مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

شلوار سنتی بندری با طرح جومونگ و سوسانو! +عکس

جام جم سرا: اکنون در بازارهای بندرعباس شلوارهای دستدوز با طرح جومونگ تا یک میلیون تومان نیز فروخته می‌شود.
شاید بتوان گقت گرانقیمت‌ترین پوشش در میان زنان جنوب کشور شلوارهایی است که توسط هنرمندان صنایع دستی بندرعباس، جزیره قشم و هرمز تهیه و دوخته می‌شود. این شلوار‌ها از مچ پا تا زیر زانو دارای طرح‌های مختلفی است که گاهی ده تا ۱۵ طرح متفاوت را در خود جای داده است.
دوخت ردیف‌های گلدوزی شده متعدد و استفاده از نخ‌های ظریف گلابتون کار هر کسی نیست چون گاهی دوخت تنها یک ردیف از طرح شلوار سه تا چهار روز طول می‌کشد، هر یک از این ردیف‌ها را یک زن هنرمند می‌دوزد آن وقت تمام ردیف هابه یک خیاط داده می‌شود تا نوارهای دوخته شده را به پارچه شلواری متصل کند.

در میان ردیف‌های گلابتون‌دوزی شده اگر طرحی جدید باشد، دوزنده آن، نام متفاوتی را برای طرح ابداعی خود انتخاب می‌کند که به‌‌ همان نام هم معروف می‌شود. به عنوان مثال اگر گل طرح تغییر داشته باشد، دوزنده نامش را کمربند جومونگ می‌گذارد آن وقت این طرح در بازار به همین اسم مشهور شده و قیمت آن نیز به خاطر اسمش بالا می‌رود. حتی گاهی تا یک میلیون تومان. به همین سادگی!

خلیل از مهاجران شهر بندرعباس است که در بازار مرکزی آن، پارچه بندری می‌فروشد، او می‌گوید: نوارهای گلدوزی شده دستبافت هم می‌فروشم. زنان بندر با مد روز خرید می‌کنند. این مد روز توسط خودشان به بازار می‌آید به عنوان مثال یکی از همشهری‌های من طرح یکی از ردیف‌های شلوار را تغییر می‌دهد و نامش را طرح شبکه می‌گذارد آن ردیف را به من می‌دهد تا بفروشم. وقتی مشتری می‌پرسد چه طرح جدیدی دارید، می‌گویم امروز برایم طرح شبکه آمده، او هم که تا به حال اسم چنین اسمی را در بازار نشنیده، تصور می‌کند مد روز است بنابراین ردیف گلدوزی شده را می‌خرد و به شلوار بندری‌اش می‌دوزد به این ترتیب شلوار با طرح شبکه برایش ارزش بالایی دارد.

خلیل قیمت تمام شده شلوار بندری با طرح شبکه را ۷۰۰ هزار تومان و طرح کمربند جومونگ را یک میلیون تومان اعلام می‌کند و می‌گوید: برای دوخت کامل یک شلوار گاهی تا یک ماه نیز زمان لازم است ضمن اینکه هنوز طرح جومونگ و سوسانو مد روز هستند.

سعیده دبیری‌نژاد از پژوهشگران جوان بندرعباس هم می‌گوید که زنان بندر معمولا از مغازه‌دار‌ها شلوار بندری نمی‌خرند چون حتما باید این شلوار‌ها دستبافت باشد و اندازه مچ شلوار باید هم اندازه مچ استفاده کننده از آن باشد بنابراین همگی شلوار را می‌دوزند و کسی آن را آماده از مغازه و یا بوتیک نمی‌خرد.

نادیا کریمی ۲۵ ساله از اهالی جزیره هرمز معتقد است که تنها زنان بیوه و یا زنانی که از نظر مالی توانایی زیادی ندارند از شلوارهایی با طرح ماشینی استفاده می‌کنند. تعداد این افراد کم است چون آن‌ها هم برای بر طرف کردن احتیاجشان حداقل روش دوخت یک ردیف از طرح‌های شلوار را بلد هستند.

یکی از اهالی جزیره هرمز به نام فاطمه نساجی می‌گوید: در این جزیره همه زنان سنتی می‌پوشند حتی اگر پول شلوار ۱۵۰ هزار تومان را هم نداشته باشند بخرند. اما در بندرعباس این موضوع کمتر به چشم می‌آید چون تعداد مهاجران و گردشگران این شهر با پوشش‌های متفاوت زیاد است.

با این حال تاثیر زیاد طرح مد روز روی نرخ گلابتون دوزی‌های شلوار بندری آنقدر بالاست که نرخ تمام شده یک شلوار را برای یک خانواده با اوضاع مالی متوسط بسیار گران می‌کند. این موضوع را فاطیما باستانی از پژوهشگران بندر عباس و نویسنده کتابی با موضوع تنپوش سنتی زنان و مردان هرمزگان تایید می‌کند و می‌گوید: شک یا‌‌ همان نوارهای دوخته شده لبه شلوار و زری‌های دوخته شده روی شلوار براساس مقتضیات اجتماعی زمانه و اتفاقاتی که می‌افتد تغییر می‌کند ممکن است هنرمند کمی گل نخ را تغییر دهد و نامش را کمربند سوسانو بگذارد آن وقت هر کسی که می‌خواهد سفارش دوخت دهد، از همین نام استفاده می‌کند بدون اینکه شباهتی به آن داشته باشد، مانند طرح کت احمدی‌نژاد و یا آرم شبکه سه که مدت زیادی مد روز شده بود.

