مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

فیلم: طرز تهیه نودل کدو سبز و میگو

[ad_1]
مفیدستان:نودل کدو سبز و میگو یک غذای خوشمزه و کاملا مقوی است که طرز تهیه آن را در این ویدیو آورده ایم.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبزدر این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکاطرز تهیه اردور قارچ و میگو به نقل از آکاایران قارچ ها را حلقه ای خرد کنیدسپس در خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبز در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکا طرز تهیه اردور قارچ و میگو به نقل از آکاایران قارچ ها را حلقه ای خرد کنیدسپس در مقداری غذا با کدو سبز و قارچ چند غذا با کدو سبز و کیک کدو سبز و هویج


ادامه مطلب ...

مصری ها از ضایعات میگو پلاستیک ساختند

[ad_1]
خبرگزاری مهر: گروهی از مهندسان علوم زیستی در مصر با استفاده از  پوسته میگو ماده ای جایگزین برای تولید کیسه های پلاستیکی ساخته اند.

به نقل از نیو اطلس، یکی از مواد تشکیل دهنده کیسه های پلاستیک کنونی پلی اتیلن است که از سوخت های فسیلی به دست می آید و به محیط زیست آسیب می رساند.

 مصری ها از ضایعات میگو پلاستیک ساختند

اما ماده جدیدی که مهندسان علوم زیستی دانشگاه ناتینگهام با همکاری دانشگاه نیل مصر ساخته اند، از پوست میگو تهیه می شود و خطری برای محیط زیست ندارد.

در حقیقت این ماده نه تنها برای محیط زیست ضرر ندارد بلکه از مواد دور ریز استفاده می کند و به نوعی چرخه استفاده از محصولات طبیعی را طولانی تر می کند.

این درحالی است که در کشوری مانند مصر کیسه های پلاستیکی خطر بزرگی برای محیط زیست هستند زیرا علاوه برآنکه بازیافت آنها مشکل است، یکی از دلایل مهم آلودگی آب نیز به حساب می آیند. از سوی دیگر ساخت پلاستیک از گیاهان نیز در این کشور چندان کارآمد نیست زیرا در مصر  بیشتر محصولات کشاورزی، مواد غذایی و پنبه است.

درهمین راستا مهندسان علوم زیستی از ماده چیتوسان استفاده کردند که یک پلیمر به دست آمده از میگو است و در این کشور دور ریز زیادی دارد.

چیتوسان از پوسته میگو ساخته می شود که در محلول اسید فرآوری می شود تا کلسیم کربنات آن از بین برود. سپس در محلول آلکالی قرار می گیرد تا پلیمر حاصل را به شکل ورقه ورقه دربیاورد. این ورقه ها را می توان با روش های کارخانه ای به فیلم های پلاستیکی تبدیل کرد.

از این ماده در بسته بندی مواد غذایی و همچنین صنایع دارویی استفاده می شود زیرا نه تنها طبیعی است بلکه ویژگی های آنتی میکروبال و آنتی باکتریال نیز دارد. علاوه بر آن اکسیژن را هم جذب می کند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …اهمیت مساله انتقال سریع مصدومان از محل حادثه به نزدیکترین بیمارستان سبب شد تا… اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار تکنولوژی اهمیت مساله انتقال سریع مصدومان از محل حادثه به نزدیکترین بیمارستان سبب شد تا…


ادامه مطلب ...

استفاده از پوست میگو برای ساخت کیسه‌های پلاستیکی دوستدار طبیعت

[ad_1]

استفاده از پوست میگو برای ساخت کیسه‌های پلاستیکی دوستدار طبیعت

تیمی از محققان دانشگاه ناتینگهام و دانشگاهی در مصر در حال بررسی روشی برای جایگزینی کیسه‌های پلاستیکی با استفاده از پوسته میگو هستند.

این جایگزین برای کیسه های پلی‌اتیلن که از سوخت‌های فسیلی بدست می‌آیند، برای محیط‌زیست خطری ندارد.

در این فناوری، محققان از چیتوسان که پلیمر ساخته شده از پوسته میگو است استفاده کردند که در حال حاضر به عنوان زباله در این کشور محسوب می‌شود.

