مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

سرکه سیب چه خواصی دارد؟

[ad_1]

 

با دلگرم همراه باشید تا با خواص سرکه سیب بیشتر آشنا شوید...

 

خواص سرکه سیب

 

خواص سرکه سیب

 

سالیان سال مردم معتقد بودند سرکه سیب، بعنوان ماده ای بر علیه عفونت و حتی پوکی استخوان و نیز برای هضم بهتر موادغذایی موثر است.سرکه سیب محصول طبیعی تخمیر سیب خرد شده می باشد. هزاران سال است که از سرکه برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. با اینکه هنوز علم خیلی از ادعاها در رابطه با سرکه سیب را ثابت نکرده است، بااینحال از آن در زمینه های مختلفی از زیبایی گرفته تا سلامتی استفاده می گردد. بعضی از افراد سرکه سیب را با عسل مخلوط کرده و مصرف می نمایند.

 

خواص سرکه سیب

 

چرا افراد سرکه سیب مصرف می کنند؟

 

به عنوان یک درمان سنتی، از سرکه سیب برای درمان همه چیز از آنفلوآنزا تا زگیل استفاده می شود بسیاری از مزایای آن هنوز اثبات نشده است اما برخی از کارشناسان فکر می کنند که با اضافه کردن کمی از این مایع ترش در زندگی ممکن است برخی از فواید سلامتی را داشته باشد.

نتایج تعدادی از تحقیقات نشان می دهند که سرکه از جمله سرکه سیب به کاهش قند خون کمک می نماید. سرکه سیب می تواند برای افراد دیابتی فوایدی داشته باشد.
همچنین بعضی از انواع سرکه نشان داده اند که می توانند به افراد در القای حس سیری کمک نمایند. این خاصیت به می تواند به افراد در کاهش وزن کمک نماید. در یک تحقیق انجام شده، برای مدت ۱۲ هفته به افراد روزانه پانزده و سی میلی گرم سرکه سیب مخلوط در ۵۰۰ میلی لیتر مایعات داده شد.

بعد از ۱۲ هفته، افرادیکه ۱۵ میلی لیتر سرکه سیب مصرف کرده بودند، ۱.۲ کیلوگرم وزن و آنهایی که ۳۰ میلی گرم سرکه سیب مصرف کرده بودند، ۱.۵ کیلوگرم وزن کم نمودند. هردو این گروه ها کالری مشابهی دریافت کرده بودند. هرچند سرکه سیب به شکل قرص نیز موجود است، اما شواهدی درباره اثرگذاری آنها وجود ندارد.

تحقیقات برروی حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که سرکه سیب به کاهش کلسترول خون و فشار خون کمک می نماید، به سلامت قلب کمک کرده و از سرعت رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهد. از آنجاییکه این تحقیقات در مراحل اولیه هستند، هنوز این نتایج تایید قطعی نشده است و مدرکی برای تایید این یافته برروی انسان ها وجود ندارد.

 

خواص سرکه سیب


چقدر سرکه سیب باید مصرف نماییم؟

 
  خواص سرکه سیب

از آنجاییکه سرکه سیب درمانی تایید شده نیست، پس اطلاعاتی برای میزان توصیه شده ی مصرف آن وجود ندارد. بعضی از افراد ۲ قاشق چاخوری سرکه سیب که با آب و یا آب میوه مخلوط شده است، مصرف می نمایند.

 

خواص سرکه سیب

 

 خواص سرکه سیب چیست؟

 

  • مو: سرکه سیب موهای شما را شفاف کرده و موجب درخشندگی آن می‌شود. ،‌ برای این کار، درون ظرف شامپوهای قدیمی و خالی شده، نصف قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و پس از شامپو زدن، روی موهای خود بریزید و این کار را چند بار در هفته انجام دهید.
  • صورت: آیا می‌دانید شستن صورت با سرکه سیب به تنظیم ph پوست شما کمک می‌کند؟ به این منظور،‌سرکه سیب را با دو قسمت آب ترکیب کرده و با استفاده از یک پنبه آن را به صورت خود بمالید.
  • شما می‌توانید این کار را هنگام شب،‌ پس از شستن صورت و یا صبح، قبل از استفاده از مرطوب کننده انجام دهید.همچنین می‌توانید سرکه سیب را برای روشن شدن پوست خود روی نقاط تیره آن بمالید و تا صبح آن را پاک نکنید.
  • دست‌ها و پاها: آیا پس از یک روزکاری طولانی دست‌ها و پاهای‌تان خسته و متورم شده‌اند؟
  • با خود مهربان باشید و دست‌ها و پاهای‌تان را درون مخلوط آب گرم و سرکه سیب ماساژ دهید.
  • آفتاب سوختگی: آیا دچار آفتاب سوختگی بدی شده‌اید؟ به آب درون وان حمام، یک پیمانه سرکه سیب اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه درون آن قرار گیرید.
  • دندان: آیا می‌دانید سرکه سیب کمک خوبی برای از بین بردن لکه دندان خواهد بود؟ سرکه سیب را به طور مستقیم روی دندان‌های خود بمالید و پس از چند دقیقه آن را بشویید.
  • کاهش وزن: برای کاهش وزن و تنظیم ph پوست، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را درون 2 پیمانه آب بریزید و در طی روز کم کم از آن بنوشید.
  • سم زدایی: برای شستشوی بدن به خصوص کلیه‌ها، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را درون دو لیتر آب تصفیه شده بریزید و در طی روز کم کم از آن بنوشید.
  • برای بهداشت خانه و حیوانات خانگی کاربرد دارد.
  • تمیز کردن: نصف پیمانه سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و از آن برای تمیز کردن مایکروویو، کاشی‌های حمام، ‌سطوح آشپزخانه، شیشه پنجره‌ها و آینه‌ها استفاده کنید. از این ترکیب همچنین می‌توانید به عنوان ضدعفونی‌کننده استفاده کنید.
  • رفع کک از حیوانات خانگی و وسایل خانه:‌ سرکه سیب را که با 50 درصد آب ترکیب کرده وبرای رفع کک، روی پوست حیوان و نیز مبلمان خانه اسپری کنید.
  • متوقف کردن سکسکه

به هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چای خوری سرکه سیب به دلیل مزه ترش آن به متوقف کردن آن کمک می کند.

  • رفع مشکلات معده

اگر مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت آنتی بیوتیکی آن می تواند کارساز باشد. برخی از کارشناسان ادعا می کنند که سرکه سیب حاوی پکتین است که می تواند به تسکین اسپاسم روده کمک کند.

  • از بین بردن خستگی تمرین های ورزشی

انجام تمرین های ورزشی باعث ساخت اسید لاتیک در بدن می شود، و ایجاد خستگی می کند. گاهی نیز، این اسید به واسطه استرس های شدید در بدن تولید می شود. اما اسیدهای آمینه در سرکه سیب مانند یک پادزهر عمل می کنند. سرکه سیب حاوی پتاسیم و آنزیم هایی است که احساس خستگی شما را رفع می کند. دفعه بعد که احساس خستگی کردید یک یا دو قاشق از سرکه سیب را با یک لیوان آب یا یک لیوان نوشیدنی سرد مخلوط کرده و نوش جان کنید و منتظر تاثیر شگفت انگیز آن بمانید.

  • پیشگیری از سوء هاضمه

برای پیشگیری از سوء هاضمه، خوردن مقداری سرکه سیب، قبل از غذا را امتحان کنید. اگر می دانید که بعد از خوردن غذا احساس پشیمانی خواهید کرد این درمان سنتی را امتحان کنید. یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و 30 دقیقه قبل از وعده غذایی بنوشید. دیگر از خوردن غذا احساس پشیمانی نخواهید کرد.

  • جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در شب

با اضافه کردن دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و مقدار کمی عسل به یک لیوان آب و خوردن آن در شب از گرفتگی عضلات پا در شب جلوگیری کنید. مدت کوتاهی پس از مصرف این مقدار سرکه سیب، دیگر از گرفتگی های دردناکی که شب هنگام برای شما پیش می آیند، خبری نخواهد بود.

 

  • رفع گرفتگی بینی با سرکه سیب

یک قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید. اینکار به از بین رفتن گرفتگی بینی شما کمک می کند.

  • سرکه با پوکی استخوان مقابله می کند

در سال 1999 محققان ژاپنی نشان دادند که افزودن سرکه به مواد غذایی ( به مدت 32 روز) قدرت حلالی و جذب کلسیم را بالا می برد. اسید استیک سرکه همچنین تغییرات سلول های استخوانی که با رسیدن یائسگی و تغییرات هورمونی خاص این دوره رخ می دهد را کاهش می دهد و از پوکی استخوان پیشگیری می کند.

  • تأثیر مصرف سرکه سیب در کاهش وزن

شاید شما شنیده باشید که سرکه سیب به از دست دادن وزن کمک خواهد کرد! در این مورد تحقیقات بسیار کمی وجود دارد تنها مطالعه برای تست این ایده روی مردم در ژاپن انجام شد در این مطالعه، به ۱۷۵فرد چاق اما سالم سرکه سیب یا آب در روزانه به مدت۱۲ هفته داده شد رژیم غذایی هر دو گروه مشابه بود در پایان مطالعه، کسانی که سرکه استفاده می کردند وزن بیشتری از دست داده بوند به طور متوسط، گروهی که سرکه خوردند ۱ – ۲ پوند در طول مدت ۳ ماه وزن از دست دادند.

محققان نشان دادند که سرکه ممکن است روی ژنهای درگیر در شکستن چربی ها تاثیر بگذارد. دیویس متخصص تغذیه می گوید سرکه سیب ممکن است برخی مزایا در کاهش وزن داشته باشد اما آن قطعاً یک محکم کاری سریع نیست او می گوید اگر می خواهید وزن از دست بدهید هنوز هم ورزش و کنترل رژیم غذایی مهمترین راه کاهش وزن است.

کلینک مایو می گوید به یاد داشته باشید که هیچ گلوله جادویی برای کاهش وزن وجود ندارد کلید کاهش وزن سوزاندن کالری بیش از مقدار کالری مصرف می باشد انتخاب غذاهای سالم مانند ( میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و منابع پروتئین بدون چربی ) و فعالیت های بدنی در زندگی روزمره است.

