مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه قورمه سبزی “آذری” (تبریزی) | خورش “قورمه سبزی” خوشمزه خانگی

نحوه پخت قورمه سبزی آذری, طرز تهیه قورمه سبزی تبریزی

قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود گوشت سرخ می شود، قدیم از این نوع گوشت خیلی در منطقه آذربایجان استفاده می شد که معروفترین آن ها شوربای قورمه و “قورمه سبزی” است.

 

چون این روش سرخ کردن گوشت کمی وقت گیر و مشکل است به مرور روش طبخ گوشت قورمه سبزی فرق کرده و شده آن چیزی که امروزه باهاش قورمه سبزی پخته می شود، قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران با تغییراتی پخته می شود و روش های طبخ آن هم متفاوت است سبزیجات و چاشنی هایی که استفاده می شود و حتی نوع گوشت آن هم فرق می کند.

 

مواد لازم برای قورمه سبزی آذری :

لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز (ترجیحا لوبیا چیتی)  یک پیمانه 
 سبزی خرد شده شامل دو سهم تره و یک سهم جعفری: تقریبا ۵۰۰ گرم 
پودر شنبلیله   دو قاشق غذاخوری
 گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله  ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
لیمو عمانی ۴ عدد
روغن ، نمک و زعفران  مقداری

 

طرز تهیه قورمه سبزی تبریزی :

لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید.

سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ویتامین های آن کمتر می شود!

 

پیاز را ریز خرد کنید و تفت بدهید تا طلائی شود بعد گوشت را اضافه کنید و تفت بدهید تا جائی که رنگ گوشت تغییرکند ( بستگی به سلیقه خودتان دارد که گوشت را چقدر تفت بدهید من معمولا زیاد تفت می دهم تا کمی سرخ شود ) آب لوبیا را خالی کنید و به همراه سبزی سرخ شده به گوشت اضافه کنید، لیمو عمانی ها را هم بشوئید و روی آن ها چند تا سوراخ ایجاد کنید و بیندازید در قابلمه خورش، حدود ۴ لیوان آب اضافه کنید، حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کنید و اجازه بدهید غذا بپزد، در حین پخت اگر آب آن کم بود آب جوش اضافه کنید، وقتی لوبیا و گوشت هر دو پخته شدند، سپس شنبلیه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه بدهید جابیفتد.

 

هرچقدر خورش بیشتر جابیفتد به همان میزان بیشتر روغن پس می دهد و در عین حال خواص تغذیه ای آن کمتر می شود!

 

نکته ۱: در پخت خورش قورمه سبزی انتخاب با شماست که غذای سالمی بپزید یا سلامت غذا را فدای زیبائی ظاهری خورش بکنید!

 

نکته ۲: نگران زمان پخت همزمان گوشت و لوبیا نباشید، هرکدام که زودتر پخت وا نمی رود این مساله به خاطر وجود لیمو عمانی است بعلاوه اگر گوشت گوساله استفاده کنید زمان پخت آن ها تقریبا” برابر است.

 

نکته ۳: زعفران قابل حذف است ولی توصیه می کنم آن را حذف نکنید چون خورش را خوشمزه می کند.

 

نکته ۴: شما می توانید به جای پودر شنبلیله از خود شنبلیله استفاده کنید به این صورت که داخل ۵۰۰ گرم سبزی این خورش حدود ۱۰۰ گرم شنبلیله استفاده کرده و به همراه سایر سبزیجات سرخ کنید اما به نظر من استفاده از پودر شنبلیه عطر خورش را بهتر می کند، بعضی ها مخصوصا آذری ها عطر شنبلیه را دوست ندارند در این صورت می شود این سبزی را حذف کرد.

 

نکته ۵: نمک را به هیچ وجه اول به خورش اضافه نکنید چون گوشت را دیر پز می کند.

نکته ۶: در تبریز سبزی این خورش فقط جعفری و تره هست اما در سایر مناطق گشنیز و اسفناج هم اضافه می کنند.

 

نکته ۷: تبریزی ها سبزی را ساطوری نمی کنند بلکه ریز خرد می کنند.

نکته ۸: می توانید از لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا سفید هم استفاده کنید.

 

منبع: بیتوته


ادامه مطلب ...

هیچ درخت سبزی را قطع نکرده‌ام

[ad_1]

گشتی در نمایشگاه مجسمه‌های چوبی «محمود رفعتی»

هیچ درخت سبزی را قطع نکرده‌ام

کودک و نوجوان > فرهنگی - اجتماعی - فریبا خانی:
به اطرافمان نگاه کنیم؛ به چوب‌ها و سنگ‌ها؛ به شکل و به ریشه‌های درخت‌ها که شکل‌های انتزاعی عجیبی دارند. به اطرافمان نگاه کنیم. اگر ساقه‌ای خشکیده را می‌بینیم می‌توانیم کمی تأمل کنیم و دقیق‌تر شویم.

شاید رازی در آن پنهان باشد. این‌روزها در موزه‌‌ی هنرهای فلسطین نمایشگاه  مجسمه‌های چوبی «محمود رفعتی» برپا بود؛ نمایشگاهی پر از آثاری که با چوب‌های خشک ساخته شده‌‌بودند.

در این نمایشگاه بهتر متوجه می‌شدیم که چوب‌ها چه تصویرهایی انتزاعی در درون خود دارند. از این چوب‌ها شکل‌های گوناگونی متولد می‌شود، شکل‌هایی که گاهی شبیه‌آدم‌ها هستند و گاهی شبیه موجودات افسانه‌ای.

رفعتی، هنرمندی سیرجانی است که از سال 1360 عکاسی می‌کرده و حالا چند سالی است که به خلق کارهای حجمی مشغول است.

محمود رفعتی شهریور 1335 در شهرستان سیرجان متولد شده‌ و نخستین نمایشگاه عکسش را با عنوان «یادگارهای سنگ و خاک» در سال 1371 برگزار کرده‌است.

خودش  دراین‌باره می‌گوید: «من عاشق هنر و طبیعت‌ هستم، آثارم را با عشق خلق می‌کنم و بیش‌تر به دنبال بروز احساسات خودم هستم. کارم را با عکاسی شروع  کردم. اما در هنگام عکاسی از طبیعت به درختان خشک‌شده و شاخه‌هایی برخورد کردم که هر کدام برایم پیام و روایتی خاص داشت. آن‌ها را از دل طبیعت جمع‌آوری ‌کردم و بعد به کار با چوب مشغول شدم.»

او به خبرنگار هفته‌نامه‌ی دوچرخه می‌گوید: «من برای این حجم‌ها هیچ درختی را قطع نکرده‌ام. هیچ درخت سبزی قطع نشده است. من درختانی را که از آفت خراب‌ شده‌اند یا ریشه‌ها و چوب‌های آماده‌ی سوختن را پیدا می‌کنم و بر روی آن‌ها کار می‌کنم.

المان‌هایی به آن‌ها اضافه می‌کنم تا آن‌چه را که در ذهنم دارم به بیننده‌ی اثر منتقل کنم، هرچند برداشت از این آثار آزاد است و هربیننده‌ای می‌تواند برداشت خودش را داشته باشد.

هرقسمتی از چوب‌ها مخصوصاً ریشه‌ها مفاهیمی را در ذهن من ایجاد می‌کنند.  فرق ندارد چه گیاهی باشند. گل‌های باغچه،  ریشه‌های درخت گردو و... من هرکجا که می‌روم دنبال این چوب‌ها هستم.

دوستانم که مرا می‌شناسند اگر چیزی پیدا کنند به کارگاه من می‌آورند. چیزهای دیگری مثل پارچه و سکه و... را به این حجم‌ها اضافه می‌کنم.» 

این نمایشگاه که از دوم آبان 95 کار خود را آغاز کرد تا 16 آبان دایر بود.

