مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

به این 6 قسمت بدنتان دست نزنید

مجرای گوش

به گزارش جام جم سرا به نقل از تبیان، نباید به هیچ عنوان انگشت و یا سایر اشیا را وارد گوشتان کنید. پوست داخل گوش بسیار نازک و حساس است و به سرعت در اثر تماس با هر شی خارجی، دچار خراشیدگی می شود.

احساس خارش مداوم در گوش می تواند ناشی از تجمع موم، اگزمای پوست و یا عفونت ناشی از شنا کردن در آب آلوده و... باشد.

مرطوب نگه داشتن این قسمت می تواند شما را از خارش گوش برهاند. در صورت طولانی شدن زمان خارش گوش، حتما به پزشک متخصص گوش و حلق و بینی مراجعه کنید.


پوست صورت

می توانید با شستن صورت تان، بهداشت آن را تضمین کنید. گاهی به علت کلافگی و یا در هنگام فکر کردن به صورتمان دست می زنیم. این کار یکی از بدترین اشتباهات رایج است که یک انسان در طول روز انجام می دهد.

انگشتان دست حاوی روغنی هستند که در اثر برخورد به منافذ پوست و ورود به آن ها می تواند منجر به آلودگی و ایجاد آکنه و ... در پوست صورت شود.


چشم ها

در صورت شستن چشم ها با دست های آلوده و یا زدن دست به چشم برای خارج کردن ذرات خارجی، حجم زیادی از آلودگی ها وارد چشم خواهند شد.

دست زدن به داخل بینی تا 51 درصد می تواند سبب انتقال بسیاری از عفونت ها همچون عفونت ناشی از باکتری استافیلوکوک اورئوس شود.

گاهی این آلودگی ها منجر به ایجاد نوعی عفونت چشمی به نام pinkeye می شود. این بیماری در صورت ورود نوعی باکتری به چشم ایجاد شده و پزشک برای درمان آن نوعی آنتی بیوتیک تجویز خواهد کرد.

در صورتی که چشم هایتان دچار خارش و یا خشکی شد و یا لنزهای تماسی چشمتان را آزرد، به چشم پزشک مراجعه کنید.


دهان

به طور میانگین مردم 23 بار در طول روز، دستشان را در دهان و یا اطراف آن قرار می دهند. این کار در هنگام خستگی بیشتر می شود.

میکروب های بسیار زیادی از این طریق وارد دهانتان خواهد شد که می تواند منجر به بروز طیف وسیعی از بیماری ها در بدن شود، زیرا دست ما روزانه با سطوح آلوده ی زیادی همچون میز کار، رایانه، پول و ... در تماس است.


بینی

دست زدن به داخل بینی تا 51 درصد می تواند سبب انتقال بسیاری از عفونت ها همچون عفونت ناشی از باکتری استافیلوکوک اورئوس شود.

استافیلوکوکوس اورئوس، از عفونت های ساده پوستی (مانند جوش، کورک، کفگیرک، گل مژه و آبسه) گرفته تا بیماری های تهدید کننده زندگی (مانند پنومونی، مننژیت، استئومیلیت، اندوکاردیت، سندرم شوک سمی و سپتی سمی) را ایجاد می نماید.

استافیلوکوک اورئوس به عنوان یکی از پنج عامل شایع ایجادکننده عفونت های بیمارستانی به ویژه عفونت زخم پس از جراحی است.


پوست زیر ناخن

سعی کنید همیشه ناخن هایتان را کوتاه نگه دارید و بعد از آن با یک گوش پاک کن استریل و یا یک برس ناخن، پوست های زائد و خرده های ناخن را از اطراف انگشت تان پاک کنید.

در صورت بلند بودن ناخن پوست زیر آن را لمس نکنید، زیرا هم سبب انتقال باکتری این قسمت به روی پوست و یا انتقال باکتری روی پوست به زیر ناخن ها می شود. استافیلوکوک اورئوس یکی از شایع ترین باکتری های این قسمت از ناخن است.


