دانش > نجوم - عکس روز ناسا به تصویری از ماه کامل بر فراز شهر برنو در جمهوری چک اختصاص پیدا کرده اسـت. امشب(جمعه 26 شهریور) ساکنان زمین شاهد ماه گرفتگی نیمسایه هستند که مقارن با کامل بودن ماه شده اسـت.
برای دیدن عکس در ابعاد بزرگتر روی آن کلیک کنید.
5454
این رویداد که با ماه کامل تقارن پیدا کرده و آن را کمی تیرهتر نمایش میدهد، در ایران نیز قابل مشاهده خواهد بود. این تقارن بسیار رویداد نادری بوده و تا سال ۲۰۲۴ تکرار نخواهد شد.
طی این گرفت، ماه از میان بخشهای بیرونی سایه زمین عبور خواهد کرد که باعث میشود کمی تیرهتر از حالت عادی دیده شود. البته این رویداد با چشم غیرمسلح قابل تشخیص نیست.
در مقایسه، ماه طی یک خسوف کلی از مرکز سایه زمین عبور میکند و سطح آن کاملا قرمز رنگ دیده میشود چرا که تنها میزان کمی از نور را که از میان جو زمین عبور میکند، دریافت میکند.
نوع دیگر ماهگرفتگی شامل خسوف جزیی اسـت که در آن، بخشی از ماه از سایه زمین عبور می کند و قسمتهایی از آن در تاریکی فرو می رود.
رصد این رویداد حتی بدون استفاده از ابزار اپتیکی نیز ساده اسـت.
ماه گرفتگی نیم سایه در تهران در ساعت ۲۱:۲۴ جمعه شب آغاز شده، در ساعت ۲۳:۲۴ به اوج خود میرسد و در ساعت ۱:۲۴ بامداد شنبه پایان مییابد. از آنجایی که ماه کاملا در بالای افق قرار دارد، کل این خسوف قابل مشاهده خواهد بود.
زمان کلی این ماهگرفتگی ۳ ساعت و ۵۹ دقیقه اسـت.
5454
رییس اتحادیه صوت و تصویر گفت: مسئولان طی حرکتی به واحدهای صنفی اعلام خواهند کرد که مشکلی پیش پای فروش محصولات آنها تا اجرای قطعی طرح رجیستری نیست.
برترین ها: «Tany Jarus» پس از تحقیق درباره ارتباط بین آگاهی ذهنی و طراحی، متوجه شد با اصلاح طرح و تغییر روشی که مردم از شیء استفاده می کنند می تواند یک تجربه آگاه و هوشیارانه ایجاد کند. از این رو «ساتی تالا» را طراحی کرد، یک میز غذاخوری دونفره که شما را برای کامل شدن شما را درحالیکه غذا می خورید کاملا درگیر می کند.
در زبان پالی (زبان بودایی باستان) ساتی تالا به معنای سطح تمرکز حواس اسـت. این سطح روی پاهایتان قرار گرفته و به طور فیزیکی شما را به یکدیگر متصل می کند. این موضوع منجر به تجربه ای از آگاهی و توجه و حضور شریکتان می شود. این میز تجربه غذاخوردن با دوست یا همسرتان را به یک تجربه منحصربفرد تبدیل می کند.
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است. از تاثیرات بیشمار آن بر سلامت بدن و تناسب اندام که بگذریم. صبحانه تاثیر بسیار زیادی بر روی عملکرد مغز دارد. شما می توانید با استفاده از یک صبحانه کامل ضریب فعالیت مغزتان را چند برابر کنید.
به گزارش مشرق، همواره شنیده ایم که پزشکان از صبحانه به عنوان مهم ترین وعده غذایی در
طول روز یاد کرده اند. با حضور صبحگاهی شمار زیادی از دانش آموزان در
مدارس، بحث صبحانه اهمیت ویژه ای پیدا می کند اما در این میان اطلاعاتی که
از مدارس گرفته شده، نشان می دهد بسیاری از بچه ها بدون خوردن صبحانه روانه
مدرسه می شوند که همین مساله روی روند تحصیلی آنها اثراتی منفی می گذارد.
این در حالی است که مطالعات نشان می دهد با خوردن صبحانه، تمرکز آنها بیشتر
شده و عملکرد مغزی شان تقویت می شود.
