به گزارش ایران ناز «ماهنشان» نام منطقهای اسـت در جنوب غربی زنجان و در فاصله حدود ۱۰۰ کیلومتری از این شهر قرار گرفته اسـت. ماهنشان شهری پر رمز و راز اسـت که چند هزار سال پیش محل حکمرانی قوم مادها بوده اسـت. این شهر آثار و بناهای تاریخی و مذهبی زیادی دارد.
محلیها برخی از این آثار را به دلیل شکل عجیبشان «دودکش جن» مینامند؛ در حالی که پژوهشگران از وجوه زمینشناسی و باستانشناسی به تحقیق روی آنها میپردازند.دودکش جن در حقیقت ستونی سر به فلک کشیده از جنس خاک رس فشرده اسـت که در اثر فرسایش طولانی به این شکل در آمده اسـت.
در بالای این ستون تخته سنگی مسطح قرار دارد که ظاهری دودکش مانند به آن داده اسـت. بومیان منطقه به آنها لقب دودکش جن داده اند ؛ زیرا در گذشته ساخت هر بنایی را که برای انسان دشوار بوده اسـت به دیو و جن نسبت میدادند. تعداد دو عدد از این دودکشها در مسیر ماهنشان نرسیده به قلعه وجود دارد.
قلعه بهستان (تخت دیو) چگونه ساخته شد؟
از کنار دودکشها که عبور کنیم نرسیده به ماهنشان، به بقایای قلعهای عظیم میرسیم که قلعه بهستان یا «تخت دیو» نام دارد. نمای بیرونی قلعه به شکل دیواره ای از دودکشهای به هم پیوسته و تعدادی دودکش جدا اسـت که حفرههای پایین قلعه، ظاهری مرموز بدان بخشیده اسـت.
برخی نیز این قلعه را تخت دیو مینامند زیرا معتقد بودند دیوها روی تخته سنگهای مسطح بالای ستونها استراحت می کنند.بنای اولیه قلعه مهستان منسوب به دوره ساسانی اسـت اما در دوره اسلامی و قرون ۵ تا ۷ هجری مورد استفاده بوده اسـت.
بقایای قلعه مهستان به شماره ۱۴۵۸ در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده اسـت. سازندگان قلعه با در نظرداشتن طرح اولیه، اقدام به کندن کوه و تخلیه خاکها و سنگها کردهاند و اتاقها را بوجود آوردند و به هر تعدادی که به اتاقهای آن اضافه شده راههای ارتباطی آنها به مجموعه نیز بصورت دالانهایی افزوده شده اسـت.
معماری قلعه
فضای کلی قلعه به ۳ دسته شامل اتاقها، دالانها و راهپلهها تقسیم میشده که گاه دارای تاقی تیزهدار و دارای فرورفتگیهایی به شکل مثلث یا مدور روی دیوارها برای قرار گرفتن پیهسوز بودهاسـت.این دژ دارای راهپلههای زیگزاگی در ضلعهای غربی و شرقی اسـت
که روزگاری از پایینیترین قسمت ضلع شمالی آن شروع میشده و به دلیل فرسایش طبقات زیرین آن، تردد در این مسیر خطرناک و تقریباً ناممکن اسـت.راهپلههای ضلع شمالغربی قلعه به عنوان یکی از مناطق دست نخورده و سالم دژ بهستان اسـت که بالای این پلهها، اتاقی به شکل طاق محرابهای مسجد دوران اسلامی تزئین شده
متعلق به دوره اسلامی وجود دارد و راهپلههای زیاد با عرض یک متر نیز اقتباس از این سبک معماری اسـت.هم اکنون به دلیل تخریب زیاد تنها با کوهنوردی میتوان بر بالای قلعه با تخته سنگهای عظیم مسطح آن رسید.طبقات بالای این قلعه جهت دفاع و طبقات پایینتر به عنوان زاغه و محل نگهداری آذوقه مردم مورد استفاده قرار میگرفت.
آب رسانی در قلعه بهستان
قسمت بالای قلعه با گچ اندوده شده و داخل آن حوضی با ابعاد ۷ در ۳ متر و از جنس سنگ و ساروج قرار دارد که با استفاده از لولههای آب گلی نیممتری به اسم گنگ آب آن تأمین میشدهاسـت.
چگونه برویم ؟
وارد آزادراه زنجان-تبریز شوید. ۳۵ کیلومتر که از زنجان دور شدید، خروجی ماهنشان را در منطقهای به نام «نیکپی» خواهید دید و باید وارد این مسیر شوید. این جاده در ضلع جنوبی آزادراه اسـت و ۶۰ کیلومتر که در آن برانید، قبل از ماهنشان به بهستان میرسید.
پس از رسیدن به سه راهی «ایلیبلاغ» مسیر را به سمت ماهنشان ادامه دهید و روستای «میرآخور» را هم رد کنید. وقتی از روی پل قزل اوزن عبور کردید، بلافاصله جاده فرعی سمت چپتان را انتخاب کنید که از روستاهای «سریک» و «تکآغاج» و بهستان رد میشود و سپس به قلعه بهستان میرسد.
دنیای پر رمز و راز گوشی های اندروید این روزها بسیار گرم و خواستنی اســت شمارا با این دنیای شگفت انگیز بیشتر اشنا میکنیم…… گوگل در اندروید محبوبش امکانات و منو های فراروانی قرار داده تا بتواند با تمامی آنها نیاز های شما را به طور کامل پاسخگو باشد. اما مقدار کمی از امکانات را محدود کرده و تنها به توسعه دهندگان و کسانی که کمی حرفه ای تر هستند پیشنهاد و امکان استفاده را می دهد، به نظر ما و بسیاری حتی اگر شما دانش برنامه نویسی نداشته باشید می توانید از این منو که با نام developer options یاد می شود استفاده کنید.
