مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

ماهی قرمز بخریم یا نخریم؟!

به گزارش جام جم آنلاین، اصلا چرا نباید ماهی قرمز بخریم؟ آیا این موضوع که ماهی جایی در سفره هفت سین ایرانی ندارد، یک شایعه است؟ باید بدانید ماهی قرمز نماد عید در میان چینی‌هاست و واردات آن همزمان با ورود چای به ایران یعنی حدود 80 سال پیش توسط تجار صورت گرفته است.

جالب این که کمال الملک هم در تابلوی معروف هفت‌سین که در کاخ گلستان قرار دارد، ماهی قرمز در سفره نقاشی نکرده است. از طرفی امسال شایعاتی مبنی بر انتقال بیماری‌های انگلی، باکتریایی و ویروسی از ماهی قرمز به انسان توسط شبکه‌های مجازی منتشر شده است. آیا این خبر منبع موثقی دارد؟ باید بدانید براساس بیانیه سازمان دامپزشکی کشور این ماهیان زینتی و قرمز در شمار آبزیان خانگی محسوب می‌شوند و به عنوان کم‌خطرترین در انتقال و انتشار بیماری‌های انگلی و باکتریایی هستند.

پس مردم نباید در این خصوص نگرانی داشته باشند. البته گروه‌های خاص از جمله کودکان و افراد مسنی که ایمنی بدنی پایین دارند باید از دست زدن مستقیم به ماهی قرمز یا ماهیان زینتی بپرهیزند؛ هر چند طبق پایش‌های صورت گرفته در مراکز تکثیر ماهیان قرمز، هیچ گونه بیماری ویروسی کوئی هرپس و بیماری‌های باکتریایی در بین این نوع آبزیان دیده نشده است. همچنین به توصیه این سازمان، مردم برای نگهداری اصولی ماهیان قرمز برای هر عدد ماهی قرمز باید 5/2 لیتر آب و دمای آب 22 تا 24 درجه سانتی گراد و ظروف درباز بویژه آکواریوم‌ (برای انتقال اکسیژن) در نظر بگیرند.

تعویض آب هر هفته یک تا دو بار، شست و شوی صحیح ظروف حداقل هر هفته یک بار با نمک طعام 3 درصد و تغذیه ماهی با غذای ماهیان آکواریومی از دیگر نکات بااهمیت در حفظ سلامت ماهی قرمز است. در عین حال باید از مصرف آب شهری به شکل مستقیم و شن و ماسه‌های رنگی و تیز به منظور تزئین آکواریوم‌ها و تنگ‌های ماهی جلوگیری شود.

آب مورد استفاده برای نگهداری ماهی قرمز هم باید بهداشتی و سالم باشد و حداقل به مدت 48 ساعت در ظروفی دهان گشاد نگهداری و ذخیره شود تا گاز کلر آن از بین برود.

همچنین از قراردادن تنگ ماهی جلوی نور مستقیم آفتاب، کنار شومینه یا داخل آشپزخانه بپرهیزید و بعد از هر بار دست زدن به آب یا احیانا بدن ماهی دست‌ها را با آب و صابون بشویید. فراموش نکنید در صورت مطلوب نبودن شرایط نگهداری از ماهی قرمز در خانه‌ها، این گونه که قابلیت زیست برای مدت 30 سال را دارد، تنها چند روز می‌تواند زنده بماند و سرنوشتی مثل ماهی‌های خریداری نشده پس از سال تحویل پیدا می‌کند که متاسفانه در حالی که زنده هستند داخل جوی آب یا سطل‌های زباله ریخته می‌شوند.


ادامه مطلب ...

دمنوش‌های جوان‌کننده چهره درمان دائمی آکنه با چای قرمز

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، آیا می دانستید که بعضی چای ها علاوه بر اینکه برای سلامتی مفید هستند برای شفاف‌سازی پوست نیز کاربرد دارند؟

چای هایی که سرشار از پلی فنول (مولکول‌های آنتی اکسیدان) هستند، می توانند پوست را مرطوب نگه داشته، اثرات مخرب UV را خنثی کرده و التهابات پوست را کاهش دهند.

از آنجا که نوشیدن چای دارای تاثیرات مثبتی روی رنگ پوست است، محصولاتی که در آنها چای به کار می رود، نیز می تواند برای پوست مفید باشد.

تحقیقات نشان داده است سه نوع چای می‌توانند نقش بسزایی در جوان‌سازی پوست ایفا کنند. این سه نوع چای به شرح زیر است:

چای سبز

آفتاب زیاد ممکن است به پوست آسیب رسانده و باعث پیری پوست شود. تحقیقات نشان می‌دهد چای سبز خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد.

"کاتچین" موجود در چای سبز التهابات پوستی ناشی از پیری را کاهش می دهد. از طرفی، این ماده پوست را از آفتاب سوختگی محافظت کرده و اثرات منفی اشعه UV خورشید را روی پوست می‌زداید.

تجمع رادیکال های آزاد در بدن در اثر جذب بیش از حد اشعه UV سلول های سالم پوست را نابود می‌کند.

پلی فنول های موجود در چای ضدالتهاب بوده و توانایی بازسازی DNA را دارند و می توانند تغییرات سلولی ناشی از انباشت رادیکال های آزاد در بدن را اصلاح کنند.

علاوه بر نوشیدن یک فنجان چای سبز در هر روز می توانید از محصولات آرایشی حاوی چای سبز نیز استفاده کنید.


