مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

نوجوانان در تهدید خانه های شیشه ای

جام جم سرا:بروز اختلالات جسمانی نظیر چاقی، کم تحرکی، تضعیف قوای بینایی و همچنین بلوغ زود هنگام در کنار مشکلات روحی روانی متعدد همچون پرخاشگری، بی حوصلگی، منزوی شدن، مورد اذیت قرار گرفتن و از جمله تأثیرات شبکه‌های اجتماعی بر زندگی کودکان است که متاسفانه قشر گسترده ای از والدین و متولیان و رابطین فرهنگی و آموزشی کشور به آنم بی توجهند .

در میان بی توجهی والدین، کودکان همراه با اخلاق و منش کودکانه خود وارد دنیای مجازی می شوند، عده ی زیادی از کودکان درباره مضرات و سوءاستفاده هایی که در این فضای جدید صورت می‌گیرد اطلاعی نداشته و فکر نمی‌کنند فرد یا افراد مقابل آنها که در این محیط با آنها آشنا می شوند، نه تنها یک دوست نیستند، بلکه حتی ممکن است یک جنایتکار حرفه ای با سابقه نیز باشد .

کاربران فیس بوک؛ میانگین سنی زیر ۱۸ سال

کودکان به آسانی، اطلاعات شخصی و محرمانه خود را در شبکه‌های اجتماعی قرار می دهند. آدرس، تلفن، اطلاعات حساب بانکی و دیگر اطلاعاتی که موجب می شود مجرمان و تبهکاران اینترنتی به سوءاستفاده‌های مختلف از کودکان به عنوان ابزاری آسان برای رسیدن به خواسته های خود بپردازند به همین دلیل است که کودکان و نوجوانان به عنوان آسیب پذیرترین گروه سنی در مقابل جرم های سایبری شناخته می شوند .

کلیدواژه " تخلفات سایبری" به سوءاستفاده از فناوری‌های ارتباطی نظیر اینترنت برای صدمه زدن به افراد اتلاق می‌شود. این تخلفات و مزاحمت‌ها گاه آثار جبران ناپذیری همانند خودکشی برای افراد در پی دارد. ارسال پیام‌های تهدید آمیز، شایعه پراکنی، قرار دادن تصاویر و اطلاعات خصوصی، جعل مدارک، دسترسی به حساب کاربری و درج تصاویر مستهجن در آن، بی حرمتی نسبت به اشخاص، توهین، تحقیر و ترویج مسائل جنسی از موارد تخلفات سایبری است که تلفات زیادی در بین قشر کودکان و نوجوانان دارد .

متاسفانه باید اذعان کرد که بیش از ۳۰ درصد نوجوانان جامعه، مزاحمت سایبری را تجربه کرده اند که درصد قربانی شدن دختران به طور طبیعی از پسران بیشتر بوده است، چرا که دختران اغلب به واسطه روحیات شان آسیب پذیرترند و بدون تعارف باید اذعان کرد که این امر در شهرستان های کوچک در حال شکل گیری و رشد روزافزونی است .

یکی از ویژگی های بارز و مهم رسانه های اجتماعی "تحریف افکار عمومی" است، به طوریکه در فضای عمومی شکل گرفته بسیاری از افراد بدون آنکه یکدیگر را بشناسند در محیط های متفاوت همانند هم، فکر می کنند و تصمیم می‌گیرند. ویژگی همه رسانه‌ها، تعیین شکل و جهت دهی به افکار مردم است، رسانه‌ها با استفاده از جلوه های نور، صدا، تصویر، صحنه های سمعی و بصری همراه با ابزار انتقال و اثرگذاری پیام توجه تعداد کثیری از مخاطبان خود را به سمتی که اهداف و سیاست های آنان را متوجه می سازد، معطوف می‌کنند. برای نمونه امروزه افراد جامعه برای تأثیرگذاری در امور سیاسی کشور و یا منطقه نیاز به مراجعه و مشارکت و فعالیت در احزاب ندارند، بلکه به شکل مستقیم آراء و دیدگاه های خود را در یکی رسانه‌های اجتماعی مانند فیسبوک، اینستاگرام و انتشار می دهند، حال اگر رسانه ها نیز آراء و عقاید سیاسی افراد را به سمت و سوی مورد نظر خود هدایت کنند، مطالبات سیاسی، اجتماعی و اقتصادی افراد جامعه همان چیزی است که صاحبان رسانه‌ها می‌خواهند .

عمده آسیبی که موجبات سیاسی شدن فضای رسانه‌های اجتماعی و حضور آنان در عرصه سیاست را به دنبال دارد، به وجود آمدن یک جهل عمومی است. رسانه‌هایی از این دست به آسانی می‌توانند دیدگاه افراد را از مسیر درست منحرف ساخته و به وسیله ابزارهایی مانند شانتاژ و دروغ پراکنی، بزرگ نمایی، عوام فریبی، نشر اکاذیب و سایر روش هایی از این دست اقدام به ترور افراد و گروه ها کرده و نحوه انتخاب افراد را از راه عقلانی به راه احساسی تغییر دهند که به عنوان مثالی ساده در همین محدوده شهر مُهر با بررسی های صورت گرفته، حضور افراد و شهروندان در صفحات مجازی نظیر واتس آپ و که مدت زیادی از آشنایی افراد با آن نمی گذرد و در همین اندک زمان در اکثر مواقع بدون هیچ خروجی خاص، قیود اخلاقی و اجتماعی را زیر پا گذاشته و حریم خصوصی اشخاص را مورد هدف قرار داده و در برخی موارد اقدام به تخریب افراد حقیقی و حقوقی و حتی برخی از نهاد ها شده است! و متاسفانه باید اذعان کرد که این قبیل کارها در دیگر مسائل و زمینه ها به تناسب سنین مختلف در نوجوانان و کودکان به صورت گسترده تری شایع شده است .

یکی از دانشجویان دوره دکترای علوم تربیتی که در مورد رسانه های اجتماعی و تاثیرات آن تحقیقات گسترده ای را انجام داده است،می گوید : کسانی که موافق موبایل دانش آموزی با این شیوه هستند برای یکبار به یکی از مدارس بروند. چند دستگاه را در صورتی که مشکل خاصی برای وی پیش نمی آید، مشاهده کنند !. از فیلم ها و عکس ها بگذریم که ذهن منِ بزرگسال را آشفته می کند، چه رسد به نوجوان پر از شور و هیجان. حالا تصور کنید فرزند شما هم این محتوا را با دوستانش مشاهده کند. این مکالمه را بین داانش آموز و معلم را بخوانید :

سهیل می گوید: " آقا گوشیم رو ندی خود کشی می کنم!"

می گویم : به خاطر موبایل؟! می گوید بد چیزیه لامصب، حاضرم یه کلیه ام رو بدم یه آیفون ۵ بگیرم!

با این تفاسیر، می‌توان صفحات اجتماعی را به دو لبه یک چاقو فرض کرد، یکی تیز و برنده و لبه دیگر نرم و لطیف که اگر تصمیم مناسبی از سوی مسئولان و متصدیان ذیربط و همچنین خانواده ها صورت نگیرد، تبعات آن از سوی این رسانه و شبکه ها، کم از تهاجم فرهنگی به وجود آمده از سوی غرب نخواهد داشت.

جایگاه شبکه‌های اجتماعی از جمله وی چت، اینستاگرام، واتس آپ، اسنپ چت و در ایران و فرهنگ ایرانی، موقعیت وارونه‌ای به خود گرفته و جوانان به جای انتقال و دریافت اطلاعات علمی، فرهنگی، اجتماعی و ، متأسفانه به غیر این می‌پردازند که این مساله نیازمند فرهنگ ‌سازی بیش از پیش دارد (البته آنقدر متصدیان فرهنگی جامعه، واژه "فرهنگ سازی " را در آموزش و پرورش، دانشگاه و دیگر محیط های فرهنگی در بوق کرنا کرده اند که دیگر از آن تنها به عنوان خوراک سخنرانی، استفاده می شود).

فیلترشدن شبکه‌های اجتماعی را می توان یکی از عوامل عمده در سوق دادن اقشار جامعه برای عضویت در این شبکه‌ها عنوان‌ کرد، چرا که در بیشتر مواقع رسانه‌ها به دلیل انعکاسِ اعمال کردن فیلتر برای شبکه‌های اجتماعی، به طور ناخواسته آنها را تبلیغ می‌کنند و این موجب ترغیب جوانان برای حضور در این گونه محیط ها می‌شود.

با شرح همه این تفاسیر، برخی‌ها موافق رفع بی چون و چرای فیلتر شبکه‌های اجتماعی در ایران هستند، در عین حال بسیاری از افراد و حتی اعضای شبکه‌های اجتماعی، لازمه رفع فیلتر از شبکه‌های اجتماعی را نخست فرهنگ ‌سازی (نه به صورت شعار) مناسب و زودهنگام عنوان کرده اند، اماآیا اینکار تمام مشکلات به وجود آمده و یا مسائلی که در آینده ای نزدیک با آن مواجه خواهیم شد را در این باره حل خواهد کرد و یا راه حل دیگری باید یافت ؟مهرستان/احمد بهار


ادامه مطلب ...