نکته آخر

حتما روش شست و شوی صحیح دست هایتان را بیاموزید و به خاطر داشته باشید تمام سطوح از جمله سطوح مربوط به مکان های عمومی مانند دستگیره ی اتوبوس، میز کار، لوازم تحریر موجود در محل کار و ... می تواند دارای حتی خطرناک ترین ویروس ها و باکتری ها و ... باشد.
پس هر بار که به منزل باز می گردید، دست ها و صورتتان را با روش صحیح تمیز کنید.


ادامه مطلب ...

خوردن این سبزی خستگی را از بدنتان به در می‌کند

به گزارش جام جم آنلاین، پیام فرح بخش متخصص تغذیه، در خصوص تاثیر نعنا در رفع احساس خستگی بدن گفت: نعنا موجب حس تازگی و رفع احساس خستگی در فرد می‌گردد.

همچنین به سلامت دستگاه گوارش نیز کمک می‌کند، بنابراین توصیه می‌شود که افراد به جای خوردن شیرینی جات برای دریافت انرژی و رفع خستگی از نعنا استفاده کنند.

وی افزود: نعنا می‌تواند به صورت تازه در کنار غذا مصرف شود و یا به صورت چای نعنا و به عنوان میان وعده به مصرف برسد.

فرح بخش در ادامه گفت: نعنا منبع خوبی از ویتامین B3، فسفر و روی می‌باشد که ویتامین B3 به سلامتی پوست کمک می‌کند و با عوارض مضرر تابش اشعه آفتاب مقابله می‌کند و مانع تخریب ذخایر ژنتیکی سلول‌ها می‌شود. بنابراین برای حفظ تمامیت سلول‌های بدن به ویتامین نیاسین یا B3 نیاز داریم.


ادامه مطلب ...

خال‌های بدنتان شخصیت شما را فاش می‌کنند

به گزارش جام جم سرا ، تقریبا همه افراد در سطح پوست خود دست کم یک خال را دارند و کمتر فردی است که از وجود آن‌ها بی‌خبر باشد. بسیاری اوقات خال‌ها جنبه زیبایی دارند و بر زیبایی فرد میفزایند و در برخی موارد نیز از زیبایی فرد می‌کاهند.

خال‌ها در اندازه‌های مختلفی در بدن و صورت افراد بوجود می‌آیند و محل قرارگیری آن‌ها می‌تواند اطلاعات جالبی را نشان دهد. گفته می‌شود که خال‌ها می‌توانند اطلاعاتی راجع به خانواده،‌ ویژگی‌های شخصیتیِ، وضع مالی، بخت و اقبال و سلامتی افراد در اختیار بگذارند. در اینجا به برخی از این حقایق اشاره می‌کنیم:

خال میان دو ابرو

خال میان ابروها می‌تواند نشان از دورنمای شغلی بسیار خوب باشد. در واقع، وجود خال در این ناحیه به معنای پیشرفت شغلی، افزایش حقوق یا ارتقاء شغلی می‌باشد.

خال میان چشم و ابرو‍

خال میان چشم و ابرو‍ بدان معنا است که شما فردی قابل انعطاف هستید که می‌توانید به راحتی خود را با شرایط جدید سازگار کنید. شما فردی راحت هستید که می‌تواند به راحتی مدیریت کند.

خال در بالای لب

وجود خال در بالای لب بدان معنا است که بیشتر نگرانی‌های شما راجع به خوراک و پوشاک است و نشان می‌دهد که شما فردی درون‌گرا هستید و مهارت‌های شخصی بسیاری دارید.

خال بر روی گونه

خال بر روی گونه بدین معنا است که شما شخصیتی بانفوذ به خصوص در محل کار هستید و بسیار تاثیرگذار هستید. علاوه بر این، امکان دارد که از نظر مالی شاهد پیشرفت‌های بسیار مطلوب باشید.