تولید مواد نانوکامپوزیتی زیستی مناسب شرایط کشور مصر، هدف این پروژه است و برای ساخت کیسه‌های خرید استفاده می‌شود که بسیار ارزان بوده و به محیط‌زیست آسیبی نمی‌رسانند.

چیتوسان از پوسته میگو در اسید است که کربنات کلسیم آن حذف شده و سپس در محلول قلیایی قرار ‌گرفته تا ورقه ورقه شود و این ورقه با استفاده از روش‌های مرسوم به فیلم‌های پلاستیکی تبدیل ‌می شود.

چیتوسان در بسته‌بندی مواد غذایی و صنایع پزشکی کاربرد و خواص ضد میکروبی و ضدباکتریایی دارد. علاوه بر این جاذب اکسیژن است و عمر مواد غذایی را افزایش می‌‎دهد.

5454


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

نوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف نوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف به


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه میگو پلوی اسپانیایی خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه میگو پلوی اسپانیایی خوش طعم

آموزش تهیه میگو پلوی اسپانیایی خوش طعم 

میگو پلو را به سبک کشور اسپانیا به شما آموزش می دهیم تا طعم عالی آن را بچشید و لذت ببرید و مشتری همیشگی این غذا شوید. میگو پلو اسپانیایی با سبزیجات، غذایی مقوی و خوشمزه است که می توانید با میگو تهیه کنید. با این روش میگو طعم خوبی خواهد داشت و کسانی که بوی میگو را نیز دوست ندارند عاشق این غذا خواهند شد.

 

مواد لازم:

روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 2 حبه
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
گوجه خرد شده 1 عدد
هویج خرد شده 1 عدد کوچک
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2
نمک و فلفل به میزان دلخواه
برنج 2 فنجان
میگو پاک شده 400 گرم
جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نخود فرنگی 1/2 فنجان
سس تند (اختیاری)
آموزش تهیه میگو پلوی اسپانیایی خوش طعمطرز تهیه:
1. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید.

 

2. میگوها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ میگوها صورتی شود. برنج، 3 فنجان آب و نصف قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود 30 دقیقه بپزد و دم بکشد.

 

3. در 10 دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند نوش جان کنید.

 

نکته:
زمان پخت برنج بسته به نوع برنج می تواند متغیر باشد؛ اگر لازم بود مجددا کمی آب به برنج اضافه کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع طرز تهیه میگو هواریمیگو پلو جنوبی آکاآموزش میگو هواریدستور تهیه میگو هواریتهیه میگو هواریروش تهیه میگو هواریمیگو آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت طرز تهیه میگو هواریمیگو پلو جنوبی آکا طرز تهیه میگو هواری به نقل از آکاایران ابتدا پیاز و سیر را ریز خرد کرده یا رنده بزنید و با آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن


ادامه مطلب ...

با این روش بوی میگو را از بین ببرید

[ad_1]

وب سایت ایران کوک: میگو پلو اسپانیایی با سبزیجات، غذایی مقوی و خوشمزه است که می توانید با میگو تهیه کنید. با این روش میگو طعم خوبی خواهد داشت و کسانی که بوی میگو را نیز دوست ندارند عاشق این غذا خواهند شد.

مواد لازم:
  •     روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری
  •     پیاز خرد شده 1 عدد
  •     سیر خرد شده 2 حبه
  •     زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
  •     گوجه خرد شده 1 عدد
  •     هویج خرد شده 1 عدد کوچک
  •     فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2
  •     نمک و فلفل به میزان دلخواه
  •     برنج 2 فنجان
  •     میگو پاک شده 400 گرم
  •     جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
  •     نخود فرنگی 1/2 فنجان
  •     سس تند (اختیاری)

 

میگو پلو اسپانیایی 


طرز تهیه:

 

1. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و  5 دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید.

2. میگوها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ میگوها صورتی شود. برنج، 3 فنجان آب و نصف قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود  30 دقیقه بپزد و دم بکشد.

3. در 10 دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند نوش جان کنید.

