چرا به سرماخوردگی های تابستانه دچار می شویم؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین احتمال بروز بیماری سرماخوردگی در تمام فصول وجود دارد و هر فردی می تواند به آن مبتلا شود. دکتر کاظم سلامیان، متخصص بیماری های داخلی با بیان این مطلب می گوید: سرماخوردگی در هوای گرم متفاوت با هوای سرد است زیرا به طور ناگهانی ظاهر می شود و حداقل شش تا هشت روز در بدن باقی می ماند. اغلب افراد به ویژه کودکان و سالمندان به دلیل ضعف سیستم ایمنی به این بیماری در تابستان دچار می شوند، البته عفونت بخش فوقانی دستگاه تنفسی، سینوزیت، وجود لوزه سوم، آلرژی و تغییرات دمای محیط نیز در ابتلا به آن موثر است.

این متخصص به علایمی مانند سردرد، سرفه و عطسه شدید در اغلب بیماران اشاره کرده و می گوید: این نشانه ها شباهت زیادی به آنفولانزا دارد و بیماران را به اشتباه می اندازد.

به گفته این متخصص، مدت دوره درمان به توانایی سیستم ایمنی فرد و رعایت نکات بهداشتی و مراقبتی بستگی دارد، هر چند ممکن است در برخی بیماران این زمان طولانی تر باشد. در کودکان به ویژه سنین یک تا پنج سال، بیماری می تواند با تب و اسهال همراه شود که در این صورت والدین باید اقدامات ویژه مراقبتی را برای کاهش درجه حرارت بدن انجام داده و برای ادامه درمان به پزشک مراجعه کنند.

چگونه دچار سرماخوردگی تابستانی نشویم؟

بهترین راه پیشگیری و مقابله با سرماخوردگی به ویژه در فصل تابستان رعایت دقیق نکات بهداشتی است.

سلامیان در این باره می گوید: گروه بزرگی از ویروس ها از جمله آنترو و رینو شرایط ابتلا به سرماخوردگی را فراهم کرده و از طریق تماس مستقیم دست ها با سطوح آلوده نظیر دستگیره وسایل نقلیه عمومی، دکمه آسانسور، صفحه کلید رایانه و خودپرداز، میز و صندلی یا قرارگرفتن در محیط های آلوده مانند مترو، مدرسه و باشگاه ورزشی منتقل می شوند.

ضروری است گروه های حساس جامعه به ویژه کودکان، سالمندان و بیماران خاص در ماه های مرداد و شهریور که دوره اوج سرماخوردگی تابستانی است از قرار گرفتن در محیط های فاقد تهویه مناسب، شلوغ و متراکم خودداری کنند. همچنین جلوگیری از تماس مستقیم دست آلوده با بینی، چشم و گوش از ابتلا به بیماری پیشگیری می کند. برای اطمینان باید دست ها را به صورت مستمر شست و شو و ضد عفونی کرد.

مبتلایان به سرماخوردگی تابستانی بهتر است تا 72ساعت در خانه بمانند و از مصرف خودسرانه دارو اجتناب کنند. بکارگیری ماسک مخصوص و دستکش حین انجام فعالیت های روزانه توصیه می شود زیرا از شیوع گسترده بیماری جلوگیری می کند.

هفت خوراکی جادویی علیه سرماخوردگی

برای پیشگیری از سرماخوردگی به ویژه در فصل تابستان یا کمک به درمان بهتر آن باید برنامه غذایی خودتان را تغییر دهید و بیشتر از خوراکی های طبیعی و مغذی استفاده کنید. در ادامه به چند نمونه دردسترس و موثر اشاره می کنیم.

پیاز قرمز

این گیاه به دلیل وجود کورستین و بیوفلاونوئید دشمن سرماخوردگی است و دست کم باعث کاهش اثرات بیماری می شود.

قارچ

این ماده خوراکی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها بکار می رود و در چین و ژاپن یک روش مفید برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا است. ترکیبات موجود در این گیاه موجب تقویت سیستم دفاعی بدن می شود.

زنجبیل

این عضو خانواده زنجبیلیان به گردش خون، محافظت از سینوس ها و دستگاه تنفسی کمک کرده و قدرت شگفت انگیزی در مهار سرماخوردگی دارد. برای سهولت بیشتر می توانید از دم نوش زنجبیل استفاده کنید.

