مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مواد غذایی که قاتل دندان‌ها هستند مصرف میوه مانع از پوسیدگی دندان در کودکان می‌شود

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، مهدی نصیبی‌ عضو هیأت مدیره انجمن سلامت دهان و دندان‌پزشکی اجتماعی اظهار داشت: مصرف مواد قندی علت اصلی پوسیدگی دندان محسوب می‌شود، اما از آنجایی که این مواد نسبت به سایر مواد مغذی‌ ارزان و بیشتر در دسترس هستند، بنابراین نمی‌توانیم آنها را به طور کلی از برنامه‌ غذایی افراد حذف کنیم همچنین ریزه‌خواری نیز در ایجاد پوسیدگی دندان نقش دارد.

وی ادامه داد: افراد باید در مصرف مواد غذایی که حاوی قند و شکر هستند احتیاط کنند و هر بار پس از مصرف مواد قندی حتما دندان خود را مسواک کنند و تا جایی که امکان داشته باشد دفعات و مقدار مصرف مواد قندی کاهش یابد.

عضو هیأت مدیره انجمن سلامت دهان و دندان‌پزشکی اجتماعی با بیان اینکه مادران نقش بسزایی در تغذیه خانواده ایفا می‌کنند، تأکید کرد: مادران باید فرزندانشان‌ را از دوران کودکی به سوی مصرف بیشتر میوه تشویق کنند زیرا مصرف میوه پس از مصرف کردن شیرینی سبب پاک شدن مواد قندی از روی دندان‌ها می‌شود و PH محیط دهان را قلیایی می‌کند که این امر مانع از پوسیدگی دندان خواهد شد.

نصیبی یادآور شد: اسید ترشح شده حاصل از تجزیه مواد قندی توسط میکروارگانیسم‌ها در محیط دهان سبب پوسیدگی دندان خواهد شد، بنابراین اگر محیط دهان را از PH اسیدی به سمت قلیایی سوق دهیم از پوسیدگی تا حد زیادی جلوگیری می‌شود.


ادامه مطلب ...

جهت بهبود سرفه،از مصرف این مواد غذایی پرهیز کنید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، تغییرات فصلی و سرماخوردگی منجر به بروز سرفه می‌شود و سرفه کردن گاهی آزاردهنده است.

محققان اظهار کردند: اگرچه مصرف بعضی از مواد غذایی برای درمان سرفه مفید است، اما بعضی از مواد غذایی هم باعث تشدید سرفه می‌شوند.

در ذیل برخی از موادغذایی را که هنگام سرفه کردن باید از مصرف آنها اجتناب کنیم، ذکر می‌شود:

نوشابه‌های کافئین‌دار- مصرف بعضی از نوشیدنی‌های کافئین‌دار مثل چای و قهوه برای سرفه مضر است. مصرف این نوشیدنی‌ها گلو را خشک می‌کند.

غذاهای سرخ شده- از مصرف غذاهای سرخ شده در زمان سرفه کردن اجتناب کنید. مصرف این غذاها منجر به تشدید سرفه و خارش گلو می‌شود.

غذاهای فراوری شده- مصرف غذاهای فراوری شده منجر به تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود. از مواد غذایی مثل ماکارونی، نان سفید، چیپس و تنقلات بسته‌بندی شده اجتناب کنید.

مواد غذایی سرد- از مصرف مواد غذایی مثل بستنی و نوشیدنی‌های سرد هم دوری کنید. مصرف مواد غذایی سرد منجر به خشک شدن پوشش تنفسی و تحریک سرفه به علت التهاب می‌شود.


ادامه مطلب ...

راهکارهایی ساده که ارزش مواد غذایی را افزایش می‌دهد

به گزارش جام جم آنلاین، شیوه نگهداری، آماده کردن، طبخ و ترکیب این مواد غذایی می‌تواند نقش زیادی در افزایش ارزش غذایی آنها داشته باشد.

