خلاقیت‌های زمستانی ننه سرما! [مجموعه عکس]

تصویر زندگی

پنج شنبه 13 آذر 1393 ساعت 13:03

برودت و کاهش درجه حرارت همراه با توفانی از سرما که اخیراً مناطقی از آلمان، اتریش و مجارستان را در برگرفت، لایه‌ای صخیم از یخ را تقریبا بر هر چیزی که سر راهش بود گستراند. مه منجمد، باران منجمد، شاخه‌ها و برگهای منجمد... تقریباً همه چیز پوشیده از یخ شد؛ و البته به رغم این‌ها، ترکیب آب و باد و سرما باعث پدید آمدن تصاویری انتزاعی از هنرمندی طبیعت شد.

اسکی؛ لذتی زمستانی در فصل پاییز [مجموعه عکس]

سفری تصویری به توچال تهران

شنبه 15 آذر 1393 ساعت 08:26

با شروع فصل سرما و بارش برف در ارتفاعات تهران، پیست اسکی توچال میزبان علاقه مندان به ورزش‌های زمستانی شده است. پیست اسکی توچال در فاصله ۵ کیلومتری از شمال تهران جزو نزدیک‌ترین پیستهای اسکی به پایتخت در جهان است که امکان ۷ ماه اسکی در آن مهیا است.

آویشن، درمانگر بیماری‌های زمستانی

جام جم سرا:

درمان گلودرد

وقتی گلودرد شدید همراه تب نیست، آویشن به لطف ویژگی‌های ملایم‌کننده خود می‌تواند باعث کاهش درد و ناراحتی شود.

شیوه استفاده

* شست‌وشوی دهان یا غرغره با استفاده از آویشن یا دم‌کرده آن در بهبود درد گلو موثر است.

‌ یک تا دو گرم گل و برگ خشک آویشن را در یک فنجان آب جوش قرار دهید، سپس آن را بنوشید؛ دو تا سه بار استفاده از این دمنوش، کاهش شدت گلودرد را با خود به همراه دارد.

استفاده از آویشن با این شیوه‌ها به غیر از درمان گلودرد اثرات مثبت دیگری هم دارد و آن خوشبو شدن دهان تا چند ساعت پس از مصرف است.

تسکین سرفه

بی‌شک هر یک از ما تجربه سرفه‌های مکرر را داریم، سرفه‌هایی که ممکن است آزاردهنده باشد و خواب شبانه را بشدت مختل کند، اما آویشن برای تسکین سرفه‌های موقت و کم مفید است.

شیوه استفاده

* برای درمان گلودرد می‌توان از دمنوش‌ها و ترکیباتی (شربت‌ها، قرص‌های جویدنی و... ) که با استفاده از آویشن تهیه شده‌ است، بهره برد.

برای رفع انسداد مجاری تنفسی می‌شود از اسانس‌های تهیه ‌شده از آویشن از ولگاریس آویشن تاتیمول، استفاده کرد.

این اسانس‌ها حاوی فلاونوئید و تیمول است که ویژگی‌های ضدانقباضی و ضدعفونی نیز دارد.

برای این مورد آویشن را به شکل دمنوش بیاشامید یا بخار آن را استنشاق کنید.

آویشن علاوه بر مواردی که ذکر شد، در زمینه‌های دیگر نیز مفید است، از جمله:

پوست

آویشن برای از بین بردن انوع آفت (به شکل دمنوش، دهانشویه یا غرغره که بهتر است دو بار در روز انجام شود) اثربخش است. همچنین اسانس آویشن در موارد کوفتگی، روی پوست قابل استفاده است.

دستگاه گوارش

آویشن گوارش را تسهیل می‌کند و از نفخ می‌کاهد؛ به این منظور آویشن را به شکل دمنوش برای دستگاه گوارش استفاده کنید، نوشیدن یک تا دو فنجان دمنوش آویشن در روز برای این منظور کفایت می‌کند.

درد قاعدگی

نوشیدن د‌منوش آویشن دردهای ناشی از قاعدگی را نیز کاهش می‌دهد.

بهبود خلق و خو

آویشن بدن را تقویت می‌کند تا آمادگی مبارزه با سرمای زمستان را داشته باشد. دم‌کرده آویشن یا استعمال خارجی اسانس آن خلق و خو را نیز بهبود می‌بخشد.