بلوغ زودرس کودکان با دیدن برنامه های ماهواره ای

جام جم سرا:نمی‌توان تصور کرد فرزندی در یک خانواده به ­دنیا بیاید و پدر و مادر وی همه‌ تلاش‌های خود را برای موفقیت او به کار نگیرند.گاهی این تلاش­‌ها به شکلی است که همه‌ی فعالیت­‌های والدین در سایه‌ی رشد و پیشرفت فرزندشان قرار می­‌گیرد، آن­هم در دنیای پرهیاهوی فعلی که همراه با پیشرفت تکنولوژی کار را برای تربیت نسل آینده و کودکان دشوارتر کرده است.

هم‌اکنون وجود ماهواره­‌ها در خانواده­‌ها معضلی شده، به هر کجا که بروی پیدا می­‌شود و این مسأله تربیت فرزندان را با مشکل روبرو ساخته است.

گشتی در کانال­‌های ماهواره­‌ای جدا از برنامه­‌های مستهجن آن نشان می­‌دهد که برنامه­‌های ویژه‌ی کودکان در این شبکه­‌های ماهواره­ای روزبه روز در حال افزایش است و حتی برخی برنامه­‌های بزرگسالان بطور عمد بصورت انیمیشن و فانتزی ساخته می­‌شود تا کودکان را نیز همراه خود کنند.

جالب این است که برنامه­‌های ویژه‌ی کودکان به مراتب بسیار حرفه­‌ای­‌تر ساخته شده و دوبله­‌ها، حرف‌ه­ایی هم دارند، برنامه­‌هایی که میلیاردها دلار صرف ساخته شدن آنها شده و حتی کانال‌هایی با فرکانس­‌های بسیار قوی هم برای آنها در نظر گرفته می­‌شود.

هزینه­‌های میلیارد دلاری برای ساخت انیمیشن و حتی سریال ویژه‌ کودکان به منظور سرگرمی کودکان ما ساخته شده که سئوال اینجاست آیا این هزینه­‌ها از سر دلسوزی بوده؟ آیا تا به حال دقت کرده­‌اید که محتوای این کارتون­‌ها چیست؟

آیا کودکی که همراه پدر و مادرش سریال‌های ماهواره‌ای را می‌بیند، گاهی با نقش دختران و پسران هم سن و سال خودش هم‌زاد ‌پنداری نمی‌کند؟

آیا پدر و مادر کودکی که او در سریال‌های ماهواره می‌بیند، شبیه پدر و مادر خودش رفتار می‌کنند؟

آیا تسخیر ذهن نوجوان توسط رسانه‌ها و ایجاد اعتیاد به دیدن برنامه­‌های آن، بی­‌رغبتی نسبت به فعالیت­‌های اجتماعی، کم شدن علاقه به مطالعه کتاب­‌های مفید و موثر به علت اعتیاد به دیدن صحنه­‌های مستهجن که نفس تشنه آن است، بلوغ زودرس و دچار شدن به انواع بیماری­‌های روحی و جسمی، گرفتن فرصت اندیشیدن از آنها که همه‌ی این امور به طرز شگفت­‌آوری توسط متفکران این رسانه‌­ها برنامه­‌ریزی شده است، کافی نیست؟

آیا بهتر نیست که کارشناسان و مشاوران ما در زمینه‌ی مسائل کودک، به فکر راه چاره باشند...؟

آیا خانواده‌­ها برنامه­‌هایی برای استفاده‌ی صحیح خود و کودکان‌شان از این امکانات دارند...؟

کودکان در سنین 3 تا 5 سالگی فقط بیننده هستند و قدرت تشخیص میان خوب و بد را ندارند و هر آنچه برای او به نمایش بگذاریم می­‌بیند و به عنوان یک حرکت پسندیده می­‌پذیرد. آن­ها قدرت تفکیک خوب، بد و یا افسانه بودن را ندارند و این باعث می‌شود تا ارزش­های آنها در دنیای واقعی تغییر کند.

سایه روشن تأثیر ماهواره بر بنیان خانواده

«رضا دستجردی» استادیار روانشناسی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در این باره اظهار می کند: متأسفانه شبکه­‌های ماهواره‌ای ارزش­‌هایی را تبلیغ می­‌کنند که منطبق با اجتماع نیست و منجر می­‌شود فرد در سطح کلان با دوگانگی­‌هایی مواجه شود.

وی با بیان اینکه بسیاری از فیلم­‌ها روابطی را ترویج می‌کنند که خارج از عرف و شرع است، می افزاید: تصاویر، فیلم­‌ها و برنامه­‌های تبلیغاتی ماهواره پیامدی جز سست شدن بنیان خانواده را در پی ندارد.

این استادیار روانشناسی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار می کند: نوجوانی یکی از بحرانی­‌ترین و حساس­‌ترین دوره­‌های زندگی انسان به حساب می‌آید که فرد به اوج غریزه می­‌رسد، اما بسیاری از خانواده­‌ها که متوجه این امر نبوده و براحتی از ماهواره استفاده می­‌کنند، باید بدانند بی­‌بند و باری جنسی و تبلیغ لذت­‌های جنسی مهم‌ترین برنامه­‌های ماهواره است که منجر می­‌شود نوجوان یا جوان قدرت کنترل خود را از دست داده و جذب این برنامه‌ها شوند.

دستجردی با اشاره به اینکه بیشتر سریال­‌ها و برنامه­‌های ماهواره­‌ای براحتی و بدون هیچ سانسوری، مسائل جنسی را مطرح و نمایشمی­‌دهند، می گوید: این شیوه‌ی ارائه‌ی اطلاعات حتی در آگهی­‌های بازرگانی ماهواره­‌ای نیز به وفور دیده می­‌شود و متأسفانه بارها مشاهده شده فرزندان کوچک خانواده نیز بدون هیچ محدودیتی و در کنار والدین خود این صحنه­‌ها را تماشا می‌کنند و این در حالی است که هیچ‌گونه ظرفیتی برای پذیرش این قبیل اطلاعات ندارند، در نتیجه تحت‌تأثیر آن قرار می­‌گیرند.

استادیار روانشناسی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند تصریح می کند: زنان خانه‌­دار بسیاری نیز مصرانه سریال­‌ها و دیگر برنامه­‌های ماهواره­‌ای را دنبال کرده و با اشتیاق از شخصیت­‌های داستان، نوع پوشش آنان یا برخوردشان با همسر و فرزندانشان در محافل خانوادگی و مهمانی­‌ها صحبت می­‌کنند بدون آنکه متوجه واکنش فرزندان در مقابل رفتارشان یا تبعات ناشی از تماشای این سریال­‌ها باشند.

وی با بیان اینکه بلوغ زودرس یکی از نتایج منفی فیلم‌­های ماهواره­‌ای است، اظهار می کند: اگر نوجوان یا جوانی صحنه‌های مبتذل ببیند و شرایط ازدواج را نداشته باشد، می‌کوشد عطش خود را از راه‌های دیگر فرو نشاند.

تغییر سبک زندگی مهم­‌ترین آسیب شبکه­‌های ماهواره­‌ای

حجت الاسلام والمسلمین «سیدحسن سیدی» کارشناس مذهبی نیز اظهار می کند: شکی نیست یکی از ابزارهای جنگ نرم دشمن در شرایط کنونی توسعه‌ی شبکه­‌های ماهواره­‌ای است و بیشتر این شبکه­‌ها در پی به انحراف کشیدن خانواده­‌ها و جوانان و فرزندان نه تنها در ایران بلکه در سراسر جهان است.

وی با اشاره به اینکه مهم­‌ترین آسیب شبکه­‌های ماهواره­‌ای در خانواده­‌ها تغییر سبک زندگی است، می گوید: هدف غرب از ترویج ماهواره این است تا سبک زندگی ایران اسلامی مردم را عوض کنند که متأسفانه در برخی موارد موفقیت­‌هایی نیز کسب کرده­‌اند.

سیدی ادامه می دهد: البته باید توجه داشت انحراف ایجاد کردن و به فساد کشیدن افراد جامعه تنها در حوزه‌ مسائل اخلاقی و جنسی نیست که این بخشی از تلاش بیگانگان و دشمنان اسلام است، بلکه در همه‌ی حوزه­‌ها خصوصاً مسائل عقیدتی نیز تلاش گسترده­‌ای دارند و هزینه­‌های فراوانی صرف می­‌کنند.

وی می افزاید: هزاران شبکه‌ی ماهواره­‌ای و حدود 3000 شبکه قابل دریافت در ایران که دنبال مقاصد شومی هستند تا جوامع را به نابودی بکشند، دنبال بی­‌ارزش کردن هویت انسان­‌ها بوده و باورهای مذهبی مردم را هدف قرار می­‌دهند و ضعیف می­‌کنند، هویت انسان­‌ها را مخدوش کرده و زندگی انسانی انسان­‌های جوامع را به زندگی حیوانی مبدل می­‌کنند.