  • تاثیر سرکه سیب در کنترل قند خون

سرکه سیب به نظر می رسد برای کمک به دیابت و کنترل قند خون مفید باشد

دکتر کارول جانستون، هدایت کننده برنامه تغذیه دانشگاه ایالتی آریزونا در حال مطالعه روی سرکه سیب برای بیش از ۱۰ سال است و معتقد است اثر آن بر قند خون مشابه برخی از داروها می باشد.

او توضیح می دهد که سرکه مقداری از هضم نشاسته را بلوک می کند او می گوید ۱۰۰ %نشاسته را مسدود نمی کند اما قطعا مانع از هضم حداقل مقداری نشاسته می شود و از بالا بردن قند خون جلوگیری می کند.

دکتر مایکل مدیر برنامه مربیگری شیوه زندگی با دیابت در دانشگاه تافتز می گوید تلاش برای استفاده از سرکه برای درمان دیابت مانند تلاش برای نجات یک زیر زمین آب گرفته با یک قاشق چای خوری است.

اگر شما گاستروپارزی دارید یک مشکل شایع در مبتلایان به دیابت که تخلیه معده را کند می کند تحقیقات اولیه نشان می دهد سرکه سیب ممکن است این مشکل را بدتر کند. او می گوید ما نگرانیم که سرکه آشامیدنی ( حتی در آب رقیق شده ) ممکن است سبب افزایش اسید در سیستم بدنی شما شده و بر کلیه ها و استخوان های شما فشار وارد کند.

اگر شما دیابت دارید و می خواهید سرکه سیب استفاده کنید به دکتر خود اطلاع دهید تا سطح قند خون شما را کنترل کند.

جانستون تاکید می کند که اگر شما برای دیابت دارو مصرف می کنید نباید آن را با سرکه جایگزین کنید اگر شما در حال فکر کردن در مورد استفاده از سرکه سیب برای کمک به مدیریت قند خون خود هستید اول با دکتر خود صحبت کنید.

 

خواص سرکه سیب

 

نکاتی در مورد مصرف سرکه سیب

 

آن را مستقیما را مصرف نکنید. زیرا خیلی اسیدی است که می تواند به مینای دندان شما و مری شما آسیب برساند. جانستون می گوید ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری ( ۵ – ۱۰ سی سی ) از آن را در یک لیوان بزرگ آب ریخته و جرعه ای از آن را به همراه وعده های غذایی خود را یک یا دو بار در روز مصرف کنید.
سرکه سیب بسیار اسیدی است و ممکن است گلوی شما را تحریک کند.
سرکه سیب ممکن است با مکمل های خاص و یا داروها، از جمله دیورتیک ها و انسولین تداخل ایجاد کند و ممکن است به کاهش سطح پتاسیم کمک کند.

 

خواص سرکه سیب

 

خطرات و عوارض جانبی سرکه سیب

عوارض جانبی – مصرف مقادیر کوچک سرکه سیب، عموما بدون مشکل می باشد. اما مقادیر زیاد و یا مصرف طولانی مدت می تواند خطراتی در پی داشته باشد. مصرف سرکه سیب خالص و مخلوط نشده با آب می تواند باعث ساییده شدن مینای دندان و سوختن دهان و گلو شود.
خطرات مصرف سرکه سیب – زنانیکه پوکی استخوان دارند، باید با احتیاط سرکه سیب مصرف نمایند. مصرف مرتب سرکه سیب می تواند باعث کاهش تراکم استخوان شود.

از آنجاکه سرکه سیب می تواند باعث تغییر سطح انسولین شود، افراد دیابتی باید سرکه سیب را با مشورت پزشکشان مصرف نمایند.
تداخلات – افرادیکه ملین، دیورتیک و داروی بیماری های قلبی و دیابت مصرف می نمایند، باید قبل از مصرف سرکه سیب با پزشکشان مشورت نمایند.

 

 خواص سرکه سیب

گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

 

+ 1
مخالفم - 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

آشنـایی خواص سرکـه سیـب توصیه های غذایی …آشنـایی به فواید سرکـه سیـب سرکه سیب حاوی مواد معدنی زیادی است که علاوه بر خواصی که قرص سرکه سیب معجزه لاغری …موثرترین قرص لاغری برای لاغر شدن – کیلو در ماه لاغر شوید فواید قرص سرکه سیب لاغر خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزلسرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت خواص معجزه‌آسای سرکه‌ی سیبسرکه‌ی سیب اگر به مقدار کم مصرف شود، هضم غذا را راحت‌تر می‌سازد و خواصی دارد که با فواید سرکه سیب حتما باید شنیده باشید که میگن خوردن یک سیب در روز شما رو از مراجعه به دکتر بی نیاز می کنهلبو این خوراکی محبوب فصول سرد چه خواصی دارد؟سرکه بالزامیک چاشنی ای خوش طمع با خاصیت های فراوان سوسیس و کالباس چه فواید و سرکه سیب و خواص فوق العاده آنسرکهسیبخواص سرکه سیب سالیان سال مردم معتقد بودند سرکه سیب، بعنوان ماده ای بر علیه عفونت و اثرات سرکه سیب بر پوست خواص درمانی سرکه سیب اثرات سرکه سیب بر پوستخواص سرکه سیب برای پوستداروهای گیاهی طب سنتی سایت پزشکان بدون مرزسرکه سیب محصول طبیعی تخمیر سیب خرد شده می باشد هزاران سال است که از سرکه برای درمان خواص سرکه سیب حتما باید شنیده باشید که روزی یک سیب بخورید و بیمار نشوید سرکه سیب دارای مواد معدنی مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانسرکه‌را دوست سلامت خود بدانید سرکه‌سرشار از مواد مغذی‌ای است که به لاغر شدن کمک می خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص میوه ها ، خواص غذا ،خواص خوراکیها دیابتی ها چه نوشیدنی برایشان مفید یا مضر است؟مشروب خواری،الکل خواری لامرد نوشتمقدمه ایران جزء کشورهایی قلمداد میشود که در آن مصرف مشروبات الکلی ممنوع است این خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص …درمان عفونت های سینوسی با گریپ فروت میوه پاییزی با خواص شگفت انگیز راه های خطرناک خواص خوراکی ها خواص ناشناخته نارگیل نارگیل خواص زیادی برای بدن دارد این میوه خوشمزه باعث تنظیم قند خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتلیمو شیرین منبع غنی از فولیک اسید است که در حمایت از استخوان ها و مفاصل نقش دارد کاهش وزن و لاغری سریع با ابلیمو ابلیمو و کاهش وزن …کاهش وزن سریع با آبلیمو ن وشیدن آب همراه با لیموترش نه تنها به روند کاهش وزن سرعت می روش های عملی در درمان سرماخوردگیبسم الله الرّحمن الرّحیم وصلی الله علی محمّد و آله الطاهرین ولعنه الله علی اعدایهم همه چیز در مورد خواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو …مواد غذایی و تغذیهخواص سیاه دانه برای لاغری و ریزش مو و در بارداری سیاه دانهسیاه دانه چیستسیاه


ادامه مطلب ...

با ترکیب سرکه و مواد سفیدکننده چه اتفاقی می‌افتد؟

[ad_1]

آیا می توانید سرکه و سفید کننده را با هم مخلوط کنید؟ شما نباید این کار را انجام دهید چرا که این ترکیب باعث انتشار گاز کلر می‌شود که مدت‌هاست این گاز به عنوان یک خطر استنشاقی قابل توجه، شناخته شده است.

آیا می‌دانستید مخلوط کردن سفید کننده و سرکه می تواند سمی باشد؟

زمانی که جوش شیرین و سرکه به طور جداگانه استفاده ‌می‌شوند، به عنوان بهترین پاک‌کننده‌ها عمل می‌کنند اما هنگامی که ترکیب ‌می‌شوند، حداقل برای رفت‌وروب‌های روزانه خانگی موثر هستند.
برخی چیزها مثل آب و آب‌لیمو برای ترکیب شدن، فرموله شده‌اند درحالی که برخی ترکیبات با هم دیگر نمی‌سازند و بهترین مثال آن می‌تواند ترکیب سرکه و سفیدکننده باشد. هر دوی این محصولات، به دلیل وجود خاصیت ضدعفونی‌کنندگی، گزینه‌های خوبی برای تمیز کردن خانه هستند. از محافظت در برابر آلودگی میکروبی تا ایجاد طراوت در اتاق را در بر می‌گیرد، این ضدعفونی‌کننده‌ها می‌توانند برای حفظ پاکیزگی خانه شما بسیار مفید باشند. با این حال، آن‌ها را نباید ترکیب کرد. توضیحات زیر به شما توضیح می‌دهد که زمانی که این محصولات را مخلوط می‌کنید، چه اتفاقی می‌افتد:

مخلوط کردن سرکه و سفیدکننده - هرگز این کار را انجام ندهید!

به خاطر خواص پاکسازی و اثر ضدعفونی‌کنندگی سرکه و سفید کننده، بسیاری از مردم تصور می‌کنند که ترکیب کردن آن‌ها باعث می‌شود تا خاصیت ضدعفونی‌کنندگی موثرتری ایجاد شود. با این حال، اگر قرار باشد که این کار به قیمت سلامتی شما تمام شود، بهتر است سعی نکنید که این دو ماده شیمیایی را با هم ترکیب کنید. به بیان ساده، از نقطه نظر سلامتی، مخلوط کردن این مواد شیمیایی با هم، خطرناک است. از آن جا که سرکه اسیدی است، وقتی که مواد سفید کننده با یک اسید ترکیب شوند، مخلوط حاصل از آن منجر به انتشار گاز کلر می‌شود که این گاز برای سلامتی ما بسیار مضر است. گاز کلر برای بدن انسان سمی است و می‌تواند منجر به طیف گسترده‌ای از مشکلات مربوط به سلامتی شود. پس با دانستن این موضوع، دیدن برچسب روی بطری‌های سفیدکننده که ترکیب سفیدکننده با هر عامل تمیز‌کننده اسیدی دیگری مانند سرکه را هشدار می‌دهد، برای شما کمتر تعجب‌آور خواهد بود.

