مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

برای سفید کردن دندان‌هایتان، اصرار نکنید!

به گزارش جام جم سرا ، این روزها همه دوست دارند لبخندی زیبا و سفید داشته باشند؛ دندان‌‌های زرد و تیره زیبایی شما را از بین می‌‌برد. امروزه راه‌‌های زیادی برای سفید کردن دندان‌‌ها وجود دارد و توصیه‌‌های خانگی و پزشکی زیادی برای سفید کردن دندان‌‌ها وجود دارد که برخی از این راه‌‌ها ممکن است باعث حساسیت یا حتی آسیب به دندان‌‌ها هم شود.

بسیاری از خانم‌‌ها و آقایان برای سفید کردن دندان‌‌های خود به دندانپزشک مراجعه می‌‌کنند اما دندان‌‌ها باید تا چه حد سفید شوند و آیا سفید شدن دندان‌‌ها ممکن است به قیمت آسیب به دندان‌‌ها تمام شود و سلامت آنها را به خطر بیندازد. آیا می‌‌توان تنها با استفاده از خمیر دندان مخصوص رنگ دندان‌‌ها را تغییر داد و آیا استفاده از مواد سفید کننده ممکن است باعث حساسیت دندانی شود؟

اگر شما هم دلتان می‌‌خواهد دندان‌‌هایی سفید داشته‌‌باشید، مطلب زیر را بخوانید. ما به شما می‌‌گوییم که دندانپزشک‌‌ها چگونه و با استفاده از چه موادی دندان‌‌های شما را سفید می‌‌کنند و با استفاده از چه روش‌‌هایی می‌‌توانید دندان‌‌های خود را بدون آسیب رساندن به آنها سفید کنید.


اول آزمایش بعد مصرف

برای سفید کردن دندان‌ها از 2 ماده پراکسید هیدروژن و کارباماید پراکساید استفاده می‌شود، که سال‌هاست در دهان‌شویه‌هایی که روزانه مصرف می‌شود، وجود دارند.

این مواد مورد تأیید جوامع دندانپزشکی هستند؛ اما توجه کنید گاهی برخی از افراد به این مواد حساسیت دارند که در این صورت اصلا نباید با این مواد دندان‌ها را سفید کنند.

برای این‌که مطمئن شوید شما به این مواد حساسیت ندارید، از دندانپزشک‌تان بخواهید قبل از مصرف این مواد را روی شما آزمایش کند.

ضد حساسیت استفاده کنید

نکته دیگر این‌که ممکن است پس از سفید کردن دندان‌های‌تان ‌«دچار حساسیت دندانی» شوید که با نوشیدن چای داغ یا آب یخ و خوردن ‌بستنی و مواد غذایی ترش دندان‌های‌تان به صورت گذرا درد خواهند گرفت. معمولا این حساسیت گذرا است و می‌توان با فاصله انداختن بین جلسات درمانی آن را بهبود بخشید. پس از اتمام دوره‌ درمانی، اگر همچنان حساسیت دندان‌های شما به جا مانده بود، می‌توانید از خمیردندان ضدحساسیت استفاده کرده و آن را جایگزین خمیردندان معمولی‌تان کنید. به هر حال حساسیت دندانی یکی از عوارض سفید کردن دندان‌ها است که شاید به آن گرفتار شوید.

زیاد سفید نکنید

«اگر دندان‌هایم را سفید کنم، چند درجه روشن‌تر می‌شوند؟» این شاید اولین سوالی است که از دندانپزشک می‌پرسید. در تبلیغات بسیاری از محصولات سفیدکننده دندان می‌بینیم که ادعا می‌کنند با یک بار استفاده از آن محصول دندان‌های شما تا 9 درجه روشن‌تر می‌شوند، ولی این بیشتر یک فریب تبلیغاتی است تا واقعیت. معمولا این محصولات، پس از هر بار استفاده، فقط 3-2 درجه دندان‌ها را سفیدتر می‌کنند. برای این‌که بفهمید رنگ دندان‌های‌تان چقدر سفیدتر شده است باید رنگ آنها را قبل و بعد از درمان ثبت کنید.

متاسفانه هنوز سیستم استانداردی در دندانپزشکی برای مشخص کردن رنگ دندان‌ها وجود ندارد و رایج‌ترین وسیله‌ای که در مطب‌های دندانپزشکی استفاده می‌شود، نمونه رنگ «وایتا» است.

در این نمونه رنگ، رنگ دندان‌ها به 4 گروه تقسیم می‌شود؛ A «قهوه‌ای مایل به سرخی»، B «زرد مایل به سرخی»، C «خاکستری» و D «خاکستری مایل به سرخی». درهر یک از این 4 گروه، 4 یا 5 نوع تیرگی و روشنی وجود دارد. دندانپزشک به شما کمک خواهد کرد رنگ دندان‌تان را قبل و بعد از درمان با مقایسه با نمونه رنگ تعیین کنید و متوجه شوید سفید کردن دندان‌ها، چنددرجه دندان‌های‌تان را روشن‌تر کرده است.