نکته:

زمان پخت برنج بسته به نوع برنج می تواند متغیر باشد؛ اگر لازم بود مجددا کمی آب به برنج اضافه کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

چین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید آکاچین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید و پوست تان را شفاف کنید کاروفناوری کَلالهپرسش نامه و تحقیق میدانی درس کاروفناوری با سلام و عرض ادب لطفا به نظرسنجی زیر با اگر می خواهید چاق نشوید دور این صبحانه ها را خط …با این ترفندها چاقی را ضربه فنی کنید ماده غذایی که شما را لاغر و باریک نگه می داردآشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ نکاتی برای استفاده‌ بهتر از سیراستفاده‌ بهتر از سیر نکته های استفاده‌ بهتر از سیر نحوه استفاده‌ از سیر نحوه از روش صحیح غذا خوردن زیتوناین نسخه‌ی ذخیره شده‌ای از است زهره بسم الله الرحمن الرحیم باد صبا کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در لیست مواد غذایی به تفکیک طبع سایت شخصی …با خوردن مواد غذایی، بدن انسان از دو منظر دچار تغییراتی میگردد منظر اول سردی و گرمی پرفشاری خون؛ نبرد پیروزمندانه با قاتل خاموشبسم الله الرّحمن الرّحیم و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنه الله علی قاتق مرغ آجیلی سلام دوستای خوبم امروز پیشتون هستم با یه غذای خوشمزه که از شیوا جوون یاد چین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید آکا چین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید و پوست تان را شفاف کنید کاروفناوری کَلاله پرسش نامه و تحقیق میدانی درس کاروفناوری با سلام و عرض ادب لطفا به نظرسنجی زیر با حوصله و دقت اگر می خواهید چاق نشوید دور این صبحانه ها را خط بکشید آکا با این ترفندها چاقی را ضربه فنی کنید ماده غذایی که شما را لاغر و باریک نگه می دارد آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک نکاتی برای استفاده‌ بهتر از سیر استفاده‌ بهتر از سیر نکته های استفاده‌ بهتر از سیر نحوه استفاده‌ از سیر نحوه از بین بردن روش صحیح غذا خوردن زیتون این نسخه‌ی ذخیره شده‌ای از است زهره بسم الله الرحمن الرحیم باد صبا از کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان درمان درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در رگ لیست مواد غذایی به تفکیک طبع سایت شخصی محمدباقر فیروزی با خوردن مواد غذایی، بدن انسان از دو منظر دچار تغییراتی میگردد منظر اول سردی و گرمی بدن است پرفشاری خون؛ نبرد پیروزمندانه با قاتل خاموش بسم الله الرّحمن الرّحیم و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنه الله علی اعدایهم اجمعین اسانس ها خبرگزاری پردیس هنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسد


ادامه مطلب ...

دستور طرز تهیه خوراک میگو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه خوراک میگو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

خوراک میگو , طرز تهیه خوراک میگو , پخت غذای خوراک میگو

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک میگو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خوراک میگو دو نفر :

 میگوی پوست کنده :•: ۳۰۰ گرم

 پیاز :•: ۱۰۰ گرم

 گوجه فرنگی :•: دو عدد

 سیر :•: ۱۰ گرم

 زنجبیل :•: پنچ گرم

پودرکاری :•: ۱۵ گرم

زردچوبه :•: پنج گرم

گشنیز :•: ۲۵ گرم

هل :•: سه دانه

چوب دارچین :•: دو گرم

فلفل سبز :•: سه گرم

شیره نارگیل :•: نصف فنجان

خامه :•: ربع فنجان

کره :•: ۲۰ گرم

روغن زیتون :•: ۲۰ گرم

میگو سوخاری با اسفناج , طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج , پخت غذای میگو سوخاری با اسفناج

خوراک زبان , طرز تهیه خوراک زبان , پخت غذای خوراک زبان

طرز تهیه خوراک میگو :

برای تهیه خوراک میگو ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید.

سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید.شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد ۱۵ دقیقه دیگر بپزد.

میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. سپس سس را به میگوها افزوده و به مدت سه دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند.

در صورت لزوم کمی نمک و فلفل به خوراک میگو بیفزایید. و بعد از تزیین خوراک میگو میل بفرمایید.

