مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز پخت کوفته | “کوفته قلقلی” با برنج و گوشت چرخ کرده

پخت کوفته قلقلی, مواد لازم برای کوفته قلقلی

طرز تهیه کوفته قلقلی

 

مواد لازم برای کوفته قلقلی :

 خرده برنج معطر  یک پیمانه
سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده  نصف پیمانه 
تخم مرغ    ۱ تا ۲ عدد
 گوشت چرخ کرده کم چربی به میزان لازم 
پیاز رنده شده یک عدد کوچک
زردچوبه به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
زعفران به میزان لازم

 

طرز تهیه کوفته قلقلی :

برنج را خیس کنید بعد یک کم بکوبید. سبزی را ریز خرد کنید به آن اضافه کنید گوشت و بقیه ادویه را هم اضافه کنید زعفران را هم دم کنید و با مواد مخلوط کنید.

 

حسابی ورز بدهید اصلا رمز و راز کوفته به خوب ورز دادن آن است بعد در ظرف جدا پیاز را داغ کنید مقداری رب و زردچوبه تفت بدهید اگر خواستید چند تا آلو اضافه کنید کوفته ها را قلقلی کنید و وقتی آب جوش آمد حرارت را کم کنید و آرام کوفته ها را بگذارید داخل قابلمه و زیر آن را کم کنید حدودا ۲ ساعت و نیم زمان می برد تا جابیفتد.

 

منبع:بیتوته


ادامه مطلب ...

انواع کوکو | طرز تهیه کوکو بادمجان | کوکوی دو لایه ذرت و برنج

انواع کوکو | طرز تهیه کوکو بادمجان | کوکوی دو لایه ذرت و برنج

 

طرز تهیه کوکو ,پخت کوکو بادمجان

طرز تهیه کوکو با بادمجان ,پخت کوکو بادمجان

تهیه “کوکو بادمجان” بسیار راحت و آسان می باشد
طرز تهیه کوکو بادمجان بسیار راحت و آسان می باشد و برای تزیین آن می توانید از گوجه خرد شده و خیار شور و جعفری تازه استفاده کنید و به عنوان وعده اصلی غذایی میل نمایید. برای اینکه مزه تلخ بادمجان گرفته شود بهتر است قبل از سرخ کردن بادمجان ها ۳ الی ۴ ساعت بادمجان ها ی پوست کنده را  در آب و نمک بخوابانید و سپس نگینی خرد کنید و سرخ کنید.

مواد لازم  برای کوکوی بادمجان :

 کدو سبز ۳ عدد
 بادمجان متوسط ۳ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
 پیاز بزرگ  ۱ عدد
روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات ¾ فنجان
گوجه فرنگی کوچک ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه کوکو بادمجان :
پیاز و بادمجان و کدو و سیب زمینی را پوست می گیریم و نگینی ریز خرد می کنیم و جداگانه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

سبزیجات سرخ شده و ۶ عدد تخم مرغ و پودر سوخاری ریز و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط می کنیم.

تابه ای را گرم می کنیم و کمی روغن می ریزیم تا گرم شود و مواد مخلوط شده را درون تابه می ریزیم و دو طرف کوکو را به مدت ۲۰ دقیقه با شعله حرارت متوسط سرخ می کنیم.

منبع : زندگی ایده آل / bartarinha.ir

 

طرز تهیه کوکو , طرز پخت کوکوی دو لایه ذرت و برنج

موادلازم برای لایه اول :

 برنج خام  یک پیمانه
 سینه مرغ پخته و خردشده  یک عدد
 پیاز  یک عدد
 سیر  ۴ حبه
 زرده تخم مرغ ۳ عدد
نمک و فلفل و زعفران به میزان لازم

موارد لازم برای لایه دوم :

 
زرشک
 ۲ قاشق غذا خوری
 خلال بادام  نصف پیمانه
 سیب زمینی رنده شده  یک عدد متوسط
سفیده تخم مرغ  ۳ عدد
 گوجه فرنگی سفت ریز شده  ۲ عدد
 ذرت پخته  یک پیمانه
نمک به میزان لازم