مسئول نهاد رهبری دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه امروزه متأسفانه برنامه­‌هایی تهیه می­‌شود که مخاطب آنها بیشتر جوانان و نوجوانان و بعضاً کودکان هستند، اظهار می کند: این برنامه­‌ها به گونه­‌ای تهیه می­ شود که جذابیت دارد اما در پی این جذابیت مسائل انحرافی و ضد اخلاقی را دنبال می­‌کنند.

آسیب­‌هایی که ماهواره بر زندگی خانواده دارد

سیدی، سست شدن کانون خانواده و فروپاشی این نهاد، ترویج فساد و بد اخلاقی در خانواده و در پی آن جامعه، از میان رفتن اعتماد به نفس در جوانان، از دست دادن امید به آینده و ایجاد یأس و ناامیدی، بی­‌هویت جلوه دادن جایگاه انسانی انسان­‌ها، ایجاد اختلاف فراوان در میان خانواده­‌ها به خاطر ایجاد توقعات کاذب، بی­بند و بارهای اخلاقی و خشونت و از میان بردن وحدت و یگانگی امت­‌ها را از جمله آسیب­‌هایی که ماهواره بر زندگی خانوادگی می­‌گذارد، برمی شمرد.

وی ادامه می دهد: بدبین کردن مردم به نظام و مسئولان، ترویج فرهنگ بی­‌دینی و بی­‌غیرتی، به سخره گرفتن مبانی ناب دینی و ایجاد بی­هویتی دینی، تغییر سبک زندگی اسلامی ایرانی، ترویج فرهنگ اسراف و ضربه زدن به روح و روان و جسم انسان­‌ها از دیگر آثار مخرب ماهواره است.

این کارشناس مذهبی می افزاید: با توجه به هجمه‌ گستره رسانه­‌ای و ماهواره­‌ای اینجاست که وظیفه افراد و موسسات تأثیرگذار نمود پیدا می­‌کند و هر کسی توان مقابله با این جنگ تمام عیار دشمن را دارد باید به میدان نبرد پا گذاشته و همه‌ی هستی خود را هم‌چون دوران دفاع مقدس به صحنه آورد.

سیدی می گوید:علاوه بر نهاد خانواده، مدارس، نشریات و رسانه‌ی ملی و صدا و سیما نیز نقش برجسته و مهمی در فرهنگ­سازی و واکسینه کردن افراد جامعه و خانواده­‌ها دارد تا بیشتر پیرامون اثرات مخرب این پدیده جذاب انحرافی اطلاع‌رسانی کنند.

وی ادامه می دهد: دانشگاه، نخبگان، روحانیون، مساجد و موسسات ملی و مذهبی نیز وظیفه دارند از این مقوله مهم غفلت نکنند و به دور از هیاهوهای سیاسی و حزبی و گروهی به وظیفه‌ی خطیر خود که همان رسالت نبی مکرم اسلام است، اهمیت دهند.

مصون­‌سازی در برابر آسیب­‌های ماهواره

«محمدرضا اسدی­‌یونسی» دکترای روانشناسی تربیتی در خراسان‌جنوبی نیز با بیان اینکه ماهواره و رسانه شمشیر دولبه هستند که هم آثار مخربی دارند، هم مثبت، کی گوید: اثرات مضر و مخرب برنامه­‌ها و فیلم­‌های ماهواره بیشتر از فوائد آن است.

وی می افزاید: با توجه به اینکه تا پایان نوجوانی هویت فرد شکل می­‌گیرد، از این‌رو توصیه می­‌شود والدین توجه جدی­‌تری به استفاده نوجوانان از ماهواره داشته باشند.

دکترای روانشناسی تربیتی با بیان اینکه نگاه به تربیت باید متفاوت باشد و خانواده­‌ها نیز باید آموزش­‌های لازم در استفاده از رسانه­‌هاببینند، می گوید: والدین باید توجه داشته باشند به عنوان پدر و مادر چه میزان ارزش­‌های دینی را به فرزندان انتقال داده­‌اند؟

اسدی­‌یونسی ادامه می دهد: امروز باید توجه کنیم بیشتر از آنکه نگران ماهواره باشیم باید نگران انتقال ارزش­‌های نادرست آن باشیم. 

وی اظهار می کند: صدا وسیما باید با استفاده از نخبگان به دنبال برنامه­‌هایی باشد که ارزش­‌های درست را منتقل و باورهای دینی ومذهبی را در مردم به‌ویژه نسل جوان تقویت کند.

به گفته وی شکاف میان فرزندان و والدین، سست شدن روابط میان زن و شوهر و اختلافات خانوادگی پیامدهای استفاده ازماهواره است.

وی با بیان اینکه مصون­‌سازی در برابر آسیب­‌های ماهواره و اینترنت برنامه­‌ریزی اساسی را می­‌طلبد، می گوید: خانواده، مدرسه، آموزش و پرورش، دانشگاه و صدا وسیما باید راهکارهایی برای مصون­‌سازی ارائه دهند.(ایسنا)


ادامه مطلب ...

کاهش میزان قند نوشیدنی های میوه ای

دکتر هدایت حسینی گفت: موضوع ارتقای سلامت نوشیدنی ها را یکی دیگر از برنامه های این اداره کل در سال جاری عنوان کرد و گفت: بر اساس تفاهمی که با بخش صنعت انجام شده، قرار است میزان قند نوشیدنی ها سالی یک درصد کاهش یابد و در مقابل، محتوای آب میوه این محصولات افزایش پیدا کند.

وی همچنین به آب میوه های وارداتی اشاره کرد و افزود: در مورد نوشیدنی های میوه ای که محتوای میوه آنها زیر ۵۰ درصد باشد اجازه واردات نخواهیم داد. بر اساس استاندارد، میزان محتوای آب میوه ها از ۲۰ درصد شروع می شود.

حسینی با تاکید بر سختگیری سازمان غذا و دارو در مورد آب میوه های وارداتی، گفت: ما این میزان را از ۵۰ درصد شروع کرده ایم و به محصولاتی که محتوای آب میوه آنها کمتر از ۵۰ درصد باشد، اجازه واردات نخواهیم داد.(مهر)


ادامه مطلب ...

طرز تهیه لازانیای لقمه ای

اگه مواد مورد نیاز رو آماده کردید بریم سراغ نحوه پخت و طرز تهیه لازانیا ، برای شروع داخل یک ظرف نسبتا بزرگ آب بریزید، حدود دو سوم ظرف بعد یه خرده نمک و روغن مایع داخلش بریزید تا بجوشه و بعد ورق های لازانیا رو اضافه کنید و بعد از حدود ۸ یا ۱۰ دقیقه آبکشی کنید و لا به لاش آب سرد بریزید.

تو ماهیتابه روغن بریزید و مواد رو به ترتیب بهش اضافه کنید، پیاز ریز خرد شده، ۳-۵ دقیقه بعد سوسیس ریز خرد شده بعد از ۵ دقیقه مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده، بعد از اضافه کردن مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده به دلیل خاصیت جذب سریع روغن توسط سویا، نیاز دارید تا کمی روغن به تابه اضافه کنید . بعد از تغییر رنگ کامل مواد قارچ را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کمی رنگش عوض شود ( زیاد هم سرخ نشود بهتر است ) و در آخر ژامبون را همراه فلفل دلمه ای ریز خرد شده به مواد اضافه کنید . ۲-۳ دقیقه بعد گوجه فرنگی های میکس شده را به مواد بیفزاید و خوب هم بزنید. در این مرحله میتوانید کمی فلفل سیاه و اورگانو نیز به مایع لازانیا اضافه کنید . وقتی مواد خوب با هم مخلوط شدند شعله را خاموش کنید و اجازه دهید کمی سرد شوند .

خب حالا کف و دیواره های یک ظرف ترجیحا پیرکس را با مقدار خیلی کمی روغن چرب کنید تا نوارهای لازانیا در آخر پخت به راحتی از ظرف جدا شوند . بعد کف ظرف را یک لایه نوار لازانیا پچینید و روی آن را یک لایه خیلی نازک سس گوجه فرنگی بریزید و با مایع لازانیا که اکنون کمی سرد شده است ، بپوشانید ، بعد روی مواد را اورگانو بپاشید ، یک لایه کامل پنیر پیتزا رنده شده بریزید ( طوری که تمام سطح مواد را بپوشاند ) و بعد دوباره یک لایه نوار لازانیا بچینید و همین مراحل را تکرار کنید تا نوارتان تمام شود ! یا مایع لازانیا و یا فضای ظرف !!

در آخر هم با سس سفید مخصوص کل سطح لازانیا را کامل بپوشانید و یک لایه پنیر پیتزای رنده شده بپاشید و در آخر هم سطح ظرف را با پنیر پیتزای ورقه ای بپوشانید. لازانیای ما آماده قرار گرفتن داخل فری است که از نیم ساعت قبل روشن کردیم.