چگونه DEVELOPER OPTIONS را فعال کنیم ؟
علت اینکه بسیاری از این منو اطلاعی ندارند و امکانات و توانایی آن را نمی شناسند غیر فعال بودن آن برای همه هست و باید بدانیم به صورت پیشفرض این امکان غیر فعال اســت و اگر در گوشی شما این منو باز اســت مسلما کسی قبل از شما آن را فعال کرده اســت!برای فعال کردن دولوپرز آپشن کافی اســت
به Settings > About device > Build number. بروید و Build number را چندین مرتبه فشار دهید (بین ۷ الی ۸ مرتبه به صورت پیاپی تپ کنید). بلافاصله سیستم به شما پیام خواهد داد که you’re now a developer و شما اکنون به developer options دسترسی دارید! اکنون در لیست setting در بین موارد انتهایی می توانید این گزینه را مشاهده کنید.
چگونه صفحه نمایش گوشی را همیشه روشن نگاه داریم ؟
گاهی اوقات پیش می آید که نیاز به این داریم که صفحه نمایش گوشی تمام مدت روشن باشد و تا ما با دکمه پاور فرمان نداده ایم خاموش نشود، در تنظیمات گوشی این مورد حداقلی دارد، مثلا ۳۰ یا ۱۵ ثانیه. شما با دسترسی داشتن به developer options می توانید در زمان شارژ صفحه نمایش خودتان را کاملا روشن نگاه دارید، در developer options به دنبال Stay awake بگردید و آن را فعال کنید.
نظارت کامل در مصرف برنامه های اندرویدی از منابع
نیازی نیست که شما یک توسعه دهنده یا برنامه نویس اندرویدی باشید تا بتوانید منابع سیستم را به طور کامل کنترل کنید. با دسترسی داشتن به بخش دولوپرز آپشن به راحتی می توانید کنترل کنید و ببینید که کدام اپ از منابعی نظیر wifi، حافظه و دیتا و خیلی چیز های دیگر استفاده می کند. با این امکان می توانید متوجه شوید کدام برنامه باعث پر شدن حافظه RAM شما شده و گوشی شما را کند می کند.
تعامل بهتر گوشی اندروید و PC
شاید شما هم تا کنون نام USB debugging را شنیده باشید، اگر اهل روت کردن گوشی های اندرویدی هستید حتما با این گزینه آشنایی دارید. با فعال کردن این گزینه می توانید با یک کابل USB به برنامه و فایل های سیستمی گوشی تلفن همراه خودتان از طریق PC دسترسی داشته باشید.این گزینه بسیار مفید هست مخصوصا زمانی که رام روی گوشی از کار افتاده باشد و یا قصد بک آپ گرفتن از اطلاعات گوشی را را وقتی گوشی آسیب دیده باشد را داشته باشید.
محدود کردن برنامه ها برای اجرا در پس زمینه!
مسلما شما می دانید که بسیاری از برنامه ها پس از نصب در پس زمینه به صورت مداوم در حال اجرا هستند و بدون اجازه ما باعث مصرف باتری می شوند! برای کنترل برنامه ها برای اجرای خودکار در بخش دولوپرز آپشن دنبال Limit background processes بگردید و برنامه هایی که دوست ندارید در پس زمینه و بدون فرمان شما اجر شوند را متوقف کنید.
بهبود گرافیک در بازی های ۳بعدی در گوشی های اندرویدی
شاید برای شمایی که مبلغ زیادی برای خرید گوشی با ابعاد صفحه بزرگ هزینه کرده اید سوال باشد که چرا گوشی شما در اجرای بسیاری از بازی ها دچار ضعف هست و یا شاید همراه با لگ بازی ها را اجرا می کند! با فعال کردن ۴xMSAA می توانید تجربه بهتری در پردازش تصاویر بازی های با گرافیک بالا داشته باشید و بدون لگ آنها را تجربه کنید!
سرعت اجرای انیمیشن ها و افکت های نمایشی را افزایش دهید
شاید دوست دارید کمتر افکت های نمایشی و حرکت منو ها را ببنید، برای کنترل سرعت افکت ها و جلوه های نمایشی کافی اســت دنبال window animation scale و transition animation scale و Animator duration scale بگردید، شما می توانید سریعترین حالت را ۰٫۵x داشته باشید. پیشنهاد می کنم این مورد را حتما امتحان کنید!موارد بیشتری نیز از منوی developer options قابل بررسی اســت اما امکان آسیب رسیدن به گوشی را بسیار بالا خواهد برد، امیدواریم از موارد بالا لذت برده باشید
قبل از اینکه رمزنگاری را فعال کنید بهتر اســت از نکات زیر آگاه باشید:
عملکرد کندتر: رمزنگاری همیشه باعث بروز کندی در عملکرد دستگاه شما می شود . البته این کاهش سرعت بسته به سخت افزار تبلت یا گوشی شما دارد .رمزنگاری همیشه یک مسیر یکطرفه اســت : پس از رمزگذاری روی حافظه دستگاهتان ، تنها راه غیرفعال ساختن رمزگذاری بازگرداندن گوشی به تنظیمات کارخانه استذ که این کار باعث پاک شدن تمام داده های ذخیره شده روی دستگاه شما می شود.درنظر داشته باشید که ممکن اســت برای برخی از افراد استفاده از رمزنگاری یک قابلیت مضر و دردسرساز باشد تا یک قابلیت مفید. اگر هنوز هم علاقه به استفاده از این روش دارید ، به خواندن این مطلب ادامه دهید.