طرز تهیه “کوکو دو لایه ذرت و برنج” :
برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر پخت عیبی نداره بهترم هست.
پیازرو ریز خرد کنید یا میتونید رنده هم بکنید تو کمی روغن تفت بدید سیر خرد شده رو هم بهش اضافه کنید.
بعد ازکمی تفت دادن مرغ رو باهاش قاطی کنید و تفت بدید بستگی به سلیقه خودتون داره چقدر سرخش کنید من که برای سلامتی غذاها زیاد اهل سرخ کردن نیستم.
درآخر نمک و فلفل و زعفرون رو اضافه کنید. زعفرونش یه کم زیاد تر باشه کوکوتون خوشگلتر میشه.
میتونید یه خورده هم زردچوبه اضافه کنید بعد ازرو گاز برش دارید. روغن اضافه اش رو بگیرید البته اگه با ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع مواد رو تفت داده باشید دیگه نیازی به گرفتن روغن اضافیش نیست وقتی موادتون سرد شد برنج و زرده های تخم مرغ رو بهش اضافه کنید خوب مخلوط کنید بعدش ته یه ظرف پیرکس رو چرب کنید و موادرو بریزین توش و صافش کنید.
برای لایه دوم سیب زمیینی ها رو سرخ کنیدو بعدش همه مواد گفته شده را باهاش مخلوط کنید حتما میدونید که زرشک رو اگه ازقبل خیس کنید بهتره.فقط یادتون باشه لایه دوم نمک کمتری لازم داره این موادرو روی مواد اول ریخته و صافش کنید و بعد بزارید توفر نیم ساعت تو حرات متوسط فر کافیه البته بستگی به خودتون داره که چقدر بخواید روش طلائی باشه من که زیاد طلائیش نکردم چون همینطوری منظرش قشنگتر بود بعدش تزئین کنید و بزنید تورگ.
درست کردن کوکو تو فر این حسن رو داره که زیاد چرب و چیلی نمیشه

 

منبع : chibepazam.com

 


ادامه مطلب ...

خواص مفید آب برنج

[ad_1]

بامداد :برنج خوراکی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که امروزه در تغذیه مردم جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. اما جالب است بدانید که ” آب برنج” را نباید دور ریخت زیرا فواید بسیاری برای سلامتی دارد در این پست در مورد خواص آب برنج  صحبت خواهیم کرد.

به گزارش بامداد به نقل از قدس به نقل از Ameliore ta sante.fr؛ در مورد خواص آب برنج  ” آب برنج” ماده بسیار مفیدی برای پوست و موهاست و به علاوه خواص متعددی برای سلامتی دارد. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و برای درمان اختلالات گوارشی به خصوص اسهال و استفراغ عالی است. همچنین برای افزایش ترشح شیر مادر نیز توصیه می شود.

آب برنج منبع غنی از ویتامین های گروه B از جمله اسید فولیک، آهن، پتاسیم، روی و منیزیوم است. همه این مواد موجود در برنج هنگام طبخ وارد آب می شوند. همچنین آب برنج سفید نسبت به برنج قهوه ای حاوی مقدار بیشتری از این ترکیبات است. از جمله فواید آب برنج می توان به موارد زیر اشاره کرد:

تامین انرژی

درمان و پیشگیری از ناراحتی های گوارشی مانند اسهال، استفراغ و حالت تهوع
کمک به تنظیم دمای بدن

افزایش قدرت شیردهی برای خانم های باردار و شیرده
مؤثر در بهبود تحریکات پوستی
پیشگیری و  درمان یبوست

آنتی اکسیدان های آب برنج در کنار ویتامین ها و مواد معدنی می تواند از پوست در برابر اشعه های خورشید محافظت کند، با التهابات و تحریکات پوستی مقابله کند و از پیری زودهنگام پیشگیری کند.

یکی از مهم ترین ترکیبات آب برنج اینوزیتول است که به رشد سلول ها و تحریک جریان خون کمک می کند. این ماده به خصوص برای پیشگیری از بروز علائم زودهنگام پیری و بروز جوش های باز روی پوست مؤثر است. در واقع استفاده از آب برنج موجب صافی و شفافیت بیشتر پوست، بهبود تحریکات پوستی، تامین پروتئین پوست و درخشندگی و نرمی قابل توجه موها را در پی دارد.

البته باید توجه داشت که برای تهیه آب برنج فقط باید آب را همراه برنج ۲۰ دقیقه پخت و پس از صاف کردن استفاده نمود. در مورد خانم های باردار و شیرده توصیه می شود روزی ۸ تا ۱۰ فنجان مصرف شود.