سهراب بناوند، معاون صنایع دستی استان هرمزگان هم به دستمزد بالای دوخت شلوار بندری اشاره می‌کند و می‌گوید: بیشتر از آنکه قیمت نخ و پارچه گران باشد، دستمزد دوخت، نرخ شلوار‌ها را بالا برده است. مردم این شهر یا حتی جزایر شاید از توان مالی زیادی برخوردار نباشند ولی همه از شلوار سنتی استفاده می‌کنند و باید حداقل یک نوع دوخت تزئینی بلد باشند. استفاده از این شلوار‌ها به خصوص در جزیره هرمز بسیار متداول است چون تعداد مردم این جزیره کم است و همگی از یک پوشش استفاده می‌کنند.

بناوند مدعی است که در اداره کل متبوعش به زنان هنرمند جزیره هرمز و بندرعباس تسهیلات داده می‌شود او می‌گوید: برخی از آن‌ها را بیمه می‌کنیم. به عنوان مثال شاید نزدیک به۶۰ نفر در جزیره هرمز باشند که در رشته‌های «خوس بافی»، «شط بافی»، گلابتون دوزی و کمه زنی فعالیت می‌کنند و بیمه شده‌اند.

تاج خاتون یکی از اهالی جزیره هرمز می‌گوید: شاید قیمت پارچه یک شلوار حدود ده هزار تومان باشد اما ۲۰۰ هزار تومان خرج تزئینات و گلدوزی آن می‌کنیم. ردیف‌های زری بافی هر کدام حدود ۱۵ هزار تومان نرخ دارد. چون دستمزد‌ها گران است با این حال نخ و سوزن را خودمان به دوزنده می‌دهیم تا برایمان بدوزد. ولی دستمزد خیاط جداست. پس از آنکه تمام این طرح‌های آماده شد باید یک خیاط آن‌ها را به هم متصل و طرح مورد نظر را روی شلوار پیاده کند.

او که پیراهن ساده‌ای به تن دارد ادامه می‌دهد: آنقدر که به شلوار و چادر اهمیت داده می‌شود، به لباس تن و شیک بودن آن اهمیتی نمی‌دهند. چون چادر پوششی برای لباس است ولی از آنجا که معمولا چادر‌ها قد کوتاهی دارند شلوارهای سنتی و دم پای آن بیشتر به چشم می‌آید بنابراین باید این نوع پوشش مورد اهمیت قرار بگیرد.

مد روز دامنگیر شلوارهای سنتی هم شده است؛ مدهایی که استفاده کنندگانش می‌سازند. با این حال بسیاری از جوانان استان هرمزگان به سبب نیاز روزمره‌شان به داشتن یک هنر از هنرهای سنتی ایران آن هم برای دوخت شلوارهای گران قیمت، توانسته‌اند که در گسترش این هنر نقش زیادی داشته باشند ولی از آن سوی دیگر استفاده از این هنر به عنوان هنر کاربردی آن‌ها را دچار مضیغه‌های مالی کرده است به گونه‌ای که هر روز بر میزان نرخ این شلوار‌ها بالا می‌رود بدون اینکه کسی خود را متولی جلوگیری از این روند بی‌حاصل و حتی مخرب بداند. (فاطیما کریمی/مهر)


ادامه مطلب ...

بندری که تنها یک خیابان دارد [مجموعه‌عکس]

مردمانی خونگرم، میان کوه و دریا

یکشنبه 18 آبان 1393 ساعت 09:00

بندر سیراف از توابع بخش مرکزی شهرستان کنگان در استان بوشهر، جنوب ایران، است. این بندر که تا سال ۸۷ بندر طاهری نامیده می شد، یکی از قدیمیترین بنادر ایران است که زمانی دارای رونق فراوانی بوده‌است.


ادامه مطلب ...

طرز تهیه ترشی بندری

طرز تهیه:

ابتدا فلفل سبزها را بشویید و داخل کمی سرکه و نمک بجوشانید تا کمی نرم شود وسپس آنها را خرد کنید. تمبر هندی را در یک لیوان سرکه حل کنید و سپس آن را صاف نمایید.

گوجه‌فرنگی، هویج و سیب‌ترشی، کرفس و سیر را ریز خرد کنید. خیارها را جداگانه خرد کنید و روی آنها را نمک بپاشید و تا دو ساعت صبر کنید تا آب خیارها خارج شود.

موسیر را در مقداری آب بخیسانید تا نرم و تازه شوند. سپس آنها را خرد کنید. در یک ظرف مناسب تمام مواد را بریزید و روی آنها را با سرکه، آب گوجه‌فرنگی و نمک و ادویه‌جات بپوشانید. این ترشی را به مدت دو هفته در جای خنک نگهداری کنید تا آماده شود.


ادامه مطلب ...

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

[ad_1]

اگر دوست دارید ترشی بندری درست کنید به نکات زیر توجه داشته باشید.