 

دوچرخه شماره ۸۵۲

دوچرخه شماره ۸۵۲

دوچرخه شماره ۸۵۲

عکاسی از نمایشگاه: محمود اعتمادی


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

همه چیز درباره کارت ایثار کارت ایثار م را گرفتم ولی مزایای فوقالعاده ایثارگری برایم منظور نگردید جرا این همه به پروژه پاراگراف رنگی سلام کنید رنگی رنگی پاراگراف رنگیکسی که سهراب را دوست داشته باشد، شاملو را احساس کند، فروغ را بستاید، و هر شعر خوب را برنامه های تمرینی قهرمانان پرورش انداماین برنامه یکی از برنامه های تمرینی کاموان موگر است که با استفاده از آن خود را برای بلاگ مستطاب زندگی حسن یوسف هایم را آب می دهم و برایشان آیه الکرسی می خوانم حال همه شان خوب است اما می بارقه های امید محلی در دولت تدبیر امید سایت …بارقه های امید محلی در دولت تدبیر امید سایت استان بهزاد کاظمی با انتخاب معاونین مشاوره گیاه پزشکی برای گیاهان آپارتمانی …سوال برگها حالت شادابی خود را از دست داده‌اند جواب نور شدید این حالت را میتواند بازیگران ایرانی خودتان را بیشتر بازیگر می‌دانید یا فیلم نامه نویس؟ خب من فارغ التحصیل رشته بازیگری شهریور ۸٧ زیتونجملات بسیار زیباازدخترایرونی روی این جملات فکر کنیم دل تنها عضوی است کیهان نهاوندای خدا دلم مکن من را خالی از برکت مکن غم را خدایا مکن اشکم را خدایا وب سایت بهروز سپیدنامهپری مانند عطر نان گندم دوستت دارم علی رغم نکوهش های مردم دوستت دارم تو می رقصی میان بلاگ مستطاب زندگی از صبح دارم فکر می کنم که تکنولوژی آدم را استیضاح می کند دارم رخت های روی بند را جمع می کنم و مشاوره گیاه پزشکی برای گیاهان آپارتمانی گلستان علی سوال برگها حالت شادابی خود را از دست داده‌اند جواب نور شدید این حالت را میتواند باعث شود همه چیز درباره کارت ایثار کارت ایثار م را گرفتم ولی مزایای فوقالعاده ایثارگری برایم منظور نگردید جرا این همه تبعیض به پروژه پاراگراف رنگی سلام کنید رنگی رنگی پاراگراف رنگی کسی که سهراب را دوست داشته باشد، شاملو را احساس کند، فروغ را بستاید، و هر شعر خوب را آیه ای برنامه های تمرینی قهرمانان پرورش اندام این برنامه یکی از برنامه های تمرینی کاموان موگر است که با استفاده از آن خود را برای مسابقات بارقه های امید محلی در دولت تدبیر امید سایت استان کهگیلویه بارقه های امید محلی در دولت تدبیر امید سایت استان بهزاد کاظمی با انتخاب معاونین سیاسی و تاریخی فرهنگی قرآنی آموزه های امام عسکری ع خدایی شدن سبک سایت جدید تاریخی فرهنگی قرآنی صفات شیعیان از نظر امام حسن عسکری عامام حسن عسگری کیهان نهاوند ای خدا دلم مکن من را خالی از برکت مکن غم را خدایا مکن اشکم را خدایا مکن شهریور ۸٧ زیتون زمزم سیاست ازخاطرات مفسرقرآن جناب هاشمی رفسنجانی درزمان حضرت امام خمینی که آیت الله دایش که کیر را قطع میکنند کسی که درخت را قطع می کند چگونه پریود را قطع کنیم


ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان سیر با پنیر و سبزی خوش طعم

[ad_1]

طرز تهیه نان سیر با پنیر و سبزی خوش طعم

طرز تهیه نان سیر با پنیر و سبزی خوش طعم 

امروز برای شما طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه و متفاوت را داریم که می توانید طعم خوب آن را تجربه کنید و مشتری دائم این پیش غذا شوید. نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش کنید و احساس خوبی به شما دست دهد. در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به شما آموزش داده ایم.

 

مواد لازم:

ریحان (خرد کرده) یک سوم پیمانه
جعفری (خرد کرده) یک سوم پیمانه
سیر (له کرده) سیر 1 حبه
کره 1 قاشق سوپخوری
روغن (زیتون) یک دوم قاشق سوپخوری
آب (ولرم) 325 میلی لیتر (حدود یک و یک سوم پیمانه)
بهبود دهنده یک دوم قاشق چایخوری
شکر یک دوم قاشق سوپخوری
نمک یک دوم قاشق سوپخوری
آرد 500 گرم
مایه خمیر (پودر) یک دوم قاشق سوپخوری
پنیر (گودای رنده کرده) 200 گرم

طرز تهیه نان سیر با پنیر و سبزی خوش طعمطرز تهیه:

1. آرد، مایه‌خمیر، نمک، شکر و بهبود دهنده را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

 

2. آن‌گاه نیمی از آب را به این مواد بیفزائید و مخلوط نمائید.سپس باقیمانده آب را کم‌کم افزوده و هم بزنید

 

3. تا خمیر مناسبی حاصل شود.حالا خمیر را به شکل توپ درآورید و روی سطح آرد پاشیده قرار دهید.

 

4. اکنون روغن زیتون را به خمیر بیفزائید و خمیر را ورز دهید تا نرم و یکدست شود.

 

5. پس از آن، خمیر را در کاسه مناسبی بگذارید،رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی یک تا یک و نیم ساعت

 

6. در جای گرم نگه دارید تا حجمش دو برابر شود.حالا خمیر را دو قسمت کنید هر قسمت را به اندازه 25-50 سانتیمتر باز کنید.

 

7. آن‌گاه روی خمیر کره بمالید و مخلوط سیر، سبزی معطر و پنیر بپاشید.سپس خمیر را از درازا به شکل نوار و به اندازه ارتفاع قالب ببرید و آن‌ها را روی یکدیگر قرار دهید.سپس آن را از پهنا به شکل مربع برش دهید و کنار هم در قالب لوف چربکرده،بچینید.

 

8. اکنون روی قالب را بپوشانید و 30 دقیقه،کنار بگذارید.آن‌گاه نان را به مدت تقریبی 55 دقیقه یا تا زمانیکه طلائی رنگ شود،

 

9. در فر گرم کرده با دمای 190 درجه سانتیگراد بپزید. اینک نان را از فر درآورید و پس از 10 دقیقه، از قالب جدا کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه نان شیرین مخصوص صبحانه و عصرانهطرز تهیه ابتدا شیر را جوشانده و اجازه دهید ولرم شود و بعد آن را با مخمر مخلوط کنید و انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیسطرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر …طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال عکس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جوطرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکسطرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و کیک مرغ طرز تهیه کیک مرغ با گردو و سس مایونز …کیک مرغ و گردو نان تست بسته سینه مرغ عدد تخم مرغ پخته عدد سس مایونز لیوانطرز تهیه سبزی پلو با ماهی مخصوص شب عید ایران نازایران ناز طرز تهیه ی نوع خاصی از سبزی پلو با ماهی را برای شما در نظر گرفته که حتما از آشنایی با روش تهیه‌ی فلافل و راز خوشمزه‌تر شدن آنفلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، یعنی در ساندویچ آن به جای گوجه‌فرنگی و همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی …همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر طرز تهیه نان شیرین مخصوص صبحانه و عصرانه طرز تهیه ابتدا شیر را جوشانده و اجازه دهید ولرم شود و بعد آن را با مخمر مخلوط کنید و شکر و انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیس طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرز تهیه اسپاگتی پای ، با پاستای نواری عکس طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک عکس طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو طرز تهیه فرنی با آرد برنج بسیار مقوی و لذیذعکس طرز تهیه کوکو سیب زمینی مادربزرگ ها با کمی تغییر عکس طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با کیک مرغ طرز تهیه کیک مرغ با گردو و سس مایونز ایران کوک کیک مرغ و گردو نان تست بسته سینه مرغ عدد تخم مرغ پخته عدد سس مایونز لیوان طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مخصوص شب عید ایران ناز ایران ناز طرز تهیه ی نوع خاصی از سبزی پلو با ماهی را برای شما در نظر گرفته که حتما از طعم خاص آشنایی با روش تهیه‌ی فلافل و راز خوشمزه‌تر شدن آن آشنایی با روش تهیه‌ی فلافل و راز خوشمزه‌تر شدن آن همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی ایران کوک همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی

[ad_1]

آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی

آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی

محبوبیت خورش قورمه سبزی را جا افتاده بودن آن مشخص می کند و هر کدبانویی که خورش جا افتاده تر درست کند نتیجه بهتری می گیرد. از قدیم قورمه سبزی غذای محبوبی بین ایرانی ها بوده است و اکثر مردم این غذای خوشمزه را دوست دارند، فقط باید به آن زمان بدهید تا به قول ما ایرانی ها قشنگ جا بیفتد. خوشمزگی این غذا به سبزی تازه اش می باشد.

