کمبود ویتامین D و پرانتزیشدن پاها
به گزارش جام جم سرا به نقل از هفته نامه سلامت، پرانتزیشدن پاها، نرمی استخوان، درد استخوان بهخصوص در ناحیه پاها، درد ماهیچه و ضعف عضلانی، تاخیر در بستهشدن ملاج در کودکان که با نام بیماری راشیتیسم شناخته میشود، از عوارض کمبود ویتامین D است. در راشیتیسم شدید، کلسیم خون بسیار پایین میآید که باعث اسپاسم ماهیچهای و مشکلهای تنفسی میشود. مشکلهای تنفسی ممکن است بهدلیل ضعف عضلات تنفسی و نرمی استخوانهای قفسه سینه باشد...
و اما سایر عوارض کمبود ویتامین D:
• تاخیر در دندان درآوردن اطفال
• آمادگی ابتلا به عفونت
• کجخلقی
منابع: سوپ پای مرغ و ماهی
کمبود کلسیم و کوتاه قدی:
• کاهش رشد قدی
• عدم استحکام کافی دندان و افزایش خطر پوسیدگی آن و بیماری لثه
• پوکی و نرمی استخوان
• ایجاد تشنج به علت کاهش میزان کلسیم خون (تتانی)
منابع: شیر، ماست و اسفناج
کمبود آهن و رنگپریدگی:
بروز علائم کمخونی به میزان و شدت تخلیه ذخایر آهن در بدن بستگی دارد... و اما مهمترین عوارض کمبود آهن:
• رنگپریدگی دائمی مخاط داخل لب و پلک چشم و زبان که به رنگ صورتی کمرنگ خواهد بود.
• احساس ضعف، خستگی زودرس، بیحوصلگی، بیتفاوتی و گوشهگیری
• کاهش قدرت یادگیری و افت تحصیلی بهدلیل کاهش ضریب هوشی
• سیاهی رفتن چشم، سرگیجه، سردرد، بیاشتهایی و حالت تهوع
• خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دست و پاها
• کاهش مقاومت بدن در برابر عفونتها
• در مراحل پیشرفتهتر کمخونی تنگی نفس همراه با تپش قلب و تورم قوزک پا مشاهده میشود.
منابع: اسفناج، جگر، قلوه و تخممرغ
کمبود ویتامین C و خشکی پوست و مو:
• خشکی پوست و مو
• دیر خوبشدن زخمها
• تحریکپذیری
• خستگی و کوفتگی
• کاهش وزن
• دردهای عضلانی و درد مزمن در اندام یا مفاصل
• خونریزی زیرجلدی یا کبودی
• خونریزی از لثه
منابع: مرکبات، فلفل سبز
کمبود نیاسین(B3) و ضایعات پوستی:
• ضایعات پوستی
• تغییرهای پوستی نیز بروز میکند به این صورت که نواحی از پوست که در معرض نور آفتاب هستند (دستها، بازو، گردن و پاها) دچار ترک خوردگی، تیرگی رنگ و درماتیت پوستهریزیکننده خواهندشد.
• ضعف عضلانی و بیاشتهایی
• تغییرهای دستگاه گوارش به شکل تحریکپذیری و التهاب غشای مخاطی دهان و لوله گوارش
• اختلال سیستم عصبی با نشانههایی مثل گیجی و منگی، التهاب عصبی
منابع: حبوبات، بادامزمینی، دل و قلوه
کمبود روی و ریزش مو:
• آلوپسی (ریزش مو)
• جراحات در پوست
• تاخیر رشد و کوتاه قدی
• بلوغ جنسی دیررس
• اختلال در تولید مثل
• تاخیر در بهبود زخم
• اختلال در اشتها
• اختلالهای ایمنی
• اختلالهای رفتاری
• مشکلات چشمی شامل ترس از نور و شب کوری
• اختلالهای چشایی
منابع: میگو، گوشتقرمز، مرغ
کمبود ویتامین B12 و رنگپریدگی:
• رنگپریدگی پوست
• احساس ضعف و خستگی
• از دست دادن اشتها
• خونریزی لثه و قرمز شدن زبان
• کرختی و گزگز دستها و پاها
• معدهدرد و کاهش وزن
• اسهال و یبوست
منابع: ماهی حلوا، جگر و گوشت قرمز
کمبود ید و خشکی پوست:
• بارزترین نشانه گواتر، بزرگی غده تیروئید است. در بدن خشکی پوست، تنبلی، خوابآلودگی، عدم تحمل سرما و یبوست است
• کاهش مقاومت بدن در برابر عفونتها
• کاهش قدرت یادگیری و ضریب هوشی
• این علائم در مناطقی که کمبود ید شدید است شامل عقبماندگی در رشد مغزی و جسمی، اختلالهای عصبی و روانی، لوچی چشم و کری و لالی است.