چگونه رمزنگاری را در اندروید فعال کنیم
فرآیند رمزنگاری می تواند یک ساعت و شاید بیشتر نیز ، طول بکشد این بستگی به میزان داده هایی دارد که روی حافظه دستگاهتان دارید . قبل از شروع کار دستگاهتان را به برق متصل کنید و مطمئن شوید که زمان کافی برای انجام این کار را دارید زیرا قطع رمزنگاری در اواسط کار می تواند منجربه از دست دادن بخشی ( یا تمامی ) اطلاعات شما شود.
قبل از ادامه ، مطمئن شوید که دارای یک صفحه قفل شما دارای یک پسورد یا PIN اســت زیرا اندروید بدون استفاده از قفل صفحه به شما اجازه رمزنگاری را نخواهد داد . اگر پسورد قفل صفحه ندارید به قسمت Setting سپس قسمت Security سپس قسمت Screen Lock بروید و یک پسورد برای صفحه قفل دستگاهتان درنظر بگیرید .اکنون شما می توانید حافظه دستگاهتان را رمزنگاری کنید . برای اینکار قسمت Setting سپس قسمت Security دستگاهتان را باز کنید و در قسمت Encryption ، Encrypt Phone ( یا Encrypt Tablet ) را انتخاب کنید.
هشداری که نمایش داده می شود را بخوانید و دکمه Encrypt Phone را برای ادمه بزنید . اگر دستگاه به برق متصل نباشد ، شما پیامی را مبنی بر متصل بودن دستگاه به برق خواهید دید .پس از قبول هشدار ، دستگاهتان را برای مدتی رها کنید تا فرآیند رمزگذاری انجام شود . همانطور که گفته شد ممکن اســت این فرآیند یک ساعت یا حتی بیشتر طول بکشد . هرگز فرآیند رمزنگاری را متوقف نکنید .
به گزارش ایران ناز اپل در مراسم مخصوص توسعه دهندگان شب گذشته آخرین ویژگیها و امکاناتی که قرار اســت به نسخه جدید iOS اضافه شوند را معرفی کرد. در ادامه سعی میکنیم تمام تغییراتی که اپل قرار اســت با iOS 10 همین پاییز به آیفون، آیپد یا آیپاد شما بیاورد را ذکر کنیم.
با زومیت همراه باشید.اپل دیشب از iOS 10 به عنوان بزرگترین بروزرسانی که تاکنون برای دستگاههای iOS ساخته یاد کرد. حالا اپلیکیشن Messages قابلیتهای بسیار بیشتری را از انواع پیامرسانهای دیگر قرض گرفته، اپلیکیشن نقشه اپل به دست توسعه دهندگان رسید،
خاطرات را میتوان همیشه در اپلیکیشن Photos زنده نگه داشت و موارد دیگری که تا پایان این مقاله آنها را به شما معرفی میکنیم.اپل با iOS 10 میخواهد تغییرات ظاهری کوچک اما موثری را به سیستم عامل دستگاههای همراه خود بیاورد. در اپلیکیشن پیامرسان Messages میتوانید پیامها را بزرگتر،
کوچکتر و همراه با شخصی سازیهای بیشتر ارسال کنید.در این پیامرسان میتوانید پیامهایی را با دست خط خود بفرستید و دوستان شما میتوانند انیمیشن نوشتن دست خط شما را ببینیند.پیامرسان اپل حالا در زمانی که پیامهای تبریک ارسال میکنید، انیمیشن مخصوصی را برای طرف مقابل نمایش میدهند
(برای مثال به پرواز درآمدن بادکنکها).پیامها یا تصویرهایی بفرستید که همچنان مخفی میمانند، اما ناگهان دست خود را سوایپ کنید تا پیام نمایش داده شود.در این پیامرسان حالا میتوانید پاسخهای سریع بفرستید که در مواقع عجله یا دادن پاسخهای کوتاه میتواند بسیار کاربردی باشد.
پیامرسان اپل که حالا بیشتر از همیشه کامل شده به شما اجازه میدهد تا تصویرها، استیکرها یا آیکونهایی را به تصاویر یا حتی ویدیوهای خود اضافه کنید و سپس دکمه ارسال را فشار دهید. استیکرها بخش جدیدی از پیامرسان اپل هستند که میتوانند در شکلهای مختلف از فروشگاه مخصوص خود دانلود شوند.
پیامهای متنی را هم در صورت دلخواه میتوانید با یک تپ به ایموجیها تبدیل کنید.در این پیامرسان حالا بدون اینکه از برنامه بیرون بیایید میتوانید به اپلیکیشنهای دیگر از همان جا دسترسی داشته باشید.بزرگترین خبر درباره دستیار صوتی اپل اجازه دسترسی
توسعه دهندگان به این دستیار شخصی اســت که اکنون باید منتظر باشیم تا بسیاری دیگر از اپلیکیشنها با استفاده از آن بتوانند دستیار صوتی اپل را به مرحله جدیدی وارد کنند. برای مثال میتوان با فرمان صوتی به اوبر درخواست ماشین داد، از Square تقاضای ارسال پول برای شخص خاصی کرد
یا از واتساپ بخواهید پیام دلخواهی را به فرد مورد نظر شما ارسال کند.اپل اکنون نقشه خود را از همیشه بهتر کرده تا بتوانید با استفاده از آن میز غذایی را در رستوران خاصی سفارش دهید، سریعترین محل و زمان برای رسیدن به محل مورد نظر شما را مشخص کند.