عوارض جانبی مصرف آویشن

استفاده از آویشن به هر شکلی برای زنان باردار و مادرانی که نوزادان خود را شیر می‌دهند، ممنوع است.‌بهتر است کودکان زیر چهار سال نیز بدون تجویز یا اطلاع پزشک از این گیاه استفاده نکنند.

انواع مختلفی از اسانس‌های آویشن در بازار موجود است که برخی از آنها قوی‌تر از بقیه است؛ بنابراین باید از استعمال مستقیم آنها روی پوست خودداری کرد.‌ و توصیه پایانی این‌که برای استعمال خارجی آویشن از پزشک معالج‌تان مشورت بگیرید و در صورت صلاحدید او، از خواص این گیاه دارویی بهره‌مند شوید.

منبع: ای‌سانته

مترجم: ندا فراهانی / سیب (ضمیمه سه شنبه روزنامه جام جم)

سفر زمستانی به جزیرۀ کیش [مجموعه عکس]

شنبه 6 دی 1393 ساعت 09:38

جام جم سرا: زمستان که هوا رو به سردی می‌رود، درجه هوا در جزیرۀ داغ کیش هم خنک‌تر می‌شود. از این رو، کیش در فصل زمستان به مقصد برخی افراد برای مسافرت و تفریح تبدیل می‌شود و تورهای گروهی یا مسافرتهای شخصی به سوی سواحل این جزیره ایرانی در خلیج فارس همچنان تداوم دارد.

بیماری‌های‌ زمستانی ‌در کودکان

گرچه فرار از دست ویروس‌ها چندان کار آسانی نیست، خانواده‌ها باید در این فصل بیشتر مراقب فرزندان‌شان باشند و نکاتی را به آنها آموزش دهند.

سرماخوردگی

سرماخوردگی یکی از بیماری‌هایی است که تا به حال درمانی برای آن یافت نشده است؛ این بیماری ویروسی با انسداد بینی، آب‌ریزش بینی، سردرد خفیف، سوزش گلو، سرفه، خس‌خس سینه و... همراه است. 10 درصد از کودکان ممکن است در طول سال 12 بار سرما بخورند، ولی به طور متوسط هر کودکی 6 تا 8 بار در سال دچار سرماخوردگی می‌شود.

اگر بافت‌های لنفاوی در اثر سرماخوردگی بزرگ شود علائم انسدادی ایجاد می‌کند که به شکل خرخر شبانه است و کودک به علت خواب نامناسب، همیشه خسته و کسل به نظر می‌رسد

هرچه سن کودک بالاتر می‌رود، تعداد سرماخوردگی‌ها نیز به دلیل قوی‌ترشدن دستگاه ایمنی کاهش می‌یابد. کودکانی که در محیط شلوغ مانند مهد کودک یا مدرسه قرار می‌گیرند، بیشتر از کودکانی که در خانه یا محیط‌های خلوت هستند دچار سرماخوردگی می‌شوند. ویروس‌ها از طریق ذرات تنفسی و آلودگی اشیای در دسترس منتقل می‌شوند. ویروس سرماخوردگی ضعیف است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. (لازم به ذکر است بعضی پدر و مادرها وقتی ترشحات بینی کودک تغییر می‌کند، احساس می‌کنند سرماخوردگی عفونی شده در حالی که این تصور اشتباه است) سرماخوردگی، درمان دارویی خاصی ندارد و درمان‌ها فقط تسکین‌دهنده هستند؛ مثلا برای درمان تب می‌توان از داروهای تب‌بر یا مسکن‌ها استفاده کرد و برای خارش و سوزش گلو باید از محلول آب‌نمک استفاده شود. بعضی خانواده‌ها در این فصل از ترکیبات قرص‌های ویتامینی مانند ویتامین C برای جلوگیری از سرماخوردگی کودک استفاده می‌کنند، در حالی ‌که ویتامین C جلوی سرماخوردگی کودک را نمی‌گیرد، اما توصیه می‌شود در این فصل مصرف سبزیجات و میوه‌ها در کودکان بیشتر شود. کودکانی که گرفتگی بینی دارند یا دچار ترشحات خشک هستند و بسختی تنفس می‌کنند بخور مرطوب و گرم برایشان مفید است، اما برای کودکی که مبتلا به آسم یا آلرژی است، مصرف بخور مرطوب یا گرم توصیه نمی‌شود. بعضی داروهای گیاهی برای سرفه استفاده می‌شوند و به شکل شربت‌اند. این شربت‌ها از ترکیبات آویشن هستند و با نظر پزشک و در کودکان بالای 2 سال تجویز می‌شود. وقتی کودک سرما می‌خورد، سعی کنید سه تا چهار روز او را به مدرسه یا مهد کودک نفرستید تا چرخه انتقال ویروس از بین برود. به کودکان آموزش دهید دست‌های خود را با آب و صابون بشویند. دست‌ها و اشیای فرد سرماخورده آلوده به ویروس است و فرد سالم با دست‌زدن به آنها ویروس را به بدن خود منتقل می‌کند.

