تا حل شود و مخلوط نرم و یکدست شود و آنقدر داغ شود
که نتوان به آن دست زد. کاسه را بردارید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.

 

 

3-با یک قاشق چوبی یا کاردک پلاستیکی عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام خوب هم بزنید.

 

 

 

4-زمانی که خمیر خوب مخلوط شد و براق و غلیظ شد، آرد را اضافه کنید و هم بزنید
تا خوب ترکیب شود. نیمی از خمیر را در یکی از قالب های آماده شده بریزید و نیمی دیگر را در قالب دیگر.

 

5-براونی ها را 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در آن فرو می کنید
با کمی خرده نان بیرون بیاید در فر بپزید. براونی ها باید کمی شل و نپخته باشند
تا وقتی منجمد می شوند گاز زدن آنها سخت نباشد. براونی ها را از فر بیرون بیاورید
و بگذارید در قالب بمانند و روی یک توری بگذارید تا کاملاً خنک شوند.

 

 

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی

6-بستنی را کلاً 20 ثانیه و در دو دوره ی 10 ثانیه ای در ماکروویو قرار دهید
و بین هر دوره هم بزنید تا کمی نرم شوند. به قسمت نکات مراجعه کنید.

7-زمانی که براونی ها هنوز در قالب هستند، بستنی نرم شده را روی یکی از براونی ها بمالید.
کره بادام زمینی را قاشق قاشق روی بستنی بگذارید سپس با یک چاقو یا کاردک بستنی و کره بادام زمینی را در همدیگر بپیچانید.

8-دو لبه ی کاغذ روغنی آویزان قالب براونی دوم را بگیرید و براونی را از قالب بیرون بیاورید
و روی لایه ی بستنی و کره ی بادام زمینی قرار دهید تا شکل یک ساندویچ بزرگ پیدا کند.
9-قالب را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و حداقل 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی سفت شود.

10-زمانی که سفت شد پوشش پلاستیکی را بردارید و ساندویچ براونی و بستنی را روی یک تخته قرار دهید.
با یک چاقوی دندانه دار براونی را به 8 ساندویچ کوچک مربع شکل تقسیم کنید.
ساندویچ براونی و بستنی را بلافاصله سرو کنید یا آنها را تک تک داخل پوشش پلاستیکی بپیچید
و تا موقعی که می خواهید سرو کنید در فریزر قرار دهید.

نکته:

1-برای نرم کردن بستنی بایستی کمی هنر به خرج بدهید. سعی نکنید بستنی را 20 ثانیه پشت سر هم در ماکروویو قرار دهید
وگرنه بیش از حد نرم می شود. هدف ما این است که بستنی را آنقدر نرم کنیم
که راحت روی براونی مالیده شود نه اینکه آنقدر نرم شود که زود آب شود و بچکد.

 

 

2-اگر فقط یک قالب 20 سانتی متری دارید هم می توانید این دستور آشپزی را اجرا کنید.
نصف خمیر را در قالب بپزید و بگذارید براونی خنک شود سپس آن را از قالب بیرون بیاورید.
این براونی لایه ی رویی ساندویچ شما می شود. سپس دوباره کف قالب کاغذ روغنی بیندازید
و نیمه ی دوم خمیر را در آن بپزید که در قالب می ماند و روی آن بستنی می ریزید
و ساندویچ براونی و بستنی را درست می کنید.

 

سوران

طرز تهیه دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه نان سیب زمینی با عطری اعجاب انگیز عکسطرز تهیه پاستاهای صدفی شکم پر با مرغ و اسفناج عکس طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی با دو روش برای تهیه دسر خوشمزه و مقوی کاچی عکسدوروشبرایتهیهدسرطرز تهیه پاستاهای صدفی شکم پر با مرغ و اسفناج عکس طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی با شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای ابتدا یک عدد تخم مرغ طرز تهیه نان سیب زمینی با عطری اعجاب انگیز عکس طرز تهیه پاستاهای صدفی شکم پر با مرغ و اسفناج عکس طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی با بیسکویت دو روش برای تهیه دسر خوشمزه و مقوی کاچی عکس دوروشبرایتهیه طرز تهیه پاستاهای صدفی شکم پر با مرغ و اسفناج عکس طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی با بیسکویت شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای ابتدا یک عدد تخم مرغ را با …


ادامه مطلب ...

طرز تهیه حریره بادام با پودر بادام

[ad_1]

حریره بادام مانند فرنی نوعی غذای مقوی کم قوام است که با استفاده از آرد برنج، شیر و پودر بادام تهیه میشود. با طرز تهیه حریره بادام آشنا شوید.