 

مواد لازم برای تهیه ترشی بندری:

 

تمرهندی                                                           یک بسته
 موسیر                                                              پنجاه گرم
هویج                                                                  سه عدد
 خیار                                                                  سه عدد
رب انار ترش                                                         یک لیوان
بادمجان متوسط                                                    سه عدد
سیر                                                                   یک بوته
کرفس                                                                3-2 شاخه
گل کلم                                                               یک کیلو
  فلفل سبز ریز                                                     پنجاه گرم
سیب زمینی ترشی                                               نیم کیلو
ادویه ترشی                                                         یک تا دو قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی کال                                                   پنج عدد
آب گوجه فرنگی غلیظ                                             یک لیوان
سبزی معطر خرد شده (نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون)      یک لیوان

 

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

 

طرز تهیه ترشی بندری:

 

فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود. تمرهندی  را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس آن را درون یک صافی بریزید و هسته های آن را جدا کنید.گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید.هویج ها  و سیب زمینی ها  و سیرها  را پوست بـِکـَنید و ریز خرد کنید.

 

برگ های کرفس  را جدا کنید و آن ها را هم به اندازه هویج خرد کنید.خیارها را (بدون پوست گرفتن) خرد کنید و در صافی بریزید؛ مقداری نمک روی آن بپاشید و 3-2 ساعت صبر کنید تا آب اضافی آن برود.موسیرهای خشک را به مدت 6- 5 ساعت در آب خیس کنید، 3-2 بار بشویید،

 

ریشه ها و قسمت های زاید آن را بگیرید و به صورت درسته یا ریز شده استفاده کنید.بوته های گل کلم  را از هم جدا کنید و به طور کامل ریز کنید.سبزی های معطر خرد شده ی ترشی را با تمامی مواد بالا مخلوط کنید. بادمجان ها را با پوست یا بدون پوست

 

به صورت دلخواه به شکل حبه قند خرد کنید و با کمی سرکه بجوشانید تا نرم شود؛ سپس به همان صورت که داغ اسـت به بقیه مواد اضافه کنید  و به طور کامل مخلوط کنید.ادویه ترشی ، رب انار، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی رقیق شده با سرکه را به مخلوط اضافه کنید.

 

مخلوط آماده شده را درون ظرف مخصوص ترشی بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند. نمک را هم به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید. استفاده از مقدار بیشتری نمک در صورتی که شور نشود، مدت و کیفیت نگهداری ترشی را بیشتر خواهد کرد.

 

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

 

آیا میدانستید که:

 

ترشی یکی از چاشنی‌های بسیار معروف اسـت کە بسیار از خانواده‌های ایرانی آن را در کنار بعضی غذاهای سنتی نظیر آبگوشت و لوبیاپلو قرار داده و از طعم دلچسب آن لذت می‌برند.برخی معتقدند کە سابقه ترشی انداختن بە ۴ هزار سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد و حتی از ۲ هزار سال پیش در هند ترشی شور و خیار شور مصرف‌ می‌شده اسـت.

 

اغلب ترشی‌ها از سبزیجات مختلفی نظیر گل‌کلم، هویج، کلم‌پیچ، خیار و… تشکیل شده‌اند کە البته بعضی از ویتامین‌های آن بر اثر محیط اسیدی ترشی، بە مرور زمان تخریب می‌شود. با این حال مصرف ترشی در بین خانواده‌های ایرانی بسیار فراگیر اسـت و بسیار از خانواده‌ها در منزل اقدام بە تهیه آن می‌کنند.

 

حتی در فصل ترشی انداختن بسیار‌ها از این طریق کسب در آمد می کنند و سطل‌های ترشی را پشت خودرو گذاشته و در خیابان‌ها بە فروش می‌رسانند. همچنین بعضی هم کە در ترشی انداختن تبحر خاصی دارند از دوستان و آشنایان سفارش قبول می‌کنند.بازار خوب فروش ترشی در صندوق عقب خودرو ها در طی چند سال اخیر سبب شد

 

کە بعضی بە این فکر بیفتند کە مغازه‌‌هایی مختص فروش انواع ترشی تاسیس کنند کە اتفاقا فکر خوبی بوده و عده بسیاری از شهروندان مشتری پر و پا قرص این مغازه‌ها می باشند. البته انواع کارخانه‌ای ترشی هم مشتریان بسیاری دارد. امروزه  ترشی‌های شیشه‌‌ای حتی انواعی کە فکر تهیه آنها بە ذهن هم خطور نمی‌کند،

 

مانند ترشی قارچ یا خرما در فروشگاه‌ها بە فروش می‌رسد.درعین حال باید هنگام خرید بە تاریخ مصرف و رنگ ترشی توجه کرد.  با وجود اینکه ترشی‌های خوشمزه و اشتها‌ آور طرفداران بسیاری دارند اما متخصصان خاطرنشان می‌کنند کە اگر سبزیجات بە‌صورت خام و تازه مصرف شوند، مواد مغذی بیشتری در اختیار فرد قرار می‌گیرد. 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟ترشیبندریدرستکنیم؟اگر دوست دارید ترشی بندری درست کنید به نکات زیر توجه داشته باشید مواد لازم برای تهیه طرز تهیه ترشی بندری چیست؟ چگونه ترشی بندری درست …طرزتهیهترشیطرز تهیه ترشی بندری چیست؟ چگونه ترشی بندری درست کنم؟ پرسشکده چگونه ترشی درست کنیمچگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیمطرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشی چگونه ترشی می کنیم وقتی ترشی چطور ترشی بندری خوشمزه و اصل درست کنیمچطورترشیبندریخوشمزهواصلچطور ترشی بندری خوشمزه و اصل درست کنیم مواد لازم برای تهیه ترشی بندری تمرهندی یک صنایع غذایی چطور ترشی بندری درست کنمچطور ترشی بندری درست علل خصوص ترشی بندری کردن کامل ترشی بندری آشنا کنیم چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم ترشی انبه بندری …طرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشیمواد لازم برای تهیه ترشیادویه های مخصوص ترشی طرز تهیه ترشی مخلوط چیست؟ چگونه ترشی مخلوط درست …طرزتهیهترشیچگونه ترشی مخلوط درست کنم؟ چگونه ترشی درست کنیم چگونه ترشی گل کلم درست کنیم آموزش کامل درست کردن ترشی بندریدرست کردن ترشی ، آموزش درست کردن ترشی بندری ، چگونه ترشی درست کنیم ، درست کردن ترشی طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکاطرز تهیه ترشیترشی بادمجانترشی بندریطرز چگونه ترشی مخلوط درست کنیم چگونه ترشی چگونه ترشی لیته درست کنیم آکاچگونه ترشی لیته درست کنیم آکاایران چگونه ترشی لیته درست