اخبار پزشکی  -قدس

نوشته خواص مفید آب برنج اولین بار در بامداد پدیدار شد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خواص برنج و ویتامینهای آن سرآشپزبرنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف خواص برنج برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف آیا آب کرفس برای لاغری مفید است؟کرفس مورد علاقه بسیاری از افراد رژیمی است زیرا کالری کم ولی خواص درمانی زیادی داردخواص سبوس گندم و برنج برنج قهوه ای برنجی است که فقط یک لایه سبوس سخت اولیش برداشته شده و در این مرحله لایه اب انار خواص انار و آب انار ایران کوکخواص آب انار آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است ، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و خواص کرفس خواص برگ و یک لیوان آب کرفسخواصکرفسطرز تهیه آب کرفس و لیمو خواص شگفت انگیز آب برنج خواص آب پنیر برای سلامتی و بدنسازیخواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص …خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراخواص زیتونخواص هندوانهخواص عرق کاسنیخواص مخمر آب جو مفید برای پوست و مومخمر آب جو به ویژه برای بهبود وضعیت پوست، موها و ناخن‌ها بسیار موثر است اگر دچار ریزش سبوس برنج حکیم تهرانیگیاهان دارویی با کمی توجه به نوع مواد غذایی که روزانه در حال مصرف آنها هستیم، متوجه مصرف برنج خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتخواص هندوانه خواص عرق کاسنیخواص گوجه فرنگیخواص آلوووراخواص چای سبزآلووراخواص خواص برنج و ویتامینهای آن سرآشپز برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف نمود خواص برنج برنج یکی از اجزای سالم رژیم غذایی می باشد و به هیچ عنوان نباید این غذا را از رژیم حذف نمود آیا آب کرفس برای لاغری مفید است؟ کرفس مورد علاقه بسیاری از افراد رژیمی است زیرا کالری کم ولی خواص درمانی زیادی دارد خواص سبوس گندم و برنج برنج قهوه ای برنجی است که فقط یک لایه سبوس سخت اولیش برداشته شده و در این مرحله لایه دیگه اب انار خواص انار و آب انار ایران کوک خواص آب انار آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است ، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و قدرت جنسی خواص کرفس خواص برگ و یک لیوان آب کرفس خواصکرفس طرز تهیه آب کرفس و لیمو خواص شگفت انگیز آب برنج خواص آب پنیر برای سلامتی و بدنسازی خواص میوه و سبزیجات خواص چای سبزآلووراخواص زنجبیلآلوئه وراخواص زیتونخواص هندوانهخواص عرق کاسنیخواص گوجه کاروفناوری کَلاله دانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در دسکتاپ مخمر آب جو مفید برای پوست و مو مخمر آب جو به ویژه برای بهبود وضعیت پوست، موها و ناخن‌ها بسیار موثر است اگر دچار ریزش مو سبوس برنج حکیم تهرانی گیاهان دارویی با کمی توجه به نوع مواد غذایی که روزانه در حال مصرف آنها هستیم، متوجه مصرف برنج که نسبت خواص اب برنج برای پوست فواید آب برنج خواص آب برنج اب برنج برای صورت شستن موی سر با آب برنج آب برنج برای گیاهان خواص ماسک آب برنج ماسک آب برنج برای موی سر


ادامه مطلب ...

آموزش روش تهیه سالاد برنج قهوه ای

[ad_1]

آموزش روش تهیه سالاد برنج قهوه ای

 

در این بخش از ایران ناز برای شما عزیزان طرز تهتیه یک سالاد مقوی اما کم کالری و رژیمی را آموزش میدهیم.با ما همراه باشید

 

مواد لازم برای سالاد برنج قهوه ای :

 

برنج قهوه ای پخته شده ۲ فنجان
پاستای پخته شده ۱ فنجان
ذرت بخارپزشده ۱/۲ فنجان
مرغ پخته و خردشده ۱ فنجان
گوجه فرنگی خردشده ۱ فنجان
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
زیتون خردشده ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
ادویه لیمو فلفلی و نمک به مقدار دلخواه

 

طرز تهیه سالاد برنج قهوه ای :

 

همه مواد بالا را با هم مخلوط کنید و سپس روغن زیتون و ادویه را به آن اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قراردهید و سپس نوش جان کنید.برنج قهوه ای (سبوسدار) سرشار از ویتامینهای گروه B آهن سدیم و آنتی اکسیدان هست.

 

مطالب مرتبط:

 

طرز تهیه مینی پای با بیکن و کدو حلوایی +عکس

 

آموزش دستور تهیه کباب تابه ای دو رنگ

 

روش تهیه دنده کباب اصیل کرمانشاهی

 

جنجال پخت کباب گوشت الاغ در رستوران بین راهی ؟+عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

برنج قهوه ای روش پخت برنج قهوه ای ایران کوک۴ روش پخت برنج قهوه ای اگر برنج قهوه‌ای در طول روند پخت آبکش نشود و به‌صورت کته یا دمی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای سالاد ترکیه ای با کُلی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه کباب دنده در فر، با سس باربکیوی تند و شیرین آموزش تهیه گوشت بره با سس لوبیاروش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و …روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و بسیار مفیدسایت جامع آموزش آشپزیطرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت نمکستان برای این پست آشنایی با روش تهیه دسر بیسکویتی کره ایطرز تهیه بیسکویتی کره ای دویست گرم قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه سفت را دو ساعت در آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوکایران کوک سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه انواع غذا، کیک و شیرینی، دسر و سالاد، بستنی و ژله آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد برنج قهوه ای روش پخت برنج قهوه ای ایران کوک ۴ روش پخت برنج قهوه ای اگر برنج قهوه‌ای در طول روند پخت آبکش نشود و به‌صورت کته یا دمی تهیه انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب طرز تهیه سالاد نودل سرد دستور تهیه سالاد برنج قهوه ای آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه کباب دنده در فر، با سس باربکیوی تند و شیرین آموزش تهیه گوشت بره با سس لوبیا روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و بسیار مفید روش تهیه سالاد مکزیکی ، یک پیش غذای ساده و بسیار مفید سایت جامع آموزش آشپزی طرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه سالاد و آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت آشپزی آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم‌ پر خوشمزه با دو روش متفاوت نمکستان » برای این پست آموزش آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن آشنایی با روش تهیه دسر بیسکویتی کره ای طرز تهیه بیسکویتی کره ای دویست گرم قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه سفت را دو ساعت در فریزر می کاروفناوری کَلاله کاران ارجمند، سلام و عرض ادب خداوند را شاکریم که براساس سند تحوّل بنیادین آموزش و پرورش و سالاد برنج قهوه ای


ادامه مطلب ...