ماست طبیعی

این ماده خوراکی به دلیل وجود باکتری های پروبیوتیک در جلوگیری از عفونت های تنفسی موثر است و موجب کاهش طول درمان و شدت علایم سرماخوردگی می شود.

عسل

این خوراکی به دلیل وجود آنتی اکسیدان خواص ضدباکتری و میکروبی دارد، به تسکین گلودرد و خارش کمک می کند و موجب کاهش عطسه و آبریزش بینی می شود. ترکیب عسل و دارچین از التهاب و عفونت دستگاه تنفس فوقانی کاسته و علایم سرماخوردگی شدید را پس از 3روز کاهش می دهد.

چای سبز

دم نوش چای سبز همراه با لیموترش تازه به دلیل داشتن ویتامین C و کاتچین سرماخوردگی و آنفولانزا را مهار می کند. بهتر است این نوشیدنی را در ابتدا و انتهای روز میل کنید.

سیر

خوردن سیر تازه به دلیل خاصیت ضدباکتری و ضدویروسی برای طیف گسترده ای از بیماری ها مفید است و از ابتلا به سرماخوردگی به ویژه در فصول تابستان و پاییز پیشگیری می کند.

چرا این روزها دچار اشک ریزش می شویم؟!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، محمد کی پور چشم پزشک با اشاره به علائم اشک ریزش چشم گفت: بروز علایمی مانند التهاب ویروسی، انسداد مجرای اصلی، خشکی و عفونت های چشمی در فصل سرد سال با تدابیر مراقبتی و درمانی ویژه قابل کنترل است.

وی با بیان اینکه اشک ریزش چشم از شایع ترین علایم ناهنجاری چشمی است، اظهار داشت: به دلیل اینکه یکی از شایع ترین مشکلات چشمی در بیماران به شمار می رود از اهمیت بالایی برخوردار است و مبتلایان باید توسط متخصصان تحت بررسی و معاینات موشکافانه قرار گیرند.

این چشم پزشک بیان کرد: تجویز آنتی هیستامین ها و پرهیز از مواجهه با عوامل آلرژی زا از بروز اشک ریزش در مبتلایان به آلرژی های چشمی پیشگیری می کند.

کی پور با بیان اینکه خشکی هوا در محیط های سر پوشیده باعث تشکیل خشکی چشم و بروز اشک ریزش می شود، ابراز داشت: استفاده از مرطوب کننده های ویژه در چنین محیط هایی اجتناب ناپذیر است.

وی با اشاره به افرادی که دچار التهاب چشمی می شوند، اذعان داشت: شست و شوی منظم لبه پلک ها با شامپو بچه یا محلول های ویژه و استفاده از عینک های آفتابی استاندارد باعث کاهش اشک ریزش، پیشگیری از حساسیت نور و عفونت های مرتبط در افراد می شود.

کی پور با بیان اینکه عمل شست و شو تا یافتن دلیل ایجاد اشک ریزش باید انجام شود، افزود: شست و شوی لبه پلک ها با شامپو بچه در سنین مختلف، فصل سرما و در هنگام آلودگی هوا برای جلوگیری از بروز اشک ریزش باید انجام شود.

این چشم پزشک به ماساژ مجرای اصلی اشاره کرد و اظهار داشت: ماساژ مجرای اصلی چشم، باعث کاهش اشک ریزش در افرادی که دچار انسداد مجرای اصلی می شود.

وی با اشاره به افرادی که از لنز های تماسی استفاده می کنند، گفت: کاربران لنز های تماسی، از محلول های نگهداری ویژه ای که حاوی عوامل مرطوب کننده و قطره های مکمل که به تقویت و ارتقای کیفیت لایه اشکی کمک می کنند، استفاده کنند.

کی پور با بیان اینکه کاربران رایانه باید زیاد پلک بزنند، ابراز داشت: کاربران رایانه و گوشی های هوشمند باید با افزایش دفعات پلک زدن، استفاده از عینک های ویژه کار با رایانه و مصرف قطره های اشک مصنوعی از تشدید علایم خشکی چشم و اشک ریزش پیشگیری کنند.

این چشم پزشک بیان کرد: باید از تماس مستقیم دست با چشم و یا مالش آن خود داری کرد.

وی درباره تاثیر بعضی مواد غذایی بر کاهش اشک ریزش ابراز داشت: استفاده از مواد غنی امگا۳ ماهی سالمون، غذاهای دریایی، سبزیجات و نوشیدن آب به مقدار کافی تا حدودی در پیشگیری و کنترل خشکی چشم و اشک ریزش موثر است.