وندی بازیلیان، کارشناس تغذیه شیوه‌هایی را ارائه می‌کند که با به‌کارگیری آنها می‌توانیم بیشترین استفاده را از هدایای طبیعت ببریم:

استفاده از مواد گیاهی و ادویه در پخت مواد پروتئینی

در یک وعده غذایی که حاوی چربی است، استفاده از مواد گیاهی و ترکیبی از ادویه می‌تواند سطح چربی خون (تری‌گلیسیریدها) را بعد از وعده غذایی تا 30 درصد کاهش دهد.

استفاده از ادویه در گوشت ترد شده، خوراک مرغ و برگرها (اساسا هرنوع پروتئین حیوانی) تولید ترکیبات مضر را 44 تا 70 درصد کاهش می‌دهد.

خرد نکردن هویج

سر و ته هویج را بزنید و آن را به شکل کامل و نه خرد شده بپزید. پختن هویج به این شکل، میزان کاروتنوئیدهای موجود در آن از جمله بتاکاروتن را که در سلامت بینایی، پوست و سیستم ایمنی نقش دارد، افزایش می‌دهد. تحقیقات نشان داده است، کاروتنوئیدهای موجود در هویج و دیگر مواد مغذی آن در حالت سالم ـ بیش از زمانی که هویج را قبل از پختن خرد می‌کنید ـ حفظ می‌شود. (هویج‌های سالم کامل، طعم خود را بهتر حفظ می‌کنند.)

نگه داشتن سیر قبل از پخت

نگه داشتن سیر،‌ مدت کوتاهی بعد از خرد کردن آن (قبل از پخت)، باعث تولید ترکیبات بسیار مهمی در آن می‌شود که با سلامت قلب و کاهش ریسک سرطان مرتبط است.

آووکادو را با کلم برگ یا سبزیجات دارای برگ تیره مصرف کنید

ترکیب این مواد غذایی، میزان جذب ویتامین K را افزایش می‌دهد.

مصرف این مواد غذایی همراه با یکدیگر، باعث افزایش 400 برابری جذب کاروتنوئید بتاکاروتن می‌شود که یک ماده ضدسرطانی قوی است.

تحقیقات نشان داده است، مصرف آووکادو همراه با گوجه‌فرنگی، جذب آنتی‌اکسیدان لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی را تا بیش از 200 برابر بالا می‌برد.

بگذارید سیب‌زمینی سرد شود

این کار، نشاسته مقاوم موجود در سیب زمینی را که بیشتر مانند فیبر عمل می‌کند تا نشاسته، افزایش می‌دهد. تحقیقات نشان داده است، افزایش نشاسته مقاوم سیب زمینی، کالری آن را کاهش می‌دهد و باعث کاهش میزان جذب کربوهیدرات‌های سیب زمینی می‌شود و سوختن چربی را تا 20 درصد افزایش می‌دهد. نشاسته مقاوم همچنین میزان هورمون‌هایی را که هنگام سیری به ما علامت می‌دهند که خوردن را متوقف کنیم، افز ایش می‌دهد.

موادی مثل سیب و گوجه‌فرنگی را در ظروف آهنی بپزید

این کار باعث می‌شود، آهنی به ماده غذایی شما اضافه شود که بسرعت جذب بدن می‌شود. پختن سیب در ظرف آهنی، محتوای آهن سیب را تا 21برابر افزایش می‌دهد. پختن گوجه‌فرنگی در ظرف آهنی نیز باعث افزایش 9 برابری محتوای آهن آن می‌شود.


ادامه مطلب ...