بهتر است برنج قهوه ای را به سبد غذایی واردکنیم

[ad_1]

بامداد – کارشناس ارشد اداره غذا در سازمان غذا و دارو، گفت: برنج قهوه‌ ای بخشی از فیبر، موادمعدنی، ویتامین و برخی از ترکیبات فنولی مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند و پیشنهاد می‌شود به دلیل خواص سلامتی بخش آن در رژیم غذایی هفتگی افراد حداقل به میزان دوبار در هفته قرار گیرد

به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مهندس مینو حاجیان اظهار کرد: غلات کامل و سبوس دار از جمله سالم‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شود. وی ادامه داد: برنج قهوه‌ای از جمله غلات کامل است و می‌توان همراه با مصرف غلات کامل دیگر مانند جو و گندم کامل خطر ابتلا به دیابت را کاهش داد.

%d8%b3%db%8c%d8%a8%d9%84%d8%a7%d8%b9

حاجیان تاکید کرد: برنج قهوه ای بخشی از فیبر، موادمعدنی، ویتامین و برخی از ترکیبات فنولی مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند و پیشنهاد می‌شود به دلیل خواص سلامتی بخش آن در رژیم غذایی هفتگی افراد حداقل به میزان دوبار در هفته قرار گیرد. کارشناس ارشد اداره غذا در سازمان غذا و دارو، تصریح کرد: سازمان غذا و دارو برای واحدهای متقاضی فرآوری و بسته بندی برنج قهوه‌ای پروانه ساخت یا شناسه نظارت کارگاهی صادر می‌کند.

وی گفت: کیفیت پخت و خوراک برنج قهوه‌ای نقش موثری در ترویج مصرف و پذیرش این محصول توسط مصرف کننده دارد و پس از برداشت پوسته ابتدایی خارجی‌ترین لایه شلتوک در کارخانه فرآوری برنج، برنج قهوه‌ای، برنج سفید حاصل می‌شود که لایه سبوس آن گرفته شده است.

حاجیان با بیان اینکه برنج قهوه ای از ارزش غذایی بالاتری نسبت به برنج سفید برخوردار است، افزود: هرچه میزان صیقل بیشتر باشد برنج تولیدی سبوس کمتری داشته شفاف و شیشه‌ای‌تر خواهد بود. وی بیان کرد: کیفیت پخت و خوراک برنج قهوه‌ای نقش موثری در ترویج مصرف و پذیرش این محصول توسط مصرف کننده دارد و لازم است به تدریج با فرهنگ سازی، ترویج خواص برنج قهوه‌ای و بهبود جایگاه مصرف برنج قهوه‌ای در رژیم غذایی هفتگی مصرف کنندگان باز شود.

کارشناس ارشد اداره غذا در سازمان غذا و دارو، در پایان خاطرنشان کرد: برنامه ارتقای ایمنی و سلامت محصول برنج از آبان ماه ۹۲ در دو سطح واردات و تولید داخل در سازمان غذا و دارو مصوب و به صورت کشوری اجرا شده است.

منبع : salamaneh.com

نوشته بهتر است برنج قهوه ای را به سبد غذایی واردکنیم اولین بار در بامداد پدیدار شد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

بهتر است برنج قهوه ای را به سبد غذایی واردکنیم بهتر است برنج قهوه ای را به سبد غذایی واردکنیم بامداد برنج قهوه ای گرانی برنج در راه است بهتر است برنج قهوه ای را به سبد غذایی واردکنیم برنج قهوه‌ای را به سبد غذایی وارد کنید کارشناس ارشد اداره برنج قهوه‌ای را به سبد غذایی برنج قهوه‌ای را به سبد منبع این خبر، وبسایت است چرا برنج قهوه ای باید جایگزین برنج سفید شود؟ چرابرنج برنج قهوه ای را به سبد غذایی وارد برنج سفید بهتر است یا برنج قهوه برنج سفید بهتر است یا برنج قهوه‌ای؟ برنجسفید برنج قهوه ای را به سبد غذایی وارد کنید برنج قهوه ای بخشی از فیبر موادمعدنی ویتامین و برخی از برنج قهوه‌ای بهتر است یا برنج سفید؟ برنج قهوه‌ای بهتر است یا برنج ای برنج قهوه‌ای به مراتب برنج را از سبد غذایی برنج قهوه ای را وارد سبد غذایی کنید ایرنا کارشناس ارشد برنج قهوه ای بخشی از برنج قهوه ای را به سبد برنج قهوه ای را وارد سبد غذایی سبوس گندم بهتر است یا برنج؟ سبوس گندم بهتر است یا برنج؟ سبوس برنج است افراد مبتلا به قهوه‌ای را به سبد غذایی برنج؛ کته بهتر است یا آبکش؟ برنج این تصور غلط است به دلیل اینکه برنج قهوه‌ای بهتر است یا برنج برنج را از سبد غذایی برنج قهوه‌ای یا برنج سفید، کدام بهتر است؟ برنج قهوه‌ای یا برنج سفید، کدام بهتر است محصول را به نام برنج قهوه‌ای غذایی روزانه‌اش برنج، سفید یا قهوه‌ای؟ شود، برنج قهوه‌ای به قهوه‌ای است که به آن برنج قهوه آن را به یک ماده‌ی غذایی پُر