 

مواد لازم:
زردچوبه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
آب غوره ۲قاشق سوپ خوری
لیمو عمانی ۴ عدد
روغن به میزان لازم
پیاز ۱ عدد
لوبیا چیتی ۱ لیوان
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
سبزی قورمه ۳ کیلوگرم
آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزیتره خاصیتی شبیه سیر و پیاز دارد و برای عفونت ها موثر است. همین طور مدر و ملین است، اما نفخ می آورد .جعفری هم مدر است و برای دفع سنگ کلیه به کار می آید. همین طور تب بر است. گشنیز خاصیت میکروب کشی دارد و برای عفونت ها مفید است. همچنین برای بیماری های دهان و دندان عالی است .

 

برای تسکین درد صفرا و همین طور التهاب معده مفید است. در ضمن آرام بخش هم هست. اسفناج فیبر زیادی دارد و آنتی اکسیدان بسیار قوی است و همین طور خون را قلیایی می کند. همین کافی است که آن را ضد سرطان بدانیم .

 

کلسترول را پایین می آورد و برای فشار خون هم مفید است و در نهایت شنبلیله باعث ازدیاد شیر در مادران شیرده می شود و در تقویت قلب هم موثر است. خاصیت ضد التهابی هم دارد. لیمو عمانی یا امانی منبع غنی کلسیم و پتاسیم و سرشار از ویتامین ث می باشد و برای کاهش کلسترول مفید است. لیمو عمانی ضد نفخ است و التیام دهنده سرفه و سرما خوردگی .

 

جعفری و تره و شنبلیله گرم و خشک هستند. گشنیز و لیمو عمانی سرد و خشک هستند و اسفناج سرد و تر است.

 

طرز تهیه:

1-اگر خودتان سبزی را پاک می کنید، ساقه های بلند آن را جدا کنید تا قورمه سبزی شما مزه ی آش ندهد.

 

2-پس از خرد کردن آن را در روغن سرخ کنید. خیلی ها سبزی را آن قدر سرخ می کنند تا سبزی سیاه شود ولی در این حالت دیگر هیچ یک از خواص سبزی باقی نمی ماند پس بهتر است با کمی تغییر رنگ سبزی را بردارید.

 

3-اگر شنبلیله خشک دارید حین سرخ شدن به آن اضافه کنید، عطر خوبی دارد.

 

4-پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید.

 

5-زرچوبه را اضافه کنید و سپس گوشت را اضافه کرده و کمی تفت دهید.

 

6-دو لیوان آب اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید. (می توانید گوشت را در زود پز هم بپزید.)

 

7- لوبیا را باید از شب قبل در آب خیس کنید . اگر احیانا این کار را فراموش کرده اید، آنها را در آب بجوشانید، آب آن را خالی کنید و بعد استفاده کنید.

 

8- سبزی، لوبیا و لیمو عمانی را به خورش اضافه کنید و زمان بدهید تا جا بیافتد. در آخر نمک و آبغوره را اضافه کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
26 مه 2015 ... در این دستور پخت سعی شده عمومی ترین خورش قورمه سبزی آموزش داده شود. ... و شیوه و با انواع مواد کم و بیش مشابه با توجه به ذائقه آن منطقه تهیه می شود.آموزش طرز تهیه خورشت قورمه سبزی مجلسی جا افتاده و خوشمزه مواد لازم برای تهیه خورشت ... طرز تهیه قرمه سبزی خوشمزه , قرمه سبزی , آموزش آشپزی قورمه سبزی برای 6 یا ..... مجموعه گلچین بهترین اشعار عاشقانه ، زیبا و کوتاه سهراب سپهری 15 آبان 1395.10 ژانويه 2015 ... طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله قورمه سبزی با عکس و با نکات مهم پخت این خورشت. ... و سبزی هاش درست انتخاب شده باشه بی شک بهترین غذای خونه خواهد بود. ... در این مطلب آموزش مرحله به مرحله قورمه سبزی، این خورشت لذیذ رو برای اون ...طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه ... نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه خورشت قورمه سبزی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور ..... بهترین سایتها برای ارائه پایان نامه و ترجمه کدامند؟9 فوریه 2015 ... دستور تهیه قرمه سبزی ایرانی اصل, آموزش پخت خورش قرمه سبزی اصل با سبزی خشک و قرمه سبزی با مرغ و روش های دیگر.طرزتهیه کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل. نحوه درست ... خورش قورمه سبزی. مواد لازم : ... طرز تهیه : گوشت را پس از تمیز کردن خرد کرده همراه با پیاز داغ تفت می دهیم .گرچه قورمه سبزی به اندازه خورش قیمه در میان غذاهای نذری فراوانی ندارد اما به هر حال شاید بتوان آن را جزو سه غذای معمول نذری روزهای محرم به شمار آورد .معمولا بیشتر از همه ...قورمه سبزی,خورش قورمه سبزی,آموزش پخت خورشت قورمه سبزی,طرز تهیه خورش قورمه سبزی ... کرفس را در هر فصلی می توانید پیدا کنید اما بهترین طعم آن را در فصل ...یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد کرده، با یک فنجان روغن سرخ می کنیم. طرز تهیه خورشت قورمه سبزی,طرز تهیه خورشت قورمه سبزی مجلسی,بهترین روش تهیه ...


عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش قورمه سبزی کاملا تصویریکلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز طرز تهیه خورش قرمه سبزی از فضایل و خوشمزگی و اصالت قرمه سبزی هرچی بگیم کم گفتیم و این خورش واقعا خوشمزستطرز طرز تهیه قورمه سبزی نذری طرز درست کردن قورمه سبزی آموزش آشپزی سایت آشپزی پخت قورمه سبزیطرز تهیه قورمه سبزی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی طرز تهیه خورش کرفس چاشنی آبغوره میتونید رب گوجه هم کمی با پیازداغ تفت بدین و بریزین طرز تهیه خورش کرفس طرز پخت خورش قیمه سایت جامع آموزش آشپزیطرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه خورشت قورمه سبزی خورشتخورشتقورمهسبزیبالاخره نوبت رسید به خورشت قرمه سبزی که خیلی وقته که دوستان زیادی ازم میخوان آموزش بدمآموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت آشنایی با روش تهیه خورش قیمه با مرغطرز تهیه خورش قیمه با مرغ یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه خورش آلو، طرز تهیه خورش آلو آکاایرانطرز تهیه خورش آلو آکاایران آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیممرغ را با پیاز آموزش قورمه سبزی کاملا تصویری آموزش قورمه سبزی کاملا تصویری بهترین طرز تهیه انواع آموزش تهیه ی دلمه تره‌ طرز تهیه قورمه سبزی به صورت مرحله به مرحله • دونفره آشپزی خورشت طرز تهیه قورمه سبزی رو قبلا در طرز تهیه خورش قیمه دعا کنید بهترین قورمه سبزی های خورش قورمه سبزی طرز تهیه خورشت قورمه سبزی قورمه سبزیطرز تهیه خورش قورمه سبزیخورش قورمه سبزی خورش قورمه سبزی آموزش آشپزی آموزش تهیه خورشت قورمه سبزی • دونفره آشپزی خورشت آموزش پخت قورمه سبزی اسفناج سرشار از آهن هست و بهترین عزیزم میشه لطفا طرز تهیه خورش مطبخ خاله خانم خورش قورمه سبزی خورش قورمه سبزی بهترین سایت آموزش شیرینی پزی یه وبلاگ خوشمزه آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی فان آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی فان آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی فان طرز تهیه خورشت قورمه سبزی آموزش دانلود طرز تهیه خورشت قورمه سبزی آموزش دانلود طرز تهیه خورشت قورمه سبزی آموزش دانلود خورش قرمه سبزی و طرز تهیه خورش جدید خورش قرمه سبزی و طرز تهیه خورش جدید خورش قرمه سبزی و طرز تهیه خورش جدید تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی آموزش تهیه بهترین خورش قورمه سبزی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی خورش قورمه سبزی خورشقورمه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی تهیه دسر با ماست و توت خورش قورمه سبزی آموزش آشپزی ، شیرینی پزی ، هنری سفره خونه سبزی مناسب خورش آموزش آشپزی خورش قورمه سبزی با سبزی بهترین کار اینکه که شما همیشه برای خودتون یک طرز تهیه خورشت قورمه سبزی آموزش آشپزی دسر غذای ایرانی طرز تهیه خورشت قورمه سبزی تا خورش مزه‌دار شود قورمه آموزش تهیه خورشت قورمه طرز تهیه خورش قرمه سبزی طرز تهیه خورش قرمه سبزی تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی خوردید؟ سبزی خورش کیلو گرم بمقدار لازم طرز تهیه بهترین راه برای پولدار شدنحتما


ادامه مطلب ...

نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت

[ad_1]

ماهنامه آشپزباشی - لیلا آیانی صفت: نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش کنید و احساس خوبی به شما دست دهد. در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به شما آموزش داده ایم.

 


  • ریحان (خرد کرده) یک سوم پیمانه
  • جعفری (خرد کرده) یک سوم پیمانه
  • سیر (له کرده) سیر 1 حبه
  • کره 1 قاشق سوپخوری
  • روغن (زیتون) یک دوم قاشق سوپخوری
  • آب (ولرم) 325 میلی لیتر (حدود یک و یک سوم پیمانه)
  • بهبود دهنده یک دوم قاشق چایخوری
  • شکر یک دوم قاشق سوپخوری
  • نمک یک دوم قاشق سوپخوری
  • آرد 500 گرم
  • مایه خمیر (پودر) یک دوم قاشق سوپخوری
  • پنیر (گودای رنده کرده) 200 گرم

 

طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر 

طرز تهیه:

1. آرد، مایه‌خمیر، نمک، شکر و بهبود دهنده را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

 

2. آن‌گاه نیمی از آب را به این مواد بیفزائید و مخلوط نمائید.سپس باقیمانده آب را کم‌کم افزوده و هم بزنید

 

3. تا خمیر مناسبی حاصل شود.حالا خمیر را به شکل توپ درآورید و روی سطح آرد پاشیده قرار دهید.

 

4. اکنون روغن زیتون را به خمیر بیفزائید و خمیر را ورز دهید تا نرم و یکدست شود.

 

5. پس از آن، خمیر را در کاسه مناسبی بگذارید،رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی یک تا یک و نیم ساعت

 

6. در جای گرم نگه دارید تا حجمش دو برابر شود.حالا خمیر را دو قسمت کنید هر قسمت را به اندازه 25-50 سانتیمتر باز کنید.

 

7. آن‌گاه روی خمیر کره بمالید و مخلوط سیر، سبزی معطر و پنیر بپاشید.سپس خمیر را از درازا به شکل نوار و به اندازه ارتفاع قالب ببرید و آن‌ها را روی یکدیگر قرار دهید.سپس آن را از پهنا به شکل مربع برش دهید و کنار هم در قالب لوف چربکرده،بچینید.

 

8. اکنون روی قالب را بپوشانید و 30 دقیقه،کنار بگذارید.آن‌گاه نان را به مدت تقریبی 55 دقیقه یا تا زمانیکه طلائی رنگ شود،

 

9. در فر گرم کرده با دمای 190 درجه سانتیگراد بپزید. اینک نان را از فر درآورید و پس از 10 دقیقه، از قالب جدا کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوتلیلا آیانی صفت نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت آکانان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوتماهنامه آشپزباشی لیلا آیانی صفت نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت …ماهنامه آشپزباشی لیلا آیانی صفت نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوتسبزیپنیرغذایمتفاوتنان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت ماهنامه آشپزباشی لیلا آیانی صفت نان سیر، بر داتیس نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت …نانسیرباسبزیوپنیر؛پیشنان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر…نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت آکا …نانسیرباسبزیوپنیرسرخط خبرها نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت – آکا غذاهای رژیمی دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت اتاق …نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت مجله …ماهنامه آشپزباشی – لیلا آیانی صفت نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت آکا نان سیر، بر خلاف در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به غذا با مرغ غذای طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر ، پیش غذای متفاوت عکس نان سیر، بر خلاف تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به سبزی و پنیر ، پیش غذای متفاوت نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت پاستا با سس قارچ لیمو،آویشن و سیر پاستا با سس قارچ لیمو،آویشن و سیر پاستا با سس قارچ لیمو،آویشن و سیر نان سیر و ریحان پنیری؛ برای شما که سیر نان سیر و ریحان پنیری؛ برای شما که سیر نان سیر و ریحان پنیری؛ برای شما که سیر گوردن رمزی دستور تهیه نان را با گوجه و گوردن رمزی دستور تهیه نان را با گوجه و گوردن رمزی دستور تهیه نان را با گوجه و ساجده آیا ناباروری باعث سرطان می‌شود ساجده آیا ناباروری باعث سرطان می‌شود ساجده آیا ناباروری باعث سرطان می‌شود نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به شما نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر، بر خلسبزیپنیر تبلیغات در سایت تماس با نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر، بر خلاف نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت لیلا اوتادی با نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت آکا نان سیر با سبزی و پنیر را به با سبزی و پنیر؛ پیش غذای و پنیر؛ پیش غذای متفاوت نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت محبوب ها نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به شما انجمن راسخون نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت راستگو بودن و انجمن هاخانه و خانوادهآشپزی، نکات خانه داری و دکوراسیونآشپزیپیش


ادامه مطلب ...

5 میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود

[ad_1]

به گفته کارشناسان تغذیه، پوست برخی میوه ها وسبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.

به گزارش مشرق، از آنجائیکه پوست برخی مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است، نباید پوست کنده شوند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد.
 
سیب: پوست سیب سرشار از پکتین فیبری محلول است. پکتین به کاهش سطح کلسترول بد کمک کرده و سطح قند خون را ثابت نگه می دارد.
 
انگور: پوست انگور حاوی فیتوشیمیایی های مفید برای سلامت قلب است.
 
سیب زمینی:
پوست سیب زمینی بیش از گوشت آن حاوی آهن، فیبر و فولات است. در حقیت پوست سیب زمینی ۵ تا ۱۰ برابر گوشت آن آنتی اکسیدان دارد.
 
خیار: با خوردن خیار با پوست در حقیقت میزان مصرف کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، ویتامین A و ویتامین K را افزایش خواهید داد.
 
بادمجان: پوست بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان ناسیونین (Nasunin) است که بسیار برای حفظ سلامت بافت مغز مهم و ضروری است. ناسیونین نوعی فلاوونوئید است و اگر شما آن را بخورید کمتر در معرض اضافه وزن قرار می گیرید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


1 ا کتبر 2016 ... 5 میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود. به گفته کارشناسان تغذیه، پوست برخی میوه ها وسبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.2 ا کتبر 2016 ... به گفته کارشناسان تغذیه پوست برخی میوهها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.1 ا کتبر 2016 ... به گفته کارشناسان تغذیه، پوست برخی میوه ها وسبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.2 ا کتبر 2016 ... آفتاب کرمانشاه: از آنجاییکه پوست برخی مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است، نباید پوست کنده شوند که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره ...5 میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود! درباره میوه ها و سبزیجات و فواید آن ها بیش تر بدانیم.1 ا کتبر 2016 ... به گزارش خبرنگار مهر، از آنجائیکه پوست برخی مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است، نباید پوست کنده شوند که از آن جمله می توان به موارد زیر ...به گفته کارشناسان تغذیه، پوست برخی میوه ها وسبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند. ... 5 میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود. 3 هفته قبل ...5 میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود. به گزارش پارس نیوز، از آنجائیکه پوست برخی مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است، نبايد پوست کنده شوند که از آن ...به گزارش مشرق، از آنجائیکه پوست برخی مواد خوراکی حاوی مقادیر بالای مواد مغذی ا.2 ا کتبر 2016 ... 5 میوه و سبزی که باید با پوست مصرف شود. به گفته کارشناسان تغذیه پوست برخی میوهها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی است و نباید گرفته شوند.


