نکاتی درباره ی فوت و فن قورمه سبزی

[ad_1]

اگر میخواهید قورمه سبزی خوشمزه ای درست کنید به نکات زیر توجه کنید.هنگام طلایی شدن پیاز داغ و زردچوبه و ادویه مخلوط خورشی را اضافه کرده و ( اگر خورش نیاز به رب گوجه فرنگی داشته باشد رب گوجه فرنگی را نیز همان وقت اضافه کرده و ) تفت بدین .

گاهی داخل برخی غذاها نیاز داریم ادویه های خاص اضافه کنیم مثلا هنگام تهیه قورمه سبزی از شنبلیله خشک هم استفاده می کنیم .حتی اگه از شنبلیله تازه استفاده کرده باشین ، اضافه کردن شنبلیله خشک ، عطر خوبی به خورش میده و اندازه درشتی و ریزی سبزی خرد شده سلیقه ایست .

فوت و فن کوزه گری خورش قرمه سبزی برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد برای سرخ کردن سبزی از روغن جامد استفاده کنید . البته این برای سلامتی مضر اسـت . بهتر اسـت که از تره و اسفناج ( یا برگ چغندر ) بیشتری در ترکیب سبزی قورمه استفاده کنید تا سبزی لعاب بیشتری داشته باشد و زیباتر شود

اسفناج به جهت رنگ سبز و لعاب دادن به خورش قورمه سبزی لازمه . ولی مزه اصلی رو تره و جعفری و ( از نظر آذریها گشنیز ) به خورش قورمه سبزی میده و بدون هرکدوم از اینا خورش مزه ای رو کم داره . پس حتما از سبزی ها کامل و فراوون بریزید .البته در فصولی که اسفناج در دسترس نباشه معمولا از برگ چغندر استفاده میشه .

برخی از هموطنان در استان فارس شوید هم اضافه می کنن .لیموعمانی ( لیمو امانی ) جز لاینفک خورش قورمه سبزی اسـت که دونوع روشن و تیره داره . برای قورمه سبزی بهتره از نوع تیره تر استفاده بشه . بهتره که یا درسته بمونه و با چنگال سوراخهایی روش تعبیه بشه تا مزه اش داخل خورش بشه .

یا اگه خرد میشه حتما دانه های اون رو بیرون بیارید تا خورش رو تلخ نکنه .حبوبات حتما قبلش خوب خیس بخورن و خوب بپزه . لعاب حبوباتی که خوب پخته شده باشد باعث لعاب و مزه خوب خورش میشه . برای خورش قورمه سبزی برخی : لوبیا قرمز و برخی لوبیا چیتی و برخی خصوصا آذری ها از لوبیا چشم بلبلی استفاده میکنند .

در استان فارس برخی از سیب زمینی به جای لوبیا استفاده میکنند . ضمنا یادتون نره هیچوقت به حبوبات تا اتنهای پخت نمک نمی زنیم چون دیر می پزن .برخی علاوه بر گوشت خورشی و عصاره موجود در آن عصاره مرغ یا گوشت یا قلم اضافی به خورش اضافه میکنند .

خورش نباید آبکی باشه در انتها خورش باید با حرارت کم بجوشد تا کاملا جا بیفتد . برخی خورش قورمه سبزی را سیاه و تیره میپسندند که با سرخ کردن زیاد سبزی میسر میشود ولی اینکار خیلی روش صحیح و بهداشتی نیست چون تمام ویتامین های سبزی در سرخ کردن زیاد از بین میرود و سبزی به تفاله تبدیل میشود .

قبل از خاموش کردن شعله – برخی از دوستان قطعه هایی از یخ به خورش اضافه میکنند تا روغن خورش به سطح خورش بیاید و زودتر جا افتاده شود ( جا افتاده دیده شود ! ) .در آذربایجان برخی داخل خورش قورمه سبزی  رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنن که خوشمزه میشه .

برخی هم خورش قورمه سبزی را بدون سرخ کردن تهیه میکنند .ترشی و چاشنی خورش رو معمولا در انتها اندازه میکنند .اصولا برای تهیه خورش قورمه سبزی باید دقت کرد که چه سبزی و به چه میزان سبزی نیاز داریم در هرشهر و هر خانواده بنا به ذائقه خود در اونها تغییراتی میده و این قاعده کلی نداره ولی روش معمول رو در نظر میگیرن

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …فلافل و فوت و فن های تهیه آن رسپی ژله انار و زنجبیل را یاد بگیریم سالاد سریع رسپی سالاد کباب کوبیده، طرز تهیه کباب کوبیده آکاطرز تهیه ته چین کباب کوبیدهشیک و کجلسی نکته کلیدی که در تهیه کباب کوبیده باید رعایت نوشته های خواندنی روح‌اله یکشنبه ‏ ‏ سه نفر آمریکایی و سه نفر ایرانی با همدیگر برای شرکت در جهان پزشکی پزشکان ایران متخصص گوش و حلق و بینی گفت یکی از ساده‌ترین کارهایی که می‌تواند خارش گوش را به حداقل کاردرمانی اوتیسماولین وبلاگ ایرانی کاردرمانی با هدف انتقال تجربیات و تبادل نظر درباره ی حیطه های خلیج پارسخلیج پارس آموزش سرگرمی و نرم افزار انتخاب استاد پرویز شهریاری به عنوان برترین

طرز تهیه سالاد با سبزی های کبابی

[ad_1]

یک سالاد بسیار خوشمزه برای شما در نظر گرفته ایم آن هم با سبزی های کبابی می باشد.سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور اسـت که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم:

        باقالی  ۱۰۰ گرم
        پنیر کبابی  ۲۲۵ گرم
        کدو  ۲ عدد
        روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
        موسیر  ۲ عدد
        گوجه گیلاسی ۲۰۰ گرم
        کاپاریس  ۱ قاشق غذاخوری
        ارگانو  ۱/۲ دسته
        جعفری ۱/۲ دسته

طرز تهیه:

-کدو و پنیر کبابی ورقه شده را را در روغن زیتون بیاندازید، به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. ماهیتابه ای روی حرارت بالا گرم کنید، کدو و پنیر کبابی را در آن تفت دهید تا سرخ شوند. آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

-موسیر و گوجه گیلاسی خرد شده، کدو و پنیر کبابی ، باقالی و در نهایت کاپاریس را لایه لایه روی هم بریزید.-سبزیجات خرد شده را روی آن بریزید و با سس مورد نظر میل کنید

نکات:

1- باقالی ها را در آب جوش برای حدود ۵ دقیقه تا نرم شوند، بپزید.

2-آن ها را با آب سرد آبکشی کرده و پوستشان را جدا کنید.

3- پنیر کبابی را ورقه ورقه کنید.

4- کدو را نازک ورقه ورقه کنید.

5- موسیر را حلقه حلقه کنید.

6- گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کنید.

7- ارگانو و جعفری را خرد کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

یک سالاد بسیار خوشمزه برای شما در نظر گرفته ایم آن هم با سبزی های کبابی می باشدسالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی ا.کباب سبزیجات با سس مخصوص : کدو سبز را حلقه ای خرد کنید ، فلفل دلمه ای و پیاز را نیز درشت خرد کنید ؛ سبزیجات خرد شده را به همراه ... طرز تهیه سالاد گل کلم و انار.سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی طرز تهیه سالاد با سبزیجات کبابی سالاد با سبزیجات کبابی,مواد لازم برای سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی,طرز ...طرز تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی, طرز تهیه سالاد با سبزیجات کبابی, سالاد با سبزیجات کبابی, مواد لازم ...29 آگوست 2016 ... سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای سالاد پنیر ...طرز تهیه شامی کبابی سبزیجات را در آشپزخانه نمناک ملاحظه نمایید. ... طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی با پنیر بز · طرز تهیه میگو با شلیل کبابی · سالمون کبابی ...سالاد و سالاد پنیر کبابی و سالاد سبزیجات و آموزش تهیه سالاد سبزیجات کبابی را در نمناک بیاموزید.طرز تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی عکس. سالاد کبابی. سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز .طرز تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی با سبزیجات کبابی و پنیر کبابی سالاد درست کنید سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی از مجموعه ...14 مه 2015 ... طرز تهیه کباب تابه ای با سبزی های معطر : *. گوشت چرخ .... به گزارش آکاایران: رنگ های فلفل و پیاز قرمز زیبایی خاصی به این غذا داده است. مواد لازم ...