ادامه مطلب ...

افزایش 20 درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور

[ad_1]
به گزارش شفاف به نقل از آنا، دکتر محمدرضا صابری افزود: ۲۰ درصد از مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌ها مربوط به مسمومیت با انواع سموم مانند قرص برنج یا منواکسید کربن، ۱۴ تا ۱۶ درصد مربوط به مسمومیت‌های دارویی و سایر مرگ ومیرها ناشی از انواع دیگر مسمومیت‌ها را شامل می‌شود.


وی با بیان اینکه مرگ‌های ناشی از مسمومیت مواد مخدر به سمت روانگردان‌ها سوق یافته است، یادآور شد: در شش ماهه ابتدای امسال ۱۳۵ نفر بر اثر مصرف روان گردان‌ها در کشور فوت کرده‌اند که این میزان در سال‌های ۹۴ و ۹۳ به ترتیب ۲۳۹ و ۴۲۱ نفر بوده است.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه گفت: بیمارستان امام رضا (ع) مشهد دومین مرکز در کشور است که بیشترین مراجعان مسمومیت با قرص برنج یا فسفید آلومینیوم را در سطح کشور به خود اختصاص داده است.

صابری ادامه داد: در طول سال‌های اخیر مسمومیت با قرص برنج بیش از ۲۰ درصد در کشور رشد داشته است و این در حالی است که از سال ۷۴ فروش و توزیع قرص برنج در کشور ممنوع شده است.

وی خاطرنشان کرد: قرص‌های برنج موجود به صورت قاچاق وارد شده و در اختیار متقاضیان قرار می‌گیرد.

منبع : سلامت نیوز


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …مراقبتمعاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورافزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور آکاافزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور آکامعاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورمعاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد عنوان کرد در طول سال های اخیر مسمومیت با قرص افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد عنوان کرد در طول سال های اخیر مسمومیت با قرص افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور آکا سایت سلامت مقالات پزشکی و بهداشتی افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورسلامت نیوز معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد عنوان کرد در طول سال های اخیر افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور … مسمومیت با قرص برنج بیش افزایش درصدی مسمومیت با با قرص برنج در کشور افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورافزایش درصدی مسمومیت با افزایش درصدی مسمومیت توزیع قرص برنج در کشور افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورافزایشدرصدیمسمومیتبامسمومیت کشور قرص در برنج برنج مواد قرص مخدر با مسمومیت درصدی افزایش ۲۰ درصدی افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …این گیاه به داد معده شما می رسد الفاین گیاه به داد معده شما می رسد یک متخصص طب سنتی گفت افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …در انتخاب و چینش خبرها هیچ دخالت انسانی وجود ندارد و تمامی فرآیندها توسط موتور هوشمند افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد عنوان کرد در طول سال های اخیر مسمومیت با قرص افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورعلمیوآموزشیتغذیهوافزایش درصدی مسمومیت با قرص با قرص برنج در کشور افزایش درصدی مسمومیت افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد عنوان کرد در طول سال های اخیر مسمومیت با قرص الف افزایش ۲۶ درصدی مرگ‌ با قرص برنجافزایش ۲۶ درصدی مرگ‌ با قرص برنج از مسمومیت با قرص برنج کشور در خصوص مرگ افزایش ۱۷ درصدی مسمومیت با قرص برنج در ۶ ماهه … افزایش ۱ ۱۷ درصدی کشور از افزایش ۱ ۱۷ درصدی تلفات ناشی از مسمومیت با قرص برنج در افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور …افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشور روان گردان ها در کشور فوت کرده اند پایگاه خبری تحلیلی تدبیر افزایش درصدی مسمومیت با ورود چند فروند هواپیمای نو به کشور در آبان نماد مبارزه با استعمار خارجی در کنار افزایش درصدی مسمومیت با قرص برنج در کشورافزایش قرص برنج در کشور افزایش درصدی مسمومیت با مسمومیت با قرص برنج بیش


ادامه مطلب ...