منابع: میگو، آلو بخارا و سینه بوقلمون
به گزارش جام جم سرا ، اسماعیل ابراهیمی تکامجانی در گفتوگو با تسنیم، درباره آسیبهای زانویی برای رانندگان گفت: بیشترین آسیبها برای رانندگان در زمانی است که بهمدت زیادی باید پدالهای خودرو مورد استفاده قرار گیرد زیرا پا و متعاقب آن زانوها تحرک کمتر دارند و صاف نیستند بهطوری که فضای داخلی خودروهای شاسیبلند عوارض کمتری برای زانوی رانندگان آن ایجاد میکند.
رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران آسیبهای زانویی برای هندل زدن موتورسیکلت سوارها را کمتر از رانندگان خودرو عنوان کرد و گفت: این به آن دلیل است که رانندگان زمان بیشتری را باید پدالهای خودرو را جابهجا کنند بنابراین نخستین نرمی غضروف نشانه اولین گام برای ابتلا به آرتروز است، کما اینکه قابل درمان نیز است، ولی با این وجود افراد باید دقت کنند که نشستن زیاد حتماً برای آنان مشکل ایجاد میکند، بنابراین زانو باید جابهجا شود و هرچه صافتر باشد فشار کمتری به آن وارد میشود.
وی تصریح کرد: افراد باید دقت کنند که عضلات بهصورت مشترک با ستون فقرات درگیر هستند و اگر عضلهای کوتاه شود دیگر اعضا را نیز درگیر خواهد کرد، بنابراین بهترین توصیه صاف بودن زانو و کمر است، یعنی کمر باید گودی لازم را داشته باشد و سَر نیز زیاد رو به جلو نباشد بلکه صاف قرار گیرد، بنابراین هرچه گودی کمر کمتر شود خطر پارگی دیسک نیز شدت پیدا میکند.
رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران با بیان اینکه مهمترین علت ابتلا به آرتروزها فقر حرکتی یا حرکت نادرست است، گفت: ابتلا به آرتروز مستلزم گذراندن مراحلی است که نرم شدن غضروف گام اول آن است، غضروف عروق ندارد و بهراحتی نیز ترمیم نمیشود. وقتی بافت نرم غضروف بافتهای دیگر را تحت تأثیر قرار دهد برای فرد مشکلاتی به وجود میآورد بنابراین توصیه میشود هیچ وضعیتی را بیشتر از 20 دقیقه ادامه ندهید و موقع پیادهروی نیز تغییر وضعیت دهید.
ابراهیمی تکامجانی خاطرنشان کرد: کارمندان و افرادی که مدتهای طولانی مینشینند باید هرازگاهی تغییر وضعیت دهند چرا که یک جا نشستن میتواند موجب نرمی غضروف و آسیب به آن شود، همچنین نشستن طولانی مدت افزایش بار به زانو و مفاصل را بهدنبال دارد و بهخلاف آنچه تصور میشود؛ نشستن خوب نیست و بهتر است افراد حالت ایستاده و تحرک داشته باشند.
این شامپوها ملکولهای بزرگی دارند که جذب پوست سر نمیشوند. البته مانند لایه ای روی ساقه مو را میپوشانند و باعث ترمیم آسیبهای آن میشوند اما بر رشد مو تاثیری ندارند. حتی اگر رشد مو کم است علت آن شامپو نیست. چون بزرگترین خاصیت یک شامپو تمیز کنندگی مو است.