کلماتی برای این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای سالاد ترکیه ای با کُلی طرز تهیه میگوی کبابی راز میگو کبابیدر این مطلب، طرز تهیه میگوی کبابی را برایتان انتخاب کرده‌ایم با ما همراه شویدغذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون کباب برگ طرز تهیه کباب برگ عالی با گوجه کبابی …کباب برگ طرز تهیه گوشت را بشویید و خشک کنید ، گوشت را روی سطح صافی بگذارید و با استیک دستور طرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی …آشپزیطرز تهیه و فوت و فن های خورشت قورمه سبزی خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز طرز تهیه قورمه سبزی نذری طرز تهیه قورمه سبزی لوبیاها را بشویید و بگذارید بپزد گوشت گوسفندی را هم پاک کنید و طرز تهیه رولت کوکو سبزی رولت کوکو سبزی طرز تهیه رولت کوکو سبزی نحوه درست کردن رولت کوکو سبزی نحوه پخت رولت طرز تهیه خوراک مرغ با رب انارطرز تهیه خوراک تخم مرغ با سیر و گوجه فرنگی و ریحانطرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با …طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد طرز تهیه سته مرغ مالزیایی را

رفع خواب آلودگی و خستگی با این سبزی معطر

[ad_1]

شما می توانید با این سبزی معطر به جنگ خواب آلودگی بروید.علیزاده متخصص تغذیه با بیان اینکه نوشیدن آب باعث سحر خیزی در افراد می شود گفت: نیمی از بدن ما از آب تشکیل شده به همین دلیل، هنگام بیدار شدن در ساعت 7 صبح، نوشیدن مقداری آب باعث سرحالی،

رفع خواب آلودگی و خستگی در بعد از ظهر می شود. این متخصص تغذیه در ادامه افزود: مصرف تخم شربتی، تخم مرغ و لبنیات به دلیل تاثیرات آن بر تحریک و کشش عضلات و استحکام استخوان ها و جلوگیری از بروز پوسیدگی دندان ها در هنگام صبح توصیه می شود.

وی درباره مصرف میان وعده در ساعت نه صبح، اظهار داشت: به دلیل مشغله های فکری افراد باید بتوانند با هر عاملی که باعث ایجاد استرس در آنها می شود مبارزه کنند و با مصرف بعضی غذاها این بیماری را در خود کاهش دهند.علیزاده با بیان اینکه مصرف بعضی غذاها باعث کاهش استرس در افراد می شود،

ابراز داشت: مصرف غذاهای همچون کربوهیدرات های مرکب و ساده، مرکبات، مکمل های گیاهی، اسفناج، چای سیاه، ماهی چرب و بادام به دلیل افزایش ماده سروتونین در بدن (ماده ای که در افراد آرامش ایجاد می کند) به کاهش استرس کمک شایانی می کنداین متخصص تغذیه به ورزش کردن

در ساعات اولیه صبح اشاره کرد و اذعان داشت: انجام حرکات نرمشی و کششی در ساعت 9 صبح باعث ایجاد آرامش و ازبین بردن هرگونه حالات روحی همچون اضطراب و استرس در افراد می شود.وی درباره مصرف نهار ابراز داشت: بعد از انجام فعالیت از خوردن غذاهای

گوشتی و سرخ شدنی به دلیل افزایش بیماری های قلبی و عروقی در هنگام نهار پرهیز کنیدو بجای مصرف غذاهای حاضری یا ساندویچ از غذاهای خانگی استفاده کنید.علیزاده با بیان اینکه مصرف گیاه نعناع در ساعت 15 مانع خواب آلودگی افراد می شود، اظهار داشت:

در هنگام کار و فعالیت با مصرف گیاه نعناع به صورت چای یا آدامس از ایجاد خستگی و کسلی جلوگیری کنید.این متخصص تغذیه درباره مصرف عصرانه ابراز داشت: مصرف مواد غذایی در هنگام عصر به سن و وزن بستگی دارد.وی در ادامه افزود: در این زمان مصرف میوه جات

به تنهایی برای افراد چاق توصیه می شود و افراد لاغر علاوه بر مصرف میوه باید برای دریافت انرژی و مقاوم سازی بدنشان، مواد غذایی پروتئینی و پر انرژی همچون مغزدانه ها، نان و پنیر، ارده و شیر مصرف کنند.علیزاده با بیان اینکه مصرف بعضی غذاها

در ساعت 9 شب باعث ایجاد خواب راحت در افراد می شود، اذعان داشت: نوشیدن یک فنجان چای سبز و یک قاشق مربا خوری عسل، به دلیل ترشح مواد آرامش بخش و تاثیر آن بر اعصاب باعث استراحت مغز شده و به راحت تر خوابیدن شما کمک می کند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
علت اصلی خستگی و راه حل مبارزه با آناگر شما بیش از دوهفته احساس خستگی و کمبود انرژی دارید حتما به یک روان پزشک مراجعه کنیدمعجونهای خانگی برای طراوت پوست و مو مراقبت در …معجونهای خانگی برای طراوت پوست و موپوست و موپوستموطراوت پوست و مومعجونهای خانگی کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان …درمان گرفتگی رگ‌های قلب با عصاره سیر و لیمو ترش مصرف عصاره اگر دچار رسوب گرفتگی در فرآیند مراقبت پرستاری در بیماران دیالیزی …پرستاریپرستاری ارولوژیاصول کار با الکتروشوک با مطالعه این مطلب روش استفاده از دستگاه الکتروشوک را بطور روش های افزایش شیر مادران شیردهبسم الله الرحمن الرحیم و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنه الله علی اعدایهم مشروح اخبار سایت پزشکان بدون مرزاصول رژیم غذایی مدیترانه‌ای استفاده از میوها و سبزی‌ها ، غذاهای دریایی و گوشت سفید علایم غلظت خون و راه مبارزه با ان فشارخون چربی خون علایمغلظتخونوراه زنجبیل، زیره و جعفری این سه ادویه ی معطر، از تجمع پلاکت‌ها جلوگیری کرده و در رقیق شش ماده طبیعی برای سم زدایی بدن، سم زدایی بدن، …داروی گیاهی سم زدایی کبدگیاه سم زداییسم زدایی بدن با گیاهان داروییسم زدایی بدن با خواص دارویی و درمانی نعناع خواصنعناعنعناع گیاهی با خواصیت های فراوان نعناع گیاهی است با خواص دارویی و درمانی بسیار شگفت داروهای گیاهی،طب سنتی،خواص گیاهان دارویی،داروهای …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور

چگونه سبزی ها را تازه نگه داریم؟

[ad_1]

اگر میخواهید همیشه سبزی هایتان را تازه نگه دارید از روش زیر استفاده کنید.این روش شاید یکی از رایج ترین روش های نگهداری کاهو اســت که شامل شستن و خشک‌ کردن برگ‌ها، سپس قرار دادن آن‌ ها روی کاغذ و بعد پیچیدن آنها در کاغذ با کمترین هوا و سپس قرار دادن آن در کشوی یخچال اســت.

در این روش، کاغذ رطوبت اضافی سبزی ها را جذب می‌کند و مانع لزج شدن آن ها می‌شود. کیسه فریزر نیز مانع گردش پیدا کردن هوای اضافه می‌شود در نتیجه روند پلاسیدگی را کند می‌کند و تا 5 روز سبزی سالم می‌ماند پس از 7 روز، برخی از برگ ها پلاسیده می‌شود

اما قابل خوردن اســت.در این روش، یک ظرف پلاستیکی با کاغذ پوشیده می‌شود. سبزیها را در آن‌ قرار می دهند و سپس با لایه ای از کاغذ پوشیده می شود. ظرف را نیز می بندیم جعبه از آسیب رسیدن به سبزی ها پیشگیری می کند. در این روش تا 5 روز سبزی ها سالم و تازه می ماند،

پس از 7 روز برخی برگ ها پلاسیده می شود اما قابل خوردن خواهد بود و پس از 10 روز غیر قابل‌ خوردن.در این روش سبزیها، در یک کیسه قرار می گیرد کمی در آن هوا دمیده می‌شود، سپس کیسه از بالا پیچیده و با یک باند لاستیکی بسته می‌شود. هوای کافی باعث تازه ماندن سبزی می شود.