چای بابونه

در میان دمنوش ها و چای های گیاهی، بابونه از شهرت بالایی برای درمان بیماری های پوستی برخوردار بوده و سال هاست که برای درمان خشکی پوست، ترک پوست و حتی برای درمان آکنه ها استفاده می شود.

چای بابونه حتی برای درمان پوست های جوش دار و ملتهب نیز مفید است. این گیاه سرشار از فلاونوئیدهاست که برای مهار رادیکال های آزاد ضروری است.

چای رویبوس یا چای قرمز

چای رویبوس یا چای قرمز که از بوته های قرمز آفریقای جنوبی استخراج می‌شود، بدون کافئین است. خانم هایی که نمی خواهند کافئین بدنشان زیاد شود، می‌توانند از این نوشیدنی مفرح برای رطوبت‌دهی به پوستشان بهره ببرند.

این گیاه منبع دو ترکیب ضدالتهاب موسوم به آسپالاتین و نوتوفاگین است. البته فلاونوئیدهای موجود در رویبوس هم خاصیت ضدالتهابی داشته و برای درمان آکنه ها بسیار مفید است.


ادامه مطلب ...

دلیل قرمز شدن چشم‌ها چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فرادید، داشتن چشم‌های قرمز موجب می‌شود به دلایلی نظیر بیماری، ناراحتی یا اعتیاد مورد بازخواست اطرافیان قرار بگیرید. اما حقیقت ماجرا این است که قرمزی چشم‌ها می‌تواند دلایل متعددی داشته باشد.


اندرو هولزمن، چشم‌پزشک و مدیر مرکز لیزر چشم مریلند، می‌گوید: «قرمزی چشم خود می‌تواند نشانه مشکلات دیگر مانند خشکی چشم، خواب بسیار کم یا مصرف بی‌رویه قطره چشم باشد.»

در ادامه 10 دلیل اصلی قرمزی چشم را به شما معرفی کرده و راه‌حل هریک را نیز برایتان شرح خواهیم داد. توجه کنید که این موارد در طول یک ماه می‌تواند شما را پرانرژی کند.

1. خشکی چشم


وقتی چشم‌هایتان خشک شود، کمی متورم شده و می‌سوزد. همین التهاب موجب قرمزی چشم می‌شود. خشکی چشم در افراد بالای 50 سال بیشتر رایج است اما شاهد قرمزی چشم میان جوانانی که زیاد به صفحه رایانه نگاه می‌کنند نیز هستیم. دکتر هولزمن می‌گوید: هنگام مشاهده مانیتور، به اندازه کافی پلک نمی‌زنیم که این کار موجب خشکی چشم می‌شود.»

راه‌حل: استفاده از قطره اشک مصنوعی می‌تواند موجب مرطوب شدن چشم‌ها شود که کاهش التهاب و قرمزی چشم را به همراه دارد. ضمنا هنگام کار با رایانه یا گوشی تلفن همراه سعی کنید بیشتر پلک بزنید. مثلا می‌توانید هر 20 دقیقه، به مدت 20 ثانیه به چند متر آنطرف‌تر نگاه کنید.

2. حساسیت فصلی


مواد آلرژی‌زا (آلرژن) مانند گرده و چمن می‌توانند موجب تورم و التهاب چشم‌ها و در نهایت قرمزی چشم شوند. زیرا آلرژی‌ها موجب خارش چشم شده و شما را مجبور به مالیدن آن‌ها می‌کند.

راه‌حل: از طریق اعمال کمپرس سرد به مدت 15 دقیقه در روز بر روی چشم‌ها، قرمزی و التهاب چشم را کم کنید. سپس با پزشک معالج خود در مورد بهترین روش کنترل آلرژی‌تان مشورت کنید. وی احتمالا به شما آنتی هیستامین توصیه می‌کند که موجب کاهش واکنش بدن به آلرژن‌ها می‌شود. اما از آنجایی که آنتی هیستامین‌ها موجب خشکی چشم می‌شوند، بهتر است از قطره مصنوعی چشم برای مرطوب کردن آن استفاده کنید.

3. داروهای خاصی مصرف کنید


فقط آنتی هیستامین‌ها نیستند که موجب قرمزی چشم‌ها می‌شوند. دکتر جفری آنشل می‌گوید که قرص‌های خواب‌آور، داروهای ضد اضطراب و حتی مسکن‌هایی مانند ایبوپروفن می‌توانند با کاهش گردش خون در بافت چشم و اطراف آن موجب خشکی و قرمزی چشم شوند.

راه‌حل: به کمک اشک مصنوعی می‌توانید قرمزی و خشکی چشم‌هایتان را برطرف کنید. اما برای یافتن راه‌حلی درازمدت بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا یا میزان آن داروی را تنظیم کنید و یا اینکه از داروی جایگزین به جای آن استفاده کنید.

4. خواب کافی ندارید


فرقی نمی‌کنید به چه دلیلی شب قبل تا دیروقت بیدار مانده‌اید: کار اضافی، تماشای فیلم یا مطالعه. چشم‌ها باید برای مدت طولانی بسته باشند تا لایه‌های اشک مجددا تولید شده و پر شوند. خواب ناکافی موجب قرمزی چشم می‌شود.

راه‌حل: باز هم استفاده از قطره اشک مصنوعی می‌تواند با مرطوب کردن چشم‌ها آن را مرطوب کند. اما فراموش نکنید که 7 تا 8 ساعت خواب شبانه برای بدنتان ضروری است.