پنیر بخورید تا دچار بیماری قلبی نشوید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایندیپندنت،‌ این پژوهش که در دانشگاه برگن نروژ انجام شده است ثابت می‌کند که خوردن غذاهایی با چربی طبیعی همراه با محدود کردن مصرف کربوهیدرات ها ، کلسترول مضر خون را بالا نمی برد .

سیمون دانکل که رهبری این گروه تحقیقاتی را به عهده دارد می‌گوید ،بدن انسان به راحتی می تواند بخشی از انرژی های مورد نیازش را از این چربی های طبیعی تامین کند.

وی یادآور شد:باور مردم بر این است که با خوردن چربی های اشباع شده نمیتوان وزن را کم کرد اما باید گفت که خوردن چربی های طبیعی سوخت و ساز بدن را بالا می برد و تامین انرژی بدن با چربی یا کربوهیدراتها خیلی تفاوتی ندارد .

سیمون می‌گوید چربی های طبیعی همچون کره خامه و پنیر جزو چربی های مضر محسوب نشده و از ابتلا به بیماریهای مربوط به چاقی از جمله فشارخون و بیماریهای قلبی جلوگیری می‌کند.

زنان 6 برابر مردان به این بیماری دچار می شوند اختلالات جنسی یک نشانه است

دکتر حمدلله کرمی فر فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد: تیروئید یک غده کوچک در قسمت تحتانی گردن واقع شده و وظیفه آن ساختن دو هورمون مهم تری‌یدو‌تیرونین(T3) و تیروکسین(T4) است. در صورت اختلال در کارکرد این غده و کاهش میزان تولید T4 در بدن تغییراتی عمده در تمام ارگان بدن مشاهده می شود .همان طور که می دانیم شایعترین مشکلاتی که این غده را تحت تاثیر قرار می‌دهند کم کاری تیروئید ،پرکاری تیروئید ، بزرگی غده ی تیروئید ، توده های تیروئید، سرطان تیروئید والتهاب تیروئید است .

وی در ادامه افزود : خستگی دائمی ، افزایش حساسیت به سرما، یبوست، خشکی پوست، افزایش وزن، ضعف ماهیچه‌های بدن، افزایش کلسترول خون، پف کردن صورت، خشکی و یا ورم مفاصل، درد و حساسیت مفاصل ،ریزش مو و اختلال حافظه جزء شایع ترین علائم کم کاری تیروئید است همچنین علائم در نوزادانی که مبتلا به کم کاری تیروئید هستند زردی صورت و چشم ها، پف کردن صورت ،خفگی مکرر، یبوست ،حجم کم عضلات و خواب بیش از حد بسیار دیده می شود .در جوانان و نوجوان رشد ضعیف و در نتیجه کوتاهی قد، به تاخیر افتادن بلوغ، رشد دیرهنگام دندان‌های دائمی و کاهش رشد ذهنی جز مهم ترین نشانه ها و علائم این بیماری است .

نکته جالبی که در اینجا وجود دارد برعکس بودن تمام علائم ذکر شده در رابطه با پرکاری تیروئید است به عبارتی کاهش وزن ناگهانی، تند شدن ضربان قلب، افزایش اشتها، اضطراب دائمی، تعریق زیاد، تغییر در الگوی قاعدگی در بانوان ، افزایش حساسیت به گرما، خستگی و ضعف ماهیچه ها، کم خوابی ،نازک شدن پوست ، ضعیف شدن مو ها از شایع ترین علائم پرکاری تیروئید است .

این فوق تخصص غدد در پاسخ به این سوال که این بیماری چقدر ممکن است برای انسان خطرناک باشد گفت : پرکاری تیروئید بسیار خطرناک تر از نوع کم کار آن است چرا که ممکن است منجر به مرگ بیمار شود چرا که باعث بالارفتن فشار خون ، تپش قلب و در نتیجه نارسایی های قلبی موجب مرگ بیمار گردد .در برخی موارد فرد دچار پاره شدن قرینه چشم و نابینایی می شود در برخی نیز داده شد چشم ها از حدقه بیرون زده و فرد مبتلا نابینا می شود .