خب دوستای گل اگه میخواین لازانیای لقمه ای بپزید به روش زیر عمل کنید. دو عدد نوار لازانیا را به صورت یک علامت + روی هم قرار دهید . وسط این + را کمی سس قرمز بریزید و با مایع لازانیا پر کنید و روی آن اورگانو و پنیر و … بپاشید و یکی یکی نوار ها را ببندید و در نهایت روی آن سس سفید مخصوص را بریزید و باقی مراحل که مثل همان روش قبلی است . البته اگر به مزه پنیر علاقه دارید یک ورق درسته پنیر روی آن بگذارید نتیجه بهتری خواهید گرفت . میتوانید از یک چوب خلال برای ثابت نگه داشتن نوار ها استفاده کنید ( در صورت نیاز)

(آسمونی)


ادامه مطلب ...

پرونده ای برای یک بشور و بساب حرفه ای

به گزارش جام جم آنلاین، اسفند برای همه ما ایرانیان سراسر شور و هیجان و اشتیاق است. رویدادی بی‌نظیر در راه است و مردم برای ورود به سال نو خود را آماده می‌کنند.

یکی از کارهای اسفند که معمولا در هر خانه‌ای انجام می‌شود به قول قدیمی‌ها آب و جارو کردن و خانه تکانی است، اما این آب و جارو کردن‌ها نباید برای اعضای خانواده به یک تراژدی تبدیل شود. عده‌ای شیوه‌های درست خانه تکانی و مرتب کردن گوشه گوشه خانه را بخوبی یاد گرفته‌اند و همه چیز را بتدریج و به آسانی انجام می‌دهند اما برخی دیگر هنوز به این مرحله نرسیده‌اند. در اینجا روش‌هایی برای انجام بهتر خانه تکانی را به شما آموزش می‌دهیم تا شما هم بتوانید به راحتی این مرحله که مثل آش‌خاله ته بخوری یا نخوری پایتان نوشته شده را با موفقیت انجام دهید.

اولویت‌بندی: بعضی از کارها در منزل سالی یک یا دوبار انجام می‌شود و بعضی دیگر ماهی یک بار. مثلاً ممکن است شما محتویات بوفه را در سال یک یا دوبار بیرون آورده و تمیز کنید درحالی که آینه‌های منزل را هرماه یا هر هفته پاک می‌کنید. برای انجام خانه تکانی عید باید ابتدا سراغ کارهای سالی یک یا دوبار بروید و وقتی از انجام تمامی آنها فراغت یافتید به کارهای ماهی یک بار یا هفته‌ای یک بار مثل گردگیری بپردازید. وگرنه مجبور به دوباره کاری آنها خواهید شد.

دورریختنی‌ها، بخشیدنی‌ها: بعضی‌ها عادت دارند وسایل بلااستفاده منزل را تا ابد در خانه نگهداری کنند، حتی اگر کاملا کهنه شده باشد یا مطمئن باشند هرگز هیچ استفاده‌ای از آن نخواهند کرد. وجود وسایل غیرضروری و بی‌استفاده بخش سنگینی از نظافت و مرتب کردنها را تشکیل می‌دهد خانه تکانی شب عید فرصت مناسبی برای رهایی از دست تمامی آنهاست. چیزهای کهنه و بی‌فایده را دوربیندازید و وسایلی که قابل استفاده‌اند، اما شما مطمئن هستید تا سالیان دراز از آنها استفاده نخواهید کرد را به فردی که حس می‌کنید نیاز دارد ببخشید. وجود وسایل اضافه یکی از عوامل برهم خوردن نظم و ترتیب در منزل است به علاوه این که هرسال زحمت تمیزکردن اضافه را هم بر دوش شما تحمیل می‌کند.

اتاق خواب: در بعضی از خانه‌ها اتاق خواب شلخته‌ترین بخش خانه است به آن علت که فرد صاحب اتاق هرچه لازم داشته از کمد و گنجه و... در آورده و این‌سو و آن‌سو گذاشته تا همه چیز دم‌دست باشد. در اتاق خوابتان تعیین کنید که به کدام وسایل هر روز نیاز دارید. مابقی را سر جای خود قرار دهید. درآوردن وسیله از داخل کشوها کار سختی نیست، اما بیرون بودن و این‌سو و آن‌سو افتادنشان بتدریج مشکل‌ساز خواهد شد.

آشپزخانه: همواره در آشپزخانه اول از همه سراغ اجاق گاز بروید چون معمولا کثیف‌ترین بخش است. پس از تمیزکردن آن با حرکتی عقربه‌های ساعت یکی‌یکی سراغ دیگر وسایل بروید. در آشپزخانه از این سو به آن‌سو نپرید. جزئیات آشپزخانه زیاد است و اگر همه را یکی‌یکی پشت سرهم انجام دهید کار راحت‌تر خواهد بود.

ظروف داخل کابینت: معمولا خانم‌ها سالی یک یا دوبار کل محتویات کابینت‌ها را بیرون می‌آورند، آنها را می‌شویند، داخل کابینت را تمیز می‌کنند و بعد دوباره ظروف را به داخل کابینت برمی‌گردانند. این کار زمان و انرژی زیادی می‌برد و در نوع خود عملی کمرشکن است. برای تسهیل کار این بار که ظرف‌ها را شستید پس از خشک شدن آنها را داخل چند نایلکس قرار دهید و گره بزنید تا دیگر گرد و غباری رویشان ننشیند و برای سری بعد تمیز و پاکیزه باقی بماند.

فرش‌ها: بعضی از خانواده‌ها اصراردارند حتماً فرش را جمع کرده و کنج حیاط بشویند. انجام این کار دشوار است و از عهده همه ساخته نیست. شما می‌توانید فرش‌هایتان را با استفاده از حوله‌ای که در لگن کوچک آب و شامپو فرش است تمیزکنید. نتیجه کار مانند شستن فرش خواهد بود. حالا اگر استطاعت مالی داشتید و فرش‌ها را به قالیشویی سپردید که چه بهتر!

لوسترها: همیشه لازم نیست لوستر را از سقف جدا کنید و پایین بیاورید تا بتوانید آن را تمیزکنید. از صندلی بالا بروید و با یک دستمال نمناک آغشته به ماده شوینده لوستر را تمیزکنید. با کمی دقت می‌توانید آن را برق بیندازید.

استفاده از جوش‌شیرین: جوش‌شیرین در نظافت خانه کاربردهای فراوانی دارد. اگر بچه‌ها با مداد دیوار خانه را خط‌خطی کرده‌اند کمی جوش‌شیرین به اسفنج نمدار بزنید و آن را بر دیوار بکشید. اگر اسفنج آشپزخانه بوی بدی گرفته کمی جوش‌شیرین روی آن بریزید و آن را زیر آب بگیرید. داخل کفش‌های ورزشی را کمی جوش‌شیرین بپاشید تا بوی عرق از آن رفع شود. جوش‌شیرین بوی تند داخل یخچال و همچنین گنجه یا کمدی که ملافه‌ها را در آن نگه می‌دارید را رفع می‌کند. راه‌حل زدودن روغنی که از خودرو بر کف پارکینگ ریخته هم مالیدن همین جوش‌شیرین است.

تقسیم کار: تمام شورونشاط خانه تکانی به دسته‌جمعی انجام دادن آن است. قرار نیست آقای خانه با دوستانش به سفر و تفریح برود و وقتی برگشت خانه شده باشد دسته گل! کارها را به نحوی معقول بین اعضای خانواده تقسیم کنید به‌طوری که وظایف هرکسی با توانایی‌های او هماهنگی داشته باشد، اما در هر صورت هیچ‌کسی نباید تمام کارهای خود را در مدت زمان فشرده انجام دهد، زیرا به جسم و روح او لطمه وارد می‌شود. هرکس پس ازدریافت وظایفی که‌ به عهده دارد باید برنامه‌ریزی درست داشته باشد و کارها را ب تدریج و نه همزمان انجام دهد.


ادامه مطلب ...

وجود مواد روانگردان در قلیان های میوه ای

، دکتر خسرو صادق نیت، افزود: در ۱۰ سال گذشته مصرف قلیان رشد زیادی داشته است. اما استفاده از تنباکوهای معطر نیز از نگرانی‌های ما است که باید نگاه ویژه‌ای به آن داشت.

وجود مواد روانگردان در قلیان های میوه ای

وی گفت: روند رو به رشد سیگار در کشور متوقف و کمی کاهش داشته، اما شاهد افزایش مصرف قلیان در بین زنان و نوجوانان هستیم.

صادق‌نیت تاکید کرد: تنباکوهای معطر فریبنده است و آزمایش‌ها نشان می‌دهد که این تنباکوها برای فریب مردم به نام معطر با نام میوه‌ها عرضه می شود و به هیچ وجه حاوی مواد طبیعی و میوه ها نیست. ۷۰ تا ۸۰ درصد آنها را نیز مواد شیمیایی صنعتی تشکیل می‌دهند که حاوی بنزن هستند.