در این روش نیز سبزی ها تا 7 روز خوب و سالم می ماند. پس‌ از این سه روش کدام را باید انتخاب کرد؟ برای ترد ماندن و ماندگاری طولانی‌ مدت روش 2 مناسب تر اســت و در صورتی‌ که قصد ندارید سبزی ها را برای بیش از یک هفته نگه‌ دارید می توانید از دو روش دیگر استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

نگهداری میوه های تازه تازه نگه داشتن سبزیجات , نحوه نگهداری خیار , نحوه نگهداری میوه و سبزی , تازه نگه داشتن قارچ , نحوه نگه داری سبزیجات , نگه داری مواد غذایی.چگونه میتوانیم سبزی خوردن رایک هفته تازه نگه داریم. همیشه وقتی سیزی خوردن میخریم چند روز پس از خرید، سبزی ها پلاسیده می شود وباید دور ریخته شود حالا می خواهیم ...اخه هر چی بزاری اب سبزی قشنگ نمی ره ولی اینجوری دستمال کاغذی ها اب سبزی رو می گیرن ... من اینجوری سبزی شسته رو تا یه هفته تازه نگه میدارم. .... بعد هر دفعه که نیاز داشتیم همون مقداری رو که نیاز داریم از یخچال بیرون میاریم و نیم ...23 آوريل 2014 ... فرقی نمیکنه سبزی ای که میخرید قراره توی یک اسموتی خوشمزه ریخته بشه، لای یک ساندویچ خومزه قرار بگیره، یا همونجوری وسط یک بشقاب سبزی ...سبزی های موجود در منزل را همیشه تازه نگه دارید. Foods. در این بخش توضیح می دهیم که چطوری انواع مختلف سبزیجات را در منزل تازه نگه داریم تا خراب نشود و کپک نزند توصیه هایی در این مورد را بخوانید. چگونه از کپک زدن سبزیجات جلوگیری کنیم؟5 دسامبر 2011 ... نگهداری میوه ها و سبزی ها موضوع مهمی است که کمتر مورد توجه قرار میگیرد زیرا باید برای هر یک از این اقلام یک روش شستشو و قرار دادن در یخچال را ...2 مه 2012 ... نگهداری از میوه و سبزیجات به طوری که بیشترین میزان ویتامینها و فیبرهایشان را حفظ کنند ترفندهای خاصی ... چگونه میوه و سبزی را تازه نگه داریم؟با مجله ممتاز همراه باشید تا به شما بگوییم که چگونه می توان سبزی ها را برای مدت زمان طولانی تازه نگه داشت. تازه ماندن سبزی خوردن نکته اول برای تازه ماندن سبزی: مریم ...21 ا کتبر 2013 ... تازه نگه داشتن سبزی خوردن- چگونه سبزی خوردن را تازه نگه داریم- ... به شما بگوییم که چگونه می توان سبزی ها را برای مدت زمان طولانی تازه نگه داشت.چگونه ميوه و سبزي را تازه نگه داريم؟ ميوهها و سبزيها از جمله مهمترين گروههاي غذايي هستند كه مصرف روزانهشان براي تمام سنين بين 3 تا 4 واحد توصيه ميشود. با خوردن آنها ...

کلماتی برای این موضوع
کلیه ها را چگونه سالم نگه داریم پزشکان ایرانکلیه ها را چگونه سالم نگه داریم کلیه ها به عنوان دستگاهی که اقدام به دفع مواد زائد سبزی های خانگی تان را همیشه تازه نگه دارید آکاآکایران سبزی ها و صیفی جان را چگونه سالم و به دور از کپک نگهداری کنیم؟ این سوال همیشگی روش کلیدی برای اینکه قلب خود را مانند روز اول سالم نگه روش کلیدی برای اینکه قلب خود را مانند روز اول سالم نگه داریم شاید در نگاه اول این تب کریمه کنگو؛ گوشت تازه را یک روز در یخچال نگه …واردات دام قاچاق پای تب کریمه کنگو را به کشور باز کرد صراف زاده افزود متأسفانه به چگونه در آپارتمان خودمان سبزی بکاریم ؟ آرشیو …آرشیو چگونه در آپارتمان خودمان سبزی بکاریم ؟ کاشت و نگهداری گل و گیاهچگونه سریعاً سرماخوردگی را درمان کنیم؟خبرگزاری فارس هنگام سرماخوردگی همه ما می‌خواهیم هر چه سریعتر بهبود پیدا کنیم از خود من و همسرم عاشقانه هم را دوست داریممن و همسرم عاشقانه هم را دوست داریم صمیم۲۹و اندی سن ساله ازدواج کردههمسر و پسرکش بیتوته پورتال جامع شامل خبر، سرگرمی، …بیتوته پورتال جامع شامل اخبار،سرگرمی،روانشناسی،زناشویی،فال و طالع بینی،دکوراسیون بهترین راه برای تازه ماندن میوه ها و جلو گیری از خراب …حتما برای شما هم پیش آمده که میوه‌ها و سبزی‌هایتان را با اینکه در یخچال نگهداری می جای پای بارانخوشبختی یعنی بدانیم هر چه داریم از رحمت خداست و هرچه نداریم از حکمت خدا خوشبختی

داستان ضرب المثل کله اش بوی قورمه سبزی می دهد

[ad_1]

امروزه در دوره ی تمدّن و پیشرفت برای از میان بردن مخالفان روش های بی رحمانه و وحشیانه ای وجود دارد؛

فکرش را بکنید که در گذشته چگونه می توانسته باشد؟

یکی از شیوه ها در دوره ی صفویه برای کشتن مخالفان این بود که از کله ی مخالفان قورمه سبزی درست می کردند .

چه کار زشت و بی انصافانه ای ؟

البته در بسیاری از دوره ها و حتی امروزه نیز از این بدتر اسـت .

این زبانزد ( ضرب المثل) از همین داستان ریشه می گیرد .

درباره ی  کسی که دنبال دردسر خطرناکی بوده که می توانسته منجر به مرگ او شود این زبان زد را به کار می بردند .

در صفحه ۴۹۵ از کتاب تاریخ ایران

نوشته پیگولوسکایا و چهار تاریخ نویس دیگر چاپ انتشارات پیام این چنین می خوانیم :

شاه اسماعیل دوم صفوی کوشید

تا برای استواری پایه قدرت خویش اعدام های دسته جمعی به راه اندازد

از جمله شش برادر خود را که در قزوین ساکن بودند اعدام کرد

و احکامی برای قتل دیگر کسان خود که در ایلـات زندگی می کردند صادر نمود… و در صفحه ۵13 می خوانیم :

شاه عباس قیام مردم را با بی رحمی فوق العاده خاموش می کرد.

مثلن در گیلـان تمام افراد قبیله ی جیک را بلـا استثنا معدوم ساختند

و ایل کُرد مُکری و ایل قزلباش تکه لو به همین سرنوشت دچار شدند .

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 3.79 ( 24 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

ضرب المثل ها داستان ضرب المثل معنی ضرب المثل قورمه سبزی ضرب المثل ... ازمنه و اعصار گذشته معمول و متداول بوده است لذا عبارت کله اش بوی قورمه سبزی می دهد به قول ...8 ا کتبر 2010 ... امروزه در دوره ی تمدّن و پیشرفت برای از میان بردن مخالفان روش های بی رحمانه و وحشیانه ای وجود دارد ؛ فکرش را بکنید که در گذشته چگونه می توانسته ...29 آگوست 2015 ... همه شما ضرب المثل کله اش بوی قورمه سبزی می دهد" را شنیده اید-این ضرب المثل در مورد کسی به کار می رود که نسبت به مقام بالاتر سخنان درشت و توهین ...14 ژوئن 2016 ... داستان ضرب المثل کله اش بوی قورمه سبزی می دهد | داستان ضرب المثل امروزه در دوره ی تمدّن و پیشرفت برای از میان بردن مخالفان.7 آوريل 2016 ... داستان ضرب المثل کله اش بوی قورمه سبزی می دهد | داستان ضرب المثل. البته در بسیاری از دوره ها و حتی امروزه نیز از این بدتر است . این زبانزد ( ضرب ...بنا بر آنچه گفته شد پديد قمر در عقرب زماني رخ مي دهد كه از نگاه اهل زمين كره ماه بر ..... (دوستان برای این ضرب المثل منبع خاصی وجود نداره فقط این داستان رو بیان کردن. ... در اعصار گذشته معمول و متداول بوده است لذا عبارت کله اش بوی قورمه سبزی می دهد به ...این ضرب المثل از همین داستان ریشه می گیرد . ... خوردن گوشت دشمن در اعصار گذشته معمول و متداول بوده است لذا عبارت کله اش بوی قورمه سبزی می دهد به ...28 نوامبر 2014 ... ضرب المثل ها داستان ضرب المثل معنی ضرب المثل قورمه سبزی ضرب المثل ایرانی,ضرب المثل ایرانی ,ضرب المثل فارسی ,خورش قورمه سبزی ,ضرب ...کله اش بوی قرمه سبزی می دهد! ... ضرب المثل ها داستان ضرب المثل معنی ضرب المثل قورمه سبزی ضرب المثل . ... خبرگزاری جمهوری اسلامی - قصه یک ضرب المثل - ایرنا.مدیریت مقالات > ضرب المثل. كله اش بوي قرمه سبزي مي دهد! گروه: ضرب المثل. اين عبارت مثلي در مورد كسي به كار مي رود كه نسبت به مقام بالاتر سخنان درشت و توهين ...