این مواد غذایی به مفاصل آسیب می‌رساند

به گزارش جام جم آنلاین، براساس اعلام مرکز درمان و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا، از هر پنج نفر، یک نفر به آرتروز مبتلاست. هرچند راهی برای از میان بردن کامل درد مفاصل وجود ندارد، اما تحقیقات نشان می‌دهد مواد غذایی خاصی که ضدالتهاب شناخته می‌شوند ـ مانند روغن زیتون، آجیل و روغن ماهی‌ـ می‌توانند در این زمینه کمک‌کننده باشند. در مقابل، برخی مواد غذایی هم برای مفاصل مضر هستند. اگر دچار درد مفاصل هستید و این مواد غذایی را کم و بیش مصرف می‌کنید احتمالا مشکلتان را افزایش می‌دهید.

گوجه‌فرنگی

هرچند گوجه‌فرنگی معمولا به عنوان یک ماده غذایی ضدالتهاب شناخته می‌شود، اما مدت‌هاست کسانی که از نوع خاصی از آرتروز که نقرس نامیده می‌شود، رنج می‌برند بر این باور هستند که این میوه قرمزرنگ باعث تشدید درد مفاصل می‌شود. تحقیقات جدید این مطلب را تایید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مصرف گوجه‌فرنگی میزان اسید اوریک موجود در خون را افزایش می‌دهد. بالا رفتن سطح اسید اوریک خون از عوامل اصلی ایجاد نقرس است. اگر نمی‌توانید مصرف گوجه‌فرنگی را قطع کنید، میزان مصرف‌تان را کاهش بدهید و مطمئن شوید به طور منظم داروهای کاهش‌دهنده اسید اوریک مصرف می‌کنید.

روغن‌های ذرت، آفتابگردان، گلرنگ، سویا و پنبه‌دانه

حتما در مورد فواید و قدرت اسیدهای چرب امگا 3 ـ مولکول‌هایی که ماهی سالمون و گردو را به مواد غذایی بسیار مفیدی تبدیل کرده‌اند ـ زیاد شنیده‌اید. اما در مورد اسیدهای چرب امگا 6 چه چیزهایی می‌دانید؟ احتمالا تاکنون میزان زیادی از این ماده مغذی را مصرف کرده‌اید، زیرا این ماده در روغن سویا یافت می‌شود و روغن سویا تقریبا در همه انواع بسته‌های غذایی که از قفسه‌های فروشگاه‌ها می‌خرید، وجود دارد. به همین دلیل مصرف اسیدهای چرب امگا 6 در بسیاری از افراد، تقریبا 25 برابر بیشتر از اسیدهای چرب امگا 3 است.

این تفاوت زیاد می‌تواند به مفاصل آسیب برساند. براساس تحقیقات، هر تناسبی میان مصرف این دو نوع اسید چرب که بزرگ‌تر از نسبت یک به ده باشد، به مشکلاتی مثل آسم، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و التهاب منجر می‌شود. کارشناسان می‌گویند افراد مبتلا به رماتیسم مفاصل باید این نسبت را به دو به یک یا سه به یک برسانند. اسیدهای چرب امگا 6 همچنین در غذاهای سرخ شده، مارگارین، زرده تخم‌مرغ و گوشت وجود دارد.

نوشابه‌ها

مصرف نوشابه‌های شیرین هیچ سودی برای سلامت ندارند و حتی نوشابه‌های رژیمی هم تاثیرات بدی به جا می‌گذارند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر این که ریسک ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهند، قند موجود در آنها، آزاد شدن پیام‌دهنده‌های التهاب را که سیتوکین نامیده می‌شوند، تحریک می‌کند. محققان پس از انجام تحقیقات 30 ساله به این نتیجه رسیدند که میان مصرف نوشابه و ریسک ابتلا به آرتروز ارتباط وجود دارد. براساس این تحقیقات، ریسک ابتلا به آرتروز در خانم‌هایی که روزانه یک یا بیش از یک نوشابه مصرف می‌کنند، 63 درصد بیشتر از کسانی است که نوشابه مصرف نمی‌کنند.


ادامه مطلب ...