خال در کف دست

این خال بدان معنی است که شما هیچ‌گاه دچار مشکلات مالی نمی‌شوید و فردی باهوش و مدیری موفق هستید. اگر این خال پشت دست باشد، به معنای داشتن مهارت‌های مدیریتی بسیار عالی و وضعیت اقتصادی بسیار خوب است.

خال روی پا

این خال نشان می‌دهد که شما فردی ماجراجو هستید که از سفر کردن بسیار لذت می‌برید و در محیط کاری بسیار محبوب هستید. علاوه بر این، به این علت که شما می‌توانید بسیار مسئولیت‌پذیر باشید، مدیر خوبی نیز می‌شوید.

منبع: Healthy Food Team


ادامه مطلب ...

این غذاها بدنتان را پر از کرم می کند

به گزارش جام جم سرا ، گروهی از پزشکان در بیمارستان اندبروکرز در کمبریج موفق به کشف برخی انگل‌های موجود در برخی غذاها و مواد غذایی شدند که سبب بوجود آمدن کرم در بدن انسان می‌شود. جالب این است که این غذاها نایاب و دور از ذهن نیستند و متاسفانه غذاهایی بسیار معمولی و متداول هستند.

به گفته این پزشکان به محض اینکه این انگل‌های موجود در این غذاها وارد بدن شما شوند، در سرتاسر بدن به حرکت درمی‌آیند و به بافت‌ها و اندام متفاوت به خصوص مغز می‌روند. به آنجا که برسند می‌توانند به راحتی سلامتی شما را تهدید کنند و سبب عفونت‌هایی خطرناک شوند.

یکی از این پزشکان گفته است هنگامی که در سال 2013 مغز مردی انگلیسی را معاینه می‌کردیم، متوجه شدیم که کرمی نایاب که تا به حال مانند آن را مشاهده نکرده بودیم در مغز او زندگی می‌کرد. این مرد در حالی به بیمارستان آورده شد که از سردرد شدید، ضعف و تشنج رنج می‌برد.

پس از تحقیقات مکرر و متعدد مشخص شد برخی افراد دیگر با این علائم به بیمارستان‌های شهرهای مختلف رجوع کرده بودند که اخیرا به چین، تایلند، ژاپن و کره جنوبی رفته بودند و پس از معاینه و آزمایشات فراوان مشخص شد که در بدن آن‌ها انگلی به نام اسپیرومترا و چند انگل ناشناخته دیگر وجود دارد.

این افراد مبتلا به عفونتی بودند که مربوط به نوعی لارو جدید و ناشناخته بود. به همین علت پزشکان سعی کردند این لاروها را طی عمل جراحی از مغز و بدن این افراد خارج کنند زیرا هیچ نوع درمان دارویی برای این عفونت وجود نداشت و تنها راه ممکن خارج کردن خود کرم بود.

این گروه پزشکی پس از انجام تحقیقات فراوان به این نتیجه رسید که گوشت خوک و برخی انگل‌های موجود در گوشت گاو نپخته و خام می‌تواند سبب این عفونت انگلی شود. گفته می‌شود که مصرف گوشت خوک خام و بد پخته شده می‌تواند عامل کرم زدن مغز این افراد باشد که بر اثر خوردن این گوشت در برخی رستوران‌های شهرهای مختلف بوجود آمده است.

منبع: CNN


ادامه مطلب ...

10 بلایی که کمبود آب به سر بدنتان می آورد

به گزارش جام جم سرا ، ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه گفت: آب ماده ای مغذی برای بدن انسان محسوب می شود که تک تک سلول های بدن به آن نیاز دارد.

مظهری با بیان اینکه آب از طریق خون وارد سلول های بدن شده و به همه قسمتهای بدن می رسد، افزود: همانطور که گیاهان برای پرورش و رشد و نمو نیاز به آب دارند بدن انسان نیز به این مایع حیات نیاز دارد.

وی تصریح کرد: آب مصرفی فقط باید از طریق بدن تامین شود و هیچ ماده دیگری نمیتواند جایگزین آن شود.