کلماتی برای این موضوع
شهر مطلب داستان ضرب المثل هاورود شما برادر و خواهر گرامی عزیز را به وبسایت شهر مطلب خوش آمد میگویم و امیدوارم ضرب المثل، معنی ضرب المثل، ضرب المثل های ایرانی، ضرب المثل ضرب المثل،ضرب المثل های انگلیسی،ضرب المثل فارسی،ضرب المثل های ترکی،ضرب المثل ترکی داستان ضرب المثل آستین نو ، بخور پلو نمکستانداستان ضرب المثل هاداستان ضرب المثل آستین نو ، بخور پلو داستان ضرب المثل روزی ملا نصرالدین به یک مهمانی داستان ضرب المثل ها نمکستانداستانضربالمثلهاداستان ضرب المثل آستین نو ، بخور پلو داستان ضرب المثل روزی ملا نصرالدین به یک مهمانی بازی تاج و تخت و سیاسیون ایرانی اخبار ستاره ها بازی تاج و تخت و سیاسیون ایرانی بازی تاج و تختچهره های سیاسی ایران آکاایران بازی رمان واحد روبرویی سایت تفریحی فان فازدسته‌بندی نشدهرمان واحد روبرویی امروزم مثل هر روز باز کلاسم تموم شدو باید برگردم خونه خونه ای که

سبزیجات فریز و منجمد شده بهتر است استفاده شود یا سبزی تازه!

[ad_1]
مفیدستان:

سبزیجات فریز شده | وقتی صحبت از تغذیه سالم می‌شود، همه چیز به این سادگی نیست. به همبن دلیل تصمیم گرفتیم این موضوع را کمی عمیق‌تر بررسی کنیم و ببینیم بهترین راه برای بهره‌مند شدن از فواید سبزیجات چیست.

سبزیجات فریز شده

سبزیجات فریز شده | قطعاً شما هم این صحنه را مشاهده کرده اید که مادرتان در حال بسته بندی سبزیجات برای جایگذاری در فریزر است.استفاده از این سبزیجات که در فریزر هستند آسان میباشد و راحت تر از سبزیجات تازه است.سبزیجاتی که در فریزر جایگذاری شده اند آمادگی برای پختن دارند،آماده کردن نمیخواهند و زمانی که میخواهیم آن ها را خرد کنیم احتمال اینکه انگشتان دستمان زخمی شود کم است.

اما وقتی صحبت از تغذیه سالم می‌شود، همه چیز به این سادگی نیست. به همبن دلیل تصمیم گرفتیم این موضوع را کمی عمیق‌تر بررسی کنیم و ببینیم بهترین راه برای بهره‌مند شدن از فواید سبزیجات چیست.

گفته می‌شود که سبزیجات سالم و پخته‌نشده، مغذی‌ترین شکل سبزیجات است ولی برای همه انواع سبزیجات به این صورت نیست. یک تحقیق نشان داده است که اسفناج به صورت خام و تازه سطح بالاترین از لوتئین در خود دارد که کاروتینوئیدی است که می‌تواند از تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا و مشکلات چشم پیشگیری کند.

موادغذایی که سطح بالایی از ویتامین‌ B و ویتامین‌ C را در خود دارند بهتر است به صورت تازه مصرف شوند زیرا این ویتامین‌ها محلول در آب هستند و این یعنی ممکن است حین پخت از آن ماده‌غذایی خارج شوند.

سبزیجات فریز شده

ولی کیفیت غذایی سبزیجات تازه درمقابل سبزیجات خام برحسب نوع سبزیجات متفاوت است. سبزیجات خانواده کلم، مثل کلم سفید، کلم بروکسل و گل‌کلم بهتر است به صورت تازه مصرف شوند تا فریزشده زیرا فیتوکمیکال و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری که براساس تحقیقات ضدسرطان هستند را در خود حفظ می‌کنند.

اما این به آن معنا نیست که محصولات تازه در برابر از دست رفتن موادمغذی خود ایمن هستد و راهی که سبزیجات از مزرعه تا فروشگاه طی می‌کند می‌تواند مسبب آن باشد. تازگی یک گوجه‌فرنگی یا توت‌فرنگی رسیده از زمانی که وارد فروشگاه می‌شود محاسبه نمی‌شود بلکه از زمان برداشت آن محصول مدنظر قرار می‌گیرد.

وقتی یک میوه یا سبزیجات برداشت می‌شود، شروع به از دست دادن گرما و آب می‌کند که این بر کیفیت غذایی آن اثر می‌گذارد. محصولات تازه با عبور از فرآیندهای مختلف سم‌پاشی، نقل و انتقال و زمان ماندن در فروشگاه ممکن است تا نیمی از میزان موادمغذی خود را از دست داده باشند.

خوشبختانه برای آنها که عادت به خرید محصولات فریزشده از فروشگاه دارند، تحقیقات نشان می‌دهد که سبزیجات فریزشده به همان میزان سبزیجات تازه موادمغذی در خود دارند. میوه‌ها و سبزیجات تازه بعد از برداشت آنزیم‌هایی (تریپسین و کیموتریپسین) تولید می‌کنند که موجب از دست رفتن رنگ، طعم و موادمغذی آنها می‌شود. اما این واکنش را می‌توان با غیرفعال کردن این آنزیم‌ها – که فریز کردن از عهده آن برمی‌آید – متوقف کرد و همین مسئله باعث می‌شود سبزیجات فریزشده موادمغذی بیشتری در خود داشته باشند.

موادغذایی که بهتر است به صورت فریزری مصرف شوند آنهایی هستد که موادمغذی محلول در چربی مثل ویتامین A، کاروتینوئید و ویتامین E در خود دارند زیرا این موادمغذی حین فراوری محصولات و انبار کردن ثابت‌تر هستند.

سبزیجات فریز شده / بااینحال باید مراقب مراحل آماده‌سازی آنها باشید:

تحقیقات نشان می‌دهد که باز کردن یخ سبزیجات فریزشده قبل از پخت می‌تواند از دست رفتن ویتامین C را در نخودفرنگی، اسفناج و نخودسبز تسریع کند.

موضوع دیگر این است که آیا سبزیجات پخته‌شده ارزش غذایی کمتری دارند یا خیر. بعضی تحقیقات نشان می‌دهد که پخت سبزیجات با رنگ روشن (مثل گوجه‌فرنگی و هویج) می‌تواند موادمغذی لازم (به ویژه کاروتینوئیدها) را در آنها از بین ببرد.

اما تحقیقات دیگری هم نشان می‌دهد که کیفیت غذایی سبزیجات پخته‌شده به طور کل به نوع پخت‌ آنها بستگی دارد. باوجود تفکر عموم که پختن موادمغذی سبزیجات را از بین می‌برد، آب‌پز یا بخارپز کرد بعضی سبزیجات (مثل بروکلی و هویج) حتی می‌تواند سطح آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتوکمیکال‌هایی مثل کاروتینوئیدها و پلی‌فنول‌ها را افزایش دهد. بااینحال روش‌هایی مثل سرخ کردن موادمغذی اصلی مثل پروتئین، کلروفیل و ویتامین C را در بروکلی از بین می‌برد.