دندان‌ها رنگارنگ‌اند

جالب است بدانید همه دندان‌های شما یک رنگ نیستند، معمولا دندان‌های جلویی روشن‌تر و دندان‌های آسیا تیره‌ترند. هدف اصلی از سفید کردن دندان‌ها این نیست که به روشن‌ترین درجه برسیم، بلکه دندان‌های‌تان را باید تا درجه‌ای روشن کنید که با رنگ چهره شما هماهنگی داشته باشد.

نباید تصور کنید یک‌بار که دندان‌هایتان را سفید کردید تا مدت‌ها دیگر به سفید کردن آنها احتیاج نخواهید داشت. سفید کردن دندان‌ها اثرات همیشگی ندارد. دندان‌ها معمولا یک سال یا بیشتر سفید باقی خواهند ماند و حفظ نتایج درمانی به این بستگی دارد که شما پس از سفید کردن دندان‌هایتان چقدر توصیه‌های ایمنی را رعایت کنید.

زحمات را بر باد ندهید

نوشیدن زیاد قهوه و چای، کشیدن سیگار، استفاده از نوشابه‌های رنگی و عدم توجه به بهداشت دهان از عواملی هستند که تمام زحمت‌های شما را بر باد می‌دهند و دندان‌های‌تان را در مدت‌زمان کوتاهی پس از سفید کردن به رنگ اولیه خود باز می‌گردانند.

این روش برای همه مفید نیست

دوست دارید بدانید چه کسانی نباید دندان‌های‌شان را سفید کنند؟ حقیقت این است که سفید کردن دندان‌ها برای بعضی افراد جواب نمی‌دهد یا حتی خطرناک و مضر است. اگر مینا یا عاج دندان‌های شما به صورت مادرزادی دارای نواقصی بوده و بد ساخته شده باشند بعید است بتوانید با این تکنیک به رنگ دلخواه‌تان برسید، شما باید دندان‌های‌تان را لامینیت کنید. بعضی افراد دندان‌های حساسی دارند و با خوردن غذاهای گرم و ترش یا یخ و بستنی دندان‌هایشان «تیر» می‌کشد.

اگر شما هم دندان‌های حساسی دارید، بهتر است به فکر سفید کردن دندان‌های‌تان نباشید، چون این امر حساسیت شما را تشدید خواهد کرد. خانم‌های باردار یا شیرده نیز بهتر است سفید کردن دندان‌ها را به بعد از دوران بارداری یا شیردهی موکول کنند.

به طور کلی دندان‌هایی که رنگشان زرد، نارنجی و قهوه‌ای است به درمان پاسخ بهتری می‌دهند؛ ولی دندان‌هایی که رنگ زمینه‌ای آنها خاکستری یا آبی است، چندان سفید نمی‌شوند.

اگر دندا‌ن‌های شما شدیدا تغییر رنگ پیدا کرده است، معمولا فقط با سفیدکردن دندان‌ها به رنگ دلخواه‌تان نخواهید رسید.


8 نکته کاربردی:

1 - ژل سفیدکننده را فقط به مقدار تجویز شده درون قاشقک بریزید. تصور نکنید با مصرف بیشتر دندان‌ها زودتر و بیشتر سفید می‌شوند.

2- در مواقعی که قاشقک حاوی ژل سفیدکننده در دهان‌تان است از مصرف مایعات و غذاها خودداری کنید.

3 - زمان تجویز شده را دقیقا رعایت کنید.

4 - از فشردن قاشقک حاوی ژل با فشار دندان‌های فک مقابل یا با دست اجتناب کنید.

5 - درطول درمان از خوردن آشامیدنی‌ها و مواد غذایی رنگی مانند قهوه‌، چای، انواع کولاها، سبزی و انواع سس‌های رنگی دوری کنید.

6 - سیگار نکشید و از خوردن میوه‌های ترش و اسیدی مثل مرکبات و تنقلات مثل لواشک، تمبرهندی و قره‌قروت خودداری کنید.

7 - از همه مهم‌تر این‌که قبل از استفاده از مواد سفیدکننده و در روزهای بعد از آن دندان‌هایتان را به خوبی مسواک بزنید و نخ بکشید.

8 - اگر قاشقکی که دندانپزشک برای سفید کردن دندان‌های‌تان در خانه به شما داده است، دقیقاً متناسب با فک‌های شما نیست با او تماس بگیرید تا آن را برایتان تنظیم کند. در غیر این صورت مواد سفیدکننده از لبه‌های آن به لثه‌ها لب و زبان شما رسیده و آنها را زخمی خواهند کرد.

سفیدی دندان‌ها با رنگ لباستان

اگر قرار است که به مهمانی مهمی بروید و زمان مناسب برای استفاده از سفیدکننده‌های دندان را ندارید و دل‌تان هم می‌خواهد که با دندان‌هایی درخشان در مهمانی حاضر شوید، فقط کافی است، رنگ لباسی را انتخاب کنید تا دندان‌های شما را سفید تر نشان دهد، لباس‌هایی که رنگ پایه‌ای آبی دارند و یا رنگ‌های سرد در آنها به میزان زیاد به کار رفته است، دندان‌های شما را سفید تر نشان می دهند. پس قبل از خرید لباس برای مهمانی به رنگ‌ دندان‌های خودتان هم فکر کنید.