وی توضیح داد: بنزن از سمی ترین موادی است که سرطان زا بوده و طی سه تا ۱۰ سال می‌تواند روند ابتلا به سرطان را جلو بیندازد. مهم ترین سرطان ناشی از مصرف این ماده خطرناک نیز سرطان خون است.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: حلال‌ها و سرب نیز از جمله مواد دیگری هستند که در تنباکوهای معطر وجود دارند. میزان سرب موجود در این تنباکوها ۵۰ درصد بیشتر از حد استاندارد است. همچنین قارچ‌های مختلفی نیز در آنها کشف شده است. این تنباکوها کپک‌زده هستند و در کشورهای عربی با مواد معطر مخلوط شده و به فروش می رسند.

وی با بیان اینکه مردم تصور می‌کنند عبور دود از آب قلیان می‌تواند آن را تصفیه کند، توضیح داد: آب موجود در قلیان فقط نقش خنک کننده را دارد. علاوه بر آن باعث می‌شود فرد پک‌های عمیق‌تری به قلیان بزند.

صادق نیت گفت: برخی گزارش ها نشان می دهد در برخی از مراکز عرضه قلیان، بدون اینکه مشتری متوجه شود، شیشه و مواد روانگردان به تنباکو اضافه شده است تا مشتری جلب شود.

وی تصریح کرد: طی بررسی های علمی، یک بار مصرف قلیان معادل ۱۰۰تا ۲۰۰ نخ سیگار سم وارد بدن می کند و اطرافیان فرد نیز درصورت عدم استعمال، معادل مصرف نصف پاکت سیگار دود مصرف می کنند. زیرا دود در فضاهای بسته نیز روی دیوارها می‌نشیند و باعث تماس پوستی مردم با آن می‌شود.

صادق نیت با اشاره به اینکه طی دو سال گذشته با همکاری وزارت صنعت،‌ معدن و تجارت مساله تولید تنباکوهای معطر ممنوع شد،

گفت: وزارت بهداشت برای جلوگیری از عرضه تنباکوهای معطر به اصناف تذکر جدی داده و نظارت را افزایش داده است، دو سال پیش نیز ممنوعیت عرصه تنباکوی معطر ابلاغ شده است، اما بعد از آن با حکم دیوان عدالت اداری این ممنوعیت و برخورد جدی متوقف شده است. اما با شکایت برخی از اصناف فعلا برخورد جدی با این موضوع متوقف شده است.

وی گفت: در زمینه کاهش عرضه قلیان توانستیم تا حدودی موفق عمل کنیم. عرضه قلیان در ۳۰ دانشگاه علوم پزشکی که تقریبا ۱۵ استان و نیمی از کشور را شامل می شود، ممنوع و به طور کلی حذف شده است.


ادامه مطلب ...

مقابله با دیابت با کنترل سبک تغذیه ای

برخی از مبتلایان به امراض قندی پرهیزات غذایی را در نظر نمیگیرند و کنترلی بر خورد و خوراک خود ندارند.

مقابله با دیابت با کنترل سبک تغذیه ای

این امر تاثیرات منفی زیادی بر بیماری آن ها خواهد گذاشت خود بیمار نقش زیادی در بهبود عملکرد بدنش ایفا میکند و می تواند بیماری اش را شدت ببخشد یا درمان کند .برای حفظ سلامتی این افراد توصیه های جالبی داریم که بدنیست به آن ها نگاهی بیندازید .

عضو هیات علمی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی گفت: هدف در درمان دیابت، پیشگیری از عوارض آن و حفظ کیفیت زندگی مطلوب بیماران است و نزدیک به ۵۰ % از مبتلایان به دیابت در مهارت‌های مربوط به مراقبت از خود ممکن است اشتباه کنند.

حمیدرضا دالوندی عضو هیات علمی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمانگروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: ديابت بيماري پرهزينه اي است و در جمعيت بزرگسال بسياري از كشورها، علت اصلي بيماري هاي قلبي و عروقي، نابينايي، نارسايي پيشرفته كليه و قطع اندام ميباشدوتخمين زده ميشود كه در سال ۲۰۲۵ بيش از ۷۵درصد كل جمعيت ديابتي ها در كشورهاي در حال توسعه باشد.

وی با اشاره به هزینه های بالای درمان دیابت در کشور افزود: در درمان ديابت، سازگاري بيمار و مراقبت وي از خويش نقش كليدي در نتايج درمان داردو اين بيماري مستلزم رفتارهاي خود مراقبتي در تمام عمر ميباشد که با پيگيري مداوم آن مي توان از عوارض حاد ومزمن بيماري جلوگيری كرد يا بروز آن را به تعويق انداخت.

دالوندی بیان کرد: خودمراقبتي به عنوان رفتارهاي بهداشتي، كه هدف آن بهبودي رفاه جسمي يا حفظ سلامت، از طريق اقداماتي چون رعايت رژيم غذايي، ورزش، پايش قندخون و جستجوي خدمات بهداشتي پيشگيري كننده يا درمان پزشكي و بكارگيري درمان هاي تجويز شده است، تعريف ميشود.

وی افزود: بررسي هاي انجام شده بيانگر آن است كه رعايت فعاليت هاي خودمراقبتي علاوه بر بهبود كيفيت زندگي فرد و خانواده مبتلا به بيماري مزمن، نقش بسيار مهمي در كاهش هزينه هاي درماني ناشي از بستري هاي مكرر دارد با توجه به تاثير فعاليت هاي خود مراقبتي در تعيين سطوح قندخون و نتايج بيماري ديابت، مهمترين عامل زمينه ساز مرگ و مير اين بيماران را مي توان عدم انجام فعاليت هاي خود مراقبتي دانست.

عضو هیات علمی گروه آموزی پرستاری دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی اظهار داشت: تخمين زده مي شود كه نزديك به ۵۰% از مبتلايان به ديابت در مهارت هاي مربوط به مراقبت از خود ممكن است اشتباه كنند.، دبيمار ممكن است به سادگي برخي از اطلاعات را فراموش كند يا نتواند آنها را ياد بگيرد.،عوامل عاطفي و هيجاني از قبيل انكار، تشخيص و افسردگي نيز ممكن است توانايي هاي بيمار را براي انجام اقدامات مراقبتي روزمره كاهش دهد.

وی گفت: سطح پایین خود مراقبتی، کنترل ضعیف و مشکلات روانی حل نشده و رو به افزایش در این بیماران می باشد.

و تعدادي از مطالعات ميزان اتخاذ رفتارهاي خودمراقبتي از جمله استفاده از دارو، تزريق انسولين، آزمايش ادرار و خون در بين افراد ديابتي را مورد بررسي قرار داده اند و نتايج اين مطالعات نشان داد كه پايبندي به بيشتر اين رفتارها در بين بيماران ديابتي در سطح پايين ميباشد و عدم پذيرش برنامه هاي درماني يك مشكل عمده در درمان بيماران ديابتي است كه ميزان آن بين ۳۰ تا۶۰ درصد متغيير مي باشد.

دالوندی تصریح کرد: شيوع، مرگ و عوارض ديابت، هزينه هاي اقتصادي و در نتيجه بار فردي و اجتماعي ناشي از آن، نياز فوري براي كمك به بيماران ديابتي به منظور كنترل بهتر بيماري را نشان می دهکه نباید از آنغافل بود.

وی گفت: تنها یک سوم از مبتلایان به دیابت نوع دو به قند خون هدف دست پیدا می کننن و طبق برخی مطالعات  ۸/۵۱% از بیماران دیابتی مورد مطالعه برنامه منظمی را جهت مراقبت از خود نداشته، ۴/۶۱% پیگیری هیچ گونه برنامه ورزشی را در زندگی روزانه ذکر نکردند، به علاوه ۲/۴۲% از افراد در میهمانی و مسافرت و ۷/۳۰% آنها در هنگام بهتر شدن حال عمومی، رژیم غذایی خود را ترک می کردند و تنها ۲۷% به مراقبت از پاهای خود می پرداختند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی اظهار داشت:  آموزش بیمار جهت توانمندسازی و خود مراقبتی و کنترل مطلوب قند خون و در نهایت ارتقاء سطح کیفیت زندگی به عنوان یکی از شاخص های مهم سلامتی و از بخش های مهم درمان دیابت محسوب می شود.

وی یادآور شد:  بخش مهمي از آموزش خودمراقبتي در بيماران ديابتي، و ارتقاء کیفیت زندگی این قشر توسط پرستاران انجام ميگيردو پرستاران قادرند به اين بيماران و خانواده هايشان بطور جامع بنگرند، از درك آنان نسبت به ديابت مطمئن شوند و سازگاري افراد را نسبت به درمان افزايش دهند.


ادامه مطلب ...

