طرز تهیه پنه با میگو یک غذای باکلاس

[ad_1]

طرز تهیه پنه با میگو یک غذای باکلاس 

پنه با میگو مخلوطی که ظاهر با کلاسی دارد و همچنین طعم عالی,کافی اســت فقط یکبار امتحان کنید تا از خواص غذایی این خوراکی هم بهرمند شوید. این روزها پاستا غذای باکلاس ها محسوب می شود. پاستاها اسم های مختلفی دارند. در این مطلب طرز تهیه پنه با میگو را برایتان آموزش داده ایم. آماده کنید و کلی کلاس بگذارید.

مواد لازم:

کره 90 گرم
قارچ خردکرده 150 گرم
میگوی پوست‌کنده 250 گرم
پنیر پارمزان رنده‌ کرده 75 گرم
پاستای پنه 250 گرم
ریحان تازه برای تزئین چند شاخه

مواد لازم سس بشامل:

کره 25 گرم
آرد 25 گرم
شیر 300 میلی‌لیتر
جوز هندی یک‌چهارم قاشق چایخوری
فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

1-سس بشامل را درست کنید و آن را گرم نگاه دارید. سپس نیمی از کره را در تابه بریزید، قارچ را بیفزائید و تفت دهید تا نرم شود.

2-آن‌گاه نمک و فلفل بیفزائید. اکنون میگو را اضافه نمائید و شعله‌ی اجاق را زیاد کنید تا میگو بپزد و گرم شود.

3-آن‌گاه شعله را کم کنید و نیمی از پنیر را بیفزائید و چاشنی بزنید.

4-در همین حین، پاستا را در آب نمک جوشان بپزید تا نرم شود اما همچنان شکل خود را حفظ نماید.

5-سپس آن را در صافی بریزید تا آبش گرفته شود.

6-سس بشامل، و بقیه‌ی پنیر را به پاستا بیفزائید. حالا یک‌سوم پاستا را در ظرف نسوزی- که کف آن کره مالیده‌اید- بریزید و نیمی از مخلوط قارچ را در آن پخش کنید.

7-این لایه‌ها را دوباره تکرار کنید و در پایان، لایه‌ی پاستا را بریزید. روی ماکارونی سس بشامل بریزید.

8-بقیه‌ی کره را در تابه گرم کنید و هنگامی که کمی رنگ گرفت، آن را روی مواد بریزید.

9-این غذا را در فری که از پیش با دمای، 200 درجه‌ی سانتیگراد یا 440 درجه‌ی فارنهایت و یا شماره‌ی 6 گرم کرده‌اید، قرار دهید به مدت 20 دقیقه بپزید تا به رنگ طلائی درآید.

طرز تهیه‌ی سُس بشامل:

1-کره را در تابه‌ی مناسبی بریزید و روی اجاق آب کنید. آن‌گاه آرد را بیفزائید و تفت دهید تا کمی تغییر رنگ بدهد.

2-سپس شیر را به تدریج بیفزائید و پیوسته سس را هم بزنید. در پایان جوز و فلفل را به سس اضافه کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز روش درست کردن اسنک گوجه فرنگی پیش غذای دریایی؛ کوکتل میگو طرز تهیه کیک سیب زمینیِ آشپزی با قارچ امروز قرار است با ماکارونی های فرمی، یک غذای فوق العاده شیک و با کلاس را به شما آموزش

طرز تهیه میگو با کنگر فرنگی

[ad_1]

برای چهار نفر

شما می‌توانید این غذای غنی از پروتئین را به همراه برنج یا پاستای ساخته شده از غلات کامل سرو کنید.

مواد لازم:

• یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 453 گرم میگو
• یک و یک دوم قاشق غذاخوری فلفل قرمز خشک
• دو حبه سیر خرد شده
• دو پیمانه گوجه فرنگی خشک
• دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
• یک قاشق چایخوری پاپریکا
• یک چهارم قاشق چایخوری نمک
• 28 گرم کنگر فرنگی

طرز تهیه:

روغن را در یک ماهیتابه نچسب حرارت دهید. میگو، فلفل، سیر را اضافه کنید و به مدت سه دقیقه هم بزنید. بقیه مواد را بیفزایید و به مدت سه دقیقه بپزید. مرتب هم زنید تا میگو بپزد.