دوست دارید بدانید که بهترین روش پخت سبزیجات برای بهره‌مند شدن از
بالاترین سطح موادمغذی در آنها چیست؟ کافی است دما را پایین آورده،
مدت پخت را بیشتر کنید و میزان آب مورداستفاده خود را برای پخت سبزیجات
حاوی ویتامین‌های B و C محدود کنید (به خاطر داشته باشید ک
ه ویتامین‌های محلول در آب در حضور H۲O به سرعت از بین می‌روند).

یک خبر خوب هم برای آنهایی که از مایکروفر استفاده می‌کنند داریم:
تحقیقات نشان می‌دهد که مایکروفر تاثیری بر کیفیت غذایی میوه‌ها و سبزیجات ندارد!

سبزیجات فریز شده / در آماده‌سازی و نگهداری سبزیجات حتماً به نکات زیر دقت کنید:

– موادغذایی سرشار از ویتامین‌های B و C بهتر است به صورت تازه مصرف شوند
زیرا این ویتامین‌ها محلول در آب هستند و این یعنی در مراحل فرآوری از بین می‌روند.
فلفل دلمه‌ای، مرکبات، کلم و توت‌ها از جمله این میوه‌ها و سبزیجات هستند.

– تحقیقات نشان می‌دهد که سبزیجات فریزشده به همان اندازه سبزیجات تازه ویتامین و موادمغذی در خود دارند.

– موادغذایی که بهتر است به صورت فریزشده مصرف شوند آنهایی هستند که
سطح بالایی از ویتامین‌های محلول در چربی مثل ویتامین A، کاروتینوئید و
ویتامین E در خود دارند زیرا این ویتامین‌ها حین فرآوری موادغذایی (مثل فریزکردن)
باثبات‌تر هستند. هویج، سبزیجات برگدار و بروکلی از جمله این سبزیجات می‌باشند.

– آب‌پز و بخارپز کردن بعضی سبزیجات (مثل بروکلی و هویج) سطح آنتی‌اکسیدان‌ها
و فیتوکمیکال‌هایی مثل کاروتینوئید و پلی‌فنول را در آنها افزایش می‌دهد.

– بهترین روش پخت سبزیجات برای بهره‌مند شدن از بالاترین سطح موادمغذی
در آنها پایین‌ آوردن دما، افزایش زمان و محدود کردن آب مصرفی برای پخت است.

میوه ها و سبزیجاتی که بهتر است بصورت فریز نگهداری شوند

۱- ذرت

۲- بروکلی

۳- لوبیا سبز

۴- گل کلم

۵- کلم بروکسل

۶- اسفناج

۷- کدو حلوایی

۸- هویج

۹- نخود فرنگی

۱۰- هلو

۱۱- انبه

۱۲- توت فرنگی

سلامت نیوز

سبزیجات فریز و منجمد شده بهتر است استفاده شود یا سبزی تازه!

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط
سبزی منجمد بخوریم یا نخوریم؟نخست نیوز سبزیمنجمدبخوریمیانخوریم؟ ۱۳۹۲۷۲۳ فریز کرد؟ انجماد تا چه میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ این که می گویند کیسه های نانو باعث افزایش ماندگاری محصول بیشتر دانستنی هایی از سبزیجات و میوه ها پرتال تخصصی بانوان مامی سایت ۱۳۹۴۸۲ رای آیا میوه ها را می توان همچون برخی سبزیجات فریز کرد؟ انجماد تا چه میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ بیشتر همه چیز درمورد سبزی های منجمددکتر سلام همهچیزدرموردسبزیهایمنجمد ۱۳۹۳۱۰۷ کشاورزی را افزایش دهیم؟ آیا میوه ها را می توان همچون برخی سبزیجات فریز کرد؟ انجماد تا چه میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد بیشتر دانستنی هایی درباره میوه جات و سبزیجاتوب سایت خبری، آموزشی و تفریحی دانستنیهاییدربارهمیوهجاتوسبزیجات ۱۳۹۴۷۲۶ سبزیجات فریز کرد؟ انجماد تا چه میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ این که می گویند کیسه های نانو باعث افزایش ماندگاری بیشتر انجمن نبض زندگیسبزی سبزی ۲ روز پیش میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ این که می گویند کیسه های نانو باعث افزایش ماندگاری محصول می شود، صحت دارد؟ اولین بیشتر وبلاگ دانشجویان کشاورزی زراعت و باغبانی نکات خانه داری ۱۳۹۳۱۲۱۴ موضوعات مرتبط نکات خانه داری برچسب‌ها روش صحیح منجمد فریز کردن سبزیجات منجمدکردن سبزیجات نحوه فریز کردن سبزیجات ادامه مطلب تاریخ شنبه بیست و دوم آذر بیشتر اخبار اجتماعی فیس بوک رفع فیلتر می‌شود؟ اخباردانشجویان ترکمن ۱۳۹۴۳۱۷ شده به نقل از جام جم ؛ آیا میوه ها را می توان همچون برخی سبزیجات فریز کرد؟ انجماد تا چه میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد بیشتر چقدر مجاز هستیم از غذاهای یخچالی استفاده کنیم؟ چقدرمجازهستیمازغذاهاییخچالیاستفا ۱۳۹۵۶۱۲ آوردن حرارت در آب خیلی سرد قرار داده بعد از خنک شدن در مقادیر معینی که برای نیاز هر خانواده لازم می‌باشد در ظروف مخصوص فریزر ریخته و منجمد نمود گردآوری بخش آشپزی بیتوته بیشتر چند نکته برای فریز کردن مواد غذاییسایت تبیان ۱۳۹۲۷۲۳ فریز کردن، یکی از بهترین روش‌های نگهداری بعد از تازه خواری است، به این معنا که اگرمی توانیم ماده غذایی را تازه بخوریم، اگر نشد، منجمد کنیم سبزیجات خام‌ تا بیشتر همه چیز درمورد سبـزی های منجمدمجله سلامت و پزشکی مجله پزشکی هانیما ۱۳۹۴۷۳ دهیم؟ آیا میوه ها را می توان همچون برخی سبزیجات فریز کرد؟ انجماد تا چه مقدار مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می نماید؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ این که بیشتر چند نکته برای فریز کردن مواد غذاییسایت تبیان ۱۳۹۲۷۲۳ فریز کردن، یکی از بهترین روش‌های نگهداری بعد از تازه خواری است، به این معنا که اگرمی توانیم ماده غذایی را تازه بخوریم، اگر نشد، منجمد کنیم سبزیجات خام‌ تا بیشتر سبزی خشک بهتر است یا فریز شده؟ آکاآکاایران ۱۳۹۴۱۲۱۷ منجمد وجود ندارد چرا که هر دو مقداری از ارزش غذایی شان را طی فرآیند خشک شدن و انجماد از دست داده اند، اما یادتان باشد طعم و بافت سبزی منجمد شده بهتر از نوع خشک آن است بیشتر سبزی منجمد بخوریم یا نخوریم؟ سبزیمنجمدبخوریمیانخوریم؟ ۱۳۹۴۸۷ غذایی روزانه گنجاند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ بافت سبزی یا هر میوه ای در اثر خرد شدن آسیب می بیند و بلافاصله در مجاورت با هوا اکسید شده و همین امر باعث بیشتر مواد غذایی منجمد کم خاصیت هستند؟ مواد غذایی سلامت نیوز موادغذاییمنجمدکمخاصیتهستند ۱۳۹۵۵۳۰ سبزیجات فریز شده و مواد غذایی دیگر مثل گوشت منجمد، درعین حال که سلامت هستند، ارزش غذایی مواد غذایی تازه را نیز دارا می باشند و بدن ما را پر از مواد نگهدارنده نمی بیشتر سبزی منجمد بخوریم یا نخوریم؟ تغذیه سلامت نیوزاخبار حوزه سلامت دیروز جم ؛ آیا میوه ها را می توان همچون برخی سبزیجات فریز کرد؟ انجماد تا چه میزان مواد مغذی میوه و سبزی را تخریب می کند؟ سبزی خرد شده تازه بهتر است یا منجمد شده؟ این که می بیشتر دو ماهنامه پیام ام اسنشریه پیام ام اس بهترینانتخاب‌هایغذایی ۱۳۹۵۱۰۱۶ شیشه‌ای یا سرامیکی استفاده کنید کدام بهتر است تازه، منجمد یا کنسرو شده؟ سبزیجات منجمد اغلب مواد مغذی سبزیجات تازه را دارا هستند، ولی سبزیجات کنسرو شده عموماً نمک و بیشتر همه چیز درمورد سبزی های منجمد ۱۳۹۵۳۶ دوست خیالی کودکان همه چیز درمورد انواع کم توانی ذهنی همه چیز درمورد شیطانی کودک و دلایل آن سبزیجات پخته و منجمد خوب یا بد؟ سبزی فریزری بهتر است یا خشک شده؟ بازگرداندن بیشتر چقدر مجاز هستیم از غذاهای یخچالی استفاده کنیم؟ چقدرمجازهستیمازغذاهاییخچالیاست ۱۳۹۵۹۲۹ نگهداری میوه و سبزیجات فریز کردن سبزیجات گوشت چرخ کرده فریزر روش طبیعی از بین بردن پشه روش از بین بردن پشه ها روش از بین بردن پشه روش از بین بردن پشه ریز از بین بردن بیشتر نکته برای منجمد کردن سبزی‌هاسایت تبیان ۱۳۹۲۷۲۲ ادامه به برخی از آن‌ها اشاره کرده‌ایم، توجه شود منجمد فریز کردن، از بهترین روش‌های نگهداری بعد از تازه‌خواری است، اما اگر می‌خواهید سبزی‌های منجمد شده کیفیت خوبی بیشتر بهترین روش فریز کردن مواد غذایی لادین بهترینروشفریزکردنموادغذایی ۱۳۹۵۹۸ اجتناب‌پذیری کاهش پیدا می‌کند بسته‌بندی بسته‌بندی خوب به حفظ کیفیت ماده غذایی منجمد شده کمک کرده و از سوختگی فریزری جلوگیری می‌کند بهترین حالت برای انجماد گوشت و ماکیان، بیشتر