“عروسک پارچه ای” | ایده استفاده از “لباس کهنه” نوزاد | عروسکهای زیبا و بامزه پارچه ای

“عروسک پارچه ای” | ایده استفاده از “لباس کهنه” نوزاد | عروسکهای زیبا و بامزه پارچه ای

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes-0

روش های جالب برای استفاده ی مجدد از لباس های قدیمی و کهنه نوزاد

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes-1

بهترین استفاده از لباس کهنه نوزاد،درست کردن عروسک بامزه با لباس کهنه نوزاد

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes6

ایده دوخت عروسک پارچه ای،عکس عروسک پارچه ای،عروسک با لباس کهنه،لباس نوزاد

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes3

ایده خلاققانه برای استفاده مجدد از “لباس کهنه نوزاد”،استفاده دوباره از وسایل دور ریختنی

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes4

خلاقیت در استفاده از لباس های کهنه و به درد نخور نوزاد،عروسک های زیبا و شیک پارچه ای با لباس قدیمی نوزاد

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes5

عروسک پارچه ای،عکس عروسک پارچه ای،روش دوخت عروسک با لباس کهنه،لباس نوزاد

diy-keepsake-bear-from-old-baby-clothes7-768x768

گردآوری از مجله اینترنتی همراه با علم


ادامه مطلب ...

چرا شاهزاده‌‌های سعودی پس از تجاوز مرتکب قتل می‌شوند؟ ماجرای بوسه ۵۰ هزار لیره ای

چرا شاهزاده‌‌های سعودی پس از تجاوز مرتکب قتل می‌شوند؟ /ماجرای بوسه ۵۰ هزار لیره ای

با بروز رسوایی جدید دیگری در میان خاندان حاکم پادشاهی عربستان، پرونده قطور فسادهای جنسی این خاندان بار دیگر به ویترین رسانه ها بازگشت. ابراهیم عبدالرحمن راسی سفیر عربستان سعودی در رومانی، پس از اینکه به منشی خود که دختری رومانیایی است تجاوز کرد، وی را به قتل رساند.

این در حالی است که وزارت امور خارجه رومانی با فرا خواندن سفیر سعودی اتهامات تجاوز به این دختر رومانیایی بیست و پنج ساله را که “ایوانا فیلسیکو” نام داشت و در سفارت عربستان به عنوان منشی کار می کرد و همچنین قتل وی را به سفیر این کشور تفهیم کرد. بر اساس گزارشهای اولیه پزشکی قانونی، این دختر قربانی در معرض آزار و اذیتهای جنسی قرار گرفته، سپس با کمربند خفه شده و به قتل رسیده است.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

جسد ایوانا که دانشجوی رشته پزشکی نیز بود، کنار برکه آبی نزدیک نیروگاه برق کروزاویستی که در ۲۴ مایلی جنوب بخارست قرار دارد پیدا شده است. در پی این رسوایی تنش در روابط دو کشور بالا گرفت و وزارت خارجه رومانی به دیپلماتهای سعودی در این کشور ۴۸ ساعت فرصت داد تا کشور را ترک کنند.،

یک خدمتکار زن رومانیایی نیز که در سفارت عربستان در بخارست مشغول به کار بود در سال جاری مورد ضرب و جرح و همچنین تجاوز جنسی قرار گرفته بود.

فساد دربار آل سعود مسئله ای نیست که بتوان به سادگی از کنار آن گذشت ، فسادهای عمده مالی ، بی بند و باری های جنسی و اخلاقی شاهزادگان عربستانی به اندازه ای است که همه شهروندان عربستانی نیز نسبت به آن آگاهی پیدا کرده اند.

حداقل حقوق یک نوزاد خانواده سلطنتی در عربستان ۱۰۰۰۰ دلار در ماه است، مطابق تلگراف سرّی یکی از سفارتخانه های غربی یک سوم دارایی های عربستان هرگز در بودجه گنجانده نمی شود و از جیب شاهزادگان سر در می آورد اما خاندان سلطنتی همچنان تکثیر می شوند.

امروز بسیاری از کارشناسان امور مذهبی بزرگ ‌ترین مشکل دنیای اسلام را تحرکات وهابیت عربستان می دانند ، فرقه ای که فتوای علمای آن ناشی از تاثیرات عناصر اسرائیلی در میان بزرگان عربستان است .

بی حجابی ، برهنگی در مهمانی ها ، تعدد زوج در زنان و…. از نمونه‌های کوچک بی بند و باری ها و فساد جنسی زنان و دختران وابسته به بنیان‌گذاران سختگیر‌ترن مذهب جهان می باشد که با توجه به این شرایط به نظر می رسد در تعالیم وهابیت هنگامی که مولودی در خاندان حاکم بر عربستان متولد می شود از تمامی اصول فارغ است، چه رسد به پایبندی به دستورات اسلام !

پشت دیوارهای کاخ شاهزادگان سعودی، شرب خمر و استعمال مواد مخدر موضوعی عادی است موضوعی که اگر یک شهروند عادی خارج از کاخ مرتکب آن شود، با مرگ یا مجازات شدید روبرو می شود. شاهزادگان سعودی حشیش مصرف می کنند و عاشق کوکایین هستند و هر چه بخواهند از این مواد برای خود تهیه می کنند، زیرا بازرسی از آنها صورت نمی گیرد.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

 

دختر پادشاه سابق عربستان به همراه پاریس هیلتون هنرپیشه فاسد غربی

افشاگری های یک محافظ

شاهزاده «خالد بن سلطان بن عبدالعزیز آل سعود» معاون وزیر دفاع عربستان که فرمانده نیروهای مشترک آزادیبخش برای آزادسازی کویت از دست ارتش اشغالگر صدام بود، چند سال پیش به «بریژیت نیلسون» بازیگر سرشناس آمریکایی پیشنهاد یک رابطه جنسی داده بود. شاهزاده «خالد بن سلطان بن عبدالعزیز آل سعود»، برادر شاهزاده بندر بن سلطان مرد مرموز اطلاعاتی و جاسوسی سابق عربستان است.

«مارک یونگ» که در گذشته چندین سال از محافظان شخصی خاندان حاکم آل سعود به شمار می رفت، از پیشنهاد جنسی یک شاهزاده سرشناس آل سعود پرده برداشته است. یونگ می نویسد: شاهزاده خالد یک عکس نیمه عریان از نیلسون را بر روی دیوار اتاق خوابش نصب کرده بود. او به نیلسون پیشنهاد داده بود که در مقابل این رابطه جنسی، یک میلیون دلار پول به وی خواهد داد.

یونگ اخیرا کتابی بنام “Saudi bodyguar” تألیف و منتشر نموده و در آن ضمن نوشتن خاطرات دوران خدمت خود نزد خاندان آل سعود، بسیاری از اخبار و اطلاعات محرمانه و به ویژه فسادهای مالی و اخلاقی شاهزادگان این خاندان را فاش کرده است.

مارک یونگ همچنین فاش کرد که شاهزاده خانم ریما دختر طلال بن عبدالعزیز یک جوان ارمنی را ربوده و بیش از یک ماه در اتاق خواب خود مخفی کرده و سپس با وی به سوئیس گریخته است. این جوان ارمنی ربوده شده فرزند یک طراح لباس زنان در ریاض بود.

این محافظ افزود: خاندان سعودی به خاطر اعتراض خانواده جوان ربوده شده و ترس از برملا شدن قضیه ، دچار سراسیمگی و سردرگمی شدیدی شدند و شاهزاده خانم منی الصلح مادرش را مامور کردند که دخترش را به هر قیمتی شده از سوئیس بازگرداند.

مارک یونگ در صفحه خود در یکی از شبکه‌های اجتماعی در اینترنت نوشت: شاهزاده خانم منی الصلح توانست با ریما در یکی از هتل‌های ژنو دیدار کند و مواد بیهوشی در شربت پرتقال او ریخت و وقتی چشمانش را بازکرد؛ در شهر ریاض بود.

این محافظ پیشتر نیز مسائل محرمانه زیادی درباره خاندان حاکم سعودی در کتاب و صفحه خود در شبکه‌های اجتماعی در اینترنت فاش کرده بود.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

 

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه
ریما بنت طلال بنت عبدالعزیز

فساد جنسی رئیس هیئت امر به معروف عربستان

زمستان سال ۹۳ بود که مقامات امنیتی عربستان رئیس هیأت امر به معروف و نهی از منکر استان “جازان” را به دلیل برقراری رابطه غیر اخلاقی بازداشت کردند. این فرد سعودی یک دختر را مجبور به برقراری رابطه غیر اخلاقی با خود کرده و به او وعده داده بود با نفوذی که دارد هیچ ضرری از این مسئله نخواهد دید. این موضوع تا ۳ ماه ادامه پیدا کرد.

دختر مذکور روزی اعلام می‌کند که خواستگار دارد و می‌خواهد ازدواج کند و باید این قضیه تمام شود، اما رئیس هیأت امر به معروف و نهی از منکر از خاتمه دادن به آن امتناع می کند و اطمینان دارد دختر برای حفظ آبروی خودش به کسی چیزی نمی‌گوید. اما دختر، موضوع را به پلیس منطقه و دیگر مقامات هیأت امر به معروف و نهی از منکر “جازان” اطلاع می دهد و رئیس دستگیر می شود .

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

افشاگری ویکیلیکس در مورد بزم های جنسی شاهزادگان سعودی

چندی پیش نیز پایگاه اینترنتی “ویکی‌لیکس” از رسوایی اخلاقی شاهزادگان خاندان سعودی و حضور آنها در مراسم لهو و لعب شبانه در شهر جده پرده برداشت.