همه موارد حول و اطراف محلی که قرار دارید را شناسایی کند تا بهترین و نزدیکترین محل نوشیدن قهوه، خوردن غذا یا بنزین زدن را به شما معرفی کند.اپل از اپلیکیشن جدید Home پرده برداشت که با دسترسی به اجرای هوشمند درون خانه به شما اجازه میدهد
تا مواردی مانند روشن/خاموش کردن چراغها و باز کردن در خانه را با دستگاه اپلی خود انجام دهید.طراحی جدید، ساده و مینیمال را در نسخه جدید اپلیکیشن موزیک اپل شاهد خواهید بود. در این اپلیکیشن اکنون میتوانید موسیقیهای دلخواه و شاید مورد
علاقهتان را در تب For You مشاهده کنید یا لیریک موسیقیهای مختلف را مشاهده کنید.اپل اکنون به صورت پیشفرض قابلیتی را فراهم کرده که بتوانید همین که آیفون خود را از زمین بلند میکنید، صفحه نوتیفیکیشنها را مشاهده کنید. با این ویژگی احتمالا نوتیفیکیشنها بیشتر در معرض دید شما قرار خواهند گرفت.
در iOS 10 حالا لمس سه بعدی فقط شبیه به کلیک راست برای دسترسی سریعتر به بخشی از اپلیکیشنها نیست و علاوه بر آن میتواند اطلاعات مفید و مهمی را شبیه به ویجتها به شما نمایش دهد. برای مثال میتوانید از برنامههای تقویم، آب و هوا و سهام با 3D Touch استفاده کنید
و اطلاعات مهم آن برنامه را در یک لحظه مشاهده کنید.علاوه بر این مورد حالا نوتیفیکیشنها نیز قابلیت بیشتری دارند. شما میتوانید از همان نوتیفیکیشن دریافتی خلاصهای از مکالمه خود در یک پیامرسان را مشاهده کنید و در همان صفحه قفل نیز جواب دلخواه خود را ارسال کنید.
اپل پس از گذشت یک سال از عمر اپلیکیشن News حالا آن را با طراحی کاملا متفاوت رونمایی کرده اســت. برنامه اخبار اپل اکنون میتواند اخبار مورد علاقه شما را پیدا کند و در ظاهری که طراحی جذابتری پیدا کرده اخبار را در اختیار شما قرار دهد.
کمپانی مستقر در کوپرتینو امسال فهمید که تصاویر بخش مهمی از زندگی کاربران با دستگاههای هوشمند را تشکیل میدهد. همانطور که پیش از این، گوگل دیگر غول دنیای فناوری با برنامه Google Photos قابلیتهای مختلف و هوشمندانهای را به کاربران داده بود.
موز
موز یکی از بهترین منابع منیزیم محسوب می شود. منیزیم یک ماده معدنی مفید در آرامش عضلانی اســت و به این ترتیب باعث خواب راحت می شود. موز همچنین دارای دو هورمون ملاتونین و سروتونین اســت که اکثر مردم از این دو مکمل برای خواب راحت استفاده می کنند.
لبنیات
فرآورده های لبنی سرشار از تریپتوفان اســت. این اسید آمینه به داشتن خوابی راحت کمک می کند. توصیه می کنیم قبل از خواب به کودکتان یک لیوان شیرموز بدهید تا هردو خوابی راحت را تجربه کنید.
غلات کامل
مصرف کربوهیدرات های پیچیده موجود در غلات کامل یک روش خوب برای خواب عمیق در کودکان اســت. این نوع غذاها انسولین تولید می کنند که شهرت زیادی در خواب عمیق دارد. از انواع غلات کامل می توان به نان کامل، کراکرهای کامل و غیره اشاره کرد.
مرغ
اگر می خواهید غذایی درست کنید که به خواب راحت خودتان و کودکتان کمک کند باید مرغ را در سبد خریدتان بگنجانید. مرغ مانند فرآورده های لبنی سرشار از تریپتوفان اســت و آمینواسیدی دارد که به داشتن خوابی راحت کمک می کند. مصرف مرغ تأثیر شگفت انگیزی روی خواب کودکان دارد.
حبوبات
حبوبات مانند بسیاری از مواد غذایی که در این مطلب به آن ها اشاره کردیم دارای تریپتوفان بسیاری اســت. پروتئین های موجود در این مواد غذایی مفید به کودکان بدخواب کمک می کنند تا خوابی عمیق و راحت داشته باشند.
برنج
اضافه کردن برنج به شام آخر هفته به خواب کودکتان کمک می کند. برنج دارای شاخص گلیسمی بالاست. به این معنا که کودک شما بعد از خوردن برنج دچار افزایش ناگهانی انرژی می شود اما بعد از چند ساعت افت انرژی صورت گرفته و کودک برای خواب آماده می شود.
اسفناج
سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کاهو دارای تریپتوفان بوده و برای سلامتی ما بسیار مفید هستند. در یک رژیم غذایی سالم وجود اسفناج از اهمیت بالایی برخوردار اســت. این ماده غذایی به کودکان کمک می کند تا به راحتی به خواب بروند و خواب آسوده ای داشته باشند.
ماهی سالمون
سالمون مانند انواع دیگر غذاهای دریایی به ترشح ملاتونین و سروتونین کمک می کند. ملاتونین و سروتونین هر دو به خواب راحت کمک می کند. ماهی آزاد برای حفظ سلامت قلب کودکان نیز بسیار مفید اســت.
پاستاهای تهیه شده از آرد کامل
پاستای تهیه شده از آرد کامل باعث ترشح انسولین می شود که برای گذراندن شبی راحت به شما کمک می کند. باید توجه داشته باشید مصرف پاستا با پنیر به دلیل داشتن تریپتوفان به خواب راحت شما و کودکتان بیشتر کمک می کند.
گوشت قرمز اما زودهنگام
وجود آهن در گوشت قرمز به داشتن انرژی سالم در طول روز کمک می کند. گوشت قرمز مانند بسیاری از مواد غذایی که در این مطلب خواندید دارای تریپتوفان زیادی اســت که به خواب راحت کودکان کمک می کند. توصیه می کنیم شب ها گوشت قرمز به صورت تکه ای و زودهنگام مصرف کنید تا زودتر هضم شود.