با این مواد غذایی سکته مغزی را از خود دور کنید!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، گرفتگی عروق می تواند باعث ایجاد مشکلات جدی در بدن افراد شود.بسته شدن و مسدود شدن رگ ها مشکلی است که هیچ علائم ظاهری ای ندارد و فرد نمی تواند این مشکل را به آسانی تشخیص دهد .در نتیجه واکنش‌های خطرناکی مانند خونریزی مغزی، سکته‌ی قلبی یا بیماری‌های عروق کرونری در بدن اتفاق می افتد.در این مطلب می خواهیم با معرفی چند ماده ی غذایی به شما در رقیق شدن خون و جلوگیری از گرفتگی عروق خونی کمک نماییم.


رگ‌ها بی سر و صدا مسدود می‌شوند

آنچه متخصصان حوزه سلامت را نگران می‌کند این است که پدیده مسدود شدن رگ‌ها به طور کاملاً پنهان و بدون علامت خاصی بروز می‌کند. در واقع نبود علائم ظاهری این مشکل یا اشتباه گرفتن آن با بیماری‌های دیگر تشخیص را دشوارتر می‌سازد. سیگاری‌ها، افراد کم تحرک و افرادی که از چاقی مفرط رنج می‌برند جزو افرادی هستند که بیشتر در معرض انسداد رگ‌های خونی قرار می‌گیرند.

علاوه بر این افرادی که از دیابت نوع ۱ یا ۲ رنج می‌برند و همچنین افراد مبتلا به آرتریت نیز باید بیشتر حواسشان به احتمال بروز این مشکل باشد. خبر خوب اینکه می‌شود گرفتگی عروق را با کمک مواد مغذی ضروری برطرف کرد که به دفع سریع پلاک‌های چربی کمک می‌کنند. در ادامه این مواد را معرفی می‌کنیم.

شیر سیر

سیر حاوی ترکیبات گوگردی است و آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش چربی‌های موجود در جداره عروق می‌شوند. این ماده غذایی به گشاد شدن رگ‌ها کمک کرده و جریان خون را بهبود می‌بخشد. در نتیجه خون به راحتی در بین بافت‌ها و سلول‌ها جریان پیدا می‌کند.

مواد لازم

سیر ۳ حبه
شیر ۱ لیوان (معادل ۲۵۰ میلی لیتر)

چه باید کرد؟

کافی است سیر را خرد کرده و آن‌ها را با یک لیوان شیر بجوشانید. اجازه دهید محلول خنک شود و آن را قبل از خواب بنوشید.

شیر طلایی

ترکیب زردچوبه، عسل و شیر یک نوشیدنی فوق العاده به وجود می‌آورد که در طب سنتی به آن شیر طلایی می‌گویند. این نوشیدنی حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان و ضدالتهابی فوق العاده‌ای است که خدمت زیادی به سلامتی می‌کند. اگر به طور مرتب از این شیر طلایی استفاده کنید از تشکیل لخته‌های خونی جلوگیری شده و گردش خون فعال می‌شود. در نتیجه چربی‌ها و توکسین‌های بدن به خوبی دفع می‌شود. از طرف دیگر این نوشیدنی به کاهش میزان کلسترول بد و پیشگیری از بروز تصلب شرایین کمک می‌کند.

مواد لازم

پودر زردچوبه یک قاشق چای‌خوری (معادل ۵ گرم)

عسل یک قاشق غذاخوری (معادل ۲۵ گرم)

شیر یک لیوان (معادل ۲۰۰ میلی‌لیتر)

چه باید کرد؟

پودر زردچوبه را به یک لیوان شیر گرم اضافه کرده و آن را با یک قاشق عسل ترکیب کنید. این نوشیدنی را یک تا دو بار در روز و حداقل سه مرتبه در هفته میل کنید.

