مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

تصویر «فامیل دور» پس از پیوستن به چالش «آب یخ»! |عکس|

یکشنبه 9 شهریور 1393 ساعت 10:48

فامیل دور هم به چالش آب یخ پیوست اما پیش از انجام آن گفت: حارا چون ما توی اوضاع خشکساری هستیم؛ رازمه بگم من فقط به اندازه یه ریوان آب یخ رو سرم ریختم که اونم قبر از رفتنم به حموم بود!


ادامه مطلب ...

تصویر معلمان فداکار وارد کتب درسی می‌شود

جام جم سرا: به گفته لیلا نیک‌روش، جلساتی دراین‌باره با واحدهای هنری طراحی کتاب‌های درسی برگزار شده و درحال حاضر شناسایی برای معلمان فداکار آغاز شده است.
او به فارس گفت: ۲۰۰ عنوان از کتاب‌های درسی ‌سال تحصیلی ۹۵-۹۴ به شرکت‌های چاپ، سفارش داده شده است و از تصاویر معلمان فداکار نیز در کتاب‌های درسی استفاده می‌شود.
اگرچه در هفته‌های اخیر مرگ «محسن خشخاشی» معلم فیزیک بروجردی، این شهر را در عزای عمومی برد و خبر این حادثه مدارس و آموزش و پرورش را در بهت و حیرت فرو برد اما قبل از او هم کم نبودند معلمانی که به شکل دیگری در حین خدمت مظلومانه جانشان را از دست داده بودند.


«کاظم صفرزاده»، معلم لرستانی ٢٨ مهر امسال زمانی که باران سیل‌آسا درخرم‌آباد می‌بارید یکی از دانش‌آموزان مرکز شبانه‌روزی عشایری امام جعفر صادق(ع) را که نیاز به دریافت خدمات درمانی داشت سوار خودرو کرد تا به بیمارستانی در مرکز استان برساند اما آنها هیچ گاه نرسیدند چرا که در منطقه شوراب، خودروی آنها گرفتار سیلاب شده و هر ۴ سرنشین پس از تن سپردن به امواج خروشان در شبی سرد و تاریک، بر اثر خفگی کشته شدند. جسد او بعد از دو هفته و در ۱۲ آبان‌ماه پیدا شد و طی مراسم باشکوهی به خاک سپرده شد.


«حسن امیدزاده» هم یکی دیگر از این معلمان است؛ معلم گیلانی و اهل شهرستان شفت که در یک حادثه آتش‌سوزی در مدرسه محل خدمتش، جان چند دانش‌آموز را نجات داد و خودش از ناحیه سر، صورت و گردن دچار سوختگی شدید شد. او ۲۸ تیر ۱۳۹۱، در سن ۵۸ سالگی (۱۵‌سال پس از واقعۀ آتش‌سوزی) و در اثر عوارض و عواقب ناشی از سوختگی، در بیمارستانی در شهرستان فومن درگذشت.


در اردیبهشت‌سال ٨٩ هم خانم معلمی ٢٤ ساله در مشهد برای نجات دختری که در رودخانه عمیق دره «آل» افتاده بود جانش را به خطر انداخت، دختر بچه را نجات داد اما خودش اسیر امواج خروشان رودخانه شد.
اینها تنها روایت محدود و گزینشی از فداکاری معلمانی است که در راه معلمی حتی جانشان را فدا کرده‌اند و بسیاری از آنها هستند که ماجرای فداکاری‌هایشان در رسانه‌ها انعکاسی نداشته است.