وی با بیان اینکه مایعات، نوشیدنی های گاز دار، چای، شیر و حتی آب میوه ها نمی توانند جایگزین این مایع در بدن باشند؛ گفت: چای خاصیت تبخیر شدن داشته و محرک ادرار بوده و نه تنها نیاز انسان را تامین نمی کند بلکه دلیل از دست دادن آب بدن هم می شود.

وی با بیان اینکه همه افراد روزانه بین 2 الی 5 لیتر آب نیاز دارند، ادامه داد: در روزهایی که هوا گرم است باید حتما از آب سالم استفاده شود نوشیدن آب می تواند از گرما زدگی و اختلالات بدن جلوگیری کند.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: تامین نشدن آب مورد نیاز بدن موجب درگیری بدن با بیماری حصبه، وبا و شبه حصبه می شود.

منبع : باشگاه خبرنگاران


ادامه مطلب ...

با این مواد غذایی سلامت بدنتان را تضمین کنید

به گزارش جام جم سرا ، می‌دانید یکی از مهم‌ترین دلایل سفید شدن مو استرس و عصبانیت است؟ مصرف چای سبز و دمنوش دارچین به کاهش استرس کمک می‌کند.

اگر می‌خواهید ناخن‌هایتان کمتر بشکند و ریزش مو کمتری داشته باشید استفاده از موز مخصوصا موزهای کاملا رسیده را در وعده‌های غذایی‌تان فراموش نکنید.

اگر می‌خواهید از بوی بد دهان در طول روز، مخصوصا در ایامی که روزه هستید جلوگیری کنید، نعنا بخورید، نعنا علاوه بر این‌که برای درمان بی‌خوابی بسیار مفید و کاراست، در دهان احساس خنکی ایجاد می‌کند و آرامبخش است.

اگر در ایام امتحانات و فشار درسی و کاری هستید و به استفاده از همه حافظه خود احتیاج دارید، ماهی سالمون، شکلات، قهوه و سیب بخورید.

برای جلوگیری از مریض شدن دائم و ضعف عمومی، بادام مصرف کنید. دانه‌های بادام منبع غنی از ویتامین D و آنتی‌اکسیدان است و تقویت سیستم ایمنی بدن را موجب می‌شود.

کلم یکی از منابع غنی کلسیم است و مصرف غذاهایی که با کلم درست می‌شود به جلوگیری از پوکی استخوان کمک بسیاری می‌کند. غذاهایی که با کلم تهیه می‌شود (کلم پلو، دلمه کلم و...) همراه با سالاد شیرازی نوش جان کنید. سالاد شیرازی به هضم راحت تر کلم در دستگاه گوارشی کمک می‌کند.

مصرف کرم‌های گرانقیمت و لوسیون‌های دست‌ساز و... گرچه برای سلامت پوست مفید است؛ ‌اما با اضافه کردن بعضی میوه‌ها به رژیم غذایی می‌توان مکمل و حتی جایگزینی برای آنها یافت. مصرف انواع توت‌ها یکی از این روش‌هاست. توت‌ها به دلیل داشتن ویتامین ث فراوان تولید کلاژن در پوست و جوان‌تر ماندن آن را تسریع می‌کنند.


برای غذا خوردن وقت بگذارید. در کمال آرامش غذا بخورید و از طعم و بافت غذا لذت ببرید. خوردن سریع غذا می‌تواند باعث خوردن حجم بیشتری از غذا شود که برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند اصلا مفید نیست.

چاردیواری


ادامه مطلب ...

با این ترکیب بدنتان را از "سلول‌های سرطانی" پاکسازی کنید!

به گزارش جام جم سرا به نقل از فرادید ، این ترکیب اما از نگاه کارشناسان تغذیه رد شده است زیرا از نگاه آن این ترکیب به عنوان یک «اسب تروجان» کار می‌کند. به عبارت بهتر، ترکیب و حرارت دادن بی کربنات سدیم (یا همان جوش شیرین) و عسل منجر به تولید ترکیبی می‌شود که قند موجود در آن در راستای تخریب سلول‌های سرطانی کار می‌کند. سپس جوش شیرین نیز وارد آن سلول‌ها شده و آن‌ها را از بین می‌برد.