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه

[ad_1]

آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه

آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه 

خورشت بندری سوراغ با طعم عالی و خوشمزه برای مردم جنوب محبوبیت زیادی دارد و ما هم می خواهیم امروز این خورشت را درست کنیم. سوراغ یک نوع خورشت بندری هاست که قدمت هزار ساله دارد. البته باید آن را نوعی دسر نامید چون برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود.

 

مواد لازم:

روغن مایع به میزان لازم
پیاز خردکرده 2 عدد
زردچوبه به میزان لازم
ادویه کاری یا فلفل تند 1 قاشق سوپخوری
گوجه‌ فرنگی رنده کرده 1عدد
سوراغ 4 تا 5 قاشق غذاخوری
آب 4 تا 5 پیمانه
میگوی لافتی (میگوی ریز خشک) 250 گرم
ماش نیم پز 1 پیمانه
برنج 3 پیمانه
آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزهطرز تهیه:
1-در تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن‌گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید.

 

2-سپس گوجه‌فرنگی را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه میگوها را – که از یک ساعت قبل خیسانده‌اید – اضافه کنید و تفت دهید. حالا سوراغ را در آب حل کنید و پس از صاف کردن، آن را به میگوها اضافه کنید.

 

3-بعد از آن که چند جوش زد، ماش نیم‌ پز و برنج را به مخلوط قبلی بیفزائید و حرارت اجاق را زیاد کنید تا آب برنج کشیده شود. آن‌گاه صبر کنید تا برنج دم بکشد. اکنون چکوی میگو را در دیس زیبائی بکشید و مصرف کنید.

 

یادآوری 1: به دلیل شور بودن سوراغ، در این غذا از نمک استفاده نکنید. چنانچه سوراغ در دسترس نبود، می‌توانید آن را حذف نمائید و فقط به مقدار لازم آب به برنج بیفزائید.

 

یادآوری 2: سوراغ، از مخلوط کردن نوعی ماهی به نام «مُمَخ» و نوعی گل سرخ به نام «گِلک» – که از گیاهان مخصوص جزیره هرمز می‌باشد – همراه با نمک و پوست نارنج به دست می‌آید.

 

4-مخلوط فوق را در حلب می‌ریزند و آن را در مقابل حرارت آفتاب گرم جزیره قرار می‌دهند تا تبدیل به محلول قرمز رنگی شود که به آن سوراغ می‌گویند.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

اطلاعات هرمزگان هرمزگاناقلیم گرم نام قدیم هرمزگان مساحت جمعیت استان هرمزگان در جنوب ایران و در اطلاعات هرمزگان هرمزگان قلیه ماهی هرمز قلیه ماهی برای چهار نفر مواد لازم نیم کیلو ماهی گوشتی گوجه فرنگی سه عدد


ادامه مطلب ...

دستور طرز تهیه سوسیس بندری مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

تاریخ ارسال مطلب : 10 خرداد 1395

سوسیس بندری , طرز تهیه سوسیس بندری , پخت غذای سوسیس بندری

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوسیس بندری را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سوسیس بندری 3 نفر :

سوسیس کوکتل : 500 گرم

پیاز : 3 عدد متوسط

سیب زمینی : 5 عدد متوسط

نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدارلازم

رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوسیس بندری :

سیب زمینی ها را در قابلمه ای میریزیم و مقداری آب رویشان ریخته,روی حرارت قرار میدهیم تا بپزد.سیب زمینی های پخته شده, پیاز و سوسیس را متوسط خرد میکنیم(مانند آنچه در عکس ها مشاهده میکنید).تابه ای را روی حرارت میگذاریم و مقداری روغن توی آن میریزیم پیازها را درون تابه ریخته و کمی سرخ میکنیم و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم و بعد فلفل,نمک,سوسیس,رب گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و سرخ میکنیم.این غذا را با نان میل کنید.

دلمه سوسیس و آلو , طرز تهیه دلمه سوسیس و آلو , پخت غذای دلمه سوسیس و آلو


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 5.00 ( 1 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزهآشپزیآموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه در این مطلب آموزش آشپزی و تهیه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینیعصر ایران تصاویری بی نظیر و فوق العاده دیدنی از ویتنام پرطرفدارترین هتل های دنیا در اینستاگرام چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی …بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه آشپزی آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه در این مطلب آموزش آشپزی و تهیه کوکو انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی عصر ایران تصاویری بی نظیر و فوق العاده دیدنی از ویتنام پرطرفدارترین هتل های دنیا در اینستاگرام عکس چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی پیشنهاد می کنید بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی ادویه


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه

[ad_1]

آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه

آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزه 

خورشت بندری سوراغ با طعم عالی و خوشمزه برای مردم جنوب محبوبیت زیادی دارد و ما هم می خواهیم امروز این خورشت را درست کنیم. سوراغ یک نوع خورشت بندری هاست که قدمت هزار ساله دارد. البته باید آن را نوعی دسر نامید چون برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود.