5. مصرف مشروبات الکلی


دکتر آنشل می‌گوید: «الکل موجب کاهش گردش خون در رگ‌ها شده که سپس باعث افزایش خون ورودی به رگ‌های چشم می‌شود. به همین دلیل آن‌ها قرمز به نظر می‌رسند.»

راه‌حل: سعی کنید مصرف مشروبات الکلی را ترک کنید. استفاده از قطره چشم نیز مناسب است.

6. مصرف سیگار


دود سیگار موجب انقباض رگ‌های چشم شده که خشکی سطح چشم را نیز در پی دارد. زمانی که بدن متوجه خشکی و عدم گردش خون کافی در چشم می‌شود، تلاش می‌کند تا از طریق گشاد کردن رگ‌های خونی جبران کند. این اتفاق در نهایت موجب قرمزی و احتمالا خشکی چشم خواهد شد.

راه‌حل: سعی کنید مصرف سیگار را ترک کنید. در غیر این صورت، یک ساعت در هوای آزاد بمانید تا قرمز چشم‌هایتان برطرف شود.

7. چشم‌های صورتی دارید!


التهاب ملتحمه یا کنژنکتیویت موجب صورتی یا قرمز شدن چشم‌ها می‌شنود. کنژنکتیویت آلودگی باکتریایی یا ویروسی است که به یک یا هر دو چشم هجوم می‌برد. این ویروس به شدت واگیردار بوده و می‌تواند تنها از طریق مالش چشم‌ها از چشمی به چشم دیگر منتقل شود. این آلودگی موجب التهاب در بافت چشمی و اطراف آن می‌شود که قرمزی و تورم چشم‌ها را در پی دارد. خارش، سوزش، ترشحات مخاط مانند چشم و حساست به نور از جمله علائم دیگر کنژنکتیویت است.

راه‌حل: در ابتدا حتما با یک چشم پزشک مشورت کنید تا ببینید کنژنکتیویت شما از نوع باکتریایی است یا ویروسی. اگر ویروسی است که باید بین 2 تا 3 هفته با آن مدارا کنید. (قطره چشم استروئید می‌تواند موجب کاهش قرمزی و تورم چشم شود.) اگر هم باکتریایی باشد، می‌توانید از قطره چشم آنتی بیوتیک استفاده کنید.

8. شنا در استخر


ترکیبات کلر موجود در استخر موجب کشته شدن باکتری‌های مفید چشم می‌شود که قرمزی و سوزش را به دنبال دارد.

راه‌حل: شستشوی چشم با محلول آب و نمک و یا اشک مصنوعی می‌تواند به کمکتان بیاید. اگر هم در طول شنا از لنز طبی استفاده کردید، بلافاصله پس از پایان شنا آن‌ها را دربیاورید. در ضمن، سعی کنید که از عینک شنا برای دفعات بعدی استفاده کنید.

9. پاره شدن رگ خونی


رگ‌های خونی چشم می‌تواند در نتیجه فشار زیاد مانند سرفه‌های شدید، خوابیدن در حالتی که به چشم‌هایتان فشار بیاید و یا آسیب دیدن چشم‌ها مانند مشت خوردن در چشم یا بر اثر تصادف پاره شوند. هنگامی که یک رگ خونی پاره شود، خون زیر سطح چشم جمع می‌شود. به همین دلیل ممکن است سفیدی چشم به طور کامل یا ناقص قرمز شود. دکتر هولزمن می‌گوید که این اتفاق چندان جدی نیست و فقط خطرناک به نظر می‌رسند.

راه‌حل: متاسفانه در این مورد هیچ کاری از دستتان برنمی‌آید و فقط باید یک هفته منتظر بمانید تا برطرف شود.

10. استفاده بیش از حد قطره چشم


مصرف بیش از حد قطره چشم می‌شوند مشکل قرمزی چشم را به شکلی عجیب بدتر کند. دلیلش نیز این است که قطره چشم از طریق انقباض رگ‌های خونی و کاهش گردش خون اثر می‌گذارد.

راه‌حل: اگر به میزان بسیار کمی از قطره چشم استفاده می‌کنید، مثلا هفته‌ای یک بار)، مشکلی نیست. اما اگر روزانه به مدت یک یا دو هفته مجبور به استفاده از قطره چشم و اشک مصنوعی شدید، بهتر است آن را با یک چشم پزشک در میان بگذارید تا ببینید علت ریشه‌ای قرمزی چشم‌هایتان چیست. زمانی که مشکل ریشه‌ای را حل کردید، دیگر مجبور به استفاده بیش از حد قطره چشم نیستید.


ادامه مطلب ...

چرا سبزیجات قرمز رنگ برای سلامتی شما بهتر است؟

به گزارش جام جم آنلاین ، اگرچه سبزیجات نقش مهمی در سلامتی شما دارند، اما در مورد فواید فوق‌العاده سبزیجات قرمز رنگ زیاد صحبت نمی‌شود.

رنگ قرمز سبزیجات رنگ ماده لیکوپن است که در شکل تعدیل یافته ماده دیگری به نام کاروتن است که به هویج رنگ زرد را می‌دهد.

لیکوپن خاصیت عالی مبارزه با سرطان اندام‌های تولید مثل و به ویژه سرطان دهانه رحم و تخمدان را دارد. کالری این سبزیجات بسیار کم است.