سالاد میگو و آووکادو , طرز تهیه سالاد میگو و آووکادو , پخت غذای سالاد میگو و آووکادو

دستور طرز تهیه خوراک میگو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

منبع : روزنامه ایران


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.78 ( 9 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا بسیار خوشمزه و زیبا عکس طرز تهیه لقمه های تخم مرغی طرز تهیه میگو پفکی مناسب مهمانی های رسمیطرز تهیه میگو ، میگو ، میگو سوخاری ، روش درست کردن میگو ، میگو برای مهمانیطرز تهیه طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغطرزتهیهیکغذایسادهخوشمزهباطرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ با مواد لازم ساده و کم کالری و با طعمی فوق العاده اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکادستور تهیه اردور قارچ و میگوتهیه اردور قارچ و میگوروش تهیه اردور قارچ و میگواردور آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن خوراک، اردور، پوره بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که طرفداران بسیاری دارد در این مقاله شما را غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی …بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا بسیار خوشمزه و زیبا عکس طرز تهیه لقمه های تخم مرغی شام طرز تهیه میگو پفکی مناسب مهمانی های رسمی طرز تهیه میگو ، میگو ، میگو سوخاری ، روش درست کردن میگو ، میگو برای مهمانیطرز تهیه میگو پفکی طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ طرزتهیهیکغذایساده طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ با مواد لازم ساده و کم کالری و با طعمی فوق العاده را در اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکا دستور تهیه اردور قارچ و میگوتهیه اردور قارچ و میگوروش تهیه اردور قارچ و میگواردور قارچ و آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن این خوراک، اردور، پوره بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که طرفداران بسیاری دارد در این مقاله شما را با یک غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده از چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی پیشنهاد می کنید بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی ادویه


ادامه مطلب ...

غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ

[ad_1]

وب سایت شور وشیرین: سوراغ یک نوع خورشت بندری هاست که قدمت هزار ساله دارد. البته باید آن را نوعی دسر نامید چون برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود.

 

مواد لازم:

  • روغن مایع  به میزان لازم
  • پیاز خردکرده  2 عدد
  • زردچوبه  به میزان لازم
  • ادویه کاری یا فلفل تند  1 قاشق سوپخوری
  • گوجه‌ فرنگی رنده کرده  1عدد
  • سوراغ  4 تا 5 قاشق غذاخوری
  • آب  4 تا 5 پیمانه
  • میگوی لافتی (میگوی ریز خشک)  250 گرم
  • ماش نیم پز  1 پیمانه
  • برنج  3 پیمانه

 

چکوی میگو با سوراغ 

طرز تهیه:

 

1-در تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن‌گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید.

2-سپس گوجه‌فرنگی را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه میگوها را - که از یک ساعت قبل خیسانده‌اید - اضافه کنید و تفت دهید. حالا سوراغ را در آب حل کنید و پس از صاف کردن، آن را به میگوها اضافه کنید.

3-بعد از آن که چند جوش زد، ماش نیم‌ پز و برنج را به مخلوط قبلی بیفزائید و حرارت اجاق را زیاد کنید تا آب برنج کشیده شود. آن‌گاه صبر کنید تا برنج دم بکشد. اکنون چکوی میگو را در دیس زیبائی بکشید و مصرف کنید.

یادآوری 1: به دلیل شور بودن سوراغ، در این غذا از نمک استفاده نکنید. چنانچه سوراغ در دسترس نبود، می‌توانید آن را حذف نمائید و فقط به مقدار لازم آب به برنج بیفزائید.

یادآوری 2: سوراغ، از مخلوط کردن نوعی ماهی به نام «مُمَخ» و نوعی گل سرخ به نام «گِلک» - که از گیاهان مخصوص جزیره هرمز می‌باشد - همراه با نمک و پوست نارنج به دست می‌آید.

4-مخلوط فوق را در حلب می‌ریزند و آن را در مقابل حرارت آفتاب گرم جزیره قرار می‌دهند تا تبدیل به محلول قرمز رنگی شود که به آن سوراغ می‌گویند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ میگو با خمیر بنیه میگو با سس سویا طرز تهیه پلو میگو با سبزی میگو با خمیر یوفکا خوراک میگو با قارچ طرز تهیه میگو با سس خوراک میگو با گوجه فرنگی میگو با برنج


ادامه مطلب ...