 

مواد لازم:

روغن مایع به میزان لازم
پیاز خردکرده 2 عدد
زردچوبه به میزان لازم
ادویه کاری یا فلفل تند 1 قاشق سوپخوری
گوجه‌ فرنگی رنده کرده 1عدد
سوراغ 4 تا 5 قاشق غذاخوری
آب 4 تا 5 پیمانه
میگوی لافتی (میگوی ریز خشک) 250 گرم
ماش نیم پز 1 پیمانه
برنج 3 پیمانه
آموزش تهیه خورشت بندری سوراغ خوشمزهطرز تهیه:
1-در تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن‌گاه زردچوبه، فلفل یا ادویه کاری را بیفزائید و کمی تفت دهید.

 

2-سپس گوجه‌فرنگی را در تابه بریزید و بعد از چند دقیقه میگوها را – که از یک ساعت قبل خیسانده‌اید – اضافه کنید و تفت دهید. حالا سوراغ را در آب حل کنید و پس از صاف کردن، آن را به میگوها اضافه کنید.

 

3-بعد از آن که چند جوش زد، ماش نیم‌ پز و برنج را به مخلوط قبلی بیفزائید و حرارت اجاق را زیاد کنید تا آب برنج کشیده شود. آن‌گاه صبر کنید تا برنج دم بکشد. اکنون چکوی میگو را در دیس زیبائی بکشید و مصرف کنید.

 

یادآوری 1: به دلیل شور بودن سوراغ، در این غذا از نمک استفاده نکنید. چنانچه سوراغ در دسترس نبود، می‌توانید آن را حذف نمائید و فقط به مقدار لازم آب به برنج بیفزائید.

 

یادآوری 2: سوراغ، از مخلوط کردن نوعی ماهی به نام «مُمَخ» و نوعی گل سرخ به نام «گِلک» – که از گیاهان مخصوص جزیره هرمز می‌باشد – همراه با نمک و پوست نارنج به دست می‌آید.

 

4-مخلوط فوق را در حلب می‌ریزند و آن را در مقابل حرارت آفتاب گرم جزیره قرار می‌دهند تا تبدیل به محلول قرمز رنگی شود که به آن سوراغ می‌گویند.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

اطلاعات هرمزگان هرمزگاناقلیم گرم نام قدیم هرمزگان مساحت جمعیت استان هرمزگان در جنوب ایران و در اطلاعات هرمزگان هرمزگان قلیه ماهی هرمز قلیه ماهی برای چهار نفر مواد لازم نیم کیلو ماهی گوشتی گوجه فرنگی سه عدد


ادامه مطلب ...

دستور طرز تهیه سوسیس بندری مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

تاریخ ارسال مطلب : 10 خرداد 1395

سوسیس بندری , طرز تهیه سوسیس بندری , پخت غذای سوسیس بندری

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوسیس بندری را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سوسیس بندری 3 نفر :

سوسیس کوکتل : 500 گرم

پیاز : 3 عدد متوسط

سیب زمینی : 5 عدد متوسط

نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدارلازم

رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوسیس بندری :

سیب زمینی ها را در قابلمه ای میریزیم و مقداری آب رویشان ریخته,روی حرارت قرار میدهیم تا بپزد.سیب زمینی های پخته شده, پیاز و سوسیس را متوسط خرد میکنیم(مانند آنچه در عکس ها مشاهده میکنید).تابه ای را روی حرارت میگذاریم و مقداری روغن توی آن میریزیم پیازها را درون تابه ریخته و کمی سرخ میکنیم و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم و بعد فلفل,نمک,سوسیس,رب گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و سرخ میکنیم.این غذا را با نان میل کنید.

دلمه سوسیس و آلو , طرز تهیه دلمه سوسیس و آلو , پخت غذای دلمه سوسیس و آلو


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 5.00 ( 1 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزهآشپزیآموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه در این مطلب آموزش آشپزی و تهیه انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینیعصر ایران تصاویری بی نظیر و فوق العاده دیدنی از ویتنام پرطرفدارترین هتل های دنیا در اینستاگرام چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی …بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه آشپزی آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده مجلسی و خوشمزه در این مطلب آموزش آشپزی و تهیه کوکو انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی عصر ایران تصاویری بی نظیر و فوق العاده دیدنی از ویتنام پرطرفدارترین هتل های دنیا در اینستاگرام عکس چه ادویه هایی استفاده می کنید؟ چه ادویه هایی پیشنهاد می کنید بنظرم اگه برای هر غذایی ادویه مخصوص اون استفاده بشه خیلی عالی تر میشه برای مرغ و ماهی ادویه


ادامه مطلب ...

طرز تهیه ترشی بندری تند و خوشمزه

[ad_1]

ترشی بندری یکی از انواع چاشنی‌های غذایی تند و خوشمزه است. طرز تهیه ترشی بندری تقریبا مشابه ترشی مخلوط است اما رب انار و تمبر هندی دارد.