وی به بانوان باردار توصیه کرد در زمان بارداری حتما آزمایشات غربالگری را انجام دهند چرا که کم کاری تیروئید در نوزادان بدون علامت است و اگر زود تشخیص و درمان نشود نوزاد دچار عقب ماندگی ذهنی شدید می شود و دیگر هیچ راه درمانی برای این کودکان نیست همچنین در نوجوانان اختلالات رشدی ایجاد می کند و در موارد حاد تر بیمار با یک سرماخوردگی ساده به کما رفته و در نتیجه دچار مرگ می شود .خانم ها بسیار دقت داشته باشند مشکلات تیروئیدی باعث اختلالات قاعدگی ، نازایی، کیست تخمدان و خون ریزی های شدید می شود لذا حتما به این بیماری و عواقب آن آگاه باشند و درمان را پشت گوش نیاندازند .

به گفته او از هر 1500 نوزاد یکی از آنها دچار اختلالات تیروئیدی است و این آمار در جهان 1 در 3000 است .در نوزادان کم کاری و در بزرگسالان پرکاری تیروئید بسیار شایع است .

خبرنگار جام جم آنلاین از ژنتیکی بودن این بیماری پرسید و این متخصص پاسخ داد : اختلالات تیروئیدی می تواند مربوط به ژنتیک شود اما نکته ای که در این جا وجود دارد این است که درصد نقش وراثت در ابتلا به اختلالات تیروئیدی بسیار ناچیز است برای مثال نوزادانی که کم کاری تیروئید دارند 2درصد فقط احتمال دارد وراژت در آن نقش داشته باشد و 98درصد مربوط به عواملی غیر از ژنتیک است .

وی در رابطه با ارتباط اختلالات تیروئیدی در چاقی و لاغری افراد بیان کرد : در افرادی که دچار پرکاری تیروئید هستند مشاهده می شود به دلیل متابولیسم بالای بدنشان و دفع زیاد و همچنین اشتهای زیاد در غذا خوردن باز هم افراد لاغر و ضعیفی هستند . این مسئله در افرادی که کم کاری تیروئید دارند کاملا برعکس است و این بیماران ، افرادی چاق هستند اما نکته ای که در این رابطه وجود دارد واژه چاق برای این افراد مناسب نیست چرا که این بیماران دچار ورم هستند که به اشتباه چاق تلقی می شوند .آب در بدن این بیماران زیاد است و کلیه دفع آب را به خوبی انجام نمی دهند و در نتیجه فرد دچار چاقی کاذب می شود .

کرمی فر در پاسخ به ارتباط اختلالات تیروئیدی با نوع تغذیه گفت : نقش تغذیه در ابتلا به مشکلات تیروئیدی نقش مهمی است . خوراکی های چون کلم و شلغم ، جلبک های دریایی، آب های آلوده و با املاح زیاد باعث بزرگی تیروئید (گواتر) می شود لازم به ذکر است شایع ترین علت کم کاری تیروئید در تمامی دنیا کمبود ید در بدن است .بهتر است بگوییم کمبود ید و نیز زیاده روی در مصرف ید باعث این عارضه می شود .

این متخصص غدد در پاسخ به این سوال که آیا اختلالات تیروئیدی می تواند زمینه ساز بیماری های جدی دیگر شود گفت : به یقین می توان گفت بله ، چرا که پوکی استخوان ، انواع بیماری های قلبی ، بیماری های گوارشی ، سقط جنین و نازایی، عقب ماندگی ذهنی در جنین از جمله عوارض جبران ناپذیر اختلالات تیروئیدی به حساب می آید.

وی در پایان یادآور شد: کاهش میل جنسی و مشکلات زناشویی در این بیماران بسیار مشاهده می شود و به طور کل این اختلال در تمامی ارگان های بدن تاثیر گذار است حتی در بسیاری از بیماران ، اختلالات روحی مانند افسردگی نیز بسیار شایع است . مشکلات تیروئیدی در زنان 6 برابر مردان گزارش شده است .