خروسک

بیماری دیگر شایع در فصل پاییز و زمستان خروسک است. این بیماری نیز در بیشتر موارد علت ویروسی دارد. این ویروس باعث تنگ‌شدن حنجره و نای می‌شود و این مجاری که مجاری اصلی هستند، مشکلاتی را برای کودک پدید می‌آورند. بیماری معمولا با یک سرماخوردگی ساده شروع می‌شود؛ ویروس ممکن است از فرد بزرگسال به بدن کودک منتقل شده باشد. بعد از چند روز کودک دچار سرفه‎های خشک، خشن و صدادار می‌شود. اصطلاحا می‌گوییم سرفه‌های پارس‌مانند پیدا می‌کند. شدت بیماری در شب‌هاست، تنفس تندتر می‌شود و پوست شکم و دنده‌ها حالت فرورفته پیدا می‌کند و گاهی کبودی لب‌ها نیز دیده می‌شود. وقتی تنفس صدادار و به‌سختی انجام می‌شود نیاز به عکسبرداری و بستری‌کردن کودک است. در مواقع خفیف، بخور سرد کمک‌کننده است و حتی بردن کودک با پوشش گرم در هوای آزاد و سرد به کاهش التهاب کمک می‌کند. (بخور به دو شکل گرم و سرد است و می‌توان آن را از داروخانه‌ها تهیه کرد)

سینوزیت

این بیماری نیز ممکن است یکی از عوارض سرماخوردگی باشد و معمولا در کودکان بزرگ‌تر و نوجوانان دیده می‌شود. چند نوع سینوزیت وجود دارد، ولی آنچه مدنظر است سینوزیت چرکی است. سینوزیت چرکی در افرادی که تماس بیشتری با سیگار دارند، آلرژی دارند، کودکانی که چیزی را وارد بینی می‌کنند یا ریفلاکس معده به مری دارند، بیشتر مشاهده می‎شود. علائم اصلی به صورت احتقان بینی، ترشح چرکی (ترشح غلیظ و زرد) و سرفه‌های شبانه است. بوی بد دهان، اِدِم دور چشم و سردرد در کودکان کمتر دیده می‌شود. اگر ترشح چرکی و سرفه بیشتر از دو هفته طول بکشد به سینوزیت شک می‌کنیم و معمولا تا 10 روز اول در یک سرماخوردگی عادی به سینوزیت مشکوک نمی‌شویم. درمان سینوزیت نیز مصرف آنتی‌بیوتیک است.

گلودرد یا فارنژیت

فارنژیت ممکن است علت ویروسی یا چرکی داشته باشد. گلودرد چرکی قبل از دو سالگی کمتر دیده می‌شود و در کودکان دبستانی شایع‌تر است. گلودردهای چرکی مهم هستند و معمولا با درد شدید گلو و تب بالا شروع می‎شود و از آب‌ریزش بینی و سرفه هم خبری نیست. در معاینه، پزشک چرک گلو را مشاهده می‌کند. این بیماری حتما باید درمان شود و درمان آن نیز مصرف آنتی‌بیوتیک‌هاست. تشخیص این‌که گلودرد ویروسی یا چرکی است فقط به عهده پزشک است و خانواده‌ها در این مواقع باید از درمان‌های خانگی خودداری کنند.

آنفلوآنزا

آنفلوآنزا بیماری ویروسی است که به شکل سرماخوردگی بسیار شدید ظاهر می‌شود و بیمار تب شدید بیشتر از 39 درجه سانتی‌گراد، درد استخوانی، کمردرد و درد اندام‌های انتهایی، گلودرد و سرفه‌های خشک دارد؛ حتی ممکن است علائم گوارشی هم با آن همراه شود.