شامپوها و لوسیونهای حاوی ویتامینها ، پس از شستشو با آب از بین می روند و بنابراین ارزش چندانی در افزودن اینها به مواد شوینده وجود ندارد. اکثر شامپوهایی که با عنوان جلوگیری از ریزش مو و با قیمتهای بالا فروخته میشوند، در واقع شامپوهای بسیار ملایمیهستند که به ساقه مو آسیب نمیرسانند و به نوعی ساقه موهای باقیمانده را محافظت میکنند.
به گزارش جام جم سرا به نقل از مجله زیبایی سالم:
عفونت های حاد گوش
بیشتر در زمستان و در بچه ها در اثر استنشاق هوای سرد ایجاد می شود که با علائم درد گوش و حالت تهوع نمایان می شود و حتما باید به پزشک مراجعه شود.
سینوزیت
کاملا با فصل سرما بدتر می شود. علائم سردرد، تب، گرفتگی بینی و گاهی آبریزش بینی دارند که باید توسط متخصص ویزیت شوند و درمان های به خصوص بگیرند، باید از کشیدن سیگار و هوای خشک خانه پرهیز کنند و در هنگام خروج از خانه بینی و دهان خود را بپوشانند.
برونشیولیت
در بچه های زیر 2 سال در فصل پاییز و زمستان خیلی شایع است و با علائم افزایش موکوس و التهاب مجاری ریز تنفسی (برونشیول) دیده می شود، از طریق استنشاق ذرات تنفسی فرد مبتلا یا تماس بیشتر با فرد حامل ویروس منتقل می شود.
سندروم رینود
این بیماری خصوصا در خانم ها شایع است و به شکل اختلال گردش خون در دست ها، انگشتان، بینی و گونه های خود را نشان می دهد این بخش ها دچار سفیدی و گاهی قرمزی می شود. انگشتان در خیلی موارد سرد، بی حس و دردناک است و گاهی متورم می شود. پوست این نواحی درخشان است و حتی ممکن است فرد حس لمس خود را از دست بدهد. باید حتما دستکش و جوراب های ضخیم راحت بپوشند.
بیماری های قلبی
با کاهش فشار اتمسفر در این فصل و افزایش فعالیت قلبی و ریوی ممکن است نارسایی و مشکلات قلبی در این فصل تشدید شود. شایع ترین علائم آن تنفس عمیق، آهسته، خستگی، افزایش ضربان قلب، تهوع و افزایش فشار خون است و خطر سکته قلبی افزایش می یابد. بیماران حتما باید 30 تا 40 دقیقه پیاده روی خارج از خانه داشته باشند و داروهای تجویزشده توسط پزشک را مصرف کنند.
بیماری ها روماتیسمی
با کاهش درجه حرارت، بیماری های روماتیسمی تشدید یا ایجاد می شود. آرتریت شایع ترین بیماری روماتیسمی در این فصل است که با علائم خشکی مفصل، تورم، حساسیت و درد شناخته می شود و نیز اوستئوآرتریت لگن دیده می شود.
به بیماران توصیه می شود در هوای سرد و بارانی بیرون نروند، از دوش آب گرم و درمان های ضدالتهاب، ضددرد، طب سوزنی، مکمل های کلسیم و ویتامین D استفاده کنند، لباس گرم بپوشند و تمرینات درمانی خود را انجام دهند تا حرکت مفصل و عضلات خود را به خوبی حفظ کنند، تمرینات تنها در اتاق گرم انجام می شود و تا جایی که حرکات باعث تشدید درد نشود، ادامه پیدا کند.
چاقی
معضل بزرگ این فصل است که به خاطر عدم فعالیت، چربی در بدن ذخیره می شود. تنها مسئله از ریخت افتادن برای ما مطرح نیست، بلکه بیماری هایی نظیر فشار خون، آرتریواسکلروزیس می تواند دردسرآفرین باشد. به منظور پیشگیری باید مصرف میوه ها و سبزیجات را بالا برد، خصوصا گوجه فرنگی، ذرت و منابع ویتامین c.
ورزش را به صورت مرتب انجام داد و تعادل بین استراحت و تحرک را حفظ کرد.
زخم معده و زخم اثنی عشر
از دیگر بیماری های این فصل است که در زمینه مصرف سیگار، الکل، استرس، بیماری های مزمن، رژیم غذایی غلط، عوامل ژنتیک یا ابتلا به باکتری H.Pylori ایجاد می شود.