کودکان مادران سیگاری دچار مشکل کلیوی می شوند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر ، از آنجایی که سیگار کشیدن یک عامل خطرناک برای نارسایی کلیه در بزرگسالان شناخته شده، گروهی به رهبری دکتر کوجی کاواکامی، دکتر مکی شین زاوا و دکتر موتوکو یاناگیتا از دانشگاه کیوتو ژاپن این موضوع را مورد بررسی قرار دادند که آیا سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری ممکن است بر سلامت کلیه کودک تاثیر بگذارد؟

محققان وجود «پروتئینوری»، یعنی وجود میزان بالای پروتئین در ادرار، که نشانه ای از کاهش عملکرد کلیه است را در ادرار ۴۴,۵۹۵ کودک بررسی کردند. در جمعیت مورد مطالعه، ۴.۴ درصد از زنان تنها قبل از بارداری سیگار می کشیدند و ۱۶.۷ درصد در دوران بارداری سیگار کشیدن را ادامه دادند.

میزان پروتئینوری در سن ۳ سالگی، در کودک مادرانی که در دوران بارداری به سیگار کشیدن ادامه داده بودند، ۱.۷٪، در کودک مادرانی که در دوران بارداری سیگار کشیدن را متوقف کرده بودند ۱.۶٪ و در کودک مادران غیرسیگاری ۱.۳٪ بود. بدین ترتیب محققان دریافتند سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری باعث افزایش ۱.۲۴ برابر خطر ابتلا به پروتئینوری کودک می شود.

سیگار کشیدن مادران در دوران بارداری باعث تولد زودرس، وزن کم کودک هنگام تولد و خفگی نوزادان می شود. یافته های این مطالعه عوارض جانبی اضافی سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری را نشان می دهد.

پیشگیری از پروتئینوری کودک امر مهمی است زیرا که پروتئین بالا در ادرار کودک می تواند منجر به ابتلا بیماری مزمن کلیه در بزرگسالی شود.

این یافته ها که در مجله بالینی انجمن آمریکایی نفرولوژی منتشر شده است، این مورد را نیز به فهرست عوارض منفی سیگار کشیدن مادر در دوران بارداری اضافه می کند.

چرا دچار سوزش ادرار می‌شویم؟

به به گزارش جام جم آنلاین ، طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها می‌تواند موجب بروز این مشکل شود که البته این بیماری‌ها نیز براساس جنس و سن بیماران تفاوت می‌کند.

به عنوان نمونه سوزش ادرار برای یک خانم جوان ممکن است ناشی از عفونت مثانه باشد یا برای یک مرد جوان می‌تواند به دلیل عفونت پروستات یا عفونت پیشابراه و مجرا ایجاد شود.

در کودکان نیز ممکن است این وضع نشان‌دهنده برگشت ادراری، عفونت‌های ادراری و آسیب‌های سیستم ادراری باشد و درباره یک فرد سالمند، سوزش ادراری می‌تواند به درجاتی از بزرگ شدن پروستات ارتباط پیدا کند.

سوزش ادرار در موارد خاصی هم می‌تواند نشان‌دهنده تومورهای مثانه و سیستم ادراری باشد. حتی گاهی سوزش ادرار ممکن است به دلیل وجود سنگ در سیستم ادراری یا مثانه بروز کند.

بنابراین نباید فراموش کنیم سوزش ادرار تنها یک نشانه است که در صورت بروز حتما باید علت اصلی ایجادکننده آن نیز مشخص شود.

چرا پس از معالجه ریشه دندان دچار درد می‌شویم؟

به گزارش جام جم آنلاین ، درد فرآیندی است که متعاقب آزاد شدن مواد التهاب‌زا توسط گلبول‌های سفید و تاثیر این واسطه‌ها روی پایانه‌های عصبی موجود در محل ایجاد می‌شود. عامل آزاد شدن این مواد معمولا باکتری‌ها و محصولاتشان و همچنین اجزای مرده پالپ (مغز) دندان هستند.

در درمان ریشه، کانال‌ها از باکتری‌ها و دیگر محرک‌ها پاکسازی می‌شوند ولی نکته قابل توجه این است که این کانال‌ها از طریق انتهای ریشه با استخوان احاطه‌کننده ریشه و بخصوص الیافی که دندان را به استخوان متصل می‌کنند، در ارتباط هستند.

این التهاب از داخل کانال به فضای الیاف مذکور و استخوان مربوطه گسترش پیدا می‌کند که برای کنترل آن سیستم ایمنی بدن بسرعت وارد عمل می‌شود. به این ترتیب، فشرده شدن ریشه روی استخوان و الیاف ملتهب، تجربه دردناکی برایتان به همراه دارد. البته این فرآیند کاملا قابل بر طرف شدن نیست، اما با استفاده از مسکن‌های ضدالتهاب غیراستروییدی مانند ایبوپروفن تا برطرف شدن کامل التهاب قابل کنترل است.