بیماری، درمان آنتی‌بیوتیکی ندارد ولی برای کاهش علائم می‌توان از تب‌برها و مسکن‌ها استفاده کرد.

برای جلوگیری از آنفلوآنزا می‌توان از واکسن استفاده کرد. واکسن اواخر تابستان و اوایل پاییز تزریق می‌شود. تجویز واکسن آنفلوآنزا از شش ماهگی شروع می‌شود؛ فقط برای بعضی کودکان تجویز واکسن ضروری است مثل کودکانی که مبتلا به بیماری‌های قلبی، ریوی و کلیوی هستند. واکسن آنفلوآنزا سالانه تزریق می‌شود و فقط برای پیشگیری از آنفلوآنزاست و در پیشگیری از سرماخوردگی هیچ تاثیری ندارد.

برونشیت

این بیماری در کودکان کمتر از 2 سال و معمولا پنج تا شش ماهه اتفاق می‌افتد. مجاری هوا در این کودکان بسیار کوچک است. بیماری با تب خفیف شروع می‌شود و ممکن است تنفس صدادار شود و باید درمان مناسب انجام بگیرد.

تشدید بعضی بیماری‌ها در زمستان: گاهی کودک، مبتلا به بیماری آسم یا آلرژی است که با شروع فصل سرما علائمش شدت می‌یابد. خشکی پوست دست و صورت نیز در زمستان بیشتر می‌شود؛ همچنین لیزبودن زمین به دلیل وجود برف و یخ از مواردی است که باعث شکستگی در دست و پای کودکان می‌شود. والدین توجه کنند که کفش‌های مناسبی برای کودکان تهیه کنند، لباس‌های گرم به آنها بپوشانند و غذاهای مفید و مقوی به آنها بخورانند.

اسهال‌های ویروسی

اسهال‌های زمستانی در کودکان عمدتا ویروسی‌‌اند. (برخلاف تابستان که اسهال‌های میکروبی شایع هستند) یعنی کودک با سرماخوردگی دچار اسهال و استفراغ می‌شود. در این مواقع نیز باید به از دست دادن آب بدن کودک توجه کرد و مصرف مایعات کودک را بالا برد.

لوزه سوم

لوزه سوم یکی از بافت‌های لنفاوی است که به صورت توده‌ای در سقف دهان قرار گرفته است و معمولا با معاینه معمولی دیده نمی‌شود و اگر در اثر سرماخوردگی بزرگ شود علائم انسدادی ایجاد می‌کند که به شکل خرخر شبانه است و کودک به علت خواب نامناسب، همیشه خسته و کسل به نظر می‌رسد و گاهی ممکن است دچار شب‌ادراری هم بشود. این کودکان تنفس دهانی دارند و کم‌کم صدای تودماغی پیدا می‌کنند. گاهی هم شنوایی‌شان دچار مشکل می‌شود که حتما باید درمان شود؛ درمان نیز معمولا جراحی است.

دکتر شیوا رفعتی / متخصص کودکان

سیب (ضمیمه سه شنبه روزنامه جام جم)

جشنواره زمستانی: مجسمه‌هایی از یخ و برف [مجموعه عکس]

دوشنبه 15 دی 1393 ساعت 11:57

جام جم سرا: سی و یکمین جشنواره بین‌المللی مجسمه‌های برفی و یخی در شهر «هاربین» چین افتتاح شد. این جشنواره که پیشینه‌ای ۱۰ ساله دارد، یکی از ۴ جشنواره بزرگ مجسمه سازی با یخ و برف در جهان محسوب می‌شود و هر ساله گردشگران و در نتیجه درآمد زیادی را روانه اقتصاد چین می‌کند.

زیبایی زمستانی موها با این مواد غذایی

به گزارش جام جم سرا، فصل سرما، بارش برف و باران و وزش باد تأثیر خود را روی موها می گذارد. استفاده از کلاه و شال های پشمی و سنگین نیز وضعیت موها را بدتر می کند. در واقع از آبان ماه تا اواخر اسفند شکننده، کدر و حساس می شوند و زیبایی و سلامتشان بیشتر به خطر می افتد. خوشبختانه نیازی نیست که هر روز به آرایشگاه مراجعه کنید و یا هزینه ی زیادی بابت خرید انواع محصولات مانند ماسک و سرم و غیره بکنید.