اگر بخواهیم اثرات مثبت صبحانه را روی دانش آموزان بررسی کنیم، مهم ترین مزیت خوردن صبحانه، تقویت عملکرد مغزی است.
خوردن یک صبحانه مفصل با انواع مواد مغذی کمک زیادی به دانش آموزان می
کند، طوری که عملکرد آموزشی، توانایی یادگیری، کاهش مشکلات رفتاری و
جلوگیری از اضافه وزن کودکان را به همراه دارد.
پیشرفت درسی: پیشرفت در مهارت های یادگیری و توانایی بالا در تمرکز کردن در کودکانی که صبحانه می خورند بیشتر مشاهده می شود.
مطالعات تغذیه ای که روی دانش آموزان مختلف انجام شد، نشان داد گروهی که صبحانه می خورند، نسبت به گروهی که صبحانه نمی خورند نمرات بهتری کسب می کنند.
آنها در امتحانات خطاهای کمتری مرتکب شده و قدرت یادگیری بیشتری در کلاس درس خواهند داشت. به عبارتی، خوردن صبحانه پیش از حضور دانش آموزان در مدرسه مانند سوخت، انرژی لازم برای تفکر خلاقانه تر و بهتر را فراهم کرده، آنها را هوشیارتر می کند و در طول روز آنها را پرانرژی نگه می دارد. علاوه بر این، دانش آموزان با خوردن صبحانه نمرات بهتری کسب می کنند.
کاهش مشکلات رفتاری: کودکانی که با خوردن صبحانه روانه مدرسه می شوند مشکلات رفتاری کمتری دارند. آن گروه از کودکانی که صبحانه نمی خورند بیش فعالی بیشتری داشته و با سایر دانش آموزان براحتی کنار نمی آیند. وقتی کودک گرسنه می شود، انرژی بدن کاهش یافته و انگیزه تمرکز روی دروس و در کل، یادگیری بشدت افت می کند. به دنبال افت انرژی، بدن نیروی کافی برای فکر کردن و یادگیری ندارد و کودک بسرعت احساس خستگی می کند.
زندگی سالم تر: علاوه بر موارد ذکر شده، خوردن صبحانه، مواد مغذی لازم برای رشد کودک را فراهم می کند و انتخاب های سالم تری از مواد غذایی را پیش روی آنها قرار می دهد. خوردن صبحانه خوب و مغزی به کاهش نمایه توده بدنی (BMI) کمک کرده و وزن را در حد تعادل حفظ می کند.
به عبارتی، نخوردن صبحانه هیچ کمکی به کاهش وزن نکرده و برخلاف تصور بسیاری از افراد، پرخوری را در طول روز افزایش و کیفیت تغذیه ای کودکان را کاهش داده و باعث بالا رفتن نمایه توده بدنی می شود. از سوی دیگر، خالی ماندن شکم در طول روز ممکن است کودکان را در معرض ابتلا به بیماری های گوارشی قرار دهد.
صبحانه به طور کلی مهم ترین وعده غذایی محسوب می شود و نه تنها مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز را از قبیل پروتئین ها، فیبر، کلسیم و کربوهیدرات تامین می کند، بلکه عملکرد درسی دانش آموزان را نیز تا حد بسیار بالایی بهبود می بخشد. بررسی ها نشان می دهد صبحانه خوردن دانش آموزان، عملکرد شناختی و نمرات امتحانات آنها را بخصوص در کودکان کم سن و سال تا حد زیادی بالا می برد.
این مطالعات نشان می دهد کودکانی که پیش از رفتن به مدرسه صبحانه می خورند، نسبت به دانش آموزانی که صبحانه نخورده راهی مدرسه می شوند، در درس ریاضیات موفق تر بوده و نمرات بالاتری کسب می کنند و کمتر از بقیه در کلاس ها غیبت می کنند.
دانش آموزانی که صبحانه متعادل و دارای قند پایین مصرف می کنند در مدرسه تمرکز بیشتری دارند و نسبت به حل مسائل دشوار در مقابل کودکانی که صبحانه ای مملو از کربوهیدرات مصرف کرده اند، عملکرد بهتری از خود نشان می دهند.