کلماتی برای این موضوع

پوستی جوان و زیبا با این آب‌میوه طبیعیزمانی که دستگاه گوارش درست کار نکند اثرات آن روی پوست نیز نمایان می‌شود به این ترتیب سبزی ها سایت موسسه فرهنگی و گیاهان عضله ساز کدامند؟ مصرف زیاد گوشت تنها راه رشد حجم عضلات نیست و روش های متعدد میوه خشک کن و سبزی خشک کن برقی سورین …میوه و سبزی خشک کن سورین مدل با استفاده از فن داخلی ، هوای گرم را لا به لای قفسه ها کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در خواص میوه ها و سبزیجاتخواص آجیل و دانه هاخواص خشکبار و خاصیت و فواید میوه هاخواص سبزیهاخواص خشکبارخواص آجیلخواص حبوباتخواص خوراکیها سریعترین و سالمترین راه برای کاهش وزن با این …سریعترین و سالمترین راه برای کاهش وزن با این رژیم روزه می توانید تا کیلوگرم وزن در باره میوه ها و نقش آنها در سلامتی انسانپرشین …سبزی ها و میوه ها تنها منابعی هستند که دارای آهن،املاح معدنی و ویتامین ها هستند و این تغذیه قناری با سبزی گشنیز – قناری علیرضادر فصل تابستان و دوران تولک قناری مصرف سبزی تازه گشنیز که به نحو مناسب شستشو و سپس خشک کاهش وزن با طعم خام گیاه خواری مصاحبه با خام گیاهخواری که کاهش وزن با طعم خام گیاه خواری گیاهخواری از رژیم های غذایی محسوب می شود که امروزه میوه ای خیلی مفید برای خانم های باردار صفحه نتایج بررسی‌های جدید حاکی از آن است مادرانی که در دوران بارداری شیر مصرف می‌کنند آلوئه ورا فواید و مضرات مصرف آلوئه ورا برای پوست و …فواید و مضرات مصرف آلوئه ورا برای پوست و بدن آلوئه ورا به علت داشتن خواص ضد میکروبی خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتدمنوش های گیاهی برای رفع عفونت گلو و گرفتگی صدا را بشناسید آب کردن چربی پهلوها با این خانومایی که قبلا سقط داشتین و الان می خواین با …خانومایی که قبلا سقط داشتین و الان می خواین با روحیه اقدام کنین بفرمایین تو لطفا تغذیه کودک از ابتدای سالگی تا پایان سالگی درسنین تا سالگی به وزن کودک در هر سال خوراکی ارزان، سالم و مقوی خوراکی ارزان، سالم و مقوی این حقیقت دارد که اگر بخواهید غذاهای مقوی و سالم بخورید زگیل ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادزگیلزگیل نام علمی ، غده‌ای گوشتی است که انواع آن بر روی دست و پاها رشد می‌کند، اما آشنایی با علائم و عوارض یائسگی سایت پزشکان … مسئول محتوای سایت های دیگر نیست شما نمی توانید با تکیه بر مطالبی که در سایت خواص میوه و سبزیجات درمان عفونت های سینوسی با گریپ فروت میوه پاییزی با خواص شگفت انگیز راه های خطرناک


ادامه مطلب ...

ارزش تغذیه ای این سبزی ها با پختن بیشتر می شود!

[ad_1]

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی شفاف به نقل از عصر ایران، پختن میوه ها و سبزیجات موجب تغییر ظاهر، بافت و رنگ ها آنها می شود و از این رو جای شگفتی نیست که برخی از مواد مغذی موجود در آنها نیز طی روند پخت از بین بروند. بر همین اساس، شاید این گونه در ذهن شما جا افتاده باشد که مصرف میوه ها و سبزیجات به صورت خام سودمندتر است.

به گزارش "تری هاگر"، اما برای برخی از ما مصرف مواد غذایی خام ممکن است امکان پذیر نبوده و یا چندان راحت نباشد. از این رو، آگاهی از این مساله که همه سبزیجات هنگامی که خام هستند لزوما سالم‌تر نیستند می تواند امیدوارکننده باشد. در ادامه با برخی سبزیجات که پس از پخته شدن ارزش غذایی بیشتری پیدا می کنند بیشتر آشنا می شویم.

کدو تنبل و دیگر کدوهای زمستانی

کدو تنبل خام برای بسیاری از مردم جهان یک جز اصلی از فهرست غذایی آنها را شامل نمی شود. اما اگر فکر می کنید کدو تنبل و دیگر کدوهای زمستانی در حالت خام از مواد مغذی بیشتری برخوردار هستند، بهتر است این ذهنیت را تغییر دهید. کدو تنبل پخته دارای تمامی آنتی اکسیدان های فوق العاده مانند بتا کاروتن است که پس از حرارت دیدن جذب آنها آسان‌تر نیز می شود.

مارچوبه

مارچوبه در حالت خام نیز استفاده می شود اما پختن آن به شکستن دیواره های سلولی ضخیم کمک می کند که این کار برای بدن دشوار است و بر همین اساس، جذب مواد مغذی موجود در مارچوبه مانند ویتامین های A، C، و E، و فولات تسهیل می شود. پختن مارچوبه موجب می شود تا آنتی اکسیدان ها به ویژه اسید فرولیک بیشتر در دسترس باشند.

گوجه فرنگی

پخت گوجه فرنگی موجب می شود تا آنتی اکسیدان قدرتمند لیکوپن موجود در آن آزاد شود. مصرف بالای لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به سرطان و حملات قلبی در ارتباط است. پخت گوجه فرنگی موجب شکستن دیواره های سلولی و آزاد شدن لیکوپن می شود که بدن از دریافت آن سود می برد. البته پختن گوجه فرنگی می تواند به کاهش محتوای ویتامین C این محصول منجر شود اما با مصرف منابع دیگر این ویتامین مانند میوه های خانواده مرکبات می توانید این مساله را جبران کنید.Image result for ‫سبزیجات پخته شده‬‎


هویج

بنابر گزارش وب سایت ساینتیفیک امریکن، هویج پخته دارای سطوح بالاتری از بتا کاروتن است. بتا کاروتن به گروهی از مواد آنتی اکسیدانی تعلق دارد که به نام کاروتنوئیدها شناخته می شوند و رنگ زرد، قرمز، و نارنجی را به میوه ها و سبزیجات می بخشند. بدن انسان بتا کاروتن را به ویتامین A تبدیل می کند که این ویتامین نقش مهمی در سلامت بینایی، تولید مثل، رشد استخوان و تنظیم سیستم ایمنی بدن ایفا می کند.

قارچ

گوارش قارچ های خام اساسا به سختی صورت می گیرد. افزون بر این، حرارت دادن به قارچ موجب آزاد شدن مواد مغذی موجود در آن می شود که از آن جمله می توان به پروتئین، ویتامین های B، و مواد معدنی و همچنین طیف گسترده ای از ترکیبات که در دیگر مواد غذایی یافت نمی شوند، اشاره کرد. در سنت آسیایی، قارچ هم به عنوان یک ماده غذایی و هم یک دارو در نظر گرفته شده زیرا آنها می توانند از طریق تقویت سیستم ایمنی به پشتیبانی از سدهای دفاعی طبیعی بدن کمک کنند.

اسفناج

فولات، ویتامین C، نیاسین، ریبوفلاوین، و پتاسیم در اسفناج خام فراوان‌تر هستند اما با پختن آن بر میزان ویتامین A، ویتامین E، پروتئین، فیبر، روی، تیامین، کلسیم، و آهن دریافتی افزوده می شود و همچنین کارتنوئیدهایی مانند بتا کاروتن، لوتئین، و زیگزانتین در اسفناج پخته هر چه بیشتر قابل جذب می شوند.

در نهایت، باید به این نکته اشاره داشت که مقایسه میزان مواد مغذی در سبزیجات خام و پخته پیچیده بوده و همواره باید جوانب مختلف آنچه به دست می آورید و آن چه از دست می دهید را سبک و سنگین نمایید. روی های لیو، دانشمند مواد غذایی از دانشگاه کورنل این نکته را یادآوری می کند که همچنان رازهای بسیاری درباره چگونگی تعامل مولکول های موجود در گیاهان با بدن انسان وجود دارند.

با توجه به آن چه می دانیم، به نظر می رسد بهترین رویکرد خوردن انواع میوه ها وسبزیجات به روش های مختلف است. بر همین اساس، اطمینان حاصل می شود که ترکیبی از مواد مغذی به واسطه روش های مختلف تهیه مواد غذایی را دریافت می کنید.