از نگاه مهدی بهلولی، دبیر آموزش و پرورش و از فعالان صنفی معلمان، این‌که آموزش و پرورش تصمیم گرفته تصاویر معلمان فداکار را در کتاب‌های درسی وارد کند تصمیم با ارزشی است با این همه به گفته او اگر قرار است روایتی از زندگی معلمان هم وارد متون آموزشی کتاب‌های درسی شود بهتر است که این روایت بی‌طرفانه و روایت واقعی زندگی آنها باشد.
او از نگرانی و دغدغه معلمان برای آسیب دیدن جایگاه اجتماعی معلمان به‌عنوان الگو در جامعه خبر داد و گفت: جدا از مسائل معیشتی و صنفی که معلمان سال‌هاست آن را به‌عنوان بخشی از مشکلاتشان دنبال می‌کنند، اغلب آنها دغدغه از دست رفتن جایگاه معلمان در جامعه ایران به‌عنوان یکی از گروه‌های مرجع را دارند و اگر قرار است به زندگی آنها و فداکاری آنها در کتاب‌های درسی توجه شود باید اینطور نباشد که عده‌ای این معلمان را مصادره به مطلوب کنند بلکه باید واقعیت زندگی معلم را با همان اندیشه و نوع نگاهش به دانش‌آموزان منتقل کنند و آنچه در کتاب‌های درسی درباره آنها گفته می‌شود جنبه انسانی به خود بگیرد.
او با اشاره به حادثه اخیر مرگ معلم بروجردی از این‌که نوع نگاه‌ها به سمت معلمان منفی شده است، انتقاد کرد و گفت: تعدادی از رسانه‌ها وقتی با ما تماس می‌گرفتند نهایت تلاششان این بود که در سوالاتشان و جواب‌هایی که از ما می‌گیرند به سمتی بروند که نتیجه بگیرند معلم مقصر بوده است؛ این نشان می‌دهد حتی زمانی که معلم کشته می‌شود هم قضاوت‌ها در مورد معلمان واقع‌بینانه نیست و آن‌قدر بدبینانه است که حتی اصل ماجرا هم توسط عده‌ای تحریف می‌شود.
بهلولی ادامه داد: ما نمی‌گوییم در آموزش و پرورش ایران، معلمان خشن نداریم یا معلمانی که در کارشان درست عمل نمی‌کنند، این معلمان هم هستند به دلیل این‌که مشکلات زیرساختی وجود دارد اما موضوعی که وجود دارد، این است که در ایران معلم و کارهایش و زحماتش نادیده گرفته شده و جایگاه معلمی زیر سوال رفته است. در چنین شرایطی است که اگر معلمی دانش‌آموز را کتک بزند تلویزیون پوشش می‌دهد اما اگر دانش‌آموزی معلمی را کتک بزند هیچ‌کس خبردار نمی‌شود درحالی‌که بسیاری از معلمان و درواقع اکثریت آنها پایبند به مسائل اخلاقی و انسانی هستند و نباید اجازه بدهیم جایگاه آنها در زندگی اجتماعی و شأن آنها به‌عنوان یکی از گروه‌های اصلی و مرجع در انتقال ارزش‌ها و فرهنگ و آموزش نادیده گرفته شده یا مخدوش شود. (شهروند)


ادامه مطلب ...

دختران شین آباد رنج سوختن را به‌ تصویر می کشند [+عکس]

دکتر محمد جواد فاطمی و رئیس انجمن حمایت از بیماران سوخته افزود: این برنامه در سالن ۱۰۰۰ نفری مرکز همایش‌های رازی تهران روز پنجشنبه ۷ اسفند ماه جاری از ساعت ۶ تا ۸ شب برای حضور تمامی خیرین و افرادی که تمایل به حمایت از بیماران سوخته دارند در نظر گرفته شده و شرکت کنندگان می‌توانند به میزان تمایل خود در جهت کمک به درمان و احداث بخش‌های توانبخشی بیمارستان سوختگی کمک مالی نمایند.

.

وی تأکید کرد: در حال حاضر اغلب بیماران سوخته که زنده می‌مانند نیاز به اقدامات توانبخشی شامل فیزیوتراپی، کاردرمانی، حمایت درمانی و حمایت‌های اجتماعی دارند که متاسفانه در حال حاضر اغلب این بیماران اینگونه خدمات را یا دریافت نمی‌کنند و یا به صورت ناقص از این شرایط بهره می‌گیرند.