خاصیت قلیایی این ترکیب یا میکروب‌های سرطانیِ درون سلول‌های آلوده شده را نابود می‌کند و یا آن‌ها را غیر فعال می‌سازد. سپس با افزایش محیط قلیایی، آن سلول‌ها کاملا نابود می‌شوند.

تغییر به یکباره محیط بدن به یک محیط قلیایی باعث می‌شود اکسیژن بیش از حد نیازِ آن سلول‌ها به آن‌ها تحمیل شود.

طرز تهیه و نحوه مصرف

برای این ترکیب تنها به دو ماده نیاز دارید: یک قاشق چایخوری جوش شیرین در ازای هر قاشق غذاخوری عسل. به عبارت دیگر، نسبت این دو یک به سه است. سپس ترکیب به دست آمده را به مدت 5 تا 10 دقیقه روی حرارت بسیار کم قرار دهید و پس از آن داخل یخچال نگذارید.

شما باید روزی یک تا سه مرتبه و هر بار به اندازه یک قاشق چایخوری از این ترکیب استفاده کنید. این کار را برای یک تا دو ماه انجام دهید. فراموش نکنید که این ترکیب را نزدیک به زمان وعده‌های غذایی مصرف نکنید. پس از 30 روز مصرف این ترکیب، بدن شما کاملا به حالت قلیایی درآمده و تعادل خود را حفظ خواهد کرد.

در ضمن شما باید رژیم غذایی‌تان را نیز اصلاح کنید. برای مثال بهتر است گوشت کمتری مصرف کرده و از آرد سفید و قند تا حد ممکن اجتناب کنید. این ترکیب بدون شک آثار مثبتی برای بدنتان به جای خواهد گذاشت.


ادامه مطلب ...

سیستم ایمنی بدنتان را به این روش‌ها تقویت کنید

به گزارش جام جم سرا به نقل از زندگی آنلاین، امروزه صنعتی شدن جهان، گازهای گلخانه ای، غذاهای فرآوری شده، آلودگی آب و همچنین هوایی که در آن تنفس می کنیم، دست به دست هم داده و رشد و نمو ویروس های کشنده، باکتری های مضر و انگل های مختلف را سرعت بخشیده و سلامتی افراد را به خطر انداخته است.

در این میان هرقدر سیستم ایمنی بدن ضعیف تر شود، به همان میزان توانایی انسان نیز در مقابله با بیماری های گوناگون کمتر شده و صدمات روحی و جسمی در فرد افزایش می یابد.

در این مقاله مواردی که موجب کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود، ارائه شده است.

تنهایی

تحقیقات نشان داده است، افرادی که مدت زمان زیادی را در خانه و یا محل کار خود، به دور از اجتماع و دیگران می گذرانند، معمولا بیشتر به بیماری های روحی و روانی مانند اضطراب و یا افسردگی مبتلا شده و در برابر بیماری ها توان کمتری از خود نشان می دهند.

بنابراین، ساعاتی را در شبانه روز برای تلفن کردن، ایمیل زدن و معاشرات با دوستان و آشنایان خود اختصاص داده و سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.

شب زنده داری

شب زنده داری سلول های مدافع بدن را از بین برده و از قدرت سیستم ایمنی بدن به شدت کم می کند.

در ضمن، کمبود خواب و یا خواب بی کیفیت میزان تولید آنتی بیوتیک های طبیعی بدن را کاهش داده و انسان را در برابر انواع ویروس ها ضعیف می کند.

بنابراین، هر شب بین 7 تا 9 ساعت بی وقفه بخوابید تا صبح ها سرحال بوده و بدن مقاومی داشته باشید.