مواد غذایی سفید کننده را بشناسید

تحقیقاتی در زمینه سفید کردن دندان‌ها انجام شده است. همانطور که مصرف زیاد چای و قهوه به میزان زیاد، دندان‌های شما را تیره می‌کند، مصرف بعضی از مواد غذایی هم می‌تواند به سفید شدن دندان‌های شما کمک کند. توت فرنگی بخورید تا دندان‌ سفیدی داشته باشید. سبزیجاتی مثل کرفس و کلم بروکلی هم می‌تواند، دندان‌های خوشرنگی را به شما بدهد. اگر هم این میوه‌ها در دسترس نبودند، از خیار استفاده کنید و تا می‌توانید خیار بخورید.

منبع :​ سیب سبز


ادامه مطلب ...

لکه‌های سفید روی ناخن را حتما جدی بگیرید !

به گزارش جام جم سرا به نقل از سرای زندگی ، بسیاری از ما به یاد داریم که در دوران کودکی همیشه والدین و اطرافیان علت به وجود آمدن لکه‌های سفید روی ناخن را نخوردن شیر کافی و کمبود کلسیم می‌دانستند، در حالی که این لکه‌ها می‌توانند دلایل بسیاری داشته باشند و میزان سلامتی عمومی بدن شما را نشان دهند.

به طور کلی لکه‌های سفیدرنگ ناخن‌ها می‌توانند 10 دلیل پزشکی و علمی زیر را داشته باشند:

1- عفونت قارچی در ناحیه ناخن

2- کمبود روی در بدن، خطر ابتلا به دیابت، مشکلات کلیوی و کبدی، سبزی‌خواری، کاهش اشتها، اسهال، خستگی، کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن

3- کمبود کلسیم، کاهش قدرت حافظه، گرفتگی‌های عضلانی، افسردگی و کرختی

4- کمبود ویتامین C، اسهال‌های منظم، دیابت، بی‌اشتهایی

5- کمبود ویتامین B12، حالت تهوع، مشکلات پوستی، سرگیجه، تورم عضلات

6- حساسیت و آلرژی نسبت به مواد آرایشی بهداشتی ناخن

7- مستعد یا مبتلا به سیروز یا التهاب کبدی

8- عفونت بر اثر خوردن گوشت خوک

9- بیماری آدیسون، نوعی بیماری هورمونی و غدد که مرتبط با میزان آدرنالین در بدن است.

10- امکان ابتلا به جذام


ادامه مطلب ...

دندان هایتان را با زغال، سفید کنید!

به گزارش جام جم سرا ، اگر می خواهید که دندان های خود را به شیوه ای غیر از شیوه پزشکی سفید کنید، یا اینکه سفیدی دندان هایتان را پس از جرم گیری حفظ کنید، برخی از نسخه ها و راه کارها در منزل توصیه می شود:

زغال چوب فعال!

این نوع زغال، فراوری شده و قراردادن آن در دهان آسیبی به بدن نمی زند! این زغال دارای فواید سم زدایی و یک راه حل خانگی برای سفید کردن دندان ها است و قرار دادن آن بر روی دندان باعث می شود که جرم های روی دندان از بین برود. توصیه می شود که این زغال با خمیردندان مخلوط کرده و به مدت سه دقیقه بر روی دندان گذاشته و دندان ها را با آن مسواک کنید. این کار را در هفته دو یا سه بار تکرار کنید.

پوست موز

پوست موز سرشار از پتاسیوم، منیزیم، ننگنز و دیگر مواد معدنی است. این مواد معدنی در موز جذب مینای دندان ها می شوند و اثر سفیدکنندگی دارند. توصیه می شود که در هفته، دو بار پوسته داخلی موز را بر روی دندان های خود بکشید تا دندان ها را سفید کنند.

سرکه سیب

غرغره کردن ترکیبی از آب و سرکه سیب، جرم های ایجاد شده بر روی دندان ها را از بین می برد و این ماده خاصیت ضد باکتریایی دارد.

روغن نارگیل

روغن نارگیل دارای خواص ضد باکتریایی است که باید آنرا روزانه به مدت 5 دقیقه غرغره کرد.

بی کربنات سدیم یا جوش شیرین

با اضافه کردن کمی جوش شیرین به خمیردندان می توانید از خاصیت سفید کنندگی جوش شیرین بهره مند شوید. اما از استفاده هر روز آن باید پرهیز کرد؛ زیرا این کار موجب پوسیدگی مینای دندان می شود.

هیدروژن پراکسید یا آب‌ اکسیژنه

مقداری از این ماده را با آب مخلوط کنید و روزمره آن غرغره کنید ولی در صورت ایجاد حساسیت مصرف آن را متوقف کنید.

منبع: سلامت نیوز


ادامه مطلب ...