چغندر

چغندر بهترین سبزیجات قرمز رنگ است. بسیار غنی در آنتی‌اکسیدانت، آهن، فیبر، ویتامین ث و بسیار مفید برای کم خونی است. چغندر حاوی ماده غذایی منگنز نیز می‌باشد. خوردن چغندر چند بار در هفته، بصورت پخته، با کاری، در سالاد و نوشیدن آب آن بسیار مفید است.

کلم قرمز

این کلم حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد غذایی اساسی است. خاصیت آنتی اکسیدانت دارد و بهترین شکل خوردن آن بصورت خام در سالاد است.

گوجه فرنگی

این یکی از معروف‌ترین سبزیجات قرمز رنگ است. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپین، ویتامین ث و پتاسیم است.


خوردن گوجه فرنگی با کمی روغن زیتون در سالاد به بدن شما در جذب مواد غذایی آن کمک می‌کند. خوردن گوچه فرنگی پخته و پوره شده هم مفید است.

تربچه

خوردن خام تربچه ممکن است کمی تند باشد. اما وقتی از خواص آن مطلع شوید آن را بطور مرتب در برنامه غذایی خود جای می‌دهید. تربچه حاوی ویتامین ث، فوتیت و مواد معدنی همچون پتاسیم است و یک آنتی اکسیدانت قوی می‌باشد.

فلفل دلمه قرمز

فلفل دلمه‌ای قرمز و زرد را سوپرغذا نامیده‌اند زیرا سرشار از مواد آنتی اکسیدانت است که خاصیت قوی ضد سرطان دارد. آنها همچنین حاوی ویتامین ث و آ هستند. فیتوکمیکال‌های این سبزی در مبارزه با سرطان به ویژه سرطان ریه بسیار مفید هستند و برای افراد سیگاری بشدت توصیه می‌شود.

پیاز قرمز

پیاز قرمز سرشار از فیبر، ارگانوسولفور و پولی کمیکال‌ها است. این سبزی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و جلوی تشکیل کولسترول بد در بدن را می‌گیرد. به گزارش آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی، پیاز قرمز سرشار از آلیل سولفید است که در مبارزه با سرطان و مشکلات قلبی بسیار مفید است.


ادامه مطلب ...

گوشت قرمز را ۲۴ ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنید

به گزارش جام جم آنلاین از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور ، عباس عباسی با تشریح ابعاد مختلف بیماری تب کریمه کنگو گفت: تب خون ریزی دهنده کریمه کنگو یک بیماری ویروسی و مشترک بین انسان و دام است که از طریق گزش کنه، ترشحات دام آلوده، خون دام های آلوده، لاشه های ذبح شده و له نمودن کنه آلوده؛ به انسان منتقل و می تواند باعث بیماری در انسان شود.

وی افزود: دام های اهلی شامل گاو، گوسفند، بز، شتر و شتر مرغ بیشتر در معرض ابتلای این بیماری هستند و تشخیص این بیماری در دام های زنده و بازرسی های بعد از کشتار، بسیار دشوار است. همچنین با توجه به حساسیت ویروس نسبت به PH اسیدی، مهمترین راهکار جلوگیری از سرایت این بیماری به انسان، نگهداری انواع گوشت دام ذبح شده لااقل بمدت 24 ساعت در دمای 4-0 درجه قبل از مصرف است.

مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی جمعیت انسانی در معرض خطر این بیماری را عمدتاً چوپانان، قصابان، دامداران، کارگران کشتارگاه های دام، کشتارکنندگان غیر مجاز دام و پرستاران عنوان کرد.

عباسی مهمترین راهکارهای پیشگیری از بیماری را، مبارزه با انگل های خارجی (کنه ها) از طریق سمپاشی، آموزش دامداران و کارکنان در معرض خطر، استفاده از پوشش های مناسب، بالا بردن امنیت فردی، سرد نمودن لاشه بمدت 24 ساعت در درجه یخچال، در معرض قرار نگرفتن افراد با ترشحات دام بیمار، عدم عرضه کشتار غیر مجاز در معابر عمومی و خارج از کشتارگاه، تهیه گوشت از مجاری مجاز و دارای مهر و لیبل دامپزشکی و همچنین افزایش مراقبت های قرنطینه ای درمبادی ورودی دام به کشور دانست.

وی به شهروندان توصیه کرد گوشت مصرفی را فقط از فروشگاه های مجاز تهیه کنند و قبل از خرید حتما به مهر و لیبل دامپزشکی مندرج بر لاشه کشتار توجه نمایند. همچنین بهتر است گوشت خریداری شده بمدت 24 ساعت در یخچال منزل نگهداری و سپس مصرف شود.


ادامه مطلب ...

دور این 9 ماهی را خط قرمز بکشید+عکس

به گزارش جام جم آنلاین، این 9 نوع ماهی را بهتر است کمتر بخورید و یا اصلا نخورید. مراقب باشید.

1- گربه ماهی وارداتی- توصیه نمی‌شود

گربه ماهی‌ها اندازه‌های مختلفی دارد. خوردن نوع پرورشی این ماهی بخاطر تغذیه هرمون‌ها، به ویژه آنها که در کشورهای آسیایی پرورش داده شده‌اند، خطرناک است. گربه ماهی غیرپرورشی خطر کمتری دارد و از نظر غذایی مفید است.