علائم عجیبی که نشان می‌دهد دچار رفلاکس شده‌اید

به گزارش جام جم آنلاین ، مواردی هم هست که نباید رفلاکس را در آن دخیل بدانید.

بزاق زیاد

زیاد شدن بزاق دهان، بعد از یک وعده غذایی یا میان وعده می‌تواند نشانه‌ای از رفلاکس باشد. وقتی غدد بزاقی، وجود عامل تحریک‌کننده‌ای را در مری احساس می‌کنند، فعالیتشان را افزایش می‌دهند و آماده می‌شوند که هر چه را در مری وجود دارد یا می‌خواهد به سمت بالا حرکت کند، بشویند و پاک کنند.

سینه پهلو

وقتی اسید معده از معده خارج می‌شود، فقط گلو را تحریک نمی‌کند بلکه می‌تواند راه خود را به سمت شش‌ها نیز در پیش بگیرد. اگر این اتفاق بیفتد، شما سر از یک سینه پهلوی شدید درخواهید آورد. اگر به طور مکرر و بدون دلیل مشخصی به سینه پهلو مبتلا می‌شوید، رفلاکس می‌تواند یکی از علل آن باشد.

درد قفسه سینه

معمولا افراد، ترش کردگی و سوزش معده را با حمله قلبی اشتباه می‌گیرند. زیاد اتفاق می‌افتد که افرادی با درد شدید قفسه سینه به اورژانس مراجعه می‌کنند در حالی که مشکل اصلی آنها رفلاکس است. عکس ماجرا نیز می‌تواند درست باشد. افرادی که دچار حمله قلبی شده‌اند به اورژانس مراجعه نمی‌کنند، زیرا تصورمی کنند دچار رفلاکس هستند. اگر میان این دو حالت شک دارید، به پزشک مراجعه کنید.

تلخی دهان

اسید معده‌ای که مجبور است به سمت مری حرکت کند، می‌تواند طعم تلخی را در انتهای گلو به جا بگذارد.

آسم

اگر مشکلات تنفسی دارید ـ که بویژه شب و در رختخواب تشدید می‌شود ـ عامل آن می‌تواند رفلاکس اسیدی باشد. وقتی به پشت دراز می‌کشید، اسید معده وارد مری می‌شود و ایجاد رفلاکس می‌کند که گاهی با صدای خس‌خس همراه است. اسید معده می‌تواند وارد مجاری تنفسی شود و به طور مستقیم تحریک تنفسی ایجاد کند. در نتیجه شما با حالت خفگی و سرفه از خواب بیدار می‌شوید.

مشکلات بلع

رفلاکس می‌تواند به دلیل صدمات و زخم‌هایی که ایجاد می‌کند، باعث باریک‌شدن گلو شود. در نتیجه غذا در مسیر فرورفتن متوقف می‌شود و فرد احساس می‌کند غذا گلوله شده و خود را در مسیر رسیدن به معده جمع کرده است.

مشکلاتی که ناشی از رفلاکس نیست

گاهی وجود توده در گلو یا نیاز به صاف کردن مکرر گلو با رفلاکس اشتباه گرفته می‌شود. این عوارض ناشی از گرد و غبار و دیگر تحریک‌کننده‌هایی است که در هوا وجود دارد. گلودرد، سرفه یا گرفتگی و خشونت صدا نیز می‌تواند براثر رفلاکس ایجاد شود، اما عوامل دیگری نیز در بروز این عوارض نقش دارند. اگر بعد از دوهفته مصرف داروهای آنتی‌اسیدی که پزشک تجویز می‌کند، بهبودی در این علائم مشاهده نکردید، با متخصص گوارش مشورت کنید.

اگر می خواهید در پیری به آلزایمر دچار نشوید میوه بخورید‎

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از شفقنا، به همین خاطر دانشمندان همواره به دنبال راهی برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری هستند.

در نگاه اول ممکن است این چنین به نظر برسد که تنها با استفاده از روش های پیچیده دارویی و پزشکی می توان مانع از ابتلا به چنین بیماری شد. این در حالی است که تغییر سبک زندگی و تلاش برای رعایت برخی نکات بیشتر از هر امر دیگری سلامت عقل و حافظه ما را تضمین می کند. از مهم ترین بخش هایی که تأثیری عمیق بر چگونگی کارکردهای مغز می گذارد، برنامه غذایی است. اهمیت این موضوع تا جایی است که رعایت برخی نکات می تواند به طور کلی زوال عقل و مشکلات وابسته به آن را از ما دور کند.