کدام نوشابه بهتر است؛ زرد، سفید یا مشکی؟

به گزارش جام جم سرا ، شهاب اولیایی متخصص تغذیه گفت: هر کدام از مواد تشکیل دهنده نوشابه‌ها اعم از آب، شکر، طعم دهنده، اسید کربنیک، اسید فسفریک، افزودنی‌ها، رنگ دهنده و مواد نگهدارنده ( که برای جلوگیری از کپک زدن نوشابه به دلیل وجود شکر استفاده می شود) می توانند مضر باشند.

وی درباره نوشابه‌های مشکی بیان کرد: اسید فسفریک درون این نوشابه‌ها باعث اختلال در گوارش غذا، اسیدی شدن خون، ورود کلسیم از استخوانها به خون، دفع کلسیم و در نهایت پوکی استخوان، فشار به کلیه‌ها، ایجاد سنگ کلیه و بهم خوردن تعادل فسفر کلسیم بدن می شود.

اولیایی با بیان اینکه گاز کربنیک آن عدم جذب کلسیم، از بین رفتن مینای دندان و ریفلاکس شدید سیستم گوارشی را به همراه دارد، عنوان کرد: آب گازدار تشکیل دهنده نوشابه سبب ایجاد مشکلات گوارشی، قندبالای آن موجب افزایش قندخون و درنهایت دیابت و چاقی بعنوان ام‌الامراض( مادر تمام بیماری‌ها) می شود.

این متخصص تغذیه نوشابه را یکی از عوامل موثر در سوء تغذیه دانست و اظهار داشت: جایگزین نوشابه به جای آب، میوه و آبمیوه مصرف کننده را دچار کمبودهای ویتامینی و همچین کافئین درون آن علاوه بر تپش قلب، سیستم عصبی مرکزی را تحریک و حس وابستگی ایجاد می کند.

وی بیان کرد: همانطور که همگان واقف هستند از نوشابه های مشکی برای پاک‌کنندگی جرم و کثیفی (بخصوص برای تمیز کردن چربی روغن ماشین در تعمیرگاه‌ها) استفاده می شود و این به دلیل اسیدیته قوی آن است، لذا وقتی این ماده وارد معده می شود هرچند که قادر به تحمل آن است اما با تنبل بارآوردن معده در ترشح اسید خود ، اگر دیگر با غذا نوشابه میل نشود سیستم گوارشی بدن دچار اختلال می شود.

اولیایی رنگ نوشابه‌های مشکی را بخاطر کارامل ( وقتی قند را زیاد حرارت می دهند به آن رنگ تبدیل می شود) بدون مشکل دانست و افزود: در عوض رنگ دهنده‌های مصنوعی اضافه شده به نوشابه‌های زرد باعث ایجاد سرطان‌های مختلف می شود.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه ضرر تمام نوشابه‌ها یکسان است و تفاوت رنگ آنها ماجرا را عوض نمی کند، گفت: هرچند که ابتدا نوشابه‌‌های سفید (به دلیل نداشتن رنگدانه ها)، سپس مشکی (با داشتن کارامل تقریبا بی ضرر) و در نهایت زرد (به دلیل رنگ‌دهنده‌های مصنوعی) به ترتیب در وضعبت بهتری نسبت هم مطرح می شوند اما هیچ یک از آنها به دیگری ارجحیت ندارند.

وی یادآو شد: ایران مقام اول را برای مصرف نوشابه در دنیا دارد چرا که سرانه مصرف نوشابه در دنیا حدود تا 10 تا 12 لیتر اما در ایران بیش از 40 لیتر است.

منبع : باشگاه خبرنگاران


ادامه مطلب ...

بهترین روش برای سفید کردن دندان

به گزارش جام جم سرا ، دکتر عبدالرضا جمیلیان با اشاره اینکه باید مواد بکار رفته در این سفید کننده ها، استاندارد و شناسایی شده باشند اظهار داشت: استفاده از مواد سفیدکننده دندان که در شبکه های ماهواره ای تبلیغ می شوند یا مارک های متفرقه که گاهی در برخی از داروخانه ها به فروش می رسند، اصالت و کیفیت ندارد، بلکه لازم است از موادی استفاده کنیم که توسط منابع معتبر تایید شود.

این متخصص اورتودنسی افزود: این مواد باید توسط دانشکده های داندانپزشکی و انجمن دندانپزشکان عمومی تایید شود یا توسط تعاونی هایی که در جامعه دندانپزشکی وجود دارد، خریداری شود.

این استاد دانشگاه با اشاره به اینکه مواد سفیدکننده دندان که دربرخی سوپرمارکت ها و شبکه های ماهواری ای تبلیغ می شود قابل اعتماد نیست تصریح کرد: این مواد مینای دندان را از بین می برند و باعث ساییدگی مینای دندان می شوند. همچنین ممکن است به لثه ها نیز صدمه وارد کند .

وی درباره بهترین روش برای سفید کردن دندان گفت: برحسب مورد بیمار، باید در مرحله اول جرم گیری صورت گیرد و بعد از آن باید بلیچینگ ( Bleeching) انجام شود که این نوع سفید کردن دندان باید تحت نظر دانپزشک مجرب باشد و هرگز نباید شخص مستقلاً به داروخانه مراجعه کند و خودش اقدام به سفید کردن دندانهایش کند.