اطلاعات تغذیه‌ای:

233 کالری،6.1 گرم چربی،27.8 گرم پروتئین، 17.9 گرم کربوهیدرات،5.3 گرم فیبر، 172 میلی گرم کلسترول، 3.6 میلی گرم آهن،926 میلی گرم نمک،73 میلی گرم کلسیم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه آش گوجه فرنگی طرز تهیه خوراک پنیر چند لایه با گوجه فرنگی و کنگرآموزش آشپزی با میگو طرز تهیه انواع غذا با میگوانواعغذابامیگوانواع غذا با میگو در مجله آشپزی آلامتو سعی خواهیم کرد تا طرز تهیه انواع غذا با مواد غذا با میگو غذا با میگو انواع ماهی و غذاهای دریاییغذا با میگوغذا با میگو و پلوغذایی با میگوغذا طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغنپرشین …طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغنطرز تهیه ماهی قزل آلای سرخ شدهپرشین پرشیاطرز تهیه ماهی قزل آلای سرخ شده مواد لازم برای ۴ نفر ماهی قزل آلای پاک کرده ۲ عدد هر آشپزی سالم پزشکان ایران واقعا تهیه این دست پیچ‌های لبنانی کلاسیک، راحت است زمان تهیه یک ساعت و ۱۵ دقیقهآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد خورش کرفس ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادخورشکرفسخورش کرفس را می‌توان به دو روش آب پز برای کسانی که محدودیت خوردن چربی دارند و به روش

فیلم: طرز تهیه نودل کدو سبز و میگو

[ad_1]
مفیدستان:نودل کدو سبز و میگو یک غذای خوشمزه و کاملا مقوی است که طرز تهیه آن را در این ویدیو آورده ایم.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبزدر این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکاطرز تهیه اردور قارچ و میگو به نقل از آکاایران قارچ ها را حلقه ای خرد کنیدسپس در خورش کدو، طرز تهیه خورش کدو سبز در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکا طرز تهیه اردور قارچ و میگو به نقل از آکاایران قارچ ها را حلقه ای خرد کنیدسپس در مقداری غذا با کدو سبز و قارچ چند غذا با کدو سبز و کیک کدو سبز و هویج

مصری ها از ضایعات میگو پلاستیک ساختند

[ad_1]

خبرگزاری مهر: گروهی از مهندسان علوم زیستی در مصر با استفاده از  پوسته میگو ماده ای جایگزین برای تولید کیسه های پلاستیکی ساخته اند.

به نقل از نیو اطلس، یکی از مواد تشکیل دهنده کیسه های پلاستیک کنونی پلی اتیلن است که از سوخت های فسیلی به دست می آید و به محیط زیست آسیب می رساند.

 

اما ماده جدیدی که مهندسان علوم زیستی دانشگاه ناتینگهام با همکاری دانشگاه نیل مصر ساخته اند، از پوست میگو تهیه می شود و خطری برای محیط زیست ندارد.

در حقیقت این ماده نه تنها برای محیط زیست ضرر ندارد بلکه از مواد دور ریز استفاده می کند و به نوعی چرخه استفاده از محصولات طبیعی را طولانی تر می کند.

این درحالی است که در کشوری مانند مصر کیسه های پلاستیکی خطر بزرگی برای محیط زیست هستند زیرا علاوه برآنکه بازیافت آنها مشکل است، یکی از دلایل مهم آلودگی آب نیز به حساب می آیند. از سوی دیگر ساخت پلاستیک از گیاهان نیز در این کشور چندان کارآمد نیست زیرا در مصر  بیشتر محصولات کشاورزی، مواد غذایی و پنبه است.

درهمین راستا مهندسان علوم زیستی از ماده چیتوسان استفاده کردند که یک پلیمر به دست آمده از میگو است و در این کشور دور ریز زیادی دارد.