نکاتی جالب درباره ی خواص سبوس برنج

[ad_1]

سبوس برنج از جمله موادی است که بسیار پرخاصیت و عالی می باشد.حتماً تا به حال در هنگام خرید به انواع شامپوی سبوس برنج و یا کرم‌های پوستی که حاوی عصاره سبوس برنج هستند، برخورد کرده‌اید، اما واقعاً سبوس برنج چه تأثیری بر پوست و موی شما دارد و می تواند چه تاثیراتی روی آنها بگذارد.

 

ابتدا باید بدانیم عصاره سبوس برنج چگونه تهیه می‌شود و حاوی چه ترکیباتی می باشد تا بفهمیم چقد مهم و مفید است.از سبوس برنج به کمک حلال‌ها روغنی دست می‌آید که به روغن سبوس برنج موسوم است. لیپاز فعال موجود در سبوس برنج باعث افزایش درصد اسیدهای چرب آزاد در این ترکیب می‌شود.

 

روغن سبوس برنج از ۱۵- ۲۰ درصد اسیدهای چرب اشباع‌شده و ۸۰ تا ۸۵ درصد اسیدهای چرب اشباع‌نشده تشکیل شده است، که از این جمله می‌توان 1-4 درصد اسید میریستیک، ۱۲- ۱۸ درصد اسید پالمیتیک، ۱-۳ درصد اسید استئاریک، ۴۰- ۴۵ درصد اسید لینولئیک،

 

نکاتی جالب درباره ی خواص سبوس برنج

 

به مقدار 1 درصد اسید لینولنیک و ۲ تا ۴/۰ درصد اسید پالمیتولئیک را نام برد. روغن سبوس برنج طلایی‌رنگ، است اما به‌سختی می‌تواند به رنگ سفید و روشن نیز گرایش پیدا کند، همچنین این روغن تحت تأثیر گرما تا حرارت ۱۶۰ درجه نیز فاسد نمی‌شود.روغن سبوس برنج نه‌تنها رطوبت پوست و موی سر را حفظ می‌کند.

 

بلکه به وسیله محتوی بالای ویتامین‌های B و E باعث تقویت موی سر نیز می‌گردد. این روغن پس از غیرفعال کردن لیپاز موجود در آن در تهیه صابون، شامپو و فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.عصاره سبوس برنج با تشکیل یک لایه بر روی پوست بعد از شستشو،

 

از خشک شدن پوست جلوگیری کرده و به این وسیله از پوست محافظت می‌کند. روشن کردن و صاف کردن پوست از دیگر خواص این روغن است. برای ساخت کرم‌های پوستی جهت رفع خشکی پوست و ترک‌خوردگی سر آرنج، زانوها، پاشنه پا، دست‌ها و نقاط دیگر بدن، از عصاره طبیعی سبوس برنج استفاده می‌کنند.

 

نکاتی جالب درباره ی خواص سبوس برنج

 

اسید فیتیک ترکیب دیگری است که در سبوس انواع غلات یافت می‌شود؛ اسید فیتیک موجود در سبوس برنج رشد سلول‌های پوست را تحریک کرده و باعث به هم پیوستگی و سلامت پوست می‌شودروغن سبوس برنج نه‌تنها با مرطوب نگه داشتن پوست باعث نرمی آن می‌شود، بلکه با رطوبت‌دهی به پوست از ترک خوردن آن نیز جلوگیری می‌کند.

 

همچنین با پاک کردن اکسیژن فعال از سطح پوست، از تشکیل پراکسید چربی که باعث چروک شدن و پیری زودرس پوست می‌شود جلوگیری می‌کند. اینوزیتول از دیگر ترکیبات موجود در این روغن است که رشد و بازسازی سلول‌های پوست را سرعت می‌بخشد. هوریزن اویل نیز از ترکیبات موجود در سبوس برنج است

 

که با جذب اشعه ماوراءبنفش خورشید از پیری پوست جلوگیری می‌کند، این ترکیب از طریق افزایش ترشحات پوستی سلول‌های مرده پوست را از بین می‌برد و در حقیقت عمل لایه‌برداری را به صورت ملایم انجام می‌دهد.اسید فیتیک ترکیب دیگری است که در سبوس انواع غلات یافت می‌شود؛ اسید فیتیک موجود در سبوس برنج رشد سلول‌های پوست را تحریک کرده و باعث به هم پیوستگی و سلامت پوست می‌شود.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