 منبع : عصر ایران


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


23 ا کتبر 2016 ... ممکن است متضاد به نظر برسد، اما برخی میوه ها و سبزیجات هنگامی که پخته می شوند از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار می شوند.22 ا کتبر 2016 ... ممكن است متضاد به نظر برسد، اما برخي ميوه ها و سبزيجات هنگامي كه پخته مي شوند از ارزش تغذيه اي بيشتري برخوردار مي شوند. پختن ميوه ها و ...19 ا کتبر 2016 ... سلامانه : ممکن است متضاد به نظر برسد، اما برخی میوه ها و سبزیجات هنگامی که پخته می شوند از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار می شوند. به گزارش ...سلامت نیوز: ممکن است متضاد به نظر برسد، اما برخی میوه ها و سبزیجات هنگامی که پخته می شوند از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار می شوند.به گزارش سلامت...براي مثال، گوشت سفت چنانچه با روش مناسبي طبخ شود، نرم تر مي شود و اين عمل جويدن ... مثلاً سبزي ها را معمولاً براي پخت مي جوشانند و اين امر موجب کاهش برخي از عناصر مغذي و ... آن در مقدار بيشتري آب موجب از دست رفتن حدود 50 درصد از ويتامين آن مي شود. ... پروتئين ها در برابر حرارت بسيار حساس هستند، ولي ارزش تغذيه اي آنها تغيير ...[unable to retrieve full-text content] ممکن است متضاد به نظر ب&am.ممکن است متضاد به نظر برسد، اما برخی میوه ها و سبزیجات هنگامی که پخته می شوند از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار می شوند.نمناک بهداشت و سلامتتغذیه ارزش غذایی این سبزیجات با پختن دو برابر میشود ... خام استفاده شود بهتر است و ویتامین بیشتری دارد اما برخی سبزیجات با پختن سالم ...بسیاری از غذا های ایرانی با پختن و حرارت دادن آماده می شود. ... ها، املاح و ویتامین های شیر است که به شکل رسوب درمی آیند و ارزش تغذیه ای شیر هم پایین تر می آید. ... این در حالی است که می توان بیشتر اعضای گروه میوه ها و سبزی ها را خام مصرف کرد تا بهره ...19 ا کتبر 2016 ... سلامانه است به برسد، برخی ها سبزیجات که می از تغذیه بیشتری می گزارش ایران، میوه و موجب ظاهر، و ها می و این جای نیست برخی مواد موجود آنها طی پخت ...


کلماتی برای این موضوع

تغذیه و بهداشت غذا خانم ها در دوران بارداری مرجع کامل تغذیه و بهداشت غذا خانم ها در دوران بارداری در دوران بارداری رژیم غذایی کامل و کافی عصر ایران بعید نیست ترامپ به دنبال افزایش تحریم ها علیه ایران به دلایل غیرهسته ای با هدف کلیه ها را چگونه سالم نگه داریم پزشکان ایرانکلیه ها را چگونه سالم نگه داریم کلیه ها به عنوان دستگاهی که اقدام به دفع مواد زائد تغذیه کودک از تغذیه کودک از ابتدای سالگی تا پایان سالگی درسنین تا سالگی به وزن کودک در هر سال تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی خوردید؟طرز تهیه گوشت را پس از تمیز کردن خرد کرده همراه با پیاز داغ تفت می دهیم زرد چوبه گروههای غذائی این گروه شامل انواع میوه ها می باشد سیب، گلابی، مرکبات، گیلاس، هلو، زردآلئ انار تغذیه سالم زندگی سالم مقالات سلامتارزش تغذیه ای گروه گوشت ها رژیم غذایی برای کاهش خطر سکته مغزی لبنیات کم چرب یا پر چربغذاهای تان را بخارپز کنید در روش‌ های دیگر پخت، ویتامین‌ ها کاملا یا تا حدی از بین می ‌روند ولی در روش بخارپز بخور و نخورهای سردمزاج‌ها بهتر است بدانید که مصرف این گوشت به‌صورت پخته، بیشتر از کبابی آن توصیه می‌شودخاکروبه های شفابخش؛ پوست تخم مرغباسلام ودعای خیرهمه بیماران بشما دکتر عزیز که این همه مطالب واطلاعات مفیدوجامه ای طرز تهیه قورمه سبزی نذری طرز تهیه قورمه سبزی لوبیاها را بشویید و بگذارید بپزد گوشت گوسفندی را هم پاک کنید و چربی خون سلام بر دکتر دلسوز و عزیزمانانشاال خدا خودش اجر این کارتان را که با حوصله و دقت جواب دل دردناف دردوگازمعدهیبوست سکسکه‌ …مادرها و پدرها بدانند بیشتر موارد یبوست در کودکان، با تغذیه صحیح کودک و توجه به مسائل خواص میوه آووکادو سلامت ، درمان بیماری ها ، مقالات پزشکی ، اطلاعات دارویی ، تغذیه ، رژیم درمانی کپی چه مقدار گوشت قرمز مصرف کنیم ؟ سایت پزشکان … مسئول محتوای سایت های دیگر نیست شما نمی توانید با تکیه بر مطالبی که در سایت نوع غذاهای رژیمی خوش طعم بخوانیدسایر مطالب تغذیه و سلامت سرکه بالزامیک چاشنی ای خوش طمع با خاصیت های فراوان سوسیس و رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایرانرابطه کم‌خوابی و پرخوری خواب و اضافه وزن همیشه به هم ربط داده می شود به گزارش شگفت انگیز دهلران ☆نحوه و نگهداری مرغ و خروس خانگی پرورش طیور به وی‍ژه مرغ بومی از گذشته‌های دور در آش شله قلمکار سوپ و آشآششلهقلمکارآش شله قلم کار به نظر من بهترین و خوشمزه ترین آشی هست که تو دنیا وجود داره مخصوصا که گیاهان داروئی کامبوجا تماس و درمان رسوب رگها با سیر و لیمو ترش ازبین بردن


ادامه مطلب ...

ممنوعیت کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت

[ad_1]

رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران از آغاز مذاکرات به منظور جلوگیری از کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت خبر داد.

به گزارش مشرق، محمد حقانی گفت: هر نوع محصولی که در مناطق جنوبی شهر تهران کاشته می شود به این خاطر که با آبهای آلوده آبیاری می شود، دارای آلودگی است.
 
وی افزود: از نظر بهداشتی، محصولات تولیدی شامل سبزی و صیفی جات در این محدوده به هیچ وجه مورد تایید نبوده و توصیه می شود شهروندان نیز از چنین محصولاتی استفاده نکنند.
 
رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران با اشاره به برگزاری جلسات مختلف اعضای شورای شهر تهران با فرمانداری ورامین اظهارکرد: جلسات مختلفی را با فرماندار ورامین برگزار کردیم و طی این جلسات از آنها خواسته شد که جلو کاشت محصولات کشاورزی در این منطقه گرفته شود.
 
حقانی ادامه داد: برای جلوگیری از هر گونه کشت محصول در مناطق جنوبی پایتخت وزارت جهاد باید ورود پیدا کرده و امیدوار هستیم طی ماه های آینده، شاهد همکاری هر چه بیشتر وزارت جهاد با شورای شهر تهران باشیم و ممنوعیت کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت محقق شود.
 
وی در خصوص موارد متعدد بیماری هایی نظیر اسهال و استفراغ پس از خوردن هندوانه های ورامین خاطرنشان کرد: هندوانه های ورامین نیز مانند سایر میوه و سبزیجاتی که در این منطقه کاشته می شوند، دارای آلودگی بوده و خوردن آنها سبب بیماری در افراد می شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


3 جولای 2016 ... رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران از آغاز مذاکرات به منظور جلوگیری از کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت خبر داد.3 جولای 2016 ... رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران از آغاز مذاکرات به منظور جلوگیری از کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت خبر داد. - مشرق نیوز.3 جولای 2016 ... هندوانه، ممنوع، آب های آلوده، مزارع جنوب، کاشت سبزی بیش از 15 هزار هکتار مزارع خراسان جنوبی زیر کشت زعفرانرئیس کمیته محیط زیست شورای ...3 جولای 2016 ... آلودگی هندوانه های ورامین/ کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت ممنوع می شود ... تهران باشیم و ممنوعیت کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت محقق شود.4 جولای 2016 ... ... از آغاز مذاکرات به منظور جلوگیری از کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت خبر داد. ... رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران با اشاره به برگزاری ... شهر تهران باشیم و ممنوعیت کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت محقق شود.4 جولای 2016 ... رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران از آغاز مذاکرات به منظور جلوگیری از کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت خبر داد. به گزارش ...رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران از آغاز مذاکرات به منظور جلوگیری از کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت خبر داد. به گزارش مشرق، محمد حقانی گفت: هر ...مشاهده متن کامل خبر در پایگاه خبری بی باک نیوز: ممنوعیت کاشت سبزی در مزارع جنوب پایتخت · منبع این خبر، وبسایت www.bibaknews.com است و سایت ...پربازدیدها پایتخت پربحثها جنوب مزارع در سبزی کاشت ممنوعیت.