طرز تهیه خمیر مخصوص سوخاری کردن مرغ یا میگو

[ad_1]

ماءالشعیر را داخل یک کاسه استیل می ریزیم و سپس نمک و فلفل و جوش شیرین و سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

خمیر یا سس مخصوص سوخاری کردن مرغ یا میگو

 


مواد لازم:


ماءالشعیر ساده 1 شیشه
جوش شیرین 2/1 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران آب کرده ( برای خوش رنگ شدن به میزان لازم)
آرد گندم به میزان لازم

طرز تهیه :

ماءالشعیر را داخل یک کاسه استیل می ریزیم و سپس نمک و فلفل و جوش شیرین و سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

 

سپس آرد گندم الک شده را به آرامی اضافه کرده و هم می زنیم و آنقدر هم می زنیم که غلظت خمیر همانند ماست هم خورده شود در صورت دلخواه می توانید کمی زعفران برای خوش رنگی و طعم بهتر به آن اضافه کنید .بعد از اینکه خمیر آماده شد روی خمیر را می کشیم و در محیط گَرم °37 سانتی گراد در دمای معمولی آشپزخانه می گذاریم تا خمیر استراحت کند پس از اینکه خمیر آماده شد میتوانیم تکه های مرغ یا میگو و یا سبزیجات رو داخل مایع فرو کرده و در روغن داغ سرخ کنیم.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


17 ا کتبر 2016 ... طرز تهیه خمیر مخصوص سوخاری کردن مرغ یا میگو. ماءالشعیر را داخل یك كاسه استیل می ریزیم و سپس نمك و فلفل و جوش شیرین و سپس بیكینگ پودر ...طرز تهیه خمیر بنیه : همه را با هم را ترکیب کرده و سپس آرد را کم کم اضافه کرده و با همزن ... به مایه نمک زده نشود زیرا باعث میشود سوخاری پف نکند و یا کمتر پف کند . ... از این خمیر میتوان برای سوخاری کردن کدو و گل کلم و مرغ و ماهی و میگو و کالاماری و .سس مخصوص میگو پفکی را با مخلوط کردن آرد ، تخم مرغ، زعفران ، ماست ،بیکینگ پودر و نمک تهیه می کنیم. سس ما نباید زیاد سفت یا شل باشد. اگر سفت شد مقداری ...7 آگوست 2015 ... بهترین سوخاری ها با خمیر بنیه میگو پفکی ، بنیه مرغ ، بنیه پیاز و . ... خانومی: خمیر بنیه برای سوخاری کردن هر چیزی که به ذهنتون میرسه کاربرد داره ... ماء الشعیر در خمیر استفاده بشه ، یعنی هر کدوم از شیر یا ماست رو انتخاب کردین ...خمیر یا سس مخصوص سوخاری کردن مرغ یا میگو. مواد لازم: ماءالشعیر ساده 1 شیشه جوش شیرین 2/1 قاشق چایخوری بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم14 ژانويه 2012 ... خمیر بنیه برای پوشش دادن فیله مرغ،میگو،ماهی وسبزیجات استفاده می شود. این خمیر برای سبزیجاتی مانند پیاز،سیب زمینی ،قارچ وگل کلم یا میوه هایی مانند سیب مناسب است که می توان دور چین ... طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و مقداری هم می زنیم بعد آرد را اضافه می کنیم بعد شیر را. .... غیر فعال کردن شکلکها ...17 مارس 2011 ... اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل ... راحتی با آماده کردن مواد این مایع مخصوص خود جوجه یا میگو چینی را خود در منزل تهیه کنید. ... میگو و تکه های گوشت مرغ آماده را در این مواد بغلطانید و در روغن داغ درون ظرفی ...8 دسامبر 2015 ... طرز تهیه میگو سوخاری پفکی با ماءالشعیر - لابستر - شاه میگو ... شاه میگو یا همان لابستر، از نظر علم دامپزشکی، نوعی میگو نیست بلکه از ... این موجود احساس شود، رایجترین روش پخت، غوطهور کردن آن در آب جوش است و .... طرز تهیه دستپیچ شاهمیگو تند با خمیر فیلو ... طرز تهیه سوپ شلغم مرغ (سوپ برای سرماخوردگی) ...26 دسامبر 2015 ... طرز تهیه میگو سوخاری مخصوص ؛ آشپزی ایرانی 1108 ... آموزش درست کردن میگو سوخاری به روش فرانسوی ... میگوسوخاری با ادویه و پودرکنتاکی بی نیاز از تخم مرغ ... قارچ ها را شسته و بعد از خرد کردن خشک کنید و آبلیمو به آنها اضافه کنید ( تا سیاه نشوند) سپس قارچ ها را در کره یا روغن زیتون سرخ کنید. ..... انواع خمیر.13 فوریه 2014 ... 1)این میگو را میتوانید با سس قرمز،سس فلفل یا سس مخصوص میگو سرو كنید. .... Zeynab Montazery : برای اون خمیر باید مقداری آرد و ماءالشعیر و نمک و چندتا قالب یخ رو ... طرز تهیه ساندویچ میگو ، شام سبک و البته خوشمزه ... طرز تهیه سس مخصوص میگو سوخاری ... طرز تهیه ساندویچ سالاد میگو و تخم مرغ ( فینگر فود) ...


کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه مرغ سوخاریطرز تهیه مرغ سوخاریروش تهیه مرغ سوخاریطرز پخت مرغ سوخاریآموزش پخت مرغ طرز تهیه ی مرغ سوخاری در منزلطرز تهیه غذای جوان پسند ، بورک مرغ و فلفل دلمه ایطرز تهیه پودر سوخاری طرز تهیه برای تهیه پودر سوخاری خانگی شما میتونید از هر گونه نان حجیم مثل فرانسوی طرز تهیه میگو پفکی، طرز تهیه میگو سوخاری آکامیگو سوخاریطرز تهیه میگو سوخاریمیگو پفکیطرز تهیه میگو پفکیروش تهیه میگو پفکیطرز طرز تهیه میگو به چند روشپرشین پرشیاطرز تهیه میگو به چند روش میگوی پفکی مواد لازم میگو پاک کرده تقریبا نیم کیلوطرز تهیه میگوی کبابی راز میگو کبابیانواع ماهی و میگو ، طرز تهیه میگوی کبابی ، میگوی کبابی ، روش تهیه میگو پلو ، طرز تهیه آشپزی سالم پزشکان ایران واقعا تهیه این دست پیچ‌های لبنانی کلاسیک، راحت است زمان تهیه یک ساعت و ۱۵ دقیقه


ادامه مطلب ...

طرز تهیه تاکو میگو با سس گشنیز، غذای محلی مکزیکی +عکس

[ad_1]

تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات درونی آن از مرغ گرفته تا گوشت و میگو متفاوت است.

طرز تهیه تاکو میگو با سس گشنیز، غذای محلی مکزیکی +عکس

تاکو میگو با سس گشنیز

تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات درونی آن از مرغ گرفته تا گوشت و میگو متفاوت است.

 

مواد لازم:

        ۹۰۰ گرم میگوی پوست کنده و بدون دم
        ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
        ۱ قاشق چایخوری پودر سیر
        نصف قاشق چایخوری پودر آویشن
        ۱ قاشق چایخوری زیره سبز
        نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز
        نصف قاشق چایخوری نمک
        ۲۴ عدد سیخ چوبی
        ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون


برای سس گشنیز:

        یک پیمانه خامه ترش
        ۳ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
        یک قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش
        یک چهارم قاشق چایخوری نمک
        ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش


برای تاکو:

        ۱٫۵ پیمانه کلم سبز یا سفید
        ۱٫۵ پیمانه کلم قرمز
        یک قاشق غذاخوری فلفل هالوپینو ریز شده
        ۲۴ عدد نان ترتیلا


برای تاپینگ:

        برش های لیموترش
        گشنیز

 
 طرز تهیه تاکو میگو با سس گشنیز، غذای محلی مکزیکی +عکسطرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ، میگوها را با پاپریکا، پودر سیر، آویشن، زیره سبز، فلفل قرمز و نمک مزه دار کنید. آنها را به خوبی هم بزنید تا همه ادویه ها به خورد میگوها بروند.

2. در هر سیخ چوبی ۴ عدد میگو قرار دهید.