فاطمی علت نبود خدمات توانبخشی در مراکز سوختگی را هزینه بالای آن‌ها عنوان کرد و افزود: هدف انجمن حمایت از بیماران سوخته تجهیز و راه اندازی مرکز مناسب توانبخشی پس از سوختگی و به صورت رایگان است به گونه‌ای که تمام این دست بیماران بتوانند به راحتی به این خدمات دسترسی داشته باشند و ما امید داریم مسئولین و خیرین محترم با کمک‌های خود ما را در رسیدن به این اهداف یاری کنند.

برپایی نمایشگاه نقاشی بچه‌های سوخته شین آباد

رئیس مرکز تحقیقات سوختگی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: به همت انجمن حمایت از بیماران سوخته و با همکاری مرکز تحقیقات سوختگی دانشگاه علوم پزشکی ایران نمایشگاهی جهت ارائه و معرفی نقاشی‌های کودکان سوخته و حادثه دیده شین آبادی در روز اختتامیه چهارمین کنگره کشوری سوختگی برگزار می‌شود.

وی افزود: انجمن حمایت از بیماران سوخته تعداد ۱۲ نفر از بچه‌هایی که در شین آباد دچار حادثه سوختگی شدند را مورد حمایت خود قرار داده و با کمک از یک معلم نقاشی و آموزش‌های لازم شرایطی را برای آن‌ها فراهم کرده تا بتوانند با افزایش توانایی و سطح روحی بالا اقدام به نقاشی کردن کنند و هر کدام از این بچه‌ها تعداد ۴ تابلو نقاشی کشیده‌اند که این نقاشی‌ها با حضور بچه‌ها در جریان مراسم اختتامیه کنگره به نمایش در خواهد آمد و خرید این تابلو‌ها توسط خیرین جهت کمک به بچه‌های شین آبادی و انجمن خواهد بود و از تمامی مسئولین و خیرین درخواست داریم با حضور در این مراسم و خرید این آثار و نقاشی‌ها به این بیماران کمک کنند تا بتوانند به صورت مستقل و با روحیه‌ای بالا در اجتماع حاضر شده و ادامه زندگی دهند.(مهر)

677


ادامه مطلب ...

فقر در کپر؛ تصویر زندگی در روستای گزدان [عکس]

سفر تصویری

پنج شنبه 17 اردیبهشت 1394 ساعت 08:41

جام جم سرا- روستای گزدان از توابع بخش مرکزی شهرستان جاسک در استان هرمزگان است که ساکنانش غالبا کپرنشین هستند. کمبود آب و استفاده از حمام و دستشویی صحرایی از جمله مشکلات زندگی آنهاست و کودکان نیز علاوه بر زندگی در فقر، از حداقل امکانات آموزشی و تفریحی نیز، بی‌بهره‌اند.


ادامه مطلب ...

تصویر چالش‌برانگیز درباره هضم همبرگر

به گزارش ایسنا، به تازگی وب سایت «fast food menu prices» عکسی منتشر کرده که تشریح می‌کند در بدن انسان یک ساعت پس از خوردن یک همبرگر چه فرآیندی اتفاق می‌افتد. در مطالب این تصویر ادعاد شده که بدن برای هضم تنها این ماده خوراکی بیش از سه روز زمان صرف می‌کند.

بر اساس آنچه در این تصویر گرافیکی منتشر شده 10 دقیقه پس از خوردن یک همبرگر، ترکیب‌های شیمیایی به منظور ایجاد احساس رضایت ترشح می‌شوند. این فرآیند همچون داروهایی مثل کوکائین عمل کرده و تمایل به خوردن غیرارادی را افزایش می‌دهد.

در ادامه پس از گذشت 20 دقیقه، بدن میل به خوردن یک همبرگر دیگر دارد چراکه سطح بالایی از شیرین‌کننده ذرت با فروکتوز و سدیم موجود در این خوردنی هر دو اعتیادآور هستند. پس از نیم ساعت از گذشت زمان خوردن همبرگر، فرد احساس می‌کند آب بدنش را از دست داده چراکه سطح بالایی از نمک دریافت کرده است.

با گذشت یک ساعت پس از خوردن این غذا، فرآیند کند هضم آن اتفاق می‌افتد و ممکن است بیش از سه روز طول بکشد تا یک همبرگر به طور کامل هضم شود.