ویکی‌لیکس بخشی از تلگراف‌های دیپلماتیک آمریکا را منتشر کرد که در آن آمده است: در خانه‌های شاهزادگان سعودی در شهر جده مراسم لهو ولعب شبانه با مصرف مشروبات الکلی و مواد مخدر و با حضور زنان فاحشه برگزار می‌شود.

بوسه ۵۰ هزار لیره ای

روزنامه دیلی میل انگلیس نیز یک مورد از فساد اخلاقی شاهزاده نایف بن عبدالعزیز ولیعهد متوفی عربستان سعودی را فاش کرده است. این شاهزاده سعودی درقبال ارتکاب فساد اخلاقی خود مبالغی از دارایی های مردم کشورش را بذل و بخشش کرده است.

دوشس یورک ساره فرگوسن همسر سابق پرنس اندرو پسر ملکه انگلیس در گفت و گو با روزنامه انگلیسی دیلی میرور فاش کرد که شاهزاده نایف بن عبدالعزیز در قبال بوسیدنش، ۵۰ هزار لیره استرلینگ به حساب او واریز کرده است.

فرگوسن تصریح کرد: من در یک ضیافت شام خصوصی، با شاهزاده نایف بن عبدالعزیز ولیعهد سابق عربستان سعودی دیدار کردم و شاهزاده مرا بوسید و پس از آن یک روز در حال بررسی حساب های بانکی خودم بودم که از واریز مبلغ ۵۰ هزار لیره استرلینگ به حسابم از سوی شاهزاده نایف شگفت زده شدم.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

روزنامه دیلی میرور نوشت: فرگوسن در ضیافت شامی خصوصی که در آن شمع روشن کرده بودند؛ حضور یافت و در جریان دیدار از شاهزاده نایف درخواست کرد که وی را در پرداخت قرض هایش که بالغ بر دو میلیون لیره استرلینگ است، یاری کند.

شاهزاده نایف به فرگوسن گفت که به خاطر یک دوست حاضر است در این زمینه به او کمک کند اما او باید قول بدهد که بار دیگر بدهی بالا نیاورد. فرگوسن و شاهزاده نایف درباره برنامه ای برای نجات فرگوسن از بدهی و قرض هایش به توافق رسیدند اما این آخرین دیدار آنها نبود. در دیدار دوم شاهزاده نایف به دوک فرگوسن نزدیک شد و وی را بوسید.

اعمال منافی عفت با خدمتکار

«ماجد عبدالعزیز آل‌سعود» از شاهزاده های عربستانی، مهر ماه سال گذشته در منطقه «بورلی‌هیلز» لس آنجلس به جرم تلاش برای وادار کردن خدمتکار خود به عمل منافی عفت، توسط پلیس دستگیر شد.

وی باید در تاریخ ۱۹ اکتبر (۲۷ مهر) در دادگاه حاضر شود و در برابر قاضی و هیئت منصفه در خصوص اتهامات وارده، پاسخگو باشد. این شاهزاده عرب البته بلافاصله با سپردن وثیقه ۳۰۰ هزار دلاری آزاد شده است. شهریور ماه سال گذشته نیز یکی از دیپلمات های عربستان سعودی در هند به اتهام تجاوز از این کشور اخراج شده بود.

شکایت های بی فایده از تجاوزهای جنسی آل سعود

“سورایا” دختر جوان ۲۳ ساله آلمانی مدعی است در آگوست ۲۰۰۸ توسط فردی به امیر ولید بن طلال و همراهانش معرفی شد و در حین حضور در قایق تفریحی وی بیهوش شده و توسط همین شاهزاده مورد تجاوز قرار گرفته است.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

 

شاهزاده ولید بن طلال

این مدل آلمانی فردای همان روز به پلیس اسپانیا مراجعه کرده و در آنجا پزشک وجود آثاری بر روی بدنش را تایید می کند. اما دادگاه اسپانیا برای تایید این مسئله خواستار انجام آزمایش دی ان ای (DNA) از شاهزاده سعودی شده بود که بنا به فشارهای سیاسی دولت عربستان این اتفاق تاکنون محقق نشده است.

سورایا که متولد مونیخ آلمان بوده و تابعیت آلمانی و اسپانیایی دارد چندین بار در دادگاه های آلمان و اسپانیا شکایت کرده، اما به توجه به اعمال قدرت خاندان حاکم سعودی و بویژه به لطف دلارهای نفتی ولید بن طلال هیچ دادگاهی حاضر به احقاق حقوق وی نیست.

معضل شهوترانی سعودی ها برای کشورهای منطقه

شهوترانی شخصیت های رسمی و ثروتمندان سعودی و پول هایی که در ازای تامین امیال شهوانی خود می پردازند، به یکی از معضلات امنیتی و اجتماعی کشورهای منطقه تبدیل شده است. در پی پول های زیادی که شخصیت های سعودی در قبال زنان و دختران جوان می پردازند، واسطه ها از کشورهای مختلف اقدام به قاچاق انسان به عربستان می کنند.

در همین راستا روزنامه «آفن‌پست» در سالهای گذشته از افزایش قاچاق دختران نابالغ موریتانی به عربستان سعودی خبر داد و نوشت که دختران ۵ تا ۱۲ سال به ثروتمندان سعودی فروخته می‌شوند. این دختران در بسیاری از موارد نقش برده‌های جنسی را برای صاحبان خود بازی می‌کنند.

«امینه ‌المختار»، دبیر انجمن محلی زنان سرپرست خانوار در موریتانی درباره قاچاق دختران خردسال این کشور به عربستان می‌گوید: «اغلب خانواده‌های فقیر موریتانیایی به امید ازدواج دخترانشان با مردان ثروتمند سعودی، فرزندان خود را در ازای پنج الی شش میلیون اوگوئیا (معادل ۲۰ هزار دلار) در اختیار دلال‌ها قرار می‌دهند و دلال‌ها که اغلب همکاری تنگاتنگی با آژانس‌های مسافرتی دارند، دختران را به عربستان سعودی منتقل می‌کنند.»

به گفته وی، دلال‌ها در ازای جوانی و زیبایی دخترانی که به سعودی‌ها تحویل می‌دهند کمیسیون‌ درخور توجهی از شاهزاده‌های عرب دریافت می‌کنند.

المختار می‌گوید: دخترانی که هنوز به سن بلوغ نرسیده‌‌اند در عربستان قیمت بالایی دارند، اما همین که به سن بلوغ می‌رسند یا باردار می‌شوند، طرد می‌شوند و دیگر مورد توجه همسرانشان نیستند. این دختران بدون شبکه حمایتی، وارد خیابان‌ها می‌شوند و هیچ انتخابی جز تن‌فروشی ندارند.

«لیلا عایشه» از فعالان حقوق بشر در عربستان درباره‌ی برده ‌داری جنسی می‌گوید:دختری از کشور موریتانی را دیده که به مدت سه سال در عربستان در اتاقی زندانی بوده است و هیچ کس به جز همسر و زن خدمتکارش را ندیده بود.

نشریه‌ «یمن آبزرور» آگوست ۲۰۰۹ در گزارشی از گسترش پدیده‌ “ازدواج توریستی” در این کشور خبر داد و نوشت: «اغلب دختران یمنی که با توریست‌های عربی (به ویژه) سعودی‌ها ازدواج می‌کنند پس از رفتن به عربستان و دیگر کشورهای عربی به جرگه زنان خیابانی می‌پیوندند.»

موارد بسیاری گزارش شده است که گردشگران سعودی کودکان و زنان یمنی را برای کار اجباری یا تن‌فروشی به عربستان می‌برند. به عنوان مثال، بارها دیده شده است که دختران جوانی که کمتر از ۱۵ سال دارند پس از سفر به عربستان در مکان‌هایی چون هتل‌ مشغول به کار می‌شوند و به صورت مکرر مورد سوءاستفاده قرار می‌گیرند.

این تنها زنان کشورهای آفریقایی‌ـ‌ عربی نیستند که به عربستان قاچاق می‌شوند. «می‌ین سوگانثی»، وزیر امور زنان اندونزی اواسط ۱۹۹۷ اعلام کرد: صدها زن اندونزیایی که اغلب آنان کمتر از ۲۰ سال دارند در عربستان سعودی تن‌فروشی می‌کنند.

وان محمد نور متها، رئیس‌جمهوری تایلند نیز جولای ۱۹۹۸ با انتقاد شدید از قاچاق زنان تایلندی به عربستان گفته بود که بانکوک خواستار برخورد ریاض با عاملان قاچاق انسان به عربستان است.

یک زن تایلندی درباره شرایط خود در عربستان سعودی گفته است: «به امید یافتن شغلی پردرآمد در عربستان با زن تایلندی دیگری به نام «سونا» آشنا شدم. سونا به من وعده داد که در رستورانی به عنوان کارگر مشغول به کار خواهم شد و درآمد خوبی خواهم داشت، اما در نهایت او و همکارانش مرا وادار به تن‌فروشی کردند.»