کلماتی برای این موضوع

عکس دیدنی از جنوب تهران پایگاه خبری تراززندگی عجیب اولتر پولدارها و خطر استدراج کاهش درصدی قدرت خرید ایرانی ها در سه سال ‌گیاه موثر در کاهش قند خون…گیاهان دارویی مؤثر در کاهش چربی خون گرانی اینترنت موبایل جدی شد هفت استان پر طلاق پول نیوز پیش از هر چیز، باید کسب و کار را در محدوده مکانی که در آن فعالیت دارد، به مردم معرفی کنیداخبار امروز باشگاه خبرنگاران اخبار،آخرین خبرها،خبر …اراضی اشغال شده در سوریه به زودی آزاد می شود شمسایی حوادث غیر فنی نتیجه را به تساوی اخباراخبار اجتماعی، اخبار اجتماعی ایران،اخبار اجتماعی رئیس مرکز اطلاعات و کنترل ترافیک پلیس راهور ناجا از بارش برف در محورهای ۱۰ استان کشور اخبار،اخبار گوناگون،اخبار جالب،اخبار جدید،دانستنی …اخبار جالبجالب انگیزمطالب جالب عکس جالبرکورد گینس اخباردانستنی های جالباخبار


ادامه مطلب ...

چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟

[ad_1]

قورمه سبزی از جمله غذاهای خوشمزه و عالی می باشد.راز و رمز و فوت و فن کوزه گری خورش های خوشمزه و خورش قرمه سبزی معمولا در استفاده از پیاز داغ خلالی عسلی , ترد و خوشرنگ فراوان و ریختن آب کم و جا انداختن خورش است . استفاده از ادویه مناسب باعث تهیه یک خورش لذیذ میشه.

 

هنگام طلایی شدن پیاز داغ و زردچوبه و ادویه مخلوط خورشی ( سفره خونه ای )را اضافه کرده و ( اگر خورش نیاز به رب گوجه فرنگی داشته باشد رب گوجه فرنگی را نیز همان وقت اضافه کرده و ) تفت بدین . گاهی داخل برخی غذاها نیاز داریم ادویه های خاص اضافه کنیم مثلا هنگام تهیه قورمه سبزی از شنبلیله خشک هم استفاده می کنیم .

 

حتی اگه از شنبلیله تازه استفاده کرده باشین ، اضافه کردن شنبلیله خشک ، عطر خوبی به خورش میده و اندازه درشتی و ریزی سبزی خرد شده سلیقه ایست . برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد برای سرخ کردن سبزی از روغن جامد استفاده کنید . البته این برای سلامتی مضر است .

 

بهتر است که از تره و اسفناج ( یا برگ چغندر ) بیشتری در ترکیب سبزی قورمه استفاده کنید تا سبزی لعاب بیشتری داشته باشد و زیباتر شود . رمز و راز خورش های جا افتاده و خوشمزه اسفناج به جهت رنگ سبز و لعاب دادن به خورش قورمه سبزی لازمه . ولی مزه اصلی رو تره و جعفری و ( از نظر آذریها گشنیز ) به خورش قورمه سبزی میده و بدون هرکدوم از اینا خورش مزه ای رو کم داره . پس حتما از سبزی ها کامل و فراوون بریزید .

 

چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟

 

البته در فصولی که اسفناج در دسترس نباشه معمولا از برگ چغندر استفاده میشه . برخی از هموطنان در استان فارس شوید هم اضافه می کنن . لیموعمانی ( لیمو امانی ) جز لاینفک خورش قورمه سبزی است که دونوع روشن و تیره داره . برای قورمه سبزی بهتره از نوع تیره تر استفاده بشه .

 

بهتره که یا درسته بمونه و با چنگال سوراخهایی روش تعبیه بشه تا مزه اش داخل خورش بشه . یا اگه خرد میشه حتما دانه های اون رو بیرون بیارید تا خورش رو تلخ نکنه . حبوبات حتما قبلش خوب خیس بخورن و خوب بپزه . لعاب حبوباتی که خوب پخته شده باشد باعث لعاب و مزه خوب خورش میشه .

 

برای خورش قورمه سبزی برخی : لوبیا قرمز و برخی لوبیا چیتی و برخی خصوصا آذری ها از لوبیا چشم بلبلی استفاده میکنند . در استان فارس برخی از سیب زمینی به جای لوبیا استفاده میکنند . ضمنا یادتون نره هیچوقت به حبوبات تا اتنهای پخت نمک نمی زنیم چون دیر می پزن .

 

برخی علاوه بر گوشت خورشی و عصاره موجود در آن عصاره مرغ یا گوشت یا قلم اضافی به خورش اضافه میکنند . . خورش نباید آبکی باشه در انتها خورش باید با حرارت کم بجوشد تا کاملا جا بیفتد . برخی خورش قرمه سبزی را سیاه و تیره میپسندند که با سرخ کردن زیاد سبزی میسر میشود ولی اینکار خیلی روش صحیح و بهداشتی نیست

 

چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟

 

چون تمام ویتامین های سبزی در سرخ کردن زیاد از بین میرود و سبزی به تفاله تبدیل میشود . قبل از خاموش کردن شعله – برخی از دوستان قطعه هایی از یخ به خورش اضافه میکنند تا روغن خورش به سطح خورش بیاید و زودتر جا افتاده شود ( جا افتاده دیده شود ! ) . در آذربایجان برخی داخل خورش قورمه سبزی رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنن که خوشمزه میشه .

 

برخی هم خورش قورمه سبزی را بدون سرخ کردن تهیه میکنند . ترشی و چاشنی خورش رو معمولا در انتها اندازه میکنند . اصولا برای تهیه خورش قورمه سبزی باید دقت کرد که چه سبزی و به چه میزان سبزی نیاز داریم در هرشهر و هر خانواده بنا به ذائقه خود در اونها تغییراتی میده و این قاعده کلی نداره ولی روش معمول رو در نظر میگیرن.

 

نکته‌هایی در مورد گوشت قورمه سبزی گوشت قورمه سبزی نباید خیلی ریز باشد. در اندازه گردویی درشت مطلوب است و می تواند با استخوان یا بدون استخوان باشد. از گوشت راسته نیز می توان استفاده کرد. استفاده از گوشت گوساله یا گوسفند بستگی به ذائقه خانواده دارد ولی این خورش باگوشت گوسفند بدون چربی خوشمزه تر است.

 

برخی علاوه بر گوشت خورشی و عصاره موجود در آن از عصاره مرغ، یا قلم استخوان استفاده می کنند. نکته‌هایی در مورد چاشنی قورمه سبزی لیمو عمانی جزء لاینفک خورش قورمه سبزی است که دو نوع روشن و تیره دارد. برای قورمه سبزی بهتر است از نوع لیمو عمانی تیره رنگ استفاده شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟ ایران نازقورمهسبزیخوشمزهدرستکنیمقورمه سبزی از جمله غذاهای خوشمزه و عالی می باشدراز و رمز و فوت و فن کوزه گری خورش های چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟ دیجی …اموزشی قورمه سبزی از جمله غذاهای خوشمزه شنبه اکتبر فیلم های یک کانال باید و نبایدهای قورمه سبزیباید و نبایدهای قورمه سبزی قرمز درست می کنیم، ولی خوب گودا یک غذای خوشمزه که به چه صورت یک قورمه سبزی خوشخوراک آماده کنیم؟ ۳ …آشپزیآموزش های گوناگونچگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟ تصویر و عکس شماره ⇩ قورمه سبزی از جمله غذاهای طرز تهیه قورمه سبزی سونآشپزیطرز تهیه قورمه سبزی ، چگونه قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم ، راز قورمه نداشتم یک چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟چگونهیکقورمهسبزیخوشمزهقورمه سبزی از جمله غذاهای خوشمزه و عالی می باشدراز و رمز و فوت و فن کوزه گری خورش های چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟چگونهیکقورمهسبزیخوشمزهچگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟،آشپزی،مجبه آشپزی،قورمه سبزی،آشپز باشی،قورمه سبز و ترش خورش قورمه سبزی با سبزی خشکقورمه سبزی یه بنظر من با سبزی خشک خوشمزه تر هم ایشون درست کرد یک طرز تهیه قورمه سبزی پلو چیست؟ چگونه قورمه سبزی پلو درست …چگونه قورمه سبزی پلو قورمه سبزی درست کنیم طوری که بعد از پختن یک لیوان آب چگونه سبزی‌ها را خوشمزه‌تر کنیم؟چگونه سبزی‌ها را خوشمزه های یک رژیم غذایی برای این سبزی پیشنهاد می‌کنیم، قرمه سبزی را چگونه می بزیم؟ قرمه سبزی را چگونه ابتدا سبزی رو پاک و خرد می کنیم بعد برای درست کردن یک قورمه خورشت قورمه سبزی خورشتخورشتقورمهسبزی برای قورمه سبزی هست غذاهای خوشمزه درست به جای سبزی تازه استفاده کنیم چگونه قورمه سبزی درست کنیم چگونهچگونهقورمهسبزیدرستکنیمچگونه قورمه سبزی درست کنیم چگونه پیتزا درست کنیم چگونه قورمه سبزی درست کنیم چگونه یک خورشت قورمه سبزی گیاهی درست کنیم آکا قورمه سبزی خوشمزهقورمه یک خورشت قورمه سبزی چگونه چیپس درست کنیم چگونه یک قورمه سبزی خوشمزه درست کنیم؟ دانلود …چگونهیکقورمهسبزیخوشمزهقورمه سبزی از جمله غذاهای خوشمزه و عالی می باشدراز و رمز و فوت و فن کوزه گری خورش های خوشمزه شدن وجا افتادن قرمه سبزی موبایل خرید فروشخوشمزهشدنوجاافتادن برای درست … چگونه جه کار کنیم تهیه یک خورشت خوشمزه ی قورمه سبزی هر آنچه درباره قورمه سبزی باید بدانیدقورمه‌سبزی بوی وطن می را چگونه دریافت کنیم؟ و پنیر، یک دیپ بسیار خوشمزه طرز تهیه خورشت قورمه سبزی جا افتاده و خوشمزهقورمهسبزیجاافتادهوخوشمزهخورشت قورمه سبزی یک غذای اصیل آن را عوض می کنیم خوشمزه رو درست کردم ولی چگونه سبزی‌ها را خوشمزه‌تر کنیم؟ های تازه چگونه سبزی‌ها را خوشمزه این سبزی پیشنهاد می‌کنیم یک سوپرایز و چگونه سبزی ها را سرخ کنیم چگونه سبزی ها را سرخ کنیم سبزی قورمه سبزی را جویی پس از یک یا دوبار