2- ماکارل

ماکارل جیوه دارد که در بدن انسان جمع شده و باعث بیماری‌های مختلف می‌شود. ماکارل اقیانوس اطلس کم خطرترین نوع است و می‌توانید هرچقدر که می‌خواهید از این نوع بخورید.

3- تونا (ماهی تن)

مصرف ماهیانه بزرگسالان ۱۰۰ گرم، کودکان توصیه نمی‌شود

ماهی تن ، به ویژه نوع باله سیاه و باله آبی آن حاوی جیوه است. نوع غیرپرورشی این ماهی تقریبا منقرض شده و در فروشگاه‌ها خیلی کم پیدا می‌شود. ماهی تن پرورشی است که با هرمون و آنتی بیوتیک تغذیه می‌شوند.

4- تیلاپیا

برای بیماران قلبی، آسم و آرتروز توصیه نمی‌شود

این ماهی اسیدهای چرب مفید ندارد و بجای آن چربی‌های ناسالم دارد. مصرف زیاد این ماهی باعث افزایش کلسترول و حساسیت می‌شود.

5- ایل


مار ماهی چربی زیادی دارد و به آسانی پس‌مانده‌های صنعتی و کشاورزی موجود در آب را جذب می‌کند. نوع آمریکایی این ماهی مواد سمی زیادی دارد. نوع اروپایی آن هم حاوی مقدار زیادی جیوه است.

6- پانگاسیس

ماهی پانگاسیس توصیه نمی‌شود به این دلیل که بیشتر پانگاسیس موجود در فروشگاه‌ها از ویتنام می‌آید که در رودخانه مکونگ صید می‌شود. رودخانه مکونگ یکی از آلوده ترین رودخانه‌های جهان است. فیله این ماهی حاوی مقدار زیادی نیتروفرزن و پلی‌فسفات است.

7- تیله ‌فیش

مصرف ماهیانه مردان 100 گرم، زنان و کودکان توصیه نمی‌شود
این ماهی حاوی بیشترین میزان جیوه است و برخلاف قانون صید می‌شود و خطر مسمومیت غذایی آن بالا است.

8- سی‌بس

مصرف ماهیانه بزرگسالان ۲۰۰ گرم، کودکان ۱۰۰ گرم
ماهی سی‌بس میزان قابل توجهی جیوه دارد. گاهی فیله این ماهی را با فیله ماهی پنگاسیس و دیگر ماهی‌های ارزان قیمت جایگزین می‌کنند و به مشتریان می‌دهند.

9- دلارفیش

باعث اختلال گوارشی است و توصیه نمی‌شود این ماهی که به اویل‌فیش هم معروف است به دلیل داشتن جمپیلوتکسین، در بدن هضم نمی‌شود. مسمومیت آن خطرناک نیست، اما می‌تواند باعث اختلال گوارشی شود. برای کاهش ماده سمی آن بهتر است سرخ و یا کباب شود.

ماهی را چگونه انتخاب کنیم؟

ماهی تازه همیشه فلس‌های درخشان و چشمانی پاک دارد. ماهی را در دست بگیرید و نگاه کنید- دم ماهی کهنه آویزان است. آب شش‌های خشک و چشم‌های قهوه‌ای هم نشان از کهنگی ماهی دارد.


اگر ماهی زنده می‌خرید، ببینید آب تانک تمیز باشد. موقع انتخاب ماهی‌هایی که در کف تانک هستند را بخرید.

اگر ماهی را صید می‌کنید و می خورید، میزان جیوه آب را با جیوه‌سنج اندازه گیری کنید.

وقتی ماهی سلمون می‌خرید، تکه‌هایی که خطوط سفید دارند را بخرید. اگر تکه کاملا قرمز است، احتمالا به آن رنگ اضافه کرده‌اند. ماهی با لکه‌های روشن در روی پوست را نخرید. آنها را در هنگام تخم‌ریزی صید کرده‌اند و به همین دلیل گوشت آنها شل است.


ادامه مطلب ...

پرتره های هنری از زیباترین روباه قرمز لهستان در طبیعت زمستانی

کوکا :هنگامی که عکاس خلاق و دوست دار حیوانات آیزا لیسون به روستایی کوچک در لهستان می رود با یک روباه قرمز اهلی آشنا می شود و پرتره هایی زیبا از وی در طبیعت زیبا زمستانی می گیرد.

مردم در ابتدا با او برخورد خوبی نداشتند اما بعد از بیماری به او علاقمند شده و به او کمک می کنند. عکس هایی که از او گرفته شد این واقعیت را برای ما آشکار کرد که روباه ها رفتاری حد وسط سگ و گربه دارند. او در هر صورت کار خودش را می کرد و به ما اهمیت نمی داد اما بعد مدتی آشنایی حرف شنو شده بود و ژست های جالبی برای عکس به خود می گرفت.

فریا یک روباه است که در آوریل سال 2015 متولد شده و به عنوان یک حیوان اهلی و خانگی در یکی از روستاهای جنوب لهستان زندگی می کند.

پرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمز

پرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمز

پرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمزپرتره های زیبا و دیدنی از یک روباه قرمز

جالب توجه این است که رنگ این روباه قرمز زیبا متناسب با محیط اطرافش تغییر کرده است.


ادامه مطلب ...

14 عکس سحرآمیز مادون قرمز از طبیعت و مناظر آلاسکا که همین حالا باید ببینید

تصاویر زیبا و خیره کننده از طبیعت رویایی و شگفت انگیز آلاسکا که با مادون قرمز گرفته شده اند و حسی عجیب به ما منتقل می کنند.

