پیتزا یکی از غذاهای محبوب برای تمام سنین است . این غذا که سریع نیز آماده میشود در طعمها و روشهای مختلفی پخت میگردد . با ما در ایران ناز همراه باشید تا این بار روش پخت پیتزای مکزیکی را آموزش ببینید . به گزارش ایران ناز خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.
مدت زمان طبخ : 30 دقیقه
مناسب برای تعداد : 4 نفر

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی :
خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم
دانه ذرت شیرین 115 گرم
سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز بزرگ، خلال شده 1 عدد
پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده شده 100 گرم
فلفل چیلی سبز بزرگ، حلقه شده 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه پیتزای مکزیکی :
خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه، کمی چرب نمایید.
در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط نموده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه نمایید تا طعم بگیرد. نمک و فلفل کافی به آن بزنید.
مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش نمایید.روی هر کدام از پیتزا ها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز، برای طعم بیشتر به آن اضافه نمایید.
پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 20 دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی گردد.
پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده، بلافاصله سرو نمایید.
توصیه سرآشپز جهت تهیه پیتزای مکزیکی :
می توانید پیتزای مکزیکی را همراه یک سالاد مکزیکی نیز سرو نمایید. این سالاد را با برگ های تازه گشنیز، گوجه فرنگی خرد شده و برش هایی از آواکادوی رسیده، درست مینمایند و برای چاشنی روی آن آب لیمو و نمک دریایی می ریزند.
ارزش غذایی برای پیتزای مکزیکی :
کالری برای یک نفر : 87 کالری
چربی برای یک نفر : 2.50 گرم
پروتئین برای یک نفر : 4.50 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 12.20 گرم
مطالب مرتبط:
این پیتزا با طلای 24 عیار درست شده است (عکس)
راز درست کردن پیتزا قارچ و گوشت
مجله دیجی کالا - مجید نوردوست: امروز اولین مشخصات سخت افزاری تلفن همراه هوشمند هواوی P10 لو رفت. در این اطلاعات که در بنچمارک GFXBench قرار گرفته به این موضوع اشاره شده که گوشی P10 از صفحه نمایش ۵٫۵ اینچی با دقت تصویر ۱۴۴۰ در ۲۵۶۰ پیکسل بهره میبرد.

در ادامهی اطلاعات لو رفته گفته شده که گوشی هواوی P10 از دوربین پشت ۱۲ مگاپیکسلی بهره میبرد. هنوز مشخص نشده که این گوشی دوربین دوتایی دارد یا خیر؛ اما بعید نیست که دربارهی این موضوع خبرهای مختلفی منتشر شود. در ادامه مشخص شده که دوربین جلوی ۸ مگاپیکسلی روی گوشی جدید هواوی قرار گرفته است. اندروید ۷٫۰ هم روی P10 نصب شده و به احتمال زیاد در اواخر اسفند ماه یا اوایل فروردین ماه سال آینده معرفی میشود.
در اطلاعات لو رفته در GFXBench گفته شده که پرچمدار جدید هواوی با شماره مدل LON-L29 در حال ساخت است و این در حالی که است که گوشی P9 هم با شماره مدل LON-L19 در اختیار کاربران قرار گرفت.
برای دیدن تصویر در سایز بزرگ تر بر روی آن کلیک کنید:

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران ، میوه ها در رژیم غذایی سالم جایگاه ویژه ای دارند اما نکته مهم در مصرف میوه ها نبود سم و مواد شیمیایی مضر کشاورزی است. بسیاری از این سموم شیمیایی، آفت کش ها و واکس های مورد استفاده برای سلامت بدن مضر بوده و حتی سرطان زا نیز هستند.
یکی از مواد شیمیایی که برای حفظ بهتر و طولان مدت میوه، بازار پسندی و فروش بهتر استفاده می شود واکس است. این ماده شیمیای ازموادی تشکیل شده که روغن موتور از مشتقات آن ساخته می شود. این موم یا واکس برای بدن ما بسیار خطرناک و سمی بوده و تهدید کننده سلامت و جان انسان است و در طی فرآیند انتقال موجب حذف واکس طبیعی میوه می شود.
ما به شما یک تست معرفی می کنیم که به کمک آن می توان از وجود واکس بر روی میوه آگاه شوید. در این روش کافی است که آب داغ را بر روی سیب بریزید و اگر این میوه واکس خورده و سرطان زا باشد مواد سفیدی روی آن ظاهر می شود.
تولید کنندگان این ماده ادعا می کنند که این واکس باکتری و قارچ ها را از میوه دورمی کند اما واقعیت این است که این ماده با تغییر رنگ میوه ها آنها را جذاب تر کرده و خوشمزه تر جلوه داده و موجب ترغیب خریداران می شود.
پس از جنجال های زیادی که در خصوص استفاده واکس و مضرات آن به وجود آمد، تولیدکنندگان مجبور شدند مواد تشکیل دهنده این ماده شیمیایی را فاش کنند که در نتیجه تحقیقات مشخص شد واکس میوه دارای ترکیبات سمی و آلرژی زا است.
علاوه بر این، واکس میوه سرشار از مواد نگهدارنده، رنگ های مصنوعی و قارچ کش است که متاسفانه همه این مواد به عنوان ترکیبات سرطان زا شناخته شده اند البته به تازگی برخی شرکت های تولید کننده واکس هایی را از ترکیبات طبیعی موم عسل، رزین چوب و موم نخل(از برگ درخت نخل) تولید کرده اند که همان خاصیت های ضد باکتری و قارچ را داشته و به نگه داری بهتر آن نیز کمک می کند.
اگر به طور کلی ترجیح می دهید که هیچ ماده مصنوعی بر روی میوه هایی که میخورید وجود نداشته باشد باید هر میوه را فقط در همان فصل برداشت خریداری کنید.
وبسایت سوران: پاییز و زمستان در کنار غذا های داغش میچسبه، این سوپ هم یکی از انتخابای خیلی خوب برای زمستان و پاییزه، اگه از طرفداران سوپ هستید امتحانش کنید طعم خوبی داره و خصوصا برای بچه ها هم بسیار مقویه. امیداوارم ازش لذت ببرید.
طرز تهیه:
برای شروع تره فرنگی، پیاز، کرفس، هویج و سیر رو تفت بدید.



نکته:برای تزئین میتونید از شوید تازه استفاده کنید.