چیتوسان از پوسته میگو ساخته می شود که در محلول اسید فرآوری می شود تا کلسیم کربنات آن از بین برود. سپس در محلول آلکالی قرار می گیرد تا پلیمر حاصل را به شکل ورقه ورقه دربیاورد. این ورقه ها را می توان با روش های کارخانه ای به فیلم های پلاستیکی تبدیل کرد.

از این ماده در بسته بندی مواد غذایی و همچنین صنایع دارویی استفاده می شود زیرا نه تنها طبیعی است بلکه ویژگی های آنتی میکروبال و آنتی باکتریال نیز دارد. علاوه بر آن اکسیژن را هم جذب می کند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار …اهمیت مساله انتقال سریع مصدومان از محل حادثه به نزدیکترین بیمارستان سبب شد تا… اخبار،اخبار علمی،اخبار آموزشی،اخبار پزشکی،اخبار تکنولوژی اهمیت مساله انتقال سریع مصدومان از محل حادثه به نزدیکترین بیمارستان سبب شد تا…

استفاده از پوست میگو برای ساخت کیسه‌های پلاستیکی دوستدار طبیعت

[ad_1]

استفاده از پوست میگو برای ساخت کیسه‌های پلاستیکی دوستدار طبیعت

تیمی از محققان دانشگاه ناتینگهام و دانشگاهی در مصر در حال بررسی روشی برای جایگزینی کیسه‌های پلاستیکی با استفاده از پوسته میگو هستند.

این جایگزین برای کیسه های پلی‌اتیلن که از سوخت‌های فسیلی بدست می‌آیند، برای محیط‌زیست خطری ندارد.

در این فناوری، محققان از چیتوسان که پلیمر ساخته شده از پوسته میگو است استفاده کردند که در حال حاضر به عنوان زباله در این کشور محسوب می‌شود.

تولید مواد نانوکامپوزیتی زیستی مناسب شرایط کشور مصر، هدف این پروژه است و برای ساخت کیسه‌های خرید استفاده می‌شود که بسیار ارزان بوده و به محیط‌زیست آسیبی نمی‌رسانند.

چیتوسان از پوسته میگو در اسید است که کربنات کلسیم آن حذف شده و سپس در محلول قلیایی قرار ‌گرفته تا ورقه ورقه شود و این ورقه با استفاده از روش‌های مرسوم به فیلم‌های پلاستیکی تبدیل ‌می شود.

چیتوسان در بسته‌بندی مواد غذایی و صنایع پزشکی کاربرد و خواص ضد میکروبی و ضدباکتریایی دارد. علاوه بر این جاذب اکسیژن است و عمر مواد غذایی را افزایش می‌‎دهد.

5454

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
نوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف نوشته های خواندنی روح‌اله شنبه ‏ ‏ اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف به

آموزش تهیه میگو پلوی اسپانیایی خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه میگو پلوی اسپانیایی خوش طعم 

میگو پلو را به سبک کشور اسپانیا به شما آموزش می دهیم تا طعم عالی آن را بچشید و لذت ببرید و مشتری همیشگی این غذا شوید. میگو پلو اسپانیایی با سبزیجات، غذایی مقوی و خوشمزه است که می توانید با میگو تهیه کنید. با این روش میگو طعم خوبی خواهد داشت و کسانی که بوی میگو را نیز دوست ندارند عاشق این غذا خواهند شد.

مواد لازم:

روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 2 حبه
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
گوجه خرد شده 1 عدد
هویج خرد شده 1 عدد کوچک
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2
نمک و فلفل به میزان دلخواه
برنج 2 فنجان
میگو پاک شده 400 گرم
جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نخود فرنگی 1/2 فنجان
سس تند (اختیاری)
طرز تهیه:
1. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید.

2. میگوها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ میگوها صورتی شود. برنج، 3 فنجان آب و نصف قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود 30 دقیقه بپزد و دم بکشد.

3. در 10 دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند نوش جان کنید.