فلفل کاین

فلفل کاین حاوی ترکیب فعالی به نام کاپسائیسین است که از اکسید شدن کلسترول بد در عروق پیشگیری می‌کند و به این ترتیب از مسدود شدن آن‌ها جلوگیری می‌شود. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این فلفل تند تأثیر زیادی در خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و بهبود جریان خون دارد. به این ترتیب نیز خطر بیماری‌های قلبی عروقی کاهش پیدا می‌کند.

مواد لازم

فلفل کاین نصف قاشق چای‌خوری (معادل ۲ گرم)

آب داغ یک لیوان (معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر)

چه باید کرد؟

یک لیوان آب داغ را بجوشانید و فلفل کاین را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه استراحت کند. این نوشیدنی را دو مرتبه در روز مصرف کنید. می‌توانید این دوره درمانی را به مدت دو هفته برای پاکسازی رگ‌ها در پیش بگیرید.

زنجبیل

ریشه زنجبیل یک درمان ضدالتهاب طبیعی است که به بهبود جریان خون و کاهش اکسایش کلسترول کمک زیادی می‌کند. میزان بالای ترکیبی به نام «جینجرول» در آن خطر مسدود شدن عروق را کاهش داده و اثرات رادیکال‌های آزاد را که به بیماری‌های قلبی عروقی منجر می‌شود خنثی می‌کند.

مواد لازم

ریشه زنجبیل رنده شده یک قاشق چای‌خوری (معادل ۵ گرم)

آب داغ یک لیوان (معادل ۲۵۰ میلی‌لیتر)

چه باید کرد؟

ریشه زنجبیل رنده شده را به یک لیوان آب داغ افزوده و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه استراحت کند. محلول را صاف کرده و روزانه ۳ مرتبه میل کنید. هر روز و به مدت ۳ هفته متوالی این کار را تکرار کنید. البته اگر فشار خون بالا دارید با پزشکتان مشورت کنید.

تخم کتان

تخم کتان یکی از بهترین درمان‌های طبیعی برای مقابله با مشکلات و بیماری‌های قلبی و التهابی است. چون حاوی میزان قابل توجهی آلفا لینولئیک اسید است. این اسیدهای چرب ضروری به پاکسازی رگ‌های مسدود شده کمک کرده و مانع از سفت شدن چربی‌ها در آن‌ها می‌شود.

مواد لازم

تخم کتان ۲ قاشق چای‌خوری (معادل ۲۰ گرم)

آب یک لیوان (معادل ۲۰۰ میلی‌لیتر)

چه باید کرد؟

دو قاشق چای‌خوری تخم کتان را در یک لیوان آب ریخته و اجازه دهید یک شب تمام خیس بخورد. روز بعد محلول را صاف کرده و آن را به صورت ناشتا میل کنید. این کار را به مدت حداقل ۱ ماه به طور روزانه تکرار کنید.


ادامه مطلب ...

آیا ناباروری در مردان درمان غذایی دارد؟


مواد غذایی مفید در ناباروری مردان


سلنیم و ناباروری

مغز دانه برزیلی، گوشت و غلات از منابع خوب سلنیوم هستند. وجود سلنیوم برای سیستم تولید مثلی مردان ضروری است.

روی و ناباروری

گوشت قرمز، غذاهای دریایی و برنج قهوه‌ای از منابع روی هستند. عنصر روی برای تکامل جنسی مردان ضروری‌است.

ویتامین C و E و ناباروری

توت‌ها، آواکادو، هلو و سبزی‌های برگی سبز حاوی ویتامین C و E هستند که به افزایش تعداد و تحرک اسپرم کمک می‌کنند.

بتاکاروتن و ناباروری

هویج، سیب‌زمینی شیرین، انبه، زردآلو و سبزی‌های برگی سبز حاوی بتاکاروتن هستند، این ماده برای تکامل اسپرم مورد نیاز است.

نکته مهم

فرآورده‌های لبنی نباید همراه با منابع غذایی غنی از عنصر روی مصرف شوند.زیرا کلسیم جذب عنصر روی را کاهش می‌دهد.