خطرات ناشی از قرار گرفتن در معرض گاز کلر

از آن‌جا که گاز کلر به عنوان یک محرک قوی دستگاه تنفسی محسوب می‌شود، به احتمال زیاد استنشاق آن می‌تواند باعث حملات سرفه‌ای مکرر شود. به غیر از سرفه‌های بسیار شدید، شخص ممکن است مشکلات تنفسی را تجربه کند. این گاز همچنین ممکن است به شدت، چشم و پوست را تحریک کند. مواجه‌ بسیار زیاد با این گاز می‌تواند باعث خورندگی چشم‌ها و سوختگی‌های شیمیایی شود. تماس طولانی مدت و مزمن با گاز کلر می تواند کشنده باشد و به بستری فوری نیاز دارد.

واکنش شیمیایی

همانطور که می دانیم، سفید کننده‌های خانگی چیزی به‌غیر از یک محلول آبی هیپوکلریت سدیم است. هنگامی که گاز کلر با یک محلول هیدروکسید پایه، ترکیب می‌شود، یون هیپوکلریت را تولید می‌کند.
Cl2(g) + 2OH-(aq) ⇌ OCl-(aq) + Cl-(aq) + H2O(l)
این یک واکنش برگشت پذیر و یا دو طرفه است که یعنی اتم‌های کلری که در واکنش تولید می‌شوند به طور مداوم از حالت Cl2 به OCl- و بالعکس تغییر حالت می‌دهند.
بنابراین، هنگامی که یک محلول اسیدی با سفید کننده ترکیب می‌شود، یون هیدروکسید (OH-) سفیدکننده با یون‌های اسیدی H + برای تولید آب (H2O)ترکیب می‌شود. در نتیجه، تعداد یون‌های هیدروکسید کمتری در واکنش بین OH-و Cl2شرکت می‌کنند. این کار باعث می شود واکنش کندتر شود اما سرعت واکنش برگشت (که به تولید گاز کلر منجر می‌شود) کاهش پیدا نمی‌کند. این مورد باعث می‌شود تولید گاز کلر به صورت غیرطبیعی افزایش پیدا کند.
واکنش بین سفیدکننده و سرکه که منجر به تولید گاز کلر می‌شود، در زیر آورده شده است:
NaOCl + CH3COOH → Cl2 + CH3COONa + H2O

یک جایگزین بی‌خطرتر

به جای مخلوط کردن این مواد ضدعفونی‌کننده، گزینه بهتر انتخاب هر کدام از آن‌ها به تنهایی است. یک جایگزین بی‌خطرتر، استفاده از سرکه برای مصارف خانگی است. در یک مقایسه بین سرکه و سفیدکننده ، روشن است که سفید کننده در از بین بردن موارد بیماری‌زا موثرتر است. با این حال، سفید کننده همچنین بخارهایی را منتشر می‌کند که می تواند ریه های شما را تحریک کند و باعث مشکلات تنفسی شود. با توجه به نگرانی های بهداشتی مرتبط با استفاده از سفید کننده، بهتر است برای اهداف پاکسازی، سرکه را انتخاب کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


6 روز پیش ... آیا می توانید سرکه و سفید کننده را با هم مخلوط کنید؟ شما نباید این کار را انجام دهید چرا که این ترکیب باعث انتشار گاز کلر میشود که مدتهاست این ...وی با بیان اینکه مسمومیت با مواد شوینده در روزهای آخر سال بیشتر در زنان اتفاق ... بیان کرد: مخلوط کردن سرکه با مواد سفیدکننده و دیگر مواد شوینده موجب میشود تا ...25 ژانويه 2014 ... بیشتر جوهرهای نامرئی با حرارت دادن کاغذ مرئی میشوند. ... البته تعدادی از این نمونه ها با حرارت هم آشکار میشوند مانند سرکه. ... بنابراین با ریختن آب انگور اسیدی واکنش شیمیایی اتفاق میافتد و متن محرمانه ... مواد سفیدکننده رقیق9 مارس 2011 ... وي با بيان اينكه مسموميت با مواد شوينده در روزهاي آخر سال بيشتر در زنان اتفاق ميافتد، افزود: اصولاً مواد شوينده داراي تركيبات ... استاد دانشگاه علومپزشكي شهيد بهشتي بيان كرد: مخلوط كردن سركه با مواد سفيدكننده و ديگر مواد شوينده ...15 مارس 2014 ... در این روزهای پایانی سال خانمهای خانهدار هر روز با مواد شوینده در تماس بیشتری ... شویندههای مختلف که به طور مرتب توسط خانم خانه استفاده میشود، موجب از بین ... مثال یک سفید کننده یا وایتکس با جوهر نمک یا جرم گیر مخلوط می شود .15 مارس 2014 ... وی در خصوص ترکیب مواد سفید کننده با جوهر نمک هشدار داد و اظهار کرد: ترکیب ... و به اسید کلریدریک تبدیل میشود که یک اسید قوی و سوزاننده است.13 مارس 2013 ... مسئولان اورژانس خبر از بالارفتن آمار مسمومیت با مواد شوینده و سقوط از ارتفاع میدهند. ... وی همچنین افزود: استفاده از مواد سفیدکننده در فضای بسته حمام و ... گاهی افراد برای پاکیزگی بیشتر سطوح سرامیکی از مخلوط وایتکس و ترکیبات اسیدی ... موجب آزاد شدن بیشتر گاز کلر و در نتیجه تشدید علایم مسمومیت میشود.9 مارس 2014 ... سفید کننده ها و یا جرم گیرها اگر با غلظت بالا و با بوی تند و سوزاننده استفاده ... ماده شوینده ها را با هم ترکیب می کنند و غافل از اینکه ترکیب مواد جرم گیر باعث بروز بیماری آسم می شود. بسیاری از مواد شویندهای که برای خانه تکانی استفاده میشود محرک ... برای جرم گیری اتوی بخار و رفع گچ، مقداری سرکه سفید (سرکه ...برچسب: سرکه سفید. نحوه رسوب زدایی سردوش حمام با سرکه ... اندکی سرکه سفید اضافه کنید این ترکیب شروع به حباب... در سرکه فرو ... تهیه ماده شوینده هیچ وقت آمونیاک را با مایع سفیدکننده... و سفیدکننده .... مواد طبیعی مانند سرکه سفید استفاده کنید یادتان باشد که... کد خبر: ... نقشه نقاط پرحادثه ترافيكی پايتخت تهيه میشود ...خمیر دندانهای سفید کننده، شستشو و استفاده از ژل های سفید کننده در برخی موارد سهل و آسان نیست یا هزینههای ... مواد مورد نیاز شما جوش شیرین و لیمو ترش است. ... لیموها را برش زده و کم کم قطره قطره به جوش شیرین اضافه کرده و با هم ترکیب کنید در ابتدا مخلوط ... سركه هم سفيد ميكنه. ..... سند اسلامی شدن دانشگاه ها در دانشگاه علامه اجرا میشود.


کلماتی برای این موضوع

خانه داری پزشکان ایران حتما شما هم دوست دارید خانه ای تمیز و بدون لکه و کثیفی داشته باشید اگر از جمله خانم دندان پزشکی پزشکان ایرانیک دندانپزشک با تأکید بر لزوم ۵ بار مسواک زدن در شبانه‌روز تصریح کرد برای تشکیل همه چیز راخداوند بزرگ می داند و بس روش پاک کردن …با استعانت از خداوند متعال امیدوارم که مطالب این وبلاگ مفید واقع شود و از آن کمال ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی پوستپوستخوب غذا بخورید و از مواد غذایی مغذی استفاده نمایید ، زیرا بدن شما مواد مغذی غذاها را


ادامه مطلب ...

خوردن سرکه سیب قبل از غذا چه نتیجه ای دارد؟!

[ad_1]

تا کنون راه های زیاد و گوناگونی برای کاهش وزن ارائه شده اسـت که با یک سرچ در جستجوگرها میتوانید آن ها را پیدا کنید و بخوانید،اما این بار روشی متفاوت را برای شما معرفی منماییم.سرکه سیب خواص زیادی دارد و یکی از آن ها کاهش وزن و در نهایت لاغر شدن اسـت.این سرکه را باید قبل از غذا خورد تا اثر خودش را بگذارد.

خوردن سرکه سیب قبل از غذا چه نتیجه ای دارد؟!

خواص سرکه سیب

مطالعات قبل نشان داده اند که سرکه سیب با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی، اندازه دور کمر، و تری گلیسیریدهای خون (چربی موجود در خون) مرتبط اسـت. افراد چاقی که روزانه نوشیدنی حاوی یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب مصرف کرده اند بعد از ۱۲ هفته یک تا دو کیلوگرم وزن کم کرده اند.


به گفته کارشناسان تغذیه، نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا هم به کاهش وزن کمک می کند و هم موجب بهبود گوارش و سلامت روده ها می شود.


کارشناسان توصیه می کنند مصرف مخلوط سرکه سیب و آب به عنوان یک عامل بازدارنده اشتها عمل کرده و به افراد کمک می کند تا کمتر مواد خوراکی در بین روز مصرف کنند و مقدار غذای مصرفی شان به اندازه متوسط باشد.
این اکسیر جادویی قرن هاست که به عنوان یک ماده همه کاره و پرفایده برای بدن استفاده می شود. دارای عوامل ضدمیکروبی و ضدقارچی اسـت که موجب افزایش ایمنی بدن و کاهش وزن می شود.


مطالعات قبل نشان داده اند که سرکه سیب با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی، اندازه دور کمر، و تری گلیسیریدهای خون (چربی موجود در خون) مرتبط اسـت. افراد چاقی که روزانه نوشیدنی حاوی یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب مصرف کرده اند بعد از ۱۲ هفته یک تا دو کیلوگرم وزن کم کرده اند.


مواد تشکیل دهنده سرکه سیب
به گفته محققان، سرکه سیب سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروبیوتیک ها و آنزیم هاست. بتاکاروتن، کلسیم و پتاسیم از جمله مواد مغذی ای هستند که بعد از تخمیر سیب و تبدیل به سرکه، همچنان در آن باقی می مانند و قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارند.