نکته:
زمان پخت برنج بسته به نوع برنج می تواند متغیر باشد؛ اگر لازم بود مجددا کمی آب به برنج اضافه کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع طرز تهیه میگو هواریمیگو پلو جنوبی آکاآموزش میگو هواریدستور تهیه میگو هواریتهیه میگو هواریروش تهیه میگو هواریمیگو آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت طرز تهیه میگو هواریمیگو پلو جنوبی آکا طرز تهیه میگو هواری به نقل از آکاایران ابتدا پیاز و سیر را ریز خرد کرده یا رنده بزنید و با آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن

با این روش بوی میگو را از بین ببرید

[ad_1]

وب سایت ایران کوک: میگو پلو اسپانیایی با سبزیجات، غذایی مقوی و خوشمزه است که می توانید با میگو تهیه کنید. با این روش میگو طعم خوبی خواهد داشت و کسانی که بوی میگو را نیز دوست ندارند عاشق این غذا خواهند شد.

مواد لازم:

•     روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری
•     پیاز خرد شده 1 عدد
•     سیر خرد شده 2 حبه
•     زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
•     گوجه خرد شده 1 عدد
•     هویج خرد شده 1 عدد کوچک
•     فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2
•     نمک و فلفل به میزان دلخواه
•     برنج 2 فنجان
•     میگو پاک شده 400 گرم
•     جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
•     نخود فرنگی 1/2 فنجان
•     سس تند (اختیاری)

 

طرز تهیه:

1. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و  5 دقیقه تفت دهید. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سبزیجات اضافه کنید.

2. میگوها را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ میگوها صورتی شود. برنج، 3 فنجان آب و نصف قاشق جعفری خرد شده را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. وقتی آب به جوش آمد حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید برنج حدود  30 دقیقه بپزد و دم بکشد.

3. در 10 دقیقه آخر نخود فرنگی و باقیمانده جعفری را روی برنج بریزید، با چنگال برنج را هم بزنید تا با نخود فرنگی مخلوط شود و مجددا در قابلمه را بگذارید. وقتی برنج دم کشید، میگو پلو را در دیس بکشید و این غذای خوشمزه را با سس تند نوش جان کنید.

نکته:

زمان پخت برنج بسته به نوع برنج می تواند متغیر باشد؛ اگر لازم بود مجددا کمی آب به برنج اضافه کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
چین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید آکاچین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید و پوست تان را شفاف کنید کاروفناوری کَلالهپرسش نامه و تحقیق میدانی درس کاروفناوری با سلام و عرض ادب لطفا به نظرسنجی زیر با اگر می خواهید چاق نشوید دور این صبحانه ها را خط …با این ترفندها چاقی را ضربه فنی کنید ماده غذایی که شما را لاغر و باریک نگه می داردآشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ نکاتی برای استفاده‌ بهتر از سیراستفاده‌ بهتر از سیر نکته های استفاده‌ بهتر از سیر نحوه استفاده‌ از سیر نحوه از روش صحیح غذا خوردن زیتوناین نسخه‌ی ذخیره شده‌ای از است زهره بسم الله الرحمن الرحیم باد صبا کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در لیست مواد غذایی به تفکیک طبع سایت شخصی …با خوردن مواد غذایی، بدن انسان از دو منظر دچار تغییراتی میگردد منظر اول سردی و گرمی پرفشاری خون؛ نبرد پیروزمندانه با قاتل خاموشبسم الله الرّحمن الرّحیم و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنه الله علی قاتق مرغ آجیلی سلام دوستای خوبم امروز پیشتون هستم با یه غذای خوشمزه که از شیوا جوون یاد چین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید آکا چین و چروک پیشانی تا را با ماساژ از بین ببرید و پوست تان را شفاف کنید کاروفناوری کَلاله پرسش نامه و تحقیق میدانی درس کاروفناوری با سلام و عرض ادب لطفا به نظرسنجی زیر با حوصله و دقت اگر می خواهید چاق نشوید دور این صبحانه ها را خط بکشید آکا با این ترفندها چاقی را ضربه فنی کنید ماده غذایی که شما را لاغر و باریک نگه می دارد آشپزی سالم پزشکان ایران سوپ یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک شام سبک پاییزی است این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک نکاتی برای استفاده‌ بهتر از سیر استفاده‌ بهتر از سیر نکته های استفاده‌ بهتر از سیر نحوه استفاده‌ از سیر نحوه از بین بردن روش صحیح غذا خوردن زیتون این نسخه‌ی ذخیره شده‌ای از است زهره بسم الله الرحمن الرحیم باد صبا از کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان درمان درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در رگ لیست مواد غذایی به تفکیک طبع سایت شخصی محمدباقر فیروزی با خوردن مواد غذایی، بدن انسان از دو منظر دچار تغییراتی میگردد منظر اول سردی و گرمی بدن است پرفشاری خون؛ نبرد پیروزمندانه با قاتل خاموش بسم الله الرّحمن الرّحیم و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنه الله علی اعدایهم اجمعین اسانس ها خبرگزاری پردیس هنگام استفاده از بعضی از محصولات، بوی مطبوعی متناسب با عملکرد آن محصول به مشام می رسد