ترشی بندری یکی از انواع چاشنی‌های غذایی بسیار تند و خوشمزه است. ترشی بندری اصیل همان‌طور که از نام آن مشخص است باید حسابی تند و تیز باشد و حتما از فلفل برای تهیه آن استفاده شود. ادویه‌جات و سبزی‌های مورد استفاده در این ترشی تقریبا مشابه باقی ترشی‌هاست اما تفاوت اصلی ترشی بندری با ترشی‌جات دیگر مثل  ترشی مخلوط، استفاده از رب انار و تمبر هندی است. در ادامه آموزش تهیه ترشی بندری تند و خوشمزه را خواهید خواند. 

مواد لازم برای تهیه ترشی بندری:

 گوجه فرنگی4 کیلوگرم 
گل کلم 1 بوته متوسط 
ساقه کرفس2-3 عدد
 هویج2-3 عدد
سیر 2-3 حبه
موسیر  150 گرم
 به یا سیب250 گرم 
 بادمجان قلمی2-3 عدد 
 خیار2-3 عدد
سیب زمینی ترشی2-3 عدد
فلفل سبز تند5-6 عدد 
 تمبر هندینصف بسته 
 رب انار ترشنصف پیمانه 
 سبزیجات معطر(مرزه، ترخون، گشنیز، برگ تازه کرفس، نعناع)500 گرم 
 ادویه‌جات‌ (نمک، فلفل سیاه، تخم گشنیز، جوز هندی، فلفل قرمز، زردچوبه، گل‌پر، سیاه دانه)به میزان لازم 
رب گوجه‌فرنگی2-3 قاشق غذاخوری 
 سرکهبه میزان لازم


طرز تهیه ترشی بندری تند، ترشی بندری، ترشی بندری اصل، ترشی بندری تند، ترشی لیته بندری


طرز تهیه ترشب بندری:

  1. برای تهیه ترشی بندری ابتدا تمام سبزی‌جات مثل (خیار، هویج، بادمجان، گل کلم، سیر، فلفل‌های سبز) را ریز خرد کنید. برای این‌کار می‌توانید از دستگاه غذاساز نیز استفاده کنید.
  2. سبزیجات معطر را حسابی شسته و روی دستمال پارچه‌ای تمیز پهن کنید و اجازه دهید آب اضافه آن کاملا خشک بشود.
  3. حالا سبزیجات معطر خشک‌شده را حسابی ساطوری کنید.
  4. موسیر خشک را از شب قبل خیس کرده و چندبار آب‌ آن را عوض کنید.
  5. سپس موسیر‌ها را با دست خرد کنید و روی سبزیجات خرد‌شده بریزید.
  6. تمبر هندی را نیز از چند ساعت قبل از شروع درست‌کردن ترشی، با مقدار کمی سرکه داخل یک کاسه خیس کنید و بعد آن‌ها را از صافی رد کنید تا هسته تمبرها جدا شوند.
  7. حلا گوجه‌فرنگی‌های خیلی رسیده را بعد از شستن و خشک‌شدن، داخل مخلوط‌کن یا بلندر ریخته و پوره کنید.
  8. پوره گوجه‌فرنگی آماده‌شده را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید با کمی نمک بجوشد و کمی غلیظ شود.
  9. حالا سبزیجات را با توجه به درجه سختی آن‌ها، یکی‌یکی به پوره گوجه غلیظ‌شده اضافه کنید.
  10. اول گل کلم و هویج و در نهایت بادمجان و ...
  11. چند دقیقه صبر کنید تا مواد باهم خوب بجوشند. 
  12. وقتی سبزیجات کمی نرم شدند، سبزیجات معطر، رب انار، رب گوجه‌فرنگی و تمبر هندی صاف‌شده را نیز به مواد اضافه کنید.
  13. در این مرحله می‌توانید یکی دو لیوان سرکه نیز به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا کمی با هم بجوشند  و به غلظت مناسب برسند.
  14. در آخرین مرحله، ادویه‌جات را اضافه کنید و شعله را خاموش کنید و اجازه دهید کمی داخل همان قابلمه باقی بمانند و خنک شوند.
  15. حالا ترشی را داخل ظروف شیشه‌ای تمیز دردار ریخته و در جای مناسب قرار دهید. ترشی بندری که با این روش تهیه می‌شود، بعد از دو روز آماده خوردن است.

چند نکته درباره تهیه ترشی بندری:

  • به جای پیروی از روش بالا می‌توانید آب گوجه‌فرنگی را کمی بپزید تا غلیظ شود، سپس مواد را یکی‌یکی به آن اضافه کنید ولی دیگر همه مواد را باهم نجوشانید. یعنی رب انار، تمبر و... را با مواد خردشده و سرکه و باقی مواد، باهم مثل ترشی معمولی ترکیب کنید.
  • همچنین می‌توانید سرکه را با گوجه پوره‌شده کمی بجوشانید و رب و بقیه مواد را به آن اضافه کرده و بعد مواد را داخل ظرف شیشه‌ای بریزید و از این مایع روی مواد بریزید.
  • انتخاب روش تهیه ترشی بندری به سلیقه و زمان شما بستگی دارد اما مزیت روش اول این است که می توان ترشی تهیه‌شده را بعد از 2 روز مصرف نمود.
  • بسیاری از افراد برای تهیه ترشی بندری از رب انار و تمبر استفاده نمی‌کنند زیرا اضافه‌کردن این مواد، رنگ قرمز زیبای این ترشی را تیره می‌کند اما توصیه می‌کنیم این دو ماده خوشمزه را حذف نکنید زیرا طعم بندری بسیار منحصر به ‌فردی به ترشی شما می‌دهد. 
  • میزان تندی ترشی بندری را باید با کم‌کم اضافه‌کردن فلفل و بنا به سلیقه خود تعیین کنید. پس همه ادویه‌ها را هم‌زمان اضافه نکنید.
  • معمولا در فصل پاییز، گوجه‌فرنگی گران‌تر از تابستان است و درست‌کردن چنین ترشی‌جاتی کمی گران تمام می‌شود. توصیه می‌کنیم برای تهیه این ترشی؛ در اواخر تابستان مقداری آب گوجه‌فرنگی بگیرید و فریز کنید و بعد برای تهیه ترشی بندری از آن استفاده کنید.
  • یک راه دیگر هم استفاده از آب گوجه‌فرنگی آماده است که با مارک‌های مختلف در بازار موجود است.
  • پیشنهاد می‌کنیم این ترشی را به مقدار کم و با نصف مواد اولیه گفته‌شده تهیه کنید و اگر از طعم آن خوشتان آمد، به مقدار بیشتر و برای مصرف در طول سال تهیه کنید.

امیدواریم از این دستور کامل و جامع نهایت استفاده را ببرید و این ترشی خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکاطرز تهیه ترشیطرز تهیه ترشی مخلوططرز تهیه ترشی لیتهطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزدستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکسطرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک طرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز طرز تهیه سوسیس بندری طرز تهیه باسلوق ژله ای دسری برای پذیرایی از مهمان هاسمبوسه طرز تهیه سمبوسه جنوب تند خانگی ایران …غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و طرز تهیه آش رشته طرز تهیه آشنای با تهیه ی فلافل و راز برای خوشمزه تر شدن آنطرز تهیه سرکه سیب سرآشپزبرای تهیه سرکه، هر چقدر سیب‌ها بعد از چیده شدن از درخت، برای مدت بیشتری در یک جا قرار کدبانو ترشی هاطرز تهیه شاید بگین همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره این ترشی با بسیاری از ترشی کلم قرمز ترشی کلم قرمز طرز تهیه ترشی کلم قرمز مواد لازم برای ترشی کلم قرمز درست کردن ترشی طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکا طرز تهیه ترشیطرز تهیه ترشی مخلوططرز تهیه ترشی لیتهطرز تهیه ترشی کلم قرمزطرز تهیه ترشی انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز دستور تهیه ترشی بندری فوق العاده لذیذ عکس طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و دوست داشتنی عکس طرز تهیه براونی کلاسیک گردویی طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه طرز تهیه سوسیس بندری طرز تهیه سوسیس بندری سمبوسه طرز تهیه سمبوسه جنوب تند خانگی ایران کوک سمبوسه جنوب سیرها و پیازها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده کدبانو ترشی ها طرز تهیه شاید بگین همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره این ترشی با بسیاری از خوراک‌ها طرز تهیه آش رشته طرز تهیه آشنای با تهیه ی فلافل و راز برای خوشمزه تر شدن آن طرز تهیه سرکه سیب سرآشپز برای تهیه سرکه، هر چقدر سیب‌ها بعد از چیده شدن از درخت، برای مدت بیشتری در یک جا قرار بگیرند ترشی کلم قرمز ترشی کلم قرمز طرز تهیه ترشی کلم قرمز مواد لازم برای ترشی کلم قرمز درست کردن ترشی انواع طرز تهیه ترشی بندری


ادامه مطلب ...

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

[ad_1]

اگر دوست دارید ترشی بندری درست کنید به نکات زیر توجه داشته باشید.

 

مواد لازم برای تهیه ترشی بندری:

 

تمرهندی                                                           یک بسته
 موسیر                                                              پنجاه گرم
هویج                                                                  سه عدد
 خیار                                                                  سه عدد
رب انار ترش                                                         یک لیوان
بادمجان متوسط                                                    سه عدد
سیر                                                                   یک بوته
کرفس                                                                3-2 شاخه
گل کلم                                                               یک کیلو
  فلفل سبز ریز                                                     پنجاه گرم
سیب زمینی ترشی                                               نیم کیلو
ادویه ترشی                                                         یک تا دو قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی کال                                                   پنج عدد
آب گوجه فرنگی غلیظ                                             یک لیوان
سبزی معطر خرد شده (نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون)      یک لیوان

 

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

 

طرز تهیه ترشی بندری:

 

فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود. تمرهندی  را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس آن را درون یک صافی بریزید و هسته های آن را جدا کنید.گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید.هویج ها  و سیب زمینی ها  و سیرها  را پوست بـِکـَنید و ریز خرد کنید.