اما انتشار این تصویر بی‌دردسر هم نبوده و برخی از متخصصان را به انتقاد واداشته است. از جمله «پرییا تئو»، متخصص تغذیه و سخنگوی انجمن رژیم غذایی انگلیس با تمام ادعاهای مطرح شده در این وب‌سایت در مورد فرآیند هضم یک همبرگر در بدن موافق نیست و برخی از آن‌ها را اغراق‌آمیز می‌داند.

این پزشک با بیان اینکه در 10 دقیقه نخست، مغز غذاهای پرکالری را ترجیح می‌دهد، اظهار داشت: به طور طبیعی همه افراد غذاهای با میزان چربی بالا را دوست دارند. این گونه مواد خوراکی خوش‌طعم‌تر هستند و انبوهی از انرژی در آن‌ها وجود دارد. همچنین خوردن همبرگر با افزایش سطح قند همراه است. هر چند لزوما قند بدن را به سطح غیرمعمول افزایش نمی‌دهد.

سخنگوی انجمن رژیم غذایی انگلیس افزود: گفته می‌شود همبرگر دارای سطح بالایی از شیرین کننده ذرت با فروکتوز و سدیم است که هر دو اعتیادآور هستند که البته این ادعا از آزمایشی محدود روی موش‌ها مطرح شده و به همین دلیل هنوز نمی‌توان صحت آن را روی نمونه‌های انسانی تایید کرد.

این پزشک در پاسخ به این ادعا که خوردن همبرگر به دلیل دارا بودن سدیم موجب از دست رفتن آب بدن می‌شود، گفت: به نظر میزان نمک موجود در این ماده خوراکی به اندازه‌ای نیست که موجب کاهش آب بدن شود اما با این حال لازم است از مقدار نمک موجود در آن آگاهی داشته باشیم.

این پزشک افزود: همچنین این ادعا وجود دارد که بدن فرد پس از خوردن همبرگر تمایل دارد مجدد یک همبرگر دیگر مصرف کند اما من مخالف آن هستم. ممکن است فرد به دلیل آنکه فکر می‌کند به اندازه کافی غذا نخورده است به مصرف یک همبرگر دیگر روی آورد اما تصور نمی‌کنم بدن به طور طبیعی این واکنش را از خود نشان دهد.

به گزارش روزنامه ایندیپندنت، «پرییا تئو» همچین در مورد روند هضم این خوردنی معتقد است از آنجایی همبرگر حاوی میزان چربی بالایی است روند هضم آن کند می‌شود اما نمی‌توان مدت زمان دقیق آن را تعیین کرد.


ادامه مطلب ...

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

Jin Shin Jyutsu شاخه ای از طب سنتی چینی است که برای ماساژ کاربرد فراوانی دارد. ما در این مطلب برا اساس این علم طب سنتی از کشور چین چگونه ماساژ دادن انگشتان را به شما آموزش می دهیم.

مشابه طب سوزنی، این روش درمان از طریق فشار بر قسمت های خاصی از بدن تجویز می شود. برای Jin Shin Jyutsu و طب سوزنی، انگشتان دست و پا مراکز تحریک بدن هستند.

رابطه ماساژ دادن انگشتان با سلامت بدن

انگشت شست

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

درمان درد با ماساژ درمانی

انگشت شست است به قلب و ریه ها متصل است. اگر ضربان قلب سریع دارید و یا از تنگی نفس رنج می برید، می تواند از طریق مالش نرم انگشت شست این مشکلات را برطرف کنید.

انگشت اشاره

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

آموزش ماساز دادن + عکس

این انگشت به دستگاه گوارش متصل است. اگر شما یک ناراحتی معده، درد معده یا یبوست دارید، به آرامی انگشت اشاره را مالش دهید.

انگشت وسط یا میانی

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

روشهای ماساژ دادن دست

انگشت وسط به سیستم گردش خون ما مرتبط است. برای درمان سرگیجه و حالت تهوع، ماساژ انگشت وسط به طور ویژه برای تسکین آنها مفید است. ماساژ دادن انگشت میانی برای درمان بی خوابی هم مناسب است.