جمیلیان در مورد سفید کردن دندان ها در مطب افزود: این سفید کننده ها موادی هستند که دندانپزشک از آنها استفاده می کند و اگر تحت نظر دندانپزشک انجام شود، اشکالی ندارد و مورد قبول است و مشکلی به وجود نمی آورد.

البته این مسئله مخالفان و موافقان خاص خود را دارد. عده ای از دندانپزشکان معتقدند سفید کردن دندان ها توام با از دست رفتن لایه سطحی مینای دندان است و در دراز مدت موجب آسیب دیدن آن می شود. این عده توصیه می کنند در صورتی که تغییر رنگ دندان چشمگیر نیست، از دستکاری و انجام بلیچینگ اجتناب شود. در مقابل گروه دیگر بر این باورند که برداشتن کمتر از چند میلیمتر از مینای دندان که چندان هم سالم نیست، در نهایت هیچ مشکلی ایجاد نخواهد کرد.

این دندانپزشک با اشاره به اینکه پودر های ساینده ای که برای سفید کردن دندان بکار می برند، پنج برابر خمیر دندان مواد ساینده دارند، تاکید کرد : استفاده بی رویه از پودرهای ساینده نیز باعث سایش دندان های فرد می شود.

وی درباره تفاوت قیمت در مورد سفید کردن دندان ها تصریح کرد: قیمت سفید کردن دندان ممکن است متفاوت باشد، به خاطر اینکه نوع موادی که کارخانه های مختلف در این باره تولید می کنند متفاوت است.

منبع: سلامت نیوز


ادامه مطلب ...

رنگ سفید بیشتر به دندان می‌آید!

در افراد جوان، رنگ دندان‌ها با ضخامت عاج زیرین و مینا و پیگمان‌ها تعیین می‌شود و با گذشت زمان، دندان‌ها به علت مواد شیمیایی‌ای که در غذاو آب وجود دارد، تغییر رنگ می‌دهند و تغییر رنگ‌ها می‌تواند داخلی یا خارجی، طبیعی یا اکتسابی باشد.

رنگ‌های خارجی بر سطح دندان واقعی هستند و به آسانی با تمیز کردن از میان می‌روند. رنگ‌های داخلی درون دندان هستند و تنها با سفید کردن از بین می‌روند. برخی رنگ‌های خارجی به دلیل بهداشت ضعیف، غذاها و نوشیدنی‌های رنگ‌زا و مصرف تنباکو به وجود می‌آیند.

تغییر رنگ داخلی می‌تواند به دلیل افزایش سن، ترک‌های ریز مینا، درمان با تتراسایکلین، بلع بیش از حد فلوراید، زردی شدید نوزادی، پورفیریا، پوسیدگی دندانی، ترمیم‌ها و نازک شدن لایه پوشاننده مینا باشد. تغییر رنگ‌های تحمیلی، ناشی از درمان‌های دندانپزشکی بوده که قابل پیشگیری است. از تغییر رنگ‌های طبیعی می‌توان به نکروز پالپ، خونریزی‌های داخلی پالپی، کلسیفیکاسیون متامورفیس و نقایص تکاملی مانند فلوروزیس اندمیک و مینای هپوکلسفیک اشاره کرد. مواد پرکننده شایع‌ترین تغییر رنگ دهنده‌ها هستند.

سفید کردن دندان‌ها، مفید یا مضر؟

سفید کردن مقدم به بسیاری از درمان‌های تهاجمی‌تر مانند ترمیم‌ها و لامینت است. حتی در مورد لامینت نیز بهتر است برای حصول رنگ طبیعی‌تر، ابتدا دندان سفید شود. گاهی نیز تغییر رنگ‌ها باسایش و خمیر پروفیکلاسی یا تعویض ترمیم قدیم رفع می‌شود.

درمان سفید کردن در مطب برای نوجوانان با پالپ وسیع مناسب نیست. در دندان‌های بسیار حساس و با ریشه‌های نمایان، سفید کردن توصیه نمی‌شود؛ هر چند مخلوط نیترات پتاسیم و فلوراید با مواد سفیدکننده می‌تواند مفید باشد. در افراد با عادات پارافانکشنال (فشار دادن و ساییدن دندان‌ها) استفاده از قالب‌های مخصوص سفیدکردن دندان فقط در ساعات بیداری توصیه می‌شود.

دکتر کیوان ساعتی

متخصص دندانپزشکی ترمیمی


ادامه مطلب ...

هلال سفید در پایین صفحه ناخن نشانه چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العربیه ، ماهک ناخن انگشتان دست بسیاری از مردم یک نقطه سفید هلال مانند است اما تاکنون کسی در مورد علل وجودی این هلال سفید رنگ چندان کنجکاوی به خرج نداده است و اینکه چه نقشی در ناخن داشته و یا نشانگر چیست.

این بخش سفید هلال مانند، لونولای ناخن(Lunula Unguis) نام دارد و اغلب برای خیلی ها نامفهوم است.

وجود ماهک سفید شفاف و تمیز در ته ناخن دست نشانه سلامتی و تندرستی فرد و فعالیت دائمی جسم اوست.