اسیداستیک موجود در سرکه سیب موجب افزایش جذب مواد معدنی مهم غذا توسط بدن می شود. همچنین اسیداستیک موجب کاهش اشتها، افزایش متابولیسم و کاهش ابقاء آب می شود.


به گفته ربکا لی، پایه گذار منابع طبیعی سلامت در نیویورک، فواید کاهش وزن سرکه سیب ناشی از رشته های پروتئینی موجود در سرکه سیب ارگانیک اسـت که متشکل از سلولز و اسید استیک اسـت. این رشته های پروتئین حاوی آنزیم ها و باکتری های مفیدی هستند که خواص متعددی به سرکه سیب ارگانیک و تصفیه نشده می بخشند.»


کارشناسان تغذیه توصیه می کنند بهتر اسـت سرکه سیب با یک لیوان بزرگ آب رقیق شود؛ بهتر اسـت یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب به یک لیوان آب اضافه شود. لی توصیه می کند بهتر اسـت بیش از ۲ تا ۴ قاشق سوپخوری سرکه در روز مصرف نشود.


مطالعه محققان در سال ۲۰۱۲ نشان می دهد مصرف بیش از اندازه زیاد اب و سرکه با خطراتی برای سلامت همراه اسـت که علائم آن شامل خستگی، از بین رفتن حس چشایی، عدم تحمل سرما، از بین رفتن قدرت ماهیچه ها، رنگ پریدگی پوست، جوش های پوستی، زخم دهان، ریزش مو، مشکلات بینایی، کرختی و بیحسی، و افسردگی اسـت.

عصر ایران

اخبار مرتبط :

خواص سرکه سیب

مضرات و فوائد سرکه سیب

سم زدایی کامل بدن با عسل و سرکه سیب

طرز تهیه سرکه سیب خانگی +عکس

تاثیر باور نکردنی سرکه سیب بر روی مو


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

آشنـایی خواص سرکـه سیـب توصیه های غذایی معاونت غذا …آشنـایی به فواید سرکـه سیـب سرکه سیب حاوی مواد معدنی زیادی است که علاوه بر خواصی که فواید سرکه سیب حتما باید شنیده باشید که میگن خوردن یک سیب در روز شما رو از مراجعه به دکتر بی نیاز می کنهقرص سرکه سیب معجزه لاغری …موثرترین قرص لاغری برای لاغر شدن – کیلو در ماه لاغر شوید فواید قرص سرکه سیب لاغر بهترین زمان خوردن میوه چه زمانی است؟به یاد داشته باشید که میوه‌ها را بعد از خوردن غذا میل نکنید، کارشناسان تغذیه بر این زیتون چه خواص و چه مضراتی دارد؟خوردن زیاد آن و لاغرلطفا می خواهم بدانم که زیتون چه خواص و چه مضراتی دارد؟ و آیا خوردن زیاد آن به لاغر شدن قبل از بارداری چه کنیم که بچمون پسر …قبل از بارداری چه کنیم که بچمون پسر باشهدستورات سخت نباشهروش صحیح غذا خوردن زیتوناین نسخه‌ی ذخیره شده‌ای از است زهره بسم الله الرحمن الرحیم باد صبا سرکه و تاثیر آن برزیبایی پوستسرکه سرکه و استفاده از آن در مواد آرایشی و نگهداری پوست قرنها است که استفاده می شودرهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی …رهایی از چاقی رژیم غذاییورزش و چاقیبی اشتهاییدرمان لاغری زیاداداب غذا خوردن و زخم معده و اثنی عشر – سیب سلامتدر حقیقت، هرکسی گاهی از اوقات دچار سوء هاضمه می شود برای اکثر افراد این سوء هاضمه


ادامه مطلب ...

خواص سرکه

[ad_1]
مفیدستان:

خواص و فواید درمانی سرکه

 

‌سرکه از جمله فرآورده‌های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع

ترشیجات دارد.با این بخش از دلگرم همراه باشید تا با فواید سرکه آشنا شوید.

 

آشنایی با خاصیت سرکه

 

یک لیوان سرکه 33 ‌کالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است.مصرف سرکه در انواع ترشی ‌ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعم‌دهندگی، تحریک اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می ‌کند.

از سوی دیگر، سالادهایی که با ترشیجاتی نظیر سرکه طعم می‌گیرند، سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوع سالاد هستند، زیرا این طعم‌ها سبب جذب بیشتر مواد ویتامینی و پروتئینی موجود در مواد سالاد مثل کاهو، هویج، خیار و گوجه‌فرنگی می‌شوند. از این رو استفاده از سرکه در تهیه سالادهای فصل توصیه می‌شود.

فواید سرکه انگور

  • طبع سرکه انگور سرد و خشک است.
  • سرکه از جمله فرآورده‌های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد.
  • یک لیوان سرکه ۳۳ ‌کالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است.

فواید سرکه برای دستگاه گوارش

  • مصرف سرکه در انواع ترشی ‌ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعم‌دهندگی، تحریکاشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می ‌کند.
  • از سوی دیگر، سالادهایی که با ترشیجاتی نظیر سرکه طعم می‌گیرند، سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوع سالاد هستند، زیرا این طعم‌ها سبب جذب بیشتر مواد ویتامینی و پروتئینی موجود در مواد سالاد مثل کاهو، هویج، خیار و گوجه‌فرنگی می‌شوند. از این رو استفاده از سرکه در تهیه سالادهای فصل توصیه می‌شود.
  • استفاده از سرکه در کنار وعده‌های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی‌ها و دفع سموم کمک کرده و سبب کاهش چربی و کلسترول بد خون می‌شود.
  • اسید سیتریک موجود در سرکه، هضم و جذب کلسیم موجود در سرکه و سایر موادغذایی را آسان می‌کند و در سوخت ‌و ساز بدن موثر است.
  • سرکه می ‌تواند باکتری‌های مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد، بنابراین افرادی که در سیستم گوارش خود با مشکلاتی نظیر: یبوست، نفخ،اسهال، دل درد و دفع نامرتب مزاج مواجهند، می‌توانند با مصرف سرکه  به رفع این مشکل بپردازند.
  • سرکه می‌تواند ترشح اسید معده را متعادل کرده و از بروز گاز معده جلوگیری کند.
  • سرکه، هضم گوشت را آسان می‌کند.

خواص سرکه برای دندان و دهان

  • سرکه طبیعی ناظم متابولیسم بدن می باشد، چون ترشح بزاق را زیاد می کند، ترشح بزاق از نظر علم بیوشیمی، دارای مقدار زیادی مواد پروتئینی (آلبومین) است که غذا را بهتر حل و هضم می کند. همچنین اختلاط سرکه با بزاق دهان، از دندانها در برابر فساد دفاع می کند.
  • سرکه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندان‌ها، هفته‌ای یک بار دندان‌های خود را با مسواک آغشته به سرکه مسواک بزنید.
  • همچنین شستشوی دهان با سرکه و گلاب، بوی بد دهان را از بین می‌برد.
  • اگر سرکه را با نمک مخلوط کنند و در دهانی که به دلیل کشیدن دندان خونریزی می‌کند، نگه دارند و چند بار این کار را تکرار کنند، خونریزی را قطع می‌کند.

فواید سرکه در درمان گلودرد و رفع احتقان بینی

  • بُخور سرکه ی رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را که در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه می‌کند.
  • بخور سرکه گلودرد را از بین می‌برد.

فواید سرکه برای پوست

  • سرکه و استفاده از آن در مواد آرایشی و نگهداری پوست قرنها است که استفاده می شود. سرکه مصارف زیادی دارد. از جمله کنترل جوش های سر سیاه، برطرف کننده پوست های پوسته پوسته شده کنترل کننده خشکی مفرط زمستانی و برطرف کننده فرسودگی و خستگی بدن و همچنین کمک موثری به عنوان شوینده مو و برای زدودن شوره سر می باشد.
  • ترکیب سرکه با عسل جهت خون مردگی پوست خوب است به صورت مالش.
  • برای پوست باید از مخلوط سرکه و آب استفاده کرد. اندازه لازم محلول رقیق از یک قسمت سرکه و هشت قسمت آب تشکیل شده است. اگر از سرکه سفید استفاده می کنید. چند قطره روغن گل سرخ یا عطر آن را برای رایحه خوش بعد از شستشو اضافه کنید.

  • برای کسانی که دارای پوست چرب هستند یا پوست آنها دارای جوش های سرسیاه است سرکه به عنوان مایع شستشو کاملاً مفید است.

  • دوش سرکه: سرکه یکی از قدیمی ترین تمیز کننده های بدن ارزان و مفید است. دوش سرکه سیب و یا سرکه انگور بسیار سودمند است. نصف فنجان از آن را  به نیم لیتر آب اضافه کرده و بدن را شستشو دهید. این شستشو نباید هر روز تکرار شد زیرا بدن به طور نرمال و طبیعی مواد چربی و اسیدی دارد.

  •  مالیدن رسوب سرکه باعث معالجه کک و مک ، لک های بدن، کهیر موثر است.

درمان بوی بد عرق با سرکه

  • سرکه در درمان بوی عرق بدن، قارچ پا و ورم پا موثر است و می‌تواند در رفع احساس گرگرفتگی پاها تاثیر قابل توجهی داشته باشد.

سم زدایی بدن با سرکه

  • سرکه ضدعفونی‌کننده قوی است و می‌تواند به عملکرد سم‌زدایی کبد کمک کرده و صفرا را از بین ببرد.

فواید سرکه در دیابت

  • مصرف سرکه برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید است.
  • در تحقیقات نشان داده شده است که مصرف روزانه ۲۰ میلی لیتر سرکه (معادل ۲ قاشق غذاخوری) هم به تنهایی و هم به صورت مخلوط با غذاها موجب کاهش اندیس گلیسمی مواد غذایی کربوهیدرات دار می شود. این اثر هم در افراد دیابتی و هم افراد غیر دیابتی دیده می شود. کاهش اندیس گلیسمی موجب می شود تا افزایش قند در بدن به آهستگی انجام شود.
  •  همچنین بر اساس تحقیقات به عمل آمده مصرف سرکه در ساعت های قبل از خواب، سطح قند خون را کاهش می دهد.