سبزی پلوی شب عید مخصوص گیاهخوارها

[ad_1]

مواد لازم برای4 تا 6نفر:

• 3 پیمانه برنج
• 3 پیمانه سبزی پلویی خرد شده
• 2 حبه سیر ریز خرد شده
• 1 قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال
• 6-4 برش پنیرهالومی (برای هر نفر یک برش)
• آرد سوخاری به میزان لازم
• 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو
• 1 عدد پیاز متوسط رنده شده
• روغن به میزان لازم
• 1 قاشق چای زردچوبه
• 1 قاشق چای ادویه
• 1 قاشق چای فلفل قرمز
• زعفران دم کرده به میزان لازم
• نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

1. برنج را بشویید و همراه نمک خیس کنید. سبزی پلو را خیلی ریز خرد کنید و کنار بگذارید. سیر را هم کاملا ریز خرد و با سبزی مخلوط کنید. در قابلمه‌ای مناسب آب جوش بیاورید و برنج را اضافه کنید. بعد از ١٢-١٠ دقیقه که برنج جوشید ،آن را آبکش کنید. حالا سبزی و رنده پوست پرتقال را به برنج آبکش شده اضافه و به آرامی مخلوط کنید.

2.کف قابلمه روغن بریزید و ته‌دیگ دلخواه را قراردهید. مخلوط برنج با سبزی و سیر را روی آن ریخته و غذا را دم کنید. در ظرفی پیاز رنده شده و آبلیمو را مخلوط کنید. برش‌های هالومی را هم در این مخلوط قرار دهید و خوب با مواد آغشته کنید تا طعم‌دار شوند.

3. در ظرفی دیگر آرد سوخاری، زردچوبه، ادویه، فلفل و نمک را مخلوط کرده و برش‌های هالومی طعم‌دارشده را در آن بغلتانید و سپس در روغن سرخ کنید. بعد از دم کشیدن پلو مقداری از آن را با زعفران مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید. سبزی پلوی دم کشیده و آماده را در دیس کشیده با پلو زعفرانی تزیین کنید و همراه هالومی‌های سرخ شده سرو کنید .

از کجا بخریم؟

پنیر هالومی را از فروشگاه های عرضه مواد گیاهی تهیه کنید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

12 مارس 2016 ... شمایی که نمیتوانید و نمیخواهید سبزی پلوی شب عید را با ماهی سرخ شده میل کنید، یک بار آن را با این پنیر خوش طعم گیاهی امتحان کنید.12 مارس 2016 ... شمایی که نمیتوانید و نمیخواهید سبزی پلوی شب عید را با ماهی سرخ شده میل کنید، یک بار آن را با این پنیر خوش طعم گیاهی امتحان کنید.اگر گیاهخوار هستید، سبزی پلو با پنیر هالومی را برای شب عید امتحان کنید. شمایی که نمیتوانید و نمیخواهید سبزی پلوی شب عید را با ماهی سرخ شده میل کنید، یک ...6 روز پیش ... سبزی پلوی شب عید برای گیاهخوارها - پخت سبزی پلو و هالومی, پخت سبزی پلو گیاهخوران, سایت آشپزی, سبزی پلوی شب عید, سبزی پلوی شب عید ...14 مارس 2016 ... سبزی پلو با ماهی ، سبزی پلو ، پنیر خوش طعم گیاهی ، پنیر هالومی ، گیاهخوارها, سبزی پلوی شب عید مخصوص گیاهخوارها عکس.اگر گیاهخوار هستید، سبزی پلو با پنیر هالومی را برای شب عید امتحان کنید. شمایی که نمیتوانید و نمیخواهید سبزی پلوی شب عید را با ماهی سرخ شده میل کنید، یک ...طرز تهیه سبزی پلو و هالومی طرز تهیه سبزی پلوی رژیمی طرز تهیه سبزی پلو شب عید,پخت سبزی پلو گیاهخوران,سبزی پلوی شب عید,,مواد لازم برای سبزی پلو ...سبزی پلو با ماهی ، سبزی پلو ، پنیر خوش طعم گیاهی ، پنیر هالومی ، گیاهخوارها, سبزی پلوی شب عید مخصوص گیاهخوارها عکس.سبزی پلویی خرد شده 2 حبه سیر ریز خرد شده 1 ق چ رند.

کلماتی برای این موضوع
اس ام اس تبریک عید نوروز،آموزش تزیین سفره هفت …اس ام اس مخصوص سیزده بدر غروب جمعه همین جوریش هم دلگیر هستفکر کن سیزده به در هم باشه،…غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …رژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغریغذای رژیمیآشپزی با مرغ رژیم لاغری غذاهای رژیمی

درباره شستن سبزی ها با مایع ظرفشویی

[ad_1]
مفیدستان:

درباره شستن سبزی ها با مایع ظرفشویی 

برخی اعتقاد دارند که شستشوی سبزی ها که معمولا خانم ها آن را با مایع ظرفشویی انجام می دهند بسیار مضر است. در این مزلب به بررسی آن می پردازیم. شستشوی سبزیجات با مایع ظرفشویی آیا واقعا کار درستی است؟ سبزیجات و انواع میوه ها اگر با فشار زیاد آب شستشو بشوند، تمامی انگل های آن ها جدا شده و از بین می روند و احتیاجی به شستشوی سبزیجات با مایع ظرفشویی نیست.

شستشوی سبزیجات با مایع ظرفشویی ، درست یا غلط؟
دکتر هاله تالایی، متخصص عفونی و فلوشیپ پژوهش مسمومیت ها در گفتگو با برنامه «فراسو» شبکه رادیویی سلامت با بیان اینکه مسمومیت ها شیوع بالایی دارند و قابل پیشگیری و کنترل هستند، افزود: همه مسمومیت ها کشنده نیستند برخی کشنده و برخی از مسمویت ها خود محدود شوند هستند.

وی تهوع، استفراغ، دردهای شکمی، تب، اسهال را از نشانه های مسمومیت های خود محدود شونده دانست و بیان کرد: اما در هر حال باید مراقب باشید اگر علائم تشدید شد و یا مدت زمان علائم طولانی تر شد به پزشک مراجعه کنید. در مورد مسمومیت های خطرناک مانند بوتولیسم فرد ممکن است حتی قبل از بروز علائم گوارشی، دچار علائمی مانند تاری دید، دوبینی و تو دماغی صحبت کردن شود؛ البته اختلال در بلع و تنفس هم در این موارد حایز اهمیت است.