منفی بافی

کسانی که منفی باف هستند و همیشه نیمه خالی لیوان را می بینند، معمولا بیشتر دچار اضطراب و افسردگی شده و سلول های دفاعی بیشتری از دست می دهند و به طور کلی سیستم ایمنی بدن شان ضعیف می شود.

بنابراین سعی کنید هر روز دلیلی برای شاد زیستن پیدا کرده و اوقات خود را با نشاط بگذرانید. مثلا می توانید با دوستان و یا خانواده خود وقتی را برای گپ زدن، گردش و یا انجام بازی های مفرح اختصاص بدهید.

عدم تحرک

بنابر مطالعات مشخص شده، افرادی که فاقد تحرک کافی هستند 2 برابر بیشتر ازکسانی که ورزش می کنند، دچار بیماری می شوند. بنابراین، روزانه 30 دقیقه تمرینات هوازی انجام داده و میزان گلبول های سفید خون خود را افزایش دهید.

سیگار کشیدن

مصرف دخانیات ابتلا به آلرژی های مختلف مثل آسم را در افراد افزایش می دهد. همچنین سیگار باعث بروز التهابات داخلی شده و گلبول های سفید خون را از بین می برد.

بنابراین، از بودن کنار افراد سیگاری دوری کرده و دوستان و آشنایان سیگاری خود را تشویق کنید تا به طور کامل آن را ترک کنند.

مصرف انواع آنتی بیوتیک ها

مصرف مدام آنتی بیوتیک باعث افزایش مقاومت بدن در مقابل آن ها شده و احتمال ابتلا به عفونت های ویروسی و یا باکتریایی را افزایش می دهد.

در واقع، مصرف آنتی بیوتیک باعث کاهش سطح هورمون سیتوکین شده و در نتیجه، قدرت سیستم ایمنی بدن را کاهش می دهد.

برای جلوگیری از این وضعیت، فقط در صورت نیاز و تنها برای مقابله با باکتری های مضر، از آنتی بیوتیک ها، طبق دستور پزشک استفاده نمایید. در ضمن، دوره درمان را کامل کنید.

در ادامه مقاله ‌راه های تقویت سیستم ایمنی بدن، به بررسی مواد غذایی که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند، می‌پردازیم. آنها را در برنامه روزانه خود بگنجانید تا بیمار نشوید!

سیستم ایمنی قوی تر بدن، ابتلا به بیماری های مختلف و عفونت های ویروسی و باکتریایی را کمتر کرده و از نیازتان در مصرف داروهای مختلف می کاهد.

بهترین راه برای تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف غذاهای سالم، سبزیجات تازه و میوه های مختلف است که برخی از موثرترین آن ها در ادامه معرفی شده اند.

ماست

مصرف روزانه یک کاسه ماست پروبیوتیک کم چرب، باعث قرار گرفتن باکتری های مفید در معده و روده شده و میزان باکتری های مضر را کاهش می دهد. در نتیجه، قدرت سیستم ایمنی بدن افزایش می یابد.

جو و جوی دوسر

این دانه ها دارای فیبری موسوم به بتا گلوکان هستند که یک آنتی اکسیدان و ضد میکروب مفید می باشد.

بنابر مطالعات، مصرف جو یا جوی دوسر، 2 بار در هفته، سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت کرده و روند بهبود زخم را سرعت می بخشد.

همچنین می تواند به عنوان یک آنتی بیوتیک خوب عمل کند.

سیر

سیر دارای ماده فعالی بنام آلیسین می باشد که قادر است به خوبی در مقابل عفونت های مربوط به انواع ویروس ها و یا باکتری ها بجنگد.

بنابراین، مصرف سیر در پخت غذاهای روزانه، می تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود.

چای

مصرف روزانه 5 فنجان چای کمک زیادی به تقویت سیستم ایمنی بدن می کند. زیرا، چای سبز و سیاه دارای اسیدهای آمینه به نام ال-تینین می باشد که قادر است با عفونت های ویروسی و یا باکتریایی مقابله کند.