فواید سرکه در سلامت قلب و عروق

  • سرکه انگور، غنی از پلی فنول ها (polyphenols) است.
  • این مواد، آنتی اکسیدان های قوی هستند که می توانند بدن را در برابر آسیب های ناشی از مولکول های رادیکال های آزاد محافظت کنند.
  • رادیکال های آزاد در برخی از بیماری های مزمن از قبیل بیماری های قلبی و عروقی، سرطان ها و بیماریهای عفونی نقش اساسی دارند.
  • هرچه رنگ سرکه تیره تر باشد، آن سرکه حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری است.
  • البته قابل ذکر است که قبل از اضافه کردن هر گونه سرکه به رژیم غذائی خود، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
  • سرکه و حتی آب‌لیمو به دلیل ترشی مزه و ویتامین C موجود در آن حاوی اسید اسید اسکوربیک است که افراد که چربی دارند توصیه می‌شود از سرکه سفید برای کاهش کلسترول خون و چربی استفاده کنند چرا که سرکه خون رقیق کرده و تجزیه‌کننده‌ی چربی و عامل دفع سموم بدن است
درمان سردرد  با سرکه سیب
  • اگر سرکه و گلاب را به مقدار مساوی مخلوط نموده و بجوشانند و سپس یک قطعه پارچه را با این محلول خیس نموده بر روی سر بیمار قرار دهند، سردردهای ناشی از کبد و صفرا را معالجه می‌کند.

درمان خارش و سوزش با سرکه

سرکه؛ پیشگیری کننده سرطان

  • سرکه محرک بدن است و برای پاره ای از داروها، مانند آتروپینف ضدتریاک محسوب می شود. مدتها پیش سرکه را عامل سرطان زا می دانستند، ولی هم اکنون تا اندازه ای آنرا عامل مبارزه با مواد تولید کننده سرطان (کانسروژن) به حساب می آورند.

سرکه ؛ جایگزین مناسبب برای نمک

  • در رژیم نمک (زیان نمک و نخوردن آن) خوردن سرکه مناسب است، چون سرکه نمک موجود در میوه ها را تحریک و زیاد نموده و از راه عرق کردن بدن خارج می نماید. در رژیم گوشت نیز همین گونه عمل می نماید، و تنها برای مبتلایان به بیماری کبد مناسب نیست. سرکه برای جلوگیری از چاقی و لاغری و همچنین در رژیم ضد دیابت بسیار سودمند است.

تاثیر سرکه در کاهش وزن

  • اسید استیک(acetic acid) از اجزای اصلی سرکه انگور محسوب می شود و می تواند از تجمع چربی ها در بدن جلوگیری کند و موجب کاهش وزن انسان شود، از این رو برای افرادی که رژیم لاغری دارند می تواند موثر واقع شود.
  • بسیاری از درمانگران طب سنتی چین بر این باورند که مصرف سرکه سیب می‌تواند تاثیر چشمگیری در کاهش وزن داشته باشد. این درمانگران نوشیدن مخلوطی از یک لیوان آب و ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب را یکی از بهترین شیوه‌ها برای افزایش سوخت‌وساز کالری‌ها می‌دانند. از طرفی این درمانگران به افراد دچار اضافه وزن توصیه می‌کنند که به جای مصرف سس هنگام خوردن سالاد، از سرکه انگور یا سرکه‌سیب استفاده کنند.
  • اگر می خواهید با رژیم غذایی سرکه وزن خود را کم کنید، سعی کنید سالاد سبزیجات بیشتری را مصرف کنید و برای طعم دادن به آن به جای روغن زیتون و سس از سرکه استفاده کنید. این کار می تواند میزان کالری دریافتی شما را کم کند، حجم فیبر مصرفی را بالا ببرد و نتیجه ای رضایت بخش تر را حاصل کند.
  • سرکه تنها با ۳ کالری در هر قاشق غذاخوری یک ماده ی خوراکی کم کالری به حساب می آید که می تواند طعم و عطر خوبی را به غذاهای شما اضافه کند. البته مصرف هر روزه ی آن می تواند خطرناک باشد.

تذکر: در صورتی سرکه می‌تواند در کاهش وزن تاثیرگذار باشد که فرد از رژیم غذایی مناسبی جهت کاهش وزن پیروی کند، در غیر این صورت سرکه تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت.

مصرف سرکه در بارداری

  • درگذشته بیشتر افراد معتقد بودند که مصرف سرکه در دوران بارداری می تواند به جنین آسیب زده و یا حتی منجر به مرگ جنین در رحم مادر شود.
  • ولی تحقیقات اخیر نشان میدهد که مصرف متعادل و متعارف سرکه در بارداری نه تنها مضر نیست، بلکه در جلوگیری از کم خونی های مرتبط با زمان حاملگی و کمک به غلبه بر حالت تهوع و سوزش سردل در این دوران مفید است
  • همچنین مادران باردار بهتر است که به جای استفاده از شوینده ها و پاک کننده های شیمیایی از سرکه به عنوان یک پاک کننده ایمن برای تمیز کردن سرامیک، آینه، پنجره ها و… استفاده کنند.

تذکر: البته باز هم تاکید میکنیم که مصرف متعادل آن بلامانع بوده و در صورتی که میل بیش از حد برای خوردن سرکه دارید بایستی حتماً با پزشکتان مشورت کنید.

مصرف سرکه در شیردهی

  • برخی از مادران شیرده در دوران شیردهی تصمیم به کاهش وزن با مصرف خوراکی‌های طبیعی مانند سرکه می‌گیرند. مادران شیرده در ۶ ماه اول نباید با هیچ روش خودسرانه‌ای از جمله مصرف خوراکی‌های طبیعی مانند سرکه اقدام به کاهش وزن کنند

فواید سرکه از دید ائمه اطهار (ع)  

  • استفاده از سرکه از سوی ائمه اطهار (ع) در چهارده قرن پیش مورد تاکید قرار گرفته است، چنانکه در این باره از علی بن ابراهیم از پدرش از ابن ابی عمیر از عبده الوسطی از عجلان نقل شده است: به همراه ابی عبدالله (ع) بعد از گذشت مقداری از شب شام خوردم و ایشان بعد از گذشت مقداری از شب شام می خورد و ایشان بعد از گذشت مقداری از شب شام می خورد پس سرکه و روغن زیتون و گوشت سرد آوردم پس تکه گوشتی برای ما می گذاشت که بخوریم و خودش سرکه و روغن زیتون می خورد و گوشت را نمی خورد و می فرمود: این غذای ما و غذای پیامبران است؛ و نیز روایت شده است که: نزد رسول خدا (ص) دوست داشتنی ترین غذا نان به همراه سرکه و روغن زیتون بود و ایشان می فرمودند: این غذای پیامبران است؛ وهمچنین امیرالمؤمنین علی (ع) فرموده اند: اهل خانه ای فقیر نمی شود تا زمانی که سرکه و روغن زیتون را خورشت و غذای خود قرار دهند و این غذای پیامبران است.
  • علاوه بر این از امام حسین (ع) در باب فواید سرکه ذکر شده است که: سرکه عقل را زیاد می کند؛ و در جایی دیگر این امام همام می فرمایند: ما با سرکه آغاز می کنیم همانطور که شما با نمک آغاز می کنید به درستی که سرکه عقل را زیاد می کند.
  • همچنین از امیرالمومنین علی (ع) نقل شده است که ایشان بیان داشته اند: همانا، سرکه غذای خوبی است که قلب را زنده می کند نخوت را از بین می برد؛ و نیز امام حسین (ع) می فرمایند: مداومت به سرکه خوردن، قطع می کند شهوت زنا را؛ و در جایی دیگر حضرت علی (ع) اشاره می دارند که: بهترین غذاها سرکه است که صفرا را می شکند و قلب را زنده می کند.

 

 

خواص سرکه

مدت ماندگاری سرکه

  •  دوام سرکه نامحدود است. حتی اگر بعد از مدتی کدر شود و رسوب کند، همچنان خاصیت دارد.

نکته مهم درباره سرکه های صنعتی

  • سرکه‌ی مصنوعی(صنعتی) در مقایسه با سرکه ی طبیعی، از خاصیت چندانی برخوردار نیست. رنگ اصلی این سرکه‌ها سفید بوده که با رنگ مصنوعی کاراملی، برخی از آنها را به رنگ سرکه‌های خانگی تبدیل می‌کنند.
  • در این سرکه‌ها برای افزایش ماندگاری، از مواد نگهدارنده استفاده می‌شود. بنابراین استفاده از سرکه‌های صنعتی برای تهیه انواع ترشی توصیه نمی‌شود.

چه کسانی نباید سرکه بخورند

سرکه برای مبتلایان به ضعف اعصاب، درد مفاصل و زخم معده مضر است.