صبحانه ای که از قندهای کمتری تشکیل شده باشد، نسبت به صبحانه پرقند، تمرکز دانش آموزان را بالاتر نگه داشته و کودکان خستگی کمتری در طول روز احساس می کنند. حدود ۵۰ گرم مغز گردو، همراه تخم مرغ نیمرو، اسفناج، فلفل و پنیر رنده شده صبحانه ای ایده آل به شمار می رود.
تاثیر مصرف صبحانه روی بهبود عملکرد دانش آموزان در مدرسه با جنسیت کودکان ارتباط مستقیم دارد به طوری که تحقیقات اثبات کرده دخترها در مقایسه با پسرها بعد از خوردن ترکیب پروتئین ها و کربوهیدرات ها به جای کربوهیدرات تنها، عملکرد مغزی بهتری از خود نشان می دهند.
پیشنهاد سرآشپز:
صبحانه دانش آموزان
پژوهشگران بر این عقیده اند که خوردن هرگونه مواد غذایی در وعده صبحانه بهتر از حذف این وعده از رژیم روزانه است.
صبحانه هایی که در آن فقط از کربوهیدرات هایی مانند شیرینی و نان تست استفاده می شود، فقط به مدت دو تا سه ساعت انرژی لازم را در بدن دانش آموزان تامین می کند و این در حالی است که صبحانه های کامل شامل مقادیر یکسانی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات ها، ساعت ها سطح قند خون را پایین نگه می دارد.
نان تست و کره بادام زمینی، میوه و شیر همراه با شیرین گندمک و نیز یک لیوان آب میوه ۱۰۰ درصد طبیعی و نیز املت همراه با پنیر و کلم بروکلی می تواند یک صبحانه ایده آل به شمار رود.
در واقع، صبحانه قابل قبولی که بتواند انرژی روزانه دانش آموزان را برای فعالیت یک روز تامین کند، شامل مصرف پروتئین ها و کربوهیدرات هاست که اثرات جسمی و ذهنی بی نظیری به جا می گذارد.
آمارها نشان می دهد حدود هشت تا ۱۲ درصد از دانش آموزان به طور کلی وعده صبحانه را نادیده گرفته و این آمار در سنین نوجوانی افزایش چشمگیری می یابد و تا بیش از ۳۰ درصد می رسد.
غلات یکی از گزینه هایی است که باید در وعده صبحانه گنجانده شود. معمولا غذاهای سرشار از غلات مملو از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است و انواع موادی که حاوی غلات کامل هستند، غنی از ویتامین های خانواده B از قبیل تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین بوده و انرژی زا هستند.
در کنار کربوهیدرات، مصرف پروتئین نیز می تواند باعث سیری دانش آموزان در طول روز شود. یک فنجان شیر کم چرب حدود هشت میلی گرم پروتئین و ۸۳ کالری بدون چربی دارد.
مصرف قهوه و غلات سرد در صبحانه نیز گزینه مناسبی است. علاوه بر این، هر تخم مرغ حاوی ۷۰ کالری، شش گرم پروتئین، پنج گرم چربی و ۱۸۶ گرم کلسترول است.
در واقع، تخم مرغ حدود ۶۲ درصد از نیاز کلسترول روزانه دانش آموزان را تامین می کند؛ ولی پژوهشگران توصیه می کنند مصرف مواد غذایی پرچرب مانند سوسیس و کالباس را در صبحانه محدود کنید. این مواد، خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی و دیابت را افزایش می دهد.
فیبرها همواره پای ثابت رژیم های غذایی است و به طور کلی میوه ها و سبزیجات تماه گروه غلات و حبوبات را شامل می شود.
باید در طول روز مردان ۳۸ و زنان ۲۵ گرم فیبر مصرف کنند که شامل فیبرهای محلول و غیرمحلول است. وجود دو گرم فیبر در رژیم غذایی، اثرات کاهش کلسترول خون را به همراه دارد.
سیب ۴.۴، پرتغال ۱.۳ و دانه های خوراکی دو تا چهار گرم فیبر دارند. فیبرهای غیرمحلول نیز در جلوگیری از بروز یبوست موثر بوده و در غلات و حبوبات، دانه ها، میوه ها و سبزیجات یافت می شود. کلسیم از دیگر موادی است که در وعده صبحانه باید گنجانده شود.