علائم زخم معده بلافاصله پس از صرف غذا به شکل درد، تهوع، استفراغ و تغییر اشتهاست؛ در حالی که درد در زخم اثنی عشر چند ساعت پس از مصرف غذا به وجود می آید. رژیم مخصوص زخم معده و اثنی عشر چند ساعت پس از مصرف غذا به وجود می آید. رژیم مخصوص زخم معده و اثنی عشر شامل پوره مخصوص، سوپ و مصرف میوه ها به صورت کمپوت و مصرف موز است.
پاییز در مردها ممکن است باعث تشدید بیماری های پروستات یا مشکلات جنسی شود.
اختلالات خلقی و افسردگی با تغییر فصل دیده می شود که برای پیشگیری باید ذهن خود را از افکار غم انگیز رها کنید. خواب خوبی داشته باشید بهتر است در شب به موزیک ملایم گوش دهید و چای های مسکن بخورید. از مصرف گوشت های دودی شده، غذاهای شور و تند پرهیز کنید. زیاد سیگار نکشید و مقادیر زیاد آب معدنی و آبمیوه بنوشید. نوشیدن جوشانده مخلوط ریشه جعفری، توت، بابونه، گیاه بارهنگ و گیاه دم اسب خیلی موثر است.
در این فصل مراقب سلامتی خود باشید؛ زیرا رعایت نکردن مسائل کوچک، باعث مشکلات فراوانی می شود. از ابتلا به بیماری و گسترش آن به بقیه جلوگیری کنید، اگر دچار تپش قلب، درد شکم یا تنگی نفس شدید حتما به پزشک مراجعه کنید.
نکات پیشگیری
واکسن آنفلوانزا را قبل از شروع فصل پاییز بزنید، بینی و دهان خود را با یک دستمال در موقعی که عطسه و سرفه می کنید بپوشانید. مرتب دست های خود را با آب و صابون به مدت 20 ثانیه بشویید یا از شوینده ها با پایه الکلی استفاده کنید. در زمانی که بیمار هستید در خانه بمانید و از مصرف آنتی بیوتیک در موقع ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا بپرهیزید زیرا این بیماری ها ویروسی است و مصرف آنتی بیوتیک باعث مقاومت آنتی بیوتیکی می شود. بیماران مبتلا به مشکلات تنفسی باید در فصل پاییز و زمستان مراقب ونتیلاسیون مناسب هوای تنفسی باشند.
بین کار و استراحت خود تعادل داشته باشند. در مکان های عمومی کمتر ظاهر شوند، با شست و شوی مکرر، مخاط بینی را مرطوب نگاه دارند و با نوشیدن زیاد آب و مایعات ترشحات برونش خود را مرطوب نگه دارند. مراقب تغذیه خود باشند، میوه و سبزیجات زیاد مصرف کنند، ترکیبات طبیعی مکمل و ویتامین استفاده کنند و واکسن آنفلونزا و ذات الریه را پیش از شروع فصل پاییز بزنند
وی افزود: سرطان کولورکتال یا روده بزرگ سومین سرطان شایع در مردان و زنان در دنیاست. در ایران نیز آمار مشابه است و سرطان کولورکتال در ایران در جمعیت مردان پس از سرطان های معده، مثانه و پروستات چهارمین سرطان شایع است. در جمعیت زنان نیز پس از سرطان پستان قرار دارد و دومین سرطان شایع محسوب می شود و می توان روی هم رفته گفت که از لحاظ میزان ابتلا سرطان کولورکتال چهارمین سرطان شایع ایران است.
دبیر سمینار علمی سرطانهای کولورکتال درباره روند تشخیص و درمان این سرطان گفت: این موضوع بستگی به این دارد که بیمار در چه مرحله ای از بیماری مراجعه کند. امروز آمار دقیقی از میزان ابتلا به این سرطان در کشور نداریم اما می توان تخمین زد که سالانه ۳۸۰۰ تا ۴۰۰۰ مورد جدید از سرطان کولورکتال تشخیص داده می شود.