 

 --------------------------------------------------------------------------------

 گردآوری شده ی مجله اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

 

+ 0
مخالفم - 0

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

سرکه‌ سیب و خواص معجزه‌آسا آکاکلسترول فشار خون بالا پیری و عفونت گوش مقابلهخواص سرکه سیب خواص دارویی سرکه سیب فواید و مضرات سرکه، سرکه، خواص سرکه، خواص دارویی سرکه سرکهسرکه سیب برای موسرکه سفیدسرکه برنجسرکه سیب برای لاغریسرکه انگبینسرکه خرما خواص آبغوره و سرکه انگور خواص سرکه سرکه به غذا طعم خاصی می‌دهد و اشتها را تحریک می‌کند در تحقیقات نشان داده انواع سرکه و خواص آن سرکه نوعی مایع اسیدی است که از تخمیر اتانول الکل اتیلیک به دست می‌آید و حاوی اسید آشنـایی خواص سرکـه سیـب توصیه های غذایی …آشنـایی به فواید سرکـه سیـب سرکه سیب حاوی مواد معدنی زیادی است که علاوه بر خواصی که سرکه سیب و خواص فوق العاده آنسرکهسیبسرکه سیب یک ماده مفید در آشپزخانه که دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزل…سرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت خواص سکنجبین خواص سکنجبین یکی از نوشیدنی هایی که این روزها زیاد مصرف می شود، شربت سکنجبین استآشنایی با خواص درمانی کندر سایت پزشکان بدون مرزکندر در حقیقت صمغ گیاهی به همین نام است که مزه‌ای گس و تلخ دارد این صمغ از زمان‌های خواص لبو سرآشپزچغندر لبو چغندر را از قدیم می شناختند و حتی در حدود چهار قرن قبل از میلاد با خواص خواص سرکه سیب سرکه‌ سیب و خواص معجزه‌آسا آکا کلسترول فشار خون بالا پیری و عفونت گوش مقابلهخواص سرکه سیب خواص دارویی سرکه سیب فواید فواید و مضرات سرکه، سرکه، خواص سرکه، خواص دارویی سرکه، انواع سرکهسرکه سیب برای موسرکه سفیدسرکه برنجسرکه سیب برای لاغریسرکه انگبینسرکه خرماسرکه سیب خواص آبغوره و سرکه انگور خواص سرکه سرکه به غذا طعم خاصی می‌دهد و اشتها را تحریک می‌کند در تحقیقات نشان داده شده انواع سرکه و خواص آن سرکه نوعی مایع اسیدی است که از تخمیر اتانول الکل اتیلیک به دست می‌آید و حاوی اسید استیک آشنـایی خواص سرکـه سیـب توصیه های غذایی معاونت غذا و دارو آشنـایی به فواید سرکـه سیـب سرکه سیب حاوی مواد معدنی زیادی است که علاوه بر خواصی که سرکه بر سرکه سیب و خواص فوق العاده آن سرکهسیب سرکه سیب یک ماده مفید در آشپزخانه که دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی است که خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزل سرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت آنتی خواص سکنجبین خواص سکنجبین یکی از نوشیدنی هایی که این روزها زیاد مصرف می شود، شربت سکنجبین است آشنایی با خواص درمانی کندر سایت پزشکان بدون مرز مسئول محتوای سایت های دیگر نیست شما نمی توانید با تکیه بر مطالبی که در سایت پزشکان خواص لبو سرآشپز چغندر لبو چغندر را از قدیم می شناختند و حتی در حدود چهار قرن قبل از میلاد با خواص درمانی آن خواص سرکه سیب خواص سرکه بالزامیک خواص سرکه سیب برای لاغری خواص سرکه سیب برای مو خواص سرکه انگبین خواص سرکه خرما خواص سرکه شیره انگور خواص سرکه انگور


ادامه مطلب ...

طرز تهیه دلمه برگ مو با سرکه شیره

[ad_1]

طرز تهیه:

برای تهیه دلمه، ابتدا برنج و لپه را از قبل خیس کنید و بعد بپزید و چلو کش کنید و آن را کنار بگذارید. برگ مو را هم بشویید و دسته آنها را بگیرید.

دقت کنید برگ‌هایی که پهن هستند و کمتر شیار دارند را انتخاب کنید. پیاز را خرد کنید و آن را سرخ کرده و گوشت را به آن افزوده و تفت دهید.

فلفل، زردچوبه و نمک را به همراه سبزی‌های خرد کرده به گوشت اضافه کنید و همه مواد را خوب تفت دهید. برنج و لپه را هم اضافه کرده و در این مرحله، چاشنی مورد نظر که سرکه و شکر اسـت را به همراه مقداری روغن به مواد بیفزایید.

کف قابلمه را چرب کرده و از مواد روی برگ مو بریزید و آن را بقچه‌ای بپیچید و در قابلمه چیده و روی دلمه‌ها را یک شیء سنگین بگذارید و مقداری آب و روغن روی آن بریزید و دلمه را دم بگذارید.

حرارت را کم کنید تا به آرامی دلمه آماده شود.

چاردیواری


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


15 مه 2016 ... مواد لازم:گوشت چرخ کرده یا قیمهای ریز خردشده: 300 گرم. برنج: 4 پیمانه، برگ مو: 400 گرم، پیاز: 2 عدد متوسط، سبزی دلمه: شامل پیازچه، شوید، ...23 ژوئن 2014 ... طرز تهیه مایه دلمه برگ مو: گوشت را داخل پیاز سرخ شده ریخته و به هم میزنیم تا کمی سرخ گردد و آب گوشت هم کشیده شود آنگاه رب گوجه فرنگی را داخل ...15 آوريل 2016 ... رازهای تهیه دلمه برگ مو بسیار خوشمزه، بهترین دستور پخت دلمه برگ مو ... بالزامیک، می توانید از ترکیب شیره انگور و سرکه نیز استفاده کنید.دلمه برگ مو به چند روش درست میشه و کاملا بسته به ذائقه افراد، طرز تهیه ش هم تغییر میکنه .مثلا بعضی ها برگها رو نمی پزند و با برگ خام درست میکنن . بعضی ها ... برای چاشنی ش هم معمولا از سرکه و آب و شیره (مثل شکر شاده / شیره انگور/ ...) استفاده ...آموزش طرز تهیه و پخت دلمه برگ مو به همراه چاشنی طبیعی و سالم مخصوص فصل تابستان مقوی و پر خاصیت تهیه شده با سبزیجات عالی و خوشمزه ایرانی مخصوص کدبانو. ... آب یک پیمانه; سرکه نصف پیمانه; شکر یک قاشق غذا خوری; نمک به مقدار کم ...اما اگر با گوشت مشکل دارید، می توانید آن را حذف نمایید. طرز تهیه : برنج رو به ... در دسته: طرز تهیه, غذاهای ایرانی .... ما هم البته دلمه برگ مو رو با سرکه شیره نمی خوریم.11. Aug. 2014[آرشیو] دلمه برگ مو دلمه. ... تازه اگه با سرکه شیره درست کنید و بذارید دلمه هاتون توش بپزه خوشمزه هم میشه. نصف استکان سرکه سفید با 1ق غ و نصف ...برگ مو هاي تازه را با آب سرد بشوئيد و اضافه دم آنها را بگيريد . ... ولی به طور کلی چون طعم اصلی برگ مو کمی ترش مزه است ، اگر دلمه را با طعم ترشی تهیه کنید، طعم ...دلمه برگ مو,دلمه برگ مو تبریزی,دلمه برگ مو بدون گوشت,دلمه برگ موبا رب انار,دلمه ... آموزش آشپزی و طرز تهیه دلمه برگ مو در مایکروفر | نمکستان ... آب لیموترش یا سرکه.


کلماتی برای این موضوع

دلمه طرز تهیه دلمه برگ مو ایران کوکدلمه برگ مو سبزی مخصوص دلمه نعنامرزهترخونپیازچهشویدجعفری گرم برنج لیوان طرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه کباب دنده در فر، با سس باربکیوی تند و شیرین آموزش تهیه گوشت بره با سس لوبیاطرز تهیه حلوای برنجی طرز تهیه رولت حلوای موزی دورنگ کاکائویی و زعفرانی مخصوص ماه رمضانطرز تهیه ماهی قزل آلا پخته در فرطرز تهیه فر را از قبل با دمای درجه فارنهایت درجه سانتی گراد داغ کنید درون و آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع دسر شیرینی ژله پودینگ ، بستنی و حلوا عکس و تزئین غذای نوزادان طرز تهیه قهوه فرانسه قهوه فرانسه طرز تهیه قهوه فرانسه درست کردن قهوه فرانسه روش درست کردن قهوه فرانسه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با پنیر، آسان و سریع نان سفید خانگی آشپزی سالم پزشکان ایران واقعا تهیه این دست پیچ‌های لبنانی کلاسیک، راحت است زمان تهیه یک ساعت و ۱۵ دقیقه


ادامه مطلب ...

دمنوش‌هایی فوق‌ العاده موثر برای مقابله با اضطرابزیاده روی در مصرف سرکه سیب ممنوع!

[ad_1]
مفیدستان:
وی افزود: استفاده بی رویه از ترشی، چای سیاه، چای سبز، خوردن غذاهای سوخته و غذاهای تند حاوی حجم زیادی فلفل و زنجبیل به دلیل افزایش فشارخون سبب ضعف اعصاب می شود، همچنین مصرف غذاهای اسیدی خصوصا هنگام صبح و در حالت ناشتا مانند آبغوره و لیموترش سبب اختلال در سیستم عصبی می شود.

این پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه اصولا دمنوش های تقویت کننده اعصاب دارای طبع گرم هستند تصریح کرد:مصرف دمنوش ترکیبی گیاه زیرفون به همراه هل باد و به لیمو فوق العاده آرامبخش، ضد تپش قلب، خواب آور و تقویت کننده اعصاب است.

حیدری تاکید کرد: دمنوش ترکیبی گل ساعتی، پنیرک صحرایی و هوفاریقون دارای طبع معتدل بوده، فوق العاده آرامبخش و مقوی اعصاب است و استفاده از آن شبها قبل از خواب توصیه می شود.

وی اظهار داشت: دمنوش ترکیبی شقایق، زعفران و بابونه فوق العاده نشاط آور و آرامبخش تقویت کننده اعصاب و حافظه است. دمنوش گیاه نعنا فلفلی تنظیم کننده سیستم عصبی و هورمون در خانم ها بوده و ارامبخش، تقویت کننده کبد و ضد تهوع است.

این پژوهشگر طب سنتی اضافه کرد: استفاده از دمنوش ترکیبی لاواند،گل محمدی،چند پر گل شقایق و بنفشه دارای طبع معتدل بوده و برای همه مزاج ها مفید است،استفاده از آن سبب ایجاد آرامش شده و جایگزین خوبی برای چای است.

حیدری افزود: دمنوش چای سفید به همراه زنجبیل و به لیمو دارای طبع گرم و آرامبخش بوده اما در افرادی که دارای طبع خیلی سرد و دارای اضافه وزن هستند توصیه می شود.

وی یادآور شد: افراد قبل از استفاده از دمنوش ها باید مزاج خود را بشناسند و با توجه به آن از دمنوش های موثر استفاده کنند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دمنوش‌هایی فوق‌ العاده موثر برای مقابله با اضطرابزیاده روی در مصرف سرکه سیب ممنوع دمنوش‌هایی فوق‌ العاده موثر برای مقابله با اضطرابزیاده روی در مصرف سرکه سیب ممنوع


ادامه مطلب ...