این ماده مغذی به ساخت استخوان ها و حفظ سلامت آنها کمک می کند. باتوجه به سن و جنس، بدن انسان به حدود هزار میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارد که در این میان ماست، شیر و پنیر بهترین گزینه ها به شمار می رود.
فرزندتان را تشویق به تغذیه مناسب کنید
بسیاری از والدین بخصوص مادرها مدام از صبحانه نخوردن فرزند دانش آموز خود شکایت می کنند، ولی محققان معتقدند با ایجاد برخی راهکارهای ساده و به کار بردن خلاقیت می توانید فرزندتان را به صبحانه خوردن تشویق کنید.
سعی کنید وعده صبحانه را متنوع کرده و از تکراری کردن آن بپرهیزید. اگر همیشه برای صبحانه نان و پنیر و کره آماده می کنید، یکبار نیمرو یا غذایی را که کودکتان دوست دارد، آماده کنید تا میل به صبحانه خوردن در او بیدار شود.
استفاده از ظروف مخصوص کودکان تمایل آنها به خوردن را افزایش می دهد. از فرزندتان بخواهید در آماده کردن صبحانه به شما کمک کند. این کار تمایل وی را به خوردن صبحانه دو چندان می کند.
راهکار دیگر ترغیب فرزندتان این است که در کنارش نشسته و همراه او صبحانه میل کنید. مطمئن باشید کودک با مشاهده شما که در حال خوردن صبحانه ای سالم هستید، گرایش بیشتری به صبحانه خوردن پیدا کرده و اهمیت این وعده غذایی مهم را درمی یابد.
همواره به کودکتان حق انتخاب بدهید و بگذارید خودش صبحانه مورد علاقه اش را انتخاب کند. از این رو، سعی کنید چند نوع غذا روی میز صبحانه باشد تا کودک براحتی حق انتخاب داشته باشد.
دانش > دانش - همشهری آنلاین:
متناسب با اینکه کجای جهان زندگی میکنید، اولایل صبح یا حوالی غروب روز دوشنبه ۱۴ نوامبر میتوانستید شاهد بزرگترین ماه کامل سال ۲۰۱۶ باشید که در بزرگترین و درخشانترین وضعیت خود طی ۷۰ سال گذشته در آسمان طلوع میکرد.
ابر ماه در پکن، چین
ابر ماه در گلستونبری انگلستان
ابر ماه در نیویورک آمریکا
ابر ماه در هانائو آلمان
ابر ماه در پکن چین
ابر ماه در لندن انگلستان
ابر ماه در کوردوبا اسپانیا
ابر ماه در گوآهاتی هندوستان
ابر ماه در لندن
ابر ماه در سیدنی استرالیا
ابر ماه در داکوتای شمالی آمریکا
ابر ماه در بیکنور قزاقستان
ابر ماه در ساپورو ژاپن
براساس گزارش ساینس الرت، ابرماه یا سوپرمون 14 نوامبر نسبت به ریزماه یا میکروماه 14 درصد بزرگتر و 30 درصد درخشانتر دیده میشد. این رویداد از آن رو رخ میدهد که مدار 27 روز و 7 ساعت و 43 دقیقهای ماه به دور زمین یک دایره کامل نیست، بلکه بیضی شکل است و میتواند به نزدیکترین فاصله تا زمین یا حضیض یا دورترین نقطه یا اوج برسد.
ماه 14 نوامبر در فاصله 357 هزار و 274 کیلومتری از زمین قرار داشت، و در همین ماه، قمر زمین در نقطه اوج خود به فاصله 405 هزار و 554 هزار کیلومتر خواهد رسید.
علاوه بر این ماه 14 نوامبر نسبت به زمین و خورشید در وضعیتی قرار داشت که ابرماه تا اندازهای بزرگتر و درخشانتر از همیشه دیده میشد و به گفته ناسا ابرماه بعدی با چنین وضعیتی در 25 نوامبر سال 2034 قابل مشاهده خواهدبود.
پس از حدود هفتاد سال برای نخستین بار در دوشنبه شب ۲۴ آبان شاهد قرص کامل ماه در بزرگترین و درخشندهترین وضعیت بودیم که اصطلاحا به آن ابرماه میگویند.