تقی زاده افزود: البته علم پیشرفت کرده و شمار افرادی که نجات می یابند بیشتر شده است. در این میان نکته مهم آن است که اگر به غربالگری سرطان ها بیشتر توجه شود، می توان بیماری را در مراحل اولیه تشخیص و درمان را پیگیری کرد.
وی با بیان اینکه جراحی، رادیوتراپی و شیمی درمانی و سایر تکنیک های درمانی در ایران توسط پزشکان مجرب انجام میشود و معمولا نیازی به اعزام بیماران به خارج از کشور نیست عنوان کرد: تغییر در عادت اجابت مزاج، دیدن خون در مدفوع، اسهال و یبوست متناوب، احساس عدم دفع کامل مدفوع، کاهش وزن غیر طبیعی و خستگی مزمن از مهمترین علائم ابتلا به این سرطان هستند.
دبیر سمینار علمی سرطان های کولورکتال ادامه داد: افزایش سن، سابقه خانودگی، وجود بیماری های التهابی روده، مصرف زیاد گوشت قرمز و مصرف پایین سبزیجات، کم تحرکی و زندگی ماشینی، استعمال سیگار و الکل نیز از فاکتورهای خطر ابتلا به سرطان کلورکتال هستند.
این گوشتها در کنار سیگار رتبه نخست عوامل خطر ابتلا به سرطان را به خود اختصاص دادهاند.
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان اعلام کرده که شواهد کافی برای قرار دادن این عوامل خطر در رتبه نخست برای ابتلا به سرطان روده وجود دارد. ضمناً سرطانهای لوزالمعده و پروستات نیز با خوردن این نوع گوشتها در ارتباط است.
به گزارش سلامانه، به گفته کارشناسان روزانه هر 50 گرم از این گوشتها خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و مقعد را تا 18 درصد افزایش میدهد.
البته مقایسه گوشتهای فرآوری شده با سیگار مسلماً خشم برخی صنایع را به همراه دارد اما خوردن این محصولات به میزان 500 گرم در هفته خطر ابتلا به سرطان روده را بالا میبرد.
اگرچه این افزایش نگران کننده است اما بیماریهای مقاربتی تنها بیماریهایی نیستند که روند رو به افزایش دارند.
به گزارش سامانه، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای آمریکا اعلام کرده است در دهه گذشته بیماریهای زیر روند رو به افزایشی را شاهد بودهاند. این آمارها در 5 سال گذشته جمع آوری شدهاند:
بوتولیسم نوزادان (افزایش در 5 سال گذشته، 58.80 درصد)، چاقی (17.10 درصد)، اوتیسم (63.30 درصد)، کلامیدیا (58.80 درصد)، سوزاک (17.80 درصد)، سفلیس (151.20 درصد)، باکتریای کولای (472 درصد)، طاعون (700 درصد)، سرطان پوست (18.30 درصد)، سرطان کبد (47.10 درصد)، سرطان کلیه (18.60 درصد)، سیاه سرفه (145.80 درصد)، تب دانگ (101.80 درصد).
روده بزرگ آخرین بخش از سیستم گوارشی است. در این بخش از روده، آب و نمک ضایعات غذا خارج می شوند و ضایعات آماده دفع می شوند.
سرطان روده بزرگ از رشد غیر قابل کنترل سلول ها ناشی می شود. معمولا اولین مرحله سرطان روده بزرگ، ایجاد تومورهای کوچک به نام پولیپ های آدنوماتوز است که در دیواره داخلی روده بزرگ تشکیل می شوند. ممکن است این پولیپ ها به سرطان بدخیم تبدیل شوند.
سلول های سرطانی می توانند از طریق سیستم گردش خون و لنف در سراسر بدن گسترش یابند و سبب متاستاز شوند.
در این صورت کنترل و درمان بیماری بسیار پیچیده می شود. پزشکان به افراد توصیه می کنند که در صورت مشاهده علایم، در اولین فرصت به پزشک مراجعه کنند.
مهمترین علایم سرطان روده بزرگ
مراحل اولیه معمولا بدون علامت است و به افراد، به ویژه افراد بالای 50 سال توصیه می شود که هر شش ماه برای غربالگری اقدام کنند.