چند نکته درباره خواص سرکه سیب

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، ادعاهایی در مورد فوائد سرکه سیب برای کاهش وزن، کاهش قند خون و موارد دیگر مطرح شده که البته برخی از این ادعاها اساس علمی ندارند.

یکی از ادعاهای مطرح شده در مورد فایده سرکه سیب، تاثیر آن روی افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن است در حالی که سرکه سیب در واقع این خاصیت را ندارد. به گفته کارشناسان، افراد به دلیل نبود اطلاعات، ادعاهایی مطرح می‌کنند که یکی از آنها تاثیر سرکه سیب بر کاهش وزن است.

علاوه بر این در سال ۲۰۰۷ مطالعه‌ای انجام گرفت که نشان دهنده تاثیر سرکه سیب در تنظیم قند خون و مفید بودن این ماده خوراکی برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ بود. در این بررسی محققان ادعا کردند خوردن دو قاشق غذاخوری سرکه سیب پیش از خواب به کاهش سطح قند خون در روز بعد منجر می‌شود. اما صحت این ادعا نیز هنوز قابل تردید است چرا که تنها روی ۱۱ نفر آزمایش شده است.

اما از طرفی هم آزمایش دیگری روی موش‌های آزمایشگاهی انجام گرفت و مشخص شد که مصرف سرکه سیب همراه با آب، سطح باکتری‌های خوب روده را افزایش می‌دهد که نشان‌دهنده تاثیر مثبت این خوراکی در کاهش علائم بیماری گوارشی در انسان است.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزلسرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت انواع سرکه و خواص آن سرکه بالزامیک نوعی سرکه کهنه و معطر سنتی ایتالیایی است که از آب غلیظ انگور سبز به دست پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب …سرکه سیب به عنوان یک آنتی بیوتیک و داروی دیابت نکاتی درباره ی سیب زمینی جوانه زده از چند نکته مهم در پخت و پز کدبانوی دیجیتالیچندنکتهمهمدرپختنحوه جلوگیری از کپک زدن آبغوره و آبلیمو نگذار آب‌غوره‌ات کپک بزند آب‌لیمو و آب کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص …خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات خواص درمانی و تغذیه ای سیب زمینیسیب زمینی در بین سبزیجات حاوی ویتامین بالایی است و هر گرم سیب زمینی تا میلی گرم اخبار گیاهان دارویی سایت پزشکان بدون مرزانبه از منابع بسیار خوب پتاسیم به حساب می‌آید به طوری که مصرف آن به افراد مبتلا میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آنسیر گیاهی است دو ساله با پیازی مرکب از پیازچه و ساقهٔ راست که در انتهایی آن گلی چتری که همه چیز درباره گلپر، خواص گلپر، گلپر، خواص دارویی …همه چیز درمورد خاصیت های گلپر دانستنی هایی درباره گلپر دمنوش گلپر گلپر و خواص آن سرکه علیه دشمنان مو سرکه علیه دشمنان مو سلامت بیشتر موهامو خوره موهای خشک زیبایی و سلامت موهاتقویت خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزل سرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت آنتی انواع سرکه و خواص آن سرکه بالزامیک نوعی سرکه کهنه و معطر سنتی ایتالیایی است که از آب غلیظ انگور سبز به دست می‌آید پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب آکا سرکه سیب به عنوان یک آنتی بیوتیک و داروی دیابت نکاتی درباره ی سیب زمینی جوانه زده از خواص چند نکته مهم در پخت و پز کدبانوی دیجیتالی چندنکتهمهم اگر ترشی کپک زد بحث آلودگی ترشی‌ها به کپک زدن آن‌ها برمی‌گردد زمانی که شما کپک را روی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص قهوه خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات این خواص درمانی و تغذیه ای سیب زمینی پخت آن بصورت تنوری و کباب شده موجب حفظ خاصیت سیب زمینی می شود ، ولی تهیه آن بصورت سرخ کرده و اخبار گیاهان دارویی سایت پزشکان بدون مرز چای گل رز یک دمنوش بسیار معطر و دارای خواص متفاوتی است این گیاه قابض، مقوی و شاداب کننده مطالب جالب و خواندنی طب سنتی خواص خرفه مطالب جالب و خواندنی طب سنتی خواص خرفه طب سنتی مطالب جالب و خواندنی طب سنتی میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آن سیر گیاهی است دو ساله با پیازی مرکب از پیازچه و ساقهٔ راست که در انتهایی آن گلی چتری که شامل خواص سرکه سیب خواص سرکه سیب برای پوست خواص سرکه سیب برای لاغری خواص سرکه سیب خواص سرکه سیب برای مو خواص سرکه سیب با نمک براى بوست خواص سرکه سیب و عسل خواص سرکه سیب برای عفونت رحم


ادامه مطلب ...

فواید سرکه سیب و نحوه مصرف آن

[ad_1]
فواید سرکه سیب و نحوه مصرف آن

خبرگزاری آریا-سرکه سیب از تخمیر میوه سیب به دست می آید و به دلیل دارا بودن اسید استیک بالا رنگ و طعم آن شبیه این میوه است. سرکه سیب برای مقابله با دیابت، سرطان، مشکلات قلبی و میزان بالای کلسترول خون و اضافه وزن مفید است.
به گزارش خبرگزاری آریا ،اگر یک مشکل باکتریایی باعث بروز اسهال می شود سرکه سیب می تواند برای رفع آن موثر باشد چون حاوی خواص آنتی بیوتیکی است. به عقیده بسیاری از متخصصان طب سنتی سرکه سیب حاوی پکتین است و به همین دلیل به کاهش اسپاسم روده ها کمک می کند. یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را در آب یا آب سیب حل کرده و میل کنید تا مشکلات مربوط به معده تان برطرف شود.
سرکه سیب برای رفع سکسکه
اگر بی وقفه سکسکه می کنید به سراغ سرکه سیب بروید. طعم تیز این سرکه یک روش موثر برای مقابله با سکسکه است. این ماده باعث تحریک عصب های موجود در گلو که عامل اسپاسم ها هستند، شده و آن را برطرف می کند.
سرکه سیب برای تسکین گلودرد
به محض اینکه احساس ناراحتی و سوزش در گلو داشتید به سراغ سرکه سیب بروید. چون اکثر میکروب ها نمی توانند در محیط اسیدی ناشی از مصرف سرکه سیب زنده بمانند. برای این کار کافی است که یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب گرم ترکیب کرده و در طول روز به طور مرتب غرغره کنید.
سرکه سیب برای کاهش میزان کلسترول خون
اگر غذاهای چرب و سنگین می خورید باید حواستان به چربی خونتان باشد. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب باعث کاهش کلسترول بد خون می شود. نتایج یک پژوهش ژاپنی نیز ثابت کرده است مصرف روزانه سرکه سیب می تواند باعث کاهش کلسترول خون شود.
سرکه سیب برای مقابله با سوءهاضمه
اگر غذای چربی آماده کرده اید، قبل از مصرف آن مقداری سرکه سیب بخورید. این کار از بروز مشکلات گوارشی و بدهضمی پیشگیری می کند. برای این کار یک قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک فنجان آب ولرم مخلوط کرده و نیم ساعت قبل از ناهار یا شام سنگین و چرب میل کنید.
سرکه سیب برای باز کردن بینی کیپ شده
اگر این بار بینی تان کیپ شد به سراغ سرکه سیب بروید. این سرکه حاوی پتاسیم است که باعث روان شدن خلط ها شده و اسیداستیک آن مانع از تکثیر باکتری ها (عامل احتقان بینی) می شود. 1 قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک فنجان آب ریخته و برای رفع احتقان سینوس ها بنوشید.
سرکه سیب برای کاهش وزن
سرکه سیب برای کاهش وزن مفید است. اسیداستیک باعث کاهش اشتها شده و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. این سرکه همچنین به کاهش احتباس آب در بدن نیز کمک می کند. محققان بر این عقیده هستند که سرکه سیب در هضم نشاسته مداخله کرده و به این ترتیب کالری کمتری وارد گردش خون می شود.
سرکه سیب
سرکه سیب برای رفع شوره سر
حالت اسیدیته سرکه سیب باعث تغییر pH پوست سر شده و تکثیر شوره را کاهش می دهد. یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم لیوان آب مخلوط کرده و در یک آبپاش بریزید و به پوست سر اسپری کنید. موهایتان را در یک دستمال یا حوله نرم پیچیده و به مدت 15 دقیقه تا یک ساعت صبر کنید. سپس موها را با شامپوی همیشگی خود شستشو دهید. این کار را دو بار در هفته انجام دهید.
سرکه سیب برای مقابله با جوش و آکنه
سرکه سیب یک تقویت کننده طبیعی است که پوست را سالم نگه می دارد. خواص ضدباکتریایی آن به کنترل آکنه کمک می کند. علاوه بر این وجود اسیدمالیک و اسیدلاکتیک در این سرکه باعث نرمی و لایه برداری از پوست می شود.
سرکه سیب باعث کاهش اسپاسم های شبانه می شود
گرفتگی عضلانی اغلب به دلیل کمبود پتاسیم بروز می کند. سرکه سیب حاوی میزان زیادی پتاسیم است. می توانید 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب را با 1 قاشق چایخوری عسل در یک فنجان آب ولرم مخلوط کرده و برای تسکین کرامپ های شبانه میل کنید.
سرکه سیب برای رفع بوی بد دهان
اگر با مسواک زدن و استفاده از دهانشویه بوی بد دهانتان برطرف نمی شود سرکه سیب را امتحان کنید. برای این کار یک قاشق چایخوری سرکه سیب را در آب حل کرده (اگر مشکلی ندارید به طور خالص) و میل کنید. همچنین می توانید با سرکه سیب دهانشویه کنید. این کار باعث خنثی شدن باکتری های ایجادکننده بوی بد دهان می شود.
سرکه سیب برای کنترل قندخون
نتایج بررسی های متعدد نشان می دهند که نوشیدن چند جرعه سرکه سیب باعث کنترل میزان قند خون می شود. محققان متوجه شدند افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که انسولین مصرف نمی کنند با مصرف دو قاشق غذاخوری سرکه سیب قبل از خواب می توانند قندخون پایین صبحگاهی را کنترل کنند. علاوه بر این افرادی که دچار حالت مقاومت به انسولین هستند نیز با مصرف ترکیب سرکه سیب و آب قبل از مصرف غذای سرشار از قند می توانند به کنترل قند خون بعد از غذا کمک کنند.
سرکه سیب برای سفید شدن دندان ها
اگر می خواهید لبخندتان مانند هنرپیشه ها شود و دندان های سفیدی داشته باشید صبح ها دهانتان را با سرکه سیب بشویید. سرکه سیب باعث تمیزی و سفیدی دندان ها شده و باکتری های موجود در دهان و لثه ها را خنثی می کنند. البته در این کار زیاده روی نکنید تا به مینای دندانتان آسیب نرسد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دانش روز دانش روززغال جهرم از دید مصرف کننده، یکی از مرغوب ترین زغال هایی است که تهیه می شود و یکی از خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت علل خیانت های زناشویی مخصوص دختر و پسرهای خوش خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتارزن حداقل آلرژی‌زایی و بیشترین هضم را دارا است ارزن‌ها گروه کوچکی از گونه‌های دانه پورتال طب سنتی ، اسلامی و ایرانی طب سنتی ایرانی و …طبسنتیایرانیواسلامیتاریخچه استفاده از طب سوزنی در کشور چین به عصر حجر باز می‌گردد که در آن زمان از دانش روز دانش روز زغال جهرم از دید مصرف کننده، یکی از مرغوب ترین زغال هایی است که تهیه می شود و یکی از دلایلی خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت علل خیانت های زناشویی مخصوص دختر و پسرهای خوش سلیقه خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات ارزن حداقل آلرژی‌زایی و بیشترین هضم را دارا است ارزن‌ها گروه کوچکی از گونه‌های دانه‌دار پورتال طب سنتی ، اسلامی و ایرانی طب سنتی ایرانی و اسلامی طبسنتیایرانیو به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از موسسه طب سنتی ایران ، در کشور ایران طب و سرکه سیب و کبد رسوب زادی سرکه سیب و عسل سرکه سیب و لاغری شکم ترشی با سرکه سیب و سرکه سیب و خواص آن سرکه سیب و پوست خواص سرکه سیب و عسل خواص شربت سرکه سیب و عسل