حریره نوعی غذای کم‌قوام است که با پختن غلات یا مغزها در آب یا شیر تهیه می‌شود. حریره بادام را معمولا به صورت ترکیبی از حبوبات یا بادام با آب یا شیر می‌پزند. در طب سنتی ایران حریره بادام را طبیعت گرم و تر، بسیار زود هضم و برای کودکان شیرخوار و افراد مسن مناسب معرفی می‌کنند و جهت پوکی استخوان، نرمی استخوان و رشد استخوان نیز مفید می‌دانند. حرره بادام چاق کننده است و نیروی درونی بدن را افزایش می‌دهد.

در ادامه با طرز تهیه حریره بادام آشنا شوید.

مواد لازم برای تهیه حریره بادام:

بادام6 عدد
آرد برنج2 ق غذاخوری
عسل1 ق غذاخوری
شیر1 استکان
آبنصف استکان
طرز تهیه حریره بادام، حریره برای نوزاد، خواص حریره، طرز تهیه پودر بادام
طرز تهیه حریره بادام:
  1. برای تهیه حریره بادام شما به پودر بادام نیاز دارید. برای تهیه پودر بادام ابتدا بادام‌ها را در آب ریخته، یک تا دو ساعت زمان دهید تا بادام‌ها خیس‌ خورده و نرم شوند.
  2. سپس پوست قهوه‌ای بادام‌ها را از آن جدا کنید. 
  3. بخش سفید بادام را روی بخاری یا شوفاژ قرار دهید تا یک روز بماند و خشک شود. 
  4. بعد بادام را آسیاب نموده و یا رنده ریز بزنید.
  5. البته بهتر است 2 عدد قند هم درون آسیاب بیندازید. 
  6. حالا برای تهیه حریره، در ظرفی مناسب و ترجیحا غیر تفلون پودر بادام، آرد برنج، عسل و مقداری آب را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید.
  7. شعله را زیاد کنید تا مواد به جوش بیایند.
  8. وقتی مواد جوشید، شعله را بسیار کم کنید و مرتب مواد را هم میزنیم تا حریره غلیظ شود.
  9. حریره بادام خوشمزه شما آماده است. برای داشتن عطر و طعم بهتر، می‌توانید بادام‌ها را در گلاب خیس کنید که این مورد به ذایقه شما بستگی دارد. 

نکته:

  • خوراکی‌هایی مثل حریره بادام یا فرنی را اصلا داخل ظرف رویی یا تفلون درست نکنید زیرا کاملا بد رنگ می‌شوند.
  • بهترین ظرف براپ تهیه حریره و فرنی ظرف لعابی، پیرکس و یا استیل است که البته همه این ظروف به شعله خیلی کم نیاز دارند.
  • اگر حریره را برای کودک زیر 5 سال درست می‌کنید، مقداری کره هم داخل مواد بریزید زیرا روغن‌های سالم برای کودکان در این سن مفید هستند.
  • سعی کنید قبل از اینکه حریره ته بگیرد آن را از روی گاز بردارید. در واقع وقتی حریره شروع به چسبیدن به دیواره ها  و کف ظرف می‌کند، باید آن را از روی حرارت برداشت. 
  • وقتی حریره کمی سرد شود خود به خود سفت می‌شود.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

نحوه تهیه حریره بادام خوشمزهآماده سازی دقیقه مدت انتظار دقیقه مجموعاً دقیقه مواد اولیه برای نفر بادام کی طرز تهیه لعاب برنج و شیره بادام رو میدونه …اول بادام رو خیس کن بعدبوستش رو بکن و در اسیاب بریز وخوب اسیاب کن داخل ظرفی اب کرم بریز نی نی به به فرنیحریرهحریره بادام به دلیل یک سری مشکلات در تهیه ی حریره بادام راه تازه ای رو برای درست کردنش طرز تهیه چند نوع افطاری ساده آکاطرز تهیه نشاسته را در پیمانه آب سرد حل می‌کنیم و آن را از صافی می‌گذرانیم سپس آرد طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران آکاطرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران فرنی برای تهیه فرنی از روش زیر می توان استفاده صبحانه به نی نی هاتون چی میدین؟ بازدیدتجربه شخصی من برای پسرم که ماهه است، از حدود هفت ماهگی تا حالا؛ با بادام آسیاب شده سرفه و گلو درد و روشهای درمانی در طب سنتیعلمواقتصادسایرعناوینسرفه و گلودرد ارائه سرفه در واقع یکی از مکانیسمهای دفاعی بدن است که برای تمیزکردن برنامه غذای کمکیاگه بخونید حتما دعام میکنید با شروع غذای کمکی، رغبت شیرخوار به مکیدن پستان کمتر می‌شود در نتیجه تولید و ترشح شیر کیک شکلات چُر کرده ~ کارگاه آشپزسازیاین کیک تولد سی سالگی داداشمه من از بچگی واسه هر دومون کیک تولد درست میکردم اما چون درمان ویار بارداری با طب سنتیروش دیگر این است که قاشق غذاخوری زیره سبز را با تا قاشق غذاخوری شکر پودر نموده این کی طرز تهیه لعاب برنج و شیره بادام رو میدونه صفحه اول بادام رو خیس کن بعدبوستش رو بکن و در اسیاب بریز وخوب اسیاب کن داخل ظرفی اب کرم بریز بادم نحوه تهیه حریره بادام خوشمزه ایران ناز آماده سازی دقیقه مدت انتظار دقیقه مجموعاً دقیقه مواد اولیه برای نفر بادام نی نی به به فرنیحریره حریره بادام به دلیل یک سری مشکلات در تهیه ی حریره بادام راه تازه ای رو برای درست کردنش طرز تهیه چند نوع افطاری ساده آکا طرز تهیه نشاسته را در پیمانه آب سرد حل می‌کنیم و آن را از صافی می‌گذرانیم سپس آرد برنج را طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران آکا طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران فرنی برای تهیه فرنی از روش زیر می توان استفاده کرد صبحانه به نی نی هاتون چی میدین؟ بازدید تجربه شخصی من برای پسرم که ماهه است، از حدود هفت ماهگی تا حالا؛ با بادام آسیاب شده، نان برنامه غذای کمکیاگه بخونید حتما دعام میکنید با شروع غذای کمکی، رغبت شیرخوار به مکیدن پستان کمتر می‌شود در نتیجه تولید و ترشح شیر مادر سرفه و گلو درد و روشهای درمانی در طب سنتی علمواقتصاد سرفه و گلودرد ارائه سرفه در واقع یکی از مکانیسمهای دفاعی بدن است که برای تمیزکردن مجاری کیک شکلات چُر کرده ~ کارگاه آشپزسازی این کیک تولد سی سالگی داداشمه من از بچگی واسه هر دومون کیک تولد درست میکردم اما چون فاصله درمان ویار بارداری با طب سنتی روش دیگر این است که قاشق غذاخوری زیره سبز را با تا قاشق غذاخوری شکر پودر نموده این پودر