ترک سیگار به افراد سیگاری توصیه می‌شود، زیرا سیگار باعث تخریب ژنتیکی اسپرم می‌شود.

مشاهده شده است که مکمل ویتامین E و 12 B باعث افزایش تعداد اسپرم می‌شوند.

مکمل روی باعث افزایش تعداد اسپرم می‌شود.

مکمل سلنیوم باعث افزایش قابل توجهی در فعالیت اسپرم می‌شود.

کاهش وزن در مردان چاق به افزایش تعداد اسپرم کمک می‌کند.

کاهش استرس نیز باعث افزایش اسپرم می‌شود.


ادامه مطلب ...

4 اشتباه غذایی که به پوست آسیب می زند

به گزارش جام جم آنلاین، 4 اشتباه غذایی را که به پوست آسیب می‌رساند، در مطلب زیر می‌خوانید.

پرکردن معده با کربوهیدرات

محققان می‌گویند، میان آکنه و رژیم غذایی دارای بار گلیسمیک بالا ـ رژیم‌های غذایی که دارای کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده و شیرین مثل نان، آب‌نبات، پاستا، نوشابه و آبمیوه فراوان هستند ـ ارتباط وجوددارد. مصرف این نوع غذاها باعث جهش قند خون و آزادشدن هورمون‌هایی می‌شود که تولید چربی و ایجاد گرفتگی سلول‌های پوستی را تحریک و تسریع می‌کنند. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد، رژیم‌های دارای قند بالا باعث ایجاد چروک در پوست می‌شود و با از بین بردن کلاژن و الاستین ـ بافت‌های پیوندی که پوست را استحکام می‌بخشند ـ پیری زودرس ایجاد می‌کند. اگر نگران پیری پوست یا بروز آکنه هستید، کربوهیدرات‌ها را با پروتئین‌ها، سبزیجات و غلات کامل جایگزین کنید.

مصرف نمک زیاد

اگر با وجود استراحت کامل، خسته به نظر می‌رسید یا از حلقه‌های سیاه زیر چشمتان خسته شده‌اید، به میزان دریافت سدیم توجه کنید. مصرف غذاهای پرنمک می‌تواند باعث انباشت آب در بدن و پف‌کردگی صورت شود. نمک بر چشم‌ها نیز تاثیر می‌گذارد و باعث ایجاد سیاهی در حلقه‌های زیر چشم، پف‌کردن پلک‌ها و بی‌رنگ شدن آنها می‌شود. نمک ید‌دار می‌تواند با بروز جوش‌ها نیز ارتباط داشته باشد.

حذف چربی‌های سالم

این درک رایج در میان مردم وجود دارد که چربی‌ها برای بدن خوب نیستند. این اشتباه باعث شده، بسیاری از افراد برای جلوگیری از اضافه وزن از مصرف چربی‌ها خودداری کنند، اما این کار می‌تواند به پوست آسیب برساند، زیرا پوست برای مرطوب نگه داشتن خود به چربی‌های سالمی که بدن به خودی خود نمی‌تواند آنها را تولید کند، نیاز دارد. چربی‌های سالم مثل اسیدهای چرب ضروری که در گردو، دانه‌های سویا و ماهی‌های چرب مثل سالمون وجود دارند، به جلوگیری از ایجاد چین و چروک، التهاب، خشکی پوست و آکنه کمک می‌کنند. روغن زیتون، حاوی اولئیک اسید است که در آبرسانی به پوست، جلوگیری از سرطان پوست و افزایش جذب امگا3 و دیگر مواد مغذی نقش دارد. اولئیک اسید در آووکادو و بادام نیز وجود دارد.