بر اساس نتایج به دست آمده از آخرین تحقیقات انجام شده، مصرف روزانه پنج واحد میوه نقش به سزایی در کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و الزایمر ایفا می کند. به گفته دانشمندان، افراد بزرگسال باید در طول روز 400 گرم میوه و سبزیجات مصرف کنند که این مقدار به معنای گنجاندن 5 واحد میوه و سبزی در برنامه روزانه است. مصرف این میزان از میوه و سبزی نه تنها قدرت شناختی و حافظه مغز را حفظ می کند بلکه باعث عدم ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان نیز می شود.

اگرچه چرایی این پدیده هم چنان روشن و مشخص نیست؛ ولی شکی وجود ندارد آنهایی که در دوران نوجوانی مقادیر بیشتری میوه و سبزی مصرف کرده اند به هنگام میانسالی و پیری کمتر به بیماری زوال عقل یا آلزایمر مبتلا شده اند. شما هم اگر می خواهید میانسالی سالم تر و آسوده تر را سپری کنید از همین امروز مصرف میوه و سبزی را آغاز کنید.

اگر در آشپزخانه دچار سوختگی شدیم چه کنیم؟

چقدر سوختی؟
یکی از رایج‌ترین اتفاقاتی که ممکن است در زمان آشپزی به وقوع بپیوندد، سوختگی محسوب می‌شود و بسیاری از افراد سوختگی با درجات مختلف را در آشپزخانه تجربه می‌کنند. بسیاری از سوختگی‌هایی که در آشپزخانه و در زمان آشپزی ایجاد می‌شوند، سوختگی‌های سطحی به حساب می‌آیند. سوختگی‌ می‌تواند به صورت‌های مختلفی به‌وجود بیاید، یعنی در اثر تماس مستقیم با ظرف داغ یا در اثر بخار ایجاد شود. بیشتر سوختگی‌هایی که در آشپزخانه به‌وجود می‌آید، از نوع درجه یک و 2 محسوب می‌شود که معمولا نیز در اثر چنین نوع سوختگی تاول ایجاد نخواهد شد.

البته سوختگی‌ها همیشه هم به این شکل نبوده و ممکن است گاهی با شدت بیشتری ایجاد شود. گاهی سوختگی در اثر تماس مستقیم با شعله آتش، ریختن مایعات داغ مثل رب یا روغن روی پوست بدن به وجود می‌آید که چنین سوختگی‌هایی عمیق و جدی است.

یخ را فراموش کنید

بسیاری از افراد زمانی که اتفاقی به وقوع می‌پیوندد، حسابی دستپاچه می‌شوند و نمی‌دانند چه کاری باید انجام دهند. در چنین شرایطی حسابی به هم می‌ریزند، در حالی‌که حفظ خونسردی در حوادث حرف اول را می‌زند. یکی از مهم‌ترین اقداماتی که بعد از سوختگی باید حتما به آن توجه ویژه شود، استفاده از آب سرد است. زمانی که سوختگی ایجاد می‌شود، باید حتما سریعا پوست را زیر آب سرد برد و هر چه دمای آب پایین‌تر باشد، بهتر است. انجام چنین کاری می‌تواند از پیشرفت عمق سوختگی پیشگیری کند. برای خنک کردن محل سوختگی باید محل سوختگی را در ظرفی که در آن آب سرد وجود دارد، قرار داد.

عضوی که دچار سوختگی شده باید به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل ظرف قرار بگیرد. برای خنک کردن محل سوختگی باید به این مساله توجه کرد که خنک کردن باید در فواصل زمانی کوتاه انجام شود. به عبارت روشن‌تر، این‌که عضو سوخته باید چند دقیقه در آب قرار بگیرد و سپس از داخل آب بیرون آورده و مجددا این کار تکرار شود. بعد از این‌که به این روش عضو سوخته برای مدت زمانی در آب سرد قرار گرفت، باید به مدت یک ساعت عضو سوخته را در آب ولرم گذاشت تا درد ناشی از سوختگی به این شکل کاهش پیدا کند. اگر استفاده از آب ولرم برای فرد بنا بر هر دلیلی مقدور نیست، می‌توان از خمیرریش یا خمیردندان، به‌عنوان جایگزین آب ولرم، در محل سوختگی استفاده کرد.