چون برای رفع مشکلات پوست و مو مهمترین مسئله رفع درونی مشکل است. یعنی اینکه در گام اول باید با داشتن تغذیه ای سالم و متنوع از درون به فکر ارتقای سلامت موها و پوستتان باشید.

مواد غذایی متعددی مانند تخم مرغ، فلفل دلمه ای قرمز، عدس و جگر و غیره خدمت زیادی به سلامت موها در سرمای زمستان می کند.

تخم مرغ برای مقابله با ریزش مو

اینکه موها مانند برگ خزان بریزند بسیار غم انگیز است. اما با شروع فصل پاییز و زمستان ریزش موها به طور طبیعی افزایش پیدا می کند. تخم مرغ سرشار از ویتامین های خانواده B است که در صورت ریزش مو تجویز می شوند. تخم مرغ همچنین حاوی میزان زیادی آهن است که موهای ضعیف شده به واسطه استرس و مشکلات هورمونی را تقویت می کند بنابراین می توان گفت که این ماده ی غذایی دوست موها است.

چگونه؟

ویتامین B به واسطه ی یکی از ترکیباتش به نام بیوتین در ساخت موها و تنظیم هورمون ها نقش فعالی دارد. علاوه بر این آهن وظیفه ی حمل گلبول های قرمز و اکسیژن رسانی به ریشه ی موها را بر عهده دارد. یادتان باشد که آهن موجود در مواد غذایی تأثیر بیشتری از مکمل ها دارد و مشکلات گوارشی نیز ایجاد نمی کند بنابراین بهتر است به مواد غذایی حاوی این ماده معدنی بیشتر اعتماد کنید.

فلفل دلمه ای قرمز برای مقابله با نازک و شکننده شدن موها

فلفل دلمه ای قرمز مانند تمام سبزیجات و میوه های رنگی برای سلامت موها مفید است. چون حاوی میزان زیادی ویتامین C و ویتامین های گروه B است که با شکنندگی و نازک شدن موها و همچنین ریزش آن ها مقابله می کند. معمولاً افراد سیگاری، افرادی که تحت استرس شدید و آلودگی شهرهای بزرگ قرار دارند و همچنین افرادی که به تغذیه شان اهمیت نمی دهند از نازک شدن و شکنندگی موهایشان شکایت می کنند. در این صورت بهتر است فلفل دلمه ای قرمز بیشتری مصرف کنید تا اثرات آن را روی موهایتان شاهد باشید.

چگونه؟

ویتامین C باعث افزایش جذب آهن در سلول ها می شود. علاوه بر این ویتامین B نیز حامل آنتی اکسیدان های سم زدا از سلول ها است بنابراین این ماده غذایی خدمت بزرگی به سلامت موها می کند. یادتان باشد هر چه مواد غذایی رنگی تر باشند به این معنی است که میزان بتاکاروتن آن بیشتر است. بتاکاروتن آنتی اکسیدانی است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و برای احیا و رشد سلولی لازم و ضروری است.

عدس برای موهای خسته

عدس سرشار از پروتئین و آهن است. این ماده غذایی با شکنندگی و خستگی ناشی از مصرف سیگار، مشکلات هورمونی و استرس و آلودگی هوا به خصوص در بین خانم ها و ساکنین شهرهای بزرگ مقابله می کند.

چگونه؟

عدس به واسطه آهنی که دارد مکانیسم رشد سلولی موها را کنترل می کند. از طرف دیگر پروتئین های موجود در این ماده غذایی برای سنتز کراتین یا همان مولکول های اصلی ساخت موها لازم و ضروری است.

ماهی برای رشد و تقویت موها

ماهی و به خصوص ماهی های چربی مانند ماهی آزاد، تن، ساردین و ماهی خال مخالی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و آهن هستند. امگا 3 ها جزو ترکیباتی هستند که باعث رشد و افزایش استحکام موها می شوند.

چگونه؟

ترکیبات مغذی موجود در ماهی جریان خون در مویرگ هایی که در خارجی ترین قسمت پوست سر قرار دارند را فعال می کنند. مواد معدنی مانند آهن نیز به نوبه خود در کنترل و تنظیم سیکل رشد موها تأثیر دارند.