برخی از مهمترین علایم هشدار دهنده بیماری عبارتند از:
-تغییر در اجابت مزاج و اسهال یا یبوست مداوم
-احساس عدم تخلیه کامل مدفوع
-نازک شدن قطر مدفوع
-مشاهده خون در مدفوع
-سندرم روده تحریک پذیر
-شکم درد و نفخ مداوم
-خستگی مزمن
-کاهش اشتها
-کاهش وزن
-احساس درد در ناحیه شکم
-کم خونی
دلایل سرطان روده بزرگ
-وجود پولیپ در روده که معمولا اولین مرحله شکل گیری سرطان است
-جهش ژنتیکی
-سن؛ معمولا افراد بالای 50 سال در معرض این بیماری قرار دارند، البته سن این عارضه به 20 سال هم رسیده است
-اضافه وزن
-استعمال دخانیات
-کم تحرکی
-مصرف الکل
-غذاهای پرچرب و پرکالری
-مصرف افراطی گوشت قرمز
-ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، اختلال هورمون رشد (آکرومگالی) و بیماری کرون
روش های تشخیص سرطان روده بزرگ
پس از مشاهده علایم رایج بیماری باید در اولین فرصت به پزشک مراجعه شود. پزشک پس از معاینه از بیمار می خواهد که آزمایش مدفوع دهد و برای تشخیص نهایی، از کولونوسکوپی و نمونه برداری استفاده می شود.
افراد بالای پنجاه سال و افرادی که در خانواده خود سابقه بیماری روده یا انواع سرطان را دارند، بیشتر در معرض خطر هستند.
مطالعات محققان دانشگاه لستر در انگلیس نشان می دهد که یکی از ترکیبات موجود در انگور قرمز به نام رسوراترول از ابتلا به سرطان روده جلوگیری می کند.
مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد مصرف روزانه آسپرین خطر ابتلا به سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ را تا 40 درصد کاهش می دهد.
مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد که ویتامین C قادر به نابودی سلول های جهش یافته سرطان روده بزرگ و توقف رشد تومور است.
مطالعات محققان سوئدی نشان می دهد که اضافه وزن و چاقی در نوجوانی، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ در بزرگسالی را دو برابر افزایش می دهد.
مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا واقع در سن دیه گو نشان می دهد که مصرف فلفل احتمال بروز تومور روده را کاهش می دهد و از رشد توده های سرطانی جلوگیری می کند.
مطالعات محققان موسسه دانافاربر بوستون آمریکا نشان می دهد که نور آفتاب باعث جذب ویتامین D توسط بدن می شود و با تقویت سیستم ایمنی، از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
به گزارش ایرنا، سرطان روده سومین سرطان شایع در جهان و چهارمین علت مرگ ناشی از سرطان است.
بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، در سال 2011 میلادی 51 هزار و 783 نفر بر اثر این بیماری جان خود را در آمریکا از دست دادند.
به گزارش جام جم آنلاین ، در این گزارش 10 خوراکی مذکور به ترتیب زیر معرفی شده است:
انواع لیمو: تنها یک عدد لیمو حاوی بیش از 100 درصد نیاز روزانه فرد به ویتامین C است و به افزایش سطح کلسترول خوب HDL و تقویت استخوان ها کمک می کند. فلاونوئیدهای مرکبات که در انواع لیمو یافت می شود، مانع از رشد سلول های سرطانی است و باعث می شوند که این میوه به صورت یک ضد التهاب عمل می کند.
بروکلی: یک ساقه متوسط بروکلی حاوی بیش از 100 درصد نیاز روزانه انسان به ویتامین k و تقریبا 200درصد دوز روزانه توصیه شده ویتامین سی است که هر دو این دو این ویتامین ها از مواد مغذی ضروری برای استخوان سازی محسوب می شوند. مصرف این مقدار بروکلی به دفع سرطان های متعدد نیز کمک می کند.
شکلات تلخ: پودر کاکائو غنی از فلاونوئیدها و آنتی اکسیدانی است که کلسترول بد را کاهش و سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد.