کوکا : بردلی جی مانکوویتز عکاس مستقر در سان فرانسیسکو در طول سفری که با قایق در امتداد سواحل غرب ایالات متحده آمریکا به آلاسکا داشت این عکس های مادون قرمز را گرفته و با ما به اشتراک گذاشته است.

او همه ی مناظری را که می دید عکس می گرفت اما عکس ها مادون قرمز هستند که باعث افزایش بافت و رنگ آن ها شده است.

در ادمه عکس های زیبا و رویایی از طبیعت آلاسکا را مشاهده خواهید کرد.

طبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکاطبیعت و مناظر آلاسکا

 


ادامه مطلب ...

علت قرمز شدن چشم‌ها چیست؟

قرمزی چشم‌ها می‌تواند دلایل متعددی داشته باشد. قرمزی چشم خود می‌تواند نشانه مشکلات دیگر مانند خشکی چشم، خواب بسیار کم یا مصرف بی‌رویه قطره چشم باشد.

علت قرمز شدن چشم‌ها چیست؟

داشتن چشم‌های قرمز موجب می‌شود به دلایلی نظیر بیماری، ناراحتی یا اعتیاد مورد بازخواست اطرافیان قرار بگیرید. اما حقیقت ماجرا این است که قرمزی چشم‌ها می‌تواند دلایل متعددی داشته باشد.

اندرو هولزمن، چشم‌پزشک و مدیر مرکز لیزر چشم مریلند، می‌گوید: «قرمزی چشم خود می‌تواند نشانه مشکلات دیگر مانند خشکی چشم، خواب بسیار کم یا مصرف بی‌رویه قطره چشم باشد.»

در ادامه ۱۰ دلیل اصلی قرمزی چشم را به شما معرفی کرده و راه‌حل هریک را نیز برایتان شرح خواهیم داد. توجه کنید که این موارد در طول یک ماه می‌تواند شما را پرانرژی کند.

۱. خشکی چشم

وقتی چشم‌هایتان خشک شود، کمی متورم شده و می‌سوزد. همین التهاب موجب قرمزی چشم می‌شود. خشکی چشم در افراد بالای ۵۰ سال بیشتر رایج است اما شاهد قرمزی چشم میان جوانانی که زیاد به صفحه رایانه نگاه می‌کنند نیز هستیم. دکتر هولزمن می‌گوید: هنگام مشاهده مانیتور، به اندازه کافی پلک نمی‌زنیم که این کار موجب خشکی چشم می‌شود.»

راه‌حل: استفاده از قطره اشک مصنوعی می‌تواند موجب مرطوب شدن چشم‌ها شود که کاهش التهاب و قرمزی چشم را به همراه دارد. ضمنا هنگام کار با رایانه یا گوشی تلفن همراه سعی کنید بیشتر پلک بزنید. مثلا می‌توانید هر ۲۰ دقیقه، به مدت ۲۰۰ ثانیه به چند متر آنطرف‌تر نگاه کنید.

۲. حساسیت فصلی

مواد آلرژی‌زا (آلرژن) مانند گرده و چمن می‌توانند موجب تورم و التهاب چشم‌ها و در نهایت قرمزی چشم شوند. زیرا آلرژی‌ها موجب خارش چشم شده و شما را مجبور به مالیدن آن‌ها می‌کند.

راه‌حل: از طریق اعمال کمپرس سرد به مدت ۱۵ دقیقه در روز بر روی چشم‌ها، قرمزی و التهاب چشم را کم کنید. سپس با پزشک معالج خود در مورد بهترین روش کنترل آلرژی‌تان مشورت کنید. وی احتمالا به شما آنتی هیستامین توصیه می‌کند که موجب کاهش واکنش بدن به آلرژن‌ها می‌شود.

اما از آنجایی که آنتی هیستامین‌ها موجب خشکی چشم می‌شوند، بهتر است از قطره مصنوعی چشم برای مرطوب کردن آن استفاده کنید.

۳. داروهای خاصی مصرف کنید

فقط آنتی هیستامین‌ها نیستند که موجب قرمزی چشم‌ها می‌شوند. دکتر جفری آنشل می‌گوید که قرص‌های خواب‌آور، داروهای ضد اضطراب و حتی مسکن‌هایی مانند ایبوپروفن می‌توانند با کاهش گردش خون در بافت چشم و اطراف آن موجب خشکی و قرمزی چشم شوند.

راه‌حل: به کمک اشک مصنوعی می‌توانید قرمزی و خشکی چشم‌هایتان را برطرف کنید. اما برای یافتن راه‌حلی درازمدت بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا یا میزان آن داروی را تنظیم کنید و یا اینکه از داروی جایگزین به جای آن استفاده کنید.

۴. خواب کافی ندارید

فرقی نمی‌کنید به چه دلیلی شب قبل تا دیروقت بیدار مانده‌اید: کار اضافی، تماشای فیلم یا مطالعه. چشم‌ها باید برای مدت طولانی بسته باشند تا لایه‌های اشک مجددا تولید شده و پر شوند. خواب ناکافی موجب قرمزی چشم می‌شود.

راه‌حل: باز هم استفاده از قطره اشک مصنوعی می‌تواند با مرطوب کردن چشم‌ها آن را مرطوب کند. اما فراموش نکنید که ۷ تا ۸ ساعت خواب شبانه برای بدنتان ضروری است.