روغن ها، مغزها و دانه ها برای تغذیه ی موها

روغن کلزا، تخم کتان، گردو و فندق و غیره سرشار از امگا 6 هستند. این ترکیبات نیز باعث تقویت موها و تحریک رشد آن ها می شود.

چگونه؟

امگا 6 ها باعث بهبود جریان خون و تغذیه پوست سر می شوند.

سویا برای مقابله با ریزش موها

سویا حاوی پروتئین است و برای سنتز کراتین لازم و ضروری است. ایزوفلاون ها نیز در پیشگیری از ریزش مو نقش مؤثری دارند.

چگونه؟

پروتئین ها و ایزوفلاون های موجود در این ماده غذایی عملکردی نزدیک به فعالیت هورمون استروژن دارند. باید بدانید که استروژن از ریزش موها جلوگیری می کند. درنتیجه مصرف سویا نیز می تواند شما را از ریزش مو دور کند.

جگر برای بهبود وضعیت موها بعد از زایمان

برخی افراد از مصرف جگر فراری هستند اما با این حال این ماده ی غذایی سرشار از آهن است. خانم های باردار از مصرف جگر در دوره ی بارداری منع می شوند. متأسفانه ممکن است که بعد از زایمان و یا در بارداری های کم فاصله خانم ها دچار کمبود ویتامین و آهن و افت هورمونی شوند. در این صورت جگر یک ماده غذایی مناسب برای مقابله با این مشکلات و برطرف کننده شکنندگی موها است.

چگونه؟

جگر سرشار از آهن است و به رشد موها و خون رسانی به پیاز مو کمک زیادی می کند.

(تبیان)

هنرنمایی زمستانی + تصاویر

به گزارش جام جم سرا، در این روزهای سرد زمستانی برای دوچندان کردن زیبایی‌های این فصل شاید بد نباشد اگر خانه را هم به سبک زمستانی تنوع ببخشیم و کاردستی‌های قشنگ مناسب همین روزها برای آن درست کنیم. با انجام این کار به نوعی دین خود را به سرزمینی که هرچهار فصل سال را به کامل‌ترین نحو به ما تقدیم می‌دارد، ادا می‌کنیم و از این گذشته به محیط منزلمان هم جذابیتی جدید می‌بخشیم. با ما همراه شوید تا طرز درست کردن این اشیای زیبا را بیاموزید:

دستکش‌های ضخیم: قرار است در این زمستان دست‌هایتان را گرم کند. این کاردستی را به همراه فرزندان‌تان درست کنید تا آنها هم با کار آشناشوند. طرح یک جفت دستکش را برش دهید و آنها را روی مقوا بچسبانید. کمی پنبه بالای هریک قراردهید. با فوم یا کاغذرنگی طرح چیزهای کوچک مثل قلب، ستاره، دایره و مانند اینها را دربیاورید و روی دستکش‌ها بچسبانید. یک جفت دستکش گرم زمستانی حاضر شده! حتی نگاه کردن به آنها هم می‌تواند به شما احساس گرما ببخشد.

حلقه آدم‌برفی: این هم طرح زیبایی است. ابتدا روی حلقه حصیری را با پارچه روشن بپوشانید و فضای روی آن را با گوی‌های رنگی یا پَرهای ریز و درشت پُرکنید تا به اندازه کافی زمینه کار شلوغ شود. سپس سراغ آدم‌برفی بروید. با پارچه یا فوم سفید صورتش را درست کنید. دکمه‌های مشکی را به جای چشمانش قراردهید، یک دایره کوچک را برای بینی‌اش و لب خندانش را هم گلدوزی کنید. به لپ‌هایش هم کمی سرخاب بزنید تا گل انداخته شود.

با پارچه برای آن کلاه و شال گردن درست کنید و به صورت وصل کنید. حالا آدم‌برفی را روی حلقه قراردهید. کار بسیار قشنگی است به‌طوری که هرکسی را که از کنار خانه شما رد شود برای لحظه‌ای میخکوب می‌کند و لبخندی از ته دل بر لبانش می‌نشاند.