مصرف زیاد لبنیات

مطالعات سال‌های اخیر نشان می‌دهد، محصولات لبنی بویژه شیر می‌تواند به بروز جوش‌های سرسفید و سرسیاه در افرادی که مستعد آکنه هستند، منجر شود. مصرف شیر به میزان طبیعی مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما مصرف زیاد آن می‌تواند بروز مشکلاتی در پوست را به دنبال داشته باشد. محققان می‌گویند، هورمون‌های طبیعی شیر، تحریک‌کننده تولید سبوم یا چربی طبیعی پوست و همچنین تولید سلول‌های پوستی مسدود‌کننده منافذ پوست است. اگر از آکنه هورمونی که بیشتر در چانه و خط فک بروز می‌کنند رنج می‌برید، درمورد کاهش مصرف لبنیات با کارشناس مشورت کنید.


ادامه مطلب ...

فرمول‌های غذایی خاص برای افزایش شانس باروری + اسامی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، با توجه به آمار‌های مرکز کنترل بیماری و پیشگیری از ناباروری حدود یک نفر از بین ۱۰ نفر در بین زنان، ناباروری را تجربه می‌کند که البته داشتن یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند به درمان این بیماری کمک فراوانی کند.


۱. جلبک دریایی

جلبک دریایی به غنی‌سازی کبد، مثانه، کلیه و غدد آدرنال، که ارگان‌های مهمی برای سلامت باروری هستند، کمک فراوانی می‌کند.


۲. ماهی قزل‌آلا

ماهی قزل‌آلا سرشار از امگا ۳ است که اسید‌های چرب موجود در آن برای تنظیم جریان خون به اندام‌های ضروری کمک فراوانی می‌کند.


۳. انجیر

انجیر به خاطر مقادیر بالای آهن برای تخمک‌گذاری مثمر ثمر واقع می‌شود.


۴. صدف دریایی

صدف دریایی یکی از بزرگ‌ترین منابع برای باروری افراد محسوب می‌شود و مصرف آن روزی یک بار در هفته، کیفیت باروری را دوچندان می‌کند.


۵. توت

مصرف انواع توت‌ها به واسطه مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌های آن برای حفاظت از تخمک‌ها مفید است.


۶. لوبیا

از آنجایی که کمبود آهن در بدن عملیات تخم‌گذاری را دچار اختلال می‌کند، مصرف حبوباتی همچون لوبیا که جزو پروتئین‌های بدون چربی و پر از آهن به حساب می‌آید، باعث افزایش باروری می‌شود.


۷. سبزیجات

سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم بروکلی و غیره به دلیل آن که سرشار از ویتامین B هستند، در بهبود تخمک‌گذاری نقش دارند.


۸. میوه‌ها

استفاده از انواع میوه‌ها و سبزیجات سه بار در طول روز به همراه داشتن رژیم غذایی مناسب می‌تواند قدرت باروری را تقویت کند.


ادامه مطلب ...

محصولات غذایی این برندها و شرکت‌ها را نخرید!

به گزارش جام جم آنلاین، روابط عمومی سازمان غذا و دارو در اطلاعیه‌ای فرآورده های غذایی روﻏﻦ زﯾﺘﻮن با نام تجاری KIRSAL محصول کشور ترکیه و ﻋﺴﻞ اﻋﻼ (Alaa) ﺧﻮاﻧﺴﺎر ، ﭘﺸﻤﮏ وﺣﺒﻮﺑﺎت اﻫﻮرا، ﻧﺎن ﺧﺮﻣﺎﯾﯽبا نام تجاری ﺛﺎﻣﻦ و رﻧﮓ ﺧﻮراﮐﯽ ﻣﻤﺘﺎز با نام تجاری ﺻﻤﯿﻢ را به دلیل نداشتن مجوزهای بهداشتی غیرمجاز و تقلبی معرفی کرد.