ادامه مطلب ...

موزهای شکلاتی خوشمزه با کره بادام زمینی

[ad_1]
همشهری آنلاین: دسر بار موز شکلاتی علاوه بر طعم خوبش برای بدن خواص بسیاری نیز به همراه دارد. کره بادام زمینی به همراه موز، ترکیب خوبی برای فصل گرما محسوب می شود، حتما این دسر راحت را امتحان کنید.

مواد لازم

  • ۳ عدد موز بزرگ
  • ۱/۲ فنجان کره بادام زمینی
  • ۱/۲ فنجان شکلات تیره آب شده
  • یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل

آشنایی با روش تهیه بار موز شکلاتی

طرز تهیه

1. ابتدا موزها را  به صورت عمودی برش‌های یک سانتی متری می‌دهیم . در ادامه کره بادام زمینی روی یک تکه موز مالیده و تکه دیگر موز را روی آن قرار می‌دهیم .

2. این کار را برای تمامی موزها انجام می‌دهیم و به مدت یک ساعت در فریزر قرار می‌دهیم .

3. در ادامه شکلات و روغن نارگیل را با هم مخلوط کرده و در مایکروفر ذوب می‌کنیم . موزها را از فریزر خارج کرده و شکلات‌ها را روی موزها ریخته و مجدد یک ساعت در فریزر قرار می‌دهیم .


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع دسر با بستنی بیسکویت شکلاتی گرم کره ذوب شده ۸۰ گرم شیر قاشق سوپخوری بستنی وانیلی لیترمربای موز آکا این مربای آسان و سریع با مغز پسته بعنوان دسر در میهمانی ها بسیار شیک و خوشمزه است این خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبا این کار همسرتان را شگفت زده کنید مخصوص همه خانم ها زیباتر شوید خانه ایی شیک و دسر آشپزخونه دوستم و مندسردستور دسر خرده شیشه رو که قبلا گذاشته بودیم و اینجا میتونین ببینین چون این دسر قرار آب قلیایی مفید است یا مضر آکاآب قلیایی مفید است یا مضر ؟ وقتی در گوگل برای عبارت آب قلیاییجستجو کنید شاید تا انواع دسر با بستنی اگر این اولین بازدید شماست با کلیک بر روی آن را مشاهده کنید شما برای ارسال پست و دانلود مربای موز آکا این مربای آسان و سریع با مغز پسته بعنوان دسر در میهمانی ها بسیار شیک و خوشمزه است این مربا خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات با این کار همسرتان را شگفت زده کنید مخصوص همه خانم ها زیباتر شوید خانه ایی شیک و لوکس دسر آشپزخونه دوستم و من دسر مواد لازم زرده تخم مرغ عدد شیر و یم دوم پ شکر سه چهارم پ ژلاتین ق غ آب سرد نصف پ وانیل کمی آب قلیایی مفید است یا مضر آکا آب قلیایی مفید است یا مضر ؟ وقتی در گوگل برای عبارت آب قلیاییجستجو کنید شاید تا مطلب


ادامه مطلب ...