این فلوشیپ پژوهش مسمومیت ها، مسمومیت ها را مختص به فصل تابستان ندانست و ادامه داد: به همین علت باید افراد همواره نسبت به شست و شوی دست ها حساس باشند و آن را انجام دهند؛ چون در فصل پاییز و زمستان هم امکان مسمومیت با ویروس و باکتری را داریم.

وی خانم های باردار، شیرده، افراد مبتلا به برخیمی، افرادی که داروهای ضعیف کننده سیستم ایمنی مصرف می کنند، سالمندان، دیابتی ها را افرادی دانست که نسبت به مسمومیت ها حساس تر هستند، و توصیه کرد: این افراد غذاهای بیرون و رستورانی کمتر میل کنند و لبنیات را پاستوریزه مصرف نمایند و میوه و سبزی را خوب شست و شو دهند.

تالایی با بیان اینکه اگر میوه و سبزی با فشار خوب آب شستشو شود، انگل ها از آنها جدا می شوند، گفت: البته از نمک و سرکه یا مایع های ضد عفونی کننده استاندارد و مورد تایید وزارت بهداشت هم می توان استفاده کرد؛ اما استفاده از حتی یک یا دو قطره مایع ظرفشویی توصیه نمی شود؛ چون این مواد به سبزی ها می چسبند و احتمال کارسینوژنی در آنها هست.

وی درباره نکات بهداشتی چگونگی استفاده از مرغ، گوشت و ماهی نیز اینطور توصیه کرد: اگر این خوراکی ها را تهیه کردید بلافاصله بهتر است آنها را شستشو داده و داخل فریزر نگهداری کنید و در یخچال حداکثر یک روز نگهداری نمایید. در صورت پختن آن مصرف کنید و آن را مجددا فریز نکنید. ماهی را حداکثر تا یک هفته در فریزر نگهداری نمایید و اگر قرار است مرغ یا ماهی را سرخ کنید با روغنی که قبلا ان را استفاده کردید سرخ نکنید.

این متخصص عفونی با تاکید بر اینکه برنج پخته شده را نمی توان داخل آشپزخانه نگهداری کرد، افزود: دیده شده است که برنج پخته شده در حجم زیاد، به علت نگهداری در محیط نامناسب، به میکروب لیستریا آلوده شده است و چندین اپیدمی از آلودگی برنج به باسیلوس سرئوس مشاهده شده است که افراد را با تهوع، اسهال و تب به بیمارستان رساندند.

پس اگر برنج را در حجم زیاد تهیه کردید و آن را داخل یخچال نمی گذارند چون جا ندارد، باید برنج را در سایه قرار دهید و روی آن را پوشش بگذارند و یا روی شعله اجاق گاز با حرارت بسیار کم نگهداری کنید.وی با بیان اینکه اگزما منعی برای غذا درست کردن ندارد، ادامه داد: منتهی این بیماری گاه فعال و گاه خاموش است. اگر خانمی زخم در دست دارد که زخم ها تاول و ترشح دارند، بهتر است موقع تهیه غذا دستکش در دست کند.

تالایی با تاکید بر اینکه قارچ های موجود در طبیعت سمی هستند بنابراین از دست زدن و خوردن انها باید خودداری کرد، بیان کرد: از مصرف قارچ های کوچک قهوه ای رنگ که زیر کلاهک رسیده است خودداری شود. قارچ های قرمز با دانه های سیاه، به شدت سمی و کشنده هستند، قارچ سمی نارسایی کبد و کلیوی ایجاد می کند.

این فلوشیپ پژوهش مسمومیت ها در پایان گل نرگس را شدیدا کشنده دانست و افزود: گل صد تومنی و گل خرزهره نیز به شدت سمی هستند که باید از دسترس کودکان دور باشند. خوردن اشتباهی این گیاهان به ضرر کودکان تمام می شود؛ گاه برخی افراد شاخه های گل خرزهره را پوست می کنند و به عنوان سیخ برای جوجه کباب استفاده می کنند که می تواند کشنده باشد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
معرفی و آشنایی با بعضی ویژگی ها و قابلیت های ماشین ظرفشویی…ماشین ظرفشوییاگرچه تمامی ماشین ظرفشویی ها ممکن است همه قابلیت ها را در خود جمع نداشته باشند، اما اشتباه بزرگ در شستن لباس با دست آکاشستن لباس با دست و روش شستن لباس با دست و خشک کردن لباس و اصول شستن لباس و نکات شستشوی راهنمای خرید پودر و قرص ماشین ظرفشوییقرص ظرفششویی پریل یکی از بهترین گزینه های انتخابی برای ماشین ظرفشویی است مشتریان با جوش شیرین و سرکه سیب به جنگ آفت کش ها …میوه ها مانند سبزیجات حاوی میزان زیادی از بقایای آفتکشش ها و سمومی هستند که در حین کشت سرویسکارماشین ظرفشویی چگونه ظرف‌های ما را می‌شوید ماشین ظرفشویی، یک دستگاه خودکار است که ماشین ظرفشویی بیماری زاست متخصصان مدتی پیش در کمال ناباوری اعلام کردند ماشین های ظرفشویی خانگی که برای شستن شست و شوی پرده آموزش شستن و تمیز کردن پرده …شستن و تمیز کردن پرده در خانه پرده‌های خانه هرچند وقت یکبار کثیف شده و نیاز به شستشو حساسیت دست‌ها به مواد شوینده‌درمان حساسیت دست معمولا حساسیت دست با قطع تماس با ماده محرک به مرور زمان خودبه‌خود همه چیز راخداوند بزرگ می داند و بس روش پاک کردن …با استعانت از خداوند متعال امیدوارم که مطالب این وبلاگ مفید واقع شود و از آن کمال برنامه و راهکاربرای مدیریت کارهای خونه صفحه یک برنامه دیگه واسه خونه داری با یک دستمال نمدار یا پاککننده چند منظوره چربیهای روی معرفی و آشنایی با بعضی ویژگی ها و قابلیت های ماشین ظرفشویی … ماشین ظرفشویی اگرچه تمامی ماشین ظرفشویی ها ممکن است همه قابلیت ها را در خود جمع نداشته باشند، اما عمده اشتباه بزرگ در شستن لباس با دست آکا شستن لباس با دست و روش شستن لباس با دست و خشک کردن لباس و اصول شستن لباس و نکات شستشوی لباس و راهنمای خرید پودر و قرص ماشین ظرفشویی قرص ظرفششویی پریل یکی از بهترین گزینه های انتخابی برای ماشین ظرفشویی است مشتریان ویزه دارد سرویسکار ماشین ظرفشویی چگونه ظرف‌های ما را می‌شوید ماشین ظرفشویی، یک دستگاه خودکار است که ظرف‌های با جوش شیرین و سرکه سیب به جنگ آفت کش ها بروید آکا میوه ها مانند سبزیجات حاوی میزان زیادی از بقایای آفتکشش ها و سمومی هستند که در حین کشت به آن ماشین ظرفشویی بیماری زاست متخصصان مدتی پیش در کمال ناباوری اعلام کردند ماشین های ظرفشویی خانگی که برای شستن ظروف و همه چیز راخداوند بزرگ می داند و بس روش پاک کردن لکه از روی روش پاک کردن لکه از روی تمام وسایل و لباسها پاک کردن اثر انگشت روی دیوار در خانه بسیار اتفاق شست و شوی پرده آموزش شستن و تمیز کردن پرده در خانه ایران کوک شستن و تمیز کردن پرده در خانه پرده‌های خانه هرچند وقت یکبار کثیف شده و نیاز به شستشو دارند حساسیت دست‌ها به مواد شوینده‌ درمان حساسیت دست معمولا حساسیت دست با قطع تماس با ماده محرک به مرور زمان خودبه‌خود بهبود

خورش قرمه سبزی را به سبک تبریزی ها درست کنیم

[ad_1]
مفیدستان:

خورش قرمه سبزی را به سبک تبریزی ها درست کنیم 

تبریزی ها در آشپزی بسیار شهره هستند. می رویم سراغ غذای اصیل ایرانی یعنی قرمه سبزی آن هم با دستور پخت مردم تبریز. قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود گوشت سرخ می شود،

قدیم از این نوع گوشت خیلی در منطقه آذربایجان استفاده می شد که معروفترین آن ها شوربای قورمه و قورمه سبزی است.چون این روش سرخ کردن گوشت کمی وقت گیر و مشکل است به مرور روش طبخ گوشت قورمه سبزی فرق کرده و شده آن چیزی که امروزه باهاش قورمه سبزی پخته می شود،

قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران با تغییراتی پخته می شود و روش های طبخ آن هم متفاوت است سبزیجات و چاشنی هایی که استفاده می شود و حتی نوع گوشت آن هم فرق می کند.