علایم گزیدگی با افعی
درد تیز و سوزاننده در محل گزش که در عرض 5-1 دقیقه بعد از گزش ظاهر می شود.
تورم در محل گزیدگی نیم تا 4 ساعت بعد از گزش که ممکن اسـت در عرض 24-12 ساعت افزایش یابد و کل اندام مبتلا را درگیر نماید.
تهوع و استفراع، بی حسی در اطراف دهان، صورت و پوست سر و گزگز نوک انگشتان، تب و لرز، تعریق، ضعف و بی حالی، سرگیجه.
اختلالات انعقادی خون: یکی از مشخص ترین و مهم ترین علایم و نشانه های گزیدگی با افعی ها بوده و به صورت خونریزی از بینی، وجود خون در خلط، خون در ادرار، خون در مدفوع، خونریزی در شکم و داخل چشم و مغز بروز می نماید.
اختلال در عملکرد کلیه، کاهش سطح هوشیاری و شوک قلبی - عروقی.
علایم گزیدگی با مار کبری و مار مرجان
افتادگی پلک ها، خواب آلودگی، ضعف عضلانی، فلج، اختلال تکلم و تنفس، آبریزش از دهان، استفراغ و تهوع.
علایم گزیدگی با مار آبی (دریایی)
درد عضلانی و تغییر رنگ ادرار به رنگ قهوه ای یا سیاه.
اقدامات خارج از بیمارستان در مارگزیدگی
کودک را آرام کنید و از حرکات بیش از حد او جلوگیری کنید.
کودک مارگزیده را باید از محل حادثه (جهت جلوگیری از حمله مجدد مار) دور کرد.
عضو محل گزیدگی مار را باید بی حرکت و هم سطح یا کمی پایین تر از سطح قلب نگه داشت.
بستن یک نوار محکم و پهن، چند انگشت بالاتر از محل گزیدگی مار به ویژه اگر محل گزیدگی در دست ها یا پاها باشد. بستن نوار نباید آنقدر سفت باشد که جریان خون اندام را مختل کند. اگر ورم باعث سفت شدن نوار شد، آن را باز کنید و از محلی بالاتر ببندید. هر 10 تا 15 دقیقه، به مدت یک دقیقه نوار را باز کرده و دوباره ببندید. این کار باید تا زمان آماده شدن پادزهر ادامه یابد.
در مارگزیدگی باید از سرد کردن عضو با آب سرد یا یخ خودداری کرد.
در صورتی که انتقال کودک به بیمارستان بیش از یک ساعت طول کشد، روی هر یک از سوراخ های نیش به طور موازی با هم با وسیله ای تیز و استریل، خراش هایی به طول تقریبی 7-6 میلی متر و عمق 3 میلی متر ایجاد نمایید و عمل مکش را با دهان یا دستگاه مکنده به مدت 30 تا 60 دقیقه ادامه دهید. در صورت وجود زخم در محوطه دهان از انجام مکش با دهان خودداری کنید.
هر چه سریع تر کودک مار گزیده را به اورژانس بیمارستان منتقل کنید و زمان را با تلاش برای کشتن یا گرفتن مار از دست ندهید.
اگر طی 5 سال اخیر مصدوم مار گزیده، واکسن کزاز تزریق نکرده اسـت به پزشک اطلاع دهید.
علایم واکنش های حساسیتی شدید مانند عطسه، مشکل در تنفس یا تورم سریع و شدید، درد شکم، تهوع، سرگیجه، درد قفسه سینه، خرخر صدا و کبود شدن رنگ لب ها از جمله مواردی هستند که سریعا باید به اورژانس مراجعه شود.
گزش متعدد در ناحیه سر و گردن خطرناک تر اسـت. بهتر اسـت در این موارد حتما به پزشک مراجعه کنید.
گزش عقرب می تواند منجر به بروز درد شدید در ناحیه گزش شود اما علایم تهدید کننده حیات و حوادث منجر به مرگ به ندرت رخ می دهد.
تورم ناشی از گزش عقرب، عموما محدود به ناحیه گزش اسـت و احساس بی حسی و سوزش در ناحیه گزش برای 4 تا 6 ساعت به وجود می آید و معمولا پس از 24 ساعت بهبود می یابد.
نیش زنبور عسل ماده، به کیسه محتوی زهر متصل اسـت و پس از گزش در زخم باقی می ماند و محتویات کیسه زهر به زخم منتقل می شود.
در مورد نیش زنبور عسل، برداشتن سریع نیش از روی زخم، جهت جلوگیری از ورود بیشتر سم به زخم ضروری اسـت.
علایم زنبور گزیدگی معمولا در عرض چند ساعت ناپدید می شود.
اگر فرد زنبور گزیده مشکل تنفسی داشت و یا تورم شدید و سریع در محل گزش بروز کرد، باید به پزشک مراجعه نماید.
زنبورها و زنبورهای سرخ به طور مکرر نیش می زنند و محل گزش آنها به سادگی عفونی می شود.
چنانچه گزش زنبور در نقاط مختلف و آن هم در ناحیه گردن و سر بروز نماید، جدی تر اسـت و می تواند تهدیدکننده زندگی باشد.
کودک زنبور گزیده را برای چند روز از نظر تشدید درد یا باقی ماندن تورم یا علایم شبیه آنفولانزا و یا تب تحت نظر قرار دهید و در صورت بروز این علایم سریعا به پزشک مراجعه کنید.
به طور کلی کودک باید از دست زدن به جانوران گزنده خودداری کند.
از پوشیدن لباس هایی با رنگ روشن در کودکان و استفاده از عطرهای تند در مناطقی که حشرات زیادی دارند، جدا خودداری کنید؛ زیرا تمام این موارد باعث جذب زنبورها می شود.