3. کباب پز یا منقل را روشن کنید. پیش از قرار دادن سیخ میگوها، روی آنها مقدار زیادی روغن زیتون بمالید.

4. هر طرف از میگوها را به مدت ۳ دقیقه کباب کنید و سپس کنار بگذارید.

5. در یک کاسه متوسط، همه مواد سس گشنیز را با یکدیگر مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

6. در یک کاسه بزرگ، کلم سبز، قرمز و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط کنید. نیمی از سس گشنیز را روی مخلوط کلم ها بریزید و بقیه آن را برای داخل تاکو نگه دارید.

7. برای تهیه تاکو، ابتدا از مخلوط کلم ها درون نان ترتیلا بریزید، سپس میگوها را قرار دهید و در آخر سس گشنیز را اضافه کنید.

8. روی تاکوها گشنیز خرد شده بریزید و سرو کنید.

روزیاتو

مطالب مرتبط :

طرز تهیه یک غذای سریع آماده مکزیکی +راهنمای تصویری

طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی )

دستور خوشمزه ویژه طرفداران غذاهای مکزیکی!+عکس

 فلفل شکم پر یک غذای ساده و مکزیکی +عکس

طرز تهیه یک خوراک بسیار خوشمزه مکزیکی به همراه سوپ مخصوص برای پیش غذا + عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


23 ا کتبر 2016 ... تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات ... آکاایران: غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز. طرز تهیه: 1.تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات ... برش های لیموترش گشنیز خوشمزه روز: تاکو میگو با سس گشنیز. طرز تهیه. 1. ... عکس قیمت طلا ، سکه و ارز یکشنبه، دوم آبان ۱۳۹۵ اشک علی کریمی در تشییع جنازه ...جدیدترین عکس های لادن مستوفی بازیگر سریال پریا بیوگرافی لادن مستوفی ... تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات ... طرز تهیه: ۱٫ در یک کاسه بزرگ، میگوها را با پاپریکا، پودر سیر، آویشن، زیره ... نیمی از سس گشنیز را روی مخلوط کلم ها بریزید و بقیه آن را برای داخل تاکو نگه دارید.23 ا کتبر 2016 ... غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با ... صفحه اصلی طرز تهیه انواع غذا غذاهای خارجی خوراک مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز ... سیستم VTT خوراک دلپسند اشخاص را می پروراند (۳ عکس).آکاایران: غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز. طرز تهیه: 1. در یک کاسه بزرگ، میگوها را با پاپریکا، ... عاقبت ماجرای پزشک تبریزی و غذای نذری مسموم عکس.غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز. وبسایت روزیاتو – فروغ بیداری: تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات درونی ...تاکو میگو با سس گشنیز. تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می ...آکاایران: غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز. طرز تهیه: 1. در یک کاسه بزرگ، میگوها ... تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و ...24 ا کتبر 2016 ... تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات ... طرز تهیه تاکو میگو با سس گشنیز، غذای محلی مکزیکی عکس ...


کلماتی برای این موضوع

غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی حلوا با سس گوجه گیلاسی سالمون آب پز با سس گریپ فروت و ریحان ماهی قزل آلا با زیتون غذا با میگو غذا با میگو انواع ماهی و غذاهای دریاییغذا با میگوغذا با میگو و پلوغذایی با میگوغذا آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد کتلت گردویی ، برای کودکانی تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی خوردید؟طرز تهیه گوشت را پس از تمیز کردن خرد کرده همراه با پیاز داغ تفت می دهیم زرد چوبه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو

[ad_1]

وب‌سایت سوران: لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید تنوع بهتری داشته باشید.

مواد لازم:

  • نمک، فلفل، روغن مایع و کره به مقدار لازم
  • لازانیا 250 گرم
  • میگو  250 گرم
  • ابلیمو 2 قاشق غذا خوری
  • ماهی 2 عدد
  • پنیر پیتزا 1 بسته
  • پیازچه یا موسیر 3 بوته

 

مواد لازم برای سس:

 

  • خامه 150 گرم
  • پیاز  1 عدد
  • شیر  1 لیوان
  • کره 30 گرم
  • ارد گندم 1 فنجان
  • قارچ  200 گرم
  • گوجه فرنگی 5 عدد
  • ریحان 5 شاخه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو 

طرز تهیه:

1- میگو های تازه ی بدون پوست را از پشت با چاقو ببرید و رگ ان را بیرون بیاوردید.