انگشت انگشتری یا انگشت حلقه

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

سلامت انگشتان دست

انگشت حلقه، با توجه به تکنیک جین شین Jyutsu، مسئول بهبود خلق و خوی ما است. اگر شما بد خلق و خوی هستید، ماساژ دادن این انگشت به آرامش و استراحت شما کمک می کند.

همچنین بخوانید:  عامل تنگی نفس مردم خوزستان : مورد آمریکایی!

انگشت کوچک

آموزش ماساژ انگشتان دست با تکنیک Jin Shin Jyutsu + تصویر

طب سوزنی و ماساز انگشتان دست و پا

انگشت کوچک به کلیه و سر متصل است.دردهای کلیه را با ماساژ انگشت کوچک دست می توان تسکین داد. برای سردرد و درد گردن، فشار دادن بر روی این انگشت اثرات بسیار مطلوبی دارد.
درست مثل طب سوزنی و طب فشاری، جین شین Jyutsu یک روش محبوب برای بیماری های مختلف است.

مترجم: ندا رحیمی

اختصاصی سایت وهاران

www.vaharan.ir

(Visited 1 times, 1 visits today)


ادامه مطلب ...

دانلود والپیپر و تصویر پس زمینه تبریک نیمه شعبان با کیفیت بالا

دانلود والپیپر و عکس پس زمینه نیمه شعبان با کیفیت بالا برای موبایل، اندروید و دسکتاپ کامپیوتر

والپیپر تبریک نیمه شعبانوالپیپر تبریک نیمه شعبانوالپیپر نیمه شعبانوالپیپر نیمه شعبانعکس پس زمینه نیمه شعبانعکس پس زمینه نیمه شعبانوالپیپر موبایل نیمه شعبانوالپیپر موبایل نیمه شعباندانلود والپیپر یا ابا صالح المهدیدانلود والپیپر یا ابا صالح المهدیدانلود والپیپر نیمه شعبان با تصویر جمکراندانلود والپیپر نیمه شعبان با تصویر جمکراندانلود والپیپر نیمه شعبان با کیفیت بالادانلود والپیپر نیمه شعبان با کیفیت بالا

 

 

 


ادامه مطلب ...

تحریف ناجوانمردانه تصویر همسر هادی نوروزی + عکس

تحریف ناجوانمردانه تصویر همسر هادی نوروزی + عکس

بازیکن تیم فوتبال پرسپولیس گفت: همسر هادی حلقه ازدواجش را به همه نشان داد و اینکه گفته می‌شود او عدد ۶ را نشان داده کاملا کذب است.

همسر هادی نوروزی مهرداد کفشگری مراسم تشییع هادی نوروزی خانواده هادی نوروزی بیوگرافی هادی نوروزی

به گزارش فارس، مهرداد کفشگری در خصوص منتشر شدن عکسی از همسر مرحوم هادی نوروزی کاپیتان فقید تیم فوتبال پرسپولیس که گفته می‌شود عدد ۶ را نشان داده گفت: به هیچ عنوان چنین مسئله‌ای وجود ندارد. متاسفانه عده‌ای از افراد به همسر این مرحوم هم رحم نمی‌کنند و بارها شایعه سازی کرده و می‌کنند. متاسفم که حال و روز این خانواده داغدار که عزیزی را از دست داده را درک نمی‌کنند.

وی ادامه داد: به هیچ عنوان همسر مرحوم نوروزی عدد ۶ را نشان نداده است. او از من خواست تا در این باره حرف بزنم و بگویم که همسر هادی چنین کاری را نکرده است. در استادیوم آزادی همسر هادی تنها داشت حلقه ازدواجش با هادی را به همه نشان می‌داد و عدد ششی در کار نبود که او بخواهد آن را نشان دهد.