کلاهی در زمستان: نگاهتان که به این کلاه قندیل بسته می‌افتد، ناخودآگاه فضای سرد و یخزده در ذهنتان تداعی می‌شود. یک قوطی خالی رب یا کمپوت را بردارید و به رنگ سیاه درآورید. تکه‌ای مقوای سیاه گرد را هم برای قسمت لبه کلاه برش دهید و زیر آن قراردهید. روبانی رنگی را دور قوطی بالای لبه بپیچید. روی قوطی و همچنین روی لبه را پر از ملیله یا منجوق‌های سفید کنید. از یک نخ یا سیم هم تعدادی ملیله را به صورت دراز آویزان کنید و آن را بالای کلاه بیاویزید تا ظاهر قندیل گرفته را به خود بگیرد.

با کاغذ طرح چند دانه برف را برش بزنید و این سو و آن سوی کلاه بچسبانید. یک میوه کاج هم بردارید و لبه‌های آن را رنگ سفید بزنید، گویی برف روی آن نشسته. کاج را روی لبه کلاه بگذارید. می‌توانید برای طبیعی‌تر شدن منظره با فوم سبز یک برگ هم درست کنید و زیر میوه کاج قراردهید. کلاهتان حاضر است و نشان می‌دهد صاحبش از یک سفر دور زمستانی بازگشته است.

پنجره برفی: بله در زمستان می‌توانید پنجره‌های برفی داشته باشید. با کاغذ سفید تعدادی دانه برف درست کنید. آنها را از یک نخ آویزان کنید و به صورت ردیفی از میله پرده بیاویزید.

نگاه کردن به چنین پنجره‌ای شما را به یاد روزهایی می‌برد که برف زیاد می‌آمد و شاید با القای باور برف در ذهن شما، آسمان هم یاری کند و این نعمت بزرگ را روی زمین گسیل نماید. پنجره‌تان را زیبا کنید و از دیدن آن لذت ببرید.

ماکت زمستانی: خانه‌ها را با مقواهای ضخیم درست کنید. برایشان در و پنجره هم قراردهید. با ساقه‌های خشکی که از درختان هرس می‌کنید هم درختان کوچک درست کنید. آنها را کنار هم روی یک مجمعه بچینید و رویشان را با برف بپوشانید تا به نظر بیاید زمین از برف سفیدپوش شده است.

پشت دری برفی: حلقه پشت دری خبر از ذوق و سلیقه صاحب آن خانه دارد. یک حلقه حصیری بردارید و روی آن را با پارچه توری آبی رنگ بپوشانید.

این کار را باسلیقه انجام دهید تا همه جا تقریبا همسطح شود. سپس کاغذسفید را به شکل دانه‌های برف برش دهید و آنها را هم با ذوق و سلیقه روی پارچه بچسبانید. حلقه زمستانی‌تان حاضر شده تا به سرعت از پشت در منزل شما آویزان شود.

آدم‌برفی جورابی: جوراب سفیدی را که دیگر برایتان کهنه شده و از آن استفاده نمی‌کنید، بردارید و آن را از قسمت بالای پاشنه قیچی کنید. قسمت بالا که برای ساق پا بوده را با نخ و سوزن بدوزید، داخلش را پر از پنبه یا ابر کنید و پایینش را هم بدوزید تا حالت یک توپ کوچک پیداکند. این توپ سر آدم‌برفی شماست.

یک جفت دکمه ریز سیاه، پولک یا چیزی مشابه را در جایگاه چشمان آن قراردهید و با تکه پارچه یا فوم نارنجی، یک بینی کوچک هویجی هم برای آن درست کرده و در جای خود وصل کنید. با باقیمانده جوراب توپ دیگری درست کنید تا بخش بدنش باشد. با استفاده از یک جوراب رنگی برای آن کلاه و لباس درست کنید و تنش کنید. سروبدن را به هم وصل کنید. می‌توانید کمی سلیقه به خرج دهید و مانند تصویر گل‌های زیبا برای کلاه و بلوز و دکمه‌هایی بانمک برای آن آماده کنید و در جای خود قراردهید.

آشپزخانه: با کاغذرنگی چشم ها، بینی، لب نقطه چین، شال گردن و دکمه‌های مشکی رنگ را درست کنید و روی یخچال و ماشین لباسشویی‌تان بچسبانید. می‌توانید آنها را با گواش هم نقاشی کنید. آنها به آشپزخانه شما شکلی جدید خواهد بخشید.