نکاتی جالب درباره ی خواص سبوس برنج ایران نازنکاتیجالبیخواصسبوسبرنجسبوس برنج از جمله موادی است که بسیار پرخاصیت و عالی می باشدحتماً تا به حال در هنگام نکاتی در مورد برنج برنج سبوس برنج خواص متن را بخوانید خودش تایپ خواهد شد بسیار جالب نکاتی درباره خواص سبوس برنج خواصسبوسبرنجنکاتی در مورد پخت برنج نکاتی برای نحوه ی مصرف سبوس برنج خواص سبوس درباره نویسنده خواص خوراکی ها نکاتی جالب درباره ی خواص سبوس برنج نکاتی درباره ی خواص جالب مطلبی جالب درباره برنج خواص خوراکیهامطلبی جالب درباره برنجمطلبی جالب درباره برنج در ضمن سبوس برنج هم خواص خوبی داره و پیشنهاد مکنم فریبا یسبوس برنج مفید برای پوست و مو، سبوس، خواص سبوس…خواص سبوس برنج برای لاغریفواید سبوس برنجخواص درباره برنج سبوس ی اثر سبوس سبوس، فواید و زیان‌های آن سبوس غلات همان طور که خواص سبوس برنج؛ دوست پوست و موی شما سوالی که درباره غلات سبوس خواص برنج برنج خواص غلات خواص داروئی برنج مضرات است که سبوس برنج برای جالب برای همه چیز درباره برنج همهچیزدربارهبرنجاما خواص برنج برنج قهوه ای یعنی برنج همراه با سبوس انتشار کتابی درباره‌ی نکاتی درباره آشپزی آکا آکابانونکاتی درباره ی آشپزینکاتی درباره آشپزی برنج خوب است جالب فیلم های سبوس برنج حکیم تهرانیگیاهان دارویی جداسازی سبوس برنج است شلتوک و سبوس هر دو از نظر خواص درمانی درباره ی طریقه مصرف سبوس برنج طریقهمصرفسبوسبرنجنکاتی در مورد پخت برنج نکاتی ضایعات در مرحله ی برداشت برنج سبوس برنج خواص ۩ مطلب و موضوعات جالب ۩ خواص درمانی سبوس برنج …فواید سبوس برنج مصرف سبوس برنج باعث جلوگیری از ریزش مو می شود و باعث پرپشت شدن مو می مطلبی جالب درباره تاریحچه ی برنجبرنجمطلبی جالب درباره مطلبی جالب درباره تاریحچه ی سبوس برنج، آجیل، نخود نکاتی درباره انتخاب خواص برنج قهوه ای غلات کامل یا سبوس‌دار بخش مهمی از هر رژیم دوزیک فواید سبوس برنجفوایدسبوسبرنج دیگر از خواص بی‌نظیر سبوس برنج جالب اینکه برنج یکی سبوس برنج و مو ماده‌ی فواید مصرف سبوس برای بدن تولید شده و پوسته ی گندم سبوس سبوس جو و برنج جزء فیبرهای محلول خواص تغذیه سبوس برنج چه فواید و خاصیت هایی دارد نازوب بر روی فواید سبوس برنج دریافتند خواص موجود در این جالب چینی ها ی ورزش با حجم خواص برنج و ویتامینهای آن سرآشپزاین ویتامین در سبوس برنج نصف لیوان برنج پخته شده‌ی قهوه‌ای و برنج٬ خواص برنج٬ معجزه سبوس و خواص آن معجزه سبوس و خواص از آن داشت که سبوس برنج هم مقادیر که درباره غلات سبوس


ادامه مطلب ...

نکات مهم درباره برنج سبوس دار

[ad_1]

یک متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی نکات مهم درباره برنج سبوس دار را تشریح کرد.

به گزارش مشرق، محمد دریایی درباره برنج سبوس دار, اظهار داشت:  برنج دارای چندین لایه است که در مرحله آسیاب برای سفید کردن آن لایه‌ها برداشته و در نتیجه صیقل داده شده و سفید می‌شود.

 
به گفته وی این کار موجب از بین رفتن تمام خواص غذایی برنج می‌شود و ویتامین B1 یا تیامین که در پوسته برنج وجود دارد با جدا کردن پوسته از برنج پنج ششم(6/5) ویتامین B1 آن از بین می‌رود و فقط یک ششم(6/1) B1 در دانه‌های برنج باقی می‌ماند.
 
این متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی ادامه داد: کسانی که می‌خواهند ویتامین B1 بیشتری به بدن آن‌ها برسد از برنج سبوس دار استفاده کنند.
 
دریایی گفت: برنج سبوس دار یک غله کامل است و در مرحله لایه برداری تنها پوسته خشبی آن برداشته می‌شود. به صورتی که ارزش غذایی در ابن غله کاملا حفظ می‌شود, برنج سبوس دار نسبت به برنج سفید دارای فیبر بیشتر و مواد معدنی، روی، منیزیم و .... است.
 
وی اضافه کرد: هر نیم لیوان برنج سبوس دار حاوی 108 کالری است. برنج سبوس دار فاقد چربی، کلسترول، گلتون و سدیم است و هضم آن بسیار آسان است.
 
این متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی افزود: برنج ذاتا دارای طبیعتی سرد است، در دو سه نسل گذشته اکثر غذای مردم آبگوشت و نان گندم بود و ماه یکبار برنج مصرف می‌شد اما متاسفانه اکثر غذای مردم تبدیل به برنج شده و طبع مردم از گرمی به سردی تغییر کرده است پس بهتر است در هنگام طبخ برنج(کته) شوید، شنبلیله یا زیره به آن اضافه شود و اساسا سبزی پلو، باقلا پلو و لوبیا پلو بهتر از پلوی ساده(چلو) است.
 