 

برگ های کرفس  را جدا کنید و آن ها را هم به اندازه هویج خرد کنید.خیارها را (بدون پوست گرفتن) خرد کنید و در صافی بریزید؛ مقداری نمک روی آن بپاشید و 3-2 ساعت صبر کنید تا آب اضافی آن برود.موسیرهای خشک را به مدت 6- 5 ساعت در آب خیس کنید، 3-2 بار بشویید،

 

ریشه ها و قسمت های زاید آن را بگیرید و به صورت درسته یا ریز شده استفاده کنید.بوته های گل کلم  را از هم جدا کنید و به طور کامل ریز کنید.سبزی های معطر خرد شده ی ترشی را با تمامی مواد بالا مخلوط کنید. بادمجان ها را با پوست یا بدون پوست

 

به صورت دلخواه به شکل حبه قند خرد کنید و با کمی سرکه بجوشانید تا نرم شود؛ سپس به همان صورت که داغ اسـت به بقیه مواد اضافه کنید  و به طور کامل مخلوط کنید.ادویه ترشی ، رب انار، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی رقیق شده با سرکه را به مخلوط اضافه کنید.

 

مخلوط آماده شده را درون ظرف مخصوص ترشی بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند. نمک را هم به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید. استفاده از مقدار بیشتری نمک در صورتی که شور نشود، مدت و کیفیت نگهداری ترشی را بیشتر خواهد کرد.

 

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟

 

آیا میدانستید که:

 

ترشی یکی از چاشنی‌های بسیار معروف اسـت کە بسیار از خانواده‌های ایرانی آن را در کنار بعضی غذاهای سنتی نظیر آبگوشت و لوبیاپلو قرار داده و از طعم دلچسب آن لذت می‌برند.برخی معتقدند کە سابقه ترشی انداختن بە ۴ هزار سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد و حتی از ۲ هزار سال پیش در هند ترشی شور و خیار شور مصرف‌ می‌شده اسـت.

 

اغلب ترشی‌ها از سبزیجات مختلفی نظیر گل‌کلم، هویج، کلم‌پیچ، خیار و… تشکیل شده‌اند کە البته بعضی از ویتامین‌های آن بر اثر محیط اسیدی ترشی، بە مرور زمان تخریب می‌شود. با این حال مصرف ترشی در بین خانواده‌های ایرانی بسیار فراگیر اسـت و بسیار از خانواده‌ها در منزل اقدام بە تهیه آن می‌کنند.

 

حتی در فصل ترشی انداختن بسیار‌ها از این طریق کسب در آمد می کنند و سطل‌های ترشی را پشت خودرو گذاشته و در خیابان‌ها بە فروش می‌رسانند. همچنین بعضی هم کە در ترشی انداختن تبحر خاصی دارند از دوستان و آشنایان سفارش قبول می‌کنند.بازار خوب فروش ترشی در صندوق عقب خودرو ها در طی چند سال اخیر سبب شد

 

کە بعضی بە این فکر بیفتند کە مغازه‌‌هایی مختص فروش انواع ترشی تاسیس کنند کە اتفاقا فکر خوبی بوده و عده بسیاری از شهروندان مشتری پر و پا قرص این مغازه‌ها می باشند. البته انواع کارخانه‌ای ترشی هم مشتریان بسیاری دارد. امروزه  ترشی‌های شیشه‌‌ای حتی انواعی کە فکر تهیه آنها بە ذهن هم خطور نمی‌کند،

 

مانند ترشی قارچ یا خرما در فروشگاه‌ها بە فروش می‌رسد.درعین حال باید هنگام خرید بە تاریخ مصرف و رنگ ترشی توجه کرد.  با وجود اینکه ترشی‌های خوشمزه و اشتها‌ آور طرفداران بسیاری دارند اما متخصصان خاطرنشان می‌کنند کە اگر سبزیجات بە‌صورت خام و تازه مصرف شوند، مواد مغذی بیشتری در اختیار فرد قرار می‌گیرد. 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

چگونه ترشی بندری درست کنیم؟ترشیبندریدرستکنیم؟اگر دوست دارید ترشی بندری درست کنید به نکات زیر توجه داشته باشید مواد لازم برای تهیه طرز تهیه ترشی بندری چیست؟ چگونه ترشی بندری درست …طرزتهیهترشیطرز تهیه ترشی بندری چیست؟ چگونه ترشی بندری درست کنم؟ پرسشکده چگونه ترشی درست کنیمچگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیمطرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشی چگونه ترشی می کنیم وقتی ترشی چطور ترشی بندری خوشمزه و اصل درست کنیمچطورترشیبندریخوشمزهواصلچطور ترشی بندری خوشمزه و اصل درست کنیم مواد لازم برای تهیه ترشی بندری تمرهندی یک صنایع غذایی چطور ترشی بندری درست کنمچطور ترشی بندری درست علل خصوص ترشی بندری کردن کامل ترشی بندری آشنا کنیم چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم ترشی انبه بندری …طرز تهیه ترشی ترشی خانگیدرست کردن ترشیمواد لازم برای تهیه ترشیادویه های مخصوص ترشی طرز تهیه ترشی مخلوط چیست؟ چگونه ترشی مخلوط درست …طرزتهیهترشیچگونه ترشی مخلوط درست کنم؟ چگونه ترشی درست کنیم چگونه ترشی گل کلم درست کنیم آموزش کامل درست کردن ترشی بندریدرست کردن ترشی ، آموزش درست کردن ترشی بندری ، چگونه ترشی درست کنیم ، درست کردن ترشی طرز تهیه ترشی، طرز تهیه ترشی بندری آکاطرز تهیه ترشیترشی بادمجانترشی بندریطرز چگونه ترشی مخلوط درست کنیم چگونه ترشی چگونه ترشی لیته درست کنیم آکاچگونه ترشی لیته درست کنیم آکاایران چگونه ترشی لیته درست


ادامه مطلب ...