دانشمندان علوم پزشکی می‌گویند اگر این نقطه سفید هلالی شکل در 8 یا 10 ناخن انگشت شخص پیدا شود، نشانه سلامتی، عملکرد درست سیستم دفاعی و ایمنی بدن است.

اما اگر این ماهک در ناخن انگشت دست پیدا نشود یا روشن و تمییز نباشد به معنای آن است که شخص غالبا دارای روحیه‌ای خسته و بحرانی است.

داشتن ناخن تمیز با ماهک شفاف یکی از علائم تندرستی است، و بسیاری از منابع پزشکی تاکید دارند که رابطه عمیقی میان بسیاری از بیماری‌های جسمی، روحی و کمبو تغذیه‌ با شکل، رنگ، اندازه و وضعیت ناخن‌ها وجود دارد. به همین دلیل برخی پزشکان، معاینه ناخن‌ها را به عنوان یکی از مراحل معاینه عمومی بدن افراد در نظر می گیرند.


ادامه مطلب ...

آیا سفید کردن دندان‌ها روش قابل اعتمادی است؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه ایران ، داشتن دندان‌های سفید و درخشان یک برتری و عامل مهمی در زیبایی فرد محسوب می‌شود و کمتر کسی را می‌توان یافت که چنین آرزویی نداشته باشد.برای رسیدن به این آرزوی دوست داشتنی برخی به سراغ روش‌های خانگی می‌روند و مثلاً پوست موز یا توت فرنگی را امتحان می‌کنند؛ برخی دیگر نیز به دنبال روش‌های جدید علمی و دندانپزشکی می‌روند.

این در حالی است که همواره این سؤال مطرح می‌شود که آیا این روش‌ها که مستلزم پرداخت هزینه و صرف زمان هستند و تا به امروز نیز توانسته‌اند طرفداران بسیاری برای خود دست و پا کنند، تا چه حد تأثیر‌گذار و قابل اعتماد خواهند بود؟

دکتر فاخته فرشچی، می‌گوید: سفید کردن دندان‌ها روشی است برای تغییر رنگ دندان اما معمولاً برخی از بیماران این شیوه درمانی را با جرم‌گیری اشتباه می‌گیرند. درحالی که این دو درمان دارای نتایج کاملاً متفاوت هستند.

این جراح دندانپزشک می‌افزاید: در این شیوه درمانی به طور استاندارد 2 تا 3 درجه رنگ دندان‌ها سفیدتر می‌شود اما باید بدانید که به مرور زمان، مقداری جزئی از این سفیدی کاسته می‌شود.به گفته دکتر فرشچی، میزان سفید شدن دندان‌ها به عوامل مختلفی بستگی دارد که از میان آنها می‌توان به جنس دندان، ‌سن بیمار، نوع بدرنگی، میزان استفاده از سیگار و حتی رژیم غذایی بیمار اشاره کرد. به همین دلیل این شیوه درمانی زیبایی در همه بیماران نتیجه یکسانی نخواهد داشت.

وی در ادامه با اشاره به شیوه‌های سفید کردن دندان‌ها، عنوان می‌کند: به طور معمول دندان‌ها به چند روش سفید می‌شوند. شیوه نخست در داخل مطب و توسط دندانپزشک انجام می‌شود. اما در شیوه دوم سفید کردن دندان‌ها، دندانپزشک وسایلی را در اختیار بیمار قرار می‌دهد تا در داخل خانه با استفاده از آنها بتواند به رنگ مطلوب و مورد علاقه برای دندان‌هایش دست یابد.اما استاندارد‌ترین روش برای سفیدکردن دندان‌ها بهره‌گیری از روش مختلط است.

طی این روش در یک جلسه یک ساعته داخل مطب، دندانپزشک اقدام‌های لازم برای تغییر رنگ دندان را انجام می‌دهد و پس از آن مواد مخصوص سفید کردن دندان‌ها در داخل خانه و قالبی را که از دندان‌های بیمار تهیه کرده است در اختیار وی قرار می‌دهد. بیمار بعد از سفید کردن دندان در مطب می‌تواند به مدت 4 ساعت در روز برای مدت یک هفته سفید کردن دندان‌ها را در خانه ادامه دهد.

ادامه سفید کردن دندان در خانه به ماندگاری بیشتر رنگ روشن ایجاد شده در دندان منجر می‌شود.دکتر فرشچی تأکید می‌کند: سفید کردن دندان‌ها در بیماران دارای حساسیت دندانی، بیماران با لثه‌های تحلیل رفته یا مبتلایان به مشکلات گوناگون لثه توصیه نمی‌شود، چراکه این شیوه درمانی برای این دسته از بیماران عوارض شدیدتری به همراه خواهد داشت.

این جراح و دندانپزشک در خاتمه با اشاره به اینکه سفید کردن دندان‌ها درمان دائمی نیست، خاطرنشان می‌کند: ممکن است به دلایل مختلف رنگ سفید دندان‌ها کمی تیره شود و بیمار سالی یک بار نیاز به تجدید درمان ضعیف تری داشته باشد.از میان دلایل تیره شدن رنگ دندان می‌توان به دلایلی چون استفاده از نوشیدنی‌های تیره رنگ مثل قهوه و نوشابه و همچنین استعمال سیگار اشاره کرد.