مواد لازم :
لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز (ترجیحا لوبیا چیتی) یک پیمانه
سبزی خرد شده شامل دو سهم تره و یک سهم جعفری: تقریبا ۵۰۰ گرم
پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری
گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
لیمو عمانی ۴ عدد
روغن ، نمک و زعفران مقداری
طرز تهیه:

1-لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید.

2-سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ویتامین های آن کمتر می شود!

3-پیاز را ریز خرد کنید و تفت بدهید تا طلائی شود بعد گوشت را اضافه کنید و تفت بدهید تا جائی که رنگ گوشت تغییرکند ( بستگی به سلیقه خودتان دارد که گوشت را چقدر تفت بدهید من معمولا زیاد تفت می دهم تا کمی سرخ شود ) آب لوبیا را خالی کنید و به همراه سبزی سرخ شده به گوشت اضافه کنید، لیمو عمانی ها را هم بشوئید

و روی آن ها چند تا سوراخ ایجاد کنید و بیندازید در قابلمه خورش، حدود ۴ لیوان آب اضافه کنید، حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کنید و اجازه بدهید غذا بپزد، در حین پخت اگر آب آن کم بود آب جوش اضافه کنید، وقتی لوبیا و گوشت هر دو پخته شدند، سپس شنبلیه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه بدهید جابیفتد.

4-هرچقدر خورش بیشتر جابیفتد به همان میزان بیشتر روغن پس می دهد و در عین حال خواص تغذیه ای آن کمتر می شود!

نکات:

1-در پخت خورش قورمه سبزی انتخاب با شماست که غذای سالمی بپزید یا سلامت غذا را فدای زیبائی ظاهری خورش بکنید!

2- نگران زمان پخت همزمان گوشت و لوبیا نباشید، هرکدام که زودتر پخت وا نمی رود این مساله به خاطر وجود لیمو عمانی است بعلاوه اگر گوشت گوساله استفاده کنید زمان پخت آن ها تقریبا” برابر است.

3-زعفران قابل حذف است ولی توصیه می کنم آن را حذف نکنید چون خورش را خوشمزه می کند.

4- شما می توانید به جای پودر شنبلیله از خود شنبلیله استفاده کنید به این صورت که داخل ۵۰۰ گرم سبزی این خورش حدود ۱۰۰ گرم شنبلیله استفاده کرده و به همراه سایر سبزیجات سرخ کنید اما به نظر من استفاده از پودر شنبلیه عطر خورش را بهتر می کند، بعضی ها مخصوصا” آذری ها عطر شنبلیه را دوست ندارند در این صورت می شود این سبزی را حذف کرد.

5- نمک را به هیچ وجه اول به خورش اضافه نکنید چون گوشت را دیر پز می کند.

6-در تبریز سبزی این خورش فقط جعفری و تره هست اما در سایر مناطق گشنیز و اسفناج هم اضافه می کنند.

7-تبریزی ها سبزی را ساطوری نمی کنند بلکه ریز خرد می کنیم.

8- می توانید از لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا سفید هم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
خورش قورمه سبزی طرز تهیه خورشت قورمه سبزیقورمه سبزیخورش قورمه سبزیآموزش پخت خورشت قورمه سبزیطرز تهیه خورش قورمه سبزیخورش انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیهدر این بخش شما با انواع خورش قرمه سبزیغذای خارجیخورشت چی درست کنیماموزش درست کردن خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست …خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم را با ترفندهای زیر درست کنیدطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستورانحتما برای شما هم پیش آمده که بعد از خوردن سیب زمینی سرخ کرده در یک رستوران به این فکر اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورش…طرز تهیه برخی از سرکه های مخلوط به روش سنتی سرکه توت فرنگی مواد لازم ۱ـ توت فرنگی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیبررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهدقورمه سبزی قرمه سبزی با مرغقرمه سبزی طرز پختقرمه سبزی خوشمزه قرمه سبزی خشکقرمه سبزی طرز تهیهغذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستاناشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکبابشامیشیرینیبستنیکوفته آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها مواد لازم برای پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــزبعد از مدت ها تلاش همکاران ، بخش اس ام اس پرتال راه اندازی شد با ارسال یک پیامک به انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه در این بخش شما با انواع خورش قرمه سبزیغذای خارجیخورشت چی درست کنیماموزش درست کردن غذای خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی چگونه خورش کرفس درست کنیم آکاایران چگونه خورش کرفس درست کنیم آکا طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستوران طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستوران آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکباب اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکبابشامیشیرینیبستنیکوفتهدلمه آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها مواد لازم برای نان های پرتال آموزشی تخصصی ســـرآشپـــز بعد از مدت ها تلاش همکاران ، بخش اس ام اس پرتال راه اندازی شد با ارسال یک پیامک به شماره جواب سوالات بازی ایرانی آفتابه اندروید سایت مجدد آغاز به کار کرد یک نویسنده دیگر به سایت اظافه شد مطالب خود را برای ما بفرستید مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات تولیدکنندگان محصولات غذایی شرکت صنعتی بهشهر در سال موفق به دریافت گواهینامه مدیریت کیفیت و در سال موفق به

بهترین آموزش درست کردن سبزی پلو و ماهی

[ad_1]

بهترین آموزش درست کردن سبزی پلو و ماهی 

غذای اصیل و پرطرفدار ایرانی که در شب های خاصی طبخ می شود مانند شب سال نو و خانواده دور هم آن را میل می کنند  لذت می برند.سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد.

مواد لازم:
ماهی قزل آلا 2 عدد
برنج 2 پیمانه
آرد 3 قاشق غذا خوری
سبزی (تره – جعفری – گشنیز – شوید – سیر) ۲۵۰ گرم
ادویه مخصوص ماهی (نمک-زردچوبه) به میزان لازم
طرز تهیه:

1- آب را به جوش می آوریم و برنج را داخل آن میریزیم.

2-وقتی برنج جوش زد سبزی را اضافه میکنیم. (نمک + روغن)

3-برنج که کمی نرم شد آبکش میکنیم و برنج را دم میکنیم.

4- ماهی ها را در آرد و زردچوبه و ادویه می غلطانیم.

5-روغن را داغ کرده و ماهی را درون تابه قرار میدهیم.

6- وقتی یک سمت ماهی سرخ شد آن را بر میگردانیم تا سمت دیگر هم سرخ شود.

نکات:
1- برنج از شب قبل شسته و با نمک خیس کنید.

2- سبزی را شسته و در آبکش بریزید تا آب آن کاملا” گرفته شود و سپس آن را کاملا” خرد نمائید.

3- سیر تازه را بعد از گرفتن ساقه های آن خرد نموده وداخل سبزی می ریزیم.

4-میتوانید سیر را بصورت درسته در روی برنج دم کرده بگذارید که فقط از عطر آن استفاده نمائید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن …سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها گوشت ، مرغ ، ماهی راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها،خوش ‌طعم کردن انواع غذاها،راه و رسم خوش ‌طعم آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی خمیر فوندانت آموزش بهترین و نرم ترین خمیر …آموزش بهترین و نرم ترین خمیر فوندانت خانگی آب را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را آموزش آشپزی سایت تفریحی و آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی و آموزش انواع غذاهاخواص مواد غذایینکات سودمند آشپزیآموزش آشپزی و انواع انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی گرم سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با خامه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها گوشت ، مرغ ، ماهی راه و رسم خوش ‌طعم کردن انواع غذاها،خوش ‌طعم کردن انواع غذاها،راه و رسم خوش ‌طعم کردن آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر خمیر فوندانت آموزش بهترین و نرم ترین خمیر فوندانت خانگی آموزش بهترین و نرم ترین خمیر فوندانت خانگی آب را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را کم کم آموزش آشپزی سایت تفریحی و سرگرمی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآشپیتزا آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی آشپزی و آموزش انواع غذاهاخواص مواد غذایینکات سودمند آشپزیآموزش آشپزی و انواع خوراکها و