در این اطلاعیه همچنین محصولاتی چون ﻣﺮﺑﺎی ﻫﻮﯾﺞ ﺷﺮﮐﺖ ﺣﮑﺎک با نام تجاری ﻧﻮﺑﺮ، ﺑﺎﻣﯿﻪ ﺳﻨﺘﯽ ﻣﻬﺪی، ﻗﻨﺪ ﮐﻠﻮﺧﻪ با نام تجاری ﺟﺎم ﻧﻘﺪه، زردﭼﻮﺑﻪ با نام تجاری ﻣﻬﺴﺘﺎن، ﭘﻨﯿﺮ ﭘﯿﺘﺰا ﭘﺮﭼﺮب ﺷﺮﮐﺖ ﻓﺮآورده ﻫﺎی ﻟﺒﻨﯽ ﺧﺎور، ﮐﻨﺠﺪ ﻋﺴﻠﯽ با نام تجاری ﺳﺎﺟﯽ ﻋﺴﻠﯽ، ﭘﯿﺮاﺷﮑﯽ ودوﻧﺎت ﺷﺮﮐﺖ ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬاﯾﯽ ﻣﻤﺘﺎز، ﭘﻨﯿﺮ ﺳﻔﯿﺪ ﻟﯿﻘﻮان 40 ﮔﻮﺳﻔﻨﺪی ﻣﺤﺮم زاده، ادوﯾﻪ ﺟﺎت ﺷﺮﮐﺖ اﺧﻮان ﭼﺎﺷﻨﯽ ﺳﺎز، ﭼﺎﺷﻨﯽ با نام تجاری ﭘﺎرﺳا به دلیل جعل مستندات مورد نظر اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو غیرمجاز شمرده می شوند.

روابط عمومی سازمان غذا و دارو در ادامه با اعلان اینکه این معرفی اسامی به قصد مبارزه با ارائه محصولات غیر مجاز در سطح عرضه صورت می گیرد؛ از افرادی که محصولات نامبرده را در مراکز فروش مشاهده می‌کنند خواست که معاونت‌های غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور و نیروی انتظامی را مطلع سازند تا نسبت به جمع‌آوری آنها اقدام لازم را به عمل آورند.در پایان، شماره تلفن ۶۶۴۰۵۵۶۹ روابط عمومی سازمان جهت دریافت مشخصات مکان‌های عرضه فرآورده‌های غیرمجاز اعلام شده است


ادامه مطلب ...

پس از 30 سالگی، این مواد غذایی را نخورید!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از اسپوتنیک، 30 سالگی و پس از آن دوره بسیار مهمی در زندگی هر فرد محسوب می گردد. از قضا، متخصصان تغذیه نیز بر این امر تاکید دارند که در دهه چهارم زندگی باید برخی مواد غذایی کنار گذاشته شود.

این مواد غذایی ممنوعه برای پس از 30 سالگی شامل: شکلات انرژی زا، تنقلات، ذرت بو داده و امثال آنها می باشد. زیرا "مواد شیمیایی" موجود در این خوراکی ها نمی تواند برای بدن مفید باشد. در این سن بدن نیاز به مواد مغذی بیشتری دارد.

در دوره سی سالگی به بعد، باید سعی نمود از نان سفید، اسنک ها و مواد افزودنی در نان ها، حتی کلوچه ها در رژیم غذایی خود پرهیز نمود. این غذاهای پر کالری هستند و کالری اضافی موجود در آنها موجب اضافه وزن شما خواهد شد.

در این دوره از زندگی خود باید از مواد غذایی "دودی" نیز دوری کرد، زیرا این مواد اثر منفی بر روی پوست شما دارند.

همچنین نوشیدنی های الکلی و قهوه در این فهرست گنجانده شده اند. کافئین باعث اختلال در کیفیت خواب می گردد، و الکل عوارض بدی به بدن شما وارد می کند.

در دوره پس از سی سالگی سعی کنید بیشتر از مواد غذایی سالم و گیاهی استفاده کرده و بیشتر به فعالیت های ورزشی و بدنی روی بیاورید.


ادامه مطلب ...