ادامه مطلب ...

شبهای سفید عامل چاقی در مناطق شمالی اروپا!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، این تحقیق که توسط دانشمندان دانشگاه پتروزاوود انجام شده ،دسته ای از موش های آزمایشگاهی در محیطی نورانی برای مدتی نگهداری و دانشمندان متوجه شدند که میزان خورد و خوراک آنها به دلیل روشنایی ممتد به میزان چشمگیری افزایش یافته ،به طوریکه اکثر موش ها در پایان این تحقیق دچار اضافه وزن شده اند.


به گفته دانشمندان این پدیده باعث می شود که ساعت سیستماتیک خواب در بدن مختل شود و لذا بدن افراد میزان بیشتری طلب غذا می کند و کمتر به حالت خواب و سوخت و ساز موثر فرو می رود .


دانشمندان روس نتیجه گرفته اند که روند افزایش چاقی در میان مردم در مناطق شمالی اروپا از جمله شهر سن پتربورگ ارتباط مستقیمی با پدیده شبهای سفید دارد.


پدیده طبیعی شب های سفید هر ساله از اوایل خرداد به علت طولانی بودن روزها در مناطق نزدیک به قطب شمال کره زمین به وجود می آید.


شهر سن پترزبورگ که از موقعیت جغرافیایی ویژه ای برخوردار است شمالی ترین شهر پرجمعیت جهان به شمار می رود که هر سال در اوایل تابستان به علت طولانی شدن زمان تابش آفتاب، در تاریکی شب فرو نمی رود و همه مدت شبانه روز هوا روشن است که به همین علت به شب های سفید معروف است.


ادامه مطلب ...

سفید یا قهوه‌ای؛ مساله این است!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصرایران، هنگامی که موضوع رنگ تخم مرغ مطرح می شود، هر فردی ترجیح خود را دارد. برخی افراد بر این باورند که تخم مرغ های قهوه ای سالم‌تر و طبیعی‌تر هستند، در شرایطی که دیگران معتقدند تخم مرغ های سفید تمیزتر بوده یا از طعم بهتری سود می برند. اما آیا تفاوتی بین تخم مرغ های قهوه ای و سفید فراتر از رنگ پوسته آنها وجود دارد؟

تخم مرغ می تواند رنگ های مختلفی داشته باشد، اما در فروشگاه ها بیشتر با دو رنگ سفید و قهوه ای مواجه می شوید. با این وجود، بسیاری از مردم نمی دانند دلایل رنگ های متفاوت پوسته تخم مرغ چیست.

پاسخ ساده است؛ رنگ تخم مرغ به نژاد مرغ بستگی دارد. به عنوان مثال، مرغ های لگ هورن سفید تخم هایی با پوسته سفید می گذارند، در شرایطی که مرغ های پلیموث راکس و رود آیلند ردز تخم مرغ هایی قهوه ای می گذارند. برخی نژادهای مرغ مانند آراکانا، آمراکانا، دونگسیانگ و لوشی حتی تخم هایی آبی یا سبز آبی نیز می گذارند.

رنگ متفاوت پوسته تخم مرغ از رنگدانه های تولیدی مرغ ناشی می شود. رنگدانه اصلی در تخم های قهوه ای به نام پروتوپرفیت IX شناخته می شود که از هِم، ترکیبی که رنگ قرمز را به خون می بخشد، شکل گرفته است.

رنگدانه اصلی در پوسته تخم های آبی رنگ به نام بیلیوردین شناخته می شود، که این مورد نیز از هِم ناشی می شود. این همان رنگدانه ای است که رنگی زرد به صفرا، مایع گوارشی، می بخشد.

اما در شرایطی که ژنتیک عاملی کلیدی در تعیین رنگ تخم مرغ است، عوامل دیگری نیز می توانند بر آن تاثیرگذار باشند. به عنوان مثال، با افزایش سن مرغ هایی که تخم قهوه ای می گذارند، آنها به سمت گذاشتن تخم های بزرگتر و کمرنگ‌تر تمایل دارند. محیط زندگی، رژیم غذایی و سطوح استرس نیز ممکن است بر رنگ پوسته تخم مرغ تاثیرگذار باشند.

این عوامل می توانند سایه تیره‌تر یا روشن‌تر به پوسته تخم مرغ ببخشند، اما لزوما خود رنگ را تغییر نمی دهند. عامل کلیدی در تعیین رنگ پوسته تخم مرغ همچنان نژاد مرغ است.

آیا تخم مرغ های قهوه ای سالم‌تر از همتایان سفید رنگ خود هستند؟

اغلب، مردم تخم مرغ های قهوه ای را ترجیح می دهند زیرا بر این باورند که آنها طبیعی‌تر و سالم‌تر از تخم مرغ های سفید هستند.