در ضمن، چای میزان قابل ملاحظه ای آنتی اکسیدان داشته و مصرف آن، بدن را از سلول های رادیکال آزاد پاک می کند.

گوشت گاو

ماده معدنی " روی" یکی از عوامل پراهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. کسانی که به دلایل مختلف مثل گیاه خواری، گوشت گاو مصرف نمی کنند معمولا با کمبود این ماده معدنی حیاتی مواجه می شوند.

این فلز یکی از عوامل اصلی افزایش تعداد گلبول های سفید خون می باشد که با مصرف روزانه 100 گرم از گوشت گاو به خوبی در بدن تامین می شود.

سیب زمینی

سیب زمینی دارای میزان قابل ملاحظه ای از ویتامینA می باشد.

از طرفی پوست انسان، نقش پررنگی در مقابله با ورود میکروب به درون بدن ایفا می کند و کمبود ویتامین A عامل اصلی آسیب پذیری پوست بوده و آن را در برابر ویروس ها و باکتری های مختلف شکننده می کند.

بنابراین روزانه با مصرف حدود نصف فنجان سیب زمینی پخته می توانید بدن تان را از این ویتامین حیاتی تامین کرده و به دنبال آن سیستم ایمنی تان نیز تقویت شود.

قارچ

تحقیقات نشان می دهد که مصرف قارچ تعداد گلبول های سفید خون را افزایش داده و میزان فعالیت های آن را بیشتر می کند.

در ضمن، قارچ باعث تهاجمی تر شدن گلبول های سفید خون شده و آنها را در مقابل میکروب ها جنگنده تر می کند.

سوپ مرغ

طبق تحقیقات معلوم شده، رشته سوپ مرغ دارای ترکیباتی است که جلوی جابه جایی گلبول های سفید آسیب دیده را در بدن می گیرد.

در ضمن، گوشت مرغ دارای اسیدهای آمینه به نام سیستئین بوده که حین پخت آزاد شده و می تواند با عفونت ناشی از میکروب ها مقابله کند.


ادامه مطلب ...

این نوشیدنی به جنگ چربی های بدنتان می رود!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ،‌ بدن انسان با کاهش فعالیت و کم تحرکی، همچنین مصرف مواد غذایی حاوی کالری بالا بدون سوخت و ساز متناسب در یک اقدام تدافعی شروع به تولید چربی می کند که بیشتر این چربی ها در ناحیه شکم متمرکز می شوند.

هنگامی که چاقی به سراغتان می آید، اولین کار انواع رژیم های لاغری برای کاهش وزن است که برخی از آنها آسیب های فراوان جسمی و روحی به بدن وارد می کند، اما می توانید با استفاده از یک نوشیدنی چربی سوز طبیعی که در هنگام خواب بدن شما را وادار به سوزاندن کالری های اضافه می کند، هر روز صبح با تناسب اندام بهتر از خواب بیدار می شوید.

مواد لازم برای این نوشیدنی دلچسب و لذیذ که ماده اصلی آن از آب تشکیل شده است :

نصف یک عدد لیمو ترش تازه

یک دسته جعفری خرد شده تازه

یک عدد خیار تازه

مقداری زنجبیل

یک بطری آب

برای درست کردن این نوشیدنی ابتدا خیار را برش زده به همراه جعفری و سایر مواد اولیه در مخلوط کن بریزید تا یک ترکیب یکدست بدست آید، آنگاه این ترکیب را به بطری آب اضافه و اگر تمایل دارید نوشیدنی شما شیرین باشد، می توانید از مقداری عسل طبیعی برای طعم شیرین در آن استفاده کنید.

کارشناسان تغذیه بهترین زمان برای استفاده از این نوشیدنی را درست قبل از خواب می دانند زیرا باعث تغییر در متابولیسم سلولی و تحریک سلول های چربی برای تجزیه هنگام خواب می شود.