ادامه مطلب ...

ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی!

[ad_1]

از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل برای کودکان، افزایش دهنده میل جنسی و مفید برای زنان باردار است سعی کنید در حین تهیه سبزی خوردن این سبزی را از قلم نیندازید چون از ویتامین ها و مواد معدنی و ارزش غذایی و خواص درمانی بالایی برخوردار است .

ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی!

خواص شاهی

 شاهی پای ثابت سبزی خوردن است. این سبزی سرشار از بتاکاروتن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامتی لازم هستند. در ادامه به گوشه ای از خواص این سبزی خوشمزه می پردازیم

شاهی: دوست پوست
شاهی سرشار از بتاکاروتن است که برای حفظ سلامت و طراوت پوست لازم و ضروری است. این ترکیب یک آنتی اکسیدان قوی است که باعث می شود پوست سفت، نرم و سالم بماند. بتاکاروتن همچنین استخوان ها را سالم نگه می دارد و برای قوه بینایی مفید است.
 
شاهی: کم کالری
شاهی با وجود ویتامین رسانی به بدن باعث چاقی نمی شود چون یک سبزی کم کالری محسوب می شود. شما می توانید روزانه شاهی میل کنید و بدون نگرانی، از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف آن بهره مند شوید.
 
شاهی: ضدسرطان
نتایج بررسی های علمی نشان می دهد که مصرف گل کلم، کلم بروکلی و همچنین شاهی برای پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به سرطان موثر عمل می کند.
 
شاهی: ایده آل برای کودکان
میوه ها و سبزیجات برای رشد کودکان اهمیت زیادی دارند. شاهی نیز جزو سبزیجات ایده آل برای کودکان است. چون حاوی آهن، زینک، کلسیم، منیزیم و ویتامین های C ،K ،E ،B۱ و B۶ است. توصیه می کنیم به کودکانتان نیز شاهی بدهید. حتی می توانید آب شاهی را گرفته و به آب میوه های مورد علاقه آن ها اضافه کنید. چون شاهی به راحتی با هر نوشیدنی میکس می شود و تغییر چندانی در طعم آن ایجاد نمی کند.
 
شاهی برای خانم های باردار
شاهی برای خانم های باردار ایده آل است چون حاوی ویتامین های مختلفی است. در بین این ویتامین ها می توان به اسیدفولیک اشاره کرد که در دوره بارداری اهمیت ویژه ای برای خانم ها دارد. بنابراین مصرف شاهی از مصرف مکمل هایی که به طور معمول تجویز می شود به مراتب بهتر است. توصیه می شود که شاهی در رژیم غذایی خانم ها و بخصوص خانم های باردار گنجانده شود.
 
شاهی: برای افزایش میل جنسی
شاهی خواص انکارناپذیری دارد. کم کالری بودن آن کافی است که خیلی از افراد نسبت به مصرف آن ترغیب شوند. جالب تر اینکه این سبزی ساده و بی ادعا برای افزایش میل جنسی نیز مفید است. اگر می خواهید روابط زناشویی تان را پرشورتر کنید حتماً شاهی را در برنامه غذایی تان بگنجانید.

دکتر سلام

اخبار مرتبط :

شاهی یا تره تیزک

خواص بی نظیر سبزی شاهی!

رولت زیبا و لذیذ پیازچه و شاهی!+عکس

از کلم تا شاهی برای مقابله با دیابت


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل ...n از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل ...n از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل ...n از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل ...25 ا کتبر 2016 ... ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی! خواص شاهی شاهی پای ثابت سبزی خوردن است. این سبزی سرشار از بتاکاروتن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ...خواص گریپ فروت میوه ای که فواید آن شما را شگفت زده می کند خواص گلابی و مهمترین فواید مصرف این میوه خوشمزه خواص بومادران و ویژگی های مفید و متفاوت این گیاه ...از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل ...ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی! از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف ... منبع مشاهده مطلب ...از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل ...مصرف انگور قرمز فایده های زیادی برای سلامتی مان به همراه دارد می تواند موجب می تواند موجب کاهش ... از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه ...


کلماتی برای این موضوع

ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهیخواص شاهی شاهی پای ثابت سبزی خوردن است این سبزی سرشار از بتاکاروتن سرشار از ویتامین ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی واضحویژگیهایمفیدوموثرسبزیویژگی های مفید و موثر سبزی شاهیاز ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهیاز ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی نیک صالحیمیوه ها و سبزیجاتی مفید برای درمان نفخ شکم سبزی های جذاب و مفید پاییزی میوه ها ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهیورود به حساب کاربری نام کاربری رمز عبور مرا به خاطر بسپار تغییر رنگ قالبسبزی شاهی محرک جنسی عالی سبزیشاهیمحرکجنسیعالیسبزی شاهی محرک جنسی عالی سبزی شاهی که در سفره های از ویژگی های مفید و موثر شاهی و ارزش غذایی آن از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن شاهی و ارزش غذایی آن شاهیارزشغذاییشاهی و ارزش غذایی آن از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع شاهیارزشغذاییسبزی شاهی محرک جنسی عالی – مجله خبری آنلاین …خانهمجله خبریاز ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان شاهی و ارزش غذایی آن شاهیارزشغذاییشاهی و ارزش غذایی آن از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع شاهیارزشغذاییخواص درمانی شاهی اسکوربوت و بیماری های کبدی مفید می شاهی را در سبزی خوردن و یا به سبزی موثر بر ضد خواص شاهیشاهی، دارای بیش از ۴۰خاصیت دارویی است …خوردن تخم مرغ و اثر مفید آن مخلوطی از آب شاهی و سرکه موثر است باعث شادابی و خواص بی نظیر سبزی شاهی سبزی شاهی نیز همانند چغندر و سایر سبزی های سبزی شاهی و ویژگی های مفید و موثر خواص انواع سبزی خوردن ویژگی ‌های تغذیه ‌ای و سبزی ‌هایی مانند شاهی های دهان و دندان نیز مفید خواص میوه و سبزیجات ویژگی های مختلف اهمیت مصرف خوراکی های آبدار نوع سبزی که سبزیجات مفید و خواص سبزی هایی که در سبزی خوردن هستند ایران ناز شان ویژگی‌ های سبزی‌ های پُرمصرف بوده و در های دهان و دندان نیز مفید خواص شاهی یا تره تیزک آسم و سرفه مفید است تخم شاهی تاثیر سبزی شاهی بر چربی های ویژگی شارژ سریع شاهی اس ام اس های جدید سال مواد غذایی و تغذیه سبزی،شاهی و بیماری های کبدی مفید هستندجالب است بدانید که شاهی به عنوان یک پماد خواص شاهی سایت موسسه فرهنگی و شاهی گیاه بومی در این مطلب در مورد سبزی ها و میوه های مفید چرا باید ویژگی شارژ خواص بی نظیر سبزی شاهی میهن فال مرجع سرگرمی و فال و اسلایدسبزی شاهی مملو از لوتئین، آنتی اکسیدان مفید های که عصاره سبزی شاهی و سایر سبزی


ادامه مطلب ...