اما حقیقت این است که تمامی تخم مرغ ها، بدون در نظر گرفتن اندازه یا رنگ، از نظر مواد مغذی مشابه یکدیگر هستند. هم تخم مرغ های سفید و هم تخم مرغ های قهوه ای مواد غذایی سالم محسوب می شوند. یک تخم مرغ معمولی حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین کیفیت بالا است، که همگی در مجموعه ای با کمتر از 80 کالری گرد هم آمده اند.

اما دانشمندان تخم مرغ های قهوه ای را با تخم مرغ های سفید مقایسه کرده اند تا ببینند آیا تفاوتی بین آنها وجود دارد یا خیر. چندین مطالعه نشان داده اند که رنگ پوسته تخم مرغ هیچ اثر چشمگیری بر کیفیت و محتوای تخم مرغ ندارد. این به معنای آن است که رنگ پوسته تخم مرغ تاثیری بر سالم بودن یا نبودن آن ندارد. تنها تفاوت در این زمینه رنگدانه پوسته است.

با این وجود، عوامل دیگری می توانند بر ترکیب تغذیه ای یک تخم مرغ تاثیرگذار باشند. محیط زندگی مرغ می تواند اثری چشمگیر به همراه داشته باشد. به عنوان مثال، تخم های تولیدی از مرغ هایی که اجازه داشتند زیر نور خورشید پرسه بزنند، سه تا چهار برابر ویتامین D بیشتری نسبت به تخم های تولیدی از مرغ هایی داشته اند که در محیط های بسته پرورش داده شده بودند.

نوع غذایی که مرغ مصرف می کند نیز می تواند بر محتوای مواد مغذی تخم آن نیز تاثیرگذار باشد. به عنوان مثال، مرغ هایی که با یک رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 تغذیه می شوند، تخم هایی با سطوح بالاتر از اسیدهای چرب امگا-3 نسبت به حالت عادی می گذارند. زمانی که مرغ ها از رژیم غذایی سرشار از ویتامین D برخوردار بودند نیز اثری مشابه درباره ویتامین D مشاهده شده است.

آیا رنگ تخم مرغ در طعم آن تاثیرگذار است؟

برخی افراد بر این باورند که تخم مرغ های قهوه ای طعم بهتری نسبت به تخم مرغ های سفید دارند، در شرایطی که دیگران طعم تخم مرغ های سفید را بهتر می دانند. اما همانند محتوای تغذیه ای، تفاوت خاصی بین طعم تخم مرغ های سفید و قهوه ای وجود ندارد. با این وجود، این به معنای آن نیست که تمامی تخم مرغ ها طعمی مشابه دارند.

اگرچه رنگ پوسته تخم مرغ تغییری در مزه آن ایجاد نمی کند، عوامل دیگر مانند نوع خوراک، تازگی و چگونگی پخت تخم مرغ ممکن است بر طعم آن تاثیرگذار باشند. به عنوان مثال، مرغ هایی که با یک رژیم غذایی سرشار از چربی تغذیه شده اند، تخم هایی خوشمزه‌تر نسبت به مرغ هایی که با رژیم غذایی کم چربی تغذیه شده بودند، تولید کردند. همچنین، احتمال تولید تخم هایی با مزه ماهی در میان مرغ هایی که با مقادیر زیاد روغن ماهی، انواع مشخصی از چربی ها یا حتی ویتامین های A و D تغذیه شده اند، بیشتر است.

رژیم غذایی مرغ هایی که در خانه پرورش یافته اند با مرغ هایی که به طور مرسوم در مرغداری پرورش می یابند، مشابه نیست که ممکن است بر عطر و طعم تخم های آنها تاثیرگذار باشد.

افزون بر این، هرچه تخم مرغ مدت زمان بیشتری نگهداری شده باشد، احتمال تغییر مزه آن نیز بیشتر می شود. نگهداری تخم مرغ در مکانی با دمای ثابت و پایین مانند یخچال می تواند به حفظ عطر و طعم آن برای مدت زمانی طولانی‌تر کمک کند.

به همین دلایل است که برخی معتقدند تخم مرغ های خانگی طعم بهتری نسبت به تخم مرغ هایی که به طور مرسوم تهیه شده اند، دارند. تخم مرغ های خانگی روند پردازش و حمل را تجربه نمی کنند و از این رو، ممکن است سریع‌تر و تازه‌تر از تخم مرغ هایی که از مغازه خریداری می کنید، راهی بشقاب غذای شما شوند.

روش پخت تخم مرغ نیز می تواند بر عطر و طعم آن تاثیرگذار باشد. طی یک مطالعه پژوهشگران به بررسی چگونگی تاثیر روغن ماهی، که برای افزایش سطوح امگا-3 به کار گرفته می شود، در تغذیه مرغ ها و تغییر عطر و طعم تخم مرغ ها پرداختند. در همین راستا، مشخص شد تخم مرغ های عادی و نمونه های به دست آمده از مرغ هایی که روغن ماهی تغذیه شده بودند، هنگامی که به صورت نیمروی همزده درست می شوند، عطر و طعم مشابهی دارند. اما در حالت آب پز تخم مرغ هایی تولید شده توسط مرغ های تغذیه شده با روغن ماهی عطر و طعم گوگردی بیشتری داشتند.


ادامه مطلب ...