ادامه مطلب ...

دمنوش‌هایی فوق‌ العاده موثر برای مقابله با اضطرابزیاده روی در مصرف سرکه سیب ممنوع!

[ad_1]
مفیدستان:
وی افزود: استفاده بی رویه از ترشی، چای سیاه، چای سبز، خوردن غذاهای سوخته و غذاهای تند حاوی حجم زیادی فلفل و زنجبیل به دلیل افزایش فشارخون سبب ضعف اعصاب می شود، همچنین مصرف غذاهای اسیدی خصوصا هنگام صبح و در حالت ناشتا مانند آبغوره و لیموترش سبب اختلال در سیستم عصبی می شود.

این پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه اصولا دمنوش های تقویت کننده اعصاب دارای طبع گرم هستند تصریح کرد:مصرف دمنوش ترکیبی گیاه زیرفون به همراه هل باد و به لیمو فوق العاده آرامبخش، ضد تپش قلب، خواب آور و تقویت کننده اعصاب است.

حیدری تاکید کرد: دمنوش ترکیبی گل ساعتی، پنیرک صحرایی و هوفاریقون دارای طبع معتدل بوده، فوق العاده آرامبخش و مقوی اعصاب است و استفاده از آن شبها قبل از خواب توصیه می شود.

وی اظهار داشت: دمنوش ترکیبی شقایق، زعفران و بابونه فوق العاده نشاط آور و آرامبخش تقویت کننده اعصاب و حافظه است. دمنوش گیاه نعنا فلفلی تنظیم کننده سیستم عصبی و هورمون در خانم ها بوده و ارامبخش، تقویت کننده کبد و ضد تهوع است.

این پژوهشگر طب سنتی اضافه کرد: استفاده از دمنوش ترکیبی لاواند،گل محمدی،چند پر گل شقایق و بنفشه دارای طبع معتدل بوده و برای همه مزاج ها مفید است،استفاده از آن سبب ایجاد آرامش شده و جایگزین خوبی برای چای است.

حیدری افزود: دمنوش چای سفید به همراه زنجبیل و به لیمو دارای طبع گرم و آرامبخش بوده اما در افرادی که دارای طبع خیلی سرد و دارای اضافه وزن هستند توصیه می شود.

وی یادآور شد: افراد قبل از استفاده از دمنوش ها باید مزاج خود را بشناسند و با توجه به آن از دمنوش های موثر استفاده کنند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دمنوش‌هایی فوق‌ العاده موثر برای مقابله با اضطرابزیاده روی در مصرف سرکه سیب ممنوع دمنوش‌هایی فوق‌ العاده موثر برای مقابله با اضطرابزیاده روی در مصرف سرکه سیب ممنوع


ادامه مطلب ...

چند نکته درباره خواص سرکه سیب

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، ادعاهایی در مورد فوائد سرکه سیب برای کاهش وزن، کاهش قند خون و موارد دیگر مطرح شده که البته برخی از این ادعاها اساس علمی ندارند.

یکی از ادعاهای مطرح شده در مورد فایده سرکه سیب، تاثیر آن روی افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن است در حالی که سرکه سیب در واقع این خاصیت را ندارد. به گفته کارشناسان، افراد به دلیل نبود اطلاعات، ادعاهایی مطرح می‌کنند که یکی از آنها تاثیر سرکه سیب بر کاهش وزن است.

علاوه بر این در سال ۲۰۰۷ مطالعه‌ای انجام گرفت که نشان دهنده تاثیر سرکه سیب در تنظیم قند خون و مفید بودن این ماده خوراکی برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ بود. در این بررسی محققان ادعا کردند خوردن دو قاشق غذاخوری سرکه سیب پیش از خواب به کاهش سطح قند خون در روز بعد منجر می‌شود. اما صحت این ادعا نیز هنوز قابل تردید است چرا که تنها روی ۱۱ نفر آزمایش شده است.

اما از طرفی هم آزمایش دیگری روی موش‌های آزمایشگاهی انجام گرفت و مشخص شد که مصرف سرکه سیب همراه با آب، سطح باکتری‌های خوب روده را افزایش می‌دهد که نشان‌دهنده تاثیر مثبت این خوراکی در کاهش علائم بیماری گوارشی در انسان است.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزلسرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت انواع سرکه و خواص آن سرکه بالزامیک نوعی سرکه کهنه و معطر سنتی ایتالیایی است که از آب غلیظ انگور سبز به دست پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب …سرکه سیب به عنوان یک آنتی بیوتیک و داروی دیابت نکاتی درباره ی سیب زمینی جوانه زده از چند نکته مهم در پخت و پز کدبانوی دیجیتالیچندنکتهمهمدرپختنحوه جلوگیری از کپک زدن آبغوره و آبلیمو نگذار آب‌غوره‌ات کپک بزند آب‌لیمو و آب کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص …خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات خواص درمانی و تغذیه ای سیب زمینیسیب زمینی در بین سبزیجات حاوی ویتامین بالایی است و هر گرم سیب زمینی تا میلی گرم اخبار گیاهان دارویی سایت پزشکان بدون مرزانبه از منابع بسیار خوب پتاسیم به حساب می‌آید به طوری که مصرف آن به افراد مبتلا میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آنسیر گیاهی است دو ساله با پیازی مرکب از پیازچه و ساقهٔ راست که در انتهایی آن گلی چتری که همه چیز درباره گلپر، خواص گلپر، گلپر، خواص دارویی …همه چیز درمورد خاصیت های گلپر دانستنی هایی درباره گلپر دمنوش گلپر گلپر و خواص آن سرکه علیه دشمنان مو سرکه علیه دشمنان مو سلامت بیشتر موهامو خوره موهای خشک زیبایی و سلامت موهاتقویت خواص سرکه‌ سیب وتهیه آن در منزل سرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است سرکه سیب دارای خاصیت آنتی انواع سرکه و خواص آن سرکه بالزامیک نوعی سرکه کهنه و معطر سنتی ایتالیایی است که از آب غلیظ انگور سبز به دست می‌آید پنج خاصیت مهم سیب، سیب، خواص سیب، فواید سیب آکا سرکه سیب به عنوان یک آنتی بیوتیک و داروی دیابت نکاتی درباره ی سیب زمینی جوانه زده از خواص چند نکته مهم در پخت و پز کدبانوی دیجیتالی چندنکتهمهم اگر ترشی کپک زد بحث آلودگی ترشی‌ها به کپک زدن آن‌ها برمی‌گردد زمانی که شما کپک را روی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان خواص قهوه خواص قهوه قهوه همه روزه در سراسر دنیا توسط افراد مختلف مصرف می ‌شود، اما گاهی اوقات این خواص درمانی و تغذیه ای سیب زمینی پخت آن بصورت تنوری و کباب شده موجب حفظ خاصیت سیب زمینی می شود ، ولی تهیه آن بصورت سرخ کرده و اخبار گیاهان دارویی سایت پزشکان بدون مرز چای گل رز یک دمنوش بسیار معطر و دارای خواص متفاوتی است این گیاه قابض، مقوی و شاداب کننده مطالب جالب و خواندنی طب سنتی خواص خرفه مطالب جالب و خواندنی طب سنتی خواص خرفه طب سنتی مطالب جالب و خواندنی طب سنتی میگنا خواص درمانی سیر و خواندنی هایی درباره آن سیر گیاهی است دو ساله با پیازی مرکب از پیازچه و ساقهٔ راست که در انتهایی آن گلی چتری که شامل خواص سرکه سیب خواص سرکه سیب برای پوست خواص سرکه سیب برای لاغری خواص سرکه سیب خواص سرکه سیب برای مو خواص سرکه سیب با نمک براى بوست خواص سرکه سیب و عسل خواص سرکه سیب برای عفونت رحم


ادامه مطلب ...