 

2- ماهی هارا در اندازه های یکسان خرد کنید.

 

3- موسیر یا پیازچه را ریز خورد کرده و با کره تفت دهید.سپس میگو،ابلیمو،نمک و فلفل را با نصف فنجان اب به آن اضافه کنید.

 

4- میگو و موسیر را از آن خارج کرده و در ظرفی بریزید.

 

5- برای تهیه سس،پیاز را ریز خورد کرده و به همراه شیر و نیمی از پودر فلفل در ظرفی ریخته و به مدت 10 دقیقه حرارت دهید.

 

6- قارچ ها را ریز خورد کرده و در سس باقی مانده ی میگو و موسیر بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید.

 

7- آرد را با کره،کمی تفت دهید سپس به سس شیر اضافه کرده و هم بزنید.

 

8- سس شیر باید ولرم باشد و اگر گولوله شد،از صافی رد کنید تا یکدست شود.

 

 9- قارچ و اب ان را روی سس سفید بریزید و هم بزنید.

 

10- گوجه را پوست کرده و ریز خورد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید.

 

11- سپس ریحان را خورد کرده و به اندازه یک قاشق به مواد اضافه کنید.

 

12- لازانیا را پس از پختن اب کش کنید.

 

13- کف ظرف پیرکس را سس سفید بزنید و روی ان میگو و موسیر بچینید.

 

14- سپس روی آن را با لازانیا بپوشانید،تکه های ماهی را روی ان بچینید.

 

15- دوباره یک ردیف لازانیا بچینید و بقیه میگو و موسیر را روی ان بریزید.

 

16- پنیر پیتزای رنده شده را روی ان ریخته و به مدت 30 تا 45 دقیقه با حرارت 175 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید تا پخته و طلایی شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...وب سایت سوران: لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...در مجله آشپزی آلامتو سعی خواهیم کرد تا طرز تهیه انواع غذا با مواد غذایی گوناگون را به شما آموزش دهیم در این صفحه طرز تهیه انواع غذا با میگو قرار گرفته است. طرز تهیه ترشی خورش دلمه ... لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید · طرز تهیه سالاد چغندر با ...13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید ...13 ا کتبر 2016 ... وب سایت سوران: لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم.13 ا کتبر 2016 ... طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو،بهراش،مجله بهراش،سرگرمی،مجله سرگرمی،تکنولوژی،مجله تکنولوژی،خواندنی،فال روزانه،آشپزی،طرز تهیع ...آموزش تهیه لازانیا با ماهی و میگو -آکا · آموزش تهیه لازانیا با ماهی و میگو -آکا ... درست کردن لازانیا با ماهی و میگو,طرز تهیه لازانیا با ... آکا; آموزش تهیه لازانیا با .13 ا کتبر 2016 ... لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم.13 ا کتبر 2016 ... میگو، لازانیا طرز تهیه سالاد میگو به سبک جدیدلازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به ...


کلماتی برای این موضوع

غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون ماهی طرز تهیه ماهی سرخ شده با سس کره و جعفری و …طرز تهیه ماهی را تمیز کنید ، بشویید و فیله کنید سپس دو طرف ماهی را به نمک و فلفل آغشته طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتارطرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه طرز تهیه پاک کردن و طبخ میگومیگو یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین غذاهای دریایی در جهان به شمار میره و در ایران هم به میگو پلو طرز تهیه میگو پلو تند و خوشمزه ایران …طرز تهیه میگو پلو برای تهیه میگو پلو پیاز و سیر را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید و طرز تهیه لازانیا بدون فر لازانیابدونفرطرز تهیه کاپ کیک بدون فر طرز تهیه مربا لیموترش بدون پخت طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی آشپزی دریایی انواع غذاهای دریایی ماهی میگو …آموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه غذاهای دریایی حلال،غذاهای دریایی حلال،غذاهای دریایی طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز


ادامه مطلب ...