دستور طرز تهیه خوراک میگو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه خوراک میگو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک میگو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خوراک میگو دو نفر :

 میگوی پوست کنده :•: ۳۰۰ گرم

 پیاز :•: ۱۰۰ گرم

 گوجه فرنگی :•: دو عدد

 سیر :•: ۱۰ گرم

 زنجبیل :•: پنچ گرم

پودرکاری :•: ۱۵ گرم

زردچوبه :•: پنج گرم

گشنیز :•: ۲۵ گرم

هل :•: سه دانه

چوب دارچین :•: دو گرم

فلفل سبز :•: سه گرم

شیره نارگیل :•: نصف فنجان

خامه :•: ربع فنجان

کره :•: ۲۰ گرم

روغن زیتون :•: ۲۰ گرم

طرز تهیه خوراک میگو :

برای تهیه خوراک میگو ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید.

سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید.شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد ۱۵ دقیقه دیگر بپزد.

میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. سپس سس را به میگوها افزوده و به مدت سه دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند.

در صورت لزوم کمی نمک و فلفل به خوراک میگو بیفزایید. و بعد از تزیین خوراک میگو میل بفرمایید.

دستور طرز تهیه خوراک میگو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

منبع : روزنامه ایران

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.78 ( 9 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه …طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا بسیار خوشمزه و زیبا عکس طرز تهیه لقمه های تخم مرغی طرز تهیه میگو پفکی مناسب مهمانی های رسمیطرز تهیه میگو ، میگو ، میگو سوخاری ، روش درست کردن میگو ، میگو برای مهمانیطرز تهیه طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغطرزتهیهیکغذایسادهخوشمزهباطرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ با مواد لازم ساده و کم کالری و با طعمی فوق العاده اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکادستور تهیه اردور قارچ و میگوتهیه اردور قارچ و میگوروش تهیه اردور قارچ و میگواردور آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن خوراک، اردور، پوره بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که طرفداران بسیاری دارد در این مقاله شما را غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی …بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان بسیارآسان و طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا بسیار خوشمزه و زیبا عکس طرز تهیه لقمه های تخم مرغی شام طرز تهیه میگو پفکی مناسب مهمانی های رسمی طرز تهیه میگو ، میگو ، میگو سوخاری ، روش درست کردن میگو ، میگو برای مهمانیطرز تهیه میگو پفکی طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ طرزتهیهیکغذایساده طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ با مواد لازم ساده و کم کالری و با طعمی فوق العاده را در اردور قارچ و میگو طرز تهیه اردور قارچ و میگو آکا دستور تهیه اردور قارچ و میگوتهیه اردور قارچ و میگوروش تهیه اردور قارچ و میگواردور قارچ و آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت قهوه موکا طرز تهیه قهوه موکا نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی با نوشیدن این خوراک، اردور، پوره بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که طرفداران بسیاری دارد در این مقاله شما را با یک غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده از چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی پیشنهاد می کنید بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی ادویه

غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ

[ad_1]

وب سایت شور وشیرین: سوراغ یک نوع خورشت بندری هاست که قدمت هزار ساله دارد. البته باید آن را نوعی دسر نامید چون برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود.