۵. مصرف مشروبات الکلی

دکتر آنشل می‌گوید: «الکل موجب کاهش گردش خون در رگ‌ها شده که سپس باعث افزایش خون ورودی به رگ‌های چشم می‌شود. به همین دلیل آن‌ها قرمز به نظر می‌رسند.»

راه‌حل: سعی کنید مصرف مشروبات الکلی را ترک کنید. استفاده از قطره چشم نیز مناسب است.

۶. مصرف سیگار

دود سیگار موجب انقباض رگ‌های چشم شده که خشکی سطح چشم را نیز در پی دارد. زمانی که بدن متوجه خشکی و عدم گردش خون کافی در چشم می‌شود، تلاش می‌کند تا از طریق گشاد کردن رگ‌های خونی جبران کند. این اتفاق در نهایت موجب قرمزی و احتمالا خشکی چشم خواهد شد.

راه‌حل: سعی کنید مصرف سیگار را ترک کنید. در غیر این صورت، یک ساعت در هوای آزاد بمانید تا قرمز چشم‌هایتان برطرف شود.

۷. چشم‌های صورتی دارید!

التهاب ملتحمه یا کنژنکتیویت موجب صورتی یا قرمز شدن چشم‌ها می‌شنود. کنژنکتیویت آلودگی باکتریایی یا ویروسی است که به یک یا هر دو چشم هجوم می‌برد.

این ویروس به شدت واگیردار بوده و می‌تواند تنها از طریق مالش چشم‌ها از چشمی به چشم دیگر منتقل شود. این آلودگی موجب التهاب در بافت چشمی و اطراف آن می‌شود که قرمزی و تورم چشم‌ها را در پی دارد. خارش، سوزش، ترشحات مخاط مانند چشم و حساست به نور از جمله علائم دیگر کنژنکتیویت است.

راه‌حل: در ابتدا حتما با یک چشم پزشک مشورت کنید تا ببینید کنژنکتیویت شما از نوع باکتریایی است یا ویروسی. اگر ویروسی است که باید بین ۲ تا ۳۳ هفته با آن مدارا کنید. (قطره چشم استروئید می‌تواند موجب کاهش قرمزی و تورم چشم شود.) اگر هم باکتریایی باشد، می‌توانید از قطره چشم آنتی بیوتیک استفاده کنید.

۸. شنا در استخر

ترکیبات کلر موجود در استخر موجب کشته شدن باکتری‌های مفید چشم می‌شود که قرمزی و سوزش را به دنبال دارد.

راه‌حل: شستشوی چشم با محلول آب و نمک و یا اشک مصنوعی می‌تواند به کمکتان بیاید. اگر هم در طول شنا از لنز طبی استفاده کردید، بلافاصله پس از پایان شنا آن‌ها را دربیاورید. در ضمن، سعی کنید که از عینک شنا برای دفعات بعدی استفاده کنید.

۹. پاره شدن رگ خونی

رگ‌های خونی چشم می‌تواند در نتیجه فشار زیاد مانند سرفه‌های شدید، خوابیدن در حالتی که به چشم‌هایتان فشار بیاید و یا آسیب دیدن چشم‌ها مانند مشت خوردن در چشم یا بر اثر تصادف پاره شوند. هنگامی که یک رگ خونی پاره شود، خون زیر سطح چشم جمع می‌شود. به همین دلیل ممکن است سفیدی چشم به طور کامل یا ناقص قرمز شود.

دکتر هولزمن می‌گوید که این اتفاق چندان جدی نیست و فقط خطرناک به نظر می‌رسند.

راه‌حل: متاسفانه در این مورد هیچ کاری از دستتان برنمی‌آید و فقط باید یک هفته منتظر بمانید تا برطرف شود.

۱۰. استفاده بیش از حد قطره چشم

مصرف بیش از حد قطره چشم می‌شوند مشکل قرمزی چشم را به شکلی عجیب بدتر کند. دلیلش نیز این است که قطره چشم از طریق انقباض رگ‌های خونی و کاهش گردش خون اثر می‌گذارد.

راه‌حل: اگر به میزان بسیار کمی از قطره چشم استفاده می‌کنید، مثلا هفته‌ای یک بار)، مشکلی نیست. اما اگر روزانه به مدت یک یا دو هفته مجبور به استفاده از قطره چشم و اشک مصنوعی شدید، بهتر است آن را با یک چشم پزشک در میان بگذارید تا ببینید علت ریشه‌ای قرمزی چشم‌هایتان چیست. زمانی که مشکل ریشه‌ای را حل کردید، دیگر مجبور به استفاده بیش از حد قطره چشم نیستید.

البته در صورتی که قرمزی چشم همراه با علائم دیگری از قبیل سوزش، تورم یا کاهش دید باشد‌، لازم است از سوی چشم‌پزشک معاینه شود و از نظر وجود بیماری‌های خطرناک‌تر چشمی مورد بررسی قرار گیرد.

عفونت‌های چشمی بر حسب محل و بافت درگیر شده می‌تواند علائم متفاوتی مانند وجود ترشحات، سوزش، احساس جسم خارجی، کاهش دید و درد داشته باشد.