همسر هادی نوروزی مهرداد کفشگری مراسم تشییع هادی نوروزی خانواده هادی نوروزی بیوگرافی هادی نوروزی

دوست نزدیک کاپیتان فقید تیم پرسپولیس تصریح کرد: متاسفانه عده‌ای سودجو از هر موضوعی سو استفاده می‌کنند. کدام عقل سلیمی در آن شرایط این کار را انجام می‌دهد؟ چه کسی وقتی همسرش فوت شده عدد ۶ نشان می‌دهد؟ همسر هادی فقط و فقط حلقه همسرش را به همه نشان داد. متاسف هستم برای افرادی که چنین شایعاتی را رواج می‌دهند.

کفشگری در پایان خاطر نشان کرد: مراسم مرحوم نوروزی نشان داد که هواداران استقلال هم مثل پرسپولیسی‌ها داغدار شدند و ما از آنها هم ممنون هستیم.

بیوگرافی هادی نوروزی خانواده هادی نوروزی مراسم تشییع هادی نوروزی مهرداد کفشگری همسر هادی نوروزی


ادامه مطلب ...

“کاسه شکلاتی” | آموزش و طرز تهیه دسر مجلسی کاسه شکلاتی همراه با تصویر

“کاسه شکلاتی” | آموزش و طرز تهیه دسر مجلسی کاسه شکلاتی همراه با تصویر

کاسه شکلات

مواد لازم کاسه شکلات:

پودر شکر                                    یک و نیم قاشق غذاخوری

خامه                                           صد گرم

پودر پسته برای تزئین                  یک قاشق غذاخوری

شکلات تخته‌ای                          صد و پنجاه گرم

شیرینی حاج بابا یا گیلاس           بیست عدد

وانیل                                         یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه بیست “کاسه کوچک شکلات” خواهیم داشت.

مواد مورد نیاز برای تهیه کاسه شکلات

یک و نیم بسته شکلات تلخ (تخته‌ای) با 70 الی 80 درصد خلوص، جمعاً حدود صد و پنجاه گرم. نصف بسته خامه پاستوریزه 200 گرمی.

شکلاتتارت خامه با مارمالاد

بیست تا کاغذ کوچک شیرینی. یک و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر، جمعاً معادل 30 گرم.

کاسه شیرینیپودر شکر

بیست عدد شیرینی حاج بابا یا بیست تا گیلاس.

گیلاسحاجی بابا

یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل. یک قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزئین.

وانیلپودر پسته

روش تهیه کاسه شکلات:

یک و نیم بسته شکلات تخته‌ای (150 گرم) را خرد کرده، در مایکروویو یا روی کتری در حال جوش قرار می‌دهیم تا ذوب شود. (شکلات ذوب‌شده نباید داغ و شل باشد، بلکه ولرم بوده و قوام داشته باشد) سپس داخل کاسه‌های کاغذی شیرینی را به شکلات آغشته کرده، یکی دو ساعت در فریزر می‌گذاریم تا سفت شود.

کاسه شکلات

کاغذ شکلات‌ های سفت شده را جدا کرده، داخل هر کاسه شکلات یک شیرینی حاج بابا یا گیلاس می‌گذاریم.

کاسه شکلات

نصف یک بسته خامه سفت پاستوریزه دویست گرمی را دو ساعت در فریزر می‌گذاریم (اگر کنار خامه کمی از آب آن جدا شده است حتماً آن را دور بریزید تا خامه بهتر فرم بگیرد) سپس آن را از فریزر درآورده و با یک و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر و یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل مخلوط می‌کنیم.

کاسه شکلات

آن را با همزن برقی حدود 5 دقیقه هم می‌زنیم تا خامه فرم بگیرد.

کاسه شکلات

داخل “کاسه‌ های شکلات” را با خامه فرم گرفته پر می‌کنیم و روی آن کمی پودر پسته می‌پاشیم. (شیرینی حاج بابا یا گیلاس را می‌توان روی خامه یا زیر آن قرار داد)

کاسه شکلات

شیرینی آماده پذیرایی می‌باشد.

کالری موجود در کاسه شکلات

مقدار کالری موجود در کل شیرینی حدود 1500 کیلوکالری می‌باشد.

مقدار کالری موجود در یک کاسه کوچک شکلات حدود 70 کیلوکالری می‌باشد

تبیان


ادامه مطلب ...