این زن تایلندی گفته است که پس از رسیدن به عربستان به همراه ۹ زن دیگر از جایی به جای دیگر برده می‌شدند و مجبور بودند که زیر آفتاب سوزان عربستان در محفظه کوچک زیر کامیون یا تانکر‌های خالی نفت، تن‌فروشی کنند. او گفته که پس از رسیدن به ریاض نیز مجبور بوده است به همراه هفت دختر دیگر در اتاقی چهار متری روزگار بگذراند. هر یک از این دختران مجبور بودند که روزانه چهار تا ۱۰ مشتری را بپذیرند و برای هر بار تن‌فروشی حدود ۲۰۰ تا ۸۰۰ ریال (عربستان) دریافت می‌کردند. به گفته‌ این زن، اغلب مشتریان آنان عربستانی بودند و به ندرت فرد خارجی در میان آنان دیده می‌شد.

روزنامه «میدل‌ایست تایمز» سال ۲۰۰۹ به نقل از مرکز ملی کودکان گمشده (در آمریکا) نوشت که شاهزاده‌های سعودی نقش بسیار پررنگی در صنعت زیرزمینی سکس کودکان در جهان دارند و اغلب کودکان و نوجوانان انتخاب شده در امریکا و اروپا و دیگر نقاط جهان در مسیر مدرسه، در برابر منازل یا حتی زمانی که با والدینشان در فروشگاه‌ها هستند، ربوده می‌شوند و پیش از این‌که پلیس محلی حتی تحقیقات خود را آغاز کند به عربستان سعودی می‌رسند.

به نوشته این روزنامه، ‌دلال‌های شاهزاده‌های سعودی اغلب در مراکز مد و اماکن عمومی کشورهای مختلف از جمله امریکا در جست‌وجوی طعمه‌های خود هستند و مقام‌های ایالات متحده به دلیل مصلحت‌های سیاسی تنها در مواردی که خانواده قربانیان به‌طور تصادفی سرشناس باشند، تلاش می‌کنند تا به دور از نگاه رسانه‌ها مسئله را حل و فصل کنند.

سادیسم جنسی شاهزادگان سعودی

“عبد العزیز بن ناصر آل سعود” شاهزاده سعودی (۳۶ ساله)، نوه ملک عبدالله، پادشاه سابق عربستان سعودی یکی دیگر از نمادهای فساد جنسی در عربستان است که به قتل به علت انحراف جنسی محکوم شد. دادگاه انگلیس این شاهزاده سعودی را به اتهام به قتل رساندن خدمتکارش “بندر عبدالله عبدالعزیز” پس از تجاوز جنسی به وی به حبس ابد محکوم کرد. عبد العزیز دارای اصالت سودانی بود و جسد وی در هتل لند مارک لندن در فوریه ۲۰۱۰ کشف شد که توسط این شاهزاده سعودی کشته شده بود.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

 

شاهزاده قاتل سعودی

دوربین های مدار بسته هتل تصاویری از این شاهزاده سعودی ضبط کرده بودند که نشان می داد، او تقریباً سه هفته قبل از جنایت به خدمتکارش در آسانسور تجاوز کرده بود. دادگاه شاهزاده سعودی را به هم جنس گرایی و داشتن رابطه جنسی با خدمتکارش متهم کرد که او را به قتل رسانده بود. شاهزاده عبد العزیز تلاش کرد، اتهامات وارده را انکار کند، وکلای قربانی با ارائه مدارک قابل استناد ثابت کردند که این شاهزاده سعودی حتی به اماکن مربوط به هم جنس بازان رفت و آمد دارد. همچنین پزشک قانونی انگلیس تأکید کرد که قربانی به دلیل گاز گرفتگی جنسی که در مناطق مختلف بدن وی مشاهده می شد، جان خود را از دست داده است. پزشکی قانونی انگلیس در گزارش خود اظهار کرده بود که  گاز گرفتگی ها به شکلی ویژه در گونه ها، جاهای حساس بدن مشاهده شده و قاتل با ضربه زدن بر سر و گوش های قربانی، وی را خفه کرده است.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

 

 بندر عبدالله خدمتکار قربانی جنایت شاهزاده سعودی

گزارش پزشکی قانونی می افزاید: شاهزاده سعودی در اثنای تجاوز به دلیل هیجان های جنسی در خلال تجاوز جنسی اقدام به گاز گرفتن قربانی کرده است. به همین دلیل دادگاه انگلیس در سال ۲۰۱۰ او را به حبس ابد در انگلیس متهم کرد. این شاهزاده سعودی دو سال را در زندان سپری کرد تا این که “کریس گرای لینگ”، وزیر دادگستری انگلیس به شاهزاده سعودی اجازه داد، مابقی دوران محکومیت خود را در عربستان سعودی سپری کند که بالطبع به آزادی وی همراه بود.

هم چنین روزنامه انگلیسی دیلی میل نوشت که یک محافظ ۴۰ ساله انگلیسی که مسؤول حفاظت از یک شاهزاده زن از خاندان حاکم سعودی بوده و برای این کار سالیانه صد هزار لیره حقوق دریافت می‌کرده، می‌گوید که این شاهزاده زن سعودی همواره مشغول شرب خمر و مصرف مواد مخدر و رفتارهای ناپسند جنسی است.

این نگهبان از تجاوز جنسی این زن سعودی به خود نیز پرده برداشت. وکلای این زن با تلاش زیاد موفق شدند دادگاه را قانع کنند که برای حفظ وجهه خاندان حاکم سعودی هویت وی را مخفی نگه دارند.

بوسه طراح مد صهیونیست بر گونه شاهزاده خانم سعودی

رسانه‌ها تصویری از شاهزاده «بسمه» دختر سعود بن عبدالعزیز  منتشر کرده‌اند که تعجب بسیاری را برانگیخته است. در این تصویر «ماکس آزریا» طراح مد فرانسوی یهودی الاصل که مدتی سفیر رژیم صهیونیستی در پاریس بوده است در حال بوسیدن شاهزاده بسمه است.

فساد جنسی عکس تجاوز جنسی شاهزاده سعودی جنایات سعودی ها بوسیدن بوسه عاشقانه

 

بسمه بنت سعود بن عبدالعزیز

وقتی از او درباره دلیل این همه شور و شوق و حرص و ولع آزریا در بوسیدن وی سؤال شد، بسمه مدعی شد که این طراح مد فرانسوی یهودی الاصل، پدر بزرگ مادریش است، این در حالی است که همه می‌دانند پدر بزرگ مادری شاهزاده بسمه «اسعد مرعی» از اعراب سوری تبار است.

اینها تنها بخشی از فساد جنسی موجود در خاندان آل سعود است که در برابر فشار دستگاه تبلیغاتی آل سعود مقاومت کرده و به رسانه ها درز کرده است، این در حالی است که موارد بسیاری مشابه یا فجیع تر از آنچه گفته شد، در گوشه و کنار دنیا روی می دهد و هیچ کس جرأت افشای آن ها را ندارد.

منبع: مشرق

بوسه عاشقانه بوسیدن جنایات سعودی ها شاهزاده سعودی عکس تجاوز جنسی فساد جنسی


ادامه مطلب ...

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی | آموزش انواع کوفته | غذای ترکیه ای

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی | آموزش انواع کوفته | غذای ترکیه ای

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی ,مواد لازم برای کوفته ایزگارا

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی , نحوه پخت کوفته ایزگارا

 

 

مواد لازم برای۱۰ نفر کوفته ایزگارا :

 سیر رنده شده ۳ حبه 
 پیاز رنده شده  ۲ عدد
 فلفل دلمه ای قرمز رنده شده ۱ عدد 
 فلفل سبز خرد شده ۱-۲ عدد 
گوشت چرخ کرده ۱ کیلوگرم
پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری
زیره سبز ۱/۴ قاشق چایخوری
سماق ۱/۴ قاشق چایخوری
زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
گشنیز خرد شده ۱ پیمانه

 

طرز تهیه کوفته ایزگارا غذای ترکی :

آب پیازها را گرفته، سپس با گوشت چرخ‌کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه‌ای، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک مخلوط کرده و ورز می دهیم.

 

در صورت دلخواه مغز یک عدد نان باگت را در پیمانه شیر حل کرده و به مواد اضافه می کنیم.

از مواد به اندازه نارنگی برداشته، به شکل گرد یا بیضی مثل کتلت در دست شکل می دهیم.

 

سپس در سینی فر چرب شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه آن را می پزیم.

 

سایر نکات برای تهیه کوفته ایزگارا :

می توانید این کوفته را در ماهیتابه و روی گاز با روغن کم و حرارت ملایم نیز سرخ کنید.

می توان کوفته ها را در سس گوجه فرنگی کمی جوشاند و سپس سرو کرد.

 

در صورت دلخواه می‌توانید یک تا دو عدد تخم مرغ به مواد اضافه نمایید.

خمیر نان باگت در این غذا باعث لطیف شدن آن می‌شود.

 

منبع : akhtasa7.persianblog.ir


ادامه مطلب ...