دریایی یاداور شد: برنج قهوه‌ای را می‌توان خالص یا با یک پیمانه برنج سفید مخلوط کرده و به صورت کته با روغن زیتون مصرف کرد؛ لازم به توضیح است امروزه در کشورهای جهان پزشکان مصرف برنج قهوه‌ای را برای بسیاری از بیماری‌ها تجویز می‌کنند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع

سبوس برنج مفید برای پوست و مو، سبوس، خواص سبوس…خواص سبوس برنجخواص سبوس گندمفواید سبوس برنجخواص سبوس جو دو سرخواص سبوس گندم برای فواید مصرف سبوس برای بدن نان قهوه ای ، نانی است که از آرد دانه های سبوس دار گندم تولید شده و نان سفید، نانی است نکات طلایی درباره اسفناج امروزه مردم بسیاری از کشورهای جهان به‌ویژه کشورهای آسیایی و اروپایی از اسفناج نه خواص برنج حال اگر برنج قهوه ای آسیاب شود، مقدار زیادی از لایه های دانه برنج به همراه سبوس و مواد ترفندهای کامل برای پخت خوشمزه‌ تر شدن برنجترفندهای کامل برای پخت خوشمزه‌ تر شدن برنج برنج خوشمزه‌ تر خوشمزه‌ تر شدن برنج کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در امّ الامراضی به نام یبوست سلام لطفا درباره کیست پستان هم راهکار ارائه بفرمایید متأسفانه یکی از سینه هام پراز خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتتور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه ریحانه ی هستیریحانه ی هستی تغذیه بیماران دیابتی نکات اموزشی برای زندگی سالم تر ریحانه ی هستی


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه کاسرول برنج همراه با گوشت

[ad_1]

آموزش تهیه کاسرول برنج همراه با گوشت

آموزش تهیه کاسرول برنج همراه با گوشت 

کاسرول برنج همراه با گوشت که با سس خوشمزه سالسا مخلوط می شود و طعم بی نظیری به دست می اید. اگر شک دارید کافیست امتحان کنید. کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی اســت که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای کاسرول برنج و گوشت :

 گوشت چرخ کرده 450 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
 رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
 برنج پخته 4 پیمانه
آبلیمو 2 قاشق سوپخوری
سس سالسا 1/2 پیمانه
پنیر پیتزا 1 پیمانه
فلفل پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم

روش تهیه کاسرول برنج و گوشت :
ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید.

 

وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس سالسا را اضافه کنید. حالا مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل هم بریزید. فلفل پاپریکا، پودر آویشن و آبلیمو را هم بریزید و هم بزنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

 

فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مخلوط را داخل ظرف مورد نظر و پنیر را هم روی مواد بریزید. حالا ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شده و خوراک آماده شود.بعد از زمان ذکرشده، ظرف را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس آن را سرو کنید.

 

فوت و فن :
سس سالسا را با ترکیب گوجه فرنگی رنده شده، زیره، فلفل قرمز، پونه خرد شده درست کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


11 سپتامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. ... اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخکرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب ...طرز تهیه کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا – مجله مراحم طرز تهیه کاسرول .... پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه استانبولی پلو، این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.18 سپتامبر 2016 ... آکاایران: طرز تهیه کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا – مجله مراحم ... بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز ...24 سپتامبر 2016 ... آموزش تهیه کاسرول برنج همراه با گوشت یادگیری تهیه کاسرول برنج به همراه گوشت کاسرول برنج به همراه گوشت که با سس طعم دار سالسا ترکیب می ...در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. ... بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه ...در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. ... بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه ...15 سپتامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. ... بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه ... طرز تهیه کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا – مجله مراحم -آکا.در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. ... بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه ...11 سپتامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. ... پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه ...


کلماتی برای این موضوع

انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذا با مایکروفرغذای خارجیآموزش اشپزی آنلاین غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه در این بخش شما با انواع رژیم لاغریغذاهای رژیمیرژیم غذایی لاغریرژیم غذایی لاغری آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای آشپزی ایرانی آذربایجان تبریز دادلی دوزلیآشپزیایرانیرویکردی متفاوت به پخت و پز، لذت آشپزی آمیخته با علم و هنرغذای رژیمی و لاغری تغذیه تغذیه کودکان تغذیه در دوران بارداری تغذیه ورزشکاران تغذیه و بیماریها تغذیه قرص دیانابول نحوه مصرفدوره حجم پایگاه …طبیب طبیعت طبیب طبیعت با خواص این خوراکی ممتاز بیشتر آشنا شوید خوراکی های مختلفی در


ادامه مطلب ...