چاردیواری

علائم زمستانی کم آبی بدن را بشناسیم!

به گزارش جام جم آنلاین ، کارشناسان تغذیه در این باره می‌گویند، هوای زمستان هوای خشک‌تری است و باعث می‌شود شش‌ها کار بیشتری برای مرطوب کردن هوا و گرم کردن آن انجام بدهند. هرچقدر بدن شما سخت‌تر کارکند، به آب بیشتری هم نیاز دارد. اغلب مردم علائم کم آبی بدن را در زمستان تشخیص نمی‌دهند و این، موضوع را خطرناک‌تر می‌سازد. محققان می‌گویند، مراقب این علائم زمستانی کم آبی بدن باشید.

سردرد

اگر هنگامی که در اداره هستید، یک درد خفیف و ملال‌انگیز در قسمت گیجگاه احساس می‌کنید، آن را فقط به استرس نسبت ندهید. روشن‌ترین علامت کم آبی بدن در چنین شرایطی می‌تواند خود را به شکل سردرد نشان بدهد. برای مقابله با سردرد ناشی از کم آبی، بهترین راه نوشیدن آب است. مایعات و نوشیدنی‌های دیگر را جایگزین نکنید.

مشکلات تمرکز و خستگی فزاینده

اگر در طول روز بسختی می‌توانید تمرکز کنید، شاید دلیلش کاهش آب بدنتان باشد. به گفته کارشناسان تغذیه، ضعف تمرکز یکی از علائم اصلی کم آبی بدن و دلیلش این است که 75 درصد مغز انسان را آب تشکیل می‌دهد و این حجم عمده، مغز را نسبت به کم آبی حساس می‌سازد. خستگی و ضعف سیستم ایمنی نیز از علائم کم آبی بدن است. محققان می‌گویند، برای این که آب کافی به بدنتان برسانید، میوه فراوان و آب تصفیه شده کافی مصرف کنید. مصرف نوشیدنی‌هایی که دمای اتاق را دارند، بهتر از مصرف نوشیدنی‌های سرد است.

هرچند نوشیدنی‌های سرد زودتر جذب بدن می‌شوند، اما نوشیدنی‌های با دمای معمولی، دمای بدن را در بهترین شرایط نگه می‌دارند و این، بویژه هنگام تمرینات ورزشی در فصل سرما بسیار مطلوب است. از آنجا که کافئین زیاد نیز می‌تواند باعث کم آبی بدن شود، کاهش مصرف کافئین ازدیگر راه‌های مقابله با کاهش آب بدن است.

منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی + عکس

به گزارش جام جم آنلاین ، ننه سرما کم کم دارد از راه میرسد و می خواهیم با هم به استقبالش بریم. خوشحالیم بار دیگر در این استقبال همراه شما هستیم.

مواد لازم:

سیب زرد 2 عدد
پرتقال و نارنگی (پوست کنده قطعه قطعه شده) 8 عدد
سیب قرمز 2 عدد
موز (پوست کنده و حلقه شده) 4 عدد
انار (دانه شده) 1 ونیم پیمانه
کیوی ( رسیده / پوست کنده و خرد شده) 4 عدد

چاشنی :

شکر (دانه ریز) 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه 3 قاشق غذاخوری
دانه های خشخاش (یا تخم شربتی یا چیا) 2 قاشق چایخوری
روغن گیاهی (هسته انگور/ کانولا / سبوس برنج ) 1/4 پیمانه
روغن زیتون 1/4 پیمانه
عسل 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

این سالاد خیلی ساده هستش.

میوه ها را خرد نموده کنار میگذاریم.

سس سالاد را آماده میکنیم.

روغن ها +شکر + آبلیموی تازه +عسل با همزن دستی یا برقی هم میزنیم.

در انتها دانه های خشخاش یا چیا تخم شربتی را اضافه نموده و مخلوط میکنیم.

سس اماده شده را به میوه ها اضافه میکنیم و با هم ترکیب مکینیم.

این سالاد خوش رنگ و خوشمزه میتونه گزینه خوبی برای یلدا باشه.

نکات:

حتما از آبلیموی تازه استفاده کنین.

ترکیب آناناس / انبه / گلابی و نارنگی هم بسیار عالی خواهد شد.

بجز موز و سیب سایر میوه هارو میتونین از قبل اماده کنین.