روی محل زنبور گزیدگی کمپرس سرد یا کیسه محتوی یخ قرار دهید و به طور متوالی هر 15 دقیقه یک بار کیسه یخ را از روی پوست بردارید. از قرار دادن مستقیم یخ روی پوست اجتناب کنید و از گرم کردن موضع بپرهیزید.
سم حشره دراکولا یا بند باعث ایجاد صدمات بافتی، زخم و تاول می شود. علایم به صورت قرمز شدن موضعی، جوش های کوچک همره با خارش و در انتها ورقه ورقه شدن و پوسته پوسته شدن پوست می باشد.
درمان قطعی برای سم حشره دراکولا یا بند وجود ندارد و عارضه بعد از مدتی خود به خود خوب می شود.
له شدن حشره دلاکولا یا بند روی پوست و یا خاراندن پوست سبب انتشار سم و تشدید زخم های روی پوست خواهد شد.
برای تخفیف عارضه پوستی سم حشره دراکولا، می توان در ساعات ابتدایی، با آب و صابون معمولی محل عارضه را شستشو داد و با تمیز نگه داشتن محل عارضه می توان از بروز مشکلات ثانویه از جمله عفونت های باکتریایی جلوگیری کرد. همچنین هر چه پوست مرطوب تر باشد شدت عارضه بیشتر اسـت.
به طور تجربی استعمال الکل سفید بر روی موضع آلوده به سم حشره دراکولا یا بند می تواند در کاهش علایم موثر باشد.
با رعایت چند نکته ساده می توانیم از کودکان خود در برابر گزش حشرات محافظت کنیم.
نگهداری حیوانات خانگی باعث تجمع بیشتر حشرات می شود. بنابراین لازم اسـت نگهداری حیوانات اهلی توأم با رعایت بهداشت باشد.
اگر در محل زندگی درختان زیادی وجود دارد باید برای پنجره های خانه از توری استفاده شود و در پارک ها از آویختن لباس ها روی درخت خودداری شود.
ترخینه یکی از سوپهای محلی و معروف کرمانشاه اســت که در تهیه آن از گندم و دوغ استفاده میشود و به صورت گلولههای خشک شده و آماده عرضه میشود. این سوپ در این شهر به عنوان یک غذای دارویی جهت مداوای سرماخوردگی بین مردم طرفداران بسیاری دارد.
مواد لازم:
ترخینه : 2 گلوله
آب مرغ: 3 لیوان به تنهایی و یا همراه با گوشت مرغ
لپه و عدس: نیم پیمانه
اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذا خوری
پیاز درشت: یک عدد
نمک و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
* ابتدا ترخینه را به مدت یک ساعت بخیسانید.
* لپه و عدس را جداگانه بپزید و بعد ترخینه و آب گوشت و پیاز خرد شده و نمک و زردچوبه را اضافه کنید و روی حرارت کم بگذارید تا پخته شود.
* سپس لپه و عدس پخته را به سوپ اضافه کنید و در آخر اسفناج را اضافه کنید .
* وقتی سوپ پخت و غلظت مناسب را پیدا کرد در ظرف سوپخوری بکشید و قبل از غذا نوش جان کنید.
نکته:
اگر میخواهید سوپ شما خوشمزهتر باشد میتوانید از گوشت بال و گردن مرغ استفاده و سپس استخوانها را جدا و گوشت آن را ریز ریز کرده و به سوپ اضافه کنید.
منبع: همشهری
شیرین قورمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانیهاست.در این مطلب شما را با طرز تهیه این غذا آشنا میکنیم.
شیرین قورمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانیهاست.در این مطلب شما را با طرز تهیه این غذا آشنا میکنیم.
مواد اولیه:
گوشت خردشده: ۵۰۰ گرم
قیسی: ۲۵۰ گرم
پیاز ریز شده: یک عدد
نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم
زعفران: در صورت تمایل به میزان لازم
طرز تهیه:
* گوشت را به همراه سه پیمانه آب روی حرارت بگذارید. زمانی که جوش آمد کف روی آن را گرفته و بعد با حرارت ملایم سه ساعت بپزید.
* پس از دو ساعت نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کرده تا یک ساعت هم با نمک و فلفل بپزد.
* سه قاشق غذاخوری روغن را در تابهای گرم کرده، پیاز را در آن تفت داده، کمی که طلایی شد قیسیها را به پیاز اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید.
* پس از دو و نیم ساعت که گوشت پخت مخلوط پیازداغ، قیسی و زعفران را به آن اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد.
نکته
در صورت تمایل میتوانید ۱۰۰ گرم آلو و ۵۰ گرم کشمش پلویی را با قیسی به خورش اضافه کنید تا خورش کمی مزه ملس پیدا کند.
منبع: مجلهی بانوی سرزمین مهر
آش میوه یکی از آشهای مخصوص مناطق آذربایجان و به ویژه استان اردبیل اســت. این آش به دلیل داشتن انواع و اقسام میوههای خشک و برگههایی چون: زردآلو، آلوی خورشی، آلبالو و آلو قیسی، سبک و شستشو دهنده دستگاه گوارش اســت.
آش میوه یکی از آشهای مخصوص مناطق آذربایجان و به ویژه استان اردبیل اســت. این آش به دلیل داشتن انواع و اقسام میوههای خشک و برگههایی چون: زردآلو، آلوی خورشی، آلبالو و آلو قیسی، سبک و شستشو دهنده دستگاه گوارش اســت.
برای پختن آش میوه نیازی به سبزی نیست و ولی در صورت تمایل میتوان به آن تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر افزود، در غیر این صورت آین آش بدون سبزی تهیه میشود.