سیب زمینی: یک سیب زمینی قرمز حاوی 66 میکروگرم فولات سازنده سلول است که میزان آن تقریبا به اندازه یک فنجان اسفناج یا کلم بروکلی است. یک سیب زمینی شیرین نیز تقریبا حاوی هشت برابر نیاز روزانه انسان به ویتامین A است که برای مبارزه با سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است.
ماهی سالمون: ماهی سالمون منبع بزرگی از اسیدهای چرب امگا 3 است که با کاهش خطر ابتلا به افسردگی، بیماری قلبی و سرطان ارتباط دارد.یک وعده سه انسی (85.04 گرم) سالمون حاوی تقریبا 50 درصد از دوز روزانه انسان به نیاسین است که از ابتلا به بیماری آلزایمر و کاهش حافظه پیشگیری می کند.
گردو: گردو در میان همه آجیل ها حاوی بیشترین میزان اسیدهای چرب امگا 3 است که به کاهش کلسترول کمک می کند. نشان داده شده است که امگا 3 باعث بهبود وضعیت روانی و مبارزه با سرطان می شود.
آووکادو: آووکادو مملو از چربی های سالم است و در یک مطالعه ثابت شده است که کلسترول را تا حدود 22 درصد کاهش می دهد. یک عدد آووکادو بیش از 40 درصد نیاز روزانه انسان به فولات را تامین می کند که می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
سیر: سیر یک مبارز قوی با بیماری ها محسوب می شود و می تواند مانع رشد باکتری ها از جمله ایی کولی شود. یک ترکیب موجود در سیر به نام آلیسین Allicin می تواند به عنوان یک ضد التهاب قوی عمل کند و مشخص شده است که این ترکیب به پایین آوردن کلسترول و سطح فشار خون کمک می کند.
اسفناج: اسفناج حاوی لوتئین و زیگزانتین، دو آنتی اکسیدان تقویت کننده سیستم ایمنی است که برای سلامت چشم مهم است. تحقیقات اخیر نشان داده است که اسفناج در میان میوه ها و سبزیجاتی که با سرطان مبارزه می کنند، موثرترین است.
انواع لوبیا: مصرف یک وعده حبوبات (لوبیا، نخودفرنگی و عدس) چهار بار در هفته خطر ابتلا به بیماری قلبی را 22 درصد کاهش می دهد. این رویه خطر ابتلا به سرطان سینه را نیز کاهش می دهد.
به گزارش جام جم آنلاین، دکتر احمد نگهی، بیشترین دلیل مراجعه بیماران به متخصصین مغز و اعصاب را انواع سردردها، حملات تشنجی و سکتههای مغزی عنوان داشت و گفت: اولین علامت تومورهای مغزی میتواند تشنج یا سردرد باشد که بسیاری از افراد به همین علت نزد متخصصین مغز و اعصاب مراجعه کرده که این پزشکان به محض اطلاع از این مسئله بیماران را به جراحان متخصص مغز و اعصاب معرفی میکنند.
وی در مورد نخستین علائم تومور مغزی اظهار داشت: سردردهای مزمن یا سردردهایی که ناگهانی آغاز شده و به داروهای معمول جواب ندهد میتواند از نشانههای نخستین تومور مغزی باشد. این مسئله در افرادی که سابقه سردرد ندارند بیشتر است البته سردرد به سرعت رشد تومور و محل آن بستگی دارد.
متخصص مغز و اعصاب ادامه داد: سردرد همراه با استفراغ، دوبینی و یا تاری دید نیز از نشانههای احتمال تومور مغزی است که اگر بتوانیم سریع این بیماری را تشخیص دهیم شانس امید به زندگی افزایش مییابد.
نگهی در رابطه با درمان تومورهای مغزی گفت: اکثر مواقع این درمانها توسط جراحی یا گامانایف انجام میگیرد که گامانایف یک تکنولوژی جدید بوده و به جای اینکه تومور را از بیرون رادیوگرافی کنند به داخل آن اشعه وارد کرده و از طریق سوزاندنش، آن را کوچک میکنند. همچنین برای برداشتن تومور بهتر است ابتدا آن را با گامانایف کوچک و از سایر اجزا جدا کرد.
وی در مورد اینکه آیا تومورهای مغزی در کشور افزایش یافته یا خیر، گفت: آمار علمی دقیقی در این رابطه گزارش نشده است.