البته اگر قرار باشد خمیرریش یا خمیردندان از روی پوست بعد از مدتی برداشته شود، این کار را نباید یکباره انجام داد و باید حتما از آب و به آرامی برای جدا کردن آنها از پوست کمک گرفت. برخی خانم‌ها تصور می‌کنند استفاده از یخ نیز می‌تواند مانند آب سرد مفید باشد، در حالی‌که این باور نادرست است و استفاده از یخ روی محل سوختگی می‌تواند آسیب به بافت را به همراه داشته باشد. گذاشتن یخ روی محل سوختگی، ممکن است باعث آسیب به قسمت‌های سالم پوست شود.

رفتن به مراکز درمانی با سرعت نور!

با وجود این‌که سوختگی‌های آشپزخانه در بسیاری از موارد آسیب جدی برای فرد به همراه ندارد، اما گاهی می‌تواند فرد را دچار مشکلات جدی کند. اگر سوختگی به صورت استنشاقی باشد، باید حتما به مراکز درمانی مراجعه کرد. این نوع سوختگی معمولا در شرایطی ایجاد می‌شود که خانم در زمان آشپزی در قابلمه را برمی‌دارد و بخار داغ به صورت یا راه تنفسی او می‌رسد که این مساله مشکل تنگی نفس شدید را در پی دارد. اگر شدت سوختگی ناشی از آشپزی به‌گونه‌ای باشد که پوست شبیه چرم شود یا در آن حس و درد از بین برود، باید سریعا به مراکز درمانی مراجعه کرد. اگر سوختگی شدت کمتری داشته باشد (مثلا درجه 2) باید به درصد سوختگی توجه کرد.

اگر بیش از 15 درصد سطح بدن دچار سوختگی شده باشد، باید حتما برای اقدامات درمانی به پزشک مراجعه کرد. درصد سوختگی را می‌توان به این شکل به‌دست آورد که کف دست فرد بدون در نظر گرفتن انگشتان، معادل یک درصد محسوب شود. اگر سوختگی روی صورت، گردن، آرنج، مفاصل بزرگ، شانه و زانو ایجاد شود، باید حتما به مراکز درمانی رفت. علاوه بر این، آن دسته از افرادی که به دیابت، مشکلات کلیه و نقص ایمنی مبتلا هستند، باید تحت هر شرایطی به پزشک مراجعه کنند، چون سوختگی می‌تواند برای این دسته از افراد مشکلات جدی ایجاد کند.

مواظب چشم‌هایتان باشید

بسیاری از خانم‌ها در زمان سرخ کردن غذا، دچار سوختگی می‌شوند. ممکن است در زمان سرخ کردن، محتویات ماهیتابه آتش بگیرد. در چنین شرایطی بسیاری از خانم‌ها داخل ماهیتابه آب می‌ریزند، در حالی‌که انجام چنین کاری نادرست است و می‌تواند باعث پاشیدن روغن به‌صورت یا داخل چشم شود. اگر بنا بر هر دلیلی روغن داغ وارد چشم شد، در چنین شرایطی باید حتما چشم را زیر آب سرد برد.

برای این منظور فرد باید سر خود را به سمتی که روغن در آن ریخته است خم کند و آب سرد را از گوشه داخلی چشم وارد کند و از گوشه خارجی آن بیرون بریزد. ریختن روغن داغ در چشم، می‌تواند با آسیب به چشم همراه باشد. به همین دلیل حتی در شرایطی هم که فرد احساس می‌کند چشمش مشکل خاصی ندارد، باید برای بررسی به مراکز درمانی مراجعه کند و این مساله را جدی بگیرد.

اگر سوختگی در ناحیه چشم باشد یا در هر قسمت دیگر بدن و به فرد آسیب زیادی وارد شده باشد، در چنین شرایطی علاوه بر اقدامات اولیه مانند سرد کردن محل سوختگی با آب سرد باید حتما با اورژانس (115) تماس گرفت و فرد را سریعا به مراکز درمانی منتقل کرد. گاهی مراجعه دیرهنگام به مراکز درمانی در سوختگی‌های شدید، باعث می‌شود که آسیب ناشی از سوختگی بیشتر شود و حتی در برخی موارد برای فرد مشکلات جدی ایجاد کند.