مواد لازم برای پخت آش میوه
لوبیا قرمز: یک پیمانه
نخود: یک پیمانه
عدس: 2 پیمانه
برنج: نیم پیمانه
گندم پوست کننده: یک پیمانه
رشته آش: ۳۵۰ گرم
گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم
آلوی خورشی: ۲۰۰ گرم
برگه آلو زرد: ۲۰۰ گرم
قیسی زردآلو: ۲۰۰ گرم
آلبالو خشک ۲۰۰ گرم
گوجه برقالی: ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم
پیاز متوسط: ۲ عدد
تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر (درصورت تمایل): یک کیلوگرم
طرز تهیه
* لوبیا قرمز و نخود را که از شب قبل خیس کردهایم در قابلمهای میگذاریم تا بپزد. پس از این که حبوبات نیمپز شدند عدس و گندم را به آن اضافه میکنیم تا با حبوبات بپزند.
* پیاز خرد شده را در قابلمهای دیگر با روغن تفت میدهیم تا طلایی شود، سپس نمک، فلفل، ادویه و رب گوچه را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.
* برنج را به همراه مقداری آب به پیاز داغ اضافه میکنیم. گوشت چرخکرده که قبلاً به همراه پیاز و ادویه به صورت کوفته ریزه در آوردهایم داخل پیاز داغ و برنج میریزیم بعد سبزی آش را اضافه میکنیم.
* حال حبوبات پخته شده را نیز اضافه میکنیم و آش را هم میزنیم. وقتی مواد آش پخت میوههای خشک را به همراه رشته آش اضافه میکنیم و منتظر میمانیم آش کاملاً جا بیفتد.
* پس از آماده شدن آش میوه میتوان برای تزیین آن از نعنا داغ، پیاز داغ و میوههای خشک استفاده کرد.
نکات مهم
* باید حبوبات را از شب قبل خیس کرد. چون هم باعث پخت سریع آنها میشود، هم برای جلوگیری از نفخ شکم موثر اســت.
* نیم ساعت قبل از افزودن میوههای خشک به آش، آنها را در آب سرد بگذارید تا خیس بخورد.
* در طی پخت باید مرتب آش را هم زد تا ته نگیرد.
منبع: همشهری
دانشگاه آکسفورد پس از دانشگاه هاروارد دومین دانشگاه برتر جهان در دنیای پزشکی اســت. این دانشگاه از عملکردی فوق العاده خوب در زمینه پژوهش و استنادات آکادمیک برخوردار سود می برد.
یافتن شغل در حوزه پزشکی که کسب و کاری جدی محسوب می شود به آسانی امکان پذیر نیست. حداقل یک دوره تحصیلی طولانی مدت در دانشگاه باید سپری شود تا فرد به درجه پزشکی نایل شود و دانش آموزان مشتاق به این رشته باید پیش از ورود به دانشگاه از بهترین ها در کلاس خود باشند تا امکان ورود به دانشگاه های برتر برای آنها فراهم شود.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "بیزینس اینسایدر"، شرکت آموزشی QS هر ساله بهترین دانشگاه های جهان را بر اساس دیدگاه کارفرمایان و دانشگاهیان و تعداد استنادات پژوهشی در مقالات آکادمیک رده بندی می کند. امتیاز نهایی در این زمینه از 100 محاسبه می شود.
در رده بندی امسال نیز چندین دانشگاه اروپایی در میان برترین ها قرار دارند که برخی از بهترین دانشکده های پزشکی جهان را در خود جای داده اند که از آن جمله می توان دانشگاه منچستر در انگلیس و انستیتو کارولینسکا در سوئد را نام برد. در ادامه قصد داریم بهترین دانشکده های پزشکی اروپا به همراه جایگاه آنها در رده بندی جهانی را معرفی کنیم.
15. دانشگاه آرهوس - رتبه جهانی: 51 - امتیاز: 79.70
دانشگاه آرهوس در دانمارک موفق نشد تا در سال گذشته بین 50 دانشگاه برتر جهان قرار بگیرد و امسال نیز با اختلاف اندکی از این فهرست جا ماند. اما این دانشگاه همچنان در زمینه استنادات آکادمیک از عملکرد خوبی برخوردار اســت و به عنوان یکی از برترین دانشکده های پزشکی در اروپا شناخته می شود.
14. دانشگاه منچستر - رتبه جهانی: 49 - امتیاز: 80.1
دانشگاه منچستر در شمال انگلیس موفق به بهبود جایگاه خود در رده بندی QS شده اســت و طی سال جاری میلادی در میان 50 دانشگاه برتر جهان قرار گرفته اســت. دانشگاه منچستر از شهرت آکادمیک قوی برخوردار اســت و در زمینه استنادات علمی فوق العاده خوب عمل می کند.
13. دانشگاه زوریخ - رتبه جهانی: 44 - امتیاز: 80.6
دانشگاه زوریخ به عنوان بهترین دانشکده پزشکی در سوئیس موفق شده اســت با یک پله صعود از جایگاه چهل و پنجم در سال 2015 به جایگاه چهل و چهارم در سال 2016 دست یابد. این دانشگاه از امتیاز بالایی برای استنادات در مقاله های آکادمیک برخوردار اســت.
12. دانشگاه هایدلبرگ - رتبه جهانی: 40 - امتیاز: 81.7
دانشگاه هایدلبرگ در جنوب غربی آلمان واقع شده و امسال با یک پله سقوط جایگاه چهلم را در فهرست 50 دانشگاه برتر جهان از آن خود کرده اســت. اما این دانشگاه همچنان از شهرت آکادمیک قوی سود می برد.
11. دانشگاه کپنهاگ - رتبه جهانی: 38 - امتیاز: 82.1
دانشگاه کپنهاگ بهترین دانشکده پزشکی را در دانمارک دارد. این دانشگاه در سال 2015 جایگاه سی و هفتم را به خود اختصاص داده بود و امسال با یک پله سقوط در جایگاه سی و هشتم قرار گرفته اســت.