مواد لازم:

• روغن مایع  به میزان لازم
• پیاز خردکرده  2 عدد
• زردچوبه  به میزان لازم
• ادویه کاری یا فلفل تند  1 قاشق سوپخوری
• گوجه‌ فرنگی رنده کرده  1عدد
• سوراغ  4 تا 5 قاشق غذاخوری
• آب  4 تا 5 پیمانه
• میگوی لافتی (میگوی ریز خشک)  250 گرم
• ماش نیم پز  1 پیمانه
• برنج  3 پیمانه

 

طرز تهیه:

1-در تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن‌گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید.

2-سپس گوجه‌فرنگی را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه میگوها را - که از یک ساعت قبل خیسانده‌اید - اضافه کنید و تفت دهید. حالا سوراغ را در آب حل کنید و پس از صاف کردن، آن را به میگوها اضافه کنید.

3-بعد از آن که چند جوش زد، ماش نیم‌ پز و برنج را به مخلوط قبلی بیفزائید و حرارت اجاق را زیاد کنید تا آب برنج کشیده شود. آن‌گاه صبر کنید تا برنج دم بکشد. اکنون چکوی میگو را در دیس زیبائی بکشید و مصرف کنید.

یادآوری 1: به دلیل شور بودن سوراغ، در این غذا از نمک استفاده نکنید. چنانچه سوراغ در دسترس نبود، می‌توانید آن را حذف نمائید و فقط به مقدار لازم آب به برنج بیفزائید.

یادآوری 2: سوراغ، از مخلوط کردن نوعی ماهی به نام «مُمَخ» و نوعی گل سرخ به نام «گِلک» - که از گیاهان مخصوص جزیره هرمز می‌باشد - همراه با نمک و پوست نارنج به دست می‌آید.

4-مخلوط فوق را در حلب می‌ریزند و آن را در مقابل حرارت آفتاب گرم جزیره قرار می‌دهند تا تبدیل به محلول قرمز رنگی شود که به آن سوراغ می‌گویند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ غذای بندری؛ چکوی میگو با سوراغ میگو با خمیر بنیه میگو با سس سویا طرز تهیه پلو میگو با سبزی میگو با خمیر یوفکا خوراک میگو با قارچ طرز تهیه میگو با سس خوراک میگو با گوجه فرنگی میگو با برنج

دستور تهیه خرچنگ پخته و میگو

[ad_1]

میگو و خرچنگ از آن دسته آبزیانی هستند که برای ما ایرانی ها پختنشان مقداری سخت است چرا که در رژیم غذایی ما زیاد مورد اقبال نیستند اما پختن میگو و خرچنگ آنقدر که فکرش را میکنید سخت نیست.

به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ چه می‌شود اگر به شما بگویند که می‌توانید به سادگی وعده غذایی خود را در حداقل ظروف تهیه کنید؟ این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.

اگر شما شبیه من هستید، و یکی از اصلی‌ترین عوامل بازدارنده در تهیه یک شام‌ سالم یک عالمه ظرف است که باید پس از شام شسته شود، با ما همراه شوید.

خرچنگ پخته و میگو

• مخصوص ۴ تا ۶ نفر
• ۴ قاشق غذاخوری کره
• ۲ حبه سیر، ریزشده
• ۲ شاخه کرفس، ریزشده
• ۱ عدد فلفل دلمه‌ایی سبز، ریزشده
• ۱ عدد پیاز، ریزشده
• مقداری فلفل تند هندی
• مقداری پودر فلفل چیلی
• ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید
• ۱و ۲/۱ فنجان ماهی
• ۵۰۰ گرم میگو، پوست کنده و پاک‌شده
• ۱و ۲/۱ فنجان گوشت خرچنگ، تکه شده
• ۴/۱ فنجان خامه غلیظ
• ۱ فنجان خرده نان
• ۱ بوته پیازچه، خردشده
• پیاز پخته شده، آرد ذرت یا برنج برای سرو

دستور پخت:

1. فر را گرم کنید.
2. کره را در ماهی‌تابه چدنی با قطر ۲۵ سانت ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.
3. سیر، کرفس، فلفل، پیاز، فلفل هندی و پودر فلفل چیلی را بیافزائید. دائماً هم بزنید تا سبزیجات بپزند و نرم شوند. اجازه ندهید سبزیجات قهوه‌ایی شوند. آرد را با مواد مخلوط کنید و و اجازه تا به مدت ۲ دقیقه بپزند، دائماً هم بزنید.
4. ماهی‌ها را به آرامی اضافه کنید. اجازه دهید به مدت ۶ تا ۸ دقیقه بجوشد، حرارت را کم کنید و تا غلیظ شود.
5. میگوها، خرچنگ و خامه را سبزیجات بیافزائید و حرارت را کمی زیاد کنید. اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه میگوها بپزند و صورتی شوند. خرده‌های نان و پیازچه‌ها را روی آن بریزید.
6. ماهی‌تابه را در در طبقه مخصوص کباب فر قرار دهید و اجازه دهید خرده نان‌ها قهوه‌ایی شوند. به سبک خانواده خود سرو کنید.

مواد مغذی: ۳۰۰ کالری، ۲۸ گرم پروتئین، ۱۷ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم فیبر، ۳ گرم قند، ۱۴ گرم چربی، ۷ گرم چربی اشباع‌شده ۸۹۰ میلی‌گرم سدیم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با گوشت و …آشپزیدستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با گوشت و سویا ••• روش اول همبرگر غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی لذیذ سالمون با سس شوید ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی …آشپزیطرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز ترایفل کدو حلوایی و بزرگترین پایگاه اطلاع رسانی کره جنوبی 대한민국 ツ …پی نوشت دیواری ساخته ام از جنس غرور با بافته ای از باورهایم تا در روزهای تنهایی و کیک ساده ~ کارگاه آشپزسازیبله نیلوفر جان اگه با من همراه باشی به کیکها و شکلاتهای خیلی شیک و مجلسی هم میرسیمفروش آزادانه غذاهای حرام در برخی فروشگاه‌های پایتخت؛ …با اینحال قفسه های سوپر مارکت های شمال شهر پر است از کنسروهای پر شده از گوشت خرچنگ و پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزبا در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب عصر ایران هاوانا کوبا و جاذبه های گردشگری آن عکس موزه ‏، موزه ایی متفاوت در آلمان عکس مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت …مادرهای عزیز مطالب این تاپیک صرفاً جنبه اطلاع رسانی دارد و نباید به عنوان توصیه پزشکی دستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با گوشت و سویا آشپزی دستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با گوشت و سویا ••• روش اول همبرگر خانگی با غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی لذیذ سالمون با سس شوید ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوش طعم آشپزی طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورشت انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز دستور تهیه مارکوئیس سیب زمینی یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز ترایفل کدو حلوایی و بادام بزرگترین پایگاه اطلاع رسانی کره جنوبی 대한민국 ツ مطالب آشپزی بزرگترین پایگاه اطلاع رسانی کره جنوبی 대한민국 ツ مطالب آشپزی ایستادگی کن ، ایستادگی کن ؛ و ایستادگی کن … و به یاد داشته باش که لشکری از کلاغها کیک ساده ~ کارگاه آشپزسازی بله نیلوفر جان اگه با من همراه باشی به کیکها و شکلاتهای خیلی شیک و مجلسی هم میرسیم فروش آزادانه غذاهای حرام در برخی فروشگاه‌های پایتخت؛ از کنسرو با اینحال قفسه های سوپر مارکت های شمال شهر پر است از کنسروهای پر شده از گوشت خرچنگ و صدف و پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز با در یافت و نصب تولبار اختصاصی ســـــــرآشپـــــــــز می توانید از آخرین مطالب ، آموزشها عصر ایران هاوانا کوبا و جاذبه های گردشگری آن عکس موزه ‏، موزه ایی متفاوت در آلمان عکس قیمت مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت داشتن بیایید تو مادرهای عزیز مطالب این تاپیک صرفاً جنبه اطلاع رسانی دارد و نباید به عنوان توصیه پزشکی تلقی سخنان پخته و زیبا