درمان قرمزی چشم در چند قطره

با توجه به استفاده شایع بسیاری از افراد از قطره نفازولین برای رفع سرخی چشم، این سوال به ذهن می‌رسد استفاده خودسرانه از این قطره تا چه اندازه از سوی متخصصان چشم تائید می‌شود؟

دکتر محمد ریاضی‌اصفهانی، فوق‌تخصص جراحی شبکیه در گفت‌وگو با جام‌جم با تاکید بر این‌که استفاده از قطره چشمی نفازولین برای درمان قرمزی چشم به‌طور کلی توصیه نمی‌شود، توضیح می‌دهد: استفاده از نفازولین می‌تواند باعث پوشیده شدن علائم بیماری و تشخیص دیرتر بیماری فرد شود. از سوی دیگر با گذشت زمان از میزان آثار آن کاسته می‌شود و تاثیری بر میزان قرمزی ندارد.

به بیان دیگر، استفاده از آن باید با تائید چشم‌پزشک بوده و پس از بررسی چشم از نظر نوع بیماری چشمی انجام شود.

عاقبت تلخ مصرف خودسرانه قطره چشمی

شاید بسیاری از افراد ندانند مصرف خودسرانه قطره‌های چشمی می‌تواند باعث بروز عوارضی از جمله کاتاراکت، آب سیاه، تغییر فلور طبیعی میکروبی چشم (‌میکروب‌های بی‌ضرری که به‌طور طبیعی در سطح چشم وجود دارد) و کاهش دفاع چشم در مقابل میکروب‌های بیماری‌زا و حساسیت شود.

اما دکتر ریاضی، اشک مصنوعی را از این قطره‌ها مستثنی کرده و می‌گوید: قطره‌هایی که به صورت اشک مصنوعی با نام‌های مختلف وجود دارد ـ در صورتی که با توصیه چشم‌پزشک استفاده شود ـ

می‌تواند با کمترین عوارض مورد استفاده طولانی‌مدت قرار گیرد، ولی محلول‌هایی که برای شست‌وشوی چشم عرضه می‌شود در چشم‌های سالم استفاده چندانی ندارد و چشم سالم سیستم‌های حفاظتی و شست‌وشوی کاملی برای فرد دارد که بسیار موثر عمل می‌کند.


ادامه مطلب ...

قاتل مو قرمز ۱۳ ساله، دیوانه زنجیری بود + عکس

قاتل مو قرمز ۱۳ ساله، دیوانه زنجیری بود + عکس

« شما فکر می کنید من برای امنیت جامعه یک تهدیدم اما اشتباه می کنید؛ من، یک سرمایه ام! » این ها حرف های اریک اسمیت ۱۳ ساله است، پسرک کک مکی، با عینک ته استکانی، موهای بلند قرمز، چشم های ریز و گوش هایی آویزان و درازی که دکترها می گفتند شاید علت قیافه غیر عادی اش داروهای ضد صرعی باشد که مادرش در دوران بارداری مصرف می کرد.

 کودکان قاتل عکس آزار جنسی دیوانه زنجیری اخبار قتل
 هرچه بود اما به هر حال قیافه عجیب و غمگین اریک، همیشه اسباب خنده و شوخی بچه های هم سن و سالش بود اما آنها نمی دانستند خشم و کینه مو قرمز کم حرف کلاس شان با آدم های عادی فرق دارد.

خشم اریک شبیه یک موج کوچک نبود که به لنگرگاه بخورد، خشمش به علت نوعی عارضه روانی شبیه یک سونامی بود؛ سونامی که یک روز بالاخره آمد و او دریک رابی ۴ ساله را دزدید ، در جنگل روی سرش سنگ ریخت و با تکه چوبی او را آزار جنسی داده بود و خفه اش کرد. وقتی از اریک پرسیدند چرا با کودک چنین کرده است جواب قانع کننده ای نداد چون خودش هم نمی دانست چرا او را کشته است.

اریک چگونه توانست درک کوچولو را بکشد؟ روزی که درک دزدیده شد نخستین روزی بود که مادرش درگیر رسیدگی به کارهای نوزادش بود و به همین خاطر برای اولین بار اجازه داد پسرکش جلوی خانه تنهایی بازی کند و همان وقت اریک از راه رسید ، او را فریب داد و به جنگلی در همان نزدیکی کشاند و کشت .

رفتار اریک برای روانشناس ها یک معما شد. او را بارها آزمایش کردند ساعت ها زیر نظر گرفتندش و سر انجام فهمیدند که اگر زودتر می فهمیدند او مبتلا به بیماری « اختلال خشم انفجاری متناوب » است ، شاید میتوانستند از وقوع آن قتل فجیع جلوگیری کنند.

«خشم انفجاری متناوب» یک بیماری روانی است که در آن، فرد نه تنها به هیچ عنوان قادر به کنترل خشمش نیست بلکه حد خشم او هیچ تناسبی با عاملی که خشمگینش کرده است ندارد به طوری که فرد به شکلی جنون آمیز خشمگین می شود و از آنجا که نمی تواند این اقیانوس ترسناک را مهار کند به دیگران یا به محیط آسیب می زند.

یک سال بعد از جنایت ، در سال ۱۹۹۴، اریک در دادگاه جنایی نیویورک ، متهم به قتل درجه دو شد و به ۹ سال حبس محکوم شد که بیشترین میزان حبس برای نوجوانان در آمریکا محسوب می شود.

کودکان قاتل عکس آزار جنسی دیوانه زنجیری اخبار قتل

( عکسی از اریک در بزرگسالی )

اخبار قتل دیوانه زنجیری عکس آزار جنسی کودکان قاتل


ادامه مطلب ...