10. دانشگاه آمستردام - رتبه جهانی: 34 - امتیاز: 82.2
دانشگاه آمستردام با رشدی قابل توجه از جایگاه چهل و ششم در سال 2015 به جایگاه سی و چهارم در سال 2016 دست پیدا کرده اســت و با عبور از دانشگاه هایدلبرگ در کنار دانشگاه اراسموس روتردام قرار گرفته اســت.
10. دانشگاه اراسموس روتردام - رتبه جهانی: 34 - امتیاز: 82.2
رتبه جهانی دانشگاه اراسموس روتردام نسبت به سال 2015 یک پله سقوط داشته اســت اما همچنان یکی از معتبرترین دانشکده های پزشکی در هلند محسوب می شود.
8. دانشکده بهداشت و پزشکی مناطق گرمسیری لندن - رتبه جهانی: 29 - امتیاز: 83.1
دانشکده بهداشت و پزشکی مناطق گرمسیری لندن به طور مداوم عملکرد خود در رده بندی QS را بهبود بخشیده اســت. در همین راستا، این دانشکده از جایگاه سی و یکم در سال 2015 به جایگاه بیست و نهم در سال 2016 دست یافته و امتیاز بالایی در زمینه استنادات آکادمیک ثبت کرده اســت.
7. دانشگاه ادینبورگ - رتبه جهانی: 26 - امتیاز: 84.5
دانشکده پزشکی دانشگاه ادینبورگ از شهرت فراوانی برخوردار اســت و موفق شده تا از جایگاه سی و یکم در سال 2015 به جایگاه بیست و ششم در سال 2016 دست یابد.
6. کینگز کالج لندن - رتبه جهانی: 21 - امتیاز: 85.6
کینگز کالج لندن با توجه به استنادات آکادمیک و امتیاز پژوهشی بالا با سه پله صعود نسبت به رده بندی سال 2015 به جایگاه بیست و یکم در سال 2016 دست یافته اســت.
5. امپریال کالج لندن - رتبه جهانی: 11 - امتیاز: 89.2
امپریال کالج لندن همانند سال 2015 جایگاه یازدهم را در رده بندی QS به خود اختصاص داده اســت. این دانشگاه از شهرت آکادمیک قوی و برتری در زمینه مهندسی سود می برد.
4. انستیتو کارولینسکا - رتبه جهانی: 10 - امتیاز: 89.9
انستیتو کارولینسکا در استکهلم، سوئد، اگرچه در رده بندی امسال نسبت به سال 2015 یک پله سقوط داشته اســت اما شهرت قوی آکادمیک خود را همچنان حفظ کرده اســت.
3. دانشگاه کالج لندن - رتبه جهانی: 9 - امتیاز: 90.1
دانشگاه کالج لندن یکی از برترین دانشگاه های چند رشته ای در جهان اســت. این دانشگاه نسبت به رده بندی سال گذشته یک پله صعود داشته و به جایگاه نهم دست یافته اســت. دانشگاه کالج لندن به واسطه حضور چشمگیر دانشجویان بین المللی مشهور اســت.
2. دانشگاه کمبریج - رتبه جهانی: 3 - امتیاز: 95.5
کمبریج دانشگاهی پیشرو در رشته های مختلف محسوب می شود. دانشکده پزشکی این دانشگاه در زمینه شهرت علمی از عملکردی فوق العاده خوب برخوردار اســت.
1. دانشگاه آکسفورد - رتبه جهانی: 2 - امتیاز: 95.8
دانشگاه آکسفورد پس از دانشگاه هاروارد دومین دانشگاه برتر جهان در دنیای پزشکی اســت. این دانشگاه از عملکردی فوق العاده خوب در زمینه پژوهش و استنادات آکادمیک برخوردار سود می برد.
مترجم: محمد مهدی حیدرپور
قروتو یا آب کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی بجنوردیهاست. قروتو را مثل آبگوشت با نان ترید شده میخورند که بسیار خوشمزه اســت. به صورت سوپ هم میتوان آن را خورد.
قروتو یا آب کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی بجنوردیهاست.
مواد لازم:
پیاز متوسط: یک عدد
کشک: 250 گرم
ماست: 250 گرم
مغز گردوی خرد شده: 50 گرم
سبزی خردشده ( تره، جعفری و ترخون): 100 گرم
روغن حیوانی یا کره: 50 گرم
نعنا خشک: یک قاشق غذاخوری
شیرینبیان: یک قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
* ابتدا ماست را خوب هم میزنیم تا کمی شل شود (اگر ماست ترش باشد، بهتر اســت).
* کشک را به ماست اضافه کرده و هم می زنیم تا مخلوط و یک دست شود.
* سپس دو و نیم لیوان آب به آن اضافه میکنیم تا ماست و کشک به صورت مایع غلیظی درآید.
* روغن یا کره را در قابلمهای میریزیم و پیاز را خرد کرده و سرخ میکنیم.
* وقتی پیاز طلایی شد، نعنا خشک و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم.
* سپس سبزی خرد شده را به آن اضافه میکنیم و خیلی کم تفت میدهیم.
* بعد مغز گردو، شیرینبیان و نمک را میریزیم.
* در انتها مخلوط ماست و کشک را به آن اضافه کرده و مرتب هم میزنیم. چون این غذا، ماست دارد باید دائما هم بزنیم تا به جوش آید و اگر هم نزنیم ماست اصطلاحا میبُرد.
* بعد از اولین جوش، میگذاریم مدت 10 دقیقه به خاطر کشک، غذا بجوشد.
حال قروتو آمادهی خوردن اســت.
* قروتو را مثل آبگوشت با نان ترید شده میخورند که بسیار خوشمزه اســت. به صورت سوپ هم میتوان آن را خورد.
تبیان