برای بدست آوردن بهترین نتیجه باید مصرف این نوشیدنی به طور متناوب ادامه داشته باشد و در آن از میوه های تازه و تمییز استفاده شود که ورزش و رژیم غذایی سالم به اثر بخشی آن کمک فراوان می کند.

تحقیقات نشان داده، افرادی که از این دستور خانگی بسیار ساده و ارزان استفاده کردند با درصد بالایی شاهد کاهش وزن و بدست آوردن تناسب اندام شده اند.


ادامه مطلب ...

بیماری خود را از نوع چاقی بدنتان بشناسید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ،‌ اگر این بار در جلوی آینه متوجه ناهنجاری هایی در بدن خود شدید، شما هم به مشکل فراگیر چاقی موضعی مبتلا شده اید.

براساس آمارهای سازمان بهداشت جهانی بیش از یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار مشکل چاقی هستند و بر اثر آن از انواع بیماری های مزمن با سخت درمان رنج می برند.

کارشناسان براساس نوع مدل چاقی و محل آن در بدن افراد، علل مختلفی را در به وجود آمدن این توده های چربی به ظاهر بی آزار عنوان کرده اند.

اشکال مختلف چاقی عبارتند از چاقی ناحیه بالاتنه بدن، چاقی در ناحیه حفره شکمی، چاقی در ناحیه ران و پاها و چاقی در ناحیه پشت کمر که هرکدام به دلایلی خاص به وجود می آیند.

برخی از انواع گونه های چاقی در زنان و برخی در مردان متداول است، که دلیل این امر تفاوت های بیولوژیک بین زنان و مردان، بارداری در خانم ها، محل متفاوت تجمع چربی در بدن، بروز افسردگی بیشتر در خانم ها و تفاوت در ساختار بدنی زنان و مردان است.

کارشناسان معتقدند کم تحرکی در افراد، رژیم غذایی حاوی مواد چرب و شیرین، افسردگی و نشستن برای ساعات طولانی در ایجاد فرم چاقی در ناحیه شکم موثر است، پس اگر دچار چاقی شکمی هستید هر روز به مدت نیم ساعت پیاده روی، شنا یا دوچرخه سواری انجام دهید تا علاوه بر بدست آوردن تناسب اندام، از ابتلا به بیماری در امان بمانید.

براساس تحقیقات چاقی در ناحیه بالا تنه می تواند نشانه ابتلای افراد به بیماری دیابت نوع دو، قطع تنفس در هنگام خواب، فشار خون بالا و رژیم غذایی فاقد مواد مغذی باشد که بر اعتماد به نفس آنها در جامعه تاثیر منفی می گذارد.

تجمع چربی در ناحیه تحتانی شکم می تواند نشان دهنده وجود استرس، افسردگی و اضطراب در افراد باشد که علاوه بر تحرک نیاز است تا فرد نسبت به تثبیت وضعیت روانی خود و مراجعه به متخصص برای کنترل خلق و خو اقدام کند، این نوع چاقی معمولاً در افراد دچار ناراحتی و هراس مشاهده می شود.

چاقی در نیم تنه پایینی بدن اغلب در زنان باردار دیده می شود و به دنبال بی تحرکی، عدم رعایت رژیم غذایی و افزایش وزن پس از بارداری در آنها ماندگار می شود و معمولاً کم کردن وزن برای این شکل از چاقی سخت تر از سایر گونه های چاقی است.

چاقی در ناحیه پشت کمر نیز اغلب در اثر بی تحرکی و رژیم غذایی سرشار از قند در افراد رخ می دهد و با انجام ورزش های هوازی و شنا می توان این فرم از چاقی را به سرعت از بین برد.

چاقی سبب ابتلای افراد به انواع بیماری ها می شود و فرد را به لحاظ اجتماعی با مشکلات متعددی از جمله افت کیفیت زندگی کاری و تحصیلی، تنهایی، مشکل در ازدواج،پیدا نکردن لباس مناسب و اختصاص بودجه بالا برای خرید مواد غذایی مازاد مواجه می کند.


ادامه مطلب ...